Дрожжи - продукт, используемый не только в кулинарии. Также в садоводстве с помощью дрожжевых растворов подкармливают молоденькие растения и замачивают в них семена. В составе дрожжей: углеводы; белки; азот; фосфор; жиры; калий; магний; рибофлавин; тиамин; фолиевая, никотиновая, парааминобензойная кислоты. Все эти вещества помогают развитию растений. Отзывчивы на подкормку из дрожжей пасленовые, огурцы, клубника, различные цветы.

Дрожжевая подкормка для растений: полезные свойства

В дрожжах имеются грибки, которые делают лучше структуру земли, от них органические вещества начинают разлагаться интенсивнее, грибки в дрожжах защищают растения от заболеваний, отпугивают вредителей и мышей. Они помогают быстрее сформироваться урожаю, способствуют развитию корешков, листвы и стеблей.

От дрожжей, культуры делаются более выносливыми, они укрепляются.

Полив саженцев дрожжевым раствором способствует тому, что они растут нормально, не вытягиваются, спокойно выносят пересадку, легче приживаются на новом месте.

Удобрение из дрожжей делает более интенсивным рост растения, позволяет избежать возрастания вредных нитратов в плодах из-за применения большого количества минеральных удобрений. Дрожжи помогают развиваться полезным бактериям и микроорганизмам.

Дрожжевые растворы делают более активным образование корешков. По исследованиям при подкормке дрожжами корни вырастают на 1,5 недели раньше.

Как приготовить подкормку из дрожжей для растений?

Для приготовления подкормки можно брать сырые расфасованные дрожжи, либо сухие. Также вместо дрожжей можно делать настои из сухарей, старого зачерствевшего хлеба.

В такие удобрения можно добавить: скошенные сорняки, ботву от картофеля, опавшие листья, хмель. Лучшая подкормка выходит после брожения, так как этот процесс обеспечивает выделение азота, который способствует наращиванию зеленой массы растений.

Но при подкормке требуется учесть некоторые нюансы. Нужно некоторое время, чтобы дрожжи стали выделять полезные вещества, земля должна быть прогретой, в холодной почве дрожжи не окажут воздействия на растения. Не стоит брать для удобрения дрожжи с истекшим сроком годности. Хотя дрожжи довольно живучи, их замораживают, высушивают, прессуют, но они не переносят соседства с другими бактериями. А если вы применяете хлеб, то он должен быть черствым, но не заплесневевшим.

Растения, живущие в дикой природе, постоянно получают все необходимые вещества из почвы. Минеральные микроэлементы концентрируются там благодаря естественным процессам: перегнивают опавшие листья, разлагаются умершие животные, места посадки омываются талыми и грунтовыми водами. Комнатные цветы таких условий не имеют – они растут в изолированном грунте и им нужна подкормка.

Подкормка для зелёных питомцев

Домашняя зелень, проводящая свою жизнь в условиях ограниченного пространства, требует смены грунта и подкормки. Удобрять растительность можно по-разному. Существует три основных вида удобрений:

• Азотные добавки стимулируют рост побегов и листьев. Они используются в период активного развития зелени: весной и летом. Наиболее эффективны они для растительности с хорошо развитой пышной листвой.
• Калийные удобрения тоже позитивно влияют на рост. Если их смешать с фосфатными, то такая смесь хорошо отразится на цветении горшечных посадок. Комбинация из калия и фосфора – оптимальный вариант для цветущих растений.
• Комплексные минеральные удобрения – этот вид сочетает в себе всё и является универсальным вариантом для подкорма.

Но не все цветоводы любят подкармливать своих любимцев химией. Они стремятся использовать натуральные вещества. Одним из таких продуктов являются дрожжи.

Немного о дрожжах

Дрожжи – это одноклеточные грибы, имеющие своеобразную организацию. Их латинское название Brewer’s yeast или Faex medicinalis. Они обитают в жидких и полужидких средах. Дрожжевые грибки широко распространены в природе. В процессе своей жизнедеятельности они вызывают брожение. Для размножения им нужен воздух. Эти одноклеточные организмы любят определённый рацион. Их любимые блюда – всё сладкое.

Известно 1500 видов этих грибков. В повседневной жизни люди используют пекарские или пивные дрожжи. Пивные Faex medicinalis получают из хмеля. Особенно много их содержится в сыворотке. Извлекают их так же из апельсинов, грейпфрутов, мёда.

Пекарские или серые одноклеточные грибы питаются субстратом, выделяя большое количество углекислого газа. Пузырьки поднимают и рыхлят тесто. Это свойство и обусловило их применение в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Дрожжевые грибы – очень ценный продукт. Они богаты витаминами, белками, железом и другими микроэлементами

Домашнее удобрение

Цветоводы нашли применение дрожжевым грибкам – они используют их в качестве удобрения для комнатных цветов. Можно ли это делать без вреда для зелёных украшений жилища? Подкорм из грибковых микроорганизмов приносит неоспоримую пользу, если знать некоторые правила.

Грибки подстёгивают рост и цветение домашних посадок. Они обогащают почву в горшке минеральными веществами, активизируют процесс переработки органики. После прикорма грибковым составом горшечные посадки свежеют, продлевается период цветения.

Внетаксономические грибы, являются источником азота и солей калия. Эти вещества весьма улучшают состояние почвы в кашпо. Дрожжевая подкормка для растений, перемешиваясь с водой, образует вещества, которые помогают укреплять корневую систему зелёных питомцев. С таким прикормом рассада быстрее формируется, делается более устойчивой к болезням, на неё меньше влияет агрессивная окружающая обстановка.

Это подкармливание имеет и свои негативные стороны. В процессе брожения в субстрате поглощаются калий и кальций. После применения дрожжевой преципитата нужно мульчировать почву золой.

Рецепты дрожжевой подкормки

Как подкормить растения с помощью продуктов, которые имеются в каждом доме? Для этого нужно приготовить специальный преципитат. Удобрение из дрожжей для зелёных домашних питомцев можно сделать разными способами. Один из них такой:

1. Налить в ёмкость 10 литров воды комнатной температуры. Взять 10 граммов грибков в сухом виде. Добавить к ним 1 столовую ложку сахара. Всё перемешать.
2. Настоять содержимое ёмкости в течение 2-3 часов.
3. Отлить из резервуара нужное количество раствора.
4. Увеличить его содержимое в пять раз, добавив чистой воды.
5. Полученным составом полить комнатные цветы.

Дрожжи для подкормки растений можно приготовить и иначе:

1. Берут свежий дрожжевой продукт в размере 1 грамма и 5 литров воды.
2. Воду слегка подогревают и размешивают в ней Faex medicinalis.
3. Дают раствору отстояться сутки.
4. Доливают водой до 10 литров и поливают домашние посадки.

Есть ещё один рецепт этой подкормки для комнатных цветов:

1. Взять 250 граммов сухих шишек хмеля.
2. Залить его 1 литром холодной воды и поставить на медленный огонь. Варить в течение часа.
3. Дать остыть. Затем в отвар положить 4 столовых ложки пшеничной муки, предварительно смешав её с 2 столовыми ложками сахара.
4. Хорошо перемешать, чтобы растворились комочки. Консистенцию поставить в тёплое место на двое суток.
5. Натереть на тёрке 2 картофелины средней величины и добавить в отстоявшийся раствор.
6. Всё перемешать. Этим составом поливать саженцы.

Сложно в приготовлении, но очень интересно дрожжевая смесь из пшеницы:

1. Приготовить 1 стакан зерновой пшеницы.
2. Положить зёрна во влажную среду, например, в марлю, и разместить в тёплом месте без доступа света.
3. Дождаться, пока на зёрнах появятся ростки, которые следует перемолоть.
4. К молотым росткам добавить 2 столовые ложки сахара и столько же муки.
5. Полученную смесь поставить на медленный огонь и варить 20 минут.
6. Остудить и оставить на сутки отстояться.
7. Отстоянный концентрат разбавлять водой и поливать цветы

Можно ли самостоятельно приготовить дома комбинированное удобрение? Это вполне по силам каждому. Опытные любители комнатных оранжерей предлагают такой способ подкормить комнатные насаждения:

1. Понадобиться эмалированная кастрюля объёмом 10 литров, засохшие остатки хлеба, 200 граммов древесной золы, скисшее молоко и 100 граммов сухих дрожжей.
2. Все ингредиенты сложить в кастрюлю и залить слегка подогретой водой.
3. Кастрюлю укатать тёплым одеялом и оставить в тёмном месте.
4. Каждые три дня смесь нужно перемешивать. Через 14 дней комбинированное внесние будет готово. Его добавлять в воду в пропорции 1 к 10 и поливать цветы в горшках.

Правила подкорма

Цветоводам, желающим подкармливать свои комнатные цветы дрожжевым прикормом, следует помнить несколько правил.

Во-первых, всё хорошо в меру. Избыток минералов в почве так же плох, как и их недостаток. Более того, недостаток всегда легче исправить, пополнив запас необходимых питательных веществ. Проводя внесение, следует строго следовать инструкции и соблюдать пропорции. Желательно выяснить их для каждого растения или ёмкости земли в отдельности.

Во-вторых, нужно всегда ориентироваться на время года и потребности зелёных насаждений. Азот стимулирует рост зелени, а это говорит о его необходимости в период вегетации, то есть весной. С окончанием этого периода удобрять не следует.

Дрожжевая подкормка для комнатных растений нужна несколько раз в год. Первый раз её проводят весной. В период пересадки эта процедура стимулирует активный рост растений. Летом дрожжевое внесение тоже полезно для цветов – оно улучшает цветение. Зелёные красавцы будут цвести дольше, а бутоны будут пышнее. В последний раз подкормка растений дрожжами проводится осенью. Её целью является подготовка растительности к зиме. Домашние любимцы переживут холодное время года лучше, если к поливке дрожжевыми грибками добавить порошок из яичной скорлупы и древесную золу. Это поможет насыщению почвенного субстрата такими компонентами, как кальций и калий. Следует помнить о том, что подкармливать цветы дрожжами можно только в тёплом помещении. В холоде дрожжевые грибки не размножаются, а это говорит о том, и должного результата не будет.

Все домашние удобрения, приготовленные на дрожжевой основе – это натуральные биологические добавки. Дрожжевые грибки активизируют жизненные силы зелёных питомцев, на что не способны другие минеральные удобрения. Результат применения дрожжевой преципитата бывает виден уже на первой неделе.

Дрожжи – элемент, практически незаменимый в рационе любого человека. Они входят в состав хлеба и другой выпечки, кваса и многих других продуктов питания, без которых мало кто может обойтись. Такая популярность и широкое распространение дрожжей, во многом, объясняется их составом. В первую очередь, они представляют собой грибки, которые содержат большое количество белка и питательных веществ. В них входят также железо, аминокислоты и некоторые другие макро и микроэлементы.

Дрожжи полезны не только для человека, но и для растений, в том числе комнатных. На самом деле, домашним цветам удобрения необходимы даже больше, чем другим зеленым насаждениям. Ведь они растут в тесных горшках, где ограниченное количество грунта, а, следовательно, и территория сбора питательных веществ. Кроме того, квартирные подопечные могут оказаться в не самых благоприятных для роста и развития условиях. Их часто ставят на подоконники, где слишком сухо и жарко или, наоборот, продувают сквозняки и недостаток солнечного света. Компенсировать все это можно грамотным и своевременным использованием подкормок.

История применения биологически активной добавки

Применять их в качестве удобрений отечественные аграрии начали уже давно. В основном, ее применяли для помидоров и огурцов, потом рецепт распространился на подкормку и других культур. Наибольшей же популярностью данный способ стал пользоваться в семидесятых годах двадцатого века, когда дачное движение начало свое стремительное развитие.

Со временем появился большой выбор других удобрений, и интерес к дрожжам заметно снизился. Тем не менее, грибок и сегодня вносят в почву для ее обогащения и повышения плодородности.

Польза пищевой добавки

Они являются эффективным удобрением для домашних цветов, хорошо влияют на их рост и развитие. Они повышают устойчивость зеленых насаждений к болезням и вредителям, цветы становятся более жизнестойкими в условиях недостаточной освещенности или влажности. Даже при не самых благоприятных условиях, черенки и побеги лучше укореняются и корневая система становится больше в три или даже десять раз. Это, в свою очередь, влечет более активный рост и наземной части. Даже прежде вялый стебель становится более массивным и сильным, листья наливаются соком и набирают массу, это, также, приводит к ускоренному развитию бутонов и их более продолжительному цветению.

Дрожжи считаются не только хорошим стимулятором роста, они еще позитивно влияют на иммунитет растений.

Секрет этой подкормки кроется в том, что дрожи представляют собой грибок, который, попадая в почву, начинает изменять ее состав. Микроорганизмы, кроющиеся в земле, пробуждаются, и попав в благоприятную среду, начинают активно перерабатывать органику. В ходе такого распада выделяется большое количество азота и калия, которые, в свою очередь, так необходимы домашним цветам.

Как приготовить полезное угощение?

Удобрение для комнатных растений на основе дрожжей – это не только полезно и эффективно, а еще просто и доступно. Во-первых, дрожжи могут найтись на кухни многих хозяек, подойдут в любом виде – сыром или сухом. Если их все же нет, то стоят они весьма недорого, и их можно купить практически в любом магазине. А далее дело за малым. Чтобы приготовить подкормку для домашних цветов, достаточно всего несколько минут. Справиться с приготовлением удобрения может даже начинающий цветовод. Нужно лишь смешать ингредиенты в соотношении по десять граммов сухих дрожжей на десять литров воды.

Чтобы усилить эффект удобрения для домашних цветов, можно включить в состав какие-либо растительные добавки. Например, огород часто поливают настоем дрожжей с травой или листьями деревьев. Для комнатных растений нередко используют подручные средства, такие как картофельная ботва. Такая подкормка увеличивает содержание азота. Чтобы еще больше повысить концентрацию данного элемент, рекомендуют использовать хмель, так как он сам провоцирует брожение настоя, в результате чего образуется еще больше азота.

Кто-то считает, что в хмеле нет необходимости, а жидкости просто нужно дать настояться в течение пары-тройки часов, чтобы он немного забродил, в теплом месте. Получившийся настой нужно будет еще разбавить в соотношении один литр удобрения на пять литров чистой воды, после чего следует приступать к поливу. Садовые цветы и прочие растения можно подкармливать тем же настроем, меняя лишь количество выливаемой жидкости.

Если же дрожжей не оказалось под рукой, то можно использовать даже пищевые отходы, например, остатки хлеба, сухари или других изделий из муки. Главное, чтобы они содержали необходимые вещества.

Существует и еще ряд достаточно популярных и действенных рецептов для подкормки и удобрения комнатных растений. Согласно первому из них, нужно на каждый литр воды взять по двести граммов дрожжей, все это смешать и дать настояться в течении лишь несколько минут. Потом добавить еще почти девять литров чистой воды, и только после этого следует начинать удобрять почву и растения.

По второму рецепту, опытные цветоводы советуют всыпать в грунт две столовые ложки сахара, два грамма аскорбиновой кислоты, все это перемешать, и потом уже добавить десять граммов дрожжей. Получившуюся смесь нужно залить десятью литрами воды и дать настояться.

Третий вариант подразумевает использование зеленых добавок и домашних отходов. Эксперты рекомендуют взять ведро свежей травы и переложить ее в высокую емкость. Например, в бак или бочку. Потом следует закинуть туда высохший или заплесневевший хлеб, прочие мучные изделия, и не забыть пятьсот граммов сухих дрожжей. Все это нужно залить большим количеством воды и оставить настаиваться на два дня.

Для изготовления подкормки можно использовать и сырые дрожжи. Такого вещества потребуется порядка ста граммов на десять литров воды.

Этот вариант лучше всего подходит именно для комнатных цветов и прочих домашних растений.

Дрожжевая подкормка – это натуральный биологически активный концентрат, дающий отличные результаты по оздоровлению домашних растений. Это связано с тем, что грибок начинает использовать те ресурсы организма растения, до которых не могут добраться химические, минеральные и прочие удобрения. Такое удобрение хорошо влияет на рост комнатных растений, цветы появляются чаще и стоят дольше. Удобрять таким настоем можно практически все культуры, домашние, садовые или огородные. Результаты становятся видны уже через несколько дней поле использования.

Cодержание статьи

Подкормка комнатных цветов дрожжами

Сложно представить квартиру, в которой не красуются комнатные растения - изысканные украшения, замечательные очистители воздуха, молчаливые собеседники. Уход за ними можно назвать не обязанностью, а интересным увлечением, настолько это увлекательно, приятно. Поздно или рано наступает момент, когда растения требуют внесение питательных элементов, ведь почва со временем истощается. Некоторые цветоводы — любители отправляются в магазин, самые находчивые хозяйки готовят удобрение самостоятельно. В ход идет все - овощные отвары, настойки из трав, но самыми эффективными, популярными считаются дрожжевые подкормки, реакция комнатных цветов на них прямо волшебная!

Дрожжевые удобрения - характеристики

Что дают дрожжи комнатным цветам? В первую очередь, микроорганизмы в субстрате начинают активно размножаться, работать. Также быстро перерабатывается органика, начиная выделять такие необходимые для роста, развития кустиков азот, фосфор.

Внимательными цветоводами подмечено, что можно использовать дрожжевые растворы для укоренения черенков. Молодые корешки не только намного быстрее начинают расти, но увеличивается их количество! Перед тем, как высадить в грунт или поставить в воду черенки, обязательно выдержать их в дрожжевой жидкости не менее полусуток. Приятным сюрпризом будет появление корешков на несколько дней раньше ожидаемого срока.

Приобретенные долгожданные семена также нуждаются в стимуляторах, чтобы поскорее выпустить крохотные росточки. Здесь не обойтись без кулинарной добавки в пироги! Замочив в дрожжевой смеси посадочный материал, немного подсушив, высадив в грунт, всходы порадуют дружной густой зеленью. Подмечено, что растения будут намного крепче, здоровее, чем собратья, не прошедшие предварительную обработку.

Чем еще полезен кулинарный продукт? Он повышает сопротивляемость заболеваниям, вредители редко посягают на мощные здоровые розетки. Обработка химическими препаратами после полезных подкормок практически не нужна.

Подкормка сухими дрожжами

Давно известно, что сахар также благоприятно влияет на развитие комнатных цветов. А что будет, если сочетать компоненты для пирогов не на кухне, а в флористике? Результат поразит даже скептиков, доверяющих только химическим растворам!

На приготовление питательной жидкости понадобится:

• 980 мл. воды;
• щепоть дрожжей (сухих пекарских);
• 15 гр. песка сахарного.

Соединить компоненты (воду предварительно подогреть), отправить в тепло на несколько часов. За этот период несколько раз энергично перемешать. Подкармливать своих любимцев чистым настоем нельзя, обязательно развести в небольшом ведерке (5 л) воды. Неплохо отзовется на внесение такой смеси нежная рассада цветов, остатками можно побаловать овощные культуры, ждущие переселения в открытый грунт.

Удобрения из прессованных дрожжей

В рецепте мудрить с дополнительными компонентами не нужно, достаточно смешать хлебопекарский продукт с чистой отстоянной водой. Если представителей домашней флоры немного, на одну подкормку нужно:

• 900 мл. воды;
• половинка пачки дрожжей (50 гр.).

Теплую воду размешать с хлебопекарским продуктом. Помешивать, пока раствор станет однородным. Вносить его в чистом виде также не рекомендуется, разбавить пятью литрами воды.

Вкусная «бражка» для любимцев

Если позволяет время, можно приготовить необычную подкормку - немного хмельную, но такую полезную! Переживать не нужно, ваши любимицы не начнут в хмельном угаре драться или убегать из красивых емкостей, а вот пышным кустиками, яркому цветению самых обычных растений непременно позавидуют даже экзотические красавицы — орхидеи.

На приготовление питательной жидкости нужно:

• полная ложка сырых дрожжей;
• 16-18 гр. песка сахарного;
• полтора литра воды.

В чистой емкости из стекла смешать компоненты, дождаться брожения, отправить к батарее или на самый теплый, солнечный подоконник. Жидкость будет готова через неделю - полторы. Соединить с отфильтрованной теплой водой (1 часть бражки, 3 части воды). Перед внесением грунт слегка увлажнить, чтобы не пострадали нежные корешки или луковички.

Альтернатива кулинарному продукту

Даже если в доме не нашлось дрожжей, но хозяйка увлекается заготовкой лекарственного сырья, то в ароматных запасах непременно найдется отличная замена - шишки хмеля. На приготовление угощения для комнатных красавиц пойдет немного больше времени, но результат приведет в восторг счастливую обладательницу цветов.

На одну подкормку понадобится:

• 260 гр. хмелевых шишек (свежих или сухих);
• 35 гр. сахара;
• 780 мл. воды.

Хмелевые шишки поместить в небольшую емкость, залить горячей водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Емкость с плиты не снимать, продолжать варить в течение получаса. Процедить жидкость через плотную ткань, положить сахар. После небольшого охлаждения смесь готова к использованию. Развести 3-мя литрами воды, подлить каждое растение, стараясь не попадать жидкостью на листики (особенно это касается опушенных нежных листьев).

Подкормка цветов прессованными или сухими дрожжами будет эффективной только в том случае, если в помещении тепло, комфортно для комнатных красавиц. Холодная почва, охлаждение температуры резко снижает жизнедеятельность почвенных бактерий, а питательный раствор превратится в тяжелую для впитывания корнями жидкость.

Не стоит пренебрегать сроками хранения пекарского продукта, даже растения отлично разберутся, что он прострочен. Листики начнут желтеть, корни резко прекратят рост. Цветок будет выглядеть больным, неухоженным, может случиться непоправимое - он погибнет.

Злоупотребление питательными жидкостями также может привести к плачевному для цветовода результату - гибели растения. Самостоятельно приготовленные дрожжевые смеси следует вносить не больше 4-6 раз в год. Если растение нуждается в дополнительных элементах, несколько раз за это время можно опрыскать его отварами из овощей, чайных листьев.

Не нужно забывать, что дрожжевая смесь снижает в грунте количество калия. Предотвратить исчезновение необходимого для комнатных красавиц элемента можно довольно просто - периодически добавляя в почву древесную золу. Здесь также двойная польза - большинство вредителей старается обходить стороной горшки с неприятным для них запахом сгоревшего дерева.

Внесение подкормок - необходимый процесс для хорошего развития комнатных цветов. Даже самый внимательный уход не заменит питательные вещества, благодаря которым наращивается зеленая пышная масса, образуется большое количество бутонов, развивается корневая система. Домашние средства, подготовленные самостоятельно, помогут сэкономить средства, а эффективность нисколько не уступает дорогим покупным препаратам. Еще один плюс таких смесей - их можно спокойно использовать в помещении с маленьким ребенком или любопытными домашними животными, неприятных или опасных для здоровья последствий не будет. Результат таких трудов цветовода неизменный - красивые, ухоженные, пышные растения!

Из-за изменений климатических условий и истощения почвы не всегда способны на богатый урожай. Все чаще возникает необходимость в дополнительных подкормках. Используются как органические удобрения, так и минеральные комплексы. Популярностью у огородников пользуется подкормка растений дрожжами. По своему составу и результативности она приравнивается к сложным удобрениям.

Живая подкормка

Дрожжи - это которые при попадании в жидкую среду начинают размножаться, и если их научиться правильно использовать в огороде, то они отдадут растениям массу полезных свойств. В зависимости от вида и условий размножения бактерий их состав может меняться. В основном они содержат белки, минералы, витамины, углеводы, жиры, а также три самых необходимых элемента, которые нужны для развития растений: азот, калий и фосфор.

Влияние дрожжей на растения

Польза, которую может принести подкормка дрожжами растениям, заключается в следующих их воздействиях:

• Удобрение способствует активному корнеобразованию.
• Из-за большого содержания азота происходит интенсивный рост овощных культур. Это особенно заметно на маленькой рассаде. Кусты активно набирают зеленую массу и выглядят здоровыми и роскошными.
• Стебли становятся мощными и устойчивыми.
• Дрожжи служат источником дополнительных полезных веществ, которых может не оказаться в грунте.

Если полить удобрением молодую рассаду, когда она находится в помещении, то после высадки в открытый грунт она лучше приживается и меньше вытягивается.

В результате опыта было замечено, что выделения полезных веществ дрожжевыми бактериями не только ускоряют процесс появления корней, но и умножают их количество.

Следует знать, что положительное воздействие дрожжей больше заметно на почвах, где ранее были внесены органические удобрения. Такой грунт создает благоприятные условия для активной деятельности бактерий. При взаимодействии с органикой они вырабатывают большое количество азота и фосфора. Одноклеточные грибы способствуют процессам разложения элементов, в результате чего улучшается микрофлора почвы. Но регулярные подкормки растений дрожжами создают дефицит калия в почве. Поэтому нужно чередовать их с калийными и кальциевыми удобрениями. Многие огородники для этой цели пользуются золой. Рекомендуемое количество подкормок - не больше 2-3 раз.

Самый простой способ

Существует очень много рецептов для подкормок растений дрожжами, но все они имеют одинаковый принцип. В составляющие компоненты таких удобрений могут входить: хлеб, органические вытяжки, зола, сахар и вода. Во всех случаях происходит брожение, вызванное полезными микроорганизмами. Даже неопытному огороднику не требуется прилагать особых усилий, чтобы осуществить подкормку растений дрожжами. Как приготовить такое удобрение, описывается ниже:

• Заранее отстоять воду и налить в 3-литровую банку (вода должна быть теплой). Емкость заполнять так, чтобы осталось место для брожения и жидкость не переливалась через край.
• 100 г дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды и влить в общий объем жидкости.
• Всыпать 5 ст. л. сахара и тщательно помешать.
• Банку с содержимым обязательно поставить в теплое место.
• Как только закончится процесс брожения, раствор необходимо сразу применить, иначе он утратит полезные качества.
• На ведро воды добавляют 1 стакан готовой бражки и поливают по 1 л под растение.

В статье описано еще несколько способов, в которых объясняется, для подкормки растений.

Какие дрожжи использовать?

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи.

Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.

Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.

Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Если для подкормки растений дрожжи использовать в холодную погоду, то они не дадут ожидаемого результата. Земля должна быть очень хорошо прогрета. Бывает, что в конце мая или начале июня температура воздуха и почвы не поднимается до нормальных показателей. В таком случае полезные бактерии лучше не использовать, иначе труд огородника будет напрасным. Также и настаивать будущее удобрение следует только в теплом месте.

Растения, для которых применяются дрожжи

В составе дрожжей есть некоторые вещества, которые не всегда учитываются при удобрении овощных культур. Принято считать, что для растений главное - получить достаточное количество азота, калия и фосфора. Это, конечно, важно, но для полноценного развития культур нужны железо, аминокислоты, а также полезные микроэлементы, такие как цитокинин, тиамин и ауксин. Как правило, в почве они есть в очень малых количествах. Именно поэтому есть смысл применения дрожжей для подкормки растений на огороде.

Обогащение с помощью микроорганизмов будет полезным для таких растений, как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки.

Хорошее влияние полезных грибов заметно на клубнике. Уже после первой подкормки культура начинает лучше укореняться и заметно ускоряется в росте.

При посадке новых кустов, деревьев и различных цветов воздействие полезных бактерий, как никогда, окажется кстати. Ведь для новых саженцев процессы акклиматизации и укоренения являются самыми важными этапами развития. От того, как растение приспособится к новым условиям, зависит его вегетативное развитие и качество плодоношения.

Для комнатных растений подкормки дрожжами тоже являются эффективными. Отличное воздействие одноклеточные грибы оказывают на развитие герани.

Нельзя использовать дрожжевые подкормки для картофеля, моркови, свеклы, чеснока, редьки и редиса. Данное удобрение в основном направлено на развитие растения через питание корневой системы. Корнеплодам такое воздействие пользы не принесет. От преизбытка питательных веществ они приобретают уродливую форму, а также становятся вредными для организма человека.

Что говорят огородники?

Некоторые рецепты и отзывы о подкормках растений дрожжами.

Многие огородники в восторге от результатов, которые может дать забродивший настой. Листья растений обретают насыщенный зеленый цвет, кусты становятся крепкими, а плодоношение отличается длительностью сроков. Был случай, когда в результате дрожжевых подкормок первые огурцы были сорваны в середине июня, а последние - в конце октября.

Любители экспериментировать смешивали дрожжи с другими продуктами и получали неплохие эффекты. Например, с применением хлеба:

• 4 буханки покрошенного хлеба заливают слегка теплой водой и немного разминают;
• добавляют полстакана сахара (меда) и тщательно перемешивают;
• отдельно разводят 100 г дрожжей и вливают в общую смесь;
• когда через 3 дня раствор будет готов, его разбавляют водой в соотношении 1:5 и как всегда поливают по литру.

Опытные огородники предупреждают, что постоянное применение дрожжей для подкормки растений приводит к истощению почвы, поэтому по окончании сезона в нее нужно вносить комплексные удобрения. Только при таком подходе можно получать щедрые урожаи с небольших участков земли.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

• большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
• добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
• бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Подкормка баклажанов

Такая культура, как баклажаны, очень требовательна к подкормке. В отличие от помидор, баклажаны нуждаются в удобрении даже во время плодоношения, и для них больше применимы сложные удобрения. Существует проверенный рецепт для подкормки растений, дрожжи в котором смешивают с другими компонентами. На 1 ведро воды берут следующие составляющие:

• 1 л вытяжки из свежей органики;
• 60 г дрожжей;
• 4 стакана древесной золы;
• 10 ст. л. сахара;
• все размешать, накрыть и поставить в теплое место для брожения.

Готовое удобрение разводят в соотношении 1:10 и на каждом этапе развития баклажанов подливают определенную дозу.

Первый раз высаженную рассаду удобряют через 7-10 дней, когда произойдет укоренение. На 1 куст баклажанов используют 0,5 л раствора.

Вторую подкормку осуществляют во время бутонизации. Норма на 1 растение - 1 л.

Третью подкормку для баклажанов проводят без применения дрожжей.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы - одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Подкормка помидор

Первый опыт подкормок растений дрожжами проводился именно на помидорах. Было замечено, что живые бактерии положительно влияли на развитие рассады. Также помидоры поливали забродившим настоем и во время плодоношения.

Некоторые огородники умудрялись поливать помидорные кусты пивом, но так как это дорого, то перешли на пекарские дрожжи.

Хорошие результаты наблюдались при выращивании томатов в теплицах.

Для изготовления подкормки для помидор не рекомендуется добавлять навоз или птичий помет. Лучше всего готовить бражку из воды, сахара и дрожжей. Сухари использовать можно.

Вывод

Судя по отзывам и рецептам о подкормках дрожжами растений, можно заключить, что такой способ удобрения эффективный и довольно простой. Но применение живых бактерий в огороде требует грамотного и уравновешенного подхода, как и при внесении других удобрений. Следует внимательно наблюдать, как реагируют растения на подкормки и делать соответствующие выводы.