Пожалуй, ничто так не портит жизнь огороднику, как вездесущие сорняки. Растут они на окультуренных участках весело и дружно, порой в разы обгоняя рост любовно посаженных культур. Не говоря уже о том, что это просто некрасиво, сорные травы объедают их, затеняют и привлекают вредителей. Если с «нахлебниками» не бороться, можно остаться без урожая. Для этого существуют и общие, и индивидуальные способы в зависимости от вида, и народные рецепты, и современные разработки агротехнической промышленности.

Прежде всего, следует понимать, что для того, чтобы раз и навсегда решить проблему с сорняками, необходимо, чтобы сорные семена не приносились ветром, а земля была полностью непригодной для их произрастания. Совершенно очевидно, что это невыполнимые условия. Однако радикально вывести сорняки с участка можно, что практически сведет на нет такой трудоемкий и незавидно регулярный процесс, как прополка.

Обработка гербицидами

Это самый быстрый и самый действенный метод, дающий отличный результат, но имеющий противопоказания и требующий большой осторожности. Выбор препарата зависит от вида бесконтрольно растущих растений.

Агротехнический рынок предлагает разные виды пестицидов, которые делятся по различным признакам на несколько групп.

По способности перемещаться по растительным тканям

Системные

При попадании на какую-то часть растения губительное вещество быстро распространяется как по всей его надземной части, так и в корневую систему, что вызывает его полное отмирание, включая каждый листочек и каждый корешок.

Контактные

В этом случае воздействие препарата осуществляется только в месте его непосредственного контакта.

По спектру действия

Сплошного действия

В данном случае препарат уничтожает все, что находится в радиусе его попадания, включая и культурные посадки, и сорные травы. Использовать такие препараты оправдано в том случае, когда необходимо получить полностью очищенный от растительности участок, на котором не будет ни одной травинки.

Пример — «Торнадо», «Антибурьян». Бывают полезны при прокладке дорожек, укладке тротуарной плитки на участке, закладке водоема, подготовки земли под газон.

Избирательного действия

Способны избавить от непрошенных растений, не причинив вреда посаженным. Эффективны для поддержания ровного ухоженного газона. Средство и его концентрация могут подбираться индивидуально в зависимости от вида сорняков, их силы и количества.

Наиболее популярные — «Ураган», «Раундап», «Агрокиллер», «Фюзилад», «Лазурит», «Линтур». Препарат «Торнадо» может использоваться и в качестве избирательного средства, но следует помнить, что он, наряду со средством «Антикиллер», является более мощным на фоне других. Их рекомендуется использовать в борьбе с наиболее упорными и сильными сорняками, такими как хвощ, пырей, все виды бурьяна, борщевик, подорожник, одуванчик.

С помощью препарата «Агрокиллер» можно справиться даже с зарослями кустарников и деревьев для расчистки запущенного участка.

Механизм воздействия тоже может быть различным (в том числе и комплексным) - разрушение клеточных мембран, угнетение синтеза жиров, фотосинтеза, образования аминокислот и проч. Выпускаются гербицидные препараты в форме эмульсий, разбавителей, суспензий, порошков, гранул.

Преимущества и недостатки

Плюсы данного способа очевидны:

• экономия сил и времени;
• эффективность борьбы даже с самыми сложно удаляемыми сорняками;
• возможность быстрой обработки больших территорий;
• доступность выбора конкретного препарата в зависимости от вида сорных трав, запущенности участка, условий окружающей среды;
• спустя 2 недели в почве от них не остается ничего, вещества не накапливаются.

Минусы химической борьбы:

• Препараты сплошного действия, являющиеся самыми эффективными, губят не только ненужное, но и культурные посевы, потому требуют особой осторожности.
• Эти средства бесполезны против семян, поэтому не уничтоженные до момента созревания и стадии размножении растения успевают стать в будущем источником новых проблем. Следует знать и о том, что семена могут несколько лет лежать в земле, а потом дать всходы.
• Токсичность. Работать с этими средствами необходимо в защитной экипировке и с соблюдением всех предписанных правил безопасности.

При необходимости повторения обработки препараты лучше чередовать.

Что говорят специалисты?

В отношении данной группы химических препаратов мнение специалистов следующее. Они признают их эффективность, но предостерегают от слишком большого увлечения этими средствами. Использование на больших территориях они считают оправданным (например, картофельные или кукурузные поля).

А вот для небольших участков, особенно с присутствующими на них плодоносящими деревьями и ягодными кустами, в этом случае лучше поискать альтернативу в виде других агротехнических методов.

Не перекапывайте землю перед применением гербицидов! Плотный грунт препятствует распространению яда в глубину, к корням плодовых деревьев, ягодных кустов и других культур с хорошо развитой корневой системой.

Механическая борьба за чистоту

Под механической работой с сорняками подразумевается их ручная или механизированная прополка. Способ долгий, очень трудоемкий и знакомый всем огородникам. Успешность такой борьбы зависит от вида трав. Если, к примеру, огородный портулак с его слабо развитыми корнями можно выдернуть легко и без остатка, то бодяк или пырей при всем старании вручную полностью не уничтожить.

Прибегать к скашиванию наземной части без корневища может дать эффект только в том случае, если процедуру провести не менее трех раз за короткий срок. Тогда корень усохнет и перестанет пытаться дать всходы, но это относится не ко всем сорнякам.

Правила успешной ручной прополки:

Мульчирование

Мульчированием называется укрытие плодородного слоя почвы любыми материалами, не пропускающими свет. Это может быть картон, опилки, агроволокно, доски и многое другое, способное остановить процесс фотосинтеза, а значит, и жизнедеятельность в целом, в ненужных растениях. Данный способ губителен не только для надземной части, но и для корней.

К дополнительным преимуществам можно отнести аккуратность внешнего вида грядок, особенно, если использованы промышленные специальные материалы. Недостатком его, однако, является продолжительность процесса. Накрыв пленкой грядку по весне, снять ее можно будет только по осени.
Для садово-огородных культур в материале делаются прорези.

Под рубероидом и пленкой грунт может перегреваться, поэтому лучшей мульчей считается органика — опилки, древесная кора, картон, хвоя, скошенная трава и т.д.

Народные способы и средства

До изобретения химических составов и появления любимой дачниками черной пленки с сорняками боролись не только руками и мотыгами, но и с помощью подручных средств. Многие из этих способов успешно используются и сегодня.

Соль

Доступно, дешево и весьма действенно. Можно использовать соляной раствор или посыпать землю обычной крупной солью из расчета 1,5 кг на 1 кв.м. — естественные осадки сами сделают свое дело. Недостатком метода является непригодность обработанной земли для дальнейшего земледелия, но, к примеру, для борьбы с зарастанием тропинок или подготовке участка под искусственный газон это очень простой и эффективный метод.

Сода

Сильная щелочная реакция крепкого содового раствора хорошо действует против роста растений. Для усиления эффекта можно добавить натертое хозяйственное мыло. Но следует помнить, что и в этом случае вырастить на этом грунте что-то полезное еще долго не удастся.

Спирт

Метод, который приписывают американцам. Достаточно не дешев (требуется разведение медицинского спирта в соотношении 1:10), но имеет важное преимущество — не убивает посевы.

Обработке подлежат только междурядья, на 2-2,5 сотки потребуется 11 л. Эффект сохраняется на текущий год.

Это интересно! Использование крепкого алкоголя против сорняков имеет в Америке свою давнюю историю. За месяц до сева землю здесь обрабатывали этиловым спиртом. Это вызывало бурный рост сорной травы, которая легко выпалывалась еще до сева. Метод был освоен и в России, где в ведро воды попросту выливали 1 литр водки!

Уксус

Самодельное гербицидное мыло

Понадобятся:

• 1 л уксуса (лучшая крепость — 15-20%)
• 150г крупной соли;
• 1 кусок хозяйственного мыла (100г), натертого на терке.

Все смешать, развести и взболтать до однородности. Обрабатывать проблемные участки, для устойчивого эффекта требуются повторные процедуры с перерывом в неделю.

Выжечь траву огнем!

Достаточно экзотический способ, когда по растениям-вредителям еще до всходов посаженных семян проходятся скользящим пламенем паяльной лампы. Важно соблюдать два условия - сделать это до первых всходов и не задерживаться долго на одном месте. После процедуры производят обильный полив.

Не допускать пустот

Свято место, как гласит поговорка, пустым не бывает. В полной мере это касается и огорода. Освободилась грядка от лука - посадите зелень, редис или любые сидераты. Перманентно пустующие места хорошо спасают почвопокровники. И красиво, и надежно.

Лучше срезать верхушку сорняка, чем копнуть глубже и разрубить корневище. В первом случае он ослабнет, во втором даст обратный эффект. Если уж трогать корень, то удалять его целиком.

Уплотнение посадок

Чтобы не оставить места сорной траве, некоторые культуры можно сажать плотнее. Вариант для опытных, поскольку загущенные посадки могут загубить не только сорняки, но и все посаженное. Такие саженцы часто поражаются гнилью.

Ограждения

Если удалось очистить от сорняков определенный участок, его можно изолировать выкопанной канавкой или вкопанным на 20-25 см в землю старым шифером.

Уделяем внимание междурядьям

Прополов грядку, многие часто игнорируют междурядья, где травы затаптываются ногами. Однако это не мешает им развиваться в земле и время от времени «поднимать голову», чтобы насеять семян. Эти места можно закрыть мульчей, засыпать гравием, обработать вышеописанными способами.

Вымораживание

Перекопайте в зиму грядки глубже, чем обычно, и не ровняйте землю. Заморозки до выпадения снега погубят большее количество семян сорных растений, чем обычно.

Надеяться на то, что сорняки оставят ваш огород и ваши труды в покое раз и навсегда, все же не стоит. Есть особенно настырные растения, заказать которым дорогу на свой участок практически невозможно (лебеда, пырей, борщевик, подорожник, осот и т.д.). Но сочетание механических и химических способов борьбы с ними может дать отличный эффект, и вам удастся привести свой надел в порядок с гораздо меньшими временными и физическими затратами.

Как избавиться от лебеды

При слове «лебеда» многие садоводники-огородники вспоминают «смертельного врага», с которым необходимо бороться.

Главное, надо помнить, что нельзя допускать созревания семян, поэтому лебеду необходимо безжалостно выкашивать.

Так как у лебеды небольшие корни, они легко вытаскиваются из земли, поэтому подходит механическая обработка почвы без применения гербицидов.

Как избавиться от вьюнка

Вьюнки развиваются на почве, где мало питательных веществ. Примерно лет 20 назад вьюнок был распространен на территории Росси недалеко от Ростовской области, затем с перевозом зерновых и скота вьюнок стал распространяться на другие территории. Простым механическим способом избавиться от вьюнка практически невозможно, так как из самого маленького участка растения в 1 см может развиться целая система корневищ.

Осенью, перекапывая землю, надо разбивать комочки, чтобы семена и части растений вымерзли зимой. Участки земли, заросшие вьюнком, можно засеять семенами горчицы, со временем сорняк пропадет.

Так как вьюнок растет на кислотной почве, полезно осенью посыпать участок известью, мелом, фосфоритной мукой.

Если такие меры не помогают, то применяют гербициды, при этом строго соблюдая концентрацию, иначе отомрут только верхние участки растения, оставляя корень целым. Обрабатывать гербицидами следует 2 раза в год — весной и осенью.

Как избавиться от пырея

Еще одним бичом садоводов-огородников является пырей. У него мощная, глубоко уходящая корневая система. Для борьбы с ним существует несколько способов, как механических, так и химических.

Щитовой метод заключается в перекапывании определенного участка земли чуть больше глубины, на которую опускается корневище пырея. В яму надо поставить доски как щиты, засеять участок рожью. Когда рожь немного вырастет, ее скосить и перекопать участок. Следующей весной пырея уже не будет.

Картонный метод заключается в использовании картона. На участок, где растет пырей, кладут картон, присыпают небольшим количеством земли и сажают травы с небольшой корневой системой. Картон заглушит рост сорняка, и он впоследствии перегниет.

Уксусный метод заключается в борьбе с пыреем при помощи опрыскивания растений уксусом. Уксyс разъедает не только верхнюю часть растения, но и корни. При этом сам уксус быстро разлагается на углекислый газ и воду, не угрожая почве и другим растениям.

Если эти меры для вас слишком трудоемки, можно после перекопки участка, засоренного пыреем, и удаления его частей засадить его кабачками, тыквами, георгинами.

Многие применяют для борьбы с пыреем гербициды.

Как избавиться от осота

Еще один враг садовода-огородника — осот. Корни у осота хорошо развиты, длинные, с мощными придатками.

Небольшой части растения достаточно для образования нового растения.

В основном для борьбы применяют гербициды.

Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией - то, что надо для хорошего урожая овощей. В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном - но растения будут слабыми, угнетенными.
Их буйный рост - признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов - раз она появилась, значит, других сорняков нет. Это ведь тоже замечательно!

Впрочем, расслабляться не стоит: если ничего не предпринимать - получим заросли в человеческий рост, ведь в благоприятных условиях куст лебеды способен достичь 1,5 м в высоту. И каждое растение даст колоссальное количество семян. Как бы ни были они полезны, вряд ли современный огородник ставит своей целью получение такого «урожая».

Как избавиться от лебеды

В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов - не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка - посеем сидераты. Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.

Прополку тоже никто не отменял. Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем.

Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь - скашиванием лебеду не вывести.

На биологических особенностях растения основан метод провокации, позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.

Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3…+4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы - снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем. После посева или посадки овощей - рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит).

Мульча угнетает лебеду - этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным - сантиметров 10-15. Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами.

Органические удобрения и зола содержат все микроэлементы, нужные для садовых растений, поэтому их внесение в почву избавляет садоводов от необходимости использовать специальные микроудобрения.

Сульфат калия повышает качество продукции. Его присутствие в составе почвы оказывает положительное действие на урожай растений семейства крестоцветных (капуста, брюква, турнепс и др.), а также бобовых культур, потребляющих много серы из почвы.
Средняя норма внесения сульфата калия:
– под основную обработку – по 130 – 250 г на 10 м 2 ;
– для ранней сухой подкормки – по 30 – 40 г на 10 м 2 ;
– для поздней сухой подкормки – по 60 – 80 г на 10 м 2 ;
– для жидких подкормок – 35 – 40 г на 10 л воды.
По средней норме расхода удобрения, такого объема раствора достаточно на 4 м 2 посевов или на 10 – 20 рассадных растений в зависимости от их возраста. Средняя норма внесения углекислого калия составляет 150 – 200 г на 10 м 2 .
Средняя норма внесения калимагнезия составляет:
– под осеннюю обработку почвы – по 350 – 650 г на 10 м 2 ;
– для ранней подкормки – по 85 – 100 г на 10 м 2 ;
– для поздней подкормки – по 160 – 180 г на 10 м 2 .
Сульфаты двух– или трехвалентного железа положено смешивать с другими нужными питательными веществами, их можно вносить в почву вразброс или ленточным способом. Однако такие удобрения не следует использовать для опрыскивания листьев, поскольку железо достаточно сложно переносится внутри растения с одного места на другое.
Элементарную серу можно разбрасывать по участкам перед осенней вспашкой или подготовкой гряд, так как полная доступность элементарной серы может быть достигнута только через 4 месяца после ее внесения в почву.
Многие химические вещества растения расходуют в очень малых количествах, иногда всего по несколько миллиграммов в расчете на 1 м 2 . Обычно такие вещества имеются в земле и навозе. Однако на щелочных почвах порой случается дефицит марганца, цинка, молибдена, меди и других элементов . Внесение их в виде химических солей или в форме таблеток приносит пользу, поскольку этими микроэлементами обогащается овощная продукция, становясь полезнее.
Микроудобрения вносят в почву разными способами. Так, борные удобрения (борная кислота и бура) при дефиците в почве можно вносить при весенней обработке по 1 – 2 г на 1 м 2 , смешивая их с землей и рассеивая.
Марганцевые удобрения в виде сернокислого марганца следует добавить по 5 – 10 г на ведро воды, а марганцовку – по 1 – 3 г на ведро воды. Затем полученным раствором опрыскивать растения по бутонам, по цветкам, а также в период роста.

Внесение известковых удобрений

Эффективность известковых удобрений, вносимых в почву, определяется тонкостью их помола.
Известковые материалы очень тонкого помола (пылящие) после внесения в почву быстро вступают в реакции. Поэтому процессы нейтрализации кислотности и обогащения почвы кальцием происходят стремительно.
Известь грубого помола после внесения в почву медленно вступает в реакцию, поэтому она начинает действовать только на второй год. Кроме того, следует существенно увеличить общую норму внесения. Внесение извести грубого помола может быть полезно, если вносить за один раз 2 – 4-годичные запасы извести, поскольку это снижает затраты труда. Реакция извести в почве, растянутая во времени, длится до нескольких лет.
Гипс (сульфат кальция) обычно разбрасывают по поверхности почвы, далее он в процессе перекопки и боронования перемешивается с почвой.

Внесение удобрений в теплицах

Поскольку растения для своего роста и развития извлекают из почвы различные химические вещества, ежегодно с каждым урожаем огородных культур выносится с 1 м 2 площади огорода от 5 до 35 г азота, 2 – 12 г фосфора и 8 – 50 г калия. В теплицах, где урожай выше, трата полезных веществ больше. Для получения хороших урожаев указанные три вещества нужно добавлять в виде удобрений, чтобы не доводить почву до истощения. Обычно в этих целях применяют мочевину , содержащую 46 % азота, двойной гранулированный суперфосфат (50 % фосфора), сернокислый и хлористый калий (до 60 % калия).
В теплицах можно применять огородную удобрительную смесь , состоящую из трех главных компонентов – азот, фосфор, калий. Ценным удобрением для теплиц считается кристаллин , который содержит азот, фосфор, калий и кальций примерно в равных пропорциях: по 10 – 20 %.
В теплицах можно также применять аммофос, диаммофос (11 – 21 % азота, около 50 % фосфора) и нитрофоску (по 11 – 13 % азота, фосфора, калия).
Удобны для теплиц так называемые рижские смеси , в которых кроме основных питательных веществ содержатся микроэлементы – магний, железо.

Взвешивание удобрений без весов

Если на даче нет весов, можно отмерить необходимое количество минеральных удобрений подручными средствами. Надо только знать, что 1 ст. л. содержит примерно 10 г мочевины, 15 г двойного гранулированного суперфосфата и 20 г хлористого калия.
Можно отмерить нужное количество минеральных удобрений, используя спичечный коробок. Он содержит примерно 17 г аммиачной селитры, 18 г кальциевой селитры, 22 г натриевой селитры, 25 г калийной селитры. Также коробок содержит по 15 г мочевины, 17 г сульфата аммония, 22 г гранул и 24 г порошка суперфосфата, 34 г фосфоритной муки, 17 г хлористого калия, по 20 г калийной соли и калимагнезии, 10 г древесной золы, 12 г извести-пушонки и 18 г удобрительной овощной смеси.
Если древесную золу надо вносить большими объемами, знайте, что в 10-литровое ведро помещается 5 кг золы.
Органические удобрения занимают больший объем, поэтому их удобнее отмерять ведрами. Так 10-литровое ведро содержит: 5 кг конского навоза на подстилке из опилок, 8 кг свежего конского навоза, 9 кг свежего коровьего навоза, 12 кг навозной жижи, по 5 кг птичьего помета и проветренного торфа, 8 кг перегноя, 10 кг компостной и 12 кг дерновой земли.

Самостоятельное изготовление удобрений

Травяной питательный раствор

Травяной питательный раствор является замечательным органическим удобрением. Его можно приготовить из нарубленной травы, лучше всего начать с крапивы. Приготовленную траву сложить в пластмассовую или деревянную бочку и залить водой примерно на три четверти, поскольку жижа будет пениться при брожении. Для того чтобы дать выход скопившемуся кислороду, травяную жижу нужно ежедневно помешивать палкой.
Теплым солнечным летом зеленое удобрение будет бродить особенно активно, издавая сильный неприятный запах. Предотвратить появление неприятного запаха можно, если добавить в жидкость несколько капель экстракта валерианы. По прошествии двух недель жижа посветлеет, поскольку брожение закончится – теперь зеленое удобрение можно применять в качестве подкормки.

Компост

Главная задача компостирования – это создание благоприятных условий для того, чтобы все органические и растительные отходы быстро перегнили без потерь. К тому же компостирование лучше сохраняет питательные вещества, уничтожает вредителей.
Его можно готовить из самых разных органических веществ и отходов. Именно этим он отличается от перегноя: в его состав, кроме навоза, можно включить торф, всевозможные растительные и пищевые отходы. В некоторые разновидности компоста навоз вовсе не включают.

Яичная скорлупа в размолотом виде обладает высокой нейтрализующей способностью против повышенной кислотности почвы, примерно до 90-95 %.

Поскольку в компосте больше компонентов, чем в перегное, их нужно по-особому закладывать в яму или штабель. Обычно компост готовят в траншеях глубиной 70 – 80 см произвольной длины и ширины, в наземных кучах или в ящиках шириной 1,5 – 2 м. Главное, чтобы до компоста не доходила дождевая и талая вода. Сначала в траншею насыпают подушку из торфа, перегнойной земли или сухой дерновой почвы толщиной 10 – 15 см. На нее кладут плотными слоями толщиной по 15 – 30 см компостируемый материал из растительных отходов. Слои растительных отходов кладут до тех пор, пока высота штабеля не достигнет 1,5 – 2 м (рис. 7).
Рис. 7. Слои растительных отходов

Через 2 – 3 дня после закладки, когда уплотнятся слои, компост поливают водой в количествах, равных массе заложенного компоста. Можно полить отходы навозной жижей в пропорции 1: 2, или раствором коровяка, или раствором фекалий в пропорции 1: 4, или раствором куриного помета в пропорции 1: 3. Через пять дней после разогревания компост надо уплотнить и снова полить. В этот раз жидкость нужно взять в объеме, вдвое меньшем, чем в первый полив. Желательно добавить небольшое количество минеральных удобрений, в частности, можно посыпать сверху фосфоритной мукой из расчета 1,5 – 2 кг на 100 кг закладываемой массы. В особенности добавление минеральных удобрений необходимо, если в составе компостируемого материала отсутствуют навозная жижа и птичий помет. После этого компост еще раз уплотнить, а затем покрыть сверху слоем земли или торфа толщиной 10 – 15 см.
Компостную кучу рационально закладывать в начале лета. Если компост готовят в куче, то на возвышенной сухой площадке нужно уложить слоем в 30 см материал, хорошо поглощающий влагу. В этих целях можно использовать торф, опилки, измельченную солому или дерновую землю. На подстилочный слой по мере поступления можно класть любой свежий навоз или помет, фекалии, ботву, здоровые растительные остатки, очистки и другие пищевые отходы. Каждый новый слой засыпать все тем же подстилочным материалом. При одновременном поступлении большого количества навоза или отбросов их слои в 10 см следует чередовать со слоями торфа или опилок толщиной 30 см. Желательное соотношение слоев отходов и торфа должно составлять 1: 3. Компостную кучу с боков следует обложить торфом или землей. Для того чтобы компост благополучно перегнивал, он все время должен быть влажным, поэтому компостную кучу следует периодически поливать (в этих целях можно использовать бытовые помои).
Компост можно считать готовым, когда полностью перепреют все входящие в него компоненты и он приобретет вид темной однородной рассыпчатой массы. Если компост заложен весной (самое подходящее время для закладки, когда сад очищают от органических остатков), то осенью уже бывает готов. Компост из материалов с мелкими стеблями, если он заложен в начале лета, может быть готов на удобрение через три месяца. При использовании отбросов с грубыми стеблями, вроде картофельной ботвы и других подобных отходов, их нужно предварительно измельчить на части длиной 10 – 15 см. Если в компост закладывать сорняки, то чтобы не проросли их семена, эти части растений следует отделить и заварить кипятком еще до закладки в компост.
Медленно разлагающиеся материалы нуждаются в более длительном сроке компостирования – иногда это продолжается до 1 – 2-х лет. На второй год кучу следует перелопатить в течение лета 2 – 3 раза, увлажняя. Затем вновь укрыть сверху торфом, опилками или дерновой землей. При первом перелопачивании следует внести на каждый кубический метр компоста: 1 – 2 кг извести, 1 кг мочевины, 1,5 кг суперфосфата и 0,5 кг хлористого калия.
Компост рекомендуется использовать тем же способом и в тех же дозах, что и перегной.

Торфонавозный компост

В торфонавозном компосте получают интенсивное развитие свободно-живущие азотфиксаторы, которые связывают значительное количество азота атмосферы. При повышении температуры в компосте до 50 – 60 °C обостряются процессы гидролиза сложных органических соединений, поэтому такой компост обогащается легкогидролизуемым азотом – и коэффициент использования растениями азота торфа повышается до 20 %. По эффективности торфонавозные компосты практически не уступают чистому навозу, а иногда и превосходят его. Эффективность торфонавозных компостов умножается, если добавлять к ним 2 – 3 % фосфоритной муки.
При компостировании кислого верхового торфа рекомендуется добавлять 1 – 2 % извести или золу из расчета по 30 – 50 кг извести или 50 – 75 кг древесной золы на 1 т торфа. Влажность торфа, который используется для приготовления компостов, не должна превышать 70 %. Тем не менее, в процессе компостирования торф систематически поливают. При щелочном компостировании азот торфа частично высвобождается и переходит в доступную растениям форму.
При высокой степени разложения долю торфа в компосте увеличивают. Для успешного компостирования в летнее время на одну часть навоза положено брать две части торфа, т. е. на слой торфа в 30 – 40 см нужно уложить слой навоза толщиной 10 – 15 см, затем снова кладется торф, опять навоз или бытовые отходы. Торф и навоз чередуют, пока не образуется штабель шириной и высотой 1,5 – 2,0 м. Тонким слоем положено добавить фосфоритную муку. Слои уплотнять не нужно, а штабель следует закрыть сверху слоем земли или плотным материалом (например, брезентом).
Свежий торф, внесенный в почву в качестве удобрения, снижает сроки хранения плодов и их сопротивляемость к сортировке.
Пока масса перепревает, нужно контролировать температуру, управляя доступом воздуха (как и у перегноя). В сухую погоду компост следует смачивать водой раз в 10 – 15 дней, а 2 – 3 раза за лето – перелопатить. Чем лучше перемешаны составные части, тем выше будет ценность удобрения. При умелом регулировании температуры компост будет готов через 4 – 5 месяцев, без регулирования – не ранее чем через год.

Коровяк

Из навоза можно самостоятельно приготовить навозную жижу – или коровяк. Навозная жижа представляет собой быстродействующее азотно-калийное удобрение.
Свежий навоз нужно заложить в емкость, залить водой в пропорции 1:3, накрыть крышкой и оставить для брожения на 1 – 2 недели. Время от времени надо открывать емкость и перемешивать содержимое. Появление пузырьков означает, что коровяк уже перебродил.
Перед использованием навозную жижу следует разбавлять водой еще в 3 – 4 раза. Затем можно вносить ее в почву, желательно при этом добавить суперфосфат из расчета 100 – 150 г на 100 л жижи.

Устройство дренажной системы на участке

Если на участке земля глинистая, высокий уровень грунтовых вод или он находится в низине, если после сильных дождей и по весне он затапливается, если у вас всерьез и надолго поселились слизни и от переувлажнения почвы гибнет урожай, значит, нужна дренажная система для своевременного отвода лишней воды.
Дренажная система огорода представляет собой сеть из дренов (канавок), куда вода стекается и откуда затем сливается. Система дренов может быть устроена по схеме «елочка» (когда короткие дрены со всех концов участка подходят к одному главному, из которого потом вытекает вся вода в кювет или в специально вырытый бассейн), в виде параллельных независимых сливов. Все сливы должны иметь дно, слегка наклоненное в сторону слива.
Существует 2 способа организации дренажа:
1) поверхностный – если почва на вашем участке нормально впитывает влагу и затопления происходят только по весне. Для этого выкапывают дрены шириной и глубиной в лопату в виде сетки (например, по очертаниям грядок) и заполняют на 20 – 25 см щебнем (рис. 8);

Рис. 8. Схема поверхностного дренажа

2) глубинный – если почва на вашем участке глинистая, участок находится в низине и с оттоком воды постоянно возникают большие проблемы. Для этого выкапывают дрены глубиной от 0,5 м или более. Затем надо проверить правильность наклона траншей: когда пройдет сильный дождь, пронаблюдать за ходом потока воды по сетке. Затем построить систему стока из асбоцементных труб диаметром около 10 см, засыпать траншеи наполовину щебнем и выровнять с поверхностью земли землей, оставшейся после выкапывания дренов (рис. 9). Открытые места дренажной системы, через которые в трубы будет сливаться вода, должны быть оборудованы фильтрами для защиты от различного мусора.

Рис. 9. Схема глубинного дренажа

Прополка и рыхление

Как часто нужно пропалывать огород

Сорняки появляются на огороде раньше первых культурных растений: петрушки, укропа, редиски и т. п. Сорные растения размножаются, растут, созревают быстрее культурных, вытягивая из почвы питательные и полезные вещества.
Пропалывать огород необходимо как можно чаще, иначе если пропустить момент созревания семян, которые разнесет ветер, придется бороться уже не с одним сорняком, а с множеством. Хотя уничтожение сорняков занимает много времени и сил, необходимо постоянно заниматься этим, иначе они заполонят всю имеющеюся землю, что в последствии приведет к гибели культурных растений и на огороде останется только ненужный бурьян.
Пропалывая огород, также следует помнить, что сорняки необходимо уничтожать и в саду, между прилегающими постройками, вдоль границы участка, иначе их семена перенесутся на огород с порывами ветра, водными потоками, на одежде людей, шерсти животных.
Готовясь к зиме, следует произвести безотвальную обработку почвы, благодаря которой семена поднимаются на поверхность, где их уничтожат поздние осенние или ранние весенние заморозки.
Распахивать и перекапывать землю не рекомендуется, так как семена распределяются по всему огороду, и если сразу не прорастут, то они могут дождаться благоприятного времени: длительность их пребывания в таком состоянии составляет от 20 лет и более.

Как правильно пропалывать грядки

Основные правила прополки:
– выпалывать сорняки необходимо до того, как они развили мощную корневую систему;
– после прополки необходимо тщательно убрать все части сорняков;
– полоть лучше после дождя, так как корни растений легко вытаскиваются из влажной земли.
Рекомендуется убирать сорняки с грядок регулярно, не откладывая это достаточно скучное дело в долгий ящик.
Если сорняки появились между кустиками рассады, их рекомендуется вырывать вручную, чтобы не повредить еще не окрепшие части растений.
Между грядками можно рыхлить тяпкой.
При использовании мульчи уменьшается распространение сорняков.
На перекопанном участке земли рекомендуется сразу что-то сажать. Если в ближайшее время нет намерения посадить культурные растения, то можно засадить участок растениями-сидератами (люпин, фасоль, чечевица, рапс, сурепка, пшеница, рожь). Они не имеют пищевой ценности, но предохраняют почву от сорняков и станут впоследствии хорошим удобрением.
Также не рекомендуется делать на огороде много дорожек, так как они быстро зарастают сорняками.
Перекопку рекомендуется делать не лопатой, а вилами, так как вилы не разрезают корневища.
Удобрять почву рекомендуется только из компостной кучи, так как в свежем навозе остается большое количество семян растений, которыми питались животные.

Как избавиться от лебеды

При слове «лебеда» многие садоводники-огородники вспоминают «смертельного врага», с которым необходимо бороться.
Главное, надо помнить, что нельзя допускать созревания семян, поэтому лебеду необходимо безжалостно выкашивать.
Так как у лебеды небольшие корни, они легко вытаскиваются из земли, поэтому подходит механическая обработка почвы без применения гербицидов.

Как избавиться от вьюнка

Вьюнки развиваются на почве, где мало питательных веществ. Примерно лет 20 назад вьюнок был распространен на территории России недалеко от Ростовской области, затем с перевозом зерновых и скота вьюнок стал распространяться на другие территории. Простым механическим способом избавиться от вьюнка практически невозможно, так как из самого маленького участка растения в 1 см может развиться целая система корневищ.
Осенью, перекапывая землю, надо разбивать комочки, чтобы семена и части растений вымерзли зимой.
Участки земли, заросшие вьюнком, можно засеять семенами горчицы, со временем сорняк пропадет.
Так как вьюнок растет на кислотной почве, полезно осенью посыпать участок известью, мелом, фосфоритной мукой.
Если такие меры не помогают, то применяют гербициды, при этом строго соблюдая концентрацию, иначе отомрут только верхние участки растения, оставляя корень целым. Обрабатывать гербицидами следует 2 раза в год – весной и осенью.

Как избавиться от пырея

Еще одним бичом садоводов-огородников является пырей. У него мощная, глубоко уходящая корневая система. Для борьбы с ним существует несколько способов, как механических, так и химических.
Щитовой метод заключается в перекапывании определенного участка земли чуть больше глубины, на которую опускается корневище пырея. В яму надо поставить доски как щиты, засеять участок рожью. Когда рожь немного вырастет, ее скосить и перекопать участок. Следующей весной пырея уже не будет.
Картонный метод заключается в использовании картона. На участок, где растет пырей, кладут картон, присыпают небольшим количеством земли и сажают травы с небольшой корневой системой. Картон заглушит рост сорняка, и он в последствии перегниет.
Уксусный метод заключается в борьбе с пыреем при помощи опрыскивания растений уксусом. Уксус разъедает не только верхнюю часть растения, но и корни. При этом сам уксус быстро разлагается на углекислый газ и воду, не угрожая почве и другим растениям.
Если эти меры для вас слишком трудоемки, можно после перекопки участка, засоренного пыреем и удаления его частей, засадить его кабачками, тыквами, георгинами.
Многие применяют для борьбы с пыреем гербициды.

Как избавиться от осота

Еще один враг для садовода-огородника – осот. Корни у осота хорошо развиты, длинные, с развитыми придатками. Небольшого участка растения достаточно для образования нового растения.
В основном для борьбы используют гербициды.
Используют прополку и перекопку. При прополке нарушается верхний слой, в корни не поступают продукты фотосинтеза, поэтому на восстановление требуется от 2-х до 3-х недель. Перекопку лучше делать осенью, когда семена остаются на поверхности и уничтожаются морозами.
Также помогает мульчивание опилками, соломой, пленкой.

Как избавиться от сныти

Сныть – многолетнее растение, с развитой корневой системой, ползучее. Сныть является ценным медоносом.
Сныть уничтожают при помощи перекопки и вычесывания земли от корней и других частей растения. Сныть плохо переносит солнечные участки.
Следует скашивать сныть до созревания ее семян.
Также можно использовать картонный метод, описанный ранее.
Сныть не выносит окучивания, поэтому участок можно засадить при возможности картофелем.
Если эти меры не помогают, можно использовать в небольших количествах гербициды, осторожно вводя их в стебель растения при помощи шприца.

Как избавиться от одуванчика

Одуванчик – растение с большим корнем.
Чтобы избавиться от одуванчика, существует несколько способов.
Одуванчик можно выдернуть или выкопать с корнем.
Также возможно загубить одуванчик солью. Насыпать соль в центр растения, подождать его увядания, при этом не следует перебарщивать, так как могут погибнуть близлежащие растения.
Существует специальный инструмент для борьбы с одуванчиками. Это большой винт в виде английской буквы V из лезвий. Винт погружают в землю на необходимую глубину, после чего нажимают кнопку, механизм срабатывает и на поверхности появляется весь одуванчик.
Можно использовать кукурузный глютен (CGM), но он эффективен только в течении 5 – 6 недель, после чего требуется дополнительная обработка.
Можно немного вскипятить уксус для увеличения кислотности, перелить в пульверизатор, опрыскать растение.
Следует не допускать распространения семян.
В самом крайнем случае применяют гербициды, их в основном используют осенью.

Рыхление

Для здоровья растений и получения богатого урожая необходимо правильно ухаживать за почвой. Кроме регулярных пропалываний и удобрений, почве требуется рыхление.
Рыхлением называют поверхностную обработку земли, которая улучшает структуру почвы, помогает воздуху проникать вглубь почвы.
В процессе рыхления, в отличие от перекапывания, слои почвы не переворачивают. При рыхлении разрушается твердая земляная поверхностная корка. Одновременно при этом можно удалять взошедшие сорные растения. Крупные сорные растения лучше выкапывать.
Рыхлить почву на огороде следует часто, так как при этом уменьшается испарение влаги из нее. Рыхлая почва лучше впитывает воду при поливе или во время дождя. Для рыхления используют лопаты, мотыги и культиваторы.