Brinući se o vlastitom vrtu na selu ili u privatnoj kući, neki se pitaju - Šta da posadim? Zaista, s takvom raznolikošću opcija, teško je odabrati jednu stvar. Šta je sa kikirikijem? Možete ga sami uzgajati, prikupiti impresivnu žetvu i uživati ​​u plodovima svog rada cijelu godinu dok ne izraste novi kikiriki. Ovo nije teško uraditi. Kikiriki nije ćudljiv u pogledu njege i karakteristika sadnje. Ali vrijedi znati određene nijanse.

Zašto ga vrijedi uzgajati

Ako ne uzmete u obzir korisne kvalitete kikirikija, postoji mnogo više razloga zašto biste trebali pokušati da ga uzgajate na svojoj web lokaciji:

• Ovo je ukusan proizvod;
• Ne morate da kupujete kikiriki u prodavnicama, trošite mnogo novca;
• Kikiriki je važan sastojak mnogih jela, deserta, peciva;
• Možete napraviti svoj puter od kikirikija za sebe i svoju djecu. Ovo je ludo ukusna poslastica;
• Biljno ulje se može dobiti hladnim ceđenjem, koje je po mnogo čemu bolje od suncokretovog ulja. Ne gori, ne dimi, ne upija mirise proizvoda koji se na njemu prže. Ovo ulje je odlično za pravljenje pomfrita.

Koja je vrijednost kikirikija i zašto baš on može biti odlično rješenje za punjenje Vaše bašte:

• Orašasti plodovi sadrže veliku količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima koji pozitivno djeluju na naš organizam.
• Masti koje sadrži su visokog kvaliteta, što znači da su zdrave.
• Prema istraživanjima, kikiriki sadrži antioksidanse. A ovo je sredstvo za borbu protiv raka, ateroskleroze, preranog starenja organizma i tako dalje.
• Kikiriki zemljištu ne oduzima snagu, već ga, naprotiv, obogaćuje. Tako se nakon sadnje orašastih plodova na ovom mjestu mogu uzgajati čak i hiroviti usjevi koji su zahtjevni za kvalitetu i plodnost tla.

Naravno, ne biste ga trebali koristiti ako ste alergični. Ako imate višak kilograma, ograničite se na kikiriki, nemojte ga previše koristiti. Umjerena količina orašastih plodova pružit će tijelu potrebne koristi i izbjeći štetne posljedice.

Kako uzgajati kod kuće

Za sadnju možete koristiti iste orašaste plodove koji se prodaju u trgovinama. Ali ne u vrećicama soli ili drugih začina. Koristite kikiriki oguljen ili čak u ljusci, što je još bolje od prve opcije.

Potopite ih u vodu, stavite na vlažnu krpu i sačekajte da se pojave klice. Nakon njihovog izgleda, možete početi sa sadnjom u zemlju. Štaviše, to može biti i okućnica za vikendicu i saksija na prozorskoj dasci, na balkonu.

Najvažnije je da je tlo rastresito sa udjelom pijeska. Biljka voli toplinu, pa ga uzgajajte na dobro osvijetljenom području.

Period aktivnog razvoja počinje u ljeto. Zato orašaste plodove bolje potopiti u aprilu i posaditi u proleće. Do jeseni ćete moći da berete.

Metode uzgoja

Općenito, ova kultura se može uzgajati na dva različita načina.

Sadnice

Uzmite posudu u koju će se postaviti sadnice. Birajte lagana, meka i rastresita tla. Sadnice počinju da rastu u aprilu. Stavite orah u čašu sa zemljom (u ljusci je bolje) i umjereno zalijevajte. Već u prvim danima ljeta pojavit će se sadnice koje se mogu presaditi u baštu od početka juna. Pripremite tlo unaprijed tako da nema korova. Dobro ga olabavite. Što je tlo mekše, to je kikiriki lakše probavljiv. Iskrcavanje se vrši u redovima sa razmakom od 15-20 centimetara. Pazite na razmak između redova oko 50-80 centimetara.

Otvoren put

Da biste na ovaj način efikasno uzgajali kikiriki, morate imati na raspolaganju kvalitetnu zemlju. Uostalom, kikiriki se "zakopava" u zemlju i sazreva upravo tamo. Dakle, glinena tla neće raditi. Čim temperatura zraka postane 20 stepeni, možete posaditi orahe u zemlju. Odnosno, iskrcavanje se odvija otprilike od sredine maja. Sadnja je slična sadnji sadnica. Pokušajte zaštititi prve sadnice, jer ih ptice jako vole.

U plastenicima

Najlakši način za uzgoj ove kulture u smislu održavanja temperature i vlage je u plastenicima, odnosno plastenicima.

Najbolje je staviti kikiriki u neposrednoj blizini paradajza i zidova konstrukcije

Odrežite donje listove paradajza kako biste kikiriki dobili prostor koji im je potreban. Paradajz treba vezati i ne gajiti na zemlji. Kikiriki će, zauzvrat, opskrbiti paradajz vitalnim dušikom zbog bakterija kvržica.

U ovim uslovima, orašasti plodovi će se brzo razvijati. Nećete se morati tako često skupljati, a do jeseni ćete dobiti veličanstvenu žetvu.

Seme

Kao što ste već shvatili, ne možete bez samih orašastih plodova za sadnju. Stoga morate pokupiti dobro sjeme koje će pružiti odgovarajuću žetvu.

Bilo koji sirovi kikiriki će biti dovoljan. Ništa se ne može uzgajati od orašastih plodova u pakovanju sa solju ili drugim začinima.

Još je bolje ako je kikiriki u tvrdoj ljusci. Tada se povećavaju šanse za uspješnu kultivaciju.

Ali seme se ne zakopava samo u zemlju nakon kupovine. Uzmite potrebnu količinu orašastih plodova, malo ih navlažite, stavite na vlažnu krpu. Nakon nekoliko dana orasi bi trebali nabubriti, a iz njih će se pojaviti klice. Bacite one orahe tamo gdje se ti procesi nisu dogodili. Nisu pogodni za iskrcavanje.

Naravno, najlakši i najispravniji način za kupovinu sjemena je u baštenskoj radnji. Ali ne možete ih uvijek pronaći tamo.

Posebnosti

Postoji nekoliko nijansi na koje treba obratiti pažnju kada uzgajate kikiriki:

• Ovo je nepretenciozna kultura koja voli toplinu. Stoga će se orah razviti kada temperatura dostigne 20 stepeni ili više. Kada temperatura padne ispod 15 stepeni Celzijusa, rast prestaje. Stoga se ne može uzgajati u svim regijama.
• Ako su klimatski uvjeti blizu optimalnih, ali se tlo ni na koji način ne zagrijava, koristite filmove, agrofibra.
• Za veće prinose, prvo posadite sjeme u zemlju u plastičnu čašu u aprilu. Sadnice će se pojaviti do ljeta. Početkom juna, kada je već postalo prilično toplo, možete bezbedno presaditi seme u baštu.
• Zapamtite, kikiriki cvjeta cijeli dan. Odnosno, ujutro će cvijeće procvjetati, a uveče će uvenuti. Tokom ovog perioda, kikiriki ima vremena da se opraši. Nakon toga, klice se urezuju u zemlju, penju u dubinu i tamo se razvijaju do stanja ploda, koji svi znamo kao kikiriki.
• U početku cvatnje iu aktivnoj fazi cvjetanja, biljka se obilno zalijeva. Tada više nije potrebno puno vode. Navlažite zemlju ako suša traje duže od nekoliko dana.
• Zaštitite sadnice od ptica, jer one mogu uništiti vaš usev.

Care

Nakon što ste posadili orašaste plodove, ostaje samo brinuti se o njima i čekati dok ne sazriju. Tokom ovog perioda morate:

• Zalijevajte i rahlite tlo, nemojte previše vlažiti tlo, osim za cvjetanje i strune. Tokom ovih perioda trebalo bi da bude dosta vode.
• Plevite kad god pada kiša ili sami zalijevate kikiriki.
• Jajnike prskati kao na krompir.
• Mineralna đubriva dodajte tri puta tokom sezone. Prvi put tokom formiranja listova, drugi - tokom cvetanja pupoljaka, treći - tokom jajnika.
• Kikiriki nije posebno prijateljski raspoložen s gusjenicama, lisnim ušima, truležom korijena i gljivica, kao i drugim štetočinama. Metode suzbijanja su iste kao kod uzgoja drugih usjeva iz porodice mahunarki.

Nakon što su jednom probali kikiriki, mnogi farmeri razmišljaju o tome kako uzgajati kikiriki u bašti. Unatoč činjenici da je kultura dom Južne Amerike, klima srednjeg pojasa u Ukrajini prilično je pogodna za uzgoj kikirikija kod kuće. Posebno za to uzgajane su sorte kao što su: Valensija ukrajinska, Stepnyak, Krasnodar i druge. Dovoljno je kupiti odgovarajući sjemenski materijal i upoznati se s jednostavnom tehnologijom.

Sadnja kikirikija

Kikiriki trebate saditi u toplom tlu, klijanje sjemena se javlja na temperaturi od +12 +14 ° C, idealna temperatura će biti +25 +30 ° C, mrazevi za kikiriki su destruktivni, pa pričekajte uspostavljeno toplo vrijeme. Obično je to sredina maja nakon sadnje dinja i tikvica.

Kikiriki voli jako osvjetljenje i dobru ventilaciju, za sadnju birajte otvorene površine bez sjene.

Prilikom uzgoja kikirikija u zemlji potrebno je osigurati plodored, treba ga saditi nakon kupusa, krastavaca ili krompira gnojenih organskom tvari. Ne može se saditi nakon mahunarki.

Dobro reaguje na fosforna gnojiva, to se mora uzeti u obzir prilikom pripreme tla u proljeće i primijeniti nitrofosfat u količini od 50 g po 1 m².

Sjetva usjeva očišćenim sjemenom povećava klijavost. Za sjetvu birajte krupno sjeme, to će također poboljšati klijavost i, kao rezultat, prinos.

Kikiriki je potrebno posijati na otvorenom tlu u široke redove širine 60 cm - 70 cm, s razmakom između grmova 15 cm - 20 cm, na dubinu od 6 cm - 8 cm.

Nega useva

Neće biti suvišno održavati tlo labavim i vlažnim, prije klijanja možete drljati laganim drljačama. Dalja nega se sastoji u osipanju biljaka, prvo brušenje treba obaviti 10 dana nakon početka cvetanja, do visine od 5 cm - 7 cm.Naknadno, 2 - 3 puta na 10 dana, postepeno popunjavajući stabljiku biljke. . Svako brušenje je najbolje obaviti nakon kiše ili zalijevanja.

Zalijevanje

Kikiriki uzgajamo bez navodnjavanja, u centralnoj Ukrajini ima dovoljno vlage za dobar rast ove kulture. Zalijevanje može povećati prinose kada nedostaje prirodnih padavina. U sušnim krajevima zalijevanje se može vršiti tokom cijele vegetacijske sezone, svakih 10 do 12 dana (uključujući i kiše), a nakon cvatnje tokom formiranja plodova zalijevanje se može povećati. Održavajte tlo vlažnim, ali ne preplavljeno vodom. Najbolje rješenje bi bilo navodnjavanje kap po kap, ili korištenje vode zagrijane na suncu. Zalivanje se prekida mesec dana pre berbe.

Kada ubrati kikiriki

Kada listovi biljke požute, a seme se lako oljušti sa zrna, vreme je za berbu. Ali budite oprezni, nemojte odlagati berbu kikirikija prije hladnog vremena, jer kada se smrzne, sjemenke gube klijavost i dobivaju gorčinu, postajući neprikladne za hranu.

Berba se odvija u dvije faze, prvo se kikiriki iskopava na površinu, savija u kolutove i ostavlja da se osuši, nakon čega se pasulj odvaja od korijena i šalje na sušenje i skladištenje. Zrna kikirikija možete sušiti na temperaturi koja ne prelazi 40 ° C uz ventilaciju. Kikiriki je bolje čuvati u pasulju na niskoj temperaturi od +8°C do +10°C, u dobro provetrenom prostoru, na policama sa slojem ne većim od 10 cm ili u krpenim vrećama.

Kao što vidite, uzgoj kikirikija nije nimalo težak, a uz odgovarajuću želju, možete dobiti dobru žetvu ove naizgled egzotične biljke na vašoj lokaciji u Ukrajini. Glavni uvjeti za uspjeh: kvalitetno sjeme i pridržavanje tehnologije.

Ukoliko imate bilo kakvih pitanja ili želite naručiti, kontaktirajte nas na kontakt brojeve navedene na stranici.

- termofilna biljka, porijeklom iz Južne Amerike, a potom se preselila u Aziju i Afriku. Danas se sve više farmera, vlasnika privatnih parcela i običnih ljetnih stanovnika zanima da li i kako sami uzgajati kikiriki. Unatoč svom južnom porijeklu, ova korisna poljoprivredna kultura nije nimalo hirovita, uz određenu primjenu sila, može rasti i dati žetvu s Krima i Krasnodarskog teritorija u Moskovsku oblast.

Još u sovjetsko vreme, postojalo je iskustvo uspešnog uzgoja kikirikija u Stavropoljskoj oblasti, na teritoriji Kavkaza i Centralne Azije, u Ukrajini. Zahvaljujući entuzijazmu današnjih baštovana, uzgoj kikirikija je savladan u centralnoj Rusiji.

Kikiriki: karakteristike kulture i njegov uzgoj

Kikiriki je zeljasta jednogodišnja biljka sa voljno granastim stabljikama, brojnim pazušnim cvjetovima, žute ili crvenkaste boje, tipičnih za mahunarke, parno perastih listova, podijeljenih u nekoliko malih ovalnih listova. Izbojci dužine od 20 do 70 cm su uspravni i ležeći. Visina grma u bašti zavisi od sorte, stvorenih uslova za uzgoj kikirikija ili kikirikija, kao i od spoljnih faktora.

Toploljubnom stanovniku južnoameričkih visoravni kod kuće ne nedostaje topline i svjetlosti, stoga, puna vegetacija, uspješan rast, cvjetanje, postavljanje graha i njihovo sazrijevanje, kikiriki traje od 120 do 160 dana. Istovremeno, biljka ne podnosi mraz i počinje aktivno rasti samo na temperaturi tla od najmanje 12-15 ° C.

Formiranje jajnika i njegovo dalje sazrijevanje u kikirikiju potpuno se razlikuje od ostalih mahunarki. Samooplodni cvjetovi žive samo jedan dan, nakon čega se nastali izdanak s jajnikom spušta na tlo i doslovno ulazi u njega. Dakle, pasulj kikirikija se sipa i sazrije ispod sloja tla. Dubina ukopavanja može biti od 5 do 12 cm, a unutar svakog zrna nalazi se od jedne do sedam sjemenki.

Što je klima kraća, hladnija i kišovitija, to je teže uzgajati kikiriki i dobiti željenu žetvu ukusnih "orašastih plodova" od biljaka. Međutim, savremeni zaštitni materijali i mogućnost uzgoja u plastenicima uvelike smanjuju rizike.

Kako uzgajati kikiriki na selu?

Kao i sve mahunarke, kikiriki se prilično brzo izleže i raste. Stoga se prilikom uzgoja uvijek fokusiraju na klimatske karakteristike i vrijeme. Ovisno o regiji, obavljaju:

• sadnja kikirikija u otvorenom tlu;
• sijanje sjemena kod kuće, a zatim prenošenje uzgojenih sadnica u krevete;
• uzgoj u zatvorenom tlu, odnosno u staklenicima s pokrovom od filma ili netkanog materijala.

Prije sadnje kikirikija u vrtu, potrebno je pripremiti sadni materijal i tlo. Kikiriki nema posebne zahtjeve za tlom, ali preferira rastresita, lagana tla, gdje će biti ugodna za duge korijenske korijene i jajnik koji ide pod zemlju.

Kultura se dobro ukorijenjuje na pjeskovitim tlima, ilovačama, ali ako se sadi u černozem, pijesak, niski treset i druge komponente koje poboljšavaju zračnu propusnost supstrata prethodno se unose u tlo.

Sjeme namijenjeno za sadnju se sortira, ošteti ili zahvati plijesan, a zatim se namače u salvetu 12-24 sata. Ponekad se savjetuje da se s kikirikija prvo skine ružičastocrvena kožica koja prekriva kotiledone. Međutim, u ovom slučaju morate djelovati vrlo pažljivo kako ne biste oštetili blago izbočeni "kljun" buduće klice.

Nabubrelo sjeme je spremno za sadnju. Ako vremenske prilike dozvoljavaju, mogu se odmah ugraditi u otvoreno tlo, produbljujući za 5-7 cm. Šema sadnje za ovu mahunarku predviđa da će biljke morati biti nabrinute ljeti, a svakom grmu je potrebno mjesto za hranjenje i udobno mjesto jajnika. Prilikom sadnje kikirikija na otvorenom tlu najbolje je ostaviti praznine od 50-70 cm između redova, a razmak između biljaka ne smije biti manji od 20 cm. Sjetva se vrši od maja do sredine juna.

Ako govorimo o uzgoju kikirikija kod kuće u Ukrajini, u regiji Kuban ili Stavropol, u regijama Astrakhan i Saratov, sije se nakon sadnje dinja, koje također ne vole oštre temperaturne fluktuacije.

Kikiriki: uzgoj kikirikija u rasadima

U regijama sa dugim proljećem, gdje postoji opasnost od povratka hladnog vremena, bolje je ne riskirati. Na primjer, prije uzgoja kikirikija na Uralu, u Moskovskoj regiji, u Bjelorusiji, pa čak i na sjeveru regije Černozem, prvo se sadi u dovoljno velike tresetne posude.

U ovom slučaju:

• prebacivanje u krevete se vrši početkom ljeta;
• korijenski sistem uzgojene biljke nije ozlijeđen;
• nema opasnosti od smrzavanja;
• aklimatizacija je brza i laka.

Za dobijanje jakih sadnica setva se vrši u aprilu. Pripremljeno sjeme se sadi na dubinu od 3 cm i stavlja na dobro osvijetljeno mjesto gdje biljke neće patiti od propuha. Zalijevanje ove vrste mahunarki zahtijeva redovno, ali umjereno zalijevanje. Temperatura u prostoriji se održava na 22-25°C

Prije uzgoja na vlastitoj parceli, kultura je odabrana svijetla kao kod kuće, mjesto zaštićeno od hladnog vjetra.

Kultivisane visoke biljke, na primjer, kukuruz, paradajz, kao i tikve i tikvice, mogu pružiti dobru zaštitu južnim gostima u ruskim vrtovima. Oni će takođe biti najbolji prethodnici za mahunarke.

Za aklimatizaciju je korisno koristiti filmske staklenike ili skloništa od gustog netkanog materijala.

Briga za sadnju kikirikija u zemlji

Za razliku od graška i drugih mahunarki, pri njezi za koju se glavna pažnja posvećuje plijevljenju i zalijevanju, pri uzgoju kikirikija vrtlar će se često morati naoružati ne kantom za zalijevanje, već motikom ili drugim prikladnim alatom za osipanje. Da bi jajnik biljke lako prodro u tlo, potrebno ga je često, ali pažljivo rahliti.

Kikiriki je potrebno plijeviti korov dok ne dosegne odraslu veličinu. Tada se korov pojavljuje samo na prolazima i lako se uklanja bez ometanja uzgojenih biljaka.

Zalijevanje, posebno nakon formiranja jajnika, provodi se umjereno, jer se gornji sloj tla suši. A do kraja vegetacije, kada podzemni grah treba da ojača, dodatno se smanjuje. U proleće i leto kikiriki dobro reaguje na prihranu sa umerenim sadržajem azota i povećanim procentom kalijuma i fosfora.

Za sezonu je dovoljno trostruko đubrenje, ali ne treba koristiti prirodnu organsku materiju za hranjenje, na primer, stajnjak ili ptičji izmet.

Berba kikirikija u njihovoj vikendici

Nije dovoljno znati uzgajati kikiriki na selu, važno je znati ga ubrati na vrijeme i sačuvati urod.

Prilikom sakupljanja podzemnog pasulja, morate se fokusirati na stanje zelenila. Čim grmlje požuti i počne venuti, to bi trebao biti signal za kopanje. Nakon kašnjenja, lako je izgubiti većinu zrna, koji brzo otpadaju sa osušenih podzemnih izdanaka i ostaju u zemlji preko zime.

Čak će i zelene biljke morati biti izvučene ako temperatura zraka padne i približi se + 10 ° C.

Najbolje vrijeme za čišćenje je topao, suh dan. A najbolji alat su čvrste vile sa širokim zubima. Lopata nije prikladna za kopanje zbog opasnosti od gubitka dijela usjeva. Biljke izvađene iz zemlje vezuju se i vješaju u suhu ventiliranu prostoriju da se osuše. Ljetnjak može prepoznati spremnost za dugotrajno skladištenje po suhom, odjekujućem zvuku kotrljanja sjemena unutar zrna.

Video o uzgoju kikirikija

Kikiriki, koji mnogi toliko vole, može se uzgajati u bašti. Uzgajanje kikirikija nije tako teško kao što se čini. Potrebno je samo odabrati i posijati sortu ranog zrenja, a također striktno slijediti sve agrotehničke preporuke.

Uprkos činjenici da se kikiriki smatra orašastim plodovima, u stvarnosti je daleki srodnik graha. Ovo je jednogodišnji usjev mahunarki visine oko 0,5-0,6 m, koji ima korijenski korijen, koji se, pak, produbljuje za 1,5 m. Prečnik gornjeg dijela rizoma može doseći 1 m, što, zapravo, objašnjava otpornost kikirikija na sušu.

Listovi su upareni, imaju tamnozelenu nijansu. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u pazušcima listova i narandžaste ili žute boje. U cvatu se razvija jedan cvijet, zbog čega faza cvjetanja traje od posljednjih dana juna do početka jesenjih hladnog vremena. Cvjetovi se otvaraju oko 7 ujutro i cvjetaju do podneva.

Bilješka! Svaki grm proizvodi u prosjeku 30-70 mahuna i oko 2.000 cvjetova.

Nekoliko dana nakon cvatnje, na mjestu svakog cvijeta počinje da se razvija mlada jajnika, koja je svojevrsni zračni "korijen" koji se savija i kreće prema tlu. Jezikom nauke, ovi jajnici se zovu ginofori i dizajnirani su da zaštite potomstvo od suše i vrućine. Gornji dio ginofora, nakon prodiranja u zemlju, brzo raste i formira mahunu u obliku čahure ili cilindra (zbog toga je rastresitost tla toliko važna pri uzgoju usjeva). Svaki takav pasulj proizvodi 1 do 4 ružičaste sjemenke ovalnog oblika.

Osnovni zahtjevi za uzgoj kikirikija na lokaciji

Razmotrite koje uslove treba osigurati za normalan razvoj kulture.

Ako se prekrši barem jedan od gore navedenih uvjeta, tada će kultura početi boljeti - na listovima se formiraju mrlje, što ukazuje na razvoj truleži korijena.

Prva faza. Priprema stranice

Počnite sa pripremom kreveta na jesen. Iskopajte odabrano područje do dubine bajonetne lopate, a zatim nanesite organsko gnojivo - kompost, humus ili drveni pepeo u količini od 2-3 kg / m². U proljeće obradite površinu (do dubine od ne više od 10 cm) i uklonite korov zajedno s korijenjem. Takođe je preporučljivo dodati nitrofosfat (oko 50 g/m²).

Druga faza. Odabir i priprema sadnog materijala

Da biste dobili najveći prinos, dajte prednost zonskim sortama. Kupite ih od pouzdane baštenske prodavnice ili od prijatelja ili komšija. Kao sjeme se može koristiti ne samo pasulj (zgnječen/cijeli), već i oljušteno sjeme.

Najčešće sorte kikirikija u umjerenim klimama uključuju sljedeće:

• Stepnyak;
• Klinskaya;
• Krasnodarets 14;
• Valensija 433.

Bilješka! Pri kupovini budite izuzetno oprezni kako vam ne bi skliznula pržena ili na drugi način obrađena zrna. U suprotnom, vrijeme i novac će biti izgubljeni.

Kikiriki se može uzgajati ili sjetvom u otvoreno tlo ili rasada. Ako više volite prvu opciju, onda koristite samo ono sjeme koje je sakupljeno prije ne više od 2 godine (klijavost se gubi tijekom godina). Bez obzira na izabranu metodu, zrno mora proklijati oko poslednjih dana aprila. Da biste to učinili, slijedite upute u nastavku.

Prvi korak. Uzmite sjemenke i uronite ih u slabu otopinu kalijevog permanganata na 15 minuta da se dezinficiraju.

Drugi korak. Sjeme isperite tekućom vodom i potopite da proklija. Nakon 10 dana formiraju se prvi izdanci.

Treći korak... Dobijene klice temperirajte. Da biste to učinili, tokom dana ih držite u prostoriji sa temperaturom od 3°C nekoliko dana, ali ih prebacite preko noći tamo gdje je temperatura sobne temperature.

Druga faza. Slijetanje

Prvi metod. Sadnja na otvorenom tlu

Kada je temperaturni režim najmanje 20 ° C (za šumsku stepu to je obično sredina maja), a tlo na dubini od 10 centimetara zagrije se na najmanje 15 ° C, možete započeti sjetvu proklijalog sjemena. Ako je temperatura niža, sjeme će jednostavno istrunuti prije nego što nikne.

Pripremite mjesto za sadnju koristeći jedan od dva moguća obrasca:

• kvadratno ugniježđene (0,7x0,7 m ili 0,6x0,6 m), u koje se u rupu mora staviti 5-6 zrna;
• širokoredni (razmak između grmlja je 15-20 cm, razmak između redova je oko 60 cm).

I kod prvog i kod drugog načina dubina sjetve treba biti 6-8 cm. Uzimajte samo krupna zrna, jer male ili oštećene sadnice možda neće dati rast. Nakon sjetve, rupice prekrijte zemljom, malo nabijte. Vrijedi napomenuti da ljuska orašastih plodova sadrži mnogo korisnih mikroorganizama, pa je mnogi vrtlari melju i stavljaju u rupe tokom sadnje.

Bilješka! U početku zaštitite sadnju od ptica (kao što su svrake, vrane itd.), jer one mogu uništiti ne samo mlade izdanke, već i sjeme.

Da biste se zaštitili od medvjeda, možete napraviti jedan jednostavan mamac: sakupite žito i sredstva za čišćenje, sve to ukopajte u vrtnu gredicu, a zatim pokrijte komadom krovnog materijala. Na vrh sipajte stajnjak ili ostatke biljaka. Napravite nekoliko ovih mamaca i pogledajte ih s vremena na vrijeme, skupljajući medvjeda.

Video - Sadnja kikirikija

Metod dva. Uzgoj sadnica

Kao što je ranije napomenuto, kikiriki se može uzgajati i pomoću rasada. U ovom slučaju postupite prema sljedećem algoritmu.

Table. Kako uzgajati rasad kikirikija

Koraci, ne.	Kratki opis	Ilustracija
Korak 1	Početkom aprila plastične čaše napunite laganom zemljom.
Korak 2	Postavite sjeme u tlo, produbljujući ga za oko 3 cm.
Korak 3	Postavite šolje na dobro osvetljenu prozorsku dasku.
Korak 4	Umjereno zalijevajte usjeve.
Korak 5	Paralelno pripremite gredicu - prekopajte je, pođubrite i uklonite korov. Ukratko, uradite sve što je gore navedeno.
Korak 6	Početkom juna, kada su sadnice stare 28-30 dana (za regije s umjerenom klimom, ovaj period se može povećati na 60 dana), presadite sadnice u tlo koristeći jednu od istih shema kao i kod sjetve sjemena.

Treća faza. Dalja briga

U maju je zemljište još dovoljno navlaženo otopljenom vodom, što znači da je treba zalijevati tek nakon masovnog nicanja izdanaka (dva puta mjesečno, koristeći samo vodu zagrijanu na suncu). Bolje je pribjeći navodnjavanju kap po kap ili, alternativno, navodnjavanju po brazdama. Mladi izbojci će odmah požutjeti.

Jednako važan uslov za dobru žetvu je periodično brbljanje.

Ovu proceduru izvodite nekoliko puta u sezoni.

1. Prije cvatnje, biljke prskajte na visinu od 0,5-0,7 m.
2. Drugi put, osipanje se vrši 10 dana nakon početka cvatnje.
3. U budućnosti to radite svakih 10 dana, s vremenom, smanjujući udaljenost između ginofora koji su se pojavili tokom cvatnje i tla. Završno brušenje se vrši početkom avgusta.

Video - Hlađenje kikirikija

Na kraju dodajte min. đubriva, odnosno 450 g kalijuma (ako govorimo o pjeskovitom ilovastom tlu), 500-600 g fosfora i 450-600 g dušika na svakih sto kvadratnih metara zemlje.

Prihrana:

• tokom formiranja pravih listova;
• pri vezivanju pupoljaka;
• tokom postavljanja plodova.

Četvrta faza. Berba

Do sredine jeseni, plodovi bi trebali sazreti. Otprilike početkom oktobra, kada je suvo vrijeme, iskopajte grmlje lopatom. Svaki grm lagano otresite sa zemlje, okrenite ga i položite na zemlju sa korijenovim sistemom prema gore, tako da se plodovi malo osuše. Zatim ih premjestite u zatvoreni prostor ili ispod šupe da se osuše i tamo ih držite najmanje 4 dana.

Nakon što se stabljike prirodno osuše, počnite raditi na kikirikiju. Zatim osušite voće na sobnoj temperaturi i stavite ih u kartonske kutije za čuvanje (umesto ovih možete koristiti male platnene vrećice). Voće čuvajte na suvom i dobro provetrenom mestu.

Bilješka! Da biste ubrzali proces sušenja, možete koristiti, na primjer, pećnicu, ali temperatura u uređaju ne smije prelaziti 40 ° C.

O drugim načinima uzgoja kikirikija

Postoje i druge, manje popularne metode uzgoja, koje bi, pošteno rečeno, također trebale biti poznate (barem općenito).

U toplim krevetima

Prilikom odabira ove ili one metode, obratite pažnju na tople krevete. Pripremite potonje u jesen ili rano proljeće, slijedeći upute u nastavku.

Prvi korak... Odlučite se za mjesto i iskopajte rovove od 15-20 cm.Preporučena širina kreveta je 1 m, što se tiče dužine, može biti bilo koja.

Drugi korak... Postavite gornji sloj zemlje na jednu stranu rova, a donji sloj na drugu.

Treći korak... Pokrijte dno biljnim ostacima, pospite ih malom količinom zemlje. Po vrhu pospite truli kompost.

Četvrti korak. Pokrijte krevete gornjim slojem zemlje.

Nakon otprilike 60 dana, gredice će se sastojati od tople, hranljive zemlje, koja je idealna za uzgoj usjeva.

Kuće

Nakon uzgoja sadnica, možete ostaviti 2-3 klice da rastu na prozorskoj dasci.

Prvi korak. Uzmite široku posudu i napunite je zemljom pomiješanom s pijeskom / humusom.

Drugi korak. Posadite biljke u tlo, stavite posudu na najsvjetliju prozorsku dasku (u prostoriji ne smije biti propuha).

Treći korak. Očekujte da iznikne cvijet i da se formira mahuna. Pazite da izdanci ne izlaze dalje od kontejnera, inače se zametnuti plod neće razviti.

Četvrti korak. Povremeno otpustite i zalijte tlo.

Korak peti... Kada biljka prestane da raste i listovi požute, možete ubrati plodove.

U stakleniku

U uslovima staklenika, kultura se osjeća prilično ugodno, posebno pored paradajza (potonji ne bi trebao biti smješten previše gusto kako ne bi zasjenio kikiriki). U tom slučaju, kikiriki će dijeliti dušik s paradajzom, a grmlje je potrebno samo dva puta (u junu) skupiti.

Općenito, sadnja i njega se ne razlikuju mnogo od onoga što je potrebno učiniti pri uzgoju na otvorenom tlu, osim što je otvore i krajeve staklenika potrebno povremeno otvarati radi ventilacije. Berba može početi već u septembru.

Video - Značajke uzgoja kikirikija

Volite li da grizete orahe? Nema veze sa pivom, gaziranim pićem ili tako, ali orašasti plodovi: lješnjaci, indijski oraščići, bademi, pistacije, prodaju se bukvalno na tone sa polica prodavnica. A najpopularniji i među mladima i među starijom populacijom je kikiriki. Pečen, soljen, kao deo voćne mešavine - kako pokazuje analiza prodaje, ovaj orah se između ostalog najviše konzumira u Rusiji. Naravno, činjenica o takvoj potražnji nije mogla promaknuti mojoj pažnji, pa je stoga naša današnja tema uzgoj kikirikija.

Šta mislite gde se uzgaja kikiriki? Ako otvorimo Wikipediju - izvor "narodne mudrosti", reći će nam da kikiriki (koji se naziva i kikiriki) uglavnom raste na južnim geografskim širinama Amerike i Afrike, u južnim regijama evropskih zemalja - Francuskoj, Italiji, Španiji i čak i u Ukrajini, ali nikako u Rusiji.

Kratka poslovna analiza:
Troškovi osnivanja preduzeća:200.000 - 2.000.000 rubalja
Relevantno za gradove sa stanovništvom:za ruralna područja
Stanje u industriji:kako je poljoprivredna industrija slabo razvijena
Složenost organizacije poslovanja: 3/5
Isplata: 2-3 sezone

Ali! Očigledno, sastavljači članka nisu uzeli u obzir karakter ruskog naroda, koji će, ako žele, sigurno učiniti, dobiti, odrasti. I kao rezultat kratkih eksperimenata, kikiriki se uspješno uzgaja i uzgaja ne samo na Kubanu i Stavropoljskom teritoriju, već iu prigradskim područjima u blizini Moskve. Međutim, kako nas ova tema zanima sa strane biznisa, možemo navesti desetine primjera uzgoja kikirikija kod kuće iu industrijskim razmjerima, ali iu drugim regijama naše zemlje. Iako, pošteno radi, treba napomenuti da je ova poslovna ideja i dalje optimalna za poduzetnike koji žive na jugu.

Nije potrebno nikakvo posebno znanje u ovoj oblasti, a da biste započeli implementaciju ideje uzgoja kikirikija kod kuće, dovoljno je da se "naoružate" znanjem stečenim iz ovog članka. Usput, uopće nije potrebno svo svoje slobodno vrijeme posvetiti ovom zanimanju, uzgoj kikirikija može biti "primijenjen" izvor prihoda za vaš glavni prihod.

Počinjemo registracijom biznisa

Odmah treba napomenuti da ako je površina vašeg poljoprivrednog gazdinstva manja od 1 hektara zemlje, tada vam neće biti potrebna registracija - to će se smatrati ličnom pomoćnom farmom. U situaciji kada je površina zemljišne parcele veća od jednog hektara, a kikiriki se uzgaja i prodaje u velikim količinama, potrebno je formalno formalizirati svoje poslovanje, inače se problemi s poreznom inspekcijom ne mogu izbjeći.

Ovdje postoje 3 opcije:

1. Registracija seljačke farme (KFH)

Praktično nema razlike između prva dva tipa preduzetničke aktivnosti, u oba slučaja su privrednici fizička lica i mogu koristiti iste sisteme oporezivanja (možete saznati o režimima oporezivanja). Jedina razlika je u tome što seljačko imanje može biti udruženje više građana (i porodičnih i potpuno nepovezanih, osim poslovnog), iako se gazdinstvo izdaje za jednu osobu.

Zemljište

Naravno, pretpostavlja se da ako ste obratili pažnju na ovu poslovnu ideju, onda već posjedujete zemljišne resurse. Ali može postojati i druga situacija: ideja vas je "zarobila" i odlučili ste da je počnete implementirati od nule. U tom slučaju, zemljište se mora kupiti ili iznajmiti. Inače, na pozadini nedavne poruke predsjednika države Saveznoj skupštini, u kojoj je predložio da se "oduzmu" zemljište neopreznim vlasnicima i ustupi onima koji će se ozbiljno baviti poljoprivredom. , možda je lakše to učiniti. Približne cijene zemljišta, recimo, na Krasnodarskom teritoriju, sada variraju od 65 do 75 hiljada po hektaru. Naravno, najam će biti mnogo jeftiniji.

Da biste odredili veličinu parcele, prvo procijenite koliko kikirikija možete uzgojiti na osnovu iznosa početnog kapitala za pokretanje posla. Odlučite da li vam je potrebna posebna oprema ili će se svi proizvodni procesi obavljati ručno; gdje ćete prodavati svoje proizvode, po kojoj cijeni; identificirati najbliže konkurente itd. Općenito, trebat će vam detaljan poslovni plan za vaše buduće poslovanje.

Koju sortu kikirikija odabrati za uzgoj

Kod nas je samo jedna vrsta kikirikija pogodna za uzgoj - Arachis hypogaea (lat.), ili jednostavno kikiriki, nazvan tako jer njegove sjemenke, koje se koriste za ishranu, sazrevaju u zemlji. Ovo je jednogodišnja biljka, pripada porodici mahunarki, njen uzgoj je praktično bez otpada - vrhovi se mogu koristiti kao hrana za stoku. Ovo je za budućnost, ako vas poljoprivreda toliko zanima da se odlučite za uzgoj svinja ili goveda (usput, možete vidjeti primjer poslovnog plana za uzgoj goveda).

Ako je sve jasno sa vrstom kikirikija - izbor je mali, onda uz definiciju sorte ove biljke, morate pažljivo proučiti klimatske uslove vašeg regiona. Različite sorte mogu se razlikovati kako po vremenu i načinu sadnje, tako i po prinosu. Domaći uzgajivači uzgojili su nekoliko sorti koje mogu rasti kako u južnom dijelu naše zemlje, tako iu njenom središnjem dijelu. Ali najpopularnije sorte su Krasnodarets 13 i 14 (zbog čega sam naveo cijenu zemljišta u ovoj regiji).

Kako saditi kikiriki

Kikiriki se sadi u toplo tlo (oko 15 0 C), a period rasta do zrenja je u prosjeku 150-160 dana. Uzmite u obzir ovo vrijeme kada birate mjesto za obavljanje ovog posla. Međutim, u Centralnom federalnom okrugu kikiriki se uspješno uzgaja u plastenicima, kao i zeleni luk za perje, peršun, šparoge ili bijeli luk.

Sastav tla za biljku nije toliko važan koliko dostupnost svjetla, vode i topline. Kikiriki može rasti čak i na ilovasti ili pjeskovitom tlu. Prisustvo ovih faktora za uzgoj (svjetlo, toplina, voda) može direktno uticati na prinos u jesen). Inače, kikiriki je toliko nepretenciozan u uzgoju da može slobodno rasti čak i na poljima koja se dugo nisu obrađivala, uz samo jedan uslov da na njemu već nekoliko godina raste trava.

Ali boja tla, kako se ispostavilo, važna je za kikiriki. Što je zemlja na kojoj je kikiriki lakša, to će se bolje ukorijeniti, a plodovi će im biti svjetliji. Svijetlo voće na pijacama se cijeni nešto skuplje od tamnog, jer ulje dobiveno od svijetlog kikirikija ima i svijetlu boju koja je poznata očima kupca.

Sada malo o pokazateljima: od 50 kg (ovo nije "standardna brojka! može se posaditi 20 ili 70 kg, ovisno o vrsti biljke) zasađenog kikirikija na 1 hektar zemlje, možete dobiti do 1,5 tona žetve. Slažem se, brojka je prilično impresivna. A ako sve prevedete u novac, tada će sjemenski materijal koštati oko 50 rubalja po 1 kg, a trošak usjeva će biti lako izračunati.

Prije sadnje sjeme se lagano klija u posebnim staklenicima. Kikiriki se dobro slaže uz paradajz, pa se često sadi zajedno. Na pozadini "gubljenja" turskog "toka" paradajza, ovaj pravac će sada biti posebno relevantan, o čemu ću vam sigurno reći sljedeći put.

Sve veći rizici

Kao i svaki posao, uzgoj kikirikija također ima svoje rizike. Uglavnom su to specifične bolesti svojstvene ovoj vrsti biljaka, te štetočine u obliku insekata i ptica. Prvi problem se rješava uz pomoć pravovremene obrade terena, insekata se rješavaju prskanjem pesticidima, a ptice se plaše ili ultrazvučnim strašivačima, ili na "starinski" način - plišanim životinjama.

Potrebna tehnika

Kao što sam rekao, male parcele se zapravo mogu obrađivati ​​ručno, velike površine zahtevaju učešće posebne opreme u berbi:

• Multifunkcionalni kombajn koji obavlja nekoliko operacija - prevrtanje biljaka za sušenje na tlu, raščišćavanje zemlje, prerada sjemena u pokretu.
• Često alternativa stranoj opremi (obično kineskoj) je konvencionalni traktor s plugom i drugim priključcima.

Ako ćete pored marketinga sirovih proizvoda proizvoditi i gotove proizvode, na primjer:

• Pečeni kikiriki
• Slani kikiriki
• Kikiriki u raznim ukusima
• Maslac od kikirikija itd.

Tada će vam svakako trebati dodatna oprema - razne peći, linije za prženje, preše za ulje (sličnu ideju za proizvodnju suncokretovog ulja možete pročitati na ovom linku -), mašine za pakovanje. Kao što pokazuje iskustvo mnogih sličnih preduzeća, svi troškovi se isplaćuju u 2, maksimalno 3 sezone, nakon čega poslovanje počinje da ostvaruje neto dobit.

To je sve za danas. Želim ti uspjeh!