Ova bobica i smatra se nekoliko sorti vrtna borovnica... I u istom članku ćemo se pozabaviti pitanjima slijetanja. vrtna borovnica i brigu o njoj.

Borovnice nisu jedna od biljaka za koju se može reći da je zasađena i zaboravljena. Ona će nas obdariti svojim ukusnim i zdravim bobicama, samo uz pravilnu sadnju i odgovarajuću pažljivu njegu.

Sadnja vrtnih borovnica

Posadite na stalno mjesto vrtne borovnice moguće je u jesen i proleće, ali je ipak poželjna prolećna sadnja, jer se smanjuje rizik od izmrzavanja mladih sadnica zimi.

Borovnica je biljka koja voli sunce i ne voli hladne vjetrove, pa ju je najbolje saditi na sunčanom i vjetrom zaštićenom mjestu.

Ako ga posadite u hladovini drveća, bobice će biti kisele, a njihov broj neće zadovoljiti.

Borovnice su vrlo zahtjevne prema tlu i preferiraju da rastu na području sa kiselim zemljištem (pH 3,5-4,5), koje ranije nisu bile zauzete drugim kultivisanim biljkama, jer mikoriza koja živi na korijenu slabo podnosi razvijeno tlo.

Ako nemate takvo mjesto, pokušajte ga stvoriti, polazeći od činjenice da borovnice vole tresetno-pjeskovita ili tresetno-ilovasta dobro drenirana tla.

Da bismo to učinili, kopamo rupu veličine 60x60 cm i dubine 50 cm, preporučljivo je olabaviti površinu dna i zidova rupe, tako da s vremenom ne postanu gusti i ne ometaju protok vode i vazduh.

Zatim jamu napunimo slabo razgrađenim tresetom ili mješavinom treseta, piljevine, otpalih iglica i pijeska, a u jamu dodamo i 40-60 g sumpora (za zakiseljavanje), sve promiješamo i zbijemo. Drugim riječima, pravimo kiseli supstrat, u kojem borovnice vole rasti.

A za zakiseljavanje tla možete koristiti otopinu limunske ili oksalne kiseline (dodati 3 žličice kiseline na 10 litara vode), kao i jabučnu kiselinu ili 9% octenu kiselinu (100 ml kiseline na 10 litara vode) .

Do sada nije bilo potrebno dodavati gnojiva u jamu za sadnju, posebno organska gnojiva koja alkaliziraju tlo.

Najbolje je kupiti sadnice borovnice sa zatvorenim korijenskim sistemom (u saksijama ili posudama), a tada je vrlo važno da ih pravilno posadite.

Ni u kom slučaju ne možete jednostavno prenijeti sadnicu iz posude u rupu, jer se nježni korijeni borovnice ne mogu okrenuti na strane u gustom grudu zemlje i korijenski sistem se neće moći normalno razvijati, u tom smislu, biljka će najvjerovatnije uginuti za nekoliko godina.

Da se to ne bi dogodilo, potrebno je posudu sa sadnicom spustiti u vodu samo 10-15 minuta prije sadnje, zatim izvaditi biljku iz posude i pokušati vrlo pažljivo umijesiti ovu zemljanu grudvu, a ako je korijenje čvrsto isprepletene zemljom, onda ih morate pažljivo raširiti rukama.

Sadnicu sadimo 5-6 cm dublje, kako je rasla u posudi, zalijevamo je i malčiramo piljevinom (ili nekim drugim malčem).

Malč ljeti će moći zaštititi od korova, zadržati vlagu i jednostavno poslužiti kao dodatno gnojivo; zimi će zaštititi korijenje od smrzavanja.

Kako se brinuti o borovnicama?

Redovno plijevljenje korova je od velike važnosti u brizi o borovnicama. Naročito kada je grmlje mlado, korov je najveći neprijatelj borovnice.

Otpuštanje nije ništa manje važno, ali ne treba zaboraviti da korijenski sistem leži na dubini od 20-40 cm i stoga moramo olabaviti debla do dubine od najviše 8-10 cm.

Tokom vegetacije biljke, preporučljivo je malčirati krugove debla 2-3 puta mješavinom piljevine i trulog stajnjaka.

Vodni režim je veoma važan

Prilikom uzgoja borovnice potrebno je stalno pratiti vodni režim, jer je ovoj biljci potrebna vlaga. Veoma je važno ne dozvoliti da se zemlja osuši.

Dok se sadnica borovnice ne ukorijeni, tlo mora biti stalno vlažno.

I nekoliko sedmica morate održavati dva do tri puta zalijevanja.

A, ubuduće, ako je suvo vrijeme, borovnice je potrebno zalijevati dva puta sedmično, a bolje je to raditi ujutro i uveče.

A po vrućem vremenu, preporučljivo je prskati grmlje hladnom vodom.

U julu-avgustu, kada grmovi donose plodove i polažu cvjetne pupoljke za buduću berbu, borovnice je neophodno obilno zalijevanje.

Ali, u isto vrijeme, iako je borovnica biljka koja voli vlagu, višak vlage je za nju također kontraindiciran, pa treba izbjegavati stagnaciju vode.

Kada treba orezati grmove borovnice?

Ne preporučuje se rezidba borovnica u mladoj dobi. Moguće je samo u rano proljeće (prije nego što pupoljci nabubre) iz neplodnih grmova izrezati bolesne, slomljene, puzeće po tlu, slabe i smrznute grane.

Ali već u dobi od 10-12 godina, grm počinje mljeti bobice i smanjiti prinos.

Stoga je potrebno izvršiti rezidbu protiv starenja, koja se može obaviti na dva načina:

• Sve stare grane uklanjamo odmah u toku jedne godine. Nedostatak ove metode je što će doći do značajnog gubitka prinosa u roku od 2-3 godine.
• U prvoj godini rezidbe uklanjamo samo dio starih grana, a ostale ostavljamo za plodove. A onda sljedeće godine, kada izrastu mladi izdanci, uklanjamo preostale stare.

Hranjenje biljaka

Za poboljšanje rasta i povećanje prinosa, borovnice je dobro prihraniti mineralnim gnojivima, dok su organska gnojiva za njih jednostavno kontraindicirana.

Borovnice hranimo jednom kada pupoljci nabubre, a drugi put nakon 6-7 sedmica.

Prihranu borovnice treba započeti od druge godine uzgoja:

• Na dvogodišnji grm nanosi se 1 supena kašika kompletnog mineralnog đubriva,
• za trogodišnjaka - 2 supene kašike,
• za četvorogodišnjaka - 4 supene kašike,
• za petogodišnjaka - 8 supenih kašika,
• od šest godina i više - 16 supenih kašika.

Po izgledu borovnice vrlo je lako odrediti koji joj mineralni elementi trenutno nedostaju.

Tako, na primjer, ako vam nedostaje:

• nitrogen- usporava se rast izdanaka, stari listovi postaju žućkasto-zeleni, a ako je nedostatak dušika značajan, tada cijeli grm izgleda žućkasto-zeleno, tada se na listovima pojavljuje crvenkasta nijansa i prinos se smanjuje, bobice postaju manje;
• fosfor- listovi su čvrsto pritisnuti na stabljiku i poprimaju ljubičastu nijansu;
• kalijum- vrhovi listova odumiru, pojavljuju se mrlje, vrhovi mladih izdanaka crne i odumiru;
• kalcijum- listovi su deformisani, a njihovi rubovi postaju žuti;
• magnezijum- listovi imaju crvene rubove, ali u isto vrijeme zelena boja ostaje u blizini srednje vrpce;
• bura- apikalni listovi poprimaju plavu boju, pojavljuje se žutilo između vena starih listova, rast izdanaka prestaje, a zatim odumiru;
• žlezda- na mladim apikalnim listovima pojavljuje se žutilo između vena, formira se mreža zelenih vena na pozadini žute boje cijelog lista;
• sumpor- listovi postaju žućkasto-bijele boje, a ponekad i potpuno bijeli.

Poznavajući ove znakove, moguće je sa velikom sigurnošću utvrditi koji elementi biljci nedostaju i taj nedostatak na vrijeme nadoknaditi, dodatno prihranjivajući je odgovarajućim mineralnim đubrivima.

Sklonište za zimu

U većini slučajeva, granica otpornosti na mraz visokih borovnica je minus 23-25 ​​stepeni i, naravno, posebno je velika vjerovatnoća smrzavanja u zimi bez snijega.

Ako ste posadili kasnozrele sorte, onda ne zaboravite da često pate od ranih jesenskih mrazeva i stoga ove sorte moraju biti prve prekrivene netkanim materijalom ili vrećom.

Pripremu grmlja za zimovanje treba započeti unaprijed.

Grane moraju biti savijene do zemlje, za to možete koristiti lukove od konopa ili žice, stavljajući ih u križ.

Zatim, s početkom stabilnih mrazeva, prekrivamo grmlje netkanim materijalom, burlapom.

Ali bolje je ne koristiti plastičnu foliju.

Na vrh možete baciti grane smreke. Zimi se grmlje može posipati i rahlim snijegom tako da su vrhovi stabljika stalno prekriveni bijelim pokrivačem.

S početkom proljeća uklanjamo sklonište, odrežemo vrhove smrznutih grana.

Cvjetovima borovnice obično nije potrebna zaštita od proljetnog zahlađenja, jer mogu podnijeti mrazeve do 7 stepeni.

Berba

Vrijeme branja bobica zavisi od toga koje smo sorte posadili. Dakle, ako je sorta borovnice:

• rano zrelo, tada počinjemo berbu bobica od prve dekade jula;
• ako je usred sezone - od druge ili treće dekade jula;
• i kasno sazrevanje - od druge ili treće dekade avgusta.

Plodovi borovnice ne sazrijevaju u isto vrijeme, tako da berba na grmu traje više od mjesec dana.

Prvi znak zrenja borovnice je promjena zelene u plavkasto ljubičastu. To znači da će za nedelju dana, po lepom vremenu, bobice sazreti.

Uklonite sa grma samo one bobice koje se suhim odvajanjem lako odvajaju od četke.

Najkrupnije, najatraktivnije i najukusnije bobice su prve i druge berbe, pa ih je najbolje konzumirati svježe.

A bobice sljedeće berbe su mnogo manje i preporučujem da se prerade.

Sada znamo gotovo sve o ovoj divnoj bobici. Ostaje samo da razmotrimo: kako se borovnice razmnožavaju; koje bolesti i štetočine joj smetaju; kako se nositi s njima. Ali o tome ćemo kasnije.

Vidimo se uskoro, dragi prijatelji!

Kao u poznatoj pjesmi o fizičarima i tekstopiscima, neke se bobice visoko cijene, dok su druge u toru. Borovnice su, na primjer, veoma cijenjene: u priručniku, u farmakopeji, u kućnoj upotrebi; i borovnice su ista porodica - koliko znaš o borovnicama?

U nekim dijelovima svijeta uglavnom se ne smatra jestivom bobicom, iako je ukusna i korisna, a u narodnoj medicini odavno je prepoznata kao dobar lijek za groznicu, a ima duplo više vitamina C nego u njegovom srodniku. borovnica ...

Po čemu se borovnice razlikuju od borovnica

Usput, o tome kako ih razlikovati (izgledaju vrlo slično). Bobice borovnice su krupnije, sa plavkastim cvijetom, a meso je zelenkasto.

Ali, najjasnije, borovnice, za razliku od borovnice, ne boje usta. I ovo je još jedan argument u njenu korist: možete jesti koliko hoćete bez straha da ćete izaći na plave usne i zube od soka.

Gdje rastu borovnice

Borovnice ovdje rastu od Arktika, gdje uspijevaju na kamenitim padinama, do Kavkaza. Što južnije, to su joj močvare ugodnije. Toliko je nepretenciozan da na siromašnim tlima, čak i na kiselim, rađa čak i bolje nego na bogatim. Ona je jedna od prvih koja je naselila zemlje koje su uznemirili čovjek ili stihije - sječa, paljenje, požar.

Postoji puzava borovnica, njeni šikari su slični tepisima, a borovnice iz američkih suptropa dosežu visinu osobe, više nisu grm, već mala jaka stabla - a na njihovim granama su sve isto slatko i kiselo osvježavajuće bobice.

Ali ako jeste, zašto ne uzgajati borovnice u vrtovima? Da, i uzgaja se, uglavnom u Novom svijetu. Istina, ne tako davno, nekih nekoliko decenija.

Stručnjaci kažu da je borovnica posljednja uobičajena voćna kultura uvedena u poljoprivrednu upotrebu. Prva bobica iz hibridnih sadnica dobijena je 1916. godine u New Jerseyu, a prve sorte borovnice pojavile su se dvadesetih godina. U borovnice su privukle ne samo plemenite vrste (selekcijom i selekcijom su uspele da povećaju plave bobice na više od jednog centimetra u prečniku), ne samo raznolikost vrsta (rano i kasno sazrele, kisele i slađe, za pite i sokove, za sušenje i za desert), ali i mogućnost korištenja pustare, na kojoj ništa vrijedno, osim borovnice, ne želi rasti.

Kulturne borovnice su od interesa ne samo za umjerene geografske širine - za cijeli svijet. Vruće regije imaju svoje, egzotične (za nas sjevernjake) vrste, koje ipak mogu donijeti iznenađenja. Na primjer, uzgoj borovnice je uključen u programe zaštite divljih životinja, jer biljka daje životinjama i sklonište i hranu odjednom.

Odmarajući se od egzotike, prošetaćemo našim šumama i tresetinama, posebno sibirskim, gde borovnice tako slobodno žive. Živjela bi još bolje da je konačno uvedena u kulturu, kada bi se pojavile domaće masovne sorte - i za industrijske plantaže i za osobne parcele. Uostalom, borovnice su, pored svega, i prekrasne: voštano plave bobice, bijeli i ružičasti cvjetovi s resicama, nježnog mirisa, u jesen - crveno-narandžasti listovi...

Ima mnogo argumenata za, ali protiv... Da, nema ništa protiv. Prirodna kiselost borovnica je korisna za konzerviranje. Voštani premaz na koži sprečava isparavanje vlage, a bobice se dobro čuvaju. Vrste koje rastu u Rusiji, iako njihove bobice nisu posebno velike, nisu ni po čemu lošije od američkih po ukusu i mirisu. A ako nešto treba podesiti, onda se savršeno ukrštaju jedno s drugim.

Evo sa čime naša klima ne ide, to su borovnice poput drveća. Ko se svađa, nego da se saginje nad svaku bobicu, mnogo je zgodnije ubrati je sa grane. Međutim, stručnjaci u hodu opovrgavaju ovo amatersko razmišljanje: bobice se, kažu, ne moraju brati jedna po jedna, mogu se grabljati ili usisati - naravno, ne rukama ili ustima, već sa mašina.

Ako negdje u drugoj polovini ljeta u šumi naiđete na plavo-plavu bobicu sa voštanim premazom na koži, nemojte biti lijeni da se sagnete za njom. Vrijeme je da je iz pera, u kojem je i danas, zajedno sa tekstopiscima, prenesemo na počasno mjesto koje joj pripada.

O. Olgin

Močvarska borovnica (Vaccinium uliginosum) - ima raznovrsnost kako naučnih (močvarska borovnica, močvarna borovnica, niskorastuća borovnica) tako i narodnih (vodjanka, sarmice, golubica, gonobob, gonobel, gonobol, gonobol, budala, budala, budala, budala , pijana bobica , pijanica, pijanica, pijanica, plavo grožđe, sjenica) imena.
Pijanica ili gonobel, tako se zovu borovnice zbog toga što navodno opijaju i izazivaju bol u glavi. Ali u stvari, krivac za ove pojave je divlji ruzmarin, koji često raste uz borovnice. Kada listovi divljeg ruzmarina uđu u posudu s borovnicama, moguće je trovanje, pa čak i gubitak svijesti.
Močvarska borovnica (Vaccinium uliginosum) je višegodišnji listopadni snažno razgranati grm visine od 30cm do 1m, uspravnih cilindričnih grana, sa smeđkastom ili tamno sivom korom, zelenim izbojcima.
Pripada porodici vrijeska (iako ponekad botaničari razlikuju borovnice od porodice brusnica).
Listovi su naizmjenični, glatki, tvrdi, sitni, do 3 cm dugi i do 2,4 cm široki na vrlo kratkim peteljkama, od obrnuto jajolikih do kopljastih, na vrhu tupi, sa čvrstim ili blago zakrivljenim rubovima, s rijetkim peteljkama, plavkasto- zelena odozgo, prekrivena voštanim cvijetom, svjetlija odozdo i sa jako izbočenim žilama.
Cvjetovi su viseći, zvonasti vrčevi, dugi do 6 cm, sjede po 2-3 na vrhovima prošlogodišnjih grana, pedikele su obično nešto duže od cvijeta, sa 2 nejednaka, 2-5 mm dugačka, filmska, zelenkasti listovi. Čaška se sastoji od 4-5 malih zaobljenih čašica. Vjenčić je jugularan, bjelkast sa pregibom kratkih zubaca savijenih prema van. 8 ili 10 prašnika, jajnik sa 4-5 ćelija, stub duži od prašnika.

Cvjeta u maju - julu, cvatnja traje 10-12 dana.
Značajan dio pupoljaka i jajnika (30-70%) otpada iz različitih razloga: jedu ga gusjenice, ispada da je nerazvijen.
Borovnica je biljka koja se oprašuje insektima: oprašuju je pčele, mravi, leptiri. Bobice sazrijevaju 40-50 dana nakon cvatnje.
Bobica je raznolikog oblika, često duguljasta, duga do 1,2 cm, plava s plavkastim cvijetom, tanke kožice, iznutra sa zelenkastom, vodenastom pulpom bez mrlja, težine do 0,8 g. Sjemenke su brojne, do 1,5 mm dugačke, svijetlosmeđe, polumjesečaste. Ima dosta sjemenki borovnice, ali je reprodukcija sjemena vrlo teška. Klijanje sjemena moguće je samo u strogo ograničenim uvjetima: visoka vlažnost, nedostatak direktne sunčeve svjetlosti, narušavanje mahovine i travnatog pokrivača. Sadnice borovnice mogu se naći na oborenim stablima, starim panjevima. Pjegava rasprostranjenost borovnice u vegetacijskom pokrivaču povezana je s njenim karakterističnim vegetativnim obnavljanjem. Sa starenjem i sušenjem nadzemnog dijela grma, njegova se obnova više puta vrši formiranjem izdanaka iz uspavanih pupoljaka koji se nalaze u podnožju grma. Zbog takvog prerastanja izdanaka dolazi do brzog pomlađivanja borovnica nakon požara. Borovnice su mikotrofi, kao i ostali članovi roda. Nadzemni dijelovi borovnice inficiraju razne (do 20 vrsta) patogenih gljivica, osim toga, često ih oštećuju insekti (posebno pile).
Borovnice su otporne na mraz, životni vijek grma je oko 100 godina. U prirodnim uslovima, počinje da daje plodove u dobi od 11-18 godina, prinos od jednog grma je 200 g bobica, ponekad i više.

Gdje rastu borovnice

Borovnice prirodno rastu u šumama, močvarnim ili kamenitim tundrima na siromašnim kiselim zemljištima, talusima, močvarnim izbočinama, u planinama do pojasa planinske tundre, na jugu u gornjem pojasu planina, u evropskom dijelu Rusije od arktičkih regija do Ukrajina, kao i u alpskom pojasu Kavkaskih planina, na Uralu, u Sibiru i na Dalekom istoku, penje se na planine do visine do 3 hiljade metara nadmorske visine.

Unutar vrste izdvaja se nekoliko podvrsta, od kojih svaka raste u svom ekološko-geografskom području.
Bliska vrsta raste u mahovinskim šumama morske obale Dalekog istoka - amurska borovnica (Vaccinium ovalifolium) - razgranati grm visok do 90 cm sa plavkasto-crnim sitnim bobicama.

Svojstva borovnice

Borovnice imaju niz jedinstvenih svojstava:

Štiti od izlaganja radioaktivnom zračenju

Jača zidove krvnih sudova

Podržava zdravlje crijeva i gušterače

Usporavaju starenje nervnih ćelija, što znači starenje mozga.

Osim toga, borovnice imaju antiskorbutičko, koleretsko, antisklerotsko, kardiotonično, hipotenzivno i protuupalno djelovanje. Borovnice su 88% vode, sadrže oko 8% šećera, 1% proteina, 1,6% organskih kiselina (benzojeva, limunska, jabučna, sirćetna), 1,2% vlakana i 0,5% štavljenih, bojila i pektinskih supstanci (upravo ove supstance ukloniti teške radioaktivne elemente - stroncij i kobalt).
Osim toga, borovnice sadrže karoten, provitamin A i askorbinsku kiselinu, flavonoide, sve vitamine B, vitamine K, P i PP (koji osigurava elastičnost kapilara kože i smanjuje rizik od proširenih vena). Borovnice sadrže šest esencijalnih aminokiselina. Nizak (u poređenju sa drugim bobičastim voćem) sadržaj gvožđa u borovnicama nadoknađuje se njegovom skoro potpunom apsorpcijom. Borovnice nisu korisne samo za bobičasto voće. Listovi sadrže iste hranjive tvari, ali nešto manje. Od listova borovnice se prave dekocije, koje se koriste u marinadama, poput listova ribizle.

Aplikacija borovnice

Borovnice se preporučuju dijabetičarima, jer pospješuju obnavljanje tkiva, pojačavaju djelovanje lijekova koji snižavaju razinu šećera u krvi i pospješuju metabolizam. Suve borovnice se ponekad kuvaju kao lek protiv dizenterije (1 kašiku bobičastog voća kuvajte 15 minuta u čaši kipuće vode).

Recepti za liječenje borovnice

Kod kardiovaskularnih bolesti korisno je koristiti odvar od svih dijelova borovnice. Da biste to učinili, 1 supena kašika suhe biljke se dobro zgnječi i zakuha sa 1 čašom kipuće vode, zagreva se na laganoj vatri 10 minuta, zatim ohladi i filtrira. Uzimajte po 1 supenu kašiku 3 puta dnevno.

Kod dijabetes melitusa, 1 žlica mladih izdanaka i listova borovnice zakuha se s 1 čašom kipuće vode, zagrijava na laganoj vatri 10 minuta, ohladi i filtrira. Uzimajte po 1 supenu kašiku 3 puta dnevno.

Suhe borovnice su korisne kao lijek protiv dizenterije: 1 supena kašika bobičastog voća zakuha se sa 1 čašom kipuće vode, natopljena 15 minuta. Uzimajte 1-2 supene kašike 4-5 puta dnevno.

Suhe bobice (decokcija) - adstringentno, cijenjeno za dizenteriju, skorbut. Suhe bobice (infuzija) - za zatvor, dijabetes, posebno s giardijaznim antiholecistitisom. Mladi izdanci i listovi - blagi laksativ za srčana oboljenja, dijabetes. Listovi (infuzija) - kod anemije.

Spolja:

Čorba (komprese, pranje) - kod kožnih oboljenja, opekotina, znojenja ruku i stopala. Sjeckane bobice, njihove dekocije u obliku obloga, losiona - u liječenju promrzlina, plačućih ekcema, lišajeva.

U obliku ispiranja - kod upale usne šupljine i larinksa.

Borovnice su korisne u liječenju anemije kod djece, trudnica i nakon akutnog gubitka krvi. Tanin tanina, sadržan u želeu od svježih, a posebno sušenih borovnica, pomaže normalizaciji stolice u slučaju dijareje. Pektinske supstance u borovnicama doprinose "zdravlju" crijeva. Organske kiseline, koje umjereno "alkaliziraju" tjelesne tekućine, aktivni su uzročnici lučenja gušterače. Osim toga, borovnice se koriste kao tonik i sredstvo za poticanje metabolizma.

Stručnjaci su prepoznali sok od divlje borovnice kao najkorisniji na svijetu - sadrži nekoliko puta više antioksidansa od drugih prirodnih sokova. Ovo piće je zdravije od sokova od nara, jabuke i grožđa.
Osim toga, divlje borovnice su bogate prirodnim spojevima koji djeluju vrlo protuupalno.

Borovnice, kao i druge bobice, mogu se koristiti za pravljenje kompota, voćnih napitaka, želea, konzervi ili džema, kvasa ili vina. Bobičasto voće se može dodati u peciva, umake. Mogu se praviti milkshake i mousse.

Izbojci borovnice sadrže tanine, listovi - arbutin, flavonoide, triterpenoide, steroide, tanine. Borovnice se takođe dugo koriste kao boja.

Vrtna borovnica

U Rusiji borovnica raste uglavnom na rubovima močvara, pa je njen specifični naziv močvara ili močvara. Ali njen vrlo bliski srodnik, porijeklom iz Sjeverne Amerike, visoka borovnica (Vaccinium corymbosum) uspijeva na sušnijim tlima, dok daje nekoliko puta više prinosa od močvarnih borovnica.
U SAD, Holandiji, Finskoj, Njemačkoj postoje plantaže borovnica, od kojih su neke stare i preko 100 godina. Samo u SAD zauzima površinu od više od 15.700 hektara, na kojoj se proizvodi 136.900 tona bobičastog voća.

U kulturi, borovnice se razmnožavaju reznicama i korijenskim izbojcima.
Visoka borovnica (ili kako je nazivaju baštenska borovnica) je raširen, jako razgranat grm, koji doseže 2,5 m visine.
Njen korijenski sistem je vlaknast, gusto razgranat, nalazi se u gornjem sloju tla na dubini ne većoj od 40 cm. Korijen borovnice nema korijenske dlačice, a hranjive tvari biljke dobivaju se pomoću mikroskopskih gljiva koje se nalaze na korijenu - u prirodi se takva kohabitacija naziva simbioza.
Stabljike borovnice su blago rebraste, sjajne ili bez sjaja, dijele se na 2 vrste: izdanci koji se granaju i izdanci koji se formiraju. U rano proleće na starim granama razvijaju se izdanci grananja. Izbojci formacije obično rastu iz podzemnih pupoljaka. Sredinom ljeta, nekoliko pupoljaka na kraju novog izdanka formira se u cvjetajuće - beru se sljedeće godine.
Listovi su veliki, tamnozeleni, glatki, sjajni, cijeli ili nazubljeni. Listna ploča je eliptična ili ovalna, duga do 8 cm, široka 4 cm. Visoke borovnice cvjetaju u maju. Na krajevima izdanaka nalaze se grozdasti cvatovi. Cvijet je krupan (više od 1 cm), zvonast, sa 4-5 savijenih zubaca, bijele ili blago ružičaste boje. Plod je bobica sa brojnim sjemenkama kojoj je potrebno 2 do 3 mjeseca da sazri. Bobice su plave sa plavkastim cvetom. Po obliku su okrugli, ponekad petojedini, spljošteni. Meso bobice je bijelo, čvrsto do srednje gustine. U zavisnosti od sorte, sazrijeva krajem jula - početkom avgusta. Sakupljene u grozdove, plave bobice su veoma ukusne, slatke i kisele, često prijatne arome. Berba sa jednog grma - od 2 do 8 kg. Ova borovnica je drugačija od naše, i morate znati njene zahtjeve za uslove uzgoja.

Uzgajanje borovnica

Sakupljanje borovnica odličan je izgovor za cijelu porodicu da ode u šumu i tamo se dobro opusti. Ali oni koji vole eksperimentirati trebali bi posaditi ovu biljku na svom mjestu. Ali ne možete sakupiti puno bobica od divljih borovnica, ali ako posadite sorte ili hibride visokih (vrtnih) borovnica, tada će biti dovoljno bobica.
Tri osnovna uslova za uspešan uzgoj:

Mjesto za visoke borovnice (bašta) treba da bude sunčano, po mogućnosti zaštićeno od vjetra, posebno sa sjeverne strane;

Tlo treba da bude dobro vodopropusno i vazdušno propusno, najbolja tla su peskovita i peskovita ilovača;

Zemljište treba biti kiselo, pH 3,5-5,0.

Kako se ovi uslovi mogu postići?
Ilovasta i glinasta tla mogu se olakšati dodavanjem treseta, piljevine, šumskog poda, pijeska. Ako je pH veći od 5,0, tada morate zakiseliti tlo crvenim (visokim) tresetom, piljevinom, kiselom šumskom steljom (četinari), dodajući ih u 1/2 zapremine jame za sadnju. Moraćemo da zakiselimo vodu za navodnjavanje. Najlakši način je korištenje elektrolita za punjenje kiselih baterija ili sumporne kiseline u tu svrhu. 1 ml elektrolita na 1 litar vode: mijenja pH sa 7 na 5 jedinica. Ovu vodu morate zalijevati jednom u 7-10 dana.

Sadnja borovnice

Prilikom odabira mjesta za sadnju visokih borovnica pažnja se poklanja ne samo dobrom osvjetljenju i zaštiti od sjevernih vjetrova. Važnu ulogu u uspješnom uzgoju igra visok nivo podzemnih voda - najmanje 35-60 cm.

Borovnice se mogu saditi u jesen i proleće, ali još bolje u proleće, pre nego što pupoljci nabubre. Borovnice se sade u rupe za sadnju samo ako je tlo na lokaciji lagano. Preporučena veličina jame: promjer - 80-100 cm, dubina - 40 cm Ako je kiselost niska, tada se mješavina tla priprema uz dodatak treseta, piljevine. Prikladne su i kore, ili još bolje poluprezrele borove-smrekove iglice. Dodaju se i mineralna đubriva: 50 g amonijum sulfata, 20 g kalijum sulfata, 50-60 g superfosfata. Preporučljivo je dodatno dodati magnezijum sulfat (5-7 g) i mješavinu elemenata u tragovima (1-2 g). Ispod grmlja, malčiranih svježom piljevinom, unosi se dvostruka količina dušika. Napomena: nije potrebno unositi stajnjak ili humus!
Prilikom sadnje borovnice, korijenje se oslobađa iz posude, koje se mora pažljivo gnječiti i ispraviti u jami za sadnju što je moguće horizontalnije kako se ne bi savijalo. Ovratnik korijena treba da bude na nivou površine tla. Nakon sadnje biljke se odmah obilno zalijevaju. Biljke borovnice sade se na grebenu ako je tlo glinasto ili ilovasto. Da biste to učinili, tlo se vadi na dubinu od 5-8 cm. Iskopano tlo se raspršuje oko budućeg sadnog mjesta, a u depresiju se sipa visoki močvarni treset ili treset s pijeskom, piljevinom, perlitom, dodaju se gnojiva i dobro promešati. Tlo se sipa u obliku gomile, u čijem središtu je zasađen grm borovnice. Površina tla oko grma je malčirana piljevinom (debljina sloja malča je 5-8 cm). Na ovaj način se višak vode odvodi. Ako ipak više volite da sadite borovnice u rupu, onda morate napraviti dobru drenažu.
Eksperimenti poljskih naučnika pokazali su da malčiranje piljevinom povećava prinos visokih borovnica za 100%, a malčiranje hrastovim lišćem za 54%. Prilikom raspadanja, malč služi kao izvor ishrane za biljke, posebno ako je prethodno bio pomešan sa razgrađenim pilećim izmetom i konjskim izmetom.

Njega borovnice

Obavezno godišnje malčiranje četinarskom piljevinom, hrastovim lišćem ili tresetom u sloju od 10-12 cm.Sloj malča zadržava vlagu u korijenskom staništu, reguliše temperaturu tla, uništava korov i sprečava razvoj bolesti. Otpuštanje se vrši nekoliko puta u sezoni: njegova dubina ne smije prelaziti 8 cm, a još manje u blizini grmlja.
Borovnice su prilično higrofilne, ali negativno reagiraju na dugotrajno zalijevanje. Dakle, voda je štedljiva, ne više od cvekle, šargarepe i drugih useva. Ne dozvolite ni da se zemlja osuši.

U drugoj godini đubrenje se vrši dva puta - u aprilu i junu. Dušična, fosforna i potaša gnojiva se primjenjuju u omjeru 1: 2: 1 u količini od 20-30 g po grmu, nakon čega slijedi obilno zalijevanje. Stručnjaci savjetuju korištenje sulfatnih oblika dušika i kalija za ishranu visokih borovnica. U narednih 5 godina godišnja ishrana se udvostručuje. Bez organske gnojidbe, plodovi visokih borovnica će biti nepravilni, prinosi će se smanjiti, a bobice će postati male. Stoga je unošenje dobro trulog stajnjaka veoma efikasno. Doze njegovog unošenja ovise o općoj plodnosti tla: što je manja, to je veća doza.
Prve 3 godine nakon sadnje grmovi se ne orezuju.

Zaštita od zime i rezidba borovnice

Visoka borovnica (bašta) ima prilično visoku zimsku otpornost. Bez ikakvih oštećenja, podnosi mrazeve do -25°C (neke sorte i do minus 27-30°C). Ali u oštrim zimama bez snijega, grmlje se može smrznuti. Da bi se stabljike zaštitile od hladnoće, vežu se smrekovim granama ili pokrivaju nekom vrstom netkanog materijala ili vreće (samo ne plastičnom folijom). A kako bi se povećala zimska otpornost samih biljaka, ne treba dodavati visoke doze dušičnih gnojiva u prihranu, posebno nakon završetka cvatnje, kako ne bi došlo do rasta izdanaka u kasnu jesen. Tokom cvatnje borovnice podnose mrazeve do -7°C bez primjetnih oštećenja. Stoga joj u proljeće rijetko treba zaštita. Ali u jesen, tokom zrenja bobica na biljkama kasnozrelih sorti, mrazevi mogu uzrokovati značajnu štetu - zelene bobice oštećuju se na temperaturi od -2 ° C. Stoga je tokom zamrzavanja preporučljivo uključiti prskanje ili pokriti grmlje, na primjer, laganim netkanim materijalom. Da bi borovnice dugo i obilno davale plodove, grmlje se mora redovno rezati. Pravilna rezidba produžit će životni vijek biljke (do 100 godina). Ovdje ga je najbolje provesti u rano proljeće, negdje u martu, prije nego što pupoljci procvjetaju. Kod mladih biljaka uklanjaju se prošlogodišnje kratke razgranate stabljike, ostavljajući nekoliko (4-5) novih jakih izraslina koje dolaze iz osnove grma, kao i bolesne i ležeće grane na tlu. Plodni grmovi (5 godina i stariji) se različito orezuju. Da bi se dobile velike bobice na grmu, izrezuju se sve grane starije od 5 godina. Ako nije važna veličina bobica, već berba u cjelini, uklanjaju se samo grane starije od 7 godina. U svakom slučaju, zadebljale stabljike i grane se izrezuju, usmjeravaju unutar grma, kao i bolesne ili leže na tlu. Od jednogodišnjih izdanaka na kojima se formira usjev, ostavljeno je 5 najjačih.
Borovnice oprašuju insekti. U prisustvu pčela ili bumbara na lokaciji, prinos se značajno povećava.

Sorte borovnice

Trenutno postoji više od 100 sorti borovnica različite visine i različitog perioda zrenja.
Kulturne borovnice dostižu visinu od 1,5-2m, a same bobice su veličine trešnje. Izvana, borovnice s velikim plodovima vrlo su slične svom šumskom rodu. Komplikovana njega ove biljke nije potrebna. Borovnice će rasti u područjima s kiselim tlom i gdje su podzemne vode u blizini. Grm počinje da daje plodove u dobi od 3-4 godine i daje obilne prinose.

Najčešće sorte i hibridi vrtnih borovnica:

Weymouth je jedna od najranijih sorti. Sazrevanje bobica u ovoj sorti počinje sredinom treće dekade jula, a završava se početkom avgusta. Bobice su tamnoplave, do jednog i pol centimetra u prečniku. Težina 100 komada - 140 grama. Produktivnost - do 2,5 kilograma po grmu. Raširen grm, visok do 90 cm. Zimi ne smrzava, rijetko se razbolijeva.

Rankocas je još jedna rana sorta. Njegove bobice sazrijevaju u isto vrijeme kada i sorta Weymouth. Grm je srednje visine, u dobi od osam godina dostiže jedan i po metar. Grozd je gust, kao kod grožđa. Bobice su svijetloplave, do 14 mm u prečniku, ne gužvaju se čak ni u plastičnoj vrećici. Težina 100 komada - 130 grama, prinos - do 2,3 kilograma po grmu.
Goldtraube je sorta visokog prinosa sa prosečnim periodom zrenja.

Berkeley je kasna sorta sa ukusnim bobicama.

Blocrop je sorta redovnog roda i otpornosti na bolesti.

Blurey je sorta srednjeg zrenja. Veliki grozdovi svijetloplavih bobica ove borovnice beru se od sredine avgusta do druge dekade septembra. Prečnik bobica je do 17 mm.

Covilla borovnica (Vaccinium covilleanum) - vrtna borovnica dobijena je kao rezultat hibridizacije tri sjevernoameričke vrste borovnice i uzgaja se na industrijskim plantažama kako bi se dobilo bobičasto voće gotovo u cijelom svijetu, uključujući i Rusiju.

To je višegodišnji i dugovečni listopadni grm visine od 0,7 do 2,5 m (u zavisnosti od sorte), sa krupnim, 1,5-2,2 cm u prečniku, veoma ukusnim slatko-kiselkastim plavim bobicama sakupljenim u grozdove. Berba sa jednog grma od 2 do 8 kg. Dobro raste i na suncu i u polusjeni, ali obilno rodi samo pri dobroj svjetlosti. Pored vrijeska, može se saditi i kao šikara ispod visokih četinara, kao i za živu ogradu. Odlikuje se dobrom zimskom otpornošću, ali u oštrim zimama bez snijega bez skloništa može se malo smrznuti.
Borovnica - visoke sjevernoameričke borovnice koje formiraju dugačke grozdove. Nedostaci borovnice uključuju nisku zimsku otpornost, slabu otpornost na gljivične bolesti, visoke zahtjeve za toplinom i trajanje vegetacije.

Grmovi ove bobice su nepretenciozni, ali rastu sporo, otporni su na mraz, zahtijevaju svjetlost, nisu pod utjecajem štetočina i mogu živjeti do 100 godina. Počinju da donose plod u dobi od 11-18 godina. Cvjeta u kasno proljeće ili rano ljeto. Nježne bobice sazrijevaju krajem jula, augusta, sa jednog divljeg grma mogu se ubrati do 200 g, a u kultivisanim sortama - do 3 kg po grmu.

U kišnim ljetima borovnice daju veće prinose. Bobice je teško brati i čuvati bez oštećenja jer su tako mekane. Sveže cele borovnice mogu se čuvati do 3 nedelje na temperaturi od 0-+4°C, a zamrznuti godinu dana. Izvana, borovnice su slične borovnicama, ali se razlikuju po ukusu, boji soka, veličini i izgledu grma.

Pažnja! Borovnice sadrže 2 puta više antocijana od borovnice. Sadrži i tanine, karotenoide, kvercetine, bioflavonoide, rutin, 6 esencijalnih aminokiselina i antioksidanse. Gvožđe sadržano u ovoj bobici se u potpunosti apsorbira.

Po svom hemijskom sastavu i blagotvornom dejstvu borovnice su ispred mnogih bobica i voća:

• proteini -1 g;
• masti - 0,5 g;
• ugljikohidrati - 6,6 g;
• organske kiseline - 1,4 g;
• biljna dijetalna vlakna - 2,5 g;
• vitaminski sastav bobica je jedinstven: askorbinska kiselina, A, PP, E, K, P, tiamin, riboflavin;
• minerali: gvožđe, srebro, kalijum, kalcijum, magnezijum, mangan, natrijum, fosfor.

Korisna svojstva i načini upotrebe borovnice u medicinske svrhe

1. Borovnice su veoma efikasan lek za skorbut. Uvarak suhih bobica pomoći će kod dizenterije.
2. Upotreba ove bobice bit će korisna kod pankreatitisa, dijabetesa, ateroskleroze, crva, artritisa, katara želuca, skrofule, krvarenja iz nosa.
3. Bogat je antocijaninima koji poboljšavaju pamćenje, koncentraciju i kretanje, te sprječavaju razvoj Alchajmerove bolesti. Preporučuje se za upotrebu kod glaukoma, jer borovnice pomažu vraćanju vida smanjujući napetost optičkog živca.
4. Ova bobica ima snažno antioksidativno dejstvo, pa se preporučuje za upotrebu u ekološki nepovoljnim područjima, kao profilaktičko sredstvo za onkološke bolesti i za zaštitu od radioaktivnog zračenja.
5. Konzumiranje sirovog bobičastog voća sprječava razvoj anemije koja sadrži željezo i povećava zgrušavanje krvi. Stoga se posebno preporučuje upotreba kod značajnog gubitka krvi, nakon operacije, porođaja.
6. Uvarak bobica i listova borovnice djeluje protuupalno i antivirusno, stoga se aktivno koristi kod prehlade i groznice.
7. Upotreba odvarka od listova borovnice djeluje laksativno na zatvor, a također ublažava simptome gastritisa i enteritisa.
8. Mora se uključiti u ishranu ljudi koji rade u opasnim uslovima, jer njena gruba vlakna i pektinske supstance efikasno vezuju i uklanjaju toksine i teške metale.
9. Borovnice se preporučuju kod gojaznosti, kao proizvod koji pomaže u sagorijevanju potkožnog masnog tkiva. Osim toga, ima pozitivan učinak na funkciju gušterače i crijeva.
10. Listovi i bobice borovnice djeluju podmlađujuće na kožu, pa se mogu koristiti kao maska ​​za lice.
11. Korištenje borovnica ima koleretski učinak, pomaže u smanjenju natečenosti, akni i modrica ispod očiju.
12. Kompleksni polimeri koji čine ovu bobicu imaju protuupalni učinak kod cistitisa.
13. Upotreba borovnica stimuliše proizvodnju hormona dopamina, ili kako ga još nazivaju "bum optimizma".

Savjet! Uvarak od osušenih mladih listova borovnice djelotvorno je profilaktično sredstvo za anemiju i adenom prostate. Da biste to učinili, poparite kašiku nasjeckanog lišća u termosici poput čaja. Infuzija se može koristiti i za ispiranje gnojnih rana i kao kašalj kod bronhitisa.

Štetna svojstva i kontraindikacije

Unatoč činjenici da su borovnice vrlo zdrava bobica, one ipak imaju niz svojstava koja mogu štetiti zdravlju:

1. Antioksidansi sadržani u njemu, kada se konzumiraju u prekomjernoj količini, mogu se akumulirati u tijelu i blokirati dotok kisika u mišićna tkiva, uzrokujući smetnje u njihovom radu.
2. Prekomjerna konzumacija borovnica može uzrokovati intoksikaciju organizma, zbog prezasićenosti biološki aktivnim tvarima.
3. Povećanjem viskoznosti i zgrušavanja krvi, upotreba borovnice može biti štetna za bolesti s tromboflebitisom i trombozom.
4. Unatoč činjenici da je broj zabilježenih činjenica o alergiji na borovnice vrlo mali, slučajevi individualne netolerancije na bobice su i dalje mogući.
5. Ne preporučuje se upotreba borovnice kod bilijarne diskinezije, trudnoće i dojenja.

Pažnja! Borovnice su stekle sarkastične nadimke: gonoboe, budala, pijanica, gonobel, sinica i drugi. Za to je zaslužan vječni pratilac borovnice - otrovni ruzmarin, koji isparava eterična ulja koja mogu uzrokovati glavobolju i vrtoglavicu.

Gdje raste i kako se koristi

Borovnice se nalaze na sjevernoj hemisferi od Islanda i Španije do Japana i Mongolije, kao i u Kanadi, Sjedinjenim Državama, Kavkazu i Ukrajini.

U Rusiji borovnice rastu na sjeveru evropskog dijela: Karelija, Komi, Arhangelsk, Vologda, Lenjingrad, Kostroma, kao i na Uralu, Altaju, Sibiru i Dalekom istoku. Glavno stanište su crnogorične šume i tresetišta, ali se može naći iu planinama i arktičkoj tundri.

Borovnice se mogu uzgajati samostalno koristeći baštenske sorte

Neke vrste divljih borovnica su zaštićene, ali ih možete savršeno uzgajati i sami koristeći vrtne sorte koje se razlikuju po veličini bobica i visini grma.

Pažnja! Godine 1908. američki botaničar Covill uzgojio je prvu vrtnu sortu borovnice, a 1920-ih godina uzgojene sorte borovnice uvedene su u Evropu. Od 1964. godine naučnici proučavaju njena svojstva, a u nekim zemljama je popularnija od crne ribizle.

Najpopularnije sorte vrtne borovnice:

• Weymouth;
• Blue Ray;
• Rencocas;
• Darrow;
• Northland.

Postoje i sorte borovnice koje rastu u vrućim klimama. Često se uzgaja u prirodnim rezervatima jer je u stanju da životinjama istovremeno pruži hranu i sklonište. To je također jedna od prvih biljaka koja lako naseljava područja zahvaćena požarom.

Borovnice se široko koriste u kulinarstvu i dijetetskoj prehrani, narodnoj medicini i kozmetologiji. Od njegovih bobica, izdanaka, listova i kore prave se lijekovi. U svakodnevnom životu borovnice se koriste za pravljenje sokova, želea, konzervi, kompota, kvasa, želea, vina, nadjeva i dodataka žitaricama i desertima. U prošlosti su seljaci kuhali borovnice u mlijeku da bi dobili sivu boju.

Blagotvorno djelovanje sjevernih borovnica na zdravlje ljudi važan je razlog za njihovu upotrebu u ishrani djece i odraslih.

Korisna svojstva borovnica - video

Uzgoj bobičastog grmlja u ljetnim vikendicama odavno je postao tradicija, ali neki od njih tek dobivaju popularnost među vrtlarima. Takva je borovnica čija sadnja i briga imaju svoje karakteristike. Moraćete da posvetite veliku pažnju žbunju u bašti, ali će vam se lepo isplatiti kada dođe vreme za berbu ukusnih slatkih i kiselih bobica. Ne samo plodovi borovnice imaju ljekovita svojstva, već i njene grane i listovi. Reprodukcija ove nevjerojatno korisne biljke neće uzrokovati poteškoće čak ni vrtlarima početnicima.

Sorte borovnice

Vrste i sorte borovnica su raznovrsne. Njegovi neobrađeni primjerci su niski. Njihova visina se kreće od 40-100 cm, divlje borovnice su rasprostranjene u sjevernim krajevima. Preferira vlažna, močvarna tla crnogoričnih šuma i tresetišta, gdje formira guste šikare.

Uzgoj divljih primjeraka kulture u ljetnoj kućici je besmislena vježba. U ove svrhe je bolje koristiti sadnice hibridnih sorti grmlja. Odgovor na pitanje zašto je očigledan. Čuvajući korisna svojstva šumskih borovnica, one donose više uroda, imaju krupnije bobice, dekorativnije su i manje su pogođene bolestima i štetočinama. Među njima postoje i niske sorte koje su idealne za uzgoj na Uralu i Sibiru. Ne boje se jakih mrazeva, ne oštećuju se čak ni pod debelim slojem snijega.

Grmovi visokih vrtnih borovnica protežu se do 2-4 m. Porijeklom je iz Sjeverne Amerike. Kod nas je češći u južnim krajevima. Klima Sibira za nju je preoštra, iako se može uzgajati na otvorenom polju na Uralu, ako odgovorno pristupite pripremi njenih grmova za zimovanje: savijte grane do zemlje i pažljivo ih pokrijte granama smreke. Uskolisna kanadska borovnica postaje sve popularnija među vrtlarima. Iznenađujuće je nepretenciozan, izdašan u žetvi i ima povećanu otpornost na mraz.

Najčešće sorte visoke borovnice su:

• Bluecrop;
• Nelson;
• Rankocas;
• Patriot;
• Northland;
• Weymouth.

U industrijskim razmjerima najčešće se uzgajaju sorte Bluerop i Patriot. Možete ih posaditi na selu. Obje sorte odlikuju se visokom produktivnošću i nepretencioznošću prema uvjetima držanja.

Zahtjevi lokacije

Da bi bobice biljke dobile slatkoću, potrebno im je puno topline i svjetlosti. Stoga je sadnja vrtnih borovnica optimalna na mjestima otvorenim za sunčevu svjetlost. Treba imati na umu da grm slabo reaguje na propuh. Mjesto treba pažljivo zaštititi od njih zidovima zgrada ili živicom od drveća. Sorte Bluecrop i Patriot mogu rasti u sjeni, njihovo lišće neće patiti od toga, ali u ovom slučaju bobice prikupljene od njih će se pokazati kiselim. Nedostatak svjetla također će negativno utjecati na njihovu količinu.

Za borovnice se preferira rastresito dobro drenirano tlo sa niskim nivoom podzemnih voda. Bilo bi ispravno posaditi ga na tresetno-pjeskovitim ili tresetno-ilovastim tlima. Vrijedi zapamtiti da je takvo tlo bogato dušikom. Zbog povećanog sadržaja ovog elementa zimi, biljke mogu izmrznuti, a dolaskom proljeća njihovo odmrzavanje će trajati duže nego inače. Grm se dobro razvija isključivo u kiselom tlu s pH u rasponu od 3,5-4,5.

Važno je da na lokaciji na kojoj će se saditi borovnice do sada nisu uzgajani drugi usevi. Ako u vrtu nema takvog mjesta, tlo pogodno za grm morat će se pripremiti samostalno prema sljedećim pravilima.

• Ilovasto tlo se razrijedi pijeskom i tresetom, pomiješanim u omjeru 1: 3.
• Pijesak se dodaje u kiselo tresetno tlo u količini od 2-3 kante po 1 m².
• Ako zemljište na lokaciji sadrži malo organskih đubriva, u njega se unose složeni mineralni preparati koji sadrže jednake količine dušika, fosfora i kalija.
• U tlo obogaćeno humusom dodaju se isti mineralni elementi neophodni za potpuni razvoj borovnice, ali u omjeru 1:2:3.

Izbor i priprema sadnog materijala

Reprodukcija vrtnih borovnica može se obaviti u proljeće ili jesen. Profesionalci savjetuju da se postupak ne odgađa do septembra i evo zašto. Ljeti, u povoljnim vremenskim uvjetima za grm, njegove sadnice će se dobro ukorijeniti, dobiti snagu i ojačati tako da im zimska hladnoća neće biti strašna. Prilikom sadnje biljaka u jesen rizik od smrzavanja je mnogo veći.

Da bi uzgoj borovnice na lokaciji bio uspješan, važno je odabrati pravu sortu. Morate se usredotočiti na karakteristike klime tog područja i vrijeme sazrijevanja bobica određene sorte. Za uzgoj u regijama srednje trake, prikladne su rane ili srednje sezonske vrste usjeva (Bluecrop, Patriot, Weymouth).

Garancija dobre stope preživljavanja grmova borovnice na lokaciji je visokokvalitetni sadni materijal. Preporučuje se kupnja u specijaliziranim trgovinama ili rasadnicima. Bolje je odabrati sadnice čije je korijenje prekriveno zemljom, koje rastu u loncu ili drugom kontejneru. Metoda pretovara za njihovu sadnju na stalno mjesto neće raditi. Da bi se grm u budućnosti brzo ukorijenio i potpuno se razvio, njegovo korijenje morat će se pažljivo ispraviti u rupi.

15 minuta prije sadnje borovnice u zemlju stavite posudu s njom u vodu. Zatim se budući grm uklanja iz lonca, a zemlja se lagano gnječi, ispravljajući korijenje. Tek nakon takve pripreme može se saditi u zemlju.

U proljeće je važno ne kasniti sa datumima sadnje. Postupak se mora provesti prije nego pupoljci biljke nabubre.

Shema slijetanja

Sadnice visokih borovnica stavljaju se u prethodno pripremljene jame. Trebaju biti široke 0,6 m i dubine 0,5 m. Udaljenost između rupa ovisi o odabranoj sorti biljke. Za male sorte borovnice trebat će razmak od 0,5 m. Srednje i visoke sorte (Bluecrop, Patriot i slično) trebat će više slobodnog prostora. Razmak između susjednih biljaka je jednak 1 m, odnosno 1,2 m. Optimalni razmak između redova je 3-3,5 m.

Ispravna agrotehnologija borovnice sorte borovnice podrazumijeva rahljenje tla na dnu i na zidovima jame. To će olakšati prolaz zraka do korijena biljke.

Jama je ispunjena kiselim supstratom koji se sastoji od mješavine sljedećih komponenti:

• močvarni treset;
• igle;
• piljevina;
• pijesak;
• 50 g sumpora.

U njega nije potrebno dodavati gnojiva, posebno organska. Supstrat se zbije, zatim se sadnica spušta u rupu i, nakon što se korijenje biljke dobro ispravi, prekriva se zemljom. Ako je sve urađeno ispravno, korijenski vrat grma treba produbiti za 3 cm. Sadnja se završava zalijevanjem i malčiranjem površine jame. Za to se preporučuje upotreba piljevine crnogorice, male slame, sjeckane kore ili treseta. Debljina sloja malča mora biti najmanje 12 cm.

U jesen se grm sadi na isti način kao u proljeće. Ako je biljka mlađa od 1 godine, tada se nakon postavljanja u zemlju iz nje uklanjaju slabe i oštećene grane. Na mladim borovnicama ostaju samo zdravi i jaki izdanci, koji se skraćuju za polovicu. Sadnice sorti Bluecrop, Patriot i drugih koje su navršile 2 godine starosti ne trebaju dodatnu obradu nakon sadnje.

Zalivanje i hranjenje

Tehnike uzgoja borovnice su prilično jednostavne. Tokom vegetacije, tlo oko grmlja mora se povremeno rahliti. Prečesto se ne preporučuje izvođenje postupka, inače postoji veliki rizik od presušivanja biljke. Otpuštanje treba da utiče samo na gornji sloj zemlje (oko 8 cm). Ako to učinite dublje, možete oštetiti korijenje grma, koje se razvija vodoravno i nalazi se blizu površine tla. Tlo ispod biljaka uvijek mora biti prekriveno slojem malča; rahljenje se vrši bez uklanjanja. Dodajte materijal za malčiranje svake 2-3 godine. Sorte borovnice Bluecrop ne podnose susjedstvo korova, tako da morate pažljivo pratiti čistoću zasada.

Biljka je higrofilna, ali dugotrajna (više od 2 dana) stagnacija vode u korijenu može dovesti do smrti grma. Pravilno zalijevajte borovnice prema sljedećoj shemi:

• dva puta sedmicno;
• dva puta u toku dana: rano ujutru i kasno uveče, kada je sunce već zašlo;
• 1 kanta vode za svaku biljku.

Pravovremeno zalijevanje je izuzetno važno u fazi polaganja cvjetnih pupoljaka - u julu-avgustu. Nedostatak vlage u ovom trenutku dovest će do smanjenja prinosa i smanjenja kvalitete bobica. To će uticati i na narednu godinu. Ako se ljeto pokazalo sparno, samo zalijevanje neće uspjeti, morat ćete dodatno prskati lišće borovnice kako biste spriječili pregrijavanje biljke. Postupak se izvodi u jutarnjim ili kasnim popodnevnim satima, kada se vrućina spusti.

Grm dobro reaguje na mineralna đubriva: amonijum sulfat, kalijum sulfat, cink sulfat, magnezijum sulfat, superfosfat. Bolje ih je uvesti u rano proljeće, kada biljka počne da teče i pupoljci nabubre. Organska jedinjenja samo će štetiti borovnicama. Preparati koji sadrže dušik primjenjuju se tri puta u sezoni: u rano proljeće, u maju, kada grm intenzivno raste i u junu. Biljci je potreban fosfor u ljeto i jesen. Magnezijum, kalijum i cink su mu potrebni u malim količinama, obogaćuju tlo njima jednom godišnje.

Zasad se mora povremeno pažljivo pregledati kako bi se na vrijeme otkrili znakovi bolesti i štetočina. Ako listovi biljke promijene boju, požute ili pocrvene, postanu prekriveni mrljama, budite oprezni.

Metode reprodukcije

Reprodukcija bilo koje od sorti borovnice, uključujući najpopularniji Bluecrop, može se izvesti na sljedeće načine:

• sjemenke;
• reznice;
• nanošenje slojeva;
• dijeljenje grma.

Sjeme se obično sije u jesen. Moguća je i proljetna sadnja, ali u ovom slučaju ne možete bez njihove tromjesečne stratifikacije u frižideru. Sjeme se polaže u žljebove i posipa mješavinom 1 dijela treseta i 3 dijela pijeska. Sloj hranljivog supstrata iznad njih treba da bude 1 cm, a daće prijateljske izdanke ako se vazduh zagreje na 23-25˚C, a njegova vlažnost iznosi najmanje 40%.

Agrotehnika mladih izdanaka borovnice uključuje periodično vlaženje i rahljenje tla i uklanjanje korova. Sljedećeg proljeća sadnice se prihranjuju preparatima koji sadrže azot. Za 2 godine će ih biti moguće iskrcati na stalno mjesto. Počeće da daju plod tek 7-8 godina nakon setve.

Najčešće se razmnožavanje grmlja vrši reznicama. Bolje ih je izrezati od najdebljih izdanaka: brže će dati korijenje. Njihova dužina treba da bude 8-15 cm. Nakon rezanja, reznice se stavljaju na mesec dana na hladno mesto gde temperatura ne prelazi 1-5˚C, a zatim se sade pod uglom u supstrat od treseta i peska, produbljivanje za 5 cm. Još je lakše uzgajati borovnice dijeljenjem grma. Otkopava se i reže na komade tako da svaki od njih ima rizom dužine 5-7 cm.Delenki nije potrebna dodatna priprema, odmah se sade na stalno mesto.

Rezidba i moguće poteškoće

Uspješan uzgoj borovnice nemoguć je bez redovnog orezivanja grmlja, što pomaže u povećanju njegove produktivnosti i dekorativnosti. Bolje je provesti postupak u rano proljeće, kada protok soka još nije počeo. Orezivanje za održavanje se može obaviti u bilo koje vrijeme. Obolele grane i jako oštećeno lišće treba odmah ukloniti i spaliti.

Ako grmovi borovnice cvjetaju u prvoj godini života, pupoljci se odrežu kako bi se biljka pravilno razvijala. U dobi od 2-4 godine u njima se formira jak kostur koji uklanja slabe grane, kao i grane oštećene bolestima ili mrazom. Potrebno je osloboditi se izdanaka koji leže na tlu i izraslina korijena.

Sve sorte borovnice, a Bluecrop nije izuzetak, podložne su gljivičnim bolestima. Pojava grma će signalizirati o njima. Ako mu listovi pocrvene, to je razlog za zabrinutost. Najvjerovatnije je biljku pogodila opasna bolest - rak stabljike. Prekomjerna vlaga tla može ga izazvati. Ovi simptomi se mogu javiti i kod nepravilne njege borovnice. Njegovi listovi često pocrvene kada se grane osuše ili ako biljci nedostaju minerali: dušik, fosfor, magnezij.


Američke i kanadske vrtne borovnice zasluženo se smatraju jednim od najvrednijih bobičastih grmova. Ona ima mnogo prednosti. Među njima su visoka produktivnost, obilje korisnih svojstava svih dijelova biljke, nepretencioznost, otpornost na hladnoću, izdržljivost. Zastrašujuće je zamisliti, ali njegovi grmovi žive i donose plodove do 90 godina!

Sposobnost kulture da izdrži nepovoljne vremenske uslove omogućava joj da se uzgaja gotovo svuda. Grm možete sresti u SAD-u, zapadnoj Evropi, Ukrajini, Bjelorusiji, na Kavkazu, u srednjoj traci, pa čak i u sjevernim regijama Rusije. Njega borovnice nije teška. Ako slijedite preporuke za uzgoj usjeva, on će dosljedno donositi bogatu žetvu.