Prehrana za hepatitis C - zdrava i zabranjena hrana. Koje voće i koja hrana je dobra za hepatitis? Zašto ne možete jesti prosenu kašu nakon hepatitisa

I štetno, ovo drugo ni u kom slučaju ne treba koristiti. Trebalo bi da odbijete sve masno, prženo, slano, dimljeno i ljuto. Preporučljivo je isključiti iz prehrane ili je strogo ograničiti u potpunosti, žumanca jaja, mahunarke, gljive, kao i luk i bijeli luk.

Potpuno odbacivanje alkohola vrlo je važno za oporavak od hepatitisa, bez toga pravilna prehrana neće dati vidljive rezultate.

Zdrava hrana za jetru

Kod hepatitisa možete jesti nemasno meso i ribu, pečenu u pećnici ili na pari. Svježe povrće, žitarice, voće, med su korisni.

U tom periodu preporučljivo je koristiti biljno ulje, posebno za preljev salata. Majonez, prelive od soje i sirćeta i puter sačuvajte za neki drugi put.

Mliječni proizvodi su posebno korisni za jetru, a svježi sir se općenito može smatrati lijekom, jer sadrži veliku količinu lipotropnih tvari. Ubrzavaju procese obnove tkiva jetre i metabolizma, pomažu u eliminaciji toksina. Preporučljivo je koristiti hljeb grubog mljevenja ili sa mekinjama, odbijajući koristiti bijele kiflice i vekne. Obnavljanje funkcije jetre će olakšati i prirodne mekinje, posebno vlakna koja se u njima nalaze, koje treba uzimati po jednu supenu kašiku svakog jutra sa čašom čiste vode. Veoma je važno da se tokom bolesti ne prejedate. Najbolje je jesti hranu ne manje od 5-6 puta dnevno, dijeleći je na male porcije.

Zdrava pića za hepatitis

U periodu bolesti potrebno je piti više tečnosti, osim ako je to kontraindikovano zbog nekog drugog oboljenja. Prednost imaju svježe cijeđeni sokovi, posebno sokovi od bundeve sa dodatkom celera, maslačka i peršuna. Korisni su i kompoti, voćni napici, voćni napici. Sasvim je moguće priuštiti 2-3 šoljice zelenog čaja dnevno i nekoliko čaša mineralne vode. Ukupna dnevna količina tečnosti ne bi trebalo da bude manja od 1-1,5 litara dnevno.



















O bolesti

Hepatitis C je upala tkiva jetre koju izaziva hepatotropni virus koji sadrži RNK. Tropizam znači orijentacija; patogen cilja na jetru. Prodire u njegove ćelije - hepatocite - gdje provodi lanac uzastopnih reakcija kako bi replicirao (reproducirao) nove virusne čestice.

Osim hepatocita, virus se nalazi u imunokompetentnim krvnim stanicama - monocitima, limfocitima.

Sklon je mutacijama i ima nekoliko glavnih genotipova koji različito reaguju na terapiju lijekovima.

Ima destruktivno (citopatsko) djelovanje na stanice, a njegovo postojanost (očuvanje) u hepatocitima dovodi do njihovog oštećenja kao rezultat imunološke reakcije.

Kako virus može ući u organizam? Da bi to učinio, koristi tri mehanizma:

  • parenteralni (kontakt s krvlju kože ili sluznice zbog kršenja njihovog integriteta, transfuzija krvi (transfuzija krvi) od zaraženog donora ili nosioca);
  • seksualni (prenos patogena genitalnim izlučevinama pri nezaštićenom seksualnom kontaktu; važno je i prisustvo ogrebotina i drugih oštećenja sluzokože koja mogu krvariti);
  • vertikalna (infekcija bebe u maternici ili prilikom prolaska kroz porođajni kanal).

Simptomi hepatitisa C se možda neće pojaviti odmah. Često se opaža latentni period kronične infekcije, a njegovo trajanje ovisi o mnogim faktorima, uključujući stanje jetre i organizma u cjelini (popratne bolesti, imunodeficijencija).

U akutnom obliku, bolest se može izbrisati, ali čak i sa živopisnom kliničkom slikom, bez laboratorijske studije, nemoguće je razlikovati hepatitis C od drugih infektivnih i neinfektivnih upalnih lezija jetre. Među glavnim karakteristikama su:

  1. Konstantna, nemotivisana slabost, umor.
  2. Nedostatak apetita, mučnina.
  3. Povećana tjelesna temperatura.
  4. Povećana jetra (hepatomegalija).
  5. Težina i bol u desnom gornjem dijelu abdomena.
  6. Bol u zglobovima.
  7. Ikterična promjena boje kože, sluzokože i bjeloočnice.
  8. Svrab kože.
  9. Tamni urin, sivi izmet.

Konačna dijagnoza hepatitisa C nikada se ne postavlja samo na osnovu kliničkih manifestacija, čak i ako su se razvile komplikacije kao što su ciroza, portalna hipertenzija i kronično zatajenje jetre.

Za potvrdu su potrebne specifične laboratorijske metode koje otkrivaju antitijela na patogen (ELISA, ili enzimski imunosorbentni test) ili njegovu RNK (PCR, ili polimerazna lančana reakcija). Prema rezultatima ELISA, može se biti siguran u starost infekcije prema klasi otkrivenih antitijela.

Imunoglobulini M ukazuju na akutnu fazu infekcije, a imunoglobulini G na hronični tok.

Ovo je važno, prije svega, za taktiku liječenja. Dodatne informacije daju opći klinički i biohemijski test krvi, ultrazvučni pregled trbušnih organa i biopsija jetre.

Principi ishrane

Prehrana za hepatitis C važan je aspekt liječenja, glavni cilj u ovom slučaju je smanjenje opterećenja jetre, što se postiže zahvaljujući nekoliko pravila:

Karakteristike ishrane

Pacijentima sa hepatitisom C obično se propisuje terapijska dijeta br. 5 prema Pevzneru. Energetska vrijednost dnevne ishrane je 2800 kcal i sadrži: proteine ​​- 80 g (životinje - 60 g), masti 70-80 g (povrće - 30 g), ugljene hidrate 350-400 g So - do 10 g Pijenje režim - 2 litre vode.

Treba jesti kuvanu, na pari, pečenu, pasiranu toplu hranu.

Šta možete jesti kod hepatitisa C:

  • među povrćem prednost se daje paradajzu, cvekli, krompiru, luku, paprici, šargarepi, krastavcima;
  • najbolje žitarice - heljda, griz, zobene pahuljice, pirinač;
  • prikazane su supe od povrća, voćne supe sa žitaricama, testenine;
  • morate odabrati ribu i meso s niskim sadržajem masti;
  • kuhana žumanca, omleti od bjelanaca na pari;
  • mlijeko, sir, kefir, svježi sir;
  • puter može biti i maslac i biljni;
  • jučerašnji kruh, sušenje;
  • voćni napici, svježe cijeđeni sokovi, čajevi, kompoti;
  • bijeli sljez, med, marmelada;
  • banane, maline, slatke jabuke.

Šta ne jesti kod hepatitisa C:

  • mahunarke, biserni ječam, ječam žitarice;
  • kiselo voće;
  • kiseli krastavci, paradajz, beli luk, zeleni luk, rotkvice, rotkvice;
  • masno meso i riba;
  • juhe od ribe, mesa i gljiva;
  • ljute paprike i senf;
  • svježe pecivo, čokolada, slatkiši sa prehrambenim bojama;
  • jaka kafa, čaj, alkohol.

Začin poznat po svojim ukusnim svojstvima - đumbir - zabranjen je kod hepatitisa C, jer negativno utiče na sekretorne procese u tkivu jetre.

Alkoholna pića su potpuno isključena - njihov učinak na hepatocite može značajno ubrzati tok bolesti.

Vrijedi se posavjetovati sa svojim liječnikom i otkazati sve lijekove s hepatotoksičnošću, koje pacijent može odbiti. Ako se lijekovi s takvim djelovanjem moraju uzimati bez greške, prilagođava se njihova doza, u kombinaciji s drugim lijekovima.

Vrijedi jesti polako, jesti tačno onoliko koliko je potrebno da se utaži glad, najmanje 5 puta dnevno. Na prvi pogled, dijeta za osobe s hepatitisom C sadrži mnoga ograničenja, ali zahvaljujući njima, jetra se brže oporavlja.

Postoji mnogo recepata, pa čak i uzorci menija koje možete koristiti kada planirate svoju ishranu.

Hepatitis C i prekomjerna težina

Prekomjerna težina je dodatno opterećenje za tijelo, uključujući i jetru. Dokazano je da su rezultati antivirusne terapije bolji kod osoba koje nisu gojazne. Iscrpljenost i gubitak težine kod pacijenata sa hepatitisom C uočava se tokom formiranja ciroze; s kompenziranom funkcijom jetre, ova manifestacija je odsutna.

Dijeta podrazumijeva ishranu koja je uravnotežena u sadržaju kalorija i sastavu. Vrijedi se odreći lako probavljivih ugljikohidrata (slatkiši, peciva, bijeli šećer) ili ograničiti njihovu količinu. U ostalom, stol za tretman br. 5 je već dovoljna mjera za normalizaciju težine.

Osim prehrane, za pacijente se odabire individualna shema tjelesne aktivnosti. Vježbanje ne smije uzrokovati pretjerani umor ili pogoršanje simptoma. Kod hepatitisa C pacijenti mogu jesti bez gladovanja, što dovodi do reguliranog smanjenja tjelesne težine i odsustva oštrih fluktuacija u prehrambenim navikama.

Vrijednost pravilne prehrane u liječenju bolesti jetre nije ni najmanje preuveličana. U stvari, uravnotežena ishrana ima svojstva detoksikacije i povećanja vitamina, zadovoljavajući potrebe organizma za određenim nutrijentima.

Izuzetno je važno da pacijent zna koja je dijeta neophodna za hepatitis C i da se pridržava njenih principa za brzu normalizaciju rada jetre.

Svježe voće i povrće nezaobilazna su komponenta medicinske ishrane kod oboljenja jetre. Koje voće se može jesti s hepatitisom C, a koje je bolje odbiti - važno pitanje sastavljanja zdravstvenog jelovnika. Takva ograničenja su osmišljena kako bi se smanjilo opterećenje jetre, kako ne bi usporilo proces ozdravljenja i ne bi smanjilo učinkovitost liječenja.

Opšti principi ishrane

Osnovu ishrane kod hroničnog, akutnog hepatitisa C iu fazi oporavka čine proteini i ugljeni hidrati, a masti, posebno životinjskog porekla, moraju biti ograničene. To će olakšati rad jetre, stvaranje i otjecanje žuči, te ubrzati oporavak organa nakon bolesti. Iz prehrane je neophodno isključiti namirnice koje uključuju purine, kolesterol, eterična ulja i ekstrakte, oksalnu kiselinu.

Važno je u jelovnik uvrstiti žitarice, povrće i voće, namirnice bogate lipotropnim supstancama (posno meso, riba, mahunarke, namirnice s niskim sadržajem mliječne kiseline, bjelanjak) i puno tekućine.

Povrće za hepatitis se može jesti sirovo ili kuvano. Sirovo povrće je najbolje jesti u rendanom obliku. Nemojte koristiti:

  • kiseljak;
  • spanać;
  • rotkvica;
  • rotkvica;
  • bijeli luk;
  • sirovi luk;
  • kiselo povrće.

Gotovo svo voće i bobice dobro su za jetru kod hepatitisa. Izuzetak su: brusnice, kisele jabuke i grožđe, ogrozd, kisele šljive, kivi i dr., koji iritiraju sluznicu crijeva. Voće je dozvoljeno konzumirati sirovo, sušeno, u obliku želea i kompota, želea, smutija, marmelade, pastila i konzervi.

Prije glavnog obroka jedite voće od sirovog povrća i salate s niskokaloričnim umacima. Ovo će pojačati učinak čišćenja vlakana na probavni sistem i omogućiti bolju apsorpciju vitamina i minerala koje sadrže.

Korisne tvari za jetru s hepatitisom C, koje sadrže povrće i voće:

Voće i povrće za hepatitis treba jesti kada je zrelo, bez pesticida i drugih agrohemikalija. Previše ispravan oblik, sjajna kora, nedostatak oštećenja i neprirodna boja trebali bi potaknuti potrošača da takvo voće ne treba jesti.

Odabir voća za hepatitis C

Voće koje sadrži veliku količinu magnezija i mangana korisno je za jetru kod hepatitisa C, koji su neophodni za obnovu hepatocita oštećenih kao posljedica bolesti. Mnogo je ovih elemenata u bananama, trešnjama, trešnjama, kajsijama, a takođe iu bobičastom voću - dinji, lubenici i bundevi.

Jabuke i avokado bogati su kalijem, željezom i mononezasićenim mastima koje pomažu u eliminaciji toksina. Avokado pomaže u smanjenju količine holesterola u krvi. Ovo voće je bogato gvožđem, fosforom, kalcijumom, kalijumom, kao i glutationom, koji pomaže jetri da neutrališe otrovne materije i na taj način olakšava jetri rad.

Dračuk sadrži mnoge supstance koje su korisne za jetru kod hepatitisa: antioksidanse, monosaharide, karotene, gvožđe, bakar, kalcijum, kalijum, mangan, magnezijum. Ali zbog velike količine tanina sadržanih u hurmašima, ne može se zloupotrijebiti - prepun je zatvora i probavne smetnje.

Obavezno jedite jabuke. Svježe, a još više pečenih jabuka dozvoljeno je konzumirati 2-3 puta dnevno. Važno je zapamtiti da jabuke dolaze i u kiselim i u slatkim varijantama, a potonji treba dati prednost.

Ovo voće ima blagi koleretski učinak, stimulirajući sekretornu funkciju jetre. Bogate su pektinom koji vam omogućava da očistite crijeva od otrovnih tvari i kolesterola.

Sadrže i hlorogensku kiselinu - hepatoprotektor i antioksidans. Prirodni sokovi od jabuke i jabuke i šargarepe korisni su za jetru kod hepatitisa. Sok od šargarepe pomaže u uklanjanju kamenca iz žučne kese, ali ga ne treba uzimati u dozama većim od 50 ml.

Pacijentima sa hepatitisom C savjetuje se da redovno jedu banane. Ovo egzotično voće je bogato enzimima koji pospješuju apsorpciju ugljikohidrata, što uvelike olakšava rad jetre. Sadrži škrob i stoga je hranjiv, što ga čini odličnom opcijom za užinu. Banana je bogata vlaknima i pektinima. Kalijumove soli prisutne u voću pomažu u uklanjanju viška tečnosti iz organizma, što je prevencija edema moguća kod hepatitisa C.

Od svakog pravila postoje izuzeci. U ovom slučaju, to je limun. Ovaj citrus možete bezbedno jesti sa hepatitisom C. Sadrži veliku količinu vitamina C, koji je neophodan za redoks reakcije u hepatocitima. Limun pomaže u čišćenju limfnih čvorova jetre i obnavljanju žučnih kanala, uklanjanju toksina i kancerogenih tvari iz tijela.

Pulpa ploda je bogata organskim kiselinama, pektinama, monosaharidima, karotenima, fitoncidima, vitaminima B1, B2, rutinom i mnogim drugim supstancama koje učestvuju u svim vrstama metabolizma u organizmu, znatno olakšavajući rad jetre, oslabljene bolest. Limun ima koleretsko dejstvo. Najbolje je jesti sa šećerom da ublaži kiselkast ukus.

Zeleni i zelje za hepatitis su odlično sredstvo za čišćenje zbog visokog sadržaja hlorofila, folata i vitamina E – odličnih antioksidansa i hepatoprotektora. Najkorisniji za jetru kod hepatitisa C su zelena salata, bosiljak, celer, kopar i peršun.

Slatke bobice možete bezbedno jesti i sveže i u obliku džema, kompota ili smutija. Ovo blagotvorno djeluje na jetru, oslabljenu bolešću.

Beli i crni luk za hepatitis

Beli luk sadrži iritirajuće supstance koje u velikim količinama stvaraju stresnu situaciju za jetru, jer njene zdrave ćelije obavljaju dvostruki posao za delove organa oštećene virusom. Sličan efekat ima i luk.

Sušeno voće

Možeš koristiti:

  1. Suve šljive sa laksativnim i koleretskim dejstvom.
  2. Grožđe, bogato monosaharidima i mikroelementima: magnezijum, bor, jod.
  3. Suve kajsije, zasićene karotenima i vitaminima B.
  4. Smokve, bogate kalijumom.
  5. Hurme koje sadrže selen su jak hepatoprotektor, a cink je neophodan za formiranje imunološkog odgovora, što je posebno važno u slučaju virusnog oboljenja.
  6. Jabuke su bogate koncentrisanim pektinom, gvožđem i jodom.

Sušeno voće je izuzetno korisno za jetru kod hepatitisa C, jer su sve korisne komponente voća u koncentrisanom obliku. Konzumiranje sušenog voća stimuliše metaboličke procese i funkciju jetre.

Ljudsko tijelo je stalno izloženo raznim bolestima. Neki su neprimjetni za tijelo, ali neki donose nepopravljivu štetu. Među takvim lošim bolestima izdvaja se hepatitis C. Postoje različiti načini da se otupljuje manifestacija. Ali niti jedan lijek neće pomoći u potpunom izlječenju od toga. I to ne ovisi o tome radi li se o farmaceutskom ili narodnom lijeku.

Većina ljudi sve češće govori da orašasti plodovi imaju pozitivan učinak na liječenje ove bolesti. Koji orašasti plodovi su dobri za hepatitis C? Postoji veliki izbor njih. Koju odabrati je lična stvar svakoga. Prije nego što se utvrdi, preporučljivo je jednostavno saznati više o tvarima koje su uključene u sastav.

Orašasti plodovi kao lijek za jetru

Orašasti plodovi nose mnogo masti. Oduvijek su bili dio prehrane svake osobe. Ovaj proizvod je prirodni koncentrat hranjivih tvari. Orašasti plodovi se nazivaju ostava svega što je čovjeku potrebno. Oni uključuju:

  • saharoza,
  • glukoza,
  • malo skroba
  • vitamini,
  • mineralne soli,
  • kalijum, mangan, fosfor,
  • jod, cink, molibden, sumpor i drugi.

Jeste li znali da na svijetu postoji 17 vrsta orašastih plodova i svi su jestivi? Razložimo neke od njih detaljnije.

Orah

Često u svom životu, osoba posvećuje veliku pažnju svom izgledu: izbjeljuje zube, sjedi na dijeti, pumpa mišiće, ali malo ljudi razmišlja o tome šta je potrebno da nahranimo svoj um. Ulje ove biljke pomoći će normalizaciji rada ne samo najvažnijeg organa našeg tijela - srca, već će i zaštititi kraljicu našeg tijela - jetru od uništenja. Vitamini su nešto što je priroda izmislila za normalno funkcioniranje našeg tijela. Postoji veliki izbor vitamina.

Često se postavlja pitanje da li je moguće jesti orahe sa hepatitisom? Naravno da. Među sastojcima je najvažniji vitamin F. On je zaštitna barijera, građevinski materijal i hrana za najvažnije organe našeg tijela: srce, jetru, mozak. Među biljnim proizvodima vodeći po sadržaju ovog vitamina je orah. Njegove glavne funkcije se smatraju:

  • resorpcija gustih materijala,
  • jačanje mozga, jetre, srca,
  • omekšavanje tela,
  • normalizacija probavnog sistema,
  • izoštrava čula
  • vazodilatacija,
  • urinarni.

Zbog svojih korisnih kvaliteta koriste se ulje oraha za hepatitis C... Odličan je lijek za čišćenje jetre i žučnih puteva, a obnavlja i oštećena područja ovog organa. Preporučuje se uzimanje dva do tri puta dnevno po kašičicu pola sata pre jela. Nakon toga ne preporučuju ništa ni za piće ni za jelo.

Pored ovog osnovnog recepta, često se koristi i ulje Liječenje hepatitisa C kerozinom sa orasima... Za pripremu ove infuzije potrebno je uzeti kerozin za zračnu ili kućnu rasvjetu. Koristite nezrele orahe sa zelenom korom. Sameljite manje. Napunite kerozinom. Omjer orašastih plodova i kerozina je 1:10. Ostavite da odstoji 2-3 mjeseca. Posudu sa sadržajem možete povremeno protresti. Granica infuzije je pojava tamno smeđe boje. Vrijedi uzimati jednu kap dnevno. Povećajte količinu za jedan dnevno. Dovedite do 24 kapi. Zatim ponovo smanjite na jedan. Tinkturu rastvoriti u 100 ml vode i piti pola sata pre jela.

Pinjoli

Ova vrsta je takođe bogata raznim vitaminima, mineralima i mikro, kao i elementima u tragovima. Također su bogate antioksidansima koji sprječavaju starenje. Posebno su korisni za:

  • bolesti gastrointestinalnog trakta,
  • stanja imunodeficijencije,
  • peptički ulkus i kolelitijaza,
  • ateroskleroza,
  • koronarne bolesti srca
  • hepatitis,
  • alergijske reakcije.

Osim toga, ova vrsta orašastih plodova, zahvaljujući uljima u svom sastavu, pomaže u obnavljanju oštećenih ćelija jetre. Zbog toga se koristi pinjole za hepatitis je široko rasprostranjena. Za takav terapeutski učinak vrijedi ga uzimati u rasponu od 1 čajne žličice do žlice. Vrijedi uzimati 30 minuta prije jela 2-3 puta.

Mandžurijski orah

Malo ko je čuo za njega, ali se često koristi u narodnoj medicini za određene bolesti. Nosi veliku količinu hranjivih tvari. Koristi se i kao sredstvo za zacjeljivanje rana. Ali najčešće se ova vrsta orašastih plodova koristi za liječenje jetre. Njegova svojstva pomažu u regeneraciji novih stanica umjesto mrtvih. U ovom slučaju, infuzija će biti efikasna. Mnogi ljudi pitaju Pomaže li infuzija mandžurskog oraha kod hepatitisa C? Definitivno da. Takođe treba napomenuti da deluje opšte jačanje na celo telo. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti:

  • čašu kipuće vode
  • kašičica suvog lišća.

Listove sipajte u termosicu i prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji 30 minuta Uzimajte po jednu supenu kašiku 3-4 puta dnevno. Trajanje - mjesec dana.

Zapamtite da bez obzira koliko su recepti tradicionalne medicine bezopasni, prije nego što ih uzmete, trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom.

Svako od nas je bar jednom u životu bio na dijeti. Dijete su različite, ovisno o cilju koji se postavlja osobi. Ali postoji kategorija ograničenja u ishrani povezanih s bolestima u tijelu. U većini slučajeva, poseban jelovnik je neophodan ako osoba ima bilo kakvih problema sa organima probavnog sistema.

Jedan od tako ozbiljnih problema u tijelu je razvoj hepatitisa C. Uz ovu dijagnozu, pacijentima se dodjeljuje poseban jelovnik koji pomaže da se tijelo oslobodi ove bolesti. Upravo pridržavanje posebne dijete i isključivanje određenih vrsta proizvoda iz ishrane pacijenta je kamen temeljac u liječenju bolesti. U ovom članku razmotrit ćemo značajke razvoja hepatitisa C u tijelu, a također ćemo sastaviti približnu prehranu jela koja će poboljšati stanje pacijenta i ubrzati njegov oporavak.

Hepatitis C je prilično složena bolest koja se razvija u području ljudske jetre. Ova bolest se može pojaviti iu akutnom obliku lezije iu kroničnom.

Priroda razvoja bolesti direktno ovisi o individualnim karakteristikama osobe i faktorima koji na njega djeluju. Bolest se razvija kao rezultat prodiranja virusa kroz krv u tijelo, uzrokujući oštećenje stanica jetre.

Ovaj virus može ući u organizam i spolnim putem uz čestu promjenu partnera. Ulaskom u ljudsko tijelo, a zatim u krv u tijelu, počinje period inkubacije, koji se kod različitih ljudi nastavlja na različite načine. Obično traje pet do deset godina. nalazi se u tijelu samo pregledom uzorka ljudske krvi.

Često se hepatitis C otkriva iz sljedećih razloga:

  • Žuta koža u predelu lica.
  • Umor.
  • Žutilo bjeloočnice.
  • Česta depresija.
  • Nerazumni skokovi temperature.
  • Slabljenje imuniteta.

Hepatitis C je prilično nezgodan. Njegova prijetnja tijelu leži u sposobnosti da se useli u i kasniji rak ovog organa. Drugim riječima, kada je jetra oštećena hepatitisom C, dolazi do njenog nepovratnog uništenja u tijelu. Za razliku od drugih oblika hepatitisa, hepatitis C je teško liječiti, čak i ako se pacijent neupitno pridržava svih preporuka ljekara.

Pacijent mora dugo sjediti na posebnoj dijeti i pridržavati se svog jelovnika, samo u tom slučaju će mu biti lakše nositi se s ovom bolešću.

Svjetski poznati naučnici i brojne studije iz oblasti medicine otkrile su razne lijekove koji mogu suzbiti razvoj hepatitisa C u tijelu, ali mnogi od njih su prilično skupi i mogu imati nuspojave na organizam. Zbog toga ne treba proći samo uzimanjem lijekova za hepatitis C.

Nakon što su otkrili hepatitis C u organizmu, doktori pokušavaju da strukturiraju tretman na način da se, prije svega, ojača imuni sistem organizma. Jedan od načina da se to poboljša je korigiranje prehrane pacijenta. Osobe sa hepatitisom C propisuju se posebne dijete i jelovnici koji ne sadrže hranu štetnu za jetru. Promatrajući jelovnik za ovu bolest, osoba doživljava značajno poboljšanje dobrobiti i smanjuje opterećenje jetre.

Karakteristike pacijentovog nutritivnog menija

Kao što je već spomenuto, učinkovitost rješavanja hepatitisa C ovisi o pravilno odabranom jelovniku pacijenta. Specijalisti i nutricionisti već nekoliko godina rade na pripremi dijetetskog menija za pacijente sa hepatitisom.

Već su prezentovali rezultate svojih aktivnosti na raznim seminarima i forumima, gdje su naišli na mnoge pozitivne odazive i priznanja.

Osnova jelovnika za pacijente sa hepatitisom C je:

  • Lagana dijeta koja može da rastereti aktivnost ćelija jetre. Ali, uprkos svojoj lakoći, ovaj jelovnik bi trebao u potpunosti osigurati tijelu potrebne mikroelemente i vitamine, jer je vrlo slab i potrebna mu je podrška. U tom slučaju pacijentova ishrana ne bi trebala sadržavati jela koja su jako obrađena od strane stanica oboljele jetre.
  • Masna hrana se postepeno eliminiše iz ishrane.
  • Osobe u čijem tijelu se razvije hepatitis C ne bi smjele trčati na „užinu“ ili ručkove u javne ugostiteljske objekte, jer tehnologija kuhanja u tim ustanovama ne predviđa usklađenost sa normama pacijenata sa hepatitisom C. Najbolje je večerati kod kuće, praćenje vašeg menija i tehnologije kuvanja kao i ušteda porodičnog budžeta.