Korisni susjedi za grožđe. Kompatibilnost sa povrćem

Ne može svaki vrtlar uzgajati dobro grožđe na svom mjestu, donoseći obilnu žetvu. U procesu uzgoja, potrebno je ne samo nositi se sa nepovoljnim klimatskim uslovima, već i osigurati najugodnije uslove za uzgoj ove kulture. Namjeran i ozbiljan pristup ovom procesu ključ je za kvalitetnu žetvu.

Prijateljske kulture

Često ljetni stanovnici štede prostor na svojoj bašti i pokušavaju stvoriti susjede kultura koje se ne mogu slagati jedna s drugom. U ovom slučaju možete zaboraviti na žetvu, jer ne mogu sve kulture mirno koegzistirati jedna pored druge. Ali u moći je ljetnog stanovnika da odabere takve biljke kao susjede koje ne samo da ne štete, već i doprinose obilnoj sakupljanju i zdravlju kulture.

Neumitna strast za eksperimentiranjem može imati strašne posljedice. Znati šta se može, a šta ne može saditi u blizini vinograda pomoći će da se očuva žetva, a ne uništi biljka.


Da biste odabrali "prave" susjede za sadnju grožđa, morate obratiti pažnju na:

  • struktura tla;
  • režim zalivanja susjednih usjeva;
  • kompatibilnost biljaka.

U zavisnosti od vrste, usevi grožđa zahtevaju različite vrste tla. Stolne sorte preferiraju pijesak i šljunkovitu zemlju. Korijen grožđa zahtijeva zrak i vodu, pa je lagana struktura tla idealna. Černozem, glinena zemlja, ilovača - u takvom tlu posađena biljka će se razvijati bez problema, primajući dovoljnu količinu potrebnih hranjivih tvari.

Mješoviti sastav tla je također ključ za bogatu žetvu. Samo pješčano tlo neće raditi - u hladnoj sezoni biljka zasađena u takvom tlu brzo će se smrznuti, a ljeti će pijesak lako odustati od vlage, a kultura neće dobiti dovoljnu količinu. Tlo s visokom kiselinom također nije prikladno. Ne zaboravite na poboljšanje nutritivne vrijednosti tla. Kao đubrivo, jednostavan proizvod kao što je slama je idealan.


Svaka biljka ima različite potrebe za vlagom i kiseonikom. Jednoj kulturi je potrebno manje vode, drugoj više. Stoga bi obližnje biljke trebale približno isti režim navodnjavanja.

Stepen osvetljenja je najvažniji faktor koji utiče na kvalitet useva. Zbog toga susjedne biljke i zasađeno grožđe moraju imati istu količinu svjetlosti.

Koje će biljke na obostranu korist postojati na susjednoj teritoriji? Usjevi pogodni za grožđe uključuju razne bobičasto voće. Zahvaljujući bobicama koje su posađene u blizini, okus plodova grožđa će dobiti specifičnost, a grozdovi će se ušećeriti i povećati u veličini. Jagode, jagode - šta god vrtlar odabere, čineći bobice susjedima sadnje grožđa, on poboljšava kvalitetu berbe.

Tlo zasićeno dušikom idealan je faktor za kvalitet uzgojenog grožđa. Mahunarke su među biljkama koje zasićuju tlo dušikom. Zahvaljujući tome, suživot različitih kultura će biti obostrano koristan. Mahovina zasađena u blizini podstaći će formiranje biljaka, a trave će blagotvorno uticati na razvoj vinove loze.



U blizini možete posaditi zelje, kopar, spanać - ove biljke se odlično druže s grožđem. Također možete posaditi cvijeće u blizini - zaboravnice, astre, floks. Oni će obavljati ne samo estetsku funkciju, već će imati i pozitivnu ulogu u formiranju vinove loze i pružiti ukusnu i kvalitetnu berbu.

Nakon što ste posadili celandin pored njega, možete biti sigurni da će bolesti zaobići sadnju grožđa. Ako nije moguće osigurati dovoljno zalijevanja grožđa, možete posaditi kiseljak u blizini. Ne samo da će imati blagotvoran učinak na sadnju, već će vam omogućiti i rjeđe zalijevanje biljke.

Povrće posađeno u blizini - cvekla, krastavci i karfiol - pozitivno će uticati na rast grožđa. A češnjak i luk će se riješiti negativnih učinaka štetočina. U blizini posađene ribizle daće jedinstvenu aromu grožđu.

Ne samo grožđe, već i razno povrće dobro raste oko stabala jabuke. Prilikom sadnje jabuka posebnu pažnju treba obratiti na dubinu jame za sadnju.


Antagonisti

Kada sadite druge biljke pored grožđa, morate biti veoma oprezni. Mnogi od neprijateljskih usjeva mogu uništiti ne samo mladu sadnicu, već i odraslu kulturu. Neven, šareni grašak i muškatna žalfija upravo su „neprijatelji“ koji će za kratko vreme ugasiti rad baštovana. Važno je izbjegavati sadnju ovih biljaka u blizini.

Biljke koje emituju opasne toksine za grožđe se takođe mogu klasifikovati kao zaraćene kulture. Kukuruz, krompir, paradajz, patlidžan su "neprijatelji" grožđa. Mogao bi se razbuktati rat zbog činjenice da korijenski sistemi ne mogu ravnomjerno podijeliti pristigle hranljive materije. Rezultat će biti uništen usjev i uzaludan rad vrtlara.

Vrijedi izbjegavati i blizinu platana, maslačka i koprive. Karanfil zasađen u blizini djelovat će depresivno.

Ljuta paprika i mrkva uskraćuju tlo oko sadnje grožđa hranjivim tvarima, što negativno utječe na biljku. Isto važi i za baštenske kulture kao što su hren i zelena salata. A takva poznata biljka kao što je livadska trava učinit će tlo ne samo manje hranjivim, već će i usporiti rast i razvoj grožđa.

Korov

Korovi mogu imati i pozitivnu i negativnu ulogu u razvoju vinove loze. Borba za nutrijente i, kao rezultat toga, zaostajanje u razvoju su negativne posljedice susjedstva korova. Ali to se može izbjeći zaštitom mladih grmova od njih. Samo tri godine kasnije, ovaj uticaj može promeniti vektor kretanja ka pozitivnom.

Tokom ovog perioda, susjedna teritorija može biti zasađena niskim travama. Ali zvonce i pšeničnu travu treba zbrinuti tokom rasta grožđa. Ako je gustina grmlja velika, korov se mora ukloniti. Ako se to ne učini, grožđe će umrijeti od gljivica. Ali sadnja raznih trava između redova pomoći će povećanju plodnosti tla. Prije toga, morate biti sigurni da je površina za hranjenje grmlja dovoljna.

Tokom toplijih mjeseci, posebno u proljeće, korovi mogu uzeti većinu hranjivih tvari i vlage iz korijena grožđa. U postupku uklanjanja korova u blizini vinove loze treba paziti da se ne ošteti korijenje biljaka. Stoga obradu tla treba obaviti što je moguće pažljivije. Košnja je najbolja metoda.

Istovremeno, zelena masa ostaje na površini, stvarajući idealne uslove za rast humusa. Ovo će zauzvrat držati korov pod kontrolom.


Biljke zelenog gnojiva

Mnoge vrtlare zanima kako poboljšati već ugodne uslove za svoj vinograd. Prvo što vam pada na pamet je gnojenje tla. Uostalom, dobro je poznato da je gnojidba ključ dobrog razvoja i plodonošenja. Za to nije potrebno kupovati skupa gnojiva u specijaliziranim trgovinama.

Biljke zelenog gnojiva priskaču u pomoć. Imaju veliku zelenu masu, koja štetno djeluje na štetočine. Osnovni principi sadnje zelenog gnojiva su sljedeći:

  • proces sadnje treba da se odvija nakon berbe;
  • u periodu kada se pojavljuju pupoljci, važno ih je pokositi, izuzetak je jesenji period;
  • zabranjeno je kopanje tla na mjestima sadnje;
  • pravovremeno zalijevanje tla važno je u toploj sezoni;
  • potrebno je pokušati u blizini posaditi razne vrste zelenog gnojiva, koje će najpovoljnije djelovati na vinograd.


Mahunarke, žitarice i usevi heljde mogu se koristiti kao zeleno đubrivo. Prvi će pomoći obogaćivanju tla dušikom i fosforom, što će imati blagotvoran učinak na razvoj vinove loze. Mahunarke takođe čiste tlo i čine ga rahlijim.

Prednost žitarica je što rastu na bilo kojem tlu. Razvijen korijenski sistem daje veliku zelenu masu. Takvi usjevi dobro obogaćuju tlo kalcijumom i dušikom, a čine ga i prozračnijim.

Veliki broj crva u zemljištu čini ga idealnim okruženjem za uzgoj grožđa. Biljke zelenog gnojiva mogu pomoći u stvaranju povoljnih uvjeta za razmnožavanje crva.



Sadnja u blizini ruža

Zanimljiva karakteristika ruža je da se razbole dan ranije od grožđa. To ih čini odličnim katalizatorima za upozorenje na nadolazeću opasnost. Glavni neprijatelj usjeva grožđa je pepelnica, gljiva koja se prenosi vjetrom. On je u stanju ne samo da napadne velike površine, već i trenutno zarazi biljke.

Zbog činjenice da su kompetentni vrtlari preuzeli tradiciju sadnje ruža u blizini grožđa, oni osiguravaju vinograd od tako česte bolesti. Zaista, za 24 sata možete poduzeti preventivne mjere i spasiti biljke od gljivica. Osim toga, insekti mogu oštetiti vinograd. Cvjetnjak od ruža alternativno je stanište za štetne insekte.

Pridržavajući se pravila navedenih u ovom članku, vrtlar sa bilo kakvim iskustvom moći će uzgajati zdravo grožđe. U procesu brige za vinovu lozu važno je izvršiti niz obaveznih radnji:

  • zaštita od štetočina;
  • redovno zalivanje;
  • prihrana tla;
  • obrezivanje;
  • weeding.

Ključ za bogatu berbu grožđa je pravilna njega i pravovremena zaštita biljke od uticaja okoline i štetnih faktora.

Za informacije o tome koje se biljke dobro slažu jedna s drugom, pogledajte sljedeći video.

T ak je nazvao jedan od dijelova svoje knjige "Vinogradarstvo na nov način" renomirani austrijski vinogradar Lenz Moser. Primijetio je da rast i prinos grmova grožđa u velikoj mjeri zavise od susjednih biljaka. L. Moser je proveo brojne eksperimente za proučavanje kompatibilnosti grožđa s drugim biljkama. Utvrđeno je da su neki korisni za grožđe, podstičući njegov rast, dok drugi na njega djeluju štetno.

Biljke korisne za grožđe: kisela kiselica, grašak, luk, rotkvica, karfiol, rotkvica, spanać, cvekla, portulak, jara grahorica, dinja, zečji kupus, astra, jagode, šargarepa, jednogodišnji floks, krastavac, mahunar, zaborav, raž, kopar, grah, potočarka, mak itd.

Biljke neutralne za grožđe: beli luk, keleraba, ovas, seme gorušice, bundeva, jara repica, savojsko i prokulice.

Biljke, malo štetne za grožđe: patlidžan, facelija, čobanska torbica, crna bazga, peršun, fizalis, krompir (kasni), ječam, biber, podbel, celer, kim, uši, žalfija.

Biljke - antagonisti grožđa: ljekoviti maslačak, suncokret, obični pelin, kopriva i dvodomna, trputac, ljekoviti neven, male latice kanadske, zelena salata, karanfilić, praziluk, pšenična trava, paradajz, vlasac, pileće proso, gaillardia, obična tansy, poljska vijuga, kukuruz i dr.

Poznavanje ovih karakteristika biljnih odnosa važno je za vlasnike malih parcela koji pokušavaju racionalno koristiti svaki komad zemlje. Mnogi vinogradari amateri sade povrće, cvijeće i druge biljke u prolaze u vinogradu.

S tim u vezi, teško je odoljeti i ne navesti kao primjer dugogodišnja zapažanja stanovnice Uljanovska, Tamare Georgievne Ivanove, koja je podijelila u časopisu "Ekonomija domaćinstva", 1996, N 8. "Grožđe je zauzeto sa mojim mislima tokom cele godine. A glavna stvar je kako urediti druge biljke kako ih ne bi oštetili ...

Pažljivo sam provjerio i uvjerio se da su višegodišnje biljke prijatelji s grožđem: vlasac, plućnjak, jagode, posebno golobrade. Apotekarska kamilica, koju sam također jako voljela, ne sprječava ga da raste. Ali morao sam da gledam dalje od vinove loze da nađem mesto za mentu, limun, mentol, hladnoću. A koliko nam je korisna žalfija zahvaljujući kojoj se ne bojim zubobolje, a lofant je biljka koja sprečava starenje organizma i može izliječiti nerv lica, a ja ih sadim ne bliže od 2 m od grožđa.

Ali dobro se slaže sa zemljanim bademima - chufa. Imam grožđe na špaliru, a ispod njega je tepih od čufe, i oba daju berbu... Svaka biljka zahteva svoje uslove za rast i razvoj. Japanska dunja dobro raste pod grožđem ako vinove loze ne stvaraju čvrstu hladovinu. Slaže se sa vinovom lozom i izopom. Čini se čak da izolira grožđe.

Isto se može reći i za gladiole, božure, pasulj, krastavce. Postoje različita mišljenja o kompatibilnosti grožđa i orašastih plodova. Stoga želim da vam ispričam svoja zapažanja. U bašti u blizini Ufe uzgajao sam 108 sorti grožđa.

Među ostalim biljkama bio je i devetogodišnji mandžurski orah. Oblikovao sam mu krošnju u obliku palme. Bočne grane "počinjale" su sa visine od 2,5 m, kruna je prečnika više od 5 m, a u visinu je narasla skoro do 7 m. Ugrađeno je 20 cm od njenog debla, neposredno ispod krune, od zapada prema istoku. metalna jednokrilna rešetka visine 2,2 m. Na njoj su prekrasno rasle vinove loze rane Alma-Ate i ljepote sjevera. 2,5 m od debla oraha od juga prema sjeveru (pola metra od zida dacha) nalazi se još jedna rešetka, na kojoj se također slobodno prostiru vinove loze ruskog konkorda. S druge strane staze, 2,5 m od stabla oraha, stajale su jedna za drugom još tri špalira od zapada prema istoku. Uzgajali su grožđe sorti Yangier, Kuibyshevsky rano sazrevanje, Ais i dr. Iznad krova dacha, na visini od 6 m od zemlje, nalazila se loza 11-godišnjeg grma sorte Taezhny. Kruna oraha navijena nad vinovom lozom na vjetru. Između listova grožđa i oraha nije bilo više od 40 - 50 cm i ništa nije ukazivalo da neko nekoga tlači. U blizini su bila još dva grma obične žutike i viburnuma, obasjana plodovima svake jeseni. Uočena je dobra kompatibilnost grožđa i ginsenga. Već dugi niz godina grožđe raste preko zasada ove biljke stvarajući joj hlad i vlažan zrak...

Od višegodišnjih biljaka ispod grožđa, ne ometajući ni njega ni sebe, uzgajajte divlji češnjak, višeslojni luk, debelolisni bergeniju, ružičastu radiolu, iremel radiolu.

Pregledajući svoje bilješke, napravio sam listu biljaka za kompatibilnost s grožđem, podijelivši ih u tri grupe.

Prva grupa. Biljke posebno dobro rastu pod vinovom lozom: chufa, sočivo, vlasac, Rhodiola rosea, Rhodiola Iremel.

U drugoj grupi su sasvim kompatibilni: zeljasta aralija u obliku srca, japanska dunja, krebulj, šargarepa, debelolisni badan, batat, karfiol i rani kupus, grašak, gladioli, moldavska zmijoglava, divlji beli luk, mladi luk, šafranika leuzea, lunarije, nasturcije, ogri, slatke paprike, tikve, peršun, rotkvice, cvekla, bundeve, esholzia, mandžurski orasi, brkovi jagode.

U treću grupu spadaju biljke koje jasno ometaju rast i razvoj grožđa. Među njegovim antagonistima su sve vrste žalfije i lofanta.

Naveo sam samo one biljke koje nije naznačio L. Moser u knjizi "Vinogradarstvo na nov način". Na osnovu ovih i drugih zapažanja moguće je identificirati neke karakteristike koje su važne za sjeverne vinogradare. Prije svega, biljke koje se uzgajaju u blizini grmlja grožđa trebaju biti niske visine kako ne bi zasjenjivale grmlje, posebno u području gdje se nalaze grozdovi i ne ometaju ventilaciju grmlja. Ako su grmovi grožđa prekriveni za zimu, tada je nepoželjno saditi višegodišnje i lukovičasto cvijeće u njihovoj blizini. Ukrasno bilje najbolje je smjestiti u male grupe, grudve, imajući u vidu da kontinuirana sadnja biljaka u blizini grmova grožđa negativno utiče na toplinski režim tla i površinski sloj zraka.

Odnos i međusobni utjecaj biljaka koje rastu jedna uz drugu složen je prirodni proces. Drugi susjedi koji rastu u blizini na lokaciji tlače jedni druge ili čak,emituju štetne materije,uzrokuju smrt susjeda, dok drugi, naprotiv, potiču rast i plodoveraste u blizini biljke. - pravi fenomen, i niko ga nije otkazao. Ima i vinove loze - "neprijatelja" i "prijatelja" u carstvu flore. O njima sam već pisao u izdanju posebnog časopisa Vinograd Baštovanska zbirka br.7, a ja ću vam uskoro reći više na ovom blogu - Ko, Zašto. ALI - u drugom članku.

A slučaj "grožđa i ruže" je poseban. Međusobni utjecaj ovih biljaka jednih na druge je neutralan, ne depresivan ili stimulirajući. Supstance koje su posebno korisne za ovog komšiju ne luče njihov korijenski sistem. Pochnjemu ovaj prcrveni duet takočestoposađeno pored?

Fotografija na desnoj strani. Sorta grožđa Moskva Bijela i ruža New Down u našoj sjeverno-Tverskoj bašti.

Istorija problema. Iz istorijskih hronika je poznato da su se u Evropi dugo vremena grmovi ruža sadili na početku vinove loze ili ispred špalira. To je učinjeno i još uvijek se radi u većini vinogradarskih regija.

Pretpostavlja se da je tako lijep kraj proizašao iz tradicije srednjeg vijeka, kada su tada popularno „vozilo“, odnosno konji, pasli gdje su htjeli, a bodljikavo ružičasto grmlje jednostavno je štitilo vinograde od gaženja. Pa, i zato. Ali ne samo. Glavni razlozi su prilično različiti.

Zašto onda na kraju svakog grožđaje zasađeno nekoliko ruža? Ovo pitanje je postavljeno vinogradarima u raznim zemljama.

U Australiji osnovna legenda o zajedničkoj sadnji ruža i grožđa je drugačijanego u srednjovekovnoj Evropi, ali, začudo, jeste takođe povezan sa konjima.U prvim godinama uzgoja grožđa u Australiji, težak posao u vinogradima obavljao se u potpunosti konjskim snagama.V dolina Lovac (lovačka traka oho tnik) u Novom Južnom Velsu početkom 20. vijeka zabilježio je priču na ovu temu jednog od „starih tajmera“, pionira vinogradarstva. Dalje, citat iz unosa. L Najveći izvor jakih "teleških konja" - teških kamiona u ovim krajevima bili su lokalni rudnici uglja, u kojima su konji radili, izvozeći ugalj. ... Ali udaljenosti u rudnicima pod zemljom bile su toliko velike i daleke da su konji držani u rudnicima, duboko pod zemljom. Iako se kaže da su bili dobro zbrinuti i dobro hranjeni, vid im se na kraju pogoršao i praktično su bili slijepi. Period kada su konji držani pod zemljom bio je "milosrdno kratak", ali ipak neizbežnose dešavalooštećenje njihovog vida. Kada su ovi konji prodati, lokalni farmeri su bili željni kupiti ih ikoriste svoju veliku vučnu snagu i izdržljivost pri radu sa plugovima u vinogradima, posebno tamo gdje su redovi bili uski. To jeuzroksadnju ruža na ovim mjestimana krajevima redova.Kako je ovaj veteran objasnio, "slijepi" konji za vuču trebali su osjetiti, ubodene kada su stigli do kraja reda.i shvatite da je vrijeme da se okrenete.Ali ova priča nije činjenica, alipre legenda. AAustralci mogu biti vrlo uvjerljivi kada maštaju iSpinmojpređa")). Pa, i strmasline u dolini Hunter još uvijek rastu u blizini vinograda icvetaju skoro tokom cele godine.

Francuska. Ovdje iskusni vinogradari nedvosmisleno odgovaraju da su još u 19. stoljeću i vinogradari i biolozi primijetili da Grožđe i ruže su vrlo osjetljiva stvorenja, sklona bolestima i štetočinama. I što je najvažnije, mnoge od njihovih bolesti su iste. Ne, ovo se ne odnosi na destruktivne grožđane uši - f Iloksera, koja je u 19. vijeku uništila gotovo sve vinograde u Francuskoj i susjednim zemljama. Filoksera voli samo grožđe, u ovom slučaju ruža mu nije pomoćnik. Ali mnoge druge bolesti i štetočine grožđa prvo su uočene na ružama, i njihov - prije napada na vinovu lozu mogla se neutralizirati.

U vinskoj regiji Bordeaux - regija Medoc, Acitaine (jugozapadna Francuska), ruže su uzgajane na kraju vinograda i sa za dijagnostiku i prevencija bolesti.

Tako je u Francuskoj prelijepo susjedstvo "grožđe i ruže" bilo zbog prilično pragmatičnih razloga.


U Grčkoj na pitanje "Zašto sadite ruže među svojim grožđem?" uzgajivači i dalje odgovaraju u istom smislu, ali poetičnije: „Zato što je ruža sestra milosrđa za grožđe i ukazuje nam na ime bolesti koja se približava. Ako ne posadite ruže, grožđe će se odjednom razboljeti."


Čile. Ruže oko perimetra vinograda. Grožđe i ruža.

U Južnoj Americi, posebno u Čileu i Argentini, grmovi ruža za istu svrhu ne sade se samo na početku špalira, već omeđuju čitav vinogradski prostor, formirajući „divan sat“.

U Velikoj Britaniji sadi se na krajevima svakog vinovog reda, češće tzv Wölfer ruže, odnosno divlje "vučje" ili "pseće ruže" - klinove. I to ne samo zbog očigledne estetike, već i iz najpraktičnijeg razloga. Ove ruže su vrlo mirisne i privlače ne samo pčele, već i druge insekte koji aktivno hvataju štetočine vinograda.

Italija. Vinogradi Toskane su zapanjujuće lijepi. Grmovi ruža svuda krase nizove vinove loze, dodajući nežnost slikovitim pejzažima koji miluju oko. I unutra Na ovim prostorima ruže su postavljene uz grožđe kako bi upozorile na prenosioce potencijalnih bolesti.Italijani su govorili da su ruže služile kao pastiri za grožđe, marljivo upozoravajući opasnost koja mu prijeti. Dakle, tradicionalna sadnja u Italiji hibridnih i parkovnih grmova ruža na početku redova u vinogradu nije samo ukras. Osim praktičnih koristi, u Italiji postoji vjerovanje da ruže vinogradarima donose sreću u berbi.

Više detalja. Na prvi pogled, vinograd je monokultura - jedna kultura koja se uzgaja na ogromnoj površini. Pažljiviji pogled pokazuje da to nije slučaj. Velika invazija filoksere u kasnim 1800-im, koja je uništila gotovo sve vinograde u Evropi, izazvala je potrebu da se vinograd napusti kao monokultura. Tražeći prikladne pratioce za vinovu lozu, uzgajivači su otkrili da su grožđe i ruže podložne uobičajenim štetočinama i bolestima.

Najgori neprijatelj obje biljke - i grožđa i ruže - je Prvi - ovo je koji se razvija na svim zelenim dijelovima vinove loze stvarajući na njihovoj površini bijeli praškasti omotač spora. Pe gljiva koja se prenosi vjetrom Oidium voli toplo, oblačno vrijeme i ne treba mu vlaga da bi opstao i lako se širi. Ako pepelnica zarazi grožđe, onda je sposoban da uništi svoju žetvu za nekoliko dana. Njegove bobice neće pravilno rasti i na kraju će popucati i istrunuti.

Druga smrtonosna bolest grožđa se zove. Također napada sve zelene dijelove vinove loze i ostavlja masne mrlje na površini lista. Ova gljiva, za razliku od Oidium-a, voli vlažne uslove.Nakon napadaja bolesti, listovi otpadaju i njihova fotosinteza je blokirana.

Graciozan R Osasi, posebno stare klasične sorte, nježnije su i osjetljivije na pepelnicu - pravu i lažnu, a na njima se javlja aktivna bolest gljivica prije nego što zarazi vinovu lozu. Takva ruža reagirala je na gljivične bolesti barem dan ranije od grožđa. A uzgajivači su imali najmanje 24 sata za preventivno prskanje kako bi sačuvali urod. I tada bi vinogradar, opomenut ružom, mogao na vrijeme da obavi tretmane na grožđu. Obje ove gljivične bolesti na vinovoj lozi se mogu liječitinakon otkrićatradicionalno sumporni sprejevi (za pepelnicu) i rastvor bakrenog sulfata + kreč (za peronospora). Ili - po želji i potrebi - grmovi ruža pomogli su timu uzgajivača da u ranoj fazi otkriju znakove bolesti i primjene odgovarajući tretman. Upravo zato što je u slučaju opasnosti ruža prva signalizirala potrebu za liječenjem, postala je za grožđe indikatorska biljka, ROza je djelovala kao testna biljka koja kontinuirano prati loze i prati njihovo zdravlje. Na listi bolesti koje je tada predviđalo stanje ruža su bile i ruže siva trulež (ili botritis), trulež korijena, i neke druge.

Tako su se dugi niz decenija zdrave ruže smatrale pokazateljima i čuvarima zdravog grožđa i budućeg vina, barem u odnosu na perspektivne kao vinski materijal, ali bolne sorte grožđa. Prisustvo grmova ruža u vinogradu dalo je upravitelju vinograda priliku da brzo procijeni opću dobrobit vinograda. Sve dok su grmovi ruža zdravi, znao je da je zdrava i loza. Ako su grmovi ruža pokazivali znakove bolesti, na primjer, ili su bili zaraženi lisnim ušima, grinjama ili lišajevima, uzgajivač je uspio poduzeti korektivne mjere PRIJE nego što su štetočine ili neka od bolesti nanijele ozbiljne štete vinogradu. Uzgajivači su koristili ruže kao barometre zdravlja vinograda.

SAŽETAKUzgajivači različitih regiona bili su jednoglasni da je ružin grm, zasađen na početku niza vinove loze, dugo vremena, kao pokazatelj, pokazivao da li postoji opasnost po grožđe. Imaju uobičajene štetočine i bolesti, ali ruža je prva oboljela, upozoravamo

O opasnosti koja prijeti grožđu.




Ovo pravilo je bilo na snazi u bilo kojoj regiji... Bolesti i štetočine na sjeveru grožđa su mnogo manje nego na jugu, ali i dalje postoje. Dakle, ovdje, ako je zabilježena prijetnja našem duetu "grožđe i ruža", onda se to prije svega ogledalo u ružama. Bio je stvaranmogućnost da se spriječi širenje infekcije.

Grožđe i ruža. AGROTECHNIKA. Grožđe i ruža u bašti su idealni susjedi. Zahtjevi za tlo i prihranu su gotovo identični. Osim toga, po listovima ruže možete prilično precizno utvrditi da li tlo pati od nedostatka minerala i odrediti sastav prihrane. I što je najvažnije - zgodno je prekriti grožđe s ružama zajedno. Dakle, njihova poljoprivredna tehnologija je gotovo ista. Lako ih je uzgajati jedan pored drugog. Kao što smo već naveli, zbog stanja grmova ruža, uzgajivač je dugo bio u stanju gotovo precizno i ​​unaprijed utvrditi što nije u redu čak i prije pojave simptoma bilo koje bolesti vinove loze: na kraju krajeva, ruže su vrlo osjetljive i uvijek prije grožđa budu na udaru bolesti i štetočina.

Sadnja i presađivanje. Ruža se sadi na početku špalira u našim sjevernim pijescima prema "kosom kraju" žlijeba za sadnju. Radi praktičnosti skloništa i rasta, ruža se nalazi u istom redu s grožđem, ali izvan posljednjeg oslonca rešetke. Pogledajte dijagram slijetanja - sliku ispod. Nakon rezidbe, prekrivamo grožđe i ruže pomoću jednog algoritma.


Sadnja ruže na početku rešetke od grožđa u svrhu pojedinačnog skloništa.

Presađivanje odraslog grma ruže i grožđa je također sličan proces. Nema posebnih razlika. Sade se 10-15 cm dublje od početnog položaja, uz spuštanje korijenskog ovratnika. Unatoč jednako dubokoj sadnji, presađivanje grožđa je lakše, jer nema trnje, što uvelike olakšava rad. I što je najvažnije, samoukorijenjene (ne cijepljene) sadnice grožđa lako podnose gubitak dijela korijena. Oko odraslog grma se kopa rov, dubok jedan i pol do dva bajoneta lopate. Sve korijenje koje nije palo u iskopano područje se odsiječe, a grožđe se prenosi na novo mjesto. Mladi grm (do 3 godine) može se saditi na istoj dubini kao što je rastao na starom mjestu. Stara se mora umočiti u glinenu brbljalicu, mlade su poželjne. Jamu pripremljenu za grožđe potrebno je produbiti tako da glava grma bude ispod zemlje. Ali to nije uvijek slučaj. Ako na glavi grma grožđa postoje rane, onda se on otpili i tada nema potrebe za produbljivanjem rupe za sadnju. Umjesto toga, pokušavaju više kopati u grmlju i zadržati više korijena. Važno je ostaviti više korijena, a ne duže. Čak i najduže korijenje je najbolje podrezati. Ako se ne rašire u jami za sadnju, već ostave u savijenom stanju, tada korijenje počinje odumirati. Pažljivo kopati u grm na udaljenosti od 25 cm od izdanaka sa utorom duboko u bajonetu lopate. U cijepljenim grmovima grožđa, nakon skraćivanja korijena, pažljivo pregledajte mjesto cijepljenja. Svi korijeni koji su izrasli iznad njega moraju biti odrezani. U grmovima ruža rezidba na crnu glavicu se ne radi zbog opasnosti od gubitka vakcine. Uostalom, tada će umjesto nje rasti divlja ruža.

Ponekad očistimo bazu ruže nakon usađivanja, formirajući rupu i uklanjajući korijenje rose. Činjenica je da je korijenski sistem pseće ruže otporniji na mraz i sušu, a u cijepljenom stanju ruže rastu veće. Ako se korijeni rose ne uklone, ruža će iskoristiti slabljenje podloge i pokušati prijeći na svoje korijenje koje se zimi smrzava, a ljeti pati od suše. Susreo sam se sa ovim.(* Ako je poželjno da se grožđe nakon presađivanja produbi, onda se ruža sadi - kalemljenje na dubinu od 10-15 cm. To garantuje da je korenje u plodnom sloju zemlje, a sve to čuva mladunčad od smrzavanja.Poželjno je sve uraditi prije sadnje.Korijenje grmova umočiti u glinenu kašu.Prilikom sadnje u rupu za sadnju sipajte par kanti vode da se zbije - taloži tlo i popuni praznine u zoni korena.

GROŽĐE I RUŽA u dizajnu vrta. U BLIZINI,ALIDRUGAČIJE. Dobro je ako imate puno zemlje, parcela je velika, a sve ideje se mogu plasirati bez gužve. Ali i vlasnici malih baštenskih parcela žele sve - voćke, cvijeće, grožđe, da ne spominjemo druge egzotične stvari. Moraju češće da kombinuju sletanja, češće da prave kompromise.

I u ovom slučaju zajednička sadnja ruža i plodonosnog grožđa - ideja je veoma dobra. Jedna ljepota se prelijeva u drugu, grožđe i ruža mirno dijele najtoplija i najsunčanija mjesta vaše hacijende...

Alcove. Sjenica "a la duet grožđa i ruže", naravno, prvo vam padne na pamet kada pomislite na nešto drugo osim tradicionalne sadnje ruža prije paleta. Vzajednička sadnja grožđa i ruže služe kao prekrasan rub sjenice.

U uglovima sjenice ili pergole posadite snažne sorte grožđa, a između njih grmlje ruža - grm ili floribunda. Grožđe - liana uvija rešetku sjenice do visine od 3-4 metra, dok se donji izdanci na vinovoj lozi uklanjaju radi estetike. A ruže veličanstveno cvjetaju i vladaju u nižim 1,5 metara. Za takvu simbiozu možete koristiti ruže penjačice. Grožđe i ruža se kriju i blizu sjenice, na isti način, kao što sam gore naveo.

Čitajte članke Ali postoje i druge opcije.



Grožđe i ruža. Dvoredna sadnja rešetke. Zanimljivu vertikalnu metodu zajedničkog uzgoja ruža penjačica i grožđa koristi E. Ponomareva iz moskovske regije. Razlika od uobičajenog vinograda kod nje je u tome što se na početku reda ne nalazi samo grm ruže, kao što imamo, već cijeli drugi red ruža ili fragmenti ruža ispred grožđa. Ona ima ove biljke na jednoj rešetki. Zajedno sa grožđem, na udaljenosti od 50 cm ispred nje rastu dvije ruže penjačice - crvena Flamenz i engleska dirljiva bijelo-ružičasta ruža Snow Chuz iz selekcije Cordes. A tu su i dvije sorte grožđa - Aleshenkin i nepoznata, ali vrlo ukusna tamna bobica. Kako pokriti. U jesen, nakon rezidbe, možete jednostavno saviti grmove ruža na tlo i pričvrstiti ih jedan prema drugom metalnim nosačima. Sklonište je, kao i naše, jedno - vazdušno-suhim metodom. Uvijek je zgodnije obuhvatiti jednim algoritmom, a ne svaku biljku posebno.

Ako ruže i grožđe ne rastu na rešetki, već na ukrasnoj mreži ili rešetki, tada u jesen također uklanjamo trepavice grožđa s rešetke, odrežemo ih i stavljamo na ruže. Na vrh postavljamo žičane lukove i pokrivamo sa dva sloja netkanog pokrivnog materijala gustine 40 - 60 g/m 2. Sve dobro prezimi. A ljeti i jeseni - duplo radost: cvijeće na dnu, lijepi i ukusni grozdovi bobica na vrhu.

Koliko god govorili da grožđe ne voli konkurente, vrtlari i dalje pokušavaju uštedjeti na prostoru i zasaditi susjede grožđem. Kako bismo u isto vrijeme učinili manje štete, sjetimo se koje biljke su kompatibilne s grožđem.

KORISNO

Kislica, šargarepa, grašak, beli kupus, karfiol, rotkvica, cvekla, dinja, rotkvica, jagoda, krastavac, kopar, pasulj, luk.

NEUTRALNO

Trešnja, kruška, šljiva, jabuka, beli luk, bundeva, zelena salata, baštenski portulak.

SLABO štetno

Peršun, patlidžan, krompir, paprika, celer, ogrozd, fizalis, kim.

ŠTETNO

Uglavnom, sve su to korovi: maslačak, pelin, pšenična trava, trputac, vijun, velebilja, stolisnik, kopriva.

I, začudo, većina cvijeća je štetna - neven, klematis, različak.

Grožđe i travnjak su kontraindicirani, međutim, poput hrena, kukuruza, paradajza, suncokreta, rezanog luka.

Ali najštetniji susjed za grožđe je orah.

Osim toga, svi susjedi imaju korijenski sistem koji se nalazi bliže površini tla od grožđa. Morat će se češće zalijevati, što znači da će grožđe razviti površno korijenje. Pored ostalih nuspojava, to će dovesti do pucanja bobica tokom zrenja.

Posebno treba istaći blizinu zasada grožđa voćkama. Ako se postavi blizu korijena, grožđe će patiti od zasjenjenja. Čak i ako posadite grožđe na maloj udaljenosti od drveća, korijenje drveća će nakon nekog vremena prodrijeti do njega, a vinova loza će se takmičiti s njima. Zbog toga je bolje saditi grožđe na udaljenosti od 1,5-2 m od periferije krošnje.

Mnogi vrtlari suočeni su s činjenicom da je na parceli sve manje prostora i žele posaditi mnogo različitih kultura. Vidim samo dva izlaza iz ove situacije: ili snažnim nastojanjem da se ograniči neobuzdana želja, ili da se pronađu neki novi načini za povećanje "mogućnosti" kreveta. Na primjer, uzgajati druge usjeve zajedno s grožđem.

Prvi zaključci

Prije otprilike tri godine smo rasturili gredicu sa remontiranim vrtnim jagodama, koja se nalazila uz vinograd. Neki od brkova su preživjeli, jer su uspjeli da se provuku ispod vinove loze. Tamo su se jagode ukorijenile i rasle. Osjećala se odlično, iako je berba bobičastog voća bila oskudna. Grožđe je očigledno volelo komšiluk sa jagodama. Samozasijavanje kopra dobro je raslo u blizini. Očigledno, ovo susjedstvo nije iritiralo grožđe. Češnjak posađen jedan pored drugog bio je moćan i visok, iako su mu glavice bile manje nego što smo očekivali. Možda je to slučajnost, ali na strani vinograda gdje se nalazio bijeli luk nije bilo osa. Najgore su se osjećali patlidžani. Sadnice, zasađene između grmova grožđa, oslabile su i praktički se nisu povećale. Morao sam da ga izbrišem. Nekoliko grmova vinove loze ispod kojih je zasađeno ima problema. Ova nesistematska zapažanja zajedničkog uzgoja grožđa i drugih kultura bila su početak ozbiljnog proučavanja ovog pitanja.

Međusobni utjecaj biljaka zanimljiv je mnogim vrtlarima i vrtlarima. Svi znamo da biljke mogu pomoći svojim susjedima, učiniti da se osjećaju manje dobro ili održavaju neutralan odnos. Žestoki ratovi se ponekad vode ne samo na površini kreveta, već i pod zemljom. Gde su koreni. Ne govorimo o masovnom oduzimanju teritorija, kada glavnoj kulturi nema ni mjesta ni normalne prehrane. Čak i pojedinačne biljke koje rastu u blizini mogu imati efekta.

Knjige N. Kurdyumova i Lenza Mosera pomogle su mi da shvatim da li je vredno saditi grožđe zajedno sa drugim kulturama ili ga držati izolovano od njih. Rad "Vinogradarstvo na nov način" poznatog austrijskog vinogradara Lenza Mozera potvrdio je moja zapažanja i pouzdanost mišljenja mojih prijatelja ukrajinskih i moldavskih vrtlara. Osim toga, ogromno iskustvo ovog praktičara omogućilo je potkrepljenje hrabrih zaključaka. On je upozorio da je važno uzeti u obzir lokaciju lokaliteta, izvornu strukturu tla, starost i prirodu formiranja grožđa, godišnje doba, klimu i mnoge druge okolnosti. Analizirana je tolika količina činjeničnog materijala da je iskustvo Lenza Mosera vjerodostojno.

Prijatelji grožđa

Postoje mnoge biljke koje poboljšavaju zdravlje grožđa. Lenz Moser je napisao:

Mišljenje da grm grožđa najbolje raste na goloj zemlji samo je stara predrasuda. ... Žitarice se dobro slažu s korijenjem vinove loze. Nisko rastuće vrste djeteline, grahorice, graška, kinoje, veronike i tako dalje nisu štetne. Uši, sedum, neke mahovine čak doprinose rastu vinove loze.

Evo liste biljaka koje pozitivno utiču na grožđe. Oni su navedeni po abecednom redu:

Asters, arabis (alpska rezuha), aubriezia, mahunar, jara grahorica, viola (maćuhice), gipsofila (kachim), grašak, poljska heljda, doriknium, ljekoviti dim, dinja, jagode, žitarice (mnogo), obična zemlja, crni luk , lucerna, sljez (sljez i zapušteni), blitva, uši (zvečatka), zaboravnice, krastavci, sedum (bijeli i zečji kupus), portulak, jaglac (jaglac), rotkvica, meka pšenica, minjota, raž, cvekla (stolni i šećer), šljunak (crni korijen), soja, bodljikavi tartar (čička), kopar, bubanj floks, karfiol, celandin veliki, povrtni spanać, kiseljak, esparzeta, višelistni čir.

Neprijatelji grožđa

Postoje i druge, manje poželjne biljke za grožđe. Lenz Moser je primijetio:

Divlja poljska rotkva, čobanska torbica, poljska gorušica, zvončići, čičak, velika kopriva, šargarepa, celer, pelin, gorki pelin, kantarion i dr. škode vinovoj lozi.

Lista ovih biljaka je takođe prilično velika. Navodim ih po abecednom redu:

amarant (schiritsa), patlidžan, goniči (dlakavi, crni i dr.), čičak (čičak), plavi različak, poljski vijun, sitnocvjetni galinsoga, guillardia, karanfil, gorštak, ljekovita šetačica, elekampan, neven (neven), krompir, klematis (klematis), kopriva (sve vrste), praziluk, krastača, bela gaza, sitnolisni kanader, čempres euphorbia, konoplja, kukuruz, livadska trava, maslačak, peršun, paprika (slatka i gorka), crni velebilje, tansy , trputac (veliki, kopljasti), suncokret, pelin (obični, poljski, gorak), proso, pšenična trava, ljulj, zelena salata, repica, paradajz, stolisnik, hren, mirisni čin, vlasac, uvijena kiselica, sive čekinje, zelena (setaria) , poljska riba.

Korov

Korov se nalazi i među neprijateljskim biljkama i među prijateljima grožđa. Lenz Moser je primijetio:

Grmlje koje je raslo na tlu bez korova skoro je upola zaostajalo u rastu, ali je samo tlo bilo golo, kamenito i tvrdo, dok je u blizini bilo meko i rastresito. Na međurednim razmacima bez zelenog đubriva, zemljište je pogodno za obradu samo u vlažnom stanju, dok su veliki blokovi izvrnuti naopačke, koji su se sutradan osušili. Žetva ovih grmova nije bila tako loša kao što bi se očekivalo s obzirom na rast nadzemnog dijela grmlja. U budućnosti sam prekinuo eksperiment i posijao obilno zeleno đubrivo, jer sam shvatio da će bez toga grmlje umrijeti za oko 10 godina.

Porast korova u proleće i u prvoj polovini leta oduzima mnogo hranljivih materija i vlage grožđu. U ovom trenutku dolazi do intenzivnog rasta nadzemnih i podzemnih dijelova grmlja. Potrebno je obraditi prolaze u zasadima jednogodišnjeg i dvogodišnjeg grmlja. „Ali već od treće godine, redovi se već mogu zasijati začinskim biljem. U tu svrhu mogu se koristiti mješavine niskorastućih vrsta djeteline, mješavine parkovskog travnjaka ili drugog niskog bilja kao što su uši, tratinčice i sl. ... Korov koji prirodno raste može se ostaviti iu vinogradu, ako nije zlonamjeran. Ako među njima prevladava čičak, pšenična trava ili zvončići, bolje je koristiti sjetvu kultiviranih biljaka kako bi se spriječilo širenje zlonamjernih korova, jer je njihova žarišta vrlo teško eliminirati.

Zanimljivo pojašnjenje:

Nema potrebe za obradom tla u neposrednoj blizini stabljike i korijena. U mnogim slučajevima to je čak i opasno, jer može oštetiti biljke.

Korov također treba ukloniti niskim formiranjem i gustom sadnjom grmlja.

Ovdje moramo potpuno uništiti korov, prvenstveno zbog plijesni. Ako korov izraste u grozdove i čak ih preraste, grozdovi umiru od gljivica, uprkos svim sredstvima zaštite. To nije bio slučaj u stara vremena. Prije pojave plijesni u vinogradima, naši susjedi su uzgajali uglavnom divlje proso, kao i neke druge korove i uspješno ih koristili kao krmne trave. Nema sumnje da su upravo zahvaljujući ovoj vegetaciji vinogradi stoljećima ostali zdravi.

Godine 1941. - 1943. Lenz Moser nije bio u mogućnosti da vodi brigu o vinogradu (oko 0,5 hektara), koji se nalazio u planinskom području. Zemljište je bilo zaraslo u visok korov: čičak, kopriva, kinoja itd. Međutim, vinogradi, zauzeti začinskim biljem, porasli su, sačuvani su tokom ratnih godina sa malo ili bez oštećenja.

Zelena đubriva

Za grožđe je važno da je tlo strukturirano. Korijenje biljaka zelenog gnojiva „prodire duboko u tlo, stvarajući tako vezu između dubokih horizonata tla i vanjskog okruženja. Kada ovo korijenje odumre, šupljine koje ostaju nakon njih brzo popunjavaju korijenje grožđa, koje ovdje nalazi hranjive tvari u lako probavljivom obliku. Nakon sadnje, zelena masa i korijenje se razgrađuju, pretvarajući se u najbolji i najjeftiniji humus." A budući da korijenje takvih biljaka prodire vrlo duboko (do dva metra), kada se razgrađuju, hranjive tvari su na velikoj dubini.

Kao zeleno đubrivo, graška, grašak, ovas, ječam, heljda, stočni kupus, raž, pšenica, lucerka, repa i neke druge brzorastuće kulture koje daju dosta zelene mase mogu se sejati od kraja jula. Zaoravaju se u jesen. U proljeće, trave mogu iskoristiti vlagu zimskih padavina koje su potrebne grožđu.

Lenz Moser je pridavao veliku važnost glistama koje žive u tlu vinograda.

Vinograd, u čijem tlu ima mnogo glista, je u dobrom stanju, u potpunom odsustvu istih pogoršava se razvoj grmova grožđa. Kada se gusto uzgojene biljke koje su posejane na zelenom đubrivu umotaju i ostave da odstoje nekoliko nedelja, one formiraju odličan pokrivač na površini tla.

Pod njim se kišne gliste uzgajaju u ogromnom broju. U tlima siromašnim humusom, gotovo ih nema.

Kako trave u proleće i u prvoj polovini leta ne bi uzimale mnogo vlage i hranljivih materija iz grmlja grožđa, treba ih redovno kositi, ostavljajući zelenu masu na tlu. Vremenom će se nagomilati sloj omotača - osnova humusa, koja inhibira rast biljaka.

U devetoj godini nakon sjetve trava u vinogradu se formira humusni sloj debljine 6 - 8 cm koji pokriva tlo, a tlo je mekano poput perzijskog tepiha, zbog čega u potpunosti upija vlagu i iz najvećih padavina, tla. erozija ili otjecanje vode čak i na strmim padinama potpuno je isključeno.

Lenz Moser je napomenuo da je takva tehnika moguća samo sa zrelim i jakim grmovima grožđa. Njihov prinos je znatno povećan. Kod mladih i slabih grmova u početku se može primijetiti određeno potiskivanje rasta. Na primjer, ječam inhibira rast sadnica, ali kasnije samo koristi.

Pojedinačni zaključci koje je izveo Lenz Moser izgledaju vrlo hrabri. Autor je ovo savršeno shvatio. Ljudi koji su posjećivali njegove vinograde "rekli su da nikada ne bi povjerovali u ovako nešto da nisu vidjeli svojim očima".

© Sajt, 2012-2019. Zabranjeno je kopiranje tekstova i fotografija sa stranice podmoskovje.com. Sva prava zadržana.

(funkcija (w, d, n, s, t) (w [n] = w [n] ||; w [n] .push (funkcija () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA -143469-1 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-143469-1 ", async: true));)); t = d.getElementsByTagName (" skripta "); s = d.createElement (" skripta "); s .type = "text / javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore (s, t);)) (ovo , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");