Da biste svoju bebu pripremili za samostalan život, trebali biste početi od kolijevke. Čini se samo da će mališan biti "smetnja" mami dok sprema večeru. Naime, dvogodišnjaku se već može povjeriti, na primjer, mućenje jaja. Ili prosijavanje brašna. Dijete od 5 godina je već iskusniji pomagač. Umije da miješa salatu, ukrasi jelo i kalupi knedle. Pa, dijete starije od 8 godina se već može pustiti blizu peći. Ali samo pod nadzorom mame! Glavna stvar je odabrati pravo jelo.

Vašoj pažnji - najbolji recepti za mlade kuvare!

Sendviči za svečani sto

Najjednostavnije jelo s kojim se lako nosi i klinac od 2-3 godine.

Šta tražiti u kantama:

• Hleb (narezan).
• 6-7 listova zelene salate.
• Par kašika majoneza.
• Narezana šunka i salama.
• Narezani sir.
• Zeleni.
• Polka dots.

I kiseli krastavci, masline i kuvana šargarepa (koje će mama prethodno iseći na krugove).

Ne postoje upute za kuhanje. Jer u ovom slučaju sve zavisi samo od djetetove mašte (i majke koja mu pomaže). Kao što znate, hrana ne bi trebala biti samo zdrava i ukusna, već i ... estetski ugodna. A već na sendvičima, tu su i fantazije - miševi, mačke, smešariki, morske teme i još mnogo toga.

Opskrbljujemo se prehrambenim "materijalima" i samo naprijed u kreativnost!

Hrskavi krastavci u kadi - spremamo se za ukusnu zimnicu

Da, zamislite, i to dijete može skuhati. Pravi kiseli krastavci pripremljeni rukama vašeg sina (ćerke) - šta može biti ukusnije!

Naravno, moraćete malo da pomognete, ali glavni posao je na mladom kuvaru (neka oseti svoju umešanost u "veliko"). A ako je dijete i ljubitelj grickanja krastavca ispod krompira, kuhanje će biti dvostruko zanimljivo. Pravo jelo za odrasle za dijete koje raste.

Ne brinite, u receptu nema staklenih tegli i kipuće salamure, a dijete starije od 12 godina može se i samostalno nositi s ovim ruskim jelom.

Šta tražiti u kantama:

• Svježi krastavci, mali. Količina - u skladu sa kontejnerom (oko 5 kg).
• Sol. Za 2 litre salamure - 140 g soli.
• Razni začini - svježi i oprani. Za 5 g krastavaca: 150 g kopra, 15 g belog luka, 25 g listova trešnje, 25 g hrena (listova), 25 g crne ribizle (listova) i 2,5 g ljute paprike (po želji), lovorov list i biber u zrnu.
• Šećer - par žlica / l.
• 2 litre vode.

Dakle, uputstvo:

1. Začine dobro isperite.
2. Ogulimo i sitno nasjeckamo bijeli luk (ako dijete još ne vjeruje nožu, to može učiniti majka). Guramo ga drobljenjem u malter (a to je zadatak djeteta).
3. Krastavce sortiramo, biramo one najmanje i najtanje. Dobro operite i potopite u hladnu vodu oko 5 sati (da se krastavci ne bi smežurali u salamuri).
4. Uzmemo 1/3 začina i njima prekrijemo dno prethodno pripremljene kace. Dalje - sloj krastavaca, koji se mora slagati što je moguće čvršće i okomito ("stajati"). Zatim još jedan sloj začina i još jedan sloj krastavaca. Nakon toga, sva ljepota krastavca prekrivena je ostatkom začina, a na njih položimo listove hrena.
5. Iznad - ugnjetavanje, na koje se stavlja opterećenje. I tek onda sve prelijemo slanom vodom. Kako uraditi? U vodi ohlađenoj nakon ključanja (topla, 2 l) otopiti 140 g soli i preliti naše krastavce tako da budu potpuno prekriveni slanom vodom.

Urađeno je. Pokrijte poklopcem i zaboravite na krastavce na par dana, a "posudu" ostavite u kuhinji ili sobi.

Trećeg dana, čim je započeo početni proces fermentacije, sakrivamo kadu u kojoj je tamno i hladno, najmanje mjesec dana.

Voćni leptiri - za ljetno raspoloženje!

Ovaj recept je pogodan za dijete od 7-9 godina, ako mu je već dozvoljeno da koristi nož. Međutim, možete kuhati "leptiriće" čak i sa 3-4 godine, ako vam majka pomaže sve oprati, izrezati krila i obrijati antene.

Šta tražiti u kantama:

Narandžasta.
Grožđe (na primjer, Kiš-Mish i Ženski prst).
Jagode i kivi.
Zest.

Instrukcije:

1. Kriška narandže - na pola. I ove polovice stavljamo u obliku leptirovih krila.
2. Na "leđinu" leptira stavljamo pola bobice grožđa - "deblo".
3. Na mjesto glavice stavljamo malo i okruglo grožđe.
4. Izrežite tanke trake od kore pomorandže, nanesite na "glavu" i lagano ih savijte u stranu.
5. Ukrasite krilca leptira kriškama kivija i jagoda.
6. Oči se mogu napraviti sa par kapi otopljenog sladoleda.
7. Polažemo ga na tanjir i ... usrećimo porodicu!

Po želji leptire možete sjesti na "livadu" od listova ribizle ili sakriti među cvjetovima marcipana. Inače, djeca također jako vole stvarati najnovije.

Domaća marmelada od jabuka

Ukusnije od trgovine (i sigurnije). Djeca ne samo da će sa zadovoljstvom kuhati ovaj slatkiš, već ga i jesti.

Recept za dijete od 12-13 godina. Ili - za kuhanje uz maminu pomoć.

Šta tražiti u kantama:

• 100 ml vode.
• ½ šolje jabuke/sok.
• Želatin - oko 20 g.
• Korica limuna - par žlica / l.
• Dvije čaše šećera.

Instrukcije:

1. Želatin napunite svježim sokom i ostavite da "nabubri".
2. Lagano naribajte limunovu koricu kako ne biste ozlijedili prste.
3. Zatim sipajte šećer u šerpu sa vodom i dodajte naribanu koricu.
4. Lonac - na vatri i dobro promešati.
5. Nakon što se šećer otopi, posude sklonite sa vatre i dodajte naš nabubreni želatin.
6. Sve izmiješamo na najtemeljniji način dok se sve grudvice potpuno ne otope.
7. Procijedite koricu limuna kroz cjedilo.

Sve. Ostaje složiti u forme, ostaviti preko noći u frižideru, pa iseckati, obilno uvaljati u šećer u prahu i staviti na tanjir.

Možete ukrasiti brusnicama, listićima mente.

Tofifi slatkiši - kuvajte sa orasima i brusnicama

Opcija za odraslo dijete (od 12-14 godina) ili za mališana kojem ne bi smetalo da pomogne svojoj majci da napravi malo čudo.

Šta tražiti u kantama:

• Lješnjaci - oko 35 kom.
• 70 g tamne gorke čokolade.
• 9 kašika kreme (cca. - 10%).
• Kremasti toffee (najčešći, rastezljiv, ne mrvi) - 240 g
• Jedna i po kašika šljiva/putera.
• Kašika i pol raste / ulja bez mirisa!

Instrukcije:

1. Toffee sitno nasjeckajte, dodajte vrhnje (5 žlica/l) i otopite u vodenom kupatilu.
2. Rastopila se? Skloniti sa vatre, dodati puter i miksati dok se ne dobije sjajna homogena masa.
3. Podmažite formu (tu dobro dođe forma iz kutije sa slatkišima) raste/ulje (ili uzimamo silikonski "zamršeni" oblik). Čak i malo dete može ovo da uradi.
4. Sada klincu dajemo kašiku i strpljivo čekamo da izlije otopljenu karamelu po kalupima.
5. Orahe (lješnjake) prethodno očistimo i lagano propržimo, a brusnice operemo.
6. Djetetu dajemo tanjir orašastih plodova i tanjir brusnica - neka ukrasi slatkišima.
7. A mama u to vrijeme otopi tamnu čokoladu, postepeno joj dodaje 2-4 žlice vrhnja (gledamo konzistenciju) i dobijenu masu sipamo u posudu.
8. Opet dajemo djetetu kašiku. Sada je njegov zadatak da svaki budući slatkiš "prelije" čokoladom dok se ne zamrzne.

Spremni! Naše slatkiše šaljemo u zamrzivač na 4 sata.

Lijepo slažemo slatkiše na tacni i idemo da častimo tatu i baku!

Cveće za umornu mamu posle posla

Originalna užina za gladnu mamu, koja pada s nogu nakon napornog dana na poslu. Opcija za djecu kojoj je već dozvoljeno korištenje peći. Ili za manju djecu, ali uz uključivanje tate ili bake u proces (tate također jako vole huliganizam u kuhinji).

Šta tražiti u kantama:

• Kvalitetne tanke kobasice - nekoliko komada.
• Zeleni luk, kopar - za buket
• Obični baby rezanci (šaka).
• Proizvodi za dekoraciju (šta ćete naći).

Instrukcije:

1. Skinite foliju sa kobasica i narežite ih na 5-6 komada (naravno, preko kobasice).
2. Pažljivo i kreativno zalijepimo rezance u naše kobasice tako da napola vire iz kobasice. Nemojte često da rezanci ne ispadnu tokom kuvanja.
3. Spuštamo naše "pupoljke" u kipuću vodu i čekamo 15 minuta dok ne "cvjetaju".
4. Pažljivo izvadite šupljikavom kašikom, ostavite da se malo osuši.
5. Pa, sada je najvažnije napraviti buket. Stabljike sa listovima (luk, kopar) lijepo rasporedimo na tanjir, posložimo naše "cvijeće" i, po vlastitom nahođenju, dodamo, na primjer, biljne leptire (princip je isti kao i za voćne - vidi gore).

Mama će biti srećna!

Mini pizze - za cijelu porodicu

Starost kuvara je od 3 godine. Ali samo mama pali rernu.

Šta tražiti u kantama:

• Pakovanje lisnatog kvasca (samo 0,5 kg).
• 100 g ukiseljenih seckanih pečuraka.
• Ruski sir - 100 g.
• 150 g narezanih prsa.
• Kečap (po želji - i majonez).
• Proizvodi za dekoraciju - narezane paprike, masline narezane na kriške.

Instrukcije:

1. Odmrznite i razvaljajte tijesto. Dijete marljivo pomaže majci oklagijom.
2. Izrežite tačno 8 krugova istog prečnika.
3. Dekorisanje pizza - pustite mašti na volju! Smajlići, životinjska lica, smiješni natpisi - sve je moguće!
4. Pecite dok ne budu pečeni u zagrejanoj rerni. Naravno, uz pomoć moje majke.

Spremni! Možete pozvati svoju porodicu na popodnevnu užinu!

Kajgana Srce za mamu za doručak

Pa koja bi majka odbila takav doručak!

Prilaze li već peći? Onda samo naprijed i dobro raspoloženi!

Šta tražiti u kantama:

• 2 dugačke kobasice.
• Posolite, ocijedite / ulje.
• Naravno, jaja (2 kom).
• Zeleni luk i listovi zelene salate - za "dekor".

Instrukcije:

1. Svaku kobasicu (cca - ne u potpunosti!) prerežemo po dužini.
2. Okrećemo ga naopako i pažljivo fiksiramo oštar kut našeg srca čačkalicom.
3. Zagrijte tiganj, otopite puter i lagano propržite srce kobasice sa 1. strane.
4. Fried? Okrenite i zabijte jaje direktno u centar srca.
5. Ne zaboravite posoliti.
6. Nakon kuvanja špatulom rasporedite "srce" po listovima zelene salate i ukrasite crvenom paprikom.

Možeš donijeti mami doručak!

Koktel od banane - nemoguće skinuti!

Svako dijete kojem je majka već dozvolila blender može podnijeti takvo piće. Lak i jednostavan recept za instant ljetni osvježavajući i hranjiv napitak.

Šta tražiti u kantama (za 4 porcije):

• 2 .
• 400 ml svježeg mlijeka.
• Cimet.
• 200 g kremastog sladoleda.

Instrukcije:

1. Sladoled stavljamo u blender.
2. U to dodajte narezane banane.
3. Napunite hranu mlijekom.
4. Mutite dok se banane potpuno ne iseckaju.
5. Šta je sledeće? Rubove čaša premažemo bananom (ne pretjerujemo) i, okrećući ih, umočimo u cimet - odnosno ukrasimo rubove čaša.

Ostaje samo da ih prelijete samim koktelom i poslužite.

Sladoled od jagodičastog voća rukama djeteta

Nema veze što je ljeto prošlo. Uostalom, najbolje vrijeme za sladoled je uvijek! A ako i naučite kako ga napraviti vlastitim rukama, onda neće odoljeti ni baka, koja tvrdoglavo odbija da jede "hladno" u bljuzgavoj jeseni.

Što se tiče godina kuvarice, napominjemo da opet ne možete bez majke.

Šta tražiti u kantama:

• 300 g gotovog pirea od bobičastog voća (radimo ga unapred u blenderu).
• Jedno jaje.
• 200 g ocijedi / putera.
• 150 g šećera.

Instrukcije:

1. Izmiksajte jaje sa šećerom. Djeca vole da rade pjenjačom.
2. Dobijenu smjesu dodajte u naš pire od bobičastog voća i kuhajte ovu masu na srednjoj vatri 5 minuta, ne zaboravljajući miješati.
3. Zatim mikserom umutite puter i polako ga sipajte u već ohlađenu voćnu smesu.

Sada možete sipati sladoled u kalupe i poslati ga u zamrzivač.

Jabuke sa svježim sirom

Zdravo i ukusno. Uzrast kuvara je od 12-14 godina.

Šta tražiti u kantama:

• 2 velike jabuke.
• 100 g svježeg sira bez masti.
• Šaka opranih grožđica.
• 1 kašika / l meda.

Instrukcije:

1. Izrežite jezgre od jabuka.
2. Pomiješajte svježi sir sa grožđicama i medom za fil.
3. Napunite jabuke filom i pospite malo šećera.
4. Jelo šaljemo u već zagrejanu rernu. Možete ih kuhati i u mikrovalnoj pećnici.

Da biste provjerili spremnost deserta, probušite jabuku čačkalicom.

Kiflice za tatu

Čak i dijete od 6-7 godina može skuhati takav zalogaj.

Šta tražiti u kantama:

• Pita.
• Fil: kačkavalj 100 g, beli luk, majonez, narezana šunka, oprani listovi zelene salate.

Instrukcije:

1. Pita hljeb unaprijed narežemo na kvadrate (možete ga rezati makazama).
2. 1 češanj belog luka i sir naribajte na najsitnije rende, pomešajte sa majonezom.
3. Sirnu masu u tankom sloju stavimo na kvadrat pita kruha, na vrh stavimo tanku krišku šunke i list zelene salate.
4. Naš punjeni kvadrat savijamo u uredan rolat.

Kolačići od banane za baku

Ko je rekao da su kolačići samo bakin prerogativ? Nije istina, svako može da kuva! I djeca će vam to dokazati.

Uzrast kuhara je od 9 godina sa pravom korištenja mikrovalne pećnice.

Šta tražiti u kantama:

• Nekoliko banana.
• Odvod / ulje.
• Coconut flakes.

Instrukcije:

1. Banane sameljite u blenderu. Ako nema blendera ili ga mama i dalje zabranjuje, sameljite viljuškom ili ribanjem dok ne postane glatka.
2. Pomiješamo masu sa kokosovim listićima.
3. Svojim rukama formiramo buduće kolačiće.
4. Uzimamo tanjir bez crteža i pozlaćenih rubova (dopušteno za mikrovalnu), namažemo maslacem i pažljivo prebacujemo kolačiće.
5. Desert sušimo u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta.

Vadimo, na vrhu nasjeckamo mljevene orahe, ukrašavamo brusnicama i serviramo.

Vitaminska salata za mamin ručak

Kuvanje bez noža od 4-5 godina!

Šta tražiti u kantama:

• Rendani sir - 100 g.
• 1 kašika / l biljke / ulja.
• Pola limuna.
• Šaka pinjola (oguljenih).
• 10 sitnih cherry paradajza.
• Listovi zelene salate (oprani).
• Zeleni i rukola - po vašem ukusu.

Instrukcije:

1. Paradajz stavljamo u široku zdjelu za salatu.
2. Pospite jezgrom i rendanim sirom.
3. Čistim rukama trgajte zelje i listove zelene salate odozgo.
4. Iscijedite sok od pola limuna na salatu.
5. Malo posolite, popaprite i svu ovu ljepotu prelijte biljnim uljem.

Salata spremna!

Curd paradajz

Uzrast kuvara je od 7-8 godina sa pravom upotrebe noža.

Šta tražiti u kantama:

• Paradajz - 5 kom.
• Par perja zelenog luka.
• Svježi sir - pola pakovanja (125 g).
• Ren belog luka i začinskog bilja.
• Pavlaka, sol.

Instrukcije:

1. Paradajz operemo i pažljivo odrežemo vrhove.
2. Lagano uklonite pulpu običnom kašičicom.
3. Stavite paradajz sa rupicama nadole da ocede sok.
4. Nasjeckajte zelje, izgnječite bijeli luk, promiješajte.
5. U smjesu dodajte svježi sir izgnječen viljuškom, 3 kašike kisele pavlake i prstohvat soli.
6. Ponovo promiješajte i smjesom nadjenite naš paradajz.

Dobar tek i uspjeh mladim kuharima!

Učite sa svojim djetetom prije nego što dozvolite djetetu da samostalno kuha jednostavna jela. Bolje je ako za kuhinju pripremite šareni list s uputama za bebu - koji možete i nacrtati s njim.

Kakva jela kuvaju vaša deca? Podijelite recepte za bebe sa nama!

Djeca nisu uvijek voljna pomoći roditeljima u pripremi obroka, pa je vaš posao da ih zainteresujete. Postoji prilično veliki broj jela koja 12-godišnjaci lako mogu sami kuhati. O njima ćemo detaljnije govoriti.

Sposobnost kuhanja svakako će dobro doći u odrasloj dobi i dječakima i djevojčicama. A stjecanje takvih vještina omogućit će djetetu da se osjeća kao odraslo i samostalno. Šta dijete od 12 godina može samo pripremiti? Prilično veliki broj jela. Na primjer:

1. Sendviči. Ovo jelo je definitivno jedno od jela koje mogu pripremiti djeca od 12 godina. Bilo koji sastojak se može koristiti kao punjenje za sendvič. Sve što je potrebno djeci je da budu kreativni i maštoviti. Eksperimenti nisu zabranjeni: oni će proces kuhanja učiniti još zabavnijim i zanimljivijim.
2. Instant ovsena kaša. Ovdje uopće ne bi trebalo biti poteškoća. Sve što trebate je da prokuvate vodu, dodate je u zobene pahuljice, a nakon što je kaša gotova, njen ukus možete upotpuniti bobičastim voćem, suvim kajsijama ili suvim grožđem.
3. Salate. Lako se pripremaju i razne salate. Pogotovo ako vaše dijete već ima 12 godina. Najjednostavnija salata, koja djetetu sigurno neće uzrokovati poteškoće u kuhanju, je salata od povrća. Za njega će vam trebati 1 veza zelene salate, paprika, paradajz, luk i krastavci. Sve što trebate je nasjeckati sastojke, pomiješati i začiniti biljnim uljem.
4. Pečena jaja. Naučite svoje dijete da pravi kajganu ili pržena jaja. Recite nam koje povrće, sir, mlijeko se može dodati jajima. Pokažite kako možete ukrasiti kajganu. Vašem djetetu će se svidjeti ovaj proces.
5. Tepsije. Tepsije mogu biti tjestenina ili krompir. Morate pokazati svom tinejdžeru kako pravilno napraviti takvo jelo. Recite da se posude u kojima će se tepsija kuvati prvo namazati uljem. Takođe, ne zaboravite da prvo morate skuvati testeninu ili krompir, a u samu tepsiju možete dodati kobasicu, sir, povrće.
6. Lijene knedle. Također prilično jednostavan recept iz kategorije onih koje mogu pripremiti sama djeca od 12 godina. Potrebno je umiješati 2 jaja, čašu brašna, 0,5 kg. svježeg sira i 2-3 žlice. l. šećera, pa od sastojaka formirati "kobasicu" i narezati na sitne komade. Zatim vodu treba staviti na vatru, sačekati da proključa, knedle baciti u vodu i kuvati oko 2-3 minuta. Gotove lijene knedle možete preliti kiselim vrhnjem.
7. Deserts. Da, da, djeca lako mogu sama skuhati desert. Na primjer, skuta. Za to će biti potrebno 300 g svježeg sira, 2 jaja, 1 kašičica praška za pecivo, 6 kašika brašna i 2 kašike šećera. Svi sastojci se izmešaju, sipaju u kalup i peku dok ne omekšaju. Prvo napravite pečenje sa djetetom kako bi ono moglo vidjeti nijanse kuvanja, a onda ga pustite da samostalno ispeče svježi sir.

Ako je vaše dijete izrazilo želju da postane pomoćnik u kuhinji, ohrabrite ga na svaki mogući način. Pomozite mu da se snalazi u raznim postojećim jelima, podučite jednostavne recepte, dopustite mu da eksperimentiše. Uskoro ćete shvatiti koliko je sjajno kada imate pomoćnika koji se aktivno bavi pripremanjem raznovrsne hrane. I, naravno, ove vještine će biti vrlo korisne za vašu djecu, jer će uskoro imati samostalan, odrasli život.

Jednostavni recepti za djecu od 12 godina omogućit će tinejdžerima da sami kuhaju razna jela i otvorit će put kućnoj kuhinji. U ovom članku ćemo vam predstaviti opcije kako možete brzo i jednostavno napraviti riblju čorbu, ukusan desert i vitaminsku salatu.

Jednostavni recepti za djecu početnike od 12 godina

Prva stvar koju treba da naučite svoje dete je da kuva ukusnu i bogatu supu. Nije potrebno koristiti meso ili živinu. Svoje prvo jelo možete napraviti i sa ribljim konzervama. Dakle, lista, koja uključuje jednostavne recepte za djecu od 12 godina, počinje hranjivom i zdravom supom. Za pripremu će vam trebati:

• Krompir, luk, šargarepa - 1 kom.
• Saura u konzervi - 1 konzerva.
• So i biber - po ukusu i želji.
• Svježe zelje - srednja grozd.
• Voda za piće - 1,2 litra.
• Lovorov list - 2 kom.

Jednostavni recepti za djecu od 12 godina prilično su jednostavni za implementaciju. To se može vidjeti u našem primjeru Prvo morate pripremiti povrće. Ogule se, a zatim iseckaju. Krompir i luk se iseku na kockice, a šargarepa izrendaju. Svježe začinsko bilje se također nasjecka posebno. Što se tiče saure iz konzerve, ona se izlaže na tanjir i gnječi kašikom. Nekoliko komada ribe se ostavlja netaknuto ili prepolovljeno.

Proces pravljenja riblje čorbe iz konzerve

Jednostavni recepti za djecu od 12 godina ne uključuju složene kulinarske kombinacije. Na primjer, naša riblja čorba mora se kuhati na običnom štednjaku. Da biste to učinili, stavite lonac vode za piće na jaku vatru. Nakon što tečnost proključa, u nju se stavljaju naribane šargarepe, kockice luka i krompira. Nakon što ste sastojke malo posolili, pokrijte ih poklopcem i kuhajte oko 20 minuta.

S vremenom se riblja konzerva sipa u čorbu sa salamurinom koja je bila u zatvorenoj tegli. Nakon miješanja komponenti, dodaju im se i lovorov list. U ovom sastavu juha se kuva još 10 minuta. Prije isključivanja štednjaka (na 3 minute), u čorbu dodajte svježe začinsko bilje. Poslužite vruće. Preporučuje se upotreba uz hljeb. Za bogatu boju i ukus tokom kuvanja možete u čorbu dodati paradajz pastu ili sitno seckani paradajz.

Pravljenje salate od jabuka i sira

Proučavajući jednostavne recepte za djecu od 12 godina, pozovite svog sina ili kćer da kuhaju salate. Ovo su ukusni zalogaji prije glavnog obroka. Salate se mogu praviti na različite načine. Za neiskusno dijete priprema takvog jela je prilično teška. Stoga smo odlučili predstaviti najjednostavniji recept. Za njega nam je potrebno:

• Slatke i kisele jabuke - 2 kom.
• Tvrdi sir - 95 g.
• Ružičasti losos u konzervi - 1 konzerva.
• Majonez od prepeličjih jaja - po želji.

Obrada i serviranje komponenti

Djetetu će trebati malo vremena da pripremi dotičnu salatu. Prvo se obrađuje ružičasti losos iz konzerve. Polaže se na veliki i ne baš ravan tanjir, a zatim se dobro umesi viljuškom (da se napravi homogena kaša). Takođe, slatke i kisele jabuke posebno se operu i oguli. Zatim se izrendaju na krupno rende, a tvrdi sir na sitno.

Takva salata se formira prilično jednostavno. Kašica iz konzerviranog ružičastog lososa ravnomjerno se raspoređuje po tanjiru. Nakon toga se na njega rasporedi sloj naribanih zelenih jabuka. Zauzvrat, voće je prekriveno debelim slojem majoneze. Na samom kraju salatu se namaže sitno rendani sir. Lagano i kuvano po gore opisanom receptu, poslužiti odmah nakon što se formira. Ako je ne jedete 30 minuta ili više, jabuke će početi da crne i daju veliku količinu soka. Ovo će jelo učiniti vodenim i ne baš ukusnim.

Jednostavni recepti za djecu od 12 godina u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica je postala dio našeg svakodnevnog života. Bez toga ne možemo zamisliti kako možemo brzo podgrijati već gotovo jelo. Međutim, treba napomenuti da se takav uređaj često koristi ne samo za zagrijavanje jela, već i za pripremu raznih deserta. U ovom dijelu članka ćemo vam reći kako da brzo i jednostavno naučite svoje dijete da napravi ukusni kolačić u mikrovalnoj pećnici.

Dakle, koje sastojke trebate kupiti da napravite jednostavne recepte za djecu od 12 godina? Deserti se mogu pripremati od raznih namirnica. Za našu opciju trebat će vam sljedeće komponente:

• Prosejano pšenično brašno - 70 g.
• Kakao u prahu - 15 g.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Kuhinjska so - 1 prstohvat.
• Prašak za pecivo - 2 g.
• Mali šećer - 60 g.
• Srednja jaja - 1 kom.
• Kravlje mleko - 30 ml.

Testo za tortu se mesi prilično brzo. U manjoj posudi prvo pomiješajte prosijano brašno, kakao prah, kuhinjsku sol i prašak za pecivo. Zatim im se dodaje smjesa napravljena od jako razmućenog jajeta i šećera. U istu posudu se sipa malo mleka i biljnog ulja. Sve navedene sastojke dobro umutiti mikserom dok se ne dobije homogena baza.

Pečenje i serviranje

Kako ispeći brz i ukusan čokoladni muffin? Za početak, gotovo tijesto se sipa u keramičku šolju. Istovremeno, pazite da posude budu samo do pola pune, jer će se tokom toplinske obrade baza nužno podići.

Nakon opisanih radnji, obrazac s poluproizvodom se šalje u mikrovalnu pećnicu. U ovom slučaju se postavlja najveća snaga. U ovom obliku kolač se peče tačno tri minuta (malo duže). Tokom pečenja, desert treba da postane paperjast. Može se i dizati direktno iznad šolje. Ne brinite da će naknadno pasti. To se neće dogoditi.

Kada se čokoladni muffin ispeče u mikrotalasnoj, izvadi se i ostavi da se potpuno ohladi. Zatim se desert polaže na tanjir ili tanjir i služi uz čaj. Ako postoji želja, onda se takva poslastica može konzumirati direktno iz šalice. Za ljepotu i svečani izgled, gotov proizvod se može posuti šećerom u prahu. Inače, neke domaćice radije ukrašavaju takav desert čokoladnom glazurom. Prijatno.

Svi znaju da hrana za našu voljenu djecu treba biti ne samo vrlo ukusna i lijepa, već i što korisnija. Stoga se recepti za djecu moraju birati vrlo pažljivo. Za vas su odabrani ukusni recepti za djecu koji će im donijeti puno zadovoljstva. U ovoj podkategoriji naći ćete najzdravije i najukusnije recepte za djecu. Na primjer, djeca će obožavati heljdu sa povrćem, dječju supu ili slatku tepsiju od šargarepe. Ukusno i zdravo u isto vrijeme. Kuhanje jela za djecu vam neće biti nimalo teško, pogotovo uz jednostavne recepte koje ćete pronaći u ovoj potkategoriji. Na primjer, recepti za djecu sa fotografijama učinit će kuhanje još lakšim i bržim. Takođe, tu su i jela za decu od 1 godine, jela za decu od 1 godine, recepti za decu do 1 godine, recepti za decu od 2 godine, recepti za decu od 3 godine, pa čak i recepti za godinu dana staro dete. Vrlo je važno da ova potkategorija sadrži recepte ne samo za svakodnevna jela, već i neobične, originalne recepte za dječji rođendan. Na primjer, torta Kolobok, torta Barbie ili torta u obliku automobila oduševit će djecu ne samo ukusom, već i izgledom. Djeci se kao piće na svečanoj trpezi može poslužiti zdrav koktel od banane. Trudnice također mogu pronaći recept koji im odgovara. Na primjer, povrće za trudnicu: brokula sa paprikom. Jelo ne zahtijeva posebne vještine kuhanja i oduzima minimalno vrijeme. Vitamini su takođe veoma važni za dete, pa bi vitaminska mešavina, recept za koju ćete takođe naći ovde, trebalo da bude prisutna u ishrani. Izaberite najprikladnija jela za decu i vaša deca će jesti sa velikim zadovoljstvom, što je takođe veoma važno. Uostalom, recepti za hranu za bebe, uključujući i to, veoma su važni za svaku mamu.

05.01.2019

Rolice za vafle "Zavarnye" u električnoj pegli za vafle

Sastojci: jaje, šećer, puter, vanilin, so, biljno ulje, brašno

Oblatne su poslastica iz djetinjstva! Sigurno još uvijek kod kuće imate staru električnu peglu za vafle. Pa zašto ne biste uživali u sebi i sedam ovih domaćih slamki? To je vrlo lako uraditi po našem receptu!
Sastojci:
- 5 komada pilećih jaja;
- 150-200 grama šećera;
- 200 grama putera ili margarina;
- 1 prstohvat soli;
- 1,3 šolje brašna;
- biljno ulje za podmazivanje električne pegle za vafle (ako je potrebno).

05.01.2019

Bagels sa makom

Sastojci: brašno, voda, kvasac, margarin, šećer, so, mak

Sasvim je jednostavno ugoditi domaćim odličnim pecivima: pecite pecivo sa makom za njih, prema receptu GOST SSSR-a. Možete biti sigurni u odličan rezultat!

Sastojci:
za tijesto:
- 100 grama pšeničnog brašna;
- 150 ml prečišćene vode;
- 7-8 grama komprimovanog kvasca (0,5 kašičice zrnatog).

Za test:
- 350 grama pšeničnog brašna;
- 135 ml vode;
- 40 gr puter margarina;
- 60 grama šećera;
- 7-8 grama soli.

za vrh:
- 3-4 kašike. konditorski mak.

04.01.2019

Kolačići "Minutka" sa džemom u skladu sa GOST-om

Sastojci: puter, pavlaka, brašno, džem

Ako želite razmaziti domaće kolače, ali nemate priliku skuhati nešto grandiozno, tada će vam u pomoć priskočiti recept za ukusne i nježne kolačiće Minutka sa džemom.
Sastojci:
- 200 grama putera;
- 150 gr kisele pavlake sa udjelom masti 21%;
- 500 grama vrhunskog pšeničnog brašna;
- 300 grama džema.

02.01.2019

Tiramisu od jagoda

Sastojci: keksi, sir, kajmak, žumance, šećer, jagode, čokolada, kakao

Tiramisu se može pripremiti ne samo po klasičnom receptu. Ovaj desert je veoma zanimljiv sa jagodama. Pokušajte da ga napravite kod kuće - i uvjerite se sami! Štaviše, recept za tiramisu od jagoda je prilično jednostavan.

Sastojci:
- 12 komada Savoyardi kolačića;
- 250 grama mascarpone sira;
- 200 gr pavlake 33%;
- 3 žumanca;
- 140 grama finog granuliranog šećera;
- 200 grama svježih jagoda;
- 50 grama crne čokolade;
- 15 grama kakao praha (opciono).

30.11.2018

Indijski slatki burfi napravljen od mlijeka u prahu

Sastojci: puter, šećer, pavlaka, mleko u prahu, orasi, vanilin

Danas ćemo naučiti kako skuhati ukusni indijski desert - Burfi. Recept je jednostavan. Čak i osoba koja je daleko od kuhanja može skuhati jelo.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 100 grama šećera
- 120 ml. kajmak,
- 250 grama mleka u prahu,
- 5 oraha,
- vanilin na vrhu noža.

24.07.2018

Pita od jagoda sa filom od pavlake

Sastojci: brašno, puter, pavlaka, šećer, prašak za pecivo, jaje, vanilin, jagoda, skrob

Za pripremu ukusne pite nisu vam potrebne posebne vještine i vještine: koristite naš recept i skuhajte je sa filom od jagoda i pavlake. Videćete, veoma je jednostavno i veoma ukusno!

Sastojci:
Za test:
- brašno - 125 gr;
- puter - 50 gr;
- pavlaka - 50 gr;
- šećer - 50 gr;
- prašak za pecivo - 1 kašičica (ili 0,5 kašičice gašene sode).
Popuniti:
- brašno - 1 kašika;
- gusta pavlaka - 100 gr;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 100 gr;
- vanilin po ukusu.

Za punjenje:
- jagode - 250 gr;
- skrob - 1 kašika;
- šećer - 2 kašike

16.07.2018

Pomfrit u rerni

Sastojci: krompir, jaje, so, biber, paprika

U rerni možete da kuvate ukusan pomfrit. Ovo nije teško i dovoljno brzo da se uradi.

Sastojci:

- 7-8 krompira,
- 2 jaja,
- sol,
- prstohvat crnog mljevenog bibera,
- 1 kašičica mljevena paprika.

14.07.2018

Mojito bezalkoholni sa sprite-om

Sastojci: sprite, limun, limeta, menta, led

Mojito sa spriteom, ali bez ruma biće odličan ljetni napitak za djecu, kao i za one koji ne vole alkoholna pića, ali žele nešto svježe i utoliko žeđ u vrućem danu.

Sastojci:
- limeta - 2 šolje;
- limun - 2 šolje;
- menta - 5-6 listova;
- Sprite - 200 ml;
- led.

30.06.2018

Žele od pavlake

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, voda, želatin

Žele od kisele pavlake može se napraviti vrlo jednostavno. Nije teško pripremiti ga. Ispostavilo se da je to ukusan slatki desert.

Sastojci:

- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera;
- 1 kašičica vanilin šećer;
- 150 ml. voda;
- 20 grama želatina.

28.06.2018

Pita od prhkog tijesta od malina

Sastojci: puter, jaje, šećer, brašno, so, prašak za pecivo, maline

Predlažem da od prhkog tijesta napravite ukusnu pitu od malina. Nije teško pripremiti ova ukusna peciva, ispadaju ludo ukusni.

Sastojci:

- 250 grama putera,
- 1 jaje,
- 180 grama šećera
- 450 grama brašna,
- prstohvat soli,
- pola kašičice prašak za pecivo za testo,
- 300 grama malina.

28.06.2018

Marmelada od crvene ribizle kod kuće

Sastojci: crvena ribizla, šećer

Vrlo je jednostavno i lako napraviti ukusnu marmeladu od crvene ribizle. Da biste to učinili, potrebna vam je sama crvena ribizla i šećer, ništa drugo nije potrebno.

Sastojci:

- 650 grama crvene ribizle;
- 1 kg. Sahara;

27.06.2018

Salata "Jež" sa piletinom i korejskom šargarepom

Sastojci: pečurke, biber, pileća prsa, luk, puter, jaje, sir, šargarepa, majonez, so

Za svečanu trpezu predlažem da pripremite veoma ukusnu i lepu Jež salatu sa medovitim pečurkama i korejskom šargarepom.

Sastojci:

- 300 grama pilećih prsa,
- 1 luk,
- 2-3 kašike. suncokretovo ulje,
- 200 grama kiselih pečuraka,
- 3-4 jaja,
- 200 grama sira,
- 300 grama korejske šargarepe,
- majonez,
- sol,
- crni biber,
- 2 graška aleve paprike.

21.06.2018

Pan cake

Sastojci: kondenzovano mleko, jaje, brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, pavlaka, vanilin, čokoladna glazura

Sastojci za tiganj prečnika 24 cm:

tijesto:
- kondenzovano mleko - 1 konzerva;
- jaje - 1 konzerva;
- brašno - 3 čaše;
- prašak za pecivo - 1 kašičica

krema:
- šećer u prahu - 150 gr;
- masna pavlaka - 0,5 l;
- vanilin po ukusu.

Za dekoraciju:
- čokoladna glazura.

20.06.2018

Yogurt Muffins

Sastojci: brašno, puter, jaje, šećer, prašak za pecivo, gusti jogurt

Mafini su uvek ukusni i lepi. Predstavljamo vam osnovni recept - baziran na jogurtu, ali možete sigurno dodati dodatne sastojke u tijesto - čokoladu, grožđice, kandirano voće itd.
Sastojci:
- 80 grama brašna;
- 50 grama putera;
- 1 jaje;
- 0,25 šolje šećera;
- 4 kašike. gusti grčki jogurt.

17.06.2018

Prženi krompir sa gulašom u tiganju

Sastojci: krompir, luk, beli luk, varivo, ulje, so, biber, začinsko bilje

Prženi krompir je omiljena hrana moje porodice. Danas sam vam opisao jednostavan recept za ukusan i zasitan prženi krompir u tiganju sa gulašom.

Sastojci:

- 3-4 krompira;
- 1 glavica luka;
- češanj belog luka;
- 200 grama junećeg paprikaša;
- 2 kašike. biljno ulje;
- sol;
- crni biber;
- 5 grama zelenila.

Zašto neki ljudi mrze da kuvaju i previše su lijeni da sebi naprave čak i najjednostavnija jela? Najvjerovatnije ih jednostavno nisu učili kuhati kao djeca! Djeca kuhaju sama, ako je sve pravilno organizovano.

Ako se dijete namami u kuhinju i povjeri mu kuhanje nekog elementarnog jela, ono će proces doživljavati kao igru, zamisliti se kao kuhara i naviknuti se na pomisao da je kuhanje zabavno, lako i čak zanimljivo!

Sve što vam treba je blagi nož, mikrovalna pećnica i odgovarajuća hrana. Mali kuvar će rado pripremiti poslasticu ne samo za svoju porodicu, već i za svoje prijatelje - dječja zabava sa ovim jelima će sigurno biti uspješan!

Šta dete može da kuva

1. Canapes
   Za ovo jednostavna užina potreban vam je bijeli kruh i razni proizvodi koji će vam poslužiti kao nadjev. Dijete može rezati komade hljeba na kvadrate, trouglove, krugove (isjeći pomoću hrpe).

   Opcije punjenja: puter + sir + šunka / kobasica / kuvana piletina, puter + džem od bobica + meki blagi sir, puter od kikirikija + med + banana, krastavac + šunka / kuvana riba + kečap, puter + bjelanjak + pašteta. Gotovi sendvič probušite ražnjem. Za dekoraciju možete koristiti začinsko bilje, komadiće povrća i voća.

2. Rolls
   Od mekog sendvič hljeba možete napraviti ne samo kanapee, već i kiflice! Ako u kuhinji ima kruha s koricom, bolje ga je odrezati za rolat, ostavljajući samo mekanu četvrtastu podlogu. Ideja: kruh se može zamijeniti tankim pita kruhom; radi praktičnosti, pita kruh se reže makazama na jednake kvadrate.

   Opcije punjenja:šunka + meki sir, šunka + zelena salata, puter + meki sir, puter + pašteta, majonez + papaline, puter od kikirikija + med, puter + džem, mešavina rendanog sira i pulpe od paradajza + tanke trakice hladne junetine. Napunjeni hleb se uredno smota u tubu.

   Nemojte ograničavati djetetovu maštu: ponekad djeca vole eksperimentirati i kombinirati proizvode koji se teško mogu nazvati skladnim parom. Na primjer, dodajte krišku jabuke u riblji sendvič... Podržite inicijativu djeteta, pustite njegovoj kreativnosti na volju - možda izmisli potpuno novo jelo! Pa, on će iz svog iskustva shvatiti šta je ukusno, a sa kojim sastojcima ne treba marljivo eksperimentisati.



3. Kolač u šoljici

   Sastojci

   • mlijeko
   • puter
   • biljno ulje
   • granulirani šećer
   • nekoliko grožđica
   • džem / kondenzovano mlijeko / čokoladni sirup

   U običnoj šolji morate otopiti 3 žlice. l. puter - za to će biti dovoljno 2 minute u mikrovalnoj pećnici. U otopljeni puter dodajte 4 supene kašike. l. brašna, 2 kašike. l. šećera i 3 kašike. l. biljno ulje. Ovde ukucajte jaje, sve promešajte, sipajte mleko do pola šolje.

   U smjesu dodajte grožđice ili bilo koje drugo sušeno voće. Šolja sa dobro izmiješanim tijestom stavlja se u mikrovalnu pećnicu, kolač se peče 3 minute na najvećoj snazi. Gotov kolač se lako istresti na tanjir i prelije sirupom ili kondenzovanim mlekom. Mmm…



4. Punjena jaja i punjeni paradajz
   Ova hranljiva grickalica će zahtevati jaja, paradajz i prelive. Najteža vještina koju dijete mora savladati za ovaj recept je kuvana jaja.

   Možete naučiti svoju bebu da kuva jaja u kutlači na šporetu, ili ih možete naučiti u mikrotalasnoj pećnici. Da jaja kuvana u mikrotalasnoj pećnici ne bi eksplodirala, u običnu šolju od 300 ml stavite dva jaja, dodajte 1 kašičicu. posolite i prelijte kipućom vodom.

   Kuhajte jaja u mikrotalasnoj 10 minuta na 480 vati. Ogulite jaja, prepolovite i izvadite žumanca. Paradajz isjeći na 2 dijela i odstraniti pulpu, pomiješati je sa žumancem.

   U ovu masu dodati rendani sir i majonez, filom filovati jaja i paradajz. Opcije punjenja: sitno seckana šunka + rendani meki sir, seckana šunka + majonez, puter + pašteta, sitno seckani krastavci, papaline + majonez, zeleni grašak + majonez, feta sir + pulpa od paradajza, kisele pečurke, masline bez koštica isečene na četvrtine.



5. Kolačići od banane

   Sastojci

   • banane
   • kokosove pahuljice
   • puter

   Banane nasjeckajte i izgnječite blenderom ili viljuškom dok ne postanu glatke, ili po želji narendajte. Umiješajte kokosove pahuljice. Namažite tanjir komadićem putera i na njega stavite formirane kolačiće. Sušite kolačiće u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta.