Da bi češnjak zasađen prije zime ne samo prezimio bez gubitaka na otvorenom polju, već i dao odličan, potrebno je pristupiti pitanju izbora sjemena sa punom odgovornošću. Možete naučiti kako odabrati pravi bijeli luk za sadnju prije zime iz našeg članka.

Koja vrsta belog luka se može saditi pre zime?

Kao što znate, ozimi beli luk se može saditi na dva načina: sa karanfilićima i pojedinačnim režnjevima uzgojenim iz vazdušnih lukovica. Sadnja bijelog luka sjemenkama (lukovicama) podrazumijeva dvogodišnji ciklus dobijanja sjemenskog materijala, odnosno, ako ih posadite prije zime, ne možete računati na brzu žetvu. Ali u isto vrijeme, ova metoda sadnje bijelog luka ima svoje neosporne prednosti. Prvo, zračne sijalice ne dolaze u kontakt sa zemljom, stoga nisu zaražene ni bolestima ni štetočinama koje žive u tlu. Drugo, to je odličan način da se obnovi sjeme i izbjegne degeneracija sorte. Treće, sadnja lukovica bijelog luka prije zime može značajno smanjiti troškove kupovine sjemena, jer se pri sadnji češnjaka s vlascem troši mnogo.

Koji bijeli luk je bolje posaditi prije zime?

Prilikom odabira češnjaka za sadnju prije zime, ima smisla kupiti samo lokalni sadni materijal sakupljen u radijusu ne većem od pedeset kilometara od mjesta sadnje. U ovom slučaju, posebnu pažnju treba obratiti na sorte s ljubičastim prugama, jer su manje hirovite, imaju bolju zimsku otpornost i kao rezultat toga daju bolju žetvu. Glavice belog luka za sadnju treba da budu velike, bez oštećenja ili znakova propadanja, a sav vlasac u njima treba da bude približno iste veličine. Ne treba saditi glavice u kojima ima samo 3-4, čak i veoma velika češnja, jer to ukazuje na degeneraciju belog luka.

Beli luk se deli na zimski i prolećni. Svaki ima prednosti i nedostatke. Ozimi usjevi daju veliku žetvu, ali se loše skladište. Proljeće daje manji rod, ali traje do sljedeće godine.

Biljne vrste

Kako po izgledu razlikovati proljeće od zime? Tvrdo jezgro viri iz sredine lukovice zimskog useva - ostatak strelice. Opruga nema takav štap, pa ne puca. Zubi zimske lukovice su veliki i čine jedan sloj. Karančići proljetne lukovice su mali i mogu se rasporediti u dva ili više slojeva. A glavna razlika su različiti datumi sadnje. Proljeće se sadi u proljeće, a zima - u jesen. A sada o glavnoj stvari - o pravilima slijetanja.

Video o uzgoju bijelog luka

Tehnologija uzgoja bijelog luka se stalno usavršava. Tako se pojavilo nekoliko metoda slijetanja, o kojima ćemo vam sada reći.

Metoda broj 1 - tradicionalna

Za kulturu je dodijeljeno mjesto ispod rano ubranih biljaka: krastavci, rani kupus, rotkvice, mahunarke. Lokalitet se ne smije nalaziti u nizini i u proljeće preplaviti otopljenom vodom - zubi će istrunuti i umrijeti. Zemljište se đubri: dodaje se humus ili truli stajnjak, kopaju se lopate na bajonet i prave brazde na svakih 25 cm.Neočišćeni zubi se sade na svakih 10-12 cm.Zasadi se zatvaraju, zalijevaju i malčiraju.

Fotografija sadnje zimskog bijelog luka

Metoda broj 2 - dvostruko slijetanje

Dvostruka sadnja belog luka je relevantna za male površine. Glavna tajna je da češnjak leži u 2 nivoa (sloja). To se radi u jesen ili krajem avgusta. Prvi red se nalazi ispod, drugi - iznad. Kopamo dublje utor i postavljamo prvi nivo zuba na dubinu od 11-12 cm.Neko bi mogao reći - duboko. Ne brini. Tamo će se osjećati odlično.

Pokrijemo zemljom i položimo drugi red na dubinu od 6-7 cm.Između zubaca napravimo razmak od 10-15 cm, između žljebova - 25 cm.Posipamo zemljom. Ispada jedan zub iznad drugog. Niko nikome ne smeta, svima je dovoljno.

Metoda broj 3 - sjetva

Zube također ne možete zabijati u zemlju, već posijati, odnosno položiti ih na bure ili ih samo baciti u redove. Jedina stvar koja vas može zbuniti je glava bijelog luka koja leži na boku i zakrivljeni vrat. Ali to ne utječe na kvalitetu proizvoda, okus i veličinu luka.

Na fotografiji, sjetva bijelog luka

Zubi su posađeni i malčirani. U proleće odmah počinju da rastu. Onaj koji se pokazao nižim - u povoljnijim uslovima. Tamo je dublje i toplije. Bolje je razvio korijenski sistem. A onaj koji je veći brže se zagreva u proleće.

Kada ubrati beli luk? Lukovice se beru kada strelica pukne. Zašto onda izbijati strijele? Ako ih ostavite, glavice bijelog luka će manje rasti. Strelica preuzima hranu, jer se na njoj formiraju lukovice, ali vrijedi ostaviti nekoliko. Strelice sa belim lukom će vam pokazati kada je spreman za berbu. Strelice se ne izbijaju kada su tek izašle iz stabljike, već kada su napravile krug.

Kada saditi beli luk?

Svake jeseni ovo pitanje postavlja se svim vrtlarima. A evo, kako kažu, koliko ljudi, toliko mišljenja. Neko više voli da sadi lukovice 2-3 nedelje pre smrzavanja tla. Zub ima vremena da se ukorijeni i u proljeće voljno počinje rasti. No, sadnja početkom avgusta i septembra smatra se neispravnom, jer vrhovi perja počinju žuti rano u biljci. Nećemo vas uvjeravati u ispravnost ili neispravnost određene metode. Ispričat ćemo vam o jednom zanimljivom iskustvu koje smo doživjeli.

Beli luk smo sadili u tri datuma: 20. avgusta, 20. septembra i 20. oktobra. Najbolju žetvu dala je avgustovska sadnja. Prezimio je najbolje. Ako razmislite, odmah postaje jasno zašto je to tako. Rano smo je posadili, uspela je dobro da se ukorijeni, dobila snagu i u proleće je odmah oterala u rast. A najlošija berba je bila iz oktobarske sadnje. Nije se baš ukorijenilo, nije dobro prezimilo i nije puno naraslo.

Ako je biljka uspjela niknuti iz avgustovske i septembarske sadnje, onda se ništa strašno nije dogodilo. Trebalo bi da bude tako. Da biste provjerili da li je avgustovska sadnja toliko efikasna, posadite neke klinčiće rano, a neke kada vam se čini ispravnijim, pa uporedite rezultate.

Zašto se proklijali beli luk ne smrzava, pitate se? Kada je dao korijenje, promijenio se sastav ćelijskog soka, u njemu je bilo više šećera. Pokušajte da zamrznete sirup. Sirup se neće smrznuti, ali će se voda smrznuti. Odnosno, nakon klijanja, prelazi u drugo stanje, jednostavno "zaspi" za zimu.

Top dressing

Hranjenje bijelog luka ljeti bliže berbi je već beskorisno. Ako ćete ga hraniti, onda to treba učiniti u maju - junu. Zatim, iz pera, dobija na težini same sijalice. Kad se probudi, treba mu. Kao prihranu uzmite infuziju vermikomposta ili konjskog gnoja. Zasade je poželjno malčirati humusom ili slamom isjeckanom na komade.

Prolazi su posuti pepelom od štetočina. Malčiranje pomaže u zadržavanju vlage u tlu i štiti lukovice od pregrijavanja. Ne morate malčirati bijeli luk. Uzgoj i njega tada se sastoje od prihranjivanja, redovnog rahljenja, uklanjanja korova i zalivanja.

Još jedno pravilo: biramo najveće zube za sadnju. Sadimo mali - mali luk i dobijemo. Ako vrhovi požute, to ukazuje na oštećenje korijenskog sistema. Razlozi: grizenje korijena od štetočina ili djelovanje truleži tla.

Ako su zasadi malčirani, onda ih nema potrebe zalijevati. U normalnim vremenskim uslovima dovoljna je kišna vlaga. Uostalom, klinčić je već pustio korijenje, izvući će vlagu iz samog tla i formirati dobru lukovicu.

Takođe preferira plodnu zemlju. Po potrebi se u tlo unosi humus ili truli stajnjak u količini od 3-5 kg ​​/ m2. Zubi se sade u redove na udaljenosti od 6-7 cm jedan od drugog. Između redova održava se razmak od 25-28 cm.Približna dubina sadnje češnja bijelog luka je 3 cm.Opisaćemo dvije metode.

Metoda broj 1 - tradicionalna

Sadi se u proleće rano proleće 15-25. aprila. Prije sadnje glavice se dijele na klinčiće i sortiraju po veličini. Kriške svake veličine poželjno je posaditi u zasebne žljebove. Njega se sastoji u redovnom otpuštanju razmaka u redovima, zalivanju i uklanjanju korova. Ako su zasadi malčirani, tada, kao što je gore spomenuto, nema potrebe za zalijevanjem.

Metoda broj 2 - iznikli zubi

Glavice belog luka se čuvaju tokom cele zime na temperaturi od 20 0 C. Krajem marta lukovice se rastavljaju na kriške, potapaju 3 sata u vodi sobne temperature, odnose u podrum, gde se izlažu u jednu. sloj i prekriven krpama ili filmom. Kada korijen naraste 2-5 cm, zubi se sade u vlažno tlo.

Fotografija sadnje belog luka

Jare biljke kao i ozime prihranjuju se infuzijom divizma, vermikomposta ili konjskog stajnjaka. Od neorganskih đubriva, urea se koristi u količini od 1 kutije šibica po kanti vode kada se pojave mladici, zatim nakon 10 dana i treći put krajem juna. Pepeo se razbacuje od štetočina po prolazima.

Proljetne lukovice se beru kada se perje donjeg sloja biljke osuši u trećoj dekadi avgusta - prvoj dekadi septembra. Lukovice odabrane iz zemlje polažu se u jedan red da se osuše ispod nadstrešnice. Vrhovi bi se trebali potpuno osušiti. Nemojte žuriti da režete zelene izdanke belog luka, jer lukovica dobija hranu od njih i nastavlja da raste tokom sušenja. Suvi vrhovi se iseku, ostavljajući 5 cm.

Beli luk ima tendenciju degeneracije, baš kao i krompir. Kada se množe zubima, bolesti se postepeno nakupljaju u kulturi, prinos se smanjuje. Da se to ne bi dogodilo, s vremena na vrijeme, bijeli luk se obnavlja iz lukovica (vazduha). U prvoj godini se dobija jedan zub iz vazduha. U drugoj godini iz njih izrastu punopravne lukovice. Ispada da je bijeli luk zdrav i ne morate trčati okolo u potrazi za sadnim materijalom, pogotovo što je prilično skup.

Beli luk na fotografiji

Bulbule se uzimaju iz biljaka na kojima je ostavljena strijela. Kada cvat pukne i lukovice dobiju boju karakterističnu za ovu sortu, cvatovi se izbijaju, stavljaju na suho mjesto za sazrijevanje. Za sadnju uzmite lukovice prečnika 4-5 mm.

Metoda broj 1 - tradicionalna

Lukovi se seju prvih dana oktobra. Humus se unosi u tlo 3-4 kg po 1 m 2, iskopan. Redovi se prave do 4 cm dubine na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog. Redovi se zalijevaju, zrak se postavlja na svaka 3 cm i posipa se zemljom. U proleće i leto nega useva je ista kao i kod običnog belog luka. Početkom avgusta iz lukovica izrastu lukovice sa jednim zubom, koje se otkopavaju kada vrhovi požute. Suše se i koriste za jesenju sadnju na punopravnoj lukovici.

Metoda broj 2 - direktna

U prvoj godini, jednozubi se uzgaja iz zraka tradicionalnom metodom. U avgustu se jednozubi ne iskopavaju, već se ostavljaju u tlu za zimu. Sljedećeg proljeća biljke se pažljivo prorjeđuju, čime se povećava razmak između preostalih lukovica. Do kraja maja razmak između redova treba da bude 25 cm, a između jednozubnih zuba u nizu 10-12 cm.

Video o uzgoju i njezi bijelog luka

Metoda broj 3 - uzgoj kroz zimu

Lukovice se seju u prvoj polovini juna. Pre toga se nemlevene čuvaju u frižideru. Do druge dekade septembra, biljke već imaju 4-5 listova, dobar korijenski sistem i debelu stabljiku debelu kao olovka. U oktobru se zimske biljke stvrdnjavaju i dobro zimuju. Sljedeće godine iz njih se razvijaju punopravne lukovice.

Podijelili smo sa vama sve tajne koje smo i sami iskoristili. Sada znate kako uzgajati bijeli luk. Do tebe je. Odaberite metodu koja vam se dopada, odnosno nekoliko, kako biste kasnije uporedili rezultate i uzgajali ogroman urod, na radost vaših susjeda i zavist.

Bliski rođak luka je beli luk. Karakteristike sadnje, njege, skladištenja i pripreme za sadnju su, naravno, on, kao i svaka povrtarska kultura. Ali uzgoj bijelog luka nije velika stvar. Shvatit ćemo. Razlikujte streljane i nepucajuće, zimske i proljetne sorte bijelog luka - to ovisi o biološkim karakteristikama biljke. Beli luk koji se ne peče se razmnožava samo vlascem i belim lukom, plus zračnim lukovicama (lukovicama).

Odbojne sorte su zimske sorte. Daju dobru žetvu kada se sade prije zime. Među sortama koje ne pucaju postoje zimske i proljetne sorte. Sadnja proljetnog bijelog luka u jesen dovodi do lošeg ukorjenjivanja karanfilića, prorjeđivanja usjeva i manjka žetve. Međutim, postoje sorte koje dobro rastu u jesenskoj i proljetnoj sadnji.

Glavna stvar pri uzgoju ozimog bijelog luka je stvaranje uslova za dobro prezimljavanje. To se osigurava pravilnim odabirom mjesta za sadnju, vremena sjetve i dubine sadnje sjemena. Kulturu treba postaviti na plodno zemljište sa ravnom površinom, čistom od korova, ne poplavljenom jesenskom ili otopljenom vodom.

Najbolji prethodnici su usevi koji rano napuštaju njivu, za koje se primenjuju organska đubriva: krastavci, tikvice, rani kupus, zelena salata, mahunarke. Beli luk je dobar prethodnik za sve useve osim luka, jer ih pogađaju iste štetočine i bolesti.

Priprema bašte za sadnju belog luka

Tlo u gredici se unapred obrađuje kako bi se donekle sleglo. Direktno za oranje ili kopanje može se primijeniti humus (40-60 t/ha), mineralna gnojiva. Stopa mineralnih đubriva na 1 sto kvadratnih metara: 30-40 g amonijum nitrata, 50 g superfosfata, 15-20 g kalijum hlorida. Saltitra se ne unosi u jesen, već samo u proleće.

Priprema sadnog materijala - čena belog luka, lukovica

Za sadnju zimskog ili proljetnog bijelog luka koriste se tri vrste sadnog materijala:

• zubi,
• Zračne žarulje (žarulje);
• sevok (jednozub, uzgojen iz zračnih lukovica).

Odabiru se samo glavice bijelog luka sa zdravim zubima. Sve bolesne, smežurane ili iznikle lukovice se odbacuju. Veliki ili srednji zubi su najpogodniji materijal za sadnju.

Zubi pripremljeni za sadnju se nagrizaju, dezinfikuju 1% rastvorom bakar sulfata ili 3% suspenzijom TMTD u trajanju od 10-15 minuta. Ako se dezinfekcija ne izvrši, onda je korisno potopiti ih 12-24 sata u slabu otopinu kalijevog permanganata. Takva priprema doprinosi poboljšanju sadnog materijala, štiti ga od bolesti.

Sadnja bijelog luka u jesen prije zime - rokovi

Da bi se bijeli luk ukorijenio, ali ne i niknuo, mora se posaditi prije zime dvije do tri sedmice prije početka stabilnog zahlađenja. Optimalno vrijeme za sadnju zimskih sorti bijelog luka prije zime je treća dekada oktobra na Kubanu. Uz raniju sadnju, na primjer, u septembru, iznikli zubići odlaze prije zime sa 2-3 prava lista. Kako listovi ne bi patili od mraza ili hladnih vjetrova, biljke se nabrežu, a u rano proljeće vrši poprečno drljanje kako bi se oslobodio vrat biljaka.

Pri kasnijoj sadnji, klinčići nemaju vremena da se ukorijene - postoji velika oskudnost usjeva od utjecaja hladnih vjetrova i mraza.

Provjerite vrijeme sadnje bijelog luka sa.

Zračne lukovice se siju u jesen ili rano proleće. Od njih raste takozvani sevok - to nisu karanfilići, već okrugli mali luk. Ako zračne lukovice posadite u jesen, tada će većina njih dati strijele ljeti, a proljetnom sadnjom nema pucanja, već se formiraju okrugle lukovice s jednim zubom (jabuke). Sade se u jesen, jer su slabo očuvane do proljeća.

Proljećne sorte sade se u rano proljeće, čim se ukaže prilika za izlazak u polje, jer su veoma zahtjevne za vlagu tla, niske temperature na početku rasta. Kašnjenjem sadnje usporava se rast i razvoj biljaka, smanjuje se prinos, a tržišna kvaliteta proizvoda pogoršava.

Stopa i shema sadnje bijelog luka

Češnjak se obično sadi u redove, razmak između kojih je 20-30 cm.Zubci se postavljaju na razmaku od 6-8 cm, ali taj razmak zavisi od njihove veličine: za velike - razmak je veći, za male - posađene su bliže jedna drugoj. Jedan do dva dana prije sadnje glavice treba rastaviti na zube. Ako se to učini, na primjer, tjedan dana prije sjetve ili čak ranije, tada će izgubiti neki postotak klijanja.

Koliko će karanfilića biti potrebno da se posadi, na primjer, 1 sq. metar bašte, teško je reći. Brzina sadnje zavisi od veličine zuba koje sadite. Obično agronomi nazivaju broj 130-380 karanfilića po 1 m 2. Prvu cifru dobijaju na osnovu prosječne težine jednog zuba od 3 g, a drugu - ako je težak 7 g.

Veće glave rastu iz većih zuba. Ne isplati se saditi zube manje od 3 g, jer će iz njih rasti male glavice.

Koliko duboko treba saditi? To ovisi, prvo, o veličini zuba, a drugo, o vremenu sadnje.

U jesen, prije zime, sade se zimske sorte. Veliki zubi se sade ne dublje od 5-7 cm. Manji zubi - ne dublje od 4-5 cm. Ali, kada se sadi u proleće ili u jesen, potrebno je paziti da sloj zemlje na vrhu bude najmanje 3 -4 cm. Ledice možete prekriti manjim slojem (5-7 cm) malča - slame ili suhe trave.

Jare sorte se sade u proleće. Dubina sadnje proljetnog bijelog luka je 4-5 cm.Takođe, vodite računa da sloj zemlje iznad čena bude najmanje 3-4 cm.To će omogućiti optimalne uslove za dobro ukorjenjivanje, za formiranje glavica pravilnog oblika.

Njega sadnje bijelog luka, prihranjivanje

Jedna od tajni uzgoja bijelog luka je hranjenje.

U rano proljeće, nakon što se snijeg otopi, čim dođu prvi topli dani, bilo bi lijepo usjeve prihraniti azotnim đubrivima, na primjer, ureom (1 supena kašika / 10 l vode). Za 1 m 2 potrebno je potrošiti oko 5 litara otopine.

U aprilu, kada sadnice odrastu, prihranjivanje se vrši dva puta, na primjer, to je sredina i kraj aprila. Prvo prihranjivanje treba da sadrži više azota. Njegov sastav može biti sljedeći: pola litre pilećeg gnoja + 1 žlica. kašika nitroamofoske u kanti (10 l) vode. Drugo prihranjivanje treba da sadrži više fosfora i kalijuma. Sastav je sljedeći: 1 žlica. kašika dvostrukog superfosfata + 1 kašika. kašika kalijum sulfata + 1 kašičica uree u kanti (10 L) vode. Za 1 m 2 također trošimo oko 5 litara otopine.

Obavezno nakon prihranjivanja sutradan razrahlite zemlju između redova, nakon nedelju i po dana ponovo, ako je zemlja suva zalijte. Češnjak voli rastresito tlo bez - kisik mora nužno ići do korijena i lukovica biljke, pa otpustite tlo između redova nakon svakog zalijevanja ili nakon kiše. Usput, ako nema kiše, zalijevanje treba provoditi barem jednom sedmično. Voda obilno - 12-15 litara po kvadratnom metru.

Malčiranje razmaka između redova može olakšati rad baštovana. Malč će zadržati vlagu, a tlo ispod malča uvijek ostaje rastresito.

Da bi vam narasle velike glave, strijele se moraju na vrijeme izbiti. Pokušajte da ih slomite ili isečete, a nemojte ih povlačiti - na taj način možete slučajno izvući celu lukovicu ili oštetiti njen korenov sistem. Strelice razbijte kada dostignu dužinu od 12-15 cm, tačka loma treba da bude što bliže rozeti listova. Ako ga slomite na kraću dužinu, nastavit će rasti - nećete dobiti veliku glavu.

Izbijanje strijela je posebna poljoprivredna tehnika koja omogućava ne samo povećanje veličine glave, već i ubrzava njihovo sazrijevanje.

Usput, ne bacajte slomljene strelice - mogu se koristiti za čuvanje praznina, kao začin za hranu.

Na primjer, dodajte sitno nasjeckane strelice bijelog luka u kuhani krompir nakon što ste ocijedili vodu i malo ih osušili. Dodajte puter ili pavlaku, promiješajte i poslužite. Jednom davno sam pročitao ovaj recept - zvao se "Fitoncidni krompir". Od tada je jedno od omiljenih jela naše porodice.

Sitno isjeckane strijele možete dodati kuhanoj vrućoj tjestenini ili rezancima - i ovo je ukusno, zdravo, posebno u proljeće, kada ima tako malo vitamina.

Berba belog luka kada treba da se obavi

Obično krajem jula listovi belog luka počinju da žute. Ovo ukazuje da je došlo vrijeme za čišćenje. Vrtlari imaju nepisano pravilo: bolje je ubrati prije nego kasnije. Čak je i kašnjenje od 5 dana važno. Uz raniju berbu, ostavlja se na otvorenom pod krošnjom da dozrije. Listove još nemojte brati. Istovremeno, hranjive tvari iz listova ulaze u lukovice, koje povećavaju njihovu masu. Istovremeno, glave su guste, odozgo prekrivene suvim pokrovnim ljuskama, dobrog su atraktivnog izgleda. A ako zakasnite bukvalno 3-5 dana sa čišćenjem, onda puknu ljuske koje pokrivaju glave, zubi se raspadaju, sama glava se olabavi. Ovaj beli luk neće dugo trajati.

Ali o vremenu čišćenja želim razgovarati odvojeno. Postoji mnogo sorti koje imaju različite periode zrenja, što znači da ih ne treba uklanjati odjednom, već redom. Koliko puta nisam razgovarao sa poznatim baštovanima, gotovo niko ne zna koju sortu uzgajaju. Usput, i ja. Ali razlike u sorti mogu se uočiti po boji vanjske ljuske glavice, po broju karanfilića u lukovici. Pokušavam sortirati glavice prije sadnje kako bih barem približno posadio sorte odvojeno.

Kako znati kada je vrijeme da uklonite bijeli luk sa gredica?

Veoma jednostavno. Uvijek ostavim nekoliko strelica, ne odrežu se sve kad počnu rasti. U početku, tokom rasta, strelice se bizarno savijaju, postoje kovrčave. Ali čim sam primijetio da je strelica ispravljena, ona stoji okomito prema gore - ovo je prvi znak da je vrijeme da iskopate bijeli luk.

Postoji još jedan znak - cvjetne glavice, koje su već formirale lukovice, pukle su - prilikom uklanjanja.

Dakle, znajući ove znakove zrenja, gdje god da živite, nikada nećete zakasniti da uberete bijeli luk na vrijeme. Iako će vrijeme čišćenja biti različito za svakoga.

Dopunjavanje i skladištenje vazdušnih sijalica (sijalica)

Da biste sledeće godine imali svoj beli luk za sadnju, ostavite deo biljaka sa strelicama u bašti, nemojte ih lomiti. Ove biljke sa lijevom strelicom treba ostaviti u bašti još jednu do dvije sedmice nakon glavne berbe. Zatim se odsijeku strelice sa zračnim sijalicama. Možete ih vezati u male grozdove, objesiti ispod baldahina (ne na otvorenom suncu) da se osuše. Ovako se strijele bijelog luka sa zračnim sijalicama čuvaju 20-30 dana. Za to vrijeme dolazi do odljeva hranjivih tvari iz strijela u lukovice, prekrivene su gustim ljuskama, postaju svijetlo slamnate ili ljubičaste boje (boja ovisi o sorti). Lukovice su jako uvećane, ljuska puca. Ako ćete ih saditi u jesen, prije zime, onda ih očistite, sortirajte po veličini. A ako su lukovice namijenjene za proljetno-ljetnu sadnju, onda je najbolje da ih nastavite čuvati u grozdovima do proljeća, jer prilikom čišćenja, sortiranja u jesen, lukovice su ozlijeđene, mogu se osušiti i izgubiti klijavost. Čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu.

Za skladištenje se biraju zrele, zrele, dobro osušene glavice sa celim netaknutim ljuskama. Najbolja temperatura za čuvanje kod kuće je +18°C. Češnjak je bolje čuvati u mrežastim vrećicama, pigtailima ili kartonskim kutijama.

Kako možete dobiti jedan češanj belog luka?

Za dobijanje lukovica sa jednim zubom, vazdušne lukovice se mogu saditi u jesen ili proleće. Treba imati na umu da se tokom jesenje sjetve neke lukovice smrzavaju i trunu. Zbog toga se dobijaju rijetki izdanci. Uz ranu proljetnu sjetvu, sadnice se pojavljuju 10-20 dana, po pravilu, prijateljske. Način sjetve: razmak između redova 20 cm, kontinuirana sadnja lukovica duž reda. Njega se sastoji od zalijevanja i sljedećeg plitkog rahljenja, prihranjivanja složenim gnojivima. Lukovice sa jednim zubom beru se čim listovi počnu da polažu. Nakon zrenja (10-12 dana), sušenja, odrežite korijenje, osušeno lišće. Jednozub se čuva na temperaturi od 16-18°C, relativnoj vlažnosti od 70-75%.

Još jedna stvar... Izbjegavajte sadnju bijelog luka iz trgovina ili supermarketa, jer uzgoj bijelog luka nosi rizik od unošenja ozbiljnih virusnih bolesti na vaše mjesto.

Ako već niste posadili bijeli luk ove jeseni, vrijeme je da to učinite. A prije zime možete saditi i zimski i proljetni bijeli luk - on će narasti veći i sazrijeti ranije nego što je zasađen u proljeće. Galina Kizima dijeli tajne sadnje bijelog luka.

Postoji ozimi beli luk koji se sadi pre zime i jari beli luk koji se sadi u proleće. Razlika između zimskog i jareg luka je u tome što se kod zimskog belog luka u zupcu nalazi buduća cvetna strelica, koja se jasno vidi na poprečnom preseku zupca u obliku tamnijeg kruga. Proljetni bijeli luk ne puca. Razmnožava se samo zubima.

Izvana ih je lako razlikovati: proljetni ima dva reda malih zuba, a zimski - obično jedan red od 4-6 velikih zuba. Zimski češnjak, shodno tome, daje cvjetnu strelicu sredinom ljeta, ali sjeme sazrijeva samo u južnim krajevima. Ali na kraju strelice krajem jula formiraju se male lukovicaste lukovice koje se koriste za razmnožavanje belog luka zajedno sa karanfilićima.

Proljetni bijeli luk razmnožava se samo češanjima, jer ne daje sjeme niti lukovice. Jari beli luk ima jednu prednost u odnosu na zimski beli luk: dobro se čuva u stanu zimi.

I proljetni i ozimi bijeli luk dobro funkcioniraju samo na plodnom tlu, propusnom za vlagu i zrak, sa alkalnom reakcijom pH iznad 7. Osim toga, potrebna im je sunčana lokacija, međutim, mogu podnijeti i malo zasjenjivanja.

Ne pokušavajte uzgajati bijeli luk na glini, zemljištu siromašnom organskom tvari, kao ni na kiselim zemljištima, u hladu, na previše vlažnom tlu.

Beli luk je biljka otporna na hladnoću, ne boji se mraza, diže se rano u proleće, jer nakon sadnje korenov sistem belog luka ima vremena da dobro raste u jesen.

Zimski češnjak se razmnožava vegetativno, sadnjom na otvorenom tlu sa češnjacima u jesen. Vrtlari u pravilu koriste vlastiti sadni materijal, ali ponekad kupuju bijeli luk za sadnju u trgovinama ili od pojedinaca i, laskajući lijepim izgledom glavica bijelog luka, kupuju južni luk. Nakon sadnje, gotovo odmah se diže, slabo hibernira i često trune u tlu tokom zimskih odmrzavanja ili tokom dugotrajnog jesenskog kišnog vremena. Po mom iskustvu, južne i uvozne sorte belog luka nisu pogodne za uzgoj u severozapadnom regionu.

Ako su klinčići bez tragova bolesti, mogu se odmah saditi. Ako postoje sumnje u vezi sa bolestima, potopite karanfilić prije sadnje na pola sata u otopinu lijeka "Maxim" ili "Fitosporin" kako biste spriječili bolesti truleži.

Beli luk u severozapadnom regionu sadi se istovremeno sa tulipanima, krajem septembra - početkom oktobra na dubinu od oko 8 cm. Kada se sadi prekasno (krajem oktobra u severozapadnom regionu), korenov sistem nema vremena da raste, a bijeli luk s ranim početkom mraza strši iz zemlje. Ali čak i u ovom slučaju, ako ga u proljeće ponovo zakopate u tlo za oko 5 cm, dat će urod, ali nešto kasnije nego inače.

Već dugi niz godina sadim bijeli luk malo drugačije. Vrt pripremam oko sredine avgusta dvije sedmice prije sadnje. Za svaki metar sadnje dodajem kompost (kantu) ili treset pomiješan sa pijeskom i pepelom (kanta treseta, trećina kante pijeska, litar limenke pepela). Fokin plosnatom glodalicom malo kopam dubinu ne više od 7-8 cm.Uoči sadnje dobro zalijevam rastvorom Fitosporina da dezinfikujem tlo. Ne koristim kalijum permanganat.

Prije sadnje, koju provodim 25-27. avgusta, posebnim klinom napravim rupe dubine 12-15 cm. Ako želite veće zupce, označite 15x15 cm ili čak 20x20 cm. Ali smatram da su velike zupce nezgodne za korištenje, a ja radije uzgajam bijeli luk sa srednjim zupcima, pa ga označavam po shemi 10x 10 cm.

U svaku rupu sipam kašiku krupnog rečnog peska, ubacim jednu veliku granulu AVA đubriva, zatim ubacim veliki režanj belog luka i ponovo sipam kašiku peska u rupu. Nakon toga sadnju prekrivam zemljom. Pijesak koji se unosi u rupice stvara mikrodrenažu oko zuba, a zatim i oko rastuće glavice bijelog luka, te ga oslobađa od zalijevanja.

Beli luk u jesen ne izlazi iz tako velike dubine (osim uvoznih ili južnih sorti). Ali čak i ako poraste, ne brinite, dobro će prezimiti. Beli luk, zasađen u avgustu, uspeva da izgradi dobar korenov sistem tokom duge jeseni i izbija rano u proleće. Biljke stoje kao čvrsti zid, jake, zelene i lako se nose sa svim vremenskim uslovima. Ne treba im hranjenje tokom cijele sezone. Ovaj bijeli luk sazrijeva mjesec dana ranije od onog zasađenog u septembru-oktobru.

Uzgoj zimskog belog luka

Kada bijeli luk, na bilo koji način zasađen, ima cvjetnu strelicu, treba ga odmah slomiti. Nikakvim uvrtanjem i vezivanjem vrhova ne oslobađa se strelica, ali šteti biljci, jer listovi prestaju normalno raditi. Osim toga, nastale lezije tkiva i suze se inficiraju, što može dovesti do bolesti bijelog luka.

Jednu ili dvije najjače biljke treba ostaviti sa strelicom kako bi lukovice rasle. Čim kućište na cvjetnoj strelici pukne, biljku se mora ukloniti iz zemlje zajedno s glavom, otresti zemlju s korijena i objesiti je s korijenjem da se osuši. Zatim se sijalice mogu ukloniti. Od njih će se tražiti da poboljšaju zdravlje svog sadnog materijala.

Uzgoj bijelog luka iz lukovica

S vremenom, bijeli luk degenerira i treba ga obnoviti. Da biste to učinili, ljeti možete ostaviti nekoliko velikih strelica bijelog luka, sjeme iz zrelih lukovica sijemo u jesen u zemlju. Sljedeće godine će glavice izrasti u jedan klinčić. Sadimo ih prije zime, a ljeti dobijemo punu žetvu.

Nakon što donji listovi bijelog luka požute, možete ga iskopati, po mogućnosti vilama, a ne lopatom. Glave treba otresti sa zemlje i, vezajući ih u labave grozdove, objesiti na tavan ili na tavan da se osuše. Kada se hranjive tvari iz listova u potpunosti prenesu na glavicu, listovi će se osušiti.

Ako na čišćenječešnjak, nađete na njemu plijesan ili trulež ili nešto drugo sumnjivo, pa očistite glavice od viška ljuski. Odmah odrežite vrhove i korijenje, umočite glavice na pola sata u otopinu Fitosporina i tek onda ih osušite, raširite ih u jednom sloju na tavanu.

Ne možete zajedno sa tulipanima sušiti luk, češnjak ili lješnjak, jer zbog oštrog mirisa lukovica tulipani neće formirati cvjetni pupoljak, a neće ni procvjetati sljedeće godine.

Kako čuvati beli luk kod kuće

Biljke treba odrezati korijenje, ukloniti višak ljuske, isplesti pletenicu i objesiti je u kuhinju za zimsko skladištenje. Možete odrezati osušene vrhove, ostaviti konoplju visine 2-3 cm, donji dio svake glave držati iznad plamena svijeće da zapalite. Ovo će zaštititi glavu od preranog gubitka vlage. Zatim stavite sušeni beli luk u tegle od tri litre, zavežite rupu krpom i stavite na prozorske daske. Ne morate da čuvate beli luk u frižideru – obično se brže pokvari.

Ponekad se preporučuje čuvanje češnjaka rastavljenog na odvojene režnjeve u tegle, posipajući ga solju. Ova metoda ne daje ništa osim dodatnog trošenja soli, jer sol oduzima svu vlagu iz zuba, a oni se brzo isušuju i naboraju.

Uzgoj proljetnog bijelog luka

Sadnja proljetnog bijelog luka se ne razlikuje od sadnje ozimog bijelog luka, samo se češanj sadi u rano proljeće, čim je zemlja zrela za sadnju. Ne treba se saditi u vlažnom tlu - klinčići mogu istrunuti u vlažnom i hladnom tlu. Dakle, ne treba žuriti, iako je beli luk otporan na hladnoću, a na severozapadu se može saditi krajem aprila.

Briga za proljetni bijeli luk je ista kao i za ozimi bijeli luk. Štetočine i bolesti koje imaju zajedničke sa lukom.

Iskopan proljetni bijeli luk kasnije od zime, bliže jeseni. Ali ne ostavljajte ga predugo u tlu. Čim donji listovi počnu žutiti i sušiti, odmah ih iskopajte, jer se glavica može raspasti u tlu na zasebne zube.

Proljetni bijeli luk možete pohraniti na vrhu kuhinjske police ili ormarića.

Ja, za razliku od općeprihvaćene sadnje proljetnog bijelog luka u proljeće, samo ga sadim u jesen u isto vrijeme kada i tulipani. Tada će mu zubi biti gotovo iste veličine kao i zimski, i, kako i treba, u dva reda.

Komentirajte članak "Kako posaditi bijeli luk prije zime? Sadnja bijelog luka: zima i proljeće"

Sadnja ozimog belog luka u oktobru? U krevetima. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Kako posaditi beli luk pre zime? Tradicionalna sadnja proljetnog bijelog luka se ne razlikuje od sadnje ozimog bijelog luka, samo se češanj sadi u rano proljeće, čim je tlo spremno.

Odjeljak: U gredicama (sadnja bijelog luka). Postoji dodatni bijeli luk za sadnju. Proljetni bijeli luk. - druženja. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Vikendice i seoske parcele: otkup, oplemenjivanje, sadnja drveća i grmlja Kineski I proljetni bijeli luk. Sadnja belog luka. Zima - u avgustu.

Pričaj mi o proljetnom bijelom luku. U krevetima. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Vikendice i prigradske površine: kupovina, poboljšanje, sadnja drveća i grmlja, sadnice, gredice, povrće, voće, bobičasto voće, berba. Nisam mogao da posadim zimsku u jesen (razmišljam o prolećnoj.

Ozimi beli luk nekoliko godina zaredom sadimo veoma kasno, u skoro smrznuto tlo, čak i posle 14. oktobra. i Kada saditi zimski beli luk. Baštovanski kalendar za avgust od Galine Kizime je savet Kako saditi beli luk pre zime? Sadnja belog luka: zimi i proleće.

Mislim da posadim prolećnu, gde da kupim? vidi ko je na rasprodaji? Još bliže Bibirevu, gde je nit okolo... Možete li mi reći gde da kupim beli luk za zimsku sadnju? Gdje god je bilo obyaadngia je već završila. Ja sam neuspešan!

Kako čuvate beli luk? Pa, jednostavno ne radi. I čini se da je bijeli luk ispravan - samo pohranimo 4 čena u sobu, kao Se_lena, u kartonske kutije i korpe. Imamo u prosjeku 19...

Beli luk je poslednji na redu. Posle njega ćemo ponovo vratiti krastavac ovamo, nabacujući ga organskim. Tikvice, krastavci, bundeve se mogu saditi i pokriti ovako: iz kanistera vode od 5 litara...

Kako čuvati beli luk. Proljetni bijeli luk: sadnja, uzgoj i skladištenje. Jari beli luk ima jednu prednost u odnosu na zimski beli luk - dobro se čuva u stanu zimi.

Kako posaditi beli luk pre zime? Sadnja belog luka: zimi i proleće. Beli luk: kada iskopati i posaditi novi. Tradicionalna sadnja proljetnog bijelog luka se ne razlikuje od sadnje ozimog bijelog luka, samo se češanj sadi u rano proljeće, čim je tlo spremno.

Ili je samo napravljen za dugotrajno skladištenje? Ne trpite, molim vas, obrisati ću ga za sat vremena. Niste našli ono što ste tražili? Pogledajte druge rasprave o tome kako pušiti bijeli luk

Posadio sam beli luk, tačnije, gunđajući, ukućane - i sad ću tulipane kako bude. Kako se mogu sačuvati do proljeća? Nećemo imati vremena za sadnju, niko neće ići na daču ovog vikenda, u ...

Sadnja belog luka. U krevetima. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Oni koji znaju recite mi da li je moguće saditi beli luk pre zime ili je još rano? Proljetni bijeli luk. - druženja. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Vikendice i prigradske površine: kupovina, poboljšanje, sadnja drveća i grmlja...

Kako čuvati beli luk. Proljetni bijeli luk: sadnja, uzgoj i skladištenje. u proleće, a ja ga sadim (na svom severozapadu) u jesen, početkom oktobra, baš u vreme kada svi sade...

Hibrid belog luka. Proljetni bijeli luk: sadnja, uzgoj i skladištenje. u proljeće preporučujem sadnju proljetnog bijelog luka ne u proljeće, već u jesen, istovremeno sa sadnjom tulipana i zumbula. Tradicionalna sadnja prolećnog belog luka se ne razlikuje od sadnje zimskog belog luka, samo ...

Tinktura od belog luka i limuna. Sezonski problemi.. Dijete od 3 do 7 godina. Obrazovanje, ishrana, dnevna rutina, pohađanje vrtića i odnosi sa starateljima, bolest i...

Naučite čuvati beli luk!. Proizvodi. Kuvanje. Recepti, pomoć i savjeti u kuhanju, praznični jelovnici i gostoprimstvo, izbor hrane.

Uzgajanje belog luka. Kao što znate, postoji ozimi beli luk koji se sadi pre zime, a postoji i jari beli luk koji se sadi u proleće. i još jedno pitanje o slijetanju prije zime. Mislim da probam da posadim šargarepu, cveklu pre zime. kada je bolje saditi i da li je potrebno pokriti itd.

Beli luk se dobro čuva upleten u pletenicu (ili može da se plete kao venac u detinjstvu), ali za to je čak i svekrva ove godine rekla da se beli luk može čuvati u kadi, prekriven solju.

Kada saditi beli luk? U krevetima. Letnja vikendica, bašta i povrtnjak. Dacha i dacha parcele: kupovina, poboljšanje Kako posaditi bijeli luk prije zime? Sadnja belog luka: ozime i proleće. Tradicionalna sadnja prolećnog belog luka se ne razlikuje od sadnje zimskog belog luka, samo ...

Beli luk kao na pijaci.. Kuvanje. Recepti, pomoć i savjeti u kuhanju, praznični jelovnici i gostoprimstvo, izbor hrane.