Kukureci su višegodišnje cvijeće. Poljski različak - cvijet sa ljekovitim svojstvima

Poljski različak (naučni naziv - Plavi različak, ili sjetveni) je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka iz porodice Asteraceae, porodice Astrov. Korovom se smatra stanište - kraj puteva, šumski proplanci, u povrtnjacima i na poljima žitarica. Domovina biljke je južna Evropa, odakle se naselila po cijelom euroazijskom kontinentu. U paganskim ritualima koristio se kao moćna amajlija protiv čarobnjaštva.

Rod kukuruza uključuje više od pola hiljade biljaka koje su opisali botaničari.

Kako izgledaju poljski različak, opis

Stabljika je hrapava i rebrasta, zavisno od područja rasta, visine od 15 do metar. Listovi su kopljasti, pubescentni, sjedeći. Boja cvijeća varira od bijele do plave do ljubičasto-jorgovane. Cvjeta cijelo ljeto, od juna do oktobra.

Field cornflower

Veliki cvijet plavog različka, najpoznatijeg iz roda različka, je korpa sa dvije vrste cvijeća:

  • ekstremni su plavi, levkasti, aseksualni;
  • srednji su tamnoplavi sa ljubičastom nijansom, biseksualni, fetalni, u obliku cijevi.

Plod je crvenkast ahen; ako ga pogledate odozgo, jasno se vidi greben.

Primjena u medicini

Plavi različak je vrijedna ljekovita sirovina i bere se za farmaceutsku industriju i kozmetologiju. Cvjetne korpe se sakupljaju odmah nakon otvaranja pupoljaka, stojeći cvjetovi sa pobijeljenim cvjetovima nisu pogodni za sirovinu.

Upotreba kukuruza u kozmetologiji

Sakupljene korpe podliježu trenutnoj obradi: čupanje aseksualnih ekstremnih cvjetova i brzo sušenje na temperaturama do 60 stepeni, što vam omogućava da sačuvate potpuno korisna svojstva i lijepu plavu boju.
Poljski i plavi različak imaju snažno diuretičko dejstvo i koriste se u proizvodnji raznih bubrežnih preparata i čajeva sa diuretičkim dejstvom na bazi prirodnih sirovina. Istraživanja naučnika su potvrdila i djelovanje kukuruza, usmjereno na smanjenje procesa stvaranja kamenca u ljudskim bubrezima. Osim toga, ova nepretenciozna biljka ima koleretske kvalitete i antimikrobno djelovanje na jetru i žučne kanale.

Antispazmodičko dejstvo ove biljke koristi se u preparatima za ublažavanje grčeva kod oboljenja unutrašnjih organa, kod smetnji u varenju.

U narodnoj medicini koristi se u obliku losiona za očne bolesti i kao antipiretik kod prehlade.

Različak u narodnoj medicini

U kozmetologiji se koristi u kremama za kožu s visokim udjelom masti i šamponima s terapeutskim djelovanjem protiv peruti.

Dodatne informacije... Divlji različak je odlična medonosna biljka, ima visoku medonosnost, u kombinaciji sa ostalim divljim cvećem na livadi: kamilicom, zvončićima, detelinom, vlasuljem i drugim, daje odličan med od začinskog bilja. Med koji pčele skupljaju samo od različka ima začinjenu gorčinu.

Raste u vrtu

Vrtlari su razvili sorte ove neobične biljke različitih boja i većih cvjetova. Kukurik se seje semenom direktno u zemlju krajem aprila, otporan je na hladnoću i ne boji se mraza. Voli vlažna tla i rahljenje, to je cijela njegova briga.

Za razliku od bilo kojeg drugog cvijeta, različak izgleda sjajno na alpskom toboganu, cvjetnim gredicama i saksijama. U buketu poljskog cvijeća, među tratinčicama, zvončićima i mišjim graškom, ovaj cvijet zauzima vodeću poziciju.

Postoji izreka da je korov cvijet koji raste samo na pogrešnom mjestu. U većoj mjeri jeste. Da li je biljka zaista korov? Da li se određuje prema tome gdje se nalazi, raste? Kakav uticaj ima na svoje susede?

Može biti takvo da čak i vrlo lijepa i skupa biljka može pasti u kategoriju korova ako raste tamo gdje je nepoželjna. Ili može biti da običan poljski cvijet može savršeno ukrasiti dizajn vrta ili javnog vrta. Ovo cvijeće uključuje različak.

Divlje cvijeće: imena

Cornflower je predstavnik porodice Astrov.

Biljka livadskog različka: opis

Ko ne poznaje skromne, nježne i slatke različke? Privlače svojim jedinstvenim šarmom. Imaju mnoga narodna imena: kosa, zvonka trava, plavi cvijet, plava, komešanje.

Rasprostranjen je u raznim dijelovima Zemlje i simbol je vjernosti, istine i jednostavnosti.

Livada različka je višegodišnja divlja vrsta. Njegova visina dostiže jedan metar. Dugi, zeleni, blago perutani listovi raspoređeni su na ravnoj stabljici. Na njegovom vrhu se vijore ružičasti cvatovi. Na samom rubu korpe su levkaste latice, a u sredini su cevaste. Potonji sadrži polen. Kada insekti dodirnu cvijet, lopta se oslobađa. Obično svaki lijevak sadrži do 7 nakupina polena. Dakle, različak je odlična medonosna biljka, pogotovo jer cvjeta gotovo cijelo ljeto.

Danas, livadski različak, nažalost, spada u ugrožene biljne vrste zbog smanjenja površine uzgoja.

Širenje

Većina ljudi povezuje različak s plavim cvjetovima. Zapravo, u prirodi možete pronaći lila, žute, ružičaste, pa čak i bijele različke. Ukupno ih ima više od 500 vrsta.U prirodnim uslovima rastu u Africi, Evroaziji i Severnoj Americi.

Livadski različak se može naći na livadama, poljima, rubovima šuma. U posljednje vrijeme, sve češće, ovo nježno divlje cvijeće zauzima ponosno mjesto u lokalnim sredinama. Za to su uzgajivači uzgajali razne sorte različka.

Sadnja, zemlja

Različak jako voli sunčana mjesta i ne podnosi dobro sjenovita područja.

Prilikom sadnje vodite računa o visini susjednih biljaka i činjenici da je i sam različak biljka koja voli prostor (kao u prirodi). U suprotnom će vrlo slabo cvjetati. Optimalna udaljenost između cvjetova treba biti oko 40 cm.

Sadnja u pripremljeno tlo vrši se u aprilu.

Umjereno navlažena tla su pogodna za različak, a sa stajaćom vodom mogu umrijeti. Ne podnose cvjetove kiselog tla.

Za sadnju možete koristiti i sjeme (po mogućnosti sakupljeno od kukuruza starijih od 2 godine) i sadnice. Njihova klijavost semena je 3 godine. Također možete presaditi dijelove korijena s pupoljcima. Kada ih sadite, morate imati na umu da pupoljak treba ostati gotovo na površini tla.

Care

Livada različka u njezi potpuno je nepretenciozna. Dobro reagira na umjereno zalijevanje, normalno plijevljenje korova i rahljenje. Potrebno ih je zalijevati, kao i ostalo vrtno cvijeće, rano ujutro ili uveče.

U drugoj godini biljka može procvjetati s brojnim cvjetovima početkom ljeta (prve godine ih je manje).

Nakon cvatnje, stabljike se pažljivo uklanjaju, ostaje samo zelena rozeta. Različak može rasti na jednom mjestu bez presađivanja do 10 godina.

Postoji mnogo predivnih divljih cvijeća koje se uz malo truda i truda mogu uzgajati u vrtu. To će vam dati priliku da se svakodnevno divite istinskoj prirodnoj ljepoti takvih biljaka. Pomažu u borbi protiv stresa, poboljšavaju vas i razveseljavaju ili vam jednostavno daju priliku da dobijete pozitivne emocije, energiju.

Latinski naziv za ovaj cvijet je “Centaurea cyanus”, što se prevodi kao “plavi cvijet Kentaura”. Prema legendi, Kentaur, kojeg je ranio Herkul, izliječio je uz pomoć različka, nanosevši ga na ranu. Otuda i naziv. Slavenska mitologija takođe ima svoje objašnjenje. Navodno je tamo živio dečko Vasja i u njega se zaljubila sirena. Sirenena ljubav je bila neuzvraćena, a ona ga je u ljutnji pretvorila u cvijet.

Priča je prilično tužna, što se ne može reći za cvijet. Njegove svijetle nijanse ne samo da će ukrasiti vaš travnjak, već će vas svakako i razveseliti. Štoviše, ovaj cvijet je potpuno nezahtjevan za njegu. Može rasti bez transplantacije oko 10 godina na jednom mjestu. A različak cvjeta dugo - cijelo ljeto.

Cornflower garden- prekrasan, nekompliciran cvijet koji ne zahtijeva posebnu njegu. Može biti jednogodišnji, dvogodišnji i dugoročni. Boje su potpuno različite: plava, ljubičasta, žuta, roza, bijela, ovisno o sorti.

Bijeli različak je u Evropskoj Crvenoj knjizi kao rijetka ugrožena vrsta.

Field cornflower naprotiv, odnosi se na korov. Oni se aktivno bore protiv njega. Ova vrsta korova napada raž i opasna je za konje.

Općenito, različak naraste do 1,2 m!

Sadnja i uzgoj

Za sadnju kukuruza treba odabrati sunčano mjesto. Ovaj cvijet veoma voli sunce, iako može tolerirati malu sjenu sa drveća ili ograde. Ali bolje je odabrati prostrano mjesto za sadnju tako da biljke ne zasjenjuju jedna drugu. Jednogodišnje vrste se razmnožavaju direktno sadnjom sjemena u tlo u rano proljeće. Brzo niču, dobro rastu i cvjetaju. Višegodišnje vrste se češće razmnožavaju dijeljenjem korijena ili reznicama nakon cvatnje, u avgustu. Višegodišnji različak se može uzgajati i iz sjemena. Da biste to učinili, sade se u zemlju u kasnu jesen. Nakon nekoliko dana sjeme nikne.

Zalijevanje

Kukureci ne vole višak vlage, čak bi se moglo reći da preferiraju vrlo umjereno zalijevanje. Ljetne kiše su im dovoljne. Osim, naravno, ljeto nije jako suho. Kukureci ne podnose dobro preplavljeno tlo.

Zemlja

Kukureci preferiraju lagane ilovače. Tlo treba da bude neutralno i dovoljno rastresito. Kiselo tlo se mora tretirati krečnjakom: preko gornjeg sloja rasporediti dolomitno brašno ili krečnjak debljine oko 1 cm. Ovaj postupak se izvodi u jesen. Glinena tla se olakšavaju dodavanjem pijeska u njih.

Top dressing

Da bi se produžilo cvjetanje različka, može se, pa čak i treba, hraniti. Ovo treba raditi 2 puta mjesečno. Preporučuje se upotreba 20-30 grama kompleksnog gnojiva po 1 kvadratnom metru tla. S prihranom, glavna stvar je ne pretjerivati, inače se ne može izbjeći žutilo lišća. Višegodišnji različak se hrani u jesen kako bi se povećala zimska otpornost.

Obrezivanje

Da bi vaši različak izgledali estetski ugodno i lijepo, morate odrezati izblijedjele cvjetove. Ako to ne učinite, sljedeće godine ćete biti neugodno iznenađeni kada pronađete grmlje različka kako raste bilo gdje na vašoj lokaciji. Ukupno postoje 2 načina rezanja stabljika: visoko i nisko. Visokom metodom stabljike se režu ispod cvasti, niskom - reže se cijela stabljika, ostavljajući oko 10 cm. Ako ste u nedoumici koju odabrati, bolje je zaustaviti se na drugoj metodi, tj. -zove vrhunsko orezivanje. Tako će grm izgledati urednije i lepršavije u odnosu na nisku rezidbu, koja se može koristiti za stvaranje ćelavih mrlja na cvjetnjaku.

Bolesti i štetočine

Ovo cvijeće se praktično ne razbolijeva. Ako se to dogodi, razlog leži u nepravilnoj njezi i prekomjernom zalivanju. Ako ipak primijetite tamne mrlje na jednogodišnjim kukuruzima, onda je najvjerovatnije ovo fuzarium. Za liječenje ove bolesti potrebno je tretirati biljku podlogom. Kukureke možete prskati i trodnevnom infuzijom kravlje balege u omjeru 1:1. Pomaže u borbi protiv štetočina i bolesti pepela. Treba ga posuti lišćem i izdancima.

Višegodišnje vrste uopće ne liječe. Poželjno je odsjeći zahvaćene dijelove biljke i spaliti kako se bolest ne bi ponovila sljedeće godine.

Upotreba različka: ljekovita svojstva

Kukurik sadrži širok spektar minerala, vitamina, flavnoida i kumarina. Ima diuretik, protuupalno, koleretsko sredstvo. Takođe se koristi u lečenju gastrointestinalnog trakta, kašlja i nervnog sistema. Uvarak cvijeća pozitivno djeluje na amenoreju, normalizira ciklus, a također poboljšava laktaciju.

Vrtni različak je prekrasan svijetli cvijet koji se lako održava. Ukrasiće vašu gredicu, neće zahtevati mnogo vremena i truda za njegu, a njeni cvetovi se mogu koristiti u medicinske svrhe. Ako ste početnik baštovan, onda je ovo definitivno cvijet s kojim ćete uspjeti. Iako ga uzgajaju i iskusni vrtlari. Mnogi ljudi vole waslek zbog njegove nenametljive ljepote i skromne njege.

Cornflowers- zeljasta biljka, predstavnik porodice Astrov. Biljka je ravna razgranata stabljika s plavim cvijetom (vidi fotografiju) Naučnici smatraju da je Mediteran domovina biljke, rasprostranjena je u Evropi, Rusiji, baltičkim državama i Kazahstanu. Ova zakorovljena poljska biljka može se naći na cestama i rubovima šuma.

U narodu kukurijek nazivaju "plavim cvjetovima" i "burom". A cvijet je dobio botaničko ime Centaurea cyanus L zahvaljujući Karlu Linnaeusu.

Postoje mnoge legende o poreklu ove biljke. Kako jedan mit kaže, kentaur je sokom od različka zacijelio ranu koju mu je zadao Herkul. Rimljani su vjerovali da je jednom postojao mladić po imenu Cyanus, koji je nosio samo plavu odjeću. Time je naljutio boginju Floru, a ona ga je pretvorila u različak ("cijan" znači "plav"). Ukrajinska legenda kaže da je jednostavan seljak Vasilj jednom pokosio raž u polju. Jednoj od poljskih sirena toliko se dopao momak da ga je začarala. Vasilij ju je pratio, zaboravljajući na sve na svijetu. I ona se zaljubila u njega. Sirena nije htela da se odvaja od svog voljenog i pretvorila ga je u različak koji podseća na plavetnilo vode.

Različak ima magična svojstva. Vjeruje se da štite čovjeka i njegovu kuću od zlih duhova. Na dan Ivana Kupale djevojke se umivaju kukurijem kako bi njihova ljepota bila nedostupna zlim čarolijama. Ovo cvijeće je bilo od posebnog značaja za mladence: mlada i mladoženja su na dan vjenčanja kršteni gomilom različka. Uobičajeno je da se ovo cvijeće blagoslovi na jedan od najvećih praznika pravoslavnih hrišćana - 14. avgusta, na dan Prvog Spasitelja, ili Makovei. Od različka se pletu vijenci koji se pohranjuju u kući godinu dana.

Cvijet, koji je tako opjevan u narodnim pjesmama, ima i ljekovitu vrijednost. Biljka je bila poznata već Hipokratu. Danas ga fitoterapeuti koriste za liječenje mnogih bolesti.

Postoji oko 700 vrsta ove biljke. U zavisnosti od vrste, cvijeće može imati široku paletu boja: bijele, ljubičaste, crne, žute. Ali ipak, tradicionalno, različak se povezuje s plavom bojom.

Sakupljanje i skladištenje

Biljka se bere u periodu cvatnje, pazeći da među svježim cvjetovima nema suhih i uvenulih cvjetova. Cvijeće se suši na hladnom mjestu, vodeći računa da sirovine ne mijenjaju svoju prirodnu boju ( inače različak nema lekovitu vrednost). Čuvajte ih u papirnim vrećicama.

Korisne karakteristike

Korisna svojstva različka su zbog njegovog sastava. Nježni plavi cvjetovi bogati su hromom, kobaltom, luteolinom, selenom, borom, vanadijem, pelargonin hloridom. Kukurik sadrži vitamin C, karoten, pektin, kumarin. Sjemenke biljke bogate su masnim uljem. Biljka sadrži i eterično ulje koje joj daje ljekovita svojstva, ali je do sada nije bilo moguće izolovati.

Za podsticanje apetita, poboljšanje probavnih procesa, kod prehlade pripremiti ljekoviti čaj od različka. Da biste to učinili, cvjetovi biljke se skuvaju zajedno sa zelenim ili crnim čajem i piju do 4 puta dnevno 20 minuta prije jela. Ovaj čaj se smatra dobrim detoksikantom. U istu svrhu priprema se i ljekoviti napitak. Za ovo, 1 kašičica. Prelijte kipuću vodu preko korena sladića, a zatim dodajte 1 kašičicu. medvjeđeg bobica i kuhajte još nekoliko minuta. U kipuću čorbu sipajte 1 kašičicu. cvijeta različka, sklonite s vatre i inzistirajte. Procijedite juhu i uzmite 1 tbsp. l. 3 puta dnevno prije jela.

Kukureci savršeno njeguju kožu, liječe mnoge bolesti. U kozmetologiji se ekstrakti ove biljke koriste za dobijanje industrijskih losiona i krema za lice. Kod kuće možete pripremiti infuziju plavih cvjetova ove biljke. Infuzija se dobiva od 2 žlice. l. svježeg ili osušenog cvijeća, napunjenog sa 2 šolje kipuće vode. Smjesa se infundira sat vremena. Savršen je za umivanje kao i za brisanje lica. Infuzija se može zamrznuti, čime se dobijaju kockice za jutarnje trljanje lica, ovaj postupak savršeno tonizira kožu, sužava pore. Jedini Kontraindikacija za proceduru je predispozicija za rozaceu... Infuzije različka blagotvorno utiču na stanje masne i problematične kože, smanjuju pojačano lučenje sebuma, sužavaju pore, sprečavaju pojavu akni. Redovna upotreba infuzija učinit će kožu mat i svježom.

Biljka je savršena za njegu osjetljive kože očiju. Upotreba kozmetike, dugotrajan rad za kompjuterom - ovi faktori negativno utiču na stanje osjetljive kože očnih kapaka, koja može reagirati crvenilom i iritacijom. U ovom slučaju, infuzija različka je jednostavno nezamjenjiv lijek. Za ovo 2 žličice. cvijeće se prelije kipućom vodom, insistira na sat vremena. Infuzijom treba oprati područje oko očiju prije nanošenja kozmetike. Obavezno operite lice ovom infuzijom nakon postupka uklanjanja šminke. Infuzija je pogodna i za obloge za oči, pamučni štapić se navlaži u infuziji i nanosi na kapke 10 minuta.

Djevojke su dugo koristile poljski različak kako bi svojoj kosi dale njegovan izgled. Infuzija pomaže oslabljenoj i beživotnoj kosi. Priprema se od 1 kašike. l. cvijeta, prelivši ga čašom vode. Gotova infuzija se utrljava u korijen kose u toplom obliku nakon pranja. Može se koristiti i za ispiranje kose. On pomaže da se riješite peruti, zaustavlja opadanje kose.

Ljekovita svojstva različka nisu ograničena na to. Za ublažavanje umora, travari preporučuju kupanje cvijeća. Zbog prisustva eteričnih ulja ova biljka je prelijepa ublažava umor... Za to se pola čaše cvijeća prelije kipućom vodom, insistira i ulije u toplu kupku. Kupajte se 20 minuta. Dobro tonizira tijelo, a plavi cvjetovi koji plutaju u toploj vodi vas razvesele.

Upotreba u kuvanju

U kuvanju se koriste cvjetovi biljke. Beru se u periodu aktivnog cvjetanja. Da biste to učinili, morate pažljivo prikupiti rubno cvijeće rukom. Osušena sirovina ima jarko plavu boju i gorak opor ukus.

Sjemenke biljke koriste se i u gastronomske svrhe. Dodaju se umacima, toplim jelima, umacima. Sjemenke se po pravilu koriste kao prah, a da bi se dobilo, sjeme se mora usitniti. Prašak se dodaje i kada se pripremaju salate, na primjer, "proljeće". Priprema se od listova maslačka, boraga, višanja i kopra, a začinjava se domaćom pavlakom sa kukuruzom u prahu.

Postoji i recept za sos. Pravi se od nekoliko kašika čorbe, brašna, putera, paradajza i suvog plavog cveća. Umak se može poslužiti uz razna jela.

U pripremi kupusove čorbe dodaje se i prah ili sušene sirovine. Pripremaju se po tradicionalnoj recepturi, a na kraju kuvanja dodajte prstohvat praha ili suvog cvijeća.

Listovi biljke koriste se za soljenje, a dodaju se i kobasicama i paštetama. Daju jelu ugodnu aromu limuna, mente, karanfilića.

Različak će vam pomoći da diverzificirate tradicionalni boršč. Za pripremu ovog jela trebat će vam: 500 ml mesne juhe, 50 grama cvekle, isto toliko šargarepe i krompira, 100 grama kupusa, 75 grama luka, kuhano jaje, 25 grama pavlake, 1 žlica. l. paradajz paste, kopar, peršun i 20 grama sušenog različka. Boršč se kuva na uobičajen način, a nekoliko minuta pre kuvanja u tiganj se dodaje prženi luk sa paradajz sosom i laticama različka. Prije serviranja na tanjire se stavljaju narezana jaja, domaća pavlaka i sjeckano začinsko bilje.

Varivo od cvekle može se napraviti i od plavih cvjetova ove ratarske biljke. Da biste to učinili, skuvajte 250 grama cvekle dok ne omekša i sameljite. Na 30 grama putera propržiti 50 grama brašna. Zatim napunite cveklu ovom smjesom, dodajući sušene cvjetove različka i limunsku kiselinu. Cveklu dinstati 10 minuta.

Prednosti kukuruza i liječenje

Blagodati biljke su odavno poznati narodnoj medicini. Pripreme na bazi toga imaju diuretička i antipiretička svojstva... Galen, drevni rimski ljekar, koristio je biljku za liječenje bolesti bubrega. Zbog toga se biljka naširoko koristi za liječenje genitourinarnog sistema. Koriste se za cistitis, nefritis.

Također, različak ima koleretska svojstva, što im omogućava da se koriste sa oboljenjima jetre.

različak pomaže u zaštiti organizma od infekcija... U tu svrhu priprema se tinktura: kašika cvijeća se prelije alkoholom i dodaje sok aloe. Tinktura se ostavi na tamnom mestu 7 dana, a zatim se ruke obrišu ovim dezinfekcionim sredstvom. Tinktura je efikasna i sa ranama od deka.

Pročišćavajuća svojstva kukuruza se široko koriste u dijetetici. Naknade sa ovom biljkom pomoći da se riješite viška kilograma. Oni ne samo da uklanjaju višak vode, već pomažu tijelu da brže sagorijeva masti. Juhe od različka poboljšavaju probavu . Dakle, različak će biti koristan za ljude koji imaju prekomjernu težinu. Osim toga, biljka uklanja toksine i toksine, čisti tijelo od štetnih tvari.

Divlji cvijet blagotvorno utiče na stanje očiju sa blefaritisom. U tu svrhu pripremite slabu infuziju kukuruza. Pamučni štapić se navlaži toplom infuzijom i nanese na kapke 15 minuta. Ovaj postupak se može uraditi i radi profilakse. Losioni su dobri za ublažavanje umora očiju tokom dužeg rada za računarom.

Šteta kukuruza i kontraindikacije

Biljka može naštetiti tijelu sa individualnom netolerancijom. Osim toga, biljka sadrži elemente u tragovima koji dodaju toksičnost kukuruzu. Aktivni spojevi s cijaničkom komponentom smatraju se potencijalno opasnim, a sama biljka klasificirana je kao slabo otrovna.

Plavi cvjetovi su kontraindicirani za trudnice i dojilje, djecu. Žene treba da upamte taj različak povećava krvarenje iz materice... Prije upotrebe ove biljke obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom.


Centaurea cyanus
takson: Porodica Astrov ( Asteraceae) ili Compositae ( Compositae)
Popularna imena: kosa, plavi cvijet, blavat, patchwork, raženi patchwork, plava, cijanoza, cijanoza
engleski: Cornflower

Generičko ime dolazi iz grčkog kentaureion, koji je povezan s imenom kentaura Chiron, grčki kyanos- plava.

Opis:
Plavi različak je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka s tankim česmičastim korijenom. Stabljika je uspravna, razgranata, visoka do 80 cm. Donji listovi su trolisni ili perasti, rjeđe cijeli, peteljki, koji odumiru do cvatnje. Ostali listovi su sjedeći, linearni, cjeloviti. Cvjetovi u pojedinačnim velikim korpama promjera oko 3 cm na dugim bezlisnim peteljkama. Rubni cvjetovi su nespolni, s plavim ljevkastim dubokim petourezanim vjenčićima dužine do 2 cm; srednja - dvospolna, 5 prašnika, prašnici srasli u cijev, tučak sa dve žile sa ljubičastim cevastim petozubljenim vjenčićima dužine do 1 cm Vrh, greben, jednak dužini semenki, sastoji se od nejednake crvenkaste ili ljubičaste čvrste čekinje dlake, lako se kidaju. Cvjeta od maja do avgusta. Rađa u avgustu.

širenje:
Kukurik je nepretenciozan, raste svuda, ali najbolje od svega - na vlažnim tlima bogatim vapnom. To je korovska biljka na poljima raži i drugih biljaka (pšenica, lan, lucerka) evropskog dela Rusije. Ovo cvijeće se može uzgajati ne samo u vrtu, već iu kutijama na balkonu ili vanjskim prozorskim daskama.

Sakupljanje i nabavka:
U medicinske svrhe koriste rubne plave cvjetove različka bez korpi. Beru se tokom cvetanja u junu-julu, čim cvetna korpa procveta. Obrubni i djelomično cjevasti cvjetovi čupaju se iz cvjetne korpe. Suši se odmah nakon berbe u hladu u dobro provetrenoj prostoriji ili u sušari, rasuti u tankom sloju na temperaturi od 40-50°C, povremeno okrećući. Na sunčevoj svjetlosti rubni cvjetovi postaju bjelkasti i gube svoje vrijedne kvalitete. Takve sirovine se odbijaju. Osušeni sirovi plavi različak je bez mirisa, jarko plave je boje i gorkog trpkog ukusa. Sadržaj vlage u gotovim sirovinama nije veći od 14%, cvjetne korpe ne više od 1%, koje su izgubile plavu boju ne više od 8%. Čuvati u zatvorenim kutijama ili staklenim teglama 2 godine.

Hemijski sastav:
Glavni aktivni sastojci su antocijanini: cijanidin i pelargonidin diglukozidi, kao i derivati ​​fenola i flavona - apigenin, luteolin, kvercetin i kempferol. Rubni cvjetovi korpi plavog različka sadrže glikozid centaurin. Cvjetovi sadrže i pelargonin hlorid, antocijanine, kumarine, saponine, sterole, smole, pektin i tanine, karoten i askorbinsku kiselinu. Takođe soli kalijuma, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma i elemenata u tragovima: mangan, bakar, cink, kobalt, hrom, nikl, vanadijum, aluminijum, selen, olovo, stroncijum, bor. Sjemenke plavog različka sadrže do 28% masnih ulja.

Farmakološka svojstva:
Preparati od kukuruza imaju diuretičko, dijaforetsko, antipiretičko, koleretsko, protuupalno, antimikrobno, blago laksativno, antifebrilno, zacjeljujuće djelovanje. Ublažavaju grč glatkih mišića unutrašnjih organa, stimulišu apetit i poboljšavaju probavu.

Primjena u medicini:
Koristi se interno kod prehlade, kašlja, edema bubrežnog i srčanog porekla, upale bešike i bubrega, za poboljšanje varenja, kod zatvora, bolova u stomaku, lupanje srca. Plavi različak koristi se kao losion za očne bolesti: noćno sljepilo, konjuktivitis, blefaritis, oštećenje vida, a također i kao antifebrilni lijek. Kukurik je koristan kod žutice, grčeva, žučne groznice, gihta, tugovanja, glista.

Ljekoviti preparati:
Infuzija cvetova različka: jedna tsp suhi cvjetovi različka preliju se čašom kipuće vode, insistiraju bez ključanja 30 minuta, ohlade se, filtriraju. Nanesite u 2 žlice. l. 3 puta dnevno 15-20 minuta prije jela kod kašlja, velikog kašlja, koristi se kao antipiretik kod akutnih respiratornih infekcija, groznice, glavobolje, bubrega, jetre, mokraćne bešike, žučnih puteva, gušterače, gastritisa, kolitisa, palpitacija, za podsticanje apetita i poboljšanje probave.
Čorba od različka: prokuhati 1 litar ključale vode 5 g trave s korijenom, kuhati dok u posudi ne ostane polovina prvobitne zapremine. Zatim juhu procijedite i uzimajte po 1/2 šolje 3 puta dnevno prije serviranja (pijte toplo). Tok tretmana je 5-6 sedmica.
Sa očnim bolestima
Infuzija cvijeća različka: skuvati 200 ml kipuće vode 1-2 žličice. cvijeća (suhe ili svježe), inzistirati 1 sat, zatim procijediti i koristiti kao losione 6-8 puta dnevno kod upale sluzokože očiju.
Liječenje će biti uspješnije ako se pije 3 puta dnevno po 50 g infuzije cvijeća, 15-20 minuta nakon jela.
Ista infuzija se može koristiti za liječenje "noćnog sljepila" - bolesti povezane s oštećenjem vida u sumrak. Koristite kao losion za konjuktivitis.
Kod upale oka efikasna je i sljedeća kolekcija bilja uzetih u jednakim dijelovima: različak (cvijeće), zmaj (cvjetovi), oka (trava), zeljasta bazga (cvjetovi). Od ove mješavine potrebno je pripremiti infuziju: sipajte 2 žlice. l. sakupiti 200 ml kipuće vode i insistirati u termosici 6-8 sati Koristiti za ukapavanje u oči i losione. Tok tretmana je nekoliko mjeseci.
Za konjunktivitis pomiješajte: različak (cvijeće) - 2 dijela; šipak (cvijeće) - 1 dio; ljekovita kamilica (cvijeće) - 1 dio; veliki trputac (listovi) - 1 dio; Trava bazge (cvjetovi) - 1 dio. Sipajte 3 žlice. l. 200 ml kipuće vode ove mješavine, insistirati dok se ne ohladi i procijediti kroz gazu i vatu. Ukapati 3 kapi u oba oka 1 put dnevno.
Uz suzenje, sipajte 1 žlicu. l. cvijeta različka 400 ml kipuće vode, ostavite 1 sat, a zatim procijedite. Koristite ovu infuziju za losione.
Možete napraviti losione za bolne oči od bujona od cvjetova različka, skuvati 200 ml kipuće vode za 1 žličicu. cvijeta i insistirati u termosici 6-8 sati.Istim bujonom, filtriranim kroz vatu, zakapati oči (4-5 kapi).
Diuretik
Infuzija cvetova različka: 1 kašičica. cvijeće 200 ml kipuće vode, inzistirati 30 minuta i filtrirati. Uzimati po 50-100 ml 3 puta dnevno 30 minuta pre jela kao diuretik kod edema bubrežnog i srčanog porekla, kao i kod upale bešike i bubrega.
Za edeme zbog zatajenja srca, kao diuretik koristi se infuzija mješavine biljaka: kukuruza (cvijeće) - 10 g; pasulj (šiljak) - 15 g breza (pupoljci) - 15 g; kukuruz (stigme) - 15 g; (listovi) - 15 g; kila (trava) - 10 g; preslica (trava) - 10 g. Sipajte 4 žlice. l. Ova mješavina je 1 litar tople vode, insistira se 12 sati, kuha se 10 minuta i filtrira. Piti u toplom obliku, po 100 ml 4 puta dnevno, 1 sat nakon jela.
Sa vodenom bolešću preporučuje se infuzija kukuruza, koja se priprema na sljedeći način: sipajte 1-2 žličice. cvijeće 200 ml kipuće vode, inzistirati 1 sat i filtrirati. Pijte po 50 ml 3 puta dnevno 10-15 minuta prije jela.
Za bolesti bubrega i urinarnog trakta kao diuretik koristi se infuzija bilja: kukuruz (cvjetovi) - 15 g; medvjetka (listovi) -45 g; kleka (bobice) - 15 g. Sipajte 1 žlicu. l. 200 ml kipuće vode ove mješavine, insistirajte 20 minuta i filtrirajte. Uzmite 1 tbsp. l. 3-4 puta dnevno.
Sa zadržavanjem urina zbog upalnih procesa u genitourinarnim organima, preporučuje se upotreba vrućeg izvarka od sljedeće mješavine biljaka: latice različka (10 g); korijen bazge (15 g); kukuruzne stigme (10 g); listovi medvjetke (15 g); začinsko bilje (5 g); začinsko bilje (10 g); pupoljci breze (15 g).
Sipajte 4 žlice. l. (sa vrhom) ove mešavine 1 litar hladne vode, insistirati preko noći, a ujutru kuvati 5-7 minuta. Cijeli bujon se pije u 5 doza dnevno.
Sa urolitijazom u narodnoj medicini kukurijek se koristi u zbirci začinskog bilja: različak (cvjetovi) - 15 g; orah (listovi) - 10 g; kopriva (listovi) - 10 g; neven (cvijeće) - 10 g; preslica (trava) - 10 g; ljubičasta trobojnica
(trava) -20g; sukcesija (trava) -15 g; veronika (trava) - 10 g. Sipajte 4 žlice. l. (sa vrhom) mješavina od 1 litre sirove vode, nastanjivana 8-10 sati, zatim kuhana 5-7 minuta i filtrirana. Pijte 5 puta dnevno.
Kukurik za kardiovaskularne bolesti
Sa hipertenzijom tradicionalna medicina preporučuje sljedeću kolekciju: različak (cvijeće) - 15 g; glog (voće) - 15 g; aronija (voće) - 15 g; preslica (trava) - 15 g; stolisnik (biljka) - 15 g; bijela imela (listovi) - 15 g; valerijana (korijen) - 15 g. Sipajte 1 žlicu. l. 200 ml kipuće vode ove mješavine, insistira se 30 minuta i filtrira. Uzimati po 70 g 3 puta dnevno nakon jela.
Kukurik za bolesti jetre i žučnih puteva
Sa kamenjem u jetri tradicionalna medicina koristi različak kao dio sljedeće kolekcije: različak (cvijeće) - 20 g; ljekoviti maslačak (korijen) - 10 g; kopriva (korijen) - 10 g; neven (cvijeće) - 40 g; slatka djetelina (trava) - 30 g. Sipajte 1 tbsp. l. ove mešavine 1 litar ključale vode staviti 4-5 komada šećera, promešati i insistirati 1 sat.Uzimati po 200 ml 4-5 puta dnevno pre jela.
Sa oboljenjima jetre i žučnih puteva nanesite tinkturu cvetova različka. Za njegovu pripremu, 30 g cvjetova različka insistira se u 300 ml 40% alkohola ili votke na tamnom mjestu 10 dana. Uzimati po 30 kapi 3 puta dnevno 15-20 minuta prije jela.
Različak za rane i prelome
Sok i esencija iz stabljike plavog različka ima efekat zaceljivanja rana. Prašak od listova različka je takođe efikasno sredstvo za zarastanje rana.
U slučaju prijeloma kostiju, trava i cvjetovi različka se fino samelju i pomiješaju sa sokom od trna. Uzmite 1-2 kašike ujutru na prazan stomak. l. u roku od 8 dana.
Kukurik za kožne bolesti
Za čišćenje krvi kod kožnih bolesti, apscesa i furunkuloze koristi se sljedeća zbirka bilja: različak (cvijeće) - 15 g; neven (cvijeće) - 10 g; orah (listovi) - jug; kopriva (listovi) - 10 g; preslica (trava) - 10 g; trobojna ljubičica (trava) - 20 g; sukcesija (trava) - 15 g; veronika (trava) - 10 g. Sipajte 4 žlice. l. ove mešavine 1 litar vode, insistirati preko noći, kuvati ujutru 5-7 minuta i filtrirati. Popijte cijelu dozu dnevno u 5 doza. Tok tretmana je 6 sedmica.
Kukurik se takođe koristi u obliku infuzija i tečnih ekstrakata u 40% alkohola 1:10.
Ako bacite cvijet u vatru, a zatim pogledate u nebo, počeće vam se činiti kao da se zvijezde kreću. Udisanje dima izgorelog različka stvara strah.

Kontraindikacije:
Otrovno. Biljka sadrži aktivne spojeve s cijaničkom komponentom. Stoga, kada koristite sirovine, morate biti oprezni.

Upotreba na farmi:
Za kućne potrebe, cvijeće se može koristiti za dobijanje trajne plave i plave boje za vunene tkanine. U ishrani se koriste cvijeće i sjemenke različka. Cvijeće se dodaje u prva, druga jela, umake, umake. Prašak od sjemenki koristi se kao začin za supe, boršč, umak za meso, ribu.

malo istorije:
U mitovima antičke Grčke govorilo se o Hekati - rodonačelnici svih trovača, o mudrom kentauru Hironu, koji je poznavao iscjeliteljske moći svih biljaka i to znanje prenio Apolonu. Prema mitu, Apolon je tražio od Hirona da odgoji svog sina Asklepija, zaštitnika doktora i medicinske umjetnosti. Na planini Pelion, Hiron je naučio Asklepija da prepoznaje lekovito bilje, i ubrzo je sposoban učenik nadmašio svog učitelja. U znak sjećanja na prvog, iako mitološkog biljnog iscjelitelja, kentaura Chironsa, dva roda biljaka koji pripadaju različitim botaničkim porodicama nazivaju se "kentauri". Ovo je različak - Centaurea i centaury - Centaurium, a porodica gusseta na latinskom je nazvana u čast Asklepija - Asclepiadaceae.
Plinije je tvrdio da ova biljka tjera zle duhove. Sa magijske tačke gledišta, moći ove biljke se povećavaju ako pročitate riječi čarolije nad njom prije sakupljanja.

Fotografije i ilustracije: