Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi za početnike je vrlo stvaran zadatak. Samo trebate stvoriti odgovarajuće uvjete za to i odabrati one vrste koje će se osjećati dobro čak iu zatvorenom prostoru. Mini-povrtnjak na prozorskoj dasci danas je ne samo praktično, već i moderno rješenje u okviru aktualnog eko-trenda i promocije zdravog načina života.

Naravno, vrlo je zgodno uvijek imati svježi peršun pri ruci, ali u isto vrijeme takav vrt ne samo da pruža porodici svježe začinsko bilje i vitamine, već postaje i ukras kuhinje.

Koje zelje možete uzgajati kod kuće?

Zelenilo na prozorskoj dasci tijekom cijele godine nije najteži zadatak. Naravno, svaki vrtlar odlučuje za sebe koje će usjeve činiti ovaj povrtnjak na prozoru. Ali morate uzeti u obzir posebnosti uzgoja jednog ili drugog zelenila kod kuće. Svrha njihovog uzgoja je postizanje visokog prinosa, a potrebno je odabrati one sorte koje brzo sazrijevaju.

U većini slučajeva, zelje se kod kuće uzgaja iz sjemena. Ali, naravno, sve zavisi od same kulture. Dakle, zeleni luk se uzgaja iz lukovice. Ovo je općenito jedna od najčešćih vrtnih kultura koje rastu na prozorskim daskama. S jedne strane, vrlo je lako uzgajati, s druge strane je čitavo skladište vitamina. Mnoge domaćice se boje da ga uzgajaju zbog neprijatnog mirisa, ali se javlja samo kada se lukovice predugo drže u vodi. A ako se uzgaja u zemlji, onda neće biti mirisa.

Kućna bašta na prozoru često uključuje spanać. Ovo je jedna od najčešćih vrsta zelenila, jer brzo niče i lijepo izgleda u saksiji ili urednoj kutiji.

Kopar se može uzgajati i na prozorskoj dasci, ali samo neke od njegovih sorti, jer sazrijeva dosta kasno, čak iu najboljem slučaju prve klice će mu se pojaviti tek mjesec dana nakon sjetve.

I, naravno, vrt sa prozorima uključuje peršun. Za razliku od drugih vrsta zelja, uzgaja se od korjenastog povrća, u kojem se mora sačuvati cijeli gornji pupoljak. Kopar se uzgaja u prilično visokim saksijama ili kutijama. Ali većina vrsta salata to ne zahtijeva.

Osim toga, preporučuje se korištenje tresetnih tableta ili kaseta za njih. Stručnjaci savjetuju kupovinu nekoliko vrsta zelene salate, s listovima različitih oblika i boja. Prvo, biljke će izgledati dekorativnije, a drugo, zelenilo na prozorskoj dasci bit će tijekom cijele godine, jer se različite vrste razlikuju u pogledu zrenja. Najnepretencioznijim tipom smatra se potočarka. Ne raste tako bujno, ali zbog karakterističnog oblika malih listova saksija sa zelenilom izgleda kovrčavo.

U teoriji, bašta sa prozorima može uključivati ​​više useva. Ali neće svi rasti u zimskim uvjetima osvjetljenja. A nekima je za normalan razvoj potrebna stabilna temperatura iznad nule izvan prozora. Ovo se odnosi na usjeve kao što su rukola, bosiljak, potočarka, mažuran i timijan. Da bi sjeme ovih usjeva brže klijalo, uređuju nešto poput mini staklenika, pokrivajući saksije filmom, ispod kojeg će biti ugodna temperatura i vlažnost za ove vrste.

Opća pravila za uzgoj zelenila

Vrt na prozoru uopće nije težak, glavna stvar je slijediti opće preporuke. Zelenilo možete uzgajati i u običnim saksijama za cvijeće iu drvenim kutijama, koje bi trebale biti ne samo zgodne, već i lijepe. Osim toga, ladice treba napraviti tako da ne propuštaju vodu. Veoma je važno odabrati prave parametre lonca. Optimalna dužina posude za većinu vrsta zelenila je 40-50 cm, širina treba biti 20-25 cm, a visina 12-15 cm. Na dnu mora biti napravljena drenažna rupa. U takvoj posudi ili posudi mora se postaviti drenažni sloj. Da biste to učinili, koristite ekspandiranu glinu, slomljenu ciglu ili čak samo grubi čisti pijesak.

Nije dovoljno znati kako uzgajati zelje kod kuće, potrebno je i pronaći optimalno mjesto za to. Zeleni u pravilu preferiraju toplinu i sunčevu svjetlost, pa ih je bolje uzgajati na južnom ili jugozapadnom prozoru.

Prije sadnje obavezno je tlo pripremljeno za destilaciju zalijevati vrućom vodom, zatim ga zdrobiti i u njemu napraviti žljebove: zatim se u njih sipa sjeme, a na vrh se dodaje sloj zemlje debljine oko centimetar.

Zeleni se obično zalijevaju svaki drugi dan, obično u dvije doze i u malim porcijama. Preporučuje se zagrijati dio sjemena prije sadnje i prvo proklijati u vlažnoj gazi. Ali to se uglavnom odnosi na usjeve kao što su šparoge.

Uzgajanje zelenila kod kuće znači stvaranje najudobnijih uslova za to. dakle, većini ovih useva šteti suva toplota radijatora... Kako ne bi oštetili biljke, baterija se može pokriti posebnim štitnikom i koristiti ovlaživač zraka. Ovo je također korisno za stvaranje ugodne mikroklime u otpadu. Ako takav uređaj nije moguće kupiti zasebno, možete napraviti improvizirani ovlaživač zraka jednostavnim stavljanjem komadića mokre krpe na bateriju.

Zimi zelenilu nedostaje svjetlosti... Zbog toga mnoge biljke blijede i u njima može biti manje vitamina. U takvim slučajevima koristi se dodatno osvjetljenje ultraljubičastim lampama. Za većinu useva, optimalno dnevno svetlo je 12-16 sati.

Međutim, blijedo lišće može značiti hlorozu, koja se često javlja zbog problema s kiselošću vode. Činjenica je da je voda iz slavine često alkalniji medij, pa se stoga niz hranjivih tvari (fosfor, mangan, željezo, bor) prestaje otapati u tlu, biljke ih ne primaju, a to utječe na njihovo stanje. U tom slučaju morate voditi računa o vodi za navodnjavanje, u ekstremnim slučajevima, morat ćete joj dodati posebne fito-mješavine.

Domaćim usjevima možete bezbedno dopuniti svoju ishranu. Prvo, u ovom slučaju pouzdano se zna da je sve ovo uzgojeno bez hemije. Drugo, zelje koje je ubrano i upotrijebljeno gotovo odmah zadržava više vitamina nego ono koje je već duže vrijeme u trgovini.

Kako uzgajati peršun?

Kao što znate, peršun je pravo skladište vitamina. Sastav ove biljke uključuje askorbinsku kiselinu i vitamine A i E, koji su antioksidansi, i vitamine B, te fosfor i kalijum. Naravno, svaka domaćica želi da takvo zelje uvijek bude pri ruci. Peršun se lako uzgaja, ali imajte na umu da je njegovom sjemenu potrebno mnogo duže da klija od ostalih zelenih kultura zbog visokog sadržaja eteričnih ulja. Postoje dvije mogućnosti za uzgoj: iz korijenskog usjeva i ubrzavanjem klijanja sjemena. Prilikom odabira druge opcije, sjeme se mora temeljito isprati vodom i umotati u vlažnu krpu.

Tlo za uzgoj peršuna priprema se unaprijed. Možete uzeti običnu baštensku zemlju, ali će je trebati dodatno tretirati slabom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju. Za takve usjeve možete kupiti gotovu zemlju koja se prodaje u vrtnim centrima.

Sa uzgojem peršuna ne bi trebalo biti nikakvih poteškoća. Samo trebate uzeti posudu malo više nego što se obično uzima za zelenilo - visine 20 cm. Na dno posude postavlja se drenažni sloj, a zatim se prekriva zemljom. Nakon što je tlo spremno, možete posaditi sjeme. Da biste to učinili, napravite krevete na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog. Sjeme se sadi na dubinu ne veću od 1 cm.Tlo se zalijeva prije sadnje, kako je gore opisano. U budućnosti, dok se ne pojave izdanci, zemlja se zalijeva svaki drugi dan iz prskalice. Nakon pojave izdanaka, već možete zalijevati iz kante za zalijevanje jednom u dva dana.

Na temperaturi od + 20 ° C i normalnom osvjetljenju, izdanci peršuna će se pojaviti za 3 sedmice.

Uzgoj spanaća i luka

Spanać se može uzgajati na prozorskoj dasci tokom cijele godine. Ova kultura ima glavni korijen, koji zahtijeva poštivanje određenih pravila u vezi s odabirom saksija za nju. Prilikom brige o biljkama važno je ne preplaviti tlo i izbjegavati kontakt osjetljivih listova s ​​vodom prilikom zalijevanja.

Spanać se klija u sanducima ili posudama visine najmanje 10 cm.Za njega je veoma važna dobra drenaža. Za to se obično koristi ekspandirana glina. Sjeme spanaća se sadi ne čvrsto, već na udaljenosti od 5-10 cm između redova. Dubina sadnje - 1-2 cm Pod povoljnim uslovima, zelenilo, pogodno za konzumaciju, pojaviće se za 1-1,5 meseci. Najukusnije je zelje dobijeno od biljaka sa 6-10 pravih listova.

Uzgajanje luka

Za sadnju možete odabrati bilo koji luk. Što su lukovice veće, to će sadržavati više nutrijenata i više zelenila će se uzgajati. Ali možete posaditi i male ljutike. Idealna opcija je odabrati nekoliko sorti odjednom s različitim periodima mirovanja kako bi zelje bilo na stolu tijekom cijele godine.

U teoriji, luk se može uzgajati i iz sjemena. Ali u ovom slučaju treba razjasniti može li se ova ili ona sorta uzgajati kod kuće.

Uzgoj zelene salate i kopra

Zelena salata je ukusna i zdrava. I ne bi trebalo biti problema s uzgojem. Međutim, treba imati na umu da ova kultura ima vrlo sitno sjeme, pa će kasnije, kada se pojave izdanci i povećati područje hranjenja, trebati izvršiti odabir. U te svrhe koriste se kasete u koje trebate posaditi sadnice - biraju one koje već imaju 1-2 prava lista sa grudom zemlje i po jedan u svakoj ćeliji. Vremenom će salata lijepo rasti.

Što se tiče kopra, nisu sve sorte prikladne za uzgoj na prozorskoj dasci. Za mini povrtnjake, sorta "Grenadier" sa svijetlim listovima i nježnom aromom i okusom, nepretenciozna i otporna na bolesti sorta "Gribovsky", vrlo mirisna sorta "Richelieu" sa prekrasnim plavo-zelenim listovima koji podsjećaju na čipku, kao i kao sorta "Kibray" koja sadrži ogromnu količinu vitamina.

Kao i kod svakog zelenila, potrebno je pripremiti tlo za uzgoj kopra. Baštenska zemlja se dezinfikuje, a ovo je najvažniji trenutak za dalju berbu. Da biste to učinili, preporučuje se da ga tretirate otopinom kalijevog permanganata, a ako ga nema, onda ga zapalite u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Druga mogućnost je tretiranje vrućom parom, koja garantirano uklanja štetočine.

Na dno posude postavlja se drenažni sloj, a zatim se sipa pripremljeno tlo. Sjeme se prethodno potopi u toplu vodu i ostavi u tom stanju jedan dan, mijenjajući vodu svakih 5-6 sati. Zatim se osuše papirnim ubrusom ili krpom i sade u saksiju.

Kopar se sije u gredice, sjeme se sije na plitku dubinu, odozgo prekriveno slojem zemlje debljine oko 2 cm. Ovoj kulturi je potrebno obilno osvjetljenje, pa se najčešće uzgaja pod ultraljubičastim lampama.

Treba imati na umu da zelenilo ima kratku vegetaciju. Zbog toga ima sposobnost brzog nakupljanja nitrata u velikim količinama. To čini bilo kakvo hranjenje problematičnim, uključujući i uz pomoć mineralnih gnojiva. Zemljište koje se prodaje u vrtnim centrima sadrži dovoljno minerala. Ali ako ste u nedoumici, zelje možete hraniti prirodnim gnojivima, u ovom slučaju, ljuskom jaja i čajem.

Nemaju svi ljetnju rezidenciju, ali svakoj porodici je potreban svježi peršun, kopar i perje zelenog luka. Rješenje je jednostavno: uzgoj zelenila na balkonu ili na prozorskoj dasci omogućit će vam vitaminske začine tijekom cijele godine. Neke su domaćice isprobale ovu metodu i odbile, jer se pokazalo da je bilje bezukusno i nearomatično. Razlog je nepravilna njega: zimi u stanu ima malo svjetla, previše suv zrak i drugi nepovoljni uslovi o kojima se mora voditi računa pri uzgoju povrća kod kuće.

Šta se može uzgajati kod kuće?

Mogu rasti na maloj površini, pa se mogu uzgajati u kontejnerima, kutijama i saksijama na prozorskoj dasci.

Pogodno za uzgoj kod kuće:

• Dill;
• list gorušice;
• peršun;
• zeleni luk;
• potočarka;
• celer;
• salata od listova;

Možete početi kreirati svoju baštu sa zelenim lukom. Ne treba tlo - uzmite teglu s uskim grlom, napunite je vodom i postavite luk tako da se njegovi rubovi naslanjaju na stranice posude, a korijenje uronjeno u tekućinu. Potrebno je samo s vremena na vrijeme promijeniti vodu i sjeći zelene izdanke za hranu. Kada se lukovica smežura i omekša, rast izdanaka je završen, zamijenite je svježom.

Lakše je uzgajati svaku vrstu u zasebnom kontejneru, tako da možete odabrati pravi sastav tla, osigurati potrebne uvjete i zalijevanje. Osim toga, veliku, tešku kutiju je teško pomicati, okrenite se prema svjetlu kako bi zasadi bili ravnomjerno osvijetljeni. U malim saksijama i posudama možete uzgajati svaku vrstu i sortu posebno, po lijepom vremenu ih iznijeti na balkon, a ako prijeti mraz, unesite ih u zatvoreni prostor. Za pravilno vlaženje potrebno je da na dnu postoje drenažni otvori. Lako je odabrati paletu za kompaktnu posudu, a višak tekućine neće stvoriti lokve na prozorskoj dasci.

Kada imate malo prostora ili kontejnera, morate uzgajati različite vrste zelenila u istom kontejneru. Grupirajte biljke prema njihovoj termofilnosti: kopar, potočarka, celer i peršun u jednoj posudi; u drugom - timijan, majoran, bosiljak.
Obavezno dodijelite barem jedan kontejner za djecu. Pustite ih da odluče koje će trave tamo rasti, posijati sjeme s vama, sami se brinu o svojim zasadima. Ovakav posao može da radi čak i učenik prvog razreda. Objasnite da su biljke žive, mogu umrijeti od žeđi, a dijete će snositi odgovornost za svoje ljubimce.

Potrebno je započeti rad sa pripremom potrebne opreme i materijala. Kontejneri treba da imaju drenažne rupe. Kako biste spriječili nakupljanje viška vlage na prozorskoj dasci, stavite posude na palete. Zimi je zrak u stanovima često previše suv. Dodajte hidrogel u tlo, on će korijenima osigurati vlagu ako zaboravite na vrijeme zalijevati zasade. Stavite male kamenčiće na paletu i redovno vlažite kamenje, tada biljke neće patiti od suhoće kod kuće.

Svaki usev zahteva drugačiji pristup prilikom sadnje i uzgoja.

• Zeleni luk se može uzgajati i u vodi i na zemlji. Uzmite set ili male lukovice luka i posadite ih u zemlju na udaljenosti od 2 cm, zakopavajući ih do pola u zemlju.
• Za pero možete posaditi višegodišnji luk u kutije. Iskopajte ga u svom povrtnjaku, odrežite zeleno perje i posadite ga u posudu.
• Sjemenke peršuna sporo klijaju zbog obilja eteričnih ulja. Potopite zrna na jedan dan u tanjir vode, a zatim posijajte. Možete posaditi rizome s dobrim apikalnim pupoljkom u zemlju, postaviti duge korijene ukoso.
• Sijte potočarku u redove u razmacima od 10 cm.
• Sjeme zelene salate treba posijati u posebne žljebove tako da razmak između biljaka bude oko 5 cm.U svaku rupicu možete posuti nekoliko zrnaca, a zatim ostaviti najjače primjerke.

Kod kuće se obično uzgaja povrće za koje se nadzemni dio koristi za hranu. Kako biste pomogli da se izdanci i lišće dobro razviju, sijte bilje kada mjesec raste. Ako želite dobre rizome, počnite sa sjetvom kada je noćna zvijezda u fazi opadanja.

Sipajte ekspandiranu glinu na dno posude, a zatim smjesu hranjivih tvari. Može se kupiti u trgovini ili napraviti od iste količine treseta, piljevine i pijeska. Nakon sjetve sjeme posipajte slojem zemlje debljine 0,5 cm, pokrijte posudu folijom i držite na toplom i tamnom mjestu dok se ne pojave izdanci. Da bi vas zeleni transporter stalno opskrbljivao svježim začinima, posadite novu biljku svake 2 sedmice.

Kako pravilno uzgajati zelenilo na balkonu

Oni koji nemaju vikendicu mogu ljeti uzgajati zelenilo na otvorenom balkonu. Ako gradite duboke kutije, možete sijati druge kulture: šargarepu, krastavce, paradajz. Ljeti se briga o zasadima u kutijama ne razlikuje mnogo od uzgoja bilja na otvorenom terenu, jedina razlika je što se zemlja brzo suši, a zalijevanje bi trebalo biti češće. Vrste otporne na mraz mogu se sijati čim dođu topli dani, a bosiljak, ruzmarin i drugi južni usjevi čuvaju se kod kuće na prozorskoj dasci i iznose na ulicu tek kada prestanu proljetni mrazevi.

Zimi se zelenilo može uzgajati na zastakljenim i dobro izoliranim lođama. Pokušajte posaditi nepretenciozne vrste koje mogu izdržati kratko hladno. Ne zaboravite na rasvjetu, opremite svoj balkon udobnim fluorescentnim lampama. Ako se za sadnju koriste stacionarne kutije, koje se ne mogu unijeti u prostoriju tokom jakih mrazeva, držite grijače spremni.

Stanovnici južnih regija mogu rasti na ostakljenim lođama i usjevima koji vole toplinu: bosiljak,. Zelenilo trebate saditi samo u male posude, koje se, ako je vremenska prognoza nepovoljna, lako mogu unijeti u toplu prostoriju. Poželjno je da svi vezovi budu sa krilima. Zima na jugu je nepredvidiva, čak i u januaru temperatura može porasti do +20⁰. U toplim, vedrim danima otvorite prozore kako bi biljke uživale u suncu i svježem zraku.

Briga o zelenilu kod kuće

U sjevernim krajevima zimi zasadi nemaju dovoljno svjetla, pa često zelenilo na prozorskoj dasci raste neukusno i bez arome. Same biljke će vam reći da im je previše mračno: počeće da se protežu prema gore. Ugradite štedljive lampe i omogućite svojim ljubimcima najmanje 12 sati dnevnog svjetla. Da biste u potpunosti iskoristili svjetlinu svjetlosti, okružite posude ogledalima ili folijom.

Sljedeći problem je prenaseljenost. Svaki grm treba da ima dovoljno prostora za rast. Ako ste prilikom sjetve pregusto sipali sjeme, uništite višak primjeraka. Kada su biljke prostrane, proizvešće ukusnije sočne izdanke i listove. Ako primijetite da se na zasadima pojavljuju pupoljci, odrežite peteljke, a zelje će biti bujnije i mekše.

Biljke je potrebno adekvatno zalijevanje za dobar razvoj. U vrlo suhim stanovima obavezno dodajte hidrogel u tlo, a površinu tla između biljaka prekrijte sitnim kamenčićima. Zalijevajte barem svaki drugi dan i prskajte začinsko bilje raspršivačem. Ako tlo počne da stvara koru, olabavite ga. Svake 2 sedmice hranite svoj vrt na prozorskoj dasci otopinom kompleksnog gnojiva.

Zeleni na prodaju

Ako površina stana dozvoljava, uzgoj zelenila kod kuće na prozorskoj dasci može biti dobar dodatak porodičnom budžetu. Postoji mnogo tehnika za organizaciju vašeg poslovanja sa biljem. Ako želite, možete izgraditi police u nekoliko slojeva ili kupiti hidroponsku biljku. Ima preduzetnika koji su svoj početni kapital zaradili od peršuna i kopra. Da biste mogli promovirati svoj posao, potrebna vam je komercijalna sposobnost, a obična domaćica može jednostavno prodati višak zelenila.

Nije potrebno stajati na pijaci, možete sresti prodavača bilja i dati začinsko bilje na prodaju. Druga opcija je da svoje proizvode ponudite malom kafiću ili restoranu. Vlasnici malih lokala već su umorni od uvoznog bilja, koje je skupo, dobro izgleda, ali se ne može pohvaliti nikakvim ukusom. Od vas će rado nabaviti začinske grozdove, koji su prije pola sata rasli na plodnom tlu na vašoj prozorskoj dasci i upijali arome poznate iz djetinjstva.

Najlakši način je da postavite obavijest na ulazna vrata. U stambenoj zgradi susjedi će odmah otkupiti sav višak od vas i biti upisani u red za sljedeću berbu. Ako ste na porodiljskom odsustvu, slobodni ste ili iz nekog drugog razloga nemate stalna primanja, kontejneri na prozorskoj dasci pomoći će vam da napunite budžet.

Izlaz

Svježe zelje kod kuće može se uzgajati tijekom cijele godine. Ljeti će vas ljetna kućica ili balkon opskrbiti vitaminima, a zimi možete uzgajati začinsko bilje u grijanom stakleniku, na zastakljenoj lođi ili direktno u prostoriji na prozorskoj dasci. Dobićete dvostruku korist: berbu sočnog lišća i prirodni ovlaživač suvog vazduha u stanu.

Preporučljivo je uzgajati svaku vrstu u posebnom kontejneru. Ako ima malo kontejnera, grupišite biljke tako da isti kontejner sadrži bilje koje zahtijeva iste uslove uzgoja i sazrijeva u isto vrijeme. Unaprijed pripremite lonac sa novim sjemenkama, tada će svježe začinsko bilje biti prisutno na stolu bez prekida. Zapamtite da se rizomi posađeni za destilaciju brzo iscrpljuju, nakon otprilike 2 žetve morat će se promijeniti u nove.

Da bi zelje dobilo ukus i aromu kod kuće, potrebno mu je puno svjetla. Ugradite lampe koje štede energiju i reflektirajuće zaslone i spriječite da se stabljike izvlače. Na vrijeme zalijevajte i rahlite zemlju, ne zaboravite nahraniti svoje ljubimce, a nikada nećete morati stati na tezgama sa uvehlim peršunom i koprom, koji više liči na devin trn.

Zimi i rano proleće često osećamo nedostatak vitamina i trošimo novac na skupe agrume, strano voće, kupujemo vitamine u apoteci, mada je najlakši način da na prozorskoj dasci uzgajamo sveže zelje koje će i popuniti nedostatak. vitamina i utaži našu čežnju za prolećnom travom. Štaviše, uzgoj zelenila kod kuće jednostavan je i vrlo ugodan proces.

Poslušajte članak

Zeleni kod kuće

Kako uzgajati zelenilo na prozorskoj dasci

Da biste uzgajali zelje kod kuće, možda će vam trebati:

• široke i plitke posude ili posude;
• visokokvalitetni supstrat za sadnice povrća - najbolja kombinacija vermikomposta i kokosovih vlakana u omjeru 1: 2;
• drenažni materijal - mali šljunak ili ekspandirana glina;
• plastične kapice ili vrećice za stvaranje mini staklenika;
• fini sprej za navodnjavanje tla;
• tekuće mineralno ili organsko gnojivo;
• fitolampe ili fluorescentne lampe za organizovanje dugog dnevnog svetla.

Možete uzgajati zelje na prozorskoj dasci iz sjemena ili možete kupiti zelje koje je već zasađeno u saksijama i posudama u vrtnom centru, posaditi ga kod kuće u prostranije posude i brinuti se o njima, odsijecajući žetvu - ove biljke će biti dovoljne za vas nekoliko meseci. A kupljeno zelje možete umnožiti reznicama. Međutim, dulje ćete uživati ​​u korištenju zelja uzgojenog iz sjemenki.

Za uzgoj na prozorskoj dasci obično se biraju usjevi niskog rasta. Prilikom kupovine sjemena, obratite pažnju na njihov rok trajanja, jer sjeme nekih biljaka brzo gubi klijavost. Prilikom odabira sorti dajte prednost ranim ili ranim sazrevanjem i grmolikim.

Uslovi za uzgoj zelenila kod kuće

U stanu je moguće uzgajati zelje tokom cijele godine, ali sjeme posijano u proljeće i ljeto lakše klija, jer u ovo vrijeme ima puno topline i svjetlosti - biljkama je potrebno samo malo humusa, dobro osvijetljeno mjesto i redovno zalivanje. Kako uzgajati zelje zimi?

Zeleni posijani ili zasađeni za tjeranje u jesensko-zimskom periodu zahtijevat će mnogo truda i troškova, jer će im trebati dodatno osvjetljenje. U sunčanim zimskim danima biće potrebna dodatna rasvjeta u večernjim satima kako bi se dnevno svjetlo povećalo za 4-5 sati, a u oblačnim danima dodatno osvjetljenje će biti potrebno u jutarnjim satima. Ukupno trajanje dnevnog svetla treba da bude 13-15 sati. Lampe se postavljaju iznad biljaka na visini od 10 do 50 cm - visina ovisi o tome koliko je kultura svjetloljubiva. Što je biljci potrebno osvjetljenje, to bi lampa trebala biti niža.

Vrlo je zgodno koristiti tajmere, koji se mogu kupiti u vrtnim paviljonima: postavljate potrebne parametre na uređaju, a samo pozadinsko osvjetljenje se uključuje i isključuje u određeno vrijeme.

Osim toga, i sadnice i zrele biljke moraju se rotirati za 180 º jednom dnevno kako bi sve dobile ujednačeno osvjetljenje.

Uzgoj zelenila u zimskom periodu zahtijeva pridržavanje režima navodnjavanja, a iako je za svaku kulturu različit, treba imati na umu da vaše zelje raste u neposrednoj blizini grijaćih uređaja koji isušuju zrak u prostoriji. Da biste povećali vlažnost zraka koja je potrebna zelenim kulturama, oko usjeva možete staviti posude s vodom ili pokriti radijatore mokrim ručnicima, a zalijevanje se mora obaviti otopljenom vodom sobne temperature.

Što se tiče gnojidbe, nije baš zgodno koristiti prirodnu organsku tvar kod kuće, iako je ovo najbolje gnojivo za povrće i zelene kulture, a od mineralnih gnojiva najbolje je koristiti Rainbow.

Koje biljke se uzgajaju na prozorskoj dasci

Koje se zelje može uzgajati na prozorskoj dasci? Lisnate salate, začinske biljke (peršun, kopar, bosiljak, korijander, majoran, matičnjak, menta), perje luka i belog luka, spanać i senf. Najlakši načini uzgoja peršuna i celera iz korijena, potočarke, kao i luka i bijelog luka.

Sadnja zelenog peršuna i celera

Postoje dva načina uzgoja peršina - sjetvom sjemena i sadnjom korijenskog usjeva za destilaciju.

Ako više volite metodu sjemena, onda da bi brže niknulo sjeme umotajte u gazu i držite pola sata pod toplom tekućom vodom, a zatim ostavite vlažno 24 sata. Sjeme se sije u posudu s drenažnim slojem i supstratom na dubinu od pola centimetra, samo lagano posipajući supstrat odozgo. Prije nicanja, usjevi se drže u mraku i umjereno zalijevaju svaki drugi dan, ali čim sjeme proklija, posudu s usjevima premjestite na prozorsku dasku dobro osvijetljenog prozora i prorijedite sadnice, ostavljajući razmak od 4 cm između njih.

Peršun iz sjemena možete probati za mjesec i po dana, kada sadnice dostignu visinu od 10-12 cm. Najbolje sorte peršuna za uzgoj sjemena su šećer, prinos, perle, astra, vorožeja, fitness, smaragdna čipka ili borodinskaja .

Ako više volite uzgajati zelje kod kuće iz korijenskih usjeva, tada odaberite kratke debele korijene peršina ne duže od 5 cm i ne manje od 2 cm u promjeru, po mogućnosti s peteljkama i uvijek s vršnim pupoljkom. Također birajte debele i ne baš dugačke korijene celera. Stavite drenažni sloj u lonac dezinficiran otopinom kalij-permanganata, zatim napunite posudu supstratom, navlažite je, posadite korijenske usjeve u tlo pod uglom tako da iznad gornje točke bude sloj zemlje debljine 2-3 cm .

Ako sadite korijenje u kutiju ili posudu, držite razmak između njih 2-3 cm, a između redova 4-5 cm. Posude stavite na hladno mjesto - na primjer, na zastakljeni balkon ili lođu, zalijte vodom. štedljivo, a kada se pojave klice, prenesite kutiju na prozorsku dasku. Ne zaboravite da svaki dan okrenete posudu sa začinskim biljem za 180º, a ako nema dovoljno svjetla, uredite dodatno osvjetljenje. Peršun i celer razvijaju se na temperaturama između 15 i 20 ºC. Ako su ispunjeni potrebni uslovi, zelje se može odrezati za 3,5-4 sedmice.

Inače, celer, kao i peršun, može se uzgajati iz sjemena: voli plodno tlo i dobro osvjetljenje. U optimalnim uslovima jedna grana celera može dati oko stotinu sočnih listova, koji se po potrebi mogu otkinuti.

Sadnja na zelenu salatu

Već smo objavili članak na web stranici o tome kako uzgajati potočarku na prozorskoj dasci, a sada ćemo vam reći kako uzgajati zelenu salatu kod kuće.

Zelena salata je kultura koja voli svjetlost, pa će joj, kada se uzgaja u jesen i zimu, trebati dodatno osvjetljenje. Problem nedovoljne rasvjete može se djelomično riješiti odabirom raznovrsnosti: salate kao što su Vitamin, Smaragdna čipka, Novogodišnja, Pahulja, Malina, Zorepad, Zlatna lopta, Lollo Bionda i Lollo Rossa ne zahtijevaju predugo svjetlo dana.

Osim toga, pri niskoj vlažnosti zraka listovi salate dobivaju gorak okus, a biljke počinju formirati cvjetne strelice. Ova dva faktora – osvjetljenje i vlažnost zraka – snažno utiču na rast salate i moraju se uzeti u obzir prilikom uzgoja kod kuće.

Potreban je kontejner za sjetvu zelene salate dubine oko 20 cm - kutija, posuda ili lonac. Obradite posudu dezinfekcionom otopinom kalijevog permanganata, na dno položite drenažni sloj ekspandirane gline ili sintetičkog zimzelera - apsorbira višak vlage, a zatim je isparava, vlažeći zrak. Supstrat za salatu možete kupiti u trgovini, ili ga možete sami napraviti od obične baštenske zemlje, trulog stajnjaka i treseta u jednakim dijelovima. Dodajte u jednu kantu zemlje jedan kilogram pijeska i drvenog pepela i žlicu uree i nitrofoske, dobro promiješajte, stavite u posude i navlažite.

Sjeme zelene salate posijajte u utore dubine do 1 cm, napravljene na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog, pospite supstratom odozgo i lagano nabijte površinu. Stavite plastični poklopac preko posuđa kako biste stvorili efekat staklenika i stavite ga na toplo, osvijetljeno mjesto. Sedmicu nakon nicanja sadnica, sadnice se prorjeđuju u koracima od 1-2 cm, a kada razviju 2-3 prava lista, prorjeđuju se drugi put, ostavljajući razmak između kopija od najmanje 4 cm.

Posmatrajući kako se sadnice razvijaju, sami ćete odrediti kada trebate zalijevati supstrat i da li sadnice imaju dovoljno svjetla. Listove je bolje prskati svakodnevno, a jednom sedmično biljku prihranjivati ​​rastvorom fermentisane kravlje balege u vodi u omjeru 1:10.

Sadnja zelenog luka

Forsiranje luka na pero je aktivnost koju može da radi i mlađi učenik. Svako od nas je u djetinjstvu uzgajao zeleni luk, ubacujući korijenje luka u teglu s majonezom s vodom kroz kartonski krug s rupom u sredini. Ova jednostavna metoda znanstveno se naziva "hidroponska kultivacija luka".

Glavni uvjet za takav uzgoj luka je da samo korijenje bude u vodi, inače će lukovica početi trunuti. Prije spuštanja korijena luka u vodu, poparite ga kipućom vodom i oštrim nožem pažljivo odrežite vrh. Kada perje počne rasti, odrežite ga za hranu dok se lukovica ne smežura, a čim se to dogodi, istrošenu glavu morate zamijeniti svježom.

Luk se uzgaja i u zemljištu u koje je poželjno dodati hidrogel natopljen rastvorom Gumi preparata. Činjenica je da se kod kuće tlo prilično brzo suši zbog grijaćih uređaja koji rade punim kapacitetom zimi, a hidrogel ne dopušta da lukovice nemaju vlagu. Lukovice nije potrebno potpuno uroniti u tlo, dovoljno je da samo trećina glavice bude u zemlji. Pogodno je uzgajati luk u dvije posude, saditi ih u svaki u razmaku od 2 tjedna: dok završite s jelom zelja koje je izraslo u prvoj kutiji, zelje će već rasti u drugoj.

Sadnja spanaća na zelje

Spanać se sije u kutije duboke oko 15 cm i uzgaja na temperaturi ne većoj od 18 ºC na pragovima južnih prozora, jer mu je jako potrebno dobro osvjetljenje. Ako nema dovoljno svjetla, tada bi i temperatura sadržaja trebala biti niža. Prije sjetve, sjeme se namoči u vodi preko noći, a zatim se dezinficira u svijetloružičastom rastvoru kalijum permanganata 2-3 sata.

Spanać se sije u gotovu mješavinu tla za dekorativne sobne biljke, praveći u njoj žljebove dubine 1,5-2 cm na udaljenosti od 6 cm jedan od drugog. Razmak između sjemenki u brazdi treba biti 4 cm. Čim se pojave klijanci, zalivanje sadnica treba biti redovno i obilno, a listove treba često prskati.

3-4 sedmice nakon nicanja sadnica, umjesto branja sadnica, potrebno je sipati zemlju u posudu slojem od 2-3 cm. Otprilike u isto vrijeme spanać se već može rezati za hranu. Jedna sjetva spanaća dovoljna je za mjesec i po dana.

Sadnja kopra na zelje

Zimi je kopar popularan kao i peršun i vlasac. Za sadnju zelenila za zimu poželjno je odabrati sorte kao što su Gribovsky, Grenadier, Kaskelensky, Jermen-269 i Uzbek-243 - daju obilne žetve na laganom tlu bogatom humusom.

Ako želite da jedete svež kopar cele zime, posejte ga posle mesec i po dana. Za punjenje posude veličine 15x40 usjevima dovoljno je 3 g sjemena kopra. Bolje je koristiti tresetnu zemlju kao supstrat. Prije sjetve sjemenke kopra, poput sjemena spanaća, moraju se namočiti u vodi jedan dan, mijenjajući je svakih 6 sati, a zatim se stavljaju na dezinfekciju u jaku otopinu kalijum permanganata.

Kopar se sije na vlažno tlo u utore napravljene na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog, a na vrhu se posipaju slojem suhe zemlje debljine 1-2 cm, posude prekrivaju filmom i stavljaju na prozorsku dasku. Optimalna temperatura za klijanje sjemena kopra je 18 ºC. Nakon 7-10 dana, kada se pojave izdanci, film treba ukloniti.

Njega kopra je jednostavna: zalivanje je neophodno redovno, ali umereno, a prskanje se vrši svakodnevno, temperatura se održava unutar 18 ºC, svaki dan se posuda sa začinskim biljem okreće za 180 º i jednom u dve nedelje nakon zalivanja u supstrat se dodaje tečno đubrivo Rainbow u koncentracije navedene u uputama.

Vrijeme berbe kopra je 4-5 sedmica nakon nicanja.

Sadnja bosiljka na zelje

Sjemenki bosiljka će trebati jako dugo da proklijaju, jer njihov visok sadržaj eteričnih ulja usporava ovaj proces. Bosiljak se može razmnožavati ukorjenjivanjem svježih stabljika u vodi – nakon pet dana puštaju korijenje, a reznice se mogu saditi u saksiju. Ako i dalje želite uzgajati bosiljak iz sjemena, potrebno je sjeme potopiti u vodu dva dana, redovno ga mijenjati, a nakon sjetve prekriti posudu folijom i staviti je na južnu prozorsku dasku.

Nakon nicanja sadnica, film se skida, a u fazi razvoja 5-6 listova sadnica se štipaju radi poboljšanja bokovanja. Hranite bosiljak azotnim gnojivom, a ako se na biljci pojave pupoljci, odrežite ih, inače će biljka formirati cvijeće, a ne prerasti lišćem.

Bosiljak se uzgaja na južnim prozorskim daskama na temperaturi od 25 ºC, vlaži supstrat svako jutro, svaka tri dana, pažljivo rahli tlo oko sadnica i štiti biljku od propuha i naglih promjena temperature.

Sadnja cilantra na zelje

Cilantro, ili korijander, je hladno otporna, nepretenciozna biljka, koju ponekad nazivaju kineskim peršunom, ali aroma korijandera je dublja i svjetlija od peršuna, a listovi su mekši. Za uzgoj kod kuće prikladnije su sorte cilantro Smena, Luch ili Amber.

Da bi sjeme proklijalo, čuva se u vlažnoj piljevini na temperaturi zraka od 17-20 ºC. Čim se sjeme ispeče, sadi se u navlaženo tlo na dubinu od 2 cm, održavajući razmak između redova od 5-10 cm, posipa se odozgo slojem supstrata, prekriva se filmom i stavlja u svijetlo mjesto. Potrebno je svakodnevno podizati film kako bi se usjevi provjetrili i zemlja održala vlažnom. Sadnice korijandera će se pojaviti za dvije do tri sedmice.

U početku im je potrebna visoka vlažnost vazduha, što se može obezbediti svakodnevnim prskanjem sadnica. Cilantro se često zalijeva, ne dopuštajući da se supstrat potpuno osuši, a temperatura se mora održavati na 10-12 ºC, tako da je najbolje mjesto za biljku zastakljeni balkon ili lođa. Korijander se hrani otopinom kompleksnog gnojiva Flora - razrijedi se sa 3-5 ml u litru vode.

Prva berba se može uzeti za mjesec dana, ali nakon rezanja cilantro više ne raste, pa je bolje ne odrezati stabljike, već otkinuti lišće s njih.

Sadnja timijana na zelje

Majčina dušica, ili majčina dušica, ili čubrica se mogu uzgajati kod kuće bez ikakvih poteškoća. U saksiju stavite sloj drenaže od 2 cm, a zatim je napunite biljnom zemljom, po površini rasporedite sjemenke timijana, pospite ih odozgo slojem zemlje debljine 1,5-2 cm i lagano navlažite finim prskanjem. Usjevi se postavljaju na svijetlo mjesto, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti. Kada se pojave izdanci, potrebno ih je prorijediti. Zalijevajte timijan po potrebi. Zimi je preporučljivo urediti dodatno osvjetljenje za biljku.

Sadnja matičnjaka na zelje

Melisa se takođe lako uzgaja kod kuće. U jesen možete iskopati grm matičnjaka u bašti, presaditi ga u saksiju i zimi držati u stanu. U saksiju možete posaditi reznicu ili stabljiku biljke, a možete i uzgojiti matičnjak iz sjemenki.

Sjeme natopljeno nekoliko sati u slaboj otopini kalijevog permanganata sije se u mješavinu humusa i kokosovih vlakana, koju smo već spomenuli, na dubinu od jednog i pol centimetra, nakon čega se supstrat navlaži i prekriva filmom. . Poklopac se skida kada se pojave prvi izdanci, a kada odrastu, pine se u zasebne veće saksije. Melisa zahtijeva redovno zalijevanje i prskanje lišća vodom, ali pazite da voda ne stagnira u korijenu biljke. Melisa je zahtjevna za svjetlom, ali dobro raste u polusjeni, biljka normalno podnosi hladnoću i vrućinu.

Sadnja zelja kadulje

Ima smisla uzgajati žalfiju kod kuće. Prije sjetve, njegovo sjeme se položi na jedan dan za kljucanje na mokru gazu. Žalfija se sije u veliki lonac ili posudu sa drenažnim slojem debljine najmanje 2 cm, koji je na vrhu drenaže ispunjen plodnim rastresitim tlom.

Ako se odlučite za vrtnu ili povrtnjačku zemlju, prije sjetve je potrebno sterilizirati na pari ili peći u pećnici. Sjeme se uranja u tlo do dubine od 5 mm, nakon čega se površina supstrata navlaži finim sprejom. Lonac se stavlja na tamno mjesto i pazite da se tlo u njemu ne osuši.

Kadulja, kao i matičnjak, dobro raste u polusjeni, ali ako je na jakom svjetlu svaki dan 6 sati, aroma biljke će postati jača. Uzgojenoj kadulji nije potrebno često zalijevanje, ali je potrebno obilno navlažiti. Žalfija ne voli propuh i potrebno je svakodnevno prskanje vodom.

Sadnja origana

Biljka origano, ili origano, toliko je nepretenciozna da dobro raste u stanu nekoliko godina. Origano se uzgaja iz sjemena, sijući ih u zasebne posude s drenažnim slojem i bilo kojim tlom - u tom pogledu biljka je izbirljiva. Međutim, usjeve morate držati na sunčanoj prozorskoj dasci, jer origano jako voli sunce. Sjeme se produbljuje za pola centimetra, zatim se površina supstrata pažljivo navlaži, nakon čega se posude prekrivaju filmom, ostavljajući malu rupu u koju će strujati zrak. Dok se ne pojave izdanci, usjevi se drže u sjeni.

Sadnice će se pojaviti najranije za dvije do tri sedmice, a za to vrijeme morate paziti da je supstrat u saksijama vlažan. Kada sjeme počne klijati, usjeve premjestite na prozorsku dasku. Kada uzgajate origano zimi, najvjerovatnije ćete morati organizirati dodatno osvjetljenje za sadnice. Zalijevajte origano svaka dva dana, ali listove treba prskati svakodnevno.

4.5714285714286 Ocjena 4.57 (21 glasova)

Nakon ovog članka obično čitaju

Dobar dan - danas ćemo razgovarati kako uzgajati zelje kod kuće, na prozorskoj dasci ili na balkonu. Pokazat ću vam kako saditi i kako se brinuti za jestivo bilje koje se uzgaja u kutijama i saksijama na vašem prozoru. Upoznaću vas i sa ljutim začinsko bilje koje se najčešće koristi u kuhinji Evrope i Azije... Saznat ćemo koje sočne listove i stabljike možemo dodati u naše vitaminske salate i druga jela.

KOJE JESTIVO ZELENJE

MOŽETE RASTI NA PROZORSKOJ PASCIJI.

Prije nego što počnemo razgovarati o pravilima sjetve zelenila na prozorskim daskama ... Dozvolite mi da vam prvo kažem KAKVO divno zelje možete uzgajati tijekom cijele godine na svojoj prozorskoj dasci. Zašto je svaka biljka korisna i kako je koristiti u kuvanju.

Napravimo kratak pregled zelenila sa fotografijom. A da biste poželjeli više uzgajati zelje kod kuće - dat ću ne samo fotografiju bilja na prozorskoj dasci - već i fotografije jela napravljenih od ovih biljaka.

O peršunu, salati i kopru neću. Svima je ovo zelenilo poznato od djetinjstva.

Želim da se zaljubite u druge nove jestivo bilje... ko zna, možda ćete otkriti neverovatan novi ukus za svoju porodičnu kuhinju.

Pa... hajde da se upoznamo...

BORAGO je biljka krastavca sa sočnim stabljikama.

Borago (ili "trava krastavca") - zaista ima ukus našeg krastavca. Ima duple listove i zelene cvjetove. U Francuskoj su je voleli (tamo je zovu "trava radosti" - njeni plavi mali cvetovi stavljeni su u čašu vina, slatkog su ukusa.

Borago proizvodi bujne listove sa debelim sočnim stabljikama - jedu se direktno iz debelih stabljika.

Listovi se beru i prije cvatnje - prave vitaminske salate, dodaju u okrošku, ukrašavaju ribom i mesom, piju uz čaj, stavljaju u vino ili vrući punč.

RUZMARIN - duša evropske kuhinje na vašoj prozorskoj dasci.

Rosemaryširoko se koristi u italijanskoj i francuskoj kuhinji. Začinjava se jagnjetinom, živinom, tepsijom od krompira, varivima od povrća. Meso za roštilj je čak nanizano na grančice ruzmarina - a stabljike ove biljke prenose svoju aromu na ćevap.

ORIGANO - biljka za sosove.

origano - dodaje se u marinade, umake od pavlake ili majoneze. Sameljite sa majčinom dušicom, bosiljkom i maslinovim uljem - i ovaj preljev se koristi za aromatiziranje ljetnih salata ili špageta. Stavlja se i u pizzu.

TIMIJAN je ljekovita biljka na vašoj prozorskoj dasci.

timijan (majčina dušica)- svježi listovi se dodaju salatama, meso i povrće dinstano sa timijanom. Majčina dušica se dodaje u omlet, prelive od sira za tepsije.

Čaj sa majčinom dušicom (tj. sa majčinom dušicom) pomaže u zaustavljanju kašlja, ublažava sindrom mamurluka i otklanja probavne probleme.

Stari Grci su obožavali mažuran - smatrali su ga magičnom biljkom, njime su pokrivali žrtvenike. Mažuran pojačava SEKSUALNU PRIVLAČNOST - u davna vremena su ga aktivno koristili muškarci - dodavanjem u vino, topla alkoholna pića (kao što su moderni punč i kuhano vino).

U današnje vrijeme - cijela industrija kobasica u Njemačkoj - moli se za ovu biljku - velikodušno se dodaje svim njemačkim kobasicama. Mozda se zato Nemci smatraju zavisnicima o seksu...samo mažuran u kobasicama na njih tako deluje.

Dodati u mleveno meso - u nadjeve za mesne kiflice - u supe - u riblje salate. Kada dijeta ograničava unos soli, ova biljka je odlična zamjena za nju.

Vrlo brzo mažuran zacijeli NASMORK - protrljajte list prstima da ga prinesete nosu - počnete kijati i odmah se pročiste nosni sinusi - otklanja se otok sluzokože. Koristi se za bolesti respiratornog trakta. Smanjuje HOLESTEROL.

BAZILIKA NA PROZORSKOJ PORBICI.

bosiljak - poznati začin vrlo široke primjene - stavljaju ga svuda... Sveže u salatama. U paprikašu od povrća i mesnom pečenju - 3 minute do kuhanja. Idealan je začin za ribu - za jetru - za kisele krastavce. Dodaje se mljevenom mesu za kobasice - mesnim nadjevima za pite i tepsije, kao i omletima.

KRES SALATA uzgojena kod kuće.

potočarka - biljka koja sadrži samo skladište vitamina - samo čitav niz abecedno-vitamina. Potočarka se koristi za liječenje mnogih upala kože (pa i gnojnih) - listovi zacjeljuju rane. Pomaže i u liječenju katarakte i drugih očnih bolesti. Koristi se u liječenju prostatitisa. Lišće potočarke preporučuje se jesti kod depresije i nervnih poremećaja.

Krem supe, umaci, umaci pripremaju se od listova krebuljice usitnjenih u blenderu. Ova biljka je dobra u omletima i tepsijama. Idealan za svježe salate. Pogodan kao prilog jelima od mesa i ribe.

U nastavku ću govoriti o tome kako uzgajati potočarku kod kuće - ona ima originalan način sadnje.

KADA POSADITI ZELENJU na prozorske daske.

Možete osnovati kompaniju za setvu u bilo koje godišnje doba. Ali naravno da će u ljetnom periodu (sa dugim sunčanim danima, zagrijanim prozorskim klupčicama - brzo niknuti sjetva i obilovati zelenilom. Dok zimi - svi ovi procesi će se odvijati znatno sporije.

Ako sijete zelenilo u proljeće i ljeto, sve što je potrebno za to je sistemsko zalivanje i malo vermikomposta (za ishranu).

ŠTA JE BIOHUMUS - i zašto ga treba dodati u tlo za sadnju zelenila.

Vermikompost je prirodno biološko đubrivo. Što daje jak imunitet na sletanje. Ubrzava klijanje semena. Ubrzava rast i sazrijevanje biljaka. Sprječava nakupljanje nitrata kroz korijenje biljaka. Štiti od bakterijskih i truležnih bolesti.

Kada se doda zemljištu, biohumus postepeno oslobađa hranljive materije biljci ... tokom svih faza njenog rasta.

Već postoje tla u prodaji - koja uključuju vermikompost (pročitajte sastav tla na pakovanju).

GDJE POSADITI ZELENJE - za uzgoj na prozorskoj dasci

Priprema tla. Miješamo vermikompost sa kokosovim vlaknima (omjer 1:2). Tako nećemo dobiti čisti vermikompost - već dobar supstrat, koji će postepeno davati svoje hranjive tvari vašim zelenim zasadima.

Pripremamo posude - lonce (sa rupom na dnu), ili fioke, ili druge ukrasne zdjele-šolje (ako želite da vaša prozorska daska izgleda elegantno.

Dubina odabranog kontejnera trebala bi biti najmanje 15 cm - ako želite sakupiti ozbiljan usjev.

Na dno stavljamo 2-3 cm drenažnog sloja (za otjecanje viška vode iz zemlje) - kao drenažu možete koristiti kuglice od ekspandirane gline ili čak samo mali šljunak ili šljunak.

Možete odmah sejati u saksije. A možete prvo u tresetnim tabletama ili čašama - a zatim ih presaditi u velike saksije.

KAKO PRIPREMITI SJEME PRIJE SADNJE.

Mnogi ljudi vole da testiraju klijavost semena - bacanjem u vodu. I izbacivanje plutajućeg sjemena (kao lutke). Ali u stvari, ovaj princip više ne funkcioniše. Trenutno postoje sorte i hibridi u kojima plutajuće sjeme klija na isti način kao i ono smješteno na dnu. Stoga se ovo pravilo može izostaviti.

I samo potopite sjemenke u toplu vodu - za vlastito zadovoljstvo.

ZA PETRUŠKU- takav boravak sjemena u toploj vodi je čak i koristan. U njegovim sjemenkama ima puno eteričnog ulja – sprečava sjeme da upije vlagu i iznikne. Zbog toga ih je potrebno držati u vodi – kako bi se eterična ulja ispirala iz sjemenki i povećala njihovu klijavost.

KAKO ZASADITI ZELEN NA PROZORSKOJ PASCIJI.

SJEME se širi na pripremljeno napunjeno vermikompostom, i prstima malo smrvljeno tlo. Položeno sjeme se posipa zemljom - slojem ne više od 1 cm.

Sjeme osjetljivo na svjetlo (malo-sitno) i ne treba uopste da zaspite, nego ga lagano zgnjecite prstom (prilepite se za zemlju) i ostavite tamo.

Nakon iskrcaja - trebamo naš "krevet" poprskati vodom i pokriti plastičnom prozirnom vrećicom stvoriti staklenik - tako da vlaga ne ispari brzo. U vrećici napravite nekoliko rupa za zrak ili jednostavno ostavite vrećicu odškrinutu - da ne bi bilo nepotrebne rasprave u vrećici.

Takav staklenik koji je napravio čovjek - stvorit će ujednačeno vlažna klima i ubrzaće klijanje semena.

Nakon klijanja sjemena (1,5-2 sedmice nakon sjetve) - možete ukloniti staklenik... Ali bolje je to učiniti ne uveče, već ujutro ... Tako da se biljke naviknu na temperaturu uz postupno hlađenje dana prema večeri.

Nakon klijanja sjemena - mjesec dana kasnije(kada već stoje ispruženi na svojim tankim peteljkama) - treba vam napravite krevet od zemlje - još 2 cm.

BILJEŠKA -

neki zeleni se mogu razmnožavati NE SAMO SJEMENOM...

ROSEMARY također se razmnožavaju dijeljenjem grma, reznicama, raslojavanjem.

PETRUŠKA I CELER- također zasađen s korijenjem. Ako sadite peršun ne sa sjemenkama - već s korijenjem - onda će vrlo brzo dati svoje zelje.

BASIL- razmnožava se listovima. Reznicama odrežemo listove - uronimo ih u vodu i čekamo da reznica lista nikne korijenske izdanke.

BORAGO - posijano standardnim sjemenom. Razmak između sjemenki je najmanje 6 cm - tako da ima gdje zaorati lišće. Borago ne voli puno sunca - ova zelena je idealna za prozorske daske sa pristupom na sjever, zapad, istok.

CRESS SALAD- to su zelje koje se mogu saditi bez zemlje - na mokroj flanelskoj krpi ili u rasuti kuglicama od ekspandirane gline.

KAKO ČESTO VODA ZELENI NA PROZORSKOJ PASCIJI

U prvom mjesecu rasta - zalijevamo malo, ali često. Zemlja bi trebala biti stalno vlažna (ali ne mokra) ... U tome nam pomaže staklenik. U toku dana otvorili su paket ... poprskali vodom iz pshikalki i ponovo prekrili film.

U narednim mjesecima - zalijevanje se vrši po potrebi. Češće ljeti... rjeđe zimi.

Možete urediti sistem za samonavodnjavanje zelenila ... tako da sama zemlja upija vlagu po potrebi

DA BI ZELEN BUJNO rastao

Svaki dan - potrebno je okrenuti saksije sa klicama - za 180 stepeni - tako da se biljka ne savija u jednom pravcu (prema suncu).

Luk, kopar i peršun ne zahtevaju puno svetla. Stoga se saksije s ovim zelenim grmljem mogu postaviti na rub prozorske daske - a druge biljke koje vole sunce mogu se postaviti bliže prozoru.

ROSEMARY raste u grmlju u saksijama - ima tendenciju rasta s rizomima (korijeni će se popeti u drenažni sloj). Stoga se preporučuje 2 puta godišnje - izvaditi biljku iz saksije - nožem odrezati dio korijena zajedno sa zemljom. Vratite sloj drenaže - dodajte malo zemlje - i vratite grm ruzmarina u saksiju. Takva transplantacija stimulira pojavu novih zelenih izdanaka. TAKOĐE, ruzmarin zahteva prihranjivanje (slabim rastvorom) svake 2 nedelje.

BASIL- nakon pojave 6 listova - otkinuti. Tako da se grmlja sa strane. Zatim grančice koje su otišle na strane - na isti način štipamo nakon 5 listova - kako bi i one pokrenule svoje bočne izdanke. I tako sve dok ne stvorimo bujnu krunu grma bosiljka koja nam je potrebna.

LUK NA PROZORI - KAKO GAJI.

A mi ćemo vam posebno reći kako dobiti svježe perje luka na prozorskoj dasci - klijanjem lukovica u vodi.

Sipajte vodu u čaše (čaše, staklenke) tako da luk ispušten u posudu bude uronjen u nju ne više od pola. I ostavite ga tako u vodi. Nakon dva dana, lukovica će početi da daje pero. Da bi cijela kompozicija izgledala lijepo, takve zasade zelenog luka možete urediti - ukrasnim materijalima.

A evo i ideje za korištenje ljuske jajeta za nicanje lukovica. Sipajte vodu u školjke. Spuštamo male lukovice napolje i čekamo zelenu berbu.

Ovo su jednostavna pravila za uzgoj zelenila u vašem domu na prozorskoj dasci ili balkonu.

Uspješna sjetva i ukusna žetva.

Olga Klishevskaya, posebno za stranicu

Zeleni luk mnoge rastu na prozorskoj dasci. Osim njega, za zimnicu je pogodno i drugo zelenilo. Pokazat ćemo vam kako uzgajati i druge usjeve.

Glavna karakteristika ovih usjeva je da mirno podnose nedostatak sunčeve svjetlosti i rastu vrlo brzo: nakon 2-3 sedmice mogu vas oduševiti sočnim zelenilom. Istovremeno, potočarka i gorušica zimi dobro rastu iz sjemena, ali se peršun, celer i luk brže dobijaju u procesu tjeranja. Što se tiče bosiljka, dobro se razmnožava reznicama.

Potočarka na prozorskoj dasci

Sorte krešulja: Dansky, Dukat i Vesti.

Ovo nije samo nepretenciozno brzo rastuće zelje, već je i vrlo koristan proizvod za ljudsko tijelo, jer normalizira pokazatelje krvnog tlaka i ublažava nesanicu.

Potočarka dobro raste i bez zemlje. Stavite sloj poroznog papira, vate ili hidrogela na dno posude za rast. Dobro navlažite podlogu i posijajte sjeme.

NAPOMENA! Potrebno je gusto sijati potočarku, u tom slučaju sadnice se međusobno "podupiru" u procesu rasta i formiraju zelenu masu prijatnu za oko.

Prvih nekoliko dana, prije klijanja, posudu sa zasađenim sjemenkama pokrijte prozirnom folijom i stavite na toplo, zasjenjeno mjesto. Kada sjeme zajedno proklija, uklonite foliju i stavite posudu na prozorsku dasku. Ne zaboravite okretati, zalijevati i prskati svoje usjeve: potočarka je vrlo vlažna. Nakon nekoliko sedmica, prvi usev se može pokositi. Listovi se smatraju spremnim za rezanje kada narastu do 6-10 cm.

Zeleni senf za uzgoj na prozoru: Pege, Pege, Mustang.

Lisnati sareptski senf uzgaja se na isti način kao i potočarka. Imajte na umu da ova kultura dobro raste na temperaturi od 10-20⁰S, pa stavite posudu sa sadnicama na ostakljenu izoliranu lođu. U stanu je bolje odabrati najhladniju prozorsku dasku za zelenilo.

Za jelo je pogodna rozeta listova koja izraste 20-25 dana nakon nicanja. List gorušice obogatiće vašu prehranu vitaminima B1, B2, PP, askorbinskom kiselinom, karotenom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, fosforom i drugim korisnim materijama.

Za rano klijanje, sjeme se može potopiti u otopinu elemenata u tragovima 12 sati, a zatim osušiti dok ne postane tečno. Nakon sjetve, posudu sa sjemenkama stavite na toplo, zasjenjeno mjesto. Kada sjemenke niknu, premjestite senf na hladno i svijetlo mjesto. List gorušice je nezahtjevan prema tlu, kao i potočarka, sjeme se može sijati na vatu, porozni papir, u hidrogel ili u univerzalno plodno tlo.

Berbu listova gorušice treba obaviti ili izvlačenjem cijele rozete listova iz zemlje, ili pažljivim odsijecanjem pojedinačnih listova i održavanjem tačke rasta.

NAPOMENA! Ako želite da dobijete svježe zelje tokom cijele zime, onda bi trebalo sjetvu novih serija potočarke i sareptskog senfa obavljati svakih 20-25 dana.

Sorte luka za uzgoj na prozoru: Černigov, Rostov, Union, Bessonovsky, Timiryazevsky, Spassky i druge multi-primordijalne sorte.

Luk u tegli - poznata biljka za sovjetske prozorske klupice - više nije tako često ugodan oku i želucu s oštrim malim okusom.

Birajte čvrste lukovice srednje veličine za tjeranje luka na perje. Da bi pero brže klijalo, odrežite vrh lukovice. A ako pronađete sijalice koje su već uključene, onda ne morate ništa rezati. Veliki luk će dati više zelenila, ali će zauzeti puno prostora. Bolje je takve primjerke posaditi odvojeno, spuštajući dno s klijavim korijenjem u posudu s vodom.
Ako sadite luk u tlo, možete mu dodati hidrogel natopljen hranjivim rastvorom. To će spriječiti isušivanje tla, što se često dešava u zatvorenim uslovima.
Za sadnju možete koristiti posude bilo koje veličine. Ako u njima nema rupa za odvod viška tekućine, na dno sipajte ekspandiranu glinu, a zatim oko pola volumena - tlo sa ili bez hidrogela. Nakon laganog zbijanja smjese, posadite lukovice u nju blizu jedne druge, bez zakopavanja u tlo. Zalijte obilno i sačekajte berbu.

Sorte peršuna za uzgoj na prozoru: Astra, Perle, Glorija, Smaragdna čipka, Običan list, Ruska gozba, Jutarnja svježina.

Sorte celera za uzgoj na prozoru: Vedrina, Zakhar, Kartuli, Nježan, Samuraj.

Uzgajanje peršuna i celera iz sjemena nije lako zimi. Ali ako u jesen imate korijenje ovih biljaka u kantama, zelje se može dobiti prisiljavanjem. Pokupite male, neosušene korijene i potopite ih u vodu na nekoliko sati. Zatim posadite u saksiju sa zemljom uz "rame" tako da zemlja ne pada na tačku rasta zelenila.

Posude s korijenjem prvo stavite na zasjenjeno mjesto. Nakon što se pojave prvi listovi, saksije se moraju prenijeti na najsvjetliju prozorsku dasku, jer peršun i celer su veoma osetljivi na svetlost. Zalijevajte sadnice ne više od dva puta sedmično.

Izraslo zelje morate pažljivo odrezati, ostavljajući peteljku od tri centimetra na korijenskom usjevu. Svježe zelje ponovo izraste za otprilike mjesec dana.

Sorte bosiljka za uzgoj na prozoru: Karanfilić, Jerevan, Patuljasti, Limun, Markiz, Ljubičasta.

Rezanje je jedan od najlakših načina da dobijete zelenilo bosiljka zimi. Glavna poteškoća je pronaći rastući primjerak kako biste s njega odrezali reznice, u ovom slučaju možete pokušati ukorijeniti čak i grane kupljene u trgovini.

Reznice dužine 10-15 cm stavite u vodu dok se ne pojave korijeni, mijenjajući vodu svaka 2 dana. Reznice bosiljka treba saditi u zasebne saksije napunjene univerzalnom zemljom. Bosiljak voli lagano, rastresito tlo bogato hranjivim tvarima, pa posvetite posebnu pažnju organiziranju drenaže. Osim toga, bosiljak je vrlo zahtjevan za svjetlom. Pronađite za njega najsvjetliju prozorsku dasku i, ako je moguće, u oblačnim danima dopunite usjeve posebnim LED ili fluorescentnim svjetiljkama.

Briga za ukorijenjene izdanke je ista kao i za odrasle biljke: redovito ih zalijevajte toplom (30 ° C) vodom, povremeno otpustite tlo i gnojite. Žetva zelenog bosiljka može se dobiti u roku od mjesec dana nakon sadnje reznica u zemlju.

Sorte blitve za uzgoj na prozoru: Grimiz, bijeli saver, smaragd, ljepota.

Cvekla, poznata i kao blitva, može biti ne samo prijatan dodatak ishrani, već i ukras enterijera, jer se njene peteljke i listovi razlikuju u različitim i veoma bogatim bojama.

Blitvu posijajte u mešavinu humusa, baštenske zemlje i krupnog peska (1:1:0,5), na dubinu od 4 cm, kutije se postavljaju na osunčanu prozorsku dasku i pokušavaju da održavaju temperaturu od 17-20°C u soba. Nakon nicanja izdanaka, blitvu se prvi put prorjeđuje, a kada se formira 4-5 listova drugi put, ostavljajući 15-20 cm između izdanaka.Uklonjeni primjerci se mogu jesti. 1,5-2 mjeseca nakon nicanja izdanaka, bočni listovi se pažljivo odrežu s blitve. Zalijeva se i prska toplom vodom svaka 3 dana kako se tlo ne bi osušilo, a svake 2-3 sedmice se prihranjuje složenim mineralnim gnojivom, na primjer, Kemira Universal prema uputama.

Vitloof sorte za uzgoj na prozoru: Danish, Cone, Rocket, Extrella, Express.

Salata cikorija je zbunila više od jednog baštovana, jer njen uzgoj ima svoj trik. Ova kultura se razvija iz sjemena u dvije faze, pa ih nema smisla sijati odmah na prozor.

Sjeme witlufa se sije u otvoreno tlo ne ranije od sredine maja, prorjeđuje se nakon klijanja i hrani bilo kojim mineralnim kompleksom s visokim udjelom dušika. Njega biljaka je jednostavna - potrebno ih je olabaviti i zalijevati kako se tlo suši. Krajem septembra formirano korijenje, zajedno sa listovima, iskopavamo i suše. Zatim se lišće reže na visini od 2-3 cm, a korijenje se čuva, očišćeno od korijena, u kutiji s pijeskom, uklanja u hladnu prostoriju.

Počevši od novembra, korenasti usjevi se mogu saditi za forsiranje glave. Isjecite ih po dužini, posjekotine pospite drobljenim ugljem i posadite u duboku (od 40 cm) kutiju ispunjenu mješavinom pijeska, zemlje i treseta. Korjenasto povrće složite u kutiju jedno do drugog i lagano zalijevajte kako se korijen korijena ne bi smočio. Klijati ih na hladnom (ne više od 15°C) i potpuno tamnom mjestu.

BITAN! Od previsoke temperature ili izlaganja svjetlosti, glavice kupusa će početi imati gorak okus, a od nepreciznog zalijevanja mogu istrunuti.

Urod možete ubrati čim glavice kupusa probiju sloj tla, odnosno 2-3 sedmice nakon sadnje.

Window Chives:Bohemija, Velta, Medonosna biljka, Moskva ranoranila, Khibinsky, Chemal.

Vlasac se, kao i obični luk, nevjerovatno lako uzgaja, pogotovo ako imate gdje da nabavite komad razvijenog grma. Ali će izrasti iz sjemena, iako će za to trebati više vremena.

Odaberite duboku i glomaznu saksiju, napunite je laganom i rastresitom zemljom, a po površini posijajte vlasac. Poprskajte ih vodom, pospite slojem supstrata od 1 inča i ponovo obilno poprskajte. Pokrijte lonac folijom, prozračite svaki dan, ali je potpuno uklonite tek nakon nicanja. Đubrite vlasac svake 2 sedmice kompleksnim mineralnim gnojivom za zelenilo, a kada se grmovi razviju, počnite rezati usjev. Višegodišnja je kultura koja brzo raste, tako da može dugo rasti na prozoru.

NAPOMENA! Da bi zelenilo bilo mekano, na vrijeme uklonite jajnik cvijeta.

Sorte rukole za uzgoj na prozoru: Koltivata, Solitaire, Poker, Rococo, Rocket, Euphoria.

Ugodan orašasti okus rikole dodaje popularnost ovoj kulturi, a lakoća i brzina uzgoja čini je nezamjenjivim staništem za vašu prozorsku dasku.

Uzmite saksiju duboku 10-15 cm i veliku, napunite je laganom komercijalnom zemljom ili mješavinom pijeska, treseta i vrtne zemlje (1:1:1). Navlažite mješavinu tla i raspršite sjemenke po površini, a zatim ih ponovo poprskajte iz boce s raspršivačem i pokrijte tankim slojem zemlje. Postavite kutiju na sjevernu prozorsku dasku, jer rukola može "izgorjeti" na direktnoj sunčevoj svjetlosti. Svakih 10 dana nanesite kompleksno mineralno đubrivo u tlo, ne zalijevajte sadnice prve 2 sedmice, već ih prskajte. Rukolu možete rezati već 4 sedmice nakon sjetve, ali je bolje pustiti da raste.

Kao što vidite, organiziranje povrtnjaka na prozorskoj dasci zimi i uzgoj mirisnog svježeg bilja u njemu nije nimalo teško. Glavna stvar je odabrati prave usjeve i slijediti naša uputstva.