Задушените пилешки стомаци во бавен шпорет може да се приготват на кој било гарнир. Совршен спој со пире од компири. Подготовката е многу едноставна и практично не бара наше учество.

Овој пат решив да ги маринувам стомаците како на скара. Ги оставив да „одморат“ преку ноќ во фрижидер и потоа почнав да крчкам. Не знам дали продолженото мариноване влијаеше на брзината на готвењето, но многу ми се допаднаа вкусот и аромата.

Информации за рецептот

Начин на готвење: во бавен шпорет.

Вкупно време за готвење: 2 часа (без мариноване) ч

порции: 3 .

Состојки:

• пилешки стомаци - 600 гр
• голем кромид - 1 ЕЕЗ.
• зачини за скара - 1-2 лажици.

Како да се готви:

Забелешка до сопственикот

• Попогодно е да се исчистат пилешките желудници под млаз вода, но подобро е претходно да се потопат во ладна вода.
• Наместо зачини за ќебапи, можете да користите зачин за пилешко или само мешавина од пиперки по ваш избор и вкус.
• Пилешки стомаци можете да ги чорите во тенџере на шпоретот или во саксии во рерната - нема да испадне помалку вкусно.
• Во садот можете да додадете различен зеленчук. Но, тоа ќе биде поинаков рецепт. И по среќна случајност, тоа е на нашата веб-страница -

Време: 120 мин.

Порции: 2-3

Тежина: 4 од 5

Едноставен рецепт за готвење пилешки стомаци во бавен шпорет Редмонд

Пилешкиот стомак е неверојатен отпад, врз основа на кој можете да готвите широк спектар на јадења. Треба да се напомене дека вкусот на овој производ може да се спореди со говедско месо, само неговата цена е многу помала. Процесот на готвење е многу поедноставен ако динстате пилешки стомаци во бавен шпорет од Редмонд и изберете докажан рецепт. Резултатот од кулинарските напори ќе ги надмине сите ваши очекувања.

Повеќето домаќинки ги третираат овие отпадоци со презир, бидејќи многу често готвењето на пилешки комори предизвикува многу тешкотии. Треба да се има на ум дека овој производ не е само многу корисен, туку и нискокалоричен, без сомнение може да се вклучи во која било диета.

Готвењето пилешки стомаци во бавен шпорет не е толку тешко како што може да изгледа на почетокот. Благодарение на употребата на различни сосови, ќе може да се надополни и открие вкусот на секое парче од овој отпад. Едвај чекате да го пробате рецептот? Прво, треба да научите некои од сложеноста на подготовката на вкусен втор курс.

• Пред да готвите пилешки стомаци, треба темелно да ги исплакнете под проточна вода и да го отстраните жолтеникавиот филм одвнатре.
• Ќе можете да создадете полноправно второ јадење ако користите пилешки комори со зеленчук или пченица, леќата или оризот. Благодарение на ова, ќе го добиете вашиот рецепт за „потпис“.
• Во мултиварките на Редмонд, можете да готвите јадење во неколку режими, во зависност од моделот на кујнските апарати, често се користат програмите: „Чорба“, „Ориз / Житарици“ или „Мулти-готвач“.
• Неопходно е да се исечат отпадоците пред динстање, бидејќи само така ќе постигнат целосна подготвеност во времето што го програмира мултиварката.
• Се препорачува готвење пилешки комори најмалку 1 час, најдобро е кога садот се динста 1,5 часа.
• Второто јадење ќе има подобар вкус ако ги зготвите сите негови состојки во путер или гуша, иако овие компоненти може да не се земат предвид во рецептот што сте го избрале. За оваа намена е погодна и кремасто-зеленчукова смеса (намаз).
• Дајте предност на изладените отпадоци, бидејќи по одмрзнувањето коморите стануваат многу вкочанети, што, се разбира, негативно влијае на вкусот на готовиот производ.
• Јадењето ќе стане многу поароматично ако користите зрна бибер и ловор.
• Свежите билки најдобро се користат во последната фаза од готвењето, тоа ќе даде светли, свежи ноти.

Сега е време да започнете со подготовка на толку здрави и вкусни отпадоци користејќи го овој прекрасен рецепт.

Состојки:

Чекор 1

Излупете го зеленчукот, добро исплакнете го пилешкиот стомак.

Чекор 2

Сега отпадоците мора да се натопат околу 1,5 часа. По наведеното време, исцедете ја водата од коморите, исечете ги на долгнавести парчиња.

Чекор 3

Излупениот кромид исечкајте го на големи коцки.

Чекор 4

Морковите издробете ги со ситно ренде.

Чекор 5

Истурете малку рафинирано масло на дното на садот за повеќе шпорет, префрлете ги претходно подготвените производи.

Чекор 6

Изберете ја програмата „Печење“ или „Чорба“, пржете го зеленчукот со коморите 20 минути. По завршувањето на режимот, додадете сол, потребните зачини, како и масна павлака.

Чекор 7

Изберете го режимот „Изгаснување“, а потоа гответе го садот 1,5-2 часа.

Чекор 8

За 15 мин. пред крајот на програмата, додајте ситно исечкани чешниња лук во содржината на садот со повеќе шпорет.

Отворете го капакот на мултиварката, а потоа промешајте го садот и продолжете да го редите на чинии.

Ако месото од живина веќе е прилично заситено, тогаш обидете се со одлична алтернатива - коморите на пилешкото. Овој отпад е поевтин, но во однос на неговите корисни својства не е инфериорен во однос на месото. Покрај тоа, постојат многу опции за готвење пилешки комори во бавен шпорет.

Јадења и методи на готвење

Најпопуларен начин е динстањето, најчесто коморите се динстаат со кисела павлака. Но, тие можат да се готват и во режимот „парен“, можете да пржете, на пример, со компири или можете да печете.

Јадењата од пилешки стомаци се подготвуваат на различни начини. Најлесната опција е задушените комори. Можете да ги динстате во павлака, во соја сос, во сос од домати, дури и со пиво.

Можете исто така да направите од овој нуспроизвод:

• пилаф;
• печено;
• па дури и салата.

Некои карактеристики на готвење пилешки комори во бавен шпорет

1. Не очекувајте ова да биде „брз“ оброк. Поради 'рскавицата, за да се здобијат со мекост, коморите се варат околу час и половина.
2. Кога го купувате овој отпад, задолжително внимавајте на рокот на употреба, бидејќи се чуваат само 48 часа. Затоа, тие обично се продаваат замрзнати.
3. За да го намалите времето на гаснење на коморите, можете да ги сварите пред тоа.
4. Пред да готвите, подобро е да ги потопите отпадоците во вода неколку часа. И ако по готвењето стомаците се остават да се изладат во супа, тие ќе бидат посочни.
5. За да се добие квалитетен сад, коморите треба добро да се исчистат и да се исплакнат пред да се готви.
6. Коморите на пилешкото се комбинираат со речиси секој гарнир. Тоа може да бидат компири, житарки и тестенини. Ќе биде вкусно и со зеленчук и печурки.

Едноставен рецепт за готвење пилешки комори во бавен шпорет

Потребни ви се само минимум состојки и добро расположение. Но, што е најважно, овој рецепт може да се смета за основен, многу е лесно да се надополни со додавање на различни производи.

Состојки:

• 1 кг коморите;
• 1 среден морков;
• 1 главица кромид;
• зачини - по вкус.

Готвење:

1. Исчистените стомаци исплакнете ги темелно и исечкајте ги.
2. Кромидот ситно исечкајте го, на крупно ренде изрендајте ги морковите.
3. На режимот „Пржење“, варете го зеленчукот 10 минути, додавајќи малку масло по желба.
4. Во садот ги ставаме отпадоците, додаваме зачини, малку вода. Откако го затворивме капакот на мултиварката, готвиме во режимот „Изгаснување“ 1,5 часа. Можеби ќе биде потребно повеќе време, подготвеноста може да се провери со мекост.

Пилешките комори во бавен шпорет се одлична опција за ручек или вечера. Пробајте го ова едноставно, необично и во исто време нискокалорично јадење, дефинитивно нема да останете рамнодушни.

Многу домаќинки не сакаат пилешки отпадоци поради нивниот неестетски изглед и сложеноста на процесот на готвење. Веднаш би сакал да забележам дека пилешкиот отпад е многу здрав и нискокалоричен, а тоа ви овозможува да ги вклучите во исхраната. Всушност, можете да направите многу вкусно и нежно јадење со крем или сос од павлака од обични пилешки стомаци. Сакавте да пробате?

Ќе ви помогнеме многу брзо и без мака да готвите пилешки стомаци во бавен шпорет.

Како да готвите пилешки стомаци во бавен шпорет: совети за готвење

Пилешките отпадоци одлично се комбинираат со разни сос и придружни јадења. Ако некој ви кажа дека е невозможно да се расипат задушените пилешки стомаци во бавен шпорет, побрзаме веднаш да ја побиеме оваа верзија. Ако се динстаат неправилно, желудникот може да има вкус на еластична гума.

Но, ако ги земете предвид советите на искусни готвачи, тогаш пилешките стомаци задушени во бавен шпорет ќе испаднат меки и вкусни:

• пред да готвите пилешки стомаци, тие прво мора темелно да се натопат во ладна (по можност зовриена) вода;
• ако сакате да готвите полноправно второ јадење, тогаш комбинирајте пилешки стомаци со какви било житарки или зеленчук;
• подобро е да се готви пилешки желудници во мултиваркачот Polaris користејќи два програмски режими: „Пржење“ - за пржење зеленчук и „Чорба“ - за доведување на пилешки отпадоци до целосна подготвеност;
• ако не знаете како да готвите пилешки стомаци во бавен шпорет на Редмонд, тогаш погледнете ја книгата со рецепти што доаѓа со овој кујнски апарат: тие обично ја користат програмата „Ориз-грутки“, „Мулти-готвење“ или „чорба“. режими;
• стомаците мора темелно да се измијат и да се исечат на релативно мали парчиња за подобро да се пржат;
• времетраењето на готвењето пилешки отпадоци не треба да биде помало од 1 час, идеално е да се динстаат стомаците 1,5 часа;
• пилешкиот стомак добро оди со разни зачини и сосови;
• готовиот сад може да биде украсен со зеленчук или свежи билки.

Меки и нежни комори во кисела павлака

Меки, нежни и сочни пилешки стомаци може да се готват во бавен шпорет без многу напор. Дали сè уште сте зготвиле нуспроизводи од пилешко? Време е да се обидете да го изненадите вашето домаќинство. Верувај ми, дури и многу чудно дете со задоволство ќе го јаде предложеното јадење, а вистинскиот гурман ќе ја цени вашата вештина.

Соединение:

• кромид;
• морков;
• павлака - 2 лажици. л.;
• чешниња лук;
• малку растително масло;
• вода - ½ мерна чаша;
• сол;
• мешавина од пиперки;
• зачини.

Готвење:

Прочитајте исто така:

Острови со компири - лесна вечера

Ако сакате да готвите полноправно второ јадење, тогаш обидете се да динстате пилешки стомаци со компири. Можете да додадете какви било зачини и сосови по ваш вкус. Слично на тоа, пилешки стомаци со зелка се подготвуваат во бавен шпорет.

Соединение:

• пилешки отпадоци (стомак);
• компир;
• сончогледово масло;
• сол;
• зачини;
• вода - ½ мерна чаша;
• кромид.

Готвење:

1. Темелно исплакнете го пилешкиот стомак, излупете го и потопете го во вода околу 1 час.
2. Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на делови.
3. Ставете ги исецканите пилешки стомаци во садот за повеќе шпорет.
4. Поставете го програмскиот режим „Печење“ и пржете го пилешкиот отпад 40-45 минути.
5. Излупете го и исечкајте го кромидот.
6. На крајот од програмскиот режим, ставете компири и кромид во садот со повеќе шпорет. Додадете кујнска сол, зачини и малку прочистена или зовриена вода.
7. Добро измешајте ги сите состојки за компирите да бидат на дното на садот.
8. Поставете го режимот на програма „Чорба“ или „Мулти-готвење“ и продолжете со готвењето на второто јадење 1 час.
9. Пилешките мевчиња задушени со компири најдобро се сервираат топли со свежи билки или сос.

Пилаф со пилешки стомаци

Излегува дека пилаф може да се готви не само со јагнешко, свинско или говедско месо, туку и со пилешки отпадоци. Многу домаќинки веќе го пробаа рецептот за ова јадење и беа задоволни од резултатот. Пилешките стомаци со ориз во бавен шпорет добиваат извонреден вкус, како да готвите пилаф во котел на отворен оган. Ако вашето домаќинство не сака ориз, тогаш по аналогија, можете да готвите пилешки стомаци со леќата во бавен шпорет.

Соединение:

• полиран (парен) ориз;
• пилешки стомаци;
• сол;
• зачини;
• сончогледово масло;
• морков;
• кромид;
• чешниња лук;
• прочистена или зовриена вода.

Готвење:

Острови задушени со зеленчук во бавен шпорет

Постојат многу опции за готвење пилешки отпадоци во бавен шпорет со зеленчук. Можете да користите било кој сезонски свеж или замрзнат зеленчук. Пилешки стомаци со тиквички во бавен шпорет добија големо признание и популарност меѓу домаќинките.

Соединение:

• тиквички;
• кромид;
• пилешки стомаци;
• сол;
• зачини;
• морков;
• брокула;
• сончогледово масло;
• вода.

Готвење:

1. Темелно исплакнете ги пилешките стомаци, потоа излупете ги и потопете ги во зовриена ладна вода час и половина.
2. Исчистете го и измијте го целиот зеленчук. Исечете ги морковите и тиквичките на прстени.
3. Исечете го кромидот на половина прстени или мали коцки.
4. Истурете малку сончогледово масло во садот за повеќе шпорет и ставете ги пилешките стомаци.
5. Поставете го програмскиот режим „Мулти-готвење“ или „Пржење“ и гответе пилешки стомаци 40-45 минути, постојано мешајќи ги.
6. Потоа додадете сецкан зеленчук во садот и истурете малку прочистена вода.
7. Сè добро измешајте.
8. Поставете ја програмата „Stewing“ и варете 40 минути пилешки грмушки со зеленчук.
9. Откако ќе помине времето, наредете ги сварените пилешки стомаци по порции и украсете ги со ситно сечкани билки, по можност цилинтро или магдонос.

Ајде да дознаеме подетално како да готвиме вкусни пилешки стомаци во бавен шпорет според многу достапни рецепти. Ова јадење може да ве спаси од неочекувани гости или да стане вкусна вечера за целото семејство.

Пилешки грмушки со компири во бавен шпорет

Кујнски апарати и прибор:мултиварка.

Состојки

Чекор по чекор рецепт

Видео рецепт за готвење пилешки стомаци со компири во бавен шпорет

И во ова кратко видео, детално е опишан целиот процес на готвење пилешки стомаци со компири во бавниот шпорет Редмонд. Ќе видите како да ги мелете сите состојки и што се случува кога целосно ќе се сварат.

Опции за довод

Ова е целосно независно јадење кое најдобро се конзумира топло со вашата омилена салата.. Пред сервирање, можете да додадете лук и билки во садот.

И еве уште еден многу едноставен и интересен рецепт за готвење пилешки стомаци во бавен шпорет со зеленчук. Ова јадење е нискокалорично и идеално за оние кои ја следат нивната фигура. Би сакал да го привлечам вашето внимание на фактот дека ќе бидат потребни не повеќе од 15 минути од вашето лично време, бавниот шпорет ќе стори сé за вас, а вие ќе добиете одлично независно јадење или вкусен додаток на гарнир.

Количината на зачините можете сами да ја прилагодите. Можеби ќе сакате да додадете лук, ловорови лисја, босилек и некои други адитиви во вашиот оброк.

Рецепт за задушени пилешки стомаци во бавен шпорет со зеленчук

Време за подготовка: 1 час.
Калории: 88 kcal на 100 g производ.
Порции:за 6 лица.
Кујнски апарати и прибор:мултиварка.

Состојки

Чекор по чекор рецепт

Видео рецепт за готвење пилешки стомаци со зеленчук во бавен шпорет

А сега да погледнеме видео со вас, кое детално го опишува целиот процес на подготовка на вкусно јадење. Ќе видите како можете да ги исечете сите состојки и што се случува кога целосно ќе се зготват.

• За ова јадење, подобро е да користите изладени стомаци.
• Оставете ги малку во ладна вода пред да ги готвите.
• Може да имаат неисчистени места, да ги отсечат, а исто така да го отстранат вишокот маснотии.
• Користете го целиот зеленчук свеж. Секако, дозволени се некои места со низок квалитет, кои лесно можете да ги отстраните додека сечете производи.
• Земете зачини по ваша дискреција. Тоа може да биде било зачини за пилешко или месо.

Опции за довод

Така, дознавме што можете да готвите од пилешки стомаци брзо и вкусно. Во принцип, тие можат да се готват на различни начини: чорба, се вари, пржете, додадете во салати. Пилешките ѓубре направени во бавен шпорет може да бидат целосно независно јадење, а може да се послужат и со хељда, ориз, компири и кој било друг прилог.

Можете да декорирате со сецкани билки. Може да се стави на маса во заеднички или portioned чинии со магдонос sprigs.

Придобивките од пилешки стомаци

Неколку домаќинки редовно користат пилешки стомаци во својата кујна за готвење ручеци или вечери. И јас некако се однесував со нив многу рамнодушно и никогаш не ги добив специјално за готвење. Но, еднаш, додека бев кај пријател, пробав печено со стомаци и бев пријатно изненаден.

Како што се испостави, од овој буџетски отпад можете да готвите прилично вкусно јадење што ќе им се допадне дури и на гостите. И затоа решив да ги зготвам, откако претходно ги прочитав информациите за нивните придобивки и опции за готвење. Бидејќи тие имаат многу позитивно влијание на нашиот дигестивен систем, не го отежнав печеното јадење и го зготвив со бавен шпорет. Така, производите подобро ги задржуваат своите примарни корисни својства, а генерално садот се покажува како нискокалоричен.

• Ова месо содржи огромна количина на витамини кои поволно влијаат на здравјето на нашето тело како целина.
• Главната предност на овој отпад е големата количина на фолна киселина во неа, која позитивно влијае на растот и развојот на сите наши органи.
• Содржат и доволна количина на протеини и железо, кои влијаат на нашето целокупно здравје. Потврдено е дека со воведувањето на овој производ во вашата исхрана, состојбата на ноктите и косата се подобрува.
• Стомакот, особено нивната внатрешна обвивка, се многу корисни за нашиот дигестивен систем.. Овој филм обично се отстранува и се фрла, но најдобро е да се зачува, да се исуши, да се сомеле во прав и да се консумира со вода за време на вознемирен стомак. Можете да го чувате доста долго во фрижидер во затворен сад.
• Невозможно е да се нанесе штета од таквите отпадоци, освен ако не користите производ кој е расипан со истечен рок на траење. Тој произведува токсини кои можат негативно да влијаат на функционирањето на желудникот. Затоа, при купувањето, обрнете внимание на датумот на производство.
• Тие не треба целосно да ја заменат потрошувачката на месо.. Неколку пати неделно ќе биде доволно за да го збогатите вашето тело со супстанциите што ги има во овој отпад.

Овде ќе ви оставам уште неколку многу едноставни, но лудо вкусни рецепти со пилешки стомаци кои ќе го диверзифицираат вашето дневно мени и многу повеќе.

опции за готвење

• Обидете се да готвите. Сега има огромен број рецепти за различни салати за секој вкус. Со нивниот изглед, поставувањето на празничната трпеза стана многу полесно и побрзо. Ви препорачувам да си ја подготвите оваа едноставна салата, да ја оцените и во иднина да им ја послужите на гостите, мислам дека ќе им се допадне. Можете сами да се обидете да ги комбинирате овие нуспроизводи со различни состојки. Тие не се пребирливи и нема да можат да го расипат вкусот на вашата препознатлива салата.
• Навистина сакам да готвам секаков вид месо во кисела павлака. Значи, рецептот е доста успешен. Ако користите фарма павлака, вкусот ќе биде покремаст, а сите зачини ќе ја разредат. Павлаката купена од продавница може да додаде пријатна киселост која ќе додаде зачин на готовиот сад. Претпочитам да го јадам ова јадење со ориз или пире од компири, па тестенините и леќата исто така ќе бидат одличен прилог за него.
• Многумина ќе се согласат со мене дека корејската кујна е индивидуална и необична.. За оние кои сакаат зачинета храна, не може, а да не ви се допадне. Но, степенот на пикантност секогаш може да се прилагоди независно со намалување или зголемување на количината на зачинет производ. Обидете се да го третирате вашето семејство. Ако послужите такво јадење на празничната трпеза, тогаш погрижете се отпадоците да бидат најдоброто јадење на вечерта, доколку се зготват правилно и невообичаено. Ова мезе ќе им се допадне дури и на оние кои се рамнодушни кон отпадоците.
• И, конечно, најпознатиот начин за многумина да готват какво било месо е. За мене, можеби е доволно само да им додадам кромид, сол и бибер. Но, тие се толку компатибилни со разни состојки што со додавање на голема и поразновидна количина на зеленчук кон нив, вкусот на јадењето станува уште побогат и поинтересен.

Се надевам дека успеавте да ги искористите моите рецепти, а на вашето мени денес се и пилешки џукели со вашиот омилен прилог.Ако за време на процесот на готвење имате какви било прашања или дополнувања, можете да ги оставите во коментари, дефинитивно ќе ги разгледам. Можеби во вашето кулинарско знаење има едноставни и интересни рецепти за вкусни јадења кои ги воодушевуваат сите што ги пробале. Ќе ви бидам многу благодарен доколку ги споделите со мене, ќе ги користам со задоволство и ќе ја задоволам мојата домашна храна според вашите препораки. И сега сакам да ви посакам повеќе кулинарски успех и добар апетит!