Zomerkeuken “Heerlijke stilte. Zomerkeuken op het platteland: opties voor het organiseren van ruimte Zomerhuis en zomerkeuken

Behoefte aan beschikbaarheid zomerkeuken op het platteland in de meeste gevallen is er geen twijfel, behalve misschien de kleine omvang van het terrein waarop een huis moet worden gebouwd, en er is gewoonweg nergens. Een dergelijk gebouw voegt inderdaad een behoorlijke hoeveelheid comfort toe aan ons zomerhuisje, vooral als we het de extra functie geven van een eetterras, tuinhuisjes voor vriendelijke en familiebijeenkomsten en een handige ruimte om te koken op een open vuur, barbecue of barbecue.


Zomerkeukens op het platteland: foto

Het belangrijkste verschil is dat, ondanks de decoratie, verschillende materialen in de decoratie, de vorming van muren, daken, vloeren, de hoofdfunctie het koken en opslaan van voedselvoorraden moet zijn, dus de hele kamer moet hieromheen worden gebouwd, en al extra opties , zoals een eethoek met gestoffeerde meubelen en een grote tafel, een sfeerhaard waar je bij kunt zitten, een kinderspeelhoek en ga zo maar door - het zijn allemaal optionele aanwinsten.

Dus als u in het project geen handige voedselbereidingsruimte ziet, handig en ergonomisch geplaatste apparaten en gebruiksvoorwerpen, dan kan zo'n gebouw nauwelijks als een keuken worden geclassificeerd.


Er kunnen veel redenen zijn waarom we in voorstedelijke constructies nodig zullen hebben. Een daarvan is de brandveiligheidseisen als u in een gebied woont zonder centrale vergassing en gebruik maakt van gecomprimeerde gasflessen om te koken.

In dit geval is het absoluut noodzakelijk om niet alleen de keuken buiten het woongebouw te verwijderen, maar ook om deze zo geventileerd mogelijk te maken in geval van een plotseling gaslek.

De tweede reden is dat landhuizen grotendeels niet zijn ontworpen om bestand te zijn tegen significante positieve temperaturen, die in de zomermaanden zo vaak voorkomen, dat binnenshuis werken op zulke dagen een echte krachtmeting wordt.

En in een apart gebouw kun je niet alleen een ventilatiesysteem of volledig open wanden bedenken, maar ook bouwmaterialen kiezen zodat de lucht in de kamer koel blijft, zelfs bij de meest intense hitte. Dit is trouwens ook handig voor het hoogwaardig bewaren van alle voedselvoorraden, die volgens de normen niet in de koelkast kunnen worden bewaard. Op deze kwaliteiten van materialen kan en moet worden gelet bij het kiezen van de een of de ander zomerkeuken op het platteland, projecten, foto's die je leuk vond.


Zomerkeuken bij de huisjesprojecten

Gebruiksvriendelijke weergaven zomerkeuken op het platteland, projecten die we in deze sectie zullen bekijken, heeft elk zijn eigen voordeel en zijn eigen functionele doel, dat bij een of andere eigenaar past. Sommigen van hen zijn complex en vereisen dat u professionele bouwers erbij haalt, en voor degenen voor wie het geen probleem is, zullen eenvoudige ontwerpen van open ruimtes met één ondersteunende muur handig zijn.


Allereerst moet u beslissen of uw gloednieuwe keuken aan het huis zal grenzen, dat wil zeggen, een gemeenschappelijk fundament en dak heeft met het gebouw, of dat het absoluut uit elkaar zal staan, misschien zelfs op voldoende afstand van het woongebouw .

De tweede optie is goed voor grote percelen, waar een dergelijk gebouw een echt landschapscentrum kan worden, daarnaast zal er een barbecueplek zijn, een tuinhuisje. Zwembad, speeltuin, dat zijn plekken voor het hele gezin om te ontspannen.

De tweede keuze die je moet maken is om het volledig gesloten, volledig open of een combinatie van beide te ontwerpen. De voordelen van het gesloten type zijn onder meer de beste thermische isolatie, evenals de mogelijkheid om het pand niet alleen in de zomer, maar ook tot laat in de herfst te gebruiken, en als er verwarming is, ook in de winter.

Aan de andere kant zijn de meeste zomerhuisjes niet bedoeld om het hele jaar door te gebruiken en een kapital, gesloten gebouw zal veel meer kosten om te bouwen, en deze functies zullen absoluut nutteloos zijn.


Ook zullen de kosten van het project grotendeels worden beïnvloed door uw wens om binnen een oven of haard te maken om op open vuur te koken. Meest voorkomend zomerkeuken op het platteland met barbecue, foto die je misschien hebt gezien, inclusief een gemetselde multifunctionele oven, het ontwerp is heel praktisch, handig en geeft je veel nieuwe culinaire mogelijkheden.

Maar het gewicht is zo groot dat het nodig zal zijn om over een serieuze fundering na te denken, en zowel het bouwen ervan als het versterken van de bestaande is een aanzienlijk deel van het bouwbudget.


Laten we eens kijken naar een van de interessante zomerkeukenprojecten op het platteland met een barbecue. Op de foto ziet u een gebouw met een stevige ondersteunende hoofdmuur, waarlangs alle communicatie nodig is om te koken, en op de rest, omlijst door korte bakstenen muren, zal er een eethoek en tuinhuisjes zijn voor het ontvangen van gasten en landelijke diners.

Het gepresenteerde model wordt in drie versies tegelijk ontwikkeld, afhankelijk van uw voorkeuren en de keuze die we hierboven al noemden.

De wanden kunnen volledig open staan ​​om zoveel mogelijk licht en frisse lucht binnen te laten, en kunnen worden aangevuld met dikke houten of kunststof jaloezieën die voor de nodige schaduw zorgen. De derde optie zijn glazen wanden, waarbinnen u een gesloten ruimte krijgt die zelfs in het koude seizoen geschikt is voor gebruik.


Het mooie van deze lay-out is dat je in dezelfde bruikbare ruimte die bijvoorbeeld bezet is, een plek krijgt voor volwaardig koken met een uitstekende steenoven waarin je echte culinaire meesterwerken kunt koken. Bovendien kan een dergelijke kachel ook als verwarmingsapparaat worden gebruikt, als u de daarvoor bestemde compartimenten gebruikt.


Doe-het-zelf zomerkeuken op het platteland

Dat moet je niet denken zomerkeuken in het land met hun eigen handen- dit is exclusief onze uitvinding en zoiets bestaat niet in de hele wereld. In landen met elk klimaat is het zelfs heel gebruikelijk om precies zulke modellen te vinden waarmee u kunt koken in kleine gesloten patio's, achtertuinen van huizen, en ongeacht of de zomer heet is of niet. Het gaat om het aangename kookproces, vooral gerechten op een grill met kolen - barbecue. Alleen voor haar alleen is het al mogelijk om keukenapparatuur eronder te installeren.


Doel van de getoonde voorbeelden zomerkeuken met barbecue op het platteland, projecten die je hierboven ziet, om te bewijzen dat het mogelijk is om een ​​exit-keuken op een zeer compacte manier te organiseren en hiervoor is alleen het meest noodzakelijke voldoende. De lijst met must-haves hier omvat een BBQ-oven met een afsluitdeksel die je naar behoefte kunt gebruiken, evenals een gewoon fornuis dat aangaat wanneer het gewoon geen zin heeft om kolen te verspillen. Daarnaast kun je natuurlijk niet zonder een spoelbak met water, kasten voor de afwas en een comfortabel en breed werkblad waarop je alles klaar kunt zetten om te koken. Optioneel plaatsen we onze favoriete waterkoker, multicooker en magnetronoven, zonder deze is er nergens in de moderne voedselbereidingsruimte. Hoe kun je niet zonder een koelkast, laat hem niet groot zijn, wat we gewend zijn in stadsappartementen, maar compact, waar je al het voedsel veilig kunt verbergen (laten we dat voedsel niet vergeten waar muizen en katten bij kunnen komen ) moet met uiterste zorg en voorzichtigheid worden gedaan).


Zomerkeuken op het platteland met barbecue


Een barbecue-oven kopen is meestal vrij duur, bovendien kennen we meer een vuurpot, waarop je met hetzelfde succes vlees en groenten kunt braden. Dat is nu net het verschil tussen de vorige opties en zomerkeuken op het platteland met barbecue in het feit dat deze open haard de juiste aanpak nodig heeft. Daarboven wordt een speciale metalen kap geplaatst, die enerzijds de verspreiding van roet en geuren tegengaat en anderzijds het interieur beschermt tegen de gevaren van open vuur.


Voorbeelden zomerkeuken op het platteland, projecten met barbecue kan zowel de meest voorkomende als vrij origineel zijn, met ideeën die het gebruik ervan aanzienlijk kunnen vereenvoudigen en verbeteren. Zo zie je op een van de foto's bijvoorbeeld een project waarbij het bouwgebied is opgedeeld in twee delen van ongelijke grootte. Op de ene is er een kookzone en een houtgestookte barbecue, en op de tweede, gescheiden door een hoofdmuur, is er een recreatieruimte en een eetkamer, bovendien zullen deze zones niet van elkaar zichtbaar zijn, wat kan comfortabele privacy creëren. Deze wordt duidelijk herkend als zeer handig en praktisch, omdat hij de voordelen van zowel een open als een gesloten keukenindeling combineert.


Gesloten zomerkeuken op het platteland

Het laatste deel zal worden gewijd aan voorbeeldmodellen gesloten zomerkeuken op het platteland, dat de stamvader is van alle andere projecten. Hier wordt voldaan aan alle voorwaarden en eisen die aan het gebouw worden gesteld - het is compact, koel, het past perfect onder het dak van alle belangrijke keukenapparatuur. Ja, je kunt geen vuurpot onder het dak plaatsen, maar is het zo belangrijk als je comfortabel kunt koken in de regen, en op koele zomeravonden en niet minder vochtige herfstochtenden.


Het interieur van een dergelijke kamer moet in een minimalistische stijl worden gemaakt, om zijn kleine formaat niet nogmaals te benadrukken. Gebruik lichte, zuivere kleuren in de afwerkingen en materialen die gemakkelijk te onderhouden zijn, omdat zich hier iets meer stof ophoopt dan in het gebruikelijke geval.


Daarnaast zijn er ook gecombineerde mogelijkheden, waarbij naast een open veranda een afgesloten ruimte komt te staan, waarop stoelen en een tafel staan. Daartussen kun je niet alleen een deur maken, maar ook een schuifraam dat naar boven of naar de zijkanten stijgt, en deze twee kamers kunnen desgewenst visueel in één samenvloeien.

Leestijd ≈ 4 minuten

In de zomer, tijd doorbrengen op het platteland, wil ik natuurlijk zaken met plezier combineren en het proces van koken combineren met ontspanning. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de keuken naar buiten te brengen. Dan kunnen het huishouden en de gasten genieten van de beschouwing van het kookproces, en zal de gastvrouw niet zo heet en saai zijn om te koken.

Hier kunt u stap voor stap alle stadia zien van het bouwen van een stationaire zomerkeuken op de site, die u en uw kinderen vele jaren van dienst zal zijn. Zomerkeukenprojecten kunnen open en gesloten zijn.

Voorbereidende fasen

Hoe maak je een zomerkeuken met je eigen handen? Allereerst moet je een plaats kiezen. Het is beter als het een schaduwrijke plek is, zodat koken op een warme dag niet vermoeiend is. Hiervoor is een plaats in de schaduw van een spreidende boom of in de buurt van het terras in de schaduw van een luifel geschikt. De plek bij het huis is ook handig omdat je niet ver naar de koelkast hoeft te rennen.

Het ontwerp van de keuken in de buurt van het huis mag de architecturale eenheid van de stijl van het huis en het omringende landschap niet schenden. Uiteindelijk is het mogelijk om een ​​handige overkapping van bijvoorbeeld polycarbonaat over het kookoppervlak te voorzien. Ook moet u allereerst een ruw plan, een constructieschema opstellen, de grootte bepalen, de hoeveelheid benodigde materialen berekenen en gereedschappen voorbereiden.

Voor de voorbereiding van beton en mortel kunt u een betonmixer en een vibrator huren. Tekeningen voor het inrichten van een zomerkeuken moeten in detail worden opgesteld, alle details doornemen en de geplande belastingen berekenen. De mogelijkheden voor zelf gemaakte zomerkeukens kunt u bekijken op de foto op deze pagina.

materialen

Om onze zomerkeuken met uw eigen handen uit bakstenen te bouwen, heeft u nodig:

  • steen;
  • componenten voor betonmix;
  • Decoratie materialen;
  • bekisting.

Stichting regeling

Op de toekomstige locatie van de keuken wordt een funderingsput gegraven met een diepte van ongeveer 35 cm. De randen zijn versterkt met bekistingsplaten, die extra kunnen worden versterkt met steunbalken voor stabiliteit van buitenaf. Grind wordt 5 cm in de bodem van de put gegoten en verdicht.

Er worden 2 contouren van de versterkende kooi bovenop gelegd, die op een aparte site kunnen worden aangesloten. De wapeningskooi wordt zo gelegd dat de staven de bekistingsplaten niet raken en wordt met beton gegoten.

Bij het storten van beton dien je te trillen met een vibrator (je kunt deze huren) zodat er geen luchtbellen meer in zitten. Vervolgens moet de fundering worden bedekt met een film en wachten op de volledige sterkte.

Muur metselwerk

Bakstenen moeten vanuit de hoek worden gelegd. Het leggen van muren moet worden uitgevoerd met een niveau om gelijkmatigheid en verticaliteit te garanderen.

De tweede rij stenen wordt gelegd met een verschuiving van een halve steen. Afhankelijk van de grootte en hoogte van de stenen, is het noodzakelijk om de stenen op een meer geschikte hoogte te leggen om te koken.

Nadat het leggen is voltooid, moeten alle openingen tussen de rijen en stenen worden opgevuld met mortel en geëgaliseerd met een rasp. Overtollige oplossing moet worden verwijderd.

Installatie op het aanrecht

Om een ​​tafelbladplaat te maken, moeten er stalen steunbalken tussen de steunen worden gelegd. Monteer daarop een houten mal om te gieten. Na het storten van beton in het aanrechtblad moet het, net als de fundering, volledig drogen.

Bovenop het afgewerkte aanrecht kunt u kalksteen op de mortel leggen en de openingen ertussen zorgvuldig uitlijnen. Kortom, het is noodzakelijk om de wanden van de zomerkeuken te pleisteren of de afwerking te maken met hittebestendige materialen. In feite is de zomerkeuken in het landhuis met de hand gebouwd.

Oven selectie

Kortom, in de zomerkeuken worden traditionele gas- of elektrische kachels geïnstalleerd, die voor de winter gemakkelijk naar het huis kunnen worden overgebracht. Liefhebbers van traditie en authenticiteit kunnen echter een echte houtkachel opvouwen, zoals op de foto.

Pizza oven decoratie.

Een landhuis heeft een heel belangrijk voordeel: het geeft ons de mogelijkheid om buiten te dineren. Het eetgedeelte kan op verschillende manieren worden ingericht.

Je kunt plastic meubels gewoon in de tuin zetten, maar het is veel handiger om uit te rusten zomer keuken. Dan wordt koken en dineren in de frisse lucht een waar genoegen.

De zomerkeuken zal een redding zijn voor de eigenaren van kleine landhuizen. Het zal helpen om de stationaire keuken in huis de hele zomer vrij te geven en als extra kamer te gebruiken. En koken in de tuin is veel prettiger en handiger. Je kunt continu koken, behandelen en communiceren met gasten.

De zomerkeuken is eenvoudig gemaakt om te barbecueën, gegrild vlees, barbecue, conserven en kookjam. Het is erg handig om het geoogste gewas hier te verwerken, zonder bang te zijn het huis te bevuilen. Hier kun je potten komkommers meteen "draaien" en jam maken voor de winter, waarbij je de buren verleidt met een heerlijk aroma.

Hoe een zomerkeuken in de tuin en in de buurt van het huis uit te rusten?

Tegenwoordig zijn er veel manieren om een ​​zomerkeuken in de tuin uit te rusten. Het zou kunnen zijn als aparte kamer, zo klein tuinhuisje of barbecue. Het belangrijkste is dat het moet worden uitgerust met een haard waarop u voedsel kunt koken, continu communicerend met gasten die aan tafels in de buurt zitten.


Als je een tuin hebt die groot genoeg is, dan kun je die erin plaatsen grootschalig zomerkeukenpaviljoen. Meestal worden dergelijke voorzieningen in de buurt van het huis geïnstalleerd om het gemakkelijker te maken om de keuken van water en elektriciteit te voorzien.

Zomerkeuken: opties

Het ontwerp van de zomerkeuken kan licht zijn, van alle kanten open of van meerdere kanten. Tegelijkertijd is het belangrijk om te denken aan bescherming tegen weersinvloeden. Een dak of luifel beschermt tegen regen, en verwijderbare scheidingswanden van glas of hout, schuifconstructies of rolgordijnen beschermen u tegen de wind. Hierdoor kunt u zelfs bij slecht weer dineren en koken.

Je kunt ook muren maken in de stijl van een opengewerkt tuinhuisje. En om te beschermen tegen nieuwsgierige blikken en wind, plant u een haag in de buurt. Je kunt bijvoorbeeld pittige planten in de buurt planten of rozen of klimplanten op het latwerk zetten. Om de eethoek romantischer te maken, kun je luchtgordijnen ophangen.

Als uw zomerseizoen bijna het hele jaar duurt, is het de moeite waard om een ​​serieuzer object te bouwen dat bestand is tegen slecht weer. In feite is dit gesloten tuinhuisje of kleine huis-keuken. Er is nog een handige optie voor het regelen van een zomerkeuken - op de open veranda van het huis met uitzicht op de tuin. Op de veranda zijn een kachel, kachel of open haard, evenals tafels en stoelen geïnstalleerd. Deze optie wordt als de meest economische en eenvoudige beschouwd. Water voor een gootsteen, gas voor een fornuis of elektriciteit kun je gemakkelijk laten lopen, aangezien de veranda een verlengstuk van het huis is. Aan de balustrade van de veranda hang je balkonbakken met kruiden, dan heb je altijd verse kruiden bij de hand.

Zomerkeuken: kookhoek

Een kleine ruimte in de keuken neemt ruimte in beslag om te koken. Het kan worden uitgerust met een traditioneel fornuis, een klein gas- of elektrisch fornuis, een steenoven of een grillhaard. In hetzelfde gebied is er een snijtafel en kleine kasten voor keukengerei. Welnu, de rest van de zomerkeuken is een eethoek waar tafels, comfortabele stoelen of banken staan.

Zomerkeuken - foto

Koken in de zomer is best lastig, omdat de temperatuur in de keuken enkele graden hoger is dan in de kamer. Eigenaren van een privéwoning of cottage kunnen dit probleem eenvoudig oplossen door zomerkeukens te regelen. Buiten koken en bewaren is handig en gemakkelijk. We zullen verder praten over de kenmerken van de constructie van een zomerkeuken in het landhuis.

Doe-het-zelf zomerkeuken op het platteland: functionele kenmerken en typen

De zomerkeuken is in de eerste plaats een plek om te koken, niet alleen in de zomer, maar ook in het voor- en najaar. Dergelijke gebouwen zijn vooral relevant in kleine buitenwijken. De zomerkeuken is een platform waarop een fornuis, een fornuis, kasten en meubels zijn geïnstalleerd. Frisse lucht verbetert het comfort van het gebruik van de kookoppervlakken.

Een zomerkeuken is geen verplicht gebouw, maar in krappe landelijke omstandigheden wel noodzakelijk. Met betrekking tot de materialen voor de constructie van het gebouw onderscheiden we verschillende soorten zomerkeukens:

1. Constructies gemaakt van hout - gelijmde balken, boomstammen of planken. Onder de voordelen merken we op: milieuveiligheid, aantrekkelijk uiterlijk, verwerkingsgemak, betaalbare kosten. Hout wordt echter vóór installatie noodzakelijkerwijs behandeld met antiseptische verbindingen.

2. Eenvoudige metalen frameconstructies. Ze zijn eenvoudig te monteren en te demonteren, gemakkelijk te vervoeren van plaats naar plaats.

3. Budgetopties voor zomerkeukens met een combinatie van verschillende materialen. Voor de constructie van zo'n keuken wordt alles gebruikt dat voorhanden is, het kunnen planken en metalen en zelfs plastic flessen zijn.

4. Zomerkeukens gemaakt van baksteen - ze hebben een chique uitstraling, uitstekende vuurvaste eigenschappen. Een van de voordelen die we opmerken - hoge structurele sterkte, goede beschermende eigenschappen, lange levensduur. Aan de andere kant zal de bouw van een stenen zomerkeuken veel tijd, fysieke en materiële inspanning vergen.

Afhankelijk van de ontwerpkenmerken zijn zomerkeukens verdeeld in kamers:

  • open type;
  • gesloten soort.

De eerste optie heeft de vorm van een platform waarop alle benodigde apparaten en meubels staan. Soms worden dergelijke constructies aangevuld met een dak om te beschermen tegen vocht tijdens regen.

De gesloten zomerkeuken heeft muren en lijkt op een volwaardige, maar meestal aparte kookruimte.

Zomerkeuken op het platteland: een bouwplaats kiezen

Het gebied voor de zomerkeuken kan een grote verscheidenheid aan vormen hebben in de vorm van een ovaal, cirkel, rechthoek, vierkant of veelhoek. Bepaal daarom, voordat u een zomerkeuken ontwerpt, de locatie.

Let op deze kenmerken:

  • afgelegen van de ingang van het huis, tuin, andere gebouwen;
  • de aanwezigheid van zonlicht op de site, het is mogelijk om een ​​keuken in de tuin te bouwen, maar probeer een plek te kiezen waar ten minste de helft van de keuken wordt verwarmd door zonlicht;
  • kies een site met een beperkte windbelasting, anders komt er bij harde wind afval in het voedsel.

Bestudeer bovendien het terrein, bepaal het niveau van het grondwater, de aanwezigheid van vegetatie, afstand tot buren en andere individuele factoren.

Kies een geschikte plaats voor het leveren van communicatiesystemen. De keuken moet immers elektriciteit, water hebben. Het is niet aan te raden om een ​​keuken te bouwen naast een toilet, tuin of compostput.

Doe-het-zelf zomerkeuken op het platteland foto:

Het volgende is het proces van het maken van een zomerkeukenproject. Het geeft de grootte, vorm van het gebouw aan, het type materiaal waaruit het gebouw zal worden gebouwd, de fundering, het materiaal voor het afwerken van het dak, enz. Volgens het project wordt de hoeveelheid materialen voor werk berekend en wordt hun aankoop gedaan. Zorg er daarnaast voor dat het ontwerp van de keuken past in de algehele stijl van het huis en het exterieur als geheel. Een zomerkeuken moet in harmonie zijn met de omgeving. We raden aan om het te bouwen van dezelfde materialen als het hoofdgebouw.

Hoewel het mogelijk is om een ​​plaatfundering te bouwen, over het hele oppervlak van het gebouw. Deze optie vereist grote materiële investeringen, maar heeft betere prestatiekenmerken.

Als er grond met een hoge deining op de site is, raden we aan te stoppen bij de schroeffundering. Voor de constructie volstaat het om speciale palen aan te schaffen en de workflow duurt niet langer dan een dag.

Bouwtechniek voor zomerkeukens in het land

We bieden een variant van de constructie van een zomerkeuken met een bakstenen basis en een houten frame. Het werk moet beginnen met de fundering, aangezien het bovenste deel van de keuken van hout is en het gebouw geen indrukwekkend gewicht heeft, is een ondiepe stripfundering voldoende.

Bereid de site voor op het werk, verwijder alle puin en vegetatie, egaliseer het oppervlak. Markeer vervolgens met haringen en een touw de installatie van ondersteunende structuren.

Bouw een put waarvan de diepte wordt bepaald door het gewicht van de zomerkeuken en de grondsoort op de site. Meestal wordt een tape ondiepe fundering gelegd op een diepte van ongeveer 20-40 cm.

Leg na het graven van een greppel een kussen op de bodem van de put, eerst van zand en vervolgens van steenslag. Vergeet waterdichting in de vorm van dakbedekking niet. Dit wordt gevolgd door het proces van het monteren van de bekisting en het installeren van wapening, indien nodig.

Bereid vervolgens een hoogwaardige betonmortel voor en giet deze in de greppel die eerder was uitgerust met bekisting. Vergeet het verdichten van beton niet met een speciale vibrator of geïmproviseerde middelen. Zo verbetert de kwaliteit van de oplossing en ontstaan ​​er geen luchtporiën in de fundering. De droogtijd van de foundation is minimaal 14 dagen, pas na het verstrijken ervan wordt er verder gewerkt aan de zomerkeuken. We raden aan om de fundering af te dekken met een film om te voorkomen dat er bij regen vocht binnendringt.

Als de tijdskosten beperkt zijn, kies dan een paalversie van de fundering. Er zijn speciale boorpalen, waarvan de installatie snel genoeg wordt uitgevoerd. In eerste instantie worden berekeningen uitgevoerd om de lengte van de palen en hun diameter te bepalen, waarna de constructies in de grond worden gemonteerd. Voor deze doeleinden is geen gespecialiseerde apparatuur of gereedschap vereist. Twee mensen zijn genoeg. Een dergelijke fundering hoeft niet te worden verdedigd in vergelijking met beton, en het werk aan de constructie van een zomerkeuken gaat onmiddellijk na de constructie door.

Het volgende is het proces van het maken van een site in de zomerkeuken. Het zal worden uitgerust met een fornuis, meubels en ander keukengerei. De belangrijkste vereisten voor de site zijn de vlakheid, sterkte en constructie op een kleine heuvel.

Kies vuurvaste materialen voor bouwplaatsbouw - beton, bestrating of keramische tegels. Nadat de fundering volledig is opgedroogd, rust de put uit met een diepte van ongeveer twintig centimeter. Giet zand in de put, stamp het goed aan en bevochtig het met water. Probeer een maximale persing van het zand te bereiken.

Kiest u voor tegels om een ​​effen ondergrond te creëren, leg deze dan direct op een zandbed. Houd er rekening mee dat de tegel minimaal 5 cm boven de grond moet uitsteken, vanaf hier een zandkussen aanleggen en afschuiven. Het is mogelijk om een ​​decoratieve steen op de site te installeren, in dit geval raden we aan om een ​​cementmortel te gebruiken.

Zomerkeuken op het platteland foto:

De volgende fase is de aanleg van een hoogwaardige blinde ruimte. Dit element beschermt de fundering en de zomergrond tegen vocht. Zorg voor een drainagesysteem in de buurt van het blinde gebied. Bovendien verhoogt het blinde gebied de decorativiteit van de structuur, waardoor deze wordt ingekaderd.

De volgende stap is het leggen van de muren. Beacons zijn vooraf geïnstalleerd om een ​​gelijkmatige structuur te verkrijgen. Maak een cementmortel aan, bij voorkeur met een betonmixer. Dit apparaat verhoogt de kwaliteit van de resulterende oplossing en vermindert de tijd die aan de voorbereiding ervan wordt besteed. Voer het leggen in een halve steen uit, met verplichte wapening. Dit wordt gevolgd door het proces van naaien en afvegen van het materiaal. Wacht een paar dagen totdat de cementmortel is uitgehard.

Het volgende is het proces van het monteren van het framedeel, gemaakt van hout. Houd er rekening mee dat voordat u met de werkzaamheden begint, het hout wordt behandeld met speciale antiseptische en brandwerende verbindingen. Het bovenste deel van de zomerkeuken bestaat uit verticale pilaren, langs de omtrek waarvan een balk of balken zijn bevestigd. Maak hoogwaardige aankleding van structuren, het zal de sterkte van de muren verbeteren. Bewaak de gelijkmatigheid van de installatie van de staven, met behulp van het gebouwniveau.

Bouw een zomerkeuken in de landhuisfoto:

Ga daarna verder met de constructie van het dak in de zomerkeuken. Er zijn veel opties voor het bouwen van een dak - golfkarton, tegels, leisteen, zachte tegels, enz. Ga bij het kiezen van een of andere optie uit van het totale gewicht van het gebouw en de belasting op de fundering. Daarnaast raden we aan om hetzelfde dakbedekkingsmateriaal te kiezen als op het hoofdgebouw.

Voordat u met installatiewerkzaamheden begint, installeert u een krat of stevige vloer, zorgt u voor een helling waarlangs vocht van het dak zal weglopen. Installeer een dakgootsysteem voor maximale bescherming van de zomerkeuken tegen vocht.

Na het afwerken van het dak, zorg je voor het interieur van de kamer, namelijk:

  • voeg de naden tussen de tegels toe;
  • controleer de kwaliteit van het metselwerk;
  • maak het plafond in de vorm van het indienen van het dak;
  • verf of vernis de houten delen van het gebouw.

Bouw een oven of installeer een fornuis om te koken. Het is mogelijk om de zomerkeuken aan te vullen met een barbecue of barbecue. Zet een tafel, stoelen, zachte stoelen om te ontspannen. Planken met rekken voor borden en keukengerei zullen helpen om het interieur aan te vullen. Voer elektriciteit uit, installeer een gootsteen voor de afwas.

Textielelementen, mooie handdoeken, servetten, tafelkleden, verse bloemen in bloempotten, verschillende decoratieve elementen zullen helpen om het ontwerp van de zomerkeuken in het land aan te vullen.

Doe-het-zelf houten zomerkeukens voor zomerhuisjes

Wij bieden de mogelijkheid om een ​​zomerkeuken van hout te maken. Bereid tijdens het werk de tools voor in de vorm van:

  • hoge sterkte houtbewerkingsmachine;
  • kettingzaag voor het werken met hout;
  • elektrische decoupeerzaag met hoog vermogen;
  • schroevendraaier;
  • elektrische boormachines met een set mondstukken;
  • band slijper;
  • schaafmachine, cirkelzaag;
  • ijzerzagen;
  • borstels.

De afmetingen van de voorgestelde keuken zijn 300 bij 400 cm Het grootste deel van het gebouw is van hout. Elk van hun elementen is voorbewerkt, geschaafd en geschaafd. Na het verwerken van alle onderdelen, week ze met afgewerkte olie. Dit proces voorkomt dat het hout gaat rotten en beschermt het materiaal tegen vocht. Ga bijzonder voorzichtig om met de eindsecties, aangezien deze onderdelen onderhevig zijn aan de hoogste operationele belasting. Kies lichtgekleurde oliën om het uiterlijk van het hout niet te bederven.

Zo'n constructie heeft geen dure fundering nodig, een gewoon betonblok, 15 cm diep in de grond, is voldoende. Giet zand rond de blokken en verdicht het goed. Om de uiteinden van het hout te verbinden, kiest u de gemakkelijkste methode met een halve boom. Bevestig de onderdelen met spijkers. Versterk bovendien de interne verbindingen met metalen hoeken en lange zelftappende schroeven. Deze methode verhoogt de duurzaamheid en sterkte van de constructie aanzienlijk.

Leg vervolgens de vloer, gebruik hiervoor een standaardplaat met een dikte van minimaal 35 mm. Gebruik voor de vervaardiging van het framedeel ook een staaf. We raden aan te stoppen bij de gevelversie van het dak, voor de vervaardiging waarvan ook hout wordt gebruikt. De volgende stap is het installeren van de kist. Vooraf waterdichtingsmateriaal aanbrengen met een lichte overlap op het dak. Stel de buitenbekleding af op uw individuele voorkeuren. Gebruik voor wandbekleding ook houten planken. Behandel het hout voor met een antisepticum in meerdere lagen.

Een zomerkeuken in een landhuis met een barbecue vereist extra verwerking met vuurvaste verbindingen. Omdat hout een licht ontvlambaar materiaal is.

Een zomerkeuken met veranda in het landhuis is een uitstekende oplossing, niet alleen om buiten te koken, maar ook om gasten te ontvangen.

Langdurige tradities om zomerkeukens op het platteland in aparte huizen te hebben, vervagen geleidelijk aan. Tegenwoordig wordt modern design gedurfder en beginnen ze naast terrassen, buitenbioscopen, zwembaden, enz. Te worden geplaatst, waardoor een uniek binnenplaatsontwerp met een dergelijke structuur ontstaat. Je kunt vrij snel zelf een zomerkeuken bouwen, vooral als er een kant-en-klare plek in de buurt van het huis is, maar als dat niet het geval is, kun je deze, afhankelijk van het type gebouw, open of gesloten maken.

  • zomerkeuken met tuinhuisje;
  • zomerkeuken met sauna;

  • zomerkeuken met veranda;

  • zomerkeuken met barbecue, enz.

Bij een gesloten zomerkeuken worden tijdens de bouw net wat meer bouwmaterialen gebruikt, terwijl het perfect beschermt tegen stof, wind, enz. Indien gewenst kan het het hele jaar door worden gebruikt.

Het open type kan zonder muren zijn en een klein gebied vertegenwoordigen met gordijnen, een luifel of zonder. Tegelijkertijd worden gebouwen als open beschouwd, die zijn opgetrokken als een soort paviljoen - een dak en drie muren.

U kunt ook een zomerkeuken op de site maken in de vorm van een geprefabriceerde houten structuur, die is omhuld met multiplex, hout of gipsplaat. Een duurzamer type is opgebouwd uit schuimblokken, natuursteen, baksteen en andere soortgelijke bouwmaterialen.

Hoe maak je een zomerkeuken met je eigen handen

Een perceel kiezen voor de keuken

Wanneer u een plaats voor een zomerkeuken kiest, zorg er dan voor dat deze gunstig is geplaatst voor het leveren van verschillende soorten communicatie: sanitair, overlaat, elektrische bedrading, enz. Een belangrijke nuance is ook de locatie van de keuken, weg van het boerenerf, het toilet en de compostputten. Anders wordt het niet erg comfortabel om hier te eten.

Als u een zomerkeuken wilt bouwen van niet-brandbare bouwmaterialen, is het beter om deze uit de buurt van brandbare constructies te plaatsen.

Vaak is de keuken boven de kelder bevestigd - dit is een ideale oplossing, omdat alle benodigde producten altijd bij de hand zijn en zelfs na de zomerconservering kunt u snel naden plaatsen.

Experts raden ook aan om een ​​zomerkeuken onder de bomen te plaatsen, zodat de zon en de hitte van de haard u geen overlast bezorgen. Als laatste redmiddel, oriënteer de ramen naar het oosten of noorden - zo wordt het raken met brandende stralen geminimaliseerd.

Site-apparaat

Bij het voorbereiden van een perceel moet het eerst worden geëgaliseerd en moet er een helling voor waterstroom worden voorzien. Als het de bedoeling is om communicatie te leveren, worden deze in dit stadium gemaakt.

Bij het bouwen van een zomerkeuken zonder muren, kan de fundering niet worden gelegd, maar beperkt tot een gewone site.

Voortgang:

  • eerst wordt een put gegraven met een diepte van 100-150 mm;
  • dan is het bedekt met zand;
  • dan wordt het zandkussen geramd en worden er houten planken, straatstenen of stenen op gelegd, die als basis zullen dienen.

Als u van plan bent een stationair type keuken van steen, baksteen, enz. Te maken, moet u een echte basis leggen. Een stripfundering wordt onder stenen en bakstenen constructies gelegd en een zuilvormige fundering onder houten frameconstructies, die op stenen of bakstenen kolommen komen te staan.

Voortgang:

  • eerst, langs de gemarkeerde omtrek (deze moet 100 mm meer zijn dan het geplande gebied), wordt de grond verwijderd tot een diepte van 500 mm;
  • een zandkussen (150 mm) wordt op de bodem gelegd en goed geramd;
  • op de overige 300 mm wordt een fundering van een bepaald type aangebracht.

Nadat de fundering klaar is, moet u nadenken over het regelen van de vloer.

Voortgang:

  • een kussen van zand (100-150 mm) wordt tussen de wanden van de fundering gelegd;
  • Ram het;
  • dan vallen ze in slaap met puin, dat ook wordt verdicht;
  • dan wordt alles gegoten met een oplossing van cement.

muur constructie

Het bouwen van een zomerkeuken van baksteen vereist de kennis en vaardigheden van metselwerk, terwijl het praktisch niet anders is dan muren bouwen. Kortom, het leggen in één steen of halve steen wordt gebruikt.

Het is echter veel sneller om een ​​zomerkeuken te bouwen van een houten frame, dat is omhuld met planken. In dit geval zullen de dragende elementen geen muren zijn, maar een frame van massief hout of balken. Alle frame-elementen worden met schroeven aan elkaar bevestigd. Tegelijkertijd wordt veel aandacht besteed aan het verbinden van de balkconstructies met de fundering met metalen hoeken.

Nadat het frame is blootgesteld, wordt het aan de buitenkant omhuld met planken tot 2 cm dik en aan de binnenkant met dakspaan, gipsplaat, enz.

Zomer keuken dak

Tegenwoordig is een zadeldak bij de constructie van zomerkeukens erg populair, het kan ook eenzijdig of plat worden gemaakt. Wil je de ruimte het hele jaar door gebruiken, dan is het aan te raden om in het ontwerp een warmte-isolerende laag aan te brengen. Het dak is afgewerkt met pannen of leisteen.

Voor een open type keuken dat eruitziet als een bordes, is het aan te raden om een ​​overkapping te maken. Een krat is dus gemonteerd op metalen of houten rekken, die is bedekt met bouwmaterialen voor dakbedekking - polycarbonaat, gegolfd gekleurd plastic, enz.

raam installatie

Bij het bouwen van een gesloten zomerkeuken dient u rekening te houden met de kozijnen. Het raamkozijn moet strak genoeg in de opening worden geïnstalleerd, indien nodig met speciale siliconenpakkingen. Als het ontwerp van het gebouw dit toelaat, kunt u grote ramen gebruiken die zich van plafond tot vloer bevinden.

Wat te koken?

Een landelijke zomerkeuken is absoluut ondenkbaar zonder ovens, die er in verschillende soorten zijn:

  • voor barbecue;
  • voor dagelijks koken.

Voor het dagelijkse koken is het het gemakkelijkst om elektrische of gasfornuizen te gebruiken. Sommigen geven de voorkeur aan een meer exotische optie - een Russische houtkachel, die is bekleed met vuurvaste stenen. Deze optie levert echter aanzienlijke besparingen op en verhoogt het risico op brand. Zorg daarom voor een hoogwaardig ventilatiesysteem.

Een zomerkeuken met barbecue is een type fornuis dat eruitziet als een open haard met een ovenruimte voor het roosteren van groenten, vlees en ander voedsel op houtskool. Let bij het installeren van een barbecue goed op de constructie van de uitlaatpijp.

Interieurinrichting van de keuken

De vloer in de zomerkeuken kan worden gemaakt van planken van 2-3 cm dik. Zo'n vloer, geopend met vernis, zal een prachtig alternatief zijn voor parket. Als dit bouwmateriaal niet bij je past, leg er dan linoleum op. U kunt ook keramische tegels of natuursteen gebruiken.

Afhankelijk van het ontwerp van de zomerkeuken zijn de plafonds omhuld met gipsplaat of planken van 2 cm dik. Het wordt aanbevolen om de houten coating te bedekken met drogende olie en gipsplaat met stopverf en deze te schilderen met verf op waterbasis, of gewoon wit te maken.

Over de muren gesproken, het is vermeldenswaard dat de bekleding van hout of gipsplaat er geweldig uitziet, die vervolgens in elke gewenste kleur wordt geverfd.

Ontwerp zomerkeuken

Zoals hierboven vermeld, wordt de kachel beschouwd als de belangrijkste decoratie van de zomerkeuken. Om het echter comfortabel te gebruiken en vervolgens met eetlust te eten, moet in de kamer een gootsteen, aanrechtblad, eettafel en stoelen aanwezig zijn.

Het interieur kan worden getransformeerd door bloempotten, gesmede artikelen, houtsnijwerk, porselein, decoratieve kleiproducten en originele textielartikelen.

Hoe bouw je een open zomerkeuken?

In eerste instantie moet u de benodigde gereedschappen, bouwmaterialen en apparatuur aanschaffen en beslissen wat er in het ontwerp wordt opgenomen. Het kan een toog zijn, een bio- of gashaard, een fornuis of een oven, een minikoelkast, kasten met planken, een gootsteen, een kookplaat of een grill. Los het communicatieprobleem onmiddellijk op of organiseer extra ruimte voor een gasfles. Zorg voor de lichtplaatsing en bepaal de grootte van het kookeiland.

Om een ​​kookeiland op een houten frame te bouwen, hebben we de volgende materialen nodig:

  • kunststeen van lichtgewicht beton;
  • metalen poten;
  • kit bedoeld voor gebruik buitenshuis;
  • gipsmortel voor buitenwerken;
  • gips gaas;
  • gebouw vilt;
  • multiplex 3/4 inch dik;
  • hout 20x40 mm.

Door dit frameontwerp kan de grill laag genoeg worden geplaatst zodat het rooster zich op het niveau van het belangrijkste betonnen aanrecht bevindt. Het materiaal voor het aanrecht maakt niet echt uit, het belangrijkste is dat het oppervlak vochtbestendig moet zijn en niet verslechtert bij temperatuurveranderingen. U kunt bijvoorbeeld gebruiken:

  • mozaïek;
  • kunstmatige of natuursteen;
  • porseleinen tegels enz.

De bouw van een zomerkeuken omvat een aantal fasen:

1. Houten basisconstructie:

  • volgens een voorgetekend plan wordt een balk gezaagd en een frame gemonteerd, dat wordt bevestigd met 2,5-inch schroeven;
  • uitsparingen van 1,5 inch diep zijn gemaakt bij de verbindingen van de staven;
  • om de structuur te bevestigen, wordt vanaf de onderkant van het middelste frame een extra balk bevestigd en worden poten gemonteerd;
  • dan is multiplex bedekt;
  • kit wordt aangebracht op de verbindingen van het houtskelet en het triplex;
  • vervolgens wordt multiplex eraan bevestigd met twee schroeven van 1 inch;
  • interne planken, deuren worden uitgesneden en de nodige aanpassingen worden gemaakt;
  • daarna worden alle verwijderbare elementen gedemonteerd en begint de afwerking.

2. Voorbereidende werkzaamheden voor het pleisteren:

  • een houten frame wordt beplakt met bouwvilt, dat bij de voegen ongeveer 50 mm moet overlappen;
  • dan wordt een grind gemaakt voor gips;
  • het is het beste om een ​​​​pleistergaas aan te brengen en dit horizontaal op een afstand van 300-350 mm en 150 mm verticaal met spijkers te bevestigen;
  • let op de richting van het patroon en overlap de voegen met 50 mm;
  • dan wordt het gaas dat buiten het frame uitsteekt afgesneden;
  • controleer aan het einde van het werk of de dakspaan niet doorhangt.

3. Stukadoors:

  • in eerste instantie moet je het kookeiland op de juiste plek plaatsen, omdat de bekleding het kan verzwaren;
  • verdun de gipssamenstelling volgens de instructies en breng deze aan op het rooster, waarbij u de vulling van elke cel regelt;
  • de eerste laag mag niet te dik worden gemaakt (het grindpatroon moet zichtbaar zijn);
  • laat de eerste laag drogen (60 minuten);
  • de tweede laag wordt aangebracht met een getande spaan (0,5 inch);
  • beweeg soepel horizontaal en houd het in een hoek van 45 graden;
  • de tweede laag blijft minimaal een dag drogen.
  • als u van plan bent te betegelen, zorgt het gegolfde oppervlak voor een goede hechting aan de basis;
  • als u het kookeiland niet wilt bekleden met steen of tegels, dan moet de tweede pleisterlaag worden geëgaliseerd, gevoegd en vervolgens geplamuurd.

4. Geconfronteerd met kunststeen

Nadat het gips is opgedroogd, worden de interne planken gemonteerd. Vervolgens worden de deuren op de carrosserie aangebracht en worden de grenzen aangegeven. Voor de bekleding kunt u het beste betonstenen gebruiken, die een natuurlijk monster perfect nabootsen, veel minder wegen en gemakkelijker te verwerken zijn. Zorg ervoor dat de verticale naden van de aangrenzende rij elkaar overlappen en dat de kleur van de steen afwisselt.

Voortgang:

  • bekleding moet beginnen met hoekelementen, rijen in een cirkel leggend;
  • de achterkant van de steen met een dikte van 25 mm is bedekt met mortel;
  • verdere kuilen worden gemaakt met een troffel;
  • overtollig bouwmengsel wordt verwijderd;
  • de steen wordt aan de zijkant van het keukeneiland bevestigd en voorzichtig op de basis gedrukt;
  • dan moet je op de steen kloppen en ervoor zorgen dat er geen luchtspleet is;
  • aan het einde van de werkzaamheden, na het dagelijks drogen van de deklaag, worden het aanrechtblad, de spoelbak, het rooster en de deuren gemonteerd.

Andere mogelijkheden voor het inrichten van een zomerkeuken:

  • indien gewenst kunt u de bekleding achterwege laten en het aanrechtblad en kookeiland van RVS maken;
  • je kunt ook een metalen frame gebruiken in plaats van een houten frame;
  • creëer L-vormige en U-vormige structuren;
  • combineer met de keukenbar;
  • maak een bakstenen keuken en werk deze af met bakstenen faux gevelbeplating;
  • fineer met mozaïek of keramische tegels;
  • maak voering met dakspaan, porselein aardewerk of composiet bouwmaterialen.

Zelfgemaakte zomerkeukenvideo: