අවසන් කිරීම. සවි කිරීම්. අලුත්වැඩියා කරනවා. සවි කිරීම. තේරීම. විවරය
- සුචිනි: සරත් සෘතුවේ "රජු"
- Zucchini පෑන්කේක් වට්ටෝරු
- සරල zucchini fritters
- අඹරන ලද මස් සමඟ zucchini fritters
- සැර zucchini fritters
- නිවිති ස්කොෂ් පෑන්කේක්
- මිහිරි zucchini පෑන්කේක්
සරත් සමය ආරම්භ වීමත් සමඟ බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් විශාල zucchini බෝගයක පෙනුමට මුහුණ දෙති. මෙම එළවළු ඉතා හොඳින් වැඩෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නමුත් ඔවුන් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති. බොහෝ විට zucchini අතුරුදහන් වේ. නමුත් මෙය ඉතා වටිනා සහ ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි.
මෙම අවස්ථාවේ දී විශිෂ්ට විසඳුමක් වනුයේ zucchini පෑන්කේක් ය.
මෙය ඉතා රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ද වේ. Zucchini පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද? අද සාකච්ඡා කෙරෙන්නේ මෙයයි. විවිධාකාර වට්ටෝරු පිරිනැමෙන අතර, එයින් සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන්ගේ රසය හා හැකියාවන් සඳහා යමක් සොයා ගත හැකිය.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
සුචිනි: සරත් සෘතුවේ "රජු"
ආරම්භයේදී, zucchini ආරක්ෂා කිරීම සඳහා වචන කිහිපයක් පැවසීම වටී, එය ගෘහණියන් විසින් ස්වාධීන, රසවත් හා ඉතා වටිනා නිෂ්පාදනයක් ලෙස නුසුදුසු ලෙස වටහා නොගනී. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් දන්නේ ඔවුන්ට බැද ගැනීම පමණක් නොවන බව ය. එපමණක්ද නොව, zucchini වලින් අතුරුපසක් පවා සෑදිය හැකිය.
වාසිදායක ගුණාංග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, zucchini වල ඒවායින් ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රමාණයක් ඇත. එබැවින්, මෙම නිෂ්පාදනය රක්තහීනතාවය, විවිධ ආසාත්මිකතා, හෘද රෝග සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ. එසේම, සිරුරේ අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමේ හැකියාවක් ඇති zucchini යනු බර අඩු කර ගැනීමේදී කදිම උපකාරයකි. මෙම එළවළු කිරි නිෂ්පාදන වලට වඩා නරක නොවන ලෙස අස්ථි ශක්තිමත් කරයි. කෙටියෙන් කිවහොත්, සෑම පැත්තකින්ම හොඳයි.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
Zucchini පෑන්කේක් වට්ටෝරු
Zucchini පෑන්කේක් සඳහා ඇත්තේ එක් වට්ටෝරුවක් පමණක් බව වහාම පෙනේ. තවද මෙය සත්‍ය නොවේ. මෙම අද්විතීය ආහාරය සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. තුනී සමක් ඇති ඉතා විශාල නොවන තරුණ zucchini තෝරා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තරුණ zucchini සම සමඟ පවා පරිභෝජනය කළ හැකිය.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
සරල zucchini fritters
මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:
- zucchini (2 පළාත් සභා.),
- කුකුල් බිත්තර (1 pc.),
- පිටි (3 තේ හැදි. l.),
- ලුණු ගම්මිරිස්.
මුලින්ම ඔබ zucchini දැලක දැමිය යුතුයි. ඉතා සිහින්ව අතුල්ලන්න එපා (ගොරෝසු තත්වයකට). මධ්‍යම කෝණයන් මත zucchini දැලක දැමීම වඩා හොඳය. ඊට පසු, අතුල්ලන ක්‍රියාවලියේදී සෑදු අතිරික්ත දියරය ඉවතට ගැනීම අත්‍යවශ්‍යයයි. මෙය බැදීමේ ක්‍රියාවලියේදී පෑන්කේක් කඩා වැටීම වලක්වයි.
දැන් සුකිනි සමඟ කන්ටේනරයට පිටි සහ අමු බිත්තරයක් එකතු වේ. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්ර කර පදම් කර ඇත.
මෙම අවස්ථාවේදී, කබලෙන් ලිපට මධ්‍යස්ථ එළවළු තෙල් ප්‍රමාණයක් රත් කර ඇත. Zucchini මිශ්‍රණයේ කුඩා ස්කන්ධයක් හැන්දකින් එකතු කර පෑන්කේක් ආකාරයෙන් තබන්න. Zucchini පෑන්කේක් ඉතා ඉක්මණින් සකස් කෙරේ. එම නිසා, මිනිත්තු 10 කට පසු, මෙම අපූරු හා රසවත් කෑමේ පළමු කොටස ඔබට භුක්ති විඳිය හැකිය.
මාර්ගය වන විට, ස්කොෂ් පෑන්කේක් උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම ආහාරයට ගත හැකිය. ෆිලර් නොමැතිව ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ ඒවා භාවිතා කිරීම සිරිතකි.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
අඹරන ලද මස් සමඟ zucchini fritters
මෙම වට්ටෝරුව රසවත් පමණක් නොව ඇදහිය නොහැකි තරම් තෘප්තිමත් වේ. මෙම වර්ගයේ zucchini පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ:
- zucchini (1 pc.),
- ඕනෑම අඹරන ලද මස් (300 ග්රෑම්),
- ලූනු (1 pc.),
- කුකුල් බිත්තර (2 කෑලි),
- බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
- පිටි (3 තේ හැදි. l.),
- ලුණු ගම්මිරිස්.
සිහින් කෝණයන් මත ලූනු අතුල්ලන්න, ඉන්පසු zucchini. අතිරික්ත තරලය බැස යයි. ගාන ලද ලූනු මින්ස් වෙත යවනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට ඔබට ඕනෑම මස් වර්ගයක් ගත හැකිය. උදාහරණයක් වශයෙන්, වඩාත් ආහාරමය විකල්පයක් සඳහා කුකුළු මස්, තුර්කිය සහ මාළු පවා හොඳයි. ඔබට වඩාත් තෘප්තිමත් විකල්පයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ porරු මස් හෝ අඹරන ලද හරක් මස් ය.
එක් අමු කුකුල් බිත්තරයක් සුචිනි වලට ද අනෙක අඹරන ලද මස් වලට ද එකතු වේ. කරවිල වලට පිටි එකතු කිරීමට මතක තබා ගැනීම ද වැදගත් ය.
පහත දැක්වෙන යෝජනා ක්රමය අනුව සෑම දෙයක්ම සිදු වේ. එළවළු තෙල් සමඟ රත් කළ කබලෙන් ලිපට, zucchini පළමු හා මධ්‍යස්ථ තුනී ස්ථරයට හැන්ද දමන්න. ඔබ එය පිළිස්සීමට ඉඩ දිය යුතුය. ඉන්පසු සිහින් ව අඹරන ලද මස් කේක් ඒ මත තබා ඇත. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, අඹරන ලද මස් තට්ටුවක් මත zucchini මිශ්‍රණයේ "තොප්පිය" දමා ඇති අතර පසුව සියල්ල පෙරළා මෘදු වන තුරු බැද ගන්න. වැදගත්ම කරුණ නම් මස් නොපෙනෙන ලෙස සියලු ඉරිතැලීම් හොඳින් වසා දැමීමයි. පෑන්කේක් ඉතා තුනී නොවිය යුතුය. මෙහි ප්‍රතිඵලය නම් අතුරු කෑම සහ මස් යන දෙවර්ගයම ඇතුළත් විශිෂ්ට ආහාරයකි. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ වහාම ඒවා අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
සැර zucchini fritters
Zucchini පෑන්කේක් ඉතා සිනිඳු බවක් පෙනෙනවාද? මෙම වට්ටෝරුව නිසැකවම කුළුබඩු සහිත හා රසවත් ආහාර වලට කැමති සියලු දෙනාම ආකර්ෂණය කර ගනු ඇත. සැර පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පහත දෑ අවශ්‍ය වේ:
- zucchini (2 පළාත් සභා.),
- සුදුළූණු (කරාබු 3),
- මිරිස් හෝ ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් (0.5 කෑලි),
- ලූනු (1 pc.),
- කුකුළු බිත්තර (1 sh.),
- බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
- පිටි (3 තේ හැදි. l.),
- ලුණු ගම්මිරිස්.
මෙවර zucchini වඩාත් සුදුසු වන්නේ කැට කපා ගම්මිරිස්, ළූණු සහ සුදුළූණු සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකට කපා ගැනීමයි. මෙයට හේතුව අමුද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් වට්ටෝරුවට සම්බන්ධ වීමයි, එය සමස්ත ස්කන්ධයෙන් අනුකූලතාවයෙන් ඉවත් කළ හැකිය. මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වන්නේ දුන්න සම්බන්ධයෙන් ය.
බ්ලෙන්ඩරයකින් ලබා ගත් මිශ්‍රණය බඳුනකට වත් කරන අතර එහිදී පිටි සහ බිත්තරයක් එකතු වේ. මෙම අවස්ථාවේදී අතිරික්ත ජලය බැස යාමට ක්‍රමයක් නොතිබූ බැවින් ඔබට පෙර කාලයට වඩා පිටි ටිකක් වැඩිපුර එකතු කළ හැකිය. ඔබට එය පිටිවලින් අධික කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, මිශ්‍රණය ස්වල්ප වේලාවක් තබාගෙන ජලය පදිංචි වන පරිදි ප්‍රවේශමෙන් ඉවතට ගන්න. එයට ඉවසීම අවශ්‍ය වනු ඇත
එවිට සියල්ල පෙර පරිදිම වේ. මේස හැන්දක් සමඟ රත් කළ කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක් දමා ඇත. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කුළුබඩු සහිත zucchini පෑන්කේක් ඔබට ලබා දිය හැකි නමුත් අබ සහ මෙයොනීස් මිශ්‍රණයකින් සෝස් සකස් කිරීම වඩා හොඳය. එය රසවත් වනු ඇත!
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
නිවිති ස්කොෂ් පෑන්කේක්
මෙම වට්ටෝරුව අසාමාන්‍ය රස සංයෝජන වලට කැමති අය විසින් අගය කරනු ඇත. සුචිනි සහ නිවිති පෑන්කේක් නියම රසකැවිලි සඳහා ඉතා රසවත් හා සියුම් කෑමකි. ඒවා සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ:
- zucchini (2 පළාත් සභා.),
- නිවිති (150-200 ග්රෑම්),
- කුකුල් බිත්තර (1 pc.),
- බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
- පිටි (2 තේ හැදි. l.),
- ලුණු ගම්මිරිස්.
Zucchini භාවිතෙය්දී හා මධ්‍යම කෝණයන් මත ගාන ලද. නිවිති කොළ සෝදා බ්ලෙන්ඩරයක අඹරා ගන්න. ඔබට ගොරෝසු ස්වභාවයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට නිවිති පිහියකින් කපා ගත හැකිය. නිවිති සහ zucchini මිශ්ර කර, අමු බිත්තරයක්, පිටි සහ කුළුබඩු එයට එකතු වේ. පෙර පැවති මූලධර්මය අනුව පෑන්කේක් බදිනවා.
කෙසේ වෙතත්, මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සාමාන්‍ය සෝස් වර්ගයක් වන අතර එම නිසා ඔබට විශේෂ සෝස් වර්ගයක් සෑදිය යුතුය. Herbsෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු මිශ්ර සරල යෝගට් වලින් එය සමන්විත වේ.
නැවත අන්තර්ගතය වෙත
මිහිරි zucchini පෑන්කේක්
මිහිරි දතෙහි අවශ්‍යතා සැලකිල්ලට නොගැනීම අසාධාරණ වන අතර එබැවින් පහත වට්ටෝරුව ඔවුන් සඳහා වේ. ඔබට zucchini වලින් අතුරුපසක් සෑදිය හැකි යැයි විශ්වාස කිරීමට අපහසුද? එය ඔබට හැකි බව පෙනේ, එය ඉතා රසවත් හා අසාමාන්‍ය ය. මිහිරි පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:
- zucchini (2 පළාත් සභා.),
- කුකුල් බිත්තර (1 pc.),
- බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
- පිටි (3 තේ හැදි. l.),
- සීනි, ලුණු, සෝඩා.
Zucchini බ්ලෙන්ඩරයක දමා කැට කපා ඇත. පිටි, අමු බිත්තර, සීනි, ලුණු සහ සෝඩා පිහියක කෙළවරේ නිමි මිශ්‍රණයට එකතු වේ. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති යෝජනා ක්‍රමයට අනුව සියල්ල බදිනවා.
පැණි රස zucchini පෑන්කේක් ජෑම් හෝ මීපැණි සමඟ පිළිගන්වන්න.
Zucchini පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා හොඳම වට්ටෝරු මේ ආකාරයට පෙනේ. සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේ අභිමතය පරිදි යමක් සොයා ගත හැකිය. හොඳ ආහාර රුචිය සහ නව සූපශාස්ත්‍ර සොයා ගැනීම්!
2016-05-20T10: 20: 05 + 00: 00 පරිපාලකබේක් කළ බේක් කළ භාණ්ඩඅන්තර්ගතය: Zucchini: සරත් සෘතුවේ "රජ" zucchini පෑන්කේක් වට්ටෝරු සරල ස්කොෂ් පෑන්කේක් සරල ස්කොෂ් පෑන්කේක් රසවත් කුළු බඩු පෑන්කේක් ස්පයිසි ස්කොෂ් පෑන්කේක් නිවිති පෑන්කේක් මිහිරි zucchini පෑන්කේක් සරත් සමය ආරම්භ වීමත් සමඟම බොහෝ ගිම්හාන වැසියන් විශාල අස්වැන්න නෙලීමේ පෙනුමට මුහුණ දෙති. මෙම එළවළු ඉතා හොඳින් වැඩෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නමුත් ඔවුන් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති. බොහෝ විට zucchini ...
[විද්‍යුත් තැපෑල ආරක්ෂා කර ඇත]පරිපාලක මංගල්‍යය-මාර්ගගතවඅදාළ වර්ගීකරණය කළ තනතුරු
අන්තර්ගතය: ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා සූදානම් වීම පිටි ගුලිය සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය පෑන්කේක් තුළ බැදීමේ ක්‍රියාවලිය Russianත අතීතයේ සිටම ජාතික රුසියානු ආහාරයක් ලෙස සැලකෙන අතර අපේ රටේ එය ඉතා ජනප්‍රියයි. බොහෝ ක්‍රම තිබේ ...
පටුන
අන්තර්ගතය: මයික්‍රෝවේව් උදුනක පිසීමේ විශේෂාංග මයික්‍රෝවේව් උදුනක ඇපල් සමඟ සම්භාව්‍ය පයි සඳහා වට්ටෝරුව, සමහර විට කුඩා කල සිටම සෑම කෙනෙකුම චාලට් වල රසය දනී - ඇපල් පයි, එය පවා පිසීමට හැකිය ...
අන්තර්ගතය: පළමුව, පිටි ගුලිය ඇනූ, ඇපල් ගෙඩිය පිරවීම සඳහා ඇපල් කැරමල් කරන්න: ඉක්මන් වට්ටෝරුවක් ඔවුන් පවසන්නේ කැරමල් කළ ඇපල් සමඟ සම්භාව්‍ය ප්‍රංශ පයි අහම්බෙන් සිදු වූ බවයි, කුක් ...
ඔබට ඉක්මනින් තේ සඳහා යමක් පිළියෙල කිරීමට අවශ්‍යද? ඔබ සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරයක් හෝ සුළු කෑම වේලක් පිළියෙල කිරීමට කැමතිද? Zucchini පෑන්කේක් පිසීමට ඔබ නිසැකවම දැන සිටිය යුතුය. ඊට අමතරව, ආහාර වේලක සිටින අය සඳහා zucchini පෑන්කේක් සෑදීමට ඉගෙන ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, zucchini යනු තරමක් අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක්. ආහාරමය zucchini පෑන්කේක් සෑදීමට ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.
Zucchini පෑන්කේක් පිසීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ: බොහෝ විට ඒවා තෙල් වලින් බැද ගත් නමුත් ඒවා උඳුන තුල පිළිස්සීමට ද පුළුවන. නිතිපතා හෝ පැණිරස කළ හැකිය zucchini පෑන්කේක්... වට්ටක්කා පෑන්කේක් වට්ටෝරුවකට ස්කොෂ් පෑන්කේක් වල රසය වඩාත් විවිධාකාර වන අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය ද ඇතුළත් විය හැකිය. මේවා සුදුළූණු සහිත zucchini පෑන්කේක්, ගෘහ චීස් සමඟ zucchini පෑන්කේක්, ෆෙටා චීස් සමඟ zucchini පෑන්කේක් ය. ඔබ ඔබේ බර නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්න, ඔබට ආහාරමය වට්ටක්කා පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය. කෙටියෙන් කිවහොත්, ආහාරමය zucchini පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද. පළමුවෙන්ම, එවැනි zucchini පෑන්කේක් ෆ්රයිඩ් නොකළ යුතු අතර උඳුන තුල පිළිස්සිය යුතුය. පිටි නොමැතිව zucchini වලින් ආහාර පෑන්කේක් සකස් කෙරේ. ඉතිරි වට්ටෝරුව එකම, එයට බිත්තර, ලුණු, සමහර විට කැරට් සහ ළූණු ඇතුළත් වේ. පාච්මන්ට් කඩදාසි වලට තෙල් ආලේප කර zucchini පෑන්කේක් පුළුස්සනු ලැබේ. Zucchini පෑන්කේක් සෑදීමට ඉගෙන ගැනීමට වීඩියෝ වට්ටෝරුවක් සාමාන්‍යයෙන් අවශ්‍ය නොවේ. ඔබ බිත්තර භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඔබට කෙට්ටු ආහාර පිසීමට හැකිය zucchini පෑන්කේක්... නමුත් මෙහිදී ඔබට පිටි නොමැතිව කළ නොහැක. නැතත්, ඔබට සෙමොලිනා සමඟ පිටි ආදේශ කර, සෙමොලිනා සමඟ zucchini පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය. සුචිනි පෑන්කේක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සඳහන් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා zucchini වලට වෙනත් එළවළු හෝ පළතුරු එකතු කරන්න. Zucchini සහ ඇපල් පෑන්කේක්, ඇටමිදුළු සහ කැරට් පෑන්කේක් සකස් කරන්නේ එලෙස ය. ඔබ එයට පොඩි කළ සෝඩා ස්වල්පයක් එකතු කළ හොත්, එමඟින් හට ගන්නා පිටි ගුලිය මදක් පරාජය කළහොත් සරුසාර සුචිනි ෆ්‍රිටර් ලබා ගත හැකිය. Zucchini පෑන්කේක් සශ්‍රීක බවට පත් කිරීමට තවත් ක්‍රමයක් තිබේ: මේ සඳහා කෙෆීර් හෝ යෝගට් මත zucchini වලින් පෑන්කේක් සකස් කෙරේ.
පිළිස්සීම සඳහා වැදගත් සටහනක් zucchini පෑන්කේක්... ඔබට ලස්සන හා පිළිවෙලට zucchini පෑන්කේක් සෑදීමට අවශ්‍ය නම්, පිටි ගුලිය උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දැමිය යුතු බව ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු ඔබට සැමවිටම මතක් නොකරන අතර ස්කොෂ් පෑන්කේක් නොගැලපෙන පරිදි මේස හැන්දකින් කිරීම සුදුසුය. බිඳ වැටෙනවා. ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුවක් මඟින් එය වඩාත් හොඳින් කරන්නේ කෙසේදැයි පෙන්වයි. Zucchini පෑන්කේක් (ඡායාරූප වට්ටෝරුව), zucchini පෑන්කේක් (ඡායාරූපය) සඳහා වට්ටෝරු තෝරාගෙන සෞඛ්‍යය සඳහා ඔබ සහ ඔබේ ආදරණීයයන් සඳහා උයන්න. ඔබේ රුචිකත්වයට වට්ටෝරුවක් ඔබට තෝරා ගත හැකිය, රසවත් zucchini පෑන්කේක් ඔබ ඔබේ ආත්මයෙන් උයන්නේ නම් එය ඔබට සහතික වනු ඇත. වඩාත්ම රසවත් zucchini පෑන්කේක් උණුසුම්, උණුසුම්, උණුසුම් බව මතක තබා ගන්න.
රසවත් zucchini පෑන්කේක් සාදා ඒවා කඩා වැටීමෙන් වළක්වා ගන්නේ කෙසේද? සහ හොඳම පිළිතුර ලැබුණා
එලේනාගෙන් පිළිතුර [ගුරු]
Zucchini ගොරෝසු කෝණයන් මත අඹරන්න, ඉන්පසු යුෂ හොඳින් මිරිකා ගන්න. මිරිකා ගත් zucchini වලට රස අනුව බිත්තර 2 ක්, පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න. නිමි පෑන්කේක් වල zucchini වල රසය අවහිර නොවන පරිදි පිටි ගොඩක් නොතිබිය යුතුය. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර තෙල් වල බැද ගන්න. එවිට ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඇත. වේගවත් හා රසවත්! එසේම, වෙනසක් සඳහා, ඔබට ඇනූ සඳහා ගාන ලද චීස් එකතු කළ හැකිය. එය ඉතා රසවත් බව පෙනේ! මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය නිෂ්පාදන:
සුචිනි
පෑන්කේක්
ලුණු
චීස්
ඇනූ
බිත්තර
වෙතින් පිළිතුර @[විද්‍යුත් තැපෑල ආරක්ෂා කර ඇත]
[ගුරු]
මම බිත්තරය එකතු කරමි.
වෙතින් පිළිතුර ඉයන්යා[ගුරු]
බිත්තර සහ පිටි ටිකක් එකතු කරන්න.
වෙතින් පිළිතුර කාන්තාවක් බල්ලෙකු සමඟ[ගුරු]
zucchini අතුල්ලමින්. මිරිකා ගන්න, මෙම යුෂ අවශ්‍ය නොවේ .. ප්‍රමාණවත් බිත්තර සහ පිටි
වෙතින් පිළිතුර ඉරීනා ගුර්ලෝවා[ගුරු]
ගොරෝසු කෝණයන් මත zucchini දැලක, යුෂ මිරිකා ගන්න. (ග්රෑම් 300 ක් පමණ), බිත්තර 2 ක්, තේ හැදි 4 ක් එක් කරන්න. පිටි, ලුණු මේස හැදි. , ඔබට ඩිල් කපන්න පුළුවන්. සූරියකාන්ත තෙල් වල පෑන්කේක් මෙන් බදිනවා.
වෙතින් පිළිතුර ඇනා ස්ටෙපෂිනා[ගුරු]
ඉහත කරුණු වලින් මම යීස්ට් ද එකතු කරමි.
වෙතින් පිළිතුර ඔලිවර් ජේම්ස් ට්‍රෙවර්[ගුරු]
ෆ්‍රිටර්ස් zucchini-hook
Zucchini කිලෝග්‍රෑම් 1 යි
3 වන ස්ථානය. එල්. බටර්
බිත්තර 3 ක්
ලුණු
රස කිරීමට ගම්මිරිස්
පිටි කෝප්ප 2 ක්
1/4 තේ හැදි සෝඩා
සීනි කෝප්ප 1/4
බිම්මල් සෝස් සඳහා:
හතු - 300 ග්රෑම්
ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
පිටි
බටර්
ක්රීම් හෝ කිරි
Zucchini කපන්න සහ බටර් වල මෘදු වන තුරු තෙම්පරාදු කරගන්න. පසුව උණුසුම් ලෙස පිස දමා ඒවාට තෙල් දමා කලවම් කර සිසිල් කරන්න. ශීත කළ ඉස්ම වලට බිත්තර දමන්න, රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා සීනි එකතු කරන්න. ඉන්පසු ස්කන්ධයට පිටි සහ සෝඩා වත් කරන්න: බුබුලු දිස්වන තුරු සියල්ල හොඳින් කලවම් කරන්න. ඊට පසු, හැන්දක් සමඟ පිටි ගුලිය හොඳින් රත් වූ කබලෙන් ලිපට වත් කළ යුතුය. හතු සෝස් සමඟ පෑන්කේක් පිළිගන්වන්න.
බිම්මල් සෝස් සඳහා: කබලෙන් ලිපට 1-2 තේ හැදි රත් කරන්න. එල්. බටර්, එයට පිටි එකතු කර බැද ගන්න, රන් දුඹුරු තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. ඉන්පසු භාජනයකට මාරු කර, දියරයෙන් තනුක කර, එය ටිකක් තම්බා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ ලිපෙන් ඉවත් කරන්න. හතු කපා රන්වන් දුඹුරු වන තුරු බැද ගන්න. සුදු සෝස් පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, රසයට කුළුබඩු එකතු කර හතු සමඟ මිශ්ර කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කිරීමට.
වෙතින් පිළිතුර මැරීසියා[ගුරු]
ගාන ලද zucchini වලට ලුණු දමා පෙරනයක් මත තබා අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ගන්න. බොහෝ යුෂ ඇත, සමහර විට ලීටරයක්.
බිත්තර, පිටි, බැදපු ළූණු, සුදුළූණු, රසකාරක එකතු කරන්න. ඔබට හරිතයන් ලබා ගත හැකිය.
වෙතින් පිළිතුර ඉරීනා වේදිනීවා (බර්ලුට්ස්කායා)[ගුරු]
සුචිනි පෑන්කේක්.
Zucchini 800 ග්රෑම් (හෝ zucchini)
බිත්තර 2 යි
10 තේ හැදි. එල්. පිටි (ස්ලයිඩයක් සමඟ)
රස කිරීමට හරිතයන්
ලුණු
ගම්මිරිස්
එළවලු තෙල්
හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.
Zucchini සිහින් කෝණයන් මත අඹරන්න.
Zucchini විශාල නම් බීජ පීල් කර ඉවත් කරන්න.
බිත්තර එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න.
හරිතයන් එකතු කරන්න.
පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය ඝන නොවිය යුතු අතර දියර නොවිය යුතුය.
තෙල් රත් කරන්න. පෑන්කේක් දමා විනාඩි 3-4 ක් බැද ගන්න.
පෙරළා, තවත් විනාඩි 3-4 ක් බැද ගන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
වෙතින් පිළිතුර කාලින්කා[ගුරු]
බිත්තර සහ පිටි.
වෙතින් පිළිතුර නටාලියා සිස්නෙවා[නවක]
අර්තාපල් පෑන්කේක් මෙන් යුෂ මිරිකා ගන්න.
වෙතින් පිළිතුර ගැහැණු ළමයි දෙනවා[නවක]
පිටි පිෂ්ඨය හැන්දක් ලබා දීම සහ බිත්තර දෙක ලුණු හා ගම්මිරිස් නොතැබීම සහ කබලෙන් ලිපට සූරියකාන්ත තෙල් දමා රත් වන තුරු මෘදු වන තුරු සියල්ල මිශ්ර කිරීම අවශ්‍ය වේ.
වෙතින් පිළිතුර මරීනා මැරින්කා[ස්වාමියා]
සංයුතිය
2 ක් සඳහා
තරුණ zucchini (zucchini හෝ ස්කොෂ්) - 1 pc (g 250 g),
සුදුළූණු - 1 කරාබු,
ඩිල් හෝ parsley,
බිත්තර - 3 කෑලි,
පිටි - 2 හැදි (ස්ලයිඩයක් නැත),
බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්,
ලුණු,
ඇඹුල් ක්රීම් (පිළිගැන්වීම සඳහා)
සකස් කිරීම
හරිතයන් සෝදා වියළා සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
සුදුළූණු පීල් කර සිහින්ව කපා ගන්න.
ගැඹුරු භාජනයකට බිත්තර කඩා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එකතු කර දෙබලකින් හෝ ගසන්න.
ඩිල්, කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කර නැවත බිත්තර ස්කන්ධය සැහැල්ලුවෙන් ගසන්න.
Zucchini සෝදා, ගොරෝසු කෝණයන් මත වියළා ගන්න.
Zucchini තරුණ නැතිනම් ගොරෝසු පිටත පොත්ත කපා බීජ ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න.
බිත්තර ස්කන්ධයට ගාන ලද zucchini එකතු කර කලවම් කරන්න
පිටි එකතු කර නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
* බැදීමට පෙර zucchini ස්කන්ධයට ලුණු දැමීම වඩා හොඳය, එසේ නොමැතිනම් zucchini මඟින් යුෂ විශාල ප්‍රමාණයක් මුදා හරින අතර ඇනූ දියර බවට හැරේ.
* ඔබට zucchini පෑන්කේක් තරමක් වෙනස් ආකාරයකින් සෑදිය හැකිය:
Zucchini, ලුණු දමා විනාඩි 10 ක් තබන්න. එවිට ලැබෙන දියර ඉවතට ගෙන කොජට් මිරිකා ගන්න. Zucchini වලට ඩිල්, සුදුළූණු, බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස්, පිටි එකතු කරන්න - ස්කන්ධය මිශ්ර කර පෑන්කේක් පුළුස්සන්න.
එළවළු තෙල් සමඟ රත් කළ කබලෙන් ලිපට ස්කොෂ් ස්කන්ධය කුඩා ස්ලයිඩ වල හැන්දකින් පැතිරෙන්න.
ස්පාටුල හෝ හැන්දකින් සැහැල්ලුවෙන් ඔබා එය සමතලා කර අපේක්ෂිත හැඩයට හැඩ ගන්න.
රන් දුඹුරු තෙක් පෑන්කේක් මධ්‍යම තාපය ~ 1-2 විනාඩි බැද ගන්න.
යටි පැත්ත දුඹුරු වන තුරු හැරී, තාපය අඩු කර, ආවරණය කර තවත් විනාඩි 3-4 ක් උයන්න.
අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා නිමි පෑන්කේක් කඩදාසි තුවායක් මත තබන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ උණුසුම් පෑන්කේක් පිළිගන්වන්න.