උඳුන තුල කෙට්ටු වොෆ්ල්ස්. බිත්තර නොමැතිව කෙට්ටු වොෆ්ල්ස්

    ලා ෆාකාචියා කේක් බැසිලිකාව සමඟ සුප් ලෙස හෝ ප්රධාන කෑමට සමාන එකතු කිරීමක් වනු ඇත. එය පීසා හා සමාන මුළුමනින්ම ස්වාධීන රසවත් ෙබ්කිං ය.

  • ඇට වර්ග සමඟ පැල්ලම් සහිත රසවත් විටමින් අමු සලාද. අමු රංචු වලින් සලාද. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ වට්ටෝරුව

    කැරට් හා ඇට වර්ග සහිත අමු ඇඳන් වලින් මෙම අපූරු විටමින් සලාද උත්සාහ කරන්න. එය ශීත හා මුල් වසන්තය සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර, නැවුම් එළවළු නොමැති විට!

  • ඇපල් සමඟ ටාටා ටැටේන්. වැලි සහිත පරීක්ෂණයෙන් ඇපල් සමඟ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර (නැන්) පයි. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ වට්ටෝරුව

    ටාටා ටැටේන් හෝ කේක් ආපසු හැරවීම මගේ ප්රියතම වට්ටෝරු වලින් එකකි. මෙය චික් ප්රංශ කේක් එකක් වන අතර වැලි පිටි ගුලිය පිළිබඳ ආපනශාලා සහ කැරමල්. මාර්ගය වන විට, ඔහු ඉතා අලංකාර පෙනුමක් ඇති අතර ඔබේ උත්සව වගුව සාර්ථකව අලංකාර කරයි. අමුද්රව්ය යනු සරලම හා දැරිය හැකි ය! පයි වල බිත්තර හා කිරි අඩංගු නොවේ, මෙය කෙට්ටු වට්ටෝරුවකි. රසය ඉතා අලංකාරයි!

  • වීගන්ගේ කණ! මාළු නොමැතිව "මාළු" සුප්. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සහිත කෙට්ටු වට්ටෝරුව

    අද අපට අසාමාන්ය වීගන් සුප් එකක් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඇත - මසුන් නොමැතිව මේ කණ. මට නම්, මෙය හරියටම රසවත් කෑමක් පමණි. නමුත් බොහෝ අය පවසන්නේ එය සැබවින්ම කණක් සේ පෙනේ බවයි.

  • වට්ටක්කා සහ ඇපල් සමග ඇපල් වලින් ක්රීම්-සුප්. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ වට්ටෝරුව

    ඇපල් සමඟ බේක් කළ වට්ටක්කා වලින් සාදන ලද අසාමාන්ය ක්රීම් සුප් එකක් පිළියෙළ කරන්න. ඔව්, ඔව්, එය ඇපල් සමඟ සුප් ය! බැලූ බැල්මට, මෙම සංයෝජනය අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඉතා රසවත් ය. මේ අවුරුද්දේ මම බෙල්ලට බෙදීමේ ප්රභේද ...

  • හරිතයන් සමඟ රවියෝලි - දෙමුහුන් රවියෝලි සහ උස්බෙක් චකකර් කුක්. ඡායාරූප සහ වීඩියෝ සමඟ වට්ටෝරුව

    අපි සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර (නැදන්) රවියෝලි හරිතයන් සමඟ සූදානම් කරමු. මගේ දුව එය ට්රැවෝලියෝලි කෑමක් ලෙස හැඳින්වූයේ, සියල්ලට පසු, තණකොළ පිරවීමෙනි :) මුලින්, කුක් කුක්ගේ වට්ටෝරු සමඟ මම ආශ්වාදයක් ලබා දුන්නා. මූර්ති ඩම්ප්ලිං වැඩි කාලයක්, සහ රාවියෝලි කැපීම - වඩා වේගවත්!

  • ගෝවා සහ විශාලන විශාලනය සහිත zucchini zucchini වෙතින් එළවළු කට්ලට්. කෙට්ටු. වීගන්. ග්ලූටන් නොමැතිව.

    චිප් සහිත පිටි සහිත zucchini සහ ගෝවා වලින් එළවළු බොයිලර් සඳහා වට්ටෝරුවක් ලබා දෙන්නෙමි. මෙය කෙට්ටු වට්ටෝරුවකි, ඊට අමතරව, කට්ලට් වල ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ.

වීගන් වොෆ්ල්ස්

බිත්තර හා කිරි නොමැතිව ලැප්ටි වොෆ්ල්ස් ඉලෙක්ට්රෝවාපිකෝල්හි නිවසේදී පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. සිහින් වොෆ්ල්ස් මිහිරි නල විවිධ පුලුන් සමඟ සූදානම් වන අතර, පැරණි නියැදියේ වෆෙලිස් හි සෝවියට් නිෂ්පාදනයේ වෆෙලිස් හි පවා පිළිස්සීමට හැකි වනු ඇත.

දැන් විලාසිතාමය වොෆ්ල්ස් සහ බොහෝ ජනප්රිය කැෆේස් - බෙල්ජියම් වර්ගවල මෙනුවෙහි නිවසේ උයන්න පහසුය - වියානීස් වොෆ්ල් සඳහා වොෆ්ලට් ආධාර ඇතිව (ඕනෑම ගෘහ උපකරණ වෙළඳසැලක තිබේ).


ඉතින්, ඔබට ලීන් නල පුලුන් සමඟ පිසීමට අවශ්ය නම්, තුනී වොෆ්ලයෙල් එකක් තෝරන්න., මෘදු වෆ්ලෙල් තෝරන්න., මෘදු වීනෙනීස් වේෆර් - වියානා වෆල්නිට්ස් තෝරන්න. අතුරුපසට පිරවීම හෝ අතුරුපස වලට අමතරව විවිධ මිහිරි ආකලන: ජෑම් හෝ ජෑම් (උදාහරණයක් ලෙස), ක්රීම්, හෝ ජෑම් (උදාහරණයක් ලෙස, හෝ), ක්රීම්, යෝගට්, චොකලට්, නැවුම් පලතුරු, ඇට වර්ග, ensed නීභවනය වූ කිරි.

ගත යුත්තේ කුමක්ද:

  • 2 1/2 තිරිඟු පිටි කෝප්පයක්
  • 4 තේ හැදි. l. හණ වල මිටිය බීජ (බිත්තර වෙනුවට)
  • සෝයා බෝංචි කිරි කෝප්ප 2/3 ක්, තල, පොල් හෝ (ඕනෑම එළවළු හෝ ජලය + 1 h. එළවළු තෙල්)
  • එළවළු තෙල් කෝප්ප 1/3 ක්
  • 4 එච්. එල්. බේකරි කුඩු
  • 4 තේ හැදි. l. සහරා
  • 0.5 එච්. එල්. කහ (ලස්සන රන්වන් පැහැය සඳහා)
  • 1 ෆොස්ෆේට්. ඒකල.

විද්යුත් විච්ඡේදක පොකිරිස්සන්ගේ ලීන් වොෆ්ල්ස් පිසීමට

වෆෙල්නිට්ස් සක්රිය කරන්න. වොෆ්ලේ උණුසුම් වන අතර ඔබට ඇනූ සකස් කළ හැකිය.

ලුණු, සීනි, බේකරි කුඩු, කහ, මිටිය, මසුන්, මිටිය බීජ සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න. තරයේ කලවම් කිරීමට.

සියලුම දියර අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: එළවළු කිරි හෝ ජලය සහ තෙල්. සියල්ල නැවත බීට් කරන්න.


මිනිත්තු 5-7 විනාඩි 5-7 ක් ශක්තිමත් කිරීමට පරීක්ෂණය දෙන්න. එවිට ලිනන් බීජ වලට කිරි ලැබුණා.

උණුසුම් වෆෙල්නිට්සා හි ඇනූ කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න. කෝප්පයෙන් 1/3 ක් පමණ. ඇනූ වත් කිරීමට පෙර, එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ වොෆ්ල්ගේ මතුපිට ලිහිසි කරන්න.


සූදානම් වොෆ්ල්ස් ග්රිල් හෝ තහඩුව මත මෘදු ලෙස මාරු වේ.


මිනිත්තු 3-4 කට පසු, පශ්චාත් වොෆ්ල්ස් තරමක් සිසිල් වන විට - ජෑම් හෝ වෙනත් මිහිරි ආකලන වත් කර මේසය මත සේවය කළ හැකිය.


බ්ලූබෙරි ඉහළට ඔසවා තබන වේ.

බොන් රුචිය!

පියවර 1: ඇනූ පිසීම.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, කුඩා ජාලයක් සහිත පෙරනයක් සමඟ, අපි නිවැරදි තිරිඟු පිටි ප්රමාණයක් ගැඹුරු වියළි බඳුනකට ගසාගෙන යන අතර වඩාත් සුදුසු ශ්රේණිය. ඉන්පසු එයට ලුණු එකතු කර සීනි වර්ග දෙකක් එකතු කරන්න: සාමාන්ය වැලි මෙන්ම වැනිලා. මෙම නිෂ්පාදන සමජාතීය අනුකූලතාවයකට මෘදු ලෙස ඉරා දැමීම සමජාතීය අනුකූලතාවයකට මෘදු ලෙස ඉරා දමා සුවඳකින් තොරව එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් මිශ්රණයට වත් කරන්න. පිරිසිදු ඇඟිලි වලින් සෑම දෙයක්ම උත්සාහ කරන්න, එවිට එය මේදය හැරේ, ටිකක් ලිහිල් කෑල්ලක්.

ඉන්පසු අපි එකම ලෝකයේ කාමර උෂ්ණත්වයේ පිරිසිදු කළ ජලයේ එකම බඳුමට වත් කර, ඒකාකාරිත්වය තුළින් පිළිවෙලට අනුචලනය කර අධික වේගයෙන් මික්සර් පරාජය කරන්නෙමු. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස ඇඹුල් ක්රීම් වලට සමාන පෑන්කේක් මත දළ වශයෙන් පිටි ගුලිය ලබා ගත යුතුය.

පියවර 2: වොෆ්ල් පුළුස්සන්න.


පිටි අර්ධ නිමි භාණ්ඩය සූදානම් වූ විට, අපි පැරණි වෆල් එකක් මේසය මත තබා පැරණි ආකෘතියකට වඩා හොඳය. මුළුතැන්ගෙය සක්රිය කරන්න සොකට්ටුවට ඇතුල් වී එය උපරිම දක්වා රත් කරන්න. ඊට පසු, බේකරි බුරුසුවක් භාවිතා කරමින්, ලෝහ අභ්යන්තර වොෆ්ල් තහඩු තුනී එළවළු තෙල් තට්ටුවක් සමඟ ලිහිසි කරන්න, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම සමස්ත ක්රියාවලිය තුළම දැවී නොයන පරිදි එය කළ යුතුය. මුළුතැන්ගෙයි උපාංගය අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය දක්වා උණුසුම් වූ වහාම, අපි එහි පහළ තහඩුව ආශ්රිත පිටි ගුලියෙන් අඩක් මිලිමටර හත්තෑවේ අඩකට වඩා ටිකක් වැඩියෙමු.

එය පියනක් සමඟ ආවරණය කර ෆ්රයි වොෆ්ල් මිනිත්තු තුනක් හෝ හතරක්.

ඊට පසු, අපි එහි එක් කෙළවරක් ලී මුළුතැන්ගෙයි තලයකින් පරිස්සමින් භාවිතා කරමු, නල සකස් කිරීම සඳහා ඔවුන් රැස්ව සිටිමු. කුහර නොගෙන, කේක් නම්, පසුව අපි පිටව ගියෙමු අවට. මේ වන විටත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, අපි නැවතත් ලෝහ තහඩු තෙල් සමඟ සැකසූ අතර, ඇනූ අවසන් වන තුරු ඉතිරි ඔප්පුව අප විසින් කරන ලදී.

පියවර 3: අපි ලීන් වොෆ්ල් ලබා දෙමු.


කෙට්ටු වොෆ්ල්ස් මුළු පවුලටම අපූරු අතුරුපසක්. සකස් කළ වහාම, ඒවා සෑම වට කේක් වලින්ම, පසුව කේක් එකක් සාදයි, උදාහරණයක් ලෙස, තම්බා ඇති කිරි, බිම ඇට වර්ග, අයිස්ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කළ කිරි පුරවන්න කස්ටඩ් රහිත ක්රීම් හෝ ඒ වගේ දේ. මෙම රසවත් උණුසුම් හෝ සිසිල් බීම සමඟ මෙම රසවත් හෝ සිසිල් බීම සමඟ හොඳයි: තේ, කෝපි, කොකෝවා, කොකෝවා, කයිසල්, යුෂ සහ තවත් බොහෝ අය. ආදරය හා තනතුරෙන් සූදානම් වීම ප්රීතියයි!
බොන් රුචිය!

ඉහත අමුද්රව්ය සංඛ්යාවෙන් වම්පස 27-30 ක් ලබා ගනී;

ඇනූ ස්ථරීකරණය කර ඇත්නම්, එයින් අදහස් වන්නේ වොෆ්ලල්නිකා දරුණු ලෙස රත් කිරීම, හෝ ඔබත් ඉක්මනින් පිටි නිෂ්පාදන පිළිස්සීම, ඒවා තව ටිකක් දිගු තහඩු අතර තබා ගන්න;

නල සහ කේතු සාදයි, නමුත් ඔබේ ඇඟිලි පුළුස්සා දැමීම වඩා හොඳය, නමුත් ඔබේ ඇඟිලි පුළුස්සා නොගලේය, ඔබට මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයක් සමඟ එන කේතුවක් භාවිතා කළ හැකිය, සාමාන්යයක්, සාමාන්ය පිහියකින් හෝ ඔබේ රන් හම් මුළුතැන්ගෙයි තුවායක ආධාරයෙන් ඔබටත් පුළුවන්;

වැනිලා සීනි සඳහා විකල්ප - මෙම කුළුබඩු වල දියර සාරය;

ඔබ දැඩි නොවී, නමුත් පහසු තනතුරක් නොවන්නේ නම්, 1: 1 හි අනුපාතය තුළ ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ජලය මිශ්ර කළ හැකිය, නැතහොත් සාමාන්යයෙන් එය past න පැස්චුරුකරණය හෝ නිවාස තම්බා කිරි වලින් ආදේශ කරනු ඇත;

ඉතින් ඔබ එසේ කරනවා, ඇනූ තහඩු වලට ඇලී තිබේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ සියල්ල මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයේ ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතී, එය ඉතා පැරණි නම්, ඔබ රත් වූ විට, පිටි අර්ධ නිමි භාණ්ඩය වළවල් වැනි කොටස් දෙකකට සවි කර, වෆල් ලිහිල් කිරීම හෝ ලිහිසි කිරීම. මෙම අවස්ථාවේ දී, උසස් තත්ත්වයේ පාච්මන්ට් උපකාරී වන අතර, වෆ්ලලේනියා ප්රමාණයට යටින් එයින් කොටස් දෙකක් කප්පාදු කර ඔවුන් අතර රසකැවිලි පිළිස්සීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ක්රියාවලියට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් අතුරුපස වල රසය එය වටී!

ඔබ උණුසුම් වීමට කැමති නම්, මේපල් සිරප් සමඟ කුරුඳු සහ වොෆ්ල්ස් සමඟ බේක් කළ ඇපල්, මේත්තු සන්ධනය ඔබ වෙනුවෙන් වට්ටෝරුව. උණුසුම්, සින්මන්ට් මේපල් ඇපල් සම්පූර්ණ ධාන්ය-ඕට් වොෆ්ල් පිටි ගුලියෙහි මිශ්ර කර ඇත - එය ප්රායෝගිකව පරිපූර්ණත්වයයි. ශුභාරංචිය? ඒවා ඉතා පහසුය. මෙම වොෆ්ල්ස් ඉතා රසවත් මම වහාම කොටස් දෙකක් කෑවා! මම කැමතියි ඔවුන් ඇතුළත ටෙන්ඩර්, නමුත් දාර වටා තරමක් රසට හැපෙන, සෑම කටගැස්මකම කුරුඳු සමග ස්පර්ශ්ය ඇපල්.
මේපල් සිරප් වල සහායකයා යටතේ පරිපූර්ණයි. වැඩ කිරීමට යාමට සහ පාසලට යාමට පෙර සතිය පුරාම ඒවා සකස් කිරීමේදී ඒවා තරමක් සරල නමුත් උදේ ඉරිදා උදෑසන කම්මැලි උදෙසා උදේ ආහාරය හෝ උදේ ආහාරය සඳහා උදේ ආහාරය ගැනීමට තරම් සුවිශේෂී වේ. විශ්වීය, සරල හා ඉතා රසවත්, ඒවා ශීත කළ විට, ටෝස්ටර් එකක උණුසුම් විය. මේ මගේ ප්රියතම වොෆ්ල්. සුන්දර මුළුතැන්ගෙයක් තුළ මෙම ප්රණීත ආහාරයක් නිර්මාණය කිරීම විශේෂයෙන් ප්රසන්න වන අතර ,://4Rom. Haver/plitka/plitka/plitka-kjakuhni/ හි මෙම ගැටළුව වඩා හොඳ නොවන බැවින් මෙම ගැටළුව විසඳනු ඇත සෑම කෙනෙකුම - තමන් වෙනුවෙන් තනි තනිව පෙරහන් පිහිටුවීම, සුන්දර හා උසස් තත්ත්වයේ උළු වර්ගයේ පහසු නාමාවලිය භාවිතා කරන්න. විනෝද වන්න!

අමුද්රව්ය (පුද්ගලයින් 4 දෙනෙකුට)

ඇපල්, පිරිසිදු කිරීම සහ කැරලි කැට 3 පළාත් සභා.

ක්රීම් / ඔලිව් තෙල් 100 ග්රෑම්

දුඹුරු සීනි 1-2 තේ හැදි.

කුරුඳු 1/4 ෆොස්ෆේට්.

ලිනන් පිටි 1 තේ හැදි.

ක්රීම් / එළවළු තෙල් 1 තේ හැදි.

අසාර්ථක ආමන්ඩ් කිරි 1 කෝප්පයක්

මේපල් සිරප් හෝ අග්ගිස් සිරප් / මී පැණි 1 තේ හැදි.

අවසර ලත් ඇපල් ඉස්ම හෝ වට්ටක්කා ඉස්ම කෝප්ප 1/4

දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1/4

කුරුඳු 3/4 ෆොස්ෆේට්.

cH.L හි 1/4 ලවණ.

ද්රෝණිය 1 තේ හැදි.

සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි 1 කෝප්පයක්

ඕට් මස් 1/4 කෝප්ප


පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව ඡායාරූප සහිත වෆෙල්නිස් හි කෙට්ටු වෙෆල්

1. ඇපල් පිරිසිදු කරන්න, ඒවා කැට කරා වත් කරන්න. මධ්යම තාපය මත විශාල කම්පන පෑන් රත් කරන්න. එය උණුසුම් වූ පසු, බටර් / එළවළු තෙල් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න, පසුව ඇපල් සහ මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු දුඹුරු සීනි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. පියන ආවරණය කරන්න, බොහෝ විට කලවම් කරන්න. ඇපල් මෘදු කිරීමෙන් පසු (මිනිත්තු 4-5 ක් පමණ), කැරමල්කරණය තවදුරටත් වැඩි කිරීම සඳහා පියන ඉවත් කරන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.

2. ඉන්පසු ඔබේ වොෆ්ල් සකස් කරන්න. "ලිනන් බිත්තර" සකස් කිරීම සමඟ ආරම්භ කරන්න, තේ හැදි මිශ්ර කිරීම. ජලය සහ 1 තේ හැදි. ලිනන් පිටි විශාල භාජනයක සිට මිනිත්තු 5 ක් විවේකයක් ඉතිරි කරයි.

3. මේපල් සිරප් එකතු කරන්න, ඇපල් සෝස්, උණු කළ තෙල් හෝ තෙල්, දුඹුරු සීනි. ආමන්ඩ් කිරි එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
පෙරනයක් තුළ පිටි, පුපුරා, ලුණු සහ කුරුඳු එකතු කර සෑම දෙයක්ම තෙත් අමුද්රව්යවලට එක් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් නොමැති තුරු බීට් කරන්න. ඕට් මස් පරෙස්සමින් උද්දීපනය කරන්න, පසුව ඇපල් වලින් අඩක්. ඇනූ ඉතා thick න බවක් පෙනේ නම්, ආමන්ඩ් කිරි ටිකක් එකතු කරන්න. විද්යුත් විච්ඡේදනය ලැබීමට මිනිත්තු 5 ක් පරීක්ෂා කරන්න.

4. වොෆ්ල් හි ලෝහ මතුපිටට නොමසුරුව ඉසින්නේ නම්, ඉවුම් පිහුම් සඳහා දැඩි ඉසින (ග්රෑම් 60) ක පමණ හැන්දක් අච්චු මධ්යස්ථානය වෙත පරීක්ෂා කරන්න, ඇනූ පැතිරවීමට පහළට ඔබේ යන්ත්රයේ උපදෙස් අනුව. මම මාව ශක්තිමත්ම උෂ්ණත්වයට දාන්න කැමතියි, එබැවින් කබොල කම්පනය හැපෙනසුළු බවට පත්වේ.

5. ඊට පසු, ගින්නෙන් ඉදින්න ගින්නෙන් ඉවත් කර සිසිලන රාක්කය දමන්න. උණුසුම් එළවළු තෙල්, මේපල් සිරප් සහ ඉතිරි ඇපල් සමඟ සේවය කරන්න. ශීතකරණය තුළ මුද්රා තැබූ භාජනයක ගබඩා කර, ටෝස්ට් හෝ උඳුන තුල නැවත රත් කර ඇත.

ආලෝක අතුරුපස හතක් සතුටු කිරීමට ඔබට අවශ්යද? ඉන්පසු බිත්තර හා කිරි නොමැතිව කෙගන් (සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර) රැහැන් සාදන්න. ඕතඩොක්ස් තනතුරු වලදී ඒවා භුක්ති විඳිය හැකිය හෝ ශරීරය සත්ව නිෂ්පාදන ඉවසා නොගන්නේ නම්. වීගන් වොෆ්ල් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට සෝවියට් සාම්පලයේ හෝ වියානීස් වල්නිට්සාගේ විද්යුත් විඛනිජයක් අවශ්ය වේ.

කිරි සහ බිත්තර නොමැතිව ක්ලැසික් වීගන් වොෆ්ල්ස්

වීගන් වොෆ්ල්ස් සුප්රසිද්ධ, සුවඳ හා හැපෙනසුළු බවට පත් කර ඇත. තනතුරේ මිතුරන් හා relatives ාතීන් සමඟ ඔවුන්ට ප්රතිකාර කළ හැකිය. බිත්තර සහ කිරි ෙබ්කිං කිරීම සඳහා භාවිතා කරන බව කිසිවෙකු නොදකිනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • පිටි - 420 ග්රෑම්;
  • ඉරිඟු තෙල් - 90 මිලි;
  • ensed නීභූත කිරි - මිලි ලීටර් 400;
  • ලුණු - 2 ග්රෑම්;
  • කුඩු වල විටිලින් - 2 ග්රෑම්;
  • ජලය - 1.5 තේ හැදි;
  • ආහාර සෝඩා - 1 ග්රෑම්;
  • සීනි වැලි - 180

අල්ගොරිම් පිසීම:

  • කුඩා ජාලකයක් භාවිතා කරමින් ඉහළම ශ්රේණියේ ඉහළ කොටස වර්ග කරන්න;
  • පිටි, වැනිලා, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න;
  • දියර අමුද්රව්ය එක් කරන්න - ස්කන්ධය thick න අඛණ්ඩන් එකක් ලබා ගත යුතුය;
  • සෝඩා විනාකිරි නිවා දමා ඇනූ එකට එකතු කරන්න;
  • ප්ලග් එක රොසෙටා වෙත හරවා ඉලෙක්ට්රෝන-දුරකථනය උපරිම ලෙස රත් කරන්න;
  • බේකරි බුරුසුවක ආධාරයෙන්, වොෆ්ල් තෙල්වල අභ්යන්තර තහඩු එළවළු තෙල් සමග ලිහිසි කරන්න. ඒ නිසා සෑම පිළිස්සීමක්ම පසුව කළ යුතු අතර නිෂ්පාදන පිළිස්සෙන්නේ නැති අතර විසඳිය නොහැකි ලෙස;
  • විද්යුත් උපකරණයේ පහළ තහඩුවට අවධාරන ලද පරීක්ෂණයේ පටිය හැන්දක් වත් කරන්න;
  • හිස් වැෆල් වල ඉහළ කවරය හිස් කර විනාඩි 3 ක් පිළිස්සීම;
  • ලී මුළුතැන්ගෙයි තල සහිත නිෂ්පාදනයේ කෙළවරේ එක කෙළවරක එක හා කැපුම් පුවරුව මත තබන්න;
  • ඔබට නල සකස් කිරීමට අවශ්ය නම්, සිසිලනය නොගෙන, වොෆ්ල් කේක් නම් වහාම පෙරළා, පසුව වටයකින් යන්න;
  • ඇනූ අවසන් වන තුරු ඉතිරි නිෂ්පාදන පිළිස්සීම;
  • තම්බා ensed නීභවනය වූ කිරි වලින් නළය පුරවන්න හෝ වොෆ්ල් කේක් ස්ථර පැතිරෙන්න.

තම්බා ensed නීභවනය වූ කිරි නිවසේදී මිලදී ගැනීමට හෝ උයන්න පුළුවන්. මේ සඳහා, ensed නීභූත කිරි සහිත භාජනය පැය 2 ක් උනුනු ඇත.

කෙසෙල් සමඟ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වේ

අමුද්රව්ය:

  • කෙසෙල් - 1 පීසී.;
  • ෆ ruct ක්ටෝස් - 0.75 තේ හැදි;
  • පිටි - 2.5 තේ හැදි;
  • ඉරිඟු තෙල් - 0.5 තේ හැදි;
  • කුකුමා - රස කිරීමට;
  • ජලය - 2 තේ හැදි;
  • ඇඹුල් ක්රීම් (අත්යවශ්ය නොවේ) - 1 තේ හැදි;
  • සීඩාර් කෘෂිකර්මාන්තය - 2 තේ හැදි. l.;
  • කුඩු වල විටිලින් - 1 ෆොස්ෆේට්.

කොහොමද උයන්නෙ:


  • සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක හෝ පහර දීමකින් මිශ්ර කර, අනුකූලතාව සඳහා, පිටි අර්ධ නිමි භාණ්ඩයක් ඇඹුල් කීම් වලින් තොර විය යුතුය;
  • ඔබ දැඩි නොවන්නේ නම්, පහසු තනතුරක්, නමුත් ඔබට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ගෙදර හැදූ කිරි ඇනූ එකට තම්බා ගත හැකිය;
  • වෆෙල්නිට්සා රත් කර අර්ධ සවිකර ඇති මල් තෙල්වල මතුපිට ලිහිසි කරන්න;
  • පිටි අර්ධ නිමි භාණ්ඩයක් මේස හැඳි දෙකක් තබන්න. ටෙස්ට් කුඩා සංඛ්යාවක් සමඟ, නිෂ්පාදිතය හොඳයි, සහ විශාල ප්රමාණවලින්;
  • පළමු අත්හදා බැලීමේ වොෆ්ල් දුඹුරු පැහැයට හැරේ;
  • පසුව ගත් නිෂ්පාදන රන් සෙවනෙකුගේ පෙනුම විනාඩි එකහමාරක් පුළුස්සන්න;
  • ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී, පිටි හෝ සීනි පිටි ගුලිය වෙත එකතු කරන්න;
  • පිරිසිදු කඩදාසි පහත් කොට තහඩු වල සූදානම් කළ නිෂ්පාදන සකස් කරන්න.

බිත්තර නොමැතිව බෙල්ජියම් වොෆ්ල්ස්

මෙම වාතය සහ සුෂ්ස් වොෆ්ල් පහසු උදෑසන ආහාරය හෝ දහවල් සඳහා හොඳින් ගැලපේ. එළවළු කිරි වෙනුවට බෙල්ජියානු රසකැවිලි වල ඔබට සෝයා භාවිතා කළ හැකි බව වීගන් හි අනුගාමිකයන් සතුටු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සීනි - 85 ග්රෑම්;
  • පිටි - 365 ග්රෑම්;
  • කුඩු වල විටිලින් - 2 ග්රෑම්;
  • සෝයා බෝංචි කිරි - මිලි ලීටර් 560;
  • ලුණු - 0.5 එච්.;
  • ඉරිඟු තෙල් - 55 ග්රෑම්;
  • කුළුබඩු (කහ, කුරුඳු) - රස කිරීමට;
  • සෝඩා ආහාර - 1 ග්රෑම්.

අල්ගොරිම් පිසීම:


  • පිටි, සීනි, සෝඩා, ලුණු, වනිලින් සහ කුළුබඩු වල ගැඹුරු භාජනයක මිශ්ර කරන්න;
  • තවත් පාත්රයක කිරි වත් කර ඉරිඟු තෙල් එකතු කරන්න;
  • ක්රමයෙන්, වියළි අමුද්රව්යවල කිරි මිශ්රණය ඇතුළත් කර මිශ්ර කරන්න. පිටි අර්ධ නිමි ආහාර thick න ඇඹුල් ක්රීම් ද විය යුතුය;
  • එළවළු මේදයේ කුඩා ප්රමාණයක් සහිත වෆෙල්නිට්සා, එළවළු මේදය කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ ලිහිසි කර එය උණුසුම් වන තෙක් බලා සිටින්න;
  • පෝරමයේ හැන්දක් සමඟ ඇනූ, වෆෙල්නිට්සා වසා විනාඩි 2 ක් පිළිස්සීම;
  • රන් වර්ණයෙහි නිමි භාණ්ඩය පිඟානේ තබන්න;
  • වොෆ්නිට්ස් වෆෙල්නිට්ස් එළවළු මේදය සමඟ ලිහිසි කර පිටි ගුලිය අවසන් වන තුරු පැදවූ රසකැවිලි පිළිස්සීම;
  • උණුසුම් වොෆ්ල්ස් නළයෙන් පෝරමය;
  • නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, ඕනෑම ක්රීම්, තෙල්, ගෘහ චීස් හෝ ක්රීම් සමඟ ඒවා ආරම්භ කරන්න;
  • පැය 1-2 කින් මේසයට රසකැවිලි සේවය කරන්න, එම කාලය තුළ ඒවා ක්රීම් සමඟ පොඟවා ඇත.

කෙෆීර්හි වොෆ්ල් නල

මෙම නිෂ්පාදන මාලාවෙන් නල 25 ක් ලබා ගනී.

අමුද්රව්ය:

  • කෙෆීර් - 450 මිලි;
  • වනිලින් - 0.5 HP;
  • ensed නීභූත කිරි - මිලි ලීටර් 400;
  • සීනි - 0.75 එස්.;
  • ක්රීම් තෙල් - 190 ග්රෑම්;
  • සැරසිලි සඳහා ගෙඩි - 160 ග්රෑම්;
  • පිටි - 2.5 තේ හැදි.

කොහොමද උයන්නෙ:


  • කෙෆීර් සීනි සහ වැනිලා සමඟ මිශ්ර කරන්න;
  • බටර් උණු කොට කෙෆෙයාර් වෙත වත් කරන්න;
  • ක්රමානුකූලව, පිටි ඇතුල් කරන්න - ඇනූ වල අනුකූලතාව අනුව පෑන්කේක් වල මෙන් විය යුතුය;
  • පෙර රත් කළ වොෆ්ලිලිට්සා මත, ඇනූ හැන්දක් එළවා දමන්න සහ නිෂ්පාදන විනාඩි දෙකක් ෆ්රයි;
  • ඔබ වොෆ්ල් වෙතින් ඉවත් කළ වහාම වේබට නළයට පෙරළන්න, එසේ නොමැතිනම් නිෂ්පාදන solid න ද්රව්ය සහ අවශ්ය පෝරමය පිළිගන්නේ නැත;
  • නල ආවරණය කරන විට ඔබේ ඇඟිලි පුළුස්සා දැමීමට, අත්වැසුම් හෝ මුළුතැන්ගෙයි තුවාය භාවිතා කරන්න;
  • රසකැවිලි සහිත කිරි සහිත රසැති රසකැවිලි රසකැවිලි සිරින්ජයක් සමඟ පුරවන්න;
  • තලා දැමූ ඇට වර්ග වලට නලවල මායිම වියළන්න.

හණ බීජ සහිත කෙට්ටු වොෆ්ල්ස්

ඔබට නිවසේ විද්යුත් විජෝපල්නියා ඇත්නම් මෙම වට්ටෝරුව ජීවිතයේ ක්රියාත්මක කිරීම පහසුය.

අමුද්රව්ය:

  • හණ වල මිටිය බීජ - 4 තේ හැදි. l.;
  • ලුණු - 0.5 එච්.;
  • කිරි (සෝයා බෝංචි, තල, පොල් හෝ පොපි) - 2 තේ හැදි;
  • බේකරි කුඩු - 3 එච්.
  • ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l.;
  • පිටි - 440 ග්රෑම්;
  • වැලි සීනි - 3 කලාව. l.

අල්ගොරිම් පිසීම:


  • සීනි, ලුණු, බේකරි කුඩු සහ බිම් ලිනන් බීජ සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න;
  • කිරි සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න;
  • නැවතත්, හොඳින් මිශ්ර කරන්න;
  • මිනිත්තු පහක් ඉන්න හණ බීජ කිරි සමග කාවද්දනවා;
  • එළවළු මේදයේ කුඩා ප්රමාණයක් සහිත වෆෙල්නිට්සා සමඟ ලිහිසි කරන්න;
  • වෆෙල්නිට්සා හි පූර්ව රත්, පසුව පිටි අර්ධ නිමි භාණ්ඩයක් ඇගේ පහළ කොටස මතට ඇතුළු කරන්න;
  • ඇනූ පිඟානට ඇනූ සඳහා තහඩු වලට ඇලී නොසිටි, විදුලි උපකරණයේ ප්රමාණයට යටින් පාච්මන්ට් කැබලි දෙකක් කපා ඒවා අතර රැළි පුළුස්සන්න. මෙම ක්රියා පටිපාටිය යම් කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් වොෆ්ල් අතුරුපසක්ගේ රසය එය වටී;
  • නිමි නිෂ්පාදන පිඟානක් හෝ ජාලයක් මත මෘදු ලෙස මාරු වේ;
  • නිෂ්පාදන සිසිල් වූ විට, ඔවුන්ට තදබදය ඇති කර මේසය මත සේවය කරන්න.

හැපෙනසුළු වම්පස බිත්තර නොමැතිව

මෙම වට්ටෝරුව මත රසකැවිලි පිසීම, ඔබට සුවඳ හා හැපෙනසුළු හා හැපෙනසුළු කැබලි 10 ක් ලැබෙනු ඇත.