පිසිනු ලබන්නේ දැනටමත් ඉදුණු ය. ඉතින් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්ලූම් කේක් එකක් සාදා නොගන්නේ මන්ද? මම හැම විටම පයි හෝ ඇඹුල් ක්රීම් මෆින් වලට කැමතියි. පිටි ගුලිය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇති අතර බේක් කරන ලද භාණ්ඩ තරමක් තෙත් වේ. පිළිස්සූ නමුත් තෙත්. හරිම රසයි. ඇඹුල් ක්රීම් පිටි ගුලිය විශ්වීය වේ, එබැවින් මම හැකි ඉක්මනින් එයින් පයි සාදන්නෙමි. මේ වතාවේ මම ප්ලම් චාලට් එකක් සෑදූ අතර එය සෑම විටම මෙන් ඉතා රසවත් විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට කන්නයේ ඇති ඕනෑම බෙරි හෝ පලතුරු ගත හැකිය, එබැවින් ඔබේ ප්‍රියතම පිරවීම සඳහා උත්සාහ කරන්න! හොඳයි, මෙම වට්ටෝරුව තුළ මම ඔබට චෙරි ප්ලම් (කහ plums) සමග ඉක්මන් චාලට් පයි පිරිනැමීමට අවශ්යයි.

අමුද්රව්ය:

• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි.
• සීනි - 1 තේ හැදි.
• බිත්තර - 2 pcs.
• පිටි - 1.5 තේ හැදි.
• විනාකිරි - 1 තේ හැදි
• සෝඩා - 0.5 තේ හැදි

පිරවීම:

• plums (චෙරි plum) - 15-20 pcs.
• සීනි - 3 හැදි

වට්ටෝරුවක් පිසින ආකාරය පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප:

ගැඹුරු කන්ටේනරයකට සීනි වත් කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, විනාකිරි වත් කර බිත්තර දමන්න. සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් බීට් කරන්න. ඔබට මෙය මික්සර් එකකින් කළ හැකිය, නමුත් මම අඩුවෙන් පිඟන් සෝදා ගැනීමට හැන්දකින් සෑම දෙයක්ම කරන්නෙමි.

චෙරි ප්ලම් අපෙන් සමහරක් තරමක් විදේශීය නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක පාහේ නවීන යථාර්ථයන් තුළ ඔබට එය සොයා ගත හැකි වුවද, කන්නයේ දී එය වෙළඳපොලේ මිලදී ගත හැකිය. ඒ වගේම ඇය සමඟ යමක් උයන්න ලැබීම ලොකු සතුටක්. එය හොඳ ව්‍යුහයක් ඇත, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්, අද්විතීය ඇඹුල් රසයක් ඇත - සූපශාස්ත්‍ර විශේෂඥයෙකු සහ රසැති ආහාරයක් සඳහා සැබෑ සිහිනයකි. මෙන්න, උදාහරණයක් ලෙස, චෙරි ප්ලම් පයි - ඔවුන් පවසන පරිදි, ඔබට එය එක-දෙක-තුන සඳහා උයන්න පුළුවන්. එය සරලම කෑමක් බව පෙනේ, නමුත් අව්‍යාජ පිරවීම නිසා එය විශිෂ්ට හා උත්සවශ්‍රීයෙන් යුක්ත වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එය උත්සාහ කිරීම වටී.

චෙරි ප්ලම් පයි. ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

1. පළමුව, ඔබට පරීක්ෂණය සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, අපි සුපුරුදු යීස්ට් කරමු. අපිට කිරි වීදුරුවක් සහ පිටි වීදුරු දෙකක්, මාගරින් පැකට්ටුවක්, වියළි යීස්ට් මල්ලක් සහ කැටි කළ සීනි ටිකක් අවශ්‍යයි. යීස්ට් කිරි වලට ගිල්වා, සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර පිටි එකතු කරන්න - ඇනූ සකස් කරන්න. කෘමීන්ගෙන් එය ආවරණය කර එය නිසි ලෙස ඉහළ යන පරිදි එය පසෙකට දමන්න. මීලඟ පියවර: කන්ටේනරය තුළට පිටි පෙරා, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න, ගාන ලද මාගරින්, ඇනූ වත්, අපේ ඇනූ knead. අපි එය ආවරණය කර එය ඉහළට එන්න ඉඩ දෙන්න.
2. ඇනූ සිට 1/3 වෙන් කරන්න (පයි මුදුනට යනු ඇත). විශාල කැබැල්ලක් පත්රයකට පෙරළන්න. අපි ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, කලින් තෙල් සමග තෙල්.
3. "සීප්" සිට පිරවීම වැළැක්වීම සඳහා, පිෂ්ඨය සමග ඇනූ පත්රය ඉසිය යුතු ය.
4. දෙවනුව, ඔබට පිරවීම සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, අපි චෙරි ප්ලම් ගනිමු - ග්රෑම් 800 (නමුත් ඔබට plums, Apple, සහ පළතුරු මිශ්රණයක් ගත හැකිය). අපි එය හොඳින් සෝදා, ඇටකටු ඉවතලන්න. ඊට පස්සේ අපි ඇනූ පත්රයක් මත තබමු.
5. ඊට පස්සේ, අපි ආරම්භයේ දී වෙන් කරන ලද පිටි ගුලිය දෙවන කෑල්ලක් රෝල් කරන්නෙමු.
6. එයින් ඉරි-කොළ හෝ හුරුල්ලන් කපා දමන්න. තීරු සමග පිරවීම ආවරණය කරන්න.
7. අමු බිත්තරය බීට් කර අපේ පයි එක චෙරි ප්ලම් එකකින් ආලේප කරන්න.
8. මේ අනුව, එය අඩක් විවෘත වේ. අපි ආහාර අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනකට යවා විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්නෙමු (ඉහළ හොඳින් දුඹුරු විය යුතුය, නමුත් පුළුස්සා නොගත යුතුය).
9. අපි උඳුනෙන් පිඟාන ඉවත් කරමු. එය උණුසුම් හා සීතල යන දෙකෙහිම හොඳ රසයක් ඇත. එය තේ හෝ කිරි සමග උදෑසන කෝපි කෝප්පයක් සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

චෙරි ප්ලම් පයි. බහු කුකර් වට්ටෝරුව

එකම රසවත් හා තෘප්තිමත් අතුරුපසක් (සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න) මන්දගාමී උදුනක සකස් කළ හැකිය. මෑතකදී, මෙම උපකරණය බොහෝ නවීන මුළුතැන්ගෙයි සොයාගෙන ඇත: එය තුළ ආහාර පිසීම ඉක්මන් වන අතර ක්රියාවලිය නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. රුසියානු සුරංගනා කතාවක මෙන්, කට්ටල මාදිලියට අනුව, උදුන පුළුස්සයි. සහ සේවිකාවට අවශ්‍ය වන්නේ සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සහ අවසාන අදියර - සේවය කිරීම පමණි.

අමුද්රව්ය

මන්දගාමී උදුනක චෙරි ප්ලම් සමඟ පයි එකක් සෑදීමට අපට අවශ්‍ය වේ: හලනු ලැබූ තිරිඟු පිටි වීදුරුවක්, සීනි විශාල මේස හැඳි පහක්, ලුණු ස්වල්පයක්, හොඳ බටර් පැකට්ටුවක් 2/3 - එළවළු ආකලන නැත, අමු බිත්තර දෙකක්, විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග නිවා දැමූ සෝඩා ටිකක්, ඉදුණු තහඩු චෙරි plums (250-300 ග්රෑම්). හොඳයි, බහු කුකර් ම, ඇත්ත වශයෙන්ම.

ඉවුම් පිහුම් පහසුයි!

1. බටර් පොඩි කර සීනි සමඟ බීට් කරන්න.
2. අමු බිත්තර එකතු කරන්න.
3. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් අපි දිගටම පහර දෙන්නෙමු. ඉන්පසු ස්ලැක්ඩ් සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න.
4. අපි දිගටම පරාජය කරන්නෙමු - ඔබට සුදුමැලි පිටි ගුලියක් ලැබේ. ඔහුට ටික වේලාවක් විවේකයක් ලබා දිය යුතුය.
5. මේ අතරතුර, අපි චෙරි ප්ලම් සෝදා, පලතුරු වියළීම. අපි කුණු සහ පණුවන් තෝරා, පල්ප් වලින් ඇටකටු වෙන් කරන්න.
6. බහු කුකර් බඳුනක, තෙල් සමග තරමක් තෙල්, පහර පිටි ගුලිය අඩක් වත්.
7. ඇනූ මත චෙරි ප්ලම් පල්ප් දමන්න.
8. සහ ඉහළින් - ඇනූ තවත් තට්ටුවක්. පළතුරු ඝනකම යටතේ සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් විය යුතුය.
9. පැයක් සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් පිසීම.
10. අපි උපාංගයෙන් චෙරි ප්ලම් පයි ඉවත් කරමු. අයිසිං සීනි සමඟ එය ඉසිය යුතු ය. ඔබට චොකලට් චිප්ස් සහ ක්‍රීම් යන දෙකින්ම සරසා ගත හැකිය - මෙන්න දැනටමත් ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර පරිකල්පනය පෙන්වන්න.
11. අවසන් - ඔබට එය මේසයට සේවය කළ හැකිය! හොඳයි, ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න!

මාර්ගය වන විට, ඇපල් හා චෙරි තොම්සන්ගේ පිරවීම, පිසිනු ලබන්නේ හෝ නවතයි සමග එකම පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සංවෘත පයි.

චෙරි ප්ලම් පයි සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවඡායාරූපය සමඟ.

• ජාතික ආහාර: ගෙදර කුස්සිය
• කෑම වර්ගය: බේකරි නිෂ්පාදන
• වට්ටෝරුවේ සංකීර්ණත්වය: සරල වට්ටෝරුවකි

• සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 18 යි
• උයන වෙලාව: පැය 1 දක්වා
• සේවා: 6 සේවා
• කැලරි ගණන: 286 kcal

ඡායාරූපයක් සමඟ ගෙදර හැදූ චෙරි ප්ලම් පයි සඳහා සරල වට්ටෝරුව සහ සකස් කිරීම පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර විස්තරය. පැය 1ක් වැනි කෙටි කාලයක් තුළ නිවසේදීම සකස් කිරීම පහසුය. 286 kcal පමණක් අඩංගු වේ.

6 සේවා සඳහා අමුද්රව්ය

• තිරිඟු පිටි 200 ග්රෑම්.
• කුකුල් බිත්තර 4 pcs.
• සීනි 1 තොගය.
• ෙබ්කිං පිටි ගුලිය 1 තේ හැදි
• බටර් 200 ග්රෑම්.
• චෙරි ප්ලම් 400 ග්රෑම්.
• කුඩු සීනි 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• වැනිලා සීනි 1 තේ හැදි

පියවරෙන් පියවර

1. චෙරි ප්ලම් පයි යනු රසවත් ඇඹුල් කේක් ය, ඔබ දන්නා පරිදි චෙරි ප්ලම් කාබනික අම්ල වලින් පොහොසත් ය, එබැවින් එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් නමුත් ඇඹුල් රසයි. ඔබ චෙරි ප්ලම් සමඟ පයි වලට පැණිරස ඇපල් එකතු කළහොත් ඔබට පයි පැණිරස කළ හැකිය. පයි සඳහා පිටි ගුලිය සූදානම් කරන්න, මේ සඳහා අපි මෘදු බටර් හෝ මාගරින් සීනි සමඟ මිශ්ර කර සිනිඳු, ක්රීම් වැනි තෙක් පහර දෙන්නෙමු. කස පහර දීමට පෙර, දෙබලකින් බටර් ඇනීමට සහ සීනි සමඟ කලවම් කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි.
2. ඉන්පසුව, බිත්තර එකින් එක එකතු කර දිගටම බීට් කරන්න. ඔබ කේක් එක වඩා හොඳින් පරාජය කරන තරමට, එය මෘදු හා වඩා මෘදු වනු ඇත.
3. ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි මිශ්ර කර පෙරා, පසුව මෘදු පිටි ගුලිය තුළට මිශ්ර කරන්න. ඇනූ ඝන ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් හැරිය යුතුය, එය දියර හෝ ඝන නොවිය යුතුය.
4. මගේ චෙරි තොම්සන්ගේ, එය වියළන්න (අපට අමතර තෙතමනය අවශ්ය නොවේ) සහ එය කොටස් දෙකකට බෙදන්න, අස්ථි පිටතට ගැනීම.
5. ෙබ්කිං පිඟාන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර එයට ඇනූ වත් කරන්න, ඉන්පසු චෙරි ප්ලම් භාගය ඉහළට දමන්න. අපි පැය භාගයක් පමණ අංශක 200 දක්වා රත් කළ උඳුනක කේක් පුළුස්සමු. ෙබ්කිං කරන විට, චෙරි ප්ලම් එහි යුෂ මුදා හරින අතර ඉතා මෘදු වන අතර එමඟින් පයි ටිකක් තෙත් වේ.
6. අයිසිං සීනි සමඟ කේක් ඉසිය යුතු ය. කේක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පරිස්සමින් පාච්මන්ට් ඉවත් කර කේක් එක පිඟානකට මාරු කරන්න, ඉන්පසු කොටස් වලට කපන්න.

චෙරි ප්ලම් අපෙන් සමහරක් තරමක් විදේශීය නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක පාහේ නවීන යථාර්ථයන් තුළ ඔබට එය සොයා ගත හැකි වුවද, කන්නයේ දී එය වෙළඳපොලේ මිලදී ගත හැකිය. ඒ වගේම ඇය සමඟ යමක් උයන්න ලැබීම ලොකු සතුටක්. එය හොඳ ව්‍යුහයක් ඇත, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්, අද්විතීය ඇඹුල් රසයක් ඇත - සූපශාස්ත්‍ර විශේෂඥයෙකු සහ රසැති ආහාරයක් සඳහා සැබෑ සිහිනයකි. මෙන්න, උදාහරණයක් ලෙස, චෙරි ප්ලම් පයි - ඔවුන් පවසන පරිදි, ඔබට එය එක-දෙක-තුන සඳහා උයන්න පුළුවන්. එය සරලම කෑමක් බව පෙනේ, නමුත් අව්‍යාජ පිරවීම නිසා එය විශිෂ්ට හා උත්සවශ්‍රීයෙන් යුක්ත වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එය උත්සාහ කිරීම වටී.

චෙරි ප්ලම් පයි. ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

1. පළමුව, ඔබට පරීක්ෂණය සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, අපි සුපුරුදු යීස්ට් කරමු. අපිට කිරි වීදුරුවක් සහ පිටි වීදුරු දෙකක්, මාගරින් පැකට්ටුවක්, වියළි යීස්ට් මල්ලක් සහ කැටි කළ සීනි ටිකක් අවශ්‍යයි. යීස්ට් කිරි වලට ගිල්වා, සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර පිටි එකතු කරන්න - ඇනූ සකස් කරන්න. කෘමීන්ගෙන් එය ආවරණය කර එය නිසි ලෙස ඉහළ යන පරිදි එය පසෙකට දමන්න. මීලඟ පියවර: කන්ටේනරය තුළට පිටි පෙරා, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න, ගාන ලද මාගරින්, ඇනූ වත්, අපේ ඇනූ knead. අපි එය ආවරණය කර එය ඉහළට එන්න ඉඩ දෙන්න.
2. ඇනූ සිට 1/3 වෙන් කරන්න (පයි මුදුනට යනු ඇත). විශාල කැබැල්ලක් පත්රයකට පෙරළන්න. අපි ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, කලින් තෙල් සමග තෙල්.
3. "සීප්" සිට පිරවීම වැළැක්වීම සඳහා, පිෂ්ඨය සමග ඇනූ පත්රය ඉසිය යුතු ය.
4. දෙවනුව, ඔබට පිරවීම සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, අපි චෙරි ප්ලම් ගනිමු - ග්රෑම් 800 (නමුත් ඔබට plums, Apple, සහ පළතුරු මිශ්රණයක් ගත හැකිය). අපි එය හොඳින් සෝදා, ඇටකටු ඉවතලන්න. ඊට පස්සේ අපි ඇනූ පත්රයක් මත තබමු.
5. ඊට පස්සේ, අපි ආරම්භයේ දී වෙන් කරන ලද පිටි ගුලිය දෙවන කෑල්ලක් රෝල් කරන්නෙමු.
6. එයින් ඉරි-කොළ හෝ හුරුල්ලන් කපා දමන්න. තීරු සමග පිරවීම ආවරණය කරන්න.
7. අමු බිත්තරය බීට් කර අපේ පයි එක චෙරි ප්ලම් එකකින් ආලේප කරන්න.
8. මේ අනුව, එය අඩක් විවෘත වේ. අපි ආහාර අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනකට යවා විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්නෙමු (ඉහළ හොඳින් දුඹුරු විය යුතුය, නමුත් පුළුස්සා නොගත යුතුය).
9. අපි උඳුනෙන් පිඟාන ඉවත් කරමු. එය උණුසුම් හා සීතල යන දෙකෙහිම හොඳ රසයක් ඇත. එය තේ හෝ කිරි සමග උදෑසන කෝපි කෝප්පයක් සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

චෙරි ප්ලම් පයි. බහු කුකර් වට්ටෝරුව

එකම රසවත් හා තෘප්තිමත් අතුරුපසක් (සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න) මන්දගාමී උදුනක සකස් කළ හැකිය. මෑතකදී, මෙම උපකරණය බොහෝ නවීන මුළුතැන්ගෙයි සොයාගෙන ඇත: එය තුළ ආහාර පිසීම ඉක්මන් වන අතර ක්රියාවලිය නිරන්තරයෙන් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. රුසියානු සුරංගනා කතාවක මෙන්, කට්ටල මාදිලියට අනුව, උදුන පුළුස්සයි. සහ සේවිකාවට අවශ්‍ය වන්නේ සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සහ අවසාන අදියර - සේවය කිරීම පමණි.

අමුද්රව්ය

මන්දගාමී උදුනක චෙරි ප්ලම් සමඟ පයි එකක් සෑදීමට අපට අවශ්‍ය වේ: හලනු ලැබූ තිරිඟු පිටි වීදුරුවක්, සීනි විශාල මේස හැඳි පහක්, ලුණු ස්වල්පයක්, හොඳ බටර් පැකට්ටුවක් 2/3 - එළවළු ආකලන නැත, අමු බිත්තර දෙකක්, විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග නිවා දැමූ සෝඩා ටිකක්, ඉදුණු තහඩු චෙරි plums (250-300 ග්රෑම්). හොඳයි, බහු කුකර් ම, ඇත්ත වශයෙන්ම.

ඉවුම් පිහුම් පහසුයි!

1. බටර් පොඩි කර සීනි සමඟ බීට් කරන්න.
2. අමු බිත්තර එකතු කරන්න.
3. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් අපි දිගටම පහර දෙන්නෙමු. ඉන්පසු ස්ලැක්ඩ් සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න.
4. අපි දිගටම පරාජය කරන්නෙමු - ඔබට සුදුමැලි පිටි ගුලියක් ලැබේ. ඔහුට ටික වේලාවක් විවේකයක් ලබා දිය යුතුය.
5. මේ අතරතුර, අපි චෙරි ප්ලම් සෝදා, පලතුරු වියළීම. අපි කුණු සහ පණුවන් තෝරා, පල්ප් වලින් ඇටකටු වෙන් කරන්න.
6. බහු කුකර් බඳුනක, තෙල් සමග තරමක් තෙල්, පහර පිටි ගුලිය අඩක් වත්.
7. ඇනූ මත චෙරි ප්ලම් පල්ප් දමන්න.
8. සහ ඉහළින් - ඇනූ තවත් තට්ටුවක්. පළතුරු ඝනකම යටතේ සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් විය යුතුය.
9. පැයක් සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් පිසීම.
10. අපි උපාංගයෙන් චෙරි ප්ලම් පයි ඉවත් කරමු. අයිසිං සීනි සමඟ එය ඉසිය යුතු ය. ඔබට චොකලට් චිප්ස් සහ ක්‍රීම් යන දෙකින්ම සරසා ගත හැකිය - මෙන්න දැනටමත් ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර පරිකල්පනය පෙන්වන්න.
11. අවසන් - ඔබට එය මේසයට සේවය කළ හැකිය! හොඳයි, ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න!

චෙරි ප්ලම් සමඟ රසවත් පෆ් පේස්ට්‍රි පිළිස්සීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමට අපි යෝජනා කරමු. එවැනි පයි ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. නැවුම් ඇරෝමැටික plums වල රසය හැපෙනසුළු පිටි ගුලිය සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වේ. මෙම පයි ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට ආයාචනා කරනු ඇත, ඒවා තේ හෝ කොම්පෝට් සමඟ සේවය කළ හැකිය.

සූදානම් කළ පැෆ්ට් පේස්ට්‍රි වලින් උඳුන තුල චෙරි ප්ලම් සමඟ පෆ් පේස්ට්‍රි පිළිස්සීමට අපි යෝජනා කරමු.

පරීක්ෂණය සඳහා:
- පෆ් පේස්ට්රි - 400 ග්රෑම්

පිරවීම සඳහා:
- නැවුම් චෙරි ප්ලම් - 300 ග්රෑම්
- සීනි - 5 තේ හැදි. එල්.
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. එල්.

සැරසිලි සඳහා:
- අයිසිං සීනි

චෙරි ප්ලම් සමඟ පෆ් පේස්ට්‍රි පිසීම

1. පළමුව, ඔබේ පයි සඳහා චෙරි ප්ලම් පිරවීම සූදානම් කරන්න. චෙරි ප්ලම් සීතල ගලා යන ජලය යට සෝදා කඩදාසි තුවායක් මත වියළා ගන්න.

2. චෙරි ප්ලම් පීල් කරන්න, සීනිවලින් එය ආවරණය කර පැය භාගයක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට සාස්පාන් බවට plums වත් කර කුඩා ගින්නක් මත විනාඩි දෙකක් සඳහා simmer.

3. තාපයෙන් ප්ලූම් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න, පිෂ්ඨය සමඟ මිශ්ර කර හොඳින් කලවම් කරන්න, පිරවීම සිසිල් කිරීම සඳහා රැඳී සිටින්න.

4. ශීතකරණයෙන් පෆ් පේස්ට්‍රි ඉවත් කර පැය භාගයක් තබන්න, එය ඉවත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ස්ථරයක් බවට ඇනූ රෝල් කර සමාන සෘජුකෝණාස්රා කපා.

5. සෘජුකෝණාස්රාකාර භාගයේ කුඩා කැපීම් කරන්න. කප්පාදුවකින් තොරව ඇනූ අඩක් මත සිසිල් පිරවුම දමන්න.

6. පයි රෝල් කර දෙබලකින් ඇනූ දාර මත ඔබන්න. බිත්තර සුදු මදය ගසා පැටිස් මත අතුල්ලන්න.