ওরেগানো বা ওরেগানো রোপণ এবং খোলা মাটিতে যত্ন, বীজ থেকে চারা ফটোতে বেড়ে ওঠা। ঘরে বসে কিভাবে বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো যায়।দেশেই ওরেগানো চাষ করুন।

আলু, টমেটো এবং পেঁয়াজের মতো ঐতিহ্যবাহী ফসলের পাশাপাশি, ঔষধি গুণসম্পন্ন ভেষজ গাছ লাগানোর জন্য একটি বিছানা ছেড়ে দেওয়া খারাপ ধারণা হবে না। এর মধ্যে রয়েছে ওরেগানো বা ওরেগানো; উদ্ভিদটিকে মাদারওয়ার্ট বা ধূপও বলা হয়।

রান্নায়, ওরেগানো একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়; স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু চা ফুল থেকে তৈরি করা হয়। মাদার রোপণ আপনার বাগানকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করবে - মশলাদার সুবাস তাদের তাড়িয়ে দেবে। আপনি যদি পায়খানায় মাদারবোর্ডের কয়েকটি শুকনো ডাল রাখেন তবে মথগুলি ভয় পাবে না।

ওরেগানো এবং ওরেগানো কি একই জিনিস?

হ্যাঁ, এগুলি একই উদ্ভিদের দুটি সমার্থক নাম। ওরেগানো নামটি রাশিয়ান এবং ওরেগানো ল্যাটিন (অরিগানাম)।

ওরেগানো প্রায়শই অপরিহার্য তেল উত্পাদন করার জন্য একটি শিল্প স্কেলে জন্মানো হয়। ওরেগানো একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ এবং রান্নায় (ওরেনানো মশলা) ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

Oregano Lamiaceae পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। রুট সিস্টেম লতানো, যা সক্রিয় বৃদ্ধি প্রচার করে। খাড়া ডালপালাগুলির উচ্চতা 30-70 সেমি। এগুলি সূক্ষ্ম টিপস সহ ছোট ওবোভেট পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত।

যখন ওরেগানো ফুল ফোটে

এটি বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছর থেকে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে, ফুলের সময়কাল জুন-জুলাইতে ঘটে। প্যানিকুলেট ফুলে অসংখ্য গোলাপী ফুল সংগ্রহ করা হয়।

ফুল ফোটার পরে, একটি ছোট বাদামের আকারে একটি বীজ আকৃতির ফল তৈরি হয়। বীজ খুব ছোট (0.1 গ্রাম প্রায় 1 হাজার টুকরা রয়েছে), তারা আগস্টের শেষে পাকা হয়।

ওরেগানো জন্মানোর জায়গা

ওরেগানো যাতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং পাতায় দরকারী পদার্থ জমা করে, সেইসাথে জমকালো ফুলের সাথে খুশি করার জন্য, সূর্যালোক দ্বারা আলোকিত একটি এলাকা নির্বাচন করা প্রয়োজন। ছায়ায় বড় হলে ডালপালা অত্যধিক দীর্ঘায়িত হয় এবং মশলাদার সুগন্ধ দুর্বলভাবে প্রকাশ পায়।

উদ্ভিদটি মাটির ধরণের জন্য নজিরবিহীন, তবে কাদামাটি মাটি এবং অম্লীয় মাটির প্রতিক্রিয়া contraindicated হয়। যেহেতু আমরা বহুবর্ষজীবী চাষের কথা বলছি, তাই পুষ্টিকর মাটি সহ এমন এলাকায় ওরেগানো লাগান। স্যাঁতসেঁতে এড়িয়ে চলুন; যদি ভূগর্ভস্থ জল কাছাকাছি থাকে তবে একটি উচ্চ বিছানা তৈরি করুন।

বপনের প্রায় 1 মাস আগে খননের জন্য হিউমাস বা পচা কম্পোস্ট যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়; আপনি এটি সল্টপিটার দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

অনেক অরেগানো ভক্ত জানালার সিলে ভেষজ জন্মানোর চেষ্টা করে। উচ্চ-মানের কাঁচামাল পেতে, কমপক্ষে 1 বছর সময় লাগবে, কারণ ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয় বছরে ফুল ফোটা শুরু হয়।

বাড়িতে চারা জন্য বীজ থেকে ওরেগানো বৃদ্ধি

ওরেগানো প্রায়শই চারাগুলিতে জন্মায়, যেহেতু চারা দুর্বল এবং সহজেই আগাছা দ্বারা নিমজ্জিত হতে পারে। বাগান চাষের জন্য, আরও কার্যকর উদ্ভিদ পেতে চারা বৃদ্ধি করা আরও বাস্তব। খোলা মাটিতে অবিলম্বে বীজ বপন করা যেতে পারে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি শিল্প স্কেলে জন্মানোর সময় করা হয়।

মার্চ মাসে চারা বপন শুরু করুন: আপনি যত তাড়াতাড়ি বপন করবেন, তত ভাল, খোলা মাটিতে রোপণের আগে স্প্রাউটগুলি ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত হবে। বপনের জন্য, একটি প্রশস্ত পাত্র নিন (প্লাস্টিকের পাত্র, কাঠের বাক্স বা চারা বাড়ানোর জন্য একটি বিশেষ)। মাটি পুষ্টিকর হতে হবে; আলগা হওয়ার জন্য, মোটা বালি যোগ করুন; আপনি ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য একটি সর্বজনীন স্তর নিতে পারেন।

মাটি দিয়ে বপনের পাত্রটি পূরণ করুন, পৃষ্ঠটি সমতল করুন, এটিকে কিছুটা কমপ্যাক্ট করুন এবং একটি সূক্ষ্ম স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
একটি শাসক দিয়ে টিপে, furrows তৈরি করুন, বীজ বপন করুন, রোপণের গভীরতা 1 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
বিচ্ছুরিত আলো সহ একটি উইন্ডোসিলের উপর রাখুন (জানালা পূর্ব বা পশ্চিম দিকে), 20-22 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে বাতাসের তাপমাত্রা বজায় রাখুন।
সাধারণত ফসল ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, কিন্তু অরেগানো বীজ অঙ্কুরিত করার জন্য এই পরিমাপের প্রয়োজন হয় না।
আশা করি 10-15 দিনের মধ্যে চারা দেখা যাবে। স্প্রাউটগুলি খুব পাতলা, তাদের ভঙ্গুরতায় আকর্ষণীয় - প্রথমে আপনি তাদের স্পর্শ করতে ভয় পান, তবে সময়ের সাথে সাথে তারা আরও শক্তিশালী হয়ে উঠবে।

যত্ন সহকারে রোপণগুলি পরিদর্শন করুন এবং আগাছা অপসারণ করুন, কারণ তারা পাতলা চারাগুলিকে শ্বাসরোধ করতে পারে। খুব ঘন অঙ্কুর পাতলা যাতে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে।

বীজ ছবির অঙ্কুর থেকে Oregano oregano

পর্যায়ক্রমে একটি সূক্ষ্ম স্প্রে স্প্রে করে চারাগুলিকে আর্দ্র করুন। এই পরিমাণ জল চারাগুলির জন্য যথেষ্ট, এবং আপনি শিকড়গুলিকে ধুয়ে ফেলা থেকে রক্ষা করবেন।

চারা সহ পাত্রটি ঘোরান যাতে তারা একতরফা বৃদ্ধি না পায়।

2-3টি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আলাদা পাত্রে (মাটির পাত্র বা প্লাস্টিকের কাপ) অরেগানো স্প্রাউট। খুব সতর্কতা অবলম্বন করুন, মাটির পিণ্ড দিয়ে আলাদা করুন এবং প্রতিস্থাপন করুন।

মে মাসের মাঝামাঝি, চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। খুব গরম নয় এমন একটি দিন বেছে নেওয়া বা সকালে রোপণ করা ভাল, তবে অস্থায়ী ছায়া প্রদান করুন। মাটির বলের সাথে স্থানান্তর করুন, রুট কলারটি রোপণের আগে একই স্তরে রেখে দিন।

চারাগুলির জন্য কীভাবে ওরেগানো বপন করবেন, ভিডিওটি দেখুন:

খোলা মাটিতে ওরেগানো বীজ বপন করা

বসন্তে খোলা মাটিতে ওরেগানো বীজ রোপণ করুন, যখন মাটি ইতিমধ্যে ভালভাবে গরম হয়ে গেছে (মে মাসের কাছাকাছি)। বসন্তের শুরুতে বা শীতের আগে (একটি শিল্প স্কেলে) ঠান্ডা গ্রিনহাউসে বপন করা যেতে পারে।

মাটি খনন করুন এবং আগাছা অপসারণ করুন। furrows তৈরি করুন, বীজ 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করুন, সারির মধ্যে 40-45 সেমি দূরত্ব রাখুন। মোটা বপন করুন, কারণ স্প্রাউটগুলি পাতলা হবে। সর্বোচ্চ মানের গাছপালা রেখে পরে চারা পাতলা করা ভালো।

ওরেগানো এর উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার

প্রাপ্তবয়স্ক ওরেগানো গুল্মগুলি উদ্ভিজ্জভাবে প্রচার করা যেতে পারে:

গুল্ম বিভাজন

কিভাবে একটি ওরেগানো গুল্ম বিভক্ত করা যায়, রাইজোমের ছবি

বসন্ত বা শরত্কালে (বীজ পাকা হওয়ার পরে), গুল্মটি খনন করুন এবং এটিকে কয়েকটি অংশে ভাগ করুন, যার প্রতিটিতে একটি গঠিত রাইজোম এবং বৃদ্ধির কুঁড়ি থাকা উচিত। খুব সাবধানে কাজ করুন যাতে ডালপালা ক্ষতিগ্রস্ত না হয় এবং রুট সিস্টেমকে ন্যূনতম আঘাত না করে। রুট সিস্টেমের আকার অনুযায়ী সেই রোপণ গর্তগুলি খনন করুন।

কাটিংগুলি রাখুন, সামান্য মাটি, জল যোগ করুন এবং জল ভিজতে দিন, বাকি জায়গা মাটি দিয়ে পূরণ করুন, মূল কলারটি মাটির পৃষ্ঠের সাথে সমান হওয়া উচিত, আপনার হাতের তালু দিয়ে কান্ডের চারপাশের মাটি টিপুন।

লেয়ারিং দ্বারা অরেগানো প্রচার

প্রক্রিয়াটি পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে করা যেতে পারে। মাটিতে একটি শক্তিশালী অঙ্কুর বাঁকুন, এটি কবর দিন যাতে শীর্ষটি মাটির পৃষ্ঠের উপরে থাকে। পরের মরসুমে (বসন্ত বা শরতের শুরুর দিকে), মাদার বুশ থেকে তরুণ উদ্ভিদকে আলাদা করুন এবং এটি একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপন করুন।

খোলা মাটিতে ওরেগানো কীভাবে যত্ন করবেন

জল দেওয়া এবং মাটি আলগা করা

বৃদ্ধির প্রথম বছরে, ওরেগানো লাগানোর সময় খুব সতর্কতা অবলম্বন করুন। নিয়মিত আগাছা অপসারণ করা, মাঝারি জল দেওয়া এবং মাটি আলগা করা গুরুত্বপূর্ণ।

ওরেগানো আর্দ্রতার দাবি করে না, তবে খরার অনুমতি দেয় না; মাটির জলাবদ্ধতাও যুক্তিযুক্ত নয়। মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যাওয়ায় অল্প বয়সী গাছগুলিতে জল দিন। যদি আবহাওয়া দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয়, তবে আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে শিকড়ে জল জমে না - ঝোপের চারপাশে ছোট ছোট বিষণ্নতা তৈরি করুন।

মাটি আলগা রাখুন। নিয়মিতভাবে হাত দিয়ে আগাছা অপসারণ করুন: ওরেগানো নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পায় না এবং আগাছা দ্রুত রোপণগুলিকে দম বন্ধ করে দেবে। প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা নিজেরাই আগাছা মোকাবেলা করে।

খড় দিয়ে মাটির উপরিভাগ মালচিং করা আগাছার বৃদ্ধিকে বাধা দেবে এবং জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে সাহায্য করবে।

কিভাবে খাওয়াবেন

মাতৃ উদ্ভিদের ঘন ঘন নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হয় না: বসন্তের প্রথম দিকে এবং ফসল কাটার পরে সার প্রয়োগ করুন। প্রথম ক্রমবর্ধমান ঋতুর জন্য, রোপণের আগে সাইটে সার দিয়ে পর্যাপ্ত পুষ্টি পাওয়া যায়।

পরের মরসুমে, গাছটি হাইবারনেশন থেকে জাগ্রত হওয়ার সাথে সাথে সল্টপিটার যোগ করুন; দ্বিতীয়বার আপনি মুলিন ইনফিউশন (1 থেকে 10) এর সমাধান দিয়ে এটি খাওয়াতে পারেন। শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ওরেগানো বাড়ানোর সময়, এটি নিষিক্ত করা উচিত নয়।

ছাঁটাই

বৃদ্ধির প্রথম বছরে যখন ফুল ফোটে, তখন পুষ্পগুলি অপসারণ করা ভাল। পরের মরসুমে ভাল ফসল কাটার জন্য গাছটিকে শিকড় নেওয়ার এবং শক্তি সঞ্চয় করার সুযোগ দিন।

বসন্তের শুরুতে, গত বছরের অঙ্কুরগুলিকে 1/3 দ্বারা ছোট করুন, যা শাখাগুলিকে উদ্দীপিত করবে। ফলস্বরূপ, আপনি আরও পাতা এবং ফুল পাবেন।

মস্কো অঞ্চল এবং মধ্য অঞ্চলে শীতকালীন ওরেগানো

এটি উল্লেখযোগ্য যে অরেগানো। অতিরিক্ত আশ্রয় ছাড়াই সফলভাবে তুষার আচ্ছাদনের অধীনে শীতকাল। যদি তুষার তাড়াতাড়ি রোপণগুলিকে ঢেকে দেয়, তাহলে বসন্ত পর্যন্ত সবুজ পাতা গাছে থাকতে পারে।

ওরেগানো প্রতিস্থাপন

ওরেগানো 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে একই জায়গায় জন্মাতে পারে। উদ্ভিদের ঔষধি গুণাবলী ধরে রাখার জন্য, এটি প্রতি 5 বছর অন্তর প্রতিস্থাপন করা উচিত।

পরবর্তীকালে, সাইটে যে কোনও বাগানের ফসল জন্মানো যেতে পারে - রোপণগুলি কীটপতঙ্গ থেকে 99% সুরক্ষিত থাকবে।

ওরেগানো ভেষজ সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ

ব্যবহৃত কাঁচামাল হল ওরেগানো ভেষজ, যা ফুল ফোটার সময় সংগ্রহ করা হয়, যখন পুষ্টির ঘনত্ব সর্বাধিক হয়। 15-20 সেন্টিমিটার লম্বা পাতাযুক্ত শীর্ষগুলি কেটে ফেলুন। শুকানোর জন্য দুটি বিকল্প রয়েছে: গুচ্ছে বেঁধে রাখুন এবং পা ঝুলিয়ে রাখুন বা কাগজে বিছিয়ে দিন, তবে আপনাকে এটি পর্যায়ক্রমে উল্টাতে হবে।

শুকানোর জায়গাটি ছায়াযুক্ত এবং ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত। শুকানোর পরে, সুগন্ধি পাতা এবং ফুল ছিঁড়ে ফেলুন (শুধু ডালপালা ফেলে দিন কারণ সেগুলি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়)। ফুল এবং পাতা আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা ভাল; তারা দুই বছরের জন্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। সংরক্ষণ করতে, একটি শক্তভাবে সিল করা কাচের পাত্রে রাখুন।

ওরেগানো বীজ সেপ্টেম্বরে কাটা হয়। ফুল ফোটার সময়, প্রচুর ফুলের ডালপালা লক্ষ্য করুন - সেগুলি কাটবেন না, তবে পরবর্তীতে বীজ সংগ্রহের জন্য সংরক্ষণ করুন। ফুল ফোটার শেষে, বীজের শুঁটি সহ অঙ্কুরগুলি কেটে শুকিয়ে নিন, তারপর একটি চালুনি দিয়ে পিষে নিন, বীজ আলাদা করুন এবং প্রয়োজনে শুকিয়ে নিন। একটি শুকনো, অন্ধকার জায়গায় কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।

ওরেগানোর ঔষধি গুণাবলী

ট্যানিন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং অপরিহার্য তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, ওরেগানোর ঔষধি গুণ রয়েছে।

ওরেগানো পণ্য (চা, ক্বাথ, আধান) গ্রহণ করার সময়, নিম্নলিখিতগুলি উল্লেখ করা হয়: স্নায়বিক (ঘুম স্বাভাবিককরণ, মাথাব্যথা উপশম) এবং পাচনতন্ত্রের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব (বর্ধিত ক্ষুধা);
ব্রঙ্কাইটিসের চিকিত্সায় সহায়তা;
মহিলা শরীরের উপর উপকারী প্রভাব: মাসিক চক্রের স্বাভাবিককরণ, পিএমএস এবং মেনোপজের উপশম;
স্টোমাটাইটিস, চর্মরোগের চিকিত্সা (শিশুদের মধ্যে ডায়াথেসিস, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বিভিন্ন ডার্মাটাইটিস)।

রান্নায় ওরেগানো

মাংস ভাজা, স্টিউড এবং ওরেগানো দিয়ে বেক করা হয়। ওরেগানো হল ঘরে তৈরি সসেজ, মাংস বা লিভার ফিলিংসের জন্য মশলাদার মিশ্রণের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং এটি সস এবং গ্রেভিতেও যোগ করা হয়। একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস যোগ করতে শ্যাম্পিনন থালাটি সিজন করুন। ইতালীয় রন্ধনশৈলীতে, ওরেগানো পিজ্জার স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।

লাদাঙ্কা মাশরুম এবং শসা আচারের জন্যও ব্যবহৃত হয়।

সাধারণভাবে, ওরেগানো অনেক মশলার সাথে ভাল যায়, তবে সেরা অংশীদার হল কালো মরিচ, রোজমেরি, বেসিল এবং মারজোরাম।

উপকারী উদ্ভিদ ওরেগানো সম্পর্কে ভিডিও:

গ্রীষ্মের কুটির সাজানোর পদ্ধতি এবং বিশুদ্ধ ভেষজ মশলা গাছের স্বাধীন উত্পাদন যা রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের আগ্রহ বাড়ছে।

আমরা আপনার নজরে জনপ্রিয় মশলার একটি বিবরণ নিয়ে এসেছি - ওরেগানো (ওরেগানো, ধূপ, ওরেগানো)।

ওরেগানো একটি মনোরম সুগন্ধ সহ একটি ভেষজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, যা এটিকে রোজমেরি, পুদিনা এবং লেবু বালামের সমান রাখে, যা সর্বত্র ব্যবহৃত হয়।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

বীজ কেনার আগে, ওরেগানোর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করুন:

মশলা গুল্মের উচ্চতা 70 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।
শিকড় লতানো, শাখাযুক্ত।
ডালপালা লাল বেস সহ পিউবেসেন্ট এবং প্রতি বছর বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা রাখে।
পাতা গাঢ় সবুজ, আয়তাকার, 2-4 সেমি লম্বা।
ফুলগুলি ছোট, লাল (সাদা, হলুদ), একটি প্রশস্ত প্যানিকেল গঠন করে।
ফলগুলি ত্রিভুজাকার, 4টি বাদাম (0.5 মিমি লম্বা) নিয়ে গঠিত।
বীজগুলি পোস্ত বীজের মতো ছোট এবং লাল রঙের।

দয়া করে মনে রাখবেন যে উদ্ভিদটি ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং মাটির জন্য নজিরবিহীন, ঠান্ডা-প্রতিরোধী এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই। এটি সহজেই গরম জলবায়ু সহ্য করে, তবে এই জাতীয় পরিস্থিতিতে এটি জল ছাড়াই ছোট হয়ে যায়। ফসলের মশলাদার গন্ধ মৌমাছিকে বাগানে আকৃষ্ট করে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়কে তাড়িয়ে দেয়।

ওরেগানোর বিভিন্নতা

সুগন্ধি মশলা বিভিন্ন নির্বাচন করার সময়, এর উদ্দেশ্য মনোযোগ দিন। বিভিন্ন জাতের প্রজনন করার সময়, প্রজনন বিজ্ঞানীরা আলংকারিক বৈশিষ্ট্য এবং সুগন্ধের গুণমান, মশলাদার গুণাবলী (মশলা হিসাবে বা চা তৈরির জন্য ব্যবহার করার ক্ষমতা), এবং উচ্চ ফলনের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। বৈচিত্র্যময় নামগুলি নিজেদের জন্য কথা বলে:

হোয়াইট অরেগানো একটি সাদা আলংকারিক, উচ্চ ফলনশীল জাত।
মধু সুবাস একটি শক্তিশালী সুবাস সঙ্গে একটি লাল উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য. উচ্চতা 35 সেমি পর্যন্ত।
ক্যারামেলের চমৎকার মশলাদার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
রংধনু - এর ঔষধি গুণাবলী বৃদ্ধি পেয়েছে। 60-70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।

উদ্যানপালকরা সম্ভবত বিদেশে প্রজনন করা আলংকারিক জাতগুলি চেষ্টা করতে চাইবেন:

বৈচিত্র্য হল সাদা সুগন্ধি ফুল এবং সবুজ-সোনালী পাতা সহ একটি ছোট কিন্তু ছড়ানো ঝোপ। ভাল গন্ধ.
বিউটি কেন্ট হল একটি বৈচিত্র্য যা ফুলের পাত্রে রোপণ করা এবং বারান্দা সাজানোর জন্য। গাছের ফুল এবং টেসেল বিভিন্ন রং আছে।
হেরেনহাউসেন হল বেগুনি ফুলের গুচ্ছ সহ একটি আকর্ষণীয় অরেগানো।

অনুগ্রহ করে নোট করুন যে গুল্মগুলি বিভিন্ন আকারের হয়। বড়দের জন্য রোপণের সময় একটি বৃহত্তর এলাকা এবং গাছপালাগুলির মধ্যে বৃহত্তর দূরত্বের প্রয়োজন হবে।

একটি অবতরণ সাইট নির্বাচন কিভাবে

ওরেগানো রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে। এটি ছায়ায় বাড়তে পারে, তবে অঙ্কুর প্রসারিত হবে, ফুল ধীর হবে, সুবাস দুর্বল হবে এবং ঔষধি গুণাবলী কম হবে।

উদ্ভিদ রোপণ করতে, আপনার গ্রীষ্মের কুটির বা আংশিক ছায়ায় সবচেয়ে আলোকিত স্থান চয়ন করুন ফসল যে কোনো মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে।

আপনি বালুকাময় দোআঁশ, নিরপেক্ষ অম্লতা, সুনিষ্কাশিত মাটিতে একটি বড় ফসল বাড়াতে পারেন। গুল্মগুলি অম্লীয় মাটিতে অসন্তুষ্টভাবে বৃদ্ধি পায়।

এলাকাটি খুব শুষ্ক বা খুব ভেজা হওয়া উচিত নয়। ওরেগানো আর্দ্রতা পছন্দ করে, তবে খুব বেশি নয়।

সংস্কৃতি প্রচারের পদ্ধতি

ওরেগানো দুটি উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে - বীজ দ্বারা এবং গাছপালা গুল্ম বিভক্ত করে। প্রাথমিক রোপণের জন্য সবচেয়ে অনুকূল উপায় হল বীজ দিয়ে মশলা বপন করা। যাইহোক, বিক্রয়ের জন্য বড় এলাকায়, ওরেগানো বীজ থেকে উত্থিত হয়।

ঐতিহ্যগতভাবে, খুব সূক্ষ্ম বীজ উপাদান প্রথমে চারাগুলির জন্য বপন করা হয়, যেহেতু চারাগুলি খুব কোমল এবং সহজেই আগাছা দ্বারা আটকে থাকে। খোলা মাটিতে সম্পূর্ণ পরিপক্ক স্প্রাউট রোপণ করা ভাল।

চারার জন্য বীজ বপনের বৈশিষ্ট্য

আপনি মার্চ মাসে চারা জন্য গাছের বীজ রোপণ করা উচিত। রোপণের আগে, রোপণের পাত্র প্রস্তুত করুন। এটি একটি প্লাস্টিকের পাত্র, একটি কাঠের বাক্স, বা একটি নিয়মিত পাত্র হতে পারে৷ পাত্রে নিষ্কাশন তৈরি করতে নুড়ি বা ভাঙা ইট ব্যবহার করুন৷ বালি বা এগ্রোপারলাইট যোগ করে আলগা মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন।

এই রোপণ নিয়ম অনুসরণ করুন:

1 সেমি গভীর পর্যন্ত খাঁজ তৈরি করুন বা 1.5 সেমি গভীর পর্যন্ত গর্ত করুন।
মাটি আর্দ্র করুন।
উপাদান বপন.
বপনের পরে, মাটি দিয়ে বীজ ছিটিয়ে দিন (প্রায় 1 সেমি পর্যন্ত)।
একটি স্প্রে বোতল বা স্প্রে বোতল ব্যবহার করে একটি সূক্ষ্ম স্প্রে ব্যবহার করে, মাটি পুনরায় আর্দ্র করুন।
একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে প্লাস্টিকের মোড়ক বা কাচ দিয়ে পাত্রটি ঢেকে রাখুন (যদি আপনি অঙ্কুরোদগম দ্রুত করতে চান)।
বীজের অঙ্কুরোদগমের তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি বজায় রাখুন।
মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে মাটিকে আর্দ্র করুন।

প্রথম অঙ্কুর দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। যখন চারা প্রদর্শিত হয়, আবরণ অপসারণ করা উচিত। যখন স্প্রাউটগুলির 2-3টি পাতা থাকে, সেগুলিকে আলাদা পাত্রে (পাত্র, ক্যাসেট) রোপণ করুন। প্রয়োজনে, ফাইটোল্যাম্প (বা ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প) দিয়ে অতিরিক্ত আলোকসজ্জার ব্যবস্থা করুন।

খোলা মাটিতে চারা রোপণ মে মাসে ঘটে। দুই মাস বয়সে পৌঁছেছে এমন স্প্রাউট রোপণ করা হয়।

চারা রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করা

অপরিশোধিত ওরেগানোও নিষিক্ত মাটিতে জন্মাবে। এবং তবুও, এই বহুবর্ষজীবী মশলার জন্য সবুজ সবুজ পেতে, প্রতি বর্গ মিটার পরিমাণে শরত্কালে জৈব সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

হিউমাস - 3 কেজি।
জটিল খনিজ সার - 2 টেবিল চামচ।
সুপারফসফেট 1 টেবিল চামচ।

খোলা মাটিতে স্প্রাউট রোপণের নিয়ম

খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয় মে মাসে, যখন মাটি উষ্ণ থাকে। এই ক্ষেত্রে, সুপারিশগুলি অনুসরণ করুন:

ঝোপগুলি 45-50 সেন্টিমিটার দূরত্বের সাথে ফিতাগুলিতে রোপণ করা হয়;
টেপের লাইনের মধ্যে 20 সেমি ছেড়ে দিন;
একটি সারিতে - 10-15 সেমি।

দূরত্ব নির্ভর করবে আপনার বেছে নেওয়া বিভিন্নতার উপর। কম ক্রমবর্ধমান এবং লম্বা-ক্রমবর্ধমান জাতের জন্য সংখ্যা ভিন্ন হবে।
রোপণ করা গাছগুলি রোপণের প্রথম বছরে প্রস্ফুটিত হয় না এবং ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে। জীবনের 2 য় বছরে ফুল শুরু হয়। গুল্মগুলি ঢিলেঢালা, ছড়িয়ে পড়া, আলংকারিক হয়ে ওঠে।

খোলা মাটিতে বীজ বপন করা

খোলা মাটিতে সরাসরি বীজ বপন করার সময়, আপনাকে সাবধানে মাটি প্রস্তুত করতে হবে এবং যতটা সম্ভব আগাছা থেকে মুক্ত করতে হবে। রোপণ মে মাসে সঞ্চালিত হয়। বপন শুরু করার জন্য পৃথিবী যথেষ্ট উষ্ণ হবে। বীজগুলি ছোট; বপন করার সময়, মনে রাখবেন যে আপনাকে প্রতি 10 বর্গ মিটারে 0.1 মিলিগ্রাম নিতে হবে। এই ক্রমে কাজ করুন:

শরত্কালে প্রস্তুত করা মাটি অগভীরভাবে খনন করুন, এটি আগাছার শিকড় থেকে মুক্ত করুন এবং ভালভাবে আলগা করুন।
25-45 সেন্টিমিটার সারি ব্যবধান সহ 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করা হয়।
মাটি কম্প্যাক্ট করুন এবং হালকা ছিটিয়ে আর্দ্র করুন।
আর্দ্রতা আর ধরে রাখতে মালচ।

অঙ্কুর 14-20 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।

মশলা যত্ন প্রযুক্তি

মশলার যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আলগা করা, পাতলা করা, সার দেওয়া এবং আগাছা দেওয়া। সুগন্ধি ঝোপগুলি কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে না।

শুষ্ক আবহাওয়ায় প্রয়োজন অনুযায়ী জল দেওয়া হয়। সাধারণভাবে, ওরেগানো ময়েশ্চারাইজড হতে পছন্দ করে।
আর্দ্রতা বেশিক্ষণ ধরে রাখতে পচা খড় দিয়ে মালচিং করা হয়।
সবুজ সবুজ পেতে, আপনাকে ওরেগানো খাওয়ানো উচিত। প্রতি বর্গ মিটারে নিম্নলিখিত রচনায় সার প্রয়োগ করুন:
- অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট -200, 300 গ্রাম,
- সুপারফসফেট - 150-200 গ্রাম,
- পটাসিয়াম লবণ - 150-200 গ্রাম।
প্রতি মৌসুমে 2-3 বার জটিল সার দিয়ে সার দেওয়া হয়। ঝোপ ফুলের আগে, প্রতি 5 লিটার জলে 0.5 টেবিল চামচ নাইট্রোমমোফোস্কা যোগ করুন।
শোভাময় ঝোপগুলিকে খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই, কারণ তারা অত্যধিক বৃদ্ধি পায় এবং তাদের আলংকারিক বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়।
ফসল আগাছা পছন্দ করে না; গাছ পরিপক্ক না হওয়া পর্যন্ত নিয়মিতভাবে আগাছা পরিষ্কার করা উচিত।
অঙ্কুরোদগমের 2 সপ্তাহ পরে পাতলা করা হয়। গাছের মধ্যে 15-20 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে দেওয়া হয়। ছেঁড়া স্প্রাউটগুলি চারা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
আপনি যদি ফুলগুলি কেটে দেন তবে পাতাগুলি আরও ঘন হবে।

ক্রমবর্ধমান ওরেগানো দ্বিতীয় বছরের পরে, গাছপালা বংশবিস্তার করা হয় গুল্ম বিভক্ত করে। গাছটি 5 বছরের বেশি সময় ধরে এক জায়গায় বাড়তে পারে না। অতএব, প্রারম্ভিক বসন্তে, গুল্ম বিভক্ত করা হয়। বেশ কয়েকটি অঙ্কুর সহ গাছের রাইজোমগুলি অন্য জায়গায় প্রতিস্থাপন করা হয়।

ফসল কাটা

আপনি উদ্ভিদ বিকাশের দ্বিতীয় বছর থেকে বীজ থেকে বেড়ে ওঠার পর ওরেগানো সংগ্রহ করা শুরু করতে পারেন। প্রথম বছরে, আপনি শুধুমাত্র শীতের আগে এটি কাটা করতে পারেন বেশিরভাগ জাতের জন্য ঋতুতে দুবার ফসল কাটা প্রয়োজন।

প্রথমবার - মশলা ফুলের শুরুর আগে, দ্বিতীয়বার - জুলাই মাসে ফুল ফোটার সময়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে, প্রথম সংগ্রহের সময়, আপনি 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য পর্যন্ত 3 টি শাখা অপসারণ করতে পারেন। অনুশীলনে, শাখাগুলি গুচ্ছে বাঁধা হয় এবং একটি ছায়াযুক্ত জায়গায় (সম্ভবত একটি ছাউনির নীচে) ঝুলানো হয়, যেখানে তারা সরাসরি সূর্যের রশ্মির সংস্পর্শে আসে না।

আপনি যদি কাগজে ঘাসটি রাখেন তবে আপনাকে এটি সময়ে সময়ে উল্টাতে হবে।

শুকানোর প্রক্রিয়া সম্পন্ন হলে, পাতাগুলি শাখা থেকে সরানো হয় এবং hermetically সিল করা কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। ডালপালা সরানো হয়।

সুগন্ধযুক্ত ভেষজগুলির শেলফ লাইফ 2 বছর। ঔষধি ব্যবহারের জন্য, ফুলের, ভাল-পাতাযুক্ত ডালপালা শুষ্ক, রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় কাটা হয়। শুকানোর তাপমাত্রা 40 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়। প্রয়োজনীয় পদার্থ এই তাপমাত্রায় বাষ্পীভূত হয়।

যদি আপনি একটি গুল্ম থেকে বীজ সংগ্রহ করতে যাচ্ছেন, একটি বড় গুল্ম চয়ন করুন এবং এটি ফুলের জন্য ছেড়ে দিন বীজ সংগ্রহ সেপ্টেম্বরে ঘটে। বীজ দিয়ে অঙ্কুর কেটে ফেলতে হবে, শুকিয়ে নিতে হবে এবং বীজ পেতে বাক্সগুলিকে ম্যানুয়ালি পিষতে হবে। বিদেশী ধ্বংসাবশেষ পৃথক করুন। প্রয়োজনে বীজের উপাদান শুকিয়ে নিতে হবে।

একটি শুকনো জায়গায় কাগজের ব্যাগে উপাদান সংরক্ষণ করুন।

ওরেগানো প্রয়োগ

গাছের পাতা এবং ফুলের শীর্ষগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং অনন্য চা, টিংচার, পানীয়, রন্ধনসম্পর্কীয় মশলা এবং শসা, টমেটো এবং মাশরুমের আচার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ফসলটি শুধুমাত্র মশলা হিসেবেই নয়, এর ঔষধি গুণও রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি এবং প্রয়োজনীয় তেল, ট্যানিনগুলির উচ্চ সামগ্রী।

হজম স্বাভাবিক করতে ফিড ব্যবহার করা হয়।

আধান প্রস্তুত করতে, এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে 10 গ্রাম ভেষজ ঢেলে দিন, 1 টেবিল চামচ দিনে 3 বার ব্যবহার করুন মশলাটি গলা ব্যথা, ফ্যারঞ্জাইটিস, স্টোমাটাইটিস এবং ডায়াথেসিসের চিকিত্সার প্রস্তুতিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

চায়ের একটি শান্ত এবং হালকা সম্মোহনী প্রভাব রয়েছে এবং মাথাব্যথা উপশম করে। পতঙ্গ থেকে রক্ষা পেতে, ঘাসের ব্যাগ ব্যবহার করুন, আলমারিতে কাপড়ের মধ্যে ঝুলিয়ে রাখুন।

আপনার বাগানে সুগন্ধি ওরেগানো বাড়ান।

এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন - রান্নায়, ওষুধ হিসাবে বা আলংকারিক উপাদান হিসাবে - পছন্দটি আপনার।

সূত্র: https://idachi.ru/sad-i-ogorod/dushitsa/dushitsa-vyrashhivanie-iz-semyan.html

ওরেগানো: বীজ থেকে বেড়ে ওঠা

ওরেগানোর চেয়ে বাগানের মশলা বেশি পছন্দসই খুঁজে পাওয়া কঠিন। এই অবিশ্বাস্য উদ্ভিদ শুধুমাত্র রান্নার শিল্প সম্পর্কে ধারণা বিপ্লব করতে পারে না, কিন্তু অনেক রোগ নিরাময় করতে পারে, শান্তি এবং প্রশান্তি দেয়। আপনি যদি ওরেগানো ভেষজ এর পরিমিত রঙ এবং নিরাময় সুবাস দিয়ে আপনাকে আনন্দ দিতে চান তবে এই নিবন্ধটি আপনাকে আপনার বাগানে এটি বাড়াতে সহায়তা করবে।

সাধারন গুনাবলি

ওরেগানো হল রোজমেরি, লেবু বালাম, পুদিনা, তুলসী এবং অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত ভেষজগুলির একটি দূরবর্তী আত্মীয় যা রান্না এবং বিকল্প ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি স্বতন্ত্র সুবাস এবং শক্তিশালী নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে। এটি অনেক জাতীয় খাবারে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ওরেগানো ছাড়া বিখ্যাত গ্রীক সালাদ বা আসল ইতালীয় পিজ্জা কল্পনা করা অসম্ভব।

আকর্ষণীয়: ইতালিতে তারা জানে না ওরেগানো কী - সেখানে এই উদ্ভিদটি ওরেগানো নামে পরিচিত।

ওরেগানোর ডালপালা, ফুল এবং পাতায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, প্রয়োজনীয় তেল এবং ট্যানিন থাকে। এই ধরনের একটি সমৃদ্ধ এবং মূল্যবান রচনার কারণে, এটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চাষ করা হয়। বন্য অঞ্চলে, ওরেগানো ভূমধ্যসাগরীয় সমভূমিতে বিশেষভাবে বিলাসবহুলভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে রাশিয়াতেও পাওয়া যায় - উষ্ণ দক্ষিণ প্রান্তে, ক্লিয়ারিং এবং মিশ্র-ঘাসের তৃণভূমিতে।

ওরেগানো জাত

সারা বিশ্বে উদ্ভিদের ব্যাপক জনপ্রিয়তা সত্ত্বেও, বেশিরভাগ লোকেরা এর ক্ষমতার সম্পূর্ণ পরিসরের সাথে পরিচিত নয় এবং এটি শুধুমাত্র চা তৈরির জন্য একটি মশলা বা সুগন্ধযুক্ত সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করে।

একই সময়ে, ওরেগানো একটি বাগানের প্লটকে উন্নত এবং রূপান্তর করতে পারে, স্বাস্থ্য দিতে পারে এবং এমনকি জীবন দীর্ঘায়িত করতে পারে। এটি কেবল খোলা মাটিতে নয়, এমনকি বহুতল বিল্ডিংয়ের বারান্দায় বা জানালাতেও বাড়ানো খুব সহজ।

এটি করার জন্য, আপনাকে এমনকি জঙ্গলে ঘাসের সন্ধান করতে হবে না, এটি খনন করুন এবং এটি প্রতিস্থাপন করুন।

প্রজননকারীরা দীর্ঘকাল ধরে অরিগানোর জাত তৈরি করেছে যা ধারাবাহিকভাবে সমৃদ্ধ রঙ এবং রসালো পাতা তৈরি করার সময় আরও প্রতিকূল জীবনযাপনের পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে।

কৃত্রিমভাবে তৈরি জাতগুলি সাধারণ ওরেগানো থেকে অনেক উপায়ে উচ্চতর - এগুলি অনেক বেশি সুগন্ধযুক্ত, পরিষ্কার এবং একটি আলাদা রাসায়নিক গঠন রয়েছে, যার জন্য এক বা অন্য জাতটি সেই অনুযায়ী ব্যবহার করা যেতে পারে (ওষুধযুক্ত, সালাদ, চা, ইত্যাদিতে যোগ করা) .

এছাড়াও, ওরেগানো ফুলের রঙ, পাতার আকার, গুল্মের আকার এবং উচ্চতায় ভিন্ন হতে পারে। সুস্পষ্ট পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, প্রতিটি জাতের তিনটি অপরিহার্য গুণ রয়েছে: মশলা, ঔষধি গুণাবলী এবং সজ্জা।

আকর্ষণীয়: একটি কিংবদন্তি রয়েছে যা বলে যে সাইপ্রাসের রাজা কিনিরের রাজত্বকালে, তার ভৃত্য দুর্ঘটনাক্রমে মালিকের প্রিয় ধূপ দিয়ে একটি অ্যামফোরার উপর আঘাত করেছিল। যুবকটি শাসকের ক্রোধে এতটাই ভীত হয়ে পড়েছিল যে সে অজ্ঞান হয়ে পড়েছিল এবং ঘাসে পরিণত হয়েছিল, ঠিক ছিটানো পারফিউমের মতো গন্ধ ছিল।

রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা ওরেগানোর নিম্নলিখিত জাত রয়েছে:

আরবাতস্কায়া সেমকো একটি গুল্ম যার উচ্চতা 60 থেকে 80 সেন্টিমিটার প্রচুর পরিমাণে ক্রমবর্ধমান পাতা এবং একটি লিলাক-গোলাপী রঙের সাথে।
ক্যারামেল তার চমৎকার স্বাদের জন্য মূল্যবান।
হোয়াইট ওরেগানো হল একটি আলংকারিক প্রজাতি, যা উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং ছোট সাদা ফুলের প্রচুর বিচ্ছুরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
মধুর সুবাস - 35 সেন্টিমিটার উচ্চ পর্যন্ত একটি গুল্ম। এর উচ্চ ফলন, সুন্দর বেগুনি ফুল এবং শক্তিশালী সুবাসের জন্য মূল্যবান।
সুগন্ধি গুচ্ছ হল একটি গুল্ম যা 30 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, একটি ফ্যাকাশে বেগুনি রঙ, শক্তিশালী সুবাস এবং পিউবেসেন্ট পাতা।
জাদুকর হল একটি মাঝারি-উচ্চতা 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি বেগুনি-গোলাপী রঙ, প্রচুর পরিমাণে পাতা এবং একটি মাঝারি সুবাস।
মিলা - গুল্মের সর্বোচ্চ উচ্চতা 50 সেমি। এটি একটি আধা-উত্থাপিত রোসেট, শক্তিশালী সুবাস এবং সমৃদ্ধ ফলন দ্বারা আলাদা করা হয়।
মার্জিত ওরেগানো হল আকাশী-নীল ফুলের গুল্ম, বেশ শাখা-প্রশাখাযুক্ত এবং প্রায়ই প্রতি মৌসুমে দ্বিগুণ ফসল উৎপন্ন করে।
নাদেজদা হল 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা একটি নিচু গুল্ম যার মধ্যে গাঢ় সবুজ, সামান্য পিউবেসেন্ট পাতা এবং হালকা বেগুনি ফুল রয়েছে।
রেইনবো হল ওরেগানোর একটি ঔষধি জাত। গুল্মটি 60-70 সেন্টিমিটার উঁচু। এতে অ্যান্থোসায়ানিনের উচ্চ শতাংশ রয়েছে, যা পাতার সমৃদ্ধ বেগুনি রঙ দ্বারা প্রমাণিত।
নর্দার্ন লাইটস হল একটি মাঝারি উচ্চতার ঝোপ (50 সেমি পর্যন্ত) যার অনেকগুলি সোজা, ঘন পাতাযুক্ত ডালপালা এবং বেগুনি-গোলাপী ফুল।
Slavnitsa আরেকটি ঔষধি জাত। গুল্মের উচ্চতা 40-45 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।
সাইবেরিয়ান মেলোডি হল 60-70 সেন্টিমিটার লম্বা ঝোপ এবং প্রচুর পরিমাণে পাতা এবং ছোট বেগুনি ফুলের বিচ্ছুরণ।
খুতরিয়াঙ্কা হল একটি গুল্ম যার উচ্চতা 60 সেন্টিমিটারের বেশি নয় যার মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ পাতা এবং ছোট গোলাপী ফুল রয়েছে।
পরী হল একটি উচ্চ-ফলনশীল মধ্য-ঋতু ওরেগানো প্রজাতি, যা গাঢ় সবুজ পাতার দ্বারা আলাদা।

যেহেতু ওরেগানো রাশিয়ার সীমানা ছাড়িয়ে প্রিয় এবং প্রশংসা করা হয়, তাই বেশ কয়েকটি বিদেশী আলংকারিক জাত উপস্থিত হয়েছে:

বৈচিত্র্য - একটি গুল্ম 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চ, কিন্তু খুব চওড়া - 50 সেমি পর্যন্ত ব্যাসে বৃদ্ধি পায়। এতে সবুজ-সোনালী পাতা এবং সাদা সুগন্ধি ফুল রয়েছে। একটি স্বাদ এজেন্ট হিসাবে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে প্রাথমিকভাবে জন্মানো.
সোনার টিপ - ছোট ঝোপ 10-15 সেন্টিমিটার উঁচু ছোট পাতা এবং হালকা গোলাপী ফুলের বিচ্ছুরণ। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফুল ফোটে। বৈশিষ্ট্য - সুবর্ণ টিপস সঙ্গে অস্বাভাবিক সবুজ পাতা।
বিউটি কেন্ট হল একটি খুব সুন্দর জাত যার তুষার ফুল এবং ঝুলন্ত ডালপালা রয়েছে। একটি ব্রাশে বিভিন্ন শেডের ফুল থাকতে পারে - সাদা থেকে বেগুনি পর্যন্ত। এই ধরনের ওরেগানো একটি ফুলের পাত্রে ঝুলানো হয় এবং একটি বারান্দা বা ঘর দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
Variegata হল 20 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত সবুজ পাতা সহ একটি গুল্ম যার উপর একটি সাদা সীমানা স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।
অরিয়াম হল একটি স্বল্প-বর্ধমান গুল্ম যার সর্বোচ্চ উচ্চতা 25 সেন্টিমিটার গোলাকার সোনালী পাতা এবং হলুদ ফুলের সাথে, যা নামটি ব্যাখ্যা করে, যার অর্থ "সোনা"।
হেরেনহাউসেন জার্মান ব্রিডারদের সৃষ্টি। বেগুনি ফুলের গুচ্ছ সহ একটি গুল্ম যা জুলাই-আগস্টের শেষের দিকে ফোটে।

কিভাবে ওরেগানো বাড়ানো যায়

অন্যান্য জাতের সাথে কাজ করার বিপরীতে ওরেগানো বাড়ানোর জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং শক্তির প্রয়োজন হয় না। এটি একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ যার ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন।

এটি এমনকি কঠোরতম রাশিয়ান শীতকেও সহ্য করে, গ্রীষ্মে আরামদায়ক বোধ করে এবং প্রায় যে কোনও মাটিতে জন্মায় (জলাভূমি বাদে)।

আপনি যদি ক্রমাগত ভাল ফসল পেতে এবং জমকালো ফুল পেতে চান তবে ভাল নিষ্কাশন এবং নিরপেক্ষ অম্লতা সহ বেলে দোআঁশ মাটিতে ওরেগানো রোপণ করা ভাল।

আপনি যদি গাছপালা বংশবিস্তার করে ঘাস বাড়ান, তবে ঝোপগুলি বসন্ত বা শরতের শুরুতে রোপণ করা উচিত, তবে নিয়মিত জল দেওয়ার সাথে, ওরেগানো গ্রীষ্মেও শিকড় ধরবে।

বীজ থেকে বেড়ে ওঠা

বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো হল বংশবিস্তার সবচেয়ে কার্যকর এবং পছন্দের পদ্ধতি। আপনি যদি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য ঘাস বাড়াতে চান তবে চারা ব্যবহার করা ভাল।

শিল্প স্কেলের জন্য, বীজ সরাসরি মাটিতে বপন করা হয়। একই সময়ে, প্রতি 1 হেক্টর জমিতে প্রায় 2 কেজি বীজ খাওয়া হয়। চারা পাওয়ার জন্য, মার্চের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে বীজ বপন করা হয়। প্রথম বছরে, ওরেগানো ফুল ফুটতে শুরু করে।

এপ্রিল-মে মাসে রোপণ করলে, দ্বিতীয় বছরে ফুল ফোটা শুরু হয়।

কিভাবে ওরেগানো বাড়ানো যায়:

ড্রেনেজ ছিদ্রযুক্ত ছোট পাত্র ব্যবহার করুন (একটি প্লাস্টিকের কাপ বা খাদ্য সংরক্ষণের পাত্র)।
অল্প পরিমাণ সূক্ষ্ম বালি দিয়ে হালকা পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণ দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন।
একটি স্প্রে বোতল থেকে সরল জল দিয়ে মাটি আর্দ্র করুন এবং হালকাভাবে ট্যাম্প করুন।
অগভীর খাঁজ বা পৃথক 1.5 সেমি গর্ত খনন করুন এবং তাদের মধ্যে বীজ রাখুন।
1 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু মাটির স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আবার জল দিয়ে স্প্রে করুন এবং গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে ক্লিং ফিল্ম বা একটি ব্যাগ দিয়ে পাত্রটি ঢেকে দিন।
ফসলের বাতাস চলাচলের জন্য সময়ে সময়ে ফিল্মটি তুলুন এবং প্রয়োজনে মাটি আর্দ্র করুন।
যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, তখন ফিল্মটি সরান এবং সাবধানে মাটিকে আর্দ্র করুন যাতে সূক্ষ্ম, অপরিণত চারাগুলির ক্ষতি না হয়।
যখন স্প্রাউটগুলির 2-3টি পাতা থাকে, সেগুলিকে আলাদা কাপে লাগান (আপনি পিট পাত্র নিতে পারেন)।

যদি মার্চ মাসে বীজ রোপণ করা হয়, ওরেগানো মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে, প্রতিটি পাশে 30-50 সেন্টিমিটার ঝোপের মধ্যে দূরত্ব রেখে (বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে)। আপনি যদি মে মাসে অরেগানো বীজ রোপণ করেন, তাহলে চারাগুলি ক্রমবর্ধমান বিছানায় 15-20 সেন্টিমিটার দূরে লাগানো উচিত। আপনি জুলাই-আগস্টের শেষে খোলা মাটিতে ঘাস রোপণ করতে পারেন।

উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার

ওরেগানো শুধুমাত্র বীজ দ্বারাই নয়, উদ্ভিজ্জভাবেও জন্মানো যায় - রাইজোম, কাটিং বা লেয়ারিং বিভক্ত করে। তিনটি ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ খুব সফলভাবে শিকড় নেয়।

রাইজোম ভাগ করতে, সাবধানে মাটি থেকে গুল্মটি খনন করুন। গাছটিকে ভাগ করুন যাতে প্রতিটি অংশে কমপক্ষে 4-5টি শক্তিশালী কুঁড়ি থাকে। যে জায়গায় আপনি নতুন গুল্ম লাগাবেন, 30x50 সেমি গর্ত করুন, সেগুলিকে জল দিন এবং রাইজোমগুলি রাখুন।

আপনি যদি একটি বিরল বৈচিত্র্যের ওরেগানো পান তবে এটি কাটা বা লেয়ারিং দ্বারা প্রচার করা ভাল। আপনি সাধারণ পদ্ধতি ব্যবহার করে কাটিং নিতে পারেন: 3-5টি ইন্টারনোড সহ একটি কাটিং রুট করুন, এটিকে ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন এবং গাছটি বিকাশ শুরু না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি ক্ষুদ্র গ্রিনহাউসে রাখুন।

লেয়ারিং দ্বারা একটি গুল্ম প্রচার করতে, স্টেমটিকে মাটির দিকে কাত করুন এবং একটি ইম্প্রোভাইজড বন্ধনী দিয়ে সুরক্ষিত করুন। তারপর মাটি এবং জল দিয়ে পিনিং এলাকা ছিটিয়ে দিন। এই ক্ষেত্রে, স্টেমের উপরের অংশটি বাইরে থাকা উচিত। এক বছরের মধ্যে, কান্ড শিকড় নেবে এবং অন্য জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে।

ওরেগানো যত্ন

সুগন্ধি ঝোপের যত্ন নেওয়া সহজ এবং আনন্দদায়ক। অল্পবয়সী ঘাসকে সময়ে সময়ে জল দেওয়া এবং নিষিক্ত করা উচিত, আগাছা অপসারণ করা উচিত এবং মাটি হালকাভাবে আলগা করা উচিত, সাধারণভাবে, বেশিরভাগ বাগানের গাছের মতো একই হেরফের করা উচিত।

দ্বিতীয় বছরে, আপনার সার দেওয়া এবং জল দেওয়ার দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, তবে জল দেওয়া উচিত মাঝারিভাবে করা উচিত যাতে ঘাসে প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ হ্রাস না হয়। তিন বছর বয়স থেকে, ওরেগানো বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং সম্পূর্ণ স্বাধীনভাবে বিকাশ করে।

কখনও কখনও আপনি শেপিং কাটিং, আগাছা এবং জল দিতে পারেন।

যদিও ওরেগানো রোপণ এবং যত্ন নেওয়া মোটেও কঠিন নয়, কিছু নিয়ম অবশ্যই মেনে চলতে হবে:

ওরেগানো একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ হওয়া সত্ত্বেও, বাগানের এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে প্রতি 5-6 বছর অন্তর এটিকে "স্থানান্তরিত করা" ভাল। এই ক্ষেত্রে, রাইজোমগুলিকে বিভক্ত করা উচিত যাতে ডালপালা প্রসারিত না হয়, তবে মাঝারি বৃদ্ধি পায় এবং প্রচুর পাতা তৈরি করে।
বার্ষিক ওরেগানোর জন্য, প্রথম ফুল ফোটার আগে অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে। এটির জন্য ধন্যবাদ, গুল্মটি পরের বছর আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত হবে।
সারের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দিন। আপনি যদি ঔষধি উপাদান পেতে ঝোপ বাড়তে থাকেন, তবে প্রতিটি ছাঁটাইয়ের পরে (প্রতি মৌসুমে 2-3 বার), জল এবং জৈব সার দিয়ে জল দিন। 1:6 অনুপাতে মুলিনের দ্রবণ বা 1:15 অনুপাতে পাখির বিষ্ঠা সহ জল উপযুক্ত।
আপনি যদি বিশুদ্ধভাবে আলংকারিক উদ্দেশ্যে ওরেগানো চাষ করেন তবে অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই।

আকর্ষণীয় তথ্য: ওরেগানোর সুগন্ধ কীটপতঙ্গ এবং পোকামাকড়কে কেবল এটি থেকে নয়, কাছাকাছি জন্মানো ফসল থেকেও দূরে রাখে। শুধুমাত্র বিরল ক্ষেত্রেই ওরেগানো সিকাডা দ্বারা নষ্ট করা যেতে পারে, এমনকি যাদের শুধুমাত্র এটি থেকে মিষ্টি অমৃত প্রয়োজন। ওরেগানোর ঘ্রাণ শুধুমাত্র বাগানের পোকামাকড় থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে, কিন্তু মথ, তেলাপোকা এবং এমনকি ইঁদুরের সমস্যাও সমাধান করবে।

কোথায় ওরেগানো রোপণ করবেন তা আপনার উপর নির্ভর করে, তবে বাগানের সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল এবং সবচেয়ে প্রত্যন্ত কোণগুলি বেছে নেওয়া পছন্দনীয়। দুই বা তিনটি ঝোপ এক পরিবারের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট হবে। শীতের জন্য সুগন্ধযুক্ত ভেষজ শুকানো এবং ঔষধি চা তৈরি করা, ভালো ঘুমের জন্য সুগন্ধি বালিশ তৈরি করা বা সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য তাজা পাতা বাছাই করা যথেষ্ট।

সূত্র: https://6cotok.org/779640642067762151/dushitsa-vyraschivanie-iz-semyan/

যেখানে ওরেগানো বৃদ্ধি পায়, লোকেরা শান্ত এবং স্বাস্থ্যকর, কারণ এই ভেষজটির সাথে চা স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে, শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে লড়াই করে, হজমে সহায়তা করে এবং ভিটামিন সি দিয়ে সমৃদ্ধ করে।

এটির একটি সোজা টেট্রাহেড্রাল স্টেম রয়েছে যার একটি নরম প্রান্ত রয়েছে, একটি লতানো শিকড়, আয়তাকার পাতা যা একটি সূক্ষ্ম প্রান্তে শেষ হয়, উপরের দিকে গাঢ় সবুজ এবং নীচের দিকে সামান্য রূপালী। 0.5 - 0.7 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফুল ফোটে।

ফুলগুলি ছোট, লাল-লিলাক, কোরিম্বোজ-প্যানিকুলেট ফুলে সংগ্রহ করা হয়; বীজ আগস্টের শেষে পাকা হয়।

উদ্ভিদটির একটি সূক্ষ্ম মশলাদার গন্ধ এবং সামান্য তিক্ত স্বাদ রয়েছে; এটি অপরিহার্য তেল উৎপাদনের জন্য এবং একটি মধু উদ্ভিদ হিসাবে জন্মায়। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সালাদে তাজা পাতা যোগ করার জন্য তাদের প্লটে এটি রোপণ করে এবং তারপরে সমস্ত শীতকালে সুগন্ধযুক্ত চা পান করে বা প্রয়োজনে ঠান্ডার চিকিত্সা করে।

"ওরেগানোর উপকারী বৈশিষ্ট্য"

ভিডিও থেকে আপনি এই অসাধারণ মশলার উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতে পারবেন।

অবতরণ

লোকেরা প্রায়শই কীভাবে ওরেগানো বাড়াতে আগ্রহী হয়, কারণ এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা না করেও, এই সুন্দর ভেষজটি আলংকারিক উদ্দেশ্যে জন্মায়। এটি প্রায়শই সীমানা, মিক্সবর্ডার, শৈলশিরা, আলপাইন স্লাইডে এবং মথ বাগানে ব্যবহৃত হয়; এটি ক্ষতিকারক পোকামাকড় তাড়ানোর জন্য মালীদের দ্বারা রোপণ করা হয়। এটি বীজ, কাটিং, শিকড় বিভাজন এবং স্তর দ্বারা বংশবিস্তার করে।

যদি প্রকৃতি থেকে বা বন্ধুদের কাছ থেকে কোনও উদ্ভিদের অংশ নেওয়া সম্ভব হয় তবে এটি কেবল বসন্তেই করা উচিত নয়। শিকড়ের প্রতিস্থাপিত অংশ (অগত্যা বেশ কয়েকটি কুঁড়ি সহ), শিকড়যুক্ত স্তর বা কাটাগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়েও গ্রহণ করা হয়; এগুলিকে কেবল হালকা, অ-অম্লীয় মাটিতে রোপণ করতে হবে এবং তারপরে নতুন অঙ্কুর গজাতে শুরু করা পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিতে হবে। .

বীজ সাধারণত বসন্তের শুরুতে কাটা হয়। আপনি যদি এগুলিকে একটি প্লটে বপন করেন এবং এটি মে মাসের আগে ঘটবে না (তাহলে তাদের একবার বা দুবার প্রতিস্থাপন করতে হবে), নতুন গাছগুলি কেবল পরের বছরই ফুটবে। আপনার যদি এই বছর ফুলের প্রয়োজন হয় তবে আপনাকে প্রথমে চারাগুলি বাড়াতে হবে এবং তারপরে পরিকল্পিত জায়গায় রোপণ করতে হবে।

চারাগুলির জন্য বীজ মার্চ মাসে বপন করা হয়।

ড্রেনেজ গর্ত সহ থালা - বাসন নিন, হালকা পুষ্টিকর মাটি যোগ করুন (আপনি কেবল বাগানের মাটি নিতে পারেন এবং বালি যোগ করতে পারেন), এটিকে আর্দ্র করুন, 1.5 সেমি গভীর পর্যন্ত খাঁজ বা গর্ত করুন, বীজ রাখুন, মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আবার আর্দ্র করুন। একটি স্প্রে বোতল। তারপর অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত ফসলগুলি কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে। পর্যায়ক্রমে তাদের বায়ুচলাচল এবং আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ক্রমবর্ধমান

এক জোড়া সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, গাছগুলি আলাদা কাপে রোপণ করা হয়, জল দেওয়া হয়, পরিণত হয়, মে পর্যন্ত শক্ত হয়, যখন আসল উষ্ণ বসন্ত বাগানে আসে।

চারাগুলি কোনও অতিরিক্ত ঝামেলা ছাড়াই বৃদ্ধি পায়, তাদের নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, মাটি শুকিয়ে যেতে দেয় না, আপনি খনিজ সারের দ্রবণ দিয়ে একবার বা দুবার জল দিতে পারেন যাতে তারা শক্তি অর্জন করে, তবে আপনার অতিরিক্ত উদ্যমী হওয়া উচিত নয়। এটি - গাছপালা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে।

মূল জিনিসটি জলাভূমিতে এই উদ্ভিদটি রোপণ করা নয়; এটি ভারী কাদামাটি মাটি পছন্দ করবে না, তবে এটি এখনও বাড়বে, ঝোপগুলি ছোট হবে এবং ঘাসে কম সজ্জা এবং পুষ্টি থাকবে।

ওরেগানো কেবল ফুলের বিছানা বা উদ্ভিজ্জ বাগানেই জন্মানো যায় না; এটি এমন একটি পাত্রে ভালভাবে জন্মায় যা একটি জানালার সিলে বা বারান্দায় রাখা যেতে পারে; ঝুলানোর জন্যও বিভিন্ন ধরণের রয়েছে।

কিছু মালিক কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করার জন্য বাগানে শাকসবজির মধ্যে পৃথক গাছ লাগান; অনেক ক্ষতিকারক পোকামাকড় ওরেগানোর সুগন্ধ পছন্দ করে না।

যত্ন

প্রথম দুই থেকে তিন বছর আপনাকে ঘন ঘন এলাকা আগাছা দিতে হবে এবং প্রতিটি গাছের চারপাশের মাটি আলগা করতে হবে।

এবং তিন বছরে তারা এত বড় হয়ে যাবে যে আগাছার জন্য কোনও জায়গা অবশিষ্ট থাকবে না, তাই আগাছা খুব বিরল হয়ে উঠবে।

এই বহুবর্ষজীবী ঘাসটি এক জায়গায় 25 বছর পর্যন্ত বাড়তে পারে, তবে প্রতি 5 বছরে ঝোপগুলিকে বিভক্ত করে এটি প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এইভাবে আলংকারিক প্রভাব সংরক্ষণ করা হবে।

যদি শুকানোর জন্য বা তেল তোলার জন্য ঘাস কাটা ঋতুতে বেশ কয়েকবার করা হয়, তবে প্রতিবার পরে এটিকে মুরগির সার আধান (মুলিন ব্যবহার করা যেতে পারে) বা জটিল খনিজ সারের দ্রবণ দিয়ে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যখন সুগন্ধি ভেষজগুলি নিজের জন্য বা ফুলের বিছানায় জন্মানো হয়, তখন সার না দিয়ে করা ভাল যাতে খুব দ্রুত বৃদ্ধি না ঘটে।

স্টোরেজ

কখন ওরেগানো সংগ্রহ করা একটি সহজ প্রশ্ন; এটি প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মে সংগ্রহ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি সমস্ত কুঁড়ি সম্পূর্ণরূপে খোলা হয়। যখন পাতা এবং ফুল সহ সমস্ত শাখা সংগ্রহ করা হয় (এগুলি 20 - 30 সেমি লম্বা কাটা হয়), তখন তাদের একটি ছাউনির নীচে বা একটি বায়ুচলাচল ঘরে তাজা বাতাসে শুকানো দরকার। সঠিকভাবে শুকানো ঘাস পাতা চূর্ণবিচূর্ণ এবং ডালপালা ভেঙ্গে.

ওরেগানো অন্যান্য ভেষজ থেকে আলাদাভাবে কাগজ বা লিনেন ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত। ডালগুলি দেড় বছর ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে; একটি hermetically সিল করা পাত্রে মাটির ভেষজ সংরক্ষণ করার সময়, ব্যবহারের সময়কাল তিন বছর পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

ওরেগানো উদ্ভিদ রান্না, লোক ওষুধ এবং বাগানে ব্যবহৃত একটি মশলাদার বহুবর্ষজীবী ভেষজ হিসাবে পরিচিত। আমাদের দেশে একে মাদারওয়ার্টও বলা হয় এবং ইতালি এবং গ্রীসে একে ওরেগানো বলা হয়। ব্রিডাররা বিভিন্ন জাত তৈরি করেছে। এছাড়াও, ওরেগানো হত্তয়া কঠিন নয়, তাই এটি সু-প্রাপ্য জনপ্রিয়তা উপভোগ করে।

এই বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদটি ইউরোপ এবং ভূমধ্যসাগরের সর্বত্র বৃদ্ধি পায় তবে রাশিয়ায় আপনি সুদূর উত্তর ছাড়া এটি খুঁজে পাবেন না। ওরেগানো খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে, তাই এটি ক্লিয়ারিং, তৃণভূমি এবং পাহাড়ের ধারে বৃদ্ধি পায়। এটির একটি সোজা টেট্রাহেড্রাল স্টেম রয়েছে যার একটি নরম প্রান্ত রয়েছে, একটি লতানো শিকড়, আয়তাকার পাতা যা একটি সূক্ষ্ম প্রান্তে শেষ হয়, উপরের দিকে গাঢ় সবুজ এবং নীচের দিকে সামান্য রূপালী। 0.5 - 0.7 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফুল ফোটে। ফুলগুলি ছোট, লাল-লিলাক, কোরিম্বোজ-প্যানিকুলেট ফুলে সংগ্রহ করা হয়; বীজ আগস্টের শেষে পাকা হয়।

ভিডিও "ওরেগানোর উপকারী বৈশিষ্ট্য"

ভিডিও থেকে আপনি এই অসাধারণ মশলার উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতে পারবেন।

অবতরণ

বীজ সাধারণত বসন্তের শুরুতে কাটা হয়। আপনি যদি এগুলিকে একটি প্লটে বপন করেন এবং এটি মে মাসের আগে ঘটবে না (তাহলে তাদের একবার বা দুবার প্রতিস্থাপন করতে হবে), নতুন গাছগুলি কেবল পরের বছরই ফুটবে। আপনার যদি এই বছর ফুলের প্রয়োজন হয় তবে আপনাকে প্রথমে চারাগুলি বাড়াতে হবে এবং তারপরে পরিকল্পিত জায়গায় রোপণ করতে হবে।

চারাগুলির জন্য বীজ মার্চ মাসে বপন করা হয়। ড্রেনেজ গর্ত সহ থালা - বাসন নিন, হালকা পুষ্টিকর মাটি যোগ করুন (আপনি কেবল বাগানের মাটি নিতে পারেন এবং বালি যোগ করতে পারেন), এটিকে আর্দ্র করুন, 1.5 সেমি গভীর পর্যন্ত খাঁজ বা গর্ত করুন, বীজ রাখুন, মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আবার আর্দ্র করুন। একটি স্প্রে বোতল। তারপর অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত ফসলগুলি কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে। পর্যায়ক্রমে তাদের বায়ুচলাচল এবং আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ক্রমবর্ধমান

এক জোড়া সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, গাছগুলি আলাদা কাপে রোপণ করা হয়, জল দেওয়া হয়, পরিণত হয়, মে পর্যন্ত শক্ত হয়, যখন আসল উষ্ণ বসন্ত বাগানে আসে। চারাগুলি কোনও অতিরিক্ত ঝামেলা ছাড়াই বৃদ্ধি পায়, তাদের নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, মাটি শুকিয়ে যেতে দেয় না, আপনি খনিজ সারের দ্রবণ দিয়ে একবার বা দুবার জল দিতে পারেন যাতে তারা শক্তি অর্জন করে, তবে আপনার অতিরিক্ত উদ্যমী হওয়া উচিত নয়। এটি - গাছপালা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে।

ওরেগানো একটি উজ্জ্বল, খোলা জায়গায় রোপণ করা হয় যাতে গাছের মধ্যে 30 সেমি এবং সারির মধ্যে 50 সেমি দূরত্ব থাকে। এটি মাটির জন্য অপ্রয়োজনীয়, তবে হালকা, উর্বর নিরপেক্ষ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে; ভাল-নিষ্কাশিত বেলে দোআঁশ উপযুক্ত। মূল জিনিসটি জলাভূমিতে এই উদ্ভিদটি রোপণ করা নয়; এটি ভারী কাদামাটি মাটি পছন্দ করবে না, তবে এটি এখনও বাড়বে, ঝোপগুলি ছোট হবে এবং ঘাসে কম সজ্জা এবং পুষ্টি থাকবে। ওরেগানো কেবল ফুলের বিছানা বা উদ্ভিজ্জ বাগানেই জন্মানো যায় না; এটি এমন একটি পাত্রে ভালভাবে জন্মায় যা একটি জানালার সিলে বা বারান্দায় রাখা যেতে পারে; ঝুলানোর জন্যও বিভিন্ন ধরণের রয়েছে। কিছু মালিক কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করার জন্য বাগানে শাকসবজির মধ্যে পৃথক গাছ লাগান; অনেক ক্ষতিকারক পোকামাকড় ওরেগানোর সুগন্ধ পছন্দ করে না।

যত্ন

এমনকি নতুনরাও ওরেগানো জন্মাতে পারে এবং ন্যূনতম যত্নের প্রয়োজন হয়। এটি অবশ্যই পরিমিতভাবে জল দেওয়া উচিত, যেহেতু অতিরিক্ত জল খাওয়ার পাশাপাশি জলের নীচে থাকা অবশ্যই প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণকে প্রভাবিত করবে। প্রথম দুই থেকে তিন বছর আপনাকে ঘন ঘন এলাকা আগাছা দিতে হবে এবং প্রতিটি গাছের চারপাশের মাটি আলগা করতে হবে। এবং তিন বছরে তারা এত বড় হয়ে যাবে যে আগাছার জন্য কোনও জায়গা অবশিষ্ট থাকবে না, তাই আগাছা খুব বিরল হয়ে উঠবে।

স্টোরেজ

ভিডিও "গ্রোয়িং ওরেগানো"

ভিডিও থেকে আপনি শিখবেন কিভাবে ওরেগানো জন্মাতে হয়।

সম্প্রতি, আমাদের পরিচিত "ওরেগানো" কে ক্রমবর্ধমানভাবে "ওরেগানো" বলা হয়, যেহেতু রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারের অনেক রেসিপি সহজেই ইউরোপীয় খাবার থেকে আমাদের টেবিলে স্থানান্তরিত হয়েছে। এটি, অন্যান্য মশলাদার-সুগন্ধি ভেষজগুলির মতো, খোলা মাটিতে জন্মানো যেতে পারে, বা আপনি একটি উইন্ডোসিলে একটি মিনি-বাগান তৈরি করতে পারেন। রোপণের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার সময়, চারাগুলি বীজ থেকে ওরেগানো বৃদ্ধি করা সহজ করে তোলে এই বিষয়টির জন্য প্রস্তুত থাকুন।

বর্ণনা, প্রকার এবং জাত

Oregano (Origanum vulgáre) Lamiaceae বা Lamiaceae পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। একে অন্যভাবে ধূপও বলা হয়। ওরেগানো সাধারণত একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ। তুষারপাত এবং খরা সহ্য করে। তবে একই সময়ে তিনি আলগা মাটি সহ রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল পছন্দ করেন। ন্যূনতম যত্ন সহ এটি প্রদান করে, আপনি প্রচুর ফুল এবং একটি বড় ফসল পেতে পারেন।

ঝোপের আকার 10 থেকে 70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। রাইজোম লতানো, শাখাযুক্ত। পাতাগুলি পেটিওলেট, বিপরীতভাবে সাজানো, একটি সূক্ষ্ম ডগা সহ ডিম্বাকার। Inflorescences corymbose-paniculate হয়। সাদা থেকে গাঢ় বেগুনি পর্যন্ত ফুলের বিভিন্ন শেডের সাথে অনেক হাইব্রিড এবং জাত পাওয়া গেছে, বিভিন্ন রঙের এবং হলুদ-পাতার ফর্ম রয়েছে:

ওরেগানো: বীজ থেকে চারা ও খোলা মাটিতে জন্মায়

লাডাঙ্কা বীজ, বিভাগ এবং স্তর দ্বারা প্রচারিত হয়। মার্চ মাসের প্রথম দিনগুলিতে বীজ রোপণ করা হয়। অনুকূল অবস্থার অধীনে, গাছপালা 1.5-2 সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হয়, কিন্তু খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। যখন গাছে দুই জোড়া পাতা দেখা যায়, তখন সেগুলি আলাদা পাত্রে রোপণ করা হয়।

চারাগুলি মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে মাটিতে রোপণ করা হয়। ওরেগানো রোপণের জন্য বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়। ফ্ল্যাট কাটার এবং জৈব সার প্রয়োগ করে আগাছা পরিষ্কার করতে হবে। বসন্তে, বাগানের বিছানার মাটি অবশ্যই আলগা করতে হবে এবং রোপণের জন্য গর্ত তৈরি করতে হবে। চারাগুলি শিকড়ের উপর মাটির পিণ্ডের সাথে গর্তে স্থাপন করা হয়। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 20 সেন্টিমিটার বজায় রাখা হয়। বপনের পর 2য় বছরে ওরেগানো ফুল ফোটে।

ওরেগানো প্রায়শই খোলা মাটিতে বীজ দিয়ে রোপণ করা হয়। এই পদ্ধতিটি চারা রোপণের মতো কার্যকর নয়, তবে এটি ফলাফলও দেয়। গাছপালা আবির্ভূত হওয়ার পরে, তাদের পাতলা করা দরকার। পর্যাপ্ত মাটির আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে ভুলবেন না, এটি উচ্চ-মানের ওরেগানো বৃদ্ধির প্রধান শর্ত।

পরিপক্ক গাছপালা বিভক্ত করা যেতে পারে। তারা একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ খনন করে, মাটি থেকে মূল সিস্টেমটি মুক্ত করে এবং এটিকে ভাগ করে যাতে একটি বিভাগে 1-2টি অঙ্কুর থাকে। প্রস্তুত গর্তে আলাদা করা উদ্ভিদ রোপণ করুন। এই রোপণের পরে, পিট দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল এবং মাল্চ ঢালা প্রয়োজন। শিকড় দ্রুত ঘটে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে মাটি দিয়ে শাখাগুলি ছিটিয়ে স্তরগুলি পাওয়া যায়। শরৎ বা বসন্তে, মাতৃ গুল্ম থেকে শিকড়যুক্ত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়।

অবশ্যই, বাগান কেন্দ্রগুলিতে উত্থিত চারাগুলির একটি বড় নির্বাচন রয়েছে। পাত্রে গাছ লাগানো এবং যত্ন নেওয়া সাধারণত বেশ সহজ - এগুলি এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত মাটিতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। আমরা হলুদ-পাতার ফর্মগুলির মধ্যে একটি রোপণ করেছি, এবং এটি বাগানে এভাবেই বেড়েছে:

ওরেগানোর এই গুণগুলি প্রাকৃতিক চাষের অনুশীলনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - এর ছোট ছোট প্যাচগুলি বাগানে রোপণ করা হয় কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে উদ্ভিজ্জ ফসল রক্ষা করার জন্য। আমরা একটি কম ক্রমবর্ধমান গুল্ম চ রোপণ. পেঁয়াজ এবং একটি স্ট্রবেরি পিরামিড সঙ্গে একটি বিছানা মধ্যে খুব সূর্যের মধ্যে aureum.

ওরেগানো প্রস্তুতি

ওরেগানো ফুলের সময়কালে সংগ্রহ করা হয়। এই সময়ে, উদ্ভিদে অপরিহার্য তেলের সর্বাধিক সামগ্রী পরিলক্ষিত হয়। সংগ্রহ করা ভেষজগুলি অন্ধকার, ভাল-বাতাসবাহী ঘরে শুকিয়ে নিন। শুকানোর পরে, একটি অন্ধকার পাত্রে রাখুন, শক্ত ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। কাটা ফসল খাওয়ার জন্য উপযুক্ত এবং 2 বছরের জন্য তার বৈশিষ্ট্য হারায় না।

ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ওরেগানো

ওরেগানো প্রাকৃতিক শৈলীতে তৈরি যে কোনও রচনায় পুরোপুরি ফিট করে। এটি হাইসপ, ইয়ারো, সেজ, সেডাম এবং খরা-প্রতিরোধী ঘাসের সঙ্গী হতে পারে। এবং মশলাদার-সুগন্ধি বিছানার জন্য, আপনি এই ধরনের কয়েকটি জাত বেছে নিতে পারেন যাতে তাদের পাতা বা বিভিন্ন রঙের ফুল বা গুল্মের উচ্চতা থাকে।

পরিশেষে, আমরা যোগ করতে চাই যে পিৎজা বা গ্রীক সালাদের মতো খাবার ওরেগানো ছাড়া কল্পনা করা যায় না। এবং যখন আপনি আপনার নিজের বাগানের বিছানা থেকে একগুচ্ছ সবুজ শাক কেটে ফেলেন, ওরেগানোর স্বাদ হারিয়ে যায় না, তবে সমৃদ্ধ থাকে। তাই আমরা আপনার বাগানে এই মশলাদার ভেষজ বাড়ানোর পরামর্শ দিই। আমরা নিশ্চিত যে আপনি এখন বীজ থেকে অরেগানো জন্মাতে পারবেন।

সম্ভবত আমাদের বাগানে ওরেগানোর মতো অন্য কোনও ভেষজ স্বাগত জানাতে পারে না। প্রত্যেকে, উপলক্ষ্যে, তাদের প্লটে এই শালীন উদ্ভিদটি রোপণ করার চেষ্টা করে, এটি উপভোগ করে, কখনও কখনও, যে কোনও উচ্চ আলংকারিক বা উচ্চ ফলনশীল ফসলের চেয়ে বেশি। অতএব, বন্ধুদের কাছ থেকে যাদের বাগানে আমরা লোভনীয় উদ্ভিদের সাথে দেখা করেছি, প্রথমে আমরা একটি ওরেগানো গুল্ম বা এর একটি টুকরো নিয়ে আসি। ওরেগানো সহজে এই ধরনের স্থানান্তর সহ্য করে এবং একটি নতুন জায়গায় ভালভাবে শিকড় নেয়। গুল্ম বিভক্ত করে ওরেগানোর উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তারই বাড়িতে গাছ লাগানোর একমাত্র সুযোগ নয়। বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো ঠিক ততটাই সফল এবং এই উদ্যমী উষ্ণ উদ্ভিদের প্রতিটি ভক্তকে ধন্যবাদ জানাতে পারে। সম্ভবত, আমাদের জন্য, ওরেগানো, বার্চ বা ক্যামোমাইলের মতো, অচেতনভাবে পিতৃভূমির সাথে যুক্ত এবং যখন আমরা বিদেশে দীর্ঘ সময়ের জন্য চলে যাই, তখন আমরা বাড়ি থেকে দূরে আমাদের জন্মভূমির সুগন্ধ শ্বাস নিতে এটির একটি শুকনো ডাল গ্রহণ করি।

এটি শুধুমাত্র সংবেদনশীল অনুভূতিই নয় যা আমাদের ওরেগানো রোপণ করতে প্ররোচিত করে। এটি একটি অত্যন্ত দরকারী উদ্ভিদ, যা আমাদের কাছে প্রাথমিকভাবে চা তৈরির উপাদান হিসাবে পরিচিত। ওরেগানোর অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় সম্ভাবনাগুলি এখনও আমাদের দেশে খুব কম ব্যবহার করা হয়, যখন ইতালি এবং গ্রীসে এই মশলাদার ভেষজ, যাকে ওরেগানো বলা হয়, তুলসীর সাথে জনপ্রিয় এবং এটি ছাড়া সত্যিকারের ইতালীয় পিজ্জা অসম্ভব। সবাই জানে না যে একটি উদ্ভিদ বাগান বা বারান্দার সজ্জায় পরিণত হতে পারে এবং এর জন্য আপনাকে বন থেকে ওরেগানো আনার দরকার নেই। প্রজননকারী এবং বীজ সংস্থাগুলিকে ধন্যবাদ, বাজারে বিভিন্ন ধরণের পাওয়া যায় যেগুলি আমাদের বাগান এবং খামারগুলিতে বীজ থেকে ওরেগানো জন্মায়। সৃষ্ট জাতগুলি অনেক গুণে বন্য ওরেগানো থেকে উন্নত, ঠিক যেমন কোনও চাষ করা বাগানের উদ্ভিদ তার পূর্বপুরুষের চেয়ে উন্নত। এগুলি আরও উত্পাদনশীল, আরও সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু, আরও আলংকারিক এবং রাসায়নিক গঠন, ফুলের সময়, গুল্মের উচ্চতা এবং আকার, পাতার আকার এবং রঙ, ফুল এবং অন্যান্য গুণাবলীতে একে অপরের থেকে আলাদা।

ক্রমবর্ধমান অরেগানো: মাটি

রাশিয়ান অরেগানো (অরিগানাম ভালগার), ওরেগানো প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতির বিপরীতে, একটি খুব অবিরাম এবং নজিরবিহীন বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি আমাদের তুষারপাত এবং খরা ভালভাবে সহ্য করে এবং মাটির জন্য সম্পূর্ণরূপে অবাঞ্ছিত; জল যেখানে স্থির থাকে তা ছাড়া এটি সর্বত্র বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, বেলে দোআঁশ, নিরপেক্ষ অম্লতা সহ সুনিষ্কাশিত মাটি গাছের জন্য আরও অনুকূল হবে। ওরেগানো, যা রোপণ করা এবং যত্ন নেওয়া এত সহজ, শুষ্ক অঞ্চলের জন্য একটি সত্যিকারের বর হতে পারে এবং জলের অভাব রয়েছে এমন অঞ্চলে জন্মাতে পারে।

ওরেগানো রোপণ: স্থান এবং সময়

ওরেগানো রোপণের জায়গার জন্য, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জমি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ছায়ায় জন্মানো একটি উদ্ভিদ কম আলংকারিক এবং ততটা দরকারী নয়। এটি লক্ষ্য করা গেছে যে ওরেগানোর উপকারী উপাদান, সুগন্ধ এবং স্বাদের উপস্থিতি ক্রমবর্ধমান অবস্থার দ্বারা সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত হয়।
বীজ থেকে জন্মানোর সময় ওরেগানো রোপণের সর্বোত্তম সময় বসন্ত বা শরতের শুরু বলে মনে করা হয়। রাইজোমকে বিভক্ত করার পরে ওরেগানো রোপণ করা (উদ্ভিদ বংশবিস্তার)ও এই সময়ে করা ভাল, যদিও সঠিক যত্ন এবং জল দেওয়ার সাথে, গ্রীষ্মেও গাছটি ভালভাবে শিকড় ধরবে।

বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো

অন্যান্য বংশবিস্তার পদ্ধতির তুলনায় বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানোর অনুশীলন করা হয় বেশি। ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য, বীজ থেকে ওরেগানো বাড়ানো ভাল হয় মাটিতে সরাসরি বপনের পরিবর্তে চারা দিয়ে। এইভাবে, রোপণের উপাদানগুলি আরও কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয়, কারণ সাধারণত একটি ব্যাগে এতগুলি কেনা বীজ থাকে না।
চারা জন্য বীজ মার্চ মাসে বপন করা যেতে পারে। তারপরে, ইতিমধ্যে বীজ থেকে বৃদ্ধির প্রথম বছরে, ওরেগানো ফুলে উঠবে। তবে অ্যাপার্টমেন্টে চারা জন্মানো সম্ভব না হলে, আপনি মে মাসে উষ্ণ দিনের আগমনের সাথে ওরেগানো বপন করতে পারেন এবং বারান্দায় বা বাগানে রাখতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, ফুল দ্বিতীয় বছরে ঘটবে।
প্রতিটি অরেগানো বীজ সংরক্ষণ করতে, ড্রেনেজ গর্ত সহ একটি ছোট রোপণ পাত্র প্রস্তুত করুন। এটি একটি নিয়মিত প্লাস্টিকের নিষ্পত্তিযোগ্য খাদ্য পাত্র হতে পারে। এটি পুষ্টিকর মাটি দিয়ে পূরণ করুন, দোকান থেকে তৈরি মাটি ব্যবহার করা ভাল, আপনি এতে সামান্য বালি যোগ করতে পারেন। একটি স্প্রেয়ার দিয়ে মাটি আর্দ্র করুন এবং হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করুন। অগভীর খাঁজ বা গর্ত তৈরি করুন এবং তাদের মধ্যে বীজ রাখুন। হালকা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন (1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়), হালকাভাবে আর্দ্র করুন এবং পলিথিন, কাচ বা অ বোনা আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে ঢেকে দিন। এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে প্রতিরোধ করবে এবং বীজগুলিকে দ্রুত অঙ্কুরিত হতে সাহায্য করবে, যা এই সময়ে উষ্ণতা এবং আর্দ্রতা প্রয়োজন। সময়ে সময়ে ফসলগুলিকে বায়ুচলাচল করা এবং প্রয়োজনে সেগুলিকে আর্দ্র করা প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগমের পরে, পলিথিন (বা অন্যান্য উপাদান) সরানো হয় এবং মাটি শুকিয়ে গেলে সাবধানে জল দিন। যখন চারা দুটি বা তিনটি সত্য পাতা আছে, তারা পৃথক কাপে রোপণ করা উচিত। যদি মার্চ মাসে বীজ বপন করা হয়, ওরেগানো মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করার সময়, 30x50 সেমি দূরত্ব বজায় রাখুন; কম ক্রমবর্ধমান জাতের জন্য, নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
যদি মে মাসে বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো শুরু হয়, তাহলে বৃদ্ধির জন্য চারা একে অপরের থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরত্বে ক্রমবর্ধমান বিছানায় রোপণ করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, অরেগানো আগস্টে একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।

ওরেগানো যত্ন

বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানোর সময়, তরুণ গাছগুলিকে জল দেওয়া হয়, নিষিক্ত করা হয়, আগাছা সরানো হয় এবং মাটি আলগা হয়। ভবিষ্যতে একই যত্ন প্রয়োজন। ওরেগানোকে পরিমিতভাবে জল দেওয়া উচিত, যেহেতু অতিরিক্ত বা আর্দ্রতার অভাবের সাথে, উদ্ভিদে প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ হ্রাস পায় এবং গাছটি খারাপভাবে বিকাশ করে। বীজ বপনের তৃতীয় বছর থেকে শুরু করে, ওরেগানোর যত্ন নেওয়া কম বোঝা হয়ে উঠবে, অতিরিক্ত গজানো গুল্মগুলি আগাছার জন্য কোনও জায়গা রাখবে না এবং আগাছা কেবল মাঝে মাঝেই প্রয়োজন হবে।
ওরেগানো, রোপণ এবং যত্ন যার জন্য অসুবিধা হয় না, এখনও কিছু নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন। যদিও উদ্ভিদটি বহুবর্ষজীবী এবং 25 বছর পর্যন্ত এক জায়গায় বাড়তে পারে, বাগানে এটি প্রতি পাঁচ বছরে (আরও প্রায়শই) একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপন করা ভাল এবং একই সাথে রাইজোমগুলিকে ভাগ করা ভাল। দীর্ঘ সময়ের জন্য এক জায়গায় জন্মালে, ডালপালা দীর্ঘায়িত হয়, পাতাহীন হয়ে যায় এবং গাছটি খারাপভাবে ফুল ফোটে। ওরেগানো রোপণের প্রথম বছরে, ফলস্বরূপ ফুল ফোটা শুরু করার আগে মুছে ফেলা হয়। এটি গাছের চাষ এবং পরবর্তী বছরগুলিতে একটি ভাল ফসলের প্রচার করে। ওরেগানো খাওয়ানোর দিকে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান। যদি গাছটি দরকারী কাঁচামাল পাওয়ার জন্য জন্মায়, তবে প্রতিটি কাটার পরে (প্রতি মৌসুমে 2-4 বার), ওরেগানো জল দেওয়া হয় এবং জৈব (পাখির বিষ্ঠা (1:15) বা মুলিন (1:6)) বা খনিজ। সার (জটিল) যোগ করা হয়। যদি আলংকারিক উদ্দেশ্যে প্রাকৃতিক-শৈলীর বাগানে ওরেগানো জন্মানো হয়, তবে এটিকে খাওয়ানো বা জল দেওয়া উচিত নয়, যাতে এটির দ্রুত বৃদ্ধি এবং অপ্রাকৃতিকভাবে লাবণ্য দেখা না যায়।
গাছের সুগন্ধি প্রকৃতির দ্বারা বিতাড়িত যে কোনও রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের দ্বারা ওরেগানোর যত্ন নেওয়া সহজ করা হয়। শুধুমাত্র মাঝে মাঝেই, ওরেগানো লিফফপার দ্বারা আক্রান্ত হয় - ছোট হেমিপ্টেরান জাম্পিং পোকা চুষে যা রস খাওয়ায়।

ওরেগানো এর উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার

বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানোই এটি প্রচারের একমাত্র উপায় নয়। ওরেগানো রাইজোম, লেয়ারিং এবং কাটিং বিভক্ত করে বংশবিস্তার করা যায়।
রাইজোমকে ভাগ করতে, গুল্মটি সাবধানে মাটি থেকে খনন করা হয়। রাইজোমকে ভাগে ভাগ করা হয়েছে যাতে প্রতিটিতে কমপক্ষে 4টি কুঁড়ি থাকে যা সুস্থ অঙ্কুর তৈরি করতে পারে। রোপণের জায়গায়, বিভিন্ন ধরণের জন্য প্রস্তাবিত প্যাটার্ন অনুসারে গর্ত তৈরি করুন, সাধারণত 30x50 সেমি, সেগুলিতে জল ঢালুন এবং আলাদা করা রাইজোমগুলি রাখুন, তারপরে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওরেগানো রোপণের যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া এবং আলগা করা।
ওরেগানোর বিরল শোভাময় জাতের লেয়ারিং এবং কাটিংয়ের মাধ্যমে বংশবিস্তার করা হয়। কাটিংগুলি স্বাভাবিক উপায়ে বাহিত হয়: একটি মিনি-গ্রিনহাউসে একটি ফিল্মের অধীনে বেশ কয়েকটি ইন্টারনোড সহ একটি কাটিং রুট করা।
লেয়ারিং করে ওরেগানো প্রচার করার সময়, স্টেমটি মাটিতে কাত হয়ে পিন করা (সুরক্ষিত) এবং জায়গাটি উপরে মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, তারপরে জল দেওয়া হয়। কান্ডের উপরের অংশটি মুক্ত থাকা উচিত। পরের বছর, শিকড় কাটা কাটা রোপণ করা হয়।

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই
মাইলনিয়াঙ্কা >
নিভ্যানিক >
মালো ক্রমবর্ধমান। যত্ন >

ওরেগানোর বাণিজ্যিক চাষ

আপনি যদি বড় আকারে ওরেগানো জন্মানোর পরিকল্পনা করেন, উদাহরণস্বরূপ, অপরিহার্য তেল উত্পাদন বা ওষুধের কাঁচামাল তৈরির জন্য, মাটিতে সরাসরি বপনের মাধ্যমে বীজ থেকে ওরেগানো জন্মানো হয়। বীজ বপনের সময় একই। প্রতি 1 হেক্টরে 2 কেজি বীজ খাওয়া হয়। ওরেগানোর পূর্বসূরি আলু, মটরশুটি, মটর এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ ফসল হতে পারে। শরত্কালে বপনের আগে, এলাকাটি লাঙ্গল করা হয় এবং 3 কেজি/বর্গ মিটার হারে সার প্রয়োগ করা হয়। মি, সুপারফসফেট (30 গ্রাম/বর্গ মিটার) এবং পটাসিয়াম লবণ (15 গ্রাম/বর্গ মিটার)। বসন্তে, মাটি খসখসে, আলগা করে এবং সমতল করে, আগাছা অপসারণ করে। 60-70 সেন্টিমিটার সারি ব্যবধান রেখে 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ রোপণ করা হয়। চারা 3টি পাতার পর্যায়ে পাতলা হয়, তাদের মধ্যে 30-40 সেন্টিমিটার রেখে যায়। পর্যায়ক্রমে, রোপণগুলিকে আগাছা দেওয়া হয়, প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়, আলগা করা হয় এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 গ্রাম প্রতি বর্গমিটার) বা জৈব পদার্থ (উপরে বর্ণিত) দিয়ে খাওয়ানো হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, প্রথম দিকের জাতগুলিতে দুই মাসের ব্যবধানে দুটি কাটিং থাকে।

ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ওরেগানো

বাগানে ওরেগানো লাগানো আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে। এটি বাগানের একটি দূরবর্তী কোণ হতে পারে, যেখানে 2-3টি অরেগানো গুল্ম একটি মশলাদার এবং ঔষধি গাছের জন্য পরিবারের চাহিদাগুলি ভালভাবে পূরণ করতে পারে। আরেকটি বিকল্প হল একটি বাড়িতে "ফার্মাসিউটিক্যাল গার্ডেনে" ঔষধি এবং মশলাদার ভেষজগুলির একটি বিশেষ বিছানায় ওরেগানো লাগানো। যারা প্রাকৃতিক-শৈলীর বাগান পছন্দ করেন তাদের জন্য ওরেগানো একটি গোষ্ঠীতে রোপণ করা যেতে পারে যাতে এটি একটি বড় দাগের মতো দেখায়, বা স্টেপ গাছ এবং সিরিয়ালের সাথে একত্রিত হয়। একটি ক্লাসিক বাগানে, এই উদ্ভিদটি সীমানা, মিক্সবর্ডার এবং রিজ তৈরির জন্য আশ্চর্যজনকভাবে উপযুক্ত। ওরেগানো রক গার্ডেন এবং রক গার্ডেন স্টোনগুলির মধ্যে রোদে ভাল দেখায়। হাঁড়িতে লাগানো ওরেগানো বারান্দা এবং প্যাটিওতে যেমন সৃজনশীল এবং মনোরম, এবং কিছু ঝুলন্ত জাত উল্লম্ব বাগান করার জন্য আদর্শ। এবং অবশ্যই, প্রজাপতির বাগান তৈরি করার সময় আপনি ওরেগানো ছাড়া করতে পারবেন না, যা এই সুগন্ধি উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণে উড়ে যায়। কম বর্ধনশীল গুল্মজাতীয় ওরেগানো একটি গ্রাউন্ড কভার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ওরেগানো জাত

প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা ওরেগানো জাতগুলি ফুল ফোটার সময়, ফলন (প্রতি ইউনিট এলাকায় একটি গাছের সবুজ ভরের পরিমাণ), দরকারী পদার্থের উপস্থিতি এবং আলংকারিক গুণাবলীর ক্ষেত্রে আলাদা। একই সময়ে, তাদের প্রত্যেকের ওরেগনোর তিনটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে: মশলাদার, ঔষধি, আলংকারিক।

ওরেগানোর রাশিয়ান জাত, রান্না, ক্যানিং, ঔষধি কাঁচামাল প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহার করার জন্য প্রস্তাবিত, আলংকারিক চাষের জন্য উপযুক্ত:
আরবাতস্কায়া সেমকো- লিলাক-গোলাপী ফুল সহ ভারী পাতাযুক্ত গুল্ম, গাছের উচ্চতা 80 সেমি;
সাদা- ছোট সাদা ফুল সহ উত্পাদনশীল এবং আলংকারিক বৈচিত্র্য;
সুগন্ধি পুচো j - একটি নিচু উদ্ভিদ (30 সেন্টিমিটারের বেশি নয়) একটি শক্তিশালী গন্ধ, হালকা বেগুনি ফুল, পিউবেসেন্ট পাতা;
ক্যারামেল- চমৎকার স্বাদ আছে, একটি উচ্চ ফলনশীল জাত (প্রতি বর্গ মিটারে 3.5 কেজি পর্যন্ত), 60 দিনের ব্যবধানে ক্রমবর্ধমান মরসুমে দুটি কাটিং করা হয়;
ঐন্দ্রজালিক- উচ্চতা 60 সেমি, মাঝারি সুগন্ধি উদ্ভিদ, ভারী পাতাযুক্ত, বেগুনি-গোলাপী ফুল;
মধুর সুবাস- উচ্চতা 30 সেমি, হালকা বেগুনি ফুলের সাথে খুব সুগন্ধি এবং উচ্চ ফলনশীল উদ্ভিদ;
মিলা- উচ্চতা 50 সেমি, একটি আধা-উত্থাপিত রোসেট, অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য রয়েছে;
আশা- উচ্চ ফলনশীল কম ক্রমবর্ধমান জাত (30 সেমি), পাতাগুলি গাঢ় সবুজ, সামান্য পিউবেসেন্ট, ফুলগুলি হালকা বেগুনি;
মার্জিত- ফুলগুলি হালকা নীল, গাছটি শাখাযুক্ত, ফলন ভাল, প্রতি মৌসুমে দুটি কাটিং সম্ভব;
রংধনু- জাতটি ওষুধের কাঁচামাল সংগ্রহের উদ্দেশ্যে, গাছের উচ্চতা 70 সেমি পর্যন্ত, শুকনো কাঁচামালের ফলন 26.6 সি/হেক্টর, বীজ 2.1 সি/হেক্টর, প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ 0.33%; উপকারী অ্যান্থোসায়ানিনের একটি উচ্চ সামগ্রী রয়েছে, যা কখনও কখনও পাতার রঙকে প্রভাবিত করে (বেগুনি আভা);
উত্তর আলো- উচ্চতা 50 সেমি, সোজা অসংখ্য ডালপালা ঘন পাতাযুক্ত, ফুল বেগুনি-গোলাপী;
সাইবেরিয়ান সুর- ছোট বেগুনি ফুল সহ 65 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত ঘন পাতাযুক্ত শাখাযুক্ত উদ্ভিদ, ফলন 3.2 কেজি/বর্গ মিটার। মি;
স্লাভনিৎসা- জাতটি ওষুধের কাঁচামাল সংগ্রহের উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, হেক্টর প্রতি 26.4 সেন্টার ফলন, প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ 0.5%, গাছের উচ্চতা 45 সেমি;
পরী- বড় গাঢ় সবুজ পাতা সহ মধ্য-ঋতু বৈচিত্র্য, উচ্চ ফলনশীল;
কৃষক- 60 সেমি পর্যন্ত উচ্চতা, মাঝারি আকারের পাতা, গাঢ় সবুজ, পিউবেসেন্ট, ছোট গোলাপী ফুল, ফলন 2.8 কেজি/বর্গ মিটার। মি

বিদেশী নির্বাচনের অরিগানো কিছু আলংকারিক জাত
বিদেশী আলংকারিক জাতগুলির মধ্যে, সাধারণ অরেগানো ছাড়াও, অন্যান্য ধরণের ওরেগানোও রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি আমাদের জলবায়ুতে হিমায়িত হয়ে যায়, তবে হিম-প্রতিরোধী জাতগুলিও রয়েছে:

অরিয়াম- 25 সেন্টিমিটার উচ্চ, গোলাকার সোনালী পাতা, সোনালি-হলুদ ফুল পর্যন্ত একটি কম ক্রমবর্ধমান জাত; >

< থাম্বলের বৈচিত্র্য- 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতা, 50 সেমি পর্যন্ত চওড়া, সোনালি-সবুজ পাতা এবং সাদা ফুল রয়েছে, সুগন্ধযুক্ত, মশলাদার হিসাবে বাণিজ্যিক উত্পাদনের জন্য আগ্রহী শোভাময় উদ্ভিদ

কমপ্যাক্টাম একটি কম ক্রমবর্ধমান জাত, খুব জমকালো ঝোপের উচ্চতা 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, ছোট পাতা এবং ফ্যাকাশে গোলাপী ফুলের একটি ছোট বিচ্ছুরণ সহ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি এবং শরত্কালে খোলা থাকে; >

< সোনার টিপ - হলুদ টিপস সহ সোনালী সবুজ পাতা;

কেন্ট বিউটি হল একটি সুন্দর উদ্ভিদ যার ঝুলন্ত ডালপালা এবং রেসমোজ ফুল, সাদা থেকে লিলাক পর্যন্ত ফুল এক রেসেমে সংগ্রহ করা হয়, ধীরে ধীরে একে অপরে পরিণত হয়, ঝুলন্ত পাত্রে রোপণের জন্য উপযুক্ত, নীল-সবুজ পাতা; >

< Variegata হল একটি কম বর্ধনশীল জাত যার ডালপালা 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু, সবুজ পাতা বিস্তৃত সাদা সীমানা সহ;

Herrenhausen হল একটি জার্মান আলংকারিক জাত যা গ্রীষ্মের শেষের দিকে লিলাক ফুলের গুচ্ছ উত্পাদন করে। >

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই: অ্যাকোনাইট অভিনীত ফুলের বাগান