Vil du ikke smide revnede tallerkener eller beskadigede beholdere væk? Så før du laver mad, skal du finde ud af, hvad du ikke kan varme i mikrobølgeovnen.

De tekniske egenskaber ved mikrobølgeovne tillader ikke brug af redskaber vilkårligt, så du skal være forsigtig, før du placerer dem i kammeret. I denne artikel vil vi se på, hvilke retter der egner sig til mikroovnen, og hvilke der bedst holdes væk.

Hvad man ikke skal opvarme mad i en mikrobølgeovn

Hvis det så for nogle køkkenredskaber er den værste fjende. Uden at bekymre dig om "kompatibiliteten" af nyt udstyr og dine yndlingsgryder, kan du ødelægge mad, sætte ild til komfuret eller forårsage en eksplosion. Der er nogle materialer, der aldrig bør placeres i kammeret, og der er undtagelser for andre. Hvordan kan man skelne dem?

Plast

Når en plastikbeholder er mærket med et godkendelsesmærkat, er det bedst at ignorere (eller kontrollere) producentens tilladelse. Ifølge loven er han ikke forpligtet til at teste sine produkter under produktionen.

Ved opvarmning frigiver plastik særlige giftige stoffer, som let trænger ind i fødevarer. Opvarmning af din frokost i lang tid i en madkasse af lav kvalitet i plastik vil få den til at komme smeltet ud af ovnen. Opvarmning med husholdningsfilm har en lignende effekt: Kræftfremkaldende stoffer fra polymermaterialer kommer ind i maden.

Forgyldte tallerkener

"Skålen med den gyldne kant" kan funkle, hvis du sætter den i mikroovnen. Den umiddelbare fare er brand. Skån det elektriske apparat, dig selv og dit hjem. Smukke tallerkener og fade med guldmønstre er ikke designet til at blive udsat for bølger.

Hvorfor du ikke kan sætte guldbelægning i mikrobølgeovnen

Det elektriske apparat er lavet af metal, og der er et net på døren - har du bemærket det? Der er ingen undtagelser i nogen model! Designegenskaberne forhindrer mikrobølger i at forlade huset; metallet tjener som beskyttelse. En gnist, en elektrisk lysbue eller en ild vil dukke op inde i en mikrobølgeovn, der indeholder en jernskål ved en fejltagelse eller for sjov.

Men der er også specialiserede retter skabt til mikroovnsbrugeres behov. Dette inkluderer Aqua Cook Samsung-sættet - dampsættet har en metalhætte, der beskytter mad mod udsættelse for mikrobølger.

Kombinationsovne

Hvis du får et apparat udstyret med grill eller varmelegeme, er der smuthuller. Ofte kan et varmeelement eller grill bruges uafhængigt, uden stråling. Kog derefter i gryder, pander, jernbakker, salatskåle - listen fortsætter, men glem ikke at slukke for mikrobølgeovnen.

Porcelæn

Porcelænsredskaber produceret i det postsovjetiske rum indeholder bly. Tungmetaller blev blandet i råmaterialer for holdbarhed, fremragende ydeevne og elegance af produkter. Porcelænskopper, glas, skåle, salatskåle, terriner med bly er meget farlige for mikrobølger.

Hardware

"Kan jeg sætte jern køkkengrej i mikrobølgeovnen?" - du spørger. "Ingen!" - eksperter og producenter vil svare.

Metal reflekterer bølger, der kan føre til en eksplosion - i bedste fald smider du ovnen ud, i værste fald kan du nemt komme til skade. Saml ikke en sådan "bombe" med dine egne hænder. Jern, aluminium, emaljerede og andre metalredskaber kan ikke placeres i kammeret, fordi de begynder at gnister. Som ved guldbelægning udgør dette en risiko for brand.

På en note! Undgå opvarmning af papirkasser, folie fra fastfood eller sushibarer. Det bedste materiale til opvarmning af sandwich og andre lignende fødevarer er bagepapir.

Krystal

Hvis krystallen ikke er falsk, indeholder den bly, og dyre krystal indeholder sølv. I facetterede produkter er vægtykkelsen ikke den samme, så opvarmningsprocessen vil ikke være ensartet. Metalurenheder fører til en hurtig stigning i temperaturen - din yndlingssalatskål eller -vase springer. Hvis krystalobjekter er kære for dig, så undlad at eksperimentere.

Hvordan reagerer træet?

Vi bruger ikke ofte træredskaber: det er højst et skærebræt, en varm bakke eller en beholder til opbevaring af korn. De færreste laver mad i træskåle, men der vil altid være entusiaster.

Producenter (ikke alle) advarer mod at bruge træredskaber, ellers kan de overophedes og blive forkullet. Men du kan prøve at bruge den på korte cykler - når du opvarmer eller tilbereder hurtige retter. Typen af ​​mad har også betydning: Undgå fed og sukkerholdig mad.

Husk, at træ kan indeholde fugt, det er et levende materiale, og enhedens bølger påvirker ikke genstande, men vandmolekyler. Så produkter fremstillet af "frisk" træ deformeres af fugt.

Papirgenstande

Der er intet forbud mod at bruge papir- eller papredskaber til engangsbrug i en mikrobølgeovn. Men den er ikke egnet til langtidstilberedning (især fed mad). Emballagebeholdere belagt med plastik eller voks vil helt sikkert "lække" - produkter, der modtager den smeltede belægning, forringes.

Du kan bruge almindelige køkkenruller til køkkenet, og dække bagepladerne med kalkerpapir, som når du bager i ovnen. Når du bager cupcakes, kan du bruge bølgepapirforme. Undgå genbrugspapir, som kan indeholde giftstoffer og metaller.

Lad os opsummere: hvad skal ikke sættes i ovnen

Så du bør ikke sætte følgende i mikrobølgeovnen til tilberedning eller opvarmning af mad:

• Tyndvæggede glasglas, vinglas, shotglas mv.
• Produkter med metaldekor (forgyldning, sølvbelagte genstande).
• Krystal.
• Rustfrit stål, støbejern.
• Aluminium, forniklede eller emaljerede emner.
• Genstande og redskaber med guld og sølv håndtag/elementer.
• Porcelæn, lertøj, keramiske genstande med metaldekor.
• Træ- og halmgenstande.
• Engangsservice (til langtidsbehandling).
• Genbrugspapir.
• Aviser, farvet papir.
• Silikoneforme på en metalramme.
• Temperaturbestandig plast.

Sådan kontrolleres at pladen passer

Det bedste er, at de fleste af dine køkkenredskaber kan placeres sikkert i mikrobølgeovnen. For at forstå, om en beholder er egnet til mikroovnbrug, skal du kontrollere den ved hjælp af en simpel test (du finder den i instruktionerne til enheden). Hvis brugervejledningen går tabt, følg vores anbefalinger:

• Tag et glas og fyld det med vand.
• Placer glasset i kammeret sammen med beholderen, der testes.
• Start enheden ved fuld kraft, indstil timeren til 1 minut.
• Tjek: Hvis vandet fra glasset efter et minut varmer op, men ikke alt andet, er testresultaterne fremragende. Du kan bruge den testede plade. Men hvis vandet forbliver koldt, men koppen, du tester, er blevet varmet op, betyder det, at strålingen bliver absorberet. Det er bedre at lægge sådan noget væk fra ovnen.

Instruktionerne til udstyr fra nogle mærker giver også enklere testordninger: sæt retterne i kammeret i 0,5-1 minutter, tænd for maksimal effekt og kontroller opvarmningsgraden ved afslutningen af ​​arbejdet. Temperaturen vil forblive den samme, eller stige, eller endda gnister vil flyve.

Hvilket alternativ at bruge

"Hvad skal man lave mad med, hvis der er så mange restriktioner?" - vil husmødre spørge og gennemgå i deres minde alle de stegepander, bageplader, gryder, øser osv., der er til rådighed derhjemme. Det mest ideelle materiale er glas. Bølger passerer gennem det uden problemer, deres virkning formindskes ikke, rengøring og vask er ikke svært. Udover at du kan lave mad i sådanne beholdere, er en fin bonus, at du straks kan servere den på bordet uden at ødelægge serveringen.

I dag er udvalget af glasvarer, herunder glaskeramik, så stort, at der ikke vil være problemer med udvælgelsen: Det er stegepander i forskellige dybder, gryder med eller uden låg og greb, bageplader, fade, gryder mv. De er lavet af specielt varmebestandigt glas. Tilladte temperaturværdier: fra -40 til +1000 grader Celsius.

Til konventionelle komfurer og ovne er udover induktion også glas- og glaskeramiske muligheder velegnede. Kombinationstilstande i mikrobølgeovnen med grill eller varmluft tolereres også godt.

Vigtig! Glas er ikke modstandsdygtigt over for pludselige temperaturændringer. Læg ikke en varm bageplade på et vådt håndklæde eller opvarm ikke fadet direkte fra køleskabet i mikrobølgeovnen - revner eller endda fuldstændig deformation af produktet er garanteret.

Er det muligt at lave mad i gryder

Keramik, porcelæn og lertøj (der anvendes forskellige typer ler) er i princippet velegnet til mikrobølger, men med en vis forsigtighed. For at berolige dig selv er det bedre at udføre en test - i dag kan ler indeholde en masse urenheder, der ikke har en god effekt på gennemstrømningen af ​​materialer.

Hvis du bemærker en revne, skår eller anden defekt på gryden, skal du stille den til side: gryden kan revne på grund af kogning af fugt, der har samlet sig i dem under vask.

Ud over gryder placerer husmødrene gryder, terriner, taginer og andre ting i kammeret. Serveringsredskaber (efter testen) kan også bruges - det er kun ønskeligt, at deres former er enkle.

Silikone: ja eller nej

Der er intet forbud mod brug af silikonemåtter eller -forme. Muffins, rundstykker, gryderetter, tærter og andre delikatesser kan nemt tilberedes i mikroovnen ved hjælp af silikone, uden frygt eller risiko. De eneste undtagelser er muligheder med et klistermærke, der forbyder eksponering for stråling.



En traditionel mikrobølgeovn er et elektrisk husholdningsapparat til hjemmebrug, som er beregnet til tilberedning og opvarmning af mad, samt nødoptøning af mad. Men meget ofte kan en mikrobølgeovn svigte på grund af ejerens skyld.

Så lad os finde ud af, hvorfor du ikke kan sætte metalgenstande i mikrobølgeovnen?

Hvis du placerer metalfade eller -bestik i mikroovnen, vil det højst sandsynligt straks fejle. Desuden er sådanne konsekvenser ikke det værste. I værste fald sker der en ret kraftig eksplosion, som udgør en fare for menneskers sundhed. Erfarne mikrobølgeovne brugere kan trygt bekræfte det faktum, at betjeningsreglerne for dette husholdningsapparat ikke tillader brug af metalgenstande af forskellige typer.

Men af ​​hensyn til sportslig nysgerrighed eller tilfældigt måtte næsten hver enkelt af os bryde denne gyldne regel. Hvad kunne vi få som resultat? En eksplosion, en masse gnister eller et endeligt nedbrud af et elektrisk apparat?

Hvis du sætter en metalgenstand i en mikrobølgeovn og tænder for den, kan du med det samme se de tre muligheder for yderligere udvikling beskrevet ovenfor. I bedste fald, men dette sker meget sjældent, vil opvasken begynde at gnister, og du bliver nødt til at stoppe driften af ​​det elektriske apparat så hurtigt som muligt. Men hvis du af visse grunde undlader at slukke for mikrobølgeovnen, kan der opstå en kraftig eksplosion. Sådanne konsekvenser vil føre til komplet udstyrsfejl og kan skade en person.

Men hvorfor sker denne proces? Lad os prøve at forstå mere detaljeret de grundlæggende fysiske processer, der opstår under driften af ​​husholdningsudstyr af denne type.

I en mikrobølgeovn sker processen med opvarmning af mad takket være mikrobølger. De fysiske egenskaber ved disse bølger tillader ikke opvarmning af mad i denne beholder. Hvis du bruger åbent køkkengrej, kan du stadig håbe på delvis opvarmning af maden. I en forseglet beholder behøver du ikke forsøge at opvarme mad på denne måde. Desuden vil mikrobølgerne i dette tilfælde blive fuldstændig afvist fra metalvæggene. De vil have en destruktiv effekt på mikroovnens funktionalitet.

En moderne person køber en mikrobølgeovn med det mål at opvarme mad til den nødvendige temperatur på kortest mulig tid og ikke for at udføre alle slags eksperimenter, der kan udgøre en trussel mod hans liv. Derfor, hvis alle instruktioner og driftskrav følges nøje, vil dette elektriske husholdningsapparat glæde sin ejer i mange år med høj pålidelighed og et stort antal funktioner.

Det er praktisk, fordi det meget hurtigt kan tilberede, varme og optø forskellige retter. Dette udstyr kræver dog omhyggelig pleje. Ejere af enheden skal være særlig opmærksomme på at vælge det rigtige køkkengrej. Er det muligt at lægge jernredskaber eller fade i folie i mikroovnen? Dette spørgsmål kræver en detaljeret undersøgelse.

Metal og mikroovn

Det er strengt forbudt at sætte det i mikrobølgeovnen. Metaloverfladens reflekterende egenskaber blokerer passagen af ​​mikrobølger gennem beholderens vægge, hvilket forårsager elektrisk udladning. Hvis stødet er for kraftigt, bliver ovnmekanismen ubrugelig. I de mest alvorlige tilfælde kan en eksplosion endda forekomme, da den indbyggede magnetron ikke kan klare belastningen.

Når man skal finde ud af, om det er muligt at sætte jernredskaber i mikroovnen, skal komfurejere huske på, at det ikke kun er tallerkener og skåle, der ikke kan bruges. Det er også nødvendigt at sikre, at metalskeer, gafler og knive ikke kommer ind.

Til spørgsmålet: "Kan jeg sætte jernskåle i mikrobølgeovnen?" Svaret er klart: "Nej." Selv tallerkener og kopper med guld- eller sølvkanter skaber gnister. En udledning af en sådan kraft kan ikke beskadige selve ovnen, men det vil efterlade grimme mørke pletter på pladerne.

og fade i folie

Det er forbudt at placere tallerkener pakket ind i folie: dette fører også til et lignende resultat. Mikrobølgeejere bør være særligt opmærksomme og forsigtige, når de opvarmer halvfabrikata, for eksempel frossen pizza: Sådan mad er ofte pakket i aluminiumsfolie. Inden godbidderne sættes i mikrobølgeovnen, skal emballagen fjernes.

I nogle tilfælde er det nødvendigt med folie til tilberedning af retter for at forhindre, at enkelte dele brænder på. Til sådanne opskrifter er der en speciel folie designet til mikrobølgeovnen. Denne emballage er varmebestandig, dens sammensætning adskiller sig fra almindeligt aluminium og er derfor i stand til at transmittere mikrobølger. Ofte har denne folie perforeringer.

Det anbefales ikke at bruge almindelig fødevaregodkendt aluminiumsfolie i stedet for en speciel. Ud over gnistdannelse er der en anden fare: aluminium har ikke tilstrækkelig varmebestandighed, så når den udsættes for bølger, interagerer emballagen med fødevarer. Metalindholdet i maden fører til sygdomme i leveren, nyrerne og nervesystemet. Hvis du ikke kan købe specialfolie, kan du bruge pergament eller en bagemuffe.

Er det muligt at tænde for en tom mikroovn?

Det anbefales heller ikke at starte opvarmning i en tom ovn. I dette tilfælde sendes mikrobølgerne direkte til magnetronen, hvilket resulterer i nedbrydning af delen. Derudover reflekteres bølgerne fra de indvendige overflader og kommer ud gennem glasovndøren. Dette er usikkert for folk i nærheden.

De rigtige retter til mikroovnen

Hvordan vælger man retter til mikrobølgeovnen og ikke laver en fejl? Alle beholdere lavet af varmebestandigt glas og varmebestandigt plastik er velegnede til mikrobølger. Almindelige keramiske kopper og tallerkener kan også bruges til at opvarme mad, men det anbefales stadig ikke at lave mad i dem: overdreven opvarmning kan få væggene til at briste, og fragmenter vil falde ned i maden. For brugernes bekvemmelighed er der specielle engangsformularer lavet af tykt presset papir. Plastbeholdere beregnet til opbevaring af fødevarer har normalt markeringer på sig, der angiver, om beholderen kan opvarmes i en ovn.

Fade, der bruges i ovnen, skal være rene, fri for fedtede stænk eller aflejringer. Ved opvarmning kan der ryge snavs, hvilket helt sikkert vil ødelægge kvaliteten af ​​maden. Du skal også omhyggeligt overvåge renheden af ​​mikroovnens indre vægge for at maksimere dens levetid. Fjern jævnligt plak fra de indvendige vægge, efter først at have afbrudt enheden fra strømforsyningen. For at blødgøre de hårdeste pletter, hæld vand i en stor beholder, tilsæt 20 gram bagepulver og 20 ml bordeddike. Læg væsken i mikroovnen og kog i 3-5 minutter. Herefter kan du gå direkte til rengøring.

Nu ved du, om du kan sætte jernkogegrej i mikrobølgeovnen. Ved at opgive metal til fordel for keramik, porcelæn og plastik forlænger du mikroovnens levetid.

Er det muligt at sætte metalstrenge på en klassisk guitar?

Blandt akustiske og klassiske guitarer er der én specifik mulighed. Det ligner en klassisk guitar med metalstrenge. Dette emne er genstand for kontrovers, og nogle gange meget aggressivt. Nu vil vi prøve at forklare og fortælle, hvad det er for et dyr, fra vores holdning taler vi ikke om den ultimative sandhed. Så er det muligt at sætte metalstrenge på en klassisk guitar?

Lidt historie

Sådanne guitarer optrådte som en arv fra den sovjetiske periode, fordi på det tidspunkt kun klassiske guitarer var til salg, med sjældne undtagelser. Det var hovedsageligt tjekkoslovakiske Cremona og Musima Resonata, Musima Classic - hvad der blev hentet fra Tyskland.

Alle disse guitarer var klassiske, men det var umuligt at få nylonstrenge; kun metal var til salg. De lagde, hvad de havde, på guitarerne, uden egentlig at tænke over, om det kunne lade sig gøre eller ej. Folk fra den periode, der købte sådanne instrumenter og blev vant til dem, vil nu have brede halse og metalstrenge.

Er det muligt at sætte jern på en klassiker?

Guitaren i videoen er næsten 100 % lavet som en klassisk guitar, med undtagelse af nogle nuancer:

• Et anker, som du kan udjævne stangen med. Det er nødvendigt for at kompensere for spændingen af ​​metalstrenge, som er flere gange stærkere end spændingen af ​​nylonstrenge. Hvis du blot sætter jernstrenge på en uforberedt klassisk guitar, bøjer halsen med garanti, i dette tilfælde vil du absolut ikke kunne spille, og der er også en chance for, at stativet på klangbundet simpelthen flyver af.
• Tunere med metalstammer, ikke plastik. Dette blev gjort for bekvemmeligheden ved at vikle strengene og deres pålidelige fastgørelse. Metalstrenge holder ikke godt på plaststænger, og nylonstrenge holder ikke godt på jernstænger.

Resten af ​​guitaren er helt klassisk: en tynd krop, et klassisk stativ, et klassisk fjedermønster. Hvad er farerne ved at installere metalstrenge på et sådant instrument? Den eneste ulempe, som producenterne overså, er, at stativet ikke er forstærket eller modificeret på nogen måde. "Jern" river nemt sådanne stativer af, og de skal limes igen.

Vi råder dig til at være opmærksom på klassiske guitarer. Hvis du kan lide en højere, lysere lyd, så prøv at bruge høj- eller superhøjspændte carbonstrenge. De er tættere, hårdere og mere klangfulde. Lyden vil ikke svare til metal, men du vil mærke en væsentlig forskel fra nylon.

Hvad er alternativerne?

Typisk får folk, der kommer for at købe en klassisk guitar med metalstrenge, det samme råd fra os: vælg standardguitarer, enten klassiske eller akustiske. Ja, der er en lille forskel i lyden, men hvis vi nu taler om sovjetiske instrumenter, havde de ikke altid i det mindste en lyd. Vi ser ikke disse guitarer som egentlige instrumenter, det handler kun om den overordnede æstetik. I videoen kan du høre forskellen på lyden af ​​klassikeren og hybriden.

Alternativt kan du se på OM-seriens guitarer. Disse er standard folkies, men med en interessant funktion. OM-seriens guitarer har en hals, der ikke er så smal som al anden akustik: ikke 43 mm, men 45. Dette er noget mellem halsen på en klassiker og en akustisk, en slags hybrid. Du lægger måske ikke mærke til dette visuelt, men når du tager instrumentet op og begynder at spille, er fornemmelserne helt anderledes, usædvanlige og nye. Bogstaveligt talt efter 10 minutters spil bliver guitaren som en indfødt, et glimrende alternativ til det uforståelige klassiske "monster".

Konklusion

Vi kan selvfølgelig ikke rådgive noget, og det vil vi heller ikke. Vi siger bare, at der er forskellige muligheder at overveje, hvis du leder efter en klassisk metal-guitar. Chancerne er, at den rigtige akustiske guitar kan erstatte din foretrukne brede hals. Du kan også sætte super tunge nylon eller carbon strenge på klassikerne, og følelsen af ​​dem vil være sammenlignelig med følelsen af ​​metal, det er op til dig.

Elskere af hjemmelavet mad bruger ofte en mikrobølgeovn til at tilberede forskellige retter. Det er meget praktisk, fordi du hurtigt kan bage eller genopvarme hvad som helst i det. I dette tilfælde skal du tage højde for de særlige forhold ved brug af køkkengrej; den bedste og sikreste mulighed er keramisk og varmebestandigt glas. Tja, hvis du hurtigt skal bruge opvarmning, kan du så opvarme det i mikroovnen i en jernskål eller folie?

Hvilken slags køkkengrej er egnet?

Det er strengt forbudt at bruge jernredskaber på grund af deres overfladers reflekterende egenskaber. Mikrobølger er ikke i stand til at trænge igennem metal - dette kan forårsage en kraftig udladning af elektricitet, og mikrobølgeovnen bliver ubrugelig, eller der kan opstå en eksplosion, pga. Magnetronen kan ikke modstå stor belastning.

Selv plader med guld- eller sølvbelagte kanter er heller ikke egnede til en mikrobølgeovn, da der kan opstå gnister. Det er ikke tilrådeligt at starte en tom mikroovn - nedbrydning af magnetronen er garanteret. Og mikrobølger, der reflekteres fra ovnens indre vægge, vil trænge udenfor gennem dørens glas, dette er meget usikkert for mennesker.

For at mikrobølgeovnen skal tjene i lang tid og uden skade på ejernes sundhed, bør jernredskaber såsom skåle, skeer, gafler og knive ikke falde ind i den. Din mikrobølgeovn skal plejes ordentligt for at sikre, at dens levetid er så lang som muligt. For at gøre dette skal du regelmæssigt fjerne forurenet plak fra indvendige overflader. Når renseprocessen begynder, skal netledningen tages ud. Inden ristene rengøres, er det tilrådeligt at forfugte og forvarme dem. Dette gøres sådan: Kom en spiseskefuld sodavand og den samme mængde eddike eller en citron i en stor beholder med vand, og kog derefter denne blanding i 3-5 minutter i mikrobølgeovnen. Så kan du begynde indvendig rengøring, bare uden at bruge slibende produkter.

Metallet, der bruges i mikrobølgeovnen, især grillpladen, har en speciel belægning, der ikke interagerer med mikrobølger, i modsætning til almindeligt køkkengrej i jern.

Det mindste sæt gryder, du skal bruge til at lave mad eller opvarme mad, er tre beholdere, fra en liter til tre liter. De skal være lavet af varmebestandigt glas, ligesom drejeskiven inde i mikrobølgeovnen, og skal have låg.

Folie

Er det muligt at opvarme mad i mikroovnen i foliebeholdere? Det ser ud til, at jernredskaber og foliebeholdere ligner hinanden meget i egenskaber og sammensætning. Når alt kommer til alt, vil du virkelig gerne have, at kødet koger godt og får en sprød skorpe takket være folien. Men at bruge folie i mikrobølgeovnen er ganske acceptabelt, men ikke i store mængder:

• Den velkendte aluminiumsfolie kan bruges til bagning af kød, kun for at isolere produktet fra eksponering for mikrobølger. For at forhindre kødet i at brænde eller tørre ud i visse områder, f.eks. koger vingerne eller underlårene på en hel fugl hurtigere end hele slagtekroppen og kan pakkes ind i folie i det sidste steg af stegningen;
• Metalspyd til trådning af kød eller grøntsager er også acceptable i mikrobølgeovnen på grund af de små reflekterende områder af sådant bestik;
• Foliebeholdere med frosne fødevarer kan opvarmes i mikroovnen, så længe beholderens højde ikke overstiger to centimeter. Da det ikke anbefales at opvarme tætlukkede pakker i en ovn, skal denne beholder åbnes, den øverste del fjernes og placeres i en emballageboks eller pose.

Hvilken folie er passende

Nu skal vi dvæle mere detaljeret på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at opvarme mad i en mikrobølgeovn i folie. De bedst egnede retter til brug i ovnen, ud over dem, der er nævnt ovenfor, er glas, porcelæn, specialplast og presset papir. Men hvad med folie, som er velkendt og elsket af mange husmødre?

Der er specialfolie til mikroovne, her er det på billedet. Det har egenskaberne høj varmebestandighed og høj densitet, og dets sammensætning er noget anderledes end den sædvanlige. Denne folie har gennemgående huller, så mikrobølger nemt kan trænge ind i maden og sikre ensartet bagning.

Det anbefales absolut ikke at bruge fødevaregodkendt aluminiumsfolie i stedet for en speciel. Aluminium er et meget blødt metal, så stråling fra mikrobølger og meget høje temperaturer forårsager interaktion mellem det og produkterne. Og indholdet af dette metal i mad indtaget af mennesker er fyldt med sygdomme i både nervesystemet og nyre- og leversygdomme.

Hvis du ikke har den nødvendige folie ved hånden eller i butikken, kan du varme den i en papirpose eller i en bagemuffe.