Հին հունական լեգենդն ասում է, որ ձիթենին հենց Աթենայի ձեռքերի ստեղծագործությունն է, խաղաղ աշխատանքի և արդար պատերազմների հովանավորը: Նա իր նիզակը խցկեց գետնին, և այնտեղից անմիջապես բուսավ մի ձիթենու, և նոր քաղաքը կոչվեց Աթենք:

Եվրոպական ձիթապտուղ

Ձիթապտուղը մշտադալար բույս ​​է (ծառ): Դրսից նրա տերևները մուգ կանաչ են, իսկ ներսից՝ արծաթափայլ։

Ծառի ծաղիկները շատ մանր են ու բուրավետ, հավաքված են վրձնի մեջ, իսկ թագը լայն է ու փռված, ճյուղերն ու բունը՝ կոր։ Կեղևը, որպես կանոն, ունի մոխրագույն գույն, ծածկված է թեփուկներով և ձևավորում է մի տեսակ հանգույցներ։

Այս բույսի պտուղը, թերևս, ծանոթ է բոլորին, այն ոսկորով միջուկ է։ Ծառը ծաղկում է մայիսից հունիս, բայց պտուղները հասունանում են հոկտեմբերից դեկտեմբեր։ Բույսը բավականին դանդաղ է աճում, բայց շատ երաշտի դիմացկուն է և դիմացկուն։

Պետք է ասեմ, որ եվրոպական ձիթապտուղը ազնիվ ծառ է՝ հետաքրքիր պատմությամբ։ Բույսի յուրաքանչյուր տերեւ ապրում է մեկ տարի, երբեմն՝ երկու։ Յուրաքանչյուր տերևի հիմքում կա բողբոջ, որը երկար ժամանակ հանգստանում է, այն սկսում է աճել միայն շտապ անհրաժեշտության դեպքում: Օրինակ՝ կտրելու կամ ինչ-որ վնասի ժամանակ։ Այս զարմանալի հատկությունը ձիթապտղին դարձնում է շատ դիմացկուն, այն ունակ է լիարժեք վերականգնման։

Փայտի օգտակար հատկությունները

Եվրոպական ձիթապտղի վրա ամբողջ տարվա ընթացքում ազդում են արևի տաք ճառագայթները և բուժիչ ծովային օդը։ Թերևս հենց դա է տալիս իր պտուղները և թողնում յուրահատուկ հատկություններ։ Հնագետները պնդում են, որ տերեւների օգտակար հատկությունները մարդկանց հայտնի են եղել մի քանի հազարամյակ առաջ։ Նրանք ունեն ընդգծված հակամանրէային ազդեցություն, ուստի օգտագործվում են որպես հակատենդային միջոց և թարախային վերքերի բուժման համար։ Բացի այդ, տերեւների թուրմն օգնում է լավ նորմալացնել արյան ճնշումը։

Բույսի տերեւներից արտազատվում են մի շարք ֆիտոնսիդներ, որոնք անգնահատելի են բժշկական պրակտիկայում։ Դրանցից թուրմերը օգտագործվում են որպես միզամուղ միջոց այտուցների ժամանակ, ինչպես նաև աթերոսկլերոզի և գիրության դեմ պրոֆիլակտիկ նպատակներով։

Բերքահավաք

Ծառերից բերքահավաքը սկսվում է այն ժամանակ, երբ մրգերի մեծ մասը ձեռք է բերում մանուշակագույն երանգ։ Մի կողմից՝ դրանք դեռ լիովին չեն հասունացել, բայց հենց այս պահին դրանցում նկատվում է յուղի ամենաբարձր տոկոսը՝ ուժեղ բույրով և շատ քիչ դառնությամբ։ Մինչ բերքահավաքը կսկսվի, ծառերի տակ կտավներ են փռում, որոնց վրա իրականում ձիթապտուղներ կընկնեն։ Պտուղները տապալվում են հատուկ պտտվող սարքով, մինչդեռ դրանք չեն վնասվում, բայց մնում են անձեռնմխելի։ Բերքահավաքի մեկ այլ տարբերակ կա. Ծառերն իրականացվում են հատուկ «ռեկով», կարծես դրանք սանրելով։ Հասած պտուղները ընկնում են գետնին.

Պտուղները հավաքելուց հետո պսակը կտրվում է: Սա շատ կարևոր և պատասխանատու աշխատանք է, քանի որ ձիթապտուղները ձևավորվում են հենց երկու տարեկան ճյուղերի վրա։ Ուստի պրոցեդուրան ինքնին իրականացվում է հատուկ մասնագետի՝ հարմարվողականի կողմից: Այս մասնագիտությունը փոխանցվում է սերնդեսերունդ։ Որպես կանոն, թագը ձևավորվում է ամանի տեսքով, դա արվում է արևի լույսի լավ ներթափանցման նպատակով։

Oliva european. տնային խնամք

Սկզբունքորեն, ձիթապտուղը կարելի է աճեցնել նաև տանը՝ մեր լայնություններում: Դա անելու համար ծառը պետք է պատշաճ կերպով խնամվի:

Եվրոպական ձիթապտուղը լավ է հանդուրժում մեր կլիման: Բայց միևնույն է, ծառերը պետք է ջրել բավականին կանոնավոր, և միևնույն ժամանակ չափավոր: Լավագույնն այն է, որ դա անել ջրով:Ակտիվ աճի ժամանակ բույսը պետք է առանց ձախողման կերակրել: Եվրոպական ձիթապտուղը սիրում է արևոտ վայրեր: Ամռանը ավելի լավ է այն տեղափոխել պատշգամբ կամ պատշգամբ։ Ձմռանը ավելի լավ է բույսը դնել զով տեղում, իսկ փետրվարից սկսել ջերմաստիճանը բարձրացնել։ Գարնանը ծառերը պետք է վերադասավորվեն ամենալուսավոր վայրերում, որտեղ նրանք իրենց լավագույնն են զգում: Նրանք սկսում են ծաղկել մայիսին, հունիսին, երբ ջերմաստիճանը հասնում է տասնութ աստիճանի։

Գարնանը ծառերը լավ են արձագանքում ազոտով բարդ պարարտանյութերով պարարտացնելուն։ Դրա շնորհիվ ծաղկի բողբոջների ավելի վաղ երեսպատում է տեղի ունենում:

Բույսերի ծաղկում և փոշոտում

Հունիսի կեսերին ինչ-որ տեղ հայտնվում են փոքր սպիտակ կամ թեթև դեղին ծաղիկներ՝ նուրբ նուրբ բույրով։ Եվրոպական ձիթապտուղը տանը ծաղկում է սովորականից մի փոքր ավելի երկար՝ մոտ մի քանի ամիս։ Ծաղիկները փոշոտվում են քամու և միջատների կողմից, բայց եթե քամի ընդհանրապես չկա, ապա ճյուղերը պետք է ամեն օր թափահարել։ Ինքնափոշոտման գործընթացում պտուղները կարելի է դնել տարբեր չափերի։ Սակայն խաչաձեւ փոշոտումը զգալիորեն բարելավում է ձիթապտղի բերքատվությունն ու որակը: Եվրոպական ձիթապտուղը փակ պայմաններում տալիս է մոտ երկու կիլոգրամ պտուղ, իսկ այգում` մինչև քսան կիլոգրամ:

Բերք ստանալու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես խնամել եվրոպական ձիթապտղին: Սկզբունքորեն, ծառը շատ երաշտի դիմացկուն է, բայց ճյուղերի հստակ աճի բացակայության դեպքում պետք է հասկանալ, որ այն չունի խոնավություն: Բացի այդ, բույսը շատ լույս պահանջող է (վատ լուսավորված վայրերում ճյուղերը բաց են), այն չի հանդուրժում թթվային և ջրածածկ հողերը։ Հողատարածքը կրաքարապատելը կարող է զգալիորեն մեծացնել բերքատվությունը:

Ձիթապտղի բազմացում

Եվրոպական ձիթապտուղը բազմացնում են կտրոններով, սերմերով և պատվաստումներով։ Սերմերը տնկելուց առաջ 18 ժամ թաթախում են 10% ալկալային լուծույթի մեջ, այնուհետև լվանում և կտրատողով կտրում են ոսկորի քիթը։ Այնուհետև դրանք տնկվում են մոտ երկու-երեք սանտիմետր խորության վրա: Առաջին կադրերը հայտնվում են երկու-երեք ամսից:

Փոխպատվաստման ժամանակ օգտագործվում է բնօրինակ վայրի ծառը։ Նման ծառից առաջին պտուղները կարելի է տեսնել միայն 8-10 տարի հետո:

Կտրումների համար օգտագործվում են կտրված 2-4 տարեկան ճյուղեր, որոնց տրամագիծը 3-4 սանտիմետր է։ Հատվածները մշակվում են, այնուհետև մարտին հորիզոնական դիրքով գցվում են ավազի մեջ մինչև տասը սանտիմետր խորություն: Քանի որ հատումների վրա առաջին կադրերը կհայտնվեն մեկ ամսից։ Նախքան տնկելը, հատումները պետք է մշակվեն աճի խթանիչով:

1. Օպտիմալ ջերմաստիճանը 20-25 աստիճան է։
2. Լավ լուսավորություն, բայց առանց արևի ուղիղ ճառագայթների:

Բարձր խոնավությունը պահպանելու համար հատումներով տուփը պետք է ծածկված լինի պլաստիկով։ Սածիլները օրական առնվազն մեկ անգամ ցողում են (ցողում են, ոչ թե ջրում) սենյակային ջերմաստիճանի ջրով։ Բույսերը փոխպատվաստվում են երկու-չորս ամիս հետո: Դրանք կսկսեն պտուղ տալ միայն երկրորդ կամ երրորդ տարում։

Տնկելու լավագույն ժամանակը աշունն է (մեղմ ձմեռներով շրջանների համար): Ծառերը սնվում են գոմաղբով, միաժամանակ ավելացնելով սուպերֆոսֆատ՝ հողի օքսիդացումը կանխելու համար: Իսկ գարնանը երկիրը կրաքարի է վերածվում։

Տանը դուք պետք է կատարեք թագի ձևավորում և առողջություն բարելավող սանրվածք: Դա անելու համար հեռացրեք թույլ, չոր և ավելորդ ճյուղերը և թագին տվեք ցանկալի ձև:

Դեռևս հնագույն ժամանակներից ձիթապտուղն աճեցնում էին իր պտուղների համար, որոնք թրջում էին, ապա աղում, որից հետո շատ հաճելի համ էին ստանում։

Շատ հաճախ մեր լայնություններում մշակույթը աճեցվում է բացառապես դեկորատիվ նպատակներով: Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով ձեւավորել բոնսաի: Եվրոպական ձիթապտուղն ունի անկանոն ձևի բուն, մի քանի ճյուղեր, որոնց վրա տեղակայված են հակապատկեր գույներով խիտ տերևներ։ Ընդհանուր առմամբ բույսը բավականին գեղեցիկ է, հետաքրքիր և կատարյալ նրանից բոնսաի ձևավորելու համար։

Նման ծառը զարդարանք կդառնա ոչ միայն սենյակի, այլև պարտեզի համար։ Ըստ բանիմաց այգեպանների ակնարկների, մենք կարող ենք ասել, որ այս բույսը խնամելու համար այնքան էլ քմահաճ չէ, և, հետևաբար, կարող եք ապահով կերպով վերցնել այն տանը աճեցնելը, գոնե դեկորատիվ նպատակներով:

Ինչպե՞ս ձևավորել բոնսաի:

Բոնսաի ձևավորելու համար ծառի աճի ողջ ժամանակահատվածում պետք է կծկել նոր կադրեր: Սա խթան կհանդիսանա ծառի վրա բազմաթիվ բողբոջների առաջացման համար: Սակայն գործընթացը չի կարող իրականացվել 10-ից 35 աստիճան ջերմաստիճանում։ Սա կարող է հանգեցնել տերեւների չափի նվազմանը: Երիտասարդ բույսերը կծկվում են մինչև 1-3 տերև:

Աճող սեզոնի ընթացքում մեծ ճյուղեր էտելիս կտրված հատվածներում տեղի է ունենում բազմաթիվ, բուռն աճ: Հետեւաբար, դուք պետք է հեռացնեք անցանկալի բողբոջները, հակառակ դեպքում շատ կադրեր կլինեն: Ավելի մեծ ճյուղերը լավագույնս հեռացվում են աշնանը կամ ձմռանը, երբ աճը շատ ավելի դանդաղ է ընթանում: Օլիվան բավականին անկանխատեսելի է արձագանքում խոշոր կադրերը կտրելուն:

Բոնսաի ձևավորելիս պետք է զգույշ լինել, քանի որ բույսը բավականին փխրուն է, իսկ փայտով կեղևը շատ հեշտությամբ վնասվում է։ Ուստի ծառը պետք է շատ զգույշ փաթաթել մետաղալարով, չպետք է դիպչել երեք տարեկանից պակաս երիտասարդ ճյուղերին։

Եվրոպական ձիթապտղի հիման վրա դուք կարող եք ստանալ բացարձակապես ցանկացած ոճի բոնսաի: Նախընտրելի են ուղղահայաց և ցախավելաձև: Spider mites- ը շատ վտանգավոր է բույսի համար, նրանք ամբողջովին անտեսանելի են ծառի վրա: Նրանք խիստ դեֆորմացնում են տերևները, սկսում են գանգուրվել և կանաչ ընկնել։

Հետբառի փոխարեն

Ի՞նչ է եվրոպական ձիթապտուղը: Առաջին հերթին դա հրաշալի գեղեցիկ բույս ​​է, որը հրաշալի պտուղներ է տալիս։ Բացի այդ, այն օգտագործվում է դեկորատիվ նպատակներով՝ տան և պարտեզի ձևավորման համար։ Ցանկության դեպքում եվրոպական ձիթապտուղը կարելի է տանը աճեցնել և նույնիսկ պտուղ ստանալ։ Ծառը գնահատվում է ոչ միայն իր համեղ պտուղներով, այլև իր բուժիչ հատկություններով, որոնք վաղուց հայտնի են մարդկանց։

Ձիթապտուղները յուղոտ մրգեր են, որոնք օգտագործվում են սննդի համար։ Բաց դաշտում ձիթապտուղն աճում է հարավային շրջաններում և ծովափին։ Հիանալի է զգում Ղրիմում:

Ձիթապտղի ծառերը կարելի է աճեցնել ջերմոցում կամ տանը։ Այն երկարակեցության և բարգավաճման խորհրդանիշ է։ Իտալիայի զինանշանի վրա ձիթենու ճյուղ կա։ Աթենքում ձիթենու ճյուղերից ծաղկեպսակ են դրվել մրցույթների ու մրցույթների հաղթողի վրա։ Ձիթապտուղը նաև խաղաղություն է խորհրդանշում։

Բերք աճեցնելու մի քանի եղանակ կա. Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ նպատակով է տնկվել բույսը: Եթե ​​ցանկանում եք պտուղ ստանալ, ապա խորհուրդ է տրվում ծառը բազմացնել արդեն պտղաբեր մոր կտրոններով։ Իհարկե, ձիթապտղի ծառերը աճեցվում են սերմերից, բայց այս դեպքում այն ​​կսկսի պտուղ տալ 10-20 տարի հետո։ Եթե ​​պատրաստ չեք այդքան երկար սպասել, կարող եք ծառին պատվաստել մի հատ, որը պտուղ է տալիս:

Բույսերի աճեցման մեթոդներ.

• հատումներ;
• սերմեր;
• տնկիներ.

Պտղաբեր բերք ձեռք բերելու ամենաարագ ճանապարհը սածիլ գնելն է: Այսպիսով դուք կարող եք վստահ լինել բույսի ծագման և որոշակի չափի ու բազմազանության պտուղներ տալու կարողության մեջ:

Ձիթապտղի ծառերի բաժանում կա՝ կախված պտղի նպատակից։ Սեղանի են, յուղոտ կամ համակցված։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ գաճաճ սորտերը աճեցվում են տանը, բայց այգում բերքահավաքի համար ձեզ հարկավոր են արական և էգ անհատներ: Արական կամ իգական սեռի անհատը ինքնուրույն բերք չի տա: Բնական պայմաններում բույսերի ծաղկափոշին տանում է քամին, և դուք ստիպված կլինեք ծաղկափոշին փռել վրձինով կամ կաթսան տեղադրել այնպիսի տեղում, որտեղ ջրահեռացում կա։

Ձիթապտղի ծառը ծաղկում է կարճ ձմեռներով և երկար չոր ամառներով: -5 ° C-ից ցածր ջերմաստիճանում ձիթապտղի ընտանիքի ծառը անհարմար է զգում: Ավելի դաժան սառնամանիքների ժամանակ այն մահանում է։ Հետևաբար, եթե դուք ապրում եք հյուսիսային շրջաններում, բերք տնկեք ջերմոցում կամ ջերմոցում: Որպես այլընտրանք, գնեք փակ գաճաճ դեկորատիվ տարատեսակ: Ինչ տեսք ունի բույսը, կարելի է տեսնել լուսանկարում:

Սերմերից ձիթենու աճեցում

Սկզբում չոր ձիթապտուղ կամ թարմ, պահածոյացված ապրանք գնելը հարմար չէ: Նավթի սերմի կեղևը շատ կոշտ է, ուստի սերմերի բողբոջումն արագացնելու համար դրանք 12 ժամ թրմեք նատրիումի կամ կալիումի հիդրօքսիդի լուծույթում։ Սա տիպիկ 10% ալկալի լուծույթ է: Այն մասամբ կկործանի ոսկորի պատյանը և թույլ կտա մանրէին դուրս գալ: Այնուհետև կտրեք ոսկորի եզրը կամ հեռացրեք այն:

Սերմերի բողբոջման երկու տարբերակ կա. Դա կարելի է անել անմիջապես հողում կամ պարարտանյութում: Բողբոջելու համար սերմը տեղադրեք կոմպոստի մեջ և մի փոքր սեղմեք հիմքի մեջ։ Այնուհետեւ զանգվածը ամեն օր խոնավացրեք լակի շշից։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կաթսան պետք է տեղադրվի տաք և լավ լուսավորված տեղում: Սա երկար ժամանակ կպահանջի՝ մոտ 3-12 ամիս։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սերմերի բողբոջումը կազմում է ընդամենը 50%: Ուստի, շատ մի տխրեք, եթե սերմը չի բողբոջում։

Ծիլերը դուրս գալուց հետո դրանք տեղափոխում են առանձին կաթսա։ Ձեզ անհրաժեշտ է մի քիչ հող: Ընտրեք շնչող և թեթև հողեր: Ավազի և տորֆի խառնուրդը հարմար է։ Բույսը փոխպատվաստվում է միայն այն բանից հետո, երբ նրա արմատային համակարգը հյուսում է ամբողջ հողը: Փոխպատվաստման ժամանակ հողը մի մաքրեք արմատներից, պարզապես մաղձը տեղափոխեք ավելի մեծ կաթսայի մեջ։ Երիտասարդ բույսը փոխպատվաստվում է տարին մեկ անգամ, դա պետք է արվի գարնանը: Դեկորատիվ ձիթենու 5 տարեկանից հետո անհրաժեշտ է այն վերատնկել երեք տարին մեկ։

Սածիլների խնամք

Տեղադրեք ձիթենու ծառերը ձեր բնակարանի ամենալուսավոր տեղում: Ամառվա ընթացքում դրանք պարբերաբար ջրիր։ Հիշեք, որպեսզի բույսը ծառի տեսք ստանա, գագաթը չպետք է կտրվի։ Հեռացրեք կողային ճյուղերը և չոր տերևները: Ծաղիկներ և պտուղներ ստանալու համար անհրաժեշտ է ձիթենու ձմեռումը ապահովել։ Այդ նպատակով կրճատեք ջրելը և բերքի զամբյուղը դրեք զով տեղում: Ծառը պարարտացնելու կարիք չկա։ Ամռանը կերակրումը կատարվում է 7 օրը մեկ։ Ավելի լավ է, եթե դրանք բարդ ազոտային պարարտանյութեր են:

Ձիթապտուղն ունի գերազանց թագ, այն կարող է օգտագործվել ցանկացած տեսակի բոնսաի պատրաստելու համար։ Քնած ժամանակահատվածում սենյակում ջերմաստիճանը պետք է լինի 10-12 ° С, իսկ ամռանը` 18-22 ° С: Բոլոր չոր տերևները պետք է կտրվեն, դրանք խանգարում են թագի աճին: Եթե ​​ձիթենին ձմռանը չտեղափոխեք զով տեղ, այն չի ծաղկի ու պտուղ չի տա։ Ամռանը ճյուղերը ցողեք լակի շշով։

Կտրոններից ձիթենու աճեցում

Թուփ կամ ծառ աճեցնելու համար արգանդային անհատից 1-3 տարեկան հասակում առանձնացնում են ընձյուղ։ Դրանից հետո կտրված տեղը բուժվում է արմատային խթանիչով: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դուք պետք է լուծեք նյութը բացառապես մաքրված կամ եռացրած ջրի մեջ: Ձիթապտղի ծառը շատ զգայուն է հում ջրի մեջ հայտնաբերված բակտերիաների նկատմամբ: Հաջորդը, կտրումը տեղադրվում է խոնավ հիմքի մեջ: Դա կարող է լինել հող կամ ավազ: Նախքան տնկելը, մատիտ կպցրեք ենթաշերտի մեջ, այնպես որ դուք ընկճվածություն կստանաք: Խորշի մեջ մի ցողուն դնել և վրան հող շաղ տալ։

Այժմ դուք պետք է անընդհատ ջրեք բույսը և սպասեք: Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 20 ° C: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ հատումներն այնքան էլ չեն սիրում ջրալցվել, այնպես որ հազվադեպ ջրեք և փորձեք ամեն օր ցողել բույսերը: Բավարար խոնավություն ապահովելու համար բողբոջը ծածկեք պոլիէթիլենային տոպրակով և մի քանի անցքեր բացեք դրա վրա օդափոխության համար:

Ստուգելու համար՝ արմատներ են գոյացել, թե ոչ, թեթև քաշեք ցողունը։ Եթե ​​նա դիմադրում է, ուրեմն արմատները հետզհետե աճում են։ Ստիպողաբար մի քաշեք, քանի որ դա պարզապես կպատռի բույսը: Արմատավորման գործընթացը կարող է տեւել ավելի քան 3 ամիս։ Եթե ​​արդեն երեք ամիս է անցել, և արմատներ չկան, մի հուսահատվեք։ Ուշադրություն դարձրեք ցողունին, եթե այն կանաչ է ու առույգ, ուրեմն ամեն ինչ կարգին է, շարունակեք ջրել եվրոպական ձիթապտուղը։

Վայրէջք մշտական ​​վայրում

Ձիթապտղի ծառը տնկվում է արմատավորվելուց հետո։ Հողը պետք է բաղկացած լինի գետի ավազից, այգու և տորֆի հողից: Այս խառնուրդին ավելացրեք արագ կրաքար։ Մի մոռացեք ձիթենու հետ տարայի հատակին դրենաժային շերտ դնել։ Ձիթապտղի ծառը ջրիր հաճախ, բայց քիչ-քիչ։ Երաշտի ժամանակ ցողեք տերևները։ Դրա համար վերցրեք ֆիլտրացված կամ եռացրած ջուր: Մոտ 3-4 տարի հետո դուք կստանաք ծաղիկներ և մրգեր։

Ծաղիկների բացակայության պատճառները

• Սերմերից աճեցված վայրի բույս։
• Քնած շրջանի բացակայություն.
• Անբավարար լուսավորություն.

Ձմռանը ձիթենին կարող է լույսի պակաս ունենալ: Այդ իսկ պատճառով այն լրացվում է լյումինեսցենտային լամպերի միջոցով։ Ձմռանը անպայման դադարեցրեք ջրելը և մի պարարտացրեք բույսը։ Պտուղները կարելի է ստանալ ձիթենու պատվաստման միջոցով։ Դրա համար ցողունի վրա խազ են անում, որտեղ տեղադրվում է պտուղ տվող սորտային ծառի մի կտոր։ Սովորաբար ձիթապտուղը պետք է տնկել գարնանը: Դա արվում է հրահանգների համաձայն, ինչպես սովորական պտղատու ծառը: Եթե ​​դուք փակ ծառ եք աճեցնում, ապա ձեզ հարկավոր չէ այն պատվաստել, քանի որ մշակույթը տանը հազվադեպ է պտուղ տալիս: Պատվաստումն իրականացվում է ճեղքված կամ բողբոջող աչքի մեջ։

Մեծահասակ ծառը, ի տարբերություն երիտասարդ բույսի, անպարկեշտ է: Այն հիանալի հանդուրժում է խոնավության և ջրազրկման բացակայությունը: Ձիթապտղի ծառը, որը դուք տնկել եք ձեր այգում, կարիք չունի վերափոխելու: Պարզապես ժամանակին կտրեք չոր ճյուղերը և ձևավորեք թագը այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Ապրիլից սեպտեմբեր ամիսներին մի մոռացեք ձիթենին ջրել ազոտական ​​պարարտանյութերով։ Սա կարագացնի աճը և կկանխի հիվանդությունները:

Ձիթապտղի ծառերի մշակությունը պահանջում է բարեխառն կլիմա։ Եթե ​​դուք ապրում եք այնպիսի տարածաշրջանում, որտեղ եղանակը անբարենպաստ է այս բույսի համար, ապա տնկումը կարելի է անել նույնիսկ բնակարանում՝ ապահովելով ցանկալի ջերմաստիճանային ռեժիմ։ Ինչպե՞ս աճեցնել ձիթապտղի ծառ տանը: Մանրամասն հրահանգներ.

Ընտրելով բազմազանություն

Նախ անհրաժեշտ է ընտրել ձիթապտուղների բազմազանություն: Այս պայմանը կարևոր է, քանի որ դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր նպատակներով.

• ուտելու համար;
• ճաշ պատրաստելու յուղի համար;
• ցանկացած նպատակով:

Երբ պլանավորում եք տանը ձիթենու աճեցնել, օգտագործեք գաճաճ բույսեր: Դրանք նախատեսված են հատուկ դրա համար:

Ձիթապտուղները երկտուն են: Սա նշանակում է, որ պտուղ ստանալու համար անհրաժեշտ են և՛ արական, և՛ իգական բջիջներ: Բնական պայմաններում փոշոտումն իրականացվում է քամու միջոցով։ Տանը դուք ստիպված կլինեք դա անել ինքներդ՝ օգտագործելով խոզանակ կամ մորթի կտոր։

Ձիթապտղի բազմացման մեթոդներ

Սածիլները կարելի է ձեռք բերել երեք եղանակով.

• օգտագործելով սերմեր;
• հատում տնկելը;
• պատվաստման միջոցով։

1. Ինչպես սերմերից ձիթենի աճեցնել

Այս մեթոդը երկար է: Տնկումից մինչև պտղաբերություն տևում է 10-15 տարի։ Գործողությունների հաջորդականությունը հետևյալն է.

1. Ոսկորները արդյունահանվում են թարմ ձիթապտուղներից։
2. Ներծծում են դրանք 10% ալկալային լուծույթի մեջ ամբողջ գիշեր:
3. Լվանալ տաք ջրով։
4. Չորացնել թղթե սրբիչով:
5. Սղեց ոսկորի կոշտ շերտը (բողբոջումը հեշտացնելու համար):
6. Ոսկորը տնկեք հողի մեջ 2 - 3 սմ խորության վրա:
7. Սպասեք բողբոջում մոտ 3 ամիս՝ պահպանելով + 18 C ջերմաստիճանի օպտիմալ ջերմաստիճանային ռեժիմ։

Կարևոր խորհուրդներ.

1. Հողի համար օգտագործվում է ավազի, խոտածածկի և պարտեզի հողի խառնուրդ 2: 1: 1 հարաբերակցությամբ, տորֆի և կրաքարի փոքր մասի ավելացումով (ընդհանուր առմամբ, 1 կգ հողի համար 25 գ):
2. Կաթսան ընտրվում է փոքր չափերով։ Երբ բույսերը աճում են, նրանք մեծացնում են այն: Սա հեշտացնում է ոռոգումը վերահսկելը: Ձիթապտուղը չի հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը:

Սածիլը փոխպատվաստում են ամեն տարի՝ մինչև հինգ տարեկան դառնալը։ Հետո 2-3 տարի հետո:

2. Վեգետատիվ բազմացում

Սա ավելի արագ միջոց է ցույց տալու, թե ինչպես կարելի է տանը ձիթապտղի ծառ աճեցնել: Նման սածիլը կսկսի ավելի արագ ծաղկել՝ ժառանգելով բոլոր սորտային հատկանիշները։ Վեգետատիվ բազմացման համար օգտագործվում են կտրոններ կամ արմատախիլ։ Գործընթացը տեղի է ունենում մի քանի փուլով.

1. Հնձվում են տարեկան կտրոններ։
2. Կտրված տեղը մշակվում է արմատավորող նյութով:
3. Կտրոնները տնկվում են թաց ավազի մեջ (մարտ)՝ ապահովելով + 20 C ջերմաստիճանի օպտիմալ ռեժիմ։ Եթե հատումները տնկեք թափանցիկ տարայի մեջ, կարող եք վերահսկել արմատների առաջացման գործընթացը։
4. Ավազը պարբերաբար խոնավացվում է:
5. Բռնակի վրայի պլաստիկ տոպրակով ջերմոց է ստեղծվում։ Արմատների հայտնվելուց հետո հատումները փոխպատվաստվում են հողի մեջ։
6. Աշնանը (օգոստոս - սեպտեմբեր) մշտական ​​տեղում տնկվում է սածիլ։

Մինչև այն պահը, երբ ձիթապտուղը սկսում է ծաղկել և պտուղ տալ, այն կրճատելու համար կարելի է պատվաստել սորտային բույսերի միջոցով։

3. Ձիթապտղի պատվաստում

Բազմացումն իրականացվում է բողբոջային մեթոդով։ Ցողունից կտրվում է ժայթքող ծակ, որը ճեղքված է դնում կեղևի վրա։ Առաջին պտուղները հայտնվում են 8-10 տարում։

Ձիթապտղի ծառի խնամք

Երիտասարդ բույսերի խնամքը բաղկացած է ստորին տերևների և նոր կադրերի հեռացումից: Սա կօգնի բույսին տալ ծառի տեսք: Պետք է հեռացնել նաև չոր, թուլացած կամ ուժեղ բուսականությամբ կադրերը:

Բույսը պետք է լինի բնակարանի ամենալուսավոր հատվածում, իսկ ձմռանը լրացուցիչ լուսավորության կարիք ունի։ Ջուր այն ամեն օր, բայց փոքր քանակությամբ: Գարնանը բարդ պարարտանյութերով պարարտացումն անհրաժեշտ է։ Ձմռանը` քիչ ջուր և ոչ մի պարարտացում: Տեղափոխեք այլ տեղ (միայն քիչ տաք + 10 -12 C): Այս ընթացքում դրվում են ծաղկի բողբոջներ։ Գարնանը բույսը ծաղկում է։

Բժիշկներն ասում են, որ ձիթապտուղն ի վիճակի է դիմակայել քաղցկեղային բջիջներին, մաքրել օրգանիզմը խոլեստերինից և բարձրացնել ինտելեկտի մակարդակը։ Պահածոյացված, աղած ու լցոնած դրանք ներկա են յուրաքանչյուր տոնական սեղանի վրա։ Բայց, ցավոք սրտի, շատերը հնարավորություն ունեն բավարարվելու բուժիչ ու սննդարար դելիկատեսով միայն տոնակատարության համար։ Փորձառու մարդիկ մեզ ասացին, թե ինչպես կարելի է տանը ձիթապտղի ծառ աճեցնել և ձեր ամենօրյա սննդակարգում դելիկատես ներմուծել: Այս մասին մենք կխոսենք ավելի ուշ հոդվածում:

Ծանոթություն հարավացու հետ

Նույնիսկ պարզունակ մարդիկ գիտեին եզակի հատկանիշների մասին: Մշակույթի հայրենիք Olea europaeaհամարվում են Միջերկրական ծովի հարավարևելյան շրջանները։ Այսօր այս մշտադալար ծառերը՝ փռված, կլորացված թագով, հանդիպում են Մեքսիկայում, Պերուում, Իտալիայում, Հունաստանում, Իսպանիայում, Իրանում, Իրաքում, Թուրքմենստանում, Պակիստանում, Վրաստանում, Ղրիմում և հյուսիսային Հնդկաստանում:

Շնորհիվ այն բանի, որ մերձարևադարձային ծառը հարմարեցված չէ բարեխառն կլիմայական գոտու կոշտ ցուրտ եղանակին, մեր երկրում դեռ ոչ ոք չի կարողացել այն աճեցնել փողոցում։ Բայց պայմաններում շատերը լավ բերք հավաքեցին։ Ինչպես պարզվեց, ձիթապտղի ծառ կաթսայի մեջզարգանում է ոչ ավելի վատ, քան ներսում:

Դուք գիտեի՞ք։ Աշխարհում եվրոպական ձիթապտղի խոշորագույն արտադրողներն են Իսպանիան (տարեկան 4,556 հազար տոննա), Իտալիան (3,150 հազար տոննա) և Հունաստանը (2,300 հազար տոննա): Ընդ որում, ընդհանուր բերքի 90 տոկոսը գնում է ձիթապտղի ձեթի վերամշակմանը։ Նույնիսկ առանց կոնսերվանտների, այս ապրանքը կարելի է երկար ժամանակ պահել:

Երկրագնդի վրա չկա մի անկյուն, որտեղ դուք կարող եք գտնել վայրի ձիթապտղի թավուտներ: Հին ժամանակներից բույսը ներդրվել է մշակության մեջ և մինչ օրս զանգվածաբար մշակվում է ձեթի արտադրության համար:
Բուսաբանները ձիթապտուղները վերագրում են ձիթապտուղների ցեղին և դրանք նկարագրում են նաև որպես ծառեր՝ 1-ից 12 մ բարձրությամբ՝ խրթխրթան հաստ ու խոռոչ բնով, մոխրագույն կեղևով, երկար և կոճղաձիգ ճյուղերով, նեղ-նշտարաձև կաշվե տերևներով, բուրավետ սերուցքով կամ կաթնագույն ծաղկաբույլերով և երկարավուն ձվաձեւ պտուղներով։ ոսկորով։

Ձիթապտղի ծառերի բնորոշ առանձնահատկությունը սաղարթի հետևի գորշ-կանաչ գույնն է, իսկ ներսից՝ արծաթափայլ։ Ավելին, 2-3 տարվա ընթացքում ճյուղերի տերեւները աստիճանաբար թարմացվում են։
Ձիթապտուղները ծաղկում են ապրիլի երկրորդ տասնօրյակից մինչև ամառվա սկիզբը։ Յուրաքանչյուր խուճապի խոզանակում բացվում է մինչև 40 բողբոջ: Ժամանակի ընթացքում դրանք վերածվում են կոշտ կանաչ, սև կամ մուգ մանուշակագույն բռունցքի՝ սրածայր քթով և մսոտ մարմնով: Նրանք հասունանում են 5 ամսում։

Կարևոր! Այգեգործները նշում են բերքատվության կտրուկ անկում այն ​​բույսերի մոտ, որոնք երաշտ են ապրել ծաղկելուց մեկուկես ամիս առաջ և չեն ստացել բավարար սննդանյութեր ենթաշերտում: Իրավիճակը որոշ չափով շտկելուն կօգնի խաչաձև փոշոտումը։

Իրենց բնական միջավայրում ձիթապտուղները մտնում են պտղաբերության փուլ յուրաքանչյուր 2 տարին մեկայնպես որ, երբ աճում եք տանը, մի անհանգստացեք, եթե այն մի օր չծաղկի: Մասնագետները նշում են, որ հասուն ծառերը 20 տարի բերք են տալիս։ Այս ժամանակահատվածից հետո դրանք պետք է փոխարինվեն երիտասարդ սածիլներով:

Որտեղ գնել և որքան արժե այն

Տեխնոլոգիական առաջընթացի շնորհիվ այսօր շատ հեշտ է, առանց նույնիսկ տանից դուրս գալու, ստանալ ամենաէկզոտիկ և յուրօրինակ բույսը մոլորակի ցանկացած անկյունից։ Բայց ձիթենիների դեպքում բավական է միայն նայել ցանկացած այգի կենտրոն կամ առցանց խանութ։ Իհարկե, առաջին տարբերակը շատ ավելի լավն է, քանի որ երբ գնում եք կատարում, անմիջապես կկարողանաք տեսողականորեն գնահատել բույսի վիճակն ու ներուժը։ Իսկ երկրորդ դեպքում դուք կարող եք խոզի խոզ ստանալ:

Անկախ գնման վայրի ձեր նախասիրություններից, ընտրեք այն կազմակերպությունները, որոնք գնահատում են իրենց հեղինակությունը և վայելում են գնորդների վստահությունը: Հետևաբար, առաջին բանը, որ դուք անում եք ձիթապտղի ծառ ստանալու գաղափարով, շուկան ուսումնասիրելն է:
Այգեգործները, ովքեր արդեն զբաղվել են այս հարավային մշակույթի հետ, խորհուրդ են տալիս գնել ավելի քան 2 տարեկան նմուշներ: Պատրաստ եղեք, որ դրանց գինը շատ ավելի թանկ է, քան տարեկան տնկիները։ Բայց դա արդարացված է գերաճած պսակով և հզոր արմատային համակարգով: Նման ծառը ավելի հեշտությամբ կհանդուրժի բնակավայրի փոփոխությունը:

Դուք գիտեի՞ք։ Խորվաթիայում ձիթապտղի բոլոր տնկարկները, որոնք կազմում էին մոտ մեկ միլիոն ծառ, այրվել են գերմանացի զինվորների կողմից Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ:

Կախված բազմազանությունից և տարիքից՝ Ուկրաինայում կարելի է գնել եվրոպական ձիթապտուղ 440-14000 գրիվնա... Մեծ բույսերը բուսականության և պտղաբերության գագաթնակետին արժեն մոտ 22000 գրիվնա: Ռուսաստանում փոքր և միջին հարավայինը կարելի է ձեռք բերել 5700–20000 ռուբլով: Բայց թույլ մի տվեք, որ այս թվերը ձեզ վախեցնեն. ծախսերը արագ կվճարեն ձեր մարմնի համար անգնահատելի օգուտներով:

Տանը աճելու խնամք և պայմաններ

Երբ բույսն արդեն հայտնվել է ձեր տանը, ժամանակն է հոգ տանել դրա տեղադրման մասին։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես գոհացնել մերձարևադարձային հարավային բնակչին, ինչ պայմաններ է նա նախընտրում և ինչ է նրան անհրաժեշտ լիարժեք զարգացման համար:

Գտնվելու վայրը և լուսավորությունը

Այստեղ մտածելու կարիք չկա. բույսը շատ է սիրում արև և ջերմություն... Հետևաբար, առավել նպատակահարմար կլինի այն տեղադրել ձեր տան ամենաթեթև հատվածում: Փոքր սածիլները հարմարավետորեն կաճեն հարավային պատուհանագոգերի վրա, բայց մեծերի համար դուք պետք է գտնեք մի անկյուն, որն առավել լուսավորված է արևի ճառագայթներով: Ավելին, ցանկալի է, որ նրանք լուսավորեն բույսը առավոտից երեկո։ Որպես տարբերակ, դուք կարող եք դիտարկել պատշգամբներ և լոգարիաներ: Եթե ​​մենք խոսում ենք առանձնատների մասին, ապա ձիթապտուղը կարելի է հանել տեռասում կամ այգում։

Դուք գիտեի՞ք։ Ձիթապտղի ծառերը կարող են ապրել կես հազարամյակ: Այսօր աշխարհում հայտնաբերվել են որոշ նմուշներ, որոնք ավելի քան 600 տարեկան են։ Ավելին, դեռ քիչ բերք են տալիս։

Ջերմաստիճանը՝ ամառ-ձմեռ

Այգեգործները խոսում են բույսի արագ հարմարվելու մասին ներսի աճեցմանը: Նշվում է, որ բերքատվության առումով նման նմուշները ոչնչով չեն զիջում բնական միջավայրից եկած ծառերին։ Բայց այս ցուցանիշները պահպանելու համար ձիթապտղի համար կարեւոր է ապահովել անհրաժեշտ ջերմաստիճանային ռեժիմ։ Հատկանշական է, որ գարնանը, ամռանը և վաղ աշնանը հարմարավետ են աճում, երբ սենյակային ջերմաստիճան, իսկ ձմռանը այն պետք է իջեցնել մինչև 10-12 ° C.
Սա արվում է էկզոտիկի բողբոջումն առավելագույնի հասցնելու համար: Հետեւաբար, արդեն նոյեմբերին, նա պետք է ուղարկվի տաքացված պատշգամբ կամ պատշգամբ: Եթե ​​չկան համապատասխան տարածքներ, կարող եք ծաղկամանը թողնել նույն տեղում, բայց պատրաստ եղեք, որ այդ գործոնը կարտացոլվի մրգերի քանակի վրա։

Ոռոգում

Բնականաբար, ջերմաֆիլ ձիթապտուղները պահանջում են բավարար խոնավություն: Հետեւաբար, դրանք անհրաժեշտ են, քանի որ զամբյուղի հողի վերին շերտը չորանում է: Թույլ մի տվեք, որ այն չորանա, և համոզվեք, որ ջուրը հասնի տնկման հզորության օրվան։

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս խոնավացնել բույսերի արմատները Շաբաթը 2-3 անգամ... Իսկ շոգ սեզոնին անհրաժեշտ կլինի ոռոգել թագը։ Ուշադրություն դարձրեք ձիթապտղի վիճակին. Թառամած անկենդան սաղարթը վկայում է անբավարար խոնավության մասին: Բայց մի չափազանցեք, քանի որ ավելորդ խոնավությունը վնասակար է ձիթապտղի զարգացման համար։

Ձմռանը, հազվադեպ, հաշվի առնելով երկրի վիճակը մի կաթսայում:

Կարևոր! Եթե ​​ձիթապտղի ծառը ձմեռում է կենտրոնական ջեռուցման մարտկոցի մոտ գտնվող սենյակում, անպայման ջրով ցողեք նրա թագը:

Օդի խոնավությունը

Եվրոպական ձիթապտուղների աճեցման տարածքի կլիմայական պայմանները վերլուծելիս ակնհայտ է դառնում դրա կանոնավոր ոռոգման անհրաժեշտությունը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս դա անել երեկոյան կամ առավոտյան, որպեսզի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները չայրեն սաղարթը։ Ամռանը ընթացակարգը կարելի է կրկնել ամեն օր։ Կարող եք նաև փոխարինել հողը զամբյուղի մեջ ջրելու միջոցով, կամ դա անել միաժամանակ: Մնացած եղանակներին օդը խոնավացնելու կարիք չկա։

Վերև հագնվում

Բույսերի զարգացման գագաթնակետին մեկ ամսվա ընթացքում ձեզ անհրաժեշտ կլինի երկու լրացուցիչ պարարտանյութ: Գարնանը, երբ կենսազանգվածը ակտիվորեն զարգանում է, խորհուրդ է տրվում ներմուծել ազոտ պարունակող նյութեր։ Այս բաղադրիչները նպաստում են բողբոջների վաղ ամրացմանը: Եվ մեկ շաբաթ անց դուք կարող եք այն պատրաստել: Որոշ աճեցնողներ խորհուրդ են տալիս ձիթենին կերակրել գարնան և ամառային ժամանակահատվածում:

Էտում

Բույսը լավ է հանդուրժում, ուստի շատ սեփականատերեր ձգտում են իրենց էկզոտիկը վերածել գեղեցիկ կանաչ գնդակի: Այս դեպքում անհրաժեշտ է աշխատել, երբ մշակույթը ձմեռելուց հետո արթնանում է: Պսակի ձևավորման ժամանակ ուշադրություն դարձրեք մրցակցող ճյուղերին և հնարավորության դեպքում հանեք ավելի թույլը։ Լավ բերք ստանալու համար կարևոր է, որ բոլոր ծիլերը հավասարապես լույս ստանան։

Կարևոր! Եթե ​​ձիթապտղի վրա ծիլերի աճ չկա, ապա ծառը բավարար խոնավություն չունի։ Իսկ մերկ ճյուղերը վկայում են վատ լուսավորության մասին։

Փակ բույսերի բարձրությունը սահմանափակվում է 80 սմ-ով, կտրելու ընթացքում նրանք փորձում են հեռացնել հին անպտուղ ճյուղերը, քանի որ մրգերի առավելագույն քանակը հայտնվում է անցած տարվա աճի վրա:

Ինձ փոխպատվաստում է պետք

Եթե ​​մտածեք, թե որքան ժամանակ է ձիթենին ապրում և պտղաբերում, հարց է առաջանում դրա փոխպատվաստման նպատակահարմարության մասին։ Իրոք, երբ արմատային համակարգը զարգանում է, պահեստի տարան նեղանում է: Հետևաբար, երբ նկատում եք, որ բույսի և ծաղկամանի չափերը չեն համընկնում, ձեզ նոր զամբյուղ է հարկավոր։ Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս 2 տարին մեկ անգամ ձիթապտուղ տնկել: Հակառակ դեպքում նրանց արմատները կաշկանդված կլինեն, ինչը կարտացոլվի բերքի վրա։

Փոխպատվաստման գործընթացը լավագույնս իրականացվում է հողային կոմայի փոխադրմամբ: Ծաղկամանը պետք է լինի մի քանի սանտիմետր տրամագծով և պետք է պատրաստված լինի կավից։ Այս նյութը թույլ է տալիս արմատներին շնչել:

Ձիթապտղի ծառի համար հարմար է ցանկացած հող: Գլխավորն այն է, որ դա այդպես չէ։ Բարելավում է կրաքարի արտադրողականությունը: Ամենից հաճախ խորհուրդ է տրվում ավանդական հողի խառնուրդշատ փակ և պարտեզի բույսերի համար.

• տերեւաթափ եւ ցախոտ;
• գետի ավազ;
• հումուս կամ.

Դուք գիտեի՞ք։ Ձիթապտղի ծառերի պտուղները 70 տոկոսով ջուր են, իսկ 30 տոկոսը- ճարպից.

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են հավասար մասերի և ավելացվում են որոշ հանքային պարարտանյութեր։ Ընդլայնված կավը կամ կոտրված աղյուսի փշրանքները պետք է տեղադրվեն ծաղկի տարայի հատակին: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք օգտագործել ընդհանուր ցուցափեղկը:
Նաև հիվանդ ձիթապտուղների համար անհրաժեշտ է փոխպատվաստում` որպես վերակենդանացման միջոց: Սա վերաբերում է խոնավությամբ գերհագեցած նմուշներին, որոնցում արմատները սկսել են փտել։ Դժվար չէ խնդիրը հասկանալ բույսի արտաքին վիճակով՝ այն թափում է սաղարթը և անկենդան տեսք ունի։ Այս դեպքում, բացի վնասված արմատային պրոցեսները վերացնելուց, դրանք ախտահանելուց և փոխպատվաստելուց, անհրաժեշտ կլինի նաև կտրել ցողունների գագաթները։

Բազմանումը՝ կտրումով

Ձիթապտղի նոր սածիլ կարելի է ստանալ տարբեր ձևերով, սակայն հատումները ամենատարածվածն են այգեպանների շրջանում: Տնկանյութը հավաքում են ամռանը, երբ բույսն իր ծաղկման շրջանում է։ Դրա համար բավական է 2-4 տարեկան ընձյուղների վերին հատվածը կտրել 20 սմ մակարդակի վրա, կտրվածքի հաստությունը պետք է լինի 3-4 սմ-ի սահմաններում։

Ցանկալի է այն մի քանի ժամ թողնել աճի խթանիչի մեջ (,): Այնուհետև այն կարելի է դնել ջրի մեջ, մինչև արմատները հայտնվեն, կամ անմիջապես կիսով չափ խորացնեն թաց ավազոտ հիմքի մեջ։ Աշխատանքային մասի հաջող արմատավորման հիմնական պայմաններն են ավանդական գործոններ շատ բույսերի համար:

• լավ լուսավորություն առանց ուղղակի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման;
• ջերմաստիճանը - ոչ ցածր, քան 20 ° С;
• օդի բարձր խոնավություն.

Ձիթապտղի ծառ, կամ ձիթապտղի, պատկանում է ձիթապտղի ցեղին։ Իր բնական միջավայրում այն ​​հանդիպում է թփերի և ծառերի տեսքով։ Հատկապես հայտնի է եվրոպական ձիթապտուղ... Մշակույթի մոտ վաթսուն տեսակ կա։ Բույսի հայրենիքն է Աֆրիկան, Եվրոպան, Ավստրալիան և Ասիան: Ծառերն ունեն տարբեր կառուցվածքներ. Տարբերվում են երկար ճյուղերով։ Ծառի կյանքի տևողությունը մոտ 300 տարի... Մշակույթը դասվում է երկարակյացների շարքին:

Ձիթապտղի ծառը կարելի է տանը պահել մինչև 10 տարի։ Հաջորդը, դուք պետք է տնկեք այն բաց գետնին: Լավ պտուղ է տալիս։ 1-ինի զանգվածը 5 գրամից ոչ ավել։ Ծառի տերևները մուգ կանաչ գույնի են։ Բույսի վեգետատիվ օրգանները պարունակում են օսլայի մեծ խտություն։ Դրա շնորհիվ մշակույթը լավ է դիմանում երկարատև երաշտներին։ Ձիթապտղի կեղևը մուգ գույնի է։

Սորտերի

Նախ պետք է որոշեք, թե ինչ նպատակով եք այն աճեցնել։ Խնդիրն այն է, որ կան երեք տեսակի ձիթապտուղներ.

• ճաշարաններ- սննդի մեջ օգտագործելու համար;
• յուղոտ սերմեր- դրանցից ձիթապտղի յուղ պատրաստելու համար;
• համակցված- թույլատրվում է օգտագործել սննդի մեջ և դրանցից ձեթ քամել։

Հետեւաբար, այս չափանիշների հիման վրա ընտրեք բազմազանությունը: Բացի այդ, սորտը պետք է ընտրվի կախված դրանից, թե որ վայրում եք մտադիր աճել (օրինակ, ընտրեք գաճաճ սորտեր կենսապայմանների համար): Եթե ​​որոշել եք այն աճեցնել բերքահավաքի համար, ապա մի մոռացեք, որ այն երկտուն բույս ​​է: Այսինքն՝ ծաղիկների և մրգերի տեսքի համար անհրաժեշտ են արական և իգական սեռի անհատներ, հետևաբար նույն փոսում տնկվում են երկու սեռերի ներկայացուցիչներ։

Բացի այդ, ձիթենին փոշոտվում է քամու օգնությամբ, հետեւաբար քամու բացակայության դեպքում բերքը կարող է սովորականից ցածր լինել։ Նույն պատճառով կենցաղային պայմաններում ծաղկափոշին փռում են խոզանակով։

Ձիթապտուղը բազմացնում են 2 եղանակով:

• սերմերից
• հատումներով։

Կլիմայական պայմանները

Ձիթապտուղները լավագույնս աճում են մեղմ ձմեռներով և չոր ամառներով կլիմայական պայմաններում: -5 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում ծառն արդեն վատ կլինի, ավելի ցածր ջերմաստիճանը կհանգեցնի մահվան։ Բաց դաշտում և խստաշունչ ձմեռներով կլիմայական պայմաններում թույլատրվում է այն աճեցնել ջեռուցվող ջերմոցներում, ձմեռային այգիներում և տանը։ Շենքերը պետք է լինեն մեծ և լավ լուսավորված:

Հող տնկման համար

Հող մշտադալար ծառի համարպետք է ունենա ճիշտ չեզոք թթվայնություն, գերազանց դրենաժ և չթափվի: Հաճախ այն մահանում է ավելորդ խոնավության պատճառով: Վերցրեք կրաքարով հարուստ հողը: Ձիթապտղի ծառի համար հողը լավագույնս համապատասխանում է ոչ շատ բերրի, օրինակ՝ կավահող կամ ավազոտ: Ըստ կառուցվածքի՝ մանրահատիկ է։ Ամեն դեպքում, երկիրը պետք է ազատ լինի:

Ճահճային ենթաշերտը և հողի ոչ այնքան լավ կրողունակությունը գլխավորն են ձիթենու թառամելու պատճառները... Խուսափեք ջրի կուտակման վայրերից:

Տնկելիս հրամայական է ավելացնել ջրահեռացման խիտ շերտ: Դուք կարող եք բույսը փրկել ավելորդ տեղումներից՝ տնկելով այն մեղմ թեքության վրա։ Նախընտրելի է չօգտագործել բերրի հիմք։ Սնուցիչների ավելցուկային քանակությունը հանգեցնում է ծառի աճի: Արդյունքում բերքատվության տոկոսը նվազում է։ Ծառ աճեցնելու համար իդեալական հողը պետք է համապատասխանի բոլոր պահանջվող պայմաններին։

Լուսավորություն փայտի համար

Այն սովորաբար նախընտրում է շատ տաք պայմաններ։ Բնության մեջ այս բույսը կարելի է գտնել ուժեղ լուսավորված ափերում։ Չի հանդուրժում ստվերային տարածքները:

Փայտի ջերմաստիճանի միջակայք

Ձիթապտղի ծառը կարող է դիմակայել մինչև -15 աստիճան ջերմաստիճանի: Խիստ երկարատև ցուրտ եղանակին բույսը կմահանա: Ինտենսիվ վեգետատիվ ձևավորման ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում պահպանել ջերմաստիճանը + 18-ից + 20 աստիճան: Ծաղկման վերջում կրկնվող սառնամանիքները կարող են ազդել բարձր բերքատվության վրա։ Չոր օդի հետ զուգակցված ինտենսիվ ջերմությունը նույնպես վնասում է փայտը։

Բույսը ջրելը

Մշակույթը հիանալի կերպով արձագանքում է երկրի չափված խոնավությանը: Գարուն-ամառ սեզոնին նախընտրելի է պարբերաբար ջրել ենթաշերտը։ Չոր հողի երկարատև ազդեցությունը հանգեցնում է տերևների անկմանը: Ձմռանը ջրելու քանակը պետք է կրճատվի։ Բավականաչափ խոնավացրեք, քանի որ ենթաշերտը չորանում է: Նրա համար նախընտրելի է օգտագործել տաք փափուկ ջուր։

Շրջակա միջավայրի խոնավությունը

Գործարանը հատուկ պայմաններ չի պահանջում։ Շոգ եղանակին խորհուրդ է տրվում բարձրացնել օդում եղած ջրի աստիճանը։ Դա անելու համար անհրաժեշտ կլինի օրը մի քանի անգամ բույսը ցողել սենյակային ջերմաստիճանի ջրով։ Չոր պայմաններում նախընտրելի է ծառը ցողել տաք ջրով։

Բույսերի փոխպատվաստման առանձնահատկությունները

Բույսը կարող է փոփոխություններ զգալ հողի և ենթաշերտի մեջ: Ցանկալի չէ փոխպատվաստել ձիթենու չափահաս ներկայացուցիչներին: Արմատային համակարգը հաճախ վնասվում է: Փոխպատվաստման համար պետք է հարմար տեղ պատրաստել։ Խիստ փտած և չոր հողում աճելը հաճախ հանգեցնում է թառամելու: Բնական միջավայրում բույսը կարելի է գտնել ժայռի մեջ։ Հետեւաբար, դուք կարող եք ածուխ եւ աղյուսի կտորներ ավելացնել հողին տնկման ժամանակահատվածում:

Ծառերի էտում

Նրան անհրաժեշտ է ժամանակին սանիտարական մաքրում իրականացնել։ Եվրոպական ձիթապտուղը հաճախ վնասվում է տարբեր վնասատուներից։ Վաղ գարնանը բաց երկնքի տակ անհրաժեշտ է հեռացնել տուժած տարածքները։ Տնային բույսը կարող է ձևավորվել գեղեցիկ, կոմպակտ ձևով: Դրա համար պետք է հեռացնել թուլացած գործընթացները և երկար ճյուղերը։ Բույսը հիանալի է կտրվում:

Մեկ աճող սեզոնի ընթացքում մշակույթը հիանալի աճ կտա: Եթե ​​բույսը աճեցվում է բերքահավաքի համար, ապա պետք է հաշվի առնել առանձնահատկությունները: Պտուղները սովորաբար ձևավորվում են վերջին ամառային կադրերում: Հետևաբար, կարդինալ էտումը կարող է վերացնել ձիթապտուղների հսկայական քանակությունը։

Տնկել այգում

Բաց երկնքի տակ եվրոպական ձիթապտուղը լավ է արմատանում և լավ պտուղ է տալիս Ղրիմի և Միջերկրական ծովի հարավային մասում։ Ավելի դաժան հանգամանքներում բերքը կարելի է աճեցնել ընդարձակ սենյակում, ձմռանը, ապակե ձմռանը կամ տաք սենյակում: -5 աստիճանի ցրտահարությունը կփչացնի թուլացած ճյուղերը։ -15 աստիճանի դեպքում այն ​​կմեռնի։ Նույնիսկ ջերմաստիճանի աննշան նվազման դեպքում նկատվել է մրգի և ձեթի համի կտրուկ վատթարացում։ Բերքահավաքի համար պետք է գնել այգու տեսակներ: Բուծված ենթատեսակն ապահովում է մշտական ​​պտղաբերություն։

Ինչպե՞ս կերակրել բույսը:

Սննդանյութերի պակասը կարելի է փոխհատուցել ազոտով: Գործընթացը պետք է իրականացվի տարին մեկ անգամ։ Հարյուր քառակուսի մետրը կպահանջի ոչ ավելի, քան 1,2 կիլոգրամ: Թույլատրվում է տնկել բնական ազոտ արտադրող ձիթապտուղների մոտ (լոբազգիներ): Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում ժամանակ առ ժամանակ պարարտանյութ ավելացնել հողին։

Կոնտեյներային ծառերի աճեցում

Լավ ձիթապտուղներ տանը աճեցնելու համար նախ պետք է ճիշտ սորտը պատրաստել: Նախընտրելի է գնել գաճաճ մշակույթ։ Բեռնարկղը սկզբում պետք է ընտրվի բավականաչափ մեծ: Կաթսայի ծավալը պետք է լինի առնվազն 60 սմ խորություն և լայնություն։ Պարտադիր է տարայի հատակին մի քանի մեծ անցք անել։ Ձիթապտղի ամենակարևոր թշնամին երկրի բարձր մշտական ​​խոնավությունն է։ Հետեւաբար, լավ փակ ծառ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել կավային կամ ավազոտ հիմք:

Հաջորդ թափելուց առաջ հողը պետք է չորանա առնվազն 3 սմ խորությամբ։ Կոնտեյներային ձիթապտուղն ավելի պահանջկոտ է։ Նրա լիարժեք ձևավորման համար դուք պետք է անընդհատ նուրբ հատումներ կատարեք: Խորհուրդ չի տրվում թույլ տալ հիմնական ճյուղերի խտացում։

Հիմնական դժվարությունները և վնասատուները

Մշտադալար ձիթապտղի ծառը հատկապես ենթակա է վնասատուների և հիվանդությունների: Ամենամեծ վտանգը մշտադալար կանաչի համար վտանգավոր սև միջատներն են: Քիմիական պաշտպանիչ նյութերի չափից ավելի օգտագործումը լավագույնս չի ազդում ձիթապտղի բերքատվության վրա: Ուստի նախընտրելի է իմունիտետը պահպանել օրգանական և հանքային պատրաստուկներով։

Ծառը հաճախ վնասում է.

• վտանգավոր սպիտակ թռչող;
• ձիթապտղի ցեց.

Բաց երկնքի տակ կծկված բողբոջներն ու տերևները ցույց են տալիս թրթուրների բնակեցում: Ճյուղերի և տերևների հանկարծակի չորացումը վկայում է վտանգավոր ուղղաձիգ թառամածությամբ վարակվելու մասին: Սնկային վարակիչ հիվանդությունը սովորաբար չի արձագանքում բուժմանը: Եթե ​​դուք ժամանակին չպաշտպանեք մշտադալար ծառը տուժած տարածքներից, բույսը կմահանա: Բաց տարածքում վարակվելու դեպքում անհրաժեշտ է խուսափել հետագա տնկման վայրից։

Բույսերի ազդեցությունը

Պատշաճ խնամքով ձիթապտուղ աճեցնել տանըդժվարություններ չի բերում. Բավական է երաշխավորել մշակույթին լավ լուսավորություն և ժամանակին սնուցում։ Որոշ ժամանակ անց ծառի վրա կհայտնվեն բուրավետ ծաղկաբույլեր և անհրաժեշտ ձիթապտուղներ։ Կոնտեյներային բույսը կարող է տալ մոտ 2 կգ պտուղ:

Ձիթապտղի յուղը պարունակում է լեցիտին: Բաղադրիչի անհանդուրժողականությունը առաջացնում է ալերգիկ ռեակցիա: Առաջացող ալերգիան ունի նաև խաչաձեւ կապի հնարավորություն: Մարդիկ, ովքեր արձագանքում են յուղերի ընտանիքի ծաղիկներին, ձիթապտուղներին և թփերին, ամենայն հավանականությամբ, արձագանքում են յուղին: Հաճախ ռեակցիայի առաջացումը կապված է ժառանգական նախատրամադրվածության հետ։ Հնարավոր դրսեւորումները նվազեցնելու համար նախընտրելի է օգտագործել ռաֆինացված յուղ։

Ձիթապտղի բազմացում

Մշտադալար ծառը կարելի է բազմացնել և սերմեր, և հատումներ.

Ցանքից առաջ բողբոջները պետք է մշակվեն ճիշտ ալկալային լուծույթով։ Փափկեցված սերմերի ծածկույթը ապահովում է լավագույն բողբոջումը:

Իջնելու համար հարկավոր է նախապատրաստվել հեղեղատար... Խառնուրդը պետք է ներառի տերևավոր հող և կոպիտ ավազ: Բացի այդ, հողի մեջ կարելի է ավելացնել մանրացված փայտի մոխիրը և կոտրված աղյուսը:

Եվրոպական ձիթապտղի ցանքի խորությունը չպետք է լինի 3 սանտիմետրից բարձր։ Կարևոր է շարունակաբար պահպանել ենթաշերտի խոնավության պարունակությունը: Նույնիսկ թարմ հավաքված ձիթապտղի սերմերը 50%-ից պակաս բողբոջում ունեն:

Սերմերի ձիթապտղի ծառը տարբեր է ուշացած պտղաբերություն... Ձիթենու առաջին ծաղիկները կարող են հայտնվել միայն 10 տարի անց։ Ծառը կարող է օգտագործվել պատվաստման համար։ Կտրումը ապահովում է բոլոր բնօրինակ սորտային բնութագրերի պահպանումը։ Պտղաբերությունը կգա 2 տարի հետո։ Սածիլները պետք է տեղադրվեն հողի մեջ թեքության վրա: Ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար նախընտրելի է պատրաստել ցելոֆան։ Անհրաժեշտ է անընդհատ օդափոխել և ցողել հատումները։ Եվրոպական ձիթապտղի լավ արմատավորումից հետո դուք կարող եք փոխպատվաստել բոլոր բույսերը մեկ ամանների մեջ:

Ինչու՞ բույսը պտուղ չի տալիս:

Մշտադալար ձիթապտղի ծառը կարող է սկսել պտուղ տալ տնկելուց մի քանի տարի անց: Պտղի առաջին զարգացման ժամկետըկախված է աճեցման մեթոդից: Հարմար պայմանները նպաստում են ավելի արագ ծաղկմանը: Կան տեսակներ, որոնք, անկախ բուծման եղանակից ու խնամքի պայմաններից, պտուղ են տալիս տնկելուց միայն 10 տարի հետո։ Միշտ խորհուրդ է տրվում գնելուց առաջ տնկանյութի բոլոր բնութագրերը նշել: