Zuppa di crema di formaggio con funghi. Ricette

Formaggio fuso " Amicizia" o " carati". Tutta la cottura richiede 15-20 minuti. Una zuppa del genere ti aiuterà se, ad esempio, uno studente affamato è uscito dalla classe un paio d'ore prima e il pranzo non è ancora pronto.

Ciò che è prezioso, la zuppa resisterà davvero a quasi tutto ciò che è nel tuo frigorifero: composto di verdure, pasta e tutto ciò che il tuo cuore desidera. La mia ricetta è come un libro da colorare per bambini e ognuno ha i propri pennarelli.

Zuppa di formaggio "Tenerezza"

Quello che ti serve:

  • Formaggio fuso " carati" o " Amicizia"- 1,5 pz. per 1 litro d'acqua
  • 4 patate di media grandezza
  • 2 carote di media grandezza
  • 2 cipolle
  • 10 champignon
  • 1 gambo di sedano
  • Qualche granello di pepe nero
  • Aneto
  • Crostini bianchi

Cosa fare:
Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata quanto avete pianificato. Far bollire e cuocere per 15 minuti.

Tritare la cipolla e la carota e friggere a fuoco medio con olio vegetale fino a quando la cipolla non diventa dorata.

Tagliate i funghi a fette di media grandezza e aggiungeteli alle patate 10 minuti dopo l'ebollizione. Dopo 5 minuti, aggiungere il sedano a cubetti.

Tagliare i formaggi a cubetti.

Controllare la prontezza delle patate e aggiungere nella padella formaggio, cipolle e carote, oltre a qualche granello di pepe. Abbassare il fuoco e cuocere, mescolando, fino a quando la cagliata non si sarà sciolta.

Al momento di servire, cospargere con aneto tritato finemente e crostini di pane.

YULIA ANDREANOVA:
“Sono nato il 21 giugno, il giorno più lungo dell'anno, lo stesso giorno del principe William. Ho due diplomi rossi. Parlo cinque lingue: russo, inglese, italiano, francese e ucraino, proprio come mia nonna. Sono riuscita a lavorare in diverse aziende, e di conseguenza ho scelto ciò da cui mi piace molto: lanciare parole, prenderle e metterle in frasi. Sono fortunato e ho un grande intuito. So cucinare, cucire, guidare una macchina. Più di ogni altra cosa al mondo amo le storie di Cechov, essere pigro e mangiare cibo delizioso. Riesco quasi sempre a combinare questi tre piaceri.

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La zuppa di funghi con formaggio fuso è un piatto preferito dal gusto delicato. Abbiamo raccolto per te le migliori ricette!

  • Champignon 500 grammi
  • Patate 5 pezzi
  • Carote 2 pezzi
  • Cipolla bianca 2 pezzi
  • Formaggio fuso 200 grammi
  • Olio vegetale
  • Burro
  • Pepe nero macinato
  • aglio secco

Inizia versando due litri e mezzo di acqua in una pentola capiente. È meglio, ovviamente, assumere filtrato o imbottigliato. Sbucciate, lavate e tagliate a cubetti piccoli cinque patate medie, come nella foto. Metterli in una casseruola e accendere il fuoco massimo.

Sbucciare, lavare e grattugiare due carote medie. Se quelli fatti in casa non sopportano le carote nelle zuppe, puoi imbrogliare un po 'e strofinarlo su una grattugia fine o addirittura passarlo al frullatore. Quindi sarà più difficile notarlo nella zuppa di funghi finita, aggiungerà semplicemente colore e gusto.

Mondate, lavate e tritate finemente due cipolle bianche di media grandezza. Se la cipolla è esuberante e ti entra negli occhi, puoi gettarla nel frullatore e premere il pulsante un paio di volte. Quindi eviteremo lacrime inutili. A questo punto, l'acqua bolle in una casseruola. Ridurre il fuoco a medio, rimuovere la schiuma e salare un po' la nostra futura zuppa di formaggio.

Prendete una padella capiente e fatela scaldare a fuoco medio. Sciogliere il burro con l'olio vegetale e mettere a cuocere la frittura. Non ti consiglio di prendere molto olio, perché poi sarà evidente nel piatto finito. Basteranno letteralmente un paio di cucchiai in modo che le cipolle e le carote non brucino.

Cucineremo la nostra zuppa di funghi con gli champignon. A mio parere, stanno benissimo con il sapore di formaggio e non intasano gli altri ingredienti. Inoltre, sono economici e disponibili tutto l'anno. Quindi prendiamo una confezione da mezzo chilo di champignon, li laviamo e li tagliamo a fettine sottili. Allo stesso tempo, non dimenticare di mescolare la frittura.

Quando la frittura sarà pronta, taglieremo solo i funghi. Quindi scarichiamo le cipolle e le carote nella padella, aggiungiamo un po' d'olio nella padella e facciamo soffriggere i funghi. Da loro è necessario far evaporare tutta l'umidità e mantenere il fuoco per un paio di minuti dopo. Non dimenticare di mescolare durante il processo, altrimenti bruceranno.

Mentre i funghi sono fritti, è necessario tagliare la cagliata. Per la zuppa di funghi, prendo il solito formaggio fuso Druzhba o Karat. Di solito dicono: "Per la zuppa". Il formaggio deve essere tagliato a pezzetti e metterli sul tagliere separatamente in modo che non si attacchino. Guarda come è fatto nella foto. Scarichiamo i funghi finiti in una casseruola.

I pezzi di formaggio fuso vengono gradualmente gettati nella padella, attendere che si sciolgano e gettare il lotto successivo. La zuppa di funghi pronta dovrebbe acquisire un colore bianco intenso. Dopo che tutto il formaggio nella zuppa si è sciolto, è necessario regolare le spezie. Aggiungo altro sale, pepe nero macinato e aglio essiccato.

Ebbene, cos'è la zuppa di funghi senza crostini? A volte li friggo a pezzi interi nel burro con l'aglio, ma oggi avevo voglia di fare i crostini. Prendiamo un paio di fette di pane bianco (io ne ho per i tramezzini) e le tagliamo a quadratini. Trasferite in una ciotola, irrorate con olio d'oliva e aggiungete i vostri condimenti preferiti. Ho usato un normale mix di insalata. Mescolare accuratamente.

Lo stendiamo su una teglia in uno strato e lo mandiamo al livello superiore del forno preriscaldato a 200 gradi per 4-7 minuti. I tempi variano a seconda del pane bianco stesso, quindi tieni gli occhi aperti. Versare i crostini finiti in una ciotola e servire con la zuppa di funghi dal formaggio fuso. È meglio aggiungerli nel piatto poco alla volta in modo che non abbiano il tempo di ammollare. Buon Appetito!

Ricetta 2: zuppa di funghi con crema di formaggio e aglio

Questa zuppa ricca e ricca è una delle mie preferite autunnali. A proposito, in assenza di funghi porcini freschi, possono essere sostituiti con funghi prataioli. Di solito, per imparare a preparare la zuppa di funghi con crema di formaggio, devi rivedere più di una ricetta per trovarne una sensata, ma stai tranquillo: questo è proprio quello di cui hai bisogno.

  • Cipolla - 1 pezzo
  • Patate - 6 Pezzi
  • Carota - 1 pezzo
  • Aglio - 1 pezzo
  • Funghi bianchi - 150 grammi
  • Pepe bulgaro - 1 pezzo
  • Foglia di alloro - 1 pezzo
  • Prezzemolo - a piacere
  • Olio d'oliva - 50 ml
  • Acqua - 3 litri
  • Aneto - a piacere
  • Pepe nero - 0,3 grammi
  • Sale - 1,5 cucchiaini
  • Formaggio fuso - 100 grammi

Tagliamo le patate.

Subito dopo, dai fuoco.

Mentre le patate cuociono, preparate le cipolle e le carote.

Successivamente, la stessa cipolla con le cannucce viene fritta in olio d'oliva.

Nella stessa padella in cui vengono fritte cipolle e carote, aggiungiamo i funghi porcini. Continuiamo a friggere tutto insieme.

Tagliamo il peperone a listarelle e, come probabilmente avrete già intuito, lo mandiamo nella stessa padella.

Dopo che le verdure e i funghi sono cotti, diventano morbidi, mandiamo questa materia nella padella, alle nostre patate.

Fatto? Non dimenticare di preparare l'aglio e le erbe aromatiche!

Grattugiare il formaggio fuso, preferibilmente grosso, quindi unirlo alla zuppa e mescolare.

Aggiungiamo ciò che abbiamo tritato più una foglia di alloro, ma questo è facoltativo. Oh sì, pepe là, nero, macinato.

Ora lascia bollire questa meravigliosa creazione e servila secondo tutte le tradizioni, con panna acida ed erbe fresche. Buon Appetito.

Ricetta 3, passo dopo passo: zuppa di funghi con formaggio

Prova una zuppa deliziosa e semplice con funghi prataioli e formaggio fuso. I formaggi vanno presi di buona qualità in modo che si sciolgano bene nella zuppa e non prendano grumi. Questa zuppa è buonissima da mangiare calda, bollente. Al momento di servire, assicurati di cospargere con aneto fresco. I piatti di champignon fritti sembrano molto appetitosi nella zuppa.

  • Funghi champignon freschi - 350 g
  • Formaggio fuso - 2 pz.
  • Burro - 50 g
  • Patate - 3 pz.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Olio di semi di girasole - 30 ml.
  • Aneto fresco - 0,5 grappoli
  • Sale - a piacere

Tagliare i funghi a fette. In questa zuppa è importante che i funghi non vengano schiacciati e che il loro sapore sia ben sentito.

Tagliare le patate a cubetti, versarci sopra dell'acqua e dare fuoco. Lessate le patate per 10-12 minuti.

Mentre le patate cuociono in una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e metà del burro. Friggere un po' di champignon e aggiungervi le cipolle tritate. Soffriggere insieme fino a quando i funghi non saranno leggermente dorati.

Tagliare il formaggio fuso a cubetti.

Trasferite i funghi nella pentola con le patate e aggiungete il formaggio fuso.

Lessate fino a quando le patate non saranno pronte, alla fine aggiungete l'aneto tritato e il burro rimasto. Togliere la casseruola dal fuoco.

Servite subito la nostra meravigliosa zuppa versandola a porzioni.

Ricetta 4: zuppa cremosa di funghi con crema di formaggio (con foto)

  • Acqua o brodo vegetale - 1 l
  • Champignon - 400 gr
  • Cipolla - 1 pz.
  • Carota - 1 pezzo
  • Crema - 1 tazza
  • Formaggio fuso - 1 pz.
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. l
  • Farina - 1-2 cucchiai. l
  • Sale - a piacere
  • Verdi - a piacere

Mondate la cipolla e tagliatela a rondelle sottili. Versare 1 cucchiaio nella padella. olio vegetale e friggere la cipolla fino a doratura.

Mondate le carote, lavatele e tagliatele a rondelle sottili.

A parte soffriggete i funghi e le carote, aggiungete la cipolla e mescolate bene.

In una padella asciutta, friggere la farina fino a ottenere un colore caffè chiaro, versare la panna a filo e, mescolando velocemente, portare a ebollizione. Usando questa ricetta per la zuppa di formaggio con funghi prataioli, si consiglia di prendere una crema poco grassa, è sufficiente il 10-15%.

Tritare finemente il formaggio o grattugiare su una grattugia grossa, metterlo in una casseruola e versare acqua o brodo vegetale. Scaldare il composto di formaggio a fuoco basso e cuocere per qualche minuto.

Quando il formaggio sarà completamente sciolto, versate la salsa di panna nella zuppa.

Mescolando bene in modo che non si formino grumi, portare a bollore la zuppa. Aggiungere i funghi, le verdure fritte e le erbe aromatiche, mescolare e togliere dal fuoco dopo qualche minuto. Funghi e verdure possono essere tritati con un frullatore o aggiunti alla zuppa già nel piatto.

Prima di servire, puoi mettere nella zuppa un po 'di cracker di pane bianco. Buon Appetito!

Ricetta 5: zuppa di crema di formaggio con funghi al miele

Questa ricetta per la zuppa di funghi con formaggio (con foto) prevede l'uso di funghi appena congelati - molto gustosi!

  • formaggio fuso - 3 pz
  • patate - 3-4 pezzi
  • carota media - 1 pz.
  • cipolla media - 1 pz.
  • acqua - 1,5 l
  • olio vegetale - 2 cucchiai.
  • funghi freschi surgelati - 8-10 pz
  • aneto, prezzemolo - a piacere

Iniziamo a preparare la zuppa di formaggio con i funghi. Per 1,5 litri di acqua ho preso 3 formaggi fusi.

3 patate, 1 cipolla, diversi funghi appena congelati, 1 carota.

Grattugiare il formaggio o tagliarlo a cubetti.

Tagliare le patate a cubetti.

Tritare le carote su una grattugia grossa.

Tritare finemente la cipolla e soffriggere in olio vegetale insieme alle carote.

Versare 1,5 - 2 litri di acqua nella padella e mettere sul fuoco. Immergere le patate preparate, i funghi in acqua, sale qb e far bollire.

Non appena le patate con i funghi saranno bollite, aggiungete il formaggio fuso e fate cuocere fino a quando le patate saranno pronte. Mentre cuociono patate e funghi, facciamo soffriggere carote e cipolle in olio vegetale. Quindi aggiungere alla zuppa finita.

Puliamo tutto il contenuto attraverso un setaccio e portiamo di nuovo a ebollizione. Far bollire la zuppa di formaggio con i funghi mescolando per non più di 5-8 minuti dal momento dell'ebollizione. La purea di zuppa è pronta!

Servire i crostini con l'aglio tritato, cosparsi di aneto fresco e prezzemolo. Buon Appetito!

Ricetta 6: zuppa di verdure con funghi champignon e formaggio

  • Funghi champignon freschi - 300 g
  • Formaggio fuso per zuppa - 180 g (2 × 90 g)
  • Patata - 2 tuberi medi
  • Riso - 2 cucchiai. cucchiai
  • Peperone bulgaro - 1 baccello
  • Cipolla - 1 bulbo
  • Succo di limone - 2 cucchiaini
  • Burro o olio vegetale - 1 cucchiaio. un cucchiaio
  • Foglia di alloro - 1 pz.
  • Prezzemolo - a piacere
  • Sale, pepe nero macinato - a piacere

Pulite i funghi con un panno umido, eliminate la pelle dai cappucci.

Tagliate i funghi a fettine sottili, irrorate con il succo di limone.

Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti.

Mondate, lavate e tritate finemente la cipolla.

Lavate il peperone, tagliatelo a metà, privatelo dei semi, tagliatelo a fettine.

Mettere la cipolla e il pepe in una padella con olio caldo, soffriggere per 5 minuti.

I funghi versano 1,2 litri di acqua fredda, portano ad ebollizione, cuociono a fuoco basso per 5 minuti.

Scolare il brodo e portare a bollore.

Aggiungere le patate, il riso lavato al brodo bollente, cuocere per 5-7 minuti.

Metti le cipolle e i peperoni fritti, l'alloro.

Mettere il formaggio tagliato a pezzi (formaggio con additivi: cipolle o funghi danno un buon sapore).

Riportare i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 10-12 minuti fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

A fine cottura salate la zuppa a piacere.

Cospargere la zuppa finita con pepe nero macinato e prezzemolo. Buon Appetito!

Ricetta 7: zuppa di formaggio con funghi in brodo di carne

  • formaggio fuso - 2 pezzi;
  • funghi prataioli - 100 g;
  • manzo - 100 g;
  • patate - 100 g;
  • basilico: un mazzetto;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
  • sale e spezie a piacere

Le zuppe di purea si cucinano meglio con carne o brodo vegetale, ma possono essere combinate. Per prima cosa lavate la carne in acqua tiepida e tagliatela a pezzi grossi. Versare l'acqua potabile in una casseruola e aggiungere la carne qui. Cuciniamo su un piccolo fuoco.

Aggiungere i funghi al brodo di carne. Questo renderà la zuppa ricca e darà al piatto un sapore unico di funghi. Cuociamo il brodo per 30 minuti.

Dopo che la carne è completamente cotta, puoi aggiungere il purè di patate alla zuppa di formaggio. Cuocere la purea di zuppa per altri 30 minuti. Se stai usando patate novelle per la zuppa di formaggio, tagliale a pezzi più piccoli, così cuoceranno più velocemente.

Il formaggio fuso oggi viene venduto con un'ampia varietà di ripieni. Scegli il formaggio che preferisci. Per questa zuppa di purea di formaggio utilizziamo formaggio fuso con l'aggiunta di aglio ed erbe aromatiche. Versare i pezzi di formaggio nella zuppa e amalgamare subito il tutto.

Quando il formaggio fuso sarà completamente sciolto e le patate saranno morbide, aggiungete il basilico alla zuppa. Il basilico blu aggiungerà un gusto e un aroma più ricchi al piatto. Strappiamo le foglie dal gambo e le versiamo nella zuppa di formaggio.

A fine cottura, versate la crema di formaggio in un frullatore e frullate tutti gli ingredienti per 2-3 minuti fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Prima di servire, decorare la purea di zuppa di formaggio con foglie di basilico.

Ricetta 8: zuppa di funghi con crema di formaggio

  • acqua o brodo - 1,5 litri;
  • formaggio fuso - 150 gr;
  • funghi prataioli freschi - 5-6 pz. (di grandi dimensioni);
  • carote - 1 pz.;
  • patate - 2-3 tuberi;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio vegetale o burro - 2 cucchiai. l;
  • sale - a piacere;
  • pepe nero macinato - 2-3 pizzichi;
  • prezzemolo fresco - un mazzetto.

La sequenza di azioni per preparare una zuppa veloce di funghi con formaggio fuso è la seguente: mettere una pentola d'acqua o brodo a fuoco medio e, mentre l'acqua bolle, tagliare tutte le verdure ei funghi. Una volta tagliato, scaldate l'olio in una padella. Mandiamo le patate nella padella e le verdure e i funghi nella padella. Iniziamo a tagliare le verdure con le cipolle. Tagliare la cipolla a cubetti.

Le patate vengono tagliate a cubetti o cannucce, fette - come preferisci. Il taglio non deve essere molto grande in modo che le patate abbiano il tempo di cuocere mentre le verdure vengono stufate.

Carote tagliate a listarelle sottili o tre su una grattugia grossa.

Funghi tagliati a fette o piatti. Se i funghi sono piccoli, tagliateli a metà o in 4 parti.

Mandiamo le patate all'acqua bollita. Fate bollire di nuovo, salate a piacere e cuocete sotto il coperchio fino a completa cottura.

Non appena le patate vengono gettate nell'acqua (brodo), scaldiamo l'olio in una padella e ci mettiamo la cipolla. Dopo circa tre minuti, quando la cipolla diventa trasparente, aggiungere le carote. Fate sobbollire per altri 2 minuti per mettere a bagno le carote nell'olio.

Aggiungere i funghi affettati alle verdure in padella. Salare a piacere, condire con una macinata di pepe. Stufare le verdure con i funghi per 3-5 minuti, finché tutto il succo dei funghi non sarà evaporato.

Quando le patate saranno morbide, mettete in padella i funghi fritti con le verdure. Mescolare, assaggiare la zuppa di sale. Deve essere leggermente sotto sale in modo che quando si aggiunge il formaggio fuso, non si ottiene un eccesso di sale.

Lascia bollire la zuppa e aggiungi il formaggio fuso morbido (puoi prendere il formaggio Druzhba in scatole di plastica o il formaggio tostato nei piatti). Mescolare fino a quando i pezzi di formaggio non saranno completamente sciolti. Se la zuppa non viene mescolata, il formaggio affonderà sul fondo e potrebbe bruciarsi. Quando il formaggio si scioglie, la zuppa si addenserà e cambierà colore in bianco o crema.

Cuocere la zuppa con formaggio e champignon per 3-4 minuti, contando il tempo dal momento in cui il formaggio si è sciolto e la zuppa ha iniziato a bollire lentamente.

Versare le verdure tritate finemente nella zuppa finita, spegnere il fuoco e lasciare in infusione la zuppa sotto il coperchio. Dopo 10 minuti, versare la zuppa di formaggio con i funghi nelle ciotole e servire calda, con pane fresco ed erbe aromatiche. Preparate questa ricetta della zuppa di funghi con il formaggio per un piatto molto gustoso e nutriente. Buon Appetito!

Ricetta 9: zuppa di funghi in brodo vegetale con formaggio (foto passo passo)

Funghi e formaggio sono un ottimo, si potrebbe dire, classico connubio di prodotti e gusti. Il formaggio fuso (opzione: crema di formaggio) nella zuppa di funghi è il preferito.

  • brodo di pollo o vegetale 1,5-2 l
  • lampadina 1 pz.
  • carota media 1 pz.
  • funghi (champignon) 200 g
  • patate 2 pz.
  • formaggio fuso 1 pz.
  • burro fuso 1 cucchiaio. l.
  • olio raffinato 2 cucchiai. l.
  • spicchio d'aglio
  • Pepe macinato
  • noce moscata sulla punta di un coltello

Per questo piatto dovete avere del brodo di pollo o vegetale precotto. Questo può essere fatto il giorno prima se non pratichi preparazioni di brodo che vengono conservate in frigorifero. I brodi rendono più ricca la zuppa di funghi, in particolare il pollo. Ma se non c'è si può cuocere senza brodo, in acqua, semplicemente aggiungendo altri ingredienti per insaporire come sedano rapa, prezzemolo, carote, bouquet di garni, alloro.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti, determinare tu stesso le dimensioni. Se non ti piace catturare le cipolle bollite nella zuppa, non rosolarla come ho fatto io, ma cuocerla intera (rimuovendo la pelle), ma assicurati di fare prima un taglio poco profondo. Dopo che la zuppa è cotta, la cipolla deve essere rimossa e scartata: il suo aroma è già stato utilizzato per lo scopo previsto.

Sbucciare le carote, tagliarle a cubetti della stessa dimensione della cipolla.

Sciacquare i funghi sotto l'acqua fredda corrente, tagliarli a fette, non è necessario sbucciarli. Se cucini la zuppa di funghi con funghi di bosco freschi o secchi, mettili a bagno per un'ora prima. I funghi porcini danno l'aroma più ricco.

Scaldare una miscela di olio vegetale e burro chiarificato in una casseruola dalle pareti spesse, soffriggere la cipolla e le carote e uno spicchio d'aglio tritato. Il ghi migliora significativamente il gusto e l'aroma dei funghi e dell'intera zuppa.

Dopo cinque minuti, quando le verdure saranno leggermente fritte, aggiungete i funghi tritati.

Cuocere i funghi con le verdure a fuoco medio, mescolando con una spatola per 5-10 minuti.

Se hai del brodo di pollo, filtralo con un colino in una casseruola.

Aggiungere le patate tagliate a cubetti per farle cuocere più velocemente.

Cuocere la zuppa a fuoco medio finché le patate non saranno tenere.

Quindi prendere il formaggio fuso, tritare finemente o grattugiare.

Aggiungi il formaggio alla zuppa. Se il colore della zuppa non ti soddisfa (risulta grigiastro), versa un po '(circa mezzo bicchiere) di latte o panna nella casseruola.

Alla fine, prova la zuppa con i funghi prataioli per salare, aggiungi la noce moscata, il pepe macinato, mescola, spegni il fuoco e copri con un coperchio. Lascia riposare la zuppa di funghi per un po'. Di conseguenza, otterrai una zuppa di funghi densa, ricca e molto gustosa con un accento cremoso.

Ricetta 10: zuppa di formaggio semplice in brodo di pollo con funghi

  • 3 patate medie;
  • 300 g di funghi (champignon);
  • 2 cipolle medie;
  • 1 carota media;
  • 2 formaggi fusi (200 g);
  • 2 cucchiai olio vegetale per friggere;
  • sale, pepe nero macinato a piacere.

per il brodo:

  • 500 gr di pollo

Prendi un petto di pollo di media grandezza per il brodo. Farà un brodo di pollo magro. Mettere il petto di pollo in una casseruola e coprire con acqua fredda. Metti la pentola sul fuoco alto e lascia bollire. Quando l'acqua bolle, togliere la schiuma e abbassare la fiamma. Cuocere il filetto di pollo per 30-40 minuti. Per evitare che il brodo bollisca, assicurati di coprire la padella con un coperchio.

Quando il brodo sarà pronto, il petto di pollo diventerà facile da bucare con una forchetta e allo stesso tempo risalterà il succo limpido, togliere la carne.

Lascia raffreddare la carne. Non ne avremo più bisogno.

Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti.

Lo mandiamo al brodo.

Prepariamo l'arrosto per la nostra zuppa di champignon. Sbucciate le carote e grattugiatele su una grattugia grossa. In questa forma, le carote non si sentiranno particolarmente nella zuppa, ma completeranno solo il piatto con il suo aroma e gli daranno un'appetitosa tonalità dorata.

Puliamo la cipolla e la strofiniamo anche su una grattugia.

Mettiamo la padella sul fuoco, la versiamo con olio di girasole raffinato. Friggere le verdure fino a doratura. Mescolare e assicurarsi che le cipolle e le carote non brucino.

È arrivato il turno dell'ingrediente principale, laviamo i funghi sotto l'acqua fredda. Tagliare a metà e poi a semianelli. Quindi l'enfasi nella zuppa sarà sui funghi.

Versare l'olio di semi di girasole in una padella riscaldata e friggerli. I funghi dovrebbero ammorbidirsi e restringersi in modo significativo. Non è necessario salare i funghi in questa fase, altrimenti rilasceranno tutto il succo e perderanno la loro forma.

Aggiungere il brodo al brodo bollente, mescolare, portare a ebollizione.

Ora aggiungi i funghi fritti e porta anche a ebollizione.

Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa.

E aggiungi anche alla zuppa bollente, mescola. Il formaggio dovrebbe dissolversi completamente nella zuppa, conferendogli un piacevole colore cremoso e un aroma sorprendente.

Sciacquare le verdure sotto l'acqua fredda e tritarle finemente.

Cospargete la zuppa di erbe aromatiche e spegnete il fuoco. Sale a piacere. Coprite con un coperchio e lasciate fermentare la zuppa per 20 minuti. Durante questo periodo, puoi preparare tutto per una cena deliziosa e abbondante.

Ora puoi versare il sous sui piatti e servire.

La deliziosa zuppa di funghi champignon con formaggio fuso è pronta! Ecco una ricetta così semplice e deliziosa con una foto. Buon Appetito!

I primi piatti più delicati occupano un posto di primo piano tra le ricette simili. Per questo sempre più massaie vogliono sapere come cucinare una deliziosa zuppa di formaggio. È cucinato con formaggio fuso e noi ti aiuteremo in questo. Iniziamo!

Zuppa di crema di formaggio: "classica"

  • patate - 3 pezzi
  • cipolla - 1 pz.
  • burro - 60-70 gr.
  • formaggio (in bricchetti) - 140-160 gr.
  • carota - 1 pz.

Poiché è più facile cucinare la zuppa di formaggio con formaggio fuso in bricchette, ti consigliamo di acquistare prodotti Druzhba, Hochland o sceglierne di simili.

1. Per prima cosa, sbucciate le patate e tagliatele a cubetti. Quindi tritare la cipolla, strofinare le carote con una grattugia. Scaldare il burro in una padella, inviare prima la cipolla tritata, poi la carota. Fai un arrosto.

2. Ora mescola il formaggio tritato con acqua filtrata calda, il formaggio dovrebbe sciogliersi. In questo modo eviti che il prodotto si raggrumi direttamente nella zuppa.

3. Far bollire l'acqua in una casseruola, metterci le patate fritte, cuocere a fuoco medio fino a quando le patate sono cotte. Dopo circa 8 minuti, sarà pronto, aggiungere la massa di formaggio e mescolare fino a quando la zuppa sarà liscia.

Zuppa di crema di formaggio con pollo

  • burro - 60-70 gr.
  • patate - 6 pezzi
  • filetto / petto di pollo - 500-550 gr.
  • formaggio fuso (bricchette) - 0,2 kg.
  • prezzemolo - 20 gr.
  • cipolla - 2 pezzi
  • cipolle verdi - 4 frecce
  • carota - 1 pz.
  • foglia d'alloro - 3 pz.
  • acqua filtrata - 2,4 l.

Dal momento che puoi cucinare una zuppa di formaggio con pezzi di pollo e una cipolla verde, vale la pena considerare una ricetta di formaggio fuso. Puoi facilmente trasformarlo in realtà!

1. Lavare il pollo, tagliarlo a cubetti e friggerlo per 5 minuti nel burro finché non diventa croccante. Versare l'acqua nella padella, far bollire, mandare a bollire il pollo.

2. Aggiungi una cipolla intera ma sbucciata, le foglie di alloro al brodo. Rileva un terzo d'ora, fai sobbollire il piatto a media potenza. Durante questo periodo, è necessario preparare una frittura di carote grattugiate e una seconda cipolla tritata.

3. Togliere la cipolla e le foglie di alloro dal brodo. Invia le patate a dadini per la cottura, cospargi di sale e pepe. Dopo 5 minuti di languore, entrare nella frittura.

4. Ora sbriciolate finemente il formaggio, versatelo nel brodo e iniziate subito a mescolare energicamente fino a quando il prodotto non si sarà sciolto. Condite la zuppa di formaggio cremoso con il pollo con le vostre spezie preferite, fate bollire per altri 10 minuti.

5. Trascorso questo tempo, spegnere il fuoco, cospargere di cipolle verdi e prezzemolo, servire. Ecco un delizioso piatto cremoso che hai!

Zuppa di crema di formaggio

  • formaggio (in bricchette) - 200-250 gr.
  • formaggio a pasta dura - 130 gr.
  • patate - 5 pezzi
  • cipolla - 1 pz.
  • burro - 60 gr.
  • acqua - 1-1,2 litri.
  • carota - 1 pz.

Non tutti sanno come fare la zuppa di purè di formaggio, infatti può essere fatta con formaggio fuso unito a formaggio a pasta dura. Segui le istruzioni passo passo.

1. Far bollire l'acqua secondo la ricetta. Lessare le patate a dadini fino a completa cottura.

2. Friggere le carote con le cipolle nel burro. Mescolare con le patate lesse (precedentemente eliminate dal brodo), tritare gli ingredienti con un frullatore fino ad ottenere una purea liscia.

3. Rimetterlo nella padella, passare 2 tipi di formaggio in una grattugia grossa e versare nel brodo. Iniziate subito a mescolare per evitare la formazione di grumi.

4. Quando la zuppa bolle di nuovo, conditela con pepe macinato e altre spezie a vostro gusto. Dopo che i formaggi si saranno completamente sciolti, fate bollire il brodo per altri 10 minuti e spegnete.

5. Come puoi vedere, la zuppa di crema di formaggio è abbastanza facile da preparare, la sua ricetta con formaggio fuso piacerà a tutte le famiglie. Prima di servire, lasciate riposare la zuppa per un terzo d'ora.

Zuppa di crema di formaggio con funghi

  • formaggio fuso - 0,4 kg.
  • petto di pollo - 0,2 kg.
  • funghi (opzionale) - 0,35 kg.
  • cipolla - 1 pz.
  • patate - 0,75 kg.
  • verdure - 20 gr.
  • carota - 1 pz.

Ti diremo come cucinare una deliziosa zuppa di formaggio con funghi e pollo al formaggio fuso.

1. Per prima cosa devi sciacquare il filetto e tagliarlo a cubetti, quindi far bollire. Il primo brodo si fonde, il secondo continua a languire (è più pulito).

2. Mentre la carne cuoce, taglia le patate a cubetti. Friggere le cipolle e le carote, quindi aggiungere i funghi tritati e far sobbollire sotto il coperchio finché non saranno teneri.

3. Versare le patate sul pollo finito, dopo 10 minuti aggiungere la frittura di funghi. Tenere i formaggi in congelatore per 7-10 minuti, quindi grattugiare e versare nel brodo.

4. Inizia subito a mescolare energicamente la zuppa. Formaggio di formaggio fuso, non si scioglie bene. Un piatto con i funghi dovrebbe risultare senza grumi. Sale pepe. Guarnire con le verdure prima di servire.

Zuppa di crema di formaggio con salsiccia

  • patate - 4 pezzi
  • formaggio fuso (bricchette) - 3 pz.
  • salsiccia affumicata - 180 gr.
  • carota - 1 pz.
  • lampadina - 1 pz.
  • spicchi d'aglio - 3 pezzi
  • aneto - 15 gr.
  • burro - 60 gr.

1. Prima di preparare la zuppa di formaggio, è necessario tritare le patate e farle bollire in acqua non salata per 20 minuti. Non è necessario salare l'acqua, perché il piatto è composto da formaggio lavorato leggermente salato.

2. Tagliare la salsiccia a cubetti o, a piacere, friggere nel burro. Quando la salsiccia prende una crosticina, aggiungere le cipolle tritate, le carote grattugiate e l'aglio tritato. Portare le verdure a prontezza.

3. Inserisci la salsiccia arrosto nel brodo. Mettere i formaggi in freezer per 7 minuti, quindi grattugiare e versare le patatine nella teglia. Mescolate subito per far sciogliere il formaggio. Fate sobbollire altri 10 minuti.

4. Assaggiare, se necessario, salare e cospargere di pepe nero. La zuppa di formaggio cremoso con salsiccia è pronta! Tritare l'aneto, decorare il piatto finito con esso prima di servire.

Zuppa di formaggio fuso "Amicizia"

  • patate - 0,4 kg.
  • acqua - 1,8 l.
  • petto di pollo - 450 gr.
  • carote - 1 pz.
  • formaggio "Amicizia" - 200 gr.
  • cipolla - 1 pz.

Per preparare una zuppa di formaggio davvero deliziosa, dovresti fare affidamento sulla ricetta presentata. Con l'amicizia del formaggio fuso, il piatto acquisisce note di sapore piuttosto interessanti.

1. Sciacquare la carne e tagliarla a pezzetti di forma arbitraria. Metti il ​​petto in una pentola d'acqua. Dal momento che puoi cucinare la zuppa di formaggio senza troppi sforzi, seguiamo le istruzioni.

2. Affinché il brodo sia ricco e il piatto di formaggio fuso sia gustoso, la carne deve essere versata con acqua fredda. Di conseguenza, la zuppa rivelerà tutte le qualità gustative.

3. Mescola le tue spezie preferite nel brodo. Successivamente, è necessario inviare le patate tritate nella padella. Scaldare una padella con un po' di olio vegetale.

4. Tritare le cipolle. Dopo un paio di minuti, aggiungere le carote grattugiate su una grattugia grossa. Mescolare le verdure e saltare fino a quando non diventano traslucide.

5. Se le patate sono bollite, puoi aggiungere l'arrosto alla zuppa. Macinare il formaggio fuso e aggiungerlo al brodo. Mescolare accuratamente gli ingredienti. Dopo 5 minuti il ​​piatto sarà pronto.

Zuppa di formaggio con funghi prataioli

  • porro - 60 gr.
  • champignon - 230 gr.
  • carota - 140 gr.
  • patate - 5 pezzi
  • verdure - 30 gr.
  • aglio - 4 spicchi
  • formaggio fuso - 120 gr.
  • burro - 75 gr.
  • lampadina - 1 pz.

1. Quando prepari la zuppa di formaggio, segui le semplici istruzioni. Metti una pentola d'acqua e aspetta che arrivi a bollore. Nel frattempo, preparate le verdure. Finora, non c'è bisogno di fare nulla con formaggio fuso e champignon.

2. Manda le patate tagliate in acqua bollente. Non appena il liquido bolle di nuovo, ridurre la potenza del fornello e coprire il contenitore con un coperchio. Lessare il raccolto di radice, non è necessario salare.

3. Sciogliere il burro in una padella o una casseruola. Soffriggere la cipolla, quindi aggiungere i porri. Non appena i prodotti sono cotti al vapore, inserire le carote. Successivamente, è necessario aggiungere i funghi e portare tutto a posto.

4. Non appena l'umidità in eccesso evapora nella padella, aggiungi le tue spezie preferite. Fate bollire gli ingredienti sotto il coperchio per un po' (circa 10 minuti). Quando le patate si saranno ammorbidite, aggiungete il formaggio al brodo. Agitare.

5. Il formaggio dovrebbe dissolversi nel brodo. Successivamente, puoi aggiungere le verdure fritte. Lessate il piatto per qualche altro minuto. Spegnere il fuoco, aggiungere le erbe aromatiche fresche e l'aglio tritato alla zuppa. Lasciare in infusione il piatto per 5-7 minuti.

Zuppa di formaggio con pesce

  • patate - 3 pezzi
  • formaggio (in bricchetti) - 120 gr.
  • cipolla - 1 pz.
  • filetto di pesce - 240 gr.
  • carote - 1 pz.
  • acqua - 1 l.
  • olio vegetale - 50 ml.
  • verdure - 25 gr.

Quando decidi come cucinare la zuppa di formaggio, considera tutte le ricette presentate con il formaggio fuso.

2. Taglia le patate a pezzetti. Far bollire l'acqua e aggiungere le spezie necessarie. Lasciare le patate per 10-12 minuti. Tagliate il filetto di pesce a pezzetti. Invia al brodo. Lessate gli ingredienti per altri 10 minuti.

3. Manda il resto delle verdure nella padella, cuoci l'arrosto. Una volta che tutti gli ingredienti sono pronti, uniscili.

4. Macinare il formaggio su una grattugia e versarlo nella padella. Mescolare la zuppa e cuocere per un altro paio di minuti. Puoi aggiungere erbe fresche se lo desideri. La zuppa di formaggio con pesce e il classico formaggio fuso è pronta da servire!

Se in precedenza non sapevi come cucinare la zuppa di formaggio, le ricette descritte offrono l'opportunità di imparare a cucinare il primo piatto di formaggio fuso. Segui le semplici istruzioni, tutto funzionerà. Delizia le famiglie con un nuovo menu!

La zuppa di crema di formaggio con funghi è un piatto facile da preparare, ma soddisfacente. Nel nostro articolo verranno prese in considerazione diverse ricette. Scegliendo quello giusto, puoi cucinare una deliziosa cena per la tua famiglia.

Zuppa di crema di formaggio. Ricetta con i funghi

Puoi cuocere la zuppa sia in brodo che in acqua. È meglio mangiare il cibo subito dopo la cottura.

Per preparare il piatto vi serviranno:

  • 3 patate;
  • 200 grammi di formaggio fuso;
  • carota;
  • sale;
  • olio di semi di girasole (a piacere);
  • Pepe;
  • un mazzetto di verdure;
  • olio di semi di girasole;
  • 8 champignon.

  1. Per prima cosa, sbucciate i funghi, tagliateli a fettine sottili.
  2. Prendete una padella, versate l'olio. Scaldare la padella dopo aver aggiunto l'olio. Mettici anche i funghi. Friggere fino a cottura, quindi togliere su un piatto.
  3. Prendete una carota, lavatela, sbucciatela. Quindi macinare su una grattugia fine.
  4. Rimetti la padella sul fuoco, versaci un po '(un paio di cucchiai) di olio vegetale. Quindi metti le carote lì, friggi.
  5. Lavare le patate, sbucciare. Tagliare in piccoli pezzi.
  6. Mettere il formaggio in freezer in anticipo in modo che si indurisca un po'. Quindi scolarlo e grattugiarlo su una grattugia grossa.
  7. Prendete una casseruola, riempitela d'acqua. Portare ad ebollizione. Quindi gettare nella padella patate, carote e funghi.
  8. Quindi cuocere tutti i componenti per dieci-quindici minuti. Quindi salare, pepare e aggiungere il formaggio. Far bollire la zuppa fino a quando non si sono completamente sciolte, ci vogliono circa altri cinque o sette minuti. Prima di servire, aggiungere le verdure tritate al piatto.

Seconda ricetta. Deliziosa zuppa di pollo

Come cucinare una zuppa deliziosa e nutriente? Abbastanza semplice e veloce. Il sapore del piatto è incredibilmente delizioso.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • carota;
  • sale;
  • 2 formaggio fuso;
  • 1 coscia affumicata;
  • 30 ml di olio vegetale;
  • 1 cipolla;
  • sale;
  • 3 patate.

Ricetta di cottura passo passo

    Per prima cosa lavate le patate, poi sbucciatele e tagliatele a pezzetti. Invia alla pentola per cucinare.

    Sciacquare le carote, sbucciarle, tritarle su una grattugia. Friggere in una padella con olio vegetale.

    Mondate la cipolla, tagliatela a pezzi. Manda in padella, friggi.

    Togliere dal congelatore i formaggi che avevi precedentemente messo lì. Grattugiateli su una grattugia (grande). Quindi aggiungeteli alla zuppa. Agitare. Cuocete fino a quando questi ultimi non saranno completamente sciolti. La zuppa viene servita (con formaggio fuso, pollo e funghi) con cracker.

Ricetta tre. Purea di zuppa

Ti offriamo un'altra opzione di cottura. Ora parliamo di zuppa. Il piatto risulta sostanzioso, denso e fragrante.

Preparando questa zuppa non per la prima volta, molte casalinghe consigliano di scegliere i formaggi fusi Druzhba. Puoi acquistarli in qualsiasi negozio. È importante che si sciolgano bene durante la cottura. La zuppa di formaggio fuso con funghi viene servita in tavola calda. Puoi cospargere il piatto con le erbe aromatiche appena prima di servire.

Per preparare la zuppa di funghi con formaggio fuso, avrai bisogno di:

  • 150 grammi di funghi prataioli;
  • 2 formaggio fuso;
  • sale;
  • 200 grammi di filetto di pollo;
  • 1 cucchiaio di burro;
  • 300 grammi di patate;
  • Pepe;
  • 150 grammi di cipolle.

Preparare la zuppa in casa

    Per prima cosa lessate il filetto finché non sarà tenero.

    Mondate la cipolla, tritatela finemente.

    Sciacquare i funghi, tagliarli nei piatti.

    Dopo le patate, lavare, sbucciare, tagliare a cubetti.

    Tagliare il filetto a pezzetti.

    Soffriggere la cipolla in una padella con l'olio fino a renderla morbida.

    Quindi aggiungere i funghi, il pepe e il sale. Mescolare i componenti insieme. Cuocere fino a quando tutto il liquido non sarà evaporato.

    Portare a bollore il brodo, buttare le patate. Far bollire per dieci minuti.

    Quindi aggiungere il filetto tritato.

    Il formaggio fuso si scioglie in acqua bollente, si mescola. Salate e pepate il piatto.

    Lascia riposare il piatto cotto. Dopo aver tolto dal fuoco, lasciate riposare una decina di minuti sotto il coperchio. Quindi, servi il cibo in tavola.

Ricetta quattro. Zuppa di funghi selvatici

Per preparare un piatto del genere, è molto importante scegliere il formaggio giusto. Se hai scelto quello giusto, l'odore della zuppa di formaggio fuso con funghi sarà unico.

Per cucinare avrai bisogno di:

    2 cipolle;

    1,5 litri di acqua;

    300 grammi di filetto di pollo;

    100 grammi di funghi di bosco;

  • 200 grammi di funghi prataioli;

    1 patata;

    grani di pepe;

    2 carote (scegliere di taglia media);

    1,5 cucchiai di burro;

    Pepe nero macinato;

    2 formaggio fuso.

Cucinare la zuppa di funghi selvatici

  1. Sciacquare il filetto di pollo, riempirlo d'acqua. Portare a bollore, quindi togliere la schiuma, salare il piatto.
  2. Quindi far bollire il brodo per trenta minuti. Quindi aggiungere la cipolla sbucciata, il pepe, una carota (tritata). Cuocere per mezz'ora.
  3. Mondate la seconda cipolla, tagliatela a semianelli.
  4. Quindi sbucciare le carote, lavarle, tritarle.
  5. Lavate i funghi, tagliateli.
  6. Lessate i funghi selvatici per una decina di minuti.
  7. Aggiungere il burro nella casseruola. Friggere la cipolla fino a renderla morbida.
  8. Poi aggiungete anche le carote. Friggere fino a doratura. Aggiungi i funghi. Mantieni il fuoco per circa sei minuti.
  9. Lavare le patate, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
  10. Versare il brodo senza altri ingredienti nella padella. Aggiungere le patate, il pollo tagliato a pezzi.
  11. Far bollire fino a quando le patate sono cotte.
  12. Grattugiare il formaggio su una grattugia. Aggiungere alla casseruola. Cuocere per un altro paio di minuti. Successivamente, pepare e salare la zuppa, aggiungere le verdure (pre-tritate).

Infine

Ora sai come cucinare una deliziosa zuppa di formaggio dal formaggio fuso con funghi. Abbiamo recensito alcune buone ricette. Scegli quello che ti piace di più e prepara un pasto delizioso e soddisfacente per i tuoi cari.

Molto spesso, le casalinghe hanno poco tempo per cucinare la cena per la loro famiglia. Ti aiuterò. Non sempre ci vuole molto tempo per cucinare una zuppa deliziosa. Oggi ti dirò come cucinare molto velocemente la zuppa di formaggio con formaggio fuso. Devi solo acquistare il formaggio fuso in anticipo nel negozio e metterlo in frigorifero.

Vi darò alcune ricette per la zuppa di formaggio con formaggio fuso. Il primo sarà il più semplice e veloce, senza carne. La seconda ricetta è già con la carne. Bene, la terza ricetta per la zuppa di formaggio fuso con pesce. In generale, scegli una zuppa di formaggio per tutti i gusti.

Cucinare la zuppa di formaggio con formaggio fuso

(La ricetta n. 1 è veloce)

Qui lista della spesa , di cui abbiamo bisogno per preparare 2-3 litri di zuppa di formaggio:

  • 2 formaggi a pasta filata per zuppa (di solito compro KARAT per zuppa con funghi)
  • 1 carota media
  • 1 cipolla grande
  • 2 patate di media grandezza
  • Una manciata di pasta (corna, conchiglie, piume, ecc.)
  • Spezie: sale, condimento per zuppe, pepe nero macinato

pulire carota, grattugiatela su una grattugia grossa.

pulire cipolla, tagliatela a cubetti.

Versare l'olio vegetale in una piccola padella e soffriggere carote e cipolle.

pulire Patata, tagliatela a cubetti. Versare l'acqua in una casseruola, salare, immergervi le patate e far bollire.

Quando l'acqua bolle, mettila formaggio fuso.

Prima di questo, tagliate il formaggio a cubetti con un coltello, così si scioglieranno più velocemente.

Aggiungere dopo 5 minuti carote stufate con cipolle e pasta. Solitamente la pasta viene cotta per circa 10 minuti. Guarda il tuo pacco e regola l'ora se necessario. Si prega di notare che il tempo di cottura della zuppa è di 15 - un massimo di 20 minuti. Ecco quanto ci vuole perché le patate bolliscano e la cagliata si sciolga.

5 minuti prima della fine, aggiungere stagionatura per zuppa o qualsiasi condimento universale. Aggiungere Pepe nero macinato. Consiglio anche di aggiungere il trito finemente verdi aneto o prezzemolo. In estate non ci sono problemi con questo, e in inverno aggiungo essiccato dai sacchetti (che compro in negozio), oppure lo preparo dall'estate e lo conservo nel congelatore. Tuttavia, ora anche in inverno non è un problema acquistare erbe fresche in negozio.

È tutto. Si è rivelata una zuppa di formaggio molto gustosa con formaggio fuso. E ci abbiamo messo solo 20 minuti per realizzarlo!

In genere mi piace cucinare zuppe senza carne. Ma so che molti (soprattutto uomini) non riconoscono tali zuppe. Pertanto, soprattutto per i "mangiatori di carne" do un'altra ricetta per la zuppa di formaggio fuso.

(Ricetta #2)

ingredienti , che servirà per fare la zuppa con formaggio fuso e polpette:

Cucinare la zuppa di formaggio con le polpette

Primo lampadinaè necessario pulire, tagliare a cubetti e friggere in una piccola quantità di olio vegetale.

A carne macinata Rompete un uovo, aggiungete metà della cipolla fritta, salate, pepate, mescolate bene e formate delle polpette.

Se la carne macinata risulta acquosa, aggiungete un po' di farina. E in modo che il ripieno non si attacchi alle mani, inumidiscili con acqua.

Carota sbucciare, grattugiare e friggere in una padella con olio vegetale.

Versare l'acqua (1,5 - 2 litri) in una casseruola, dare fuoco, aggiungere cipolle e carote fritte, sale.

Non appena l'acqua bolle, metterci le polpette.

patate sbucciare, tagliare a cubetti o cubetti e dopo 5 minuti aggiungere nella padella.

Mettere la foglia di alloro, aggiungere il pepe e facoltativamente altre spezie.

Formaggio fuso tagliate a cubetti piccoli e aggiungete alla zuppa.

Cuocere per 10-15 minuti. 3 minuti prima della preparazione, aggiungere le verdure alla zuppa di formaggio.

Zuppa di formaggio con pesce

(Ricetta #3)

Con il formaggio fuso, puoi anche cucinare la zuppa di formaggio con il pesce. Anche un'opzione molto interessante.

Leggi la ricetta di questa zuppa.

(Ricetta #4)

Ho deciso di aggiungere a questo articolo un'altra ricetta per fare la zuppa con formaggio fuso. Secondo me, questa è l'opzione più deliziosa. La composizione di questa zuppa comprende pollo e funghi, ma puoi aggiungere una cosa, risulterà comunque deliziosa!

Questa ricetta la trovate cliccando su

Tritare finemente l'aneto o il prezzemolo pulito e asciutto (!), mettere in un sacchetto di plastica sigillato, legare e mettere nel congelatore. È possibile utilizzare contenitori sigillati speciali per congelatori. Consegna secondo necessità.

Ora sai come cucinare la zuppa di formaggio cremoso e penso che non dovresti avere problemi, devi solo scegliere quale ricetta di zuppa di formaggio ti piace di più. E ora propongo di rilassarmi un momento e vedere comeil procione ruba il cibo ai gatti.

Molto divertente e divertente!

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