Patarti, kaip galite padarykite gerą naftą namuose? \\ T Ar reikia kažką pridėti?

Iš pradžių aš taip pat negalėjau padaryti geros namų aliejaus, nors mano karvės ir daviau labai riebaus pieno. Atsipalaidavęs daug knygų su naftos gamybos technologijos aprašymu, aš sukūriau save į labiausiai priimtiną naudoti namuose.

Po karvės melžimo pienas filtruoja per 4-re marlės sluoksnį ir įdėkite maždaug dvi dienas dumblo. Kartais aš nutraukiu pieną, o tada grietinėlę galima pašalinti per penkias valandas. Jei aš nuimsiu viršų nuo vieno kibiro, tada aš jį iš karto į aliejų ir išjudinti. Jei sukaupta pieno kibirų pora, tada grietinė, pašalinta iš jų, užkirsti kelią ir tikrai suteikia jam užkariauti, kad tęstumėte 3-4 valandas.

Aš nustatau prinokę grietinę į kibirą su šiltu vandeniu, kad jis šildo į jį iki 110 (ne mažiau!). Ir kai jis skauda, \u200b\u200baš esu net lengviau: aš užpilau šilto vandens į pašalinamą mišinį ir aliejaus.

Prieš kurdami visą gabalą, nebūtina išmušti, nes šiuo atveju nafta nebus išsigandusi, jie bus priemaišos. Procesas turi būti baigtas, kai atsiras tik riebalų grūdai. Štai kur aš džiaugiuosi galėdamas nuplauti.

Kiekvienas savivartės aliejus puikiai valcuoja ir atlaisvina nuo serumo. Kaip tai padaryti? Išlydant serumą iš aliejaus, užpildykite jį patalpų temperatūros indikatorių vandeniu ir vėl supjaustytų grūdų. Vėliau aš vėl pakeisiu vandenį ir vėl pakartoju aliejų. Po to, kai jis buvo plaunamas dviejuose vandenyse, aš pasirinksiu riebalų triukšmą į plokštelę ir išspauskite jį nuo alyvos. Ir kadangi aliejus buvo pupelėse, jis yra visiškai paspaudžiamas ir suformuotas, tampa sunku. Po šių manipuliacijų baigsiu jį į šaltą.

Namų aliejus Puikiai laikykite tamsioje vietoje, šiek tiek sūdyta gerai. Tačiau svarbu, kad jis būtų visiškai panardintas į vandenį. Gulėti į jį, alyva gali būti 20 dieną, tačiau reikia keisti vandenį. Tai tikrai gali būti laikoma šaldytuve, tačiau jis susiduria su oru, kuris yra gana susilpnintas.

Vasarą, aliejus išeina į sočiųjų, gražios geltonos spalvos. Taip yra todėl, kad vasarą maitina daug karotino (vitamino A), kuris suteikia aliejaus ryškiai geltonumą. Žiemos produktas - šviesa, o tai reiškia mažą karotino kiekį.

Namų aliejus iš grietinėlės

Aš gaminu naminį sviestą iš grietinėlės. Pašalinus juos nuo pieno (aš neturiu separatoriaus), aš duosiu stovėti 3 valandas ir pereiti į beldžiasi. Tada viskas yra tokia pati. Tokiu atveju būtina nufotografuoti ilgesnį laiką nei naudojant grietinę, bet aliejus yra saldesnis.

Labai kvapnus aliejus gaunamas iš lydyto grietinės - pagal VologDos tipą - su riešutų kvapu. Paprastas grietinis yra į orkaitę ir išlaidas, kol jie sukrėtė. Vėliau atšaldyti ir išdėstyti aliejuje.

Ilgiau saugoti galite virti sūdytą aliejų. Tuo pačiu metu būtina prisiminti paprastą taisyklę: pridėti druską 2% kiekio ir išjudinimo procese, o ne po to, kai aliejus yra pagamintas.

Iš kreminės yra puikus sprogimo aliejus. Aš išdėstau gabalas į emaliuotą puodą be vandens. Viridant, mes išvalome putas, ir tam, kad negyvenamųjų priemaišų geriau nei drįstu, pabarstykite šiek tiek šiek tiek druskos. Po maždaug 30 minučių lengvo virimo, aš pasirinksiu šaukšto viršūnę užšaldytą, o tada atskiriant geltoną gryno putų aliejaus dalį nuo apatinių bulių nuosėdų.

Geras aliejus negauna, jei vietoj grūdų rasta karvė bus išblukusi. Noriu padaryti įspėjimą ir kai kuriuos kanalus. Iš pašarų grūdų šėrimo, žirnių aliejus iš savo pieno bus sutraiškyti. Nereikia sužavėti pašarų.

Churn.

Ir dabar apie. \\ T kaip padaryti alyvą. Elementarus ant prietaiso, dalykas man tarnauja keletą metų.

Galite naudoti bet kokį reikšmingą pajėgumą (ne tik aliuminio): jar, bidonas arba bakas. Aš, pavyzdžiui, pritaikytu už šį penkių litrų stiklainį. Mano alyvos dangtis susideda iš dviejų slenkimų. Apatinė plokštė yra sandariai įterpta į kaklą, viršuje yra krašto iš viršaus, dėl šios priežasties jis yra 2 cm platesnis. Varžtai yra prijungti varžtais.

Dangtelio viduryje skylė gręžta apie 8 milimetrų skersmenį, kad įdėtumėte strypą - medinę lazdą. Gilėja buvo padaryta aplink šią skylę viršutinėje plokštelėje, kad grietinė pagaminta iš banko, peilių proceso metu, jis nebuvo paklotas ir atgal į stiklainį. Laja laisvai įsiskverbia į dangtelio dangtį. Šio lazdelės skersmuo yra pusantro milimetrų skersmens skersmens.

Strypo apačioje baigiasi medinis kryžius su lentomis dviem galais, kad kryžius yra glaudžiai prispaustas bankų apačioje.

Jei bako kaklas yra gana plati, kryželis gali būti tvirtai pritvirtintas ant strypo, ir jei jis yra siauras, geriausia padaryti sulankstomą ir didesnį ryšio stiprumą, kai surinkdami rezervuarą, naudokite audinio gabalą .

Užpildysiu grietinės banką 1/3. Per 1 kartą jis gali būti paruoštas 800 gramų naftos. Aš nuleidžiu 20-30 minučių. Po to, kai talpa yra užpildyta, aš nulaužiau strypą su kryželiu, tvirtai paspaudus dangtelį į kaklo ir pakelkite strypą aukštyn žemyn, išjudinant aliejų. Čia yra tokia technologija.

Kaip padaryti naminį sviestą? Taip lengva! Mes taip pat naudojami perkant visus parduotuvės produktus, o kartais atrodo, kad tas pats sviestas gali būti pagamintas tik ant pieno.

Dabar aš jums pasakysiu, kaip padaryti naminį sviestą. Vaikystėje aš dažnai padėjau savo močiui nugalėti naftą. Taip, tai yra įveikti. Apie viską.

Kreminė alyva daro kremą, t.y. Pieno riebalai. Kas gyvena kaime, jis žino, kad namų karvės pieno viršuje, kuris stovės kelias valandas, kremas suformuotas. Čia šie grietinėlės pašalina šaukštą atskiruose patiekaluose ir saugomi. Kai pelnė pakankamą grietinėlės sumą, jie plaunami į aliejų.

Dabar jums nereikia rinkti grietinėlės ir palaukti kelias savaites. Jūs galite eiti ir nusipirkti juos parduotuvėje, bet geriau rinkoje. Bet ne sterilizuoti.

Padarykite naminį sviestą dviem būdais: rankiniu ir maišytuvu. Galite naudoti maišytuvą, bet tik rankinį. Stiklo tipo maišytuve yra mažiau patogūs, variklis bus užsikimšęs ir gali būti perkaitingas.

Kaip padaryti sviestą rankoje

Norėdami tai padaryti, mums reikia dviejų ar trijų litrų stiklo indų su talpa. Supilkite ten. Bankas nėra visiškai užbaigtas, turi būti laisva erdvė. Maždaug bankas turi būti užpildytas 2/3 bankų tūrio.

Bankas yra uždarytas plastikiniu dangčiu. Ir tada galite sėdėti kėdėje, žiūrėti televizorių ir nugalėti aliejų. O bankas yra tik ant kelio. Po kurio laiko riebalai pradės formuoti atskirą masę ir atskirti poachą.

Rodyklė turi būti visiškai atskirta nuo alyvos. Priešingu atveju, aliejus nebus saugomas ilgą laiką ir pradeda būti raštuotas. Jūs galite atsisakyti aliejaus ant smulkių sietų ir palikite tam tikrą laiką. Sietas yra geriau išsaugoti marlę į vieną, du sluoksnius.

Nafta atskirta nuo daiktų vis tiek turi būti nuplauti kelis kartus su švaraus šalto vandens.

Taip, tai ilgas. Prisimenu, kad galėčiau sėdėti su tokiu stiklainiu ant verandos, o ne kelis valandas.

Kaip padaryti naminį sviestą su maišytuvu

Supilkite kremą į maišytuvo dubenį. Jei rankinis maišytuvas yra dideliame dubenyje arba keptuvėje. Dubenas taip pat užpildo apie 2/3 tūrio, kad pienas nebūtų purškiamas.

Kremas turi būti pradėtas mažiausiu greičiu. Kai kremas pradeda storas, padidinkite greitį. Bet ne didžiausias. Po 1-2 minučių pamatysite, kad grietinėlė tapo stora, kaip įsilaužimo kremo kremas ledams ar grietinėlėms tortai.

Po kurio laiko kremas pradės paslysti ir atskirti pochą. Toliau įveikti. Galite sumažinti greitį taip, kad paketas nebūtų užtvindytas lentelės.

Kai poacht yra visiškai atskirta, o maišytuvo dubenyje bus nafta, nutekėkite poch. Be to, kaip vairuojant naftą banke. Būtina nuplauti alyvą su šaltu vandeniu.

Gather svieste, galite pridėti druskos, prieskonių, cukraus, medaus, jei norite. Bet tai yra valia. Man patinka daugiau paprasto sviesto.

Šaldytuve reikalingas naminis sviestas. Jei alyvos pavyko daug, tada suvyniokite filmą arba sulenkite į konteinerį ir laikykite šaldiklyje.

Namų grietinėlės naftos privalumai

Jei kalbame apie naudą, svarbiausia yra natūralus ekologiškas produktas. Jei vis dar pasisekė rasti savo šviežio grietinėlės tiekėją, būsite tikri, kad jo karvė valgo šviežios žolės miško vejos, tada toks aliejus niekada palygins su jokiu brangiu aliejumi iš parduotuvės.

Sviestas nėra savarankiškas savarankiškas maisto produktas arba atskiras patiekalas. Tuo tarpu sunku įsivaizduoti šiuolaikinę virtuvę, ypač vaikų. Didelis aukštos kokybės aliejaus kalorijų kiekis yra išlygintas dideliu absorbcijos laipsniu. Viridavimui namuose reikės labai šviežių aukščiausios kokybės žaliavų.

Dainų kremas yra būdas sumažinti riebalų ir vandens kiekio mišinį. Atskiras serumas, naudojamas kepimui. Reikėtų prisiminti, kad asmeniškai pagamintas produktas turi mažą galiojimo laiką.

Ingridientai

Jums reikės 250 g naftos:

• 300-500 g namų kremo

Maisto gaminimas

1. Namų grietinėlės plitimą lemia tai, kad kartais galite nusipirkti tankų, storų grietinėlės ir kartais skysti. Bet nesupainiokite su apsipirkimo produktu - grietinėlės iš prekybos centro tinka tik pridėti prie kavos. Norėdami sukurti aliejų, jums reikia namo pieno produkto su riebiais didesniais nei 33%! Jie gali būti rasti rinkose. Kremas pereiti į virtuvės dubenį sujungti arba giliai talpykloje, jei planuojate įveikti juos maišytuvu.

2. Nedelsiant supilkite druską taip, kad aliejus būtų greitesnis nuo daiktų - serumo.

3. Pradėkite nuo aukščiausio technologijos greičio. Storam kremui pakanka iki 10-15 minučių ir įdaryti žymeklio tūris bus 1-2 menas. l., Bet skystam kremui, plakimas laikas gerokai padidės ir bus apie 25-30 minučių. Tuo pačiu metu jums reikės nuo laiko, kad nusausintumėte siuvimo žymeklį (neužsikabinkite su blynais ir blynais, kepti ant tokio serumo, yra neįtikėtinai skanūs)!

4. Baigta alyva, skirta išdėstyti paruoštoje talpykloje, kuri gali būti lengvai laisvai nutraukti arba ištrinti. Tada įdėkite į užšalimo kamerą 1 valandą.

5. Po to, kai alyva yra užšaldoma, nuimkite konteinerį ir perkelkite į plakta namų produktą ant pergamento popieriaus arba saugojimo pakuotėje. Apvyniokite jį ir susieti jį, tada įdėkite jį į šaldytuvą. Tokiu būdu galite paruošti daugiau naftos, bet nepamirškite, kad būtina jį laikyti šaldiklyje atskirame skyriuje, jei nesate planuojate nedelsiant papuošti, nes jis visiškai sugeria įvairius skonius.

Pridėti sviestą, receptą, kuriam jau žinote, bet kuriame šoniniame patiekale arba tiesiog tepkite ant duonos ar duonos.

Šeimininkė už pastabų

1. Serumas, kaip blynų pagrindas bandė naudoti, tikriausiai visą meilužę, tačiau nedaugelis žmonių naudoja visą savo potencialą kitose virimo srityse ir kosmetologijoje - namuose, žinoma. Pakuotė su granatų, pomidorų arba citrusinių sulčių taps graži marinatu pernelyg sunkios mėsos. Mažų kalorijų pusryčių šalininkai Supilkite savo Cornfleks ir Meesli. Tandeme su nepageidaujamo rabarbarų plaušiena, arba tarkuotos druskos agurkų jis virsta kaukė iš juodų taškų ir panašių riebios odos problemų. Ir serumo balzamai receptai plaukams yra tiek, kad yra galbūt kiekvienam atvejui ir bet kokio tipo plaukai.

2. Jei varškė yra karšta pochmate, nuo jo užtruks pernelyg rūgštį.

3. Patartina užšaldyti gatavą aliejų ne su vienu dideliu gabalu, bet keletas - apytiksliai stoties; Jei šeima yra didelė - barai šiek tiek daugiau dydžio, gramų 200, kaip standartinės prekybos pakuotės. Todėl geriau jį išplitimo pilant keliose atskirose formose. Optimalus bus silikonas, skirtas kepimo bandelėms. Folijos apvalkalas apsaugo gaminį nuo užsienio kvapų absorbcijos.

4. Iš grietinėlės mišinio, paimto iš ožkų ir karvės pieno (1: 4), taip pat daro aliejų. Rekomenduojama tokia proporcingai, kad riebalų kiekis atitinka GOST yra apie 72%.

Daugelis žmonių yra įsitikinę, kad sviestas yra kenksmingas sveikatai, nes jame yra didelis cholesterolio kiekis. Todėl jis tapo imtasi jį pakeisti margarinu. Tačiau sviesto žala yra pernelyg pervertinta.

Nafta - natūralus pieno produktas, skanus ir naudingas. Nė vienas daržovių riebalai jį pakeis. Paruoškite produktą iš grietinėlės, karvių pienas daugelį šimtmečių ir jo gamybos technologija praktiškai nepasikeitė. Kaip padaryti sviestą namuose, kokia yra nauda sveikatai, mes jums pasakysime apie mūsų svetainę www.syt.

Kas yra sviesto nauda?

Kremai, iš kurių šis produktas yra virti yra daug naudingų medžiagų, vitaminų, įskaitant vitamino A, D. taip pat kremas turi baltymų, angliavandenių, fosforo. Jie yra būtini maistinei virškinimo trakto ligų - gastrito, opinės ligos skrandžio, 12-rozė. Griukšmo aliejaus pagrindas yra pieno riebalai, kuriuos žmogaus organizme visiškai absorbuoja.

Tradiciškai rusų virtuvė dažnai nenaudoja grietinėlės savo receptus. Tačiau kitų šalių virtuvės aktyviai taikoma grietinėlės paruošti įvairius patiekalus. Pavyzdžiui, prancūzai juos naudoja maisto ruošimo sriuboms, padažu daržovių salotoms, padažams, padažui.

Nenuostabu, kad šioje šalyje yra tiek mažai ligų, širdies priepuolių.

Faktas yra tai, kad grietinėlė yra lecitino, kuris kovoja su kenksmingu cholesteroliu, normalizuojant jo pusiausvyrą, apsaugoti laivus nuo cholesterolio plokštelių. Todėl grietinėlė, sviestas neutralizuoja su valgytine mėsa.

Produktas yra naudingas odai. Jis daro savo pasiūlymą, grąžina elastingumą, elastingumą. Nafta taip pat naudinga grožiui, plaukų storai, jis pagerina regėjimą, stiprina kaulą, raumenų sistemą.

Cholesterolis, kuris yra jame, yra kenksmingas tik dideliais kiekiais. Mažos cholesterolio įplaukos, net ir organizmas. Jis turi teigiamą poveikį hormoninei sistemai, kuri yra labai svarbi vaikams, kai formuojant seksualinę sistemą.

Kai pasirenkate produktą ant parduotuvių lentynų, nereikia išmokti pirkti ryškios importo pakuotės. Geriau atidžiai perskaitykite produkto sudėtį. Natūralus produktas neturi būti daržovių ingredientų, pavyzdžiui, kokoso ar palmių aliejaus.

Jūs vis tiek reikia žinoti, kad nafta pagaminta vasarą, maistingą ir skanesnę žiemą. Nuo karvių vasaros pašarų ant šviežių žolelių ir žiemą.

Kaip virti namuose svieste?

Namuose galite padaryti skanius, naudingą, natūralų sviestą. Jis pagamintas iš natūralaus tankus kaimiško kremo, kurį galima įsigyti rinkoje arba ūkyje. Tiesiog nenaudokite kremo iš prekybos centro, nebus prasmės.

Pirkite trijų litrų stiklainį šviežio pieno ūkyje. Įdėkite į šaltą. Kai pieno baimė, kremas yra ant jo paviršiaus. Kartais jie užima iki ketvirtadalio bankų apimties. Čia pateiksime tikrąją alyvą, turtingą naudingų medžiagų ir lengvai virškinama organizme.

Kepimui jums reikia: šviežiam kaimiško pieno, metalo šaukšto su skylėmis, maišytuvu.

Kaip gaminti:

Palikite stiklainį su pienu į šaldytuvą visą naktį. Ryte kruopščiai nuimkite grietinėlės sluoksnį naudodami platų šaukštą su skylėmis. Didesnis pienas, tuo daugiau kremo bus.

Supilkite filmuotą kremą į maišytuvo taurę, palikite stovėti 15-20 minučių. Per šį laiką jie ras kambario temperatūrą ir bus geriau cheb.

Dabar mes pradėsime įveikti kremą. Pirmiausia įjunkite maišytuvą lėtai. Kai grietinėlės tūris padidėja, jie taps lygūs, įjunkite maišytuvą dideliu greičiu.

Įsileidžiant, pastebėsite, kad jis yra suformuotas baltas skystis ir dribsniai. Tai rodyklė, kuri turi būti sujungta atskirai ir tada naudoti kepimui.

Toliau įveikkite storą masę, kol pamatysite, kad jis pasirodė balta didelė romelė. Paspauskite alyvą rankomis. Jei suformuota nedidelis kiekis, ištuštintas. Ir įdėkite aliejų į alyvos dėžutę ir įdėkite į šaldytuvą. Viskas, skanus, naudingas aliejus ryte sumuštiniai yra pasirengę.

Jūs galite pridėti druską, kai gaminti, tada gautas produktas bus sūdyta, galite užpilti kakavos milteliai ir cukraus milteliai, tada šokolado aliejus yra myli vaikai.

Jei nėra šaldytuvo ar jis tiesiog sumušė, tai gali būti palaikoma tokiu būdu: sandariai suvyniokite į maisto polietileno plėvelę arba švarų X / B skudurą, impregnuotas silpnu acto tirpalu. Pasukite gilų plokštelę, dubenį arba puodą, įdėkite apvyniotą aliejų, šalia poros raffinad cukraus kūrinių.

Dabar mes žinome, kaip virti grietinėlės aliejaus, jo nauda. Pabandykite virti skanus, natūralus namų produktas naudojant pirmiau minėtą receptą. Būk sveikas!

Asmeniškai mano frazė "naminiai nafta" yra susijęs su ankstyvuoju vaikyste. Aš prisimenu save šiek tiek sėdi su senelė jaukių skrybėlės už medinės eilės su grietine. Mes dažnai ėmėsi aliejaus su juo namuose, tyliai dainuoti senas mėgstamas dainas.

Daugelyje mano draugų ši frazė sukelia visiškai skirtingas asociacijas. Jis klausosi, jie yra paprastas naudingas produktas, dengiant naftos paruošimą namuose su didžiuliu galvos skausmu. Taip, ne visi supranta, kad namų aliejus yra gana lengva.

Kodėl virkite namų aliejai

Ar namų nafta seka tiems žmonėms, kurie myli save ir natūralius produktus. Žinoma, jei valgote aukštos kokybės parduotuvės aliejų, nieko nesilaikys. Bet jūs turite suvokti, kad šis produktas, skirtingai nuo namų aliejaus, nėra pagamintas iš vienos kremo.

Naftos gamintojams leidžiama pridėti dažiklių, bakterinių preparatų, konservantų, skonių, emulsiklių, stabilizatorių ir pan. Ne? Tas pats. Ir dar ne tai, kad jūsų įsigytas aliejus yra tik tai, ką mes įtraukėme. Tai gali būti labiau netikėti ir pavojingi komponentai. Ar vis dar manote, kad naftos kepimo namuose yra gedimas ar nuobodu? Mažai tikėtina. Na, tada mes išmoksime sveiką sviestą.

Naminis sviestas iš surinkto kremo į indelį per 15 minučių

Parengti apie 80 g awesomely skanus ir sveikos namų aliejaus, jums reikės apie 300-330 ml kremo. Jūs galite surinkti juos nuo namo riebalinio pieno. Tiesiog paimkite mažą pusę arba mini kibirą ir rinkti grietinėlę iš pieno, kuris yra iš viršaus. Žinoma, galite juos pasirinkti su šaukštu, bet ir surinkimo procesas bus atidėti, tačiau mūsų užduotis yra padaryti namų aliejų kuo greičiau.

Creamy kremas užpildo pusę litro stiklainį. Jei norite įveikti naftą namuose su galia, tai yra būtina, kad kremas užima ne daugiau kaip du trečdaliai bako. Todėl, jei turite apie 330 ml grietinėlės, bankas už 500 ml tampa idealiu laivu, skirtu namo aliejai. Kadangi daugiau nei daugiau nei didesnė alyva, sūpynės grietinėlės ir pasinaudojant banku su tinkamu, tai bus šiek tiek sunkiau ir ilgiau. Geriau pasirinkti konteinerį su kai kuriomis gofruotomis teritorijomis, jarbrrindu, nes naudojant stiklainį su lygiomis sienomis, jūs rizikuojate, kad laivas nesulaužau dar nesudarytu aliejumi. Ypač geras bankas su hermetiškai uždarymo dangčiu.

Taigi, įlankoje pasirinktas grietinėlė į stiklainį, uždarykite jį dangčiu. Paimkite stiklinį indą ir pradėkite klijuoti kremą taip, kad jie nukentėjo, kad į apačioje, tada į dangtelį jis yra uždarytas. Po 5-10 minučių pastebėsite, kad mažos naftos dalelės pradeda formuoti ant stiklo. Pasidalinkite stiklainiu kitai minutei keturiems. Jei atidarėte dangtelį ir pamačiau jau suformuotą namų aliejaus kankinimą, galite nustoti įveikti ir būti paimti kreminės produkto plovimui.

Pirma, nusausinkite su Cannut skystu (patelu), tada nuplaukite alyvą po šalto vandens purkštuku. Namų naftos plovimas gali būti tiesiogiai banke, kol skaidrus vairuotojas neišeis iš laivo. Tai yra taip nesudėtinga gali būti virti sviestu namuose per 15 minučių.

DĖMESIO: Pienas, iš kurio pasirinksite grietinėlės, turėtų būti kambario temperatūra. Jei užsikimšsi per šiltą kremą, alyva gali būti skysta. Ir darbas su šaltu produktu turės daug ilgiau. Tada plakimas gali vėluoti 20-25 minučių.

Taigi, kad naminiai naftai būtų laikomi ilgiau, ji turi būti šiek tiek prisotinta. Po to alyva turi būti suvyniota į foliją ir įdėkite į šaldytuvą.

Sviestas į stiklainį iš įsigyto šilto kremo per 4 minutes

Beat alyva griežinėliais gali būti penkios minutės ar net šiek tiek greičiau. Bet už tai geriau pirkti riebalų kremą. Žinoma, net labai riebalai, bet šaltas kremas turės įveikti mažiausiai 15 minučių.

Prieš pradėdami kepti namų aliejus, aušinamas kremas turėtų būti laikomas maždaug 10 valandų už šaldytuvo, kad jie būtų tolygiai ir gerai šildomi. Po to turite purtyti apie keturias minutes. Kai alyva sujungia, jums reikia išleisti visus pirmiau minėtus veiksmus (nusausinti žymiklį, nuplaukite, druską ir pan.).

Naminė alyva šiuolaikinėje rankiniame apvalkale per 3 minutes

Ne visi nori purtyti netinkami, kad naftos alyva gali būti net ne daugiau kaip 5-15 minučių. Daugelis paprasčiausiai apsvarstyti, ar yra neišspręsta parengti produktą į įsiveržę idėją. Jei taip pat nepadarysite šio proceso, galite nusipirkti šiuolaikinį rankinį mini lipimą. Būti sąžiningu, ji taip pat primena stiklainį. Toks aliejus užsidaro su abiem dangtelio pusėmis. Kremai pilami ant šono, kur dedamas silikono tarpiklis su skylėmis.

125 g naftos paruošimui reikės 220 ml ūkio kremo. Jūs tiesiog neskubėkite pilti grietinėlės, kuri sėdėjo į banką per minėtas skyles ir įdėkite juos į išspręstą. Na, jei oras temperatūra namuose, kur kremo kaina, pasieks 25 ° C. Kremai turėtų būti plaunami į aliejai apie 8 valandas. Po to turite pakankamai trijų minučių jėga.

Dabar atidarykite dangtelį nuo kitos alyvos pusės, kuri yra skirta daryti įtaką kremui. Gatvė keli šaukštai likusio skysčio per skyles. Po to šiek tiek užpildykite alyvą ir nuplaukite alyvą. Išleiskite vandenį, atidarykite alyvą iš atvirkštinės pusės. Paimkite šaukštą ir ištraukite aliejų.

Virti naminiai sviesto druska ir siunčia į šaldytuvo aušinimą. Turėdami tokį specialų įrenginį, galite nedaryti įprastos namų aliejaus, bet su įvairių ingredientų. Pavyzdžiui, merginos gali įveikti aliejų su plika. Bet vyrai norės česnako naminį aliejų.

Grįšime į praeitį arba pasiruoškite mediniame pakuotėje

Taip pat galite ieškoti medinės alyvos. Toks ne tik toks aliejus atrodo gana spalvingas, ji taip pat suteiks galimybę prisiminti, kaip jūs naudojote naminį sviestą su močiute (gerai, žinoma, jei tai buvo jūsų gyvenime).

Medinė naftos alyva paprastai susideda iš skiedinio, į kurį pilkas yra pilamas, kepurės, kuri trukdo purškimui iš plakimo produkto ir šepečiu, kai lazda (jis gaminamas plakimas). Ši lazdelė, kurios pabaigoje yra raundų su skylėmis ar kitu skaičiumi, į dangtelį įdėta į skylę. Po to, kai gausite grietinėlę į skiedinį, įdėkite ant dangtelį su lipove su lazdele ir pradėkite įveikti aliejų.

Atminkite, kad grietinė neįmanoma užpildyti orkaitės, kitaip jis išeis, purškite. Tai geriau, jei užpildysite stupa grietinėlę trečdaliu. Beat naminis aliejus skiediniu turės 15-20 minučių.

Jei dalis grietinės vis dar išlipo, galite jį surinkti ir atidarykite "Oilbox", grąžinkite pabėgę produktą į vietą. Kai grietinė sustoja šokinėjant, ir išgirsite žlugimo garsus, tai gali reikšti tik vieną dalyką - sviestas nukentėjo tokiu mastu, kad rodyklė jau buvo atskirta. Paimkite dar keletą minučių ir galite ištraukti aliejų.

Virtuvė sujungia vietoj aliejaus

Jei skubiai reikia gauti apie 250 g naftos, pavyzdžiui, kepimo tortą, ir jūs neturite laiko šildyti kremą, galite naudoti virtuvės procesą. Jis greitai nulaužs ant aliejaus net atšaldytą kremą. Daugelis virtuvės derinys eina vienu metu su specialiu aliejumi.

Norint, kad aliejus būtų derinamas, tiesiog supilkite kremą į įrenginio dubenį ir pradėkite juos įveikti, kol išvyks į pochtas. Beveik 250 g namų aliejaus gaunamas iš 400 ml parduodamų riebalų kremo. Kai aliejus pasirodys, supilkite jį į Colander ir nuplaukite. Jei, ruošiant kepimą, jūs naudojote ne visą sviestą, galite apvynioti savo likučius į pergamento popierių ir įdėkite savo natūralų produktą šaldytuve.

Padarykite alyvą namuose maišytuve

450 g aliejaus virimo jums reikės apie litrų ne per storas grietinėlės. Nuo daugiau riebalų grietinės galite gauti apie 600 g namų aliejaus. Šis metodas yra geras, nes su maišytuvo pagalba, taip pat sujungti, galite greitai padaryti aliejų nuo atšaldyto pieno produkto.

Prieš pradėdami vidutinį grietinėlės tankį šaldytuve, geriau jį sulaužyti į dubenį, kuriame jūs nugalėsite aliejų. Pirma, maišytuvo greitis gali būti pakeltas didesnis, bet po kelių minučių, kai grietinė virsta riebiai trupiniais, sumažinti savo rankinio mašinos posūkius. Priešingu atveju viskas prasidės skirtingomis kryptimis.

Beat alyva, kol kūdikis pradeda plaukti baltu vandeniu. Po to, nugalėkite aliejų į Colander, kad atsikratytumėte skysčio, bet neskubėkite į gręžimą į kietą gabalėlį. Tik po kruopščiai plaunant alyvos trupinius po šaltu vandeniu gali vykti į naminių aliejaus kamuoliukus. Alyvos plėvelės griežinėliai maisto plėvelėje ir sulenkite į šaldiklį.

Naftos paruošimas įšaldyto grietinėlės puode (be atliekų)

Beat užšaldytą kremą virtuvės procese arba maišytuve nėra specialaus poreikio. Taip, ir įveikti visiškai sutirštintą kremą naudodami techniką šiek tiek problemišką. Galite padaryti jį paprastą šaukštą.

Norėdami gauti 400 g namų aliejaus, jums reikės pusę litrų fluttering grietinėlės, puodo, šaukšto ir kvailo laiko. Supilkite grietinėlę į puodą ir pradėkite maišyti juos. Po kelių minučių kremas yra dar patrauklesnis, o maišymo procesas bus įtemptas. Jūs, iš tiesų, turite tiesiog kruopščiai sutraiškyti kremą apie puodelio sieną.

Tokia profesija atrodo pirmiausia šiek tiek varginantis, nes nežinoma, kiek turėsite sumaišyti storą kremą. Bet kai pamatysite, kaip poachtas pradeda išsiskirti, jūs suprantate, kad prieš baigiant procesą lieka apie 5-6 minutes. Iš šio išleisto vairuotojo, kaip ir ankstesniuose maisto ruošimo metoduose namuose, reikia atsikratyti. Neskubėkite nusausinti ją į kriauklę, nes galite surinkti žymiklį į dubenį ir, pakeičiant jį su pienu, virkite skanus kepimas. Pasirodo, kad 500 ml riebiai grietinėlės, su tinkamu tvarkymu, suteiks jums ne tik 400 g naftos, bet ir 100 ml pakuotės, skirtos ginčytis.

Norėdami greitai atsikratyti išleisto skysčio, mezgimo grietinėlės, esančios šalia vienos iš šalių, padažai šiek tiek priveržkite konteinerį. Tada rodyklė veiks priešingoje keptuvės pusėje, o ne maišant su aliejumi. Gauti namo aliejaus naudodami šį metodą, jūs negalite skubėti bet kur per 10 minučių. Kadangi mažai tikėtina, kad greitai valgysite 400 g riebalinio aliejaus, jo dalis bus išmesta.

Kaip suteikti namų aliejaus formą

Jei norite gauti puikiai sklandų aliejaus gabalėlį gražios formos, tada jums reikės plokštės ir rankos vikrumas. Atskirti nuo daiktų, nuplaunama ir nuspausta iš vandens alyvos įdėkite į gilų plokštę. Šis gabalas turi būti toks didelis, kad jis gali šiek tiek važiuoti savo patiekalu. Dabar pradėkite mesti šiek tiek aliejaus. Taigi pasirinksite perteklinį vandenį ir padarysite produkto paviršių sklandžiau. Nafta turi ne tik išmesti, bet ir sukite plokštelę. Pasinaudojant plokštele, gausite aliejaus gabalėlį, išsaugotą nuo vandens liekanų su lygiu paviršiumi ir teisinga ovalo formos.

Receptai Originalios namų aliejaus paruošimas

Jau buvo paminėta, kad galite virti naminį aliejų su česnaku ar medumi. Bet tai ne visi produktai, kurie puikiai derinami su sviestu. Padarykime kažką neįprasto ir parengti skanus naminis aliejus su pipirais ir svogūnais vyrams, su apelsinų Zest ir spanguolėmis - moterims ir kt.

Namų aliejus su pipirais ir svogūnais

Pusė Bulgarijos raudonųjų siurblių supjaustyti į gabalus ir kepkite keptuvėje, kol minkšta. Po to įdėkite švirkštimo priemonę į virtuvės procesorių, į jį įpilkite 100 g kremo namų aliejaus, keli ekologiški stiebai. Pridėkite druskos ir žemės juodųjų pipirų pagal skonį.

Atsargiai įdėkite žemės masę ant pergamento popieriaus arba folijos ir pasukite mažą dešrą. Dabar mūsų originalus aliejus turi būti aušinamas šaldiklyje.

Namų aliejus su spanguoliais ir "Zest"

Saldaus namo aliejaus paruošimui, be 100 g labiausiai šviežiai paruošto grietinėlės aliejaus, jums reikės dviejų šaukštų spanguolių, tiek daug klevo sirupo, didelės šaukšto oranžinės spalvos.

Įdėkite aliejaus ir spanguolių virtuvės procesoriuje. Nuplaukite oranžinę ir smulkiai soda odą. Užpildykite aliejaus ir braškių su sirupu, pridėkite šaukštą iš zest ir sumalkite visus ingredientus gerai. Gauta masė, taip pat ankstesnė, įdėti į foliją (kepimo popieriaus), pasukti dešra ir užšaldyti.

Aliejus namuose gurmanams

Toks naminis aliejus tikrai džiaugsis berniukais ir mergaitėmis. Visų pirma, jums reikia gauti visą tą patį 100 g namų aliejaus. Galite gauti bet kurį iš minėtų metodų (naudojant maisto procesorių, maišytuvas, rankenėlės, skardinės, šaukštai su padažais ir tt).

Taigi, gurmaniškiems užkandžiams, išskyrus naftą, būtina turėti Parmezaną. Originalios sumuštinio aliejaus paruošimui, yra pakankamai keturių šaukštų tarkuoto parmezano. Nafta su parmezan Įdėkite į virtuvės procesorių ir purškite iki džiovintų pomidorų (du šaukštai šaukštai). Apdailos brūkšninis kodas - bazilika lapai. Užtrukti ne daugiau kaip penkis lapus. Visi mūsų ingredientai yra paruošti šlifavimui.

Gauta užkandis gurmetams taip pat turi būti suvynioti į popieriaus ar folijos, kaip saldus aliejus su sirupu ar aštriais su pipirais.

Naminis aliejus su žolelėmis mėsai ir bulvėms

Aš nežinau, kaip jūs, bet kai kurie žmonės mėgsta valgyti keptas bulves su kaminu su augaliniu aliejumi. Norėdami paruošti šį kremo šedevrą, būtina sumaišyti 100 g aliejaus su citrinos sulčių šaukštu, dvi žiupsnelis druskos, rozmarinų, petražolių ir oregano (1 šaukštai). Aliejus šeriamas aušinamas.