Šviesos ir stebuklingos šventės išvakarėse tochka.net. PRAŠO Jūsų dėmesį į neįprastai elegantiškų, viliojančių, apetitų ir skanių saldainių apžvalga kiekvienam skoniui!

Kalėdų receptai Desertai © Depardsphotos

Jei jums reikia deserto ant greitosios pagalbos rankoje, tikimės suvilioti jus su paprastu ir įperkamą receptą nuostabiam Kalėdų pyragai, kuris apima trapiai susukti saldus ir pripildymas maloniu rūgštumo.

Kalėdų receptai Desertai © Depardsphotos

Mes siūlome Jums paruošti nuostabų mitybos tortą be kepimo iš galerijos slapukų. Kalėdose tai yra tik būtinas receptas, nes tuo pačiu metu nereikia nerimauti su tešla ir stovu prie plokštės.

Kalėdų receptai desertai © Shutterstock

Rogani su maloniu vaisių užpildu - nuostabiu gydyti puodelyje arbatos ar kavos. Toks Kalėdų receptas yra neįprastai paprastas, o rezultatas yra malonus - Ruddy Crumbly slapukai tiesiog išnyksta iš plokštės!

Kalėdų receptai Desertai © Depardsphotos

Įrašykite Kalėdų imbiero imbiero receptą su. Dažniausiai tokie Gingerbreads kepti Kalėdų vyrų, žvaigždučių, snaigių, paukščių forma ir kt. Jei turite vaikų, meduolių į Kalėdas, receptas su nuotrauka, kurios siūlome, veda juos į visą malonumą!

Kalėdų receptai Desertai © Depardsphotos

Mes siūlome jums paprastą nuostabų elegantiško pyrago "žvaigždžių dangų" receptą, visiškai tinkamą Naujųjų metų susitikimo ir Kalėdų 2016 temas. Ši kepimas ruošiasi Kalėdoms labai paprastu receptu, produktai yra prieinami, ir rezultatas yra visada nuostabus.

Mes tęsiame gydo sąrašą su Kalėdų receptais kepimo bandelėms. Mes siūlome jūsų dėmesį receptą cinamono bandelės, kurią mūsų skonis ir aromatas yra mažai tikėtina, palikti savo šeimą abejingi savo šeimai ir svečiai, kurie pažvelgė į arbatos puodelį.

Kalėdų receptai Desertai © Shutterstock.com

Namuose naudosite skanius receptus, kurie ruošiasi Kalėdoms. Jei norite nustebinti ir palepinti savo mylimą kažką skanus, mes siūlome jūsų dėmesį į išskirtinį prancūzų desertą - Makaruna. Sutinku, prancūzai žino daug apie romantiškus gydo!

Kalėdų receptai Desertai © Shutterstock.com

Žinoma, žinote daugybę Kalėdų receptų iš skirtingų šalių. Ir dabar užrašykite receptą ne visai paprasti Ukrainos spurgos be įdaro - švelnus, sodrus ir labai skanus. Šis nacionalinis Ukrainos patiekalas turi nuostabų nuosavybę: visas donutų dubuo yra gaunamas nuo nedidelio tešlos kiekio, todėl jie pakanka visai vaikams Ohravai.

Tarp Kalėdų receptų, saldūs pyragaičiai užima ypatingą vietą. Slapukai ir meduolių sausainiai, cupcakes ir pudings, kilimėliai ir pyragai Kepkite naudojant brangius ir retųjų produktų: medaus ir prieskonių, riešutų, citades ir džiovintų vaisių. Kepimas yra paimtas į dažymą su apledėjimu ir papuošti.

Pasakojimas svečias.

Šokolado grindys - saldus Kalėdų simbolis. Barlender Ganash nuo 200 g skysto šokolado, Laimo sulčių ir 40 ml abrikosų aliejaus. Mes trina 5 trynius 50 g cukraus, mes ištraukėme 3 baltymus su 30 g cukraus. Mes sujungiame abi dalis su 70 g miltų, mes sumaišome sausainių tešlą ir kepkite tortą 7 minutes 220 ° C temperatūroje. Sutepkite jį su sirupu, virtomis iš 100 ml apelsinų sulčių, 80 ml vandens ir 50 g cukraus. Uždenkite "Ganash" šaknį, sukite ritinį ir sutepkite lauką. Suvyniu jį į foliją, įdėkite jį į šaldiklį 3 valandas. Tada, naudodami šakutę, mes sukuriame medžio žievės imitaciją ir pabarstykite cukraus milteliais. Čia jūs turite dekoravimą šventinei lentelei!

"StruDel" gausa

"Apple Strudel" yra prisotintas Kalėdų dvasia. Plakti kiaušinį, 40 ml vandens ir 30 ml riešutų aliejaus. Mes pridėjome 175 g miltų su žiupsneliu druskos ir tepkite tešlą. Supilkite verdančią vandenį 60 g Kuragi, slyvų ir razinų. Skamarnynas 70 g sviesto su 40 g cukraus ir 2 šaukštais. l. Konjakas. Supilkite džiovintų vaisių su 3 susmulkintais obuoliais, išgaruojame visą skystį. Tešlos ritinys į geriausius sluoksnį, vienodai išdėstykite užpildą, pabarstykite 150 g susmulkintų graikinių riešutų ir sulenkite ritinį. Ištvirtindami jį su kiaušiniu, 40 minučių nuimame orkaitę į 180 ° C temperatūroje. Supilkite šiltą vario studelį, papuošti džiovintų spanguolių - ir jis bus vakaro smūgis.

Saldus kaleidoskopas

Kalėdų cupcake - dar vienas svarbus atostogų atributas. Mašina 350 g Tsukatov 100 ml romų 3 valandas. Sumažinkite 150 g migdolų verdančiame vandenyje, kad būtų lengva pašalinti odą. Mall 50 g riešutų maišytuvo, likusi dalis yra atidėti. Mes plakami maišytuvu 4 kiaušiniai su 200 g cukraus ir 2 šaukštais. l. ryžių sviestas vienodoje masėje. Mes mažiname 250 g miltų nuo 1 t. L. Busty, minkyti tešlą. Užpildo saldainius miltuose, juos laiko tešloje kartu su migdolų mase. Mes jį išplatiname į formą su pergamento popieriumi ir kepkite Cupcake 60-80 minučių 180 ° C temperatūroje. Toks kepimas užkariau visus subtilų aromatą ir magišką skonį.

Bandelės su žavesiu

Kalėdos prancūzų stiliaus padės jausti shinnow bandelės. Mes išsiskyrėme 200 ml šilto pieno 11 g mielių ir 1 šaukštelio. Cukrus, palikite 15 minučių. Mes nugalėjome 2 kiaušinius su 100 g cukraus, mes įvedame Opaire ir 80 ml kedro aliejaus. Sėdi 600 g miltų, sumaišykite tešlą ir leiskite jam atsipalaiduoti 2 valandas. Tada pasukite stačiakampį sluoksnį su 5-6 mm storiu. Sutepkite jį su 50 g sviesto, 200 g rudojo cukraus ir 20 g cinamono mišiniu. Mes sulenkiame ritinį, sutepiame kiaušinį, pjaustant 10-12 dalių ir kepkite 25 minučių 180 ° C temperatūroje. Galutiniai bandelės vandeniu apledėjimo, plakta nuo 200 g sviesto, 100 g cukraus miltelių ir 2 šaukštai. l. Cedar aliejus. Ar galima atsispirti šiai viliojantiems delikatesui?

Gingerbreads laimės

Su šokolado meduoliais mėgsta linksmų Kalėdų dar maloniau. Mes pašaliname 180 g kartaus šokolado, įpilkite 50 g sviesto ir 30 ml žemės riešutų aliejaus. Maišant, masyvi masė prieš gaunant sklandų nuoseklumą. Mes plakami maišytuvu 2 kiaušiniai su 120 g cukraus, palaipsniui įvedant šokolado masę. Mes sklandžiai nupešta 220 g miltų, 2 šaukštai. l. Cocoa, ½ šaukštelio. Busty ir tepinėlis gana storas tešla. Aušinant jį pusvalandį, mes formuojame meduolių, mes paimti skausmą cukraus milteliai ir įdėkite į orkaitę 180 ° C 15 minučių. Švelnus šokolado meduolių su įtrūkimais bus šventė net saldesnis.

Ginger Dreams.

Kokios Kalėdos be imbiero slapukų? Išjungiame 100 g cukraus, 50 g sviesto ir 50 ml sezamo aliejaus. Toliau įveikti, pakaitomis pristatyti 3 šaukštus. l. Medus, kiaušinis, 2 šaukštai. l. Cocoa, 1 valgomasis šaukštas. l. Hammer Ginger, 1 TSP. Cinamonas ir žiupsnelis muskato riešutų. Galų gale mes nupešta 250 g miltų nuo 1 t. L. Busty ir plauti tešlą. Suvynio su plėvele, įdėkite į šaldytuvą 40 minučių. Be to, mes sujungiame 3-4 mm storio, pjovimo sausainius ir kepkite 10 minučių 180 ° C temperatūroje. Jis lieka malonu dažyti su cukraus pieštuku. Vaikai patiks šį saldų meną.

Candy Magic.

Rankų darbo saldainiai nesiima jokio palyginimo su gamyklos saldumynais. Supilkite 300 g migdolų su verdančiu vandeniu, mes išvalome nuo odos ir sumalkite maišytuve. Riešutinė masė plakta su 150 g cukraus miltelių, baltymų ir 2 šaukštais. l. Vynuogių aliejus. Mes gaminame granules su 4-5 cm skersmens, įdėkite į visą migdolų ir skulptūrų tuos pačius kamuoliukus. Atskirai nuraminkite pieno ir balto šokolado plyteles, supjaustykite saldainius. Mes pabarstytume juos su kokoso lustais ir išsiųsime į šaldytuvą 3 valandas. Šie Marzipano saldainiai padės jaustis kaip vaikas ir atnešti visą sielą į stebuklą.
Kalėdų saldainiai saugo tikrą atostogų atmosferą ir suteikia jam unikalų komfortą. Ypač jei virkite juos su Biolio aliejumi ir investuosite į širdį. Negalima paneigti sau šiame malonumu ir prašome gražių desertų.

05.01.2019

Nuotaika - čia yra pagrindinė slapta bet kurios atostogų komponentas! Ir tai sukuria jį kiekvienam jo recepte. Yra, pavyzdžiui, labai paprasta, bet įrodyta būdas: surinkti giminaičius ir artimuosius vienoje lentelėje, pridėti įdomus ir blogas, šilumos ir komforto ir papuošti visus skanius tradicinius pyragus, pripildytas švenčių, gražių legendų dvasia ir Legendos.

Daugelyje šalių, labiausiai tikėtos ir mėgstamos šventės yra nauji metai ir Kalėdos. Ir, žinoma, tradicijos yra susijusios su jais, įskaitant gėrybių kilmę. Ir mes surinkome saldaus švenčių kepimo iš įvairių šalių idėjas. Kažkas turi patikti!

Kalėdų polanas (Buche. dE. Noel., Yule. Žurnalas.)

"Kalėdų polanas" arba Le revillon.Kaip patys prancūzai vadinami, vienintelė Kalėdų deserta Prancūzijoje yra tikras nacionalinio pasididžiavimo.

Kai yra dabar, o ne saldus, medinis grindys buvo puiki dovana naujųjų metų šventė - jis buvo iškilmingai apšviestas dėmesio: į laimingą ir pilną turtus kitais metais. Laikas nuėjo, ir paaiškėjo, kad tai yra šiame laipsnyje! Švelnus WiFeaz, kreminės šokolado kremo užpildymas ir privaloma įvykdymo forma padarė šį desertą, galbūt labiausiai atpažįstamą Kalėdų gydymą. Kalėdų ruošimo parinktys yra daug. Vienas iš jų yra šokolado grindys su apelsinų zukatais, virti pagal garsaus šiuolaikinio Pierre ERM.

Marzipan galerija (Stollen)

Vokiečių dekanas yra vaisių duona iš mielių tešlos, mirkymo su citadų, prieskonių ir romo aromatais. Jis pradedamas virti maždaug prieš 2 savaites iki Satyup vakaro - tiek daug laiko, kad mūšis tampa puikiai tinka skoniui.

Panton ir Pandoro.

Panteton. - Suddy duona iš Milano, kuris tapo populiarus visoje Italijoje. Panettonas yra paruoštas cilindro pavidalu su kupolo formos viršuje. Duonos aukštis yra apie 12-15 cm. Duona į žvaigždės formą vadinama pandoro..

Pinetton ir Padnoro yra paruošti remiantis Duzhvy mielių tešlos pagrindu, starteris, už kurį jie daro kelias dienas. Užpildymas apima apelsinus, saldus citrinų, citrinų žiaurus, sausas razinas (ne drumstas). Pašalinkite šventinę duoną su karštu vynu arba amaretto likeriu. Norite sužinoti įrodyta Panton receptą? Tada žiūrėkite

Kalėdos yra ryški šventė, kai namų fokusavimo šiluma yra ypač giliai jaučiama. Išplėsti šį nuostabų jausmą padeda kruopščiai atlikti savo rankas. Siūlome prisiminti ir įgyvendinti savo mėgstamus receptus su Biolio.

Pasakojimas svečias.

Šokolado grindys - saldus Kalėdų simbolis. Mes nuplėšėme Ganash maišytuvą nuo 200 g skysto šokolado, Laimo sulčių ir 40 ml Biolio abrikosų aliejaus. Mes trina 5 trynius 50 g cukraus, mes ištraukėme 3 baltymus su 30 g cukraus. Mes sujungiame abi dalis su 70 g miltų, mes sumaišome sausainių tešlą ir kepkite tortą 7 minutes 220 ° C temperatūroje. Sutepkite jį su sirupu, virtomis iš 100 ml apelsinų sulčių, 80 ml vandens ir 50 g cukraus. Uždenkite "Ganash" šaknį, sukite ritinį ir sutepkite lauką. Suvyniu jį į foliją, įdėkite jį į šaldiklį 3 valandas. Tada, naudodami šakutę, mes sukuriame medžio žievės imitaciją ir pabarstykite cukraus milteliais. Čia jūs turite dekoravimą šventinei lentelei!

"StruDel" gausa

"Apple Strudel" yra prisotintas Kalėdų dvasia. Mes pakabiname kiaušinį, 40 ml vandens ir 30 ml Biolio riešutų aliejaus. Mes pridėjome 175 g miltų su žiupsneliu druskos ir tepkite tešlą. Supilkite verdančią vandenį 60 g Kuragi, slyvų ir razinų. Skamarnynas 70 g sviesto su 40 g cukraus ir 2 šaukštais. l. Konjakas. Supilkite džiovintų vaisių su 3 susmulkintais obuoliais, išgaruojame visą skystį. Tešlos ritinys į geriausius sluoksnį, vienodai išdėstykite užpildą, pabarstykite 150 g susmulkintų graikinių riešutų ir sulenkite ritinį. Ištvirtindami jį su kiaušiniu, 40 minučių nuimame orkaitę į 180 ° C temperatūroje. Supilkite šiltą vario studelį, papuošti džiovintų spanguolių - ir jis bus vakaro smūgis.

Saldus kaleidoskopas

Kalėdų cupcake - dar vienas svarbus atostogų atributas. Mašina 350 g Tsukatov 100 ml romų 3 valandas. Sumažinkite 150 g migdolų verdančiame vandenyje, kad būtų lengva pašalinti odą. Mall 50 g riešutų maišytuvo, likusi dalis yra atidėti. Mes plakami maišytuvu 4 kiaušiniai su 200 g cukraus ir 2 šaukštais. l. Biolio ryžių aliejus yra homogeninėje masėje. Mes mažiname 250 g miltų nuo 1 t. L. Busty, minkyti tešlą. Užpildo saldainius miltuose, juos laiko tešloje kartu su migdolų mase. Mes jį išplatiname į formą su pergamento popieriumi ir kepkite Cupcake 60-80 minučių 180 ° C temperatūroje. Toks kepimas užkariau visus subtilų aromatą ir magišką skonį.

Bandelės su žavesiu

Kalėdos prancūzų stiliaus padės jausti shinnow bandelės. Mes išsiskyrėme 200 ml šilto pieno 11 g mielių ir 1 šaukštelio. Cukrus, palikite 15 minučių. Mes įveikėme 2 kiaušinius su 100 g cukraus, mes įvedame OPAR ir 80 ml Biolio Cedar aliejaus. Sėdi 600 g miltų, sumaišykite tešlą ir leiskite jam atsipalaiduoti 2 valandas. Tada pasukite stačiakampį sluoksnį su 5-6 mm storiu. Sutepkite jį su 50 g sviesto, 200 g rudojo cukraus ir 20 g cinamono mišiniu. Mes sulenkiame ritinį, sutepiame kiaušinį, pjaustant 10-12 dalių ir kepkite 25 minučių 180 ° C temperatūroje. Galutiniai bandelės vandeniu apledėjimo, plakta nuo 200 g sviesto, 100 g cukraus miltelių ir 2 šaukštai. l. Cedar aliejus. Ar galima atsispirti šiai viliojantiems delikatesui?

Gingerbreads laimės

Su šokolado meduoliais mėgsta linksmų Kalėdų dar maloniau. Mes pašaliname 180 g kartaus šokolado, įpilkite 50 g sviesto ir 30 ml Biolio žemės riešutų aliejaus. Maišant, masyvi masė prieš gaunant sklandų nuoseklumą. Mes plakami maišytuvu 2 kiaušiniai su 120 g cukraus, palaipsniui įvedant šokolado masę. Mes sklandžiai nupešta 220 g miltų, 2 šaukštai. l. Cocoa, ½ šaukštelio. Busty ir tepinėlis gana storas tešla. Aušinant jį pusvalandį, mes formuojame meduolių, mes paimti skausmą cukraus milteliai ir įdėkite į orkaitę 180 ° C 15 minučių. Švelnus šokolado meduolių su įtrūkimais bus šventė net saldesnis.

Ginger Dreams.

Kokios Kalėdos be imbiero slapukų? Mes nuvalome 100 g cukraus, 50 g sviesto ir 50 ml Biolio sezamo aliejaus. Toliau įveikti, pakaitomis pristatyti 3 šaukštus. l. Medus, kiaušinis, 2 šaukštai. l. Cocoa, 1 valgomasis šaukštas. l. Hammer Ginger, 1 TSP. Cinamonas ir žiupsnelis muskato riešutų. Galų gale mes nupešta 250 g miltų nuo 1 t. L. Busty ir plauti tešlą. Suvynio su plėvele, įdėkite į šaldytuvą 40 minučių. Be to, mes sujungiame 3-4 mm storio, pjovimo sausainius ir kepkite 10 minučių 180 ° C temperatūroje. Jis lieka malonu dažyti su cukraus pieštuku. Vaikai patiks šį saldų meną.

Candy Magic.

Rankų darbo saldainiai nesiima jokio palyginimo su gamyklos saldumynais. Supilkite 300 g migdolų su verdančiu vandeniu, mes išvalome nuo odos ir sumalkite maišytuve. Riešutinė masė plakta su 150 g cukraus miltelių, baltymų ir 2 šaukštais. l. Biolio vynuogių aliejus. Mes gaminame granules su 4-5 cm skersmens, įdėkite į visą migdolų ir skulptūrų tuos pačius kamuoliukus. Atskirai nuraminkite pieno ir balto šokolado plyteles, supjaustykite saldainius. Mes pabarstytume juos su kokoso lustais ir išsiųsime į šaldytuvą 3 valandas. Šie Marzipano saldainiai padės jaustis kaip vaikas ir atnešti visą sielą į stebuklą.

Kalėdų saldainiai saugo tikrą atostogų atmosferą ir suteikia jam unikalų komfortą. Ypač jei virkite juos su Biolio aliejumi ir investuosite į širdį. Negalima paneigti sau šiame malonumu ir prašome gražių desertų.

Kalėdos yra viena iš seniausių ir ilgai lauktų atostogų visame pasaulyje. Krikščionys yra ypač plačiai paplitęs. Pasiruošimas atostogoms prasideda ilgai prieš pačią Kalėdą. Kalėdų patiekalai yra vienas iš svarbiausių tradicijų komponentų. Mes jau sakėme, kaip papuošti Kalėdų lentelę, mūsų straipsnyje "Šventinio dekoro idėjos: kaip papuošti 2016 m. Kalėdų lentelę", ir šiandien mes kalbėsime apie skaniausią šio stebuklingo vakaro momentą.

Kiekviena šalis turi tradicinius desertus, kurie yra įprasta virti ir pateikti Kalėdoms. Pavyzdžiui, Prancūzijoje tai yra garsus "La Bush de Noel", Vokietijoje - Cupcake pavadino "Szzan", Italijoje - "Panetton Pie", amerikiečiai turi pudingą, paruoštą specialiu receptu. Tradiciniams Kalėdų patiekalams, įskaitant desertus, tam tikri prieskoniai ir prieskoniai yra plačiai naudojami. Be kita ko, būtina pabrėžti cinamoną, gvazdiką, badyaną ar žvaigždės anį, imbierą, muskato riešutą.

Taigi, 10 geriausių Kalėdų desertų iš viso pasaulio:

Meduolinis namas

Gingerbread namų gamyba yra tikra meno. Kai kurie meistrai gamina daugiaaukščius šedevrus, kurie yra rankų dydžio su apledėjimu ar mastika. Kai kuriose šalyse yra netgi konkursai tarp magistro geriausių Gingerbread House. Bet mes pradėsime su jumis mažais ir gaminti paprastą, bet labai skanus ir kvapnus namas iš tešlos.

Kaip virti tešlą

Jums reikės:

• 200 g cukraus;
• 250 g skysto medaus;
• 200 g sviesto;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 0,5 val. Sodos šaukštai;
• 1 puodelis kviečių miltų;
• ketvirtis šaukštai su žemės cinamonu;
• ketvirtis šaukštai žemės imbiero;
• ketvirtis šaukštai su gvazdikais;
• ketvirtis šaukštai žemės kardamono;
• ketvirtis kvapnių plaktukų pipirų šaukštai;
• 50 ml brendžio (neprivaloma).

Ką reikia padaryti:

1. Sumaišykite visus prieskonius į skiedinį.
2. Kvadratinių miltų per sietą ir sumaišykite jį su soda ir prieskoniais.
3. Lydimas aliejus ir medus lėtai šilumui (jei jis nėra skystas).
4. Atsargiai paimkite kiaušinio maišytuvą su cukrumi.
5. Atskirame dubenyje sumaišykite visus skystus produktus: aliejus, medų, kiaušinius.
6. Į šį mišinį su mažomis porcijomis 15-20 minučių pridėkite miltų ir tepti. Tešla turėtų būti elastinga ir elastinga.
7. Sukite tešlą į rutulį, suvyniokite jį į maisto plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 3 valandas.

Kai tešla yra aušinama, išjunkite šablonus iš popieriaus būsimam namui. Matmenys priklauso nuo jūsų paruošto bandymo troškimo ir kiekio. Ir mes siūlome jus padaryti namą, kurį sudaro šie duomenys:

• priekinė siena su durų durimis, trys pagrindiniai langai (dvi pusės ir viena antrame aukšte) ir vienas mažas langas palėpėje - 1 vnt.;
• Šoninės sienos su dviem langais šonuose - 2 vnt.;
• galinė siena su dviem langais ant šonų ir vienas antrame aukšte - 1 kompiuteris;
• stogo lizdas - 2 vnt;
• langinės (neprivaloma);
• durys - 1 vnt.;
• mažos stačiakampės plytelėms;
• apvalus pristatymas namams - 1 vnt.

Ant pergamento popieriaus, sukite tešlą su 5-7 mm storiu, pritvirtinkite šabloną ir supjaustykite išsamią informaciją labai aštriu peiliu. Jei norite, galite padaryti gražią spalvotą stiklą langams. Norėdami tai padaryti, jums reikia smulkiai sutraiškyti karamelė Ir užmigti skyles languose. Tai daroma iš karto prieš kepant. Tešla yra kepama 200 ° temperatūroje 10-12 minučių.

Namų išsamios detalės turi būti paliktos šiek tiek atvėsintos nepaliestos padėties. Priešingu atveju galite sulaužyti formą. Po to kruopščiai nuimkite popierių ir duokite daiktus, kad būtų šiek tiek.

Norint padaryti stogo plyteles, sukite labai ploną tešlą (2-3 mm) ir supjaustykite jį į mažus stačiakampius. Pasirinktinai galite naudoti garbanotą peilį ar pelėsį. Prieš kepant taip pat galite pabarstyti cukraus tešlą.

Kaip virti glazūra

Dabar atėjo laikas surinkimas ir dekoravimas Meduolinis namas. Iš kelių variantų, mes pasirenkame baltymų apledėjimą, nes jame nėra jokių kenksmingų ingredientų ir yra labai lengva pasiruošti.

Jums reikės:

• 1 kiaušinių baltymai;
• 1 puodelis cukraus miltelių;
• 0,5 val. Bulvių krakmolo šaukštai (plastiškumui);
• druska ant peilio galo.

Ką reikia padaryti:

1. Baltymų vieta konteineryje ir sumušė maišytuvą, palaipsniui pridedant cukraus miltelių.
2. Šiame procese taip pat pumpuojamas krakmolas ir druska. Krakmolas suteiks plastiškumo glazūrą, o druska taps tankesnė.
3. Beat prieš gausią storio masę (10-15 minučių).

Norint geriau valgyti vieni kitus, galite geriau valgyti vieni kitus, galite "parašyti juos" šiek tiek ant šonų, naudodami įprastą vieną. 45º kampas bus optimalus.

Su konditerijos maišeliu, užrašykite namo fasadus, taip pat pristatymą už jį. Tik po glazūros užšąla, pereikite prie surinkimo. Skleiskite visas namo detales, įskaitant stogą. Neleiskite dizainui įgyti. Draudimui, galite pataisyti sienas knygomis, stiklainiais ir pan. Iškirpkite plyteles, papuošti namus su sniegu baltu sniegu. Mūsų darbo menas yra pasirengęs 🙂

Imbiero vyrai

Gingerbread slapukai yra "klasikinis" iš Naujųjų metų ir Kalėdų virtuvės. Mes siūlome Jums kepti skanius ir traškus mažus vyrus.

Jums reikės:

• kreminė nafta - 100 g;
• cukrus - 100 g;
• skystas medus - 100 g;
• eggs - 2 vnt.;
• miltai - 400 g;
• Žemės imbieras - 2 val. Šaukštai;
• plaktukas cinamonas - 1 val. Šaukštas;
• baseinas - 1,5 val. Šaukštai.

Atsargiai slinkite alyva su cukrumi. Į šią masę įpilkite medaus. Atskiroje išvaizdoje paimkite kiaušinius, kol gaunami putos, tada supilkite juos į bendrą talpą. Skiedinyje kruopščiai sumaišykite prieskonius. Aš paprašau miltų per sietą ir į jį pridėkite kepimo miltelius, taip pat prieskonius. Pradėkite maišyti tešlą, pridedant sausą mišinį į įprastą konteinerį su mažomis dalimis. Padarykite kamuolį, apvyniokite maisto plėvelę ir uždėkite į šaldytuvą 15 minučių.

Ant pergamento popieriaus sukite tešlą. Jei norite, kad Gingerbread būtų traškūs, tada jis turėtų būti plonas, jei jie yra minkšti - tada važiuokite sutirštėjimu. Naudojant pelėsią arba iš anksto paruoštą kartono modelį, sumažinkite mažų vyrų figūras. Orkaitė sušyla iki 180º. Kepkite slapukus į auksinę spalvą (apie 12-15 minučių).

Po mažų žmonių atvėsinami, papuošti savo baltymų apledėjimą ar mastiką.

Anglų Pudding.

Kalėdų pudingas turi labai seną tradiciją Jungtinėje Karalystėje. Jo britų rengimas yra transformuotas į tikrą ritualą. Paprastai pudingas yra parengtas kelias savaites iki Kalėdų ir stovėti vėsioje vietoje. Tada jis tampa ypač skanus. Pateikiame savo šventinio stalo anglų kalbą į anglų kalbą.

Jums reikės:

• 250 g duonos trupinių;
• 250 g cukraus;
• 125 g sviesto;
• 1 šaukštai. šaukšto miltai;
• 3 kiaušiniai;
• 150 ml brendžio ar brendžio;
• daržovės ir vaisiai:
  • 250 g juodųjų serbentų;
  • 1 maža morkų;
  • 100 g vyšnių;
  • 1 vidurinis obuolys;
  • citrinų žiauriai;
  • oranžinė zeed;
• džiovinti vaisiai ir riešutai:
  • 500 g razinų;
  • 125 g tsukato (mišinio);
  • 250 g slyvų;
  • 200 g migdolų;
  • 100 g graikinių riešutų;
• spice:
  • 1 šaukštelis cardamona;
  • ½ h. Muskato riešutų šaukštai;
  • prispaudimas vaniline;
  • žiupsnelis druskos.

Pirmiausia paruošite vaisius ir riešutus. Džiovinti vaisiai kruopščiai nuplaukite ir duokite vandenį į vandenį. Cedra citrina ir oranžinė, obuolių ir morkų sataitail ant seklios trintuvo. OREFS STRAD. Sulenkite visus vaisius, riešutus ir džiovintus vaisius į dubenį ir kruopščiai sumaišykite.

Į šį mišinį pridėkite visus kitus ingredientus: trupinius, cukrų, minkštintą aliejų, miltus, kiaušinius, brendį ar brendį, prieskonius. Gerai nuplaukite rankas.

Karščiui atsparios formos (galite paimti įprastą metalo dubenį) sutepkite kreminės alyvos ir išdėstykite paruoštą mišinį į jį.

Palikite tešlą dar penkioms valandoms kambaryje, kuriame nėra projekto. Jis turėtų būti šiek tiek pakilęs virš važiavimo formos.

Orkaitė sušyla iki 190º. Viršutiniame Panettone, padaryti išpjaustymą ir įdėti šaukštą šalto sviesto į jį. Kepkite pyragą T. šiek tiek šlapios rungtynės.

Panettonas yra labai kvapni ir ilgai nesijaudina dėl to, kad yra jo sudėtis. Toks tortas pridės prie jūsų šventinio stalo lašas Italijos Kalėdų.

Prancūzų pyragas "La Bush de Noel"

"La Bush de Noel" yra Kalėdų prancūzų delikatesas, paruoštas polano pavidalu. Ši tradicija yra labai senovės ir įdomios. Jau seniai Prancūzijoje prieš Kalėdas į namus atvyko daug žiedadulkių, o tai būtų suteikta galimybė iškristi į namus net 12 dienų. Tačiau jis nebuvo uždegęs ir dekoruotas dešinėje židiniu ir laikomi švenčių simboliu. Vėliau pradėjo pasirengti šia idėja Kalėdų patiekalai. Corra imituoja su šokoladu, o grybai yra aprūpinti dekoracijomis, nykštukais ir pan.

Šiandien Kalėdos yra pilnos Prancūzijoje simbolizuoja laimę. Todėl siūlome papuošti savo atostogų stalą su tokiu nuostabiu desertas.

Kaip padaryti tešlą

Jums reikės:

• kiaušiniai - 4 vnt.;
• cukraus milteliai - 150 g;
• miltai - 150 g;
• druska - ant peilio galo;
• vanilės ekstraktas.

Iš šių ingredientų jums reikia kepti sodrus sausainių. Norėdami tai padaryti, padalinti trynius ir baltymus. Tryniai. Beat su cukraus milteliais ir vanilės ekstraktu į sodrus homogenines putas. Baltymai sumušė su druskos žiupsneliu į storą stabilią smailę, po to, kai tvarkinga juos pertrauka į rezervuarą su tryniais. Mažomis porcijomis pridėkite miltų, švelninant masę gerai.

Forma su pergamentu, tepkite aliejaus ir trigguokite miltus. Supilkite tešlą į formą ir tolygiai paskirstykite. Įdėkite formą į orkaitę į pašildytą iki 180-190º. Kepkite 15-20 minučių.

Nors sausainių kepyklose padarykite sirupą.

Kaip padaryti sirupą

Jums reikės:

• cukrus - 100 g;
• vanduo - 70 ml;
• amaretto arba ROM - 1 valg. šaukštas.

Mažame puode arba kraštovaizdyje sumaišykite visus ingredientus ir suvalgykite lėtai šilumą, kol sirupas sutirštins ir nebebus lėtai vilkdami iš šaukšto. Nuimkite puodą nuo ugnies.

Nuimkite sausainį į švarų raištį. Smeigkite pyragą su sirupu ir pasukite ritinį. Jis turi būti atliekamas greitai, o sausainiai nėra išdžiūsta, kitaip ritinys neveiks.

Stebėkite, kad rankšluosčių garbanos kartu su tekstu yra būtinas tolesniems karūnos praleidimams. Palikite sausainį 5 valandas. Tuo tarpu galite virti kremas.

Kaip padaryti kremą

Jums reikės:

• 33% kulinarijos kremas - 200 g;
• juodasis šokoladas - 200 g;
• kreminės naftos - 50 g.

Lėtas ugnies mažoje keptuvėje, šiek tiek šilto kremo, tada pridėkite kreminės alyvos. Atneškite masę į virkite, nuimkite nuo ugnies ir pridėkite šokolado gabalus. Beat prieš gaunant sodrus oro kremas - tai užtruks apie 20 minučių.

Sutepkite ritinį su grietinėle tiek išorėje, tiek viduje. Tai nėra verta suderinti paviršių - jis turi priminti medžio žievę. Papuošti valia. Siųsti tortą 4 valandas šaldytuve.

Mūsų prancūzų Kalėdų delikatesas yra pasirengęs!

Vokiečių cupcake "galerija"

Formos galerija simbolizuoja Jėzaus vystyklą. Paruošti 2-3 savaitės iki KalėdųTaigi, kad cupcake turės išsiskirti ir įsigyti neįtikėtiną skonį ir aromatą.

Stollen yra kepimas, kuris ruošiasi iš daugelio riešutų, vaisių ir aliejaus. Jis gali būti laikomas šaldytuve. Jis gali labai ilgai (kartais iki kelių mėnesių), kiekvieną dieną tampa daugiau skanesnis ir skanesnis.

Šis receptas skirtas dideliam šikšnosparnio žaidimui.

Jums reikės:

• sausos mielės - 30 g;
• cukrus - 0,5 akiniai;
• pienas - 380 ml;
• kviečių miltai - 1200 g;
• kreminė nafta - 600 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.
• druska - 1 val. Šaukštas;
• cukraus milteliai - 200 g;
• konjakas (romas) arba vanduo - 4 šaukštai. šaukštai;
• riešutai ir džiovinti vaisiai:
  • razinos - 300 g;
  • cucats - 200 g;
  • džiovinti spanguoliai arba Lingonberry - 200 g;
  • migdolai - 300 g;
  • lazdyno riešutų - 300 g;
• spice:
  • vanilės esmė - pora lašų;
  • cardamom - 0,5 val. Šaukštai;
  • gvazdikai - 2 išleidžiami žiedynai;
  • cinamonas - 0,5 val. Šaukštai;
  • nutmeg - 0,25 val. Šaukštai.

Pirmiausia reikia paruošti džiovintus vaisius ir riešutus. Dėl šių riešutų, įkeitimo ir mirkykite juos kartu su saldainiais ir džiovintais vaisiais brendžio (romų) arba vandenyje 6 valandas.

Užpildymas mirkomas, paruošite polių. Norėdami tai padaryti, vidurinėje dubenyje, prijunkite šiltą pieną, mielę ir šaukštą cukraus. Maišykite, kol mielių ištirpsite, tada įpilkite 200 g miltų. 20-30 minučių įdėkite sluoksnį į šiltą vietą.