Околу светот: Божиќ слатки. Подароци со вкус

Во пресрет на светлината и магичниот празник tochka.net. Повикува го вашето внимание Преглед на невообичаено елегантни, заводливи, апетитни и вкусни слатки за секој вкус!

Божиќни рецепти десерти © debsionphotos

Ако ви треба десерт на брза помош, ние се надеваме дека ќе ве заведе со едноставен и достапен рецепт за прекрасна божиќна торта, која вклучува комбинација на тромав искривена слатка и пополнување со пријатна киселост.

Божиќни рецепти десерти © debsionphotos

Ние ви нудиме да подготвите прекрасна диетална торта без печење од галерија Колачињата. На Божиќ, тоа е само неопходен рецепт, бидејќи во исто време апсолутно нема потреба да се мачиш со тесто и да застане на плочата.

Божиќни рецепти десерти © shutteartock

Рогани со пријатно овошје - прекрасно лекување за чаша чај или кафе. Таквиот божиќен рецепт е невообичаено едноставен, а резултатот е прекрасен - рудните трошни колачиња едноставно исчезнуваат од плочата!

Божиќни рецепти десерти © debsionphotos

Рекорд Божиќ ѓумбир Gingerbread рецепт со. Најчесто, таквите джинджифини се печат во форма на божиќни мажи, ѕвезди, снегулки, птици итн. Ако имате деца, джинджифилово за Божиќ, рецептот со фотографијата што ја нудиме, ќе ги доведе во целосна радост!

Божиќни рецепти десерти © debsionphotos

Ние ви нудиме едноставен рецепт за прекрасна елегантна пита "Ѕвездено небо", целосно соодветно на темите на Новогодишната средба и Божиќ 2016 година. Оваа печење се подготвува за Божик на многу едноставен рецепт, производите се достапни, а резултатот е резултат секогаш страшни.

Ние продолжуваме со листа на третира со божиќен рецепт за печење бухти. Ние го нудиме вашето внимание рецепт за цимет бухти, кои нашиот вкус и арома најверојатно нема да го напушти вашето семејство рамнодушни кон вашето семејство и гости кои го погледнаа чајот чаша.

Божиќни рецепти десерти © shutterstock.com

Дома, ќе користите вкусни рецепти кои се подготвуваат за Божиќ. Ако сакате да го изненадите и поглезите вашиот сакан нешто вкусно, го нудиме вашето внимание Исклучителна француски десерт - Макаруна. Се согласувам, Французите знаат многу за романтични третирања!

Божиќни рецепти десерти © shutterstock.com

Сигурно знаете многу божиќни рецепти од различни земји. И сега запишете го рецептот не сосема обични украински крофни без полнење - нежно, бујна и многу вкусна. Ова национално украинско јадење има неверојатен имот: цела сад на крофни се добива од мала количина на тесто, така што тие се доволни за цела Орава на децата.

Меѓу рецептите за Божиќ, слатки колачи заземаат посебно место. Колачињата и колачињата на джинджие, cupcakes и puddings, килими и пити се пече со употреба на некогаш скапи и ретки производи: мед и зачини, ореви, цитати и сушено овошје. Печење се зема за да се наслика со шлаг и декорација.

Приказна во гостин.



Чоколадо подот - слатка Божиќ симбол. Ganlender Ganash од 200 g течна чоколадо, лајмски сок и 40 ml нафта на масло од кајсија. Ние триеме 5 жолчки со 50 гр шеќер, ние камшикуваме 3 протеини со 30 g шеќер. Ние ги поврзуваме двата дела со 70 гр брашно, го мачиме тестото на бисквит и печете го тортата за 7 минути на 220 ° C. Подмачкајте го со сируп подготвен од 100 ml сок од портокал, 80 ml вода и 50 гр шеќер. Покријте го коренот на ganash, се тркалаат и подмачкуваат ганаш надвор. Откако ја завиткав во фолија, ставете го во замрзнувачот за 3 часа. Потоа, користејќи вилушка, ние создаваме имитација на кората на дрвото и посипете со шеќер во прав. Овде имате декорација за празнична маса!

Штруд изобилство



Епл Штрудл е заситен со Божиќниот дух. Камшик јајце, 40 ml вода и 30 ml масло од орев. Ние додаваме 175 гр брашно со малку сол и го размаша тестото. Истурете вода што врие во 60 гр кураги, сливи и суво грозје. Полиција во тава 70 гр путер со 40 гр шеќер и 2 суп.л-патки. л. Коњак. Истурете суво овошје со 3 смачкани јаболка, ја испаруваме целата течност. Тестото се тркалаат во најдобрите слој, подеднакво го изложи пополнувањето, посипете 150 гр смачкани ореви и преклопете го ролната. Со размачкање со јајце, ние го отстрануваме во рерната на 180 ° C за 40 минути. Истурете топла бакар Штрудел, декорирајте сушени боровинки - и тој ќе биде хит на вечерта.

Слатка Калеидоскоп



Божиќ Cupcake - уште еден важен атрибут на одмор. Машина 350 гр Цукатов во 100 мл Роми за 3 часа. Пониски 150 g бадеми во врела вода за да го олеснат кожата. Мелење 50 гр ореви во блендер, останатиот дел е одложување. Ние сме шлаг со миксер 4 јајца со 200 гр шеќер и 2 суп.л-патки. л. ориз путер во хомогена маса. Ние престануваме 250 гр брашно од 1 т. Busty, месете го тестото. Помагање на закупецот во брашното, ги меша во тестото заедно со бадемската маса. Ние го шириме во форма со пергамент хартија и печете го Cupcake 60-80 минути на 180 ° C. Таквата печење ќе ја освои целата суптилна арома и магичен вкус.

Бухти со шарм



Божиќ во француски стил ќе помогне да се чувствуваат shinnow бухти. Ние сме разведени во 200 ml топло млеко 11 g квасец и 1 лажиче. Шеќер, оставете 15 минути. Ние победивме 2 јајца со 100 гр шеќер, влегуваме во опиерот и 80 ml кедрово масло. Седи 600 гр брашно, месете го тестото и нека се релаксира 2 часа. Потоа превртете го правоаголниот слој со дебелина од 5-6 мм. Подмачкајте го со мешавина од 50 g путер, 200 гр кафеав шеќер и 20 g цимет. Ние го свиткаме ролната, подмачкува јајцето, сечење на 10-12 делови и печете 25 минути на 180 ° C. Завршени бухти вода шлаг, шлаг од 200 гр путер, 100 гр шеќер во прав и 2 суп.л-патки. л. Кедарско масло. Дали е можно да се спротивстави на оваа заводлива деликатес?

Gingerbreads за среќа



Со чоколадни джинджиби уживајќи во Среќен Божиќ уште попријатно. Ние отстрануваме 180 гр горчливо чоколадо, додадете 50 гр путер и 30 ml масло од кикирики. Мешање, масивна маса пред да се добие мазна конзистентност. Ние сме шлаг со миксер 2 јајца со 120 гр шеќер, постепено воведување на чоколадна маса. Ние непречено извадиме 220 гр брашно, 2 суп.л-патки. л. Какао, Ѕ TSP. Busty и тест прилично дебело тесто. Ладење за половина час, ние формираме джинджифилово, земаме болка во прав во прав и ставаме во рерната на 180 ° C за 15 минути. Нежни чоколадни джинджифиа со пукнатини ќе направат одмор уште послатка.

Ѓумбир соништа



Што Божиќ без ѓумбир колачиња? Ние камшик од 100 гр шеќер, 50 гр путер и 50 ml масло од сусам. Продолжувајќи да победи, наизменично воведе 3 суп.л-патки. л. Мед, јајце, 2 суп.л-патки. л. Какао, 1 суп.л-патки. л. Хамер ѓумбир, 1 лажиче. Цимет и нотка на морско оревче. На крајот, ние извадивме 250 гр брашно од 1 т. Л. Busty и измијте го тестото. Завиткани со филм, ставете во фрижидер 40 минути. Следно, ние се тркаламе над слој со дебелина од 3-4 мм, сечење бисквити и печете 10 минути на 180 ° C. Останува убаво да се наслика со шеќер моливи. Децата ќе ја сакаат оваа слатка уметност.

Бонбони магија



Рачно изработени бонбони не одат во споредба со фабрички слатки. Истурете 300 g бадеми со врела вода, ние чистиме од кожата и мелење во блендер. Масата на орев е шлаг со 150 гр шеќер во прав, протеин и 2 суп.л-патки. л. Масло од грозје. Ние правиме пелети со дијаметар од 4-5 см, се стави во центарот за целиот бадем и ги сруши истите топки. Одделно смири плочка на млеко и бело чоколадо, натопи бонбони во нив. Ние ги посипете со кокос чипови и испратете до фрижидер за 3 часа. Овие марципански бонбони ќе помогнат да се чувствуваат како дете и да ја донесат целата душа во чудо.
Божиќните слатки ја одржуваат вистинската атмосфера на празникот и му даваат уникатна удобност. Особено ако ги готвите со биолио масла и инвестирајте го срцето на фронтот. Не се негирај во ова задоволство и ве молам убави десерти.

05.01.2019

Расположение - Еве ја главната тајна компонента на секој празник! И тоа го создава секој во неговиот рецепт. Постојат, на пример, многу едноставен, но докажан начин: собира роднини и најблиски на една маса, додадете забава и зло, топлина и удобност и ги красат сите вкусни традиционални колачи, исполнети со духот на празниците, убави легенди и легенди.

Во многу земји, најочекуваните и омилени празници се Нова Година и Божиќ. И, се разбира, традициите се поврзани со нив, вклучувајќи ги и печите на добрите. И ги собравме идеите на слатко празнично печење од различни земји. Нешто мора да ви се допаѓа!

Божиќ полане (BUCHE. де. Ноел, Јуле. пријавете се.)

"Божиќ Полан" или Ле Reveillon.Како што се нарекуваат самите Французи, единствениот Божиќен десерт во Франција е вистинска национална гордост.

Откако сегашноста, не е слатка, дрвен кат беше прекрасен подарок за празник Нова Година - тој беше свечено запален во фокусот: до среќно и целосно богатство од следната година. Времето отиде, и се покажа дека стана присутно во овој степен! Нежен бисквит на Wizeaz, полнење на крем чоколаден крем, а задолжителната форма на исполнување го направи овој десерт, можеби најпрепознатливиот божиќен третман. Опциите за готвење за Божиќ е многу. Еден од нив е чоколаден под со портокалови нуклети, варен според книгата на познатиот потврда на модерниот Пјер ЕРМ.

Марзипанска обвивка (Stollen)

Германскиот Дин е овошен леб од тестото од квасец, натопени со ароми на цитати, зачини и рум. Започнува да се готви околу 2 недели пред Satyup вечер - тоа е толку време дека битката станува совршена по вкус.

Пантон и Пандоро

Пантон - Буди леб од Милано, кој стана популарен низ целата Италија. Panettone е подготвен во форма на цилиндар со врв во облик на купола. Висината на лебот е околу 12-15 см. Лебот во обликот на ѕвезда се нарекува пандоро.

Pinetton и Padnoro се подготвени врз основа на Duzhvy квасец тесто, стартер за кој тие прават неколку дена. Полнењето вклучува портокали, слатки лимони, кора од лимон, суви суво грозје (не се замаглени). Се хранат со празничен леб со топло вино или Amaretto ликер. Сакате да го знаете докажаниот рецепт на Пантон? Потоа погледнете

Божиќ е светла празник, кога топлината на домашниот фокус е особено длабоко почувствувана. Продолжете го ова неверојатно чувство помага внимателно направено од свои раце. Предлагаме да се запаметиме и да ги имплементираме вашите омилени рецепти со биолио.

Приказна во гостин.

Чоколадо подот - слатка Божиќ симбол. Ние камшик од блендер на ganash од 200 g течна чоколадо, лајмски сок и 40 ml на масло од биолио кајсија. Ние триеме 5 жолчки со 50 гр шеќер, ние камшикуваме 3 протеини со 30 g шеќер. Ние ги поврзуваме двата дела со 70 гр брашно, го мачиме тестото на бисквит и печете го тортата за 7 минути на 220 ° C. Подмачкајте го со сируп подготвен од 100 ml сок од портокал, 80 ml вода и 50 гр шеќер. Покријте го коренот на ganash, се тркалаат и подмачкуваат ганаш надвор. Откако ја завиткав во фолија, ставете го во замрзнувачот за 3 часа. Потоа, користејќи вилушка, ние создаваме имитација на кората на дрвото и посипете со шеќер во прав. Овде имате декорација за празнична маса!

Штруд изобилство

Епл Штрудл е заситен со Божиќниот дух. Ние камшикуваме јајце, 40 ml вода и 30 ml масло од биолио орев. Ние додаваме 175 гр брашно со малку сол и го размаша тестото. Истурете вода што врие во 60 гр кураги, сливи и суво грозје. Полиција во тава 70 гр путер со 40 гр шеќер и 2 суп.л-патки. л. Коњак. Истурете суво овошје со 3 смачкани јаболка, ја испаруваме целата течност. Тестото се тркалаат во најдобрите слој, подеднакво го изложи пополнувањето, посипете 150 гр смачкани ореви и преклопете го ролната. Со размачкање со јајце, ние го отстрануваме во рерната на 180 ° C за 40 минути. Истурете топла бакар Штрудел, декорирајте сушени боровинки - и тој ќе биде хит на вечерта.

Слатка Калеидоскоп

Божиќ Cupcake - уште еден важен атрибут на одмор. Машина 350 гр Цукатов во 100 мл Роми за 3 часа. Пониски 150 g бадеми во врела вода за да го олеснат кожата. Мелење 50 гр ореви во блендер, останатиот дел е одложување. Ние сме шлаг со миксер 4 јајца со 200 гр шеќер и 2 суп.л-патки. л. Биолио оризово масло во хомогена маса. Ние престануваме 250 гр брашно од 1 т. Busty, месете го тестото. Помагање на закупецот во брашното, ги меша во тестото заедно со бадемската маса. Ние го шириме во форма со пергамент хартија и печете го Cupcake 60-80 минути на 180 ° C. Таквата печење ќе ја освои целата суптилна арома и магичен вкус.

Бухти со шарм

Божиќ во француски стил ќе помогне да се чувствуваат shinnow бухти. Ние сме разведени во 200 ml топло млеко 11 g квасец и 1 лажиче. Шеќер, оставете 15 минути. Ние победивме 2 јајца со 100 гр шеќер, влегуваме во Опар и 80 мл на масло од биолио. Седи 600 гр брашно, месете го тестото и нека се релаксира 2 часа. Потоа превртете го правоаголниот слој со дебелина од 5-6 мм. Подмачкајте го со мешавина од 50 g путер, 200 гр кафеав шеќер и 20 g цимет. Ние го свиткаме ролната, подмачкува јајцето, сечење на 10-12 делови и печете 25 минути на 180 ° C. Завршени бухти вода шлаг, шлаг од 200 гр путер, 100 гр шеќер во прав и 2 суп.л-патки. л. Кедарско масло. Дали е можно да се спротивстави на оваа заводлива деликатес?

Gingerbreads за среќа

Со чоколадни джинджиби уживајќи во Среќен Божиќ уште попријатно. Ние отстрануваме 180 гр горчливо чоколадо, додаваме 50 гр путер и 30 ml масло од биолио кикирики. Мешање, масивна маса пред да се добие мазна конзистентност. Ние сме шлаг со миксер 2 јајца со 120 гр шеќер, постепено воведување на чоколадна маса. Ние непречено извадиме 220 гр брашно, 2 суп.л-патки. л. Какао, Ѕ TSP. Busty и тест прилично дебело тесто. Ладење за половина час, ние формираме джинджифилово, земаме болка во прав во прав и ставаме во рерната на 180 ° C за 15 минути. Нежни чоколадни джинджифиа со пукнатини ќе направат одмор уште послатка.

Ѓумбир соништа

Што Божиќ без ѓумбир колачиња? Ние боиме 100 g шеќер, 50 g путер и 50 ml масло од биолио сусам. Продолжувајќи да победи, наизменично воведе 3 суп.л-патки. л. Мед, јајце, 2 суп.л-патки. л. Какао, 1 суп.л-патки. л. Хамер ѓумбир, 1 лажиче. Цимет и нотка на морско оревче. На крајот, ние извадивме 250 гр брашно од 1 т. Л. Busty и измијте го тестото. Завиткани со филм, ставете во фрижидер 40 минути. Следно, ние се тркаламе над слој со дебелина од 3-4 мм, сечење бисквити и печете 10 минути на 180 ° C. Останува убаво да се наслика со шеќер моливи. Децата ќе ја сакаат оваа слатка уметност.

Бонбони магија

Рачно изработени бонбони не одат во споредба со фабрички слатки. Истурете 300 g бадеми со врела вода, ние чистиме од кожата и мелење во блендер. Масата на орев е шлаг со 150 гр шеќер во прав, протеин и 2 суп.л-патки. л. Биолио грозје масло. Ние правиме пелети со дијаметар од 4-5 см, се стави во центарот за целиот бадем и ги сруши истите топки. Одделно смири плочка на млеко и бело чоколадо, натопи бонбони во нив. Ние ги посипете со кокос чипови и испратете до фрижидер за 3 часа. Овие марципански бонбони ќе помогнат да се чувствуваат како дете и да ја донесат целата душа во чудо.

Божиќните слатки ја одржуваат вистинската атмосфера на празникот и му даваат уникатна удобност. Особено ако ги готвите со биолио масла и инвестирајте го срцето на фронтот. Не се негирај во ова задоволство и ве молам убави десерти.

Божиќ е еден од најстарите и најдолгоочекуваните празници ширум светот. Христијаните се особено широко распространети. Подготвувањето за одмор започнува долго пред самиот Божиќ. Божиќните јадења се една од важните компоненти на традициите. Ние веќе кажавме како да ја красат масата за Божиќ, во нашата статија "Идеите на празникот декор: Како да се украсуваат масата за Божиќ 2016", и денес ќе зборуваме за највкусен момент на оваа магична вечер - слатки.

Секоја земја има свои традиционални десерти кои се вообичаени за готвење и поднесуваат за Божиќ. На пример, во Франција, ова е познатиот "Ла Буш де Ноел", во Германија - Cupcake наречен "Szzan", во Италија - Panetton Pie, Американците имаат пудинг подготвен со посебен рецепт. За традиционалните божиќни јадења, вклучувајќи и десерти, се користат одредени зачини и зачини. Меѓу другите, неопходно е да се нагласи цимет, каранфил, бадјан или ѕвезда анасон, ѓумбир, морско оревче.

Значи, првите 10 Божиќ десерти од целиот свет:

Джинджифилово куќа

Производството на джинджифиловите куќи е вистинска уметност. Некои господари прават повеќекатни ремек-дела кои се рачно со шлаг или мастика. Во некои земји, постојат дури и натпревари меѓу Мастерс за најдобра джинджифилова куќа. Но, ние ќе почнеме со вас мали и ќе произведуваме едноставна, но, многу вкусна и мирисна куќа од тестото.

Како да се готви тесто

Ќе ви треба:

  • 200 гр шеќер;
  • 250 гр течен мед;
  • 200 гр путер;
  • 3 пилешки јајца;
  • 0,5 ч. Лажици сода;
  • 1 чаша пченично брашно;
  • четвртина лажици со земја цимет;
  • четвртина лажици од зрелово ѓумбир;
  • квартал лажици со каранфили во земјата;
  • четвртина лажици на земјата кардамом;
  • четвртина лажици на мирисна чекан пипер;
  • 50 ml ракија (опционално).

Што треба да се направи:

  1. Измешајте ги сите зачини во малтерот.
  2. Квадратно брашно низ сито и измешајте го со сода и зачини.
  3. Се топи масло и мед на бавна топлина (ако тоа не е течност).
  4. Внимателно земете ја миксер на јајца со шеќер.
  5. Во посебна сад, измешајте ги сите течни производи: нафта, мед, јајца.
  6. На оваа мешавина со мали делови, додадете брашно и размачкајте за 15-20 минути. Тестото треба да биде еластично и еластично.
  7. Превртете го тестото во топката, вратете го во филмот за храна и ставете го во фрижидер за 3 часа.

Додека тестото се лади, исечете ги шаблоните од хартија за идната куќа. Димензиите зависат од вашата желба и количина на подготвениот тест. И ние предлагаме да направите куќа која се состои од следните детали:

  • предниот ѕид со вратите за вратите, три главни прозорци (две страни и еден на вториот кат) и еден мал прозорец на таванот - 1 компјутер;
  • страничен ѕид со два прозорци на страните - 2 парчиња;
  • заден ѕид со два прозорци на страните и еден на вториот кат - 1 компјутер;
  • кровен слот - 2 парчиња;
  • ролетни (опционално);
  • врата - 1 компјутер.;
  • мали правоаголници за плочка;
  • круг испорака за куќа - 1 компјутер.

На хартија за пергамент, се тркалаат тестото со дебелина од 5-7 мм, приложете образец за него и ги исечете деталите многу остар нож. Ако сакате, можете да направите прекрасно обоено стакло за прозорците. За да го направите ова, треба да се здроби фино карамел И да заспие дупки во прозорците. Тоа е направено веднаш пред печење. Тестото се пече на температура од 200º 10-12 минути.

Свежи детали за куќата треба да се изладат за некое време во недопрена позиција. Инаку, можете да ја скршите формата. После тоа, внимателно отстранете ја хартијата и дајте им предмети за да стојат малку.

Со цел да се направи плочка на покривот, се тркалаат многу тенок тесто (2-3 мм) и го пресекуваат во мали правоаголници. Евентуално, можете да користите кадрава нож или мувла. Можете исто така да посипете со шеќерна тесто пред печење.

Како да се готви глазура

Сега е време собрание и декорација Джинджифилово куќа. Од неколку опции, избираме протеински шлаг, бидејќи не содржи никакви штетни состојки и е многу лесно да се подготви.

Ќе ви треба:

  • 1 жолчка;
  • 1 чаша шеќер во прав;
  • 0,5 ч. Лажици компир скроб (за пластичност);
  • сол на врвот на ножот.

Што треба да се направи:

  1. Протеинското место во контејнерот и го победи миксер, постепено додавајќи шеќер во прав.
  2. Во процесот, исто така, пумпа скроб и сол. Скроб ќе ја даде глазурата на пластичноста, а сол ќе го направи повеќе густа.
  3. Победи пред да се добие бујна дебела маса (10-15 минути).

Со цел деталите на куќата подобро да се јаде еден со друг, можете да ги "напишете" малку на страните со користење на вообичаениот за ова. Аголот од 45 ° ќе биде оптимален.

Со помош на торба за слатки, запишете ги куќните фасади, како и испораката за неа. Само по замрзнувањето на глазурата, преминете на собранието. Ширење на сите детали на куќата, вклучувајќи го и покривот. Дајте го дизајнот добро за да стекнете. За осигурување, можете да ги закрпите ѕидовите со книги, тегли, итн. Исечете ја плочката, декорирајте ја ложата со снежно-бел снег. Нашата работна уметност е подготвена 🙂

Ѓумбир мажи

Колачињата на джинджифиловите се "класичен" на Нова Година и Божиќна кујна. Ние ви нудиме да се пече вкусни и крцкави мали мажи.

Ќе ви треба:

  • крем масло - 100 g;
  • шеќер - 100 g;
  • течен мед - 100 g;
  • Јајца - 2 парчиња;
  • брашно - 400 g;
  • земја ѓумбир - 2 ч. Лажици;
  • хамер цимет - 1 ч. Лажица;
  • сливот - 1,5 часа. Лажици.

Внимателно скролувајте го маслото со шеќер. Додадете мед во оваа маса. Во посебен изглед, земете јајцата додека не се добие пена, а потоа ги истурете во заеднички капацитет. Во малтерот темелно ги меша зачините. Го прашувам брашното низ ситото и додадете прашок за пециво во него, како и зачини. Започнете да го мешате тестото со додавање на сува мешавина во заеднички контејнер со мали делови. Направете топка, го завиткајте филмот за храна и ставете го во фрижидер 15 минути.

На пергамент хартија се тркалаат тестото. Ако сакате gingerbread да биде крцкава, тогаш тоа треба да биде тенка, ако тие се мека - тогаш возење на задебелување. Со помош на мувла или претходно подготвен картон, ги пресекува фигурите на малите мажи. Рерна загрева до 180º. Печете колачиња на златна боја (околу 12-15 минути).

Откако малите луѓе се ладат, декорираат протеини или мастика.

Англиски пудинг

Божиќ пудинг има многу древна традиција во Велика Британија. Неговата подготовка на Британците се трансформира во вистински ритуал. Како по правило, пудинг е подготвен неколку недели пред Божиќ и стојат на ладно место. Тогаш станува особено вкусно. Ајде да донесеме парче англиски Божиќ на твојата празнична маса.

Ќе ви треба:

  • 250 гр трошки од леб;
  • 250 гр шеќер;
  • 125 гр путер;
  • 1 суп.л-патки. лажица брашно;
  • 3 јајца;
  • 150 ml ракија или ракија;
  • зеленчук и овошје:
    • 250 гр црна рибизла;
    • 1 мал морков;
    • 100 гр цреша;
    • 1 средно јаболко;
    • лимонска кора од лимон;
    • портокал ЗЕД;
  • сушено овошје и ореви:
    • 500 гр суво грозје;
    • 125 гр Tsukate (мешавина);
    • 250 гр сливи;
    • 200 g бадем;
    • 100 гр ореви;
  • спајс:
    • 1 TSP кармона;
    • ½ ч. Лажици на морско оревје;
    • стискање ванилин;
    • нотка на сол.

Прво подготви овошје и ореви. Сушените плодови темелно исплакнуваат и даваат вода во водата. Cedra Лимон и портокал, јаболко и моркови sattail на плиткиот ренде. Orefs strad up. Свиткајте ги сите овошје, ореви и сушено овошје во сад и темелно се мешаат.

На оваа мешавина, додадете ги сите други состојки: трошки, шеќер, омекната масло, брашно, јајца, ракија или ракија, зачини. Добро измијте ги рацете.

Облик-отпорна на топлина (можете да земете конвенционален метален сад) подмачкувајте го нафтата и поставете ја подготвената мешавина во неа.

Оставете го тестото уште пет часа во собата во која не постои нацрт. Треба малку да се искачи над формуларот за јавање.

Рерна загрева до 190º. На врвот Panettone, направете исечок и ставете лажица ладно путер во неа. Печете ја пита Т. малку влажни натпревари.

Panettone е многу мирисна и долго не се грижи поради фактот дека во неговиот состав има рум. Таквата торта ќе додаде на вашата празнична маса капка италијански Божиќ.

Француска пита "Ла Буш де Ноел"

"Ла Буш де Ноел" е божиќна француска деликатес која е подготвена во форма на Полане. Оваа традиција е многу древна и интересна. Долго време е во Франција пред Божиќ до куќата влезе во многу полен, кој ќе може да ја исфрли куќата за околу 12 дена. Сепак, тој не беше запален, и декорираше право во огништето и се чува како симбол на празникот. Подоцна почна да се подготвува врз основа на оваа идеја Божиќ третира. Corra имитира со чоколадо, а печурките се опремени со украси, темнината на гномите итн.

Денес, Божиќ е полн во Франција симболизира среќа. Затоа, ви предлагаме да ја декорирате вашата табела за одмор со толку убав десерт.

Како да се направи тесто

Ќе ви треба:

  • Јајца - 4 парчиња;
  • шеќер во прав - 150 g;
  • брашно - 150 g;
  • сол - на врвот на ножот;
  • екстракт од ванила.

Од овие состојки треба да се пече бујна бисквит. За да го направите ова, подели жолчки и протеини. Жолчки. Победи со шеќер во прав и екстракт од ванила во бујна хомогена пена. Протеините победија со малку сол до дебел стабилен врв, по што уредно ги скрши во резервоарот со жолчки. Во мали делови, додадете брашно, додека размачкајте ја масовното добро.

Облик со пергамент, размачкајте го маслото и го активира брашното. Истурете го тестото во форма и дистрибуирајте рамномерно. Ставете го формуларот во рерната загреана на 180-190º. Печете 15-20 минути.

Додека бисквит печи, направи сируп.

Како да се направи сируп

Ќе ви треба:

  • шеќер - 100 g;
  • вода - 70 ml;
  • amaretto или ROM-1 суп.л-патки. лажица.

Во мал тенџере или сценографијата, измешајте ги сите состојки и се вари на бавна топлина додека сирупта не се згусне и нема полека да влече од лажица. Отстранете го тенџерето од огнот.

Отстранете го бисквитот на чистата растурена пешкир. Впие торта со сируп и свртете го ролната. Мора да се направи брзо, додека бисквит не се исуши, инаку ролната нема да работи.

Гледајте така што кадриците на крпа заедно со текстот е неопходно за понатамошно промашување на круната. Оставете го бисквит за 5 часа. Во меѓувреме, можете да готвите крем.

Како да направите крем

Ќе ви треба:

  • 33% кулинарски крем - 200 g;
  • црно чоколадо - 200 g;
  • крем масло - 50 гр.

На бавен оган во мала тава, малку топол крем, а потоа додадете го крем маслото. Донесете ја масата до вриење, извадете го од огнот и додадете парчиња чоколада. Победи пред да се добие бујна воздух крем - тоа ќе трае околу 20 минути.

Подмачкувајте го ролетот со крем и надвор и внатре. Не вреди да се усогласи површината - мора да потсети кора од дрво. Украсете по волја. Испратете торта за 4 часа во фрижидер.

Нашата француска Божиќна деликатес е подготвена!

Германија Cupcake "Галерија"

Обликува галерија симболизира купена во пелена на Исус. Подготви го 2-3 недели пред БожиќТака што Cupcake ќе мора да издвои и да се здобие со неверојатен вкус и арома.

Stollen е печење кое се подготвува од голем број на ореви, овошје и масла. Тоа може да се чува во фрижидер. Тоа може многу долго (понекогаш до неколку месеци), секој ден станува повеќе вкус и вкусен.

Овој рецепт е дизајниран за голема игра со BAT.

Ќе ви треба:

  • сува квасец - 30 g;
  • шеќер - 0,5 чаши;
  • млеко - 380 мл;
  • пченично брашно - 1200 g;
  • крем масло - 600 g;
  • Јајца - 2 парчиња.
  • сол - 1 час. Лажица;
  • шеќер во прав - 200 g;
  • коњак (рум) или вода - 4 суп.л-патки. лажици;
  • ореви и сушено овошје:
    • raisin - 300 g;
    • cucats - 200 g;
    • сушен брусница или леење - 200 гр;
    • бадеми - 300 g;
    • лешник - 300 g;
  • спајс:
    • ванила суштина - неколку капки;
    • кардал - 0,5 часа лажици;
    • каранфил - 2 испуштени inflorescences;
    • цимет - 0,5 ч. Лажици;
    • оревг - 0,25 ч. Лажици.

Прво треба да се подготви суво овошје и ореви. За овие ореви, залог и впие ги заедно со зангледни и сушени плодови во ракија (Роми) или вода за 6 часа.

Додека полнењето е натопено, подгответе го пол. За да го направите ова, во средниот сад, поврзете топло млеко, квасец и лажичен шеќер. Промешајте додека квасецот не се раствори, а потоа додадете 200 гр брашно. Ставете го слојот на топло место за 20-30 минути.