Walnoot is een van de belangrijkste voedingsmiddelen in het menselijke dieet en zo'n unieke combinatie van gezonde plantaardige vetten en eiwitten is uiterst zeldzaam. Het is niet verwonderlijk dat het gewas, ondanks enkele groeiproblemen, erg populair is bij tuinders.

Walnoten groeien in Rusland en je kunt ze thuis letterlijk van de vrucht laten groeien.

Wikipedia geeft aan dat de noot een geslacht is van een boom uit de Walnut-familie. Verwijst naar lange termijn: in

Europese bossen, de plant is de tweede alleen voor eiken. Het is niet ongewoon om exemplaren van 300-400 jaar oud te vinden.

Waar groeit de walnoot? De plant groeit vrij in Noord-India, Tien Shan, Transkaukasië, Oekraïne en Griekenland.De grootste bosgebieden zijn bewaard gebleven in Kirgizië - relict walnotenbossen, ze zijn te zien op de foto's. Ondanks al zijn verdiensten is de boom nog steeds thermofiel. Al bij -25 - -28 C bevriest de plant, daarom is het logisch om zo'n cultuur alleen in de zuidelijke regio's van Rusland te kweken.

De plant groeit tot 25 m hoog, heeft een krachtige stam tot 3-7 m in diameter, dichte gladde schors. De takken vormen een kroon van meer dan 20 m. De bladeren zijn complex van vorm, de bloemen zijn klein en onaantrekkelijk van uiterlijk. De plant bloeit in mei, minder vaak in juni, de noten rijpen in oktober-november. Bestuiving door de wind.

Natuurlijk zijn de vruchten van het grootste belang. Het is een grote steenvruchtachtige vrucht, bedekt met een leerachtige groene schil; van binnen bevindt zich een groot bolvormig bot met 5 septa. Als ze rijp zijn, droogt de schil op en valt vanzelf af, het bot blijft intact. Het eetbare deel van de noot zit in het bot.

De plant vermeerdert zich zowel via zaad als op vegetatieve wijze. Zaailingen schieten in het begin snel wortel

een jaar bereikt de lengte van de wortel 1,5 m, ze beginnen vruchten af ​​​​te werpen op de leeftijd van 7-8, maar de echte oogst wordt pas gegeven op de leeftijd van 30-40. Schietplanten zijn zingende scheuten, ze ontwikkelen zich sneller: er verschijnen al vruchten op de leeftijd van 2 jaar en een boom geeft een grote oogst vanaf 10 jaar.

Waar walnoten groeien in Rusland

Individuele exemplaren zijn zelfs te vinden op het grondgebied van de regio St. Petersburg. Dit zijn echter eigenlijk alleen individuele bomen, zoals op de foto's, waar speciaal voor wordt gezorgd.In warmere streken bevriezen de planten niet, maar ze ontwikkelen zich niet volledig en geven geen significante oogst. De foto toont een volwassen boom.

Hoe lang een walnoot groeit en hoe lang hij zal leven, hangt niet zozeer af van de hoeveelheid vorst, maar van het totaal aantal dagen dat de gemiddelde dagtemperatuur boven de +10 C komt. Als er meer dan 190 dagen in zo'n jaar zijn, plant kan worden geplant. Het groeit vrij snel en begint vroeg vruchten af ​​te werpen.

In gebieden met minder gunstige klimaten is het aan te raden om hybriden te kweken. De resultaten van het kruisen van de Mantsjoerije en walnoot onderscheiden zich bijvoorbeeld door de beste winterhardheid, maar geen van de variëteiten wortelt op vochtige plaatsen: het zuiden van Oekraïne, de Zwarte Zeekust van de Kaukasus, de Krim zijn volledig ongeschikt voor het kweken van de plant.

Ook het zaad is belangrijk. De beste variëteiten die in het zuiden worden gevonden, zullen niet gedijen en vrucht dragen in koudere klimaten, en planten die thuis met zaden worden gekweekt, zijn veel flexibeler. Jonge boompjes uit dezelfde regio zijn inferieur aan hen in termen van uithoudingsvermogen en aanpassingsvermogen.

Voordat u een boom plant, moet u rekening houden met alle kenmerken van zijn ontwikkeling. In de regel worden ze toch geplant. een zaailing, omdat het in dit geval sneller en gemakkelijker is om het te laten groeien. Bovendien is het geen boom die kan worden gekneed, maar een struik.

Er zijn hier echter veel nuances.

• De landingsplaats wordt vooraf geselecteerd. En de zaailing nestelt zich onmiddellijk op een vaste plaats: het is al onrealistisch om zelfs een 5-jarige boom te transplanteren, een overontwikkeld wortelstelsel laat dit eenvoudigweg niet toe.
• Een volwassen boom beslaat oppervlakten tot 100 vierkante meter. m. Dit terrein kan niet meer gebruikt worden voor het planten van struiken, bloemen, bomen en meer nog een soort tuingewassen: onder de noot groeit praktisch niets.
• Maar op de site naast de walnoot is er een minimum aan muggen en muggen, omdat de essentiële oliën van de plant "niet naar de smaak" van insecten zijn.
• De boom stelt weinig eisen aan de grond, maar de beste optie is zand-steenachtige, losse grond, onvruchtbaar.
• Jonge boompjes worden alleen in het voorjaar geplant. In de herfst gaat de boom snel in een rusttoestand en de zaailing die in de herfst is geplant, heeft geen tijd om wortel te schieten. Maar de zaden kunnen in de herfst worden geplant: ze worden eenvoudig begraven in een tuinbed tot een diepte van 30-40 cm, waar ze rustig overwinteren en zich in de lente beginnen te ontwikkelen.

Hoe lang groeit een walnoot thuis?Bij de juiste verzorging kan de plant 300-400 jaar leven en blijft hij tot op hoge leeftijd vrucht dragen. Op de foto - een walnotenstruik.

Hoe te planten?

De procedure is eenvoudig. De boom is pretentieloos en wortelt gemakkelijk in een geschikt klimaat.

1. Ze graven een gat zo diep dat de wortels van de zaailing erin worden geplaatst, evenals een laag steen van minimaal 25 cm dik.
2. De bodem is geramd, bedekt met steenslag, gebroken baksteen, fragmenten van cement. De receptie is relevant voor koude streken, omdat de noot hierdoor later groeit - na 2-3 weken, en dus veilig lentevorst overslaat.
3. Humus of compost en een halve emmer as worden in de put geplaatst.
4. Plaats de zaailing voorzichtig, spreid de wortels en bedek deze met aarde, bewaterd met 1-2 emmers water. Alleen jonge bomen hebben water nodig - tot 5-7 jaar oud krijgen ze water in de lente en de vroege zomer, wanneer de groene massa wint. 10-jarige bomen doorstaan ​​gemakkelijk de meest ernstige droogte.

In Centraal-Rusland heeft de walnoot geen natuurlijke plagen, dus het is niet nodig om op een speciale manier voor de planten te zorgen.

De video demonstreert het proces van het planten van een walnoot in centraal Rusland.

Van het zaad, van de vrucht, van de zaden, in het land, beschrijving, foto, zaailing thuis, wanneer een walnoot in een pot planten

Kunnen walnoten worden gekweekt uit walnoten? Mensen die de walnotenteelt uit de eerste hand kennen, zijn verrast om te horen dat dit eigenlijk een eenvoudige taak is. De walnotenboom groeit gemakkelijk uit de vrucht - deze procedure is thuis redelijk betaalbaar.

De titelfoto toont een jaarlijks walnotenboompje.

Hoe ziet een walnotenboom eruit?

Deze boom staat bekend om zijn monumentaliteit. Zuidelijke variëteiten worden tot 30 meter hoog. De kroon spreidt zich uit, is uitgebreid en kan 0,3 hectare beslaan. Aangezien er niet altijd andere gewassen onder groeien (vanwege het dichte gebladerte van de walnotenboom of de fytonciden die erdoor vrijkomen), is deze plant niet geschikt voor een klein zomerhuisje.

Algemeen beeld van een walnotenboom.

Hoe de walnotenboom bloeit - op de onderstaande foto:

Bloemen: links - mannelijk, rechts - vrouwelijk.

Lezers vragen ons hoe een volwassen bloeiende walnotenboom eruit ziet, is er een foto? Het is veel handiger om de bloei van een grote boom in de onderstaande video te bekijken:

Foto van walnootbladeren.

Foto van fruit.

Algemene informatie

Walnoot is een langlevende boom, sommige exemplaren leven langer dan 300 jaar. Hij houdt van vocht, licht, in de natuur groeit dat het beste op gronden met een constante, zij het lage, grondwaterstand. Het wortelstelsel is krachtig en dringt diep door in de grond. Er zijn moderne variëteiten die bestand zijn tegen vorst. Hoewel, ongetwijfeld, gevallen van buiten kweken in de regio Moskou of in de Oeral zijn nog steeds de uitzondering, niet de regel.

Variëteit "Ideaal"

Deze beroemde variëteit verwierp het standaardbeeld van de walnoot als een puur zuidelijke plant. Een relatief korte boom (tot 5 m versus 30 meter klassieke zuidelijke noten), leeft niet 400 jaar, maar 50 jaar, maar de vruchtbare eigenschappen zijn uniek. Het bloeit twee keer per seizoen, de vruchten worden verzameld in een borstel, vrij vorstbestendig (in de Oeral is beschutting voor jonge planten nodig - dat is alles), draagt ​​​​ongewoon vroeg vruchten - op 2-3 jaar oud. Een korte zomer in de middelste baan is voldoende om de oogst kwalitatief te laten rijpen. Zoals ervaren walnotentelers zeggen, heeft de Ideal-variëteit zich perfect getoond in de regio Moskou, in de buurt van St. Petersburg, in Vyazma.

Helaas heeft niemand een foto van een volwassen boom gedeeld, het is onmogelijk om een ​​foto op het netwerk te vinden met op zijn minst een benaderend uiterlijk van deze prachtige variëteit in volwassen vorm. Je kunt de boom echter zien in de video in de blog "Mijn Tuin".

Niet "Ideaal" alleen

Ondanks het feit dat "Ideal" zo goed is, is de teelt ervan, bijvoorbeeld in Siberië, niettemin beladen met een aantal moeilijkheden - de plant heeft onderdak, aandacht, voeding en formatie nodig. Misschien zullen burgers die dol zijn op het kweken van walnoten andere soorten van het geslacht Walnoot waarderen - ze zijn stabieler van aard, en hoewel ze ook inspanningen vergen om te groeien, kunnen ze gemakkelijker te kweken zijn in Siberië of de Oeral. Dit zijn noten:

1. Zwart.
2. Rotsachtig.
3. Siebold (ailantholus).
4. Grijs.
5. Hartvormig.

Bomen kweken uit zaden

Dat wil zeggen, van de vrucht. Zaden ontkiemen in een jaar. Kies een kwaliteitsnoot, bij voorkeur een die net uit een boom is gevallen. Beter nog, pluk een rijpe, mooie vrucht en pluk hem zelf.

Inspecteer de moer, als er schade aan de schaal is, is het beter om deze niet te nemen.

Kun je een walnoot laten groeien van een winkelnoot?

Er is een kleine kans, maar de versheid en kieming van deze noten is meer dan twijfelachtig, het is nauwelijks de moeite waard om tijd te verspillen. Nadat u vertrouwd bent geraakt met de procedure voor het voorbereiden van zaden voor het planten, zult u begrijpen dat noten op de markt hun kiemkracht kunnen verliezen in elk van deze stadia (bijvoorbeeld de droogfase).

Moeten de noten van de buitenste vlezige laag (pericarp) worden gepeld?

Het is gewenst. Hierdoor zullen de noten veel sneller ontkiemen. Reiniging moet zorgvuldig worden gedaan zonder de binnenschaal te beschadigen. De procedure wordt uitgevoerd met handschoenen, het sap heeft sterke kleureigenschappen, vlekken kunnen worden verwijderd.

Na het schoonmaken

Gepelde noten worden in een emmer water gedompeld, verdronken noten zijn kwaliteitsnoten die meer kans hebben om te ontkiemen, kies ze om te planten.

De volgende stap is drogen. Gepelde en gekalibreerde noten worden in één laag in de zon gelegd, 1 dag gedroogd en vervolgens in de schaduw gedroogd. Droog alleen in de frisse lucht; het wordt ten zeerste afgeraden om noten te drogen die bedoeld zijn om in de buurt van verwarmingstoestellen te planten. Je kunt deze fase overslaan als je van plan bent om voor de winter een noot te planten en zaailingen in mei te krijgen.

Wat in te voeren?

Bereide noten worden in de volle grond geplant, zoals hieronder beschreven, maar je kunt ze ook thuis in plastic bakjes van een halve liter. De containers zijn gevuld met tuingrond, de noten worden geplant tot een diepte van 5 cm, ze worden bewaterd en vervolgens op een koele plaats geplaatst: een balkon of een kelder. Begin februari worden ze herschikt in een huis, op een lichte plaats, na 2-3 weken verschijnen jonge planten, na een maand bereiken ze een hoogte van 10 cm, nu hebben ze een grotere container nodig, ze moeten worden overgeplant in potten of gesneden plastic flessen met een inhoud van 1,5-2 liter.

De toestand van de grond moet worden gecontroleerd, deze moet altijd matig vochtig zijn, in april (of later, bij een temperatuur van ongeveer 15 C, beginnen de planten ze geleidelijk aan frisse lucht te wennen, ze worden naar het balkon gebracht. Ze worden in de volle grond geplant als de dreiging van vorst volledig is geweken.

Landen in de volle grond, een plaats kiezen

De walnootboom onderscheidt zich door zijn verspreiding - hiermee wordt rekening gehouden bij het kiezen van een plaats. Krachtig wortelstelsel, dus niet naast gebouwen geplant. Vruchtvorming in 6-9 jaar.

De vruchten worden voor de winter geplant, het is raadzaam om ze meteen op een vaste plaats te planten, de boom heeft een krachtige centrale penwortel, wat betekent dat hij niet van transplantaties houdt. De te planten put is zowel in de hoogte als in de breedte maximaal 1 meter; graaf voor het planten de grond uit de put met humus. De diepte van het planten van noten is 15-20 cm, er worden minimaal 3-4 noten in één kuil geplant, zodat men later de sterkste kan kiezen.

De noot moet met een naad worden gelegd, als hij met een punt wordt geplaatst, zal hij ook ontkiemen, maar hij zal zich langzamer ontwikkelen. Noten die in de volle grond zijn geplant, ontkiemen iets later dan die in kopjes, rond mei. Hoewel er ook de tegenovergestelde ervaring is: in het open veld ontsproten de noten sneller dan na gelaagdheid in de koelkast.

Ja, er is ook de mogelijkheid om de noten in het voorjaar buiten te planten. Hiervoor worden de voorbereide noten op een koele, maar niet vochtige plaats bewaard. Ergens 3-4 maanden voordat ze in de volle grond worden geplant (ongeveer in januari-februari), moeten ze worden gestratificeerd: de noten worden begraven in vochtig zand, in het algemene compartiment van de koelkast geplaatst (een temperatuur van 5-7 graden is nodig ). Houd rekening met de vervaldatum. Geplant in mei in de volle grond, moeten zaailingen binnen tien dagen worden verwacht.

Hoe walnoten ontkiemen:

Ontkieming van walnoot "Ideaal".

Over snelle ontkieming van walnoten - in slechts 10 dagen

Video over de methode van walnootstratificatie. van het kanaal "Mijn Tuin". Deel 1. Stratificatieprocedure.

Deel 2. Schiet in 10 dagen!

Walnoot in de regio Moskou

In tegenstelling tot alle overtuigingen kunnen walnoten echt groeien in de regio Moskou. Aanplant kan zowel in het najaar als in het voorjaar na stratificatie. Het is waar dat noten voor opplant moeten worden gekocht bij vertrouwde walnotentelers die noten verbouwen in de Middle Lane. Wat betreft de zaailingen, het is natuurlijk noodzakelijk om alleen gezoneerde jonge planten te planten die zijn gekweekt uit noten die zijn verkregen uit een boom, die zich prettig voelen in de omstandigheden van de regio Moskou, geïmporteerde zuidelijke bomen zijn te zacht. We hebben het hierboven al gehad over de Ideal-variëteit - ja, het is perfect om te groeien in een datsja in de buurt van Moskou.

Walnoten kweken in de Oeral

Dergelijke pogingen zijn inderdaad geweest, en zijn bijna succesvol. Ras "Ideal" groeit goed in de Oeral in het open veld in de zomer, geeft krachtige scheuten, maar alle gronddelen bevriezen in de winter. Dat weerhoudt de bomen er niet van om met de komst van warmte de pogingen om te ontkiemen te hervatten. Meestal sterven dergelijke planten, waarbij ze geleidelijk al hun kracht uitputten om ongepaste omstandigheden te bestrijden. Het netwerk bevat informatie over de tuinman Vera Viktorovna Telnova (Chelyabinsk), die met succes walnoten verbouwt in de Oeral en een oogst van hen ontvangt. Het ziet er zo uit:

1. Zaailingen van de variëteit "Ideal" worden geplant op een perceel dat goed beschut is tegen de wind.
2. De boom is laag gevormd, tot 1,2 m. Maar verspreid, de kroon van één plant kan 8 vierkante meter beslaan.
3. De jonge zaailing werd speciaal een beetje schuin geplant om het gemakkelijker te maken om hem op de grond te buigen.
4. Gedurende de eerste drie jaar was de stam van de zaailing voor de winter gewikkeld in 2-3 lagen afdekmateriaal, in de toekomst wordt de procedure vereenvoudigd, je kunt eenvoudig een afdekmateriaal op de boom gooien, iets zwaars van boven bevestigen ( buizen, bakstenen, planken).
5. Om te voorkomen dat muizen onder de beschutting knagen, moet je muizenaas neerleggen.
6. Natuurlijke sneeuwbedekking is voldoende.
7. Onderdak moet vrij laat worden verwijderd - begin mei.
8. De opbrengst van zo'n boom hangt af van de kwaliteit van de grond, hoe vruchtbaarder de grond, hoe hoger de opbrengst. In de zomer is ook water van hoge kwaliteit vereist. Zo'n noot kan vruchten afwerpen in het 3e levensjaar (de ideale variëteit is, zoals u weet, vroege rijping).

Over groeien in de middelste baan

Materiaal van het videokanaal "Garden World".

Walnoot bonsai

Het idee om van een walnotenboom een ​​bonsai te maken lijkt een mislukking, althans dat zeggen ervaren bonsailiefhebbers erover. Er gebeuren echter wonderen.

Onderstaande video toont deze wonderboom in detail.

Hout walnoot (lat.Juglans regia)- een soort van het geslacht Walnoot van de familie Walnoot. Anders wordt deze noot Volosh, koninklijk of Grieks genoemd. In het wild groeien walnoten in het westen van Transkaukasië, het noorden van China, de Tien Shan, het noorden van India, Griekenland en Klein-Azië. Individuele exemplaren van de plant zijn zelfs in Noorwegen te vinden. Maar de grootste natuurlijke hazelaar vindt u in het zuiden van Kirgizië. Het thuisland van de walnoot wordt verondersteld Iran te zijn, hoewel er wordt gespeculeerd dat het van Chinese, Indiase of Japanse oorsprong kan zijn. De eerste vermeldingen van walnoten in historische documenten dateren uit de 7e-5e eeuw voor Christus: Plinius schrijft dat de Grieken deze cultuur meebrachten uit de tuinen van Cyrus, koning van Perzië. Vanuit Griekenland kwam de plant naar Rome onder de naam "walnoot", en verspreidde zich vervolgens over Frankrijk, Zwitserland, Duitsland en Bulgarije. De walnoot werd pas aan het begin van de 19e eeuw op het Amerikaanse continent geïntroduceerd. De noot kwam uit Moldavië en Roemenië naar Oekraïne onder de naam "Voloshsky".

Luister naar het artikel

Walnoten planten en verzorgen (in het kort)

• Landen: in gebieden met een koel klimaat - in de lente (vóór het begin van de sapstroom), in de zuidelijke regio's, verdient herfstaanplant de voorkeur.
• Verlichting: fel zonlicht.
• De grond: elk met een pH van 5,5-5,8.
• Water geven: regelmatig, in de zomer - 2 keer per maand bij een verbruik van 3-4 emmers water voor elke m² van de bijna-stamcirkel, vanaf augustus wordt het water geven gestopt. In de droge herfst wordt water-opladen podzimny water geven uitgevoerd.
• Topdressing: stikstofmeststoffen worden twee keer toegepast: in de lente en de vroege zomer, onder de wortel, en kalium- en fosformeststoffen - in de herfst. Voor het seizoen heeft een volwassen noot gemiddeld ongeveer 10 kg superfosfaat, 6 kg ammoniumnitraat, 3 kg kaliumzout en 10 kg ammoniumsulfaat nodig.
• Bijsnijden: sanitair en vormend snoeien - in het voorjaar, vóór het begin van de sapstroom, in de herfst - sanitair.
• Reproductie: zaden en enten.
• Ongedierte: Amerikaanse witte vlinder, appelmot, notenwrattenmijt, walnootmot en bladluizen.
• Ziekten: bacteriose, marsoniasis (bruine vlek), wortelkanker, bacterievuur.

Lees hieronder meer over het kweken van walnoten.

Walnoot - beschrijving

Walnoot is een grote boom die tot 25 meter hoog kan worden; de walnootstam bereikt soms een omtrek van drie en soms zeven meter. Walnootschors is grijs, takken met bladeren vormen een uitgebreide kroon. Walnootbladeren, samengesteld, oneven geveerd, bestaande uit langwerpige bladeren van 4 tot 7 cm lang, bloeien tegelijkertijd met kleine, groenachtige bloemen, bestoven door de wind - in mei. Aan dezelfde boom openen zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. De walnootvrucht is een enkelzadige steenvrucht met een dikke leerachtige vruchtwand en een bolvormig bot met onvolledige septa, die van twee tot vijf kan zijn. In de schaal zit een eetbare walnotenpit. Het gewicht van één vrucht is van 5 tot 17 g.

Griekse walnoot heeft geen hoge vorstbestendigheid - het bevriest zelfs bij een temperatuur van -25-28 ºC. De walnotenboom leeft 300-400 jaar, het hout, dat een waardevolle soort is, wordt vaak gebruikt voor de vervaardiging van designmeubels. Van walnotenbladeren wordt een kleurstof voor textiel gemaakt. De belangrijkste producerende landen van de waardevolle walnoot zijn tegenwoordig China, de VS, Turkije, Iran en Oekraïne.

We zullen je vertellen hoe je een walnoot plant en verzorgt, hoe je de kroon vormt, hoe je een walnoot bemest zodat de opbrengsten stabiel en constant hoog zijn, hoe je een walnoot verwerkt tegen plagen en ziekten, welke soorten walnoten het beste zijn gekweekt in de tuin en we zullen u nog veel andere interessante en nuttige informatie geven.

Een walnoot planten

Wanneer walnoten planten?

Meestal worden walnootzaailingen in het voorjaar geplant, maar in de zuidelijke regio's is ook herfstaanplant mogelijk. Als er een goede drainagelaag is, is elke grond voor een walnoot voldoende. Kleigrond kan worden verbeterd door er turf en compost aan toe te voegen. De plaats voor het planten van een noot moet zonnig zijn, omdat deze boom fotofiel is en in de schaduw zal de zaailing gewoon doodgaan. Bomen die uit elkaar groeien in de zon hebben de hoogste productiviteit. De noot houdt niet van gebieden met hoge grondwaterstanden en de optimale pH van de grond voor walnoten is pH 5,5-5,8.

Omdat mannelijke en vrouwelijke walnootbloemen niet tegelijkertijd bloeien, is het goed als er een paar walnotenbomen van andere variëteiten in de buurt zijn, en ze kunnen zelfs in aangrenzende tuinen groeien - stuifmeel wordt door de wind naar een afstand van 200 gedragen. -300 meter.

Voor het planten worden walnootzaailingen geïnspecteerd: rotte, zieke of gedroogde wortels en scheuten worden verwijderd, waarna de wortels worden ondergedompeld in een klei-chatterbox met een dikke zure room. Naast water bevat de prater 1 deel ontbonden mest en 3 delen klei. Je kunt een groeistimulans toevoegen aan de prater - Humate of Epin.

Hoe walnoten te planten in het voorjaar?

De walnotenpit wordt in de herfst bereid. Omdat een jonge boom in het begin geen krachtig wortelstelsel heeft, is de belangrijkste voedingsbron daarvoor aarde met een diameter van een meter van de noot, daarom is het zo belangrijk om optimale omstandigheden te creëren voor zijn groei en ontwikkeling.

De grootte van het notengat wordt bepaald door de samenstelling van de grond. Op vruchtbare gronden is een put met een diepte en diameter van 60 cm voldoende, op minder vruchtbare gronden moet de diepte en diameter van de put groter zijn - binnen 1 m.Plaats de vruchtbare grond die uit de put is gehaald uit de bovenste laag naar de ene kant, en de onvruchtbare grond van de onderste laag naar de andere - je hebt het niet nodig voor het planten van een walnoot. Meng de bovenste laag grond met turf en humus (of compost) in gelijke verhoudingen, maar gebruik in geen geval verse organische stof om de grond te verrijken. Voeg 2,5 kg superfosfaat, 800 g kaliumchloride, 750 g dolomietmeel en anderhalve kilo houtas toe aan het grondmengsel, meng alle ingrediënten grondig met de grond. Deze hoeveelheid mest, gemengd met een vruchtbare grondlaag, is voldoende voor de boom voor de eerste 3-5 levensjaren, waarin de walnoot een krachtig wortelstelsel zal ontwikkelen dat zelfstandig voedingsstoffen kan extraheren.

Vul het gat met de voorbereide potgrond tot aan de bovenkant en giet er anderhalve tot twee emmers water in. Hiermee is de herfstbereiding van de walnotenpit voltooid.

Tijdens de winter zal de grond in de put bezinken en verdichten, en in de lente, wanneer het tijd is om de noot te planten, verwijdert u het grondmengsel uit de put, drijft u een 3 m hoge steunpaal in het midden van de bodem, giet er een heuvel omheen van hetzelfde grondmengsel zo hoog dat de wortelhals op de heuvel van de zaailing 3-5 cm boven het oppervlak van de site was. Vul het gat met het resterende grondmengsel, stamp het oppervlak aan en giet 20-30 liter water onder de zaailing. Wanneer het water wordt geabsorbeerd, zal de grond bezinken en zal de wortelhals van de zaailing zich ter hoogte van het oppervlak van de site bevinden, de boom aan een steun binden en de bijna-stamcirkel mulchen met een laag turf, zaagsel of stro 2-3 cm dik.Op een afstand van 30-50 cm van de stam, vorm uit humus en land in een verhouding van 1: 3 roller 15 cm hoog om regenwater op te vangen.

Een walnoot planten in de herfst

De najaarsaanplant van walnoten verschilt niet veel van de voorjaarsaanplant. Het enige verschil is dat de kuil niet zes maanden van tevoren wordt voorbereid, maar twee tot drie weken voor het planten. En we herinneren u eraan: het planten van walnoten in de herfst is alleen toegestaan ​​​​in de zuidelijke regio's, waar geen ijzige winters zijn.

Walnootverzorging in het voorjaar

Hoe walnoten in de tuin te laten groeien en hoe goed voor walnoten te zorgen? Tuinieren begint in het vroege voorjaar. In het derde decennium van maart, als de luchttemperatuur niet onder de -4-5 ºC komt, kan hygiënische en vormende walnootsnoei worden uitgevoerd. Als de weersomstandigheden het snoeien binnen deze perioden niet toelaten, stel het dan uit naar een later tijdstip, maar je moet wel tijd hebben om de noot te snoeien voordat de sapstroom begint.

Walnoot heeft in het voorjaar vocht nodig. Als er in april weinig sneeuw was in de winter en de lente zonder regen, geef de boom dan water met watervulling. Reinig de stengel en skeletachtige takken van dode bast, spoel ze af met een 3% -oplossing van kopersulfaat en verfris de whitewash van de walnootstengel die in de winter naar beneden is gekomen met kalk. Tegelijkertijd wordt preventieve behandeling van bomen tegen ziekten en plagen uitgevoerd en worden zaailingen geplant.

In mei is het tijd om te bemesten. Hoe walnoten voeren? Een volwassen boom heeft ongeveer 6 kg ammoniumnitraat per jaar nodig, wat het beste in het voorjaar en de vroege zomer wordt toegepast. Dit geldt voor bomen ouder dan 3 jaar - de meststoffen die tijdens het planten in het gat worden gelegd, moeten voldoende zijn voor de plant gedurende ten minste drie jaar.

Zomer walnoot verzorging

In hete, en vooral droge zomers, neemt de behoefte aan water geven van walnoten toe. Van mei tot en met juli wordt de boomstamcirkel van de noot twee keer per maand bevochtigd zonder dat de grond daarna loskomt, omdat de noot dit niet prettig vindt. Maar het is noodzakelijk om tegen onkruid te vechten. In de zomer kunnen walnoten last hebben van schimmelziekten en schadelijke insecten, daarom is het erg belangrijk om de boom dagelijks te inspecteren om het begin van de ziekte of het verschijnen van ongedierte niet te missen, en als er gevaar ontstaat, moet de walnoot worden behandeld met een geschikt preparaat - een insecticide of fungicide.

Knijp eind juli de toppen van die scheuten waarvan u de groei wilt versnellen - de scheuten moeten de tijd hebben om te rijpen voordat het koude weer begint, anders zullen ze in de winter afsterven door bevriezing. Voer bladvoeding van de noot uit met fosfaat- en kaliummeststoffen met toevoeging van sporenelementen. Sommige walnootsoorten rijpen eind augustus, in dat geval zou je klaar moeten zijn om te oogsten.

Walnotenverzorging in de herfst

De herfst is de tijd om walnoten te oogsten. Afhankelijk van het ras rijpen de noten van eind augustus tot eind oktober. Wanneer de oogst voorbij is, is het noodzakelijk om orde op zaken te stellen in de tuin: om de walnoot sanitair te snoeien na de bladval, om de gevallen bladeren te harken en de scheuten af ​​​​te snijden, om de bomen te verwerken van ongedierte en ziekteverwekkers die zich voor de winter in de walnotenbast en in de grond onder de boom hebben genesteld, om de stengel en de basis van de skeletachtige takken wit te kalken. Zaailingen en jonge bomen moeten worden voorbereid op de winter.

Walnoot verwerking

Om ervoor te zorgen dat de walnoot niet wordt aangevallen door ongedierte of besmet met ziekten, is het noodzakelijk om de preventieve behandeling twee keer per jaar uit te voeren. Wanneer en hoe walnoten verwerken? De lenteverwerking wordt vroeg uitgevoerd, op nog slapende knoppen - een walnoot en de grond van de stamcirkel worden besproeid met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat. Herfstverwerking van walnoten met dezelfde preparaten wordt uitgevoerd na bladval, wanneer de bomen in een rustperiode gaan. Veel tuinders gebruiken in plaats van Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat een 7% ureumoplossing voor de behandeling, die tegelijkertijd een fungicide, insecticide en stikstofmeststof is. Het is beter om bomen in het voorjaar met ureum te behandelen, wanneer de noot stikstof nodig heeft.

Een walnoot water geven

Het kweken van walnoten vereist regelmatig water geven. Dit is een vochtminnende plant, maar als het in de lente en zomer van tijd tot tijd regent, kan de noot zonder water worden gelaten. In een heet en droog seizoen is het van mei tot eind juli nodig om de noot twee keer per maand water te geven, waarbij 3-4 emmers water worden uitgegeven voor elke vierkante meter van de stamcirkel. Vanaf begin augustus moet de watergift worden gestopt. Als de herfst zonder regen zal zijn, moet u de walnoot in de winter met water vullen om het voor hem gemakkelijker te maken om de winter te overleven.

Walnoten voeren

Het wortelstelsel van de noot houdt niet van losraken, daarom moeten minerale mestcomplexen met grote zorg worden aangebracht. Stikstofmeststoffen worden alleen in de lente en de vroege zomer toegepast, omdat ze tijdens de vruchtperiode bijdragen aan de infectie van de noot met schimmelziekten. Fosfaten en kalimeststoffen worden goed geaccepteerd door het gewas, het is beter om ze in de herfst op de grond van de stamcirkel toe te passen. In totaal heeft een vruchtdragende walnoot voor het groeiseizoen 10 kg superfosfaat, 3 kg kaliumzout, 10 kg ammoniumsulfaat en 6 kg ammoniumnitraat nodig. Als meststof kunt u ook sideraten gebruiken - lupine, erwten, haver of rang, die aan het einde van de zomer in de gangpaden van hazelaars worden gezaaid en in de herfst in de grond worden geploegd.

Walnoot overwintering

Omdat de noot een thermofiele cultuur is, kunnen sommige van zijn variëteiten alleen groeien in gebieden waar geen koude winters zijn. Er zijn echter soorten die bestand zijn tegen kortstondige vorst tot -30 ºC. Volwassen planten overwinteren zonder beschutting, maar zaailingen en eenjarige bomen moeten in jute worden gewikkeld en hun cirkels in de buurt van de stengel, die zich 10 cm van de boomstam terugtrekken, moeten voor de winter met mest worden gemout.

Walnoten snoeien

Wanneer walnoten snijden?

In het voorjaar, in maart of april, wanneer de lucht in de tuin al is opgewarmd tot boven het vriespunt, maar de sapstroom nog niet is begonnen, wordt sanitaire en vormende walnootsnoei uitgevoerd. Sommige tuinders snoeien de walnoot liever in de tweede helft van de zomer omdat in het vroege voorjaar moeilijk te bepalen is welke scheut te slap of bevroren is. Walnoten worden in de herfst gesnoeid voor sanitaire doeleinden, zodat de plant in de winter geen zieke, uitdrogende en gebroken takken en scheuten voedt.

Hoe een walnoot te snoeien?

Als de kroon van de noot niet wordt gevormd, kunnen na verloop van tijd grote defecten optreden - brekende vorken met scherpe hoeken, te lange takken met weinig zijtakken, vruchtdragende scheuten die afsterven door verdikking van de kroon en vele andere problemen. De vorming van de walnoot verhoogt de kwaliteit en kwantiteit van de vrucht en reguleert de groei van de boom, waardoor de verzorging ervan vergemakkelijkt wordt.

Voor het snoeien - hygiënisch of vormgevend - wordt een steriel en scherp mes of snoeischaar gebruikt, die de sneden gelijkmatig maakt, zonder bramen. De eerste keer dat de noot wordt gesneden wanneer de boom een ​​hoogte van 1,5 m bereikt.De stam van de boom moet 80-90 cm zijn en de kroon - 50-60 cm.De kroon vormend, blijven er niet meer dan 10 skeletachtige takken over aan de boom worden de scheuten met 20 cm ingekort en wordt de stengel regelmatig ontdaan van begroeiing. Om het skelet van de kroon te leggen, heb je drie tot vier jaar nodig, maar zodra het is gevormd, hoef je alleen de vetmestende, concurrerende en verdikkende scheuten te verwijderen.

Walnoten snoeien in het voorjaar

Voer in het voorjaar, zodra het weer het toelaat, een hygiënische snoei van de noot uit en verwijder alle bevriezing, zieke, droge en verkeerd groeiende takken en scheuten. Behandel schijfjes dikker dan 7 mm met tuinpek. Gelijktijdig met de hygiënische, vormende snoei van de walnoot wordt uitgevoerd.

Als de boom lange tijd niet goed is verzorgd, verschuift de vruchtvorming na verloop van tijd naar de periferie - vruchten worden alleen in de bovenste delen van de kroon gevormd. Om dit op te lossen, moet u walnootsnoei tegen veroudering uitvoeren. In het vroege voorjaar worden te hoge skelettakken gekapt, waarna de kruin van de boom sterk wordt uitgedund om lucht en licht erin te laten doordringen. Takken worden afgesneden op de plaatsen van de zijtak om hun ontwikkeling niet naar boven, maar naar de zijkanten te richten. De instroom van boomsap in de loop van de tijd zal het ontwaken van de knoppen veroorzaken, wat nieuwe scheuten zal geven, waaruit de kroon zal worden gevormd.

Walnoten snoeien in de herfst

Tijdens het oogsten breekt soms een walnoottak af of worden er per ongeluk scheuten afgesneden. Sommige scheuten kunnen worden aangetast door ziekten of plagen, daarom is het raadzaam om na bladval sanitaire snoei uit te voeren van zieke, gebroken, slecht groeiende en stervende scheuten, zodat de boom in de winter geen voedsel voor hen consumeert. Na het snoeien worden dikke delen behandeld met tuinpek.

Walnoot vermeerdering

Hoe walnoten te vermeerderen?

Walnoten worden vermeerderd door zaden en vegetatief door enten. Om een ​​variëteitstekken te inoculeren, moet je een stam uit zaden laten groeien, dus we zullen je beide methoden voor het vermeerderen van een walnoot beschrijven.

Voortplanting van walnoten door zaden

Het kweken van walnoten uit zaden is een langetermijnperspectief. Het is raadzaam om zaden te oogsten van gezonde, productieve bomen die in uw omgeving groeien. Er wordt gekozen voor grote vruchten met een gemakkelijk te extraheren pit. De rijpheid van de kern wordt bepaald door de toestand van de vruchtwand - de vruchtwand. Als de vruchtwand is gebarsten of gemakkelijk kan worden gescheiden door een incisie te maken, dan is de kern rijp. De noten worden van de vruchtwand bevrijd, een week in de zon gedroogd en vervolgens overgebracht naar een ruimte, waar ze bij een temperatuur van 18-20 ºC worden gedroogd. Je kunt noten in dezelfde herfst planten, of je kunt ze volgend voorjaar planten, maar dan moeten ze worden gestratificeerd. Noten met een dikke schil stratificeren 90-100 dagen bij temperaturen van 0 tot 7 C, en variëteiten met schelpen van gemiddelde dikte en dunne schil - anderhalve maand bij een temperatuur van 15-18 ºC. Om gelaagde noten sneller te laten ontkiemen, worden ze in vochtig zand bij een temperatuur van 15-18 ºC bewaard tot ze gaan bijten en vervolgens gezaaid: degenen die bijten worden minder vaak gezaaid, degenen die geen tijd hadden om te bijten zijn dikker. Zaai walnootvruchten als de grond opwarmt tot 10 ºC. De afstand tussen de zaden op een rij is 10-15 cm, tussen de rijen - 50 cm.Noten van gemiddelde grootte zijn ingebed in de grond tot een diepte van 8-9 cm, en die groter zijn - met 10-11 cm. Zaailingen verschijnen eind april. In de regel ontkiemt 70% van de gelaagde noten. Wanneer de zaailingen twee echte bladeren hebben, worden ze in de school geplant, waarbij de punt van de centrale wortel wordt geknepen. In de schooltuin groeien zaailingen langzaam - om een ​​stam te laten groeien, heb je 2-3 jaar nodig, en om een ​​volwaardige zaailing te kweken die in de tuin kan worden getransplanteerd, moet je 5-7 jaar wachten. Het proces kan worden versneld als de zaailingen niet in het open veld, maar in een kas worden gekweekt - onder een filmbedekking groeit de onderstam in een jaar en een zaailing in twee jaar.

Vermeerdering van walnoten door enten

Het enten van een walnoot wordt uitgevoerd door de methode van ontluiken, maar aangezien de knoppen van deze boom vrij groot zijn, moet een schild dat uit de stekken van de telg is gesneden en onder de schors van de onderstam wordt gestoken, ook groot zijn, zodat het het kijkgaatje kan bieden met water en voedingsstoffen. Het probleem is dat zelfs in gewone winters bijna alle knoppen die in de herfst wortel hebben geschoten in de kou sterven vanwege onvoldoende winterhardheid van de cultuur, daarom moeten de gekweekte zaailingen na bladval worden uitgegraven en tot de lente in een kelder worden bewaard bij een temperatuur van ongeveer 0 C. In het voorjaar, als de grond opwarmt tot 10 C, worden de zaailingen in de kwekerij geplant. Tegen het einde van het groeiseizoen kunnen ze 100-150 cm hoog worden en kunnen ze op een vaste plaats worden geplant.

Walnoot ziekten

De walnoot is behoorlijk resistent tegen zowel ziekten als plagen, maar fouten in de zorg en het niet volgen van landbouwtechnieken kunnen ertoe leiden dat de boom ziek wordt. Meestal worden walnoten aangetast door:

Bacteriose die zich manifesteert als zwarte vlekken op de bladeren van de plant, waardoor ze vervormen en eraf vallen. De door de ziekte beschadigde vruchten verliezen hun kwaliteit en rijpen in de regel niet en vallen niet. De rassen met dikke schelpen hebben minder last van bacteriose. De ontwikkeling van de ziekte wordt veroorzaakt door regenachtig weer en stikstofmeststoffen. Om de ziekte het hoofd te bieden, moet u de boom voor de bloei behandelen met kopersulfaat, Bordeaux-vloeistof of een ander fungicide in twee fasen. Vergeet in de herfst niet om gevallen walnootbladeren van de site te harken en te verwijderen;

Bruine vlek of marsoniasis, ziet eruit als bruinachtige vlekken, die zich met de ontwikkeling van de ziekte door het blad verspreiden. Als gevolg hiervan droogt het aangetaste blad uit en valt het voortijdig af. Vruchten die zijn aangetast door vlekken, die geen tijd hadden om te rijpen, vallen ook. De ziekte vordert bij nat weer. Aangetaste bladeren en scheuten moeten van de boom worden verwijderd totdat de ziekte zich door de noot heeft verspreid. Heroverweeg uw hydratatieregime - u geeft de noot misschien te vaak water. Walnootbehandeling voor spotting wordt uitgevoerd met Vectra-preparaten (2-3 ml per 10 liter water) en Strobi (4 g per 10 liter water). De eerste behandeling wordt uitgevoerd zodra de knoppen aan de boom beginnen te bloeien, de tweede keer dat de noot in de zomer wordt besproeid;

Wortelkanker beïnvloedt het wortelstelsel van de walnoot. De veroorzaker van de ziekte dringt de wortels binnen door scheuren in de schors en wonden en vormt uitpuilende gezwellen. Als de ziekte volledig van kracht is, kan de boom stoppen met groeien en vrucht dragen, en in de meest ernstige gevallen droogt de walnoot en sterft. De gezwellen aan de boom moeten worden geopend, schoongemaakt en behandeld met een 1% -oplossing van bijtende soda, waarna het noodzakelijk is om de wonden met stromend water uit een slang te spoelen;

Bacteriële verbranding beïnvloedt bladeren, bloemen, knoppen, katjes en scheuten van walnoten. Ten eerste verschijnen de jonge bladeren van de plant roodbruin en op de scheuten - depressieve zwarte gordelvlekken, die tot hun dood leiden. De bladeren en knoppen van mannelijke walnootbloeiwijzen worden donkerder en sterven af. Pericarp wordt ook bedekt met zwarte vlekken. De meest ernstige uitbraken worden veroorzaakt door langdurige regenval. De geïnfecteerde delen van de plant moeten worden uitgesneden en verbrand en de wonden moeten worden behandeld met een 1% -oplossing van kopersulfaat. De plant wordt besproeid met koperhoudende preparaten.

Walnootplagen

Van het ongedierte kunnen de Amerikaanse witte vlinder, appelmot, notenwrattenmijt, walnootmot en bladluizen de walnoot infecteren.

Amerikaanse witte vlinder- een van de gevaarlijkste insecten, die bijna alle fruitgewassen beschadigt. Tijdens het groeiseizoen ontwikkelt het zich in twee of drie generaties: de eerste generatie voert zijn destructieve activiteit uit in juli-augustus, de tweede in augustus en september en de derde in september en oktober. Rupsen van een vlinder nestelen zich op de bladeren en scheuten van een walnoot en eten snel al het gebladerte op. Om het ongedierte te vernietigen, is het noodzakelijk om de plaatsen van ophoping van poppen en rupsen te verbranden en de boom vervolgens te behandelen met een van de microbiologische preparaten - Lepidocide (25 g per 10 L water), Bitoxibacilline (50 g per 10 L van water) of Dendrobacilline (30 g per 10 L water) ... Het verbruik van de oplossing is ongeveer 2-4 liter per boom. Maar in geen geval mag de verwerking tijdens de bloeiperiode worden uitgevoerd.

Notenwrattenmijt beschadigt voornamelijk jong gebladerte zonder de vrucht aan te raken, en meestal verschijnt het op walnoten tijdens perioden van hoge luchtvochtigheid. Het is mogelijk om te bepalen dat de noot wordt ingenomen door een teek door de donkerbruine knobbeltjes die op de bladeren van de plant verschijnen. Omdat de mijt een spinachtig insect is, kun je er vanaf komen met een acaricide - bijvoorbeeld Aktara, Akarin of Kleschevite.

Yablonnaya, ze notenmot eet niet de bladeren, zoals ander ongedierte, maar de vruchten van de noot, die naar binnen dringen en de kern wegvreten, waardoor de vruchten voortijdig vallen. Tijdens het groeiseizoen geeft het twee generaties: de eerste beschadigt de noot in mei en juni, de tweede in augustus en september. Om te voorkomen dat de motten zich voortplanten, worden feromoonvallen op de bomen bevestigd, waardoor mannetjes van de mot worden aangetrokken. Zorg er bovendien voor dat je gevallen noten verzamelt en mottennesten die in de boom worden gevonden, vernietigt.

Walnootmot legt "mijnen" in de bladeren van de noot - de rupsen voeden zich van binnenuit met de sappige pulp van de bladeren zonder de huid te beschadigen. Het is mogelijk om vast te stellen dat een boom wordt aangetast door motten door de aanwezigheid van donkere knobbeltjes op de bladeren. De notenmot wordt vernietigd door de boom te behandelen met Lepidocide, en in geval van totale nederlaag worden pyrethroïden gebruikt - Decis, Decamethrin.

bladluis alomtegenwoordig, het kan elke plant schaden, maar het grootste gevaar is dat het virale ziekten met zich meebrengt waarvoor geen remedie bestaat. Het heeft geen zin om folkremedies te gebruiken op de walnoot die wordt bezet door bladluizen; neem onmiddellijk uw toevlucht tot radicale maatregelen - de boom verwerken met Aktellik, Antitlin of Biotlin.

Walnootsoorten

Tegenwoordig zijn er veel soorten walnoten die resistent zijn geworden tegen ziekten, plagen, vorst en droogte. Velen van hen zijn vruchtbaar en hun vruchten zijn van hoge kwaliteit. Volgens de rijpingsperiode worden notenvariëteiten verdeeld in vroeg, rijpend eind augustus of begin september, middenrijp, waarvan de vruchten rijpen van half tot eind september, en laat, die eind september of begin oktober worden verwijderd. Wetenschappers uit verschillende landen houden zich bezig met de selectie van walnoten - variëteiten van Oekraïense, Russische, Moldavische, Amerikaanse en Wit-Russische selectie zijn bekend. We brengen u een beschrijving van de beste variëteiten onder uw aandacht, waaronder u zeker een walnoot kunt kiezen, die vele decennia vrucht zal dragen in de tuin voor u, uw kinderen, kleinkinderen en achterkleinkinderen.

Skinosski

- een winterharde en productieve vroege variëteit van Moldavische selectie, in jaren met een hoge luchtvochtigheid wordt deze aangetast door bruine vlek. De vruchten zijn groot, tot 12 g in gewicht, eivormig, met een schaal van gemiddelde dikte en een grote pit, gemakkelijk te scheiden van de schaal.

Codren

- een productieve en winterharde laat-Moldavische variëteit, resistent tegen plagen en marsoniasis, met grote noten in een dunne, bijna gladde schil, die gemakkelijk breekt en de pit in zijn geheel of in tweeën losmaakt.

Lunguece

- een vorstbestendige en bestand tegen bruine vlekken variëteit van Moldavische selectie met grote langwerpige ovale noten met een gladde, dunne, gemakkelijk krakende schaal en een volledig uit de schaal gehaalde pit.

Naast de beschreven soorten, omvatten de bekende soorten walnoot van de Moldavische selectie Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky en anderen.

Bukovinsky 1 en Bukovinsky 2

- Middenseizoen en laatproductieve variëteiten van Oekraïense selectie, resistent tegen marsoniasis, met een relatief dunne, maar sterke, gemakkelijk krakende schaal en een volledig scheidende pit.

Karpaten

- een consistent productieve en relatief resistent tegen bruine vlek, late variëteit van Oekraïense selectie met een dunne maar sterke schil en een pit die er gemakkelijk van kan worden gescheiden.

Transnistrië

- een stabiele Oekraïense variëteit met een hoge opbrengst in het middenseizoen, gekenmerkt door vorstbestendigheid en een hoge mate van weerstand tegen marsoniasis, met ronde, middelgrote vruchten met een gewicht van 11 tot 13 g met een dunne maar sterke schil, dunne interne scheidingswanden die dat wel doen de scheiding van de kern niet voorkomen.

Van de in Oekraïne gefokte variëteiten staan ​​​​Klyshkivsky, Bukovinsky Bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky en anderen ook bekend om hun hoge kwaliteit fruit en weerstand tegen ongunstige omstandigheden.

Van de Californische variëteiten die aan een speciale groep zijn toegewezen, zijn de meest bekende:

Zwarte Californische noot

- een variëteit met zeer grote vruchten met een bijna zwarte schil, geribbeld met windingen;

Santa Rosa zachte schaal

Is een hoogproductieve vroegrijpe Californische variëteit die in twee varianten bekend is: de eerste bloeit tegelijkertijd met alle walnotenbomen, en de tweede twee weken later, als de lentevorst achter de rug is. De vruchten van deze variëteit zijn middelgroot, ingesloten in een dunne witte schil, de kern is ook wit, van uitstekende smaak.

Koninklijk

Is een hoogproductieve hybride tussen een Californische zwarte noot en een zwarte noot uit het oosten van de VS, met grote vruchten in een dikke en taaie schil die hoog smakende pitten bevat.

Paradox

- ook een zeer productieve variëteit met grote vruchten in een zeer dikke en sterke schil met zeer smakelijke pitten.

Het fokwerk met deze variëteiten is niet gestopt - wetenschappers blijven proberen hybriden te krijgen met dunnere schelpen.

Van de Sovjet- en Russische variëteiten zijn de meest populaire:

• Toetje- een vroeg productief en droogteresistent ras, alleen aanbevolen voor de teelt in de zuidelijke regio's, met zoetige, zeer smakelijke pitten;
• Elegant- droogtebestendig, bijna niet aangetast door ziekten en plagen, een variëteit met gemiddelde vorstbestendigheid en noten met een zoetige smaak, middelgroot, met een gewicht tot 12 g;
• Aurora- een winterhard, ziekteresistent middenseizoen en vroegrijp ras, waarvan de opbrengst toeneemt met de leeftijd. Het gemiddelde vruchtgewicht is 12 g.

Vroegrijpe variëteiten van walnoten worden onderscheiden in een speciale categorie, waarvoor de karakteristieke kenmerken een kleine hoogte van bomen zijn, vroege rijping van fruit - in de tweede helft van augustus of begin september, de intrede van vruchtvorming vanaf de leeftijd van drie en matig vorstbestendigheid. De meest bekende van de vroeggroeiende variëteiten zijn:

• Dageraad van het Oosten- een laagblijvende vruchtbare boom, met succes gekweekt in de middelste rijstrook;
• Fokker- een vruchtbare en resistente variëteit tegen ziekten en plagen met een lage vorstbestendigheid. De vruchten zijn middelgroot en wegen ongeveer 7 g.

Beroemde vroeggroeiende walnootvariëteiten zijn ook Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovchozny en Pamyat Minova.

De beste en meest geteelde variëteiten zijn:

• Ideaal- zeer vorstbestendig, de meest productieve van alle walnotenrassen, omdat hij in één groeiseizoen twee keer vrucht draagt. De vruchten bereiken een massa van 10 tot 15 g. De korrels onderscheiden zich door een aangename zoetige smaak. Deze variëteit reproduceert alleen generatief, maar de zaden erven alle ouderlijke kenmerken;
• Reusachtig Is een zeer productieve variëteit met regelmatige vruchtvorming. De vruchten in hun massa bereiken niet meer dan 10 g, maar het voordeel van het ras is dat het praktisch op het hele grondgebied van Rusland kan worden gekweekt.

Walnoot eigenschappen - schade en voordeel

Nuttige eigenschappen van walnoten

Alle delen van de plant bevatten biologisch actieve stoffen. Zo bevat de bast triterpenoïden, alkaloïden, steroïden, tannines, chinonen en vitamine C. Walnootbladeren bevatten aldehyden, alkaloïden, caroteen, tannines, coumarines, flavonoïden, anthocyanines, chinonen, hoogaromatische koolwaterstoffen, fenolcarbonzuren, vitamine C, PP en etherische olie. En de weefsels van de vruchtwand omvatten vitamine C, caroteen, tannines, coumarines, chinonen, fenolcarbonzuur en organische zuren.

Vitaminen C, B1, B2, PP, caroteen en chinonen komen voor in groen fruit en in rijp fruit worden dezelfde set vitamines, sitosterolen, chinonen, tannines en vette olie aangetroffen, waaronder linolzuur, linoleenzuur, oliezuur, palmitinezuren, vezels, kobalt zouten en ijzer.

De schil van walnoten bevat fenolcarbonzuren, coumarines, tannines en de dunne bruine schil die de vrucht bedekt - pellicula - bevat steroïden, coumarinen, tannines en fenolcarbonzuren.

De hoeveelheid vitamine C in de bladeren van de plant neemt gedurende het seizoen toe en bereikt zijn maximum in juli. Maar de belangrijkste waarde van walnootbladeren is een grote hoeveelheid caroteen en vitamine B1, evenals de kleurstof juglone, die ook een bacteriedodend effect heeft, en tannines.

Rijpe walnootvruchten zijn niet alleen een calorierijk voedingsproduct, maar ook een zeer actief middel. Hun calorische inhoud is twee keer zo hoog als die van premium tarwebrood. Ze worden aanbevolen voor gebruik ter preventie van atherosclerose en bij een gebrek aan vitamines en ijzer- en kobaltzouten in het lichaam. De olie en vezels in de vrucht maken het een geweldige remedie tegen constipatie.

Het wondgenezende effect van een afkooksel van walnootbladeren wordt gebruikt om scrofula en rachitis bij kinderen te behandelen. En de infusie van de bladeren wordt gebruikt om de mond te spoelen met bloedend tandvlees en ontstekingsziekten van de mondholte.

Walnootpreparaten hebben tonische, samentrekkende, anti-sclerotische, antihelminthische, hypoglycemische, hemostatische, ontstekingsremmende, laxerende en epitheliale effecten.

De meest waardevolle van alle bereidingen is walnotenolie, die een hoge voedingswaarde en waardevolle smaak heeft. Het wordt voorgeschreven aan patiënten in de herstelperiode na ernstige ziekten en chirurgische ingrepen. Het bevat onverzadigde vetzuren, vitamines, macro- en micro-elementen, biologisch actieve stoffen. De recordhoeveelheid vitamine E in de olie heeft een gunstig effect op ouderen, vooral degenen die lijden aan hypertensie, coronaire hartziekte, atherosclerose, diabetes mellitus, chronische hepatitis, verhoogde maagzuurgraad en hyperthyreoïdie. Bovendien beschermt walnotenolie het menselijk lichaam tegen kankerverwekkende stoffen, verhoogt het de weerstand van het lichaam tegen straling en verwijdert het radionucliden.

Met behulp van walnotenolie worden tuberculose, ontstekingsziekten van de huid en slijmvliezen, scheuren, langdurige niet-genezende zweren, eczeem, psoriasis, spataderen en furunculose al lang behandeld.

Wetenschappers van de Universiteit van Californië hebben empirisch aangetoond dat nadat patiënten een maand walnootolie hadden gegeten, het cholesterolgehalte in hun bloed stopte met groeien en enkele maanden op hetzelfde niveau bleef. Walnootolie wordt voorgeschreven bij chronische artritis, brandwonden, zweren, chronische colitis met constipatie, maag- en darmaandoeningen. Het wordt aanbevolen voor zwangere en zogende moeders.

Walnoot - contra-indicaties

Het gebruik van walnoten en preparaten daarvan is gecontra-indiceerd voor mensen met individuele intolerantie voor het product. Patiënten met psoriasis, neurodermitis en eczeem moeten walnoten of preparaten daarvan gebruiken onder toezicht van een arts, omdat het product de ziekte bij hen kan verergeren. Mensen met ziekten van de alvleesklier en darmen, evenals mensen met een verhoogde bloedstolling, is gecontra-indiceerd om walnoten te eten. Te veel eten van het product kan zwelling van de keel, ernstige hoofdpijn en ontsteking van de amandelen veroorzaken. De dagelijkse norm van walnoten voor een gezond persoon is 100 g per dag.

• Rug
• Vooruit

Na dit artikel lezen ze meestal:

De interesses van amateur-tuinders, hun wens om familieleden en vrienden te verrassen met planten die ongebruikelijk zijn voor omstandigheden met een koel klimaat, worden steeds vaker gerealiseerd dankzij ervaring, kennis en risicovolle experimenten. Onder hen is de majestueuze, gezonde walnotenboom. Het oude symbool van welvaart, gezinswelzijn, een lang leven kwam meer dan duizend jaar geleden naar onze regio op de bekende manier "van de Varangians tot de Grieken", en nam een ​​belangrijke plaats in in de tuinen van Moldavië, Oekraïne, de zuidelijk deel van Wit-Rusland, Rusland.

Botanische beschrijving

De boom, ook wel de Volosh-walnoot genoemd, de koninklijke eikel, behoort tot de grote familie van walnootplanten. De hoogte bereikt bijna 30 m, de dikte is 2 m. In de schaduw van de spreidende kroon kunt u een comfortabel recreatiegebied uitrusten, onder de beschutting van grote vreemd geveerde geurige bladeren. Het kan 400 jaar lang worden gebruikt door de erfgenamen van vele generaties. Na de eerste 12 levensjaren kun je genieten van heerlijk fruit. De noten zijn valse steenvruchten verborgen achter een massieve groene buitenhuid. Binnenin is het een gerimpeld omhulsel, als een dubbele bescherming van de eetbare pit. Het heeft vier lobben versierd met groeven die lijken op de windingen van het menselijk brein. Dit gaf aanleiding tot vele legendes die zijn voortgekomen uit de werken van Cicero, Hippocrates, Theophastus, Plato. Daarin worden aan de walnoot eigenschappen toegeschreven die veel levende organismen het vermogen bieden om te denken. De buitenste schil van een rijpe noot barst vanzelf. De kern wordt door mechanische actie uit de binnenste houtachtige korst gehaald. Vruchten rijpen in de herfst. Gewoonlijk bereikt het gewicht van één noot 18 g, de eetbare massa van de pit is de helft.

Hoe walnoten bloeien kan in mei worden waargenomen. Op dit moment bloeien de bladeren. De bloemen zijn klein van formaat, hebben een groene tint, tweehuizig. Meeldraden bloemen hebben zes gelobd bloemdek, ongeveer 18 meeldraden. Ze lijken op oorbellen. Pistillate bloemen groeien aan de toppen van de jaarlijkse groei. Het dubbele bloemdek ontwikkelt zich samen met de eierstok. Bestuiving vindt plaats met de deelname van de wind. Het rijpen van stampers en meeldraden begint op verschillende tijdstippen, met uitzondering van zelfbestuiving van de plant. Volle noten worden gevormd door kruisbestuiving. Sommige soorten hebben overlappende bloeitijden in mannelijke en vrouwelijke bloemen. Als de mannelijke bloemen eerst bloeien, kan de catring slechts een paar uur in de zomerhitte bestuiving. Het fenomeen van zelfsteriliteit van de plant ontstaat.

De bladeren van de plant bestaan ​​uit meerdere paren individuele, langwerpige bladeren.

Verspreiding

Iedereen weet hoe walnoten groeien. Het thuisland van de plant wordt beschouwd als Centraal-Azië, de Kaukasus. Wild struikgewas van planten is te vinden in Klein-Azië, Iran, Afghanistan, het Balkan-schiereiland, tussen de bergen van Tibet, Transkaukasië, veel plaatsen op de planeet. Op het grondgebied van Kirgizië, langs de hellingen van de Fergana, Chatkal-reeksen, de regio Jalal-Abad, zijn overal waar walnoten groeien, relictbossen van verschillende soorten noten bewaard gebleven. Als culturele aanplant van de Kaukasus is de boom al heel lang bekend. Vanwege zijn heilzame vruchten wordt de boom in tal van gebieden gekweekt. In dit geval wordt er rekening mee gehouden dat de walnotenboom bevriest bij temperaturen van ongeveer 28 graden onder nul. De grond is vruchtbaar gekozen, matig vochtig. Met goed ademend vermogen. De boom verdraagt ​​​​met succes droogte vanwege het wortelstelsel, dat een groot gebied beslaat en de grond binnendringt. Trouwens, de meest noordelijke boom wordt een walnoot genoemd die groeit in de Noorse stad Försund, en de belangrijkste leveranciers zijn China, Turkije en Amerika. Onder de landen van de Sovjet-Unie neemt Moldavië een speciale plaats in wat betreft het volume van de plantenteelt. Dit is namelijk waar de oude gewoonte om een ​​boom te planten vandaan kwam wanneer een kind in een gezin verschijnt.

Veel landen verbouwen op industriële schaal walnotenboomplantages. Hun creatie is gebaseerd op kennis van agrotechnische teeltmethoden in hun klimaatzone. Het belangrijkste punt is de juiste keuze van het ras dat optimaal is voor het verkrijgen van rijke fruitopbrengsten. Onder de vele variëteiten zijn er veel plantensoorten van lage waarde die lage opbrengsten geven. Dus voor de oprichting van economische plantages in Oekraïne, Wit-Rusland, Rusland, verkregen veredelaars ongeveer 21 plantenrassen met vooraf geplande kenmerken en kwaliteiten. Zoals weerstand tegen wijdverbreide infectie met ziekten, lage temperaturen. hoge productiviteit. De meest vruchtbare winterharde noten zijn Suzirya, Sadko, Porig.

Gemanicuurde plantages van het majestueuze bos waar walnoten groeien in Rusland maken het mogelijk om te profiteren van verschillende delen van de plant. Dit is:

1. Kernen van noten. Ze onderscheiden zich door goede smaak. Gebruikt in menselijke voeding. Dit is een favoriet sinds de kindertijd halva, cakes, gebakjes. Andere even voedzame gerechten uit keukenrecepten uit verschillende landen. De oude bevolking beschouwde noten als een effectief tegengif en hielp bij de werking van veel vergiften. Het werd aanbevolen om elke ochtend twee noten te eten, samen met wijnbessen. Op sommige eilanden van Schotland maakten ze van noten, die een witte schelpkleur hebben, amuletten van schade in de vorm van een kinderketting. Pitten bevatten ongeveer 65% vetten, 20% licht verteerbare eiwitten, talrijke vitamines, micro-elementen. Traditionele genezers gebruiken de helende eigenschappen van boomdelen al lang om ziekten te behandelen.
2. ... Traditionele genezers hebben talloze voorstellen voor infusies getest bij de behandeling van maag- en gynaecologische aandoeningen. Als algemeen tonicum, uitputting, vitaminetekort. De hoeveelheid vitamine C in meibladeren is niet minder dan in rozenbottels. Ze worden begin juni geoogst en worden gebruikt in de dermatologie en cosmetologie.
3. Hout. Er worden mooie interieurspullen, meubels, deuren van gemaakt. Lange tijd is er een interessante handel onder de bevolking van de Kaukasus geweest in de vorm van het verwijderen van gezwellen van een walnootstam. Enorme stukken hout werden verkocht voor een spotprijs, die werd bepaald door de aanwezigheid van een decoratief moiré-patroon. Ze zijn goed verwerkt en gepolijst. Dit leidde vaak tot de vroegtijdige dood van de plant.
4. Onrijpe vruchten. Hun voordeel ligt in het hoge gehalte aan vitamine C, dat tweemaal de dagelijkse behoefte van een persoon vormt. Dit is niet minder dan het vitaminegehalte in rozenbottels, zwarte bessen, citroenen. Bovendien bevat groene vruchtwand een grote hoeveelheid tannines, coumarines, chinonen, stoffen met bacteriedodende eigenschappen. De oogst vindt plaats in augustus. Vaak worden ze gebruikt om speciale vitamineconcentraten te bereiden. Het meest toegankelijk is de groene walnotenjam. Trouwens, I.V. hield van hem. Stalin. Tinctuur van onrijp fruit werd gemaakt van plakjes gedrenkt in wodka. Ze stond ongeveer twee weken op een warme, zonnige plek. De tinctuur werd uitgegoten, de vruchten werden bedekt met suiker en bijna een maand bewaard. De resulterende likeur werd gebruikt tijdens de behandeling van ziekten van de darmen, maag, waarbij dagelijks twee theelepels werden ingenomen.

Alleen door teelt op plantages is het mogelijk om de benodigde hoeveelheid noten te leveren. Allereerst worden ze gemaakt onder omstandigheden van optimale natuurlijke groei met de vereiste klimatologische omstandigheden.

Meestal worden walnoten met grote en vroege vruchten gekweekt. De groep vroeggroeiende soorten werd later ontdekt dan andere vormen. Hun verschil is dat ze veel eerder in de vruchtperiode komen. Sommige rassen geven de eerste oogst al in het tweede ontwikkelingsjaar. Ze worden gekenmerkt door secundaire bloei. Gedurende het groeiseizoen is de boom versierd met vruchten van verschillende mate van rijpheid, bloemen. De hoogte van vroeggroeiende variëteiten is slechts 10 m, wat het oogsten aanzienlijk vereenvoudigt. Hun nadelen zijn een afname van de levensverwachting tot 40 jaar in plaats van 400.

Een van de meest geteelde zijn Ideaal, Overvloedig, Opbrengst, enz.

Groeien

De walnotenboom is niet moeilijk te kweken in de agrotechnologie. Maar om groot fruit en hoge opbrengsten te krijgen, moet je het weten.

Landen

Voordat u leert hoe u een noot op de juiste manier plant, moet u zorgvuldig nadenken over de keuze van een locatie voor de langetermijngroei van een walnotenboom. Een hoge boom mag niet interfereren met gebouwen, andere planten, voldoende vruchtbare grond hebben die nodig is voor zijn eigen volledige ontwikkeling. Dit is mogelijk in de aanwezigheid van goed zonlicht, de afwezigheid van dichtbij gelegen grondwater. De beste grondsoort voor het planten van een noot wordt beschouwd als vochtige leem van het carbonaattype. Gebieden met een hoge zuurgraad moeten zorgvuldig worden behandeld met dolomietmeel en limoen. Als u van plan bent meerdere bomen te planten, moet de optimale afstand tussen hen minimaal vijf meter zijn. Planten worden dichter op de hellingen geplant. Een verplicht agrotechnisch moment is de voorbereidende voorbereiding van de grond op de plantplaats. Het wordt gekweekt door een dikke vruchtbare laag te creëren door het land zo nodig te vervangen. Het is handig om mest toe te voegen door te mengen met as, extra minerale meststoffen, bijvoorbeeld superfosfaat. Je moet het werk doen aan de onderkant van het gat dat voor de zaailing is gegraven. In de toekomst wordt aanbevolen om de samenstelling van de grond jaarlijks te verbeteren op een gebied dat overeenkomt met de kruin van de plant. De afmeting van het plantgat mag niet kleiner zijn dan 40 × 40 cm Op de bodem wordt een polyethyleenfilm geplaatst om de snelle vorming van het vereiste aantal zijwortels te stimuleren. In het midden van de plantkuil wordt een heuvel gevormd, waarop de zaailing voorzichtig wordt geplaatst. Alle wortels zijn aangelegd, bedekt met vruchtbare grond. De bovenste wortels bevinden zich ongeveer 6 cm van de bovenkant van de grond. De wortelhals van de plant wordt opengelaten. Aanplant wordt gemout met bladeren, zaagsel.

Reproductie

De belangrijkste methode voor het verkrijgen van sterke zaailingen wordt beschouwd als groeien uit zaden. De grootste noten met een dunne schil worden geselecteerd. Noten die vanzelf van de boom zijn gevallen, behouden het hele jaar door uitstekende kiemeigenschappen. Het begin van de tijd voor het oogsten van noten voor opplant wordt bepaald door het uiterlijk van de groene schil. Het zou moeten barsten. Grondstoffen worden gedroogd bij normale kamertemperatuur in een geventileerde ruimte. Deze procedure kan worden weggelaten als de aanplant in de herfst zal plaatsvinden. Het wordt niet aanbevolen om gekochte noten in winkelcentra te gebruiken voor zaadvermeerdering vanwege het gebrek aan informatie over de variëteit, ontkieming. Agrotechnische technieken voor het planten van een noot met zaden zijn als volgt:

1. Planten in het voorjaar. De noten worden in een onverwarmde ruimte bewaard en brengen een belangrijke rustperiode door, die ongeveer drie maanden is. Stratificatie gebeurt vier maanden voor het planten. Je kunt de noten in een bak doen met nat zaagsel vermengd met zand. De omgevingstemperatuur moet rond de zeven graden zijn. Voor het planten worden de zaden twee uur geweekt in een vat met water op kamertemperatuur. In mei worden noten in een ondiepe greppel geplaatst met een naad naar boven. Bestrooid met vruchtbare grond. Zaailingen verschijnen over twee weken. Op het eerste groeimoment wordt een dunne, geleidelijk dikker wordende stengel gevormd. Op deze plek moet hij minimaal twee jaar groeien. Op dit moment wordt een lange penwortel gevormd, die doordringt in de diepe lagen van de grond. Tijdens de transplantatie, niet eerder dan twee jaar later, wordt het voorzichtig afgesneden op een diepte van ongeveer 50 cm, in dit geval is het niet raadzaam om de zijwortels te beschadigen. Produceer overvloedig water.
2. In de herfst planten. Voor het planten van zaden in de herfst worden diepe putten gebruikt, op de bodem waarvan 4, 5 noten naar boven worden gestapeld. Zaailingen verschijnen langzaam. Soms moeten ze een jaar wachten. Water geven in de herfst is optioneel. In de toekomst wordt de sterkste zaailing gekozen.
3. Thuis zaailingen kweken. Gebruik hiervoor plastic bekers van 500 ml met een gat om overtollig water af te tappen. Ze zijn gevuld met vruchtbare grond, noten worden geplaatst tot een diepte van 5 cm, water geven, op een koele plaats zetten. Eind februari worden ze het huis binnengebracht, op de vensterbank gezet en opnieuw bewaterd. Zaailingen verschijnen binnen een maand. Snelle groei vereist het overplanten van zaailingen van 15 cm in een groter vat. Vanaf april worden de planten uitgehard door ze naar een koelere plek te brengen, bijvoorbeeld op de veranda, balkon. Begin juni zijn jonge zaailingen, waarvan de groei ongeveer 25 cm heeft bereikt, klaar om naar de volle grond te worden overgebracht naar een vaste plaats.

Naast zaadvermeerdering wordt de walnotenboom vegetatief vernieuwd. De aan de stammen gevormde scheuten groeien snel, geschikt voor herbeplanting als hoogwaardige zaailing. De studie van de groeiprocessen van walnoten heeft aangetoond dat bomen die door zaadvermeerdering worden gekweekt, vanaf 12 jaar vruchten beginnen af ​​​​te werpen. Hakhoutspecimens beginnen vruchten af ​​​​te werpen in het tweede jaar van groei op een vaste plaats. Als een walnoot bloeit, kun je op 12-jarige leeftijd de eerste oogst krijgen.

De methode om een ​​noot in een split te enten is ontwikkeld door Treve, een tuinman uit Frankrijk. Dit gebeurt op eenjarige, tweejarige zaailingen, die niet altijd de eigenschappen van de moederplant behouden. Stekken worden genomen van jonge, vruchtdragende bomen.

De zaailingen van de onderstammen worden voorbereid om te ontluiken in het voorjaar van het seizoen volgend op het planten. Een maand voor de procedure kruipen ze bij elkaar, voeden ze met stikstofmeststoffen, waardoor goede omstandigheden ontstaan ​​​​voor de schors om achter te blijven. Geef water, maak de grond eromheen los en verhoog de beweging van het sap. Overtollige scheuten worden "op de ring" verwijderd en zorgvuldig observeren hoe de walnoot groeit.

Zorg

De maximale opbrengst aan walnoten wordt verkregen met de juiste implementatie van alle agrotechnische regels. Allereerst geldt dit voor het behoud van de vruchtbare eigenschappen van de grond, water geven. De boom vereist geen speciale snoei. In natuurlijke omstandigheden vormt het zelf een prachtige kroon. Alleen zieke takken hoeven te worden verwijderd. Alleen bij massabeplanting is snoeien verplicht om een ​​kroon te creëren die handig is voor het plukken van noten. Het verschil is het creëren van grote hoeken tussen skeletstelen. Tops (verticale scheuten) worden aanbevolen om te worden gesneden. De beste tijd om te snoeien is eind februari. Wanneer er nog steeds geen beweging van het sap is, wat de uitscheiding van sap uit de wonden versnelt. Op plaatsen van snijwonden wordt de kans op schimmelziekten groot. Wonden moeten worden behandeld met tuinlak. Als er ernstige vorstschade wordt waargenomen, sterven de takken af, zijn er geen tekenen van groei, dan wordt dit jaar niet gesnoeid in de lente.

In het eerste jaar blijven er drie skeletstengels van de eerste orde over, samen met de centrale stengel. Verdere ontwikkeling van de kroon vindt plaats door enkele takken die zich op een afstand van een halve meter van elkaar bevinden. Gedurende de lange levensduur van de boom blijven er drie stammen over, de centrale stam domineert de rest. Het is niet aan te raden om in het voorjaar te snoeien, zodat de boom niet het kostbare vocht verliest dat hij nodig heeft. In de zomer kun je storende stelen het beste in beperkte hoeveelheden afknippen.

Water geven is belangrijk voor jonge planten in het voorjaar, de zomer en tijdens een onverwachte droogte. Het wordt aanbevolen om de bomen twee keer per jaar te voeden met minerale mestoplossingen. Stikstofmeststoffen worden in het voorjaar toegepast, kali- en fosformeststoffen in de herfst. Een volwassen plant heeft per seizoen ongeveer zeven kg stikstofmest nodig. Voor een rationeel gebruik van vocht wordt aanbevolen om de gebieden in de buurt van de walnootaanplantingen met groenbemester te zaaien. Ze worden in de tweede helft van het seizoen gezaaid en in de herfst in de grond geploegd. Hiervoor wordt vaak luzerne gebruikt.

Het begin van de oogst wordt bepaald door het type groene vruchtwand. Het kraken ervan geeft aan dat de noten klaar zijn om geplukt te worden. Het verwijderen van de vruchtwand is gemakkelijker na een week rijping van de noten, bijvoorbeeld in de kelder. Pericarps worden zwart, worden zachter. Het wordt aanbevolen om alles met handschoenen te doen. De schil bevat een grote hoeveelheid jodium, wat leidt tot ernstig zwart worden van de handen. Na het reinigen is er een hoogwaardige wassing van de noten, drogen in de open zon. Vaak worden de vruchten met de resterende vruchtwand als rijping in de zon bewaard.

Vooruit is het nieuwe jaar. Een feestdag die altijd omringd is geweest met heerlijke noten in de nieuwjaarsgeschenken voor kinderen. Niet iedereen heeft de mogelijkheid om te smullen van zelfgemaakt fruit en te zien hoe een walnoot onder het raam van zijn huis bloeit. Je kunt ze altijd kopen op markten, supermarkten. Het belangrijkste is om er rekening mee te houden dat gepelde pitten hun helende eigenschappen niet lang kunnen behouden.

De eerste beschrijving van de walnoot dateert uit de zesde eeuw voor Christus, zelfs toen was deze plant bekend in Centraal-Azië en Iran. In het wild groeit de boom in bergachtige en heuvelachtige gebieden, hij wordt vaak gevonden in hoge bergvalleien.

Deze boom wordt al lang de levensboom genoemd: eeuwenlang geloofden mensen dat deze boom helpt om kracht te herstellen. Hippocrates beschreef in zijn geschriften de helende eigenschappen van walnoten, hij betoogde dat het met zijn hulp mogelijk is om ziekten van de nieren, lever en maag te genezen.

Sinds de oudheid geloofde men dat de walnoot de levensboom is

In Aziatische landen was de walnoot een symbool van welvaart en rijkdom, ze associeerden dit met een overvloedige jaarlijkse fruitoogst.

Walnoten in het wild verspreiden

De verspreiding van de noot over alle continenten is te danken aan het gemak van reproductie. Dit is een eenhuizige plant, wat betekent dat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op staan, wat het bestuivingsproces vereenvoudigt. Van begin april tot eind mei verschijnen er katjes aan de boom en vindt er bestuiving plaats.

Er zijn factoren die het voortplantingsproces aanzienlijk kunnen beïnvloeden. De boom houdt niet van een scherpe temperatuurdaling, omdat dit kan leiden tot de vernietiging van alle bloemen en de afwezigheid van fruit. De bloemen van de boom worden alleen door de wind bestoven.

De walnotenboom verscheen in Europa tijdens het Mesozoïcum, die werd gekenmerkt door de ideale klimatologische omstandigheden voor de bloei en reproductie van alle planten op de planeet. Daarna verspreidde de boom zich snel genoeg, maar verdween tijdens de ijstijd.

De vrucht van een walnoot, zoals perzik en abrikoos, heeft een dichte en vlezige structuur; een bot is verborgen in het vlees. Aan het begin van de herfst rijpen de vruchten, de schil wordt donkerder en droogt op, de noot valt op de grond.

Onder invloed van natuurlijke factoren verdiept het zich in de grond en begint het te ontkiemen. In de schaduw van zo'n grote boom heeft de scheut bijna geen kans om te overleven. Daarom spelen dieren en vogels een grote rol bij de reproductie van deze plant.

Toepassing van fruit en walnotenhout

Walnootvruchten zijn een waardevol voedingsproduct.

Walnootvruchten zijn een gezond en waardevol voedingsproduct

Walnootpitten worden gebruikt bij het koken, vooral in de zoetwarenindustrie. Walnoot is een ingrediënt in bijna alle oosterse zoetigheden: baklava, cakes, gebak, enz.

Niet alle vruchten die van de boom worden geoogst, zijn eetbaar, omdat ze door ongedierte kunnen worden beschadigd of leeg kunnen zijn.

De lekkerste en gezondste korrels worden gevonden in vruchten met een enigszins langwerpige vorm, de schaal moet intact zijn, zonder afbrokkelen en barsten, krassen en beschadigingen.

Walnoten worden actief gebruikt bij het maken van organische kleurstoffen.

Licht groenachtige vruchten worden afgescheurd, tot een papperige staat gemalen en in een speciale oplossing gedrenkt, waarna de schil wordt verwijderd, die later wordt gebruikt bij de productie van verschillende soorten kleurstoffen. Ze worden toegevoegd aan verf voor kleding, meubelbekleding en in de cosmetica-industrie.

Walnoothout is enorm populair geworden, het wordt gebruikt bij de vervaardiging van meubels, parket, wandpanelen. Hout heeft eigenschappen als vochtbestendigheid, duurzaamheid en mooie uitstraling. Het is belangrijk dat het in vergelijking met andere rassen lage kosten heeft.

Walnoot in hun zomerhuisje

Kweekmethoden in het wild zijn heel anders dan de methoden om een ​​plant in een zomerhuisje te planten.

Walnoot plant zich op twee manieren voort:

• zaden gebruiken;
• vegetatie.

Ontscheping vindt plaats in de lente of de herfst. De sterkste en meest ontwikkelde zaden worden geselecteerd, waarna ze 72 uur in water worden geweekt. Daarna worden ze 2 maanden in nat zand geplaatst, de temperatuur van hun inhoud mag niet meer dan 5 ° C stijgen. Dit komt door het feit dat in natuurlijke omstandigheden de ontwikkeling van walnotenzaden in de winter begint. Na deze maanden worden de zaden naar een warme kamer gebracht waar ze ontkiemen.

In het voorjaar worden de zaden begin mei geplant, maar daarvoor, in de winter, worden ze ontkiemd. Om dit te doen, moeten de zaden in containers met zand worden geplant en naar een koele plaats worden verwijderd. Het planten van reeds zaden vindt plaats op een vooraf voorbereide plaats.

Het eerste jaar is erg belangrijk voor de plant, dus het heeft zorgvuldige zorg nodig: de grond losmaken, onkruid verwijderen en regelmatig overvloedig water geven.

Herfstaanplant vindt plaats in de volle grond tot een diepte van ongeveer 10 centimeter. Na het zaaien in de herfst groeien er sterke en levensvatbare bomen.

Tijdens de vegetatieve vermeerdering worden alle voordelen van het ras overgedragen aan de plant. De vegetatieprocedure vereist veel kennis en vaardigheden op het gebied van tuinieren.

Je kunt om een ​​aantal redenen geen andere bomen en planten in de buurt van de walnoot planten:

1. Het diepe en uitgebreide wortelstelsel haalt alle voedingsstoffen uit de grond.
2. De kruin van de boom groeit tot 10 meter, na verloop van tijd zal het zonlicht naar andere planten worden geblokkeerd.
3. Walnootbladeren bevatten juglone, dat giftig is voor andere planten.

Boomverzorging

Leemachtige bodems zullen het meest gunstig worden voor het planten van walnoten. Indien gewenst kunt u een boom planten in zure grond, maar hiervoor is het noodzakelijk om de zuurgraadbalans te normaliseren.

Om dit te doen, volstaat het om de plaats op te graven waar de plant zal worden geplant, daar kalk en een kleine hoeveelheid houtskool toe te voegen. Dit zal niet alleen normale omstandigheden voor plantengroei creëren, maar ook een meststof worden.

U kunt een speciaal complex van meststoffen voor walnoten gebruiken. Het wordt aanbevolen om haver of groene erwten naast bomen te planten en in de herfst in de grond te begraven.

Bemest de grond heel voorzichtig, want losraken van de grond schaadt de boom. Meststoffen die kalium en fosfor bevatten, verdienen de voorkeur. Het is voldoende om de boom meerdere keren per week water te geven.

De boom beschermen tegen ziekten

Het is noodzakelijk om ziektepreventie uit te voeren en de plant te helpen zich aan te passen. Spuiten met goedgekeurde pesticiden wordt uitgevoerd op bepaalde punten in de groei en ontwikkeling van de boom:

• vóór de bloei van vrouwelijke bloemen;
• onmiddellijk na voltooiing van de bloeifase;
• tijdens de periode van nieropening;
• in de eerste fase van vruchtvorming.

Gezien de grote omvang van de boom is het vrij moeilijk om plagen en ziekten te bestrijden, daarom wordt aanbevolen om jaarlijks preventie uit te voeren. De boom vereist speciale zorg en aandacht en geeft in ruil daarvoor een rijke oogst van gezonde noten die de immuniteit helpen herstellen en een uitstekende preventie van vele ziekten zijn.