De originele struik met rode bessen kan elke huistuin versieren. Dit is een echt voordeel en originele natuurlijke schoonheid voor de tuin. Een enorme selectie van gecultiveerde planten met bittere en zure, grote en kleine bessen passen op een originele manier in elk ontwerp en worden een heldere accentplek.

De meest bekende struik met rode bittere bessen is viburnum, die een prachtige uiterlijke schoonheid en veel nuttige en geneeskrachtige eigenschappen heeft. Een andere struik met rode zure bessen is ook wijdverbreid in huistuinen. Dit is een rode bes. De derde cultuur is niet echt een struiktype, maar kan op een vergelijkbare manier worden gevormd. Het gaat over lijsterbes.

Doornige struik met rode bessen - euonymus, kornoelje, kruisbes, enz. Je kunt alle namen van dergelijke culturen vinden en ze op de foto verderop op deze pagina zien. Hun combinatie zal helpen om het meeste uit het binnenveld te halen en tegelijkertijd het territorium een ​​ongewone en esthetische uitstraling te geven. Maar wees voorzichtig - sommige struiken met rode bessen zijn potentieel gevaarlijk voor het leven en de gezondheid van de mens. In geen geval mag u wolfsbessen in uw tuin planten.

Tuinheesters cotoneaster met rood fruit

Cotoneaster is een gewone tuinheester met rode vruchten die niet bijzonder populair is, hoewel hij de winter en hitte goed verdraagt. Hoge stelen zijn behaard, maar na verloop van tijd verdwijnt de hoes. Het blad is breed, afgerond. De bloemen zijn wit met een roze tint, verzameld in bloeiwijzen. De bessen zijn helderrood.

De cotoneaster is een horizontale of kruipende groenblijvende struik waarvan de kroon krachtig in de breedte groeit. Het blad is ovaal, groen van kleur en wordt in de herfst oranjerood. De bessen zijn knalroze en kunnen de hele winter hangen. Deze soort stelt hoge eisen aan de kwaliteit van de bodem.

Dammers cotoneaster. Deze struik met rode bessen groeit in het wild vooral in bergachtige gebieden. De stelen verspreiden zich ook en daardoor zijn ze vatbaar voor zelfworteling. De hoogte is niet groter dan 30 cm, maar de breedte kan zeer volumineus zijn.

Het blad is klein, afgerond, krijgt in de herfst een paarse tint. Bloeiwijzen zijn roodachtig. De vruchten zijn roze, blijven ook lang aan de takken zitten en hebben een mooie uitstraling.

Heeft een hybride variëteit Coral Beauty, die iets hoger is dan de originele plant en een verhoogde winterhardheid heeft.

De meerbloemige cotoneaster groeit boven de 2 meter. De stengels zijn licht behaard, maar worden kaal met het ouder worden. Het jonge blad van een struik met rode bessen is grijsachtig van kleur, wordt in de zomer groen en in de herfst rood. De bloemen zijn relatief groot en vormen grote bloeiwijzen. De vruchten zijn helderrood.

Verdraagt ​​over het algemeen vorst goed, maar niet zo resistent als Shiny. Veeleisend aan de voedingswaarde van de bodem.

Alaunsky cotoneaster - deze struik met rode bessen staat vermeld in het Rode Boek. Verdeeld in bergen of rivierdalen. Het groeit tot 2 meter, heeft kleine roze bloemen en de vruchten zijn eerst rood en veranderen dan van kleur in zwart.

Meidoorn - genezend en esthetisch effect

Meidoorn is een grote struik met rode bessen of een kleine boom tot 5 m (soms 10-12 m) hoog.Jonge takken zijn paarsbruin, glanzend, bedekt met zeldzame, dikke, rechte stekels tot 4 cm lang. Door de medicinale en esthetische werking is de plant wijdverbreid in de tuinbouw.

Bladeren zijn afwisselend, omgekeerd eivormig of breed ruitvormig met een wigvormige basis, puntig, ondiep drie- tot zevenlobbig gezaagd, kort behaard aan beide zijden, 2-6 cm lang, gelegen op korte bladstelen. De kleur is donkergroen in de zomer, oranjerood in de herfst.

Bloemen met vijf bloembladen, wit of lichtroze, verenigd in dichte corymbose bloeiwijzen met een diameter van 4-5 cm, ze hebben een zwakke specifieke geur.

Vruchten van een struik met rode bessen - bessen met een bolvormige of enigszins langwerpige vorm met een vasthoudende kelk, diameter 8-10 mm, met 3-4 zaden, elk met 1 zaad. Meelachtige pulp. De kleur is, afhankelijk van de soort, bloedrood, bruinachtig, oranje, roze, geel of zwart. De smaak is zoet en zuur.

Gemeenschappelijke berberis - karakteristieke en interessante variëteiten

Deze berberissoort groeit voornamelijk in Midden- en Zuid-Europa en deze pluizige struiken zijn ook te zien in de Noord-Kaukasus. De hoogte van de plant is in de regel niet groter dan 1,5 m. De bloemen van de struik met rode bessen zijn geel en wit, beginnen te bloeien in het laatste decennium van mei, in sommige gebieden begin juni. De bloeiduur is gemiddeld - 13-20 dagen. Ideaal voor achtertuin of moestuin. Struik verdraagt ​​​​kapsel goed. Niet kieskeurig over de plaatskeuze: hij kan zowel in halfschaduw als in verlichte gebieden groeien. De gewone berberis kan onder meer zelfs strenge vorst gemakkelijk doorstaan. Dit type berberis is goed om te eten. Dit is een klein kenmerk van de cultuur, verder zullen we interessante variëteiten beschouwen.

Gemeenschappelijke berberis heeft niet zo veel variëteiten. De meest populaire zijn als volgt:

1. Berberisfamilie Juliana Berberisfamilie "Juliana" ("Jilianae") - een struik groeit tot 3 meter. Bladeren krijgen in de herfst een felrode tint;
2. Berberisfamilie "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - een struik tot 1,5 m hoog De bladeren zijn diepgroen met een gouden rand. Het is wenselijk dat deze variëteit in een verlichte ruimte groeit. Anders verdwijnt de decoratieve kleur;
3. De berberis van Thunberg is niet minder decoratief.

Het groeit in het wild op de hellingen van China en Japan. De plant bereikt een hoogte van 1,5 m. In de lente- en zomerseizoenen hebben de bladeren van de berberis een geelachtige of felrode tint en wanneer de herfst nadert, zijn ze bruin. De bloemen van de Thunbergse berberis zijn meestal geel met een rode rand aan de randen. In vergelijking met de gewone berberis bloeit deze variëteit niet lang - slechts 8-12 dagen. De plant verdraagt ​​zowel kou als droogte goed, is niet veeleisend voor de bodem. De vruchten hebben een bittere smaak en worden daarom niet in voedsel gebruikt.

Een bekende struik met rode bessen - rozenbottels

Rozenbottel (lat. Rósa) is een geslacht van wilde planten van de Pink-familie. Het heeft veel culturele vormen, gefokt onder de naam Rose. Dit is een bekende doornstruik met rode bessen, die overvloedig groeit in tuinen en parken, in bossen en in zomerhuisjes.

• Bladverliezende struik, meestal 1-5 meter hoog. Soms zijn er lage boomachtige vormen.
• Scheuten zijn bedekt met doornen.
• Bladeren zijn geveerd, met gepaarde steunblaadjes (zelden eenvoudig en zonder steunblaadjes), bevatten 5-7 bladeren.
• De bloemen zijn meestal lichtroze, 4-6 cm in diameter. Er zijn vormen met bloemen die tekenen van dubbelheid vertonen.

De vrucht is vals (hypanthium), ovaal of eivormig-bolvormig, wanneer rijp, rood, oranje, paarsrood, met talrijke noten erin. Hypanthiumkleuring is te wijten aan het hoge gehalte aan carotenen. De vruchten rijpen in oktober.

Sinds de oudheid worden rozenbottels gebruikt in de volksgeneeskunde voor bloedend tandvlees. Er werd ook een afkooksel gemaakt van rozenbottels om de kracht te herstellen. Genezende tincturen werden bereid uit de bladverliezende en worteldelen van de rozenbottels. Rozenbottelsiroop met honing werd gedronken voor ontstekingsziekten en zweren in de mondholte.

Gewone framboos en iedereen weet het

Gewone framboos is een doornige struik met rode bessen, gekenmerkt door vertakking. Het heeft een meerjarige wortelstok en wordt gekenmerkt door rechtopstaande scheuten die twee meter hoog kunnen worden. Dit is een bekende cultuur voor de tuin en moestuin.

In het eerste jaar zijn de scheuten donzig en is alleen hun onderste deel bedekt met kleine en dunne bruine doornen. In het tweede jaar worden ze sterk en beginnen ze vruchten af ​​te werpen, waarna ze opdrogen, en nieuwe scheuten groeien uit de wortelstok en de tweejarige levenscyclus begint opnieuw.

De plant zelf draagt ​​niet alleen smakelijke vruchten, maar heeft ook een aantrekkelijk uiterlijk, dus de foto van gewone framboos is populair. Op de relatief lange bladstelen van de struik bevinden zich oneven geveerde, samengestelde en afwisselende bladeren met gemiddeld vijf tot zeven bladeren, waarvan de bovenste drievoudig zijn en steunblaadjes hebben. De witte bloemen van de gewone framboos zijn klein en hebben vijf bloembladen.

De rode, robijnrode vruchten van de cultuur zijn een samengestelde steenvrucht; in gewassen die door fokkers zijn gefokt, kan de bes een gele kleur hebben. De zaden zijn rond en erg klein, maar hard.

De cultuur bloeit in juni-juli en de vruchten beginnen rond juli-augustus te rijpen. Gewone frambozen dragen in de loop der jaren onstabiele vruchten. Het weer beïnvloedt de opbrengst: koud en regenachtig weer verhindert de noodzakelijke bestuiving door insecten. Voortplanting van gewone frambozen gebeurt vegetatief of door zaden.

Gewone veenbes - kruipende struik

De gewone cranberry (Vaccinium oxycoccos) is een andere kruipende struik met rode bittere bessen die je in je tuin kunt laten groeien.

• Taxon: familie Heide (Ericaceae)
• Andere namen: moerasveenbes, vierbladige veenbes, vaccinium, berenbes, moerasdruif
• In het Engels: raneberry, Bearberries

Het Latijnse woord oxycoccos komt van de Griekse woorden - oxys - scherp, zuur en coccus - bolvormig, wat "zure bal", "zure bes" betekent, afhankelijk van de smaak van de vrucht. De oude soortnaam komt van het Latijnse palustris - moeras.

De eerste Europese kolonisten noemden de cranberry "Craneberry" (letterlijk "berry-crane"), omdat de open bloemen op de stelen hen deden denken aan de nek en kop van een kraanvogel. In het New England van de 17e eeuw werden veenbessen soms "berenbessen" genoemd omdat mensen ze vaak door beren zagen opeten.

De gewone cranberry is een groenblijvende struik met rode bessen en kruipende, dunne scheuten tot 80 cm lang. Stengels zijn flexibel, verhout, donkerbruin, met opgaande bloeiende takken en korte draadvormige donzige eenjarige takken. De bladeren zijn afwisselend, leerachtig, glanzend, donkergroen, glaucous onderaan van een waslaag en op plaatsen met kleine klierhaartjes. Bladeren 5-16 mm lang, 2-6 mm breed op korte bladstelen, langwerpig-ovaal, scherp aan de top met hele gekrulde randen. De bloemen van de cranberry zijn rozerood, hangend, één voor één gerangschikt of vaker verzameld in 2-4, minder vaak 6 in parapluvormige bloeiwijzen op de takken van vorig jaar. De steeltjes zijn lang, de kelk heeft vier kelkblaadjes, de bloemkroon is diep quadripartiet, 5-7 mm lang, 1,5-2 mm breed. Bloeit in mei-juni; vruchten rijpen eind augustus en september. De grootte van de bes die in het moeras wordt gekweekt, bereikt 16 mm.

Samen met de gewone cranberry groeit vaak een andere soort - de cranberry met kleine vruchten (Vaccinium microcarpum). In Rusland wordt cranberry met kleine vruchten beschouwd als een onafhankelijke soort, maar in internationale botanische databases wordt het vaak opgenomen in de synoniemen van de soort Vaccinium oxycoccos. Alle delen van deze plant zijn kleiner, de diameter van de bessen is 4-6 mm.

Cornelian kers - luxe tuinstruik

Het is heel moeilijk om de zoetzure smaak van kornoeljejam te verwarren: velen kennen het al van kinds af aan. Cornelian-kers is erg populair bij tuinders in ons land vanwege de eenvoud in verzorging, gemakkelijke teelt en een verscheidenheid aan variëteiten. Uit één luxe kornoelje tuinstruik kan meer dan 50 kg bessen worden geoogst

In de late herfst zagen mensen tijdens het plukken van paddenstoelen in het bos een struik die allemaal besprenkeld was met felrode bessen die zoet smaken. Ze namen de struik mee naar hun tuin. En lange tijd daarna lachten ze de shaitan uit en hij besloot wraak te nemen. Het jaar daarop gaf de kornoelje mensen een royale oogst, maar de zon gebruikte al haar energie om het te laten rijpen. Daarom was de winter streng en ijzig. Sindsdien is de tweede naam van de kornoelje shaitan-bes, en er is een teken onder de mensen: een rijke oogst van kornoelje belooft een strenge winter.

Kornoeljekers is een lage, breed uitgroeiende struik met rode vruchten of een boom van 2-5 m hoog In de tuin groeit de kornoelje meestal als struik om het oogsten te vergemakkelijken. Scheuten zijn gemakkelijk te vormen en vormen een regelmatige ronde piramidale kroon.

De struik begint vroeg te bloeien: in de middelste baan bloeit de kornoelje van 30 maart tot 20 april. Een plotselinge koudegolf of terugkerende lentevorst is niet erg voor kornoeljebloemen. In de kou krimpen de bloemen en blijven in deze staat tot het begin van de hitte. De bloei van kornoelje duurt 12-15 dagen, aan het einde waarvan de struik bladeren vrijgeeft.

Aandacht! Houd er bij het kopen en planten van kornoeljezaailingen rekening mee dat de cultuur zelfvruchtbaar is. Om een ​​oogst te krijgen, moet u daarom twee of meer struiken in de buurt hebben geplant.

De vorm en kleur van cornelvruchten is afhankelijk van de variëteit: veredelaars hebben variëteiten gekweekt met peervormige, ovaalcilindrische, elliptische bessen van rood, kastanjebruin, geel, roze of oranje, zoetzuur van smaak en met een specifiek aroma.

Kijk naar de foto van struiken met rode bessen, waarvan de namen hierboven op deze pagina te zien zijn:

Categorieën: / / door

Bessen verfrissen goed in de zomerhitte, ze bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C, wat een sterk ontstekingsremmend effect heeft en ook de immuniteit verhoogt. Bessen worden toegevoegd aan taarten en cakes, waaruit frisdranken worden bereid in de vorm van vruchtendranken, compotes. Er wordt jam en jam van gemaakt.

Bessen zijn over het algemeen een geweldig dessert, maar alleen na een goed diner. En als er geen tijd of gelegenheid is om te lunchen, bestel dan zeker een heerlijke pizza met thuisbezorgd hier: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. je moet deze pizza gewoon proberen, want hij is echt heerlijk gekookt. Welnu, na verzadiging kun je jezelf verwennen met bessen ...

De wilde bes is aromatischer en smaakt helderder dan die in de tuin. De bessenvariëteit is geweldig. Hoeveel smaken, er groeien zoveel soorten bessen op de aarde. Van de bekende aardbeien en frambozen tot exotische mangosteen, carambola's en feijoa. De gunstige eigenschappen van verschillende bessen zijn gewoon ontelbaar. Vandaag zullen we u vertellen over de helderste en meest interessante kenmerken en kenmerken van bessen. Interessant is dat sommige bessen eigenlijk helemaal geen bessen zijn. Bijvoorbeeld, Aardbei- dit is een overwoekerde bak, waarop zich aan de oppervlakte vruchten bevinden (wat we zaden noemen). Heerlijk, groot, sappig (enkele van de meest geliefde), ze worden verkeerd genoemd. In feite is de "bes" die we aardbeien noemen: tuin aardbei... Maar om de een of andere reden bleef de naam "aardbei" hangen, hoewel het een van de soorten muskusachtige aardbeien is, waarvan de bessen vrij klein zijn. Interessant is dat de ondernemende Japanners hebben geleerd aardbeien ter grootte van een appel te telen. Die bes die we noemen aardbeien, klein, maar erg lekker, aromatisch en natuurlijk gezond. Aardbeien stimuleren de eetlust, reguleren de spijsvertering en voorkomen de vorming van stenen in de galblaas. Het mooie van aardbeien is ook dat veel soorten de hele zomer en zelfs de herfst vrucht dragen.

Wat groeit er nog meer in de tuin?

Bes, zwart, rood, wit. De bes is zeer rijk aan vele voordelen, bijvoorbeeld:

• Een eetlepel zwarte bes gelijk aan een hele citroen in vitamine C.
• Op pectinegehalte een glas zwarte bes is een portie groene salade.
• Een half kopje zwarte bes bevat evenveel vitamine B1 als 3 sneetjes witbrood.

Er is een mening dat het voor kinderen het beste is om zwarte bes te gebruiken, voor volwassenen - rood en voor ouderen - wit. Zwarte bessen Sap Het wordt gebruikt om de huid te verjongen: gaas bevochtigd met water wordt gedrenkt in sap en gedurende een half uur op het gezicht en de hals aangebracht, waarna ze de huid afvegen met een stuk ijs. Het resultaat is een gezonde, frisse teint. - goede preventie van hoge bloeddruk en meer. Hier is een onvolledige lijst van vitamines en mineralen in kruisbessen:

• B-vitamines,
• vitamine A,
• Vitamine C, E, PP,
• IJzer (Fe),
• Jodium (ik),
• Kalium (K),
• Kalium (Ca),
• Magnesium (Mg),
• Mangaan (Mn),
• Koper (Cu),
• Molybdeen (Mo).

Kruisbes wordt vaak genoemd noordelijke druiven, zijn de manieren van gebruik zeer divers. Ze maken wijn van kruisbessen, maken jam, jam, gelei, vriezen het in, zouten het, pekelen het, maken er sauzen voor vlees en vis van. , "Beerbes"... Ze zeggen dat in Rusland de eerste frambozentuin werd aangelegd door Yuri Dolgoruky. Deze tuin was erg groot en er kwamen beren om zich tegoed te doen aan bessen. Iedereen kent het antipyretische effect, het is vaak genoeg om 's avonds een glas thee met frambozenjam te drinken en de kou tegen de ochtend is als een hand verdwenen. Bovendien, frambozen - de kampioen onder bessen in het gehalte aan antioxidanten(stoffen die veroudering van het lichaam tegengaan). De naaste verwant van frambozen is braambes verscheen pas in het begin van de 18e eeuw in Europa, en in Amerika is het waarschijnlijk altijd zo geweest, en tegenwoordig zijn er bramen in bijna elke Amerikaanse tuin. Tevergeefs besteden onze tuiniers weinig aandacht aan deze bes. Bramen zijn een uitstekende algemene tonic. Bramen veranderen meerdere keren van kleur tijdens het rijpen: groen, bruin, zwart. Ze maken jam van bramen, maken compotes en eten ze rauw. In de oudheid werden bramen gebruikt om textielverf te produceren. De naam "braam" betekent "egelbes", de stengel is stekelig. Daarom geloofde men dat de bramenstruiken rond het huis hem beschermen tegen problemen. Kers, kers ... Het thuisland van deze bes is het noorden van Perzië. Van daaruit kwam ze naar Rome en verder door heel Europa. In de 15e eeuw werd kers in Rusland een van de cultusbomen. Zelfs toen begon het te worden gebruikt om ziekten te behandelen. Alle delen van de plant werden gebruikt: bessen, bladeren, twijgen, schors. Cherry is een van de recordhouders voor het aantal coumarines(stoffen die de bloedstolling normaliseren en de tonus van het lichaam behouden). Bessen en bladeren bevatten een enorme hoeveelheid fytonciden (biologisch actieve stoffen die de groei van bacteriën en micro-organismen doden of vertragen). daarom kersenbladeren worden toegevoegd aan zelfgemaakte marinades, ze voorkomen immers rottingsprocessen, helpen de blanco's de hele winter te behouden. Nog een zeer smakelijke bes met een bot - zoete kers... De boom waaraan deze bessen groeien kan wel 30 meter hoog worden. Kersenbessen kunnen, afhankelijk van de variëteit, roze, geel, rood van verschillende tinten, bijna zwart zijn. Hoe donkerder de bes, hoe meer suiker en organische zuren hij bevat. Een schat aan waardevolle stoffen - duindoorn... De oude Grieken behandelden paarden met duindoornbladeren, terwijl de paarden niet alleen herstelden, maar ook een verzorgd, verzorgd uiterlijk kregen. De mythologische Pegasus was dol op duindoorn. Vogels genieten ook met plezier van deze bes, als de eigenaren geen tijd hadden om het te verzamelen. En terecht, want in de duindoornbessen meer dan 190 verschillende voedingsstoffen, en het gehalte aan vitamine C is zodanig dat alleen duindoorn alle bewoners van de planeet ervan kan voorzien. Een andere bes die niet veel voorkomt in de Russische tuin is kamperfoelie... Het groeit op kleine struiken, rijpt heel vroeg, dit is de allereerste bes. In het wild is echter niet alle kamperfoelie eetbaar, gele, oranje en rode bessen zijn giftig... Eetbare kamperfoeliesoorten produceren vruchten die gevoelig zijn voor de groeiplaats, het weer, waardoor de samenstelling van de bessen sterk kan variëren. Er zijn veel nuttige stoffen, kamperfoelie is goed voor bijna elk orgaan. Maar de belangrijkste eigenschap is bes van de jeugd, het helpt ons wakker te blijven en langer mee te gaan. Traditionele geneeskunde gebruikt veel fruit, bijvoorbeeld kornoelje... Deze felrode bessen werden gebruikt door Hippocrates en Avicenna. De inwoners van Taurida geloofden dat waar een kornoelje is, medicijnen niet nodig zijn. Vandaag kornoelje is opgenomen in het dieet van astronauten... Voor sommigen is het exotisch, maar velen groeien al tuin nachtschade... Deze plant is het resultaat van de selectie van verschillende soorten nachtschade door Luther Burbank. Een aangename bes met nuttige eigenschappen, het is zeer pretentieloos in de teelt en is vruchtbaar. Sunberry, zoals de nachtschade in de tuin wordt genoemd, bevat zo'n zeldzaam element als: selenium, een sporenmineraal dat veroudering vertraagt ​​en de ontwikkeling van kankercellen voorkomt.

Bessen uit het bos

Bessen- bijzonder, ze zijn opgegroeid zonder menselijke hulp, dit is slechts een natuurlijke gave. In bosbessen zitten veel belangrijke, noodzakelijke stoffen, bovendien zijn ze erg lekker, hoewel sommige een enigszins specifieke smaak hebben. Bijvoorbeeld, bosbessen... Deze bes is praktisch niet zoet, maar we eten hem met plezier. En de Finnen organiseren zelfs kampioenschappen voor het plukken van bosbessen.

Waarom zijn wilde bessen nuttig? - een goed diureticum, steenbes herstelt de stofwisseling in het lichaam, bosbes goed voor ziekten van de maag en pancreas, bosbes helpt het gezichtsvermogen te behouden, het is ook een goed natuurlijk antibioticum en antioxidant. Als u chemische antibiotica moet nemen, zorg er dan voor dat u deze in het dieet opneemt veenbes, het verwijdert alles uit het lichaam wat het kan schaden en stimuleert zachtjes het immuunsysteem. , favoriete bes van A.S. Poesjkin, ook wel de koninklijke bes genoemd, bevat twee keer zoveel vitamine C en tien keer meer vitamine A dan sinaasappels. Het is zeer nuttig in dieetvoeding, heeft een ontstekingsremmend, tonisch effect.

Wat is exotisch?

Zoals niets in smaak feijoa bevat evenveel jodium als zeevruchten. Felgele grote bes met een romantische naam carambola's, heeft in dwarsdoorsnede de vorm van een vijfpuntige ster en heeft een aangenaam smakend waterig vruchtvlees. - een ronde bes van 5-7 centimeter groot. De schil is zeer dicht, paars of bruin van kleur, en het witte, sappige vruchtvlees heeft een romige smaak die als de beste onder de tropische vruchten wordt beschouwd. Interessant fruit cinepalum (synsepalum dulcificum) sommigen noemen het een bes, sommigen een vrucht. Het verandert het vermogen van menselijke receptoren om voedsel te proeven. Als je deze kleine rode bessen eet, voel je alles zoet: zowel vlees als hete saus. De natuur werpt veel raadsels op. Zeer kleine vaste stof bes Pollia condensata heeft een kleur die 10 keer intenser is dan een van de helderste kleuren. Het verandert niet van tijd tot tijd, herbariums die 100 jaar geleden zijn gemaakt, presenteren deze bes zo helder als onlangs geplukt. Er zit echter geen pigment in deze plant, deze kleur wordt bereikt door zijn structuur, die alleen golven van een bepaalde lengte weerkaatst. Jammer dat deze bessen niet eetbaar zijn.

Giftige bes

Als een onervaren man op straat het bos ingaat tijdens het rijpseizoen van bessen en paddenstoelen, vergeet hij dat ze niet allemaal eetbaar en veilig zijn. Van alle variëteiten van bessenplanten, is het noodzakelijk om die te onderscheiden die hun giftige "aard" verbergen achter hun aantrekkelijke en heldere schaal. Dit moet u zelf weten en aan uw kinderen uitleggen. Ondanks dat vaak wordt geadviseerd om alleen wilde bessen te eten die door dieren of vogels worden gegeten, is dit advies niet correct. Sommige soorten bessen die gevaarlijk zijn voor de mens, worden door dieren gegeten zonder enige gevolgen voor henzelf, dus dit is geen indicatie van hun onschadelijkheid. De classificatie en foto's van giftige bessen worden hieronder weergegeven.

De belangrijkste tekenen van intoxicatie veroorzaakt door giftige bessen zijn: convulsies, convulsies, snelle hartslag, ademhalingsmoeilijkheden, irritatie van het spijsverteringskanaal, bewustzijnsdaling, duizeligheid. Als dergelijke symptomen optreden, is de eerste stap om het slachtoffer rust te geven, de maag leeg te maken. Om dit te doen, moet u 2-4 glazen water drinken met daarin verdunde actieve kool (2 eetlepels per 500 ml), zout of kaliumpermanganaat (1 theelepel per 500 ml). Herhaalde herhaling van deze procedure zal helpen braken op te wekken, de maag te bevrijden van de giftige stof. Als u een EHBO-doos bij u heeft, moet het slachtoffer een hartremedie nemen, evenals een laxeermiddel. Als er geen EHBO-doos bij de hand is, kunnen bruine broodcrackers, zetmeel of melk helpen. Het slachtoffer moet warmte krijgen en er moet zo snel mogelijk gekwalificeerde medische zorg worden verleend.

Giftige bessen: foto's en namen

Om oneetbaar fruit te onderscheiden van gewone, is het noodzakelijk om hun type en vorm te onthouden. Giftige bosbessen kunnen niet alleen intoxicatie van verschillende ernst veroorzaken, maar ook de dood. Daarom mag u in het bos in geen geval de vruchten van onbekende struiken en bomen met uw blote handen eten of aanraken.

De classificatie van welke bessen giftig en oneetbaar zijn, die het vaakst in onze bossen worden aangetroffen, is als volgt:

1. Wolf bast

Wolfsbessen

Deze giftige bosbessen worden in de volksmond ook wel wolfsbessen genoemd. Het is een struikplant die groeit in gemengde bossen. In het voorjaar bloeit het met prachtige bloeiwijzen, die erg lijken op lila bloemen. Maar zelfs de lange geur van deze plant kan hoofdpijn, hoesten, niezen en loopneus veroorzaken. In de herfst verschijnt een giftige rode bes met een langwerpige vorm. Het is niet alleen ongewenst om het te gebruiken, maar zelfs om het aan te raken. De schors van deze plant is ook giftig, wat blaren en zweren op het huidoppervlak kan veroorzaken.

1. Bitterzoete nachtschade

De struik groeit in de buurt van waterlichamen, in vochtige ravijnen, eikenbossen. In de volksgeneeskunde worden nachtschadevruchten gebruikt voor de behandeling, maar zelfconsumptie is beladen met vergiftiging. Zowel de rode ovale vruchten als de bladeren, die een onaangenaam aroma afgeven, zijn gevaarlijk. Bittere vruchten zijn sappig, met veel zaden, alle groenten aan de struik zijn ook giftig.

Bitterzoete nachtschade (rood)

Alleen onrijpe vruchten zijn giftige bessen van zwarte nachtschade. Volledig rijpe vruchten kunnen worden gegeten, ze bevatten een grote hoeveelheid vitamine C, de bladeren worden ook gekookt gegeten. Vruchten zijn rond, zwart van kleur, vruchtvlees is zwartviolet, bevatten moeilijk te verwijderen kleurstoffen. Vers fruit geeft een onaangenaam aroma af. Nachtschade komt niet alleen voor in bossen, maar ook in de buurt van waterlichamen, ravijnen, bermen. Zelfs jam kan worden gemaakt van zwart nachtschadefruit.

Het wordt gevonden in droge bossen, naald- en berken, maar ook in weiden, bosranden, steppezones. Deze plant is klein van formaat (tot 65 cm) met bolvormige blauwzwarte of rode vruchten, puntige bladeren en witte hangende bloemen. Bij gebruik, evenals bij aanraking, treden vergiftigingsverschijnselen op met verstoord maagdarmkanaal, hoofdpijn, kortademigheid.

Een lage plant met één rechte stengel, waarop één vrucht met een ronde vorm en zwarte kleur rijpt. De bes heeft een bittere smaak en een onaangename geur. Groeit in naald- en gemengde bossen, tussen struiken. De vruchten, bladeren en wortelstok van de plant zijn even gevaarlijk door vergiftiging, waarvan de tekenen ademstilstand, irritatie van de darmen en verminderde hartactiviteit zijn. Bladeren tasten het menselijk zenuwstelsel aan en kunnen verlamming veroorzaken. Traditionele geneeskunde gebruikt het ravenoog om steenpuisten te behandelen, verschillende wonden te smeren en longtuberculose te behandelen met alcoholtinctuur en afkooksel van bladeren.

De bekende lelietje-van-dalenbloem heeft giftige bosbessen van rode of oranje kleur. De vruchten rijpen van augustus tot september, het gebruik ervan veroorzaakt stuiptrekkingen, misselijkheid, duizeligheid en hartstoornissen. De bloemen hebben een scherpe maar aangename geur. De geneeskunde gebruikt mei lelietje-van-dalen om hart- en vaatziekten te behandelen. Maar het is niet aan te raden om zelfmedicatie te geven, net als het eten van fruit of het binnenshuis plaatsen van boeketten.

Een plant met grote komvormige bladeren waarop rode bessen rijpen, verzameld in een grote bos. Groeit in wetlands. Samen met de meest voorkomende tekenen van vergiftiging veroorzaakt calla moeras irritatie van de slijmvliezen. Verse bladeren, stengel, fruit en vooral de wortelstok zijn giftig.

Velen zijn bekend met kamperfoelie, maar weinigen weten welke bessen giftig zijn in boskamperfoelie. Ze zijn felrood van kleur, verzameld in een klein bosje. Kamperfoeliebessen lijken op die van rode aalbessen. Het feit dat sommige vogels de vruchten van boskamperfoelie pikken, kan leiden tot een misvatting over de eetbaarheid van bessen, maar ze zijn giftig voor de mens. Alleen de blauwe bessen van de tuinkamperfoelie zijn eetbaar. Struiken van boskamperfoelie worden vaak gebruikt voor decoratieve doeleinden.

Euonymus is een struik tot twee meter hoog. Vaak aangeplant als sierheester met mooie rode vruchten. Vogels zijn dol op bessen, maar het gebruik ervan is gevaarlijk voor de mens. De vruchten zien eruit als felrood vruchtvlees dat uit roze bolletjes met zwarte zaden steekt.

De plant is van gemiddelde hoogte (tot 60 cm), met grote langwerpige zwarte vruchten, ze zijn ook rood of wit. De plant is zeer irriterend voor al zijn delen, één aanraking kan ernstige ontstekingen veroorzaken, vergezeld van het verschijnen van blaren. Een bijzonder sterke reactie van een giftige stof manifesteert zich op het slijmvlies van de ogen en mond. Vergelijkbaar met hem is de raaf met rode vruchten, die rode vruchten heeft.

De plant is wijdverbreid in de bergachtige en uitlopers van Zuid-Rusland, de vruchten zijn kleine zwarte bessen met rood sap erin. Kleine geurende witte bloemen worden verzameld in talrijke parasols. In geval van intoxicatie kan de dood optreden als gevolg van een hartstilstand of longoedeem. De ophoping van oxyhemoglobine kleurt de slijmvliezen blauw. Vers rijp fruit kan echter verwerkt worden geconsumeerd.

Giftige duindoornbessen in het bos zijn te vinden in de buurt van waterlichamen. De zwartbotvruchten van wegedoorn rijpen aan het einde van de zomer. De schors en de duindoornvruchten worden gebruikt als middel tegen constipatie en maagspoeling. Wegedoornvruchten kunnen worden verward met gewone vogelkers. Vers eten veroorzaakt ernstig braken.

Velen hebben de taxus ontmoet die in decoratieve heggen wordt gebruikt, maar weinigen weten wat giftige taxusbessen zijn, vooral in het midden, waar bruine zaden verborgen zijn onder het vlezige, bijna ongevaarlijke deel. Schors, scheuten, taxushout zijn ook giftig. Naaldextract kan de dood van de mens veroorzaken. Het gif werkt verlammend en veroorzaakt ademstilstand en stuiptrekkingen.

1. Aronnik gespot

Het is een vaste plant met een vlezige stengel en knolachtige wortelstok. Aan het einde van de zomer brokkelen de bladeren van de plant af, waardoor stengels achterblijven met een grote bos dichte rode bessen. Na inslikken kan ernstige intoxicatie, op voorwaarde dat geen eerste hulp wordt verleend, dodelijk zijn.

Aronnik gespot

Zo kunnen veel van de giftige planten, wanneer ze op de juiste manier worden gebruikt en verwerkt, heilzaam zijn en dienen als een remedie voor veel ziekten. U mag echter in geen geval zelfmedicatie gebruiken zonder medische vaardigheden, en het verse fruit van de bovengenoemde giftige planten erin consumeren. Als dit toch is gebeurd, moet u het slachtoffer direct medische hulp bieden. En nog belangrijker, om onaangename gevolgen te voorkomen, mag u geen onbekende bosbes eten, deze met uw handen aanraken en kinderen het laten doen.

Veel struiken met rode bessen hebben, naast esthetische voordelen, veel nuttige eigenschappen. Het telen van dergelijke gewassen in een zomerhuisje betekent jezelf voorzien van vitamines voor het komende jaar.

Er zijn ook prachtige planten, waarvan de vruchten gifstoffen bevatten en niet alleen onveilig zijn voor de gezondheid, maar ook voor het leven.

Lijst met nuttige wilde bessen

• Meestal, als ze over rode bessen praten, herinneren ze zich viburnum... Deze geweldige plant is een echte opslagplaats van voedingsstoffen. Kalina is al sinds mensenheugenis bekend in Rusland. Deze struik groeit tot 2-3 meter hoog. De bladeren zijn samengesteld uit drie "lobben". De bessen zijn bolvormig in felrode kleur, hun diameter is maximaal 1 cm en de bloei begint eind mei en de vroege zomer. Viburnum groeit in bijna alle regio's van Europa en Azië, is pretentieloos, verdraagt ​​​​goede vorst en droogte. Viburnum is een opslagplaats van nuttige sporenelementen, met name antioxidanten. In het koude seizoen is het een effectief middel om acute luchtweginfecties te voorkomen. De bes groeit niet behalve in de toendra, hij onderscheidt zich door zijn pretentie en weerstand tegen lage temperaturen en ongedierte. Bessen zijn niet bang voor warmtebehandeling, er blijven nuttige componenten in. Het helpt goed bij de behandeling van slapeloosheid, is een effectief kalmerend middel. Fruit helpt bij het overwinnen van gastro-intestinale disfunctie.

Het mag niet worden ingenomen door mensen met een verhoogde bloedstolling, omdat viburnum de vorming van bloedstolsels bevordert.

• Lijsterbes Is een plant die niet tot de familie van klimplanten behoort, maar ook populair is bij veel boeren en huiseigenaren in de voorsteden. De plant heeft zich lang aangepast aan de klimatologische realiteit van centraal Rusland. Als gevolg van klimaatveranderingen zijn in de afgelopen twintig jaar lijsterbessenstruiken vaak zelfs in de noordelijke regio's te vinden, in de gebieden:

1. Yaroslavl;
2. Kostroma;
3. Pskov en Tverskoy.

Door planten te cultiveren in een zomerhuisje, slaat de tuinman twee vliegen in één klap:

1. planten dragen smakelijke en zeer gezonde vruchten;
2. dergelijke culturen zijn een lust voor het oog en zorgen voor een feestelijke sfeer.

• Gemeenschappelijke cotoneaster- Dit is een struik met mooie rode vruchten, vergelijkbaar met een rozenbottel. De plant verdraagt ​​kou goed. De bladeren zijn breed en rond. Bloemen van lichte kleur met een roze tint. De bessen zijn groot, helderrood. De horizontale cotoneaster is een struik met groenblijvend blad dat zich over het gras verspreidt en nieuwe gebieden vastlegt. In de herfst worden de bladeren oranje van kleur met een roodachtige tint. Het ziet er erg indrukwekkend uit. Voor zo'n plant moet je de grond zorgvuldig selecteren.
• Dammers cotoneaster Is een mooie struik met felrode vruchten. De bessen zijn zuur, langwerpig, met een kleine steen. Het is alleen te vinden in bergachtige gebieden. De stengels groeien snel in gebied, terwijl ze in sommige gebieden vanzelf wortel schieten. Meestal is de hoogte slechts 35 cm, niet meer, maar deze struik kan aanzienlijke gebieden innemen. Deze plant komt voor in Siberië, Altai-gebergte. In de herfst worden de bladeren scharlakenrood, de bessen zijn rood en roze en zien er erg mooi uit.

Gemeenschappelijke cotoneaster

Dammers cotoneaster

• Veelbloemige cotoneaster Is een plant die meer dan twee meter hoog wordt. Tegelijkertijd wordt de stengel van de veelbloemige kornoelje iets verlaagd. Het blad is donkergroen, verkleurend naar rood in de herfst. Grote bloemen vormen bloeiwijzen, vruchten van scharlaken en donkerrode bloemen.

• Alaunsky cotoneaster Is een plant die is geregistreerd in het Rode Boek. De hoogte is niet meer dan twee meter. Tijdens de bloei zijn er kleine bloemen aanwezig; de bessen zijn eerst rood en worden dan zwart.

• taxus(Taxus lat) - naaldboom, zuidelijke plant met kleine rode bessen. Het wordt soms de "boom des doods" genoemd. In de oudheid was het van groot heilig belang bij de oude Grieken en Romeinen. De plant groeit extreem langzaam (niet meer dan één millimeter per jaar). Hij kan een hoogte van twintig meter bereiken. Deze plant heeft een lange lever (tot 4500 jaar). In de tuinen staan ​​geschoren taxussen, waarvan heggen en zelfs decoratieve figuren worden gemaakt. De stam bevat gifstoffen die gevaarlijk zijn voor de mens. Hout heeft krachtige bacteriedodende eigenschappen.

• Aardbei kan zowel wild als gedomesticeerd zijn. In totaal zijn er meer dan tien soorten van deze bes:

1. wilde aardbei;
2. aardbeien groeien in de vlaktes;
3. aardbeien groeien in weiden;
4. tuinaardbeien (aardbeien).

De aardbei heeft driebladige bladeren, de stelen bereiken een lengte van tien centimeter. De wortels zijn tot 20 cm diep De bloemen worden bestoven door insecten; in de middelste baan bloeien aardbeien in de tweede helft van mei. Groeit in bossen op goed vochtige bodems of in laagland.

Wilde aardbei heeft kleine vruchten, bevat een grote hoeveelheid nuttige micro-elementen, is een goede antioxidant en is tegelijkertijd een sterk allergeen.

• Krasnika groeit in wetlands, maar ook in sparrenbossen in de laaglanden. Het teeltgebied is het zuiden van Siberië en Sakhalin. Bladeren zijn ovaal, tot 7 cm lang. De vruchten hebben een diameter van 1 cm.Sinds de oudheid was er vanwege de originele geur een tweede naam voor deze bessen in Rusland - kever. Bessen bevatten een grote hoeveelheid flavonoïden, verschillende organische zuren.

Helpt bij de behandeling van acute luchtweginfecties, helpt de werking van de maag en darmen te normaliseren. Bessen worden gebruikt bij de behandeling van hypertensie.

• Rozenbottel behoort tot de roze familie. Er zijn veel variëteiten van deze plant. Je kunt hem zowel in het noorden als in het zuiden van Rusland ontmoeten. De plant is winterhard en pretentieloos, vereist geen speciale zorg. De vruchten bevatten een enorme hoeveelheid nuttige sporenelementen en vitamines. In het koude seizoen worden rozenbottels vaak in thee gezet, wat helpt om het immuunsysteem te versterken en de stofwisseling te verbeteren. De struik kan soms wel vijf meter hoog worden, er zijn ook kleine boomachtige vormen van deze prachtige plant. De hondsroos is "gewapend" met doornen; om de vruchten te verzamelen, moet u handschoenen en beschermende kleding gebruiken. De bessen worden rood in de eerste helft van de herfst, ze zien er erg esthetisch uit. Afhankelijk van de variëteit kunnen de vruchtgroottes variëren.

• Schisandra- Deze klimplant behoort tot het geslacht Magnoliaceae. De takken groeien in de vorm van wijnstokken en bereiken enkele meters. De vruchten zijn eivormig en groot. Citroengras bloeit in de tweede helft van mei. De smaak van de vrucht lijkt op die van citroen (vandaar de naam). Het groeit in het Verre Oosten, de laatste jaren is het vaak begonnen met de teelt in Centraal-Rusland, vooral in de Tsjernozem-regio's (Lipetsk, Voronezh, Tambov-regio's, enz.). De plant begint vruchten af ​​​​te werpen in het tweede levensjaar.

De grond voor citroengras heeft een goed doorlatende grond nodig. Voortplanting vindt plaats met behulp van stekken en gelaagdheid.

Noordelijk

• Steenbes heeft ook veel handige aansluitingen. Het wordt vaak gebruikt om acute luchtweginfecties tijdens het koude seizoen te voorkomen. Het is een effectief diureticum. Geneest gewrichten, verlicht vermoeidheid, voorkomt migraine.

• Bergbraambes behoort tot de kruidachtige familie; groeit slechts een derde van een meter hoog. Het heeft bladeren met vijf "lobben", de vorm is rond. Habitat waar er wetlands en laaglanden zijn. Rijpt dichter bij de herfst. Bergbraambes heeft veel heilzame eigenschappen; in Canada wordt het op industriële schaal gekweekt. Bergbraambessen bevatten een enorme hoeveelheid vitamine. A (veel meer dan wortelen), en een ongelooflijke hoeveelheid vitamine C (meer dan citroen en sinaasappel). Bergbraambes wordt medicinaal gebruikt als een antiseptisch en zweetdrijvend middel. De bes stimuleert het spijsverteringskanaal, verbetert de huid, bevordert de activering van de stofwisseling.

Het is moeilijk om dit gewas in een tuinperceel te laten groeien, het is vereist om hiervoor de grond voor te bereiden, die moerassig moet zijn.

• Veenbes(Vacinium oxycocos) is een struik die in een moeras groeit. Veenbessen zijn te vinden in het bos in het noorden van Rusland in wetlands. Behoort tot de heidefamilie. Takken verspreid over de grond, bessen hebben een bittere smaak, bevatten een grote hoeveelheid nuttige micro-elementen. De plant is groenblijvend en bereikt een lengte van een meter. De stelen zijn langwerpig en zeer flexibel. De bladeren zijn anderhalve centimeter lang, de stekken zijn kort. De grootte van de vruchten met een donkerrode kleur bereikt 15 mm, ze rijpen in de zomer en de herfst.

Zuidelijk

• Berberisfamilie is te vinden in Zuid-Europa en de Kaukasus. De hoogte bereikt zelden anderhalve meter. Bloemen verschijnen eind mei, bloeitijd is twee weken. Zo'n plant is zeer geschikt voor een zomerhuisje. Berberisfamilie verdraagt ​​snoei goed, is winterhard en behoeft geen speciale verzorging. Ondanks dat het een zuidelijke plant is, kan berberis perfect tegen lage temperaturen. Er zijn maar een paar variëteiten van deze plant.

1. "Julian" ("Julianae") bereikt een hoogte van maximaal drie meter. In de herfst zijn de bladeren van deze plant rood, het ziet er erg indrukwekkend uit.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- de struik groeit tot anderhalve meter. De plant groeit in een goed verlichte ruimte. Bladeren van felle kleur met een gouden rand.
3. Variëteit "Thunberg", het is te vinden in het zuiden van China. De plant bereikt een hoogte van anderhalve meter. De vruchten zijn bitter, niet geschikt om te eten. De struik verdraagt ​​droogte en kou goed.

Julianus

Thunberg

• Gumi Is een cultuur die voorkomt in het zuiden van China en het Verre Oosten. In het zuiden van Rusland kan het worden gekweekt in een zomerhuisje. Vruchten in de vorm van een bol bereiken 2,5 cm en lijken op een kornoelje. Ze rijpen in de tweede helft van augustus. De bessen zijn heerlijk, ze smaken naar kersen. De gumi groeit tot een hoogte van twee meter. Het is beter om te planten in gebieden die goed worden verlicht door de zon. Gumi geeft de voorkeur aan grond die neutraal is qua zuurgraad. Voortplanting vindt plaats door stekken en gelaagdheid.

Gumi fruit bevat een enorme hoeveelheid aminozuren, bladeren en bloemen bieden ook grote voordelen. Het is vooral goed om afkooksels en infusies van deze bes te maken, wat de werking van de darmen en het hart verbetert.

• Irga- een plant die niet goed bekend is. Behoort tot de familie van struiken, bereikt een hoogte van maximaal twee meter. De bladeren hebben een mooie ovale vorm met tandjes aan de randen. Het groeit in Europa, de Kaukasus, Tunesië en Egypte. De struik ontwikkelt zich goed en heeft een rijke opbrengst. Voortplanting vindt plaats met behulp van zaden en stekken. Irga overleeft perfect de droge periode, stelt weinig eisen aan de bodem.

Van de nuttige elementen is het vermeldenswaard dat de aanwezigheid van grote hoeveelheden vitamine PP, die bijdraagt ​​​​aan de normale werking van de hartspier, zorgt voor elasticiteit van de vaatwanden. Irga wordt veel gebruikt in de culinaire industrie als specerij.

Irga

Giftige planten

Niet alle rode bessen zijn veilig.

• Wolfberry wordt kamperfoelie genoemd... Groeit in heel Rusland. Heeft prachtige bloeiwijzen. Er zijn enkele tientallen soorten kamperfoelie, er zijn zelfs eetbare. Boskamperfoelie heeft bolvormige rode bessen en wordt vaak verward met rode aalbessen. De gifstoffen in dergelijke vruchten zijn niet dodelijk, maar ze kunnen braken, duizeligheid en diarree veroorzaken.
• De wolvenbastplant is dodelijk. Deze struik met rode bessen groeit in centraal Rusland tot aan de poolcirkel. De bessen lijken qua grootte en kleur op kersen. Vruchten verschijnen heel vroeg, al begin april. Bessen bevatten gevaarlijke gifstoffen en gifstoffen zijn ook aanwezig in de bladeren en takken van de plant.

Zo'n plant wordt soms als haag aangeplant. Als u homeopathische doses gebruikt, kan deze plant voor medicinale doeleinden worden gebruikt.

Wolfberry

Wolf bast

Tuinbouwgewassen

• Frambozen groeit in het zuiden en in de noordelijke regio's. Verschilt in uithoudingsvermogen en pretentieloosheid voor de bodem. Het is een struik met veel miniatuur doornen. Het bereikt een hoogte van niet meer dan twee meter. In bijna elke tuin of zomerhuisje kun je deze cultuur ontmoeten. De plant ziet er esthetisch mooi uit en draagt ​​gezonde vruchten die in de tweede helft van de zomer rijpen. Vruchtvorming is onstabiel, de plant verdraagt ​​​​geen slecht weer. Frambozen bevatten pectines, die zware metalen effectief uit het lichaam verwijderen. De bessen bevatten sporenelementen:

1. retinol (vitamine A);
2. B-vitamines;
3. ook veel tocoferol en vitamine PP.

Er zijn mensen die een individuele intolerantie hebben voor deze bessen.

• De op één na populairste struik met rood fruit is dit is rode bes... Rode bes is een meerjarige plant die tot twee meter hoog wordt. Verwijst naar de kruisbessoort. Het heeft bladeren met vijf lobben. De bessen groeien in trossen. De plant groeit zowel in het noorden als in het zuiden van het Euraziatische continent. De bodems zijn leem en chernozem. Deze bes bevat een enorme hoeveelheid nuttige elementen. Bessen worden in de voedingsindustrie gebruikt om conserveermiddelen en desserts te maken. Voor medicinale doeleinden worden rode aalbessen gebruikt als een ontstekingsremmend en koortswerend middel. Rode bes heeft antioxiderende eigenschappen en bevredigt honger en dorst.

• Kers- nog een nuttige vrucht die een enorme hoeveelheid nuttige stoffen bevat, vooral vitamine K en PP. Er is ook fosfor, calcium, kobalt. Kersen worden "de vrucht van de jeugd" genoemd: de reden is dat de bes een enorme hoeveelheid antioxidanten bevat die weefselcellen voeden. Ook in kersen is er een zeldzaam element inositol, dat helpt om de stofwisseling te activeren. Het is ook vermeldenswaard de aanwezigheid van chlorogeenzuur, dat een gunstig effect heeft op de nieren en de lever. De pectine in de vezel helpt afvalstoffen uit de weefsels te verwijderen. IJzer draagt ​​bij aan de verrijking van hemoglobine.

• Aardbei bij iedereen bekend. Er zijn een groot aantal van zijn variëteiten, ze hebben allemaal de volgende nuttige eigenschappen:

1. zijn een goede antioxidant;
2. bijdragen aan het herstel van gewrichten;
3. nier en lever kunnen worden behandeld;
4. kan een effectief diureticum zijn.

Onder de tekortkomingen kan worden opgemerkt:

1. veroorzaken vaak allergieën;
2. je kunt geen aardbeien eten voor mensen met een zieke maag.

• meidoorn- een vrij grote plant, soms wel 6 meter hoog. In zeldzame gevallen tot 10 meter. De takken zijn bedekt met lange doornen (tot 5 cm). De plant ziet er indrukwekkend uit, dit is een goede reden waarom hij op verschillende boerderijen te vinden is. De bladeren hebben een wigvormige basis (tot 7 cm lang). In het warme seizoen zijn de bladeren donkergroen, in oktober vurig rood. De bloemen zijn wit met een roze tint, ze zijn gecombineerd in groepen bloeiwijzen, waarvan de diameter ongeveer 5 cm is, de bessen zijn middelgroot, 1 cm in diameter, hebben maximaal vier zaden. Het vruchtvlees heeft een melige basis en kan verschillende kleuren hebben. De smaak is aangenaam, zuur en zoet tegelijk.

Meidoorn is niet alleen een esthetisch aantrekkelijke plant - de bessen hebben een genezende werking, ze bevatten een enorme hoeveelheid nuttige micro-elementen.

• Kornoelje Is een zeer mooie struik met weelderig groen. De plant is populair in Rusland, vereist geen speciale zorg. Het wordt zonder problemen gekweekt. Het is mogelijk om tot vijftig kilogram fruit van één struik te verzamelen. Soms bereikt hij een hoogte van vijf meter. De kroon kan een piramidale vorm aannemen. Kornoelje bloeit eind maart, de plant is niet bang voor terugkerende vorst en de werking van ongedierte. Bloei duurt twee weken. De cultuur is zelfbestuivend, daarom moet hier bij het kopen van zaailingen rekening mee worden gehouden.

Het is beter om kornoelje te planten als een mannelijk en vrouwelijk paar. Er is een grote verscheidenheid aan kornoeljesoorten, de vruchten zijn smaakvol en bevatten veel nuttige sporenelementen.

Kamerplanten met rood fruit

• Onder de rode bessenplanten die thuis kunnen worden gekweekt, is het de moeite waard om te benadrukken nachtschade... In totaal zijn er negen dozijn soorten van deze cultuur in de natuur. De nachtschade ziet er feestelijk uit, deze verwende plant heeft speciale zorg nodig:

1. geschikt temperatuurregime;
2. tijdig water geven.

De plant bloeit in de zomermaanden. Groeit goed aan de zuidkant van het huis, maar is bang voor direct zonlicht. Het groeit goed bij temperaturen van 14 tot 26 graden. Als het appartement erg koud is, zal de plant zijn bladeren afwerpen. Als er teveel zonlicht is, krullen de bladeren. De luchtvochtigheid moet minimaal 55% zijn.

Om een ​​plant te planten, is een container met goed gezeefde grond vereist, die goed moet worden bevochtigd. De optimale positieve temperatuur voor zaadkieming is iets meer dan twintig graden. Wanneer er scheuten zijn verschenen, moeten ze voor het planten minstens twee keer worden gedoken. De nachtschade plant zich voort door stengelstekken. In de container waarin het planten plaatsvindt, moet de onderste laag worden afgetapt.

Deze cultuur moet jaarlijks gesnoeid en verplant worden, het is verstandiger om deze ingreep in de tweede helft van februari uit te voeren. De transplantatie gebeurt in een substraat dat goed ademend is. Meestal worden de stengels gehalveerd.

Zie de volgende video voor meer informatie over het aanbrengen en planten van nachtschade.

Als je naar het bos gaat voor bessen, vergeet dan niet dat ze niet allemaal eetbaar zijn. Vaak kun je die vinden, waarvan het gebruik in het beste geval maagklachten zal veroorzaken en in het slechtste geval vergiftiging met ernstige gevolgen zal veroorzaken. Daarom is het noodzakelijk om betrouwbare informatie te hebben over welke wilde bessen eetbaar zijn en hoe ze eruit zien. De namen van eetbare bessen en hun foto's met een korte beschrijving zijn voor uw aandacht op deze pagina.

Eetbare bessen van bosbessen en bramen

Gewone rode bosbes(Vaccinium vitis idaea L.) behoort tot de familie van de bosbessen.

Deze eetbare bessen in verschillende regio's van Rusland hebben verschillende namen: boor (Ryazan.), boleet, bosbessenbes, bruzhinitsa, martelaarschap (Grodn.), bosbessensap, bosbessensap (Malor.), brushnitsa (Belor.), berkenhout (Vyatsk.), bosbessensap, brusen (Kostr.), brusen (Tver. ), kern (Graf.).

Verspreiding. In Noord- en Centraal-Rusland, in de Oeral, in de Kaukasus, in Siberië; in bossen en tussen struiken.

Omschrijving. Wintergroene vertakte struik, 10-15 cm.Zoals je op de foto kunt zien, hebben deze eetbare bessen leerachtige, omgekeerd eironde bladeren met gebogen randen, gestippeld onderaan. Witachtige of roze bloemen aan de uiteinden van de takken van vorig jaar - hangende kwasten; bloemkroon klokvormig, 4-gekarteld; de kelk is 4-delig, van drie driehoekige acute lobben. 8 meeldraden, harige helmknoppen, zonder aanhangsels; de kolom is langer dan de bloemkroon. De eierstok is 4-cellig. De vrucht is een bes. De bessen zijn eerst groenachtig wit, daarna helderrood.

Deze eetbare wilde bessen bloeien in mei en juni.

Blackberry grijs (Rubus caesius L.) behoort tot de Rosaceae-familie.

De naam van deze eetbare bessen in verschillende Russische regio's: Dereza, Dubrovka (Viteb.), Blackberry, BlackBerry, Blackberry (Penz.), Gum (Don.), Blackberry, Gum (Penz.), Chewy (Grave.), Bubble Berry (Belor.), Zhovinnik (Grave. ) , ozhina (Krim.), ozhinnik, egel (Malor.), azhina (Belor.), Kamanika, kamenika, kumanika, kumaniha (Velikoros.), Medvedok (Orl.), Sarabalina, chill.

Verspreiding. In Centraal- en Zuid-Rusland en de Kaukasus; in bossen en tussen struiken. In tuinen - met zwart, donkerrood en geel fruit.

Omschrijving. Doornige struik 1-3 m. Stengels zijn houtachtig, rechtopstaand of hangend op een boogvormige manier, hoekig, met rechte of sterke stekels naar beneden gebogen. Bladeren zijn geveerd, groen boven, grijs-behaard onder, op steriele scheuten met 5, op vruchtbare - met 3 bladeren. Bloemen zijn wit of roze, geclusterd aan de uiteinden van de takken. De bloemen zijn correct. De kelk is 5-gescheiden, aanhangend aan een platte vergaarbak. Bloemblaadjes 5; er zijn veel meeldraden en stampers; kolommen draadvormig, lateraal. Geprefabriceerd fruit - zwart, glanzend; steenvruchten groeien samen met het bolle deel van de vergaarbak.

Bloeit in de zomer. Honing plant.

Eetbare bosbramen en bosbessen

Steenbes (Rubus saxatilis L.) behoort tot de Rosaceae-familie.

Vaak worden deze eetbare bessen in het bos genoemd: steen, steen, steen, steen (Malor.), steen, steen (Arch.), steen (Penz.), been, been (Malor), steen, steen, steen, steen, kumanik, cozesele (Grodn), steen framboos ...

Verspreiding. In Europees Rusland, de Kaukasus, Siberië; in bossen en tussen struiken.

Omschrijving. Overblijvend kruid. Stengels en twijgen zijn bedekt met dunne doornen en uitstekende haren. De bladeren zijn drievoudig lang gesteeld. De bloemen zijn wit, verzameld door een schild aan de bovenkant van de stengel. De kelk is 5-gescheiden, met stekelige puntige lancetvormige lobben. Bloemkroon 5-lobbig; bloemblaadjes zijn klein, lineair-langwerpig. Er zijn veel meeldraden. Stamper van vele carpels; de kolommen zijn draadvormig. Kijk naar de foto van deze eetbare wilde bessen: de vrucht bestaat uit een klein aantal grote rode steenvruchten.

Bosbes(Vaccinium uliginosum). Andere namen zijn duif en gonobel, dronkaard, dronkaard, dwaas persoon.

Verspreiding. Groeit in veenmoerassen, draagt ​​bij aan de vorming van veen, in koude en gematigde landen; komt bij ons over Nova Zemlya.

Omschrijving. Een kleine struik uit de bosbessenfamilie. Bosbessentakken zijn rond, bladeren zijn omgekeerd eivormig, vallen voor de winter, bloemkronen met vijf bloembladen zijn eivormig, wit met een roze tint, helmknoppen van meeldraden met twee hoorns aan de achterkant. De bessen zijn zwart met een blauwe bloei, groen van binnen.

Bosbessen zijn eetbaar, ze worden gebruikt om jam te maken en drogen.

Eetbare bessen in de bosbraambessen en bosbessen

Sprekend over welke bessen eetbaar zijn, kan men niet anders dan de "koningin van de Siberische moerassen" herinneren - bergbraambes (Rubus chamaemorus L.), die tot de Rosaceae-familie behoort.

Andere namen voor bergbraambessen: hack, ober, strijken (bessen), strijken (Psk., Kursk.), strijken (Novg., Olon.), glyzhi (Psk.), strijken (Psk., Kursk.), glazhinin, strijken (Psk., Novg .), strijken, glazovye (Novg.), kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver.), kumanikha, kumanika (Tver.), kumanichina (Novg.), gele framboos, bearzhanik, moklaki, mohlaki (vuur), vorst ( Tver .), Bergbraambes, moerbei, mosbes, rokhkachi (onrijpe bergbraambes in Arch.).

Verspreiding. In Centraal- en Zuidwest-Rusland en Siberië; in veengebieden.

Omschrijving. Overblijvend kruid, 8-15 cm Kruipende wortelstok. De stengel is rechtopstaand, eenvoudig, met een enkele witte bloem aan de top. De bladeren zijn rond-reniform, vijflobbig. De kelk is eenvoudig, met 5 kelkblaadjes; bloemkroon 5-lobbige, hartvormige bloembladen. Er zijn veel meeldraden; samen met bloembladen zijn ze bevestigd aan de randen van een bolle houder. De stamper is een van de vele vruchtbladen. De vrucht is een complexe steenvrucht. Onrijp - rood, rijp - oranjegeel. De vruchten zijn eetbaar en bevatten een grote hoeveelheid vitamine C.

Bloeit in mei, juni.

Gewone bosbes (Vaccinium myrtillus L.) uit de bosbessenfamilie.

Chernitsa (Belor.), Bosbes, bosbes, braambes, braam (Grodn.), Blackberry (Volog., Sarat.), Blackberry (Grodn.), Dryberry (Tver.).

Verspreiding. In Noord- en Centraal-Rusland, in Klein-Rusland, in de Kaukasus, in heel Siberië; in bossen.

Omschrijving. Een lage struik, 15-30 cm, met bladeren die eraf vallen voor de winter, heeft een houtachtige horizontale vezelige wortel, van waaruit een houtachtige bruine rechtopstaande vertakte stengel naar boven reikt. De takken zijn groen, geplant. De bladeren zijn afwisselend, kort gesteeld, ovaal, stomp of licht puntig, fijn gekarteld-gezaagd, lichtgroen aan beide zijden, met netvormige aderen eronder. Bloemen zijn biseksueel, bovenstam, regelmatig, klein, hangend, op korte steeltjes, afzonderlijk op jonge scheuten in de oksels van de onderste bladeren. De kelk is supra-pistillaat, in de vorm van een ringvormige rand met hele randen of 4-5 tanden boven de eierstok, die ook op de foetus wordt bewaard. Bloemkroon groenachtig met een roze tint, na de bloei afvallend, bijna bolvormig, met 5- of 4-gekartelde rand, tanden naar buiten gebogen. Meeldraden, 10 of 8, vrij, korter dan de bloemkroon, met dunne, gebogen meeldraden die uit de omtrek van de supra-pistillate schijf komen en 2-geneste helmknoppen, met 2 borstelachtige aanhangsels op het dorsum en doorlopend aan de bovenkant
elk in 2 buizen, opening aan de uiteinden met gaten. Eierstok inferieur, 5- of 4-cellig, met een axiale placenta, in elk nest met meerdere eitjes, aan de bovenkant (binnen in de bloem) bedekt door een platte supra-pistillate schijf; vanuit het midden stijgt een draadachtige kolom, die enigszins uit de keel van de bloemkroon steekt, eindigend in een eenvoudig stigma. De vrucht is bolvormig, zo groot als een erwt, 5- of 4-cellig, sappig, zwart met een blauwachtig bloeiende bes, overgoten met een komvormige roller en een kolom die enige tijd blijft staan, met daarin enkele kleine zaadjes. Zaden met een roodgele schil. Het embryo is mediaan, bijna recht, met een naar beneden gerichte wortel.

Bloeit in mei en juni; bessen rijpen in juli en augustus.

Bessen, meidoorn en kamperfoelie - eetbare bosbessen

Bes (Ribben) verspreid in plat Europees Rusland, groeien drie soorten wild, in de Kaukasus - zes, een groter aantal groeit in Siberië, vooral in het oosten.

Omschrijving. Een geslacht van planten uit de kruisbessenfamilie, gekenmerkt door de volgende kenmerken: struiken met afwisselend, eenvoudig blad. Bloemen zijn gerangschikt in clusters. Het bloembed is hol, versmolten met de eierstok en loopt langs de randen in vijf meestal groenachtige kelkblaadjes. Er zijn ook vijf gratis bloemblaadjes. Het aantal meeldraden is hetzelfde. De eierstok is eencellig, polyspermous. Er zijn twee kolommen. De vrucht is een bes.

De meest bekende soorten krenten: zwarte bes (Ribes nigrum) en rood (Ribes rubrum), die beide wild groeien in Noord-Europa en Siberië. Het verschil tussen beide is, naast de kleur van de bessen, dat zwarte bessenbladeren en bessen extreem geurig zijn door de essentiële olie, die zich in speciale klieren bevindt die het onderste oppervlak van de bladeren bijzonder dicht bedekken.

Van zwarte bessensap worden ook verschillende siropen en likeuren gemaakt. Van veel andere soorten bessen worden ook bessen gegeten, maar in kleine hoeveelheden, en ze worden verzameld van wilde exemplaren.

meidoorn (krataegus)- een struik uit de Rosaceae-familie.

Verspreiding. Wild gevonden in heel Centraal-Europa en wordt vaak gekweekt in tuinen.

Omschrijving. De bladeren zijn altijd gespleten, gelobd, veervormig gekerfd, wigvormig aan de basis. Takken in sommige soorten hebben doornen. Bloemen, ongeveer 1,5 cm in diameter, zoals alle rosaceous, wit, met vijf delen van de kelk en bloemkroon, veel meeldraden en twee- tot vijfcellige eierstok, verzameld in kransen bloeiwijzen, zoals in lijsterbes. De vruchten zijn steenvruchten, vergelijkbaar met lijsterbes, maar verstoken van aroma en smaak.

Eetbare kamperfoelie (Lonicera edulis)

Omschrijving. Heesters zijn rechtopstaand, gekruld of kruipend, met tegenoverliggende hele bladeren, de belangrijkste vertegenwoordigers van de kamperfoeliefamilie. In bijna alle gebieden van het noordelijk halfrond zijn meer dan 100 soorten bekend. Er zijn veertien in het wild groeiende soorten in Rusland. Vrij grote bloemen (wit, roze, geelachtig en blauw) bevinden zich meestal in paren op de hoeken van bladeren of aan de uiteinden van takken in hoofdvormige bloeiwijzen. Uit een slecht ontwikkelde kelk komt een onregelmatige buisvormige bloemkroon, die aan het einde in vijf lobben is verdeeld. De onregelmatigheid van bloemen gebouwd volgens het vijfvoudige plan hangt af van de aangroei van de drie voorste bloembladen en hun ongelijkmatige ontwikkeling, waardoor de bloemkroon tweelippig is. Er zijn vijf meeldraden en een lange stamper in de bloemkroonbuis. Bessen zitten in paren en groeien vaak samen met elkaar. De bovenste bladeren bij sommige soorten groeien samen en vormen één gemeenschappelijke plaat of brede rand, waar het uiteinde van de tak doorheen gaat.

Veel soorten kamperfoelie worden heel vaak in tuinen gekweekt als prachtige sierheesters, zeer geschikt voor groepen, steegjes en priëlen. Russische soorten bloeien in de vroege zomer, dat wil zeggen van eind mei tot half juni. In Centraal-Rusland wordt het vrij vaak gevonden langs de randen van bossen en in bosjes.

Over welke wilde bessen eetbaar zijn gesproken, vergeet niet dat alleen de vruchten van Lonicera edulis kunnen worden gegeten en dat de vruchten van Lonicera xylosteum niet eetbaar zijn.

Duindoorn en duindoorn - eetbare bessen in het bos

duindoorn(Nijlpaard)- een geslacht van planten uit de familie van sukkels.

Verspreiding. In het wild wordt het verspreid in Noord- en Centraal-Europa, in Siberië tot Transbaikalia en in de Kaukasus. Het wordt gekweekt in tuinen en parken, voornamelijk als sierplant.

Omschrijving. Heesters, meestal stekelig, tot drie tot zes meter hoog. Hun bladeren zijn afwisselend, smal en lang, grijsachtig wit aan de onderkant van de stervormige schubben die ze dicht bedekken. Bloemen verschijnen voor bladeren, ze zijn eenslachtig, klein, onopvallend en zitten dicht opeen aan de basis van jonge scheuten, één voor één in de oksel van de bedekkende schubben. Planten zijn tweehuizig. Het bloemdek is eenvoudig, tweeledig. Bij de mannelijke bloem is de vergaarbak plat, bij de vrouwelijke is hij hol, buisvormig. Er zijn vier meeldraden (zeer zelden 3), één stamper, met een bovenste, eenkamerige, enkelvoudige eierstok en met een tweedelig stigma. Valse vrucht (steenvrucht), bestaande uit een noot, gekleed met een overwoekerde, sappige, vlezige, gladde en glanzende bak.

Er zijn twee soorten bekend, waarvan de meest bekende is gemeenschappelijk (wegedoorn) duindoorn (Hippophae rhamnoides), wax, wolfberry, ivothern, groeiend langs de kust, langs de oevers van beekjes.

De schoonheid van deze plant is voornamelijk te danken aan de lineair-lancetvormige bladeren, waarvan het bovenoppervlak groen en klein gestippeld is, en de onderste, zoals jonge takken, zilvergrijs of roestig-goudkleurig van stervormige schubben. De bloemen zijn onopvallend, verschijnen in het vroege voorjaar. De vruchten zijn vlezig, oranje, zo groot als een erwt, ze worden gebruikt voor tincturen en jam.

Er zijn verschillende variëteiten bekend, vooral vrouwelijke exemplaren worden gewaardeerd, omdat ze in de herfst erg mooi worden door de vlezige vruchten die ze bedekken. Duindoorn groeit op zandgrond, plant zich voort door worteluitlopers en stekken.

Wegedoorn (Frangula).

Omschrijving. Bomen of struiken met afwisselend of tegenoverstaand, soms leerachtig en meerjarig blad. De bloemen zijn klein, meestal groenachtig, biseksueel of gemengd; het aantal delen is vijf of vier. Receptacle concave, vaak buisvormige, vrije drie- of viercellige eierstok. De vrucht is een steenvrucht, met twee tot vier zaden, soms impliciet openend, de vruchtwand is vlezig of bijna droog. Zaden met eiwit. Er zijn 60 soorten duindoorn bekend, voornamelijk verspreid in landen met een gematigd klimaat.

In de geneeskunde worden verschillende soorten wegedoorn gebruikt (bros, Amerikaans en stekelig). Al deze middelen worden gebruikt als milde laxeermiddelen, meestal in de vorm van een infuus of als vloeibaar extract.

Verdienen aandacht economisch wild groeiend in ons land:

Wegedoorn breekbaar (Frangulaalnus), corushatnik, beer - een struik tot 3-4,5 meter hoog, gevonden in heel Rusland op verse, vruchtbare grond, goed verdragend de schaduw van het bladerdak van hoge bomen en leveren licht roodachtig hout, steenkool waaruit wordt gebruikt om buskruit te bereiden. Vermeerderd door zaden (scheuten elk jaar), stekken en worteluitlopers.

Wegedoorn laxeermiddel, stekelig, zhoster, proskurina en andere lokale namen, gebruikelijk in Centraal- en Zuid-Rusland en de Kaukasus, tot 15 meter hoog. Geeft de voorkeur aan vochtige bodems en is vooral geschikt voor hagen. Hard (soortelijk gewicht 0,72) hout wordt gebruikt voor kleine timmer- en draaiproducten, terwijl de bast, zoals eikenhout en voor het schilderen, fris is in een felgele kleur, droog in bruin.

Eetbare bessen van de bosviburnum en lijsterbes

Kalina.

Omschrijving. Bladverliezende struik van de kamperfoeliefamilie. De bladeren zijn tegenoverstaand, eenvoudig, geheel, getand of gelobd. De bloemen worden verzameld in kransvormige bloeiwijzen, met een regelmatige wielvormige bloemkroon, vijf meeldraden en een drie-geneste eierstok, waarvan twee nesten zich nooit ontwikkelen, en uit de derde komt een steenvrucht met één afgeplat zaadje (bot), omgeven door een kraakbeenachtig vlezige membraan, van verschillende vormen.

Er zijn tot tachtig soorten bekend, wijdverspreid in de gematigde zone van het noordelijk halfrond. Onze gewone viburnum (Viburnum opulus) is een struik met hoekig gelobde gekartelde bladeren op stellaire bladstelen. De bloemen zijn wit en de buitenste in de bloeiwijze zijn meestal steriel, maar hun bloemkroon is vier of vijf keer groter dan de middelste, vruchtbare. Steenrood, elliptisch, afgeplat. De vruchten zijn, na bevriezing, eetbaar. Bloemen en schors worden door de volksgeneeskunde gebruikt in de vorm van thee, afkooksels, infusies. Het hout is hard en wordt soms gebruikt voor kleine draaiproducten. Het groeit in heel Rusland, minder vaak in het noorden, langs de randen van bossen en op open plekken. Tuinvariëteiten: met roodachtige takken en bonte bladeren, dwerg, dubbel met roze bloemen en "sneeuwbal", waarin alle bloemen groot, steriel zijn, verzameld in bolvormige bloeiwijzen. Zwarte viburnum, of gordovina, komt wild over in de zuidelijke helft van Rusland, vooral in de Kaukasus, en wordt vaker gefokt en wild. De bladeren zijn ovaal, gerimpeld, zacht pluizig aan de onderkant, net als de bladstelen en jonge takken. Alle bloemen zijn klein, vruchtbaar. De vrucht is zwart, ovaal.

Rechte jonge stammen met hard hout, een brede kern en strak geperste halfkurkbast worden gebruikt voor het maken van schachten, stokken en soms voor het weven van manden en hoepels. De zogenaamde vogellijm wordt uit de bast van de wortels gekookt en de bladeren worden gebruikt voor het kleuren in een strogele kleur.

Lijsterbes (Sorbus) is een geslacht van houtachtige planten van de rozenfamilie.

Verspreiding. Er zijn ongeveer 100 soorten lijsterbes in de wereld, waarvan ongeveer een derde op het grondgebied van Rusland groeit.

Omschrijving. De bladeren zijn groot, geveerd, 11-23 elk bijna zittend, langwerpig, scherp gezaagd, behaard in de jeugd, daarna bijna naakte bladeren. Talrijke witte bloemen worden verzameld in corymbose bloeiwijzen. De bloeiwijzen geven een specifieke geur af. De vrucht is bolvormig of ovaal, helderrood van kleur met kleine zaadjes. De vruchten bevatten veel vitamine C.

Zijn de bessen van berberis, gewone vogelkers en rozenbottel eetbaar?

Berberisfamilie (berberis)- een geslacht van struiken van de berberisfamilie.

Verspreiding. Het wordt gevonden in het noorden van Rusland tot St. Petersburg, maar ook in Zuid- en Centraal-Europa, de Krim, de Kaukasus, Perzië, Oost-Siberië, Noord-Amerika. Sommige soorten komen voor in Centraal-Azië, onder meer in de bergen van de Trans-Ili Alatau in Kazachstan. Op pagina 250: Berberisfamilie

Omschrijving. Wintergroene, half wintergroene of bladverliezende heesters met dunne, rechtopstaande, geribbelde scheuten. De schors is bruinachtig of bruingrijs. Bladeren worden verzameld in trossen, 4 op verkorte scheuten. De bladeren zijn ovaal, articuleren met een korte bladsteel, fijn trilhaartjes of hele randen. Bloemen in trossen op korte zijtakken. Bloemkroon van 6 gele bloemblaadjes, 6 meeldraden, 1 stamper Vrucht is een bes, eivormig of bolvormig, 0,8-1,2 cm lang, zwart of rood. De zaden zijn gerold, geribbeld, bruin, 4-6 mm lang.

Veel mensen zijn geïnteresseerd in de vraag of berberisbessen eetbaar zijn en hoe ze kunnen worden gebruikt? De vruchten van deze plant worden gebruikt bij het koken, vaker in gedroogde vorm als smaakmaker voor vlees, voor het maken van sauzen en tincturen. Honing plant.

Vogelkers (Padus avium).

Omschrijving. Een houtachtige plant uit de rozenfamilie, groeit in het wild in struiken, in bossen, in heel Rusland, tot aan de Witte Zee. Vertakte stengel reikt tot 10 m hoog. Bladeren zijn afwisselend, langwerpig-elliptisch, puntig, scherp gezaagd, steunblaadjes vallend; aan de bovenkant van de bladsteel aan de basis van de plaat zijn twee klieren. Witte (minder vaak roze) geurende bloemen worden verzameld in lange hangende trossen. Er zijn vijf kelkblaadjes en bloembladen, veel meeldraden, één stamper. De vrucht is een zwarte steenvrucht.

Het volstaat om de heilzame eigenschappen van de vruchten van deze plant te herinneren, en het antwoord op de vraag "zijn kersenbessen eetbaar" zal duidelijk worden: dit is een prachtig algemeen versterkend geschenk van het bos, zeer nuttig voor de maag en darmen.

Rozenbottel (Rubus canina).

Hondsroos, die in het wild groeit, staat bekend onder de algemene naam "hondsroos". In Europees Rusland worden wilde ("rozenbottels") gevonden in verschillende soorten, waarvan de meest voorkomende zijn: rozenbottels, sirbarinnik, serbolina, chiporas, hondsroos en schip.

Omschrijving. Het is een struik tot 2 m hoog, groeit in het bos, langs de ravijnen en in de velden. Takken zijn stekelig, jonge met rechte subulate doorns, oude met gebogen doornen die zich in paren op bloeiende takken aan de basis van de bladstelen bevinden. Het blad bestaat uit vijf tot zeven ovale of langwerpige getande aan de onderzijde van grijze bladeren. De bloemen zijn groot, roze, enkelvoudig of verzameld in drie (zelden vier tot vijf). De kelkbladen zijn heel, overschrijden de bloembladen en convergeren naar boven met vruchten. De houder met vruchten is glad, bolvormig, rood.

Voorheen werden de wortels gebruikt tegen hondsdolheid, vandaar de Latijnse naam "canina" (hondsroos). Rozenbottelvruchten bevatten een grote hoeveelheid vitamine C en worden gebruikt in de vorm van infusie, siroop voor preventie en vitaminegebrek.

Er zijn zoveel bessen in onze bossen! Rood, blauw, zwart, geel, heel anders. De rode bes van elke plant is altijd smakelijk om naar te kijken. Helder, mooi, met een glanzende kant, het hangt aan een takje tussen groene bladeren. De hand reikt gewoon uit om het eraf te trekken en in je mond te stoppen. Maar pas op! Niet alle rode bessen zijn veilig. Onder hen zijn er meedogenloze gifmengers, die eten wat je met je leven kunt betalen. De natuur heeft ons prachtige planten gegeven. Dit zijn frambozen, aardbeien, rozenbottels, veenbessen, viburnum, citroengras, bosbessen en vele andere. Hun rode bessen zijn bij iedereen bekend en misschien kent iedereen hun voordelen. Ze worden gebruikt om jam en compotes te maken, taarten te bakken en tincturen te bereiden, ze worden rauw gegeten en met succes gebruikt in de geneeskunde. Maar op de open plekken in het bos vind je niet minder mooie rode bessen die vermeden moeten worden. De mensen noemden hen "wolf", hoewel elk van hen zijn eigen naam heeft.

Kamperfoelie

Deze wordt het vaakst genoemd. Het wordt niet alleen in bossen praktisch in heel Rusland gevonden, het wordt ook geplant als een haag. Honeysuckle heeft een aantal behoorlijk romige, witte of bijachtige favorieten. Onder de vele variëteiten van deze plant zijn er ook eetbare.

Hun vruchten zijn iets langwerpig, donkerblauw of bijna paars. In het bos of de gewone in kwestie is de vrucht een rode bes. Het is klein van formaat, bolvormig, zeer sappig, helder, glanzend, siert de struik perfect. Vaak groeien twee bessen in paren samen. Kinderen zien ze aan voor rode bessen. De echte kamperfoeliebessen smaken bitter, dus je zult er niet veel van eten, maar je kunt ze beter niet proeven. Er zijn geen sterfgevallen gemeld na het consumeren van kleine hoeveelheden oneetbare kamperfoelie. Maar degenen die deze bessen hebben geproefd, kunnen vergiftiging ervaren met koorts, maagpijn, misselijkheid, braken en ontlastingsstoornissen.

Lelietje van dalen

Deze delicate geurige bloem, die ons in de lente verrukt, is ongewoon giftig. De vrucht van het lelietje-van-dalen is een ronde rode bes op een steel op dunne, licht gebogen stelen. Lelietje-van-dalen groeit bijna overal - in loof-, naald- en gemengde bossen, in eikenbossen, in tuinen en bloembedden. Hij houdt vooral van de randen en open plekken met een redelijk vochtige grond.

De bessen blijven lang aan de plant. Ze zijn vooral gevaarlijk voor dieren. Mensen worden er zelden door vergiftigd. Het gif dat in alle delen van de bloem zit, wordt konvallatoxine genoemd. Eenmaal in het lichaam kan het een hartstilstand veroorzaken. Degenen die een kleine hoeveelheid bessen hebben gegeten, hebben alle tekenen van voedselvergiftiging. Het is opmerkelijk dat zelfs het water waarin de lelietje-van-dalen staan ​​giftig wordt. Maar in strikt vaste doses wordt de plant in de officiële geneeskunde gebruikt om hartaandoeningen te behandelen. De traditionele geneeskunde gebruikt lelietje-van-dalen veel breder, bijvoorbeeld voor reuma, hoofdpijn, oogziekten.

Dodelijke wolfberry

Wolfsbast, slechte man, wolfberry - dit alles is één en dezelfde struik met rode bessen. Je kunt het zien in de bossen van Rusland tot aan de Arctische zone. Hij bloeit eerder dan andere bomen en struiken en siert de bosranden al in maart. De bessen zijn helder, sappig, heel mooi, ongeveer zo groot als een kersenpit.

Ze bevatten giftig sap, wanneer het op de huid en slijmvliezen terechtkomt, worden jeuk, roodheid en ontsteking waargenomen. Symptomen van vergiftiging zijn vergelijkbaar met die van gastro-enteritis. Alle delen van de wolfberry zijn giftig. Ze bevatten een groot aantal stoffen die gevaarlijk zijn voor de mens - diterpenoïden, coumarines, daphnin, mizereïne, coccognine en andere. Daphne wordt aangeplant als sierplant en in tuinen. Avicenna gebruikte het in zijn recepten. Volksgenezers gebruiken deze plant uitwendig, in de vorm van afkooksels en tincturen voor reuma, jicht, keelpijn, dermatose, kiespijn en vele andere ziekten, maar het is officieel verboden om het voor medicinale doeleinden te gebruiken.

moeras calla

Deze zeer mooie sierlijke plant is algemeen bekend als calla. Het wordt graag gekweekt in bloembedden, gebruikt in boeketten. In de natuur komt calla voor waar voldoende vocht is. Het groeit in het Europese deel van Rusland, Siberië en het Verre Oosten. Alle delen ervan zijn giftig. Calla's bloemen zijn klein en onopvallend, verzameld op de kolf en versierd met een witte sluier, door velen gezien als een groot bloemblad.

De vrucht van de plant is een rode bes, die enigszins doet denken aan een grote moerbei op een poot. Calla-sap veroorzaakt irritatie en ontsteking van de huid, en wanneer het in de maag komt, verschijnen misselijkheid, braken, stuiptrekkingen en onregelmatige hartritmes. Vaak worden huisdieren vergiftigd met de bladeren en vruchten van calla lelies. Ze beginnen overvloedig te kwijlen, trillen, opgezette buik, de pols wordt erg zwak, maar komt vaak voor. De dood zonder dringende actie vindt plaats binnen een uur. Voor medicinale doeleinden worden voornamelijk calla wortelstokken gebruikt, ze worden zelfs na een speciale behandeling aan sommige gerechten toegevoegd.

Voronet

Dit kruid met rode bessen is te vinden in naald- en gemengde bosgordels, op veenbossen, op klei en rotsachtige hellingen. Het wordt soms gebruikt in tuinen als decoratief bloembed, vooral vanwege de prachtige gebeeldhouwde bladeren. Voronets heeft veel andere namen, waaronder beestjes (vanwege een onaangename geur), stinker, Khristoforova's gras, nogmaals, wolfsbessen. De raaf bloeit in mei-juni. In plaats van kleine witte bloemen die maar een paar dagen aan de stengel blijven, verschijnen er bessen.

Afhankelijk van de soort kunnen ze niet alleen rood zijn, maar ook wit en zwart. Er zijn tot twee dozijn van hen op de stengel. Ze zijn ook klein, rond, glanzend, doen denken aan een kleine tros druiven en hebben een zeer aantrekkelijk uiterlijk. Alle delen van de Voronets zijn giftig. Als het in de maag komt, ontwikkelen mensen misselijkheid met braken, hevige pijn in de buik, krampen en vertroebeling van het bewustzijn.

Aronskelk

Het uiterlijk van de bloem, deze plant lijkt op een calla, alleen de dekking is niet wit, maar vuil-groen-lila, vergelijkbaar met rottend vlees. De geur is ongeveer hetzelfde. De plant heeft dit nodig om aasvliegen en mestvliegen aan te trekken - de enige bestuivers. Maar de vrucht van de aronskelk is best mooi.

Op een rechtopstaande poot zien de heldere, glanzende rode bessen er ongewoon aantrekkelijk uit. De foto laat zien dat ze zoiets als een kolf vormen en eruitzien als kralen die aan elkaar zijn geplakt. Ze zijn alleen giftig als ze vers zijn. Gedroogde bessen worden in de volksgeneeskunde gebruikt om bronchitis, aambeien en enkele andere ziekten te behandelen. Aronskelk groeit bijna in heel Europa en Azië. Het is te zien op rivieroevers, weiden, weilanden, in struikgewas en op rotsachtige berghellingen.

Bitterzoete nachtschade

In ongeveer 1000 soorten. Giftige met rode bessen. Zwarte bessen zijn redelijk eetbaar, ze worden zelfs gebruikt voor het maken van jam, compotes en het bakken van taarten. Nachtschade komt voor in veel regio's van Rusland, Oekraïne, Moldavië, Wit-Rusland. Het groeit als kool. Sommige tuinders planten het om hekken en heggen te versieren.

De vruchten van de nachtschade zijn helderrood, iets langwerpig, lijkend op sterk verkleinde trossen cherrytomaatjes. Alkaloïden, steroïden, carotonoïden, triterpenoïden worden aangetroffen in hun pulp en botten. De smaak van nachtschadebessen is eerst zoet, maar daarna wordt de bitterheid in de mond gevoeld. In geval van vergiftiging is de coördinatie van beweging verstoord, neemt de hartslag toe en verschijnen buikpijn.

Vlierbes rood

Als je in de tweede helft van de zomer langs de rand van het bos of in het park loopt, zie je een zich uitbreidende struik versierd met weelderige bessentrossen. Dit is een vlierbes. Verwar het alleen niet met eetbaar zwart.

Dit soort vlierbessen betekent helemaal niet dat hij nog niet rijp is. Het is gewoon een compleet andere soort van dezelfde plantenfamilie. De rode vlierbes is erg mooi en wordt daarom gemakkelijk gekweekt om steegjes, parken en pleinen te versieren. De bessen lijken een beetje op lijsterbesborstels, maar de bladeren en de plant zelf zijn compleet anders. Vogels eten zijn rode bessen met plezier, maar voor mensen zijn ze giftig vanwege de aanwezigheid van amygdaline, omdat het in zijn maag in blauwzuur verandert. In kleine doses stelt de traditionele geneeskunde voor om de bessen van een rode vlierbes als medicijn te gebruiken. Belangrijk: het is al bewezen dat rode vlierbes je niet verlost van kanker.

Euonymus

Waarschijnlijk zullen velen geïnteresseerd zijn in de naam van een rode bes van een zeer ongebruikelijk type - helder, sappig, met zwarte gestippelde ogen. Het is een wratachtige euonymus. De vruchten hebben een vrij aangename smaak, dus ze worden gretig gepikt door bosvogels.

Mensen die dit zien, denken misschien dat de bessen veilig zijn. Maar euonymus is giftig en alle delen van deze prachtige plant zijn gevaarlijk. Symptomen van vergiftiging met aantrekkelijke bessen zijn misselijkheid, braken, diarree, convulsies, algemene zwakte, hartfalen. Euonymus groeit in loofbossen, bossen, houdt van eikenbossen en plaatsen met kalkrijke bodems. In nederzettingen is het te zien in de vorm van een spectaculaire haag.

Wat te doen bij vergiftiging?

Sommige auteurs geven aanbevelingen om te herkennen of bessen giftig zijn of niet. Een van de belangrijkste veiligheidstekens is het gebruik van bessen voor voedsel door vogels en dieren. Als u zich hierop concentreert, kunt u echter met uw leven betalen. Dus vogels eten, zonder de minste schade aan zichzelf, de bessen van euonymus, vlierbes, nachtschade, kamperfoelie en anderen.Om problemen te voorkomen, moet je je laten leiden door een andere regel - als je niet weet hoe de rode bes wordt genoemd en wat het is, kun je het beter niet aanraken. Volgens statistieken komt bessenvergiftiging vaker voor bij kinderen. Volwassenen moeten hen uitleggen welke bessen in hun gebied groeien. Als er toch vergiftiging is opgetreden, moet u vóór de komst van de ambulance de maag van het slachtoffer spoelen, adsorbentia te drinken geven en voor rust zorgen.

Verwar bij het plukken van bessen eetbare en gezonde niet met giftige! Er zijn weinig giftige bessen. Ze zijn het onthouden waard om jezelf of je kameraden geen kwaad te doen.

WOLF'S BARE (Wolf Ivy, Wolfberry, Common Wolfberry)

Kleine struik, licht vertakt, met licht gerimpelde geelgrijze bast en rechte stengels van 0,5 tot 1,5 m hoog. Bloeit in april-mei voordat de bladeren opengaan. De bloemen zijn roze-lila of donkerroze. Ze lijken qua vorm sterk op lila bloemen - dezelfde vier bloembladen, met een delicaat aroma dat doet denken aan de geur van hyacint. Maar het is onwenselijk om deze geur lang in te ademen, omdat dit hoofdpijn kan veroorzaken. In de herfst rijpt de plant roodoranje langwerpige bessen, zeer verleidelijk. Maar ze zijn er niet alleen, het wordt niet aanbevolen om ze aan te raken - de plant is giftig!

De wolvenbast komt voor in het Europese deel van de voormalige USSR, in de Kaukasus, in Siberië, voornamelijk in gemengde bossen. Vormt nooit struikgewas, groeit in solitaire struiken op aanzienlijke afstand van elkaar. De hele wolvenbastplant is giftig, vooral de vruchten. Onbewust worden kinderen er soms door vergiftigd en zelfs voor volwassenen zijn ze gevaarlijk. Blaren en zweren kunnen verschijnen bij contact met natte bast. Tegelijkertijd treedt algemene vergiftiging van het lichaam op. De zeer sterke geur van wolvenbast veroorzaakt soms een loopneus, niezen en hoesten. Voor medicinale doeleinden wordt de schors geoogst in de lente, tijdens de bloei van de plant, de vruchten - in augustus de wortels - in de lente of herfst.

PASLEN ZOET-BITTER (rode eivormige bessen) en PASLEN ZWART (zwarte of groene bessen)

Een halfheester, bijna verspreid over Europa (met uitzondering van het Verre Noorden), in Noord-Afrika, West-Azië en Noord-Amerika, in ons Europees Rusland tot Finland, op de Krim, in de Kaukasus en in Siberië. Komt voor op vochtige schaduwrijke plaatsen, langs de oevers van rivieren en beken, vrij en tussen struiken. Het heeft een kruipende, sterk vertakte, dikke, klonterige, houtachtige wortelstok, zittend op plaatsen met onvoorziene wortels. Stam (een of meer) liggend, klimmend of gekruld, 1-3 m lang, houtachtig, gebogen, onduidelijk knoestig, sympodiaal vertakt, aan de buitenkant bedekt met grijze of lichtbruine bast, en meestal hol van binnen door uitdroging van de kern . Jonge takken zijn kruidachtig, gebogen, dun, groen, kaal of licht behaard. Bladeren zijn afwisselend, vooruitstekend, lang gesteeld, langwerpig-ovaal; puntig, licht hartvormig of wigvormig aan de basis, vaak met 1 of 2 zijdelingse, bijna tegenoverliggende, langwerpige oren, waardoor ze speervormig zijn, hele randen, golvend, kaal of kortharig, donkergroen , soms met een violette tint. Bloemen van gemiddelde grootte, regelmatig, biseksueel, podpistillate, op vrij lange steeltjes, hangend, verzameld op bijna tegenover elkaar liggende, vorkachtige vertakte steeltjes met bijna hangende, 4-8-kleurige, geniculate, uitgespreide krullen. Verse bladeren geven een onaangename geur af.

De vrucht is een eivormige, helderrode, meerzaden, sappige, bittere bes, ondersteund door de resterende kelk. Zaden met vlezige eiwitten, niervormig, plat, witachtig. Het embryo is gebogen. Bloeit van mei tot eind augustus. Alle groene delen van de plant hebben giftige eigenschappen, terwijl rijpe vruchten bijna ongevaarlijk zijn. Fabriek giftig, bevat een gif - solanine. De bessen zijn aantrekkelijk, maar niet eetbaar en zelfs licht giftig. Het wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde.

PASLEN ZWART

Het is een eenjarig kruid met een vertakte stengel. De bladeren zijn eivormig, puntig, licht gekarteld. De bloemen zijn klein, wit, met vijf meeldraden, verzameld in parapluvormige krullen. Vruchten zijn zwarte bolvormige bessen. Hoogte 10-90 cm De plant bloeit van juli tot september. De vruchten rijpen in augustus-september. Vruchten - bessen (diameter 3-7 mm), wanneer ze rijp zijn, zijn zwart, sappig, met een zoete roodviolette pulp, met veel kleine zaden. Zwart nachtschadebessensap bevat kleurstoffen, bessenvlekken zijn moeilijk te verwijderen. In het wild reproduceert de plant door zelf te zaaien.

Zwarte nachtschade is een Euraziatische plant met een uitgebreid assortiment, geïntroduceerd in Noord-Amerika. In ons land wordt het bijna overal in het Europese deel van Rusland gevonden (met uitzondering van de meest noordelijke regio's) en in het zuiden van Siberië. Het groeit op onkruidrijke plaatsen en braakliggende terreinen in nederzettingen, in moestuinen, meloenen, in boomgaarden, wijngaarden, langs velden en wegen, in ravijnen, langs de oevers van stuwmeren, in struikgewas in valleien.

Zwarte nachtschadebessen worden al lang gegeten. Ze worden zelden vers gegeten vanwege hun onaangename geur. Meestal worden ze gebruikt als vulling voor taarten, nadat ze eerder zijn gebroeid met kokend water, vooral in de Oeral en Siberië. In Siberië worden ze gebruikt om jam en marmelade te maken. Ze bevatten suikers en ascorbinezuur (vitamine C), dus hun voedselgebruik is redelijk gerechtvaardigd. Er kunnen echter alleen volledig rijpe bessen worden gegeten, omdat onrijpe vruchten enkele giftige stoffen bevatten die tijdens het rijpen van de bessen volledig worden vernietigd. In de Kaukasus worden ook gekookte bladeren van deze plant gegeten. Zwarte nachtschadebessen werden vroeger in de ambachtelijke industrie gebruikt als kleurstof. Er zijn waarnemingen dat deze plant de coloradokever afschrikt.

SCHOONHEID (BELLADONNA)

Belladonna is een van de meest giftige kruiden. "Crazy cherry", "sleepy dope" - zo noemen de mensen het. Dit is een overblijvend kruid van de Solanaceae-familie met een rechtopstaande dikke groene of violetkleurige stengel, vorkvormig vertakt aan de bovenkant, met een hoogte van 1,5-2 m. De bladeren zijn groot, ovaal, met hele randen en puntig. De onderste bladeren zijn enkelvoudig, afwisselend, de bovenste bladeren zijn in paren gerangschikt (waarvan de ene groter is dan de andere), bedekt met de kleinste klieren.

De bloemen zijn solitair, vrij groot, buisvormig klokvormig, bruinviolet of donkerpaars (soms is de bloemkroon geel), onopvallend van uiterlijk. De plant bloeit in juni-augustus, draagt ​​vrucht in juli-september. De vrucht is een glanzende zwartblauwe bes, afgeplat bolvormig, sappig, zoetzuur, zo groot als een kers. De wortelstok is dik, meerkoppig. In de herfst produceert het een giftige bes die zwart is met een paarse tint, die rijpt op een vuile paarse (of groene) stengel. Hij bloeit met klokvormige bruinviolette bloemen. Belladonna is wijdverbreid in de Krim, de Kaukasus en de Karpaten. Komt voor op open plekken, bosranden, schaduwrijke open plekken. Het wordt ook gevonden in de middelste zone van Rusland.

LANDSE MEI

Meilelietje-van-dalen is een overblijvend kruid van de leliefamilie met een kruipende vertakte wortelstok en dunne wortels op de knopen. De ondergrondse wortelstok is niet dikker dan een ganzenveer; aan de bovenkant draagt ​​​​hij verschillende bleke kleine onderste bladeren, half verborgen in de grond.

Van de toppen en zijtakken van de wortelstok vertrekken scheuten, bestaande uit 3-6 vaginale bladeren. De bladeren van het lelietje-van-dalen zijn basaal, lang gesteeld met een langwerpig-elliptisch puntig blad, dun, hele randen, heldergroen, blauwachtig aan de bovenzijde en glanzend aan de onderzijde.

De bloempijl is glad, driehoekig in het bovenste gedeelte, 15-20 cm hoog, het bloemdek is sneeuwwit met zes licht gebogen tanden. Binnen in de bloem is de stamper omgeven door zes meeldraden op korte filamenten die aan de basis van het bloemdek zijn bevestigd.

De plant heeft een sterk maar aangenaam aroma en bloeit van eind mei tot juni. De vrucht is een sappige drie-geneste bolvormige oranjerode bes die rijpt in augustus-september. De plant is giftig. Lelietje-van-dalen is wijdverbreid in de gematigde zone van het noordelijk halfrond - in de Krim, de Kaukasus, in het oostelijke deel van Siberië, in het Verre Oosten en in het Europese deel van Rusland.

Groeit in lichte loof- en naaldbossen, in struiken. Bosrandplant. De felrode bessen die in de herfst verschijnen - de vruchten van het lelietje-van-dalen - zijn giftig.

RAVEN'S EYE vierbladig (CROSS GRASS, PARIS REGULAR)

Het is een overblijvend kruid van 15-45 cm hoog met een kruipende wortelstok. Het bereik van het oog van de raaf is schaduwrijke bossen en vochtige bodems. Hij komt voor in beuken-, gemengde en naaldbossen tussen struiken en aan de voet van de hellingen.

Deze plant heeft een zeer aparte uitstraling en is direct herkenbaar. Vier brede ovale bladeren, die zich vanaf één punt van de stengel uitstrekken, zijn als een kruis in een horizontaal vlak gerangschikt. De bladeren hebben geen bladstelen, ze zijn zittend. Bladeren zijn bevestigd aan de bovenkant van de stengel, cilindrisch, recht, vrij hoog. Boven de bladeren komt een twijg-steel omhoog, die eindigt in een bloem. Deze twijg is veel korter en dunner dan de stengel. Het ravenoog vormt altijd maar één bloem. Slechts een paar planten doen dit. Veel vaker ontmoeten we een dergelijk geval wanneer er meerdere of veel bloemen zijn en ze worden verzameld in bloeiwijzen.

Het ravenoog bloeit in het late voorjaar. Maar de bloei gaat meestal onopgemerkt voorbij. De bloemen van de plant, hoewel niet te klein, vallen op geen enkele manier op, omdat ze een onopvallende groenachtige kleur hebben. Ze trekken niet veel aandacht naar zich toe.

De bloem van de kraaienoog is zodanig dat het moeilijk te zeggen is hoe lang hij bloeit. Het uiterlijk aan het begin van de bloei is bijna hetzelfde als aan het einde. Bloemblaadjes en meeldraden vallen na de bloei niet af, blijven aan de plant. Deze delen van de bloem drogen in de loop van de tijd geleidelijk uit en de stamper verandert in fruit - klein zwart - bes... Een donkere bes valt veel beter op dan een bloem, hij trekt altijd de aandacht. Veel stengels dragen echter slechts één blad, gerangschikt in een kruis. Bloei wordt niet altijd waargenomen.

Luchtscheuten van het oog van de raaf groeien in het voorjaar terug uit de wortelstok die in de grond heeft overwinterd. Het is lang, kruipend, lichtbruin, twee of drie lucifers dik. Dergelijke wortelstokken kunnen snel naar de zijkanten groeien. Het uiteinde van de wortelstok is scherp, het dringt gemakkelijk door in losse bosgrond. Op de wortelstok zijn op sommige plaatsen eigenaardige, gemodificeerde ondergrondse bladeren zichtbaar - droge bruine schubben zo lang als een vingernagel. Ook zijn er draadwortels zichtbaar, die de plant van water voorzien.

Wees niet verbaasd als je in het bos ravenoogplanten tegenkomt, die niet vier bladeren hebben, maar vijf of zelfs zes. Dergelijke afwijkingen komen soms voor. Maar vaker wel dan niet, ontwikkelen zich nog steeds vier bladeren. Het is daarom dat het ravenoog vierbladig wordt genoemd.

Elk jaar neemt de scheut van het kraaienoog met één segment toe, aan de hand waarvan de leeftijd van de plant kan worden bepaald. Tijdens de vruchtvorming heeft het ravenoog een ongewone verschijning - het lijkt op een bord op een been. De zwarte bes van deze plant lijkt erg op het oog van de raaf, vandaar de gelijkaardige naam. Alle delen van de plant, vooral de bessen, zijn giftig; het bevat saponinen, paridine en paristipine. Verdeeld in de middelste regio's van het Europese deel van Rusland, Siberië, Oekraïne, Wit-Rusland, de Kaukasus. Schaduwminnende plant, groeit in schaduwrijke naald-, loof- en gemengde bossen op vochtige grond.

De vrucht is een blauwzwarte bes. Verschillende delen van de plant hebben verschillende effecten: wortelstokken - braakmiddel, bessen werken op het hart, bladeren - op het zenuwstelsel Tekenen van vergiftiging: misselijkheid, braken, koliekpijnen, diarree, convulsies, hartafwijkingen, ademstilstand, verlamming.

SNEEUWBLOK WIT (Pisty)

Bladverliezende struik tot 1,5 m hoog, met een ronde kroon en lange, dunne scheuten. De bladeren zijn eenvoudig, ovaal of bijna rond, geheel, soms gekarteld gelobd tot 6 cm lang, groen boven en grijs onder. Kleine roze bloemen worden verzameld in dichte trosvormige bloeiwijzen die zich over de hele scheut bevinden en maken de struik, ondanks de kleine omvang van de bloemen, zeer elegant.

Het bloeit rijkelijk en lang, en op de scheuten zie je niet alleen bloeiende bloemen, maar ook rijpe vruchten - besvormig, bolvormig, tot 1 cm in diameter, wit, zeer elegant, sappig, blijft lang op de scheuten en decoreert de planten zelfs nadat de bladeren zijn gevallen.

Verdeeld in de boszone van Noord-Amerika. Het werd in de 19e eeuw naar Rusland gebracht en begon op grote schaal te worden gekweekt als een prachtige struik die pretentieloos en niet veeleisend is voor de cultuuromstandigheden. Ze kunnen groeien op steenachtige, kalkrijke bodems, in halfschaduw. De witte ronde bessen zijn erg verleidelijk, maar oneetbaar.

BERESKLET BAARDE

Heester uit de familie van de euonymus (Celasfraceae) met een goed ontwikkeld wortelstelsel. Stengels tot 2 m hoog.Soms wordt deze struik om de een of andere reden enkelstammig en neemt de vorm aan van een boom tot 3 m hoog.De bast van jonge luchtscheuten is groen, later bruinachtig, dicht beplant met zwartbruin of roodachtig kurkwratten, vandaar de naam van de plant.

De bast van de stammen is bijna zwart, gerimpeld, met witachtige scheuren. De bladeren zijn tegenoverstaand, langwerpig-ovaal, 1,5 tot 6 cm lang en 0,7-3 cm breed, puntig aan de top, dun, leerachtig, donkergroen boven, lichtgroen onder, soms behaard langs de nerven aan de onderkant van de plaat, fijn langs de rand gezaagd, met korte bladstelen.

Bloemen met een onaangename geur, ongeveer 1 cm in diameter, verzameld in 3-9 bloeiwijzen, halve bloemschermen, gelegen in de oksels van de bladeren. Kelk van 4 kelkblaadjes. Bloemkroon van 4 bijna ronde bloemblaadjes, groenbruin of bruinachtig van kleur met paarse of donkerrode vlekken en stippen. 4 meeldraden met bijna zittend witachtige helmknoppen. Stamper met een bovenste eierstok.

Foetus- 4-cellige roze of roodachtige peervormige doos, ongeveer 6 mm lang en 8-12 mm in diameter, bijna vierkante doorsnede, met afgeronde randen. Als het rijp is, barst het en hangt het naar buiten aan dunne draden, 1-2 zaden uit elk nest. De zaden zijn zwart, glanzend, eivormig, 6-7 mm lang, half omgeven door een vlezige sappige steenrode prunus, het zogenaamde dak. Het resultaat is een uiterst vermakelijke formatie, vergelijkbaar met een oorbel.

Rijpe vruchten geven de euonymus een levendige schilderachtigheid. De schoonheid van de plant tijdens deze periode van zijn leven wordt aangevuld door de bladeren, die in de herfst een geelroze kleur krijgen. Euonymus bloeit in mei - juni, vruchten rijpen in augustus - september. Bloeit in mei-juni. Draagt ​​vrucht in augustus-september. Dit zijn oranje bessen met een zwarte stip, hangend aan een lange kruidachtige draad. Ze - zoals wolfsbessen, zoals vlierbessen en duindoorns - zijn oneetbaar, giftig!

Warty euonymus wordt verspreid in het bos en de steppezone in heel Europa, evenals in de Kaukasus en Klein-Azië. In Europees Rusland bereikt het Pskov en Kostroma in het noorden en Izhevsk in het oosten.

Het heeft een goede schaduwtolerantie, waardoor het kan groeien in het kreupelhout van verschillende soorten loof-, gemengde en dennenbossen, waar de stand wordt gevormd door eiken, linden, haagbeuken, esdoorns, essen en andere soorten die diepe schaduw geven. Op een hectare bosgebied kunnen er enkele tientallen euonymus-struiken zijn tot 8 duizend. Veel voorkomend in bosravijnen en struiken, ook in rivierdalen.

Voor medicinale doeleinden worden de vruchten van euonymus gebruikt als braakmiddel en laxeermiddel. Hartglycosiden zijn recentelijk uit zaden geïsoleerd.

CICUTE (GIFTIGE LEEFTIJD)

Overblijvend kruid van de familie Umbelliferae, met de geur van peterselie (selderij). De wortelstok in het vroege voorjaar is volledig dicht en bijna afgerond, langwerpig in de herfst, hol van binnen en verdeeld door transversale septa in afzonderlijke kamers. De stengel is hol van binnen, fijn gegroefd, tot 130 cm hoog, vertakt van bovenaf. De bladeren staan ​​op lange bladstelen, dubbel bevederd en onder drie veren. Paraplu's met 10-20 gladde balken; er is geen wikkel of het bestaat uit 1 - 2 bladeren; wikkels - van 8 tot 12 lineaire bladeren.

Bloemen zijn meestal wit, minder vaak geel of groengeel, kleine, regelmatige, vijftandige kelk, 5 bloemblaadjes Bloesem in juli-augustus, vruchten rijpen in september. Verdeeld in Eurazië. De giftige mijlpaal groeit op zegge-mos- en grazige moerassen van het overgangstype, langs sloten, rivieroevers, struiken, langs moeraselzen, vaak midden in het water. De plant is zeer giftig, vooral de wortelstok!

Moeras wit gevleugeld

Aan de oevers van rivieren en meren, in moerassen en drassige weiden in de buurt van het bos en in de baaien van drogende oxbows, trekt de moerascalla de aandacht - een naaste verwant van culturele kaalls, die we op speciale dagen aan familieleden en vrienden geven. Bladeren van wilde calla zijn donkergroen, gelakt, op lange bladstelen, breed, puntig en met opvallende nerven.

De bloemen worden verzameld op de kolf en gewikkeld in een deken die aan de binnenkant zuiver wit is en aan de buitenkant een lichtgroene tint heeft.

Callavruchten - zeer mooie felrode bessen - zijn bevestigd aan de hoofdstam. Elke bes heeft 6-8 eivormige dopvruchten. Als het rijp is, komt het fruit vrij van de witte deken, produceert het slijm en wordt vervolgens ondergedompeld in water. Vers fruit, bladeren en andere delen van de plant zijn zeer giftig, vooral de wortelstok.

Groeit: van gematigde tot tropische streken van het gehele noordelijk halfrond. Het wordt gevonden in veel regio's van Rusland, van het Europese deel tot Siberië en het Verre Oosten. Een moerasplant die leeft op de moerassige oevers van waterlichamen en rivieren, op moerassige en vochtige plaatsen.

De bladeren zijn solitair, op lange bladstelen, afwisselend, ovaal-hartvormig, met puntige uiteinden en een gladde rand. Het blad is dik, glanzend, 6-14 cm lang, 5-11 cm breed, met geveerd-boogvormige nerven, ovaal-hartvormig, aan de top teruggetrokken-puntig; dicht groen boven en bleker aan de onderkant. Talrijke laterale boogvormige aderen vertrekken op verschillende niveaus van de mediaan en gaan naar voren buigend over in verschillende aderen die de top van het blad bereiken. De bladsteel, tot 1 cm dik, vertrekt boven de basis van de vliezige schede, waarvan het bovenste deel vrij uitsteekt en een grote huig vormt. Op gedroogd materiaal wordt de bladsteel vaak geel of oranje.

Bloemen eenslachtig klein, tot 1 cm, zonder bloemdek, verzameld in dichte bloeiwijzen-kolven op een dikke verticale tak, omgeven door een deken, groene buitenkant en witte binnenkant. Het deksel wordt groen na bestuiving van de bloemen en dient voor extra fotosynthese. De hoogte van de bloeiwijze is gelijk aan de lengte van het blad.

Fruit- kleine (6-8 mm in diameter) felrode sappige bessen, rijpen een maand na de bloei, vormen een cilindrisch oor. In het Europese deel van Rusland werpt hij eind augustus zijn vruchten af. Bloeitijd- van mei tot juli.

KRUIDEN OUDER (KLEVERIG)

Struik of kleine boom 3-7 m hoog, de stam en takken zijn grijs, met lenticellen langs de bast. De kern van de takken is wit, zacht. Bladeren zijn donkergroen, tegenoverstaand, ongepaard, bestaan ​​uit 5-7 paar langwerpige-ovale bladeren en apicaal ongepaard. De bloemen zijn klein, geurig, geelachtig wit, verzameld in grote veelbloemige corymbose pluimen. De vrucht is een bolvormige paars-zwarte bes steenvrucht. Bloeit in juni - juli.

Verspreiding:

Natuurlijk struikgewas van zwarte vlierbessen is geconcentreerd in Oekraïne, in de Krim en de Kaukasus in het kreupelhout van loofbossen, in struikgewas. In de regio Midden-Wolga wordt soms zwarte vlierbes gekweekt in parken en tuinen. Het loopt gemakkelijk in het wild, daarom is het in zijn wilde vorm soms te vinden in de loofbossen van de regio. Vlierbessenbladeren, bloemen en onrijpe vruchten zijn giftig (rijpe worden vers en verwerkt gegeten). De toxiciteit is te wijten aan de cyanogene glycosiden sambunigrin en d-amygdaline.

Bij vlierbessenvergiftiging treden duizeligheid, hoofdpijn, zwakte, keelpijn, buikpijn, misselijkheid, braken op. Gekenmerkt door de blauwe kleuring van de slijmvliezen als gevolg van de ophoping van oxyhemoglobine in het veneuze bloed. Tachycardie wordt in de latere stadia vervangen door bradycardie. Kortademigheid met een vertraagde uitademing wordt waargenomen, convulsies zijn mogelijk. De dood treedt op door ademstilstand op de achtergrond van acuut hartfalen.

VORONETS ROOD-FRUIT

Een overblijvend kruid met een dikke wortelstok. Stengels zijn kruidachtig, eenjarig, glad of licht behaard in het bovenste deel, tot 70 cm hoog, de bladeren zijn driemaal drievoudig, de bladeren zijn ovaal, versmald aan de basis. De bloemen zijn klein, wit, witachtig, verzameld in een ovale korte tros. De vruchten zijn rood. Bloeit in mei-juni. Alle delen van de plant zijn giftig.

Het wordt gevonden in het Europese deel van Rusland (regio's Karelo-Moermansk, Dvinsko-Pechora, Ladozhsko-Ilmensky, Volzhsko-Kamsky, Zavolzhsky), in Oost- en West-Siberië, in het Verre Oosten (Okhotsk, Kamchatka-regio's, Primorye, Priamurye, Sachalin, Kuriles). Het groeit in naald-, gemengde en berkenbossen, aan bosranden, placers, in struiken, aan rivieroevers, afzonderlijk of in meerdere groepen. De plant is giftig. Voor medicinale doeleinden worden wortelstokken, gras (stengels, bladeren, bloemen) gebruikt. Het wordt gevonden in naald- en gemengde bossen en langs hun randen.

In totaal groeien in Rusland 3 soorten van het geslacht Voronets, allemaal vaste planten van boswortelstok, vergelijkbaar met elkaar. Raaf met rode vruchten(A. erythrocarpa) vis.) verschilt in kleur van fruit (rood, minder vaak wit), groeit in de boszone van de Europese (noordelijke helft van de zone) en Aziatische delen van het land, inclusief het eiland Sakhalin; puntige raaf(A. acuminata) Muur ex royle) met zwarte vruchten op verdikte poten groeit in de bossen van het Verre Oosten. In het Europese deel van Rusland, in de boszone, is het bijna alomtegenwoordig. raaf spike ( Actaea spicata L.)

BOLIGOLOV KLEIN (OMEG)

Sterk giftige plant! Een tweejarige plant met een spoelvormige wortel. Stengel tot 2 m hoog, sterk vertakt in het bovenste deel, met een blauwachtige bloei, vaak met rode vlekken aan de basis. Bladeren zijn twee of vier keer veervormig ontleed. De wikkels van 10-20-doorgelichte paraplu's bestaan ​​uit 5 bladeren en zijn omgevouwen. Bloemen met een onuitgedrukte kelk en 5 witte bloemblaadjes.

Vruchten zijn rond-ovaal, met golvende langsribben. De plant heeft een specifieke "muis" geur. Het groeit op braakliggende terreinen, bij woningen, langs wegen, minder vaak in velden en tussen struiken in het Europese deel van Rusland, de Kaukasus, Centraal-Azië en West-Siberië. In de volksgeneeskunde wordt hemlock gebruikt als een kalmerend, anticonvulsief en pijnstillend middel voor pijnlijke aandoeningen die gepaard gaan met convulsies of spasmen van inwendige organen - chorea, epilepsie, kinkhoest, migraine. Hemlock Spotted is een uitstekende pijnstiller voor kanker.

HOE KUNT U EETBAAR ONDERSCHEIDEN VAN GIFTIGE BESSEN?

Eetbare bessen worden door veel vogels en dieren gegeten, dus als er gepikte bessen zijn, ophopingen van uitwerpselen op takken en stammen, en op de grond onder een boom of struik zijn er stukjes schil, veel zaden, enz., En misschien zijn er zal een eekhoorn in de buurt zijn of egel die bessen verbergt die door landdieren worden gegeten, dit betekent dat de bessen hoogstwaarschijnlijk niet giftig zijn. Maar er moet worden opgemerkt dat deze regel niet absoluut kan worden vertrouwd, omdat sommige dieren bessen eten die gevaarlijk zijn voor de mens. Onder de giftige bessen moeten zwarte bolvormige, kersachtige belladonna-bessen (belladonna) worden onderscheiden. Bijzonder giftig zijn de kleine eivormig-bolvormige, zijdelings afgeplatte vruchten van de hemlockspar gespikkeld (omega gevlekt), evenals de rode, sappige, erwtgrote vruchten van de wolfsbast (wolfbes, lavrusha), die een brandend sap, een brandend mond, en een dodelijke dosis 3-5 bessen.

Het ravenoog is een volledig giftige plant, vooral de blauwzwarte glanzende bessen die misselijkheid, braken, pijn, krampen, indigestie en verlamming veroorzaken. Felrode, glanzende bessen met een langwerpige vorm, zoet naar de smaak van bitterzoete nachtschade veroorzaken huiduitslag en huidontsteking. De bessen van aronskelk, acucuba, bryony, dope en hulst, euonymus, maretak, gaspeldoorn, taxus, ricinusolie, wilde druiven en liguster zijn ook giftig.

Artikel geleverd door

Er zijn zoveel bessen in onze bossen! Rood, blauw, zwart, geel, heel anders. De rode bes van elke plant is altijd smakelijk om naar te kijken. Helder, mooi, met een glanzende kant, het hangt aan een takje tussen groene bladeren. De hand reikt gewoon uit om het eraf te trekken en in je mond te stoppen. Maar pas op! Niet alle rode bessen zijn veilig. Onder hen zijn er meedogenloze gifmengers, die eten wat je met je leven kunt betalen. De natuur heeft ons prachtige planten gegeven. Dit zijn frambozen, aardbeien, rozenbottels, veenbessen, viburnum, citroengras, bosbessen en vele andere. Hun rode bessen zijn bij iedereen bekend en misschien kent iedereen hun voordelen. Ze worden gebruikt om jam en compotes te maken, taarten te bakken en tincturen te bereiden, ze worden rauw gegeten en met succes gebruikt in de geneeskunde. Maar op de open plekken in het bos vind je niet minder mooie rode bessen die vermeden moeten worden. De mensen noemden hen "wolf", hoewel elk van hen zijn eigen naam heeft.

Kamperfoelie

Deze wordt het vaakst genoemd. Het wordt niet alleen in bossen praktisch in heel Rusland gevonden, het wordt ook geplant als een haag. Honeysuckle heeft een aantal behoorlijk romige, witte of bijachtige favorieten. Onder de vele variëteiten van deze plant zijn er ook eetbare.

Hun vruchten zijn iets langwerpig, donkerblauw of bijna paars. In het bos of de gewone in kwestie is de vrucht een rode bes. Het is klein van formaat, bolvormig, zeer sappig, helder, glanzend, siert de struik perfect. Vaak groeien twee bessen in paren samen. Kinderen zien ze aan voor rode bessen. De echte kamperfoeliebessen smaken bitter, dus je zult er niet veel van eten, maar je kunt ze beter niet proeven. Er zijn geen sterfgevallen gemeld na het consumeren van kleine hoeveelheden oneetbare kamperfoelie. Maar degenen die deze bessen hebben geproefd, kunnen vergiftiging ervaren met koorts, maagpijn, misselijkheid, braken en ontlastingsstoornissen.

Lelietje van dalen

Deze delicate geurige bloem, die ons in de lente verrukt, is ongewoon giftig. De vrucht van het lelietje-van-dalen is een ronde rode bes op een steel op dunne, licht gebogen stelen. Lelietje-van-dalen groeit bijna overal - in loof-, naald- en gemengde bossen, in eikenbossen, in tuinen en bloembedden. Hij houdt vooral van de randen en open plekken met een redelijk vochtige grond.

De bessen blijven lang aan de plant. Ze zijn vooral gevaarlijk voor dieren. Mensen worden er zelden door vergiftigd. Het gif dat in alle delen van de bloem zit, wordt konvallatoxine genoemd. Eenmaal in het lichaam kan het een hartstilstand veroorzaken. Degenen die een kleine hoeveelheid bessen hebben gegeten, hebben alle tekenen van voedselvergiftiging. Het is opmerkelijk dat zelfs het water waarin de lelietje-van-dalen staan ​​giftig wordt. Maar in strikt vaste doses wordt de plant in de officiële geneeskunde gebruikt om hartaandoeningen te behandelen. De traditionele geneeskunde gebruikt lelietje-van-dalen veel breder, bijvoorbeeld voor reuma, hoofdpijn, oogziekten.

Dodelijke wolfberry

Wolfsbast, slechte man, wolfberry - dit alles is één en dezelfde struik met rode bessen. Je kunt het zien in de bossen van Rusland tot aan de Arctische zone. Hij bloeit eerder dan andere bomen en struiken en siert de bosranden al in maart. De bessen zijn helder, sappig, heel mooi, ongeveer zo groot als een kersenpit.

Ze bevatten giftig sap, wanneer het op de huid en slijmvliezen terechtkomt, worden jeuk, roodheid en ontsteking waargenomen. Symptomen van vergiftiging zijn vergelijkbaar met die van gastro-enteritis. Alle delen van de wolfberry zijn giftig. Ze bevatten een groot aantal stoffen die gevaarlijk zijn voor de mens - diterpenoïden, coumarines, daphnin, mizereïne, coccognine en andere. Daphne wordt aangeplant als sierplant en in tuinen. Avicenna gebruikte het in zijn recepten. Volksgenezers gebruiken deze plant uitwendig, in de vorm van afkooksels en tincturen voor reuma, jicht, keelpijn, dermatose, kiespijn en vele andere ziekten, maar het is officieel verboden om het voor medicinale doeleinden te gebruiken.

moeras calla

Deze zeer mooie sierlijke plant is algemeen bekend als calla. Het wordt graag gekweekt in bloembedden, gebruikt in boeketten. In de natuur komt calla voor waar voldoende vocht is. Het groeit in het Europese deel van Rusland, Siberië en het Verre Oosten. Alle delen ervan zijn giftig. Calla's bloemen zijn klein en onopvallend, verzameld op de kolf en versierd met een witte sluier, door velen gezien als een groot bloemblad.

De vrucht van de plant is een rode bes, die enigszins doet denken aan een grote moerbei op een poot. Calla-sap veroorzaakt irritatie en ontsteking van de huid, en wanneer het in de maag komt, verschijnen misselijkheid, braken, stuiptrekkingen en onregelmatige hartritmes. Vaak worden huisdieren vergiftigd met de bladeren en vruchten van calla lelies. Ze beginnen overvloedig te kwijlen, trillen, opgezette buik, de pols wordt erg zwak, maar komt vaak voor. De dood zonder dringende actie vindt plaats binnen een uur. Voor medicinale doeleinden worden voornamelijk calla wortelstokken gebruikt, ze worden zelfs na een speciale behandeling aan sommige gerechten toegevoegd.

Voronet

Dit kruid met rode bessen is te vinden in naald- en gemengde bosgordels, op veenbossen, op klei en rotsachtige hellingen. Het wordt soms gebruikt in tuinen als decoratief bloembed, vooral vanwege de prachtige gebeeldhouwde bladeren. Voronets heeft veel andere namen, waaronder beestjes (vanwege een onaangename geur), stinker, Khristoforova's gras, nogmaals, wolfsbessen. De raaf bloeit in mei-juni. In plaats van kleine witte bloemen die maar een paar dagen aan de stengel blijven, verschijnen er bessen.

Afhankelijk van de soort kunnen ze niet alleen rood zijn, maar ook wit en zwart. Er zijn tot twee dozijn van hen op de stengel. Ze zijn ook klein, rond, glanzend, doen denken aan een kleine tros druiven en hebben een zeer aantrekkelijk uiterlijk. Alle delen van de Voronets zijn giftig. Als het in de maag komt, ontwikkelen mensen misselijkheid met braken, hevige pijn in de buik, krampen en vertroebeling van het bewustzijn.

Aronskelk

Het uiterlijk van de bloem, deze plant lijkt op een calla, alleen de dekking is niet wit, maar vuil-groen-lila, vergelijkbaar met rottend vlees. De geur is ongeveer hetzelfde. De plant heeft dit nodig om aasvliegen en mestvliegen aan te trekken - de enige bestuivers. Maar de vrucht van de aronskelk is best mooi.

Op een rechtopstaande poot zien de heldere, glanzende rode bessen er ongewoon aantrekkelijk uit. De foto laat zien dat ze zoiets als een kolf vormen en eruitzien als kralen die aan elkaar zijn geplakt. Ze zijn alleen giftig als ze vers zijn. Gedroogde bessen worden in de volksgeneeskunde gebruikt om bronchitis, aambeien en enkele andere ziekten te behandelen. Aronskelk groeit bijna in heel Europa en Azië. Het is te zien op rivieroevers, weiden, weilanden, in struikgewas en op rotsachtige berghellingen.

Bitterzoete nachtschade

In ongeveer 1000 soorten. Giftige met rode bessen. Zwarte bessen zijn redelijk eetbaar, ze worden zelfs gebruikt voor het maken van jam, compotes en het bakken van taarten. Nachtschade komt voor in veel regio's van Rusland, Oekraïne, Moldavië, Wit-Rusland. Het groeit als kool. Sommige tuinders planten het om hekken en heggen te versieren.

De vruchten van de nachtschade zijn helderrood, iets langwerpig, lijkend op sterk verkleinde trossen cherrytomaatjes. Alkaloïden, steroïden, carotonoïden, triterpenoïden worden aangetroffen in hun pulp en botten. De smaak van nachtschadebessen is eerst zoet, maar daarna wordt de bitterheid in de mond gevoeld. In geval van vergiftiging is de coördinatie van beweging verstoord, neemt de hartslag toe en verschijnen buikpijn.

Vlierbes rood

Als je in de tweede helft van de zomer langs de rand van het bos of in het park loopt, zie je een zich uitbreidende struik versierd met weelderige bessentrossen. Dit is een vlierbes. Verwar het alleen niet met eetbaar zwart.

Dit soort vlierbessen betekent helemaal niet dat hij nog niet rijp is. Het is gewoon een compleet andere soort van dezelfde plantenfamilie. De rode vlierbes is erg mooi en wordt daarom gemakkelijk gekweekt om steegjes, parken en pleinen te versieren. De bessen lijken een beetje op lijsterbesborstels, maar de bladeren en de plant zelf zijn compleet anders. Vogels eten zijn rode bessen met plezier, maar voor mensen zijn ze giftig vanwege de aanwezigheid van amygdaline, omdat het in zijn maag in blauwzuur verandert. In kleine doses stelt de traditionele geneeskunde voor om de bessen van een rode vlierbes als medicijn te gebruiken. Belangrijk: het is al bewezen dat rode vlierbes je niet verlost van kanker.

Euonymus

Waarschijnlijk zullen velen geïnteresseerd zijn in de naam van een rode bes van een zeer ongebruikelijk type - helder, sappig, met zwarte gestippelde ogen. Het is een wratachtige euonymus. De vruchten hebben een vrij aangename smaak, dus ze worden gretig gepikt door bosvogels.

Mensen die dit zien, denken misschien dat de bessen veilig zijn. Maar euonymus is giftig en alle delen van deze prachtige plant zijn gevaarlijk. Symptomen van vergiftiging met aantrekkelijke bessen zijn misselijkheid, braken, diarree, convulsies, algemene zwakte, hartfalen. Euonymus groeit in loofbossen, bossen, houdt van eikenbossen en plaatsen met kalkrijke bodems. In nederzettingen is het te zien in de vorm van een spectaculaire haag.

Wat te doen bij vergiftiging?

Sommige auteurs geven aanbevelingen om te herkennen of bessen giftig zijn of niet. Een van de belangrijkste veiligheidstekens is het gebruik van bessen voor voedsel door vogels en dieren. Als u zich hierop concentreert, kunt u echter met uw leven betalen. Dus vogels eten, zonder de minste schade aan zichzelf, de bessen van euonymus, vlierbes, nachtschade, kamperfoelie en anderen.Om problemen te voorkomen, moet je je laten leiden door een andere regel - als je niet weet hoe de rode bes wordt genoemd en wat het is, kun je het beter niet aanraken. Volgens statistieken komt bessenvergiftiging vaker voor bij kinderen. Volwassenen moeten hen uitleggen welke bessen in hun gebied groeien. Als er toch vergiftiging is opgetreden, moet u vóór de komst van de ambulance de maag van het slachtoffer spoelen, adsorbentia te drinken geven en voor rust zorgen.

Bessen zijn een favoriet voedsel op elk moment op tafel. Het zoete aangename aroma van bessen lonkt naar zichzelf. Hier zijn de namen van bessen die kwijlen doen, maar sommige namen van bessen hoor je pas voor de eerste keer.

Je zult een aantal geweldige bessennamen op de lijst tegenkomen die eigenlijk bessen zijn. Je bent misschien in de war, maar sommige fruitnamen zijn geen bessen. De fijne lijn die deze vruchten scheidt, is de classificatie die in de plantkunde is gedefinieerd.

Hoe wordt de term bessen in de botanie begrepen? Bessen zijn vruchten met binnenvlees, eetbare schil, vruchtwand, geproduceerd uit een enkele eierstok. Met andere woorden, het is een vruchteierstok die groeit in een sappige vrucht, en er is geen barrière tussen de zaden en het vruchtvlees waar deze zaden zich mee voeden.

Niet-professioneel begrip van bessen: Alle kleine, sappige, gekleurde vruchten met vruchtvlees zijn bessen.

Lijst van bessen.

Correct Berries: Deze passen in de botanische definitie van bessen. Het zijn dus echte bessen.

Berberisfamilie: Berberisvruchten zijn kleine bessen die rood of donkerblauw van kleur zijn. Berberisfamilies zijn lange en smalle vruchten. Ze worden gebruikt om jam en tincturen te maken. Ze zijn rijk aan vitamine C.

ouderling: Ze hebben antioxiderende eigenschappen die het cholesterolgehalte verlagen, het gezichtsvermogen verbeteren, het immuunsysteem versterken en hartproblemen, hoesten, verkoudheid, griep, bacteriële en virale infecties, tonsillitis elimineren. Ook toegevoegd aan ijs en vele andere producten: cocktails, jam, gemaksvoedsel, muffins en siropen.

Druiven: Druiven bevatten vitamine A, C en B6. Ze bevatten ook kalium, calcium, magnesium en foliumzuur.

Kamperfoelie: Ze zijn rijk aan calcium, magnesium, kalium, vitamine C en quercetine (een zuur dat vrije radicalen bestrijdt). Kamperfoelie wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde. Er zijn enkele giftige soorten kamperfoelie. Daarom is het beter om kamperfoelie in de winkel te kopen dan buiten te plukken. Je kunt er hier over lezen.

Viburnum roodachtig: Deze bessen kunnen rauw of verwerkt worden gegeten. Nadat ze uit de boom zijn geplukt, verslechteren ze snel en kunnen ze slechts 3 dagen in de koelkast worden bewaard, of ze moeten worden ingevroren, ingeblikt of gedroogd. Alle delen van de plant worden gebruikt in de geneeskunde.

aalbes: Dit zijn kleine ronde rode of witte bessen die worden gebruikt om jam, taarten en salades te maken. Ze bevatten veel vitamine C, ijzer, kalium en voedingsvezels.

Kruisbes: Dit zijn kleine, ronde, gestreepte bessen. Onrijpe vruchten zijn groen van kleur, terwijl rijpe vruchten roze tot geel van kleur zijn.

Mahonia hulst (oregon druiven): Ze zien eruit als druiven en zijn blauw of paars van kleur. Ze zien eruit alsof ze bedekt zijn met poeder. Ze staan ​​in de natuur bekend als ontstekingsremmende en antibacteriële middelen.

duindoorn: Deze oranje bessen zijn ongeveer zo groot als druiven. Ze zijn rijk aan antioxidanten en vitamines die u kunnen helpen gewicht te verliezen en dementie te voorkomen.

Podofil: Podophilus groeit in het wild, voornamelijk in het bos. De meeste podofielen dragen geen vrucht en hebben maar één blad. Degenen die vrucht dragen hebben 2 bladeren en slechts één bloem, die dan in een vrucht verandert. In de ontluikende fase zijn de vruchten groen, taai en giftig. Het wordt echter geleidelijk geel en wordt zachter, en smaakt goed als het rijp is.

Een tomaat: Het is een veel voorkomende groente-fruit in het menselijke dieet en is botanisch geclassificeerd als een bes. Tomaten zijn het meest voorkomende fruit in tuinpercelen.

Bes: Dit zijn rode, groene, gele of zwarte bessen. Ze werden gedroogd en gebruikt als rozijnen.

Zwarte bes: Dit zijn populaire aromatische bessen die qua uiterlijk lijken op rode aalbessen. Van hen maak ik jam, taarten, ijs, cakes, enz. Zwarte bessen bevatten vitamine C. Bessen bevatten ook kalium, fosfor, ijzer en vitamine B5.

Rozenbottel: Dit zijn rode ovale bessen, ook wel wilde roos genoemd. Ze zijn de pitvruchten van de roos. Bessen zijn rijk aan vitamine C.

Drupes: Ze hebben een taaie huid en slechts één zaadje erin. Ze worden ook wel steenvruchten genoemd.

Aronia: Er zijn twee soorten appelbes, appelbes en rode lijsterbes. Paarse appelbes is een hybride van bovenstaande bessen. Bessen worden gebruikt voor het maken van sappen, jam, enz. Ze worden ook gebruikt als smaak- en kleurstof. Bessen bevatten veel vitamine C en antioxidanten.

Asai: Deze kleine ronde zwarte bessen zijn het grootste commerciële gewas van Brazilië. Ze maken sappen, cocktails en diverse andere dranken. Deze bessen staan ​​bekend om hun antioxiderende eigenschappen.

Barbados kers (acerola, kersen acerola, Malpighia naakt): Deze bes komt oorspronkelijk uit West-Indië en Midden-Amerika. Het sap van deze bessen is ook populair in West-Indië, evenals sinaasappelsap in Amerika. Het gehalte aan vitamine C in deze bes is bijna 65 keer meer dan in een sinaasappel!

Dereza gewoon (Goji bessen): Uiterlijk lijken de bessen op gedroogde en verschrompelde bessen. Ze worden ook wel wolfsbessen genoemd. Ze worden meestal bereid voor consumptie. Ze worden gebruikt voor het maken van kruidenthee, wijn, rijstwater, goji-sap, enz. Ze bevatten 11 essentiële en 22 sporenelementen in de voeding, 18 aminozuren, 6 essentiële vitamines, koolhydraten, eiwitten, vetten, voedingsvezels, enz.

Irga canadees: Bessen hebben grote zaden met een verharde schil. Rijpe bessen zijn rood of paars van kleur. Ze worden voornamelijk door vogels gegeten. De bessen zijn zoet.

Canadese arrogantie: Dit zijn seizoensbessen met een steenachtige, blauwzwarte kleur. Ze zijn voedsel voor vogels en dieren.

Fruitboom frame: Winterfruit wordt rood of oranje als het rijp is. Hoewel de vrucht eetbaar is, wordt hij zelden in voedsel gebruikt. Ze worden echter met plezier gegeten door wilde vogels en dieren die ze de hele winter opeten.

Dadelpruim: Ze worden niet als bessen beschouwd, maar zijn in feite volgens de botanische classificatie. Persimmon is rood of oranje van kleur. Bevat glucose en eiwit. Persimmon wordt medicinaal gebruikt.

Virginia vogelkers Virginia: Onrijpe rode bessen hebben een zure, samentrekkende smaak. Rijpe bessen zijn donker van kleur en niet erg scherp in de mond. Bessen worden gebruikt om gelei, conserven en siroop te maken. Ze hebben veel suiker of zoetstof nodig om te bewaren.

Emleria: Bessen zijn bij het rijpen ovaal groen en hard en worden daarna roodachtig, terwijl rijpe bessen zwart-paars van kleur zijn.

Supraspital bessen (valse bessen): Deze ontwikkelen zich vanuit de inferieure eierstok, in tegenstelling tot echte bessen die zich ontwikkelen vanuit de superieure eierstok.

Rode bosbes: Lingonberries maken jam, sap, siroop, compote, saus, etc. Lingonberries zijn rijk aan vitamine C, provitamine A, vitamine B (B1, B2, B3), kalium, calcium, magnesium en fosfor.

Kraaiheide: Deze droge zwarte bessen lijken qua uiterlijk en smaak erg op bosbessen. Ze worden gebruikt als natuurlijke kleurstof voor levensmiddelen. Inheemse Amerikanen gebruiken ze om pijnlijke ogen te genezen. Ze bevatten weinig vitamines en veel water.

Veenbes: Bessen zijn wit als ze onrijp zijn en rood als ze rijp zijn. Ze maken sap, saus, wijn, etc. Het eten van grote hoeveelheden veenbessen is zeer gunstig voor de gezondheid. Bessen bevatten veel vitamine C, vezels, minerale zouten en mangaan.

Berendruif: Bessen zijn bruinrood. Bessen hebben veel geneeskrachtige eigenschappen. Beredruif-kruidenthee wordt gebruikt bij de behandeling van nefritis.

Bosbes: Bessen zijn donkerblauw of paars van kleur. Ze worden gebruikt in jam, puree, sappen, taarten en muffins. Ze bevatten een hoog gehalte aan antioxidanten en kunnen de ontwikkeling van veel ziekten helpen voorkomen. Bijvoorbeeld ziekten van de maag, het hart, dystrofie.

Jeneverbessen: Ze zijn groen als de bessen nog niet rijp zijn en paarszwart.

Samengestelde vruchten: Dit zijn besachtige vruchten. Ze ontwikkelen zich echter niet uit een enkele eierstok zoals echte bessen. Veel eierstokken van een of meer bloemen worden gecombineerd tot één, waardoor een besachtige vrucht ontstaat.

Boysen Berry: Deze bessen zijn bordeaux van kleur, glanzende grote sappige bessen zijn een kruising tussen frambozen, bramen en logan bessen. Ze worden toegevoegd aan taarten en taarten.

Voskovnik: De geboorteplaats van bessen is China. De bessen zijn donkerrood van kleur. Deze bessen kunnen worden gegeten of gebruikt om jam, augurken, wijn en sap te maken.

braambes: Deze bes is de meest voorkomende in het VK. Dit zijn kleine, donkere, paarse bessen die het hoofdingrediënt zijn in jam en taarten. Bessen bevatten veel vitamine C.

Blackberry grijs: Ze behoren tot de bramenfamilie en zijn zoeter dan bramen. Onrijpe bessen zijn donkerrood, terwijl rijpe bessen donkerpaars zijn. Opvallend is echter dat de mannelijke en vrouwelijke planten apart groeien.

Irga: Dit zijn rode bessen, rijp zwart en blauw. Ze zijn qua grootte vergelijkbaar met bosbessen. Ze maken jam, muffins, enz.

Irga stekelig: Dit zijn zoete bessen die worden gebruikt om taarten en jam te maken.

Irga elzenblad: Deze bes komt oorspronkelijk uit Canada en lijkt erg op bosbessen. Bessen zijn rijk aan vitamine C, mangaan, magnesium, ijzer, calcium, kalium, koper en caroteen.

: Het is de meest populaire vrucht ter wereld. Van aardbeien worden diverse culinaire gerechten gemaakt, jams, ijs, sauzen, taarten, cakes, milkshakes etc. Aardbeien bevatten een hoog gehalte aan vitamine C, mangaan en foliumzuur.

Loganbes: Dit zijn robijnrode, zoete, sappige bessen. Ze worden gebruikt bij de bereiding van sappen. Bessen bevatten vitamine C, calcium, ijzer, kalium, vezels en koolhydraten.

Frambozen: Dit zijn kleine rode bessen die in de zomer of herfst rijpen. Ze worden gebruikt om jam, gelei, taarten en ijs te maken. Ze bevatten veel vitamine C, mangaan, vitamine K en magnesium.

Geurige framboos: De bessen zijn rood. Deze vruchten zijn zo kwetsbaar dat ze kunnen breken als je ze oppakt.

Framboos paars: Dit zijn rode of oranje bessen. In tegenstelling tot hun naam zijn ze vanwege hun adstringerende werking niet geschikt voor de productie van wijnen.

Bergbraambes: Rijpe bessen hebben een aangename smaak en kleur van geel tot oranjerood. Ze maken jam, snoep, marmelade en wijnen. Native Americans eten deze bessen met gedroogde rode kaviaar, vandaar de Engelse naam Salmonberries.

Moerbei: Deze bessen zijn rood, paars en zwart. Bessen worden gebruikt om taarten, cakes, likeuren en jam te maken.

marionberry (marion bessen): Het is een hybride. Ze zijn donkerder dan bramen en worden gebruikt om taarten, cakes, ijs en gelei te maken.

Olalliebessen: Deze bessen komen vooral voor in Californië. Ze zijn rijk aan vitamine C en vezels, die helpen bij het verminderen van het risico op kanker.

Youngberry Groot: Zoete roodachtige zwarte bes, braam / zwarte bes hybride. Ze rijpen 2 weken eerder dan bramen. Bessen zijn rijk aan vitamine A, C en B1, calcium, cellulose.

Giftige bessen: deze bessen passen bij de botanische beschrijving van de bessen, en sommige zien eruit als bessen. Dit zijn giftige bessen die niet gegeten mogen worden.

Wolfberry (Wolfbast): De bessen van deze plant hebben een geurige geur en zijn giftig. Komt uit Eurazië, Noord-Afrika en Australië.

Voronet: De bessen groeien aan bloeiende kruidachtige planten die tot de familie behoren boterbloem... Giftige bessen bevatten een cardiogeen toxine. Deze toxines tasten het hartspierweefsel aan, wat leidt tot hartstilstand en overlijden.

: Deze grote bessen zijn wit van kleur en hebben een zwarte vlek die op een oog lijkt. De bessen zijn erg giftig. In het Engels worden de bessen Doll's Eyes Berries genoemd.

Lakonos(phytolacca): Deze donkerpaarse bessen zijn giftig voor mensen, maar vogels eten ze op. Twee soorten van deze plant groeien in Rusland.

Lelietje van dalen: Deze plant is volledig giftig vanwege het gehalte aan convallatoxine. In Rusland wordt het verspreid in het Europese deel, de bergachtige Krim, Transbaikalia, Priamurye, Primorye, Sakhalin en de Kuriles.

Liguster (liguster): De bessen van deze plant zijn giftig en hebben een zwarte kleur. Eén soort groeit in het zuiden van Rusland. De bloemen van deze plant zijn paars van kleur.

Valse nachtschade(Jeruzalem kers): Yati-bessen zijn giftig, ze worden vaak verward met tomaten. Zoals veel verplaatste planten en vruchten naar Australië, is False Nightshade daar een agressieve wiet geworden.

Hulst bessen: Deze rode bes wordt gebruikt als sierbes. Als ze worden ingeslikt, kunnen ze braken en diarree veroorzaken.

Taxusbessen: Deze rode of blauwe bessen bevatten giftige zaden. Als je moet overleven, consumeer deze bessen dan zonder zaden.

Met zo'n enorme selectie bessen kun je er voldoende van genieten. Wees echter voorzichtig als je in de natuur bent en een bes wilt plukken die je niet kent, hangend aan struiken en planten, het kan een zeer giftige bes zijn. Dus de lijst met bessen is voorbij, voeg de namen van bessen toe die niet in de opmerkingen worden genoemd!

Bitterzoete nachtschade is een struik met een gekrulde lange steel (tot 2 m, en meer in gunstige omstandigheden), met een houtachtige basis.
Bladeren zijn ovaal gepunt.
Bloemen - paars, in hangende trossen.
Bloeit van eind mei tot september.
Vruchten - rode bitterzoete giftige bessen, rijpen in juni - oktober.

Rode nachtschade verspreid

Rode nachtschade is wijdverbreid in het Europese deel van Rusland, in de Kaukasus, in Siberië en in het Verre Oosten langs de oevers van stuwmeren, op vochtige plaatsen, tussen struiken. Het wordt vaak gevonden in nederzettingen, aan de rand van dorpen, aan de rand van moestuinen, op afvalbergen. Vaak wordt bitterzoete nachtschade gekweekt in persoonlijke percelen als decoratieve liaan.

Giftige delen van rode nachtschade
Bladeren, stengels en vruchten zijn giftig in nachtschade. Naarmate de bessen rijpen, verdwijnen de giftige eigenschappen van de bessen van bitterzoete nachtschade, in tegenstelling tot zwarte nachtschade, niet, omdat naast de giftige glycoalkaloïde solanine, die verdwijnt wanneer de bessen rijpen, er ook andere giftige stoffen zijn, met name solidulcine en dulcamarijn.

Vergiftigingssymptomen
Symptomen van vergiftiging met bitterzoete nachtschade zijn dezelfde als bij vergiftiging met andere planten die solanine en soortgelijke glycoalkaloïden bevatten - buikpijn, misselijkheid, braken, onderdrukking van motorische en mentale activiteit, ademhalingsmoeilijkheden, cardiovasculair falen. Eerste hulp is maagspoeling.

Giftige bessen foto, foto - nachtschade rood

Belladonna

Het is ook bekend onder de namen belladonna, crassa, slaperige stupor, gekke bes, gekke kers (Atropa belladonna) - een plant van de nachtschadefamilie. Overblijvend kruid 1-2 m hoog met een rechtopstaande dikke groene of violetkleurige stengel, gevorkt vertakt aan de bovenkant.
De bladeren zijn gesteeld, breed lancetvormig, afwisselend, maar dicht in paren, en de ene is altijd veel groter dan de andere.
Belladonna-bloemen zijn solitair, hangend, komen uit de oksels van de bovenste bladeren, klokvormig, vuilpaars (soms geel) van kleur.
Bloeit van juni tot laat in de herfst.
De vrucht is een glanzende zwart-blauwe giftige bes, afgeplat bolvormig, sappig, zoetzuur, zo groot als een kers.

Verspreiding van Belladonna
Belladonna is wijdverbreid in de Krim, de Kaukasus en de Karpaten. Komt voor op open plekken, bosranden, schaduwrijke open plekken.

De giftige delen van Belladonna
Alle delen van de plant zijn giftig. Vergiftiging komt vaker voor bij kinderen die zich aangetrokken voelen tot de giftige bessen van belladonna die op kersen of druiven lijken (zelfs 2-3 bessen ervan kunnen ernstige vergiftiging bij een kind veroorzaken). Ze bevatten, evenals in andere delen van de plant, zeer giftige alkaloïden zoals atropine, hyoscyamine, scopolamine, enz.

Vergiftigingssymptomen
Tekenen van vergiftiging verschijnen na 10-20 minuten. Bij lichte vergiftiging, droogheid en branderig gevoel in mond en keel, moeite met slikken en spreken, hartkloppingen. De stem wordt hees. De pupillen zijn verwijd, reageren niet op licht. Het zicht dichtbij is verminderd. Fotofobie, flitsen van vliegen voor de ogen. Droogheid en roodheid van de huid. Opwinding, soms wanen en hallucinaties. Bij ernstige vergiftiging, volledig verlies van oriëntatie, scherpe motorische en mentale agitatie, soms stuiptrekkingen.

Giftige bessen foto, foto - belladonna

moeras calla

Marsh calla is een sappige dikwortelige, kruipende hydrofyt (een plant die half in water groeit) 20-40 cm hoog met grote glanzende ronde hartvormige bladeren (15-20 cm) op lange bladstelen. De kolfvormige bloeiwijze is omgeven door een wit (groen aan de achterzijde), bladvormig dekentje.
De vruchten zijn sappige rode giftige bessen, verzameld in trossen.
Bloeit in mei, juni, vruchten rijpen vanaf eind juni.

Verspreiding van Calla
De moerascalla is wijdverbreid in heel Rusland in moerassen en moerassige oevers van waterlichamen.

Giftige delen van calla
De hele plant is giftig, vooral giftige bessen en wortelstokken. Calla bevat prikkelende saponine-achtige verbindingen, evenals vluchtige stoffen zoals aroïne met irriterende eigenschappen.

Symptomen van calla-vergiftiging
Misselijkheid, braken, speekselvloed, diarree, kortademigheid, tachycardie, convulsies. Eerste hulp - maagspoeling en laxeermiddelen.

Giftige bessen foto, foto - moeras calla

Euonymus

Euonymus is een bladverliezende struik (soms een kleine boom) 3-4 meter hoog, met "klassieke" langwerpige bladeren, kleine groenachtige onopvallende bloemen.
Euonymus bloeit in mei-juni. De vruchten rijpen volledig in september-oktober.
Vruchten zijn prachtige felroze vierdelige capsules met meestal zwarte zaden aan de binnenkant, bedekt (soms niet volledig) met vlezig oranje of rood vlees. Terwijl ze rijpen, gaan de bollen open.

Verspreiding van Euonymus
Euonymus wordt gevonden in het Europese deel van Rusland, in de Kaukasus, sommige soorten groeien in het Verre Oosten (tot Oost-Siberië), Sakhalin, Koerilen-eilanden.

De giftige delen van Euonymus
De spindelboom heeft alles - wortels, schors, bladeren, maar het grootste gevaar wordt gevormd door giftige bessen, die aantrekken met hun heldere uiterlijk.

Symptomen van Euonymus-vergiftiging
Het eten van giftige euonymus-bessen in voedsel veroorzaakt braken en diarree, grote doses bessen kunnen darmbloedingen veroorzaken.

Giftige bessen foto, foto - euonymus

Liguster (Wolfbessen)

Liguster is een geslacht van nogal thermofiele struiken van de olijffamilie. De liguster is een bladverliezende struik tot 5 meter hoog.
Bladeren zijn eenvoudig, tegenovergesteld. Bloeiwijzen zijn wit, vergelijkbaar met lila bloemen, ook verzameld in pluimen.
De vrucht is een zwarte bes. Liguster bloeit in mei-juli, na het verschijnen van bladeren erop. Liguster
De bessen zijn giftig, rijpen in september-oktober en vallen niet lang af.

Verspreiding van liguster
Op het grondgebied van de voormalige USSR wordt de gewone liguster in zijn natuurlijke vorm gevonden. De halo van zijn verspreiding is het zuidwestelijke deel van Rusland, de Kaukasus, Oekraïne en Moldavië.

Giftige delen van Liguster
De bladeren en bessen van de plant zijn giftig. Het is onwaarschijnlijk dat de bladeren door iemand worden gegeten, maar de bessen lijken veel op vogelkers.

Symptomen van ligustervergiftiging
Na het eten van giftige ligusterbessen in 1-2 uur, treden diarree, koliek, zwakte, verlies van coördinatie, convulsies op, in ernstige gevallen is de dood mogelijk.

Giftige bessen foto, foto - liguster

Vlierbes kruiden (stinkend)

Vlierbes is een kruidachtige vaste plant van de kamperfoeliefamilie met een onaangename geur, met een dikke kruipende wortelstok, een dikke gegroefde (soms schaars behaarde) stengel van 60-170 cm hoog.
Bladeren met steunblaadjes, groot (17-25 cm), geveerd met 7-11 puntige bladeren, behaard langs de nerven.
De bloeiwijze van kruidenvlierbes is een parapluvormige pluim. De bloemen zijn klein, onopvallend, wit of roodachtig. Vlierbessenkruid bloeit in mei - juni.
Kruidige vlierbessen zijn zwarte kleine besachtige steenvruchten met 3-4 zaden en rood sap. Vlierbes kruidachtig in augustus - september draagt ​​​​vrucht.

Vlierbessen kruidenpasta
Vlierbes is wijdverbreid in het zuidelijke deel van Rusland in de uitlopers en bergen, langs de randen van bossen en subalpiene weiden. Vaak gevonden als onkruid.

Giftige delen van vlierbessenkruiden
Kruidenbladeren en bloemen van vlierbessen zijn giftig. Vooral onrijpe bessen van vlierbessen zijn giftig.

Symptomen van vlierbessenvergiftiging
De belangrijkste symptomen van vergiftiging met kruiden vlierbessen giftige bessen zijn duizeligheid, hoofdpijn, zwakte, keelpijn, buikpijn, misselijkheid, braken. Kenmerkend is de blauwe kleuring van de slijmvliezen als gevolg van de ophoping van oxyhemoglobine in het veneuze bloed. Tachycardie wordt in de latere stadia vervangen door bradycardie. Kortademigheid met een vertraagde uitademing wordt waargenomen, convulsies zijn mogelijk. De dood treedt op door ademstilstand op de achtergrond van acuut hartfalen.

Giftige bessen foto, foto - kruiden vlierbes

Daphne, daphne

Daphne is een korte struik genaamd wolf bast of wolfberry. In april zijn de twijgen van Daphne, anderhalve meter hoog, bijna volledig bedekt met trossen felroze bloemen, die sterk lijken op de kleur van lila. Een delicaat eigenaardig aroma verspreidt zich van bloeiende planten. Daphne bladeren zijn smal, donkergroen. Giftige bessen - ovaal, eerst groen, dan rood, rijpen eind juli-augustus.

Narcissenpasta
Daphne groeit in het noorden van het Europese deel van Rusland, West- en Oost-Siberië, in de Kaukasus. Geeft de voorkeur aan naald- en gemengde bossen. Het wordt ook gevonden in loofbossen.

Giftige delen van de Wolfberry
De bloemen van de wolfberry zijn giftig. Inademing van daphne-pollen veroorzaakt irritatie van de slijmvliezen van neus en luchtwegen. Niet alleen bloemen zijn giftig, maar de hele plant. Geen wonder dat een van de namen van Daphne dodelijke wolfberry is.
De bast van de bast van de wolf is ongewoon bitter van smaak en veroorzaakt bij inslikken een branderig gevoel en een krassend gevoel. Vervolgens vormen zich blaren en zweren op de slijmvliezen. Het aanraken van de natte bast van daphne, daphne, op de huid kan leiden tot de vorming van zweren.
Het sap van de bladeren en giftige bessen van de wolvenbast is niet minder brandend. Het is uiterst gevaarlijk om wolfberrysap in de ogen te krijgen. Dit bedreigt de vorming van moeilijk te genezen hoornvlieslaesies.

Symptomen van Wolf Bast-vergiftiging
Na het eten van giftige bessen is er een branderig gevoel in de mond, pijn in de maag, misselijkheid, braken, zwakte, stuiptrekkingen zijn mogelijk. Maar wolvenbast bevat niet alleen mesereïne, dat de huid en slijmvliezen sterk irriteert, maar ook andere giftige stoffen, met name verschillende soorten coumarines, die verhoogde bloedingen veroorzaken.

Giftige bessen foto, foto - wolfberry

Raven spike-vormig zwart of Actea spike-vormig

Puntkraai is een overblijvend giftig kruid tot 80 cm hoog, met een dunne vertakte stengel, met grote, op lange bladstelen, tweemaal en driemaal geveerde bladeren. De randen van de bladeren zijn grof getand.
De bloemen zijn wit of crème, klein, verzameld in een pluizige pluim.
De bessen zijn eerst groen, zwart als ze rijp zijn, glanzend, groot, ovaal-cilindrisch met een goed zichtbaar spoor van het bloemdek. De bessen worden verzameld in een borstel.

Verdeling van Voronets aarvormig zwart

De stekelige zwarte raaf groeit in het Europese deel van Rusland, in de Kaukasus, in West-Siberië, in Altai, maar het is vrij zeldzaam. Geeft de voorkeur aan schaduwrijke, vochtige plaatsen in loof-, naald- en gemengde bossen. Groeit meestal in struikgewas van struiken en bomen. De stekelige zwarte raaf houdt niet van open ruimtes. Bloeit in mei-juni, bessen rijpen in juli-augustus.

De giftige delen van de Voronets spike
De hele plant is erg giftig. Bijzonder giftig zijn de bessen van de zwarte aarvormige kraai.

Symptomen van Vorontsov spike-vergiftiging
Het sap van de plant heeft een irriterende werking op de menselijke huid, tot aan de vorming van blaren. En zelfs een kleine hoeveelheid pulp van een giftige bes is voldoende om ernstige gastro-intestinale klachten te veroorzaken.

Giftige bessen foto, foto - zwarte raaf

Rode raaf (rood; stekelig rood)

De rode kraai is een overblijvend kruid. De stengels zijn dun, tot 70 cm hoog.

Bladeren zijn meestal driemaal geveerd, gekarteld aan de randen. Uiterlijk lijkt de rode raaf erg op de puntige raaf, maar verschilt daarvan in de eerste plaats in de kleur van de vruchten, iets kleinere bessen en ook in de lichtere kleur van de bladeren.
De bloemen zijn klein, wit, verzameld in een verticale borstelpluim.
De bessen van de roodvruchtige Voronets zijn langwerpig-ovaal, middelgroot, eerst groen, worden witter als ze rijpen en worden dan rood. Gelegen op een verticale borstel.

Verspreiding van Voronets met rode vruchten
De rode raaf groeit in naald- en gemengde bossen, in het Verre Oosten, in Siberië en in het noorden van het Europese deel van Rusland.

Giftige delen van Voronets met rode vruchten
Alle delen van de plant zijn giftig. De meest giftige zijn de bessen van de roodfruitige kraai. Het eten van slechts twee giftige bessen voor een kind kan tragisch eindigen. Maar accidentele vergiftiging met de bessen van de roodfruitige kraai is nauwelijks mogelijk, omdat de plant een onaangename geur heeft en de bessen erg bitter zijn.

Vergiftigingssymptomen
Tekenen van vergiftiging met bessen van de roodvruchtige Voronets - misselijkheid, duizeligheid, verhoogde hartslag, ernstige verstoring van het maagdarmkanaal.

Giftige bessen foto, foto - Rode kraai

Raaf oog

Het ravenoog is een zeer karakteristieke vaste plant. Een lage stengel omlijst door spreiding, meestal vier (minder vaak, zoals op de foto, vijf) brede bladeren, eindigt in een enkele onopvallende groenachtige bloem die bloeit in juli-juni. Dan verandert het ravenoog de bloem in één bes, die in de herfst zwart wordt. Het ravenoog wordt ook wel het kruisgras genoemd.

Verspreiding van kraaienoog
Het ravenoog groeit in schaduwrijke, vochtige plaatsen van naald-, loof- en gemengde bossen, in de gematigde zone van Rusland van Europa tot het Verre Oosten. Het ravenoog wordt als een medicinale plant beschouwd, maar het is beter om het niet zelf te verzamelen en te gebruiken, aangezien het ravenoog een giftige plant is.

Giftige delen van kraaienoog
De ravenoogbes is, net als andere delen van de plant, giftig. De plant bevat saponinen en hartglycosiden.

Symptomen van kraaienoogvergiftiging
Vergiftiging met giftige bessen of andere delen van het oog van de raaf veroorzaakt irritatie van het maagdarmkanaal, diarree, misselijkheid, braken, een scherpe daling van de hartslag tot 60-40 of minder slagen per minuut, hartritmestoornissen, ventriculaire flutter en hartstilstand.

Giftige bessen foto, foto - Lelietje-van-dalen

Eerste hulp bij vergiftiging met bessen

• Pluk of proef nooit bessen die u niet kent.
• Als je met een kind naar het bos komt, laat hem dan geen minuut onbeheerd achter. Kijk welke bessen hij eet.
• Bent u voor u in een onbekend gebied gekomen en is de natuur u niet helemaal bekend, informeer dan zeker bij de lokale bevolking, bestudeer de literatuur, surf op internet en ontdek welke giftige planten kenmerkend zijn voor dit gebied.
• Giftige bessen zijn eigenlijk alleen gevaarlijk voor degenen die ze niet "van zicht" kennen.

Als u symptomen van vergiftiging ervaart, zoals koorts, diarree, braken, toevallen, enz., zoek dan onmiddellijk medische hulp. Blijf niet werkeloos toekijken terwijl de dokter naar u toe gaat. Inderdaad, soms kan de komst van een ambulance meer dan een uur aanslepen.

Het meest eerste hulp bij vergiftiging met giftige bessen bestaat uit het stimuleren van braken - deze procedure zal de maag bevrijden van giftige inhoud. Om dit te doen, moet het slachtoffer 2-4 glazen water krijgen (er kan actieve kool aan worden toegevoegd - 2 eetlepels per 500 ml, zout - 1 theelepel per 500 ml of kaliumpermanganaat). In geval van vergiftiging met giftige bessen, moet de procedure meerdere keren worden uitgevoerd. Van de geneesmiddelen wordt aanbevolen om de patiënt actieve kool, tannine, evenals een laxeermiddel en hartremedie te geven. Als u epileptische aanvallen heeft, moet u chloraalhydraat gebruiken. Als er geen EHBO-doos is, kunt u de patiënt zwarte crackers, zetmeeloplossing of melk geven. Het kan ook geen kwaad om (indien mogelijk) een klysma te doen. Een slachtoffer van vergiftiging met giftige bessen moet warm worden ingepakt en naar een arts worden gebracht.

Eerder over het onderwerp:

Voordat ik een uitgebreid artikel schrijf over noordelijke bessen, zou ik graag willen weten welke gebieden in het algemeen aan hen kunnen worden toegeschreven. Dus in Rusland kunnen deze gebieden bijvoorbeeld worden beschouwd als het Kola-schiereiland, Karelië, een strook toendra, taiga tot aan Chukotka. Over het algemeen het hele bovenste deel van Rusland. En in de hele wereld kunnen deze gebieden worden beschouwd als Noorwegen, Finland, Canada, IJsland, Groenland, Canada en Alaska. Op het zuidelijk halfrond omvatten deze gebieden alleen het zuiden van Zuid-Amerika, de Falklandeilanden.

Nadat we hebben besloten welke gebieden bij hen horen, worden de bessen verder gegroepeerd per speciale groepen beschreven. Dus eerst zullen giftige bessen worden beschreven, dan de bessen die in deze gebieden groeien, maar die worden meestal niet "lokaal" genoemd en de bessen die er meestal aan worden toegeschreven.

Om te beginnen wil ik je vertellen over twee bessen die het eten niet waard zijn.

De eerste bes is alpine arctous... Inwoners van de Magadan-regio kennen het onder de naam "wolfberry" en beschouwen de vruchten als dodelijk. Een medicinale plant, maar in grote hoeveelheden kunnen de vruchten een aantal pijnlijke verschijnselen veroorzaken, braken. De bes lijkt qua vorm op bosbessenbes, maar dit zijn sappige steenvruchten - melig en smaakloos. Vogels eten ze, maar ze kunnen een persoon schaden, pijnlijke gevoelens veroorzaken, zelfs braken. In de volksgeneeskunde worden alleen de bladeren van deze plant gebruikt, dus het plukken van bessen is praktisch nutteloos. Speelt een belangrijke rol bij de vorming van de dwerglaag van toendra en bossen. Beschermd in reserves. De bessen zijn melig, eerst rood, daarna zwartpaars. Bloeit in juni en begin juli voordat de bladeren opengaan. Vruchtvorming in augustus-september.

De volgende 100% giftige bes is ravenoog... Bessen verschijnen in mei - begin juni en tot oktober. Groeit in naald- en gemengde bossen, houdt van vocht. Het gevaar van het ravenoog is dat de bessen erg op bosbessen lijken en deze plant groeit op dezelfde plek waar de bosbes groeit. En met onoplettendheid kun je deze giftige bessen veilig pakken. 5-10 bessen kunnen ernstige menselijke vergiftiging veroorzaken. In geval van vergiftiging is dringende ziekenhuisopname nodig. Het is gemakkelijk om deze plant te herkennen, omdat er één bes op één stengel groeit. De bessen smaken onaangenaam; bij sommige mensen kan zelfs de geur van een ravenoog misselijkheid of hoofdpijn veroorzaken.

Alles, meer bekende giftige bessen heb ik in deze gebieden niet gevonden. Misschien zijn er nog andere oneetbare bessen, maar er is weinig informatie over op internet.

Er is nog een bes die niet giftig is, maar niet interessant voor mensen. Deze bes Zweedse kornoelje.

Het is een struik tot 25 cm.De vrucht is een rode besvormige steenvrucht. Zweedse kornoelje is niet giftig, maar de bessen zijn los en smaakloos, met grote harde zaden. Zweedse kornoelje, samen met Canadees gras, werd gegeten door Canadese Indianen en Eskimo's. De bessen lijken vaag op een bosje bosbessen, hetzelfde felrood. Als er echter een holte in de bosbessenbes aan het uiteinde van de bes zit, dan is er een zwarte stip.

Canadese kornoelje of Canadese kornoelje... Het bereik van deze plant is in Oost-Azië (Rusland, China, Japan) en in Noord-Amerika (VS, Canada). Zoals eerder vermeld, werden deze bessen gegeten door Canadese Indianen en Eskimo's.

Laten we nu eens kijken naar drie soorten bessen die vrij zeldzaam zijn in de noordelijke regio's.

De eerste bes zal zijn rozenbottel.

Het kan ook groeien in het toendragebied onder verschillende omstandigheden in het gebied. En voor het rijpen is een lange warme zomer nodig, met kleine vorst zullen de bessen beginnen te rotten. Rozenbottelvruchten bevatten vitamine C, wat meer is dan citroen. Er zijn ook vitamines van groep B, K, P, caroteen, suikers en andere sporenelementen.

De tweede bes zal zijn bes, zowel rood als zwart. Wat de chemische samenstelling betreft, zijn zwarte bessenbessen een natuurlijk concentraat van vitamines, vooral vitamine C, dat zo noodzakelijk is voor het menselijk lichaam. Bessen bevatten tot 85% water, 0,9% as, 1% eiwit, 8% koolhydraten, 3% vezels, 2,3% organische zuren (citroen, appelzuur, wijnsteenzuur, barnsteenzuur, salicylzuur, fosfor), 0,5% - pectinestoffen, 0,4% - tannines, kleurstoffen van P-vitamineactiviteit, vitamine K, E, B, B2, PP en caroteen. Sporenelementen omvatten kalium, natrium, calcium, magnesium, fosfor en ijzer.
Rode bessenbessen overtreffen de zwarte aanzienlijk in de hoeveelheid vitamine A.

En de derde bes zal zijn frambozen... Ook zijn er speciale voorwaarden nodig om frambozen te laten rijpen.

Dat is het, laten we nu verder gaan met de echte "lokale" bessen, waar de meeste mensen waarschijnlijk van hebben gehoord.

De bekende noordelijke bessen

Veenbes

Deze bes is bij iedereen bekend, hij bevat veel vitamines en mineralen. De bes groeit in een moerassig gebied. Het heeft een kruipende stengel van 15 tot 50 cm lang, de bloemen zijn klein roze. Veenbessen bloeien in juni en rijpen pas eind september. In de natuur groeien alle soorten veenbessen op vochtige plaatsen: in overgangs- en hoogveenmoerassen, in veenmos-naaldbossen, soms langs moerassige oevers van meren. Veenbessen zijn rijk aan vitamine C, hierin staan ​​ze gelijk aan sinaasappels, citroenen, grapefruits, tuinaardbeien. Van andere vitamines bevatten fruit B 1, B 2, B 5, B 6, PP. Veenbessen zijn een waardevolle bron van vitamine K 1 (phylloquinon), niet onderdoen voor kool en aardbeien. Veenbessen worden gebruikt voor de bereiding van vruchtendranken, sappen, kwas, extracten, gelei, zijn goede bronnen van vitamines. De bladeren kunnen als thee worden geconsumeerd.

Steenbes

Botten worden ook wel noordelijke granaatappel genoemd, omdat het qua consistentie en vorm op granaatappelpitjes lijkt. Het smaakt naar kers, zuur en zoetig. Er zit een bot in. Steenvrucht is een kruidachtige vaste plant, de vruchten zijn felrood, bestaan ​​uit verschillende steenvruchten. Er kunnen maximaal 6 steenvruchten zijn. Drupes kunnen nauwelijks met elkaar worden verbonden en lijken op frambozen. De vruchten rijpen van juli tot september. Kostyanika houdt ervan om te groeien in de toendra, in bergachtige gebieden. De vruchten worden vers gegeten en geoogst voor toekomstig gebruik.

Meerjarige groene struik honingplant. De grootte van de struik bereikt dertig centimeter. De bessen zijn vrij groot en vertegenwoordigen een steenvrucht. Ze hebben een felrode kleur of oranje met een roodachtige tint.

De samenstelling van de vrucht onderscheidt zich door de aanwezigheid van:
- ascorbinezuur;
- pectine en bruiningsmicro-elementen;
- vitamine C.

Door de aanwezigheid van deze elementen kunt u de menselijke immuniteit versterken, de lichaamstemperatuur verlagen en de bloedcirculatie verbeteren. Maakt het mogelijk om ontstekingsreacties te genezen.

Rode bosbes

Meerjarige groene struik. De grootte van de struik kan twintig centimeter bereiken. Lingonberries hebben een uitgesproken rode kleur. Bessen van klein formaat hebben een zoete smaak met de aanwezigheid van zuurheid. Ze zingen in de laatste dagen van augustus.

Koolhydraten;
- organische zuren;
- vitamine A, C, E;
- glucose, fructose.

Een gevaarlijk teken is het vermogen van de plant om radioactieve elementen te absorberen. De consumptie van dergelijke bessen draagt ​​​​bij aan de verslechtering van de menselijke gezondheid. Het wordt aanbevolen om bessen weg te plukken van industriële bedrijven en wegen.

Berendruif

Lingonberry kan worden verward met berendruif ("berenoren"). Ze zijn gemakkelijk te onderscheiden: de berendruif heeft smallere langwerpige bladeren die op oren lijken. Berendruif is niet giftig en je kunt het eten, maar de bes heeft praktisch geen smaak en heeft geen culinaire waarde. Beredruifbessen worden in de volksgeneeskunde gebruikt bij de behandeling van ziekten van verschillende organen en systemen van het lichaam.

Bosbes

Laagblijvende dwergstruik met ronde vruchten van zwarte kleur. Kleine vruchten hebben een zoete smaak. De bessen worden midden in de zomer geoogst, in de maand mei wordt het blad eraf gescheurd. Heel vaak worden deze vruchten in gedroogde vorm geoogst.

De aanwezigheid van nuttige elementen (etherische oliën, ijzer, organische zuren, vitamines) in fruit en bosbessenbladeren wordt opgemerkt. Blauwe bessen kunnen het ontstaan ​​van kwaadaardige tumoren voorkomen en hebben een helende werking op bestaande tumoren.

Bosbes

Meerjarige groene struik. De grootte van de struik bereikt anderhalve meter. Bosbessen zijn zwart van kleur met een blauwachtige overloop. De vruchten zijn klein van formaat, waterig met een licht zoete smaak.

De volgende elementen worden waargenomen in de compositie:
- cellulose;
- vitamines B1 (2), PP, C, A, P;
- tannines;
- glucose, fructose.

Bovendien bevinden deze stoffen zich tegelijkertijd in de bessen en het gebladerte van de plant.
Het gebruik van bosbessen is bevorderlijk voor het verhogen van de aandacht, het verminderen van koorts, het verlichten van ontstekingen, het versterken van de bloedvaten en is betrokken bij de bestrijding van sclerose.
Een overdosis van deze vruchten draagt ​​​​vaak bij aan spierstoringen.

Vodyanik

Meerjarige kruipende dwergstruik. Crowberry-bessen onderscheiden zich door rode en zwarte kleuren. De vruchten worden geoogst van juli tot het vroege voorjaar. Dit komt door het behoud van de bessen, zelfs in bevroren toestand. De grootte van de struik bereikt een meter. De vruchten zijn smakeloos, smakeloos.

De inhoud wordt genoteerd in de vruchten:
- bruiningselementen;
- minerale sporenelementen;
- vitamine A, C;
- essentiële oliën.

Vodyanika is uniek omdat het de stofwisseling en het zenuwstelsel goed stabiliseert, migraine verlicht en het diuretische proces verbetert.

Vodyanika rood

Zuid-Amerikaanse soort met rode bessen. Op de struiken kom je af en toe zwarte bessen tegen, die een verwantschap vertonen met de oorspronkelijke soort, de zwarte kraai.

Bergbraambes

Meerjarige kruipende struik. De grootte van de struik kan vijftien centimeter bereiken. Rijpe vruchten worden ambergeel. Tijdens de groeiperiode hebben ze een rode tint.

De inhoud wordt waargenomen in de bes:
- magnesium;
- kalk;
- kalium en ijzer;
- fosfor en silicium;
- vitamine C, B1 (3), PP, A.

Het gebruik van bergbraambessen helpt de hartactiviteit te verbeteren, de aangetaste cellen van het lichaam te herstellen en is nuttig bij de manifestaties van oncologie.
Het nemen van bessen voor aandoeningen van het maagdarmkanaal kan bijdragen aan allergische manifestaties.

Prinses

De prinses heeft verschillende namen - kumanika, arctische framboos, framboos, weide, mamura, steenvrucht, khokhlushka, middag. Een meerjarige groene struik waarvan de wortels tot 25 cm begraven zijn en de smaak doet denken aan een ananas. De prinses behoort tot de roze familie. De bes heeft het uiterlijk van een steenvrucht, die een rode, lichtroze of paarse kleur aanneemt. Rijping vindt plaats in juli.

De vruchten bevatten:
- vitamine C;
- koolhydraten;
- citroenzuur;
- ascorbinezuren;
- bruiningselementen.

De prins helpt de symptomen van verkoudheid te verminderen en vitaminetekorten te genezen.

Het wordt beschouwd als de beste noordelijke bes.

Lijsterbes

De toewijzing van lijsterbes aan noordelijke bessen is natuurlijk een controversiële kwestie, aangezien gewone lijsterbes het breedste leefgebied heeft - van de noordelijke regio's van Europa (tot het verre noorden) tot Noord-Afrika, maar toch denk ik dat het de moeite waard is hier vermelden.

Lijsterbessen zijn rood, verzameld in een cluster met een sterke zure en zure afdronk. Het is het beste om het na de eerste nachtvorst te oogsten.
De vruchten van lijsterbes bevatten veel vitamine P en caroteen, waaruit vitamine A in het menselijk lichaam wordt gesynthetiseerd, organische zuren, suiker, tannines, ascorbinezuur, etherische oliën en andere verbindingen zijn aanwezig.

jeneverbes

Jeneverbes is geen bes, maar een kegelbes, omdat het tot naaktzadigen behoort. Jeneverbes wordt meer gebruikt als smaakmaker voor verschillende gerechten. Je moet ook voorzichtig zijn, want er zijn giftige soorten jeneverbes.

Struik met rode bittere bessen

Eerste letter "k"

Tweede letter "a"

Derde letter "l"

De laatste beuken letter "a"

Het antwoord op de vraag "Heester met rode bittere bessen", 6 letters:
viburnum

Alternatieve vragen in kruiswoordraadsels voor het woord viburnum

Shukshin's film "... rood"

Eetbare bes

Bessenstruik, die in één nummer "bloeit in het veld bij de beek"

"Oh, het bloeit ... in het veld bij de beek"

Bessen rijmend met frambozen

Bittere bes

rode bes

Boom met rode eetbare bessen

Definitie van viburnum in woordenboeken

Grote Sovjet Encyclopedie Definitie van het woord in het woordenboek Grote Sovjet Encyclopedie
(Viburnum), een geslacht van voornamelijk bladverliezende struiken of kleine bomen van de kamperfoeliefamilie. De bladeren zijn tegenoverstaand, heel of gelobd. De bloemen zijn wit of roze, de randbloemen zijn vaak groter, steriel, verzameld in een paraplu, schildje of pluim. Foetus...

Verklarend woordenboek van de levende grote Russische taal, Dal Vladimir Definitie van het woord in het woordenboek Explanatory Dictionary of the Living Great Russian Language, Vladimir Dal
f. in het refrein van Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, boom en fruit van Viburnum opulus. Ze nemen over het algemeen de bes; de appels trillen; viburnum breken, trossen. In skaz. De bruggen van Kalinov worden herinnerd: dit is een gehucht, geplaveid met kreupelhout, viburnum, een weg door een moeras. Roodgloeiende viburnum, gesmolten, gebakken ...

Voorbeelden van het gebruik van het woord viburnum in de literatuur.

Deze geuren werden vermengd met de adem van het maaien over de rivier, het lome aroma viburnum, en soms, plotseling, in kalmte, waarbij al het andere werd gedoofd, werd de tedere bitterheid van oververhitte espen onthuld, die vanuit een ver en onzichtbaar bos de weiden in vloog.

Alle Umorushki-broers hebben al bij hun grootvader gestudeerd Viburnum bos duivel wijsheid, een van haar oude Viburnum hij had er spijt van en gaf haar genoeg om te stoeien.

Hij keek terug op Kalina, maar Kalina was helemaal bedekt met sparren takken - en de Vogul wendde zich af.

Viburnum riep Prins Asyk, Aicheil, de Enige Vogul, die hem bloedend op Balbankar oppikte, en toen plotseling de doden: Uhvat, Pitirim, Prins Yermolai.

Viburnum Ik herinnerde me mijn nachtvisie - de Sole vogul - en dacht dat deze gedachten niet zonder reden waren.

Dit zijn kleine, vlezige of sappige vruchten die worden geoogst van struiken en kruiden. Je moet begrijpen dat in de plantkunde fruit op hun eigen manier wordt geclassificeerd (een tomaat wordt als een bes beschouwd en frambozen en aardbeien als fruit). Om verwarring te voorkomen, onderscheiden vruchten zich voornamelijk van bessen door hun grootte. De mensheid consumeert al bijna de hele eeuw bessen: zelfs onder het primitieve gemeenschapssysteem hielp verzamelen om te overleven. Deze vruchten worden zelfs nu nog gewaardeerd: vanwege hun smaak, lage caloriegehalte en rijke vitamine- en mineralensamenstelling.

Watermeloen

Het is een bron van essentiële aminozuren, antioxidanten, vitamines en mineralen. Het bevat weinig calorieën en vet, maar het bevat wel vezels. Deze bessen worden al lang in de cosmetologie gebruikt en nu worden hun eigenschappen actief bestudeerd door artsen. Wanneer het met mate wordt geconsumeerd, helpt watermeloen de normale werking van het cardiovasculaire en spijsverteringsstelsel te behouden, het draagt ​​ook bij aan de antioxidantafweer van het lichaam en helpt de ontwikkeling van veel chronische ziekten te voorkomen.

Berberisfamilie

Berberisfamilie behoort tot het geslacht van struiken, minder vaak bomen, de Berberisfamilie. Dit zijn bladverliezende, semi-groenblijvende (blad valt gedeeltelijk af), groenblijvende struiken of kleine bomen, met geribbelde rechtopstaande scheuten die onder een scherpe hoek vertakken. De schors is bruingrijs of bruingrijs. Het heeft ook een andere naam - karamel boom.

Rode bosbes

Lingonberry is een meerjarige, lage, groenblijvende, vertakkende onderstruik, die een hoogte bereikt van 10 tot 20 cm, de bladeren zijn klein, gesteeld, leerachtig, glanzend. Bloemen zijn roze-witte bellen, 5 mm lang, verzameld aan de top van de takken in zeldzame borstels. Bloeit in mei - begin juni. Lingonberry-vruchten zijn klein van formaat, felrode bessen met een karakteristieke zoetzure smaak. Rijpt in augustus-september. Lingonberry is een wilde bosbes. Het wordt gevonden in de toendra, maar ook in bosgebieden, in de gematigde klimaatzone.

ouderling

Vlierbes is een meerjarige houtachtige plant uit de kamperfoeliefamilie. Struik of kleine boom, tot 3-10 m hoog. De stam en takken zijn grijs. Bladeren zijn tegenoverstaand, gesteeld, geveerd. De bloemen zijn klein, geurig, romig of geelachtig wit. Bloeit van mei tot de eerste helft van juni. De vlierbessenvrucht is zwart en paars, besvormig. Rijpt in augustus - september.
In het wild wordt zwarte vlierbes gevonden tussen struiken aan de randen van bossen in de middelste zone van het Europese deel van Rusland, in de Oekraïne, in de Baltische staten en Wit-Rusland, op de Krim, in de Kaukasus, in het zuidoosten van Rusland . Vlierbes groeit zowel op zonnige als schaduwrijke plaatsen. Voortplanting wordt uitgevoerd door oude struiken te verdelen, in lagen te leggen en zaden te zaaien.

Druiven

Al in de oudheid werden druiven en hun derivaten niet alleen gewaardeerd om hun smaak, maar ook om hun geneeskrachtige eigenschappen. De moderne wetenschappelijke geneeskunde bevestigt dat bessen een grote hoeveelheid antioxidanten bevatten die het lichaam beschermen tegen chronische ziekten van het cardiovasculaire en zenuwstelsel en ook bijdragen aan de strijd tegen vrije radicalen. Zelfs een hoog suikergehalte bederft de bes niet, omdat het ook stoffen bevat die de opname van glucose verbeteren.

Goji bessen

Goji bessen ( gemeenschappelijke dereza) of Lycium barbarum verwijst naar een groep planten met een gemeenschappelijke verzamelnaam "wolfberry". Trouwens, niet alle planten van deze groep hebben een toxisch effect op mensen - sommige soorten hebben unieke helende eigenschappen. Sinds de oudheid wordt gojibes in de Chinese geneeskunde gebruikt om het libido bij vrouwen en mannen te verhogen, de stemming te verbeteren en het welzijn in stressvolle situaties te verbeteren. Er wordt aangenomen dat deze plant bijdraagt ​​aan de strijd tegen kankercellen, de immuniteit verbetert en het leven verlengt.

Bosbes

Blueberry is een kleine struik tot 1 meter hoog met grijze glad gebogen takken. Bladeren tot 3 cm lang, de bloemen zijn klein, vijftandig, wit of roze. Bosbessen zijn blauw met een blauwachtige bloei, sappige eetbare bessen tot 1,2 cm lang.
Soms worden bosbessen een dronkaard of een gonobel genoemd omdat ze zogenaamd dronken worden en hoofdpijn veroorzaken. Maar in feite is de boosdoener van deze verschijnselen wilde rozemarijn, die vaak naast bosbessen groeit.
Bosbessen worden rauw geoogst en verwerkt voor consumptie. Ze maken er jam van en gebruiken ze ook om wijn van te maken.

Kers

Een boom of struik, meestal met meerdere stammen van 1,5-2,5 m hoog, zelden tot 3 m en meer.
De bladeren zijn donkergroen, ovaal, aan de onderkant behaard, sterk gegolfd, met een puntig uiteinde. De bloemen zijn wit, wit met roze (zelden roze), tot 2,5 cm in diameter. Kersenvruchten zijn ovale steenvruchten, rood als ze rijp zijn, zoet (soms zuur) van smaak, kleiner dan gewone kersen (0,8-1,5 cm in diameter), bedekt met een klein donsachtig laagje. Afhankelijk van de regio rijpen ze van eind juni tot eind juli, en bijna gelijktijdig aan dezelfde boom; kersen dragen overvloedig vrucht, meestal in het derde jaar en tot 15-20 jaar per jaar.

Meloen

Plant van de pompoenfamilie, een soort van het geslacht Komkommer, meloencultuur, valse bes.
Meloen is een warme en lichtminnende plant, bestand tegen zoutgehalte van de bodem en droogte, verdraagt ​​​​slecht hoge luchtvochtigheid. Op één plant kunnen, afhankelijk van de variëteit en de plaats van teelt, twee tot acht vruchten worden gevormd, met een gewicht van 1,5 tot 10 kg. Meloenvruchten zijn bolvormig of cilindrisch, groen, geel, bruin of wit van kleur, meestal met groene strepen. De rijpingstijd van de meloen is van twee tot zes maanden.

braambes

Een meerjarige struik van het geslacht Rubus, behorend tot de Rosaceae-familie. Bramen zijn wijdverbreid in de noordelijke en gematigde breedtegraden van het Euraziatische continent, in naald- en gemengde bossen, in de uiterwaarden van rivieren, in de steppe-boszone. Er zijn praktisch geen tuinbramen, daarom moeten liefhebbers van deze bes vertrouwen op de welwillendheid van de natuur en wachten op een goede oogst van deze wilde bes.

Aardbei

Aardbei is een tot 20 cm hoog overblijvend kruid van de Rosaceae-familie De wortelstok is kort, schuin, met talrijke onvoorziene bruinbruine, dunne wortels. De stengel is rechtopstaand, lommerrijk, bedekt met haren. Bladeren op lange bladstelen, drievoudig, donkergroen boven, blauwgroen onder, zacht behaard. Wortelscheuten ontwikkelen zich vanuit de oksels van de basale bladeren. Bloeit van mei tot juli. De bloemen zijn wit, gelegen op lange stelen. De aardbeivrucht is een valse, ten onrechte een bes genoemd. Het is een overwoekerde, vlezige, geurige, felrode vergaarbak. Aardbeien rijpen in juli - september.

Irga

Een geweldige plant van de Rosaceae-familie. Het is niet veeleisend voor groeiomstandigheden, kan normaal gesproken vorst verdragen tot -40 -50 graden en tijdens de bloei vorst tot -5 -7 graden. Irga groeit goed op bodems van verschillende samenstelling en zuurgraad. Maar er is een onmisbare voorwaarde - als je een grote, zoete oogst wilt krijgen met de geur van verse bessen, moet je een zonnige plek voor de irge innemen. Daarom moeten de irga-struiken op een afstand van minimaal 2,5-3 m worden geplaatst, tenzij u een hoge haag wilt laten groeien, waarvoor de irga zeer geschikt is.

Viburnum

lat. Viburnum
Een rode bes met een vrij grote pit. Viburnum rijpt eind september na de eerste nachtvorst. Daarvoor is de bes vrij zuur met een bitterheid en onder invloed van lichte vorst krijgt hij zoetheid. Het wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde.

Kornoelje

Struik 5-7 meter hoog, soms een kleine boom. Kornoelje wordt al heel lang door de mensheid gekweekt, historici rapporteren over de botten van kornoelje die meer dan 5000 jaar geleden zijn gevonden bij opgravingen van menselijke nederzettingen op het grondgebied van het moderne Zwitserland. Tegenwoordig worden in het grootste deel van Europa (Frankrijk, Italië, Oost-Europa, Oekraïne, Moldavië, Rusland), de Kaukasus, Centraal-Azië, China, Japan en Noord-Amerika 4 soorten kornoelje gekweekt.

Aardbei

Aardbei is een overblijvend kruid, 15-35 cm hoog, behoort tot de Rosaceae-familie.
De stengel is rechtopstaand, de bladeren zijn groot, lichtgroen van kleur. Corymbose bloeiwijzen van 5-12 bloemen op korte dicht behaarde steeltjes. De bloemen zijn meestal eenslachtig, vijf bloembladen, wit, met een dubbel bloemdek. Tussen het begin van de bloei van aardbeien en het begin van de rijping van aardbeien verstrijkt een periode van 20 tot 26 dagen.

Veenbes

Het is een groenblijvende plant, een struik met dunne en lage scheuten. De lengte van de scheuten is gemiddeld ongeveer 30 cm, de bessen van wilde veenbessen zijn rood, bolvormig, 8-12 mm in diameter. Sommige speciaal gekweekte variëteiten hebben bessen met een diameter tot 2 cm. Veenbessen bloeien in juni, het plukken van bessen begint in september en duurt de hele herfst. Plantagebessen rijpen 1-2 weken eerder dan wilde. Veenbessen zijn gemakkelijk tot het voorjaar te bewaren.

aalbes

Rode bes is een kleine bladverliezende meerjarige struik van de kruisbessenfamilie (Grossulariaceae). In tegenstelling tot zwarte bes, zijn de struiken meer samengedrukt en langwerpig naar boven. Sterke en dikke jaarlijkse scheuten die vanuit de basis van de struik groeien, gaan naar zijn formatie en vervangen oude, stervende takken, maar in de loop der jaren sterft hun progressieve groei uit.

Kruisbes

Een meerjarige meerstammige struik met een lange vruchtperiode en een hoge opbrengst - tot 20-25 kg uit 1 struik. Kruisbessenstruiken reiken tot 1,5 m hoog en tot 2 m in diameter. Kruisbes is een plant van gematigde breedtegraden, verdraagt ​​​​lichte schaduw, maar is behoorlijk hygrofiel. Het kruisbeswortelsysteem bevindt zich op een diepte van 40 cm, het is het beste om het langs het hek te plaatsen op een afstand van 1-1,5 m van de struik. Na verloop van tijd groeien ze en vormen ze een stevige muur met weerhaken.

Schisandra

Citroengras is een grote klimmende liaanstruik uit de magnoliaceae-familie. De lengte bereikt vijftien meter, en citroengras kronkelend rond bomen lijkt op een wijnstok. De stengel is 2 centimeter dik. De plant heeft de vorm van een struik in de noordelijke regio's. Schisandra-bessen zijn 2-zadig, felrood, sappig, bolvormig, erg zuur. De zaden ruiken naar citroen en hebben een bittere, scherpe smaak. De bast van de wortels en stengels ruikt ook naar citroen, vandaar de naam - citroengras.

Frambozen

De bladverliezende struik Rubus idaeus, of gewone framboos, komt over de hele wereld voor, van Alaska en de Aleoeten tot Hawaï. Onder de mensen worden de vruchten van frambozen bessen genoemd, wat niet overeenkomt met hun definitie in de botanische classificatie. Vanuit deze positie is een meer accurate naam voor de frambozenvrucht "polystyanka".
Van de lijst met bessengewassen vallen frambozen op door hun hoge concentratie aan antioxidanten, die schade aan lichaamscellen voorkomen en het verouderingsproces stoppen. Dit geeft het recht om frambozen "de bes van gezondheid en een lang leven" te noemen.

Bergbraambes

Een klein overblijvend kruid met een kruipende, vertakte wortelstok. De stengel is eenvoudig, rechtopstaand. 10-15 cm hoog, eindigt met een enkele witte bloem. Bladeren zijn gerimpeld, hartvormig, met een gelobde rand. Bergbraambes is een geprefabriceerde steenvrucht, aanvankelijk roodachtig en ambergeel wanneer ze rijp zijn. Bergbraambes bloeit in mei-Nyune, rijpt in juli en augustus. De vrucht is zuur-kruidig, wijn.

duindoorn

Een struik of kleine boom met een hoogte van drie tot vier meter met takken bedekt met kleine doornen en licht langwerpige groene bladeren.
De duindoorn wordt bestoven door de wind, bloeit in het late voorjaar. De vruchten zijn klein (tot 8-10 mm), oranjegeel of roodoranje, ovaal van vorm. De naam voor deze plant "Duindoorn" is zeer toepasselijk, omdat de bessen op zeer korte stelen zitten, op de takken zitten ze heel dicht, alsof ze zich eraan vastklampen. De bessen hebben een vrij aangename zoetzure smaak, evenals een eigenaardig, uniek aroma, dat enigszins op ananas lijkt. Dat is de reden waarom duindoorn soms noordelijke of Siberische ananas wordt genoemd.

Olijven

Wintergroene subtropische hoge boom van het geslacht Olive (Olea) van de Olive-familie (Oleaceae).
De hoogte van een volwassen gecultiveerde olijfboom is meestal vijf tot zes meter, maar soms bereikt hij 10-11 meter of meer. De stam is bedekt met grijze schors, knoestig, gedraaid, meestal hol op oudere leeftijd. Takken zijn knoestig, lang. De bladeren zijn smal-lancetvormig, grijsgroen van kleur, vallen niet af voor de winter en vernieuwen zich geleidelijk in de loop van twee tot drie jaar. Geurige bloemen zijn erg klein, 2 tot 4 centimeter lang, witachtig, in één bloeiwijze van 10 tot 40 bloemen. Fruit - olijven zijn langwerpig-ovaal van vorm, 0,7 tot 4 centimeter lang en 1 tot 2 centimeter in diameter, met een spitse of stompe neus, vlezig, olijven bevatten een steen aan de binnenkant.

Lijsterbes

Een boom tot 10 m hoog, minder vaak een struik uit de Rosaceae-familie. Lijsterbesvruchten zijn bolvormig, besvormig, rood, zuur, bitter, licht scherp van smaak. Na de eerste nachtvorst verliezen de vruchten hun strengheid, worden smakelijk, enigszins zoet. Bloeit in mei - begin juni. De vruchten rijpen in september en blijven tot diep in de winter aan de boom.
In de natuur wordt lijsterbes gevonden in bossen en bergachtige gebieden van het noordelijk en middengedeelte van het noordelijk halfrond. Vrij gemakkelijk te verzorgen, de meeste lijsterbessen zien er het grootste deel van het jaar geweldig uit.

Doorn

Sleedoorn is een struik of kleine boom van 1,5-3 meter hoog (grote soorten tot 4-8) meter met tal van doornige takken. De takken groeien horizontaal en eindigen in een scherpe, dikke doorn. Jonge takken zijn behaard.
Doornbladeren zijn elliptisch of omgekeerd eirond. Jonge bladeren zijn behaard, met de leeftijd worden ze donkergroen, met een matte glans, leerachtig. De vruchten van doornen zijn over het algemeen rond, klein (10-15 mm in diameter), zwartblauw van kleur met een wasachtige laag.

Feijoa

Tot nu toe weet niet elke inwoner van ons land hoe een feijoa eruit ziet. Sommige van deze exotische bessen worden aangezien voor een kleine komkommer, terwijl andere voor een avocado zijn. Feijoa's smaak is ook vaag - aardbei of ananas. Het lijkt erop dat iets over deze bes over het algemeen moeilijk met zekerheid te zeggen is. Er wordt aangenomen dat Feijoa een enorme hoeveelheid jodiumtekort bevat, maar de mening over de hoge concentratie van dit element wordt betwist. Feijoa wordt een "wispelturig" product genoemd omdat het fruit niet langer dan een week kan worden bewaard, maar dit is slechts gedeeltelijk waar. De waarheid over feijoa wordt geholpen door onderzoek, dat de laatste tijd vaker voorkomt.

Physalis

Physalis gewone (vaste plant, kers, marunka) is een vaste plant uit de Solanaceae-familie met een hoogte van 50-100 cm.De ondergrondse scheuten van physalis zijn kruipend, houtachtig, vertakkend. De stengels zijn rechtopstaand. hoekig gebogen. Physalis-vrucht is een bolvormige, sappige, oranje of rode bes, ingesloten in een vurig oranje gezwollen, belvormig. bijna bolvormige beker, waardoor de plant zijn naam physalis kreeg van het Griekse woord "physo", wat gezwollen betekent. De plant bloeit in mei - augustus. Physalis-vruchten rijpen in juni - september. Groeit overal in lichte bossen, tussen struiken, aan bosranden, in ravijnen.

Een meerjarige struik die behoort tot de kruisbesfamilie, reikt tot 1,5 m hoog met verlaagde geelachtig grijze scheuten, bruinachtig tegen het einde van de zomer. Zwarte bessenbladeren zijn afwisselend, gesteeld, drie-, vijflobbig, kaal boven, onder - met gouden klieren langs de aderen, met een geurige specifieke geur, tot 12 cm breed.Bloemen 7-9 mm lang, paars of roze- grijs, vijfledig, verzameld op 5-10 in hangende trossen van 3-8 cm lang.De vrucht van de zwarte bes is een meerzadig zwarte of donkerpaarse geurige ronde glanzende bes met een diameter van 7-10 mm. Bloeit in mei - juni; vruchten rijpen in juli - augustus.

Bosbes

Meerjarige ondermaatse heester van het geslacht Vaccinium van de Heidefamilie, 15-30 cm hoog.
Stengels zijn rechtopstaand, vertakt, glad. De wortelstok van bosbessen is lang, kruipend. De bladeren zijn elliptisch, glad, lichtgroen, leerachtig, 10-30 mm lang, bedekt met dunne haren en getande randen. Bloeit in mei-juni. Bloemen zijn groenachtig wit met een roze tint, solitair. Ze bevinden zich op korte steeltjes in de oksels van de bovenste bladeren. Bosbessen zijn sappig, zwart, met een blauwgrijze bloei, glanzend. Het vruchtvlees is donkerrood, sappig, zacht, met veel zaden. Rijpt in juli-augustus. Blauwe bessen dragen in het tweede of derde jaar vruchten.

Vogelkers

Een grote bladverliezende struik of boom van de Rosaceae-familie, tot 10 m hoog, met een dichte langwerpige kroon, met een doffe, gebarsten donkergrijze bast, waarop duidelijk grote roestbruine of witte lenticellen te onderscheiden zijn. De binnenste laag van vogelkersenschors is geel, met een karakteristieke amandelgeur. Jonge takken zijn licht olijfgroen, kort behaard, later kersenrood, kaal; de bast is van binnen geel met een penetrante karakteristieke geur. De bladeren zijn afwisselend, kort gesteeld, langwerpig-elliptisch, aan beide uiteinden versmald, langs de rand getand. Witte bloemen met een sterke geur worden verzameld in meerbloemige hangende trossen. Bloeit in mei; vruchten rijpen in juli - augustus. De vrucht van de vogelkers is zwart, glanzend, bolvormig, scherp van smaak, sterk samentrekkende steenvrucht met één steen. De steen is afgerond-ovaal, bochtig gekerfd.

Rozenbottel

Vaste, wilde plant van de Pink-familie. Mensen noemen het een wilde roos. Rozenbottel is geen hoge struik met een hoogte van 1,5-2,5 m met gebogen hangende takken bedekt met sterke doornen. Jonge scheuten van rozenbottels zijn groenachtig rood met priemachtige doornen en borstelharen. De bloemen zijn roze of witroze, met vijf losse bloemblaadjes, de bloemkroon is tot 5 cm in doorsnee. De rozenbottels bloeien in mei-juni. De vruchten zijn besachtig (tot 20 mm lang), roodoranje, van verschillende vormen, met veel harige dopvruchten, rijpen in september-oktober.