Hagebed etter høsting må være ordentlig forberedt for vårsåingssesongen, den beste tiden for dette er høsten. I tillegg til å forberede sengene, er det nødvendig å fjerne og brenne grønnsakstoppene som er igjen etter høsting, for å utføre et sett med nødvendige tiltak for å arrangere varme senger. I denne artikkelen - alle nødvendige aktiviteter om hvordan du forbereder hagen til vinteren. Riktig forberedelse av hagen for vinteren er en garanti for en rik høst.

Om høsten er det nødvendig å samle planterester fra hageplottet.

For å sikre høsting av grønnsaker neste år, er klargjøring av bedene om høsten en nødvendig og viktig begivenhet. Arbeid i hagen bør begynne med rengjøring av topper og ugress fra bedene. Gammelt gress er et yndet overvintringssted for hageskadedyr og gnagere, så forberedelse av sengene for vinteren begynner med grundig rengjøring.

Toppen av grønnsaksplanter, planteavfall og ugress kan ødelegges på to måter:

1. Brenn - når planterester brennes, ødelegges patogener og skadedyr. Ask kan brukes til å gjødsle hagebed og hagetrær.
2. Forbered kompost - denne metoden for fjerning av ugras er lengre enn å brenne, men det resulterende næringssubstratet vil bidra til å billig og kvalitativt øke fruktbarheten til hagesenger.

Hvordan tilberede kompost på riktig måte

Vinterkompost bør tilberedes litt annerledes enn sommerkompost. Planterester som ikke er fjernet fra sommerhytta egner seg til kompostering, inkludert ikke bare grønnsakstopper, men også grener av trær og busker, ugress, husholdningsavfall, husdyrgjødsel og fugleskitt.

Det er veldig viktig at komposthaugen om vinteren ikke fryser, ikke eroderes av nedbør og ikke utsettes for vind, så det må gjøres i henhold til alle regler.

Det er veldig viktig å sikre nedbrytning av ingrediensene om vinteren, som det er nødvendig å forberede et rektangulært grunt hull i bakken, på bunnen av hvilke de kuttede grenene av busker og trær legges. Deretter legges ugress og avfall i lag, lagvis med gjødsel og fugleskitt.

Det er nyttig å tilsette dobbel superfosfat, kaliumgjødsel, aske, kalk eller dolomittmel til komposthaugen. For bedre luftskifte legges side- og endevegger med smale stolper. Høyden på komposthaugen bør ikke overstige 1,2 meter fra bunnen av grøften, mens inntrengningen i jorda antas å være 0,5 - 0,8 m. Haugen kastes med infusjon av ugress fortynnet med slurry. Jord legges på toppen med et lag på 30 cm, bryggesidene er dekket med et tynnere jordlag og skjermet for regn.

Komponentene som legges inn i komposten råtner ved begynnelsen av sommeren, slik at du kan få et næringstilskudd til jorda som dobler fruktbarheten, og også kvitte seg med rusk og ugress underveis.

Sengeklargjøring

Verktøy for å grave og løsne bed.

Å forberede hagen for overvintring inkluderer å grave opp sengene, noe som kan gjøres på klassisk måte, radikalt grave opp sengene. I dette tilfellet blir ikke store klumper ødelagt, og etterlater dem til våren. Med en slik høstgraving blir fuktigheten godt bevart i store klumper med hagejord, derfor forblir fuktighetsprosenten høy når man jevner ut jorda om våren.

Det andre alternativet for å behandle hagen om høsten er å løsne jordoverflaten til en dybde på ikke mer enn 5 cm, som Fokins flate kutter brukes til. Det er nyttig å dekke den løsnede jorden med sagflis og aske, noen ganger praktiseres det å så grønne gjødselurter, hvis frøplanter er innebygd i bakken når de graver om våren.

Å forberede jorda for vinteren innebærer å skape et balansert økologisk system i hagen, nærmest naturlige forhold ved bruk av mulch og såing av grønngjødsel.

Siderater for vintersåing

Grønn gjødsel røtter trenger dypt inn i jorden og løsner den.

En pålitelig måte å gjenopprette jordens fruktbarhet er såing av grønn gjødsel, som ikke krever store utgifter under planting. Grønngjødsel - en eller flere ettårige avlinger (blanding) som raskt øker grønnmassen og utvikler et kraftig rotsystem. Rotsystemet til gress trenger inn i de dype lagene av jorda, løsner og beriker sammensetningen. Jorddelen av plantene tjener til snøoppbevaring, brukes som mulch ved klipping, er nedstøpt i bakken (grønngjødsel).

Siderater brukes basert på formålet og ønsket sluttresultat:

• Jordløsning - rug, sennep, havre, raps løsner ideelt sett tung jord i hagebed.
• Jorddesinfeksjon fra patogene sykdommer i vegetabilske avlinger - vintersåing av en blanding av avlinger brukes, som inkluderer raps, sennep, ringblomster, calendula og havre.
• Forbedring av jordens fruktbarhet - en blanding av vikke med havre eller rug, sennep med belgfrukter, alfalfa, søt kløver.
• Mulching - phacelia, vikker, alfalfa.

Såing av grønngjødselgress kan gjøres tilfeldig eller i rader i forberedte bed etter høstens høsting av grønnsaksvekster. En riktig opparbeidet hage kan gi høy avling neste år.

Såing av grønnsaker før vinteren

For tidlig modning av noen grønnsaksvekster kan frøene deres sås i senger om høsten. Høsten av vintergrønnsaker er preget av tidlig modning og høy vitaminverdi.

Om høsten kan du så mange hageavlinger, gode avlinger kan oppnås ved dyrking av gulrøtter, rødbeter, reddiker, salat, dill, rotpersille, selleri, spinat.

Sengene for vinterplanting av grønnsaker er valgt i et tørt åpent område, hvor fukting av sengene med grunnvann og smeltevann er utelukket. Det er nyttig å beskytte avlinger mot den rettede nordavinden, samt å dekke sengene med kompost eller torv. Frø vil med hell kunne overvintre under et pålitelig ly, og tidlig på våren vil de gi de første skuddene.

Det bør huskes at frøforbruket under vintersåing av grønnsaker kan dobles.

Volumet og rekkefølgen av høstarbeid i hagen avhenger av mange faktorer: fra størrelsen på tomten til stemningen til gartneren. Likevel må man tydelig kjenne den obligatoriske listen over arbeid for å forberede sengene om høsten for vinteren, ellers kan neste år ikke glede med en rik høst.

Visse typer planter er spesielt krevende for kvaliteten på jorda og dens sammensetning. For deres vekst og frukting er det nødvendig å forberede stedet på forhånd.

Bringebær tømmer raskt jorda, forblir på ett sted i mange år. Før du planter unge planter i jorden, er det nødvendig å gjødsle den. For å gjøre dette påføres organisk gjødsel på jorden, blander dem med aske og kompost. Om høsten graves jorden opp, fjerner røttene av ugress, deretter fordeles et lag med gjødsel over overflaten og stedet graves opp igjen.

For å få en god potetavling må du løsne jorden så mye som mulig. Dette kan oppnås ikke bare ved å legge til sagflis, kompost og sand, men også ved å grave stedet dypt.

Når du forbereder jorda for dyrking av agurker, må du først desinfisere jorden med kobbersulfat. En uke etter bearbeiding blir kompost introdusert i jorden og lukket til en grunn dybde.

Høstgjødsel til hagen

Gjødsel som brukes i hagen om høsten inneholder en minimal mengde nitrogen. Agronomer anbefaler å være oppmerksom på emballasjen med stoffet: produsenten angir sesongmessig bruk på den. Høstgjødsel inneholder kalium, fosfor og kalsium. Det er uakseptabelt å overskride dosen ved introduksjon av legemidler.

En populær høstgjødsel er superfosfat. Den brytes sakte ned og er egnet for bruk i regntungt høstvær. Legemidlet påføres i mengden 40-50 g per 1 kvm.

Den klassiske høstgjødselen er kaliumklorid. Doseringen er liten og utgjør 10-20 g av stoffet per 1 kvm. Det er nødvendig å arbeide med kaliumklorid i respirator.

Du kan også gjødsle jorda med organiske forbindelser. Det anbefales å lage råtnet gjødsel eller kompost 1 gang på 3-4 år. Dette vil kreve 3-4 kg organisk materiale per 1 kvm senger. Hvis fugleskitt brukes som gjødsel, reduseres mengden påført sammensetning på grunn av den høye konsentrasjonen. Det er nok å ta 2 kg søppel per 1 kvm land.

For et bed som kål vil vokse på, vil aske være den beste gjødselen. Den egner seg også til poteter, gulrøtter, rødbeter og andre grønnsaksvekster. Treaske er rik på mineraler, det reduserer surheten i jorda. Med årlig toppdressing av jorda med aske, er det nok å bruke 1 glass gjødsel per 1 kvm senger.

Hva plantes om høsten før vinteren i hagen?

Den tradisjonelle avlingen for høstplanting er løksett. Det anbefales å plante den før den første harde frosten, slik at plantene rekker å slå rot. Frømateriale er valgt lite, ikke mer enn 1 cm i diameter. Dybden av å plante løk før vinteren er minimal - ca 1 cm.
I første halvdel av oktober plantes hvitløk før vinteren. I motsetning til løk begraves hvitløksfedd 5-10 cm ned i bakken slik at planten ikke fryser. Etter planting blir bedet mulket med falne blader, nåler eller dekket med grangrener.

Krydrede planter trives godt på samme bed og egner seg til høstplanting. Dill, koriander og persille kan plantes etter den første nattefrosten. Et bed med sådde furer er dekket med lett frossen jord og mulket.

Til høstplanting kan du bruke en salat. For at grønnsakene skal vises på bordet så tidlig som mulig, blir frøene sådd i et drivhus. Samtidig trenger de ikke spesielt dekkemateriale eller mulching.

I regioner med kalde og lange vintre plantes rødbeter før vinteren. Kuldebestandige varianter er egnet for slik planting. Vinter lagdeling sikrer tidlige vårskudd. Hvis ikke alle frø har overvintret, kan rødbeter plantes om våren.

Hvordan behandle hagen om høsten fra skadedyr og sykdommer?

Den første fasen av skadedyrbekjempelse er å rense hagen fra organiske rester. Skadedyr og bakterier kan avle i råtnende frukter og sykt løvverk, så sunne åssler og blader brukes til å lage kompost, og syke og råtne blir ødelagt.

Du kan sprøyte trærne i hagen med spesielle forberedelser. En løsning av vitriol hjelper til med å bekjempe skadedyr og råte. Bordeaux-væske ødelegger patogener av pulveraktig mugg og skurv på eple- eller pæretrær. Fruktbærende busker behandles med en løsning av såpe og soda for å unngå muggskader. Sprøyting med en løsning av urea forhindrer skade på trær av bladorm, bladlus og blomsterbiller.

Jordbearbeiding i utmark

Riktig jordforberedelse lar henne hvile om vinteren, bli kvitt skadedyr og forberede seg på vårplanting. Hagen må graves opp om høsten, forbedre jordstrukturen, forberede jorda i drivhus og drivhus.

Forbedring av jordstruktur

Den minste nødvendige mengden arbeid med å forberede sengene om høsten for vinteren er innføring av organisk og kompleks mineralgjødsel beriket med fosfor og kalium i jorda. Hvis en tomt ikke brukes til å plante hagevekster hvert år, kan du mate jorden med noen års mellomrom. For intensivt såede senger er det nødvendig med en årlig toppdressing.

I områder med tung leirejord introduseres sand, kompost eller bladhumus med en liten mengde treaske. Dette lar deg gjøre jorden mer løs, forbedre metningen med luft og fuktighet. Et godt tilsetningsstoff for sandjord vil være sagflis blandet med humus eller kompost. Disse komponentene holder på fuktigheten i jorda. Hvis jorden i området er sur, kan den nøytraliseres ved å tilsette kalk, kritt eller dolomittmel i jorda.

Graving av jord om høsten

Det er 2 måter å grave en hage og en grønnsakshage på om høsten:

1. Non-moldboard - når en jordklump hevet med en spade ikke trenger å snus og brytes. Denne metoden for å dyrke landet lar deg bevare den naturlige mikrofloraen.
2. Den andre metoden er dumping, når den hevede jordklumpen må snus og dets øvre lag legges inn i bakken på bajonetten til en spade. I dette tilfellet vil ugressfrø være dypt i bakken og vil ikke kunne spire til overflaten. Larvene av skadedyr, tvert imot, vil være direkte på overflaten av jorden og fryse.

Du kan grave opp bakken med en bajonettspade eller en høygaffel. Anbefalt bearbeidingsdybde er per spade bajonett. Bedene som forberedes for tidlige avlinger, graves best ned til en grunnere dybde. I dette tilfellet vil de tørke ut raskere om våren.

Med en hvilken som helst metode for høstbearbeiding anbefaler ikke agronomer å bryte bakken, ellers vil jorden fryse. Til våren vil store klumper bli mettet med fuktighet og bli smuldrende.

Jordbearbeiding i drivhus

Det beste alternativet for høstjordforberedelse i et drivhus eller drivhus er en fullstendig erstatning av det fruktbare laget av jorden. For å gjøre dette fjernes et lag med jord som er omtrent 10 cm tykt og erstattes med fersk torv. Skadedyrlarver lever i det øvre laget av jorden, patogene mikroorganismer og sporer av forskjellige sopp forblir her, så denne operasjonen helbreder mikroklimaet i drivhuset.

Det må huskes at enkel hagejord ikke er egnet for et drivhus. Planteskadedyr lever også i den. Jorden kan tilberedes uavhengig ved å blande humus, sand og sagflis. Det er jevnt lagt ut på sengene i drivhuset og behandles i tillegg med kobbersulfat eller kaliumpermanganat. Etter dyrking blir jorden mulket, og det lukkede drivhuset venter på starten av den nye hagesesongen.

Landet som fjernes fra drivhuset bør ikke falle inn i hagen, da det er rikt på patogen mikroflora. For desinfeksjon bør det tildeles et eget område og jorda skal behandles med kalk. Den påfølgende sommeren graves den forsiktig opp og går etter en sesong tilbake til drivhuset eller hagebedene.

Mulching

Mulching av jorda gir plantene de beste forutsetningene for overvintring. Skjermet jord holder på mer fuktighet og varme, mens den fortsetter å puste. Disse arbeidene utføres i slutten av oktober eller begynnelsen av november, når høsthagen allerede er klar til å møte vinteren.

Ulike materialer brukes til mulching av jord:

• falne blader, som vil råtne om vinteren og berike jorda med mineraler;
• nåler, som forhindrer jordfrysing og beholder nok fuktighet i den;
• bark og trespon;
• stilker av hageplanter;
• delvis råtnet sagflis;
• høy.

Du kan dekke både voksne planter (fruktbusker, blomster, flerårige skudd) og senger med grønnsaksvekster plantet før vinteren. Mulch legges ut på jorden i et jevnt lag og lar stå til våren. Ytterligere bruk av dekkmaterialer i dette tilfellet er ikke nødvendig.

Såing av grønngjødsel

Grønngjødsel er en effektiv organisk gjødsel og god pleie for hagen om høsten. Oftest plantes de på sengene om høsten, når avlingen høstes. Siderater beriker ikke bare jorda med nyttige sporstoffer, men beskytter den også mot ugress. For å gjøre dette, bruk planter som har et kraftig rotsystem og raskt får grønn masse.

Som grønn gjødsel planter er ofte plantet fra belgfruktfamilien: linser, lupiner, alfalfa. Det kan også være vinterrug eller hvete, sennep, amarant, bokhvete osv. Planter plantet som grønngjødsel øker ikke bare jordens fruktbarhet og gjør den løs, men beskytter også jorden mot skurv, ulike råte og insekter som lever i jorden.

Etter klipping kan plantene brukes som mulching materiale.

Vintersiderater lar deg holde snø på sengene, noe som gir jorda den nødvendige fuktigheten.

Når du planter grønn gjødsel i høsthagen, er det nødvendig å huske hovedprinsippet for å velge avlinger: samme seng kan ikke brukes flere ganger for å dyrke planter som tilhører samme familie. Det betyr at raps, som tilhører korsblomstfamilien, ikke kan plantes i hagen etter eller før kål.

Når grønngjødsel vokser opp til 20-25 cm, klippes de. Dette må gjøres før frøene vises, ellers vil nytteplanter i neste sesong bli ukontrollert voksende ugress. Grønne stengler tett opp i jorda. Når de brytes ned, vil de, i likhet med røttene som er igjen i bakken, berike jorden med nyttige stoffer.

Grønngjødsel plantet i hagen før vinteren og slått om våren kan stå i bedene i flere uker. Slik jordmulking vil akselerere nedbrytningen av rotsystemet som er igjen i jorden.

Kompostering

Om høsten er det mye løvverk igjen i hagen, og modnet bladkompost er den beste måten å mette jorda med humusforbindelser og essensielle sporstoffer. Det gjenoppretter fruktbarheten til post og forbedrer strukturen.

Kompost laget av falne blader er egnet for alle typer jord. Det gjør sandjord mer fuktintensiv, gir pusteevne til leirjord. Delvis råtnet løvverk kan brukes til mulching av busker, flerårige blomster eller planter plantet før vinteren: hvitløk, løk, urter.

For å få fersk kompost hver sesong, anbefaler agronomer å klargjøre 3 kompostbinger på stedet. Den første brukes til å legge et nytt parti med blader, gress og planterester. I den andre kompostbingen modnes fjorårets blanding av løv, gress og jord. I den tredje beholderen dannes en del ferdigmodnet kompost, som kan brukes til å gjødsle bed og mate hageplanter i løpet av sesongen.

Enheten av varme og høye senger

Nedfallet av organisk materiale, som brukes i bygging av varme og høye bed, gir plantene næring og varme. Siden prosessen med forfall av planterester varer i flere år, kan du hele denne tiden få en rik høsting av tidlige grønnsaker fra hagen: agurker, zucchini, etc. Etter at de nedre lagene råtner, kan jorda overføres til hagen, og nye lag kan helles i sengene.

Overvintring av bedene om høsten er et godt tidspunkt å bygge et varmt bed, siden det er mye organisk materiale igjen i hagen. Type senger er valgt, med fokus på dybden av grunnvann. Hvis de er lave, er konstruksjonen av en varm seng begravd i jorden. Når grunnvannstanden i området er høy, utstyr en høy seng. I begge tilfeller krever strukturen et gjerde. Den kan være laget av plater, skifer, plast.

Stort organisk materiale legges i bunnen av det fremtidige varme bedet: opprevne stubber, trimmede brett, sagede grener. Jo større disse komponentene er, jo lengre levetid vil sengene ha.

Det neste laget er fint organisk materiale. For disse formålene er toppen av grønnsaksplanter, grener av busker, falne løv, klippet gress, halm, papir, etc.

Et lag med umoden kompost eller gjødsel legges på toppen av fint organisk materiale. Det vil stimulere nedbrytningen av de nedre organiske lagene.

Det øverste laget er et lag med torv kuttet og snudd opp ned sammen med gress. Ferdig kompost legges ut på toppen av den.

Hvert lag av en varm seng søles med vann. Fuktighet akselererer prosessen med nedbrytning av organisk materiale og øker temperaturen inne i en varm seng. For å fremskynde nedbrytningen kan en varm seng vannes med et biologisk aktivt preparat, men regelmessig bruk av slike produkter forkorter levetiden.

Beskytte stammene til frukttrær

Et av stadiene med å ta vare på hagen om høsten er høstkalkingen av stammene. Det arrangeres i oktober. Dekket med hvit lime, vil trestammer være beskyttet mot eksponering for sollys, som i frostvær provoserer sprekker i barken. For å gi løsningen av kalk bakteriedrepende egenskaper, tilsettes spesielle preparater til den, for eksempel Farmayod. Når svovel tilsettes kalken, gir kalksammensetningen trær beskyttelse mot harer, som lever av barken til hageplanter om vinteren.

En annen effektiv måte å beskytte hagen mot representanter for gnagerfamilien er å binde stammer med grangrener. Det lar barken på treet puste, men frastøter dyr. Du kan knytte stengler av malurt til stammene. Lukten avviser både harer og mus.

høstbeskjæring

Høstbeskjæring av frukttrær innebærer 2 måter: forkorting og tynning. Disse aktivitetene hjelper ikke bare hagen til å vokse og bære frukt, men beskytter også trærne mot grener som knekkes under vekten av snø. Beskjæring av hagen om høsten har også et sanitært fokus. Det er nødvendig å fjerne tørkede eller syke grener for å opprettholde helsen til hele treet eller busken.

Tynning av kronen vil gi planten god ventilasjon og mulighet til å få nok ultrafiolett lys. Unge trær tynnes ut hvert år til kronen deres er ferdig formet. For å gjøre dette er det bare noen få hovedgrener igjen på stammen, og avskjærer alle de unge skuddene. Etter tynning blir frøplantene vannet og matet med mineralgjødsel slik at planten kommer seg raskere etter stress. Kronen til modne trær tynnes ut ikke mer enn 1 gang på 2 år. Ved beskjæring er det nødvendig å fjerne alle feilvoksende skudd.

De tyr til å forkorte grenene slik at kronen på trærne får riktig form og vokser i riktig retning. Grener er forkortet til en knopp, som vil sikre veksten av skuddet i riktig retning. Agronomer anbefaler å danne kronen av trær slik at grenene deres er parallelle med bakken. Dette letter høsting og videre stell av planten.

Alle syke og lavdekkede greiner må fjernes i slutten av september eller oktober. Det er verdt å beskjære dem om høsten, da syke skudd er følsomme for kulde. Dette kan påvirke helsen til hele treet. Etter trimming behandles seksjoner med en diameter over 10 mm med hagebek.

Høstbeskjæring av trær utføres bare i regioner med et temperert klima. Det anbefales ikke å utføre det i den kalde sonen: trærne har ikke tid til å komme seg før vinterens begynnelse, og barken på kuttene fryser. I fremtiden fører dette til uttørking og død av hele treet.

Rengjøring av verktøy og inventar

Når klargjøringen av sengene for vinteren er fullført og det ikke er noe arbeid igjen i hagen, er det nødvendig å tømme vannet fra tønnene og snu selve beholderne opp ned. Grundig rengjøring og vask krever alt av hageutstyr, fra spader til bøtter og sekatur. Om høsten kan du skjerpe arbeidsverktøy: bajonettspader, flatkuttere, sakser osv. Så om våren, på høyden av hagesesongen, trenger du ikke å kaste bort tid på forberedende arbeid.

Etter rengjøring og revisjon bør du lage en liste over nødvendige kjøp: hageverktøy, frø, gjødsel, biologiske produkter. Ved å kjøpe de små tingene og verktøyene som er nødvendige for hagen i etapper, kan du spare penger og forberede deg på forhånd for den nye sommer- og hagesesongen.

Hver dag blir luften kjøligere og himmelen mørkere. Dette betyr at det er på tide å beholde høstens lyse farger i hjemmene våre. Bare noen få enkle og rimelige aksenter kan gjøre ethvert interiør virkelig koselig og innbydende. Høstens dronning, gresskaret, vil hjelpe oss med dette. Dette er et allsidig materiale som du kan lage et stort antall interessante håndverk av. Gresskarinnredning ser mystisk og attraktiv ut. Det kan varieres i det uendelige.

Søt pepper kom til Europa på 1400-tallet fra Sør-Amerika, og europeere likte det så godt at i dag, for eksempel, i Ungarn er det til og med et museum dedikert utelukkende til pepper. Denne grønnsaken er ekstremt rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør den til et uunnværlig produkt for et sunt kosthold. I denne artikkelen vil jeg snakke om min erfaring med å dyrke paprika i åpen mark. Og om hvorfor jeg klarer å få gode høstinger av denne uerstattelige grønnsaken hvert år.

Lukten av bringebær for meg er sterkt assosiert med barndommen - de milde hendene til bestemoren min og utrolig deilig syltetøy, som ble gitt ut i teskjeer og bare under forkjølelse. Allerede da drømte jeg at jeg hadde mye bringebær. Drømmen min gikk i oppfyllelse, hvert år høster jeg en dobbel avling. Den første - fra vanlige bringebær og destillasjoner av det andre året av remontant. Og om høsten - den andre - 3-5 kopper om dagen fra remonterende første år. Hvordan ta vare på bringebær om høsten, vil jeg fortelle i artikkelen.

Gjør-det-selv eplesennep fra Antonovka, tilberedt hjemme, vil overgå alle industrielle konkurrenter. Sennep er tykk, kraftig, sennepsfrø gjør teksturen variert. Dette krydderet til kjøtt, fisk, pølse er perfekt, til og med bare smørt på en skive ferskt brød - det blir deilig! Det er ikke verdt å høste en stor mengde for fremtiden, det er alltid bedre å legge en porsjon fersk sennepssaus, på bare 3 dager vil sennepen plukke opp en festning, bli brennende.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det slik som for eksempel Ramiro-pepper, hvis popularitet er bokstavelig talt global. Og hvis de fleste grønnsakene i hyllene til supermarkeder er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om deres sortstilknytning, vil navnet på denne Ramiro-pepperen absolutt stå på pakken. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å vite om den og andre gartnere. Det er derfor denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er en favoritt årstid for mange gartnere. Hovedavlingen er allerede høstet og bearbeidet, men tiden for hvile er ennå ikke kommet. Det er fortsatt mye å gjøre i hagen og i bedene, men det er viktig å vie tid til blomsterhagen. Det er virkelig noe å gjøre her, fordi mange blomster blir transplantert og forplantet om høsten, og utseendet til prydhagen neste år vil i stor grad avhenge av forberedelsen av jorda i blomsterbedene. Om hva du trenger å gjøre i blomsterhagen om høsten, les denne artikkelen.

Fruktpai med rømmefyll er en lettlaget og deilig hjemmelaget pai som kan lages på under en time. For fyllingen kan du ta hvilken som helst frukt eller friske bær, men jeg anbefaler deg å foretrekke søte og tette, for eksempel som i denne oppskriften - pærer, bananer, søte plommer. For matlaging trenger du også en form med non-stick belegg og en lav side, en kakeform med avtagbar bunn er egnet.

Høsten er den travleste tiden. Det er ikke lenger varmt, om morgenen er det tung dugg. Siden jorden fortsatt er varm, og bladverket allerede har angrepet ovenfra, og skaper et veldig spesielt mikroklima i overflatelaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og, hvis ikke introdusert for hverandre - bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotiske, lite kjente og ikke alltid spiselige sopp som ser ut som koraller.

Lederen innen de helbredende egenskapene til aloe vera er fortsatt dårligere i popularitet enn den enkle, nesten usårbare aloe vera. Selv det populære navnet "agave" indikerer at planten tåler nesten all slags pleie og er veldig slitesterk. Men aloe tre er sjelden funnet i listen over de mest dekorative artene av en grunn. For å holde den i form og ikke vokse store stikkende kjemper, må du kjenne til noen av hemmelighetene til dannelsen av denne planten.

Gresskarpuré med zucchini og epler - mørt, kremet, søtt og surt. Puré tilberedt etter denne oppskriften passer til baby- og diettmat. Babyer kan blande den ferdige puréen med melk eller fløte, tilsett noen spiseskjeer myk cottage cheese. Å bestemme smaken av gresskar og zucchini i denne retten er veldig vanskelig. Duften av epler spiller førstefiolinen, resten av ingrediensene ser ut til å være der, men du må være ekspert på kjøkkentriks for å nevne grønnsakene som utgjør pureen.

Hvis du er en travel person, men samtidig ikke uten romantikk, hvis du har din egen tomt og du er utstyrt med estetisk smak, så utforsk muligheten til å kjøpe denne fantastiske prydbusken - Caryopteris eller Nutwing. Han er også en "vingehassel", "blå tåke" og "blått skjegg". I den er upretensiøsitet og skjønnhet faktisk fullt kombinert. Cariopteris når sin dekorative topp på slutten av sommeren og høsten. Det er på denne tiden den blomstrer.

Pepper ajvar - grønnsakskaviar eller tykk grønnsakssaus laget av paprika med aubergine. Paprika til denne oppskriften er bakt, og i ganske lang tid, så er de også stuet. Løk, tomater, auberginer legges til ajvar. For høsting for vinteren steriliseres kaviar. Denne Balkan-oppskriften er ikke for de som liker å lage forberedelser raskt, lite stekt og underbakt - ikke om ajvar. Generelt sett nærmer vi oss saken i detalj. Til sausen velger vi de mest modne og kjøttfulle grønnsakene på markedet.

Til tross for de enkle navnene ("klebrig" eller "innendørslønn") og statusen som en moderne erstatning for innendørs hibiskus, er abutiloner langt fra de enkleste plantene. De vokser godt, blomstrer rikelig og gleder seg over et sunt utseende av grøntområder bare under optimale forhold. På tynne blader vises raskt eventuelle avvik fra behagelig belysning eller temperaturer og brudd på omsorgen. For å avsløre skjønnheten til abutiloner i rom, er det verdt å finne det perfekte stedet for dem.

Pannekaker fra zucchini med parmesan og sopp - en deilig oppskrift med et bilde av de tilgjengelige produktene. Vanlige squashpannekaker kan enkelt gjøres om til en kjedelig rett ved å tilsette noen smakfulle ingredienser i deigen. I zucchinisesongen, unn familien din med grønnsakspannekaker med vill sopp, det er ikke bare veldig velsmakende, men også tilfredsstillende. Zucchini er en allsidig grønnsak, den er egnet for fylling, til forberedelser, til andre retter, og til og med for søtsaker er det deilige oppskrifter - kompotter og syltetøy er laget av zucchini.

September er tiden for aktiv høsting og bearbeiding av avlingen, og det er også tiden for å forberede hagen for vårsesongen. I begynnelsen av måneden graver de ut poteter, gulrøtter, rødbeter, i den andre høster de zucchini, gresskar, hvite røtter, kål.

Når grønnsakene er høstet og lagret, samles de resterende toppene og legges i en kompostgrop. Det er greit å ha flere kompostbeholdere å bruke vekselvis. Vanligvis er tre nok: om 3 år har komposten i den første boksen tid til å modnes, og du kan bruke den om høsten til å fornye jorda i bedene og dekke de nærstammende sirkler av trær og busker. Dette vil berike jorda med næringsstoffer og beskytte røttene mot frysing. Og legg planterester i den fraflyttede boksen.

Høstgjødsel.

I august bør du slutte å bruke nitrogengjødsel til jorden, siden de er vekststimulerende midler, og nye skudd vil ikke ha nok tid til å forberede seg til vinteren. Men innføringen av kalium- og fosforgjødsel bør ikke forlates.

I tillegg, om høsten, kan du lage organisk materiale: gjødsel, humus. Det er nyttig å legge til dolomittmel under frukttrær: det deoksiderer jorda.

Vi reder opp senger etter reglene.

Sengene gjøres best på senhøsten. Tross alt, om våren vil du ha mange andre bekymringer, og du kan ikke grave opp det ferdige bedet, bare løsne det og bruke det til planting.

For at sengen skal være varm og fruktbar, må du følge en viss sekvens når du legger den.
Det er 2 varianter av slike senger: høye, hevet over bakken, og vanlige, like over bakkenivå.

I det første tilfellet er det ønskelig å bygge en ramme for hagebedet, der drenering og så videre legges, og i det andre graves en grøft, med en dybde og bredde på mindre enn 40 cm. Deretter dreneringen legges i en grøft. Hvis du lager høye senger, krever de ikke graving, siden jorden i dem er bulk. Slike bed er lettere å håndtere (ingen grunn til å bøye seg ved luking), noe som er veldig viktig for eldre mennesker.

Viktig! Det er viktig å veksle lag med planteorganisk materiale med jordlag, dette vil fremskynde nedbrytningsprosessen og forbedre kvaliteten på jorda.

Den nedre spoyen består av små grener, flis og sagflis (ikke mindre enn 30 cm), deretter et lag med jord (6-10 cm). Det neste laget er halm, høy, løvverk, gjødsel og annet organisk materiale. Det er tilrådelig å legge til dette laget av jorden. Høyden er omtrent den samme. Det siste laget er kompost. Det skal være minst 20 cm. Det ferdige bedet skal være godt skurt, og drysset med jord på toppen: det vil være lettere for frøene å spire.

En slik seng tjener 5-6 år, da må den oppdateres i samme sekvens. Ugress på det er minimalt, spesielt hvis du mulcher allerede spirede eller rotfestede planter. Sengene krever rikelig vanning, så om høsten må du løsne dem (med 10 cm) og legge til kompost og jord.

Mulching av jorda for vinteren.

Ulike materialer brukes til mulching: torv, spon og sagflis, fallne løv, bark, råtnet organisk materiale. Alt legges i et lag på 5-10 cm.

Jordbærplanter er dekket med et solid teppe. Bærbusker er mulket innenfor en radius på 50-75 cm, og frukttrær - innenfor en radius på 1 m fra stammen.

Du kan fylle nettingposer med mulch og legge dem rundt trær og busker. Dette er praktisk hvis du bruker mulching som frostbeskyttelse og bruker tette materialer som absorberer fuktighet (torv, sagflis). På grunn av deres lave varmeledningsevne vil de forhindre at jorda blir varmet opp. Og du kan enkelt og raskt fjerne posene.

Planlegg for fremtidige landinger.

På den rette dagen, sett deg ned for å hvile og planlegg hvor og hva du trenger å plante. Vurder kompatibiliteten til tett voksende avlinger og funksjoner for avlingsrotasjon. Og hvis du ikke har en spesiallaget vannforsyning på nettstedet ditt, kan du vurdere plasseringen av sengene for å spare din egen energi når du vanner.

Hvis du søler fra en brønn med en pumpe, er det klokere å ordne sengene rundt brønnen etter å ha tenkt gjennom passasjesystemet mellom dem. Du kan ordne dem radialt (i en sirkel) eller lage et "strålesystem". Så du vil gå mindre, og slangene vil kreves kortere.

Pass på å lukke gangene mellom sengene. Egnede plater, steiner, sagflis, dekkemateriale, takmateriale eller geotekstiler. Ikke utsett bakken til glede for ugress.

Sommersesongen er nesten over, hovedvekstene høstes og sendes til lagring. Det ser ut til at tiden er inne for å legge til side hakkere, vannkanne, flate kuttere og puste ut ... Uansett hvordan! Høstarbeid i hagen er ikke mindre viktig for fremtidens høst enn vårarbeid. Spesielt for de som prøver å følge prinsippene for naturlig jordbruk og dyrke økologiske grønnsaker, bær og frukt.

Hvordan forberede sengene for vinteren? Hva må gjøres på tomten til høsten? Hvordan unngå utarming av jord, gjenopprette fruktbarheten for den kommende såsesongen? La oss prøve å finne ut hvilket arbeid vi må gjøre til høsten.

jordgjødsling

Utøvere av naturlig jordbruk i kor oppfordrer alle til å ikke grave bed i alle fall. Og enda mer bør du ikke pløye stedet ditt om høsten, introdusere gjødsel og annen gjødsel - en sløsing med arbeid.

Det er bedre å spre all gjødsel på overflaten av jorda, uten å pløye noe hvor som helst. Holder du dyr og har gjødsel, greit. Den kan dekomponeres i ledige senger ispedd topper, blader eller sagflis. Hvis det ikke er gjødsel, trenger du ikke å bruke penger på kjøpet (med kjøpt gjødsel blir ofte et stort antall sykdommer brakt til stedet). Det er bedre å spre aske over alle sengene: jo mer, jo bedre. Ikke kast greiner når du beskjærer trær og busker, ikke rot til søppelfyllinger med råtne plater, ikke kast aviser, papir og papp. Brenn alt og hamstre aske - en av de beste organiske gjødselstoffene.

Mulching

Et annet bud om naturlig jordbruk: returner til bakken alt som dyrkede planter har absorbert. For at jorda ikke tømmes, men forblir levende og fruktbar, må den tilføres en stor mengde organisk materiale. Og når ellers er det mye organisk, om ikke på høsten?

La alle toppene ligge på bedene, dekk dem med et tykt lag med løvstrø, nåler, gress og annet, og du kan dekke alt med papp på toppen. Slik mulching beriker ikke bare jorda med næringsstoffer, men beskytter den også mot frysing.

Ikke glem trestammer. De må også dekkes for å isolere røttene. Alle materialer holder, bortsett fra halm og høy: mus liker å bosette seg i dem.

Såing av grønngjødsel

Hvis det ikke er nok mulch til hele hagen, sår vi grønngjødsel. Det største pluss med grønngjødsel er at med deres hjelp utføres avlingsrotasjon på stedet enkelt og enkelt. Med riktig omtanke kan du til og med dyrke den samme grønnsaken i samme hage år etter år.

To gylne hensynsregler:

1. Tenk på tidligere og fremtidige plantinger. Mange sommerboere, uten å nøle, sår hele tomten med sennep og ikke bekymre deg. Og det er verdt det, for sennep skal ikke vokse der kål og andre korsblomster allerede har vokst eller er planlagt for neste år. Det er det samme med andre grønnsaker. Les derfor før du sår grønngjødsel.
2. Ikke begrav dyrket grønngjødsel i jorda. Dette er ekstraarbeid og en ubrukelig øvelse. Din oppgave er å så grønngjødsel og sørge for vekst, og bakterier, ormer og deres kamerater vil selv bearbeide grønnmassen til de stoffene som er nødvendige for jorda.

Kompostering

Om høsten, i denne perioden sjenerøs for all slags organisk avfall, er det på tide å legge en komposthaug for å få en god porsjon ferdig fersk kompost til vårplantingen.

I bunnen av kompostgropen, boksen, boksen eller haugen legger du først greiner og annet stort vedavfall, de vil råtne lenge og forsyne hele haugen med varme. Dryss gress, matavfall eller avføring på toppen. Deretter et lag med blader. Nå er det nødvendig å strø det organiske materialet med jord og søle det med en løsning av EM-preparatet.

Neste lag kan være papp eller papir, så gress igjen, kjøkkenrester eller blader, og så blader, litt jord og vanning igjen med EM. Så du må veksle nitrogenholdige og karbonholdige lag til de organiske stoffene går tom. Ovenfra er komposten dekket med en film og forlatt i denne formen til våren.

Innen de første plantingene vil bakteriene ha tid til å gjøre alt nødvendig arbeid og gi deg moden, ikke peroksidkompost, uten hvilken, du ser, våren er som uten hender.

Enheten av varme senger og skyttergraver

Komposthaugen ble lagt, men det organiske er fortsatt igjen? Det er på tide å ordne et par nye varme senger eller økologiske og andre grønnsaker på stedet.

Hvordan lage ulike varme senger er beskrevet i detalj i en av de forrige artiklene:.

Beskytte stammene til frukttrær

Stammer av unge trær med øm bark trenger beskyttelse mot gnagere. Det er best å binde stammene med grangrener (grangrener) - det passerer oksygen til treet og skaper ikke en drivhuseffekt.

Du kan binde stengler av malurt til stammen, harer og mus tåler ikke lukten av malurt.

I alle fall bør arbeidet med å binde unge frukttrær utføres på senhøsten, med begynnelsen av det første alvorlige kalde været. Ellers risikerer du å redusere deres naturlige vinterhardhet.

Rengjøring av verktøy og inventar

Til slutt, når hagen er forberedt ikke bare for vinteren, men til og med neste vår, kan du ta vare på inventar og verktøy.

Tøm vannet fra tønnene under frukttrærne og buskene og snu tønnene opp ned.

Sørg for å vaske og tørke hageredskapene dine. Slip flatkuttere, sekatører, sakser slik at du ikke kaster bort tid på å forberede deg i den varme såsesongen.

Se gjennom frø og ulike preparater hvis du bruker dem (er for eksempel EM-konsentrat, biotilsetningsstoffer, salt, brus, kaliumpermanganat nok? Finnes det vaskesåpe? Hva med bjørketjære? Må jeg kjøpe biologiske preparater mot skadedyrsykdommer?) hva du skal kjøpe til vinteren.

Hvis du forbereder hagen din godt for det kommende kalde været, vil jorden beriket med store mengder organisk materiale ha tid til å gjenopprette fruktbarheten, du vil få nok kompost for den nye sommersesongen, og du kan plante frø eller frøplanter i nylaget varme senger mye tidligere enn vanlig.

Vi ønsker deg suksess og god høst!