Персиковая диета: ешь, наслаждайся и худей! Персиковая диета: меню.

Персиковая диета – настоящий подарок для худеющих сладкоежек, которым сложно расстаться со сладостями или мучным. Персиковая диета не относится к разряду монотонных. Обогащена дополнительным количеством растительного белка, получаемого с других продуктов. Персики – это кладезь витаминов, но белка в них почти нет.

Персиковое питание прекрасно убирает лишние килограммы и положительно влияет на состояние кожи.

Высокая энергетическая ценность фрукта не позволит остаться голодным, а обилие калия улучшит состояние нервной системы, не давая срываться по мелочам, и ускорит обменные процессы. Этот фрукт обладает послабляющим эффектом, снимает отеки и выводит лишнюю воду из тканей, но использовать его постоянно для нормализации работы ЖКТ нельзя . Это может привести к нежеланию кишечника работать и запорам.

Основой питания служит солнечный персик, но к рациону худеющего добавляются (рыба, мясо, морепродукты), овощи, кисломолочные продукты с низкой жирностью. В среднем потеря веса за неделю на таком питании составляет не менее 7 кг.

Все приёмы пищи делятся на 4 порции, промежутки между ними рекомендуется делать 2–4 часа. Для более быстрого эффекта и вывода продуктов распада следует (до 8 стаканов). Рацион для похудения выдерживается в рамках 1300– 1400 калорий в сутки. Не стоит худеть на таком меню людям со слабой нервной системой или больным сахарным диабетом, аллергикам.

Персиковая диета имеет два основных варианта: двухдневное и рацион, рассчитанный на неделю активного похудения.

Список продуктов

К основному фрукту персику дополнением будут белковые продукты (отварные яйца, мясо, нежирные сорта рыбы, творог). В качестве обеда используются блюда из тушёных овощей (без картофеля) на минимальном количестве или салаты из свежих овощей. Заправлять такие блюда майонезом или сметаной нельзя.

В качестве заправки используется не больше 1, 5 столовых ложек растительного масла. А вместо сладкой выпечки можно съесть немного варенья или джема из ягод, мёда или небольшой кусочек мороженого. Обед с ужином худеющий человек может менять местами.

Нельзя добавлять соль в блюда для похудения, посыпать их специями, сдабривать жирными заправками и соусами.

Меню

Питание на два дня

В первый день рекомендуется съедать 3 персика на завтрак. Обедать рекомендуется 1/2 стакана нежирного творога, ломтиком чёрного хлеба. Запивается обед 250 гр. свежевыжатого сока из персика или из нектарина. Ужинать следует 4 персиками.

Во второй день короткой диеты для похудения на завтрак отвариваются 2 яйца, и подаётся пара персиков. В обед худеющий человек должен съесть четыре персика. А поужинать рекомендуется кусочком чёрного хлеба, салатом из этих сочных фруктов, заправленным несладким йогуртом.

Питаться постоянно так нельзя, а вот скинуть пару кг за 2 дня вполне реально, использовав такой двухдневный рацион в качестве или когда нужно быстро привести себя в порядок для важного мероприятия.

Меню на неделю

Такое меню, более сбалансированное и сытное, оно больше подойдёт для похудения тому, кто решил кардинально бороться с весом и потерять не менее 7 кг.

Понедельник

В первый день диеты утром пьём чай с тостами. При желании тосты смазываются тонким слоем варенья, а хлеб для них должен быть грубого помола. На обед готовим суп на курином бульоне с овощами; ужинаем, отварив немного риса, ломтик рыбы нежирных сортов и нарезаем салат из капусты.

Вторник

Вторник начнётся с половины стакана обезжиренного творога с добавленными ломтиками фруктов и орехами, запиваем творог чаем без сахара. На обед готовим уху или отвариваем 2 клубня картофеля+ делаем паровую из курицы. Ужинать будем нарезанным болгарским перцем и огурцами со свежевыжатым соком персика (250 гр.)

Среда

На третий день диеты завтракаем 250 гр. нежирного кефира и тостом. В обед рекомендуется побаловать себя томатным супом на основе куриного бульона. А поужинать придётся отварным спагетти (не более 70 грамм), парой ломтиков ветчины, овощным салатом из шинкованной капусты, огурцов и зелени. Запить ужин рекомендуется чаем без сахара.

Четверг

В четверг завтракаем запеканкой из творога, с добавление сухофруктов; обедаем рассольником, сваренном на бульоне из курицы; ужинаем омлетом с отварными овощами.

Пятница

Пятница начинается с с фруктами без сахара; обедаем окрошкой с добавлением куриного филе и квасом. Ужинаем рыбным филе и соком из персиков.

Суббота

Воскресенье

Рецепты для похудения

Овсяная каша на воде с изюмом

Для приготовления понадобится 250 грамм геркулеса, 750 грамм воды, щепотка тёмного изюма.

Хлопья прокаливаем на чугунной сковороде (без масла). Доводим воду до кипения, засыпает хлопья и варим на среднем огне, перемешивая в течение 5 минут. Высыпаем в кашу промытый и разбухший изюм. Настаиваем 15 минут.

Персик нельзя чистить, так вы лишите его витаминов. Покупать персики лучше в сезон, чтобы не получить дозу нитратов. Их убирают на нижнюю полку холодильника или в другое прохладное место, но обязательно завернуть фрукты в пергаментную бумагу.

Спешим развеять миф от том, что "всем, кто хочет похудеть, увлекаться персиками не рекомендуется, потому что они сладкие". В действительности в 100 г этих вкусных даров природы содержится всего 45 ккал! Более того, персики могут быть верными помощниками в борьбе с разыгравшимся аппетитом, так как они хорошо утоляют голод.


Персики служат источником каротина, витаминов С, В1 и В2, а также содержат большое количество минеральных веществ - фосфора, калия, железа. Благодаря своему составу эти плоды улучшают процесс пищеварения и ускоряют обмен веществ, помогая избавиться от отечности и способствуя сжиганию лишнего жира. Кроме того, из-за высокого содержания клетчатки персики помогают очистить наш организм от шлаков и токсинов. По данным исследований, проведенных в Техасском университете, употребление персиков снижает риск развития метаболического синдрома, к первым признакам которого относятся не только избыток веса, но и повышение артериального давления, а также увеличение содержания холестерина в крови.


Хотите быстро сбросить пару-тройку лишних килограммов? Тогда экспресс- "Сладкий персик" - это то, что вам нужно! Успех будет гарантирован, если с этой диетой поддерживать оптимальный водный баланс в организме и пить не менее 8 стаканов кипяченой или минеральной воды в день. Экспресс-диеты "Сладкий персик" рекомендуется придерживаться не дольше трех дней, а если вам захочется продлить ее, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.


Ваш план питания:


Первый день.


Первый завтрак: 1,5%-ный йогурт без сахара с кусочками свежего персика, 1 чашка; кофе или чай без сахара, 1 чашка.


Второй завтрак: персик, 1 шт; нежирный кефир, 1 чашка.


Обед: курица или индейка, на пару или запеченные, 150 г; грибы, кроме маринованных и соленых, без ограничений; овощной салат с 1 ч. ложкой оливкового масла, без ограничений.


Полдник: персик, 1 шт.


Ужин: треска или другая отварная или запеченная нежирная рыба, 150 г; брокколи или зеленая фасоль, на пару, 200 г.


Второй день.

Первый завтрак: чай без сахара, 1 чашка; персиковый творожный торт, 200 г.


Второй завтрак: персик; нежирное молоко или кефир, 1 чашка. Обед: запеченная телятина, 150 г; рагу из кабачка, баклажана, томата (по 1 шт.), репчатого лука и зубчика чеснока, 300 г.


Полдник: персик, 1 шт.


Ужин: салат из морепродуктов, свежих огурцов и зелени с 1 ст. ложкой оливкового масла; 300 г.


Третий день.


Первый завтрак: вареное яйцо; персик, 1 шт.; кофе без сахара, 1 чашка.


Второй завтрак: персик, 1 шт.; нежирный кефир, 1 чашка.


Обед: говяжья печень, тушенная в сметане с цветной капустой, брокколи и репчатым луком, 300 г.


Полдник: персик, 1 шт.


Ужин: поджаренная без масла жирная морская рыба - форель, лосось и пр., 1 стейк; зеленый салат, без ограничений.


Персики хороши не только снаружи, их "внутренний мир" богат антиоксидантами и веществами, способными сжигать жир. Вот поэтому эти фрукты стали героями одной из самых вкусных и ароматных летних диет. Мы подскажем, как выстроить персиковую диету и сколько этих плодов нужно съедать за день.

Персики служат источником каротина, витаминов С, В1 и В2, а также содержат большое количество минеральных веществ - фосфора, калия, железа. Благодаря своему составу эти плоды улучшают процесс пищеварения и ускоряют обмен веществ, помогают избавиться от отечности и способствуют сжиганию лишнего жира.

Кроме того, из-за высокого содержания клетчатки персики помогают очистить наш организм от шлаков и токсинов.

Хотите быстро сбросить пару-тройку лишних килограммов? Тогда персиковая диета - это то, что вам нужно! Успех будет гарантирован, если одновременно с этой диетой поддерживать оптимальный водный баланс в организме и пить не менее 8 стаканов кипяченой или минеральной воды в день.


Персиковая диета: план питания на 3 дня

Первый день персиковой диеты
Первый завтрак: 1 чашка 1,5%-ный йогурта без сахара с кусочками персика, 1 чашка кофе или чая без сахара

Второй завтрак: 1 персик, 1 чашка нежирного кефира

Обед: 150 гр запеченной или приготовленной на пару курицы или индейки, грибы без ограничения, кроме маринованных и соленых, овощной салат с 1 ч л оливкового масла.

Полдник: 1 персик

Ужин: 150 гр запеченной или отварной трески или другой нежирной белой рыбы, 200 гр брокколи или фасоли на пару.

Второй день персиковой диеты
Первый завтрак: чай без сахара, 200 гр персиково-творожного торта (см рецепт ниже)

Второй завтрак: персик, 1 чашка нежирного молока или кефир

Обед: 150 гр запеченной телятины, 300 гр рагу из кабачка, баклажана, томата (по 1 шт), лука и зубчика чеснока

Полдник: 1 персик

Ужин: 300 гр салат из морепродуктов, свежих огурцов, зелени с 1 ст л оливкового масла

Третий день персиковой диеты

Первый завтрак: вареной яйцо, персик, кофе без сахара

Второй завтрак: 1 персик, нежирный кефир

Обед: 300 гр говяжьей печени, тушеной в сметане с цветной капустой, брокколи и репчатым луком

Полдник: 1 персик

Ужин: 1 стейк поджаренной без масла форели или лосося, зеленый салат.

Персико-творожный торт

  • 150 гр 1-% творога
  • 1 ст л крепко сваренного кофе
  • 2 яичных белка
  • сахарозаменитель
  • 2 ст л овсяных отрубей
  • 1 персик

Перемешать творог с кофе. Взбить белки с сахарозаменителем. Перемешать белки и творог до однородной массы. Добавить овсяные отруби, все перемешать. Выложить массу в силиконовую форму и выпекать в микроволновой печи на средней мощности 2-3 минуты. Украсить десерт свежим персиком.

Ароматные персики с бархатной кожурой могут стать постоянными компонентами меню, если целью ее становится избавление от нескольких килограмм лишнего веса. Эти фрукты очень питательны, содержат в себе большое количество калия, следящего за нервной системой и метаболизмом, витамина А, который отвечает за обновление клеток нашего тела и их регенерацию. Кроме того, они просто очень-очень вкусные! А это часто становится едва ли не главным фактором при выборе рациона.

Экспресс-диета из персиков на 3-4 дня

Неудивительно, что персики включают во многие диеты, существует даже монодита-плюс, рассчитанная на четыре дня.

С нее и начнем.

Почему не просто монодиета для похудения, а именно с добавлением других продуктов? Дело в том, что персик, несмотря на все свои достоинства, имеет один существенный недостаток: эти фрукты не содержат белка. Совсем. А без него продержаться 3-4 дня не только практически невозможно, но и очень опасно. Поэтому в качестве источника белка разрешается употреблять творог и вареные яйца.

Сразу стоит отметить, что есть группа людей, которой противопоказана этот рацион питания.

К ней относят:

  • аллергиков;
  • людей, имеющих сахарный диабет;
  • людей, у которых есть заболевания кишечно-желудочной системы.

Персик ко всему прочему является продуктом, вызывающим аллергию, поэтому если у вас есть склонности к этому заболеванию, лучше отказаться от данной диеты в пользу другой. Если же у вас пошла сыпь или образовались области покраснения во время применения предложенного меню, то необходимо остановиться. Будьте максимально внимательными!

Сама же монодиета-плюс состоит из двух дней, которые просто чередуются между собой.

Итак, первый день:

На завтрак полагается съесть 3 персика. На обед необходимо приготовить 100 грамм творога, кусочек черного хлеба и стакан персикового сока домашнего отжима. Ужин будет состоять из 3-4 персиков.

Второй день имеет следующее меню:

Завтрак будет состоять из двух отваренных куриных яиц и двух персиков. На обед полагается 4 персика. На ужин необходимо подать ломтик черного хлеба и порция салата из персиков, заправленного натуральным обезжиренным йогуртом.

Как экспресс-диета или разгрузка организма – это отличный вариант. Кстати, можно воспользоваться диетой на персиках и нектаринах, просто заменив один персик на нектарин.

Общая персиковая диета

Существует и общая персиковая диета, смысл которой заключается в замещении стандартного ужина несколькими персиками и соблюдении правильного питания. Эти фрукты имеют очень низкую калорийность, около 40 Ккал, много витаминчиков и полезных веществ, в том числе клетчатку.

Применяя эту диету, необходимо отказаться от сладкого, жаренного, уменьшить количество соли до одной щепотки в день. Про майонезы и всевозможные кетчупы говорить вообще нет смысла – это табу. Пить можно воду в чистом виде, чай, компот, свежевыжатый сок. Забудьте о сладкой газировке и алкоголе, мало того, что это вредно, так еще и весьма калорийно.

Меню персиковой диеты для похудения на неделю

Как уже было сказано выше, ужином становятся персики в количестве 3 штук, поэтому рассмотрим завтраки и обеды на семь дней:

  • Понедельник . На завтрак заварите чай и съешьте 2 небольших тоста грубого помола с вареньем. На обед приготовьте куриный суп из филе и овощей, плюс гарнир из риса и кусочка запеченной рыбы с салатом из капусты;
  • Вторник . На завтрак полагается 100 грамм творога с кусочками фруктов и орехов, чай или другой разрешенный напиток на выбор. Обедом станет уха, а гарниром 2 картофелины в мундирах и небольшая куриная котлета, приготовленная на пару, а также овощная нарезка из сладкого перца и огурцов, стакан сока;
  • Среда . Утро этого дня необходимо начать со стакана кефира и одного тоста с вареньем. На обед приготовьте гаспачо (томатный суп) на курином бульоне. Гарниром станут отварные спагетти, 60 грамм, два небольших кусочка обезжиренной ветчины и, конечно же, овощи в виде салата из зелени, капусты и огурцов. Чай или другой напиток;
  • Четверг . На завтрак приготовьте себе кусочек творожной запеканки с сухофруктами без сахара. В качестве подсластителя можно использовать мед. К запеканке подайте чай. На обед приготовьте рассольник на курином бульоне, а на второе – омлет с овощами в духовке и отваренной фасолью, помидор и чай;
  • Пятница . Утро начните с овсянки с добавлением кусочков фруктов, орехов и меда, чай. На обед съешьте окрошку с куриным филе на натуральном квасе или сыворотке. На второе можно подать кусочек запеченной рыбы и стакан сока;
  • Суббота . На завтрак полагается тост с кусочком твердого сыра, чай. На обед приготовьте постный суп-лапшу, а на второе – телячью отбивную и рис с овощами, компот;
  • Воскресенье . Этот день начните с гречневой каши с молоком и чаем. Обедом станет грибной суп пюре, овощное и соте и одно вареное яйцо, сок или компот по желанию.

Применять эту диету можно сколько угодно долго, пока на весах не отобразится желаемая циферка, однако, все же лучше придерживаться следующих правил.

Советы:

  • не очищайте фрукты от кожуры, ведь там содержится больше витаминов и других «полезностей », чем в самой мякоти;
  • покупайте фрукты в сезон;
  • выбирайте проверенного продавца, возможно, вашему соседу их некуда девать и он с радостью продаст их вам;
  • храните персики при диете и не только в холодильнике на нижней полке или в любом другом прохладном месте, завернутые в пергамент.

Худеть таким образом одно удовольствие! Невысокая калорийность персиков на диете в сочетании с восхитительным вкусом – что еще надо для исполнения желаний?

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Похожие статьи

Елена Малышева для многих людей стала признанным авторитетом в области медицины. Ее советы важны при лечении различных заболеваний и проблем со здоровьем, среди…

Жидкая диета считается одной из самых жестких, но одновременно с этим, простых в поддержании, диет. Ее сложность заключается в фактически «голодном режиме» -…

Бобы представляют собой семена бобовых растений, употребляемых в пищу. Это горох, фасоль, чечевица, чина, нут. Насколько эффективной может стать бобовая…

Ягодная диета – сезонная стратегия похудения, которая относится к числу лечебных систем питания. В состав фруктов входят пектиновые вещества, а также витамины и…

Лето – это время обилия свежих и сочных фруктов, так почему же не использовать этот факт в ползу своей фигуры?

Что такое персиковая диета? Это одна из летних диет, которая основывается на употреблении в пищу вкусных, сладких, сочных персиков. Экспресс-диета будет длиться всего 3 дня, и за этот период есть хорошая возможность потерять от 2-х до 5-ти кг! Но если такой цели, как быстрое похудение, не стоит, то этими фруктами можно заменять один прием пищи (например, ужин), тогда вес будет уходить умереннее.

Польза персиков

Эти плоды – кладезь для здоровья человека. Различные вещества и микроэлементы способны сполна наполнить организм здоровьем, например, в свежем персике содержится три органические кислоты – это винная, яблочная и уксусная, и все они положительно воздействуют на метаболические процессы организма человека.

Здесь же имеются и такие важные элементы, как:

  • фосфор и кальций, укрепляющие костные ткани;
  • калий, который способствует работе сердечной мышцы;
  • селен и магний улучшают работу нервной системы.

И это даже не полный список всех положительных свойств персиков. В этих плодах содержатся и очень важные витамины:

  • биотин – этот витамин следует выделить в первую очередь, так как он улучшает структуру волос и состояние кожи;
  • витамин E – это мощный антиоксидант, плюс он также важен для хорошего состояния кожи;
  • витамины группы B, которые регулируют нервную систему, а витамин B12 в сочетании с фолиевой кислотой участвует в кроветворении.

В целом, такой вкусный фрукт, как персик, не только богат витаминами и микроэлементами, но и в целом способен освободить организм от лишней жидкости и солей, вывести токсины и шлаки, а также держать под контролем уровень глюкозы.

Очень полезно кушать данные плоды тем людям, у которых наблюдаются частые проблемы с проходимостью кишечника (а именно, запоры), а также имеющие пониженную желудочную секрецию. Помимо прочего, при помощи этих фруктов можно наладить работу печени, к тому же они прекрасно выводят из организма желчь.

Кроме того, эти плоды полезны при следующих заболеваниях:

  • подагра;
  • ревматизм;
  • воспаление мочевыводящих путей;
  • атеросклероз.

Да и в целом, поедание персиков приносит пользу не только здоровью, но и повышает настроение в жаркие летние деньки.

К слову о калориях

Многих, конечно же, волнует вопрос калорийности персиков. Как известно, все фрукты содержать достаточное количество сахара, но бояться этого не стоит. Например, 100 гр мякоти этого фрукта содержится около 45 ккал, что совсем не много. Например, в тех же нектаринах содержится 49 ккал на 100 гр мякоти, что немного больше. Но что в одних плодах, что в других количество калорий в действительности очень невелико, поэтому переживать за лишний вес здесь точно не стоит.

Как худеть на персиках

Итак, как было сказано ранее, персиковая диета для похудения может быть как краткосрочной, так и долгосрочной. Краткосрочная диета предполагает быстрое избавление от нескольких лишних килограммов за короткий срок, но условия ее таковы, что кроме фруктов и еще нескольких очень легких продуктов в малом количестве ничего другого кушать нельзя. Долгосрочная диета немного иная и условия ее более лояльны: кушать можно не только одни лишь персики, да и в целом ими можно заменять лишь привычный ужин, при этом лишний жир будет уходить все также эффективно, но чуть медленнее. Кстати, эти сочные мягкие фруктовые плоды избавляют от лишней жидкости, а ведь именно из-за нее весы зачастую показывают завышенный вес.


Персики – очень сытный продукт, а запивая его свежим натуральным йогуртом, человек не будет испытывать чувство голода на протяжении нескольких часов. Кстати, вместо свежих плодов допускается выпивать стакан персикового сока.

А теперь и о самой экспресс-диете: здесь сразу стоит отметить, что соблюдение всех условий рациона здесь крайне важно, так как он поможет сбросить не только лишний вес, но и не навредить организму. Экспресс-диета на на таких вкусных фруктах будет длиться ровно три дня:

Первый день:
a)На завтрак нужно съесть 2 небольших персика;
b)На обед необходимо съесть 200гр нежирного творога и запить его стаканом персикового сока;
c)Ужин – 2 средних персика (или 3-4 маленьких).

Второй день:
a)Завтрак – отварить 2 куриных яйца, запить их стаканом сока из персиков;
b)Обед – небольшой кусочек сыра с ломтиком ржаного хлеба и 4 персика в качестве десерта;
c)Ужин — снова персики в количестве 3-4 шт

Третий день:
a)На завтрак – овсяные хлопья (3 ст.л), залитые кефиром или йогуртом (150 гр) + мякоть персика (1 шт). Получается фруктовая каша на завтрак;
b)На обед – обед поделить на три приема: 1 персик + отруби в количестве 1 ст.л. и стакан чистой воды; 100 гр творога + 100 гр йогурта, на гарнир можно съесть не только персик, но и киви; стакан кефира с корицей и молотым имбирем + 2 персика;
c)На ужин – 100 гр творога (жирность наименьшая) + 1 ст.л. отрубей + 1 персик.
Как видно, меню данной диеты выглядит очень сдержанно, но в то же время в нем имеются очень сытные продукты. Таким образом, всего за три дня правильного соблюдения экспресс-диеты на персиках у человека будет возможность добиться отличных результатов и сбросить до 5-ти (а порой и до 6-ти) кг лишнего веса без вреда для здоровья.

Что говорят люди о персиковой диете

Персиковая диета результаты. Судя по отзывам на многочисленных форумах о здоровом питании, персиковая диета действительно помогает избавиться от лишнего веса без какого-либо стресса для организма. За три дня гарантированно уходит около 4 кг, такой режим питания подходит даже любителям сладкого (ведь данные фрукты содержат в себе сахар). В дальнейшем люди, испытавшие на себе положительный эффект такой диеты, продолжают держать себя в тонусе, включая персики в свой рацион в качестве ужина. И еще: многие отмечают не только положительный эффект на организм (уходят лишние килограммы, улучшается состояние волос, кожи ногтей), но и на эмоциональное состояние. Проще говоря, за три дня можно отчиститься не только физически, но и духовно. Даже страдающие депрессией люди подчеркивают благотворное влияние подобной диеты на их моральное состояние.