Dijetalna pileća prsa u rerni. Recepti od sibmama sa fotografijama i kalorijama

Za one koji pažljivo nadgledaju savijanje cifre ili žele smršavjeti, važno je jesti ne samo nisku kaloriju, već i dalje zadovoljavajući i brzo. A dijetalna jela od pilećih prsa, koja su jednostavnih i ukusnih recepata pomoći će u tom pitanju.

Pastroma iz piletine

120 kcal / 100 g, b-19 g, zh-3, y-2 g

Sastojci:

  • Jedna pileća prsa očištena kožom
  • Chipping Food sol
  • KILL I PARSLEY 5 G
  • Češnjak Jedna kriška
  • Neko suncokretovo ulje

Kuhanje:

  1. Prvo, u bilo kojem svojstvu treba uliti vodu, dodati sol tamo i natopiti pileći file za noć u takvom rješenju.
  2. Sutradan, peršun, kopar i češnjak moraju biti nasjeckani nožem ili u blendu, pomiješajte nastalu smjesu uljem i uhvatite kompozicije svih pilećih prsa. Zagrijte do 250 stepeni pećnice i stavite file tamo, nakon što ga probudite u foliju.
  3. Nakon 15 minuta isključite pećnicu i ostavite pileće meso do potpunog hlađenja. Jelo je spremno.

Pileća prsa s paradajzom

102 kcal / 100 g, b-12 g, zh-2, y-7 g

Sastojci:

  • Pileći file - 250 g
  • Paradajz - 200 g
  • Curry chipotka
  • Limunov sok - 10 ml
  • Puno maslinovog ulja

Kuhanje:

  1. Paradajz treba unaprijed omotati kuvanom vodom, uklonite kožu i sitno sjeckani.
  2. Dodajte curry, limunov sok za njih i zabiti sol.
  3. Tada je od takvog umaka odvojiti polovinu i pomiješati ga maslinovim uljem, nakon čega se smjesa dobivena smjesom.
  4. Stavite meso na lim za pečenje i pecite pola sata na temperaturi od 180 stepeni. Pileći file servira sa preostalim dijelom umaka.
  5. Za one koji vole egzotične rajčice mogu se promijeniti na konzerviranim ananasom, dok jela kalorija neće patiti, a ukus će postati neobičan.

Pileća prsa sa bundevom

59 kcal / 100 g, b-7 g, zh-1, y-4 g

Sastojci:

  • Zrela bundeva - 300 g
  • Pileći file - 200 g
  • Jedne sijalice
  • Mrkva - 100 g
  • Jogurtova tegljača u masti ili masnosti ne više od 2%
  • Chipping Dill
  • Žličica maslina ili sezamovog ulja
  • Sol i mala crna paprika

Kuhanje:

  1. Bundeva i šargarepa treba oprati i čistiti iz kore.
  2. Bundevi se reže kriški, a šargarepa se u velikoj mjeri trljaju. Širina se očisti i reže tankim prstenima.
  3. Tada trebate uzeti mali kontejner u kojem će se primljeno jelo peći. Dno se ohladi puter. Prvo, bundeve i luk su položeni, a pileći file je ravnomjerno raspoređen odozgo, prespona srednje kocke. Odozgo trebate postaviti naribanu mrkvu.
  4. Nakon toga, jelo je posipalo solju i biberom, nakon čega se ulazi u pećnicu jedan sat. Piletina se peče sa bundevom na temperaturi od 200 stepeni.
  5. U ovom trenutku, sjeckani kopar je pomiješan sa jogurtom, a takva je jela u umaku izlila deset minuta prije konačne spremnosti.

Kaša riže sa pilećim prsa

117 kcal / 100 g, b-9 g, zh-2, u-17 g

Sastojci:

  • Pileći file bez kože - 300 g
  • Rice smeđe u suhom obliku - 200 g
  • Sijalica - 1 kom.
  • Mrkva - 150 g
  • Suncokretovo ulje - 15 ml
  • Češnjak Jedna kriška
  • Sol i voda

Kuhanje:

  1. Fino nasjeckana mrkva i luk trebaju pržiti u loncu sa dodavanjem kapljica ulja, kada ulje isparava, možete dodati vodu da bi se povrće zaglavilo.
  2. Tamo je, tokom pripreme, pileći file, narezan kockama i nasjeckanim češnjakom. Dok se ova smjesa priprema, voda se mora kuhati.
  3. Tada je na vrhu roleta, riža se sipa, koje se lagano i ne miješaju se. I na kraju ga izliva vrućom vodom. Takvo jelo se priprema ispod poklopca na vrlo sporoj vrućini, sve dok se ne ispari sav tečnost.
  4. Pet minuta prije punog kuhanja, riža se miješa sa ostalim komponentama.

Dijetalna torta sa pilećim filetom

144 kcal / 100 g, b-13 g, zh-9, y-8 g

Sastojci:

  • Pileći file - 200 g
  • Vikendica sir mrvica, niska masnoća - 200 g
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • BRANI RYE i zobena kaša 2 kašike.
  • Češnjak jedan zubi
  • Tijesto peciva peciva pola čaja
  • Sušeni bosiljak prstohvat
  • Malo timijan
  • Sol i papar

Kuhanje:

  1. Prvo, vikendica mora biti stavljen u posudu, dodajte jaja na njega i dobro se pomiješaju među sobom.
  2. Odvojeno, Bran je povezan sa snopom, a zatim se završna smjesa dodaje u skutu. Tijesto se može slati malo i biber, kao i sipaju prstohvat bosiljka.
  3. Pileći file pere, sušene na ručniku i izrezani na male kocke. Grid češnjak se dodaje u njega.
  4. Meso se miješa sa testom koji se izliva u široki oblik (bolje je uzimati silikon) u pečenje.
  5. Pripremite pitu je oko 30 minuta na 180 stepeni. Nakon spremnosti, jelo treba malo hladiti.

Harcho sa piletinom

45 kcal / 100 g, b-4 g, zh-1, y-6 g

Sastojci:

  • Pileći file - 400 g
  • Rice bijelo - 200 g
  • Paradajz - 400 g
  • Jedna velika sijalica
  • Češnjak dva zuba
  • Chipping Dill

Kuhanje:

  1. Pileći file treba staviti u vodu (oko dvije litre) i počnite kuhati na srednjoj vatri.
  2. U ovom trenutku možemo napraviti povrće koje seče kockice. Čim pileći juha kišu, to se šalje, što se kuha oko 10 minuta.
  3. Tada trebate i dostaviti sjeckanu rajčicu, luk i začine.
  4. Pet minuta kasnije dodaju se tačan češnjak, sol i zelenilo. Vatra se isključuje, a supa je do dva sata.

Nije tajna da je pileće meso prehrani proizvod, što ga omogućava da je uključi u mnogo poznatih dijeta. Najvrijednije bijelo meso bogato je korisnim elementima u tragovima i vitaminima koji mogu ispuniti potrebe tijela koji doživljavaju teške razdoblja u koracima prehrane. Međutim, pileće meso se preporučuje ne samo onima koji žele prilagoditi svoju figuru, ali i onima koji su korisni i tačno prehrana napisana na medicinsko svjedočenje. Dijetalna hrana namijenjena je ispravljanju aktivnosti unutrašnjih organa, kako bi se poboljšala njihova performansa.

Ako razmotrimo dijetu hranu pomoću pilećeg mesa, preporučuje se upotreba pilećeg fileta, dojke. Ovdje je koncentrirana zaliha proteina i masti, omogućavajući poboljšanje rezultata prehrane. Važno je pravilno pripremiti pileće meso kako bi se njene dijetalne sposobnosti i korisne komponente sačuvale u njemu, a ne ispari u procesu kuhanja.

Dijetalna piletina - Priprema proizvoda

Prilikom kuhanja prehrambenog mesa na bazi pilećeg mesa, potrebno je uzeti u obzir brojne činjenice: jelo se priprema sa minimalnom količinom soli, poželjno je odbiti ulja, a vi trebate koristiti i niske kalorijske umake i marinade. Uprkos konvencijama, pripremiti ukusnu i korisnu prehranu piletinu potpuno je jednostavna. To se može lako osigurati.

Prehrambeni pileći recepti

Recept 1: Dijetalna piletina (file sa karmonom za bademu)

Ovaj recept vam omogućava da pripremite jedinstveno jelo neizrecivog ukusa. Upotreba začina daje miris piletine.

Potrebni sastojci:

Pileći file - 500 g;

Bademi - 50 g, (može se koristiti bademno brašno);

Paprika - 1 / 2h.l.;

GARLIC - 3 zuba;

Senf - 1 kašika;

Crni biber - 1 prstohvat;

Egg protein - 4 kom.;

Maslinovo ulje.

Metoda kuhanja:

Jelo će kuhati pećnicu. Zagrijte ga do 200 stepeni, stavite foliju na lim za pečenje i nastavite do kuhanja glavnih sastojaka.

Treba nam i procesor hrane. Ovdje stavljamo bademove matice, beli luk i druge začine. Sve temeljno brusite, a zatim dodajte maslinovo ulje. Rezultirajuća smjesa stavim u zasebnu posudu. U dubokoj posudi, bjelanjke su lijepe.

Uzmi pileći file. Prvo je osušite u proteine, a zatim u masu matice. Komadići mesa trebali bi čvrsto apsorbirati kompozicije umaka. Stavljamo meso na foliju i pečemo 25 - 30 minuta u pećnici.

Ukusna i neobična. Možete se hraniti rižom ili povrćem.

Recept 2: dijetalna piletina (nuggets)

Takođe je lako pripremiti recept, ali to će imati sa malom kompanijom. Meso sočno i hrskavo.

Potrebni sastojci:

Fileti - 500 g;

Kukuruzno brašno - 1 TBSP;

Maslinovo ulje.

Metoda kuhanja:

Pileći file bolji je izrezati na trake debljine 10 centimetara. Mogu se odbaciti čekićem, biberom i soli, samo malo. Kukuruzno brašno treba biti grubo brušenje.

Pripremite se za kuhanje. Naše meso se kuha u tavi sa prikrivenim premazom. Za početak sa sarađujemo komade mesa u brašno, a onda dobro pržite na obje strane u tavi. Nakon toga, pečeni nuggets šalju se u grijanu pećnicu 15 minuta.

Ako je jelo pripremljeno za djecu, tada se nugget mogu poslužiti uz bobičasto umak.

Recept 3: dijetalna piletina na talijanskom

Ko ne voli jesti ukusno. Gotovo svi žele vratiti se kući u večernjim satima i pojesti tanjur nevjerojatno ukusne jela pripremljene ne samo s ljubavlju, već i sa očuvanjem svih korisnih komponenti sadržanih u proizvodima.

Potrebni sastojci:

Pileći file - 400 g;

Maslinovo ulje - 3 kašike;

Luk - 1 kom.;

Pasulj - 150 g;

Rajčica - 1 - 2 kom.;

Špinat zamrznut - 150 g;

Pileći bujon - 150 ml;

Italijansko bilje i začini.

Metoda kuhanja:

Dakle, prvo ćemo pripremiti sve sastojke - fino izrezati luk, paradajz, mogu se zamijeniti nekoliko kašika od paradajz paste. Prokuhajte grah, preporučuje se korištenje turskog pasulja. Pileći file bolji je urezan na slamke.

Zagrijte tavu za prženje maslinovim uljem. Evo prvo što treba dodavati polovinu zdrobljenog luka i pilećeg fileta. Sastojci se miješaju i dobro peče.

Bićemo korisno i druga tava prženja, koja je dodana i malo maslinovog ulja. Ovo takođe postavlja preostali luk, paradajz, pasulj, špinat i pileći juhu. Sve je to dovedeno u prokuhanje, ali ne biste trebali pretjerati sa kuvanjem. Špinat ne smije izgubiti svoje prirodne vrste, povrće ne treba napajati. Dodajte talijansku bilbu.

Izračujemo jelo - povrće se slaže u tanjiru, a na vrhu laganog dodavanja pilećeg fileta.

Recept 4: dijetalna piletina (hrskava sa đumbirom)

Sjedite na dijeti i koristite samo dijetalne proizvode ne mogu se nazvati dosadnim i monotonim zanimanjem. Postoji puno recepata koji vam omogućavaju pripremu korisnog i dijetanskog ručka ili večere.

Potrebni sastojci:

Fileti - 500 g;

Med - 1 kašika;

Sok od naranče - 2 TBSP;

Prizemna paprika;

Kukuruzne pahuljice;

Osušeni đumbir - ½ TSP.

Metoda kuhanja:

Za to će ljudi trebati kukuruzne pahuljice, ali ne uzimajte slatke pahuljice koje su nekada pili. Samo jednostavne pahuljice. Grint ih. Moguće je uz pomoć blendera, a moguće je u malteru.

U zasebnom brodu miješamo sve preostale sastojke osim mesa. Uzimamo posuđe otpornim na toplotu, razmazujemo malo ulje i položite pileći file u nju. Svaki komad mesa je prilično podmazio rezultirajuće umak. Između gore, ostaje da se posipa sa zdrobljenim pahuljicama i zelenilom. Pilići koje šaljemo pripremljene na 180 stepeni u grijanu pećnicu. Nakon 30 minuta možete uživati \u200b\u200bu hrskavoj kore sočnog pilećeg fileta.

Dijetalna piletina - tajne i korisne savjete iz najboljeg kulinarstva

Pileći file je koristan proizvod koji se tehnička prehrambena hrana mogu koristiti. Međutim, čak i tako korisno meso može uskoro biti dosadno, jer je njegov karakteristični ukus prilično svjež i monotonski. Prepisi će omogućiti davanje sočnosti i ukusa bijelog mesa. Možete i sami eksperimentirati u kuhinji. Napokon, nije tako teško pripremiti prehrambenu jelo. Bolje je napustiti masne sastojke poput majoneza i koristiti svježe povrće, gljive, špinat, pasulj, koji će vam pomoći da se ugodite raznim ukusnim jelima.

Meso je proizvod velike hranjive vrijednosti. Sadrži veliku količinu životinjskog proteina, masti, dobrih holesterola, kao i vitamina, među kojima je vitamin B12. Ova veza se nalazi samo u mesu.

Da biste smršali, trebali biste pružiti prednost sasvim masnim varijantima. Takvo meso ne sadrže višak masnoće i zadržavajući sve prednosti ovog proizvoda. Piletina se može pripisati prehrambenom mesu. Najviše masti deo pilećih lešine je dojke. Ovaj se dio sastoji od mesa, a masnoća se praktično ne odgađa. Da biste smanjili kalorijska jela izrađena od pilećih prsa, morate se ukloniti prije kuhanja. Stoga se najviše uklanja većina masti. Razmotrite nekoliko recepata za pripremu prehrambenih pilećih prsa:

Da biste pripremili ovo jelo, potrebno je reciklirati meso u mljeveno. Pharm treba dodati papar i sol. Sve je temeljno miješano i jedno jaje se dodaje u smjesu. Sve se opet pomiješa u homogenoj državi.

Mince je podijeljena na dijelove, nakon čega se formiraju kocke. Možete primijeniti praznine u brašno ili krušnim mrvima.

Kotlovi se mogu pripremiti prženjem u tavu u malom količini nafte ili bez njega. Da biste smanjili kalorije, možete kuhati kocke u rerni ili par. Prije toga, kotleće bi trebale biti malo pržene u tavi.

Pečenje dojke u rerni u foliju

Da bi prehrambena pileća prsa u pećnici ukusna i sočna prilikom pečenja, meso treba biti prethodno sjeckano. Najjednostavnije marinade u ovom slučaju su soja sos i mješavina pavlake i začina. Začini mogu koristiti bilo koji, koji su kombinirani sa pilećim mesom. Za djecu je poželjnije koristiti vijuišnu pamučnu verziju marinade.

Iz dojke je potrebno ukloniti kožu i masti, isperiti pod tekućom vodom i malo sušiti salvete. Meso mora biti prevareno po pripremljenoj marinadi, stavite u duboku posudu i poklopite poklopcem ili tanjurom tako da to ne uzme. Pileća prsa marinirana trideset ili četrdeset minuta. Nakon ovog trenutka meso bi trebalo biti umotano u foliju. U isto vrijeme trebate ostaviti malu rupu za izlazak iz pare.

Pripremno meso ide u rernu četrdeset pet minuta, nakon čega je jelo spremno.

Kuhanje piletine u spor štednjak

Kuhanje pilećih prsa u spore štednjaku na mnogo je načina sličan pripremi ovog mesa u pećnici. Za početak, pileća marina za pola sata. Tada se višak marinade uklanja iz dojke i pretvara se u foliju. Takođe, kao u prethodnom slučaju, potrebno je ostaviti rupu da prođe pare. Zatim je mala količina vode izlivana u multikokokersku zdjelu, meso umotano u foliju je tamo postavljeno. MultiCoker je programiran četrdeset pet minuta, tokom kojeg se prehrambena pileća prsa u spori štednjak komunicira do potpune spremnosti.

Dietarna supa

Juhe su sastavni dio ispravne snage. Moraju biti prisutni u ishrani gubitka kilograma. Postoji veliki broj različitih recepata za prehrambene supe, uključujući piletinu. Dajemo primjer jednog od njih. Za kuhanje morate zalihe:

  • jedna pileća prsa;
  • Četiri krompira;
  • dvije mrkve;
  • jedna sijalica;
  • jedan slatki biber;
  • dve tri češnja češnjaka;
  • mala glava sa karfiola;
  • bilo koje zelenilo;
  • sol i začini po ukusu.

Pileće meso očisti se od kostiju i ogulite i izrezane na velike kocke. Nasjeckano meso postavljeno je u loncu i izliv vodom, nakon čega se tava postavlja na vatru. Kada kuhate, piletina će formirati pjenu koju treba izbrisati.

Dok se meso kuha za čišćenje i rezanje krompira. Jasna i rešetka mrkva na grateru. Očistite sijalicu i sitno sjeckajte. Cvjetač se bavi cvaljkom.

Kad je meso gotovo spremno, kupus i krompir idu u tavu. Nakon toga postoji i narezan i očišćen slatki biber iz sjemena. Zatim u pripremi supe, šalje se mrkva trljanje.

Prehrambena supa od pilećih prsa kuhana do potpune spremnosti. Prije uklanjanja uvojaka od požara, morate ga oprati i sitno sjeckani zeleni, začini i sol.

Dijetalna salata sa pilećim prsa


Salate sa dodatkom dojke sjajan set. Razmislite o receptu jednog od njih. Za pripremu salate morate uzeti:

  • pola kilograma pilećeg fileta;
  • kilogram zelene salate ili kupus Pekinga;
  • dvije kašike bademovog ulja ili sto grama matice badema;
  • jedna kašika meda;
  • jedna kašika limunovog soka.

Meso mora biti rezervirano do pune spremnosti, izlijte ga medom i soli, morate napustiti grudi da pokupite dvadeset minuta. U međuvremenu, bademi se moraju presjeći na latice i sjeckanje salate ili kupusa. Nakon marintiranja badema sjeckanih laticama, sjeckanim kupusom, miješajte s orasima i piletinom, sipajte limunov sok

Dijetalna pileća prsa sa tikvicama

Za pripremu četiri obroka, tri tikvice, tri rajčice, jedna velika pileća prsa (može biti mala, ali dvije), dvije klinče od belog luka, u pola šalice Kefira, soli i začina po ukusu .

Tikvice se moraju isprati pod tekućom vodom, očistiti ih iz oguliti i izrezati na male kocke. Sijalice također trebaju čistiti i nasjeckati sitno. Pileća hrpa se ispira, koža je uklonjena iz nje i kosti se uklanjaju. Meso je fino reženo. Paradajz se takođe pere i izrezaju na kocke.

Zatim morate uzeti lim za pečenje i staviti u njega narezano meso i povrće. Sve je to pomiješano i šupe. Prije kuhanja, trebali biste se razbiti površinu jela posebnim umakom. Umak se priprema miješanjem majoneze, kefira i začina. Rezultirajući sos ne treba previše tečnosti.

Pripremljeni tikvici moraju biti poslani u pećnicu zagrijanu na sto osamdeset stepeni na pola sata. Pod samom kraju tikvice dodajte naribani češnjak i temeljito miješajte.

Dijetalna torta sa piletinom

Da biste pripremili ovo jelo, morate uzeti sljedeće sastojke:

  • jedna riže pakiranje;
  • proteini osam jaja;
  • kašika mekinja;
  • pola kilograma pilećeg fileta;
  • sir s niskim masnim;
  • brašno;
  • jedan paradajz;
  • jedan bugarski biber.

Treba rezervirati rižu. Meso se takođe kuva i izrezuje na komade. Egg proteini su u jaki pjenu. Tada se proteini miješaju zajedno sa rižom i brušenjem u blenderu prije nego što dobijete masu, slično pavlaci. U ovoj se masi dodaje i pecivački prah. Sve se opet pomiješa sve do homogene države.

Zatim morate podmazati malu količinu biljnog ulja ili staviti lim za pečenje pergamentom. Podijelite masu na limu za pečenje, ravnomjerno distribuirajući na njemu. Nakon toga, lim za pečenje ulazi u parfem dvadeset minuta. Nakon ovog trenutka, poluprepljena pita izlazi iz rerne, a sloj pileće piletine na njemu se nalazi, koji se sruši naribani sir. Tada se kopile vraća u pećnicu, gdje ostaje do topljenja sira

Dijetalna pileća prsa u Kefiru

Za pripremu Kefir-a i pilećih prsa, morate uzeti grudi, kefir nisko masnoće, biberu, češnjak, zelenilo i sol po ukusu. Prvo morate pripremiti dojku. Treba ga oprati, ukloniti kožu i izrezati na male komade. Kriške pilećeg fileta trebaju se utrljati mješavinom bibera i soli i prebaciti u duboku zdjelu, nakon čega za sipati slabo masnoću kefir. Piletina bi trebala marinirati petnaest minuta.

Nakon toga, morate prebaciti piletinu u loncu i ugasiti prije otklanjenog mesnog juha gotovo ne ostane, a samo meso neće se pripremiti. Nekoliko minuta prije nego što isključite, morate dodati malu količinu naribenog češnjaka u posudu za kuhanje, kao i sitno sjeckani zelenilo. Kada će Schill biti uklonjen iz požara, morate čvrsto zatvoriti poklopac i napustiti jelo za narednih petnaestak minuta, nakon koje je prehrambena pileća prsa u Kefiru spremna za upotrebu.

Prehrambena pileća uz uzgoj piletine


Pileći bujon je izvor elemenata u tragovima, proteina i vitamina. Često se koristi kao piće. Unatoč svu jednostavnost ovog jela, postoji mnogo dijetalnih recepata od pilećih prsa različitih juha.

Najlakše, isperite pileća prsa preko tekuće vode. Uklonite kožu. Meso treba smetati u loncu i izliti vodu, nakon što se kuhala voda, morate se spojiti i izliti vodu ponovo. Tako će se ukloniti zakrivljena krv i masnoća, koja je još uvijek sadržana u dojkama. Dakle, ispada da je jelo bogato proteinima i aminokiselinama. Neki piju topla juha bez aditiva. Ponekad se sol i začini dodaju u juhu.

Pileće meso jedan je od najboljih prehrambenih proizvoda. Uključen je u izbornik širokog spektra dijeta, pa čak i ostaviti prehranu u kojoj je jedini proizvod. Dijeta pilećih fileta nalazi se među najkorisnijom, jer je uz nizak kalorie, pileće meso može se pohvaliti visokim sadržajem aminokiselina i proteina, kao i potpuno odsustvo holesterola.



Kako kuhati pileći file za hranu tokom prehrane?

Potrebno je pristupiti izboru mesa za dijetu sa pilećim filetima. Proizvod je bolji za kupovinu ohlađene, a ne zamrznute. Meso treba imati ugodnu bijelu ružičastu boju i imati dobru elastičnost. U slučaju sticanja čitave piletine, bolje je dati svoju sklonost peradi.

Kako kuhati pileći file za napajanje na dijeti tako da su prednosti njegovog usklađenosti maksimalno? Zapravo, sa pripremom pilećeg fileta, ne bi trebalo biti poteškoće. Može se kuhati, gušiti i peći, ali ni u kojem slučaju ne bi trebao to pržiti. Pored toga, dozvoljeno je da ga kuhate za par u dvostrukom kotlu.

Dijeta na pilećem filetu: prednosti i rezultati

Prema mnogim nutricionistima, dijeta na pilećem filetu ima pozitivan učinak ne samo za masu ljudskog tijela, već općenito, na njegovo zdravlje. Glavne prednosti takve "prehrane piletine" su:

  • glatko mršavljenje bez bolnog osjećaja gladi;
  • obogaćivanje tijela korisnim proteinima i hranom;
  • Čišćenje creva iz opasnih sedimenata.

Iako je poštivanje prehrani na pileći file, čiji su rezultati mogu biti vrlo impresivni (5 kg viška kilograma za 10 dana), nema potrebe da se prihvatite dodatne dodatke vitamina, kao u pilećem mesu i vitaminima. Jedino što nedostaje u ovom proizvodu - to su masti, tako da "sjedite" na dijeti sa pilećim filetom ne možete više od dvije sedmice zaredom.

Kako kuhati pileći file za prehranu i približan izbornik

Prema nazivu, dijeta pokazuje da će dnevna dijeta tankinja sadržavati samo 1200 kcal. Bolje je sjediti na dijeti pomoću kuhanog pilećeg fileta, kuhanih bez ikakvog i masti. Ako se završeno meso izgleda prilično neukusno, možete ga malo udovoljiti.

Ne znate kako kuhati pileći file za upotrebu na dijeti? Za početak, meso se mora dobro isprati pod tekućom vodom, stavite ga u vodenu posudu, dovedite do ključanja (do sada se pjena ne pojavljuje na površini), spajanjem ove prve vode i operite meso. Zatim morate birati slatku vodu i kuhati file u njemu dok se potpuno pripremite na slabih vrućine.

Pored pilećeg mesa, žitarice žitarica, mraza i biljnih čajeva mogu biti prisutni u meniju. Možete piti i juhu, koji je ostao od kuhanja.

Tokom dana morate jesti do 800 g kuhanog fileta, podijeljen sa 6 porcija. Ne bi trebalo biti više intervala između obroka za hranu u tri sata, posljednji obrok mora se odvijati dva sata prije spavanja.

Približni prehrambeni meni na pilećem filetu i 1200 kcal povrća je sljedeće:

  • doručak - 150 g kuhanog pilećeg mesa, 200 g biljne salate sa biljnim uljem i limunovim sokom;
  • ručak - 100 g kuhanog pilećeg fileta i jedna zelena jabuka;
  • večer - 200 g piletine, 150 grama kaše, za pripremu koji je potreban na vodi bez dodavanja soli i ulja (na primjer, rižu ili pšenicu), jedan krompir, pečen u pećnici;
  • popodnevna osoba - 100 g kuhanog fileta i biljnog pire;
  • večer - Pileći juha sa 50 g piletine, 150 g svježeg povrća i čaša Kefir.

Svakog dana morate piti 1,5 litara vode, dozvoljeno je da pijete izvanredan. Pridržavajte se takve prehrane dopušteno je ne više od sedam dana. Čuvajte pileći file tokom prehrane potrebnog u hladnjaku brzini više od tri dana, ali je najbolje kuhati novi dio kuhanog mesa svaki dan.

Recept Dijeta posuđe od pilećeg fileta i povrća u pećnici

Nemojte misliti da prehranu mora nužno pretpostaviti dosadan i monotoni izbornik. Ako želite i dostupnost slobodnog vremena, može se lako raznositi pomoću recepata u nastavku. Pileći file za dijetu priprema se u pećnici, kuhaju i pripremaju se za par. Možete isprati meso u otvorenom obliku na šalteru, a u foliju ili posebnom rukavu.

Ptica sa povrćem u rukavu - odlična jela za prehranu pilećeg fileta, koja se može odvaditi tokom prehrane. Za njegovu pripremu bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • 500 g fileta;
  • 30 g maslina bez kostiju;
  • jedan bugarski papar;
  • mirisna bilja;
  • sok 1 \\ 2 limun;

Proces kuhanja:

1. Operite file, izrežite na male komade, leći u posudi, posipati limunovim sokom;

2. Dodajte opran i narezan rajčice dodajte meso, paprike slame, masline prstenovi, suhi biljci;

3. Dodajte malo maslinovog ulja, Temeljite se pomiješajte i stavite ga u rukav za pečenje, zavežite ga sa strane i da biste pričvrstili nekoliko rupa na vrhu na paru.

Pecite povrćem sa povrćem, potrebno je četrdeset minuta na temperaturi od 180 ° C.

Recept sa kuhanim pilećim filetom za dijetu

Recepti za kuhanje pilećeg fileta pod poštivanjem prehrani vrlo su raznoliki, jela iz ovog proizvoda nalazi se u drugim sustavima opskrbe za gubitak kilograma. Postoji recept za kuhanje i u dijeti čuvenog dijeta za duukan, koji je ponudio da pripremi pileće meso zajedno sa brokolijem. Za pripremu ovog jela bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • 350 g fileta;
  • 300 g brokule;
  • 250 g karfiola;
  • 120 ml jogurta sa niskim masnim;
  • dvije klinče od belog luka;
  • jedna sijalica;
  • jedan;
  • 3 g timijana, ruzmarina i čekića paprike;
  • dvije kašike rafiniranog ulja,
  • kašika kukuruznog škroba.

Proces kuhanja:

1. Operite file, prerežite se tako da se dva tablica ispostave, nakon preseckanja na trake širine 1 cm preko vlakana;

2. Lična paprika, Timyan, Rosemary, dodajte češnjakDa biste preskočili preskop, i pošaljite u hladnjak 10-15 minuta;

3. Mrkva i luk čiste, fino seče i malo prelazi na grijano biljno ulje pet minuta;

4. U posebnoj posudi, mix kukuruzni škrob, jogurt i 100 ml vode, pažljivo promiješajte;

5. Dodajte meso u posudu na povrće, propisuju tri minute, a zatim sipaju jogurt kukuruznim škrobom, dovedi do prokuhanja i pripremi deset minuta u mirnoj vatri;

6. brokoli i karfiol za rastavljanje za pojedinačne cvatnje otprilike iste veličine, da kušate pet minuta i odbacite na Colenderu;

7. Gotov file sa povrćem po mikša sa blanširanim kupusom.

Prilikom nanošenja za stol, jelo se može posipati s prizemnom crnom biberom i ruzmarin.



Još više na temu






Uprkos visokim korisnim svojstvima, manvurski orat rijetko se koristi u hranjivim svrhama odmah nakon sakupljanja: to je zbog velikih poteškoća ...

Za pravilnu prehranu pacijenata koji su dijagnosticirani peptične bolesti razvijena je nekoliko dijeta. U fazi pogoršanja je propisana ...

Posljednjih godina puno govori o poboljšanju hrane. Ali koliko su sve vrste korisnih zdravstvenih koncepata? Zaista ...

Gotovo svi koji trpe prekomjerne težine - želi smršaviti, ali koliko je teško prehranu i odbija meso. Postoji mnogo različitih dijeta, koji se drže na koje osoba mora odbiti ugljikohidrate i mesne proizvode.

Ali to je dugo bilo u prošlosti, a takva prehrana neće donijeti dobrotu, samo naštetite svom tijelu. Zaista, u većini slučajeva potrebna je proteinska hrana. U našem članku ćemo vam reći kako jesti pravo, smršavjeti i o prednostima pilećeg mršavljenja.

Pileće meso se smatra prehrambenim proizvodom, njegov kompozicija uključuje takve korisne tvari poput vitamina A i E, vitamina grupe B, željezo, magnezijuma, kalcijuma, bakra, selena, fosfora. Pileće meso bolje se ne smrzava, već hlađenje.

U 100 grama kuhanog pilećeg mesa sa kožom, sadrži 204 kalorija. Ali u 100 grama kuhanih pilećih fileta sadrže 170 kalorija. Količina sadržaja masti je mala, samo 8,8 grama. Možete koristiti i pileća krila, ali nužno bez kože, kao što je to vrlo kalorie. Najbolje je koristiti pileće meso sa svježim povrćem, tako da je bolje apsorbiran.

Prehrambeni recepti pilećih jela

Pileći file u sporem štednjaku

Uzmite malu pileću prsu, tako da se uklapa u vaš multiceoker i dobro isperi. Zatim pripremite marinadu dvije kašike Crvenog vina, iste količine biljnog ulja, začine, soli i male količine šećera (oko jednog čajnog čama). Pileći file treba trljati sa svih strana marinade ako imate malo vremena, a zatim ostavite trup u njemu tako da je dobro blokiran.

Dojci stavite u multivarku posudu, stavite "pečenje" režim i tajmer se uključite 40 minuta. Nakon isteka određenog vremena, meso se mora pretvoriti i peći još 40 minuta.

Pileća prsa sa paradajzom i bosiljkom

Sastojci:

  • 2 pileća fileta
  • 2 paradajz (bolji meko)
  • Sol i biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Uzmite pileći file, dobro isperite i mrlje papirnim ručnicima. Svaka po redu mora biti uredno rezan u sredini, a zatim u srednjem stavljanju zvonaste prstenove i listove bosila (pročitajte odvojeni članak o). Rubovi piletine treba da se zalijepe na čačkalice tako da se ne prekine. Zatim zagrijavajte tavu, sipajte malu količinu biljnog ulja i pržite pileći file sa svake strane od 5 minuta (ili prije spremnosti). Konačno, mora biti mat, bez ružičaste nijanse.

Ovo jelo je vrlo sočno i ukusno zbog proreza rajčice u njemu. A bazilija zauzvrat pričvršćuje nevjerojatan miris ovom jelu.

Juha od sira sa piletinom

Sastojci:

  • 400 grama pilećeg mesa
  • 1 MEDIJSKA MUŠKARKA MUKARIJA
  • 180 grama topljenog sira
  • 2 litre vode ili juhe
  • Gomila zelenila
  • List uvale, mirisni grašak
  • Sol i biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Pileća prsa ispere i izrezuju na male kocke. Zatim očistite krompir i mrkvu, rezanje mrkve do pola prstena, a krompir - kockice. Zagrijajte tavu, dodajte maslinovo ulje i komade prskanja mesa na malom požaru.

Tada odvojeno u loncu, donesite juhu ili vodu u prokuhanje, ubacite u to mirisna paprika, leat i kockice fileta. Sadržaj treba kuhati na sporoj vatri još 7-10 minuta, a zatim dodajte povrće u njega i kuhajte još 10 minuta. Nakon što se povrće počelo koordinirati odozgo, puše spojeni sir, dobro smo miješali, dodali sol i papriku po ukusu, sitno sjeckanim zelenilom, dobro promiješajte i uklonite iz vatre.

Video recepti