Kuhinjski uređaji za zdravu hranu. Tehnika zdrave hrane - Moderno kuhinjske srce

Danas tržište predstavlja ogroman broj različitih tehnika, koji je dizajniran za ublažavanje života i uštede vremena. Nije tajna koja često oglašava ...

Možda je proizvođač hljeba kuhinjski gadget, koji barem jednom, ali sanjao o bilo kojoj ljubavnici, izvodljivosti i čiju su korist razgovarano ...

Danas u trgovinama možete vidjeti veliki asortiman pribora za kuhinju, zahvaljujući kojem možete brzo pripremiti ukusnu i korisnu hranu. Raznolikost ...

Dolaze u trgovinu, stavove kupaca, pridržavajući se principa zdrave prehrane i žele smršavjeti, često privlače električne sušilice povrća i voća. Imaju dugo ...

Svježe stisnuti sok odličan je alat za obogaćivanje organizma potrebnih vitamina i mikroelemenata. Sokovi su trenutno apsorbirani prema tijelu, normaliziraju svoje stanje i ...

Biti zdrav u modernom društvu nije samo potreba, već i želja da se zadrži s vremenom, da budemo svjesni ...

Multicoker je došao skoro svaki dom. Njegova pogodnost je nemoguće podcijeniti. U sporem kuharu možete kuhati bilo koje jelo: jogurt, peče, supu, ...

Električni centar je izum dvadesetog vijeka, značajno olakšavajući domaćicu pripremu mesa mlevenog mesa. Tijekom godina postojanja, ova kuhinja električna aparat se više puta poboljšala, ...

Jesve ili Turska posebna je konusna plovila za kuhanje kafe, koja je izmišljena tokom Osmanskog carstva. Piće, ...

Kako se odlučiti za odabir kuhinjskih uređaja

Sušilica za povrće i voće

Danas, gotovo da niko ne osuši voće i povrće uz pomoć mesinganog ormara, jer voće nakon takvog tretmana gubi sva svoja korisna svojstva.

Mnogo je efikasnija za žetvu proizvoda pomoću električnog sušilice, koji brzo i pažljivo osuše voće gotovo bez pažnje domaćica. Sa recenzijama koje su pozvani da se čitaju u zasebnom članku.

Kuhanje kafe Turk

Kafa voli sve, a najpovoljniji aparat za kafu radije kuhaju ovo osnažujuće piće u Turku, što je idealan kapacitet za kuhanje praha.

Turci su aluminijum, mesing, srebrni, bakar, pa čak i glina - o tome kako možete razgovarati satima, bukvalno svaki kontejner ima svoje prednosti i nedostatke.

Sjetite se samo jednog pravila: turk mora biti mali u količini, smještaj tečnosti tačno jedna šoljica.

Mlin za meso

Danas je malo ljudi iskrivljeno meso u standardnom brusilicu od livenog gvožđa, što je proces dao puno vrijednog vremena i snage. Na modu, koja se može doslovno pridružiti nekoliko minuta, glatkijom, sočnom mirnom i spasiti domaćicu iz problema povezanih s ovim mukotrpnim radom.

Kako odabrati savršenu mljevenu meso? Glavna stvar u kućanskim aparatima je moć. Što je snažniji vaš uređaj, uspješniji će se nositi sa najtežim zadacima za uvijanje mesa.

Sokovnik

Čak i jedna čaša svježeg soka, stisnuta prije minutu, daje vašem tijelu potrebnu energiju i savršeno ugašenu žeđi. Kako odabrati koji ideal za vaše potrebe? Prije svega, razmislite o kupovini univerzalnog sokovnika sposobnog za stisak soka od bilo kojeg voća, čak i od krompira.

Zatim obratite pažnju na snagu uređaja - kvalitetan sokovnik može reciklirati veliku količinu voća i povrća doslovno u minuti ili dva. Također vrijedi obratiti pažnju na marku, jer danas postoji mnogo opreme na tržištu, što se brzo pokvari ili radi iz ruku je loše.

Pan

Ako tava za prženje livenog gvožđa, odaberite keramiku - jednu od njegovih neospornih prednosti u tome je da površina jela nije lako ogrebati, a komponente posuđa se dobijaju jednostavno veličanstveno, ne raspadaju se za vrijeme prženja ili gašenja.

ON, kao i recenzije o ovom uređaju, čitanje u zasebnom materijalu.

Mašina za kruh

Unatoč činjenici da mullikeneri gotovo prepune proizvođače hljeba s tržišta, potonji i dalje koristi određenu popularnost među onima koji radije pripremaju pekarne proizvode kod kuće, ne rizikujući zdravlje vaše porodice, jer u kupovini hljeb često sadrži štetne aditive.

Važna uloga u odabiru idealnog uređaja za njegove potrebe ima snagu potonjeg. Stručni savjet o tome da li ćete vam pomoći da donesete pravu odluku.

Da biste ispravno hranjeli, morate imati određeni kuhinjski pribor i uređaje koje trebate odabrati s umom. Slušajte recenzije i savjete profesionalaca, brzo i sa zadovoljstvom smršavite!

Svi znaju da kuhinja treba štednjak i hladnjak. A što je sa malim kućanskim aparatima? Njene sorte su toliko da se možete zbuniti. I bez nekih uređaja savršeni smo savršeno gotovi - jesu li potrebni?

Svi mali kuhinjski uređaji mogu se podijeliti u sljedeće kategorije:

  • za kuhanje hrane
  • za mljevenje i miješanje
  • za kuhanje pića
  • ostale mašine

U ovom ćemo članu i u njegovom nastavku analizirati koje su funkcije male uređaje za kuhanje i o ostalim instrumentima koje ćete u bliskoj budućnosti pročitati u tromjesečju. Ostanite podešeni!

Mikrovalna pećnica


Šta on radi? Teško je zamisliti modernu kuhinju bez mikrovalne pećnice. Može se grijati i odmrznuti hranu, kuhati poluproizvode i jednostavna jela, a sa proširenom funkcionalnošću, pecite složene posuđe i pripremite roštilj.

Da li je potrebno? Mikrovalna pećnica uvelike olakšava život: do tople hrane je povoljnije nego u tavi ili u loncu, a odmrzavanje je daleko brže. Ako nema mjesta za mikrovalnu, možete kupiti pećnicu u kojoj postoji funkcija mikrovalne pećnice.

ROSPRUMBER (MINI-pećnica, električna peć)


Šta on radi? Ovaj je uređaj kompaktni zamijeniti pećnice, mikrovalna pećnica i toster. Mogućnosti svake mini peći ovise o svojoj veličini i funkcionalnoj: neki se podnose samo sa grijanjem i brzom pečenjem, dok drugi gotovo nisu inferiorni od pune pećnice.

Da li je potrebno? Ako imate veliku kuhinju i već postoji pećnica i mikrovalna pećnica, a toster (ili vam ne trebaju), tada je Rostutor beskoristan za vas. Inače, ovo je odlična opcija za spremanje i mesta i novca.

MulticOker i parobrod


Šta on radi? Classic MulticOoker kombinira funkcije Funklock, šporete za rižu, kuhare, pare i proizvođače hljeba. Da ne spominjem činjenicu da uz pomoć multikokonatora možete kuhati pirjano meso, supu ili kompotu, čak i uključujući štednjak. Neki modeli imaju proširenu funkcionalnost: mogu pržiti, pripremiti fritezu i raditi domaće jogurte. Ako trebate samo pripremiti posuđe za par iz svih gore navedenih, odaberite uobičajeni dvostruki kotler - to će koštati jeftinije.

Da li je potrebno? MulticOker ili parobrod - ogromno uštedu i trud vremena. Budući da sam uređaj prati sve procese, ne morate se moći pripremiti i ne možete se brinuti da nešto ne puca ili pušta. Ovi su uređaji kompaktni, ali mesto za njih koje treba pronaći i dalje treba pronaći, a multiceoker s dobrim funkcionalnošću ne postoji (ali još uvijek jeftinija od srednje pećnice), tako da iu povjerujete kuhanje višeboja ili stajate na štednjak samim u peći - da se riješim.

Kome je MultiCoker posebno koristan:

  • ljubitelji zdrave hrane;
  • oni koji su na prehrani;
  • mladi roditelji;
  • oni koji imaju malo slobodnog vremena;
  • oni koji ne vole ili ne mogu kuhati.

Airuj


Šta on radi? Aium izvodi funkcije mini-pećnice, mikrovalne i dijela funkcija sporog štednjaka: osim roštilja, može pržiti, guenuti, kuhati za par, kuhati, dim, štednjak, zagrijavanje, suh i tako dalje. Kompletna lista funkcija ovisi o specifičnom modelu. Aium izgleda kao staklena posuda sa poklopcem, a kuhanje se događa po istom principu kao u rerni sa konvekcijama, - zbog vrućeg zraka.

Da li je potrebno? Ako su gornje metode kuhanja potrebne za vas, onda ne možete učiniti pećnicu ili mini pećnicu. Obično se izbor izdiže između spore šporetnike i zrakoplovstva, ali ovo je zasebna velika tema. Ako postoje aerogril kod kuće, možete napustiti pećnicu, odnosno za uštedu prostora u kuhinjski slušalicama i osvojiti novac.

Elektrirka


Šta on radi? Ovaj uređaj na principu rada sliči je slivniji kantu za prženje grill nego na klasičnom roštilju na rešetki. Reljepnu dno i poklopac uređaja pritisnuta i zagrijavaju hranu s obje strane, pružajući brzu uniformu uronjene i atraktivne trake. Pored mesa i povrća, uz pomoć električne energije možete napraviti zdravice i vruće sendviče.

Da li je potrebno? Elektrirka vam omogućava brzo i lako pripremiti ukusan doručak ili drugi, ali zamjenjuje se upotrebom pećnice ili rešetke za prženje roštilja.

Skewer


Šta on radi? Real Kebab kod kuće bez mangale je stvaran. Skewers obično imaju vertikalni oblik: skele su instalirani oko središnjeg izvora topline i stalno se okreću tako da ćevači zalijepiti ravnomjerno.

Da li je potrebno? Ne mogu zamisliti kako da budete dobre vremene da biste otišli u Kebabs? Želite li iznenaditi goste? U ovom slučaju, potreban vam je roštilj. Ali to definitivno nije popis obavezne opreme za kuhinju.

Toster


Šta on radi?Omogućuje vam da donesete nekoliko ukusnih komada pečenog hljeba dolepnika u minuti. Lijep bonus je lako podesiv na stepen pečene, a isključivanje se javlja automatski, odnosno kruh ne može prekršiti.

Da li je potrebno? Ako su tosti redovito prisutni u vašem meniju, uređaj će biti vrlo koristan. Hljeb će biti ugodniji nego iz tave i brže od pećnice. Konkurencija na toster može biti samo mini pećnica (popis).

Sandwichnitsa i Wafelnica


Šta on radi? Često se sa pripremom vrućih sendviča, sendviča i vafla se suočavaju s istim uređajem s izmjenjivim umetcima, ali se pojedini uređaji prodaju. Prema mehaničarima, sendvič ili vaflelnica sličan je strujnom i može ga čak zamijeniti umetcima sa rebrima.

Da li je potrebno?Ako imate elektriver, onda će se dobro uraditi s zadatkom sendviča, iako je više u veličini. Ali ako želite kuhati više i vafle, napuhati ili kovrčave palačinke, pogledajte model s zamjenjivim umetnicima za ove zadatke.

Mašina za kruh


Šta on radi?Svježi domaći hljeb upravo iz peći - ako je ovo zadovoljstvo što cijenite hljeb koji vam pomaže: samo trebate preuzeti sastojke u receptu, a ostalo, uključujući i sama.

Da li je potrebno?Sve ovisi o vašoj ljubavi prema kruhu. Funkcija proizvođača hljeba također ima većinu multiborija, a ne spominjati pećnicu, ali tijesto će morati biti montirane rukama. Možda potražite dobru pekaru u blizini kuće?

Fryernitsa


Šta on radi? Pogodan alat za kuhanje krompira, krofne i raznih jela u hrskavom hljebu. Sastoji se od posude u kojem se ulje izliva, a mreža za snižavanje proizvoda. Neki frizeri se mogu koristiti i za fondue.

Da li je potrebno? Ako, naravno, ne jedite samo friter (koji je malo vjerovatno), može se pripremiti u jednostavnoj tavi za duboko prženje ili urđaju ili spor štednjak. Da, u posebnom fritezu pripremite se brže i lakše, ali bez njega možete.

Blinnitsa


Šta on radi? Mali okrugli pločica sa netaknutom površinom i jednoličnom grijanjem: prelijte tijesto na njega i distribuirajte ili čak pomaknite u samom tijestu (potopna pannija se zove) i - Voila! - Spremite najbolje palačinke do doručka.

Da li je potrebno? Palačinke su tanje i pripremaju se brže, tako da će uoči karnevala ili za veliku porodicu uređaj biti koristan. Ali ako ne želite tražiti pannitsy, tava i vještina lako će se zamijeniti.

Jaja


Šta on radi?Kuhana jaja. Samo to radim sa parom, tako da protein ispada nježniji. Posebne postavke pomoći će u dobiti jaje željene konzistentnosti: zajebana, "u torbi" ili Schiek. Silikonska jaja su posebno izmišljena da lako pripremiju jaja Pašeta.

Da li je potrebno? Mnoge hostese vjeruju da je ovaj uređaj apsolutno suvišan u kuhinji, jer za kuhanje jaja u loncu, koristeći tajmer za dobivanje željenog rezultata, nije tako teško.

Jogurtnica


Šta on radi? Omogućuje vam kuhanje kućnog jogurta, Ryazhenke, Kefir-a i čak vikendice mlijeka i frivora.

Da li je potrebno?Ako su mliječni proizvodi važan dio vaše prehrane, a vi želite kontrolirati originalne sastojke, jogurtit je zarobljen u vašoj kuhinji.

Zamrzivač


Šta on radi? Omogućuje vam kuhanje domaćeg sladoleda bez kristala leda.

Da li je potrebno? Ako vam se sviđa ova delicija i želite eksperimentirati sa ukusima, ovaj uređaj će biti ugodan dodatak kuhinjskim aparatima. Ali, naravno, uopšte ne obavezno.

Svake godine njegovi pristaše postaju sve više i više, što nije iznenađujuće u uvjetima moderne ekologije i posebno važnog za stanovnike velikih gradova. I jedna od glavnih položaja u borbi za zdravlje zauzimaju pravu prehranu.

Postoji mnogo različitih i ponekad čak i kontroverznih preporuka dnevne prehrane. Ali svi će se složiti sa činjenicom da su jedna i pol ili dvije litre vode, voća, povrća i zdravih grickalica baza vitamina, korisnih tvari i blagostanja. I tako da svakodnevni potjera za korisnu hranu nije kažnjen - pomoći će se kućanski uređaji za zdravu prehranu.

Vrste, imenovanje i nove mogućnosti u području pravilne prehrane

  • sokovnik;
  • dehidrator;
  • automatski istrebljivač;
  • slučaj i pribor za pohranu pokvarljivih proizvoda.

Takav se skup osigurava svakodnevno zasićene vitaminima i korištenju prehrane. Razmislite o detaljnije instrumente i odredište.

Optimalni set za pravilnu ishranu

Sokovnik- Možemo reći tu osnovnu opremu za zdravu prehranu. Svi su poznati, oni znaju, koriste se. Danas je njihov veliki izbor: od mehaničkog za domaće automatizirano možete odabrati u našem imeniku.

Dehidrateri - daleko više nema inovacija. Takva oprema za pravilnu prehranu je optimalan način da se sve prednosti voća i bobica čuva, produžuju svoj datum isteka. Leži u sušenju - na izlazu dobit ćete koristan sušenje doma bez konzervansa, sirupa i hemije.

Proroka - Inovacije na tržištu kućnog pribora. Odabirom ideje o prednostima uzgoja korisnog zelenila izravno na prozoru, proizvođači su stvorili optimalnu opciju za svoj razvoj.

Kupujemo s Cashbekom do 10% na internetskoj trgovini Koreal

Kupite opremu za zdravu prehranu - da se mažete sa visokokvalitetnim i korisnim proizvodima za koje će vam reći vaše tijelo "hvala". Tačno ćete znati šta se sušeno kuhaju, u bilo kojem trenutku možete jesti korisnu smoothie sa svježim zelenilom čak i zimi i mazite se prirodnim sokovima i bit ćete lakši nego jednostavniji.

Nudimo optimalne cijene, širok izbor i certificirani kvalitet proizvoda.

Dostava širom Rusije i bonus kumulativnog sistema za naknadne kupovine. Kako ne vidjeti - Coreal je lako i profitabilan!

Kuhinja igra ključnu ulogu u zdravom načinu života. Tehnika zdrave prehrane je njegov ključni atribut. Na našoj listi od 8 predmeta potrebnih za sve ljubitelje pravilne prehrane.

Oprema za zdravu prehranu, bez da uradi

1. sokovnik

Juicer pripada prvenstvu na ovom popisu. Jedan od najboljih načina da budete sigurni da vaše tijelo postane hranljivi elementi u tragovima - počnite kuhati freshI. Svježe voće i povrće. Pored očigledne zdravstvene koristi, postoji još jedan bonus - nenadmašan ukus svježeg soka!

Kada sokovnik stoji na istaknutom mjestu - češće gura sok. Ako je sakriven negdje na neugodno mjesto, može poslužiti kao izgovor, tako da ne treba da se soka svakodnevno priprema. Nemoguće je to dozvoliti.

2. Blender

Prisutnost blendera u kuhinji može radikalno transformirati zdravlje. Koliko je to moguće, odaberite moćan model. Ovo su mešani i gridati gotovo sve! Uz pomoć blende, možete brzo i lako pripremiti zdravu hranu, koja će pomoći izliječiti iznutra: Smoothie, orahovo ulje, pesto, hummus, domaći sladoled, supe, umaci, začini i piće.

Ostalo izblijedjelo kuhinjsko posuđe

3. Staklene posude za skladištenje

Sušeno voće, matice i sjemenke bolje je nabaviti u rasutom stanju. Pomaže u uštedu vremena i novca. Ali torbe u kojima su upakovane su toliko sjajne da ih nema smisla sakriti u kuhinjskom ormaru.

Spremite ove proizvode najbolji su u velikim staklenim brodovima (po mogućnosti iz tamnog stakla, pomažući u zaštiti vrijednih hranjivih sastojaka sa svijetle sunčeve svjetlosti). Odaberite staklenke koje su dobro u kombinaciji s dizajnom kuhinje: tako da se mogu čuvati u običnom ili u kuhinjskom ormaru. Ako su pri ruci, lako možete pripremiti brzu, lijepu i zdravu hranu.

4. Centrifuge za sigurnost lišća salata

To je velika posuda sa poklopcem i ručkom koji se okreće u smjeru kazaljke na satu i suši zeleni u sekundi.

Sa pojavom teških hemikalija i pesticida koji danas prskaju na svježim proizvodima, vrlo je važno temeljito periti povrće. Ali ko voli vlažnu zelenilu? Ovdje i centrifugu je korisna za sušenje lišća salate, besprijekorno u svojoj jednostavnosti i efikasnosti.

5. Spirilierizer za povrće

Razumije ga stroj koji može davati povrće najviše bizarnog oblika! Ovo je savršen način za pripremu ukusne sirove tjestenine ili smiješne salate. Koristite bilo koje povrće koje su pri ruci, ali posebno dobre mrkve, tikvice i krastavci.

Postoji nekoliko različitih vrsta šljokica za povrće, iz kojeg možete odabrati takvu koja će udovoljiti potrebama i budžetom.

6. Filter za vodu

Pijte puno vode najsigurniji je način za jaku zdravlje i dobro blago biće.

Filter za vodu je najpravednije rješenje za uvijek čistu pitku vodu i ne pobrinuti se za ono što hemikalije sadrži ili na koju štete se nanosi plastičnim bocama okoline. Što je lakše pristupiti pitkoj vodi - to bolje! Postoji mnogo različitih vrsta filtera za vodu: od jednostavnog vrč filtera do sofisticiranih modela sa povezivanjem s glavnim izvorima vode koji se koriste u kući.

7. Akutni noževi

Većina vremena provedenog u kuhinji je na rezanju, drobljenju i odvajanju proizvoda. Važno je da ovaj rad ima oštre noževe, jer glupo nije samo depresivno i neefikasno, već i izuzetno opasno.

Kućine za kvalitetan mogu vam poslužiti cijeli život. Odaberite drvenu, a ne plastiku, ručicu, dobro izrađenu, čeličnom sečivom.

8. Pravilac komposta

Nakon pritiska na sok postoji puno kolača. Da ne biste preveli proizvod, stavite kompostnu kutiju u kuhinju. Zbog toga možete ponovo koristiti meso i kožu povrća kao kompost za vrt.

Kompost - organska strana za biljke