Je li mikrovalna pećnica štetna i kako utječe na hranu - vjerojatno ste se ovo pitanje pitali više puta. Jeste li znali da hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici zadržava više vitamina i minerala od hrane kuhane na uobičajen način? Tako je tijekom laboratorijskih studija povrće zadržalo oko 85% vitamina C kuhano u mikrovalnoj pećnici, dok najviše 30% vitamina ostaje u kuhanom povrću. Naravno, postoji šteta od mikrovalne pećnice, ali kako se ona manifestira? Je li mikrovalna pećnica štetna za ljudsko zdravlje - razmotrit ćemo u ovom članku.

Kako je sve počelo

Šteta i dobrobiti mikrovalne pećnice predmet su rasprave među znanstvenicima više od desetak godina. Da bismo točno razumjeli kako mikrovalna pećnica radi, shvatimo kako je i gdje izmišljena. Mikrovalna pećnica je izumljena u Njemačkoj tokom Drugog svjetskog rata... Alat za brzo kuhanje i podgrijavanje osmišljen je kako bi optimizirao rad vojske tako da za pripremu hrane treba što je moguće manje vremena.

S vremenom su nacisti otkrili da mikrovalne pećnice nisu na najbolji način utjecale na zdravlje te su morali napustiti njihovu upotrebu. 1943. godine istraživanje mikrotalasnih pećnica palo je u ruke Amerikanaca i Rusa. Amerikanci su klasificirali materijale, a ruski naučnici na nekoliko istraživačkih instituta na Uralu, kao i na Radiotehnološkom institutu u Bjelorusiji, pomno su proučavali neobičan izum. Naučnici su posebno posvetili svoj rad uticaju mikrotalasne pećnice na zdravlje ljudi.

Istraživanje ruskih naučnika završilo je činjenicom da je SSSR donio zakon koji zabranjuje upotrebu ove vrste peći, zbog činjenice da predstavljaju biološku opasnost. Također je u Sovjetskom Savezu izdano upozorenje koje je poslano svim velikim zemljama da su uređaji napravljeni na način sličan mikrovalnim pećnicama opasni ne samo za zdravlje živih bića, već i za okoliš u cjelini.

Naučnici nisu stali na tome i proučavali su nekoliko hiljada ljudi koji su radili pored radarskih instalacija, koje su takođe emitovale talase. Rezultati dobiveni tijekom studije bili su toliko ozbiljni da su u Sovjetskom Savezu utvrđena posebna ograničenja u broju mikrovata po osobi. Mit ili stvarnost štete iz mikrovalnih pećnica saznat ćemo malo dalje.

Princip rada

Mikrovalna pećnica emitira energiju. Dakle, emituje elektromagnetno zračenje na super frekvencijama... Ove emisije se sastoje od milimetarskih i centimetarskih radio talasa, čija se dužina kreće od 1 mm do 30 cm.

Mikrovalne pećnice slične su po izloženosti ljudi svjetlosnim valovima, kao i radio valovima. Mikrovalne pećnice putuju brzinom od oko 300 km / s. Dakle, ako govorimo o modernim tehnologijama, tada se mikrovalne pećnice koriste ne samo za mikrovalne pećnice, već i za telefonsku komunikaciju, televizijsko i radijsko emitiranje, kao i za internet putem satelita.

Mikrovalna pećnica sastoji se od nekoliko opasnih elemenata, a glavni među njima je magnetron, uređaj koji pretvara električnu energiju u mikrotalasno zračenje koje utječe na molekule hrane. Dakle, mikrovalne pećnice doslovno "jure" na molekule vode u hrani i voda počinje tako brzo rotirati da se zbog stvorenog trenja sama hrana zagrijava.

Trenje između molekula vode i drugih molekula u hrani razbija i deformira hranu iznutra prema van. Naučnim jezikom, ovaj proces se naziva strukturna izometrija. Jednostavno rečeno mikrovalna pećnica uzrokuje promjene u hrani na molekularnom nivou, koji je pronašao naučnu potvrdu u mnogim laboratorijskim testovima.

Zašto je mikrotalasna pećnica štetna?

Vjerojatno ste čuli za učinak mobilnog telefona na ljudski mozak. Baš kao i mikrovalna pećnica, radi na mikro frekvencijama. Dakle, zašto je mikrovalna pećnica toliko opasna i je li štetno zagrijavati hranu u njoj?

Informacijska komponenta mikrovalnih pećnica

Informacijska komponenta se naučno naziva torzijsko polje. Dakle, glavni faktor zbog kojeg su znanstvenici došli do zaključka da su mikrovalne pećnice opasne po ljudsko zdravlje upravo je torzijska komponenta zračenja. Prema stručnjacima iz Francuske, Rusije i Švicarske, upravo zbog ove komponente mnogi ljudi počinju imati glavobolje, nesanicu i sklonost razdražljivosti.

Priče naših čitalaca

Vladimir
61 godina

Svake godine stalno čistim posude. To sam počeo raditi kad sam napunio 30 godina, jer pritisak nije bio pakao. Lekari su samo slegli ramenima. Morao sam se sam pobrinuti za svoje zdravlje. Probao sam različite metode, ali jedna mi posebno pomaže ...
Pročitajte više >>>

Toplota

Između ostalog, ne zaboravite da mikrovalna pećnica emitira super visoke frekvencije. Česti i produženi utjecaj ovih frekvencija ima štetan učinak na one ljudske organe u kojima nema žila. Dakle, ako se tijelo zagrije, krv pomaže u smanjenju zagrijavanja prenoseći toplinu po cijelom tijelu i hladeći ga. U nekim organima, na primjer, u leći, nema žila, a takvo zagrijavanje doprinosi smanjenju funkcioniranja ovih dijelova tijela. Na primjer, leća potamni i ovaj proces se ne može preokrenuti.

Učinci na hranu

Već smo spomenuli da se struktura molekula hrane mijenja pod utjecajem mikrovalnog zračenja. Atomi dobivaju ili gube elektrone, zbog čega ioniziraju, a to potpuno mijenja strukturni sastav hrane.

Mikrovalna pećnica može se lako nazvati "tvorcem" nove hrane, jer potpuno uništava hranu na ćelijskom nivou. Mikrovalna pećnica stvara takozvana radiolitička jedinjenja koja doprinose molekularnom truljenju. Da, da, vrlo molekularna trulež koja nastaje uslijed povećanog zračenja.

Pogledajmo nekoliko primjera učinaka izlaganja mikrovalnoj pećnici na hranu:

• meso dobiva nekoliko novih karcinogena;
• mlijeko i žitarice (na primjer, valjani zob) također su zasićene kancerogenima;
• ako odmrzavate povrće i voće u mikrovalnoj pećnici, budite spremni na činjenicu da ćete umjesto korisnih elemenata dobiti glukozide i galaktozide, upravo one čestice koje sadrže kancerogene elemente;
• Kad se biljke odmrznu, u njima se razgrađuju glukozidi, galaktozidi i nitrilosidi;

Čak i na običnom kravljem ili čak ljudskom mlijeku, mikrovalna pećnica ima negativan učinak. Dakle, aminokiseline korisne za hranjenje djeteta pretvaraju se u izomere, koji nanose nepopravljivu štetu nervnom sistemu, kao i nekim organima gastrointestinalnog trakta.

Mikrovalna pećnica stvara nova jedinjenja nepoznata nauci, odnosno ima isti učinak kao i zračenje.

Šta je štetno za mikrovalnu pećnicu za ljude

Vrijeme je da se sagleda šteta mikrovalne pećnice po zdravlje ljudi. Zamislite samo: sve vaše glavobolje, nervoza, smanjenje ili povećanje krvnog tlaka, pa čak i onkologija mogu biti posljedica uobičajene mikrovalne pećnice! Šta još može uzrokovati ovaj izum?

• Problemi sa vidom. Već smo otkrili da mikrovalna pećnica emitira "vruće" valove, koji štetno djeluju na one organe u kojima nema žila. Dakle, zračenje utiče na sočivo oka: postaje zamućeno i osoba razvija kataraktu. U skladu s tim, mikrotalasno zračenje ima izuzetno negativan učinak na osobu.
• Nervni poremećaji, nesanica, razdražljivost.
• Gubitak kose, propadanje noktiju i druge "teškoće" povezane sa gubitkom prirodne ljepote tijela. Svi ovi problemi su posljedice zračenja.
• Upala slijepog crijeva, gastritis, čirevi i drugi problemi s gastrointestinalnim traktom samo zbog činjenice da jedemo hranu čija struktura jednostavno ne postoji u prirodnoj, neradioaktivnoj prirodi.
• Reproduktivni problemi zbog izloženosti zračenju.
• Promijenjena hrana povećava rizik od nastanka stanica raka.

Naravno, šteta mikrovalne pećnice u potpunosti ovisi o tome koliko često jedete hranu kuhanu u njoj, koliko često ste u njenoj blizini dok radite. Prema naučnicima, osoba počinje primjećivati ​​negativan utjecaj ove tehnike tek 12-15 godina nakon svakodnevne upotrebe. Tako možete koristiti mikrovalnu pećnicu bez štete do 10 godina. U skladu s tim, šteta mikrovalne pećnice za osobu koja danas ima 20 godina pokazat će se tek kada ima 32-35 godina.

Evo još nekoliko primjera kako bi se dokazala šteta mikrovalnih pećnica.

Zračenje i hemoglobin

Opsežno istraživanje provedeno je prije nekoliko godina da ljudi koji više vole jesti povrće i voće koje je prvo obrađeno u mikrovalnoj pećnici imaju nešto drugačiji sastav krvi od onih koji nemaju mikrovalnu pećnicu kod kuće.

Dakle, prije svega, mikrovalno zračenje utječe na sadržaj hemoglobina u krvi: u eksperimentalnoj skupini bio je znatno niži nego u onih ljudi koji se radije ne bave mikrovalnom pećnicom. Takođe, mikrotalasno zračenje povećava holesterol, koji je prepun pojave plakova i krvnih ugrušaka.

Proteini i mikrotalasno zračenje

Svi znamo da su proteini osnova svih živih bića. Bez proteina ne bi bilo ničega na svijetu. Kao što smo već otkrili, mikrovalne pećnice mijenjaju atome, uključujući atome i aminokiseline, koji su doslovno ugrađeni u proteine ​​prilikom konzumiranja hrane. Dakle, mikrovalne pećnice neizravno utječu na svaki protein u našem tijelu.

Slabljenje organizma

Genetika je u svom razvoju već dostigla prilično visok nivo. Kako bi tvar lakše prodrla u staničnu membranu, prethodno se ozračuje valovitim zračenjem. Membrana slabi, a u nekim slučajevima čak i pukne, a tvar koja nam je potrebna lako prodire u stanicu. Zamislite samo da su sve ćelije u vašem tijelu oslabljene mikrotalasnim zračenjem. Dakle, lakše puštaju viruse i bakterije, kao i druge mikroorganizme koji uzrokuju mnoge neugodne bolesti.

Kako testirati mikrotalasnu pećnicu na zračenje

Postoji nekoliko načina koji će vam pomoći da utvrdite koliko štete nanosite svom tijelu pomoću mikrovalne pećnice. Naravno, učinkovitost nekih metoda je upitna, međutim, možete koristiti nekoliko metoda uzastopno radi čistoće eksperimenta:

1. Za prvu metodu potrebna su vam dva obična mobilna telefona. Stavite jednu od njih u mikrovalnu pećnicu, uz pomoć drugog poziva prvog telefona. Ako zvoni, to znači da mikrovalna pećnica savršeno prenosi valove i prema unutra i prema van, odnosno rizik od nanošenja štete ovom uređaju je prilično velik.
2. Uzmite čašu hladne vode. Postavite snagu na područje od 700-800 W i zagrijte vodu 2 minute. U teoriji, voda bi za to vrijeme trebala proključati. Ako se to dogodi, onda je sve u redu: mikrovalna pećnica ne propušta zračenje izvana i možete biti u njenoj blizini tokom rada. Ako se voda ne zagrije dovoljno da proključa, to znači da valovi izbijaju i nanose štetu ljudima koji stoje pored nje.
3. Ugasite svjetla u kuhinji. Uključite praznu mikrotalasnu pećnicu i donesite fluorescentnu lampu. Ako se zapali, vaša mikrovalna pećnica emitira previše valova.
4. Ako su vrata u blizini mikrovalne pećnice tijekom rada jako vruća, to može ukazivati ​​na isticanje valova.

Najefikasniji način provjere curenja zračenja je mikrotalasni detektor. Morate staviti čašu hladne vode u mikrotalasnu pećnicu i uključiti je. Pažljivo premjestite detektor oko uređaja, obraćajući posebnu pažnju na uglove. Dakle, ako nema curenja, igla detektora se neće pomaknuti od zelene oznake. Ako postoji zračenje i ono se dovoljno širi izvan mikrovalne pećnice, strelica detektora pomaknut će se na svoju crvenu polovicu. Ova metoda je najpouzdanija, ali najteža za implementaciju.

Pravilno korišćenje mikrotalasne pećnice

Šta ako ste navikli na mikrovalnu pećnicu i ne možete zamisliti život bez nje? Nekoliko se pravila morate pridržavati ako ne možete u potpunosti negirati štetu koju vam nanosi mikrovalna pećnica, ali je svedite na prihvatljiv minimum.

Naučnici su službeno potvrdili da je niska doza zračenja dovoljno sigurna za ljude. Šteta po zdravlje ljudi bit će minimalna ako zračenje mikrovalne pećnice ne prelazi 5 milivata, 2-3 cm od prednje stijenke. Naravno, kako se udaljavate od mikrovalne pećnice, zračenje bi se trebalo smanjivati.

Ni pod kojim okolnostima ne otvarajte vrata mikrovalne pećnice koja radi: na ovaj način ćete osloboditi zračenje vani i ponovo se izložiti opasnosti. Pažljivo pročitajte upute prije prve upotrebe ovog uređaja i nikada ga ne kršite bez vidljivog razloga.

1. Izbjegavajte postavljanje aparata u blizini mjesta gdje ste navikli ručati ili trošiti puno vremena na pripremu hrane. Najbolje je postaviti mikrovalnu pećnicu na mjesto gdje se ne pojavljujete bez potrebe.
2. Nikada ne stavljajte metalni pribor u pećnicu. Čak i boja koja sadrži metalne elemente može naštetiti radu magnetrona, a mikrovalna pećnica će se pokvariti, emitirajući sve više valova štetnih za ljudsko tijelo.
3. Ne koristite pećnicu za kuhanje hrane... Glavna funkcija mikrovalne pećnice trebala bi biti zagrijavanje hrane, kao i odmrzavanje hrane.
4. Ako ste u svoje tijelo ugradili stimulanse (na primjer, pejsmejker), bolje se suzdržite od korištenja ovog uređaja.
5. Održavajte mikrovalnu pećnicu čistom.

Dakle, ako slijedite sva gore navedena pravila, tada značajno smanjujete rizik od negativnih učinaka mikrovalnog zračenja na vaše tijelo. Pokušajte koristiti ovaj uređaj samo u iznimno rijetkim prilikama i bolje je potpuno izbjegavati mikrovalne pećnice. Čak i ako ne prenosi zračenje izvana, mikrovalne pećnice prodiru u vašu hranu, narušavajući njenu strukturu, a ona pak može uzrokovati nepovratne bolesti u vašem tijelu.

Često možete čuti pitanje je li mikrovalna pećnica štetna za zdravlje? Na koji ćete uvijek dobiti drugačiji odgovor. Razgovarajmo o svakom gledištu zasebno.

Princip rada

Mit ili ne da je hrana iz mikrovalne pećnice štetna može se saznati tek nakon razmatranja principa rada uređaja.

Kućanski aparat zagrijava hranu pomoću mikrovalnih pećnica. Pod njihovim utjecajem molekuli počinju vibrirati, a hrana se zagrijava. Istodobno, dolazi do fluktuacija u elementima vode koja je sadržana u svim prehrambenim proizvodima. Zahvaljujući takvim radnjama dolazi do zagrijavanja. Frekvencija mikrotalasnih radio talasa je 2540 MHz.

Zračenje u uređaju može prodrijeti u hranu do dubine od najviše tri centimetra. Nadalje, postupak zagrijavanja ide postepeno unutra. Hrana s puno vlage zagrijava se u aparatu mnogo brže "sušenje".

Dokaz o štetnosti mikrovalne pećnice

"Mikrovalna pećnica: dobro ili loše?" - ljudi su se dugo svađali. Zagovornici da je uređaj štetan i iznijeli su samo nekoliko dokaza:

1. Istraživanje naučnika.

Istraživači SSSR -a svojedobno su rekli da je peć direktno štetna za ljudsko tijelo.

Godine 1976., na osnovu njihovog povlačenja, vlada je čak zabranila proizvodnju i upotrebu mikrotalasnih uređaja. Šteta mikrovalne za njih bila je nedvosmislena. Dozvola za mikrovalnu pećnicu stupila je na snagu 1990. godine.

Tadašnji naučnici naveli su sljedeći niz dokaza:

• pod utjecajem mikrovalne pećnice struktura hrane se raspada;
• pri zagrijavanju pojavljuju se kancerogene tvari koje su opasne;
• izmijenjeni sastav uzrokuje smetnje u radu probave;
• nakon jela mikrovalne hrane, stanice raka počinju se manifestirati (rast napreduje);
• mikrovalne pećnice izazivaju tumore u gastrointestinalnom traktu;
• potiču razgradnju probavnog i izlučujućeg sistema;
• pod njihovim utjecajem tijelo gubi sposobnost asimiliranja minerala, lipotropnih tvari, vitamina;
• nije sigurno biti u blizini kućnog mikrotalasnog aparata;
• hemijski procesi u hrani pod uticajem elektromagnetnih talasa ne odvijaju se pravilno. Konzumacija takve hrane dovodi do malignih tumora, do poremećaja u radu limfnog sistema i do smanjenja funkcija zaštite od pojave ozbiljnih patologija.

Tih godina naučnici su stavili tačku na pitanje: je li hrana iz mikrovalne pećnice štetna ili korisna.

2. Zračenje iz uređaja uzrokuje štetu po zdravlje ljudi iz mikrovalne pećnice. Kažu da može izaći van.

Elektromagnetski valovi prodiru kroz zidove mikrovalnog uređaja i negativno utječu na osobu.

3. Kada se zagrije u uređaju, hrana gubi svojstva korisna za tijelo.

Je li štetno zagrijavati hranu u pećnici za djecu? Štetno i opasno. Ako djetetu dajete mlijeko iz uređaja, nervni sistem će biti narušen. Aminokiseline u mlijeku i dječjim mliječnim pripravcima pretvaraju se u izomere pod djelovanjem mikrovalnog zračenja. Ove tvari su jako otrovne. Oni uzrokuju smetnje u pravilnom funkcioniranju nervnog sistema. Također, izomeri postaju posebno opasni za bubrege. Ako djeca dobivaju mlijeko iz umjetnih smjesa, tada će nakon mikrovalnog zračenja ono nužno postati otrovno.

4. Mikrovalna pećnica je radioaktivna.

5. Može doći do eksplozije zbog metalnih predmeta unutra. koji će ozlijediti korisnika uređaja. Ispostavilo se da uređaj može nanijeti fizičku štetu ljudima.

Naučni dokazi o šteti

1992. - početak istraživanja u Sjedinjenim Državama o kuhanju u "neprijateljskoj" pećnici. Naučnici su pokušali otkriti je li uređaj štetan ili koristan. Istraživači su zaključili da mikrovalne pećnice mogu učiniti više štete nego koristi. Hrana "izlazi" iz uređaja koji sadrži mikrotalasnu energiju. Ta nepotrebna energija ostaje u molekulima. Nema ga u namirnicama podložnim normalnom zagrijavanju toplinom. Kao rezultat toga, došlo se do zaključka: kod ljudi koji su jeli hranu iz mikrovalne pećnice, holesterol je skočio, a hemoglobin pao. Dokazano je da su mikrovalne pećnice štetne.

Nešto ranije 1989. švicarski su naučnici pokušali otkriti je li mikrovalna pećnica štetna za tijelo i kako općenito utječe na ljude. Nije bilo novca za izvođenje velikih vježbi, a istraživači su odlučili uzeti za sebe osobu koja bi prošla eksperiment koji je bio važan za ljude. Njegova suština bila je u redoslijedu unosa hrane.

Ispitanik je morao uzimati emitovanu hranu svaki drugi put: prvo kuhan toplinskom metodom na štednjaku, a zatim u mikrovalnoj pećnici. Nakon svake faze, naučnici su izvršili potrebne analize. Kao rezultat toga, došli su do zaključka: hrana iz mikrovalne pećnice je štetna. Nakon takvog obroka, ispitanik je pokazao negativne promjene u krvi, što bi moglo dovesti do onkologije.

Tada je WHO (Svjetska zdravstvena organizacija) demantovala njihovo mišljenje, navodeći da mikrotalasno zračenje ne može utjecati na ljude i hranu. SZO je primijetila da pejsmejkeri ugrađeni u osobu mogu reagirati na mikrovalne pećnice. Takvi bi se ljudi trebali odreći ne samo kućnih mikrovalnih pećnica, već i mobilnih telefona.

Mikrovalna pećnica nije štetna! Uništavanje mitova

Pokušajmo dokazati da mikrovalna pećnica ne šteti zdravlju ljudi. Pobijmo gore navedene mitove. Uređaj za mikrovalnu pećnicu ima upotrebu ili korist.

Hrana u mikrotalasnoj pećnici štetna je za djecu

Realnost je drugačija. Poznati pedijatar O.E. Komarovsky to potvrđuje u svom programu. Ljekar tvrdi da je mikrovalna pećnica apsolutno sigurna za djecu. Ispod možete pogledati video na tu temu:

Prema liječniku, mikrovalna pećnica može naštetiti djetetu samo u jednom slučaju: beba se može opeći zbog hrane koja je previše vruća i neravnomjerno zagrijana. Kako se to ne bi dogodilo, odrasli moraju zagrijati hranu. Ako ipak dijete sam zagrijava hranu, mora znati pravila korištenja uređaja i biti oprezan.

Grijanje u mikrovalnoj pećnici uzrokuje gubitak vitamina i tvari potrebne za osobu.

Ni drugi mit nije našao opravdanje. Pobijanje: zagrijavanje, kao proces, nužno će dovesti do gubitka vrijednosti proizvoda. Stoga je šteta od mikrovalne pećnice u ovom slučaju apsolutno jednaka šteti od štednjaka i pećnice.

Nastanak karcinogena pod utjecajem mikrovalnog zračenja.

To je takođe fikcija. Realnost je da se kancerogeni i trans masti pojavljuju u hrani nakon zagrijavanja u ulju. Brzo zagrijavanje, s druge strane, ubija razne mikroorganizme (na primjer, E. coli), jer ne mogu tolerirati tako brzo zagrijavanje. Hrana nakon kućnog aparata dobija efekat sterilizacije.

Nastavljamo razgovor na temu "mikrovalna pećnica: korist ili šteta".

Struktura proizvoda se raspada

Nauka je potvrdila da mikrovalna energija jednostavno nije sposobna izazvati molekularno raspadanje molekula. Iz tog razloga, mikrovalna pećnica također ne može naštetiti.

Biti u blizini mikrovalne pećnice nije opasno zbog zračenja

Nije istina! Udio zračenja iz uređaja je zanemariv. Njegova veličina jednaka je zračenju mobilnih telefona i medicinskih uređaja. Ne može naškoditi. Uređaji su opremljeni dobrim zaštitnim ekranima. Nema opasnosti ako se aparat ne koristi s otvorenim vratima.

Eksplozija zbog metalnih predmeta

Ovo je pogrešno mišljenje. Jer razlog svake eksplozije je brzo širenje plina. U našem slučaju, metalni predmeti u mikrovalnoj pećnici stvarat će samo iskre. I nastale iskre će oštetiti glavni element magnetronskog uređaja. Usput, ne preporučuje se zagrijavanje hrane u metalnim predmetima.

Uređaj uzrokuje razne bolesti

Do sada nema dokaza o ovoj činjenici. Nijedna osoba nije umrla zbog mikrovalne pećnice.

Prednosti i štete mikrovalne pećnice prilično su kontroverzno pitanje. Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti hoćete li ga koristiti ili ne.

Ali ako ga koristite, pridržavajte se sljedećih preporuka:

1. Pridržavajte se svih zahtjeva za ispravnu instalaciju.
2. Ne blokirajte ventilacijske otvore.
3. Ne pokrećite uređaj u stanju mirovanja.
4. Pokušajte ponovo zagrijati najmanje 200 grama hrane.
5. Ne stavljajte eksplozivnu hranu (npr. Jaja) unutra.
6. Ne stavljajte metalni pribor unutra.
7. Odaberite pravi pribor za grijanje: plastiku otpornu na toplinu ili debelo staklo.
8. Ako postoji neki drugi način zagrijavanja (štednjak, toster), upotrijebite ih. Smanjite prisustvo mikrovalne pećnice u svakodnevnom životu.
9. Ne koristite mikrovalnu pećnicu ako je neispravna.

Kako smo saznali, uređaj ne može nanijeti štetu i negativan utjecaj. Šta može? Mikrovalna pećnica može biti korisna, a to je:

• možete kuhati hranu bez masti i ulja;
• vreme kuvanja je mnogo kraće;
• možete brzo odmrznuti i podgrijati hranu.

Hajde da rezimiramo. Šta je karakteristično za mikrovalnu pećnicu: korist ili šteta? Neka svako sam odluči.

U kontaktu sa

Mikrovalna pećnica je prikladan i kompaktan uređaj, zahvaljujući kojem brzo i jednostavno zagrijavamo hranu, kao i kuhamo hranu čak i bez upotrebe ulja.

Iz nekog razloga, ljudi su uvijek bili oprezni prema svim inovacijama, a mikrovalna pećnica, od svog početka, obrasla je nagađanjima o šteti po ljudsko zdravlje. Zatim ćemo otkriti je li negativan utjecaj našeg kuhinjskog pomoćnika na tijelo toliko opasan.

Mitovi i izmišljotine oko mikrovalne pećnice

Referenca: u mikrovalnoj pećnici zagrijavanje je mnogo brže, što znači da se gubi manje hranjivih tvari.

Mišljenje stručnjaka: "Možete se zagrijati!"

Na pitanje: je li mikrovalna pećnica štetna za ljudsko zdravlje, Oleg Dronitsky, direktor centra za testiranje TEST-BET, reagirao je s humorom. Šalio se da je ovaj uređaj vrlo opasan ako u njega zavučete ruku. I odmah je rezervirao da se neće opeći čak ni u tako apsurdnom slučaju - moderna tehnologija opremljena je zaštitom od djece koja blokira čak i kad je električni aparat isključen.

Oleg Dronitsky objašnjava da se hrana kuhana ili zagrijana u mikrovalnoj pećnici ne razlikuje po stupnju štetnih tvari iz hrane iz obične tave ili lonca. Zračenje valova zaista je štetno za tijelo, ako osoba stoji 8 sati na udaljenosti od 5 cm od mikrovalne pećnice. A zatim, štetne mikrovalne pećnice djeluju samo djelomično.

Napomena: prema trenutnim sanitarnim standardima u Rusiji, gustoća emitirane energije ne smije prelaziti 10 mkW po 1 m². cm na udaljenosti od 50 cm od mikrovalne pećnice pri zagrijavanju 1 litre vode. Svi proizvedeni modeli u potpunosti zadovoljavaju tražene zahtjeve s velikom maržom.

Mišljenja naučnika su podijeljena - neki trube o neprihvatljivosti korištenja mikrovalnih pećnica, drugi, naprotiv, o njegovim iznimnim prednostima. Na primjer, američki istraživači vjeruju da se, zahvaljujući blagom načinu kuhanja bez ulja, učestalost raka smanjila u Sjedinjenim Državama.

S druge strane, u Švedskoj su biolog Hertel i profesor Bernard Blank pokušali dokazati povećanje leukocita zbog upotrebe mikrovalne pećnice. Ali njihovo iskustvo je bilo nesposobno, jer su se zbog nedostatka novca za istraživanje naučnici ograničili samo na jednu eksperimentalnu temu.

Zvanična presuda WHO -a sada je donesena na osnovu naučnih dokaza: mikrovalne pećnice nemaju štetan učinak na ljudsko tijelo i hranu koju konzumiraju.

Bitan: jedini izuzetak su ljudi s pejsmejkerom, jer protok intenzivnih mikrovalnih pećnica negativno utječe na rad vozača otkucaja srca.

Šta kažu nutricionisti i doktori?

Mnogi stručnjaci za dijetetsku prehranu uvjereni su da je nemoguće kuhati zdravu hranu u mikrovalnoj pećnici. No, nutricionisti također smatraju neprihvatljivim kuhanje u tavi ili loncu. Najbolji način za pripremu zdrave hrane za nutricioniste je pomoću multivarkera ili dvostrukog kotla.

Uporedimo mikrotalasno zračenje sa ostalim kućanskim aparatima

Mikrovalna pećnica, naravno, odaje određeni postotak štetnog utjecaja na osobu, no je li toliko opasna u usporedbi s drugim nezamjenjivim tehničkim svojstvima u kući? Pogledajmo nekoliko primjera:

• Frižider sa sistemom NO FROST. Na udaljenosti od 10 cm kompresor proizvodi intenzitet magnetskog polja mnogo veći od dozvoljenog nivoa... Sigurnost je osigurana samo na udaljenosti od jednog metra od vrata.
• Električni štednjak... Na udaljenosti od 25 cm od prednje ploče - uža magnetsko polje visokog intenziteta(1-3 μT). Preporučuje se kuhanje udaljeno najmanje 50 cm od štednjaka.
• Električni čajnici. Takođe objavite visoko zračenje u radijusu od 20 cm - 0,6 μT.
• Pegle. Nemoguće je ne podleći negativnom uticaju zračenja tokom peglanja - uređaji emituju magnetsko polje više od 0,2 μT, ako je šaka udaljena manje od 25 cm od pegle.
• Veš mašina. Ovakvoj radnoj tehnici se uopće ne smije pristupiti - (10 μT).
• Usisivač... Ovo je najmoćniji štetni emiter... Tokom rada, intenzitet magnetnih polja prelazi 100 μT.

Prilikom korištenja mikrovalne pećnice emitira se štetno zračenje (oko 0,3 - 0,8 μT), usporedivo s negativnim učinkom Wi -Fi usmjerivača ili televizora. Ali mikrovalne pećnice opremljene su posebnom zaštitnom barijerom kroz koju je nemoguće prodiranje radioaktivnih valova u količini koja prelazi dopuštene granice.

Šteta ili korist

Korišćenje mikrotalasne rerne mnogo više prednosti nego mana:

• duboko zagrevanje u pećnici - do 2,5 cm od površine;
• dolazi do značajnog zagrijavanja brže;
• uniforma zagrijavanje hrane;
• kuvanje hrane na nižoj temperaturi(ispod 100 stepeni);
• praktičnost i udobnost.

Nedostaci uključuju samo gubitak nekih tvari neophodnih za liječenje onkologije. Konkretno, češnjak je bolje dodati nakon što izvadite jelo iz mikrovalne pećnice jer gubi korisna svojstva.

Problemi propuštanja mikrovalne pećnice primijećeni su kod starijih modela mikrovalnih pećnica. Moderni uzorci podvrgnuti su poboljšanoj modernizaciji i apsolutno su sigurni za zdravlje. Jedini izuzeci su uređaji sa oštećenim kućištem, pa biste trebali obratiti veliku pažnju na tehničko stanje mikrovalne pećnice. Ako vrata nisu dovoljno izolirana, postotak zračenja može se povećati nekoliko puta, pa se preporučuje da se takvi uređaji isključe iz upotrebe.

Morate se pridržavati sljedećih smjernica kako biste smanjili moguću štetu od mikrovalne pećnice:

1. Ugradite aparat u strogo vodoravnom položaju na udaljenosti od jednog metra od površine poda.
2. Uživati ventilacioni sistem.
3. Ne koristite mikrovalnu pećnicu za kuhanje sirovih jaja u ljusci.
4. Ne koristite posuđe ili posude koje sadrže metal.
5. Nemojte uključivati ​​nikakve proizvode.
6. Odbacite neispravnu mikrotalasnu pećnicu.

Mikrovalna pećnica ima veliku listu prednosti. Od nedostataka može se utvrditi samo nedokazan učinak zračenja, kao i gubitak nekih korisnih vitamina. Glavna prednost je ekonomična potrošnja vremena omogućit će mikrovalnu pećnicu da dugo ostane na vrhuncu popularnosti među kućanskim aparatima za grijanje i kuhanje.

Korištenje mikrovalne pećnice olakšava život mnogim ljudima. Nedostatak informacija o radu uređaja dovodi do glasina i mitova. Je li mikrovalna pećnica štetna za zdravlje ljudi? Ili je uređaj siguran i nije negativan?

Za i protiv

Prve mikrotalasne pećnice pojavile su se u Njemačkoj tokom Drugog svjetskog rata. Bio je potreban uređaj za ubrzavanje procesa pripreme hrane i njenog zagrijavanja u ratnom okruženju.

Tijekom uporabe Nijemci su otkrili negativne učinke mikrovalne pećnice i odustali od nje. Sheme uređaja pojavile su se među ruskim i američkim istraživačima. Međutim, nakon dugih eksperimenata, u SSSR -u je postojala zabrana stvaranja mehanizama kao štetnih sredstava za zdravlje ljudi.

Mnogi su se pitali je li istina ili izmišljeno da peć negativno utječe na osobu? Provjera rada mikrovalne pećnice nastavlja raspršivati ​​ili potvrđivati ​​mitove o opasnostima uređaja.

Energija se emitira dok pećnica radi. Radio talasi su dužine od nekoliko milimetara do trideset centimetara. Mikrovalne pećnice koriste se u mikrovalnim pećnicama, također za telefonsku komunikaciju i radijsko emitiranje, za prijenos signala putem Interneta.

Glavni element mikrotalasne pećnice je magnetron. Dok uređaj radi, električna energija se pretvara u mikrotalasno zračenje, koje djeluje na molekule hrane. Zbog toga se kretanje čestica vode toliko ubrzava da se hrana zagrijava trenjem.

Je li mikrovalna dobra ili loša? Uređaj je koristan u svakodnevnom životu. Omogućava kuhanje ili podgrijavanje hrane u kratkom vremenu, bez dodavanja masti.

Međutim, zračenje može naštetiti ljudskom tijelu, pa naučnici nastavljaju s istraživanjem rada uređaja. Kakvu štetu uređaj nanosi?

Talasi koji nastaju tokom rada utiču na rad unutrašnjih organa i sistema. Pri korištenju neispravnog uređaja opasnost se povećava nekoliko puta. Unatoč izjavi proizvođača o sigurnosti uređaja, upotreba mikrovalne pećnice nanosi štetu.

Naučnici su utvrdili koje se promjene dijagnosticiraju u tijelu kod odraslih i djece kada su dugo u blizini peći. Prema liječnicima, zračenje je uzrok mnogih bolesti i dolazi do sljedećih promjena:

Promjena:

1. Sastav krvi i limfne tečnosti se mijenja;
2. Patologije u radu mozga;
3. Deformacija staničnih membrana;
4. Uništavanje živčanih završetaka, poremećaji u nervnom sistemu;
5. Povećava se rizik od razvoja malignih tumora;

Šta se dešava sa hranom u mikrotalasnoj pećnici?

Postoji li šteta od korištenja aparata za kuhanje? Kuhanje i zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici prilično je brzo. Međutim, nastajući valovi djeluju na proizvode mijenjajući njihovu strukturu.

Korisna svojstva nestaju, posuđe poprima neprirodan oblik. Poremećaj molekularne strukture hrane negativno utječe na zdravlje i dovodi do različitih poremećaja i poremećaja procesa asimilacije.

Možda ćete doživjeti:

• Poremećaj organa probavnog trakta;
• Slabljenje imunološkog sistema, česte bolesti;
• Povećan rizik od raka;

Korištenje mikrovalne pećnice za kuhanje i odmrzavanje hrane dovodi do stvaranja i nakupljanja karcinogena. Umjesto korisnih spojeva u hrani, glikozida, galaktoze, pojavljuju se različiti izomeri koji štetno djeluju na želudac, crijeva i nervni sistem.

Šta je štetno za mikrovalnu pećnicu za ljude

Ne postoje tačni podaci o opasnostima mikrotalasnih pećnica. Prilikom upotrebe uređaja, naučnici identifikuju sljedeće probleme:

Lista negativnih radnji:

1. Pod utjecajem mikrovalnih pećnica dolazi do ozbiljnih i nepovratnih promjena u kori, a njen rad je poremećen.
2. Hrana kuhana u mikrovalnoj pećnici dobiva pogrešnu strukturu i tijelo je slabo apsorbira. Probavni sistem ne percipira takvu hranu, pokušava je se riješiti. Korisne tvari ne ulaze.
3. Naučnici su otkrili da mikrovalne pećnice negativno utječu na muški i ženski hormonski sistem, ometaju njihov rad i uzrokuju ozbiljne promjene.
4. Modificirana hrana ne sadrži hranjive tvari, minerali i vitamini ne ulaze u tijelo. Nije isključena vjerojatnost stvaranja kancerogenih spojeva koji uzrokuju onkološke bolesti u proizvodima.
5. Rak želuca i rak krvi su bolesti koje se najčešće dijagnosticiraju kod ljubitelja hrane u mikrovalnoj pećnici.
6. Duži boravak u blizini uređaja izaziva oštećenje memorije, smanjenje koncentracije i pažnje.
7. Naučna činjenica - mikrotalasne posude negativno utiču na limfni sistem, imunološki sistem slabi, osoba je često bolesna.

Vrijedi napomenuti da su sve promjene nepovratne, a dolazi i do nakupljanja štetnih tvari.

Kako testirati mikrotalasnu pećnicu na zračenje?

Postoji nekoliko načina da se provjeri koliko je mikrovalna pećnica opasna za ljude. Neki od njih su neobični, ali moguće je provesti sličnu provjeru kod kuće.

Evo nekoliko savjeta:

• Ova metoda zahtijeva dva mobilna uređaja. Jedan se stavi u uređaj, vrata se zatvore. Od drugog poziva. Ako signal dobro prolazi, to ukazuje na visoku propusnost zidova mikrovalne pećnice i ozbiljno zračenje.
• Snaga peći je postavljena na 700-800 W. Stavite čašu vode unutra i uključite mikrovalnu pećnicu na nekoliko minuta. Za to vrijeme voda bi trebala proključati. Ako se dobije kipuća voda, peć je u dobrom stanju i ne dopušta prolazak štetnih valova.
• Prekomerno zračenje je prisutno ako se mikrotalasna vrata jako zagreju tokom rada.
• Ako fluorescentna lampa svijetli u blizini radne mikrovalne pećnice, to ukazuje na slabu zaštitu i veliko širenje štetnih valova.

Najbolji i najprecizniji način utvrđivanja štete na uređaju je upotreba posebne opreme. Detektor se koristi dok uređaj radi. Čaša vode se zagrijava u mikrovalnoj pećnici. Ako indikator ostane zelen nakon provjere, ovaj uređaj radi ispravno.

Kako pravilno koristiti mikrovalnu pećnicu kako biste smanjili štetne učinke na tijelo? Slijeđenje ovih jednostavnih smjernica pomoći će vam da se nosite s negativnim zračenjem.

1. Ne preporučuje se postavljanje uređaja u blizini mjesta za jelo, bolje ga je postaviti na mjesta rijetkog prisustva.
2. Ne koristite metalni pribor u aparatu. Moguće je da se dijelovi uređaja oštete, što će dovesti do kvara i povećane emisije štetnog zračenja.
3. Bolje je ne kuhati hranu u mikrovalnoj pećnici, preporučuje se samo zagrijavanje ili odmrzavanje hrane u njoj.
4. Ljudi s ugrađenim stimulatorima ne smiju biti prisutni u blizini uređaja kako ne bi ometali rad.
5. Nakon upotrebe uređaj se mora prati i ne ostavljati prljavim.

Ako se pravilno koristi, štetni učinci mikrovalne pećnice znatno se smanjuju. Ne preporučuje se zloupotreba hrane pripremljene u takvom kućanskom aparatu. Ako primijetite probleme s mikrovalnom pećnicom, trebate je napustiti i nazvati majstora.

Video: šteta mikrovalne s Elenom Malyshevom

Pozdrav svim mojim pretplatnicima. Mislim da teško postoji domaćica koja ne koristi mikrovalnu pećnicu. Ova korisna tehnika teško je ušla u naše kuhinje. Međutim, kao i svi uređaji koji su se pojavili početkom 20. stoljeća. Ljudi još uvijek otkrivaju je li mikrovalna pećnica štetna za ljude.

Nije ni čudo. Uostalom, prve mobitele, mašine za pranje rublja i hladnjake svećenstvo je nazivalo đavolskim oruđem. Pozvali su ih da ne koriste takvu tehniku, kako ne bi napravili razne nevolje. Malo po malo, ovi kućanski aparati obrasli su mitovima i horor pričama. Hajde da saznamo koja su istraživanja rađena u ovoj oblasti.

Želim odmah reći da je većina negativnih recenzija povezana s elementarnim nepoznavanjem uređaja. Preporučujem da svakako pročitate moj članak o tome. To će vam olakšati uklanjanje dalekosežnih mitova iz pravog istraživanja.

Prvi mit- mikrovalne pećnice su radioaktivne. Ovo su zaključci ljudi koji su daleko od fizike. Talasi koje emituje magnetron nisu jonizujući. Ne mogu imati radioaktivni učinak ni na proizvode ni na ljude.

Drugi mit- u mikrovalnoj pećnici se mijenja molekularna struktura hrane. Sve što se u njoj skuha postaje kancerogeno. Nisam pronašao nijedno naučno istraživanje koje bi to potvrdilo. Učinite proizvod kancerogenim pomoću rendgenskih zraka i ionizirajućeg zračenja. Mikrovalne pećnice nisu. Osim toga, kancerogen se može dobiti prekuhavanjem proizvoda u ulju. U običnoj tavi!

Što se tiče mikrovalnih pećnica, suprotno je, hrana se može kuhati bez ulja. U mikrovalnoj pećnici sve se brzo kuha, hrana nije izložena dugotrajnoj izloženosti toplini. To znači da proizvodi sadrže minimum sagorijele masti. Molekularna struktura koja se samo mijenja produženom toplinskom obradom.

Treći mit- magnetsko zračenje iz mikrovalnih pećnica je opasno. U stvari, emisija mikrovalnih pećnica ista je kao i tok valova s ​​Wi-Fi ili LCD televizora. Samo je moćniji tokom kuvanja. Ali dizajn uređaja je osiguran na takav način da ostaje unutar uređaja. Naučno je dokazano da se mikrotalasne pećnice u atmosferi brzo raspadaju. Ne nastoje se akumulirati u okolnim predmetima ili proizvodima. Čim se magnetron isključi, mikrovalne pećnice nestaju. Naravno, to ne znači da tijekom kuhanja morate lijepiti lice za staklo. Za gledanje kuhanja. Sigurna udaljenost od uređaja je ispružena ruka.

Naučni dokazi o štetnosti i koristi mikrovalne pećnice

Protivnici upotrebe mikrovalnih pećnica tvrde da proizvodi u njoj gube sva korisna svojstva. Ali mislim da savršeno dobro znate da svaka toplinska obrada proizvoda dovodi do toga. Šta negativno utječe na hranjive tvari:

• toplina
• dugo vreme kuvanja
• vode koja se koristi u kuvanju. Neki hranjivi sastojci topljivi u vodi ostaju u njemu.

Naučno dokazana hrana gubi manje hranljivih materija u mikrotalasnoj pećnici nego na ringli. To se događa, prvo, zato što se ne koristi voda.

Drugo, vrijeme kuhanja je kraće, što znači da je termička obrada minimalna. Treće, temperatura u mikrovalnoj pećnici raste do 100 stupnjeva. To je mnogo niže od temperature peći, a još više pećnice. Dvije studije potvrdile su da takvo kuhanje ne dovodi do značajnog gubitka hranjivih tvari. Upoređivano je sa drugim metodama kuvanja ( 1 , 2 ).

Međutim, ne treba svu hranu kuhati u mikrovalnoj. Uništava antikancerogene tvari u češnjaku u samo jednoj minuti. U pećnici se potpuno uništavaju tek nakon 45 minuta. To je potvrdilo jedno istraživanje ( 3 ). Zaključak je jednostavan. Beli luk ne treba dodavati jelima tokom kuvanja u mikrotalasnoj pećnici.

Sledeće istraživanje pokazalo je da je 97% flavonoidnih antioksidansa u brokuli uništeno u mikrovalnoj pećnici. Štoviše, ako se kuha na štednjaku, samo 66% će biti uništeno. Ovaj argument često koriste protivnici mikrovalnih pećnica. No, budimo realni - tijekom kuhanja brojali smo one tvari koje su ušle u vodu. Hoćete li popiti ovu vodu kasnije?

Hajdemo razgovarati o dječjoj hrani. Takođe ga ne vredi stavljati u mikrotalasnu pećnicu. To neće postati štetno, ali će postati manje korisno za dijete. Ovo je posebno važno za majčino mlijeko. Kao rezultat neravnomjernog zagrijavanja, u njemu umiru korisne bakterije ( 4 ). Savjetujem vam da pogledate video na ovu temu s dr. Komarovskim.

Istraživanja podržavaju mikrovalno grijanje i kuhanje. U njemu se gube manje korisna svojstva proizvoda nego tijekom kuhanja i prženja.

Je li mikrovalna pećnica štetna za zdravlje?

Nema službenih dokaza da je mikrovalna pećnica opasna za ljude. Da, o tome se aktivno raspravlja, ali nisam vidio izvore. Opisati određeni slučaj sa subjektima. Da bi ova studija bila zvanično registrovana kod SZO. No, više od 30 godina ovaj kućanski aparat aktivno se koristi.

Jedno službeno istraživanje pokazuje da je piletina u mikrovalnoj pećnici zdravija od pržene piletine. Budući da se u procesu kuhanja proizvodi mnogo manje heterocikličkih amina. To su štetne tvari koje se oslobađaju pri prekuhavanju mesnih proizvoda. Eksperiment dokazuje da se mnogo više njih formira u tavi ( 5 ).

Teško je prekuhati hranu u mikrovalnoj pećnici. Kuhanje u njemu nešto je između kuhanja i pirjanja. Proizvodi se pripremaju u vlastitom soku bez ili uz minimalnu upotrebu ulja. Važno ih je stalno miješati jer sam proces kuhanja može postati štetan. Uostalom, zagrijavaju se neravnomjerno.

Kao što sam gore napisao, u mikrotalasnoj pećnici hrana se zagrijava do tačke ključanja vode. Neravnomjernim zagrijavanjem nema potpunog uništenja patogenih bakterija. Stoga se preporučuje da posude u kojima kuhate poklopite poklopcem. Tako će se proizvod brže zagrijati i zajedno sa sprejom bakterije se neće taložiti na zidovima peći.

Štetno je ili ne zagrijavati hranu u mikrovalnoj pećnici ili kuhati, svatko odlučuje za sebe. Savetujem da prilikom donošenja odluke obratite pažnju na mišljenje SZO. Zvanično je potvrdila da takva tehnika nema štetan učinak na ljude. Osim toga, nije štetan za hranu.

Jedino upozorenje koje je SZO izrazila tiče se jezgri. Osobe s ugrađenim srčanim stimulatorima ne smiju se zadržavati u blizini uključenog uređaja. Mikrovalne struje mogu negativno utjecati na performanse pejsmejkera. Ovo se ne odnosi samo na mikrotalasne pećnice, već i na mobilne telefone.

Zašto nisu sva jela prikladna za mikrovalnu pećnicu

Mora se jasno razumjeti da mikrovalne pećnice mogu zagrijati plastiku. I sadrži razne kancerogene tvari. To su benzen, toluen, polietilen tereftalat, ksilen i dioksini. Također, različite plastične posude mogu sadržavati tvari koje utječu na hormone. Zagrijavanjem hrane u takvoj posudi mogu se apsorbirati te štetne tvari. Naravno, takva hrana će biti opasna po zdravlje.

I sam već dugo koristim mikrovalnu po potrebi. Uglavnom za zagrijavanje hrane. Ponekad mogu nešto skuhati. Usput, ispalo je odlično. Bez i jedne kapi biljnog ulja. Doslovno se skuha u roku od 5 minuta, ne izgori. Ako koristite 1,5% mlijeka, dobićete dijetalni doručak!

Želim vam dati nekoliko jednostavnih savjeta:

1. Ako kuhate ili zagrijavate nešto, stavite poklopac na posuđe. Pazite da stoji strogo u sredini rotirajuće ploče. Promiješajte / okrenite hranu barem jednom tokom kuhanja.
2. Nemojte stajati bliže od 50 cm od aparata.
3. Obrišite zidove pećnice vlažnom spužvom sa sapunom nakon svakog kuhanja.
4. Očistite mikrovalnu pećnicu i gramofon s octom najmanje jednom mjesečno. Ako često kuvate u njoj - svake dve nedelje.
5. Ne koristite plastične, metalne ili usitnjene posude.

Sumirajući, možemo zaključiti da ovaj uređaj ne predstavlja opasnost za ljude. Mogu ga koristiti i djeca i trudnice. Nema podataka koji bi potvrdili suprotno. A za pripremu nekih jela uređaj je čak i koristan. Moguće je kuhati bez ulja i vode. Pokazaće se da je proizvod dijetetski. Takođe zadržava više hranljivih materija.

Naravno, to ne znači da morate odustati od pirjanja, pečenja i vrenja. U svemu treba da postoji mera. Mikrovalna pećnica samo je koristan dodatak plinskom ili električnom štednjaku. Šta ti misliš?

PS: Preselio sam se u Ufu

Dragi moji, preselio sam se u Ufu. Leteli smo iz Bangkoka na +30 stepeni, a u Ufu stigli na +3. Obukli su sve što su mogli i kese su bile skoro prazne 🙂

Sada je prošla druga sedmica, jer mi živimo ovdje. Dok razgledamo, postepeno proučavamo šta je gdje. Barem sam prestao hodati po stanu u jakni i 2 hlače 🙂 Dakle, aklimatizacija je praktično prošla.

Otišli smo do spomenika Salavatu Yulaevu. Evo me