En simpel dejopskrift til Wafflee Electric. Wafers i Electrovaplane - dessert værd at højere ros

Dårlig vafler oftest tomgang i mørke hjørner af kabinetterne seks dage om ugen, og får dem kun til tider på søndag til at lave kaffer til morgenmad. Dette skyldes, at de fleste mennesker ikke overvejer WAFELNITSA som en monofunktionel enhed. Nå, du skal genoverveje dine synspunkter. Wafflenitsa er i stand til meget større end bare madlavning vafler. Vi taler om steaks, kartofler, pizza og så videre. Som det viser sig, skal du bare stille dig et spørgsmål "Er det muligt at lave mad i Wafflell?", Og du vil blive overrasket over, at svaret næsten altid vil være positivt. For nylig er en lignende madlavningsmetode blevet ekstremt almindelige bøger er skrevet på dette emne, kanaler på YouTube og så videre. Derfor, hvis du har en Waffleznnik, som er i tomgang det meste af sin tid i skabet - er du tid til at arbejde for erhvervslivet.

Hashbround med Rosemary.

Komplette kartofler skal placeres i WAFFELNICA, hvilket tilføjer noget olie og rosmarin. Du behøver ikke at vende om eller foretage andre handlinger med din hashbrane - en gylden skorpe opnås let ved hjælp af wafflets fra alle sider af skålen. Til madlavning skal du varme Waffelnitsa på forhånd, slippe af med de revet kartofler fra ekstra fugt. Bland kartofler med rosmarin og andre krydderier til smag, smør begge sider af vafflereryen med olie og distribuere massen af \u200b\u200bkartofler langs overfladen. Tør kartofler i to minutter, og klik derefter på låget for at få yderligere tryk på Hashbone og opnå en gylden skorpe.

Filet "mignon"

Folk tror måske, at du er skør, når de ser, hvordan du lægger et tykt stykke kød i Wafelnitsa. Men denne overraskelse varer præcis, indtil du giver din bøf, perfekt rosa inde og smukt stegt udenfor. For at forberede en sådan bøf skal du bare lægge kød på Wafflell og lukke det i ca. otte minutter. Hvis du har et termometer på wafelnice, så kan du kontrollere temperaturen på madlavning, hvis ikke, derefter efter otte minutter, lav kød og kontroller, om det forberedes nok. Hvis ikke, så sæt det i WAFELNITSA i et øjeblik.

Pasta med ost

Det er ingen hemmelighed for nogen, hvordan man laver pasta med ost. Men mange mennesker bliver spurgt om, hvad de skal gøre med resterne? Du bruger bare Wafflelnitsa til at opnå en sprød skorpe udenfor og viskøst fremragende indhold inde. Så, de rester af din makaroni med ost, du skal skære i små strimler, og sæt derefter tre skåle på bordet - i et hældning af mel, for at bryde flere æg til en anden, og i den tredje blanding ost med brødkrummer. Til gengæld narre striber af pasta med ost i hver af de tre skåle, og derefter bage dem i waflennice.

Pizza "margarita"

Marinar Sauce samler i hullerne udført af WAFELNITZ i testen, og den smeltede ost glæder sig over det resterende job. Selvfølgelig kan du bruge ekstraudstyr til at smelte osten på den færdige pizza, men hvis det virker uærligt for dig, så kan du nemt lave en lukket pizza "Calcon". Under alle omstændigheder skal du først forberede og udrulle dejen, såvel som at forberede påfyldningen. Selvfølgelig kan du købe en hul dej i butikken - dette vil i høj grad forenkle dit liv, men stadig hvis du vil forberede en ægte pizza, så er det bedre at gøre alt selv. Hvis du laver calcon, skal jeg lægge på en kant af pizzaen, og derefter dække andre, så luk Wafelnitsa. Madlavning pizza koster omkring fem minutter, men det hele afhænger af tykkelsen af \u200b\u200btesten. Hvis din dej er tynd, vil fem minutter være mere end nok, men jo tykkere er det, jo længere er du nødt til at holde pizza i wafelnice.

Wafers fra stinging

På ferie er forskellige retter med påfyldning meget ofte forberedt, og ikke altid påfyldningen bruges til enden. Hvad skal man gøre med resterne? Du kan forberede dig fra dem fuld vaffel i wafelnice, så de er glade for at nå dem - så du vil ikke oversætte produktet, og du kan oprette en helt ny og unik skål.

Pineappa med chili peber

Højtemperaturkarameliserer naturligt sukker indeholdt i ananas. Og chili peber skarphed supplerer perfekt frugtenes sødme. Opskriften i dette tilfælde er ekstremt enkel - du skal skære ananas med cirkler (hvis du bruger dåse ananas, kan du springe over dette trin). Hvis du laver mad frisk ananas, så i WAFELNICICE er det værd at holde omkring fire minutter, hvis vi taler om dåsefrugt, er det nok i et minut. Efter madlavning springet med peberfrugter fra Chile for at fuldføre skålen. Som du kan se, vil ingredienserne have brug for en minimumsmængde, men resultatet bliver simpelthen utroligt udsøgt, så du skal forsøge at forberede denne skål - det vil charme dig.

Salat med tun

Denne opskrift er ideel til varme sommerdage, når selv ideen om at tænde ovnen virker uudholdelig. I dette tilfælde er det vigtigste at placere ingredienserne korrekt, således at sporene fra wafflery var synlige, fordi det æstetiske element også spiller en meget vigtig rolle. Så først skal du forberede ingredienserne til salat - de kan være de mest forskelligartede, afhængigt af din smag. Men den perfekte er kombinationen af \u200b\u200bkogte æg, grønne bønner og kogte kartofler. Alt dette skal være forberedt på forhånd og kvæler den måde, du vil have det - du kan være små stykker, du kan være stor. Tilsæt Greens og læg det ud på en stor plade, så indholdet af det danner en flad overflade - tunen vil blive sendt efterfølgende på den. Du kan tilføje yderligere ingredienser, såsom skiver oliven eller kirsebær tomater. Fisk madlavning tager ikke meget tid - om seks minutter. Efter madlavning, skære fisken på en sådan måde, at sporene fra ævleet kan ses, når du lægger det på en tilberedt salat fremstillet. Derefter kan du kun tilføje tankning, salt og peber skålen til at smage - og den er klar til at tjene det til bordet.

Har du en gammel sovjetisk ElectrovalThelnitsa? Eller måske er der en ny? Fremragende! Fordi vi kan forberede tynde, sprøde vafler i ElectrovnelNice - en opskrift fra barndom!

Husk lækre waferrør med kondenseret mælk eller fløde? Sådanne og nu sælge i butikker og slid på strandene. Men de købte rør er ikke de vafler i dem, ikke knus, og fyldstoffet er vist og så tungt, at et rør vil glæde gram til 200. Så lad os komme ud af vores Wafflelnitsa og lad os give Home Waffles - Crispy, Delicious, Thin!

Vi dækker vaffelrørene og starter din yndlingscreme. Og det vil få en varm familie te drikker, og så vil dine børn være glade for at huske vaffelrørene og spørge dig opskriften på sprøde vafler for at behandle dine børn allerede! 🙂

Dette er en opskrift på den mest sprøde, men også selve kalorieovnen. Men du kan forberede og vafler på Kefir og på mælk uden olie og endda kost fra fuldkornsmel. For hver smag! Og vi vil prøve alle disse opskrifter. Kom på vaffelugen! 🙂

Ingredienser:

  • 5 æg;
  • 200 g smør;
  • 1 kop sukker (du kan lidt mindre);
  • 1 og 1/3 kopper mel (jeg har et glas 200 g, er det placeret i det 130 g mel uden et dias. SO 1 og 1/3 af glasset - ca. 180 g mel).
  • 1 spsk solsikkeolie uden lugt - så vaflerne ikke holder fast i wafelnice.

Bemærk: For at reducere fedt kan du udskifte halvdelen af \u200b\u200bolien for at erstatte den sure creme, tag 100 g olie og 100 g creme creme.

Sådan bake:

En dejopskrift på Crispy Waffle fortalte mig Olya, en fast læser og forfatteren af \u200b\u200blækre børns opskrifter på webstedet. Denne opskrift blev bundtet med electrovapylantinen, "native", så at sige, og derfor den mest succesfulde.

Jeg forbedrede ham yderligere under hensyntagen til de oplysninger, der blev fundet på internettet. I originalen skal olien smelte, men endnu bedre blødgør det: så holder vaflerne ikke til wafelnice.

Så blødgjort smør pisket med sukker med en mixer.

Tilsæt æg og pisket.

Sigt melet og bland i dejen.

Ved konsistens skal dejen være som på pandekager.

At vafler ikke holde sig til wafelnice, tilsættes 1 spiseskefuld solsikkeolie. Jeg gjorde det efter 2. wafers: De to første ting måtte adskilles fra wafflelniens overflade af en kniv, og efter at have tilføjet waferolien var fremragende, og det var ikke nødvendigt at smøre hver gang vaffelen. En gang før de første vafler var nok.

Dej er klar! Du kan starte en fascinerende lektion - Madlavning Home Waffles!

vores Electrovnel Carrier til tynde vafler

Vafelnitsa gav mig forældre. Lækre vafler bagt i det, og derefter ikke brugt i lang tid. Fandt det, da de blev sat i orden i garagen. Jeg var meget glad, da jeg ønskede at lære komfuret Home Waffles i lang tid, men samtidig var jeg lidt bekymret, vil waffellic arbejde efter 10 eller 15 års glemsel? Jint skubbede det, tørret, da det skulle blive hævet overfladen med solsikkeolie og tændt i en stikkontakt. Et par minutter med at vente ... og - Hurray! - Wafflenitsa begyndte at varme op! Arbejder! Så vil vaflerne være. 🙂

Bare rør ikke på overfladen af \u200b\u200bElectrovnel med din finger for at kontrollere, om det skræmte. Du kan ikke kun brænde, der er risiko for at få et slag. For at kontrollere, om Wafflennitsa var varm nok, kan du dryppe dejen til det: Hvis det begynder at forberede, betyder det, at du kan begynde at bage vaflerne. Det tager et minut af 4-5 for at varme op for opvarmning, men derefter vil apparatet blive udarbejdet, og processen vil gå.

hæld lidt mindre end i billedet

Hæld dejen til den nederste overflade - 1-2 spsk. Det nøjagtige beløb er indstillet af eksperimentet. Hvis du finder meget - dejen løber lidt ud af kanterne, og den kan omhyggeligt fjernes af kniven. Hvis du hælder lidt - Waferen vil ikke være på hele Wafflelnia-området. Det er ikke skræmmende, bare der vil være et lille rør.

Så vi hælder dejen, vi lukker WAFELNITSA og trykker håndtagene. Advarsel!!!! - På dette tidspunkt afgår hot damp fra Whawlnitsy, så du lægger på hånden på hånden.

Hold lidt, og så kan du give slip og lade baghen. En wafer bager fra 20-30 sekunder til 1,5-3 minutter, afhængigt af strøm og indstillinger for din wafflelnia. For at finde ud af, om vi er klar, åbner vi Wafflell og ser ud ... stadig bleg, det betyder, at du skal holde et par minutter.

ævle er ikke helt klar

Det vil det være klart ...

en lille smule mere...

Men nu er det tid til at fjerne! Vi handler hurtigt, da de færdige vafler hurtigt fryser og bliver sprød.

wafer er klar!

Vi bruger wipple med en kniv eller spatel, bærer fra wafflee på tavlen eller en plade og hurtigt, mens blød, vrid i røret.

Vær forsigtig, waferen er varm. Vride vaffelrøret, hold det i et par sekunder, for ikke at blive forfremmet. HOORAY, det fungerede! Det første rør er ikke com. Vi sætter det på skålen og fortsætter med at bage den anden ævle.

Det er ikke en hurtig ting - 15 wafers er fra del af testen, og siden hver bagt 4 minutter, så generelt vil forberedelsen tage 1 time. Men hvor køligt at sidde i køkkenet, varmt, chatte med hjem om det samme, og så smager glødede sprøde hjemmelavede vafler!

Her er hele bakken i rørene! Vi er ikke blevet holdt og har gentaget to uden en påfyldning. Forresten er det meget velsmagende, du kan spise vafler og bare så uden fløde!

Og du kan fylde dem med kondenseret mælk eller vanille eller chokolade eller protein ... Massemuligheder! Og vi forsøger langsomt at prøve dem - fordi vi allerede ved, hvordan vi laver tynde, sprøde vafler i ElectrovnelNice!

Men bonusen for dem, der læser til slutningen er :) Det sjove udvalg af sjove billeder, som jeg måtte se i øjeblikket. 😀

Vafler er en udsøgt dessert, som er baseret på forberedelsen af \u200b\u200bmel. Vaffler kan være crunchy, bløde, frodige og tynde, med vanille eller roma aroma. Men uanset hvad du har forberedt dem, vil denne skål under alle omstændigheder blive spist i de første minutter efter arkiveringen.

Hvor kom denne skål fra? Det er nu vanskeligt at etablere et oprindelsesland, men historikere mener, at dette er en kinesisk national skål, som var baseret på et æg, mel og mælk. I den moderne verden kom vaflerne fra Holland, og i 50'erne gik den virkelige "Waffle Boom" verden. Hvad betyder ordet ævle? En af versionerne tyder på, at dette er det franske WAFLA-ord, der betegner "honningceller". Det er sådan en tegning for pressen, at amerikanerne valgte, før vaflerne blev lanceret i masseproduktion.

Hvad skal man tjene vafler? Denne dessert er velsmagende både i ren form og med søde fyldstoffer. Vand færdige hjemmelavede vafler kondenseret mælk, syltetøj, sur creme, flødeskum, syltetøj og honning, varm chokolade. Mens desserten er varm, kan vaflerne snoet ind i et rør eller en konverter, og du kan give dem kølige i en rund "klassisk" form.

Home Wafers - Forberedelse af produkter og retter

De vigtigste produkter til madlavning vafler derhjemme er æg, mælk, mel, sukker. Nogle tilsætningsstoffer kan gøre hjemmelavede vafler blødere, andre - mere sprødt og tyndt.

Hvordan man laver vafler? Processen med at skabe en delikatesse vil i høj grad lette wafflells, men det er muligt at forberede hjemmelavede vafler i en stegepande. Derudover er ikke alle komponenter de vigtigste, vaflerne kan fremstilles uden æg og uden mælk, det vil være en mere "lysversion" af en klassisk dessert for vegetarer.

Opskrifter af Home Waffles:

Opskrift 1: Vafler i Waphelnica (Option 1)

Hvis du har en Wafflelnitsa, så skal du lave desserten helt enkel. Wapelniki var især populære i firserne, de var alvorlige og ubelejlige. Bag Dine Home Waffles behøver omhyggeligt, drej WAFFELNNITSA til den anden side efter 15-20 sekunder, så skålen ikke brændes. Før du begynder at bage waferne, smør "honningkager" af waffleryolien.

Nu kan du købe en moderne wafflell, lettere og komfortabelt.

Nødvendige ingredienser:

  • Hvede mel 400 gram
  • Sure Cream Fedt (Du kan bruge lektier) - 200 ml
  • Æg 3 stykker med mellemstørrelse
  • Sukker 250 gram
  • Soda 1 teskefuld
  • Bagesmør til bagning

Madlavningsmetode:

  1. Hæld sodavand til sur creme og bland.
  2. Æg sved blanderen, tilsæt sukker til dem.
  3. Smelt olien og hæld til æggene, bland. Tilføj til blandingen Sure Cream.
  4. I blandingen af \u200b\u200ben tynd vævning, smør mel, blandes så, at der ikke er nogen klumper.
  5. Færdig dej hæld en ske i wafflell og bage.

Opskrift 2: Vafler i WAFELNITZ (OPTION 2)

Til denne opskrift vil vi ikke tage creme creme, fordi vaflerne ikke opnås ved så fedt og mindre kalorieindhold.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg kylling 6 stk
  • Sukker 1,5 glas
  • Mel 1,5 glas
  • Creamy smør 150 gram

Madlavningsmetode:

  1. Brug et æg, tilsættes sukker gradvist til det uden at stoppe på samme tid. Klarvægt bør være konsistens som tykt skum.
  2. Smelt olien og hæld den til blandingen, salt. Fortsæt med at slå.
  3. Hæld mel i ægblandingen med en tynd højderyg, rør, så der ikke er nogen klumper.
  4. Hæld dejen og steg waferne i 30-40 sekunder på den varme wafelnitz.

Opskrift 3: Vafler i Electrovaplane (Option 3)

Hvis du overvejer den vigtigste ingrediens i Crispy Eagle Delikacy, så opskrift disks denne myte! Sådanne hjemmelavede vafler vil ikke vise sig mindre lækre, tynde og skarpe, selvom grundlaget for deres forberedelse kun vil være mel og sukker!

Nødvendige ingredienser:

  • Mel 400 gram
  • Sukker 200 gram
  • Vegetabilsk olie 100 ml
  • Soda, gaised by eddike ½ teskefuld
  • Vand 1,5 glas
  • Vanille

Madlavningsmetode:

  1. Bland alle de tørre ingredienser (undtagen soda) og vegetabilsk olie, så det viser sig at være kasserer fra krummer.
  2. Tilsæt vand til blandingen og interferere til en homogen masse, en konsistens, der ligner en sjælden sur creme. På dette stadium er det bedst at bruge en mixer eller blender.
  3. I dejen tilsættes sodavandet, hængt af eddike, blandes.
  4. I den opvarmede Electrovapulnitsa, i midten, hæld den stiplede spiseskefulde af testen og forberede ca. 40-60 sekunder.

Opskrift 4: Viennese wafers

En af de kendetegnende funktioner, der forbereder af Home Waffles In Vintsky, er brugen af \u200b\u200bmælk. Glem også ikke at tilføje rom til dejen eller roma essensen for en udtalt aroma.

Nødvendige ingredienser:

  • Mel 1 glas
  • Æg 4 stykker med mellemstore størrelser
  • Sukker 200 gram
  • Creamy Oil 120 gram
  • Mælk 2,5 glas
  • Tør gær ½ spiseskefuld
  • Vanille

Madlavningsmetode:

  1. Separate egern fra æggeblommer. Æggeblommer tager op til tilstanden af \u200b\u200btykt skum og sættes i køleskabet.
  2. Æggeblommer blandes med mel og salt ved hjælp af en blender eller mixer på dette stadium.
  3. Varm mælken til stuetemperatur. Cremet olie. Hæld mælk og smør i dejen og forstyrrer dejen, der er ingen klumper. Tilsæt rum, salt, sukker, vanille, tør gær. Indtast et proteinskum, bland en gang igen og lad dejen hævder ca. 20 minutter.
  4. Bag de wienske vafler, hæld dejen på midten af \u200b\u200bwrafflelnia.

Opskrift 5: Belgiske wafers

Det er umuligt at sige, at der er en nøjagtig opskrift på belgiske vafler, der skal følges nøjagtigt. I Belgien til fremstilling af wafers bruger forskellige ingredienser, der signifikant påvirker smagen af \u200b\u200bdet færdige produkt. Vi tilbyder din opmærksomhed præcist den opskrift, for hvilken vafler af gadehandlere i Bruxelles er bagt. Særlig komponent til test - mineralske kulsyreholdigt vand.

Nødvendige ingredienser:

  • Mælk 1 Cup.
  • Flour 300 gram
  • Æg kylling 3 stykker med mellemstore størrelse
  • Creamy smør 150 gram
  • Mineralcarboneret vand 100 ml
  • Sukker ¾ briller
  • Bustyer for dej ½ teskefuld

Madlavningsmetode:

  1. Skub æggene, adskille proteinerne fra æggeblommer. Proteiner slog straks med en mixer til en tilstand af tæt skum og tilføjer noget salt til dem. Sæt proteinskummet i køleskabet.
  2. Creamy Oil Smelte, mælk varm til stuetemperatur.
  3. Tilslut æggeblommer med sukker, bland. Hæld olie til en blanding, brug, bland igen.
  4. I en separat skål blandes mel og bagepulver, hæld mælken med en tynd strømning, og derefter sukker-æggeblomsten. Indtast proteinskum og mineralvand i dejen. Når blandingen er en homogen konsistens uden klumper, kan du bage hjemmet wafers i belgisk.

Opskrift 6: Crispy Wafers

Gør vaflerne med sprød, du kan, hvis du ikke bruger opskriften til æg. En sådan opskrift er beskrevet ovenfor, så her er en anden hemmelighed af Crunchy Waffles - Sæt mere mel, end du har brug for "almindelige" vafler og noget sodavand.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg - 4 stykker med mellemstore størrelse
  • Mel 2,5 glas
  • Sukker 1,5 Cup
  • Sure Cream 100 ml
  • Soda 1 teskefuld

Madlavningsmetode:

  1. Tilsæt sodavand til creme og bland godt.
  2. Bryd æggene, adskillelse af æggeblommer fra proteiner. Piskproteiner til skum, så læg dem i køleskabet.
  3. Distribuere æggeblommer fra æg med sukker, interferere med creme fløde og mel. Der bør ikke være klumper i dejen, og derfor er det bedst at blande sig med en mixer.
  4. I en smurt olie Wafflelnitsa spiseske ligger midt i dejen og bage sprøde hjemmelavede vafler.

Opskrift 7: Wafers tynde

Tynd, som en web, hjemmelavede vafler er specielt velsmagende i den afkølede form. Dejen er at lave mad simpelthen og hurtigt, og hemmeligheden består i en lige stor mængde mel, sukker og olie.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg kylling 4 stk
  • Mel 250 gram
  • Sukker 250 gram
  • Creamy smør 250 gram
  • Vanilla Sugar.

Madlavningsmetode:

  1. Spred ægget, separate æggeblommer fra proteiner.
  2. Hvide proteiner er gode ved hjælp af en mixer, hvorefter, sætter dem for at afkøle i køleskabet.
  3. Bland æggeblommer fra æg, sukker, hæld olie. Udfør en tynd strømning i et mel i en blanding. Når dejen bliver homogen, tilsættes et proteinskum til det, bland skeen.
  4. I en smurt olie bager WAFELNICE fine hjemmelavede vafler.

Opskrift 8: Bløde wafers

Ikke alle kan lide sprøde hjemme vafler. Prøv at lave blid og blød delikatesse. Du kan fodre bløde vafler uden topping, bare sprinklet med sukkerpulver. For sådanne vafler af smør, tag mere end andre komponenter. Dejen skal ikke være så flydende som for "almindelige" sprøde vafler.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg Mellemstørrelse 5 stk
  • Mel 200 gram.
  • Sukker 200 gram
  • Creamy smør 250 gram
  • Vanille

Madlavningsmetode:

  1. Smelt smørmør på et vandbad.
  2. Tag ægblanderen, tilsæt sukker, salt, vanille til dem. Sluk ikke blanderen, hæld i ægfolieret olie.
  3. Interficere i dejmel, bring blandingen til tilstanden af \u200b\u200btyk creme creme. Bløde hjemme vafler kan bages.

Opskrift 9: Chokolade Wafers

Klar Home Waffles kan hældes af smeltet chokolade, og du kan straks lave chokolade. Selvfølgelig vil den hemmelige ingrediens i dette tilfælde være kakao. Køb ikke et billigt konfekture kakaopulver, da det er fra kvaliteten af \u200b\u200bdenne komponent, at smagen af \u200b\u200bfærdige chokolade vafler afhænger af. Du kan finde fransk kakao med vanille eller importeret kakao lavet af 90% fra kakaobønner. Selvfølgelig er et sådant produkt ganske dyrere, men en masse kakao på dine vafler og behøver ikke.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg Mellemstørrelse 4 stk
  • Kakao 1,5 spiseskefulde.
  • Mel 250 gram
  • Sukker 200 gram
  • Creamy smør 150 gram
  • Rum (eller roma essens)

Madlavningsmetode:

  1. Smelt på et vandbadmør cremet.
  2. Bland blanderæg, sukker, salt. Sluk ikke blanderen, hæld den smeltede olie til blandingen.
  3. Tag mel og kakao i dejen og kakao. Rør omhyggeligt, så dejen er homogen.

Bage chokolade Home Waffles Bake i et halvt minut og fold røret.

  1. Hvis opskriften er brugt creme creme, kan du erstatte den med hjemmelavet mayonnaise.
  2. Hemmeligheden bag Golden Color Waffles - Gurkemeje i opskriften. Brug på 2 glas mel af den fulde ske.
  3. Når man til toppen af \u200b\u200bden cremede olie til dejen, er det bekvemt at bruge et vandbad. Men ikke bringe olie til kogning.
  4. Udover roma kan du tilføje brandy i dejen, vaflerne vil vise sig mere duftende og med en behagelig let smag.
  5. Mere olie i opskriften vil gøre hjemmelavede vafler blødere.
  6. En meget velsmagende dessert vil være vafler, rullet ind i røret, med fyldstof inde. Husk dog, at vaflerne kun kan kollapses, mens de er varme. Efter at have fjernet waferen fra bunden af \u200b\u200bævleet, stram straks den ved hjælp af en kniv og et håndklæde, for ikke at brænde. Så snart røret køler, skal du fylde det med en tyk kogt kondenseret mælk eller proteincreme.
  7. Før du begynder at bage vaflerne, forberede Wafflell. For at gøre dette, varme det i minutter ti, før du fortsætter med processen, smør olien. Hvis belægningen i WAFELNICICE er non-pind, kan du ikke smøre, da olien i testen ikke vil give produktet til at holde fast.
  8. Hvis du sætter færdige varme vafler på hinanden, blødgør de og holder fast. Placer dem separat - på en plade eller bord, og fold det tæt, når vaflerne afkøles.
  9. For at reducere vaffelens kalorienhed, eller hvis du overholder vegetarisk strømforsyningsmetode, kan du udskifte mælken i samme andel. Sådanne hjemmelavede vafler vil smage mere frisk. Mælke vafler er blødere og mørke.

Utroligt velsmagende, alle de foretrukne wienske bløde vafler kan udarbejdes i elektrotelelefonen derhjemme, opskrifter og trinvise billeder vil hjælpe dig!

Waffels er imperativt lækre, frodige og høje. Dette er en opskrift på fremstilling af wienske vafler, dejen, som er monteret i Kefir. Appetitive vafler kan serveres med syltetøj, sirup, kondenseret mælk, is eller friske bær.

  • 400 ml kefir;
  • 50 g smør;
  • 2 æg;
  • 4 spsk. l. Sahara;
  • 2 h. L. bagepulver;
  • 1 tsk. soda;
  • en knivspids salt;
  • 300 g hvedemel.

Til fodring:

  • enhver sirup;
  • friske bær.

Opskrift 2: Crispy Viennese Wafers i Electrovaplaynice

  • Creamy Oil - 150 gr.,
  • Æg - 3 stk.,
  • Sukker - 1 kop,
  • Vanillin - 1 pakke,
  • Sure Cream - 4 spsk. skeer.
  • Salt - Pinch,
  • Soda - på spidsen af \u200b\u200bskeen,
  • Hvedemel - 2,5 kopper

Smelt smørret i mikrobølgeovnen eller på et vandbad. Giv det køligt.

I en separat skål vil vi køre tre æg.

Hæld sukker til dem.

Tilsæt vanillin (vanille sukker) og pinch salte.

Bland alle ingredienserne i wienske vafler.

Tilsæt afkølet smør.

Rør massen igen.

Tilsæt creme creme. Bland hore igen.

Tilføj sodavand. I stedet for sodavand kan du bruge et dejbagningspulver.

I en skål med en blanding for wienske vafler, søg hvedemel gennem en sigte.

Bland dejen grundigt. Dejen til wienske vafler bør vise sig at være mere tætte end for pandekager, men samtidig ikke så tæt som klassisk sanddej. Billedet er tydeligt synligt, hvad det skal gå ud.

Waphelnitsa smør en lille mængde vegetabilsk olie, så virkeret ikke holder fast. Sæt det på ovnen og varm hårdt. Sæt dejen i WAFELNITSA med en spiseskefuld. Jeg gik til en vaffel 2 spsk. skeer.

Wafelnitsa fold. Holde hænder til vaffelhåndtaget, hold den på ovnen på den ene side ca. 2 minutter, og tag derefter over og ild vafler på den anden side. Vapfelnia knapper tæt klemme. Under bagning vil par gå, så pas på ikke at brænde.

Færdige hjemmelavede wienske vafler serveres afkølet sammen med friske frugter, syltetøj, syltetøj, kondenseret mælk, te, mælk eller kaffe. Det er muligt at organisere dem i originalen, vanding med chokolade og hakkede nødder eller bare drys med pulveriseret sukker. Nyd dit måltid.

Opskrift 3: Viennese Wafers hjemme (med fotos)

Vintage Wafers er mere storslåede, i Wafelnitz, de viser sig bløde inde og sprød udenfor. Sandt nok, kun frisk. Det er frisk og anbefales det. Efter at have tændt, mister vaflerne deres crunch.

  • mel - 1,5 glas;
  • salt - kniv;
  • vanilla Sugar - 1 taske;
  • vegetabilsk olie - til smøring;
  • kyllingæg - 2 stk.;
  • smør cremet - 30 g;
  • sukker (til test) - 3-4 spsk. skeer;
  • mad soda - 1 h. Ske

Dejen for viennes vafler i Electrovalefelnica er ikke svært at forberede. Æg skal forveksles med sukker, tilsættes smeltet margarine og videre alle andre ingredienser.

Waphelnitsa med de nødvendige paneler varme op, smørefedt. Vi sender på hver side 2 spiseskefulde af dejen.

Jeg klatrer låget, fix og steg minut 6-8. Låget kan overføres og se, at vi har vafler.

Det handler om et sådant resultat, vi har brug for. Men nogen kan foretrække mere ristet mulighed. Tag den første del af vaflerne og forberede følgende.

Færdige viennes vafler kan dækkes med glasur. Du kan smøre den kogte kondenserede mælk og forbinde to vafler sammen.

Opskrift 4: Simple Viennese Wafers i Electrovapyll

  • cremet olie - 200 gram;
  • sukker - 100 gram;
  • kyllingæg - 3 stk.;
  • mælk - 200 ml.;
  • mel - 300 gram;
  • bASIN - 2 TSP.

Du skal bruge 200 gram blødt smør, som skal fjernes fra køleskabet på forhånd fra køleskabet og ca. 100 gram sukker på forhånd. Tag en dyb skål eller salatskål og rul til den med sukkerolie.

Der er tre rå kyllingæg og hæld 200 gram mælk (mælk bør ikke være kold, bedre, hvis det er lidt varmt). Bland alle ingredienserne og slå kilen eller mixeren ved lav hastighed til en homogen tilstand.

I den resulterende blanding tilsættes 300 gram mel og 2 teskefulde af et bagepulver til testen.

Bland omhyggeligt dejen, indtil den homogene tilstand manuelt er med en ske eller ved anvendelse af en mixer.

Forbered elektriske wafflells. For hver form skal du hælde 2 spiseskefulde af dejen, knuse den i form og lukke enheden. Da alle vafler er forskellige, så gennemse igen anbefalinger til brug, måske et sådant antal test, du ikke passer.

Bages ca. Vanzikka vafler i ElectrovnelNice ifølge opskriften i tre til fem minutter.

Færdige vafler ligger ud på en forberedt skål. Når du ansøger på bordet, kan du hælde med enhver syltetøj, sød sirup eller kondenseret mælk.

Opskrift 5, trin-for-trin: Viennese Wafers i WAFELNICICE

I dag vil vi fortælle dig vores opskrift på Vintel Wafenel for Electrovaphlete, som du nemt kan tilberede lækre vafler til hele familien. Vores opskrift på wienske vafler vil give dig mulighed for at forberede sprøde vafler udenfor og bløde inde, præcis hvad de skal være!

  • 3 stk. Æg
  • 1/3 af kunst. Sukker
  • 1 tsk. Vanillin.
  • 2 spsk. Mælk
  • 40 gr. Smør
  • 3 spsk. Mel
  • ½ CHL. Bagepulver
  • ½ CHL. Salt

Til fremstilling af testen for wienske vafler er det nødvendigt at blande 3 æggeblomme æggeblommer med et glas sukker med en mixer. Så snart blandingen bliver en homogen masse, tilsættes 1 teskefuld Vanillina og tag alt igen med en mixer.

Smelt smørret og tilsæt det til bunden for de wienske vafler, tilsæt 2 glas mælk her.

Bland mel, sodavand og salt i en separat beholder og hæld bunden der, som vi har fremstillet på det foregående trin. Bland alle ingredienserne ved hjælp af en mixer.

Som du måske bemærker, har vi proteiner fra æg, men de vil også blive brugt i vores opskrift på forberedelsen af \u200b\u200bwienske vafler. For at gøre dette er det nødvendigt at slå ægproteiner ved hjælp af en mixer, indtil de bliver til en luftmasse, der ligner gogol-mogol.

I sidste fase forbliver det kun for at blande fundamentet for Wienske vafler med luftcreme. Det er vigtigt at blande begge komponenter manuelt, mens du gør dette med al nøjagtighed, så de wienske vafler viser sig at være luft og bløde. Brug ikke mixeren på dette stadium!

Det forbliver kun for at opvarme Electrovapulnitsa, smør det med olie og begynde at bage de lækre wienske vafler inden for 2-3 minutter.

Vores wienske wafers er villige, og du kan kun indgive dem på bordet, bestemmer desuden dem med frugtstop, bær eller honning! Viennese vafler er især velsmagende med ahornsirup, hvilket ikke er meget svært at finde i en moderne butik. God appetit!

Mange siden barndommen husker, hvordan moderen eller bedstemor forberedte utroligt velsmagende vafler sprød i Electrovalefelnica, hvis opskrift kan virke ekstremt vanskeligt og umuligt for uerfarne madlavning.

Vaflerne forbliver stadig en af \u200b\u200bde mest lækre og foretrukne delikatesser, både blandt børn og voksne.

Opskrifter og sorter af sådan en dessert et godt sæt. Du kan lave Wafflewnitz vafler, du kan lave en stuffing, du kan finde den traditionelle opskrift på belgiske eller hollandske vafler. Det vigtigste i forberedelsen af \u200b\u200bnogen dessert er en dokumenteret opskrift, helst med fotos, produkter af høj kvalitet og et godt humør. Sidstnævnte er en uundværlig egenskab ved madlavning, ellers vil der ikke komme noget. Dette gælder især for desserter og slik fra testen.

Opskriften på vafler over tid har gennemgået mange ændringer. For en af \u200b\u200bmange versioner begyndte desserten at forberede mere gamle grækere. Sandt nok var de lidt ligner traditionelle vafler og mere minder om pandekager, og ost og urter blev brugt som de vigtigste ingredienser.

Senere, allerede i 14-15 århundreder. I Europa er en sådan dessert blevet mere som en moderne og forberedt kun til konger. Virkelig blev den kongelige dessert kun lavet i særlige tilfælde, hun forberedte sig i lang tid og blev højtideligt arkiveret.

I dag vil de klassiske sprøde vafler ikke overraske nogen, selv en nybegynderkulinarisk vil klare deres forberedelse. Denne lækre, duftende, skarp dessert kan tilberedes ikke kun for ferien, på en regelmæssig dag kan du også venligst venligst venligst dine kære.

Hvordan man laver mad

Uden hvad der ikke kan gøre, hvis du tænker på madlavning vafler? Selvfølgelig uden wafflelnia. Mange, sandsynligvis forblev den gamle sovjetmors wafflets. Hvem er ikke den lykkelige ejer af en sådan raritet kan vælge i enhver butik af husholdningsapparater moderne Electrovapulnitsa. Sørg for at konsultere en specialist i butikken eller uafhængigt læse på internettet om mulighederne for enheden, hvilke funktioner i det, funktioner, yderligere enheder.

Vafler er flere sorter: frodige og tynde.

Lush er en traditionel Wien, hollandsk eller belgisk dessert. Som regel har de en anden form, afhængigt af hvilken form i wafelnice. Til fremstilling af en frodig dessert Brug dejen af \u200b\u200bforskellig sammensætning. De er fodret med støbtypen ved at topping og fyldstoffer. Ved fremstillingen af \u200b\u200bvisse storslåede vafler, er det vigtigst nøjagtigt at observere dejopskriften, resten af \u200b\u200bElectrovnelNitsa.

Tynde vafler fremstilles ud fra den klassiske test, så den er klar til at vride fra dem lækre vafler og fylde dem med fløde, kondenseret mælk, fløde eller anden sød påfyldning.

Hvad du behøver at vide, starter madlavning

- Den traditionelle opskrift på sprøde vafler forudsætter op til 12 forskellige ingredienser. Hoved: Æg, mel, sukker. Afhængigt af typen og opskriften vil det blive yderligere påkrævet: bagning eller sodavand, olie eller margarin, mineralvand, salt, mælk, fløde, smag, såsom vanille;

- Stivelse - Den vigtigste ingrediens i testen, hvis du vil have en skarp dessert;

- Traditionelt tilsættes en lille alkohol til fremstillingen af \u200b\u200bdesserter i sammensætningen for at forbedre smag, for eksempel brandy, rom eller anderledes. Vafler i dette tilfælde er ingen undtagelse;

- Alle komponenter til dejen skal være varm, det er bedre at få æg på forhånd, mælk, olie fra køleskabet;

- Sukker har ejendommen til at brænde, og han opfører sig også i en skilt test. Wafers kan holde sig til overfladen af \u200b\u200bwafflelnia. Således at dette ikke sker bedre i stedet for sukkerbrug sukkerpulver;

- Før du begynder at bage desserten, skal WAFELNITSA opdeles og smøres med olie;

- Tynde vafler foldes straks ind i rørene, da de blev taget fra wafflelnia. For at forberede en ting til at folde røret, vil det tage mindre minut.

For at forberede klassiske sprød vafler skal du bruge en faset opskrift.

Ingredienser:

  • mel - 1 kop,
  • soda eller bagepulver, citronsyre - 0,5 ppm,
  • Æg - 1 stk.,
  • 1 glas mælk stuetemperatur,
  • creamy Oil eller Margarine - 3 spsk ..

Madlavning:

I en behagelig kop, bland tørkomponenter: mel og sodavand. Tilsæt citronsyre.

Jolves beat med mælk og blandet massemix med melmasse.

Til den resulterende test hæld smeltet olie, der konstant omrøring af massen. Derefter er den opnåede blanding en smuk blander.

Den færdige dej forlader at komme omkring en time.

Før du begynder bagning, skal du slå de resterende proteiner og hæld dem i dejen.

Electrovapille varme og smør med olie begge halvdele. På den varme overflade af elektrovapulsen skal du forsigtigt hælde dejen til midten af \u200b\u200bdejen, hvilket ville være en rutet pandekage.

Stek 2-3 minutter. Få det, når parret fra wafflery stoppede skiller sig ud.

Færdig vaffel for hurtigt at vride ind i røret eller en kurv, der kan lide det. Det vigtigste er at gøre det, mens det er varmt.

Sådanne manipulationer kræver særlige færdigheder, så rolig, hvis du ikke fungerede fra første gang.

Klar vafler begynder at fylde bedre umiddelbart før servering, så de ikke spinder. Eller du kan tjene påfyldningen separat.

Ikke-format og helt mislykkede vaffelpandekager kan være fint beskåret og blandet med creme eller creme, og lav derefter en lækker påfyldning.

Opskrift på Waffle Viennese Waffle

Viennese vafler er en fremragende morgenmadskål i weekenden. Det er ikke svært at forberede, de er kombineret, begge med søde tilføjelser, såsom syltetøj, bærstop, fløde, honning, frugt og med mæthed af topping - creme creme, ostemasse creme, ost, bacon.

Opskriften på wienske vafler til elektriske poler er enkel og hurtig. Du kan lave dem på bare en fjerdedel af en time, og de produkter, der er nødvendige for madlavning, er normalt altid i køleskabet.

Denne opskrift med fotos vil bidrage til at forberede virkelige, vidunderlige wienske vafler, som inde i bløde og frodige, og ydersiden er behageligt crunchy.

Til madlavning skal du bruge:

  • kyllingæg - 2-3 stk.,
  • sukkersand eller sukkerpulver - 70-100 gr.,
  • 2 kopper mælk,
  • butter creme eller margarine - 30-40 gr.,
  • mel - 2 kopper,
  • vanillin eller vanille sukker 0,5-1 tsk.,
  • busty eller hawed soda, salt - 0,5 ch. L ..

Hvis du først forbereder de wienske wafers, er det bedre at træde for trin for at opfylde alle vejledninger uden afvigelser fra formuleringen.

Mixer beat i en behagelig skål med æggeblommer med sukker, vanille sukker eller vanille.

Til den resulterende masse tilsæt en præ-smeltet margarine eller olie.

Så i fremtiden hælder dejen to kopper mælkumtemperatur. Hvis du lige har mælk fra køleskabet, er det bedre at opvarme det lidt i mikrobølgeovnen til stuetemperatur.

I en separat kop, bland de resterende tørre ingredienser - salt, sodavand eller tåre og mel.

Bland begge masser med en mixer. Proteinerne forbliver fra æg til at slå blanderen til luftkonsistens.

For at vaflerne skal være luft og blid, er det nødvendigt at manuelt blande den resulterende dej og luftproteinmasse.

Electrovapulnitsa Split og smør med olie. I den opvarmede Waphelnica, bage hver wafer ikke mere end tre minutter.

Den færdige dessert serveres i forhold til morgenmad eller bare til te med bærstop, sirup, kondenseret mælk, cremefremkaldende creme eller andre tilføjelser.

Wafer rør med påfyldning

Hvis du beslutter dig for at forberede tynde vafler, så er den sikreste måde at vride rørene fra dem. Fyldning til sådanne vafler kan gøres, hvilken sjæl.

Hvis man vælger en fyldning til at starte vaffelrør, skal det huskes, at det er bedst at gøre det umiddelbart før servering, da cremen kan blødgøre vaflerne og desserten vil blive forkælet. Klassisk proteincreme eller fløde fra kondenseret mælk og olie passer bedst til påfyldningen. Creme eller creme creme med et stort ønske om at anvende det separat for at gøre færdige vaffelrør i dem.

Chokolade glasur, sprinkling, kokosnød chip, sesam, mastic, marcipan, generelt, alt hvad der er nok fantasi bruges som dekorationer og konfekture indretning.

WAFLI DOUGH.

For at forberede de vafler, der kunne startes med en tilfredsstillende påfyldning, er følgende komponenter nødvendige:

  • 1,5-2 kopper mel,
  • 1 tsk. bas eller sodavand,
  • 0,5 ppm. salte
  • 2 glas prokobwash eller kefir,
  • tredje glas solsikkeolie
  • 2 kyllingæg.

Alle ingredienser blander blanderen, hæld i den opvarmede overflade af vaffelen med vand med vegetabilsk olie. Bag 2-3 minutter. Færdige vafler twist ind i røret eller danner kurve fra dem.

Springe over kan opfindes, hvilken slags tak. Sure Cream, Greens, Cottage Cheese eller smeltet ost, skinke, Cottage Cheese osv.

Kurve fra disse vafler kan bruges som tartlets til salater eller kaviar.

Wafers er en af \u200b\u200bde foretrukne delikatesser fra barndommen. Duftende cellulære rør er en smuk dessert, både til en ferie og uden grund bare for et godt humør.

Opskrifter af crunchy eller bløde vafler er enkle og let indbefattede. Selv de mest uerfarne amatørkulinariske vil være i stand til at lave kaffer derhjemme, internettet vil bede de bedste opskrifter med trinvise instruktioner og fotografier.

Kog med et godt humør! God appetit!

Hvad mere kan du lave mad til dessert? Prøv at behandle dine kære.

Drøfte

  • Jeg elsker pandekager på serumet - og gør, og der er! Opskrift på tynd, såvel ...


  • Har du nogensinde gjort Chahokhlibi? Hvis ikke - Forbered hvis ...