Sorte radise salater - en blanding af nyttige med behagelige. Salat af Radish.

Vores jord er frugtbart med mange grøntsager, der ikke kun har en fremragende smag, men også nyttige og endda terapeutiske egenskaber. Sort Radish er en af \u200b\u200bde populære rodrødder, du kan lave et stort antal lækre retter fra det.

Sort Radish er et lagerhus af en række vitaminer og sporstoffer. Denne grøntsag er nyttig for både børn og voksne. Takket være det lille indhold af kalorier er det velegnet til folk, der er forpligtet til en ideel figur. Med korrekt forberedelse mister denne rodplante ikke sine egenskaber, men understreger kun dem.

Black Radish bruges i kampen mod mange problemer, nemlig:

  • Hoste.
  • Styrker immunsystemet.
  • Hjælper til sygdomme i mave-tarmkanalen.
  • Forbedrer styrken af \u200b\u200bblodkarrene.

Grøntsagen er ikke kun en god medicin fra en række sygdomme, med hyppig brug, det giver styrke og energi, apathy og sløvhed passerer, en person får styrke og bliver mere munter. Også når du spiser radise, kan du beskytte kroppen mod sæsonmæssige forkølelser.

Saften af \u200b\u200bvegetabilsk selv er ikke mindre værdifuld, den har antimikrobielle og antivirale egenskaber. Talrige undersøgelser har vist sig at bruge ekstrakt fra denne rod, man kan erstatte et sådant antibiotikum som penicillin. Roten indeholder en stor mængde kalium, hvilket er vigtigt for muskuloskeletalsystemet, såvel som calcium.

Sort radish smag er ikke forskellig fra almindelige radise, har samme saftige, sprøde kød hvid farve Med en lidt sød smag. Det ligner stadig smag med peberrod og repoka. Hvis du foretrækker at tilføje radiser i salater, vil den sorte radise ikke lide noget mindre.

Nogle sorter er med en lille bitterhed, men i kombination med andre komponenter giver det raffinement og piquancy til skålen.

Drage fordel af produktet

Flere gamle grækere, der bruges til helbredelse fra mange sygdomme netop denne grøntsag. Avicena betragtede det en af \u200b\u200bde vigtigste produkter, som Matushka natur skabte til human brug og ernæring. Da roden af \u200b\u200bfiberen og kostfiberen indeholder en stor mængde fiber- og diætfibre, hjælper det med at forbedre tarmets peristalsis, virker som beskyttelse mod dysbakteriose, er godt fjernet galde og forbedrer metaboliske processer.

KORNEFLODEL hjælper med behandlingen af \u200b\u200bfølgende sygdomme:

  • Gigt.
  • Aterosklerose.
  • Forhøjet blodtryk.
  • Valnød sygdomme.
  • Forbedrer hukommelsen.
  • Fjerner eller reducerer træthed, nervøsitet.
  • Det kæmper med urolithiasis, opløsning af sten i nyrerne.
  • Det virker som et rengøringsmiddel for fartøjer fra kolesterol plaques og andre aflejringer.

Du kan tale om de gavnlige egenskaber i lang tid, fordi dette produkt er en naturlig plante komponent, der ikke giver skade på mennesket, men kun fordele. Men hvis du beslutter dig for at udføre behandling eller forebyggende foranstaltninger med den daglige brug af radise, anbefales det først og fremmest at konsultere en læge.

Anvendelse af grøntsag i kampen mod hosten

På trods af den meget specifikke smag, som denne rodplante besidder, er den blevet brugt til behandling af hoste for lungebetændelse, bronkitis, luftrør i lang tid. En anden bedstemødre fik os til at drikke en ubehagelig saft, takket være hvilke ubehagelige symptomer der blev brugt eller blødgjort.

Sort Radish Mooking Opskrift har været effektiv i lang tid og forblev effektiv i dag har flere sorter:

  • Den første vej. Tag et stort rod tag, vask det og skær dækslet på toppen med en lille uddybning. I det, lav 1 spsk. l. Flydende honning og forlad i nogen tid til at danne juice. Du kan tilføje sukker, da stoffet bruges, der er en lille mængde dagligt. Tag lægemidlet følger en halv time før måltidet på 1 spsk. l. Ikke mere end tre gange om dagen. For at en sådan medicin i lang tid skal du gøre flere sådanne billets på én gang.
  • Den anden vej. Tag en grøntsag, vask den ud og rist sammen med læderet på en grov rist. Det resulterende kød skal presses med gasbind for at få juice. I det, gør det samme antal honning. Opbevar sammensætningen i køleskabet i en beholder med et lukket låg.

Sådanne enkle, men effektive opskrifter vil velgørenhed påvirke åndedrætsorganerne og slippe af med den irriterende hoste, både voksne og børn.

Lækker opskrifter til brug

Sort Radish har længe været en æres gæst på hver bord, da ingen kendt og slutter med enkle landdistriktere. I dag er denne grøntsag ophørt med at bruge så ofte, men i mange lande marinerer det, steg, koger, slukker og bruges selv til løvet til madlavningssupper og andre retter. Selv om det ikke er for populært rod tag, men der er mange opskrifter med ham, som vil gøre din familie med raffineret smag og din krop med et sæt vitaminer og sporstoffer.

De vigtigste og mest lækre opskrifter til forberedelse af salater fra Radish:

  • Salat "Sundhed" - For dets forberedelse skal du bruge 100 g grøntsag og det samme antal gulerødder, kål, æbler med surhed, et lille stykke selleri rod, et bundt af persille og dill og også vegetabilsk olie, salt, peber at smage. Alle ingredienser og grøntsager er gode til at vaske, skære ned med tynde striber eller stykker, lægge ud i en salatskål. Den færdige skål skal blande og tilføje olie til det (fortrinsvis oliven). Enkel, men meget nyttig, letvægts og lækker salat klar til brug.
  • Kål salat med tilsætning af radise (sort). Tag flere rootepoder, 300-350 g kål, 1 spsk. Lav-fed sur creme eller yoghurt, et lille bundt af persille, salt. Vask grøntsagerne, Radis vil svinge på risten (bedre på den store), og kålen vil ligge med små striber, hånd over alt med salt. Derefter tilsættes greens og creme creme. Kål kan erstattes af andre grøntsager, såsom agurker, tomater, kan være lige med courgette.
  • Salat med tilsætning af rødbeder. For at forberede en sådan skål skal du have 3 små rødder og samme mængde rødbeder, halvdelen af \u200b\u200bden sure fløde, 1 æble, greener, salt. Renset sukkerroer i ovnen, så alle grøntsagerne på gritteren, læg dig ud i skålen og smør den sure fløde, drys med en finhakket persille og dill.
  • Salat med radise, gulerødder og valnødder. Det vil tage 6-10 nødder, 1 gulerod og radise, 1-2 spsk. l. Citronsaft, 100 ml sur creme og 2 små kløver af hvidløg. Alle grøntsager, forvasket under rindende vand, skal du rist på risten, klemme eller fint skåret hvidløg og tilsæt knust kerner af nødder. Separat forberede tankning fra creme fløde og juice, tilsæt til salat og bland.
  • Salat med sort radise og oksekød. Det vil tage 1 stor pære og radise, et par æg, 200 g kogt kød, greener, mayonnaise, salt til smag. Oksekød med et æg skåret i terninger, tilsæt greens og gnides radise. Gård løg på solsikkeolie, gå ind i skålen. Tilsæt mayonnaise i salat, hvis du ønsker, spray og peber.

Radise Black Opskrifter Forberedelser Det er meget simpelt og vil ikke tage meget tid til madlavning, tak med fremragende smag, lav pris og vil være nyttigt for kroppen.

Hvad mere kan jeg bruge produktet?

Sort Radish er den mest almindelige grøntsag, og det anbefales at forberede det på forskellige måder. Du kan stege med kartofler, slibe og lave kartoffelsalat, koge, bage i ovnen med kød eller lave lækker suppe. Alle de retter, du gør, vil være meget velsmagende, men der er et punkt. Roaster Roaster er mest nyttig, så det er bedre at vælge opskrifter, hvor termisk behandling ikke behøver.

Flere opskrifter:

  • Stegte radise. Utvivlsomt, i denne form, har grøntsagen færre gavnlige egenskaber, men for en start kan du prøve denne enkle og velsmagende opskrift. Du skal bruge et par stor rodrot og vegetabilsk olie. Vask radikken, fjern skræl og skær i tynde cirkler. Derefter opvarm stegepanden med smør og steg emnerne på hver side. Sød over og kan spise i varm eller kold.
  • Kimchi fra Radish. Denne art af retter er almindelige i mange lande, især blandt fans af skarpe retter. Til madlavning skal du bruge flere store frugter, 1 time. l. Salte med et dias, 2 timer. Chile pulver, riseddike, en flok grønt, et par hvidløg og sukker sukker. Vask og renset radise maler den specielle rist i form af tynde strimler og hæld dem ud med salt. Giv dem brudt i 20 minutter, skyll under rindende vand. Så prøv at klemme juice så meget som muligt, det vil være overflødigt i denne skål. I en separat beholder bland alle ingredienserne, lav en presset radise, bland og sæt et par timer til køleskabet.
  • Chips til øl. Sådan en simpel skål vil være usædvanlig i selskab med venner og perfekt egnet til øl. Til forberedelse af radise, vaskes og skrælles med en vegetabilsk appel eller kombinere, skal du skære i tynde plader. Derefter lægges emnerne på bagpladen, dækket af bagningspapir. Bag skiverne i ovnen til beredskab. Chips kan sprinkles med lækre krydderier eller bare et stort salt.
  • Radish salat med sennep. For fans af skarp, vil denne skål være meget forresten. Tag flere rødder, 2 spsk med et dias af Dijon Sennep, 5 spsk. Olivenolie, vineddike, persille, salt og peber. Skyl og rengør grøntsagen, i et særskilt røv. Beat sennep, med vand og smør, lav salt og peber, skal få en tyk konsistenssauce. Tilsæt greens, hæld den altsåede sennep blanding og bland.
  • Kartoffelsalat. Du skal bruge et halvt kilo voks kartofler, 200 g radise, 6 mellemklovter af hvidløg, flere skeer af olivenolie, vineddike, flydende honning, 1 tsk. Papriker, jamming af oprenset valnødkerner, salt til smag. Grøntsager skal skæres i et tyndt halm, tilsæt hvidløg og sætte dem, bortset fra roden, i en dobbeltkedel i 15 minutter. I mellemtiden, mens kartofler forbereder, skal radise suspenderes med salt, og skyll derefter og tørre. Efter at blande alle ingredienserne sammen, læg dig ud på en smuk skål og drys med en paprika.

Sådanne opskrifter vil let fortynde de grå hverdage og supplere din daglige kost med nye retter, vil din krop blive mættet med et stort antal gavnlige stoffer.

Kontraindikationer.

Det er langt kendt, at visse stoffer og produkter kan være både nyttige og skadelige for kroppen. På trods af at produktet er simpelt og overkommeligt, har det sine egne kontraindikationer, der skal fans af salater.

De vigtigste sygdomme, hvor de kan spise sorte radise, er uønsket:

  • Pazber og andre alvorlige gastriske og tarme.
  • Alvorlig skade eller mangel på nyrer, lever.
  • Hjerter af hjertet.

Hvis du beslutter dig for at blive behandlet med et sådant produkt, skal du først og fremmest gå igennem en fuld undersøgelse og konsultere din læge. Først efter hans tilladelse kan bruge traditionel medicin, men når de mindste tegn på allergier eller andre lidelser vises, er det nødvendigt at straks stoppe med at bruge denne rod.

Ifølge smagskvaliteten kan sort radise ikke foretages på listen over ledere blandt sorterne af denne grøntsag, antallet af vitaminer af rodkjørnen bygger heller ikke til ledende positioner. Men den sorte radise er nyttig på alle antallet af titler i sammensætningen, men den ideelle balance mellem de vitaminer, der er indeholdt i den.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af sort radise

Som du ved, bruges mange grøntsager primært til terapeutiske formål. Nyttig til kroppen er frugter, radise løv, juice. Mikroelementer indeholdt i en sådan form for foster udgør en liste over de mest nødvendige for kroppen. Blandt dem er kendetegnende jern, magnesium, kalium, fosfor, calcium og mange andre. Vitaminsammensætningen er i det mindste kvantificeret af nogle grøntsager, indeholder også vigtige elementer, såsom vitamin K, caroten og retinol. Blandt de nyttige kvaliteter af fosteret er vigtigere:

  1. Evnen til at opløse slagge dannet i en travl boble og kanaler. Slags, såvel som en stor mængde mineraler, kan gøre galdpassagen, hvilket forårsager ubehagelige fornemmelser i leveren. Plantens saft kan klare problemet kan blive mined, hvilket er at skræmme frugten og derefter skubbe det resulterende kød. Juice skal bruge et kursus, der observerer en kost.
  2. Dem, der ønsker at tabe sig eller bringe deres fordøjelse til en normal tilstand, vil RootPode også give en god service. En vigtig ejendom kan anses for at forbedre metabolismen af \u200b\u200bstoffer, fordøjelse.
  3. Overskydende væske, der akkumuleres i kroppen, kan også udledes ved anvendelse af bitter foster. Derudover, ved at bruge en grøntsag, slippe af med behovet for at bruge nogle tabletter, fordi denne art er et naturligt antibiotikum.
  4. Breddistribution blandt folkemidler Foster af den sorte farve modtaget som en vidunderlig hostemedicin. Sort radise med honning - kendt for alle siden barndommen. Til forberedelse bruges en stor rod af mellemstørrelserne, hvorfra du skal afskære toppen, og derefter lave en uddybning. Den resulterende kapacitet skal skylles grundigt med flydende vand, efter at tørre lidt, fylde uddybningen af \u200b\u200bspisketionen af \u200b\u200bhonning. Dækket dækket af et låg, skal rootpilloden appease 12 timer. Lægemidlet bruges før måltider, tre gange om dagen.

Ligesom eventuelle lægemidler af naturlig oprindelse har Black Radish kontraindikationer, farlige egenskaber:

  • For det første anbefales det ikke at tilføje grøntsag til mad under graviditeten. Juice kan føre til en tone i livmoderen, hvilket er en stor trussel mod at have et barn.
  • For det andet er rodskaden skadelig med permanente hjertesygdomme, nyre- og mavesygdomme.

Opskrifter til madlavning lækre salater med sort radise

RootPode med en usædvanlig smag tilføjes ofte til en række salater, der med succes kombinerer sin bitre smag med andre ingredienser. Gulerødder og æble tilføjes ofte til den sorte bitter radise salat, eller en skarp frugt med kød og kylling er blandet. Søde gulerødder eller æblesyre neutraliserer bitterhed, åbning, blødgøringsmag. Tilsætning af akut rotpod til kødretter giver kødpik til kød.

Med gulerødder

Blandt de magert salater med radise fører dem, der omfatter søde komponenter. Gulerod sødme, for eksempel HEATTSIT, fortyndet indbrudstypen i fosteret. Sort radishalat med revet gulerødder, som regel, genopfyldes af mayonnaise eller creme, men vegetabilsk olie kan anvendes.

  • radish - 3 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • kyllingæg - 2 stk.;
  • løg-repka - 0,5 stk.
  • sukker - 0,5 h.;
  • salt - 0,5 h.;
  • mayonnaise - 100 g.

Salat fremstilles ifølge den følgende algoritme:

  1. Forberedelse af alle komponenter, vask rod, gulerødder og løg. Rene grøntsager og æg.
  2. Sattail radise og gulerødder i forskellige tanke, de skal gnides i en halv time. Afløb bitter juice. Rør de revet grøntsager og salt dem.
  3. Oprensede æg og løg skæres i terninger og blandes med allerede forberedte ingredienser. Tilsæt halv teskefuld sukker.
  4. Adskille de blandede komponenter af opvasken ved mayonnaise. Før du sendt til bordet, lad det blive gennemblødt i en fjerdedel af en time.

Med kød

Sorte radise retter er slet ikke forpligtet til at blive tabt og indeholder kun grøntsager. Kødsalater er almindelige med tilsætning af akut rod. Det er praktisk, at for sådanne retter kan du bruge mere elsket kød, være det svinekød, oksekød eller kylling.

  • radish - 1 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • gulerødder - 1 stk.;
  • kød - 150 g;
  • salt - 0,5 h. L.
  • sur creme - 100 g

Salat forbereder sig sådan:

  1. Vask grøntsager og rengør dem.
  2. Svejsning til fuld beredskab kød i saltet vand. Vent, indtil kødet køler, opdeles i fibre.
  3. Rammerod er nødvendig på en lavvandet. Slippe af med det overskydende bitterhed vil hjælpe med at blødgøre i koldt vand i 20 minutter.
  4. Skær løg og steg til gennemsigtighed.
  5. Gulerodstodit på medium grater og lidt paster.
  6. Bland alle komponenter i salat i den samlede kapacitet, salt og fyld creme creme.

Radish er i sin popularitet. Det tager et af de førende steder. Denne saftige og meget nyttige vegetabilske kan lide næsten alle. Og takket være de nyttige egenskaber, bruges den også som medicin i folkemedicin. Radish er det traditionelle produkt af vores hjemlige køkken. Fra lang tid blev det brugt i Rusland som hovedbestanddelen af \u200b\u200balle slags salater og retter.

Radish salat og i dag nyder popularitet. En sjælden serveres med de mest forskellige grøntsager, og som en uafhængig skål, radise, genopfyldes af eddike, vegetabilsk olie og salt, er meget populær, især blandt amaterne af akutte. I kombination med honning bruges den til at forhindre alle slags forkølelser.

Både sort / hvid og grøn og pink radise har et stort antal forskellige nyttige egenskaber. Denne rod indeholder et stort antal alle slags mineraler, vitamin og andre nyttige stoffer: magnesium, organiske olier, C, magnesium, B2, Calcium, B1, æteriske olier.

Faktisk er radise og radise sorter af samme grøntsag. De adskiller sig i farve og størrelse: Radish White-pink og lille størrelse og radise - sort, hvid eller grøn, kendetegnes af store størrelser. Derudover modner radiser hurtigere, da selve roden er meget mindre og ligger tættere på overfladen.

I en salat kan du tilføje enhver variation af denne rod, det hele afhænger af dine præferencer. Du kan sikkert erstatte den foreslåede sort af radise til andre. Og vær ikke bange for navnene: Daikon, Margelaan Radish, Rød, Sort, Grøn - Det er alt kun en række af dette nyttige akutte rotpotte.

Radish er bunden af \u200b\u200bsalaten, som andre hændelser tilsættes. Og hvad de kan være afhænger af, hvilken slags radise salater kan du lide: kød, kost, krydret, vitamin. Salat fra denne rod kan lades med olie og creme og mayonnaise. Radish kødsalat kan forberedes til enhver ferie, radise er perfekt kombineret med oksekød, svinekød eller kylling, svampe eller ost. Vær ikke bange for at eksperimentere med produktsæt.

Salat med æg og radise kan tilskrives mæthed. Kostssalater omfatter: salat med frisk agurk og radise, grøn radise med et æble, gulerod med radise. Ganske ofte i dem tilsættes naturlig honning eller sukker.

Værtinden Rådet: Radish er bedst smagt med skiver eller halm.

Antallet af strålende salater er meget stort, og her indsamles for dig en række opskrifter, for enhver smag!

Sådan laver du Radish Salat - 17 Sorter

Liste over væsentlige produkter:

  • 3 stykker med små hvide eller grønne radise,
  • 2 gulerødder (mellemstørrelse),
  • ca. 100 g af enhver fast ost,
  • 5 små kløver af hvidløg,
  • 150 g oliven mayonnaise,
  • peber og salt til smag.

Så vi begynder at lave madlavning:

Ost, gulerødder og radise skal være rist på en grov rist. Derefter knuse hvidløg på hvidløg, tilsæt det til revet grøntsager sammen med peber og salt.

Fyld den radise salat med oliven mayonnaise.

Den hurtigste, i madlavning, er en skarp krydret radishalat med hvidløg og ost. Hans forberedelse tager ikke 10 minutter.

Produkter (til 4 portioner):

  • 2 stk. Vigtigste sorte radise.
  • 125 g mayonnaise (sur creme).
  • 100 g fast ost.
  • Hvidløg Tilføj til smag, glem ikke at radise og er akut.
  • Grøn dill eller persille til dekoration.
  • Selleri Greens - 3 blade (til dekoration).

Og nu begynder vi at lave mad:

Den første ting er nødvendig for at rense de radise, så vask og rist på det lave grater. Hvidløg og ost skal også male separat på en lavvandet.

Beliggende radise, ost og hvidløg ligge i en dyb skål. Som salat tankning, brug mayonnaise eller creme creme. Derefter blandes alle ingredienserne i salat grundigt. Salat med hvidløg og rå ost er klar.

Det sidste slagtilfælde af præparatet af en sådan salat vil blive dekoreret med dill, selleri eller persille.

Antallet af produkter til denne salat kan være vilkårlig, meget afhænger af din smag.

Og alligevel er her en eksemplarisk liste:

  • Radise - 300g;
  • Frisk agurk - 300 g;
  • Mint peber (blade) - en lille stråle;
  • Dill - Beam;
  • Olivenolie og salt - efter smag.

Vi begynder at lave mad:

Salt den radise til salt, tilføj mynte til det, og bland derefter alt grundigt. Derefter sat på et koldt sted i 20 minutter. Efter denne tid skal du klemme juice og skylle med vand.

Til den resulterende masse tilsæt hakket med halm frisk agurk, dill, og derefter fyld med oliven (grøntsag) smør.

Salat er klar, efter 20 minutter kan den serveres på bordet.

Produkter til madlavning:

  • 3 store tomater.
  • 1 lille radise.
  • 1 medium agurk.
  • 1 leder af reptilbuen.
  • 1 flok persille.
  • 1 flok dill.
  • 1 spsk. Ske 9% eddike.
  • 3 spsk. Spoons af oliven eller vegetabilsk olie.
  • Salt og sort jorden peber til smag.

Som du kan se, salat, snarere sommeren. I dag kan der i dag købes i supermarkedet selv om vinteren.

Forberedelse Det er også meget simpelt:

Bully, radise og friske agurk skåret tynde skiver. Også skiver skal skære tomaten, prøv at gøre det så meget som muligt, men det er pænt for ikke at klemme hele saften.

Dill og grøn persille skærer også fint, tilføj dem til kogte grøntsager. Bland derefter forsigtigt alle produkter, tilsætning af peber, salt, olie og eddike til salaten.

Lad den færdige salat stå i 5-10 minutter, og kan serveres på bordet.

Denne salat er virkelig meget enkel og meget hurtig. Det kan være forberedt til middag eller lige som en snack. Velsmagende og meget hjælpsomme.

For salat skal du have:

  • 6 stykker radise.
  • 1 owka hoved.
  • Vegetabilsk olie (ca. 3 spsk, skeer).
  • 1/5 h. Salt skeer.

Alle produkter på bordet? Madlavning:

Løg skæres i ringe, rene rene fra skræl og gnid på en stor rist. Derefter hælder løgene kogende vand og dræner straks vandet og hæld derefter koldt vand igen og træk det igen. Så vi slippe af med unødvendig bitterhed.

Tilsæt affald radise til de kogte buer, drys alt salt og tilsæt olie. Derefter blandes alt grundigt.

Enkel salat klar.

Navnet på denne salat kom til os fra Holland, der ordet "Koolsla" betyder en salat med kål. Vil du virke usædvanligt? Men opskriften er netop en sådan salat bliver meget populær over hele verden, som følge heraf er det endda forberedt i forskellige lande på forskellige måder og kalder alligevel - Coleslo. Jeg foreslår at lave dig denne salat med radise. Velsmagende - hold dine fingre!

Salatprodukter:

  • ½ kochana hvidkål.
  • 6 stykker af små radise.
  • ¼ kochana rødkål.
  • 3 stykker medium gulerod.
  • 1 sød rød peber.
  • 4 grønne løg stammer.
  • 15 g lille persille.
  • Et glas mayonnaise (250 gr.).

Sådan laver du salat:

Skær de gamle blade og kniv med kål. Derefter skal det være fint hakket og skiftet til en stor plade. LOSSTLY RADISH og gulerødder tilføjer til kålen, og bland derefter alt. Tilføj til salat lille persille, grøn løg og peber.

Før servering skal salat være forsegling og fastgøres med mayonnaise, og blandes.

Produkter til madlavning:

  • 1 stor radise (bedre brug grøn sort).
  • Peber og salt på vilje.
  • En knivspids sukker.
  • 2 spiseskefulde olie (oliven).
  • 2 spiseskefulde vin- eller æbleeddike (hvis ikke, kan du bruge 1 spsk., L., 9% eddike).

Få madlavning:

Radish kan graft på en stor riv, og du kan skære tyndt med en kniv. Det ville være muligt at spise det og så meget, men hvis du fylder med salt, smør og krydderier, vil det være meget mere smagere.

Så tilsæt eddike til radise, smør, sukker, peber og salt. Blande. Vi sender et koldt sted i 15 minutter. Salat klar.

"Tasjkent" salat

Denne version af opskriften er noget forskellig fra den klassiske "Tasjkent", og lad derfor salat ikke overraskes. Faktisk viser det sig meget mere smagere. Tror ikke? Og du selv forsøger!

Ingredienser til madlavning 6 portioner:

  • 5 stykker grønne radise.
  • 2-sengs pærer.
  • 400 g lam eller oksekød.
  • 100 g creme creme.
  • 3-4 spsk. l. Solsikkeolie.
  • Forskellige krydderier: tørret dill, gurkemeje, paprika og rød skarp peber.
  • Salt til smag.

Vi begynder at lave madlavning:

Rengør de radise, så rist den på den koreanske røde, drys den resulterende masse af salt og bland derefter godt. Sæt på et varmt sted for at blandingen af \u200b\u200bsaften, jævnligt fusionere den i en halv time.

Hvis du er uhensigtsmæssigt reduceret salat, så kan den vaskes og klemme det igen, men det er uønsket at gøre uden brug.

Mens vegetabilske masse insisterer, er det nødvendigt at skære løg med semireringer og kød - halm. Derefter stegt på stegepanden, der gradvist tilføjer: tørret dill, paprika og gurkemeje. Løg er meget vigtige for ikke at huske, vi har brug for gyldne lækker løg og ikke sorte "kul".

Derefter kom det til at tilføje kød, salt og peber og stege til beige. Fugt under stegningen skal fordampe. Lad mig afkøle med en bue og føje til radioen. Alle blandinger, tjek for salt. Hvis det er nødvendigt, leverer vi lidt.

Derefter refilles salatfyldte creme og sender den til køleskabet for at appease. Efter 15-20 minutter kan du allerede tjene på bordet. Men hvis du står denne salat længere, vil det kun være smagere.

Produkter til denne tilfredsstillende salat:

  • Kogt svinekød eller oksekød - 200 g;
  • Lille pære - 1 stk.;
  • Valnødder - at smage;
  • Radish - 1 stk. (stor);
  • Mayonnaise - 1 kop;
  • Medium klove af hvidløg;
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen.
  • Salt til smag.

Forberedelse af salat:

Kød skal koges på forhånd, så det vil afkøle. Løg ristning i olie til en gylden skorpe. Jeg skærer kødet med kuber. Gerettemøtrikker med mindste hænder eller i en mørtel, men - uden fanatisme.

Radic gnides på risten (lavvandet), og tryk derefter ud ekstra juice fra den. Alle produkter blandes, tilsæt knusende hvidløg til dem, salt og tankning mayonnaise.

Til dette vil salat være nødvendigt:

  • En brændende radise.
  • Gulerod.
  • Et æble.
  • 2 stykker kartofler (svejset i uniformer).
  • Mayonnaise.

Forbered det er også ret simpelt:

Kartofler, æble, gulerødder og radise skal rengøres fra skrælen, så rist separat på en stor rist.

Så lagde alle produkterne lag, mangler hver mayonnaise:

  1. kartoffel;
  2. radise og æble;
  3. gulerod.

Salat klar. Det forbliver at dekorere det og sætte i køleskabet til at blive gennemblødt.

Salat af gulerødder og radise daikon

Dette er en lækker nyttig vitaminsalat, som vil appellere til alle familiemedlemmer uden undtagelse.

Salatprodukter:

  • 1-2 stykker af radise daikon.
  • Gulerod.
  • 1 pærer.
  • 1 bundt af bladsalat.
  • 1 spsk. Ske af citronsaft.
  • 1/2 h. L. sesam.
  • 4-5 stykker af valnød.
  • sort peber og salt til smag.
  • 4 h. L. olivenolie.

Vi begynder at lave mad:

Løg, gulerødder og radise gnidning på risten (bedre end stor). Salat til at krydse eller kniv, eller hænder. Nødder knuse i små stykker. Rør, tilsæt olie, peber og salt. Sat for at udfylde.

Salat klar.

Denne salat er på samme tid meget enkel, velsmagende og meget, meget nyttig! Her er en kombination. Prøv - du kan lide det.

Salatprodukter:

  • 2 stykker af sort radise.
  • 1 gulerod.
  • Ca. 300 g kogt oksekød.
  • Polovaya marinerede svampe.
  • 100 g halvfast ost.
  • 3-4 fed hvidløg.
  • 6 teskefulde mayonnaise.

Vi begynder at lave mad:

Gulerødder og radise skal rengøres. Derefter gnide det på en stor rist. Kogt oksekød skåret i et lille halm. Saltede svampe skylles og skærer med de samme stykker som kød. Hvidløg bør tilsættes efter smag, meget pænt, da radien har sin skarphed. Ost skal være rist på risten (stor) eller skæres i et tyndt halm.

Alt blandet, tilsæt mayonnaise til smag, dekoreret med greener.

Salat kan serveres på bordet.

Dungansky salat med radise

For denne salat har vi brug for:

  • Radish Margelland.
  • Gulerod.
  • Medium pære.
  • Hvidløg hoved.
  • Varme peberfrugter.
  • Salt, en række krydderier.
  • Eddike (eller citronsaft).
  • Sukker.
  • Vegetabilsk olie.

Vi begynder forberedelsen af \u200b\u200bsalat:

Gulerødder og grøn radise skåret i små stykker eller skib på risten. Derefter er det nødvendigt at tilføje løg i den varme olie og stege det næsten til sort. Stegte løg hæld alle krydderier, så de kan komme ind i termisk olie med olie.

Salat er næsten klar, det forbliver at blande gulerødder, radise, løg med smør og krydderier, og derefter fylde det med citronsaft eller eddike, såvel som tilsæt sukker til smag. Forlad salat i 2 timer, så den blæses, og kan serveres på bordet.

For detaljer om, hvordan du forbereder denne vitaminsalat, se videoen:

Salat "Nymphi"

Hver ingrediens i denne salat har sin egen individuelle smag, men det forstyrrer ikke dem, det er perfekt kombineret i det.

Produkter:

  • 1 krukke af ægte saury.
  • 1 bank dåse majs.
  • 200 g mayonnaise.
  • 1 spsk af revet skinne.
  • Teskefuld af nonostica sennep.
  • Grøn dill.
  • Tre kogte kyllingæg.
  • 2 Daikon Root (del af brugen til salat dekoration).
  • Salt, såvel som peber efter smag.

Forberedelse af salat:

Lad os starte med forberedelsen af \u200b\u200bsauce. Til dette formål skal Dill (finhakket), sennep, peberrod og mayonnaise blandes (i en blender). Glem ikke at peber og satte blandingen.

Fisk og majs adskilt fra ekstra væske, og derefter ælte gaffelen. Kyllingæg og Daikon går til en stor rist.

Daikon, majs, æg og fiskemix med sauce. Vi dekorerer salat dill og dynon.

God appetit!

En anden opskrift på en simpel, men meget velsmagende og nyttig salat. Det vil mætte din krop med vitaminer og vil give energi til nye præstationer!

Nødvendige produkter:

  • Medium Black Radish.
  • 1 gulerod.
  • 100 g fedtsyre creme.
  • 2 fed hvidløg.
  • Grønne persille og dill.
  • Peber og salt.

Madlavning:

Grøntsager skal rengøres, og derefter rist. Greens lavvandede fellene. Bland derefter alt og salt. Peber og knust hvidløg sat i creme creme. Blande. Fyld en salat.

Salat med agurk, rød peber og daikon

Denne salat fra den nyttige Daikon med friske grøntsager er lækre og meget enkle. En af de vigtige fordele, en sådan salat kan lide selv børn, da Daikon ikke har den skarpe opgave, som er berømt for almindelig radise.

Hovedtræk ved Daicon Root er dens kostegenskaber, da Daikon er blid og mere saftig, i Seduch med andre radiøse sorter.

Du kan erstatte i denne salat Daikon på almindelig radise, men så er det bedst at tilføje en lidt flere agurker til salaten og udstråler værd at interlaried.

Produkter:

  • 300 g dicon.
  • 1 Bulgarsk rød peber.
  • 1 medium agurk.
  • 100 g af en grøn bue.
  • 4 spsk. Skeer af kogte eller dåse grønne ærter.
  • 8 h. Inspeces of mayonnaise.
  • Salt til smag.

Forberedelse af Daikon Salat:

Radish rengøres, hugge tyndt halm. Frisk agurk hakket med halv ringe. Fra rød peber fjern frø, og derefter nærer halm. Grønne løg skal hakke så meget som muligt. Vi blander alle i salatskålen.

Solitist og refuel mayonnaise salat fra Dicon, det er bedre før foderet på bordet. Nyttig og vitamin salat klar. God appetit.

Produkter til madlavning:

  • 1 stor radise (salat pink).
  • 1 klove af hvidløg.
  • 2 teskefulde citronsaft.
  • 50 gr., Olivenolie.
  • 4 spsk. Granatæble frø skeer.

Hvid radise bruges ikke ofte i salater. Selvom du kan finde en sådan skål på bordet, viser det oftest at være primitive, unremarkable. Faktisk er der mange opskrifter, der tillader fra almindelige radise at skabe rigtige gastronomiske mesterværker. Hvis du mener, at dette produkt har en utrolig mængde gavnlige egenskaber, er det ikke kun muligt at diversificere sin menu og spise velsmagende, men også berige kroppen med vitaminer, godt godt. Langt fra monotont, utrolig velsmagende og nærende. De mest lyse er præsenteret i denne artikel.

En lille akut radise er utroligt kombineret med nogen ost. Du kan bruge både pikante sorter og de mest almindelige, selv smeltede rutiner vil simpelthen være fantastisk i denne skål. Hvidløget vil give ham en utrolig duft, vil gøre det lysere og vil hjælpe med at skabe en afstands harmoni.

På en salat med Radish White er det nødvendigt:

  • 250 gr. Hvid radise;
  • 150 gr. ost;
  • 6 tænder hvidløg;
  • 120 gr. mayonnaise;
  • 100 gr. grønt.

Hvid radishalat med mayonnaise:

  1. Radish vaskes med børster og rengøres derefter, på en lille riv er en kobling.
  2. Garnober er befriet fra husk og derefter knust på hvidløg.
  3. At male ost tage den tæt rist, som for radise, og det arbejder på det.
  4. Vi vil reflektere alle de produkter, der er forberedt til dette punkt i en salatskål og blandes med en ske.
  5. De grønne vaskes, tørre og på tavlen med mange smelter, de går sammen med andre produkter og hældes mayonnaise, blandes med en ske.

Tip: Hvis den smeltede ost bruges, er det nødvendigt at fryse det, før du gnider det i fryseren. I dette tilfælde vil det vise sig at være betydeligt lettere.

Lækker radise hvid salat

Maksimal fordel kan opnås herfra, fordi det ikke kun er radise, men også laminaria, som ikke er mindre nyttigt end hovedkomponenten i skålen. På samme tid viser det sig at skabe en utrolig, pikant og original skabelse, som ser original ud, og smagen har multifaceted.

På hvid radishalat har du brug for:

  • 300 gr. radise;
  • 300 gr. gulerødder;
  • 150 gr. havkål;
  • 1 ydre hoved;
  • 10 gr. soya sovs;
  • 10 gr. Maslian;
  • 10 gr. eddike;
  • 4 gr. Sahara;
  • 5 gr. sennep;
  • 2 gr. Salt.

Hvid Radish Salat Opskrift:

  1. Daikon (White Radish) Oprindeligt blev børsten vasket og derefter rengjort, de skåret med tynde striber på tavlen, de presses, og der er ikke mere end femten. Juice, som i sidste ende vil skille sig ud, tryk eller bare drænet.
  2. Løget rengøres og vaskes, knivene med tynde halvdele er modige, sprinklet med sukker og sprøjtes med eddike.
  3. Gulerødder er omhyggeligt hvidvasket med en børste, rent og skåret som radise.
  4. I næste fase er det parat til at genoplive, sojasauce sauce og sennep er blandet.
  5. Marine cappist, jeg afviser på kolander og tørre derude, forklarer striberne.
  6. De hælder ud på skålen på stråle, radise, gulerødder og laminaria, hældt kogt sauce og sprinklet med sesam.

Tip: En endnu mere rig salat vil vise sig, hvis du tilføjer en gulerod kogt i koreansk. På grund af hende vil skålen erhverve en behagelig krydret farvetone, smagen af \u200b\u200bresten af \u200b\u200bprodukterne vil understrege.

Hvid radish salat.

På grund af den mindste sammensætning viser det sig utrolig simpelt. Men samtidig overrasker det endelige resultat, forbløffer og beundrer. Krydderier tillader at opnå perfektion, selv med en så stigende sammensætning.

På salat med Radish White er det nødvendigt:

  • 300 gr. Hvid radise;
  • 2 ydre hoveder;
  • 100 gr. Maslian;
  • 3 skab hvidløg;
  • 10 gr. Koriander;
  • 10 gr. Blandinger af røde peberfrugter;
  • 5 gr. tørret ingefær;
  • 50 gr. eddike;
  • 10 gr. Sahara;
  • 4 gr. Salt.

Hvid Radish Salat Opskrift:

  1. Daikon vaskes med en konventionel børste og rengøres, sættes på bordet og skærer kniven til helt tynde strimler, sprinklet med sukker, de spytter og så insisterer de på tredive.
  2. 30 minutter senere foldes de den knuste rodrod på kolander og filtrere al den tildelte juice.
  3. Løget rengøres, kniven er brudt med tynde ringe.
  4. Slibning af radise hældes i en skål. Tilføj bue.
  5. Hvidløg rengøres og sætter pres på hvidløg, hældes i samme skål, tilføj alle krydderier der.
  6. Vandingsprodukter nu eddike og bland dem med en ske.
  7. De sætter under undertrykkelsen og sørg for at være sikker på køleskabet.
  8. Efter et par stole, få og allerede ligge ud i salatskålen.
  9. Hvis det ønskes, er det faldet af en ensom hakket Kinsey Greens.

Tip: Juice, tildelt i processen med at medføre en dike, der ikke nødvendigvis hældes, ofte kan det nydes, og en del af blande med eddike og tilsættes til salat.

Salat med hvide radise og gulerødder

Nyttige rødder, der bruges i denne skål, giver dig mulighed for at forberede madlyst lækre, lyse og. Det viser sig ikke så enkelt, da det måske forekommer i starten, vil alle sælge her med et bestemt mål. Ægte gastronomisk harmoni opnås, men mesterværket forbliver let at forberede og overkommelige.

På en hvid og gulerødder radish salat er det nødvendigt:

  • 300 gr. Hvid radise;
  • 100 gr. gulerødder;
  • 150 gr. rødder;
  • 150 gr. agurker;
  • 100 gr. æbler;
  • 1 hoved af rødt brød;
  • 1 klud hvidløg;
  • 20 gr. Maslian;
  • 2 gr. salte;
  • 4 gr. rød peber;
  • 30 gr. grønt.

Hvid radise og gulerodssalat:

  1. Hvid radise vaskes nødvendigvis og knuseres med tynde striber.
  2. Gulerod i denne sag kog ikke, og råen vaskes med en børste, ren og i samme princip, at radien er fed.
  3. Den beettede børste vaskes grundigt og lægges i kasserolle, kog og afkøles. Først efter det er allerede rengøring og fed.
  4. De vaskede agurkerfrie fra huden og skærer tynde striber.
  5. Apple er rengjort og fjernet fra det alle frø, en kobling på den største rist.
  6. Rengør løg og fed den med tynde plader, de bliver drænet med stejlkogende vand.
  7. Prong hvidløg rengøres og knuses af hvidløg.
  8. De hælder alt i salatskålen og hælder oliven, omrøres.
  9. Det forbliver kun at hugge fint greens og drys toppen af \u200b\u200bsalaten.

Radish White Opskrift Salat

Overraskende kombination af skarphed og ømhed, ernæringsmæssig og friskhed. Sådan salat bliver nødt til at ikke kun lide elskere af grøntsager, men også sande kendetegn af marine gaver. Det viser sig noget fantastisk og usædvanligt.

Nødvendige komponenter:

  • 500 gr. blæksprutte;
  • 350 gr. Hvid radise;
  • 150 gr. ost;
  • 4 store æg;
  • 180 gr. mayonnaise;
  • 100 gr. æbler;
  • 10 gr. citronsaft;
  • 2 gr. Persille.

Sådan forbereder du Radish Salat White:

  1. Æg er kogt, køligt i koldt vand. Efter at den rengøres fra skallen og skæres i små terninger.
  2. Squids vaskes, de pisker dem med stejlkogende vand og fjerner derefter filmen fra dem og fjern akkordet.
  3. Efter rengøring er skaldyren lagt ud i en kasserolle med saltet, nødvendigvis kogende vand og koge i det bogstaveligt talt tredive sekunder, hvorefter de hurtigt genopfyldes og hurtigt beståres.
  4. Udenfor er disse havgaver sat på tavlen, og der skæres de af en kniv på tynde strimler.
  5. Ost gnides på en riv eller knust fint med en kniv.
  6. Æbler vaskes og rent, fjern frøene, og så skæres de allerede i små stykker, sørg for at sprøjte med citronsaft.
  7. Hvid radise vaskes nødvendigvis ved hjælp af børster og ren, efter at en orm ikke er en lille rist.
  8. Den knuste radise presses fra den udvidede juice med sine hænder og derefter kun hældt af mayonnaise, henviser til det, og resten af \u200b\u200bprodukterne blandes. Hvis du ønsker det, kan du dekorere salat med greens.

Det er utroligt, men fra hvide radise viser det sig at være forberedt absolut varierede salater. De har alt for at tiltrække opmærksomhed og forårsage glæde, uanset hvilke andre gastronomiske mesterværker i det øjeblik bordet blev lavet. Derudover er det disse retter, der er mest nyttige som muligt, der ikke kun er i stand til at styrke immunsystemet, men også for at etablere tarmens arbejde. De bør udarbejdes meget oftere, især da deres komponenter kan købes til enhver tid på året.

Sort Radish er en meget nyttig grøntsag, som er kendt for folket siden oldtiden. De gamle grækere brugte sort radise næsten overalt, da de betragtede det et helbredende middel. Mange berømte personligheder nævnte sorte radise i deres skrifter, såsom Hippocrates. Alle disse gavnlige egenskaber er berettiget. Lad os nu se på, hvad du kan lave mad fra dette.
Indhold:

Sorter af radise.

Radise dyrkes i et moderat klima, det vil sige i Europa, Asien, Australien og selvfølgelig i Nordamerika. Forskellige sorter af radise kendetegnes af smagen, graden af \u200b\u200bbitterhed og skarphed. Blandt dem er bløde sorter, der er perfekte til salater. Men der er dem, hvorfra du betaler.

Den radise farve kan være hvid og nå pink og grøn. I nogle tilfælde kan det være mørkt lilla. Men stadig den mest nyttige er roden af \u200b\u200bsort farve.

Den mest almindelige radise er grøn. Det er ikke akut og derfor meget nyttigt for folk, der har problemer med maven og tarmene. Den radise, der hedder Daikon eller den japanske radise, har ikke særlige fordele i sammensætningen sammenlignet med andre arter. Men hun har evnen til at modstå kemikalier, som befolkningsarealer.

Kompositdele af sort radise

Det skyldes sammensætningen af \u200b\u200bden sorte radise, kan betydeligt styrke det humane immunsystem. Det er normalt begyndt at bruge i efteråret og vinteren, når der er stor risiko for at blive syg.

I sammensætningen af \u200b\u200bvegetabilsk kan findes:

  • Aminosyrer
  • Caroten.

For det andet: Tag RADISH og skyll det godt. Rengør fosteret, du bør ikke fjerne huden. Spred cashitz for at gaze og forsøge at klemme saften. Tilsæt honning i saft, glem ikke at overholde andelen 1: 1. Det er nødvendigt at opbevare i en kasserolle, der er dækket tæt med et låg.

Nogle kontraindikationer

Selv sådan en nyttig foster har sine egne kontraindikationer. Folk, der har sygdomme i nyrerne, hjerterne, leveren eller overførte infarkt, glemmer bedre om sorte radise. Også, hvis du har mistanker om nogle skjulte, så er det bedst at få råd fra en specialist.

Opskrifter af salater

Mange foretrækker at spise radise i en salat, så overvej nogle almindelige opskrifter.

Opskrift først:
Det vil tage: hundrede gram radise, hundrede gulerod gram, hundrede gram kål (hvid), hundrede gram æbler (helst sur), et lille stykke selleri, en lille greens (dill eller persille), olie oliven og knivspids salt.

Madlavning: Fint sæt alle grøntsagerne og bland grundigt, tilsæt salt, sæt grønne og finhakkede æbler. Sælge olivenolie.

Opskrift to:
Det vil tage: tre sorte radise, 200 gram hvidbagt, et glas creme creme, en lille hakket persille og en knivspids salt.

Madlavning: Radish kan knuses på risten eller i en blender. Kål fint revet. Overveje alt i salatskålen og bland. Få sur creme og salt. Hvis du ikke kan lide kål, kan det sikkert erstattes af agurk.

Opskrift Tredje:
Det vil tage: tre sorte radise, tre rødbeder, halvdelen af \u200b\u200bglasset creme creme, et æble (surt), salte og greener til smag.

Forberedelse: Først og fremmest skal du bage rødbeder i ovnen. Rengør alle grøntsagerne fra skræl og sodavand på et stort eller medium grater. Sæt alt i en salatskål og bland, tilsæt Greens og fyld creme creme.

Opskrift fjerde:
Det vil tage: en radise, en pære, et æg, 200 gram oksekød (kog det præ-), en lille green og salt. Du kan genoplive salaten af \u200b\u200bhjemmet mayonnaise. Sådan mayonnaise betragtes som ikke meget fedt, og der er ingen kosttilskud i den.

Madlavning: Skær oksekød og æg kuber. Tilføj gummi radius og pre-høstet greens. Buen skal være lidt stegning og tilsætning også til en salatskål. Trusle på anmodning af creme creme eller mayonnaise.

Opskrift Femte:
Det vil tage: en gulerod, en radise, to kløver af hvidløg, omkring otte nødder, en smule citron, et halvt glas creme creme.

Madlavning: Rengør grøntsager og sodavand på en stor riv, stamme nødder og føje til grøntsager. Det skal knuses i Cashitz. Salat skal optages surt creme.

Hvis der er et ønske, kan du tilføje en lille syltet løg. Det kan meget ofte findes i butikker eller forberede sig.

Andre opskrifter.

Ud over salater kan du lave andre retter.

Fyldte æg: Lean æggene og skær dem i lige dele (i halvdelen). Fjern æggeblommer, og derefter affald dem. Rengør den radise og sodavand på et lavt grønt, brændstofgrøntsager, salt og ekstra æggeblomme. Start skiverne af ægget med den resulterende masse.

Mens du ser videoen, vil du lære om Black Radish.

Så hvis du beslutter dig for at købe sorte radise i butikken, skal du ikke tvivle på! Alle dets nyttige egenskaber er berettiget. Det kan bruges i salater, supper. Med disse retter vil hun kunne give noget piquancy. Bon appetit og ikke blive syg!