Fisk kaviar - et produkt, der er glad for at spise og voksne og børn. Folk spiser kaviar af forskellige fisk, men en særlig delikatesse er en rød kaviar afledt af laksfisk. En stor, rig rød, det er kendetegnet ved en fremragende smag og er en meget tilfredsstillende og sund skål, en værdifuld kilde til umættede fedtstoffer og proteiner. Omkostningerne ved Red Caviar er tilstrækkeligt høj i forhold til andre typer kaviar (undtagen Sturgeon Caviar), men det er berettiget af smag og nyttige kvaliteter af dette produkt.

Næsten halvdelen af \u200b\u200bvolumenet af rød kaviar er vand. Kulhydrater i det er slet ikke. Tredje produktvolumen - proteiner, det er den vigtigste kilde til kalorieindholdet af Red Caviar. Disse proteiner absorberes af næsten 100% i modsætning til proteiner fra dyrekød, de er nyttige for både voksne og børn, såvel som folk i alderdommen. Ca. 13% af produktets volumen er fedtstoffer, en anden kalorikkilde i IRES.

Fedtstoffer i rød kaviar adskiller sig fra fedtstoffer, der er indeholdt, for eksempel i fåre eller kylling skinke. Som i alle skaldyr er der umættede fedtstoffer i IRA. De absorberes let og spaltes af kroppen og går ikke "i Boca" og tjener som en kilde til antioxidanter og flerumættede omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som styrker menneskers sundhed har en foryngende virkning, regulerer metabolismen. Derudover er der i Red Icra en lille mængde mættede fedtsyrer såvel som kolesterol, så det er nødvendigt at anvende det i moderate mængder, især da kalorieindholdet i Red Caviar er ret stort.

ICRA Fish er rig på vitaminer - disse er vitaminer A, RR, B1, B2, B9, D, C, E. Derudover indeholder den spormelementer - calcium, magnesium, jod, natrium, kalium, fosfor, svovl, jern, Fluor, molybdæn. Sådan rige vitamin- og mineralsammensætning forklarer de gavnlige egenskaber af dette produkt.

Kalorieindholdet af Red Caviar er omkring 215-250 kcal pr. 100 g. Hvor mange kalorier i ICRA afhænger af den type fisk, hvorfra den blev opnået, såvel som på fremstillingsmetoden (kornet, proxy osv.). For eksempel er kalorieindholdet i ketch kornet lig med 249 kcal pr. 100 g, kalorien af \u200b\u200bkaviaret af ørredkornen - 246 kcal pr. 100 g og kalorieindholdet af pukkelbaner - 230 kcal pr. 100 g.

På trods af det forholdsvis højt kalorieindhold af laksfisk kaviar, hvis du ikke har nogen ekstra vægtproblemer, vil du ikke beskadige det regelmæssigt. Hvis der er en overvægt, er det ikke nødvendigt at helt nægte dette nyttige og lækre produkt helt, men det er nødvendigt i små mængder, 50-100 g om dagen.

Hvor mange kalorier i fisk calam

ICRA er mined ikke kun fra laksfisk. Der er fans og andre arter af dette produkt - for eksempel vask kaviar, pollock, torsk, bream osv. Kaloriens indhold af kaviarbrampen er 142 kcal pr. 100 g. Kaloriindholdet i Ikre Mintay-gennemsnit svarer til 125-130 kcal pr. 100 g. Calorie Caviar of Sturgeon (Sort) - Fra 205 til 235 kcal pr. 100 g afhænger det af den måde, den er forberedt på: I kornet icrea er der færre kalorier, i krabbe icol - mere.

Calonia Cambali-kaviar - 103 kcal pr. 100 g, Sazan - fra 90 til 100 kcal pr. 100 g, vask - 132 kcal pr. 100 g (sidstnævnte på grund af dens tilstrækkeligt specifikke smag anvendes sjældent i sin rene form - som regel, det er blandet med andre arter af kaviar, ægproteiner, såvel som forskellige saucer, smør, skiver røget fisk). Derfor er kalorieindholdet i vaskekaviar i hvert enkelt tilfælde anderledes, det afhænger af den metode, som denne kaviør er blevet forberedt, og tilføjelse ingredienserne).

Calorie Caviar Crucian - 115-125 KCAL pr. 100 g, gedde aborre - 149 kcal pr. 100 g, gedde - 131 kcal pr. 100 g. Flodabborsen er indeholdt 87 kcal pr. 100 g, torsk - 85 kcal pr. 100 g. Calorie Karp - 200 kcal pr. 100 g, sild - 222 kcal pr. 100 g.

Brug af kaviar.

Kaviaret af fisken absorberes meget godt og er næsten fuldstændig recirkuleret af kroppen, der danner minimum slagger. Den indeholder mange aminosyrer, proteiner og fedtstoffer til mennesker, såvel som andre nyttige stoffer. Brugen af \u200b\u200bfisk kaviar er enorm. Det hjælper med at genvinde efter alvorlige sygdomme, operationer, skader, knoglefrakturer, stretching og brydning bundter eller led. Fosfor, fluor og calcium indeholdt i den styrkes af kroppens muskuloskeletale system, såvel som stimulerer hjernens aktivitet, accelererer splittelsen af \u200b\u200bfedtstoffer, styrker tandkæmpen.

Red Caviar forhindrer anæmi, anæmi, det er nyttigt i mental og fysisk anstrengelse, såvel som stress, følelsesmæssig overspænding, søvnforstyrrelser mv. High Calorie Calorie Calorie laks, robust, sild er en værdifuld kilde til energiressourcer, og lavkalorie kaviar torsk, aborre og andet nyttigt kostprodukt. Kaviar er nyttigt for børn, voksne, gravide og lakterende kvinder, ældre, skolebørn og studerende, atleter - i et ord til alle.

Fordelene ved kaviar (især rød) til hud, negle og hårfedtsyrer omega-3 og omega-6 forbedrer deres tilstand, tone, mættet med livskraft og sundhed. Det er meget nyttigt for kaviaret for hjertet og blodkarrene, da det styrker det vigtigste organ af mand og fjerner kolesterol fra kroppen; Det forbedrer muskelpræstationen, gunstigt påvirker tilstanden af \u200b\u200bdet organisme endokrine system. IKRA stimulerer processen med at opdatere cellerne i kroppen, forynge det. Derudover er kaviar en stærk afrodisiakum, det øger den mandlige styrke og libido hos kvinder.

I betragtning af kaloriindholdet i laksekaviar bør dets optimale beløb være omkring 5 teskefulde i et måltid. Forbruget inden for 100 g rød kaviar pr. Dag vil være nyttigt som forebyggelse af trombose, anæmi, osteoporose, samt et middel til at forbedre immuniteten, forbedret syn. Calfish Caviar forhindrer også dannelsen af \u200b\u200bkræft tumorer.

Men sammen med de nyttige egenskaber af kaviaret og skadeligt. Salted kaviar kan forårsage ødematrium indeholdt i salt og Cavice selv, hjælper med at holde vand i kropsvæv. Med en tendens til at svulme, såvel som med øget blodtryk og alvorlig nyresygdom, skal antallet af kaviar forbruges begrænset. Fra brugen af \u200b\u200bkaviar bliver nødt til at opgive folk med fødevareallergier til dette produkt, såvel som i individuel intolerance.

Folk, der lider af fedme, er det ønskeligt at anvende en ikke-rødt kaviar, men en hvid-har kalorieformede kaviarhvider. Det har praktisk talt de samme nyttige egenskaber som rødt, men indeholder meget mindre kalorier.

Ved at overskride den rimelige mængde kaviaranvendelse kan det i stedet for at bruge skade på skade på fordøjelsen, for at forårsage overskydende vægt eller betjene kulderollen i akkumuleringen i kolesterol. Sidstnævnte er indeholdt i fiskens kaviar i tilstrækkelige mængder, men når den spiser det i moderate mængder, har den tid til at neutralisere lecithin, som også er inkluderet i kaviaret. Men med for meget antallet af ICRA havde Lecithin imidlertid ikke tid til at klare kolesterol, og det kommer ind i fartøjerne, hvor kolesterol plaques dannes, forværrer blodgennemstrømningen.

Hvis du kan lide denne artikel, skal du stemme for det: (27 stemmer)

Med ordet "kaviar" erhverver ansigtet af den virkelige kender og gourmet udtrykket af højere nydelse og psykisk tilfredshed. Stadig ville! Den verdensberømte "Russian Kavira" er en standard for luksus og økonomisk succes, samtidig understreger en persons sofistikerede gastronomiske smag. Sandt nok, i dette tilfælde taler vi om stirrede (sort) ICREA, hvis værdi på markedet længe har været målt i tusindvis af dollars. Alas, lagre af stærdig og endda deres kunstige avl kan ikke mætte markedet ved dette gastronomiske mesterværk.

Vi vil fokusere på mere overkommelig campingvogn - rød. Dette produkt er mined fra fiskfisken, hvis repræsentanter stadig er meget talrige, især i den nordlige del af Stillehavet. De vigtigste "leverandører" af Red Caviar er eleven, samfundet, stille, keta. Den mest almindelige er kaviaret af den rosa laks, og den største er en af \u200b\u200bde grove.

Kalorieindhold og icRESSER.

Det er velkendt, at kaviaret er det mest værdifulde fødevareprodukt og udover enestående smag, det har en enorm fødevareværdi og er i stand til selvstændigt at støtte menneskekroppen i en tone, selvom der ikke er nogen anden spisning.

Lad os tage et kig på de mest nysgerrige, hvor mange kalorier i rødt calamine. Per 100 g rent vægt tegner sig for ca. 260-300 kcal. Sandt nok, der kommer ind i sandwicher med OYOY, er det nødvendigt at tage hensyn til ikke kun kalorieindholdet i Red Caviar, men også:

• olie - 748 kcal / 100 g;
• hvidt brød - 266 kcal / 100 g.

Som du kan se, er det fedt og nærende produkt af kaviaret intet i forhold til brød og smør.

Specielt nyttigt og rig på vitaminer frisk, lavspændings rød kaviar, fra lige fanget fisk - de såkaldte "fem minutters" mennesker. Men desværre er dette virkelig en kongelig skål, du kan kun nyde i Fjernøsten og kun på en bestemt sæson, når laksens flok går fra havet i floden til gyde ...

Kalorieindhold rødt kaviar og vægttab

Kalorieydelsen af \u200b\u200bRed Caviar fører til, at mange mennesker, der er bekymrede over bevarelsen af \u200b\u200bfiguren, frygter det. Samtidig bidrager dens relative høje omkostninger i områder med fjernt fra sin produktion heller ikke til sit hyppige forbrug.

Kalorier, forbruges ikke med Red Caviar, og på grund af, hurtigt tilføjet, så snart vi starter generøst for at presse hvide klokker (efter kaviaret trods alt!) Cremet smør eller endda forbruge det med fede pandekager. Ja, og ærligt vil det kun påvirke figuren i tilfælde af rastløs forbrug - enten 3-liters kaviar dåser om dagen eller en hel pakke olie til en 50 g krukke med beskeden, laksekaviar.

Hvis du spiser en daglig 50-100 gram kaviar med et moderat antal "yderligere produkter" (brød, olier, pandekager), vil det ikke føre til vægtforøgelse, men vil give din energi til en hel dag!

Så kosten på Red Cavice er ikke overhovedet fiktion, men helt en realitet. Stemogram krukke af kaviar pr. Dag, en lille cracker og meget - en vidunderlig energien kost i en uge!

I en række østlige lande plejede Red Caviar at være den vigtigste mad af kørende hunde. Det blev også brugt som et klæbrigt stof. Men som en delikatesse blev det kendt meget senere. I første omgang, da en rød kaviar optrådte i St. Petersburg, værdsatte ingen sin smag. Men efter at synge elskede smagen af \u200b\u200bæg til mange. I dag vil vi diskutere, hvor mange kalorier i rødt calamin.

Populær delikatesse: kalorieindhold og sammensætning

I dag kan den røde kaviar købes uden problemer. På tabellerne er der forskellige sorter af denne delikatesse - Humpbacks, Samfund, Laks, Ørred. Der er stadig en fiskekylling, som betragtes som den dyreste og velsmagende, men det vil ikke være i stand til at prøve det, da hun faldt i den røde bog. Salmon Caviar nyder med stor efterspørgsel, såvel som produktet af pukket. Hvor mange kalorier i den røde pukkel gorbushi? Ernæringsværdien varierer fra 230 til 270 kilokalorier med en hastighed på 100 g af produktet.

Og hvor mange kalorier i en ske af rød kaviar? I en spiseske, der vejer ca. 18 g, er der op til 45 kilokalorier, men i en te, hvis vægt er ca. 8 g, når næringsværdien af \u200b\u200bRed Caviar 20 kilokalorier.

Et sådant delikatprodukt bruges til at forberede lækre snacks og selvfølgelig sandwich. Hvor mange kalorier i en sandwich med rød kaviar? Hvis vi taler om en klassisk sandwich lavet af et stykke hvedebrød og smør, når dens energidærdi 65 kilokalorier.

Som du kan se, er dette produkt ret kalorieindhold, men i store mængder er det sjældent spist, så det er ikke nødvendigt at bekymre sig om muligheden for at halmes evne fra Red Caviar.

Separat er det nødvendigt at fremhæve kaviarets sammensætning. Det meste af proteinet falder. Der er også kulhydrater og nyttige fedtstoffer. Red Caviar har en fantastisk, forskelligartet komponent sammensætning.

Kemisk sammensætning:

• selen;
• cyanocobalamin;
• kobber;
• vitamin D;
• natrium;
• kalium;
• ferrum;
• riboflavin;
• kalk;
• pantothenisk og folsyre;
• magnesium;
• retinol;
• vitamin B1;
• fosfor;
• vitamin B4;
• tocopherol;
• vitamin B6.

På en note! Nogle sorter af denne delikatesse indeholder et rekordnummer af nikotinsyre. I portioner, der vejer 100 g, er der ca. 34 g vitamin RR, som opfylder en tredjedel af det daglige behov for dette element.

Ud over ovenstående komponenter indeholder Ukra aske, vand, såvel som kolesterol, som refererer til nyttige. Der er også fedtsyre syrer, der har brug for menneskekroppen.

Som en del af en rød kaviar af kulhydrater er det ganske lidt, derfor er det glykæmiske indeks for dette lækre produkt næsten lig med nul.

Hvad skal du vide om fordele og skade?

På trods af den enorme fordel og fantastisk smag af Red Caviar er det ikke nødvendigt at spise det hver dag. Nogle læger siger, at det er nødvendigt at bruge en delikatesse med periodicitet på 1-2 måneder. Den daglige sats er ikke mere end 40 g, hvilket svarer til fem teskefulde.

Siden i ren form er Red Caviar ekstremt sjælden, og det oftest bliver produktet en ekstra sandwich ingrediens, du kan ikke spise mere end 2-3 brødskiver om dagen uden at skade for din form og sundhed.

Du har allerede formået at vurdere Fish Caviar's fantastiske komponentsammensætning. Det er tilstedeværelsen af \u200b\u200bsådanne mikro og makroelements, der gør det nyttigt og nærende.

Brug af kaviar:

• genopfyldning af manglende oxy fedtsyrer;
• forbedring af bloddannelsens funktion
• fremme erythrocytproduktion;
• forbedring af tilstanden af \u200b\u200bhud, hår og negleplader;
• fjernelse fra kroppen af \u200b\u200bfrie radikaler;
• forebyggelse af maligne neoplasmer;
• styrkelse af immunsystemet
• forbedring af visuel funktion
• reaf af calciummangel og D-vitamin;
• forebyggelse af osteoporose;
• styrkelse af knoglevæv;
• opretholdelse af muskler i tone;
• hurtig og fuld-flettet protein assimilation;
• fremme af tidlig opsving efter alvorlige aldre og kirurgiske indgreb.

Red Caviar, kendt i vores land delikates, er utroligt nyttigt for repræsentanter for begge køn. Brugen af \u200b\u200bdette produkt dagligt har en gavnlig effekt på hjernen, aktiverer sine processer.

På en note! Forskere konkluderede, at brugen af \u200b\u200bRed Caviar er et glimrende værktøj til forebyggelse af Alzheimers sygdom og sklerose.

Kvinder elsker Red Caviar, fordi dens brug hjælper med at understøtte krøllens, hudens sundhed. Det er utroligt nyttigt for sådan delikatesse og i perioden med værktøjet fosteret. I Ikrinka er der alle de nødvendige næringsstoffer, vitaminer, mineraler, mikro og makroelements, der er nødvendige for den fremtidige mor og krumme.

Mænd bør også være opmærksomme på dette produkt. Brugen af \u200b\u200bRed Caviar bidrager til produktionen af \u200b\u200bhormoner og opretholder en normal hormonel baggrund.

Men der er også den bagside af medaljen. Red Caviar kan skade en person.

Vigtig! Koncentrationen af \u200b\u200bvitamin B12 i portioner af rød kaviar næsten seks gange mere end det er nødvendigt at forbruge en person. Et sådant overskud kan føre til udvikling af komplicerede konsekvenser - anafylaktisk chok, lunge hævelse, hjertesvigt.

Glem ikke, at der er natrium som en del af kaviaret. Dette element holder væske inde, som et resultat af hvilken hævelse kan forekomme. Derfor skal personer, der er tilbøjelige til udseendet af ødem, mængden af \u200b\u200brøde kaviar forbruges, minimeres.

Der er ingen direkte kontraindikationer til indførelsen af \u200b\u200bdenne delikatesse i kosten, men der er mennesker, der falder ind i en risikogruppe.

LISTE OVER AILMENT:

• iskæmiske sygdomme;
• forhøjet niveau af blodtryk
• overvægtig;
• aterosklerose.

Vigtig! Ovennævnte stater kræver særlig forsigtighed, når du spiser Red Caviar.

Ingen festlige bordomkostninger uden en dåse af saltet rød kaviar. Pandekager på karneval, tartlets, dekorationer til julesalater - ignorere dette produkt er umuligt. Især kærlighed med voksne og børn Traditionel olie og Red Caviar Sandwich. Få et produkt fra Fish Family of laks (udfordring, laks, lyserød laks, samfund osv.) Rødt kaviar betragtes som en delikatesse, og på trods af den høje pris har det råd til det hele. ICRA har den rigtige sfæriske form, lys rav farve. I gamle dage blev det kaldt "tsarist". Men tidligere blev dette produkt udvundet i så store mængder, at de blev fodret med at ride hunde.

Den korrekte sammensætning af den røde kaviar

Værdien af \u200b\u200bkaviar er enorm. Ikrinka er intet mere end en fremtidig narre, derfor er det ikke overraskende, at dens kemiske sammensætning omfatter massen af \u200b\u200bnæringsstoffer, der er nødvendige for den fremtidige udvikling af fisk. Hvis du overvejer Bzha Caviar (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater), er næringsværdien kendetegnet ved hastigheder 51: 48: 2.

Dette er en direkte kilde til protein. Særligt vigtigt kaviar for gravide på grund af næringsmæssig sammensætning. Vitaminkomplekset indbefatter elementer af gruppen B, E, A, D, Folic Acid, som simpelthen er nødvendig for den korrekte udvikling af spædbarnet under udgravningsperioden. Ud over ovenstående, som er en del af produktet fra mikro og makroelements? Mange mineraler: mangan, fosfor, silicium, jod, kalium, zink, calcium, jern, natrium, molybdæn, svovl, fluor, magnesium, lille mængde mættede fedtsyrer, højdensitetscholesterol.

Ketto kaviarets præstationer med hensyn til 100 gram af produktet er:

Proteiner 48%

18% fedtstoffer
Kulhydrater 0%

Energikværdien af \u200b\u200bproduktet

Hvad angår kaloriindholdet i delikatiet afhænger det hele af oprindelsen: Caviar, som fisk er i banken. Så kalorie. salmon Salt Red Caviar Per 100 gram er 252 kcal. Lidt mindre ernæring granular Caviar Keti. - 230 kcal per hundrede gram. Så mange enheder numre kalorieindhold iKRA GORBUSHI.. Og her ikrinka neri. Mindre diæt - pr. 100 g af produktet tegner sig for 250 kcal. Næsten identisk kalorieindhold truli kaviar. - 242,25 kcal. Kaviar til varmen indeholder 204 kcal. I sandwicher med kaviar ketov og olie - 224,65 kcal pr. 100 g. Tartlets med kaviar indeholder 61 kcal.

For at gøre det nemmere at navigere, kan du beregne de kalorier, der spises med en teskefuld eller straks tilsættes fødefartøjer af den færdige skål. En sandwich med smør og kaviar indeholder 65 kcal i sig selv, og en tartlets - 258 kcal og 1 teskefuld rød kaviar sæder 8 g af produktet er derfor kalorieindholdet i det angivne volumen 20 kcal.

Red Caviar er ikke et kostprodukt, så det faktum, at det søger at tabe sig, skal du være yderst forsigtig.

Kaviar, sort og rød, kornet, saltetdet er rig på sådanne vitaminer og mineraler som: vitamin A - 30,1%, vitamin B1 - 12,7%, vitamin B2 - 34,4%, cholin - 98,2%, vitamin B5 - 70%, vitamin B6 - 16%, vitamin B9 - 12,5% , Vitamin B12 - 666,7%, vitamin D - 29%, vitamin E - 12,6%, calcium - 27,5%, magnesium - 75%, fosfor - 44,5%, jern - 66%, kobber - 11%, selen - 119,1%

End kaviar, sort og rød, kornet, saltet

• Vitamin A. Ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud sundhed og øjne, opretholdelse af immunitet.
• Vitamin B1. Det er en del af de vigtigste enzymer af kulhydrat og energiudveksling, der giver kroppen med energi og plastikstoffer såvel som metabolisme af forgrenede aminosyrer. Ulempen ved dette vitamin fører til alvorlige lidelser fra nervesy-, fordøjelses- og kardiovaskulære systemer.
• Vitamin B2. Deltager i oxidationsreaktioner, bidrager til en stigning i følsomheden af \u200b\u200bfarve med en visuel analysator og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt forbrug af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af tilstanden af \u200b\u200bhuden, slimhinderne, en krænkelse af lys og twilight vision.
• Choline. Det er en del af lecithin, spiller en rolle i syntesen og udveksling af phospholipider i leveren, er en kilde til frie methylgrupper, virker som en lipotrop faktor.
• Vitamin B5. Deltager i protein, fedt, kulhydratudveksling, lavt af kolesterol, syntese af et antal hormoner, hæmoglobin, bidrager til absorptionen af \u200b\u200baminosyrer og sukkerarter i tarmene, understøtter adrenal cortexens funktion. Manglen på pantothensyre kan føre til skade på hud- og slimhinderne.
• Vitamin B6. Deltager i at opretholde et immunrespons, bremse- og excitationsprocesser i centralnervesystemet, i transformationerne af aminosyrer, tryptophan metabolisme, lipider og nukleinsyrer, bidrager til den normale dannelse af røde blodlegemer, der opretholder det normale niveau af homocystein i blodet. Utilstrækkeligt forbrug af vitamin B6 ledsages af et fald i appetit, forstyrrelse af hudens tilstand, udvikling af homocysteinæmi, anæmi.
• Vitamin B9. Som et coenzym er involveret i metabolismen af \u200b\u200bnukleinsyre og aminosyrer. Folatmangel fører til en overtrædelse af syntesen af \u200b\u200bnukleinsyrer og protein, konsekvensen af \u200b\u200binhiberingen af \u200b\u200bvækst- og celledeling, især i hurtigt prolifererende væv: knoglemarv, tarmpitel osv. Utilstrækkelig forbrug af folat under graviditet er en af \u200b\u200bde Årsager, hypotrofi, medfødte deformiteter og overtrædelser af barnets udvikling. Et udtalt link er vist mellem niveauet af folat, homocystein og risikoen for kardiovaskulære sygdomme.
• Vitamin B12. Spiller en vigtig rolle i metabolisme og transformationer af aminosyrer. Folat og vitamin B12 er indbyrdes forbundne vitaminer, deltager i bloddannelsen. Manglen på vitamin B12 fører til udviklingen af \u200b\u200bdelvis eller sekundær flangefejl, såvel som anæmi, leukopeni, trombocytopeni.
• Vitamin D. Understøtter calciumhomeostase og fosfor, udfører knoglemineraliseringsprocesser. Manglen på D-vitamin fører til en overtrædelse af udvekslingen af \u200b\u200bcalcium og fosfor i knoglerne, der styrker demineraliseringen af \u200b\u200bknoglevæv, hvilket fører til en stigning i risikoen for osteoporose.
• Vitamin E. Det har antioxidantegenskaber, det er nødvendigt for de genitalkirtlers funktion, hjertemusklen, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med vitamin E mangel observeres hæmolyse af røde blodlegemer, neurologiske lidelser.
• Kalk Det er hovedkomponenten i vores knogler, fungerer som en regulator for nervesystemet, er involveret i muskelkontraktion. Calciummangel fører til demineraliseringen af \u200b\u200brygsøjlen, bækkenbenene og nedre ekstremiteter, øger risikoen for osteoporose.
• Magnesium. Deltager i energimetabolisme, proteinsyntese, nukleinsyrer, har en stabiliserende virkning for membraner, det er nødvendigt at opretholde calciumhomeostase, kalium og natrium. Manglen på magnesium fører til hypomagniasi, der øger risikoen for at udvikle hypertension, hjertesygdomme.
• Fosfor. Deltager i mange fysiologiske processer, herunder energiudveksling, regulerer syrealkalisk balance, er inkluderet i phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, der er nødvendige for mineraliseringen af \u200b\u200bknogler og tænder. Underskuddet fører til anoreksi, anæmi, rickets.
• Jern Det er en del af forskellige proteiner, herunder enzymer. Deltager i transport af elektroner, ilt, sikrer strømmen af \u200b\u200bredoxreaktioner og aktivering af peroxidation. Utilstrækkeligt forbrug fører til hypokromisk anæmi, myoglobin-mangelfuld tilrony af skeletmuskler, øget træthed, myokardiopati, atrofisk gastritis.
• Kobber Det er en del af enzymerne med redoxaktiviteten, og metabolismen af \u200b\u200bjern, stimulerer absorptionen af \u200b\u200bproteiner og kulhydrater. Deltager i processen med at sikre vævet i menneskekroppen med oxygen. Underskuddet manifesteres af krænkelser af dannelsen af \u200b\u200bet kardiovaskulært system og et skelet, udviklingen af \u200b\u200bbindevævsdysplasi.
• Selen - Det væsentlige element i antioxidantsystemet for beskyttelse af menneskekroppen har en immunmodulerende virkning, deltager i reguleringen af \u200b\u200bhandlingen af \u200b\u200bthyroidhormoner. Manglen fører til en sygdom af Kashin-Bk (slidgigt med flere deformation af leddene, rygsøjlen og lemmerne), sygdomme i Keshan (endemisk myokardiopati), arvelige Thrombaster.

stadig skjule

Du kan se en komplet mappe over de mest nyttige produkter i appen.