Apelsinas taip pat turi kambarines formas, kurių aukštis neviršija 1 metro. Apelsinų šakos turi ilgus, plonus, aštrius spyglius. Šio augalo vaisiai – uogos formos, rutuliški, kartais šiek tiek suplokštėję, 6 – 7 cm skersmens. Apelsinų žievelė labai stora, nelygiu gumbeliu paviršiumi.Apelsiną nulupti paprasta, nes stora žievelė gerai atsiskiria nuo minkštimo. Vaisius daugiausia sudaro 10–12 griežinėlių, kartaus-rūgštaus skonio. Apelsinai žydi balandžio – gegužės mėnesiais, o vaisiai sunoksta lapkritį – sausį.

Tepti apelsiną

Jo tėvynė yra Pietryčių Azija, tačiau apelsinas auginamas Viduržemio jūroje, Kaukaze ir net Paragvajuje, taip pat kai kuriose Vakarų Indijos šalyse.

Be to, apelsinas auginamas kaip kambarinis augalas. Apelsinų temperatūros ribos yra nuo 5 iki 45 laipsnių Celsijaus, o tai leidžia augalui patekti į orą birželio pradžioje.

Naudingos savybės

Naudingos apelsino savybės yra jo cheminėje sudėtyje. Vaisius yra angliavandenių, organinių rūgščių (ypač obuolių, citrinų, salicilo, galo). Eterinio aliejaus yra lapuose, šakose ir jaunuose stiebuose, taip pat jaunuose neprinokusiuose vaisiuose. Visos šios medžiagos labai naudingos medžiagų apykaitai. Iš sutrintos apelsino žievelės ruošiamos įvairios tinktūros, kurios naudojamos kaip priemonė apetitui kelti. Neprinokę apelsinmedžio vaisiai naudojami kaip žaliava eteriniams aliejams ir alkoholiniams gėrimams gaminti. Apelsinų vaisiai naudojami medicinoje, o neroli ir petitgrain eteriniai aliejai naudojami marmelado, cukraus plutos, gaiviųjų gėrimų ruošimui, taip pat yra daugelio kvepalų kompozicijų pagrindas. Taip pat naudojami apelsinų žiedų užpilai.

Beje, rytietiška medicina jau seniai pastebėjo naudingąsias apelsino savybes ir pasiūlė jį naudoti kaip priešgrybelinę priemonę. Apelsinuose esantys eteriniai aliejai pasižymi baktericidinėmis savybėmis, todėl jis plačiai naudojamas kaip vėmimą mažinanti, kosulį mažinanti, prakaituojanti, atsikosėjimą skatinanti, virškinimą skatinanti priemonė. Apelsinai tinka skrandžio skausmams ir skrandžio bei žarnyno sutrikimams gydyti. Rytietiškoje medicinoje apelsinų vaisiai yra kontraceptikų dalis. Švieži „kartaus apelsino“ vaisiai nevartojami, bet iš jų gaminamos sultys. Apelsinų aliejus yra puiki priemonė žolininkams.

Apelsinas dažnai vadinamas „karčiuoju apelsinu“. Tai veiksminga priemonė nuo įvairių nervų sutrikimų. Mažina dirglumą, nervinį susijaudinimą, staigias baimės būsenas. Tai taip pat puiki priemonė nuo nemigos ir miego sutrikimų. Arbata, pagaminta iš šio augalo žiedų ir lapų, yra viena geriausių virškinimo trakto raminamųjų vaistų, padedanti nuo pykinimo ir vėmimo. Jis taip pat gali padėti sergant tam tikromis migrenos formomis, kurias pirmiausia sukelia stresinės situacijos.

beje

Ant Lomonosovo miesto, kuris iki 1948 m. buvo vadinamas Oranienbaum, herbe, atvaizde panaudota oranžinė spalva. Oranienbaum vertime reiškia „apelsinų medis“.

Apelsinas arba „kartusis apelsinas“ turi daugiau naudos sveikatai nei įprastas apelsinas.

Pomeranijos (Citrus aurantium) arba chinootto yra visžalis sumedėjęs augalas, priklausantis Rutaceae šeimos citrusinių genčiai. Yra ir kitų šio augalo pavadinimų – bigaradia, kartaus apelsino. Lotyniškas specifinis pavadinimas yra Citrus Bigaradia.
Gamtoje apelsinas nėra žinomas. Tėvynė – Pietryčių Azija. Auginamas Viduržemio jūros šalyse, Kaukaze, Paragvajuje ir kai kuriose Vakarų Indijos salose.
Temperatūros ribos yra nuo +5 iki +45 ° C, todėl augalas gali būti atvirame lauke birželio pradžioje. Apelsinas yra mažas visžalis 2-10 m aukščio medis Šakos su ilgais plonais aštriais spygliais (iki 6-8 cm ilgio).
Lapai elipsiški, smailūs, pakaitiniai, žiedkočiai, odiški, blizgūs, viršuje žali, apačioje šviesiai žali su daugybe permatomų eterinio aliejaus indelių. Lapkočiai plačiai sparnuoti, gana ilgi, smarkiai smailėjantys į besparnį pagrindą.
Žiedai balti, stambūs, 2-3 cm skersmens, labai kvapnūs, pavieniai arba surinkti šiek tiek žydintose pažastinėse 2-7 žiedų kekėse. Taurelė 4-5 dantyta, išorėje pūkuojanti. Vainikėlis 4-8 skiltelės. Žiedlapiai balti, siaurai pailgi, šiek tiek mėsingi, su indeliais eterinio aliejaus. Daugybė kuokelių, susikaupę su stulpeliu ir stigma.
Apelsinų vaisiai Vaisiai yra uogos formos („oranžiniai“), sferiniai, kartais šiek tiek paplokščiai, 6–7 cm skersmens, storos žievelės su nelygiu nelygumu paviršiumi, ryškiai oranžiniai, lengvai atsiskiriantys nuo minkštimo, su daugybe indų. eterinio aliejaus; apelsino minkštimas, susideda iš 10-12 griežinėlių, rūgštus, šiek tiek kartaus. Sėklos suplotos pleišto formos, vagotos, šviesiai geltonos. Kiaušidės tamsiai žalia, pasirodo trečią žydėjimo dieną.
Žydi balandžio-gegužės mėn. Vaisiai sunoksta lapkričio-sausio mėn. Apelsinų derlius pietiniuose Rusijos regionuose nuimamas spalio-lapkričio mėnesiais.

Oranžinės savybės

Vaisiuose yra angliavandenių, organinių rūgščių (citrinos, obuolių, salicilo, galo), glikozidų (hesperidinas, izoesperidinas), priklausančių P-vitamino aktyvumo medžiagų grupei.

Lapai, šakelės, jauni stiebai ir neprinokę vaisiai turi eterinio aliejaus (petitgrain apelsinų aliejaus). Eterinio aliejaus išeiga iš šviežių gėlių yra 0,1-0,2%, iš vaisių žievelės - 1,2-2% (šlapio svorio). Aliejuje yra kamfeno, pineno, dipenteno (ir limoneno), L-linalolio, D-terpineolio, nerolio, geraniolio, seskviterpenų. Aliejus iš vaisiaus žievelės kvapu primena citriną, o sudėtimi ir savybėmis – į apelsiną. Aliejuje yra limoneno (97-98%), pineno, ocimeno, mirceno, terpineolio, D-kamfeno, D-linalolio, nerolio, farnezolio, nerolidolio ir kitų junginių.

Labai malonaus kvapo eterinis aliejus iš gėlių (neroli aliejus). Sudėtyje yra limoneno, linalolio ir geraniolio esterių bei antranilo rūgšties metilo esterio, kuris suteikia aliejui subtilų aromatą.

Eteriniame aliejuje iš prinokusių vaisių žievelės (apelsinų aliejuje) yra mirceno, limoneno, terpineno, fellandreno ir pineno, kamfeno ir kitų medžiagų.

Neprinokusių vaisių eterinis aliejus, kaip ir šviežių gėlių aliejus, gaunamas distiliuojant garais arba enfleurage būdu (ekstrahavimas riebiu aliejumi). Eterinis aliejus iš žievelės gaunamas spaudžiant nekaitinant.

Apelsinų naudojimas gaminant maistą

Švieži apelsinų vaisiai dažniausiai nevartojami, nes apelsinų sulčių kvapas skleidžia „parfumeriją“, o apelsinai vertinami daugiausia dėl jų žievelės, kuri ne karpoma spiraline juostele, kaip kiti citrusiniai vaisiai, o supjaustant apelsiną ketvirčiai. Po džiovinimo pluta paverčiama milteliais.
Apelsinų žievelė naudojama visuose konditerijos gaminiuose (marmeladuose, desertiniuose patiekaluose, likeriuose, likeriuose), gaminant sultis ir gaiviuosius gėrimus, skirtus dažymui ir skoniui. Anglijoje jis naudojamas saldumynų gamyboje. Taip pat naudojamas kaip priedas prie daugelio padažų, paukštienos ir žuvies padažų, įdarų, mėsos patiekalų.
Neroli ir petitgrain eteriniai aliejai iš žiedų ir lapų naudojami marmeladui, cukruotų žievelių ir gaiviųjų gėrimų gamybai.
Apelsinai turi labai ryškų, gaivų ir energizuojantį aromatą, todėl dažnai naudojami įvairiose aromatinėse arbatų mišinių kompozicijose. Gryna apelsinų žievelių arbata naudojama retai.
Konditerijos gaminiuose ir kitose maisto pramonės šakose taip pat naudojami gėlių užpilai.
Neprinokę apelsinų vaisiai („oranžiniai riešutai“ 5-15 mm skersmens, kieti, žalsvai pilki, kvapnūs), savaime krentantys nuo medžio, taip pat yra žaliava alkoholinių gėrimų pramonėje naudojamo eterinio aliejaus gamybai.

Apelsinų naudojimas medicinoje

Medicinoje apelsinų vaisiai ir žievelės daugiausia naudojami tinktūros pavidalu vaistų, kurie skatina apetitą ir gerina skrandžio sulčių sekreciją bei gerina virškinimą, sudėtyje. Jis yra kai kurių skrandžio, karminacinių ir vidurius laisvinančių vaistų sudedamoji dalis.
Apelsinai taip pat naudojami kaip kvapioji medžiaga prie įvairių stiprinančių vaistų.
Oranžinė yra veiksminga priemonė nuo įvairių nervų sutrikimų. Jis vartojamas dirglumui mažinti, esant padidėjusiam nerviniam susijaudinimui, esant staigioms baimės būsenoms ir greitam širdies plakimui; su neurastenija su skrandžio funkcijos sutrikimu ir apetito praradimu; miego sutrikimams gydyti kaip migdomasis ir raminamasis vaistas. Arbata, pagaminta iš šio augalo žiedų ir lapų, yra viena geriausių virškinimo trakto raminamųjų vaistų, padedanti nuo pykinimo ir vėmimo. Jis taip pat gali padėti sergant tam tikromis migrenos formomis, ypač tomis, kurias sukelia stresinės situacijos.
Oficiali žolinė medicina daug labiau vertina apelsiną – kartaus apelsino kaip vaistinę žaliavą, palyginti su saldžiaisiais apelsinais – jame yra daugiau biologiškai aktyvių medžiagų. Nerolių eterinis aliejus iš apelsinų žiedų yra populiariausias tarp aromaterapeutų.
Rytų medicina nuo seno naudoja apelsinų vaisius ir jų sultis. Vaisiuose rasta furokumarino umbelliferono, kuris pasižymi stipriu priešgrybeliniu poveikiu. Vaisiaus eterinis aliejus pasižymi ir baktericidinėmis savybėmis: plačiai naudojamas kaip vėmimą slopinanti, kosulį slopinanti, prakaituojanti, virškinimą skatinanti, karminatyvinė, atsikosėjimą skatinanti priemonė, esant pilvo skausmams, nevirškinimui, užgulimui krūtinės ertmėje, esant tiesiosios žarnos prolapsui, blužnies ligoms, skausmingas noras sėdėti kėdėje. Sėklos rekomenduojamos esant apetito praradimui, krūtinės skausmams, peršalus, kosint, išvaržoms, sėklidžių uždegimams. Išoriškai, susmulkintą, tepkite, kad pašalintumėte strazdanas. Tradicinėje rytų medicinoje apelsinų vaisiai naudojami kontraceptikuose.

Oranžiniai vaistai

Kolekcija apetitui didinti

(apelsinų žievelės 10,0, šimtažolės žolės 10,0, erškėtuogės 10,0)
1 arbatinį šaukštelį mišinio viršumi užplikyti 1/4 litro verdančio vandens, palikti 5 min., perkošti ir prieš valgį gerti vidutiniškai šiltą ir pasaldintą. Šalutinis poveikis vartojant įprastą dozę nežinomas. Praktikoje ypač plačiai naudojamos šios dviejų rūšių mišrios apelsinų žiedų arbatos.

Kolekcija, raminanti su padidėjusiu nervingumu ir susijaudinimu:

(melisos lapelis 20,0, jonažolės žolė 10,0, apelsinų žiedai 10,0, erškėtuogės 5,0)

Kolekcionavimas nuo nemigos

(valerijono šaknis 10,0, apynio 10,0, melisos lapelis 10,0, apelsinmedžio žiedas 10,0) Abi arbatos ruošiamos vienodai: 2 arbatinius šaukštelius mišinio užpilkite 1/4 l verdančio vandens, palikite po dangčiu 5 minutes, nukoškite. . Pirmoji arbata geriama 2-3 kartus per dieną, antroji – tik vakare (1 puodelis) su vidutiniškai šiltu ir, jei pageidaujama, pasaldintu medumi. Apelsinų žievelių užpilas 1 valgomąjį šaukštą apelsinų žievelių užpilkite 0,5 l verdančio vandens, užpilkite 2 valandas, filtruokite. Vartoti po 150 ml 3 kartus per dieną prieš valgį sergant viduriavimu, virškinamojo trakto uždegimu, hepatitu ir apetitui žadinti.

Apelsinų žievelės tinktūra

50 g šviežių apelsinų žievelių 100 ml alkoholio 10 dienų paliekama tamsioje vietoje, filtruojama. Vartoti po 1 arbatinį šaukštelį 100 ml vandens 2 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį kaip apetitą skatinančią priemonę.

Apelsinų taikymas

Eterinis aliejus (neroli) yra išgaunamas iš gėlių ir lapų parfumerijos pramonei kaip pagrindinis daugelio gėlių kompozicijų komponentas.
Dėl malonaus gaivaus kvapo apelsinų aliejus naudojamas patalpų aromatizavimui, naikinant net tokius stiprius kvapus kaip ligos ir mirties kvapas.
Oranžinė gėlė simbolizuoja nekaltybę. Apelsinų žiedų kvapas japonų poezijoje žadina praeities prisiminimus. Plačių rankovių kišenės buvo užpildytos gėlių žiedlapiais. Apelsinmedis pavaizduotas Sankt Peterburgo priemiesčio Lomonosovo miesto herbe.

Apelsinas – citrusinių vaisių genties atstovas, pasižymintis nepaprastu citrusiniams vaisiams tradiciniu skoniu ir aromatu.

Analogiškai su ukrainietiška „oranžinė“, „oranžinė spalva“, aišku, kad šis vaisius savo išvaizda yra artimiausias apelsinui, tačiau jo skonis yra savotiškas neprinokusio apelsino ir citrinos mišinys, tai yra gana rūgštus-kartus.

Nepaisant specifinio skonio, apelsinas vertinamas ne mažiau nei prijaukinti jo giminaičiai. Tai unikalus gydomasis produktas ir aktyviai naudojamas liaudies medicinoje daugelio sunkių ligų gydymui.

Užjūrio stebuklas

Gamtoje apelsino vaisiai supilami ir sunoksta ant šiltuose tropikuose augančių visžalių medžių šakotos vainiko. Apelsinmedžio aukštis vidutiniškai 3 m, rečiau 10-12 m, patys vaisiai apvalūs, šiek tiek suplokštėję, oranžiniai, kaip apelsino, apie 7 cm skersmens.

Augalo tėvyne pripažįstama Indija, tačiau šiandien apelsinas auginamas įvairiose tinkamo klimato šalyse. Be to, medis puikiai jaučiasi šiltnamiuose ir įprastose gyvenamosiose patalpose.

Rusijoje apelsinas labai dažnai auginamas kaip kambarinis augalas, jis užauga iki metro aukščio ir reguliariai veda vaisius, nors ir gana nedidelius – maždaug graikinio riešuto dydžio, bet vis dėlto tinkamas vartoti kaip vaistas.

Prekybos centruose apelsinai reti – skonio specifika. Šio citruso mėgėjų yra nedaug, nes vargu ar galėsite jį valgyti su malonumu, rūgštingumas ir kartumas yra per ryškūs.

Apelsinų ypatybė ta, kad medicininiu požiūriu vertingos visos jo dalys – lapai, vaisių žievelės, žiedai. Visi jie tinkami kaip kvapikliai, gausu vaistinių eterinių aliejų.

Džiovintos apelsino žievelės dedama į kepinius, saldumynus, ji labai aromatinga ir suteikia desertams neprilygstamo gaivaus skonio.

Eterinis aliejus yra vienas iš dažniausiai sutinkamų apelsinų produktų. Tai neatsiejama aromaterapijos dalis ir daugelio alkoholinių gėrimų sudedamoji dalis.

Beje, apelsinas yra laukiamas vaisius visiems alkoholio gamybos mėgėjams ir žinovams, nes apelsinu užpilta degtinė ryte po valgio niekada nesukelia galvos skausmo.

Įdomus faktas: oranžinė spalva pavaizduota Lomonosovo miesto herbe.

Oranžinė yra nauda

Pats apelsinas net ir subrendęs nevalgomas, tačiau tai vertingo eterinio aliejaus ir žievelės žaliava, kurioje sutelkta visa gydomoji augalo galia.

Vaisiai dažnai vadinami karčiaisiais apelsinais. o bioaktyvumo ir naudos organizmui požiūriu yra vertingesnis nei.

1. Apelsinas gerina apetitą, gerina virškinimą, naudingas esant vangiam žarnynui.

2. Jis naudojamas vaistažolių preparatams gaminti.

3. Tai laikoma viena geriausių vaistų nuo nervų sutrikimų.... Kartusis apelsinas veiksmingas esant nervinei nemigai, panikos priepuoliams, lydimiems tachikardijos, padidėjusio kraujospūdžio, baimės jausmo.

Pašalina dirglumą, gesina per didelį nervinį susijaudinimą. Padeda sergant neurastenija ir visomis jos apraiškomis.

4. Veiksmingas skrandžio raminamasis vaistas, ypač apelsinų žiedai, arbata iš jų šalina pykinimą, vėmimą.

5. Šio citruso pagrindu pagamintos lėšos padeda nuo migrenos, ypač susijusios su stresu, depresija.

6. Naudojamas aromaterapijoje nuotaikai gerinti, gyvybingumui kelti, nuovargiui ir įtampai malšinti.

7. Apelsinų preparatai stiprina širdies raumenį.

8. Išgelbėk nuo pagirių.

9. Stiprios baktericidinės apelsinų sulčių savybės – priemonė nuo dantų problemų.

10. Sausos apelsinų žievelės stabdo kraujavimą, gydo žaizdas ir opas.

11. Gydykite rėmenį.

12. Naudojamas greitesniam atsigavimui po virusų ir peršalimo ligų.

13. Apelsinų aliejus skatina vitamino D sintezę, o tai itin svarbu žmonėms, gyvenantiems regionuose, kur saulės šviesos stinga.

14. Suteikia limfodrenažinį ir diuretikų poveikį.

15. Taip pat aliejus naikina aterosklerozės apraiškas, pailgina jaunystę ir aktyvų gyvenimo tarpsnį, atitolina senatvinius pasireiškimus.

16. Naudojamas parfumerijoje ir kosmetologijoje.

Rytų gydytojai apie apelsiną žino daug daugiau. Jie išnaudoja visas augalo galimybes gydant įvairaus amžiaus ir būklės pacientus.

Šalyse, kur apelsinas laisvai prieinamas, visi žino apie jo antisklerozines, afrodiziakines, antiseptines, vidurius laisvinančias, spazmus mažinančias, prakaituojančias, nuskausminamąsias, tonizuojančias, antitoksines, choleretikas, antikoaguliantas ir priešuždegimines savybes.

Apelsinų gėrimai gerina protinę veiklą, stiprina atmintį, skatina kitas pažinimo funkcijas.

Dėl savo egzotikos gana problematiška vidaus rinkoje įsigyti vaisių ar apelsinų žievelių, išskyrus galbūt aliejų.

Todėl bet kokia proga užsisakę ar atsivežę apelsinų darinių iš šiltųjų kraštų, nepraleiskite progos gauti unikalią priemonę nuo daugelio ligų, ypač nuo nervinių, kurios šiame gyvenime kaip niekad aktualios.

Apelsinų naudojimo receptų yra daug, dauguma jų yra patikimi ir veiksmingi.

Apelsinai neturi kontraindikacijų. Galima tik alergija citrusiniams vaisiams. Būk sveikas.

Chinotto (mirtos lapų apelsino vaisius) auga ant Rutaceae šeimos sumedėjusio augalo. Be to, yra ir kitų pavadinimų: „bigaradia“ arba „chinotto“. Pietryčių Azija laikoma šio vaisiaus tėvyne. Šiandien šio augalo galima rasti Brazilijoje, Sicilijoje, Jamaikoje ir kt.

Rutuliški vaisiai šiek tiek suplokštėję ir siekia apie 7 cm skersmens.Tiršta, gumbuota žievelė gana stora, oranžinės spalvos (žr. nuotrauką), gana lengva atskirti. Po juo yra minkštimas, padalintas į 10-12 griežinėlių. Vaisiaus skonis rūgštokas su lengvu kartumu. Minkštime yra suplotų geltonų sėklų. Apelsinų vaisiai turi ryškų citrusų aromatą.

Naudingos savybės

Apelsinų arba chinotto vaisiai plačiai naudojami kosmetikos tikslais. Eterinis aliejus ramina odą, taip pat gali padėti sumažinti uždegimą ir atsikratyti spuogų. Be to, jis padeda normalizuoti riebalinių liaukų veiklą. Atsižvelgiant į tai, aliejų rekomenduojama naudoti sergant egzema, dermatozėmis ir uždegimais. Oranžinė spalva padeda sutraukti poras, o oda tampa putlesnė ir gražesnė. Be to, vaisiai naudojami kaip anticeliulitinė priemonė.

oranžinis vaisius turi choleretinį ir antiseptinį poveikį... Jie taip pat naudojami kaip analgetikas, antireumatinis ir priešuždegiminis agentas. Reguliariai vartojant vaisius gerėja audinių regeneracija ir atmintis. Vaisiai taip pat naudojami kaip prakaitavimas ir spazmus mažinantys vaistai. Vaisiai turi vidurius laisvinantį poveikį. Apelsinų vaisius rekomenduojama vartoti hipertenzijai gydyti, taip pat kaip pagirių sindromą malšinančią priemonę.

Maisto gaminimo naudojimas

Apelsinų vaisiai (chinotto) yra plačiai naudojami daugelyje pasaulio virtuvių. Pavyzdžiui, Europoje labai populiarūs cukruoti vaisiai, kurie valgomi atskirai, taip pat naudojami įvairių kepinių receptuose. Anglijoje jie mėgsta marmeladą ir uogienę iš vaisių minkštimo. Rūgštūs vaisiai puikiai dera su sūriu, plačiai naudojami salotoms. Apelsinų vaisiaus žievelė dedama į įvairius padažus. Iš gėlių galima ruošti distiliatorių, iš kurio ruošiami gėrimai, pavyzdžiui, likeris.

Cinotto (apelsinų vaisių) nauda ir gydymas

„Chinotto“ (apelsinų vaisių) naudą lemia turtinga vitaminų, mikroelementų ir kitų medžiagų sudėtis. Liaudies medicinoje plačiai naudojamas augalo eterinis aliejus, kuris veikia kaip psichoemocinę būseną palaikanti priemonė. Juo galima atsikratyti nemigos, galvos skausmų, taip pat normalizuoti nervų sistemos veiklą. Eterinio aliejaus dėka galite atsikratyti panikos, depresijos, streso ir kt. Taip pat teigiamai veikia kraujagyslių būklę, virškinimą ir padeda normalizuoti endokrininės sistemos veiklą.

oranžinis vaisius vartojamas sausam kosuliui gydyti... Sėklos padeda malšinti krūtinės skausmą ir gydyti išvaržą bei sėklidžių uždegimą. Be to, jei iš jų ruošiate košę, tada ją galima naudoti kaip losjonus, kurie padeda sumažinti uždegimą nuo vabzdžių ir gyvačių įkandimų. Naudojamas tradicinės medicinos receptuose ir apelsinų sultyse, kurios veikia kaip baktericidinis agentas. Vartojamas gerklės skausmui ir laringitui skalauti.

Naudingos ir vaisius atskiriančios plėvelės. Jie naudojami nervų sistemai stiprinti ir širdies veiklai normalizuoti.

Chiotto (apelsinų vaisių) žala ir kontraindikacijos

Chinotto (apelsinų vaisiai) gali būti žalingas žmonėms, kurie netoleruoja šio produkto. Taip pat verta vengti vartoti šiuos vaisius, jei esate alergiški citrusiniams vaisiams.

Citrusinis aurantium

Šeima - Rutaceae - Rutaceae.

Naudotos dalys - neprinokę vaisiai, žievelės, žiedai.

Populiarus pavadinimas yra kartaus apelsino.

Vaistinės pavadinimas - neprinokę apelsinai - Aurantii fructus immaturus, apelsino žievelė - Aurantii pericarpium, apelsinų eterinis aliejus - Aurantii pericarpii aetheroleum, apelsinų tinktūra - Aurantii tinctura, apelsinų žiedai - Aurantii flos.

Botaninis aprašymas

Nedidelis daugiametis visžalis medis iki 10m aukščio, (vidaus rūšis iki 1m), su paviršine šaknų sistema. Medis turi labai šakotą sferinę karūną su spiraliniu lapų išdėstymu.Šakos ilgais, plonais, aštriais spygliais.

Lapai pakaitiniai, žiedkočiai, odiški, blizgūs, viršuje žali, apačioje šviesiai žali su daugybe permatomų eterinio aliejaus indelių. Lapkočiai plačiai sparnuoti, gana ilgi, smarkiai smailėjantys link besparnio pagrindo.

Lapų pažastyse išsivysto dideli balti žiedai, iki 3 cm skersmens, labai kvapūs, pavieniai arba surenkami į keletą žiedų, pažastinius ryšulius po 2-7 žiedus, surenkamus į mažus galinius žiedynus. Taurelė 4-5 dantyta, išorėje pūkuota, vainiklapis 4-8 žiedlapis, daug kuokelių, susiliejusi su stulpeliu ir stigma. Kiaušidės tamsiai žalia, pasirodo trečią žydėjimo dieną. Žydi balandžio – gegužės mėn.

Vaisiai atrodo kaip oranžiniai, uogas primenantys, rutuliški, kartais šiek tiek paplokščiai, iki 7 cm skersmens, žievelė stora su nelygiu gumbeliu paviršiumi, ryškiai oranžinė, lengvai atsiskirianti nuo minkštimo, minkštimas susideda iš 10-12 skiltelės, rūgštokos, šiek tiek kartokos. Vaisiai sunoksta lapkričio – sausio mėnesiais.

Sėklos suplotos pleišto formos, vagotos, šviesiai geltonos.

Apie 1200 m. arabai jį atgabeno į Viduržemio jūrą, kur dabar jis plačiai paplitęs kultūroje. Auginamas visose šalyse, auginamas kaip kambarinis augalas.

Surinkimas ir pirkimas

Neprinokę vaisiai skinami, kai jų dydis pasiekia 0,5-1 cm skersmens ir džiovinami ore. Nuo prinokusių vaisių nulupkite apelsino žievelę, pašalinkite baltą vidinį sluoksnį (albedo), palikdami tik išorinį sluoksnį su riebalinėmis ląstelėmis ir atsargiai išdžiovinkite.

Veikliosios medžiagos

Vaisiuose – angliavandeniai, organinės rūgštys (citrinos, obuolių, salicilo, galo), glikozidai. Lapuose, šakose, jaunuose stiebuose ir neprinokusiuose vaisiuose yra eterinio aliejaus. Aliejus iš vaisiaus žievelės kvapu primena citriną, o sudėtimi ir savybėmis – į apelsiną. Aliejuje yra α-limoneno, α-pineno, ocimeno, mirceno, terpineolio, D-kamfeno, D-linalolio, nerolio, farnezolio, nerolidolio ir kitų junginių.

Gydomasis veiksmas ir taikymas

Jis turi antiseptinį, choleretinį, analgetinį, priešuždegiminį ir antireumatinį poveikį, taip pat vidurius laisvinantį, prakaitavimą, spazmus mažinantį ir tonizuojantį poveikį.

Liaudies medicinoje apelsinas vartojamas sergant sėklidžių uždegimu, nuo kosulio, hipertenzijos, neurastenijos, esant padidėjusiam nerviniam jaudrumui, esant staigioms baimės būsenoms su padažnėjusiu širdies plakimu, atminčiai gerinti ir kaip pagirių sindromo palengvinimo priemonė. Oranžinė spalva atkuria odos elastingumą ir sutraukia poras.

Iš šių vaisių žiedų ir lapų išgaunami eteriniai aliejai, kurie naudojami ir kaip aromaterapija, ir gaminant skanų marmeladą. Be to, jie dažnai naudojami kaip natūrali kvapioji medžiaga likeriams, saldainiams ir kitiems produktams.

Oficialiojoje medicinoje apelsinų vaisiai ir žievelė naudojami apetitą žadinančiuose ir virškinimą gerinančiuose preparatuose. Apelsinų žievelė stiprina širdies ir skrandžio raumenis. Norėdami tai padaryti, nusausinkite žievelę ir sutrinkite grūstuve. Žievelė yra įtraukta į gatavą farmacinę tinktūrą kaip aromatinis kartumas. Oranžinės membranos naudojamos širdies raumenims ir nervų sistemai stiprinti.

Apelsinų sultys naudojamos kaip baktericidinė priemonė. Jie skalauja skaudančią gerklę, šiomis sultimis suvilgytą tamponą, stabdo kraujavimą iš nosies. O apelsinų sultys, sumaišytos su cukrumi, turi choleretinį poveikį. Apelsinų sėklos padeda didinti apetitą, malšina krūtinės skausmą ir yra priešnuodis nuo gyvačių ir nuodingų vabzdžių. Oranžinės membranos naudojamos širdies raumenims ir nervų sistemai stiprinti. Šio augalo aromatas naudojamas sergant depresija, organizmo stimuliavimui. Apelsinų žievelė stiprina širdies ir skrandžio raumenis. Norėdami tai padaryti, nusausinkite žievelę ir sutrinkite grūstuve. Grūdai turi priešnuodį nuo gyvačių ir nuodingų vabzdžių įkandimų.

Receptas

1. Paimkite 10 g gatavų miltelių su vandeniu. Šio vaisto dėka išnyks vėmimas ir širdies aritmijos.
2. Paimkite 10 g susmulkintos apelsino žievelės, šimtažolės ir erškėtuogių. 1 valandą šaukštą gautos kolekcijos užpilkite 1 stikline verdančio vandens ir leiskite užvirti 5 minutes. Perkošti ir gautą antpilą gerti šiltą prieš valgį per dieną. (Apetitui skatinti).

1. Sumaišykite susmulkintą apelsino žievelę su actu. Paruoštu tepalu reikia tepti šventyklas. (Galvos skausmas).
2. Apelsinų degtinė. 1 valandą šaukštą susmulkintos sausos apelsino žievelės užpilkite dviem stiklinėmis degtinės ir palikite 14 dienų pritraukti, retkarčiais papurtant. Įtempkite ir naudokite kaip kompresus ar įtrynimą esant traumoms ir sąnarių problemoms.

Kontraindikacijos

Individuali netolerancija.