Kilmė

Pomelo tėvynė yra Pietryčių Azijos šalys, tiksliau, Malaizija ir Kinija. Iš ten išplito į Indiją, Fidžį, Tongą, Indoneziją, Vietnamą. Citrusiniai vaisiai šioje srityje žinomi daugiau nei 2000 metų. Yra klaidinga nuomonė, kad tai yra hibridinė greipfrutų veislė. Tiesą sakant, greipfrutas yra apelsino ir pomelo kryžius.

Europoje didelis citrusinis vaisius pasirodė XIV amžiuje, jį atvežė portugalų, o vėliau olandų jūreiviai. Tada jis nebuvo plačiai paplitęs. Į Senąjį pasaulį jis vėl atvyko iš Amerikos. Jį į šį žemyną XVII amžiuje atvežė britų kapitonas Sheddockas, vėliau jis išgarsėjo Anglijoje. Šturmano garbei citrusas buvo pavadintas „sheddock“. Įvairiose kultūrose ji vadinama „didžiąja citrina“, „išpūsta citrina“, „obuoliu-melionu“, „Pamela“.

Medžio aprašymas

Pomelas – visžalis medis, užauga iki 15 m.Laja kupolo arba rutulio formos, kompaktiškai susilanksčiusi, šakos dengia ilgais spygliais. Lapai dideli ir pailgi, kiaušiniški. Lapo spalva tamsiai žalia, apačioje šiek tiek šviesesnis atspalvis. Paviršius lygus, bet apatinėje dalyje yra nedidelis briaunas. Plokštelė yra 10-20 cm ilgio ir sėdi ant sustorėjusio širdies sparnuoto lapkočio.

Pomelo žiedas yra vidutinio dydžio, 3-7 cm skersmens, atrodo kaip šešiakampės baltos žvaigždės. Gėlės auga pavieniui arba susirenka į 6-10 skydliaukės žiedynų. Žydėjimas kartojasi kelis kartus per visą sezoną, medžiai skinami iki 4 kartų per metus, nors pagrindinis derliaus nuėmimo sezonas yra vasario ir kovo mėnesiais.

Medis auga atogrąžų zonoje, kur vidutinė oro temperatūra yra 25–30 °C. Mėgsta lengvą smėlio dirvą su dideliu druskos kiekiu. Kai kuriose šalyse dirvožemis yra specialiai laistomas jūros vandeniu arba kasamos tranšėjos iki kranto, kad jis tekėtų potvynio metu.

Šios rūšies citrusai auginami Indonezijoje, Tailande, Indijoje, Kinijoje, Malaizijoje, Fidžyje, JAV (Floridoje ir Kalifornijoje), Karibų jūros salose. Daugelyje šalių jis turi didelę žemės ūkio reikšmę.

Vaisiaus aprašymas

Vaisiaus vaisius yra šiek tiek panašus į greipfrutą, bet pranoksta jį savo dydžiu. Svoris kartais siekia 10 kg, o skersmuo – 30 cm.Mūsų parduotuvėse tokių milžinų nerasite, bet ir čia vaisiai sveria daugiau nei 1 kg, jų skersmuo – 15-20 cm.

Pagal aprašymą vaisiaus forma apvali, kartais kriaušės formos. Iš viršaus jis padengtas stora oda su puriu baltu vidiniu sluoksniu, aiškiai matomu pjūvyje. Pačios prinokusių citrusinių vaisių žievelės spalva yra nuo šviesiai žalios iki geltonos arba rausvai gelsvos. Pusė, nukreipta į saulę, dažoma intensyviau.

Viduje uoga suskirstyta į griežinėlius, pertvaros tarp jų storos ir kartaus skonio. Pomelo minkštimas susideda iš daugybės pailgų maišelių, užpildytų sultimis. Jo spalva yra geltona arba raudona, priklausomai nuo veislės. Kiekvieno pleišto viduje yra kelios sėklos. Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, prinokę vaisiai nėra tokie sultingi, gali būti kartūs ar aitrūs.

Vaisių sudėtis

Pomelo, arba kitaip tariant pamela, turi turtingą kompoziciją. Jį sudaro (100 g produkto):

• baltymai - 0,5-0,8 g;
• riebalai - 0,1-0,3 g;
• angliavandeniai - 8,2-8,6 g;
• skaidulos - 0,4-0,8 g;
• pelenai - 0,4-0,7 g;
• sausos medžiagos - 7,6-11,1 g;
• vanduo - 88,5 g.

Vaisiaus kalorijų kiekis yra tik 38 kcal 100 g.

Be pagrindinių medžiagų, citrusiniuose vaisiuose yra daug mineralų. Jame yra daug kalio, fosforo, magnio, kalcio, geležies. Minkštimas yra daug vitaminų: joje yra B grupės vitaminų (tiamino, riboflavino, biotino), beta karotino, askorbo ir folio rūgšties (vitaminų C ir B9). Odose ir šerdyje yra esterių, limonoidų, etakrino ir kitų organinių rūgščių.

Naudingos pomelo savybės

Citrusinių vaisių gydomosios savybės istorijoje žinomos jau seniai. Kinijoje ir kitose šalyse jis buvo naudojamas peršalimui, astmai ir širdies ligoms gydyti. Gydomasis poveikis buvo toks stiprus, kad laikui bėgant pomelas tapo šventas, buvo nešamas kaip dovana dievams. Iki šiol dideli, apvalūs vaisiai naudojami daugelyje religinių ceremonijų induistų šventyklose.

Pamelo yra mažai kaloringas, o didelis cukraus kiekis padeda greitai numalšinti alkį. Jis įtrauktas į svorio metimo dietas. Skaidulos reguliuoja žarnyno veiklą, fermentai pagreitina riebalų apykaitą, o tai taip pat prisideda prie svorio mažėjimo. Minkštime yra daug kalcio, todėl vaisius patariama valgyti sergant kaulų ir sąnarių ligomis.

Eteriniai aliejai, vitaminas C ir kitos medžiagos daro organizmą atsparesnį infekcijoms, padeda kovoti su virusais, gerina imuninį atsaką. Esteriai teigiamai veikia nervų sistemą, ramina ir mažina stresą. Lemonoidai apsaugo nuo vėžio atsiradimo ir netgi padeda sunaikinti esamus navikus. Jie gerai veikia regėjimą, mažina kataraktos simptomus. Vaisiai papildo vitaminų atsargas, ypač žiemos pabaigoje ar ankstyvą pavasarį.

Sultys ir minkštimas mažina kraujospūdį, reguliuoja cholesterolio apykaitą, apsaugo nuo aterosklerozės ir kraujo krešulių susidarymo. Citrusiniai vaisiai padeda ir sergant bronchine astma, malšina kosulio simptomus, malšina žarnyno infekcijas, malšina intoksikaciją, mėšlungis ir pilvo skausmus. Citrusiniai vaisiai rekomenduojami ir apsinuodijus alkoholiu. Teigiama, kad jis reguliuoja moteriškų lytinių hormonų gamybą ir menstruacinį ciklą.

Žmonės, alergiški citrusiniams vaisiams, neturėtų valgyti vaisių. Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, jį vartoja atsargiai, reikia stebėti gliukozės kiekį kraujyje. Pomelo nerekomenduojama vartoti paūmėjus opai arba sergant ūminiu gastritu, enteritu, kad nedirgintų virškinamojo trakto gleivinės. Taip pat turėtumėte apriboti citrusinių vaisių vartojimą žindančioms moterims, kad kūdikiui nekiltų alerginių reakcijų.

Pomelo veislės

Iki šiol buvo išvestos kelios veislės, kurios skiriasi išvaizda, skoniu, derliumi. Yra net veislių, kurios auginamos namuose. Tiesa, jų vaisiai smulkūs ir neskanūs: atogrąžų kilmės vaisiai nesubręsta vidutinio klimato sąlygomis. Norint juos gauti, reikia įdėti daug pastangų.

Pagrindinės pomelo veislės:

• Khao ragas. Odelė gelsvai žalia, vidurys šviesus, beveik baltas, pomelo skonis saldus, po galutinio nokinimo kartumo nesijaučia.
• Khao namphung. Vaisiaus forma kriaušės formos, žievelė žaliai geltona, minkštimas baltai gelsvas, saldus.
• Tailandietiška veislė Khao paen. Savo forma vaisius primena rutulį, suplotą nuo stulpų, odelė žaliai geltona, 1-2 cm storio, laikant šiek tiek susiraukšlėja. Pomelas yra saldžiarūgštis vaisius, turintis nedidelį, vos juntamą kartumą.
• Khao Phuang iš Bankoko. Forma kriaušės formos ir pailga, skersmuo apie 12 cm.. Žievelė iki 2 cm storio, žaliai geltona, lygi. Minkštimas yra sultingas, saldžiarūgštis, be kartumo ir sėklų.
• Stambūs rutuliški vaisiai, kurių skersmuo 15 cm.žievelė plona, ​​iki 1 cm storio. Minkštimas rausvas, sultingas ir saldus, be kartumo, daug sėklų.
• Ankstyva veislė, turinti daug maistinių medžiagų. Medis žydi rudenį, o vaisius veda gruodžio pabaigoje arba sausio pradžioje. Žievelė šviesiai žalia, valgomasis centras baltai geltonas, saldus.
• Veislė kilusi iš to paties pavadinimo Timoro salos. Stambūs vaisiai auga ant mažų medžių, jų odelė geltona, minkštoji dalis geltonai rausva.
• Dideli citrusiniai vaisiai su geltona žievele, suapvalinta. Minkštimas šiurkštus, geltonai oranžinis, saldus. Šią veislę rekomenduojama auginti namuose.

Pomelo pagrindu gaunami įvairūs hibridai. Pavyzdžiui, sukryžminus baltąjį greipfrutą su šiuo citrusiniu vaisiumi, jie gavo oroblanco arba malimo vaisius. Oroblanco išvaizdos panašus į greipfrutą, tačiau turi storesnę odelę ir ryškų kartumą. Izraelio greipfruto ir pomelo hibridas vadinamas sweetti. Šis vaisius turi storą karčią žievelę, kuri naudojama cukruotiems vaisiams gaminti. Minkštimas yra sultingas ir saldus, be kartumo ir sėklų.

Kaip valgyti ir pasirinkti tinkamą pomelą

Žmonės dešimtmečius valgo apelsinus, mandarinus, citrinas ir net greipfrutus. Tačiau pamela yra palyginti naujas vaisius mūsų rajone, todėl ne visi žino, kaip jį teisingai pasirinkti parduotuvėje.

Keletas naudingų patarimų:

• Citrusų kvapas turėtų būti jaučiamas net iš tolo. Jei vaisius paėmėte į ranką, užuostėte ir nepajutote kvapo, palikite jį prekybos centro lentynoje.
• Naudokite vaisius su vienodos spalvos odele. Jis gali būti šviesiai žalias, geltonas arba su švelniai rausvu atspalviu.
• Liečiant, žievelė turi būti tanki, elastinga, negalima nusipirkti pomelo su minkštėjimo ar tankinimo sritimis. Pirmuoju atveju tai greičiausiai puvinys. Antroje – defektai, atsiradę dėl netinkamo auginimo ar laikymo. Tokių vaisių minkštimas yra beskonis ir sausas.
• Raudonos ar rudos dėmės, dryžiai – augalų ligos požymis, pažeidžiantis skonį.

Pomelo vaisius buvo pritaikytas kosmetologijoje ir aromaterapijoje. Žievelės sudėtyje yra daug eterinių aliejų. Jie iškasami ir dedami į aromatinius aliejus, kvepalus ir kitą kosmetiką. Iš minkštimo gaunamos geros senėjimą stabdančios kaukės, kurios pagerina veido spalvą, daro ją lygią ir elastingą. Reikia paimti 100 g minkštimo, įdėti į jį šaukštą medaus ir citrinos, užtepti ant veido ir palaikyti ketvirtį valandos.

Apibendrinant

Viskas, kas įdomu apie pomelą, daugiausia susiję su jo kilme ir naudojimu gaminant maistą. Pardavimų sezonas prasideda sausio mėnesį ir tęsiasi iki balandžio mėn. Kitais mėnesiais citrusinių vaisių atvežama ir į kai kuriuos prekybos centrus. Tiesa, šiuo metu kainos už jį didesnės.

Daugelis iš mūsų yra matę ir net išbandę šį neįprastą egzotišką pomelo vaisių. Tačiau tik nedaugelis žino, ar pomelas yra kitų citrusinių vaisių hibridas, ar nepriklausoma rūšis ir iš ko jis susideda. Išsiaiškinkime šiuos dalykus.

Taigi, pomelo medis priklauso amžinai žaliuojantiems augalams, turi sferinį vainiką ir aukštį iki 15 m. O vaisiai išsiskiria tuo, kad yra didžiausi tarp citrusinių vaisių. Jie gali sverti iki 10 kg ir būti iki 30 cm skersmens.

Pomelo vaisiaus kilmė

Kinijoje pomelas buvo žinomas dar prieš mūsų erą. Vėliau išplito į Pietryčių Aziją – Malaiziją, Fidžį ir Tongą. Europoje pomelas pasirodė tik XIV amžiuje, kur jį atvežė jūrininkai, keliaujantys po visą Žemės rutulį. Beje, pomelas turi kitą pavadinimą – „sheddock“. Tokį pavadinimą jis gavo dėl anglų kapitono, kuris iš Malajų salyno į Vakarų Indiją išgabeno šį sveiką ir skanų vaisių. Tas pats žodis „pomelo“ kilęs iš angliško žodžio „pomelo“ („pumelo“, „pummelo“), o jis, savo ruožtu, iš olandų „pompelmoes“.

Daugelis domisi klausimu, kuris vaisius yra pomelo mišinys ar hibridas, su kuo jis kryžminamas. Tiesą sakant, viskas paprasta: pomelas nėra hibridas, tai visiškai nepriklausoma citrusinių vaisių rūšis, tokia pati kaip citrina ar apelsinas, tik mažiau populiarus mūsų prekystalių. Todėl plačiai paplitęs įsitikinimas, kad pomelas yra greipfruto „palikuonis“, yra iš esmės klaidingas. Šiuos du vaisius vienija tik baltas sluoksnis tarp minkštimo pluoštų. Ją reikia nulupti, kad neliktų kartaus skonio. Be to, yra dar vienas įdomus vaisius, kurio pasaulyje yra labai mažai – tai saldainis, kurį sudaro tik pomelas ir baltasis greipfrutas.

Šiuo metu pomelas auginamas Taivane, Pietų Kinijoje ir Vietname, Indijoje, Indonezijoje ir Pietų Japonijoje. Šie citrusai taip pat importuojami iš Taičio salos ir Izraelio.

Naudingos pomelo vaisių savybės

Pomeloje yra vitaminų (C, B1, B2, B5, beta karotino), mikroelementų (kalio, fosforo, kalcio, geležies, natrio), eterinių aliejų ir antioksidantų.

Yra keletas pagrindinių pomelo veislių. Jie būna įvairių formų – nuo ​​sferinės iki kriaušės formos. Skiriasi ir žievelės spalva: pomelas gali būti gelsvai rožinis, žalsvai gelsvas arba tamsiai žalias. Kalbant apie minkštimo skonį, jis gali būti saldus arba rūgštus. Vaisius nulupti paprasta: tereikia nuimti žievelę, rankomis atskirti skilteles ir atsikratyti balto sluoksnio.

Pomelo vartojamas ir žalias, ir kaip įvairių patiekalų dalis. Daugelis Kinijos ir Tailando nacionalinių patiekalų yra susiję su šio vaisiaus naudojimu. Jis turi pomelo ir ritualinę reikšmę – pavyzdžiui, kinai Naujųjų metų išvakarėse jį dovanoja vieni kitiems kaip gerovės ir klestėjimo simbolį, o vietnamiečiai netgi padeda ant šventinio Naujųjų metų altoriaus.

Be to, pomelo tinktūra ir malti žievelės milteliai kinų medicinoje naudojami kosuliui, pilvo skausmui, patinimui, patinimui, spaudimui ir virškinimo problemoms gydyti. Pomelo laikomas dietinis produktas, nes jo sultyse esantys lipidai linkę skaidyti riebalus. Taip pat pomelo tinka visiems žmonėms, net ir diabetikams. Vienintelės išimtys yra tie, kurie yra alergiški citrusiniams vaisiams. Jis neturi kitų kontraindikacijų.

Panašūs straipsniai

Kur auga pomelo vaisiai?

Pompelmus, pomelo (Citrus grandis) – rūtinių (Rutaceae) šeimos medis. Pomelo vaisius (nuotrauka dešinėje) yra tikras milžinas tarp citrusinių vaisių. Kriaušės formos vaisiaus dydis siekia 30 cm skersmens. Žievelė stora, geltona, rausvos arba žalsvos spalvos. Pomelas kilęs iš Pietryčių Azijos, kur jis žinomas daugiau nei keturis tūkstančius metų. Yra įrodymų, kad pomelo auginimas Kinijoje buvo maždaug 300 m. Iki XII amžiaus pomelo auginimas išplito į vakarus į Indiją, Šiaurės Afriką ir Ispaniją. Tais laikais jie buvo auginami kaip sodo medžiai. XVIII amžiuje šį citrusinį vaisių į Jamaiką atvežė kapitonas Sheddockas. Shaddock – taip šie vaisiai vadinami daugelyje Europos šalių.

Atranka, sandėliavimas, paruošimas

Pomelas kartais vadinamas sheddock pagal anglų kapitoną Sheddocką, kuris XVII amžiuje atgabeno pomelo sėklas į Vakarų Indiją iš Malajų salyno.

Pomelo - auga namuose

Gerina medžiagų apykaitą, valo kepenis, žarnyną, kasą;

Laikytis teisingo laistymo režimo, vengti žemės išdžiūvimo ar užmirkimo, drėkinimui naudoti nusistovėjusį kambario temperatūros vandenį; Kad pomelo augtų sveikas namuose, reikia laikytis šių priežiūros taisyklių:

womanadvice.ru

Kur auga pomelo vaisiai?

Vaisių auginimas namuose leis bet kada mėgautis jų skoniu.

Daugelis šio egzotiško vaisiaus nepažįstančių žmonių domisi, kuriose šalyse auga pomelas?

Kur auga pomelas ir kada jis sunoksta?

Prieš augindami pomelą iš kaulo, turite nusipirkti vaisių ir iš jo pasirinkti didžiausias sėklas. Išdžiovinkite ir padėkite ant lėkštutės drėgnu skudurėliu arba drėgna vata. Padėkite lėkštę be kauliukų šiltoje vietoje ir visada laikykite audinį (vatos tamponą) drėgną. Tokios optimalios sąlygos laikyti pomelo sėklas, kad jos sudygtų. Kai taip atsitiks, paruoškite puodą (ar bet kokį kitą indą). Užpildykite jį drenažo ir tada vazoninio dirvožemio, kurį galite įsigyti jūsų gėlių parduotuvėje. Daigintas sėklas reikia sodinti 1-2 cm gyliu, kad šaknys būtų nukreiptos žemyn.

Visai neseniai mūsų lentynose pasirodė neįprastas atogrąžų vaisius, panašus į mūsų kriaušę - pomelas (arba kaip mes mėgstame sakyti pamela), akcentuojant antrąjį skiemenį. Ir beveik iš karto pelnė daugelio pirkėjų meilę dėl neįprasto saldaus skonio. Visiškai natūralu, kad šio nuostabaus egzotiško vaisiaus vartotojai susidomėjo pomelo augimu ir jo kilme.

Ir, beje, greipfrutas buvo gautas sukryžminus pomelą ir apelsiną gamtoje, o ne atvirkščiai.

Paimkite aštrų peilį ir pašalinkite žalsvą žievelę ir baltą pomelo lukštą. Vaisius galima peiliu arba rankomis supjaustyti griežinėliais, tada išimti sėklas. Renkantis pomelą reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad žievelė būtų lygi ir tvirta, tačiau liesti šiek tiek švelni. Ryškiausio skonio yra pomelai, kurie, nuėmus nuo medžio, buvo brandinami dvi savaites. Šviežius vaisius kambario temperatūroje galima laikyti iki mėnesio. Nuluptas pomelas šaldytuve turėtų būti laikomas ne ilgiau kaip tris dienas.

Ant kokio medžio auga pomelas?

Pomelas nuo greipfruto skiriasi didesnėmis skaidulomis ir labai saldžiu skoniu. Pomelo laikomas vienu didžiausių citrusinių vaisių. Vaisiaus svoris gali siekti 10 kilogramų, skersmuo – 30 centimetrų. Žievė paprastai yra stora.

Kaip pomelas auga namuose?

Naudojimas kosmetologijoje turi labai teigiamą poveikį odai.

Drėkinkite kambario orą 1-2 kartus per savaitę.

Apšvietimas turi būti išsklaidytas, vengti tiesioginių saulės spindulių;

Pomelas auga karštame ir drėgname klimate. Todėl namuose jam reikia sukurti pačias apytiksles sąlygas: suteikti prieigą prie saulės spindulių, nuolat drėkinti dirvą ir orą bei laikyti šiltoje patalpoje.

Pomelo tėvynė yra Kinijos pietūs ir Ramiojo vandenyno pusiaujo salos. Visų pirma, Kuko salose vaisiai auga gana dideliais kiekiais.

• Auginant pomelą svarbu laikytis kelių paprastų priežiūros taisyklių. Pirmiausia sodinukų vazoną padėkite į šiltą, šulinį
• Apskritai Kinija laikoma pradine pomelo tėvyne. Tačiau vėliau augalas pasirodė Pietų Azijoje, Malaizijoje. Tačiau tik šios šalys, kuriose auga pomelas, negali būti apribotos. Šiandien pomelai auga ir auginami tokiose šalyse kaip Tailandas, Vietnamas, Indija, Taivanas ir net Izraelis. Nedidelių pomelo augalų giraičių galima rasti JAV, Kalifornijoje ir Taičio salose.
• Žymesnis greipfrutas yra tik pomelo sukryžminimo su apelsinu rezultatas. Tėvynė – Kinija. Ir auga taip pat kaip apelsinas, mandarinas, obelys – ant medžio.
• Derliaus sezonas
• Vakarų virtuvėje pomelas naudojamas vaisių pyragų, marmelado ir vaisių salotų įdarams gaminti. Kadangi šis vaisius turi stiprų ir kitokį skonį nei kiti vaisiai, jį galima dėti į karštus ir saldžius žuvies ir mėsos padažus. Pasitelkite šiek tiek fantazijos ir pomelo žievelė pavirs grakščiais indeliais, į kuriuos galėsite dėti salotas ar padažą. Tai nesunku padaryti nupjaunant vaisiaus viršūnę ir aštriu peiliu pašalinus minkštimą. Vaisiaus viršus gali būti supjaustytas trikampiu. Tailande gyvenantys kinai pomelą naudoja religinėms šventėms, labai dažnai pomelas siūlomas kaip dovana dvasioms. Šiame vaisiuje labai daug vitaminų A ir C.

Pomelo vaisių nauda

Kaip matote, namuose galite užsiauginti pomelo, todėl gausite gražų krūmą ir skanius vitaminingus vaisius.

• Pomelo, kai naudojamas, duoda didelę naudą, būtent, jis turi šias savybes:
• Optimalus temperatūros režimas yra + 24-27 ° C;
• Vaisius galima auginti iš sėklų, kurios iš anksto sudygsta prieš sodinant pavasarį. Norėdami tai padaryti, jie mirkomi šiltame vandenyje 12-16 valandų. Iš viršaus sėklos padengiamos medžiaga, kuri gerai sugeria drėgmę.
• Šiuo metu pomelas auginamas Taivane, Indonezijoje, Pietų Japonijoje, Taityje, Vietname, Kalifornijoje, Izraelyje.

Apšviesta vieta, kur nekrenta tiesioginiai saulės spinduliai. Žemę taip pat reikėtų laistyti nusistovėjusiu kambario temperatūros vandeniu, kai žemės gumulas išdžiūsta. Laikui bėgant iš žemės atsiras daigas, ant kurio šiek tiek vėliau pasirodys keli lapai. Tai reiškia, kad daigintus pomelo žalumynus galima nardyti, tai yra, kiekvieną daigą galima persodinti atskirai. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti puodus, kurių skersmuo ne didesnis kaip 15 cm. Tokiu atveju liemeninę šaknį reikia susmeigti, tai yra, nupjauti. Ateityje pomelo priežiūra apima sistemingą purškimą šiltu vandeniu ir laistymą. Beje, augalas bijo skersvėjų ir staigaus apšvietimo pasikeitimo. Kai išilgai pomelo atsiranda pumpurai, jis rekomenduoja juos nupjauti, kitaip augalas greitai nusės ir išnyks.

womanadvice.ru

Kur auga pomelo vaisiai? Ir kaip (ant medžio?

~ VESNA-LETO ~

Atogrąžų vaisiai buvo atgabenti į Europą XIV amžiuje anglų laivu, kurį pilotavo kapitonas Shaddock. Todėl tuo metu vaisius buvo pramintas „shaddock“. Pats pomelo pavadinimas kilęs iš anglų kalbos pomelo, pumelo ir olandų pompelmoes. Vaisiai auga ant medžio. Jei kalbėsime apie tai, kaip atrodo pomelo medis, verta paminėti, kad jis užauga iki 15 m aukščio. Visžalis pomelo medis turi sferinį vainiką ir didelius lapus. Pomelas žydi dideliais, 3-7 cm skersmens žiedais.Vietoj jų tada atsiranda 10-30 cm skersmens vaisiai.Subrendusio pavidalo vaisiaus spalva svyruoja nuo šviesiai žalios iki geltonos. Vaisius padengtas gana stora odele, o viduje geltonai oranžinę minkštimą dalija pertvara.

Kaip bulvė...

Jis auginamas visose Tailando vietose, ypač šiaurinėje dalyje, taip pat centrinėse Nakhon Pathom, Surat Thani ir Trang srityse. Pomelo sezono pikas yra nuo rugpjūčio iki lapkričio.

Pomelo svoris gali siekti kilogramą. Pomelas nuo greipfruto skiriasi didesnėmis skaidulomis ir labai saldžiu skoniu. Tailande auginamos septynios pomelo veislės, tarp kurių eksportuojami keturi pagrindiniai porūšiai. Khao ragas, gelsvai žalias rutulio formos vaisius su aromatingu saldžiai baltu minkštimu. Khao namphung yra kriaušės formos, šios veislės žievelė yra gelsvai žalia, o minkštimas yra gelsvas baltas, sultingas ir saldus. Khao paen yra suploto rutulio formos, gelsvai žalios žievelės, balto minkštimo ir, nepaisant saldaus skonio, yra rūgštaus skonio. Khao phuang yra kriaušės formos vaisius su ryškia „galva“, žalsvai geltona oda ir gelsvai baltu saldžiarūgščiu minkštimu. Thongdi turi sferinę formą, tamsiai žalią žievelę ir rausvą, saldų ir sultingą minkštimą. Populiariausios rūšys yra khao ragas ir thongdi, nes tailandiečiai labai mėgsta saldų šių vaisių minkštimą.

Pome "lo (Citrus maxima, Citrus grandis) - nuo šviesiai žalios iki geltonos spalvos citrusiniai vaisiai (prinokę vaisiai), didesni už greipfrutą. Vaisiaus svoris gali siekti kelis kilogramus. Skonis saldus.

Harry Booklan

Mokslinis pavadinimas: CITRUS GRANDIS

Nuo gegužės iki rugsėjo pomelą geriau laikyti lauke;

Vazonas daigintoms sėkloms sodinti turi turėti drenažo angas. Ant dugno dedamas drenažo sluoksnis - keramzitas, akmenukai arba medžio anglis. Dirvos mišinys ruošiamas iš velėninės ir lapinės žemės, smėlio ir humuso. Tuo pačiu metu laikomasi šių proporcijų: dvi dalys velėninės žemės ir viena dalis likusių komponentų.

2 Alyonuška

Pomelo žydėjimas ir vaisiai vyksta 2–4 ​​kartus per metus. Vaisių nokimas trunka 5-7 mėnesius.

Egzotiški pomelo vaisiai mūsų šalies lentynose pasirodė palyginti neseniai. Todėl ne visi turi informacijos apie jo savybes, kokias naudingas savybes jis turi, kur auga pomelo vaisiai.

Beje, tarp gyventojų yra nuomonė apie pomelo vaisiaus kilmę: greipfrutas buvo su kažkuo sukryžmintas. Tiesą sakant, šedevras yra visiškai nepriklausomas augalas, o greipfrutas yra apelsino ir pomelo sukryžminimo rezultatas.

Turime reikalą su visiškai atskiru, absoliučiai nuostabiu ir visais atžvilgiais ypatingu vaisiumi, nors savo prekei neabejingi pardavėjai dažnai jį išmeta ant prekystalio kartu su greipfrutais į vieną bendrą dėžutę. Nors atskirti tikrą pomelą nuo tikrai peraugusio giminaičio, gulinčio šalia, gana paprasta. Visų pirma, greipfrutas nėra futbolo kamuolio dydžio (kartais krepšinio kamuolio dydžio). Antra, skirtingai nei blyškus greipfrutas, sodriai geltonai žalios (kartais tiesiog žalios) spalvos pomelas labiau primena neprinokusią citriną. Be to, greipfrutas dažniausiai yra idealiai apvalus arba šiek tiek suplotas „prie polių“, o pomelas išsiskiria ryškiu odelės sustorėjimu karūnoje, kur kažkada buvo pritvirtintas stiebas – tai yra savo forma jis artimesnis apelsinas. Šios odos tekstūra taip pat savotiška – blizgi, tarsi lakuota, tankiai padengta būdingais spuogeliais. Galiausiai kvapas: be jokio kartumo, šiek tiek parfumeriškas, perdėtai tirštas, taip pat labiau kvepiantis kaip apelsinas. Šis kvapas, beje, yra geriausias vadovas perkant: kuo jis stipresnis, tuo skonis bus koncentruotas, sodresnis ir gaivesnis. Palyginus pomelo ir greipfruto „vartotojiškus“ pranašumus, galima padaryti dvi labai paprastas išvadas. Visos greipfrutų žinovui ir mėgėjui patrauklios savybės, šluota turi patobulintą ir padaugintą variantą: didžiulis kiekis sulčių, nuostabus vitaminų rinkinys, galimybė akimirksniu numalšinti troškulį. O visko, kuo greipfrutas gali atbaidyti išrankų vartotoją, šluotos kotelyje nėra: nei menkiausio atšiaurumo skonyje ir aromate, nei lašelio kartumo, nėra polinkio greitai nuvyti ir išdžiūti laikant. O svarbiausia – šluota turi visai kitokią, daug patogesnę paties maisto „technologiją“. Faktas yra tas, kad paprastam greipfrutui – nebent, žinoma, ketinate tiesiog spausti iš jo sultis – reikia nemažai sunkaus darbo ir atkaklumo. Ją, kaip žinia, reikia perpjauti per pusę „pagal pusiaują“, o paskui ilgai ir atsargiai peiliu ar šaukštu ištraukti minkštimą iš sienelių ir membranų (jose yra visas kartumas, todėl yra no hack here), pagaliau beveik visada reikia pabarstyti "perpjautą" pusę cukraus ir palaukti, kol cukrus išmirks ir susigers - kitaip bus per rūgštus. Ne taip su šluota. Nulupkite vaisius kaip paprastą apelsiną: užtenka iš pradžių šiek tiek nupjauti storą odelę, o tada ji atsiliks beveik be vargo. Nuluptą pomelo „branduolį“ perlaužkite per pusę ir peilio galiuku atsargiai vieną po kitos plėšydami storas plėveles, po segmentą išimkite minkštimą. Šie griežinėliai guli savo plėviniuose „lukštuose“ laisvai, beveik niekur neprisirišę prie sienelių, be to, minkštimas labai tankus, įtemptas, todėl su minimaliais įgūdžiais beveik nieko nesutraiškysite, sulaužysite ir neteksite vos kelių lašų sulčių. Pakeliui iškratykite laisvai gulinčius kaulus – kartais jų būna nemažai, kiekvienoje skiltyje po penkias ar šešias. Nuluptus skilteles sudėkite į porcelianinį dubenį. Cukraus nereikia: saldumo jau užtenka. Viskas. Paruošta. Tada – kad ir šaukštais, net rankomis, bet galvą galima įkišti tiesiai į dubenį. Vienos vidutinio dydžio šluotos, mano pastebėjimais, pakanka trims aistringiems paaugliams kaip popietės desertui. Ir du besineriantys suaugusieji – tos pačios porcijos daugiau nei pakanka šeštadienio ar sekmadienio naujienų ir analitinės programos peržiūrai. Turime sugriebti savo rūgštų gyvenimą kažkuo tokiu. Šaltinis // "Iš viso" "

Pamelo, atogrąžų vaisius, auga ant medžio. Puikiai auga iš sėklos vazonėlyje namuose čia http://ourflo.mybb2.ru/viewtopic.php?t=23, bet po to miršta nuo karščio ir sauso oro.
Dėl gaivaus sultingo skonio Tailande pomelas yra vienas mėgstamiausių vaisių pusryčiams. Dažnai šis vaisius patiekiamas su karštais ar aštriais patiekalais, kad išgautų skonių kontrastą. Tarp tradicinių tajų patiekalų, kurių vienas iš pagrindinių ingredientų yra pomelas, yra yam som-o, aštrių pomelo salotos, miang som-o, skanūs aštrūs pomelo krepšeliai, patiekiami prieš valgį, ir som-o song khang – virtos krevetės su pomelu. Pomelo taip pat valgomas kaip lengvas ir burnoje tirpstantis užkandis, pamirkius vaisių gabalėlius į tradicinį pipirų ir cukraus padažą. Pomelo gaivumas puikiai dera su aitriosios paprikos padažo skoniais. Pomelo žievelę galima džiovinti ir cukruoti, kad būtų puikūs skanėstai.

Pomelas iš pradžių pasirodė Pietryčių Azijoje, Malaizijoje ir augo Tongo ir Fidžio salose. Kinijoje jis buvo žinomas jau 100 m.pr.Kr. NS. Šiuo metu jis aktyviai auginamas Pietų Kinijoje, Tailande, Taivane, Pietų Japonijoje, Vietname, Indijoje, Indonezijoje ir Taičio salose. Nedideliais kiekiais auga labai daugelyje šalių, pavyzdžiui, Izraelyje ir JAV (Kalifornijoje).
Pomelas – vienas didžiausių citrusinių vaisių, azijietiškas greipfruto analogas, auga Pietų Azijoje ir Tailande. Šio vaisiaus tėvynė yra Kinija, kur pomelas buvo auginamas nuo neatmenamų laikų. Jūrininkai šį vaisių į Europą atvežė XIV amžiuje, tačiau didelio populiarumo jis nesulaukė. Į Vakarų Indiją pomelas atkeliavo XVII amžiuje tam tikro jūrų laivo, vardu Shaddock, kapitono dėka. Net ir dabar kai kuriose pasaulio šalyse pomelas geriau žinomas „shaddock“ pavadinimu.

Daugelis žmonių eina pro prekystalius su pamela; šie vaisiai dar vadinami pomelais. Net tikri citrusinių vaisių žinovai nesiryžta pirkti didelių ir ryškių vaisių, nepaisant to, kad jie kvepia taip apetitiškai. Tai paaiškinama labai paprastai – mažai kas moka juos išsirinkti, valyti ir naudoti gaminant maistą. Mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja įtraukti šį unikalų vaisių į savo racioną. Reguliariai naudojant, jis gali pasirodyti iš teigiamos pusės, be to, daug ryškesnis nei visų mėgstami mandarinai ir citrinos.

Kas yra pomelas

Pomelas yra amžinai žaliuojančio medžio ir jo vaisių pavadinimas. Kitas variantas – tvartas, skirtas anglų kapitono, atgabenusio vaisius į Europą, garbei. Augalas duoda vaisių kartą ar du per metus. Brandinimas trunka apie 5 mėnesius. Didžiuliais vaisiais pakabintas medis atrodo neįprastai ir stebina turistus iš šiaurinių platumų.

Kinija laikoma augalo gimtine. Apie jį paminėta kronikose, sukurtose iki mūsų eros. Šiandien jis taip pat auginamas Tailande, Japonijoje, Vietname ir kai kuriose kitose šalyse. Šio vaisiaus ypatumas yra jo dydis. Jis yra tikras citrusinių vaisių rekordininkas. Kai kurie egzemplioriai gali siekti 30 cm skersmens ir 10 kg svorio. Vidutinis pomelas sveria 1–3 kg, tai vis tiek yra daugiau nei greipfrutas.

Tai yra įdomu!

Kartais yra nuomonė, kad pomelas yra hibridas. Tiesą sakant, tai yra atskira citrusinių vaisių rūšis, ji su niekuo nebuvo sukryžminta. Tačiau jis naudojamas kartu su kitais vaisiais, norint gauti hibridą - saldumynus.

Pamela - vaisių aprašymas ir rūšys

Nedaug žmonių žino, kad pomelas yra didžiausias žinomas citrusinis vaisius. Vaisių svoris gali siekti 10 kg, tik parduotuvėse daugiausia parduodami vaisiai iki 1 kg. Išskirtinis produkto bruožas – mėsinga, labai stora žievelė, kuri gali būti žalsvos, geltonos, šviesiai oranžinės arba rausvos spalvos. Nors žievelė apsunkina pamelos lupimo procesą, būtent jos dėka vaisiai gali būti gabenami dideliais atstumais, nebijant dėl ​​jų vientisumo.

Yra keletas pamelos veislių, kurios skiriasi minkštimo spalva:

• Raudona. Rūgštus variantas, su akivaizdžiu kartumu. Paprastai jis yra mažo dydžio, maždaug greipfruto dydžio, padengtas žalia oda.

• Rožinis. Turi daug sėklų, o tai yra vienintelis veislės trūkumas. Tai saldžiausia ir sultingiausia pomelo rūšis. Liaudies medicinoje jis aktyviai naudojamas kaip antihelmintinis agentas.

• Baltas. Paprastai tai yra didžiausi vaisiai. Jų minkštimas ne toks sultingas, bet gana saldus.

Pamela, sukryžminta su apelsinu, padovanojo mums greipfrutą. Unikalus vaisius gali išlaikyti savo išvaizdą, skonį ir cheminę sudėtį, kambario temperatūroje išbūti mėnesį. Sunku rasti vaisių, kuris galėtų pasigirti tokiais įgūdžiais.

Pamelos sudėtis ir naudingos savybės

Egzotiškuose vaisiuose yra tonų vitaminų, mineralų, pektinų, antioksidantų, eterinių aliejų, augalinių skaidulų, organinių rūgščių ir skaidulų. Kitaip nei kituose citrusiniuose vaisiuose, citrinos rūgšties jame nėra daug. Dėl šios priežasties produktą kartais gali vartoti žmonės, sergantys gastritu ir pepsine opa (žinoma, remisijos metu).

• Kaip ir visuose citrusiniuose vaisiuose, pameloje gausu askorbo rūgšties. Suvalgę 100-150 g vaisių minkštimo, galite patenkinti kasdienį organizmo askorbo rūgšties poreikį.
• B grupės vitaminai. Reikalingi tinkamai nervų sistemos ir smegenų veiklai. Jei ryte pusryčiams valgysite pomelą, galėsite pasisemti energijos visai dienai, padidinti darbingumą ir atsparumą stresui. Vaisiai pagerins nuotaiką ir padės išlaikyti gerą kūno formą.
• Kalis. Teigiamai veikia širdį, normalizuoja širdies raumens susitraukimą.
• Beta karotinas.
• Kalcis.
• Fosforas.

Be to, vaisiuose yra tam tikras kiekis geležies ir natrio.

Naudingų komponentų gausa suteikia pomelui įspūdingą naudingų savybių sąrašą:

• Kovoti su uždegimu. Tailande unikalus produktas naudojamas Urogenitalinės sistemos ligų profilaktikai.
• Stimuliuoja inkstus, jų neapkraudamas.
• Imuninės sistemos stiprinimas, organizmo atsparumo virusinėms ir bakterinėms infekcijoms didinimas.

Įdomus faktas: kai kuriose šalyse pamela laikoma turto ir klestėjimo simboliu. Šis vaisius netgi laikomas geriausia dovana Naujųjų metų proga.

• Dantų stiprinimas ir dantenų sveikatos gerinimas. Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, pamela nesunaikina dantų emalio.
• Anemijos profilaktika ir gydymas. Vaisiaus minkštime yra daug geležies, kurią, veikiamas askorbo rūgšties, organizmas kokybiškai pasisavina.

• Kraujospūdžio rodiklių normalizavimas, jei jie yra padidėję.
• Vaikų rachito ir suaugusiųjų bei pagyvenusių žmonių osteoporozės profilaktika.
• Virškinimo sistemos veiklos gerinimas dėl aktyvaus žarnyno valymo. Tai leidžia ne tik pašalinti iš organizmo toksinus ir toksinus, bet ir padidinti žarnyno gleivinės sugeriamumą.Pameloje yra specialus fermentas, skatinantis geresnį maisto pasisavinimą ir riebalų skaidymą. organizmas jo nesuvirškina, bet yra būtinas žarnyno valymui. Pektinas turi apgaubiantį poveikį, saugo gležną stemplės ir skrandžio gleivinę nuo agresyvaus vitamino C poveikio.
• Pamela gali atsispirti vėžio ląstelių formavimuisi, augimui ir plitimui. Jis turėtų būti įtrauktas į žmonių, kurių šeimoje yra sirgusių vėžiu, racioną.
• Pomelo yra nepakeičiamas produktas aterosklerozės profilaktikai ir gydymui. Jau po poros mėnesių reguliaraus vaisiaus vartojimo galima tikėtis sumažėjusio blogojo cholesterolio kiekio kraujyje ir pagerėjusios kraujagyslių sienelių tekstūros.

• Be kita ko, pamela stimuliuoja širdies veiklą, gerina atmintį, didina koncentraciją ir darbingumą.
• Vaisiuose esantys antioksidantai aktyviai kovoja su senėjimu, o tai leidžia tikėtis išorinių rodiklių pagerėjimo ir gyvenimo trukmės pailgėjimo.
• Reguliariai naudojant vaisius pagerės veido spalva, padidės odos turgoras, išnyks smulkūs spuogeliai.
• Žmonėms, norintiems sulieknėti, šį vaisių patariama valgyti reguliariai. Jis turi mažai kalorijų ir gali būti įtrauktas į bet kokią dietą. Jei labai norisi valgyti vakare, tuomet leidžiama suvalgyti porą griežinėlių vaisiaus. Jie suteiks sotumo jausmą, tačiau nenusės ant juosmens.
• Nėščios moterys turėtų pagalvoti apie pomelo įtraukimą į meniu. Vaisius nesukelia neigiamo moters ar vaiko organizmo atsako, tuo tarpu audiniai yra prisotinti folio rūgšties, kuri taip reikalinga vaisiui.
• Vaisiai turi priešuždegiminių savybių. Rekomenduojama vartoti nuo kosulio ir astmos.
• Jį gali valgyti net diabetu sergantys žmonės, nes produktas turi labai žemą glikemijos indeksą.

Visa tai pamela turi mažai kalorijų - tik 50 kcal 100 g produkto. Todėl jis dažnai naudojamas kaip privalomas nutukusių ar antsvorio turinčių žmonių mitybos komponentas.

Pamelos žala ir kontraindikacijos

Naudojant pamelą, reikia atsižvelgti ne tik į naudingąsias produkto savybes, bet ir į galimą žalą. Pirma, vaisiai turi ryškų vidurius laisvinantį poveikį, todėl neturėtumėte jo vartoti, jei jūsų išmatos yra nestabilios. Tai gali sukelti sunkų žarnyno sutrikimą. Be to, pomelo neturėtų būti įtraukta į dietą su tokiomis kontraindikacijomis:

• Maisto alergijos tendencijos. Šis vaisius, kaip ir bet kuris citrusinis vaisius, yra stiprus alergenas. Taigi, jei buvo pastebėta reakcija, pavyzdžiui, į apelsinus, pomelo geriau nevalgyti. Dėl šios priežasties nerekomenduojama jo duoti vaikams iki vienerių metų. Vyresniems kūdikiams reikia apriboti kiekį.
• Vaistų vartojimas. Vaisiaus minkštime esančios medžiagos mažina vaistų veiksmingumą.
• Padidėjęs skrandžio rūgštingumas (tik gavus gydytojo leidimą).
• Pepsinė opa ir kolitas ūminėje stadijoje. Remisijos būsenoje leidžiama jį valgyti, bet tik šiek tiek. Tas pats pasakytina ir apie tokią problemą kaip padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
• Ūminis kepenų ir inkstų pažeidimas. Sergant inkstų ir kepenų ligomis, prieš įtraukiant vaisius į racioną, rekomenduojama pasitarti su specialistu.

Jei nėra kontraindikacijų, galite saugiai valgyti pamelą. Žinoma, nereikėtų per daug vartoti produkto ir vartoti kelis kartus per dieną, visiškai užtenka vaisių ir vieno valgio. Jei mama juos valgys dideliais kiekiais, ateityje kūdikiui gali išsivystyti alergija. Reikėtų laikytis saiko. Tiesa, praktika rodo, kad valgyti kelis vaisius vienu metu gana sunku.

Pamelos parinkimo, laikymo ir naudojimo taisyklės

Renkantis vaisius reikia atkreipti dėmesį į keletą punktų, tada galėsite įsigyti skanių, šviežių ir kokybiškų vaisių:

1. Žievė turi būti lygi, blizgi, be įdubimų ir dėmių. Spalva vienoda, bet nelabai ryški.
2. Gerai, kai oda tanki, bet ne kieta, o trupa po pirštais. Jei pamela yra labai minkšta, ji pradėjo gesti viduje. Jei paviršius kietas, produktas dar neprinokęs ir greičiausiai nebebrandins.
3. Prinokę vaisiai turi skleisti malonų citrusinių vaisių kvapą. Neimkite produktų, suvyniotų į maistinę plėvelę. Gamintojai tai daro norėdami užmaskuoti problemų rodiklius ir padidinti produktų galiojimo laiką. Išėmus produktas gali sugesti per kelias dienas ar net valandas.
4. Idealus vaisius yra mažas, bet sunkus. Tai rodo jo sultingumą ir plonesnę žievelę.

Instamart rinkėjai yra profesionalūs pirkėjai ir renkasi pačius prinokusius ir šviežiausius vaisius. Pirmas nemokamas pristatymas į namus per 2 valandas.

Yra ženklų, rodančių, kad pirkinio reikėtų atsisakyti.

• Odelės spalva netolygi, yra bordo dėmių – greičiausiai auginant buvo naudojami chemikalai.
• Jei paspaudus kotelį lieka pastebimas įdubimas, greičiausiai minkštimas sugedo.
• Pernelyg kieta žievelė rodo nebrandumą.
• Tamsios dėmės ir minkštos vietos yra irimo požymiai.
• Nemalonus kvapas taip pat reiškia, kad vaisiai yra sugedę.

Pomelo galima valgyti šviežią. Norėdami tai padaryti, pakanka pašalinti žievelę nuo jo paviršiaus, o tai yra daug lengviau nei apelsino ar greipfruto atveju. Radus sultingus griežinėlius, nuo jų reikia nuimti plėvelę, liks suvalgyti švelnų minkštimą.

Nulupti vaisius nėra sunku. Reikia padaryti kelis vertikalius pjūvius ir žievelė lengvai nusiims.

Be to, iš pamelos ruošiami įvairūs konservai, marmeladas, uogienė. Be to, yra receptų, kuriuose vaisių minkštimas naudojamas kaip pagrindinis originalių salotų ingredientas.

Jei vaisius neluptas, jį galima laikyti šiltoje šaldytuvo kameroje arba kambario temperatūroje apie 2-3 savaites (priklausomai nuo sunokimo laipsnio ir derliaus nuėmimo laiko). Nuluptą minkštimą reikia laikyti tik šaldytuve. Jį reikia suvalgyti per 2-3 dienas.

Keletas originalių receptų su pomelo

Tailando ir Filipinų gyventojai pamelą vartoja ne tik kaip desertą, bet ir kaip užkandį. Norėdami tai padaryti, jis pagardinamas plakta grietinėle. Vaisiai įdomiai išryškina mėsos skonį, patiekalas įgauna egzotiškų natų. Taip pat minkštą minkštimą galite dėti ant vienos iš šių paprastų salotų:

• Sumaišykite 200 g į grūdelius išardyto vaisių minkštimo, susmulkintą ir keptuvėje apkeptą česnaką, smulkiai pjaustytą svogūną, kelis mėtų lapelius ir 100 g virtų krevečių. Pagardinkite druska, žuvies padažu ir laimo sultimis. Patiekite pomelo puseles su žievele.
• Sumaišykite 1 vaisiaus minkštimą, morką ir keptą 50 g. Visus komponentus sumalame kokybiškai, jie turi būti maždaug vienodo dydžio, kad salotos būtų vienodos tekstūros. Viską užpilame žuvies padažu, žaliosios citrinos sultimis, cukrumi ir smulkintu česnaku, pakepame keptuvėje be aliejaus.

Išvalę ir suvartoję pamelą, pluteles neišmeskite. Iš jų galima paruošti gydomąjį ekstraktą. Jis gali palengvinti stomatitą, karpas, odos ligas, psoriazės požymius ir grybelinių infekcijų apraiškas.
Jo skonis per kartaus, todėl žievelės žalios naudoti nereikėtų. Bet galima džiovinti ir dėti į arbatą. Taip pat iš jo gaminami užpilai ir net uogienė. Lapai naudojami pepsinėms opoms gydyti, taip pat patinimui malšinti.
Taip pat galite nuvalyti veidą vaisių sultimis. Jame esančios vaisių rūgštys padės išvalyti odą nuo negyvų odos dalelių. Oda bus lygi ir spindinti. Tačiau vasarą šios priemonės geriau atsisakyti, nes kyla amžiaus dėmių atsiradimo pavojus. Saulėtomis dienomis, naudojant preparatus su rūgštimis, veidą reikia patepti kremu nuo saulės.