We maken een vuurpot met onze eigen handen van metaal. Hoe maak je een metalen vuurpot?

Kenners van een goede barbecue weten zeker dat veel bij de bereiding ervan afhangt van de grill, waarvan het materiaal en de vormgeving invloed hebben op het braden, de sappigheid en de smaak van het vlees. Om deze reden bedenken kebabfans niet alleen hun eigen recepten voor dit gerecht, maar proberen ze ook apparaten te maken om met hun eigen handen te frituren. De meesten van hen geloven dat het het beste is om met hun eigen handen een vuurpot van metaal te maken, wat best goed en gemakkelijk te verwerken is, bovendien is het praktisch en duurzaam.

Soorten zelfgemaakte barbecues en kenmerken van hun vervaardiging

Zelfgemaakte metalen vuurpotten kunnen worden onderverdeeld in drie grote groepen op basis van gebruikerskenmerken:

  • eisen dat onderdelen tijdens het fabricageproces worden gelast;
  • opvouwbaar, geen laswerk nodig;
  • vuurpotten gemaakt van geïmproviseerde middelen.

Producten onderscheiden zich ook door de samenstelling van de grondstoffen waaruit ze zijn gemaakt. Het kan gietijzer, plaatstaal, hittebestendig staal, roestvrij staal of gegalvaniseerd staal zijn.

Metaal in de handen van een bekwame vakman kan een echt meesterwerk worden

Opvouwbare vuurpot zonder lassen

Dit type metalen barbecue is een uitweg voor degenen die de basisprincipes van lassen niet kennen, maar het echt zelf willen maken. Bovendien kunt u op deze manier een draagbaar model van de structuur maken, die op elk moment eenvoudig kan worden gedemonteerd en vervoerd in een gewone personenauto om buiten het huis in de natuur te barbecueën. Om deze reden wordt het ook wel reizen of vouwen genoemd.

Een opvouwbare vuurpot past zelfs in een kleine koffer

Het belangrijkste geheim van een dergelijk apparaat is dat elke zijde is uitgerust met speciale groeven die alle delen van de constructie bij elkaar houden, maar als optie kunnen ook hittebestendige bouten worden gebruikt voor montage.

Opgemerkt moet worden dat een grill met groeven veel gemakkelijker te gebruiken is, omdat er geen extra gereedschap voor montage nodig is, maar bij de vervaardiging ervan is speciale precisie nodig om het latere montagegemak van het eindproduct te garanderen.

In de meeste gevallen wordt gewoon plaatwerk gebruikt voor de vervaardiging van een dergelijke constructie, maar het is de moeite waard om te proberen een opvouwbare vuurpot van roestvrij staal te maken. Deze versie van het apparaat voor het frituren van kebab, hoewel duurder vanwege de hoge prijs van verbruiksartikelen, heeft een onbetwistbaar voordeel - het is niet bang voor slechte weersomstandigheden en kan constant op straat zijn, heeft geen last van herhaald plukken, heeft geen corroderen en gaan daarom geen tien jaar mee.

Gelaste plaatwerkstructuur

Om een ​​solide stationaire barbecue te creëren, is het nog steeds beter om een ​​lasapparaat te gebruiken - op deze manier wordt het product betrouwbaarder.

Plaatwerk vuurpot

Om een ​​eenvoudige vuurpot van staal te maken, hoeft u alleen maar vijf metalen rechthoeken te snijden en aan elkaar te lassen: de bodem, twee lange zijstukken en twee korte zijstukken.

  1. Het is absoluut noodzakelijk om de elementen op het metaal onder een vierkant te markeren, zodat alle hoeken gegarandeerd recht zijn.
  2. Boor aan beide lange zijwanden, een klein stapje terug van de rand, meerdere gaten achter elkaar met een boormachine om lucht naar het brandende hout te voeren.
  3. Las daarna alle onderdelen aan elkaar en plaats de onderdelen met gaten zodat ze aan de onderkant liggen.
  4. De steunpoten kunnen ook worden gelast of afneembaar voor eenvoudige opslag.

Eenvoudig en betaalbaar model

Dit is de makkelijkste manier om een ​​vuurpot van metaal te maken, met je eigen lasapparaat tot je beschikking. Als u iets esthetischer en functioneler wilt, kunnen er nog een paar onderdelen aan de korte zijden van de structuur worden gelast in de vorm van kleine uitstekende planken of gemaakt van hout. Het is handig om er gerechten op te zetten voor kant-en-klare kebabs of potten met kruiden, die altijd bij de hand moeten zijn.

De planken aan de zijkanten van de vuurpot zijn zeer comfortabel

Metalen vuurpot gemaakt van afvalmateriaal

Er zijn situaties waarin er geen tijd of geld is voor het aanleggen van een volwaardige barbecue. In dit geval gebruiken ambachtslieden alles wat op de boerderij voorhanden is: metalen vaten, lege gasflessen en zelfs oude autoschijven.

De nieuwe rol van de lege fles

Een gasfles wordt meestal gebruikt om snel een barbecue te maken, omdat een goede meester, met alle benodigde gereedschappen, er in slechts vier uur een volwaardige structuur van kan maken voor het maken van een geurige barbecue.

Als dit idee uw aandacht trok, volgen hier enkele aanbevelingen om met uw eigen handen een ballon in een originele vuurpot te veranderen:

  1. Eerst moet je op de boerderij een geschikte lege gasfles met een inhoud van ongeveer 50 liter vinden. Daarnaast heb je nog twee deurscharnieren nodig voor het bevestigen van het deksel, een metalen hoekje en een pijp.
  2. De volgende stap is om alle benodigde gereedschappen voor te bereiden, en dit is een slijper, een hamer, een schroevendraaier, een verstelbare sleutel, een beitel.
  3. Vervolgens moet de cilinder in de lengte in twee delen worden gesneden, nadat u ervoor heeft gezorgd dat er geen gasresten in zitten die kunnen opflakkeren door de vonk die door de molen wordt geproduceerd. Ook de overbodig geworden klep moet je met een hamer afsnijden of eraf slaan.
  4. De voorbereide structuur moet worden ontdaan van condensaat dat zich binnenin heeft opgehoopt en een paar dagen met water worden gevuld voor volledige reiniging.
  5. Om een ​​hoes voor de barbecue te maken, die de structuur tegen regen beschermt en, indien nodig, er een rokende van maakt, moet u het bovenste afgesneden deel van de cilinder aan de onderste bevestigen met behulp van deurscharnieren en een boormachine.
  6. Om in de toekomst vervorming van het product door hoge temperaturen te voorkomen, is het raadzaam om de basis te versterken door een metalen hoek in de cilinder rond de hele omtrek te lassen. Het kan ook dienen als ondersteuning voor een grill of spies. Het is het beste om langs de randen van zo'n geïmproviseerde vuurpot te snijden, zodat je de spies stevig met vlees kunt vastzetten, en boor verschillende gaten in de bodem voor uitgebrande kolen.
  7. Het laatste detail zijn de poten. Om ze te maken, is een gewone metalen pijp die aan de onderkant is gelast, geschikt.

Heerlijke kebab in een oud vat

Volgens een soortgelijk principe kun je een vuurpot maken van een metalen vat. Er zijn hier twee opties. De eenvoudigste is om het vat in tweeën te snijden en twee eenvoudige maar handige vuurpotten te krijgen, of een meer geavanceerd barbecuemodel met een deksel te bouwen.

Praktische barbecueconstructie

Snelle optie vanaf een half vat

Het enige nadeel van dergelijke constructies is dat ze in hun oorspronkelijke vorm niet erg presentabel zijn, maar als je dat wilt, kan dit nadeel worden geëlimineerd door een zelfgemaakte vuurpot van afvalmateriaal te versieren met extra accessoires - mooie handgrepen, standaards, decoratief gesmeed elementen.

Ideeën voor inspiratie voor het maken en decoreren van een metalen vuurpot kunnen worden afgeleid uit talloze fotocollecties van producten van andere ambachtslieden of zelfs vooraanstaande ambachtslieden.

Een nieuw leven voor een vat

Hoe de afmetingen van de constructie correct te berekenen?

Voordat je met je eigen handen een vuurpot van metaal maakt, moet je de maat duidelijk bepalen, want staal is geen stof die kan worden toegevoegd in geval van een fout.

De optimale grootte van een zelfgemaakte barbecue

Er zijn hier geen bepaalde strikte normen, maar er zijn een aantal aanbevelingen om het ontwerp zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken:

  1. Om ervoor te zorgen dat de grill functioneel is, moet de lengte worden berekend op basis van het aantal kebabs dat tegelijkertijd moet worden gebakken. Een bewezen optie - niet meer dan 10 spiesjes per 1 m. Dus als het gezin klein is en er geen grote feesten zijn gepland, dan is een lengte van 70 cm voldoende.

Voor het plaatsen van één spies is minimaal 10 cm voorzien

  1. De breedte is afhankelijk van de lengte van de spies en is in de regel 30 cm als deze standaard is (de houder en het scherpe uiteinde steken altijd buiten de barbecue uit). Zelfs als de gebruikte spiesen van niet-standaard afmetingen zijn, moet u er bij het bepalen van de breedte rekening mee houden dat het vlees alleen op het centrale deel wordt geregen en dat u de vuurpot niet breder moet maken om de lucht tevergeefs te verwarmen.
  2. De diepte van de barbecue mag in alle gevallen niet minder zijn dan 15 cm, hierdoor kunnen kolen en brandhout op de bodem van de vuurpot worden geplaatst, zodat ze het vlees niet raken. Ook te diep moet niet worden gedaan, anders verliest de verwarmde lucht, die te lang naar boven stijgt, temperatuur.
  3. De hoogte is puur individueel en hangt af van de lengte van degene die het vaakst bezig is met het bereiden van kebab. Het is vrij eenvoudig om het te bepalen: hiervoor moet je je arm bij de elleboog buigen, alsof je een spies vasthoudt, en de afstand meten van de grond tot de elleboogbocht. Het is op deze hoogte dat het voor een persoon het gemakkelijkst is om de spies te draaien.
  4. Om de hoogte van de constructie te berekenen, neemt u een spies, buigt u de arm bij de elleboog en meet u de hoogte waarop het handig is om de spies te draaien.

Comfortabele hoogte - tot elleboogbocht

Wat grondstoffen betreft, kunnen we praten over constructies van plaatstaal, gietijzer, hittebestendig, roestvrij of gegalvaniseerd staal.

Gietijzer is ook een uitstekende grondstof voor dergelijke doeleinden, omdat het duurzaam, betrouwbaar is en lang op temperatuur blijft. Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om er thuis zelf een vuurpot van te bouwen, omdat producten die van dit materiaal zijn gemaakt erg zwaar en omslachtig zijn.

Een nogal controversieel materiaal is gegalvaniseerd staal. Een gegalvaniseerde stalen vuurpot is niet de meest gebruikelijke ontwerpoptie voor het braden van vlees, omdat ervaren vakmensen het vaak oneens zijn over de veiligheid van dit soort grondstof.

Apparaat om uit een trommel van een wasmachine te frituren

Zoals u weet, geeft gegalvaniseerd staal bij sterke verhitting giftige stoffen af, die volgens sommige vakmensen samen met gebakken vlees het menselijk lichaam kunnen binnendringen. Hoewel de meeste professionals van mening zijn dat de grill nooit opwarmt tot een dergelijke temperatuur waarbij zink vrijkomt uit gegalvaniseerd staal.

Snelle vuurpot van de systeemeenheid

Producten gemaakt van roestvrij staal zijn zeer goed in gebruik. Zonder angst voor roest kunnen ze zelfs bij vochtig weer of regen buiten blijven staan. De levensduur van producten gemaakt van dit materiaal is tientallen jaren. Roestvrijstalen barbecues zien er onder andere zeer modern en stijlvol uit en passen harmonieus in het modernste landschapsontwerp van de achtertuin.

Roestvrijstalen producten zien er erg stijlvol en modern uit

Zelfgemaakte roestvrijstalen optie

Houd er bij het kiezen van grondstoffen voor werk ook rekening mee dat de dikte van het metaal minimaal 3 mm en idealiter 5 mm moet zijn. In dit geval zal het product iets zwaarder zijn, maar duurzamer en ook niet oververhitten tijdens gebruik.

Uiteindelijk blijft de materiaalkeuze bij de meester, die bepaalt wat voor hem prettiger is om mee te werken en wat voor product het resultaat moet zijn.

Video: doe-het-zelf barbecue

Brazier is het belangrijkste kenmerk van een picknick in de voorsteden en een comfortabele vakantie op het platteland. Je kunt dit accessoire tegenwoordig in elke supermarkt kopen. Helaas zijn bijna alle fabrieksconstructies gemaakt van dun metaal, dat na het eerste "barbecueseizoen" begint te vervormen en door te branden.

De makers hebben niet altijd het systeem bedacht voor het monteren van de frituurbak, waarvan de verbindingen bij gebruik onhandig en onbetrouwbaar blijken te zijn.

Omdat ze de problemen van seriële vuurpotten kennen, geven thuisvakmensen de voorkeur aan hun eigen vuurpotten. Naast de indrukwekkende kracht van zelfgemaakte ontwerpen, stellen ze makers in staat om hun talent en creativiteit volledig te demonstreren. Om deze redenen zullen we in detail het onderwerp bespreken hoe we met onze eigen handen een vuurpot van metaal kunnen maken, handig, duurzaam en mooi.

Naast traditionele ontwerpen, vindt u unieke opties tussen zelfgemaakte producten. Elk van hen kan probleemloos worden gekopieerd en verfraait uw zomerhuisje met een originele en handige frituurinstallatie.

Ontwerpen van metalen vuurpot

De eenvoudigste en gemakkelijkst te vervaardigen vuurpot voor veldomstandigheden - twee U-vormige metalen rekken die in de grond worden gestoken. Ze nemen een minimum aan ruimte in de rugzak in en worden snel in de "werkpositie" gebracht. Het enige nadeel van dit systeem is de geringe hoogte.

Het zal niet werken om zo'n grill op een niveau te plaatsen dat handig is om te bakken, omdat het vuur hier direct op de grond wordt ontstoken. Anders boeit dit ontwerp gebruikers met zijn bruikbaarheid.

Een klassieke metalen vuurpot - een doos op poten heeft ook recht op een kampeerleven. Alleen hiervoor moet het opvouwbaar worden gemaakt om het formaat te verkleinen.

Hiervoor worden meestal raamscharnieren gebruikt, die aan de bodem en lange zijwanden worden gelast. De kopse kanten van een dergelijke vuurpot worden in de zijkanten van de bodem gestoken en van bovenaf met haken aan de zijwanden bevestigd.

Een handig detail om op te letten zijn de gaatjes voor het verstellen van de bakhoogte. Dankzij hen hoeft u de haard niet opnieuw aan te steken om "het vuur aan te zetten".

Als je denkt dat de verbeeldingskracht van zelfgemaakte mensen beperkt is tot een banale bakdoos met gaten, dan kunnen we je gemakkelijk overtuigen.

Jeugdherinneringen aan piratengevechten inspireerden de auteur met het idee van een vuurpot-schatkist gemonteerd op twee kromzwaardzwaarden. Naast het gebruikelijke frituren van kebabs, kan zo'n doos met deksel ook als mini-rokerij worden gebruikt. Om dit te doen, moet u de structuur voorzien van een kleine schoorsteen.

Over het algemeen is smeden een win-win-decoratie voor elke vuurpot. Met zijn hulp kunt u een gewone ijzeren grill gemakkelijk veranderen in een echt stuk "country art".

Een handig onderdeel van dit ontwerp is de zijplank. Hierop kunt u kebabs leggen die het warmtebehandelingsproces hebben doorstaan. Hieronder kunt u een rooster maken voor het opslaan van brandhout.

Elke thuisvakman kan vandaag een gesmede vuurpot maken. Dit vereist niet het bouwen van een smederij en het kopen van een smidshamer. Het volstaat om in de bouwsupermarkt te kijken en daar vervalste decoratieve elementen te kopen. Ze bevestigen op een metalen doos en poten is een eenvoudige zaak.

Een stalen grill voor een zomerverblijf moet niet alleen mooi zijn, maar ook mobiel. Daarom raden we je aan om op de mobiele versie van een dergelijke frituurhaard te letten.

Het kan gemakkelijk naar elke plaats in het zomerhuisje worden verplaatst, verborgen voor plotselinge regen of de brandende zonnestralen. Rust je vuurpot uit met een handig spit en probeer eens het braden van hooggelegen wild.

Zo'n bakstructuur neem je natuurlijk niet mee naar het bos. Het zal er echter niet slechter uitzien dan een stationair huisje.

En hier is een exemplaar met een dak dat de eigenaar beschermt tegen de grillen van veranderlijk weer. De draaibare houder voor de ketel, die de mogelijkheden van deze haard uitbreidt, verdient speciale aandacht.

Haast je niet om afstand te doen van de erfenis van je grootmoeder en een voetbediende naaimachine over te dragen aan het schroot. Het is beter om te zien hoe uitstekend het gietijzeren frame eruitziet als ondersteuningsplatform voor de barbecue.

De rook van de vuurpot verstoort de creatieve verbeeldingskracht van de ambachtslieden. Waarom niet een originele vuurpot-stoomlocomotief maken, denken ze, zittend aan de tekening?

Het belangrijkste onderdeel van deze vuurpot is een oude gasfles. Door er wielen, een pijp en een bestuurdersplatform aan te lassen, verras je je vrienden en buren aangenaam. Trouwens, de schoorsteen is in dit geval geen eenvoudige decoratie, maar een kanaal voor het afvoeren van rook. Zo'n haard met een rokerij kan met succes worden gebruikt voor het braden van vlees en het bereiden van andere zelfgemaakte lekkernijen.

Het militaire thema, doordrenkt van rook en vuur, komt vaak tot uitdrukking in originele installaties.

Een autoliefhebber die bevriend is met een slijper en lassen zal graag een originele vuurpot maken van de voorkant van een oude auto. Gelukkig vereist dergelijk werk geen speciale inspanningen. Een traditionele vleeskuikenbox met rooster wordt in de motorruimte geplaatst en de constructie is klaar voor gebruik.

Sommige ambachtslieden slagen erin om zo'n grill mobiel te maken en te voorzien van een volwaardige ophanging met veren.

Kijk eens rond. Je zult veel onnodige metalen voorwerpen zien die kunnen worden gebruikt om een ​​barbecue te maken.

Een oud stalen vat is een bijna afgewerkte vuurpot. Ja, niet eenvoudig, maar elegant en functioneel. Door een deel van de zijwand uit te snijden, kun je er een roterend deksel van maken. Een braadrooster wordt in de container geplaatst of twee ondersteunende hoeken worden gelast voor het installeren van spiesen.

velgen. Wat is er beter en gemakkelijker om een ​​landelijke barbecue te maken? Ze hebben alle kenmerken van zo'n haard: een ronde vorm, ventilatiegaten en dik metaal dat niet snel door een vuurtje zal branden. De enige verbetering die moet worden aangebracht, is de installatie van een geperforeerde stalen plaat in de schijf.

Inheemse sleuven op de schijf zijn iets te groot, dus kleine kolen zullen er doorheen vallen. Een stalen spieshouder kan van bovenaf in de rand worden geschoven of u kunt er eenvoudig een grillrooster met een geschikte diameter op monteren.

Optimaal formaat en gebruiksgemak

De ideeën van iemand anders zijn goed, maar hoe maak je zelf zo'n vuurpot, vraag je? Eerst moet u beslissen voor hoeveel personen kebab het vaakst wordt bereid. Als alleen leden van uw gezin (3-4 personen) tot de gelukkigen behoren, dan zijn de optimale maten 40 cm lang en 30 cm breed. De laatste maat is de lengte van de spies exclusief het handvat. Het kan niet worden vergroot zodat de stalen staaf met vlees niet in de vuurpot valt.

Als de grill een groot bedrijf zal dienen, wordt de lengte berekend volgens het schema 8-10 cm per 1 spies. Dat wil zeggen, voor een gezelschap van 6 personen is een frituurbak nodig met een lengte van 50 tot 60 cm met een constante breedte van 30 cm. Een meer volumineuze bak mag niet worden gemaakt zodat er geen overconsumptie van brandhout is.

De optimale diepte van de vuurpot is 15-20 cm, dit is ruim voldoende om de temperatuur tijdens het bakken hoog genoeg te laten zijn, maar het vlees verbrandt niet.

Ergonomie is een andere factor waarmee rekening moet worden gehouden bij het schetsen van een diagram van de toekomstige barbecue. De hoogte vanaf de grond moet zodanig zijn dat u niet constant hoeft te bukken om de kebabs om te draaien. Laat je arm zakken, buig deze iets bij de elleboog en meet de afstand van de grond tot je vingertoppen. De resulterende maat is de optimale hoogte van de barbecue met poten.

De plaatdikte voor de vuurpot moet ook correct worden gekozen. Experts zeggen dat 2 mm zwart of roestvrij staal optimaal zal zijn. Een dunnere plaat brandt snel uit en een dikkere plaat is moeilijk te verwerken en verhoogt het gewicht van de constructie.

Een voorbeeld van het maken van een eenvoudige metalen barbecue

De toolbox voor deze job ligt voor de hand:

  • Roulette;
  • Kern (voor het vullen van gaten voor het boren);
  • Bulgaars;
  • Elektrische boor;
  • Lasapparaat.

De eerste stap, van waaruit de vervaardiging van een zelfgemaakte barbecue van metaal begint, is het snijden van plaatstaal. Nadat we de afmetingen van de bodem en zijwanden erop hebben gemarkeerd, snijden we alle lege plekken uit met een slijpmachine. Aan de onderkant van de lange zijwanden moeten we gaten maken om de lucht binnen te laten. Om dit te doen, bevestigen we een boor van 6 of 8 mm in de boorkop en maken we ventilatie (de afstand tussen de middelpunten van de gaten is 3-4 cm).

Een meer rationele optie is om niet alle onderdelen apart uit te snijden, maar met een slijper sleuven in de plaat te maken, zodat je ze vervolgens tot een volumetrische structuur kunt buigen.

Nadat we het gesneden vel in een volumetrische doos hebben gebogen, koken we de voegen van de wanden. Dit kan niet met een massieve, maar met een hechtlas, zodat het metaal minder vervormt. Voor een betere fixatie van de spiesen kunnen ondiepe groeven worden gesneden op de bovenste ribben van de lange wanden.

De volgende operatie is het lassen van de benen. Beter om ze uitneembaar te maken zodat de vuurpot in de auto vervoerd kan worden. Hiervoor gebruiken sommige ambachtslieden moeren en lassen ze aan de onderkant van de bodem. Vervolgens worden er draadstangen in geschroefd. We doen het gemakkelijker en gebruiken de onderste delen van de oude deurscharnieren. Ze hebben een gelast oog en een gat dat diep genoeg is voor een stalen penpoot.

Onze grill is klaar voor de eerste barbecue. Alle bewerkingen voor het snijden en monteren duren niet meer dan 2 uur.

De vraag hoe u vroeg of laat een vuurpot voor uw perceel kunt koken, rijst bij elke eigenaar van een perceel. Tegenwoordig is er een uitgebreid assortiment grote en kleine prefab haarden te koop. Kranten staan ​​vol met advertenties voor het maken van alle soorten barbecues op bestelling. Maar kwaliteitsproducten zijn duur en betaalbare zijn niet betrouwbaar. Met elementaire bouwkennis en het vermogen om met huishoudelijk gereedschap om te gaan, kunt u zelf een haard maken, die zich onderscheidt door verfijnde stijl, bruikbaarheid en duurzaamheid. Overweeg hoe u zelf een vuurpot kunt maken door er een minimum aan moeite en geld aan te besteden.

Voordat u begint met het monteren van de vuurpot, moet u beslissen over de afmetingen en materialen voor de productie. Barbecues van metaal hebben het eenvoudigste ontwerp. Ze kunnen eenvoudig worden gemonteerd in een zomerhuisje of in een garage.

Metalen haarden zijn onderverdeeld in de volgende typen:

  1. Stationair. Ze zijn stevig aan de grond bevestigd. In de regel worden ze op een fundering van gewapend beton geïnstalleerd. De afmetingen van dergelijke constructies zijn behoorlijk indrukwekkend. Op hen kun je niet alleen barbecueën, maar ook pilaf koken, vlees en vis roken.
  2. Draagbaar. Ze zijn gemaakt in gevallen waarin de vuurpot periodiek of alleen in het warme seizoen wordt gebruikt. Draagbare constructies wegen een beetje, ze kunnen zelfs door één persoon worden verplaatst. Ze hebben normale poten of wielen.
  3. Opvouwbaar. Kan zowel ter plaatse als buiten gebruikt worden. Opvouwbare barbecues worden vervoerd in een rugzak of in een auto. Een verscheidenheid aan draagbare haarden zijn opvouwbare producten. Als u weet hoe u een opvouwbare vuurpot op de juiste manier kookt, kunt u een compacte en lichte haard maken, die in grootte en gewicht niet verschilt van een kleine koffer.

Nadat de definitieve beslissing over het type toekomstige barbecue is genomen, is het noodzakelijk om tekeningen te maken met een gedetailleerd beeld van elk fragment van de haard.

Het barbecuediagram moet de volgende informatie bevatten:

  • poten;
  • kader;
  • basis (onder);
  • zijkanten;
  • rooster bars;
  • deksel.

Om de haard comfortabeler en functioneler te maken, kunt u hem uitrusten met een plank voor brandhout, een kleine opklapbare of uitschuifbare tafel. Nadat u een vuurpot met uw eigen handen hebt gelast, kunt u deze versieren met zelfgemaakte of gekochte vervalste items.

Gereedschappen en materialen

Om een ​​vuurpot van ijzer te maken, volstaat een standaardset gereedschappen die zich in een privéhuis en in het land bevinden.

Om te werken heb je nodig:

  • lasapparaat;
  • Bulgaars;
  • elektrische boor;
  • peil;
  • vierkant;
  • hamer;
  • schroevendraaier;
  • het dossier;
  • kern;
  • roulette
  • verstekbak.

Als u de vuurpot monteert zonder te lassen, moet u een set sleutels en tangen hebben om de bouten aan te draaien.

Om een ​​ijzeren barbecue te maken, heb je de volgende materialen nodig:

  • stalen hoek 25 mm;
  • plaatstaal 3 mm dik;
  • uitrusting;
  • pakking van elektroden;
  • schuurpapier;
  • kwast;
  • anti-corrosie impregnering;
  • vuurvaste verf;
  • bevestigingsmateriaal (bouten, moeren, klinknagels).

Doe-het-zelf barbecue lassen kan ook van hulpmaterialen die in elk huishouden voorkomen. Overweeg de opties om thuis verschillende foci te maken.

Vaste barbecue van verhuur

Meestal worden in de fabriek gemaakte metalen producten gebruikt om deze producten te assembleren. Dit komt doordat het nieuwe staal duidelijke vormen heeft en geen slijtage vertoont. Het is zelfs voor een beginnende meester gemakkelijk om met plaatwerk en hoeken te werken.

Dus lassen we een vuurpot van gewalst metaal in de volgende volgorde:

  1. Materiaal voorbereiding. Het plaatwerk en de hoek worden afgevuurd met een brander. Hierdoor kan het materiaal volledig ontdaan worden van het fabrieksvet.
  2. Kader. Het is gemaakt van een stalen hoek. Hieruit wordt een slijpmachine gebruikt om lengtes van 60 cm en 30 cm te zagen. Na het aanpassen van de hoeken worden de werkstukken tot een stevige rechthoek gelast. Handgrepen gemaakt van gebogen wapening zijn aan de uiteinden gelast.
  3. Onderkant. De slijper snijdt een werkstuk uit met zodanige afmetingen dat het op het frame kan worden gelegd. De zijkanten van de basis zijn gevijld. In de plaat worden gaten met een diameter van 10-12 mm geboord in een dambordpatroon op een afstand van 5 cm. De bodem is met een doorlopende naad aan het frame gelast.
  4. Zijwanden. Uit de resten van een plaat metaal worden 2 rechthoeken van 20x30 cm en 20x60 cm gesneden Op een afstand van 3 cm van de onderkant van de zijkanten worden gaten met een diameter van 10 mm gemaakt met een tussenruimte van 6-8 cm. Daarna worden de zijkanten aan de basis en langs de randen gelast. Op het bovenste deel van de zijwanden sneed een slijper driehoekige inkepingen uit voor spiesen. De optimale snijdiepte is 3-4 cm, de afstand tussen hen is 10 cm en vanaf de randen van de haard - 5 cm.
  5. Deksel. Het is gemaakt uit één stuk plaatstaal. Het werkstuk wordt op de zijkant aangebracht, er wordt een markering op aangebracht met een kern met een marge van 1 cm in alle richtingen, er wordt nog 3 cm toegevoegd voor het buigen. Een rechthoek wordt langs de opmaak gesneden. Op de hoeken worden vierkanten met een zijde van 3 cm afgesneden, de randen zijn gebogen, hun zijverbindingen zijn aan elkaar gelast. Aan het deksel zijn een handvat en stoppers bevestigd voor bevestiging in een verhoogde toestand.
  6. Grizzly's. Ze zijn gemaakt van wapening zodat de staven de gaten in de bodem niet overlappen. Aan het rooster zijn 4-6 kolommen met een hoogte van 2 cm gelast.
  7. Poten. In de regel worden ze vanuit de hoek gemaakt. Maar dure gewalste metalen producten kunnen gemakkelijk worden vervangen door oude waterleidingen die overblijven na reparaties. Het voordeel van deze oplossing is niet alleen kostenbesparing. De pijppoten kunnen verwijderbaar worden gemaakt door ze vast te schroeven aan de aan het frame gelaste koppelingen.

De laatste fase in de fabricage van een stalen barbecue is het reinigen van koolstofafzettingen en roest, primen en schilderen.

Een barbecue maken van een vat

Met een dergelijke oplossing kan de meester de kosten van bouwmaterialen aanzienlijk verlagen. Het vatlichaam is een afgewerkte blank voor het vat. Je hoeft het alleen maar te zagen, het met inhoud te vullen en het weer in elkaar te zetten. Bij het kiezen van een vat moet u ervoor zorgen dat het niet eerder is gebruikt voor het opslaan van aardolieproducten. Zelfs metaal neemt een specifieke geur op, die bijna niet weg te krijgen is. Om een ​​haard te maken, moet je stoppen bij een lang smal vat met een inhoud van 100-150 liter. Door zijn configuratie is het het meest geschikt voor het maken van een haard. Om een ​​mogelijke explosie van productdampen tijdens het snijden en lassen te voorkomen, moet de trommel grondig worden gewassen met warm zeepsop. Snijden moet worden uitgevoerd met de stekker open om ervoor te zorgen dat de verwarmde lucht ontsnapt.

Het maken van een barbecue van een vat wordt in de volgende volgorde uitgevoerd:

  1. De tank is gemarkeerd met markeringen. Het moet zo worden gemaakt dat het onderste deel 2/3 van het totale volume is en dat het afvoergat bovenaan zit. Het snijden van metaal wordt uitgevoerd volgens de markering. Dit doe je het beste met een molen. De randen van de helften worden ontdaan van bramen, scherpe hoeken worden afgerond met een vijl.
  2. Poten zijn aan de onderkant van de haard gelast. Ze zijn gemaakt van een hoek, ronde waterpijpen of een rechthoekige pijp. Benen kunnen recht of gebogen zijn. Het is raadzaam om de plank op het onderste deel van de poten te bevestigen. Het kan worden gebruikt om brandhout, borden en andere picknickaccessoires op te bergen.
  3. De plaats waar de grill zal worden geïnstalleerd, is gemarkeerd. Het moet op een afstand van 14-16 cm van de zijkanten van het onderste deel worden bevestigd. Langs de markeringen zijn kleine stops gelast. Metingen worden uitgevoerd, het rooster wordt gelast volgens de verkregen afmetingen.
  4. Gaten met een diameter van 8-12 mm worden geboord in de bodem van de onderste en bovenste delen van het vat met een interval van 10 cm. U moet gaten in een dambordpatroon maken om de structuur niet te verzwakken.
  5. In de randen van de onderste container zijn driehoekige groeven gesneden voor het bewaren van spiesen. De optimale afstand tussen de sleuven is 10 cm.
  6. De onderkant en bovenkant van het vat zijn verbonden met een paar deurscharnieren. De scharnieren worden door lassen of bouten aan de wanden van de haard bevestigd. Op het deksel is een handvat gemonteerd. Een stop is gemaakt van een stalen staaf om het deksel in een halfopen positie te fixeren.
  7. Er wordt een schoorsteen gemaakt. Het wordt gebruikt in gevallen waarin de grill wordt gebruikt als rokerij. Een pijp met een elleboog wordt op het afvoergat van het vat geschroefd. Na het einde van het roken wordt de pijp verwijderd en wordt het gat afgesloten met een standaard plug.

De laatste fase van het maken van een barbecue van een vat is het reinigen van het metaal van roest en koolstofafzettingen, het behandelen van het product tegen corrosie en het coaten met vuurvaste verf.

Een opvouwbare barbecue maken

De belangrijkste vereiste voor een vouwhaard is zijn lichtheid. Als u van plan bent een opvouwbare haard in een rugzak te vervoeren, moet deze schoon zijn. Hiervoor moet roestvrij staal worden gekozen als grondstof voor het werk. Dit materiaal is bestand tegen corrosie, kan gemakkelijk worden gewassen van koolstofafzettingen en vetafzettingen. Om het te lassen, moet u het gemiddelde vermogen op het apparaat correct instellen om niet door dun staal te branden.

Een draagbare draagbare roestvrijstalen vuurpot wordt in de volgende volgorde gemaakt:

  1. Bodem maken. Het is gemaakt van plaatstaal in de vorm van een kom van 40x60 cm met gebogen randen van 40 mm hoog. In de bodem worden gaten geboord met een diameter van 8-10 mm.
  2. De zijkanten zijn uitgesneden. Ze zijn aan de basis bevestigd met behulp van kleine roestvrijstalen deurscharnieren. Aan de bovenranden van de zijkanten worden driehoekige sneden gemaakt met een diepte tot 20 mm.
  3. Poten zijn gemaakt van wapening, waaraan bouten zijn gelast. Moeren zijn aan de onderkant van de basis op de hoeken gelast.
  4. Er wordt een hoes gemaakt die stevig op de basis is bevestigd.

De laatste stap is om het product uit te rusten met draaggrepen.

Brazier voor het koken van barbecue en vlees is tegenwoordig een integraal onderdeel van het landleven geworden. Momenteel staat dit metalen apparaat in elk landhuis. Het enige is dat het koken van vlees op kolen in de open lucht een favoriet tijdverdrijf is van degenen die liever ontspannen op het platteland. U kunt zonder problemen een vuurpot in elke bouwmarkt kopen. Welke ontwerpen en vormen worden niet aangeboden door moderne fabrikanten. Maar zoals de praktijk laat zien, hebben zomerbewoners geen haast om ze te kopen, omdat iedereen deze kachel zelf probeert te maken. Daarom is de vraag hoe een vuurpot te koken, namelijk lassen dat wordt gebruikt voor de vervaardiging ervan, vandaag nog steeds erg belangrijk.

In principe is er niets ingewikkelds aan het maken van een barbecue voor een barbecue. Het belangrijkste is om het juiste materiaal ervoor te kiezen en enkele afmetingen van het apparaat nauwkeurig in te stellen. Aangezien dit nog steeds een kachel is, moet het materiaal voor de constructie hittebestendige eigenschappen hebben. Er zijn twee van dergelijke materialen: metaal en baksteen.

Wat de baksteen betreft, deze wordt alleen gebruikt als een stationaire vuurpot wordt gebouwd met een compartiment met andere functionele apparaten die worden gebruikt om te koken. Het kan bijvoorbeeld een barbecuevrouw zijn of een haard onder een ketel. Een bakstenen structuur neemt veel ruimte in beslag, en met uw eigen handen, als u geen kachelmaker bent, is het niet eenvoudig te monteren. Daarom is de beste oplossing het lassen van een barbecue van plaatstaal.

Overigens moet je een grill niet verwarren met een barbecue of grill. Dit is het eenvoudigste apparaat in de vorm van een doos zonder deksel, op de bodem waarvan de kolen worden aangestoken. Er zijn hier geen ingewikkelde apparaten, alles is eenvoudig, dus het is heel eenvoudig om de barbecue met uw eigen handen te lassen. U hoeft alleen de vaardigheden van een lasser in de beginfase te bezitten. Dat wil zeggen, u hoeft geen eersteklas meester te zijn.

Dus als materiaal is het beter om 45 staal te kiezen (het wordt meestal gebruikt voor het maken van gereedschap) of een ander zwart plaatstaal. Het belangrijkste is de dikte van de gebruikte plaat. Het mag niet minder zijn dan 4 mm. Al heeft het ook geen zin om meer te nemen. De vieren zijn geweldig in het omgaan met hoge temperaturen. Bovendien houdt een metaal van deze dikte de warmte langer vast en accumuleert het deze in eerste instantie in zijn lichaam.

Nu de afmetingen. De belangrijkste is de diepte van de doos. Deze maat is belangrijk omdat een diepe grill een lange kooktijd voor vlees is, plus een grote kans dat het niet gaar wordt. Ondiep zal snel opwarmen, waardoor de korst van de spies gaar is en het vlees van binnen nog vochtig blijft. Veel hangt natuurlijk af van de dikte van de brandende kolenlaag. Hoe dikker, hoe meer warmte de kolen genereren. De optimale diepte van de barbecue is dan ook 10-18 cm, in dit formaat bereik je gemakkelijk de temperatuur.

Alle andere maten worden aangepast aan de eisen van de eigenaar.

  • De breedte is afhankelijk van de lengte van de gekochte spiesen.
  • De lengte hangt af van het aantal spiesen dat u per keer moet stapelen om vlees te braden.
  • De installatiehoogte van de barbecue zelf is afhankelijk van het gebruiksgemak. Iemand houdt van hurken, iemand op een stoel, en iemand bakt kebab het liefst staand.

Het ontwerp van het metalen frame kan worden toegevoegd en verbeterd. Je kunt hem bijvoorbeeld op wielen zetten, dit is een mobiele versie. Je kunt er een overkapping bovenop bouwen zodat je bij slecht weer kebabs kunt grillen. Over het algemeen kunnen variaties op verschillende thema's worden aangeboden, het hangt allemaal af van de verbeelding.

Hoe de vuurpot goed te koken?

Voordat u een vuurpot gaat lassen, moet u nadenken over de vorm en de maat bepalen. Daarna heb je een montageschema nodig, evenals een primitieve tekening, die vooral nodig is om afmetingen op een metalen plaat aan te brengen en delen van een fornuis uit te snijden voor een shish kebab.

Het eenvoudigste ontwerp is een rechthoekige doos. Daarom zullen bij de barbecue twee paar zijkanten dezelfde afmetingen hebben. Dit zijn twee zijkanten en een voorpaneel vanaf de achterkant. Hoewel de voor- en achterkant conventionele aanduidingen zijn, omdat je de kachel van beide kanten kunt benaderen.

De afmetingen van elk afzonderlijk onderdeel worden met hun eigen handen op een metalen plaat overgebracht. Dit zijn rechthoeken, dus het is gemakkelijk om ze met krijt of een stift op een stuk ijzer te tekenen. De elementen van de barbecue worden uitgesneden met een molen, waarna de randen van de blanco's noodzakelijkerwijs worden verwerkt om bramen en metaaldeeltjes te verwijderen die mogelijk achterblijven na de uitgevoerde bewerking.

Als er een grote plaat beschikbaar is, kan de doos met een minimum aantal lassen worden gemonteerd. Om dit te doen, wordt de ongevouwen doos overgebracht naar een ijzeren plaat, worden overtollige hoeken van de structuur afgesneden en langs de vouwlijnen wordt een metalen ondersnijding gemaakt met de helft van de dikte van de plaat. Daarna worden langs deze lijnen de zijwanden, voor- en achterwanden gevouwen. Vervolgens worden de aangrenzende delen van de barbecue gelast. Poten van een pijp of hoek worden vervolgens aan de afgewerkte kachel gelast.

Als er geen grote plaat is, maar er zijn meerdere stukken plaatijzer, dan moet elk element afzonderlijk worden uitgesneden.

Maar nu moet u de montagetechnologie kiezen. De vuurpot kan op twee manieren worden gekookt.

  • Monteer de doos als een apart element en las vervolgens de poten eraan.
  • Las alle metalen blanks aan de poten, die zijn gemaakt van een metalen hoek.

Optie nummer 1

Alles is hier eenvoudig. De voorbereide rechthoekige plano's worden op maat samengevoegd en aan elkaar gelast, zodat dezelfde doos wordt verkregen. Lassen moet worden uitgevoerd vanuit de binnenkant van de doos, met behulp van een conventionele omvormer. Overigens is dit voor beginnende lassers de ideale constructie om ervaring mee op te doen. Er zijn hier geen strakke naden, zelfs kleine gaatjes zijn welkom omdat zuurstof nodig is om de kolen brandend te houden. Al past netheid niet bij de uitvoering van de lashandeling.

Aandacht! Als een metalen plaat met een dikte van 1,5-2 mm werd gebruikt om de barbecue te monteren, moet elk element van de kachel worden versterkt met een hoek of een profielpijp. Dit is zodat de structuur niet kromtrekt onder invloed van hoge temperaturen tijdens het braden van vlees. Versterkingsprofielen worden in het midden van elk element in de lengterichting of op twee of drie plaatsen in de dwarsrichting gelast. Twee profielen kunnen diagonaal worden gemonteerd.

Dus de doos is klaar, nu zijn de poten eraan gelast. Meestal zijn ze gemaakt van een buis met een diameter van 25 of 32 mm. In het onderste deel van elke afvoer zijn metalen cirkels met een diameter van 50-60 mm gelast uit dezelfde plaat als de wanden van de doos. Ze zorgen voor de stabiliteit van de barbecuestructuur.

Optie nummer 2

De vuurpot die volgens de tweede technologie is gelast, bestaat uit vier poten vanuit de hoek, waaraan de rest van de doos is gelast. Dat wil zeggen, de hoeken worden eerst op de gewenste lengte gesneden. Hierbij wordt rekening gehouden met de inbouwhoogte van de barbecue en de hoogte van de box. Je moet geen groot profiel kiezen, de maximale afmeting is 40x40 mm.

De hoek wordt zo gelegd dat zijn binnenhoek vervolgens de binnenhoek van de doos wordt. Daarom zijn de rechthoekige elementen van de kachel over de volledige lengte van buitenaf aan de poten gelast. In dit geval is het noodzakelijk om twee verbindingen tegelijk tussen de panelen en de hoek te koken. Het is tijdrovend en duur in termen van elektrodeverbruik, maar dit ontwerp is meerdere malen sterker dan het gebruikelijke.

Als onderdeel van dit apparaat kunt u de montage en het lassen van een barbecue op een voorgemonteerd frame aanbieden. Dat wil zeggen, het frame wordt eerst uit hoeken of gevormde buizen gelast om te passen, waarna rechthoekige elementen van de frituureenheid eraan worden gelast. Dit ontwerp is nog robuuster. Al is het qua tijd- en materiaalverbruik wel duurder.

Opvouwbare vuurpotten

Opvouwbare ontwerpen zijn erg populair bij degenen die geen zomerhuisje hebben en met de auto in de natuur gaan uitrusten. In feite is dit nog steeds dezelfde kachel, alleen gedemonteerd: elk paneel en poten afzonderlijk. Hier is het belangrijk om een ​​apparaat te krijgen dat snel kan worden gemonteerd en gedemonteerd.

De beste optie is om de montage met bouten te doen. Dat wil zeggen, de volledige afwezigheid van lassen. Al zal er nog wel wat laswerk gedaan moeten worden. Dit geldt voor de nokken die aan weerszijden aan de zijkanten van de barbecue zijn gelast. Het oog lijkt op een lus voor een hangslot. Ze zijn aan elke kant in tweeën gelast. En op de voor- en achterpanelen zijn doorlopende gaten gemaakt, die moeten samenvallen met de gaten in de nokken.

Bij het monteren van de vuurpot verbinden de bouten de zijwanden en de achter- en voorpanelen met elkaar. De onderkant van de doos is ook aan de zijkanten bevestigd met exact dezelfde bouten en nokken. Deze laatste worden door middel van lassen aan de zijwanden bevestigd.

Wat de benen betreft, is het beter om er een metalen pijp of staaf voor te gebruiken. Om ze aan de vuurpot te bevestigen, moet je opnieuw aan de zijwanden, alleen van de buitenkant en in de hoeken, stukken buizen lassen met een diameter die één positie groter is. Als de poten bijvoorbeeld een buis zijn met een diameter van 15 mm, dan zijn de aanslagen een buis met een diameter van 20 mm. Van bovenaf wordt elke stop gedempt door een metalen voorwerp (een stuk van een plaat, een boutkop, enzovoort).

De op deze manier voorbereide grill is snel in elkaar te zetten en net zo eenvoudig weer uit elkaar te halen. Het is niet nodig om de boutverbindingen te strak aan te draaien. Dat wil zeggen, alles wordt gedaan zonder enig gereedschap.

  • Zorg ervoor dat u gaten maakt in de panelen van de barbecuebox dichter bij de bodem waardoor lucht het gebied binnenkomt waar de kolen zich bevinden. Het handhaven van het temperatuurregime is direct afhankelijk van het aantal van deze gaten. Daarom is hun diameter: 6-12 mm, het aantal wordt bepaald door de afstand tussen de gaten: 40-60 mm.
  • U kunt bovendien een rooster boven de bodem van de barbecue installeren, dat als rooster zal dienen. Dit zal ten eerste de levensduur van de bodem van de barbecue verlengen en ten tweede zal het de luchtstroom naar de kolenverbrandingszone vergroten. Het rooster kan verwijderbaar of niet-verwijderbaar zijn.

Het is niet zo moeilijk om zelf een vuurpot te koken. In dit geval moet speciale aandacht worden besteed aan de markering en ondersnijding van de dooselementen. De schoonheid van het apparaat en het gemak van het lasproces hangt af van de nauwkeurigheid. Minder variantie betekent minder fit. Bekijk zeker de video - hoe je een vuurpot op de juiste manier met je eigen handen van metaal kunt maken: tekeningen en foto's.

Brazier is een handige en nuttige culinaire uitrusting om in de hitte te koken. Met deze functionele uitvinding kunt u een verscheidenheid aan voedsel bereiden met behulp van de natuurlijke warmte van de kolen. Ondanks het feit dat het oorspronkelijk werd gemaakt als een universeel kookgereedschap, is de grill tegenwoordig de basis voor het koken van vlees en kebab. Daaromheen zijn er uitstapjes naar het land en de natuur, het zien van de herfst, het ontmoeten van de komst van de lente en het vieren van de zomer. En hieronder zullen we tekeningen geven van metalen vuurpotten, hun foto's en video's over de technologie van het maken van vuurpotten met verschillende ontwerpen.


De basis van de barbecue.

Type vuurpot: normaal, stationair, opvouwbaar.

Afmetingen en tekeningen van metalen vuurpotten, foto.

Voorbereiding van de toekomstige structuur.

Las barbecue.

Metalen vuurpotten met een luifel.

Het eindresultaat schilderen.

Een barbecue kopen is een dure aankoop. Een eenvoudige metalen structuur kost soms veel, zonder de kwaliteit of het uiterlijk te rechtvaardigen. Daarom is het veel beter om met je eigen handen een vuurpot te maken, met behulp van tekeningen, hoogwaardig metaal en je vaardigheden.

Barbecuebodem

De vuurpot is een handig hulpmiddel om voedsel in de hitte te koken. Het heeft een zeer robuust ontwerp, maar alle functies zijn genuanceerd. Ze maken het mogelijk om snel en gemakkelijk kebabs en andere gerechten te bereiden en zorgen voor voldoende warmte om te koken.

Een van de belangrijkste voordelen van de barbecue zijn de volgende:

  • geschikte maten;
  • lucht gaten;
  • diepte;
  • uitsparingen voor spiesen.

Hoewel sommige voor de hand liggend zijn, zijn ze allemaal vereist voor kwaliteitskoken. Wat betreft de diepte van de barbecue, hiermee kunt u voldoende warmte verkrijgen en het vlees op een hoogte plaatsen waar het gaart, maar niet verbrandt. Op deze manier kunt u de benodigde hoeveelheid hout inbrengen.

Ventilatieopeningen zijn een bijzonder belangrijk aspect van deze ontwerpen. Het is immers door hen dat het vlees dat op de grill wordt gekookt heel anders is dan een andere manier van koken in de natuur. Door een regelmatige luchtstroom kunt u de temperatuur en warmte van de kolen optimaal behouden.

Aandacht! Een andere nuance van de barbecue is een pallet. Het voorkomt dat kolen door speciale ventilatiegaten in de bodem vallen en vergemakkelijkt een gedeeltelijke luchtregeling.

Voor het verdere gebruik van de constructie is de maatvoering uiterst belangrijk. Koken gebeurt immers op een rooster of spiesjes, dus je moet bouwen op de gemiddelde grootte. De vuurpot moet breed zijn, zodat er plaats is voor de hele lengte van de spies en hij moet de vereiste hoeveelheid warmte leveren, zodat er meer dan acht porties vlees kunnen worden geplaatst.

En de laatste nuance is de vervaardiging van uitsparingen voor spiesjes. Ze stellen u in staat om het vlees in elke positie te plaatsen en het gelijkmatig van verschillende kanten te braden. Deze aanpak speelt een grote rol bij het bereiden van een geurige en sappige shish kebab zonder te plakken.

Maar deze punten variëren altijd afhankelijk van het type barbecue.

We bepalen het type barbecue: tekeningen, foto's

Het moet meteen gezegd worden dat de variëteiten van dergelijke ontwerpen talrijk zijn. Iedereen wil tenslotte de beste optie vinden om vlees en andere producten in de hitte te koken. Tegenwoordig worden de volgende soorten barbecue onderscheiden:

  1. Gebruikelijk.

Een gewone vuurpot heeft een vierkant ontwerp. Hoewel ze zwaar zijn, kunnen ze worden gedragen. Het heeft vaak afneembare poten.

  1. Opvouwbaar.

Lichtgewicht en kleine opvouwbare versie die je in je auto kunt dragen. Het is handiger en eenvoudiger, en ook geschikt om in het bos te wandelen.

  1. Stationair.

Krachtige vuurpot van metaal. Het kan gebaseerd zijn op steenblokken die een hoge betrouwbaarheid bieden. Vaak kunnen dergelijke barbecues worden aangevuld met stalen decoraties.

De keuze van het type barbecue is zeer verantwoordelijk voor de zelfconstructie. Zo kunt u de taken bepalen en de beste optie kiezen. Het wordt echter aanbevolen om het reguliere type te kiezen als de meest veelzijdige keuze voor zomerbewoners.

Aandacht! Vuurpotten kunnen verschillende vormen hebben. Er worden ronde, rechthoekige, gebogen en andere soorten opgemerkt, waarvan het koken enigszins kan verschillen.

Tekeningen van metalen vuurpots: foto's van verschillende typen

Voordat u de bijbehorende tekeningen maakt en de afmetingen voor de toekomstige barbecue kiest, moet u voor de constructie de beste optie kiezen, die het vaakst wordt gebruikt. Het is noodzakelijk om de juiste breedte en hoogte van de constructie en de juiste lengte van de poten te selecteren. Een tekening van een conventionele barbecue ziet er als volgt uit:

Afmetingen zijn in millimeters. Hierop is duidelijk te zien dat de totale hoogte van de barbecue met poten lengte van 70 cm en een lengte van 95 cm In dit geval zal de diepte van de barbecue 25 cm zijn, wat de optimale afstand is van de hitte tot de spiesjes.

De breedte van de barbecue is 28 cm, wat iets kleiner is dan de gemiddelde maat van de spies. De lengte is 54 cm, je moet 9 porties gelijkmatig over het vuur verdelen.

Het bovenste deel van de structuur is uitgerust met spiesgaten. U kunt het vlees dus gelijkmatig verdelen en tijdens het draaien vrij fixeren, zodat u gelijkmatig roostert. Bovendien moet de afstand tussen de openingen 6 cm zijn.Het is noodzakelijk om ruimte te laten tussen de uiterste wanden en de openingen zodat het vlees ze niet aanraakt en ook niet verbrandt.

Een uitstekende luchtstroom is een belangrijke nuance. Hier wordt het bereikt als gevolg van gaten met een diameter van 12-15 mm, die zich op de zijwanden bevinden. De gaten zijn verspringend aan de onderkant van de metalen plaat. Ze zijn niet nodig op de voorste zijwanden.

Aandacht! Het gepresenteerde ontwerp impliceert niet de aanwezigheid van een pallet en gaten aan de onderkant van de barbecue. Dit kun je eenvoudig oplossen door kleine hoekjes aan de bodem of poten te lassen en de juiste plaat te kiezen.

Hoe de elementen van de toekomstige structuur voorbereiden?

Metalen platen dienen als basis voor de barbecue. We raden het gebruik van andere materialen af, omdat de grill voldoende structurele weerstand biedt tegen compactheid en hitte. De dikte van het metaal moet ongeveer 2-3 mm zijn. Voor werk heb je nodig:

  • Twee metalen platen met afmetingen van 280x250 mm en 240x250 mm.
  • Een plaat metaal 540x280 mm.
  • Hoeken 700 mm lang en vier metalen buizen.
  • Lasapparaat.
  • Oefening.
  • Roulette.
  • Zaag voor metaal of slijper.

De meeste mensen geven de voorkeur aan een andere build-optie. Verschillende platen kunnen worden vervangen door een grote metalen plaat. Door sneden te maken, kunt u met weinig lassen een constructie verbinden. Het zal dus betrouwbaarder zijn.

Het is belangrijk om rekening te houden met aanvullende elementen als het ontwerp afwijkt van het bovenstaande. Het kan worden aangevuld met een pallet, draaggrepen, voetuitsparingen en meer.

Allereerst moet u wat voorlopige opmaak doen. Lasplaatsen en bevestigingsmiddelen zijn gemarkeerd, er worden speciale openingen gecreëerd. Hiervoor wordt een zaag of slijper gebruikt. In dit stadium worden ook luchtgaten gemaakt.

Aandacht! Vaak wordt een dergelijke structuur gemaakt op versterkende poten. Ze zijn onbetrouwbaar, omdat de constructie zelfs bij lichte belasting zal wankelen. Daarom is het beter om ze te vervangen door hoeken.

Hoe een barbecue met uw eigen handen te lassen

Lassen is de beste barbecue-oplossing. Het is bestand tegen hoge temperatuurschommelingen en effectieve bouten. Gebruik hiervoor een lasapparaat, ongeacht het type. Vervolgens wordt de structuur op zijn beurt gefixeerd en wordt in de hoeken gelast.

Aandacht! Voor handiger lassen is het de moeite waard om metalen hoeken langs de zijkanten te gebruiken. Ze kunnen ook de betrouwbaarheid van de naden vergroten en de constructie aanzienlijk verzwaren.

Dan komt het lassen van de handgrepen en poten. Ze worden langs de zijkanten (hoeken) of aan de onderkant van de constructie (buizen) bevestigd. Het is noodzakelijk om ze stevig te lassen, omdat de grill zelf behoorlijk zwaar zal zijn.

Aandacht! Om de poten te bevestigen, kunt u inklapbare elementen gebruiken in plaats van een lasapparaat. Afneembare poten zullen de afmetingen van de barbecue aanzienlijk verkleinen tijdens opslag.

Na voltooiing van het werk, moet u de naden slijpen en ook de hele structuur controleren op betrouwbaarheid.

Metalen barbecues met luifel: tekeningen

Om bij slecht weer kebab te bereiden, kunt u een speciaal barbecue-ontwerp gebruiken. Hiermee kun je de hitte en het vlees verbergen voor neerslag, maar zo'n structuur zelf is niet eenvoudig. Er zijn twee opties voor actie:

  • installatie van een luifel direct op de barbecue;
  • plaatsing van een extra luifel die niet van toepassing is op de barbecue.

De laatste optie zal rationeler zijn, omdat je hiermee niet alleen kebabs kunt verbergen, maar ook de persoon die naar hun voorbereiding kijkt. De eerste optie vereist extra kosten, omdat de basis de belasting van de overkapping moet weerstaan.

In dit geval raden we aan om de structuur op metalen hoeken te bevestigen. Dit is de beste optie omdat het gemakkelijker te monteren is. Het canvas voor de luifel is meestal golfkarton. Het is brandveilig, reageert op geen enkele manier op temperatuurveranderingen en valt op door zijn lage gewicht, wat belangrijk is voor een lichtgewicht ontwerp.

De montage van de overkapping verschilt niet veel van de gebruikelijke, en alleen brandbeveiliging en een competente locatie van de basis zijn vereist. Zo kunt u veilig voedsel bereiden zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat u aan de fittingen kunt blijven haken.

Het is vermeldenswaard dat een metalen vuurpot met een luifel een moeilijke optie is die ervaren lassers kunnen doen. Het is hier belangrijk om een ​​betrouwbare structuur te creëren, waarvan het gewicht gelijkmatig over de basis wordt verdeeld. Voor stationaire barbecues is zo'n overkapping veel gemakkelijker te maken, omdat er een ondersteunende fundering voor kan worden aangebracht.

Een luifelstructuur kan worden versierd met metalen elementen, zoals u op de foto kunt zien. Dit zal niet alleen het uiterlijk verbeteren, maar ook de overkapping stabieler en betrouwbaarder maken.

Aandacht! Als het dak laag wordt geïnstalleerd, rust het dan uit met een speciaal luchtkanaal.

Afgewerkt product schilderen

Een belangrijk punt bij het maken van een barbecue is schilderen. Het kan niet worden weggelaten, omdat het metaal dat in de constructie wordt gebruikt, onderhevig is aan roest en as en roet het uiterlijk niet verbeteren.

Voor het schilderen worden speciale composities gebruikt, waaraan de volgende eisen worden gesteld:

  • hittebestendig;
  • weerstand tegen extreme temperaturen;
  • geen schadelijke dampen.

Aan deze eisen wordt voldaan door de volgende coatings:

  • silicium-organische emaille;
  • hittebestendige verven voor diverse doeleinden.

Opgemerkt moet worden dat het schilderen van de barbecue met uw eigen handen een nogal gecompliceerd en verantwoord proces is. Ze hebben speciaal bakken nodig, waarna ze hun eigenschappen krijgen. Een andere optie wordt aangeboden - oxidatie. Het is vrij duur om uit te voeren, maar het is mogelijk om het zelf te maken.

Het is beter om zwart te kiezen voor verf. Aangezien er veel as en roet in de buurt zal zijn, zal de rest van de coatings snel vuil worden. Op deze kleur is de plaque absoluut onzichtbaar.

Aandacht! Schilderen mag alleen aan de buitenkant. Binnenin schilfert de coating door de hoge hitte snel genoeg af en dat heeft geen zin.

Een vuurpot maken met je eigen handen is vrij eenvoudig. Om dit te doen, heb je een metalen plaat, een lasapparaat en een verlangen nodig. Het is echter de moeite waard om vast te houden aan het plan en schema, omdat eventuele afwijkingen in de toekomst kunnen worden weerspiegeld in het gebruiksgemak. Maar de materialen van onze site "Remontik", waaronder tekeningen van metalen vuurpots en hun foto's, evenals een video over hun productie, zullen bijzonder nuttig zijn, zullen helpen om deze taak aan te kunnen.