Café-ontwerp: foto's van competente en bekroonde interieurs. Wij creëren een café-ontwerp dat bezoekers trekt. Restaurantontwerper is een zeer gespecialiseerde specialist

Het is een etablissement waar mensen niet alleen komen om te eten, maar ook om esthetisch plezier te halen uit de presentatie van gerechten, te genieten van voortreffelijke culinaire meesterwerken, een feestelijke sfeer en uiteraard een stijlvol interieur.

Het inhuren van een professioneel team van chef-koks en goed opgeleid servicepersoneel is het halve werk; om ervoor te zorgen dat het etablissement populair is bij bezoekers, moet je je eigen unieke uitstraling creëren - een interieur waar je keer op keer naar terug wilt keren. Op dit moment zijn er 10 populairste stilistische trends die worden gebruikt om winstgevende restaurants over de hele wereld te versieren.

Een etablissement met een interieur volgens dit thema is de belichaming van luxe en rijkdom. Het is simpelweg onmogelijk om deze stijl met een andere richting te verwarren. Natuurlijk heeft de Empire-stijl nu niet meer hetzelfde uiterlijk als een paar honderd jaar geleden; het heeft zich aangepast aan de moderne eisen. Waar eerdere restaurants in deze stijl uitsluitend harde meubels en ongemakkelijke Romeinse tafels gebruikten, zijn ze nu vervangen door zachte stoelen met liervormige rugleuningen en grote tafels.

Alle andere elementen blijven echter ongewijzigd: pilasters, pittoreske panelen, een overvloed aan spiegels, het gebruik van marmeren en bronzen details, luxueus verguld lijstwerk, origineel houtsnijwerk - dit zijn de onderscheidende kenmerken van de Empire-stijl. En natuurlijk de mahoniehouten afwerking, zonder welke het simpelweg onmogelijk is om deze richting voor te stellen.

Klassiekers raken nooit uit de mode; het klassieke interieur van het etablissement zal een constant succes zijn onder de bezoekers. Deze richting wordt gekenmerkt door de afwezigheid van felle kleurvlekken, in de decoratie worden uitsluitend delicate pastelkleuren gebruikt. Overvloed aan ruimte, grote ramen, spiegeloppervlakken, kristallen kroonluchters, fluwelen gordijnen, elegante kandelaars zijn integrale elementen van deze stijl.

De belangrijkste voorwaarde voor het creëren van een restaurant in een klassieke stijl is het gebruik van uitsluitend natuurlijke materialen, zowel in decoratie als in interieurontwerp. Een harmonieus beeld ontstaat door een competente combinatie van alle samenstellende details, en er moeten zo min mogelijk decoratieve elementen zijn.

Het is bijna onmogelijk om een ​​klassiek etablissement qua uiterlijk te onderscheiden van een neoklassiek restaurant. Verder kenmerkt het zich door een overvloed aan vrije ruimte, hoge plafonds, lichte kleuren zonder felle inzetstukken, een minimum aan versieringen, veel licht en heldere vormen.

De indruk van hun identiteit is echter bedrieglijk, omdat de decoratie van de kamer in neoklassieke stijl en alle interieurartikelen daarin uitsluitend van kunstmatige materialen zijn gemaakt. Kunststof panelen met houtimitatie, verlaagde plafonds, laminaat, keramische tegels met houteffect– de beste materialen voor het afwerken van een neoklassiek etablissement.

Deze stijl combineerde op ingewikkelde wijze de karakteristieke kenmerken van verschillende tijdperken, wat uiteindelijk tot een nogal interessant resultaat leidde. Art Nouveau wordt gekenmerkt door asymmetrie, hoge decorativiteit en een overvloed aan verschillende ornamenten en patronen. Het gevoel van zachtheid en comfort van het interieur wordt gecreëerd door het gebruik van vloeiende lijnen.

Restaurants in dit gebied besteden speciale aandacht aan verlichting; deze mag niet te fel zijn, maar de aanwezigheid van lampen op de meest ongewone locaties is welkom. Het kleurenschema is in rustige tinten gehouden; het modernisme kenmerkt zich niet door contrasterende combinaties. Bij de afwerking wordt de voorkeur gegeven aan natuurlijke materialen.

Bij hightech wordt gebruik gemaakt van uitsluitend ultramoderne materialen en meubels. Plastic stoelen, gelamineerde tafelbladen, ongebruikelijke decoratieve elementen, gedurfde kleurencombinaties, originele verlichting - dit zijn de verplichte elementen van zo'n etablissement.

Als primaire kleuren worden vaak witte, grijze of crèmetinten gebruikt, vaak worden zilvertinten gebruikt. Elke tint kan als extra kleur worden gebruikt; de meest originele combinaties zijn welkom. Bovendien moet de kamer veel spiegeloppervlakken hebben die het licht effectief reflecteren.

Een nogal interessante en buitengewone oplossing voor een restaurant is de gotische stijl. Veel mensen schrikken van de naam van deze stroming, wat niet verrassend is, omdat er niet de meest aangename associaties ontstaan ​​met de gotiek. Er is echter niets engs in het interieur van zo'n etablissement. Comfortabele fauteuils, massieve tafels, bruine en beige kleuren en bijzondere kaarsvormige lampen maken de kamer echt gezellig.

Vaak hebben gotische restaurants een open haard, wat een sfeer van huiselijke warmte en comfort creëert. De belangrijkste decoratie van het interieur zijn kleurrijke glas-in-loodramen, die meestal bijbelse taferelen weergeven. De decoratie van de muren en het plafond is discreet, verf wordt meestal als afwerkingsmateriaal gebruikt en de vloeren zijn bedekt met hout.

Chique en luxe zijn de belangrijkste synoniemen van de barokstijl. Hoge plafonds, grote ramen, veel vrije ruimte, luxe meubels, zware gordijnen tot op de grond gemaakt van dure materialen, fluwelen bekleding, franjes - alles zonder welke het interieur van deze stilistische trend onmogelijk is voor te stellen.

Als belangrijkste decoratieve elementen worden allerlei soorten wandtapijten, fresco's of bas-reliëfs gebruikt. De hoofdkleur is wit, evenals lichte tinten blauw en groen. Het gebruikte meubilair is uitsluitend gemaakt van hoogwaardig hout, zoals mahonie.

In feite is Rococo een afstammeling van de barokstijl. Het wordt ook gekenmerkt door verfijning en esthetische pracht, maar de implementatie ervan vereist kleinere oppervlakken en lichtere materialen. Rococo is een zeer elegante en luchtige stijl, wat niet gezegd kan worden over de barok. Het belangrijkste bij de implementatie ervan is de overvloed aan glans, die wordt bereikt door het gebruik van een groot aantal spiegels en gelakte oppervlakken.

Bloemen nemen een bijzondere plaats in in de rococostijl; bloemmotieven zijn terug te zien in de dessins op de stof en sierlijke arabesken. De kleurstelling van het interieur is roze, blauw of lichtgroen. De sfeer van lichtheid die in dit restaurant heerst, zal veel bezoekers aanspreken.

De passie voor de cultuur van het land van de rijzende zon neemt elk jaar alleen maar toe; het is niet verwonderlijk dat restaurants met een Japans interieur bijzonder succesvol zijn. Een etablissement met een soortgelijk thema kenmerkt zich door eenvoud en heldere lijnen; soms wordt deze stijl verward met andere oosterse stijlen, zoals Chinees.

Het belangrijkste verschil met hen is het gebruik van uitsluitend ingetogen tonen in de decoratie: er mogen geen felle kleuren zijn, omdat het de taak van het interieur is om de vrede te bevorderen. De verlichting is zwak, je ziet plantpatronen in het ontwerp en vooral de bloeiende kersentak is populair.

Het restaurant in deze Franse stijl straalt een sfeer van comfort en warmte uit. Deze richting kan niet luxueus en chic worden genoemd, maar eerder eenvoudig en elegant. Het kleurenschema creëert een gevoel van rust en harmonie; het zou passend zijn om witte, blauwe, zand- en lavendeltinten te gebruiken. Zo'n etablissement moet veel licht hebben, zowel in de decoratie als in de interieurelementen is het raadzaam om alleen natuurlijke materialen te gebruiken. Een bloemenprint op textiel zou zeer toepasselijk zijn. Een restaurant in Provençaalse stijl wordt gekenmerkt door comfort en hoge esthetiek.

De ontwikkeling van een café-ontwerpproject is een belangrijke fase in de voorbereiding op de opening van een etablissement. Het unieke interieur en exterieur, gedenkwaardige details creëren een unieke, aantrekkelijke sfeer voor bezoekers. Zelfs bij het ontwerp van een klein café wordt rekening gehouden met de behoeften van de doelgroep en medewerkers, het positioneren in de stedelijke omgeving en het creëren van een herkenbaar imago. Door het ontwerp in de studio te bestellen, beschermt u uzelf tegen problemen in de fase van de bouw en afwerking, de uitrusting van de faciliteit, de communicatie met controle- en auditdiensten.

Een stijloplossing kiezen voor een café-interieurontwerpproject

Het ontwerp van het etablissement wordt bepaald door de keuken. Een café-restaurant met hoogwaardige Franse gerechten vraagt ​​om een ​​zekere elegantie in de inrichting en privacy in de indeling. Meer democratische instellingen - trattoria's of osteria's - omvatten vrije communicatie en thuiskoken, vereisen geen grote afstanden tussen tafels en weerspiegelen de geest van Italië. Het knoedel- of pannenkoekenhuis is traditioneel ingericht in Russische stijl. En etablissementen die sushi of wok serveren, weerspiegelen de Aziatische roots van de keuken.

De ontwerpkeuze wordt ook beïnvloed door de doelgroep. Het interieur van een vegetarisch café is vaak ontworpen in een ecologische stijl met etnische elementen, die de waarden van bezoekers weerspiegelen. Het ontwerp van een etablissement voor kinderen of een vakantie met het gezin is ingericht in heldere kleuren met details in de sfeer van het platteland of de Provence. Als u zich richt op vooruitstrevende stadsbewoners, kunt u een café-bar creëren in een loft-, moderne of klassieke stijl.

Kosten van een café-ontwerpproject per vierkante meter
Meetwerkzaamheden 80 wrijven/m2
Ontwikkeling van een planningsoplossing (van 3 tot 10 opties) 100 wrijven/m 2
Voorlopig ontwerp 400 wrijven/m 2
3D-visualisatie in het 3DSMAX-programma 350 wrijven/m2
Architectonisch project (tekeningen voor bouwers) 650 wrijven/m 2
Interieur decoratie 25.000 wrijven.
Begeleiding van de auteur: eenmalig bezoek aan een winkel of faciliteit RUB 2.999/m2
Auteurstoezicht op het object tot aan de levering 28.000 wrijven/maand
Technische projecten 120 - 160 wrijven/m2
Gevelontwikkeling 35.000 wrijven.

Interieurontwerp voor cafés en restaurants vereist een zorgvuldige analyse van de taak die moet worden uitgevoerd. We geven de exacte vector voor de implementatie ervan: op het niveau van de bouweconomie, technische systemen en de atmosfeer. Ook als je een baanbrekend, origineel nicheconcept hebt. Een competent ontwerp van cafés en restaurants creëert een organisch ontwerp, ondergeschikt aan de huidige voedseltechnologie, en is net zo belangrijk als het serveren van heerlijk eten en drinken. In de horeca-industrie is er maar één kans om een ​​geweldige eerste indruk op een klant te maken.

Waarom wij? Onze competentie ligt niet alleen in het ontwerp van restaurants en cafés, maar ook in de promotie van etablissementen. Wij creëren een compleet product dat klaar is voor volledig plantsucces. Het bureau beschikt over een PR-afdeling, waarvan de specialisten ervaring hebben met het beheren van PR-vestigingen van restauranthouders als Arkady Novikov en Takhir Kholikberdiev. In dit verband hebben we contacten gelegd met vooraanstaande journalisten (The Village, Afisha, Elle, Cosmopolitan, GQ, Esquire, Harpers Bazaar, Vogue, enz.), bloggers (vanaf 100.000 “live” abonnees), HoReCa-opinieleiders in het bijzonder in de horeca.

B.Arch(hons), M.Arch(hons),
RIBA ‒  deel II / gecertificeerd door het Royal Institute of British Architects.
Auteur van de column ‘Lifestyle’ ‒ Forbes Rusland.

Omdat we de kosten van bepaalde ontwerpoplossingen kennen, kunnen we ontwerpen die binnen het budget passen zonder kwaliteitsverlies, wat de klant aanzienlijk tijd en zenuwen bespaart.

Met ruime ervaring in het Design&Build team hebben wij de ontwerpprocessen zoveel mogelijk geoptimaliseerd.


Resultaatgarantie
en kenmerken van ons projectwerk.

Allemaal technologische oplossingen

Ons werk kan de ontwikkeling van alle technologische oplossingen en ontwerpprojecten voor een restaurant of hotel omvatten. Als resultaat van de werkzaamheden die wij uitvoeren, ontvangt u een complete set documenten die nodig zijn voor goedkeuringen en constructie.

Krachtig “Wauw!” factor

Het project is gericht op een helder, gedenkwaardig ontwerp. Laten we de belangrijkste voordelen van ruimtes maximaliseren. We integreren grafisch ontwerp en decoratieve elementen.

Krachtige commerciële functionaliteit

Wij integreren verkoopruimtes, vitrines, verkoopautomaten. Rationele indeling van winkel-, functionele en informatiegebieden.

Netwerkontwikkelingspotentieel

Bij het ontwikkelen van het concept van elke faciliteit wordt rekening gehouden met de mogelijkheden voor ontwikkeling tot een netwerk.

Elke fase is een volledige cyclus, op basis van de resultaten waarvan bepaalde beslissingen worden genomen en aanpassingen worden gedaan.

In het voorbereidende stadium(indien nodig) kunnen we helpen met de analyse van de concurrerende omgeving en de selectie van panden, we staan ​​klaar om te helpen met de strategie Technische analyse van panden Beoordeling van herontwikkelingsmogelijkheden en risico's van het veranderen van de status van de omringende ontwikkeling

Architectonisch interieurconcept

weerspiegelt de zonering die zich vormt maximaal rationeel de locatie van de belangrijkste functionele gebieden en bijgebouwen, rekening houdend met hun relaties. Deze fase wordt uitgevoerd op basis van de Programma-Taak en wordt aangepast tot volledige tevredenheid Uw functionele eisen. Architecturale graphics weerspiegelen de opstelling van meubels en de belangrijkste technologische apparatuur. Houd er bij het ontwerpen rekening mee huidige eisen Russische brand- en sanitaire normen.

Op basis van de beslissingen die in deze fase zijn genomen, kunt u dat doen schat de kosten grofweg in werken en materialen en start het proces van voorlopige goedkeuring met BTI, SES en brandinspectie. Het architectonische concept is eerste taak voor gerelateerde specialisten in technische secties (elektrisch, verwarming, ventilatie, airconditioning). Het wordt in de daaropvolgende fasen aangepast en gedetailleerd als resultaat van gezamenlijk werk.

In sommige gevallen op basis van de resultaten van ons Concept we kunnen starten tot een aantal bouwwerkzaamheden, bijvoorbeeld het demonteren van scheidingswanden en ongeschikt materieel of het plaatsen van dekvloeren.

Ontwerp interieurproject

wordt uitgevoerd op basis van de ervaring en verbeeldingskracht van een team van architecten en decorateurs, conform uw persoonlijke wensen voor kleuren en specifieke interieurelementen. Ontwerpbeslissingen kunnen ook verband houden met helder bedrijfsvereisten.

Projectdocumentatie in deze sectie omvat: indelingsplan, meubelopstellingsplan, plattegrond, plafondplan, wandindelingen, 3D-visualisaties van het toekomstige interieur. Daarnaast wordt er een tablet meegeleverd met voorbeelden van de belangrijkste aangeboden afwerkingsmaterialen (tapijt, glas, houten panelen, steen, enz.).

Podiummateriaal zal zijn corresponderen iedereen technische projecten(uitgevoerd door een erkend ingenieursbureau onder een afzonderlijke overeenkomst).

Op basis van materialen uit de Design Project-fase kan dat schatting met een nauwkeurigheid van 15% bouwwerkzaamheden en materialen, een aanbesteding houden voor de levering van materialen en materieel en indien nodig de komende kosten aanpassen.

Werkdocumentatie

Op basis van de beslissingen die in de ontwerpprojectfase zijn genomen, gedetailleerde tekeningen, kamers weergeven, componenten en onderdelen worden ontwikkeld, specificaties etc. Deze tekeningen zijn nodig voor bouwwerkzaamheden.

Op basis van zo’n compleet document kan dat schatten met maximale nauwkeurigheid en indien nodig de komende kosten aanpassen, een aannemer selecteren en begin moedig bouwwerkzaamheden.

Decoratie werkt

Als extra service bieden wij Decoratiewerken aan. Dit is een dienst voor de selectie van interieurartikelen, meubels, stofferingsmaterialen, textielgordijnen, beeldhouwwerken, fotografie, schilderijen en decoratieve elementen, het uitvoeren van de bijbehorende inlijstingen en ander ontwerpwerk.

Soms is er maar één decoratief accent nodig om een ​​ruimte te transformeren.

Het presentatiemateriaal omvat de volgende projectdocumentatie:

Verfijnde plattegronden met meubelplaatsing in M1:50; M1:25

Verfijnde doorsneden en ontwikkelingen van muren van gebouwen in M1:50; M1:25

Computervisualisatie van gebouwen met geselecteerde meubels, stofferingsmaterialen, textielgordijnen, beeldhouwwerken, foto's, schilderijen en andere decoratieve en designelementen, in de hoeveelheid die nodig en voldoende is om de Klant de voorgestelde esthetiek te laten begrijpen (types naar goeddunken van de Contractant).

Het werk voor podiumdecoratie omvat uitstapjes naar kunst- en meubelsalons, galerijen in Moskou, werken met catalogi van fabrikanten, enz.

Mogelijke uitstapjes naar internationale meubel- en kunsttentoonstellingen.

garandeert dat er volgens de exacte specificaties wordt gewerkt naleving met ontwerpdocumentatie. Regelmatige bezoeken van specialisten tijdens de bouwwerkzaamheden maken dit mogelijk kwaliteit controleren de werkzaamheden die worden uitgevoerd, evenals de afwerking en algemene bouwmaterialen.

De hoeveelheid tijd die nodig is voor toezicht in het veld hangt af van de kwalificaties van de aannemer, evenals van de complexiteit van ontwerpoplossingen en geselecteerde werktechnologieën.

Het resultaat van ons stapsgewijze werk is een omgeving, ruimte, stijl en esthetiek van complexe technologische processen van schoonheidsdiensten die zijn afgestemd op een succesvol leven.

Ruime ervaring met turn-key restaurantinrichting.

Wij beschikken over operationele statistieken over openbare horecagelegenheden. We populariseren geavanceerde technologieën, brengen nieuwe zakelijke ideeën en specifieke oplossingen over aan klanten en helpen zakenmensen de vooruitzichten van het project beter te begrijpen - van interieurontwerp tot een onberispelijke functionele organisatie van de ruimte.

Een team dat wordt aanbevolen en gespecialiseerd in de bouw van openbare horecagelegenheden zal turn-key werkzaamheden uitvoeren aan een restaurant of café. Dit betekent een aanzienlijke vermindering van nerveuze situaties en bouwtijd met volledige kwaliteitscontrole. De productie van werk omvat immers vele fasen en vereist multidisciplinaire specialisten.

Bij het bouwen van een kant-en-klaar restaurant hoeft u de afzonderlijke delen van het werk niet aan elkaar te koppelen. Wij doen dit voor ons. De tijd voor een volledige reparatie bedraagt ​​maximaal 20 werkdagen. Dit resultaat wordt bereikt door het gecoördineerde werk van ideologen, interieurontwerpers, ingenieurs en bouwers.

Wij bieden hulp bij het selecteren van panden en professioneel advies over technologie, ontwerp, constructie en nutsvoorzieningen.

  • Voorbereiding van volwaardige bouwkundige, bouwkundige en ingenieursprojecten voor een turn-key restaurant volgens uw wensen en doelstellingen.
  • Selectie van apparatuur die nodig is voor het openen van een kant-en-klaar restaurant.
  • Civiele bouw- en reparatiewerkzaamheden
  • Installatie en aansluiting van technische apparatuur
  • Garantie, post-garantie en service-onderhoud van apparatuur

Kortingen voor grote volumes ontwerp. Korting tot 30% - voorwerpen
met een oppervlakte van ruim 350 m2

De eerste twee consultaties - gratis

Waarom onze klanten
hebben ze voor ons gekozen?


Acteur, scenarioschrijver, producent en publiek figuur

Wij danken het architectonisch ontwerpbureau en persoonlijk Yuri Loginov oprecht voor het raadplegen en ontwikkelen van een bijgewerkte planstrategie voor de ontwikkeling van het toerisme in de stad Kashin, regio Tver - als onderdeel van de GOUDEN RING. Het Art-Volga-project biedt brede ontwikkelingsperspectieven voor de regio door de vruchtbare interactie van particuliere laagbouw en grootschalige artistieke initiatieven.

Waarom onze klanten
hebben ze voor ons gekozen?


Sergej Osipov

Algemeen directeur van het bedrijf "Business World Online"

Waarom onze klanten
hebben ze voor ons gekozen?


Alexander Glushkov

Oprichter en CEO van het bedrijf "MONECO", "VANITY", "TOCHKA"

Met dank aan Yuri Loginov voor de constante, uitgebreide professionele ondersteuning van ons MONE-netwerk! Dit is een creatieve alliantie en interessante communicatie. Gevoel voor Corporate Interior Style en Strategisch Architectuuradvies is het expertisegebied van Yuri en zijn professionele team.

Waarom onze klanten
hebben ze voor ons gekozen?


Steffen Roethig

Algemeen directeur van JSC "Schüco International"

Dank u voor uw professionele deelname aan de ronde tafel met Italiaanse architecten, gehouden op 28 november 2006 in Milaan. Ik zal blij zijn met verdere samenwerking.

12 Voordelen

Redelijke prijzen

Adequate prijzen voor een gedetailleerd Europees klasseproject, duidelijke werkorganisatie en bouwcontrole.

Duidelijk, gedenkwaardig ontwerp

Een krachtig "WAUW!" factor. Een arsenaal aan innovaties voor succesvolle zakelijke en persoonlijke ruimte.

Korte tijd

Unieke ervaring en procesautomatisering. Mogelijkheid om het ontwerp parallel met de bouwwerkzaamheden uit te voeren.

Goed gecoördineerd team

Onze partners zijn beproefd. Ingenieurs, bouwers, meubelproductie. Goedkeuringen. Turn-key werk.

Kortingen bij leveranciers en bouwers

Onze bouwpartners besparen tijd en moeite door volgens onze detailtekeningen te werken en geven graag kortingen. Groothandelsbedrijven bieden de beste leveringsvoorwaarden.

Britse kwaliteit

Hoge cultuur en standaard van design. Wij bellen op tijd, sturen brieven wanneer beloofd, geven documentatie af zoals afgesproken.

Handige tijd voor jou

Prettige en informatieve zakelijke communicatie, ook 's avonds en in het weekend.

Financiële verantwoordelijkheid

Wij dragen de financiële verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het project, de timing en de naleving van de huidige wetgeving (SNiP, SanPiN...)

Economie van de bouw

De meest effectieve strategieën. Ontwerp oplossingen en stijl die de waarde van onroerend goed aanzienlijk verhogen.

Unieke materialen

Een enorme keuze aan unieke materialen - u kunt alles in uw handen houden in ons kantoor en in het aangrenzende ARTPLAY-territorium.

Internationale ervaring

Aanpassing van de beste westerse technologieën in ontwerp en constructie aan de eigenaardigheden van Russisch werk.

Potentiële consumentenanalyse en locatieboekhouding

Waarom worden deze twee factoren fundamenteel? Waarom worden ze de sleutel tot een succesvol ontwerpproject voor een restaurant of café? Het is makkelijk. Ten eerste is het belangrijk om te overwegen in welk gebouw de toekomstige vestiging zich zal bevinden: in een historisch gebouw of in een modern zakencentrum. Op basis hiervan besluiten we samen met de klant om te contrasteren met het interieur van het gebouw, waardoor een aparte wereld ontstaat, of juist een voortzetting wordt van de sfeer van de plek. Vervolgens wordt het algemene concept van het ontwerpproject getekend. Ten tweede is de bezoeker de hoofdpersoon in het restaurantbedrijf. Hoe verschillend uw gasten ook zijn, het is belangrijk om indruk op hen achter te laten. Niet alleen de keuken en bediening spelen hierbij een rol, maar ook de verlichting, de tactiliteit van de gebruikte materialen en de aard van de vorm.


Cateringtechnologieproject en goedkeuring

Daarnaast kunnen wij u helpen met de technologische kant van uw bedrijf. Selectie van betrouwbare apparatuur, we adviseren niet alleen wat u moet kiezen, maar regelen het ook correct volgens het concept. Wij zullen documenten voorbereiden om te voldoen aan de eisen van de SES en brandinspectie. Onze goedkeuringsconsulent brengt de risico’s en kansen in kaart. We hebben een enorme en gevarieerde ervaring opgebouwd op het gebied van bediening en bediening. Ons werk kan de ontwikkeling van alle technologische secties omvatten. Naleving van de eisen van SNiP, SanPiN, PPB, de eisen van Rospotrebnadzor en het Ministerie van Noodsituaties. Wij verlenen diensten voor het verkrijgen van vergunningen die nodig zijn voor de opening en exploitatie van openbare horecagelegenheden.



Laat een verzoek achter Stuur alle beschikbare materialen: lay-outs, favoriete analogen (hoe ziet volgens u de beste interieurontwerp- of architecturale oplossing eruit) of een korte beschrijving van de taak (via de website of per telefoon).

Eerste gratis adviesgesprek Wij bieden u een gratis eerste adviesgesprek over uw taak per telefoon of e-mail.

Details bespreken Wij nodigen u uit om onze werkplaats op ARTPLAY te bezoeken, waar de beste ontwerpers en architecten van Moskou werken. Laten we kennis maken. Tweede gratis consult.

Wij sluiten een overeenkomst Comfortabele gefaseerde opmars voor de eerste fase.
Binnen strikte deadlines en kwaliteitsverplichtingen blijven wij aan uw opdracht werken

Ontdek hoeveel werk aan uw project kost door 8 korte vragen te beantwoorden. Dit zal niet veel tijd kosten en zal onze dialoog constructief maken. Ons architectenbureau onderzoekt uw wensen en aanvullende materialen zorgvuldig en neemt zo snel mogelijk contact met u op met een gedetailleerd voorstel voor samenwerking.

Berekenen

Hulpmiddelen voor aromatherapie.

Veel mensen houden van de geur van verse koffie of gebak, maar te sterke aroma's kunnen intimiderend zijn. Wanneer u café-interieurs decoreert, synthetiseer dan aroma's in de entree en probeer de grote zaal te isoleren. De geuren van de hedendaagse moderne open keuken kunnen worden gestabiliseerd door glazen wanden en een goed gepland aan- en afvoerventilatiesysteem. Laat een nauwkeurig geselecteerde geur de bezoekers naar de hal lokken, waardoor eetlust ontstaat en het verlangen ontstaat om van de smaak van afwisseling te genieten.


Rust uw pand uit met effectieve elektrische insectenvallen

De aanwezigheid van insecten of hun sporen is een bekend kwaad. Elk type val voor vliegende en kruipende insecten is gericht op het bestrijden van een strikt gedefinieerde groep en houdt rekening met hun biologische kenmerken. Zo trekken vallen voor vliegende insecten het licht van een speciale ultraviolette lamp aan en vernietigen vervolgens de drager van bacteriën met een elektrische ontlading.


Verlichting is een van de belangrijkste atmosferische factoren

Bij het ontwerpen van het interieur van een restaurant is het belangrijk om er rekening mee te houden dat een verkeerd geselecteerde kleurtemperatuur van lichtbronnen gemakkelijk smakelijk vleesgrijs kan maken en groenten een niet-flatterende blauwachtige tint kan geven. AABA-ARCHITECTS is van mening dat licht een strategisch belangrijk instrument is om de sfeer van een vestiging te creëren. Het schildert de ruimte, beïnvloedt de beleving en trekt de bezoeker aan.


Bij het kiezen van meubilair voor een café, bar of restaurant is het belangrijk om rekening te houden met de typologie van de plaats en het concept van stijl

Het comfort van meubels is net zo belangrijk als de aantrekkelijkheid ervan. Maar we plaatsen niet altijd comfortabel meubilair. Zo rusten we zuinige fastfoodrestaurants uit met hard meubilair, vaak zonder ruggen, aangezien het bedrijfsmodel van deze typologie ‘snel eten is, niet nodig om te blijven hangen’. Als u moeilijk kunt beslissen welk soort meubilair u nodig heeft, bestel dan een kant-en-klaar restaurantproject bij architectenbureau AABA-ARCHITECTS.

Bij het ontwikkelen van een restaurantontwerpproject moet rekening worden gehouden met de volgende kenmerken:

  • Bedrijfsidentiteit speelt een grote rol. Bijzonder populair zijn etablissementen waarvan het externe ontwerp overeenkomt met een van de populaire restaurantontwerpen in Moskou: Engels, Iers, Belgisch, enz.;
  • Je moet nadenken over de bestemming van de kamer. Het project wordt zo ontwikkeld dat de hal in meerdere zones wordt verdeeld. Wijzig hiervoor het kleurenschema of andere methoden. Een ruimte met een bar moet een duidelijke scheiding hebben tussen de tafels en de bar;
  • Het is belangrijk om verlichtingsarmaturen en meubilair correct te positioneren om een ​​gezellige sfeer te creëren.

Café-ontwerpproject: kenmerken

Het ontwerp van een café in Moskou is niet minder belangrijk dan in het geval van een restaurant, maar het heeft zijn eigen significante verschillen:

  • Het creëren van een gezellige sfeer staat voorop. Comfort en eenvoud moeten bezoekers helpen ontspannen;
  • De interieuroplossing moet aansluiten bij de specialisatie van de vestiging;
  • Hoogwaardige decoratie van de hal is de sleutel tot succesvol werk. Je moet dus niet bezuinigen op het uiterlijk van het etablissement, en na verloop van tijd zal het zijn vruchten afwerpen.

Bestel de inrichting van restaurants en cafés: ons aanbod

Als u bij ons een restaurantinterieurontwerp bestelt, vertrouwt u op een professional. Onze studio beschikt over ruime ervaring en levert uitsluitend diensten van hoge kwaliteit.

U kunt ook een kant-en-klaar restaurantontwerp bestellen. Dit gebeurt wanneer de klant al een kant-en-klaar project heeft en het alleen nog maar tot leven moet worden gebracht. Of er zijn schetsen van het eindresultaat. Turnkey betekent volgens plan.

Een doordacht restaurantinterieurontwerp is een van de belangrijkste componenten van het succes van het etablissement. Bezoekers komen niet alleen naar een restaurant om te genieten van de smaak van het eten, maar ook om te ontspannen. Daarom is het zo belangrijk om hier de juiste sfeer te creëren. Het interieur van het etablissement moet stijlvol en comfortabel zijn. bevorderlijk voor een aangenaam tijdverdrijf.

Restaurantbezoekers letten allereerst op het ontwerp van het etablissement en beoordelen pas daarna de keuken. Het interieur heeft als onderdeel van het visuele beeld ongetwijfeld invloed op het imago van het restaurant, daarom is het de moeite waard om elk detail van het ontwerp zorgvuldig te overwegen. Stijlvol interieurs van restaurants als je nog lang herinnerd wordt, wil je graag nog een keer naar zulke etablissementen terugkeren. Het ontwerp moet een ‘schil’ hebben, omdat individualiteit tegenwoordig boven alles wordt gewaardeerd. Het is belangrijk dat het ontwerp de filosofie van het etablissement weerspiegelt en het niveau ervan benadrukt. Het interieur is het kenmerk van een restaurant; het bepaalt voor een groot deel of het de gasten bevalt of niet.

Bedachtzaam interieurontwerp van restaurants- een combinatie van esthetiek en comfort. Bovendien moet het het concept van het etablissement weerspiegelen en de gasten de exclusiviteit van het restaurant duidelijk maken. Bij het decoreren is het belangrijk om met elk detail rekening te houden: van de keuze van het kleurenpalet tot meubelstukken. De indeling van de kamer speelt bijvoorbeeld een grote rol. Er moet voldoende vrije ruimte zijn tussen de tafels in de gangen: dit vereenvoudigt de taak voor obers en garandeert comfort voor de gasten. De helderheid van de verlichting in een restaurant is meestal regelbaar, waardoor je de sfeer kunt instellen die past bij het moment.

Deze hulpbron helpt u bij het kiezen restaurantontwerp, foto interieurs zijn te zien in het thematische gedeelte. U moet het ontwerp dat u bevalt echter beschouwen als een idee waarmee u zich kunt concentreren op het vinden van optimale oplossingen. Elk etablissement is uniek, dus de interieurs kunnen niet worden herhaald. De site presenteert ook de interieurs van schoonheidssalons, uitgaanscentra, clubs en andere openbare instellingen.

Interieurstijlen van restaurants: verscheidenheid aan ontwerpoplossingen

De stilistische richting van het restaurantontwerp hangt af van de specificaties van het etablissement en de aangeboden keuken. Het interieur kan in elke stijl worden ingericht: van klassiek tot hi-tech. Klassieke oplossingen zullen de respectabiliteit van het restaurant benadrukken. Ze zijn geschikt in etablissementen met een hoge status die gastronomische gerechten serveren. Voor de inrichting van dergelijke restaurants worden in de regel dure materialen en luxe meubels gekozen. Er zijn veel decoratieve elementen in de hallen. Klassiek interieurstijlen van restaurants ontworpen voor het juiste publiek. Mensen die gewend zijn zich te omringen met luxe en daar nooit genoeg van krijgen, zullen zich hier op hun gemak voelen.

Democratische restaurants vereisen een passend ontwerp. In de regel kiezen ze voor dergelijke etablissementen een stijl die neigt naar verfijnde eenvoud: Provence, minimalisme, moderne stijl. In dergelijke interieurs is geen plaats voor pretentie of decorativiteit, maar dit doet niets af aan de status van het etablissement. Democratisch restaurantontwerp is de laatste tijd steeds populairder geworden. Alles is hier gericht op het comfort van de gast, onnodige details leiden niet af van de rest.

Ook bewust eenvoudige interieurs zien er voordelig uit: bijvoorbeeld kamers in landelijke stijl of ecostijl. Dergelijke oplossingen zijn ideaal voor landelijke restaurantcomplexen. Zal je helpen dit te waarderen interieurfoto restaurant gepresenteerd in deze sectie. Ze laten zien dat beknoptheid en eenvoud verfijnd kunnen zijn. Op de website kun je zien beste restaurantinterieurs, ontworpen in verschillende stijlen. Ongeacht de gekozen ontwerpoplossingen, het is belangrijk om te onthouden dat comfort en harmonie moeten heersen in het restaurant.