Hoe meerjarige uien te laten groeien

UI-BATUN

Meerjarige bogen– productief, pretentieloos, winterhard, alomtegenwoordig.
Meerjarige uien zijn onder meer:
Ui
Bieslook
Slijm boog
Zoete ui

Dit artikel is gewijd aan Ui-batun.

algemene beschrijving

Vaste plant. Het kan maximaal 5 jaar op één plek worden gekweekt. En verdeel dan de overgroeide uienbosjes (struiken) en plant ze. Zo vermenigvuldigt u uw uienpercelen. Of je kunt eenvoudig nieuwe zaden zaaien.

Ui wordt ook wel genoemd Tatarka, winter, zanderig, achtergrondmuziek.
Dit is misschien wel het meest voorkomende type meerjarige ui.
Hij komt uit Oost-Siberië en China.

De bladeren zijn lang, groen, hol, zoals die van gewone uien, alleen breder. Ze smaken sappig en kruidig. En ze bevatten 2 keer meer vitamine C dan uien.

Uien worden alleen voor greens gebruikt, omdat hun rapen erg klein zijn, de zogenaamde "valse". Je kunt het trouwens ook eten, het is sappig en smakelijk))

Landbouwtechnologie

Ui wordt vermeerderd door zaden of door de struik te verdelen.

Op mijn perceel kweekte ik mijn eerste ui uit een gekochte zak zaden.
Eén zak was genoeg om een ​​heel uienbed van 3 m lang en 0,75 m breed te planten.

De zaden werden begin mei in het voorjaar (regio Yaroslavl) gezaaid tot een diepte van 1 cm.
Omdat ik ze dicht zaaide, moest ik de zaailingen uitdunnen toen ze een hoogte van 15 cm bereikten, ik liet een afstand tussen de zaailingen van 10-15 cm.De uitgetrokken lente-ui werd uiteraard als voedsel gebruikt.

In de loop der jaren vertakken en groeiden de overgebleven planten en vormden prachtige, weelderige struiken. Ik heb ze overgeplant in een speciaal daarvoor bestemd bed naast jonge tuinbomen op een afstand van 30-40 cm van elkaar om de uien meer licht en ruimte te geven.

Ik heb een zonnige plek gereserveerd voor de ui. Dit is niet eens een tuinbed, maar eenvoudigweg rijen op een gebied met een vlak grondoppervlak.
De afstand tussen struiken op een rij is ongeveer 30-40 cm, en tussen rijen - 60 cm.

Ik wied, geef water en maak los als dat nodig is. Ik voer ze, wat hieronder zal worden besproken.

Bloeien

Ui wordt beschouwd als een uitstekende honingplant en bloeit zeer mooi. Het is natuurlijk een kwestie van smaak, maar ik vind het wel leuk. Dit zijn grote bolvormige bloemen, die iets boven de uienstruiken uitsteken en ongelooflijk veel bijen, hommels en vlinders aantrekken.

Op het hoogtepunt van de bloei is het zelfs eng om langs de uienstruiken te lopen, er zoemen zoveel bijen en hommels omheen. En hoeveel vlinders vliegen er binnen! Hier is trouwens een kleine verzameling foto's waarop ik een van deze 'invasies' heb vastgelegd. Kijk, het is interessant))

Hier (regio Yaroslavl) begint de bloei in de tweede helft van juni en duurt ongeveer twee weken. Al worden de bloeiperiode en -duur uiteraard beïnvloed door het weer.

Voortplanting door zaden

Uien produceren zaden die eind juli de tijd hebben om volledig in de struik te rijpen.
Je kunt eenvoudig controleren hoe rijp de zaden zijn. Het is voldoende om de steel bij de stengel te pakken en lichtjes te schudden. En als de zaden gemakkelijk uit de peulen op de palm van je hand vallen, betekent dit dat ze rijp zijn.

De zaden zijn droog, klein, ongeveer zo groot als een luciferkop, zwart van kleur en hebben ribben.

De zaden kunnen worden verzameld en direct op een andere plek worden gezaaid om jonge uienplanten te verkrijgen.

Ik verzamel geen zaden, maar laat ze zichzelf rond de struiken zaaien. Mijn bed met uien is goed verzorgd, er is geen onkruid, dus ik kan me zo'n zelfzaaien veroorloven. Eind juli - begin augustus ontkiemen de zaden prachtig en beginnen ze te groeien.
In een goed onderhouden tuinbed interfereert geen onkruid met de ontwikkeling van jonge scheuten. Ze hebben ook voldoende zon en vocht.

Jonge spruiten verdwijnen voor de winter, overwinteren goed onder de sneeuw en vormen in het voorjaar jonge struiken, die ik plant (als dat nodig is) of uitdeel aan de buren.
Als u in het vroege voorjaar geen tijd had om te herplanten, kunt u deze procedure uitstellen tot augustus.

Ui - als eenjarige of tweejaarlijkse oogst

Soms teelt ik lente-uitjes als eenjarige, en soms als tweejaarlijkse.

Ui - zoals een jaarlijks.
Zaai de zaden in het voorjaar (eind april - begin mei) in voorbereide grond.
Verzamel in september sappige groene uien rechtstreeks van de valse bollen, die niet erg groot en erg lekker zijn (de wortels worden ervan afgesneden).

Ui - als een biënnale.
In het eerste jaar, eind juli - begin augustus, zaait u de verzamelde zaden in de voorbereide grond en laat u ze ontkiemen en sterker worden voordat de winter begint.
En in het tweede jaar, van juli tot september, kun je verse kruiden voor voedsel oogsten, waarbij je de ui samen met de bol uit de grond scheurt.

Deze methode voor het kweken van uien (tweejaarlijks of jaarlijks) is erg handig, omdat in de herfst geen verse groene uien meer kunnen worden verzameld, noch van meerjarige uien, noch van uien.

Vorstbestendigheid en koudebestendigheid

Ui is vorstbestendig. In de literatuur schrijven ze dat het bestand is tegen dertig graden vorst. Uit mijn eigen waarnemingen zal ik zeggen dat toen in november 2009 de vorst -35o bereikte en een hele week duurde, en er helemaal geen sneeuw lag, de ui (en het bed ermee was zonder beschutting) deze vorst perfect overleefde en in de lente was ik, als geen ander, blij met het groen. Onder de sneeuw zijn lente-uitjes zelfs bij -40 graden niet bang voor vorst. We hadden zulke vorst in januari 2006 en duurden een week.

In het voorjaar ontkiemen lente-uitjes heel vroeg, zodra de grond ontdooit en er op sommige plekken nog sneeuw ligt. Lentevorst en vallende sneeuw zijn helemaal niet verschrikkelijk voor de zaailingen. Jonge zaailingen zijn zonder enige beschutting bestand tegen voorjaarsvorst op aarde tot -7 graden.

Droogtebestendigheid

Ui is vochtminnend. Daarom moet het op droge dagen worden bewaterd, bij voorkeur elke dag. Natuurlijk zullen uien de droogte overleven zonder water te geven. Het zal alleen niet veel sappige bladeren produceren. En wat er in de bush zal zitten, zal helemaal niet geschikt zijn als voedsel. Het blad is droog, hard, vezelig en smaakloos. De resulterende zaden zullen niet goed ontkiemen. Een voorbeeld hiervan is de abnormaal droge zomer van 2010, toen er niet genoeg water was voor alle tuingewassen. En de ui moest op eigen kracht vertrouwen. Dit beïnvloedde de oogst, maar niet het uienperceel als geheel. Trouwens, in september 2010, toen de regen kwam, reageerde de ui en beviel ons in oktober met sappig groen.

Voeden

Ik voed periodiek uienstruiken met houtas. In de zomer geef ik minimaal twee voedingen. Of beter nog: drie.
De eerste is in het vroege voorjaar, wanneer de bladeren net beginnen te groeien.
De tweede - over een paar weken.
De derde voeding is ergens in augustus - september, wanneer de ui zijn zaden al heeft laten vallen.

Ik strooi as direct onder de struiken en erop. Hoeveel? Moeilijk te zeggen. Ik bestuif de struiken en de grond eromheen gewoon royaal met as. Uien reageren over het algemeen op as en zijn niet bang voor de “kracht” van deze natuurlijke minerale meststof. Bovendien is as een goede preventieve maatregel tegen ziekten en plagen.
Ook gooi ik een schepje compost onder de struiken (een keer per seizoen heb ik niet genoeg voor meer).

Voorheen mulcheerde ik de bedden (bedekte de grond rond de struiken met zaagsel en gemaaid gras). Deze techniek houdt vocht in de grond vast en zorgt voor extra voeding voor de plant. Maar onlangs ben ik gestopt met het mulchen van de bedden met uien vanwege de bewerkelijkheid van dit proces en houd ik ze onder zwarte braak, dat wil zeggen, ik maak ze los en wied ze.

Oogsten en voorbereiden op de winter

Ik oogst, dat wil zeggen, ik snij de bladeren af ​​vanaf mei en indien nodig de hele zomer door.
Ik pluk bladeren die aan de basis meer dan 20 cm lang zijn.
Ik probeer van elke “tak” (d.w.z. valse bol) één blad te plukken.
Voordat ik dit doe, kijk ik hoeveel bladeren er op de “tak” zitten. Als het er één of twee zijn, dan raak ik deze “tak” helemaal niet aan. Ik pluk alleen uit die “takken” die drie of meer bladeren hebben.

Ik snij de struiken niet helemaal af (en ze bestaan ​​​​uit verschillende "takken", d.w.z. valse bollen)! Ik neem vijf bladeren van de ene struik en ga dan naar de andere. De volgende dag verzamel ik bladeren van andere struiken. En zo verder in een cirkel.

Het lijkt mij dat uien dit soort oogst gemakkelijker kunnen weerstaan. Hij zal voldoende kracht hebben om zijn groene massa te herstellen.

Het verzamelde blad gaat in salades, soepen of wordt meteen gegeten - gedoopt in zout en geserveerd met zwart brood en aardappelen. Lekker uitziend!

In het najaar (vanaf de tweede helft van september) stop ik met het verzamelen van bladeren. Als de herfst zich heeft voortgesleept en het weer lange tijd warm is geweest, dan stop ik in oktober met het verzamelen van bladeren.

Resterende bladeren van uienstruiken NIET Ik verwijder ze, hoewel deskundigen adviseren dit te doen om de verspreiding van ziekten en plagen te voorkomen en zodat in het voorjaar het oude blad de groei van nieuwe niet vertraagt.
Maar mijn uienstruiken gaan met bladeren de winter in. Het lijkt mij dat het gemakkelijker voor hem is om de winter in onze omgeving door te brengen. Voedingsstoffen worden volledig van het blad naar de schijnbol overgebracht, waardoor deze extra stevigheid krijgt. Hoewel ik het misschien mis heb. Maar tot nu toe heb ik geen negatieve resultaten gezien van mijn aanpak.
In het voorjaar verwijder ik de gedroogde bladeren van vorig jaar direct met mijn handen (ze zijn gemakkelijk uit de struiken te verwijderen) of veeg ze voorzichtig weg met een hark. Er zijn momenten dat ik ze vergeet))

Bescherming tegen muizen

Als vorstbestendig gewas heeft ui geen beschutting nodig. Maar als er muizen zijn die het gebied beroven, die zich graag tegoed doen aan valse uienbollen en er recht onder de sneeuw naartoe gaan, dan moet je voor onderdak zorgen.

Er waren eens veel muizen in onze tuin, en elk voorjaar merkte ik dat de uienstruiken voor 80% of meer waren weggevreten. De struiken herstelden zich uiteraard tijdens de zomer. Maar de opbrengst was niet zo groot als we zouden willen.
Daarom moest ik mijn toevlucht nemen tot de volgende methoden:

Methode 1.
Tijdens de eerste herfstvorst bedekte ik de ui met een dikke laag sparren takken (vuren takken). Van bovenaf werden de sparren takken met planken en stenen tegen de grond gedrukt, zodat muizen niet naar de uienboter onder de takken konden kruipen.

Maar dit is een enigszins arbeidsintensieve methode. Het kan eenvoudiger:

Methode 2.
Hiervoor heb je oude potten en emmers zonder bodem nodig. Ik plaatste ze direct op de struik met het smalle deel naar beneden zodat de struik in het midden van de pot of emmer stond. Dit is een uitstekende barrière tegen muizen. De struiken bleven volledig intact.

De laatste tijd bedek ik mijn uien nergens mee, omdat ik geen muizenplaag heb gezien.

Ziekten en plagen

Met de juiste landbouwpraktijken worden uien vrijwel niet aangetast door ziekten en plagen.
Maar toch kan hij ziek worden of last hebben van ongedierte.

* Uienmot (plaag)
Persoonlijk kwam ik uienmot tegen in het eerste jaar dat ik uien kweekte. Maar ze versloeg haar vrij snel.
Tekenen van uienmot - uienbladeren worden van binnenuit weggevreten, zodat er alleen een dunne schil aan de bovenkant overblijft. Als je zo’n blad in de lengte doorsnijdt en openmaakt, vind je binnenin een kleine (niet meer dan 1 cm) lichtgroene rups.
Overigens treft deze rups niet alleen uien, maar ook alle soorten uien.
Controlemaatregelen.
Deskundigen raden aan om bij de eerste tekenen van schade te spuiten met een oplossing tegen ongedierte (insecticide) van contactactie, bijvoorbeeld Fufanon of Karbafos. Toegegeven, in dit geval worden uien voor groenten niet gegeten. Hier moet dus in de meest extreme gevallen gebruik van worden gemaakt, als er teveel plaag is en dit het leven van de plant bedreigt. Hoewel het in dit geval naar mijn mening zinvol is om eenvoudigweg de aangetaste plant te verwijderen en een nieuwe uit zaden te laten groeien.
Natuurlijk helpt de juiste landbouwtechnologie tegen uienmot (en ander ongedierte) - het losmaken van de grond en het vernietigen van aangetaste bladeren. Ik heb precies deze methode en folkremedies van strijd en preventie gebruikt, hierover lees je hieronder.

* Uienkever (plaag).
Tekenen: lichte stippen en stekels op uienbladeren. Ze worden door de kever zelf achtergelaten, 2-2,7 mm lang.
De bladeren worden door passages geknaagd, waarna de bladeren geel worden en afsterven. Dit is al een snuitkeverlarve - geel, pootloos, gebogen, tot 7 mm lang.
Controlemaatregelen zijn agrotechnisch: het losmaken van de grond, het verwijderen en vernietigen van beschadigde bladeren, en natuurlijk de hieronder beschreven folk-controlemethoden.

* Valse meeldauw (ziekte).
Tekenen: grijsviolette schimmel verschijnt op de bladeren, de bladeren worden bleek en sterven vanaf de uiteinden af. De bol zelf stopt met groeien en wordt een beetje zacht, hoewel hij uiterlijk niet verschilt van een gezonde bol.
Deze ziekte kan vooral uien treffen in vochtige en koele zomers, met verdikte aanplant. De infectie wordt geïntroduceerd door wind, regen, de tuinman zelf, maar ook door geïnfecteerd plantmateriaal.
Controlemaatregelen - spuiten met een oplossing tegen ziekten, bijvoorbeeld koperen kuparos (100-200 gram per emmer) of "HOM". Herhaal de procedure 2-3 keer met een interval van 10 dagen. Maar in dit geval is het dit jaar niet langer mogelijk om uien voor greens te gebruiken! Alleen om de planten zelf te redden. Ik herhaal echter dat als de ziekte zich sterk verspreidt, het beter is om de zieke ui gewoon op te graven en op een andere plaats een nieuwe te zaaien.
Natuurlijk zal een goede verzorging van uien (landbouwtechnologie) en het afstoffen van uien met houtas deze onaangename ziekte helpen voorkomen.

Ik heb geen chemicaliën op mijn lente-uitjes gebruikt, omdat ik ze hier en nu heel graag uit de tuin wil eten))
De laesies van bijvoorbeeld de uienmot op mijn uien waren niet erg sterk, dus verwijderde ik eenvoudigweg de door de mot beschadigde bladeren.
En hoewel men gelooft dat het onmogelijk is om het verschijnen van bijvoorbeeld een mot te voorkomen, lijkt het mij dat als je goed voor het bed zorgt waar uien groeien, je je geen zorgen hoeft te maken over het verschijnen van uienmot of ander ongedierte.

Er zijn een aantal Volksmanieren, die een goede preventie zijn tegen het verschijnen van veel ziekten en plagen op uien. Hier zijn er enkele die ik zelf heb geprobeerd en tevreden was met het effect:

1. Giet een sterke oplossing van mosterdpoeder direct over de bladeren. Concentratie doet er niet toe: hoe meer, hoe beter. Mosterd is niet schadelijk voor uien)) De uienmot houdt bijvoorbeeld niet van mosterdwater geven.

2. Geef de ui (en alle soorten uien) regelmatig water met zeer koud water. Ik weet niet meer waar ik deze aanbeveling als preventieve maatregel tegen uienplagen heb gelezen. Maar ik heb deze methode gebruikt vanwege de eenvoud en toegankelijkheid. Ons water is bronwater, ijskoud. Daarom heb ik mijn boog in mei-juli meerdere keren zo'n "verhardende" douche gegeven. Ik weet niets van ongedierte, maar ik merkte dat de uiengroenten bijzonder sappig en groen werden))

3. Water met zoutoplossing (2-3 keer per seizoen). Los 1 kopje zout op in een emmer water en giet het over. Soms heb ik dit gedaan door de bedden eenvoudigweg te besprenkelen met grof steenzout (verkrijgbaar bij supermarkten) voordat ik water geef of voordat het regent. Ik heb het met het oog gestrooid, maar het bleek ongeveer 1 glas zout per 1 m2 bed te zijn. De zoutoplossing is ook erg goed in het bestrijden van een zeer onaangename uienplaag: de uienvlieg, die graag uien aanvalt.

4. Ik voed de uien met as. Hoe ik dit doe, heb ik hierboven in het onderdeel “Voeden” al geschreven. As is niet alleen een bron van mineralen voor uien, maar ook een uitstekende preventieve maatregel tegen ziekten en plagen. Het blad wordt te taai voor ongedierte en de plant is gezond.

5. Soms geef ik de uien direct water over de greens met een infusie van aardappeltoppen, tomaten, uienschillen en knoflook. Dergelijke infusies vernietigen het ongedierte niet, maar zijn een goede preventieve maatregel, omdat ze ze afstoten. Daarom kunt u dergelijke infusies in het vroege voorjaar gaan gebruiken, wanneer ongedierte na de overwintering verschijnt en op zoek is naar een plek om zich te "vestigen".

6. Gebruik niet te veel mest! Waarom? Omdat u vertrouwen moet hebben in de kwaliteit ervan. Anders, en vreemd genoeg, kan slecht verteerde mest een bron van ziekten en plagen zijn! En uien die overvoerd zijn met mest beginnen over het algemeen slecht te groeien en hun bladeren hangen zonder duidelijke reden. Daarom, als u niet zeker bent van de kwaliteit van de mest, is het beter om hiervan af te zien. Er kan nog veel meer schade aanrichten, en niet alleen voor uien, maar voor de hele tuin in het algemeen.

Ik voer in de zomer periodiek en selectief de punten 1 tot en met 6 uit op mijn uien en constateer er geen ziekten of plagen op. Ik hoop echt dat dit zo blijft))

Ik heb niet over alle plagen en ziekten gesproken. Maar over het algemeen zal, met goede landbouwtechnologie - de beplanting niet dikker worden, de grond losmaken, het onkruid wieden, as- en kalimeststoffen voeden, beschadigde bladeren en planten vernietigen, plantenresten tijdig verwijderen - dit alles zal helpen de ziekte te voorkomen het optreden van ziekten en plagen te voorkomen of op zijn minst de verspreiding ervan te verminderen.

Conclusie

Heeft u nog geen uien op uw perceel? Ik raad ten zeerste aan om er zo snel mogelijk een te kopen. Je zult geen spijt krijgen!

Als vaste plant gekweekt, zal ui u in het vroege voorjaar en de hele zomer voorzien van heerlijke, sappige, vitaminerijke groenten. En als eenjarige of tweejaarlijkse plant zullen lente-uitjes in de herfst voor heerlijke groenten zorgen.

Totaal voordeel en weinig gedoe))

Katerina Sjlykova,
amateurtuinier sinds 2003

Citeren en gedeeltelijk kopiëren artikelen en verhalen, eventueel met vermelding van de bron in het formulier Actieve koppeling naar de overeenkomstige pagina van de site.

Wanneer vaste planten in de tuin verdelen en herplanten - domfloris. Ru

Meerjarige bloemen vereisen geen jaarlijkse aanplant, ze groeien twee tot meerdere jaren op één plek en vereisen geen speciale zorg. Als planten in de loop van de tijd enorm groeien, hun decoratieve eigenschappen verliezen en de bloei elk jaar zwakker wordt, zullen we proberen de vaste planten te verjongen door ze te verdelen en vervolgens opnieuw te planten.

Deze werkwijze maakt het mogelijk de collectie tuin- en siergewassen uit te breiden en te vergroten.

Elke plant heeft op één plek een bepaalde levensduur, waarna hij vernieuwd, verdeeld of herplant moet worden.

Jongeren die zich elke 2-3 jaar delen. Deze bloemen omvatten sleutelbloemen, hybride pyrethrum, grandiflora en lancetvormige coreopsis, geveerde anjer, gehoornd viooltje...

Het verdient de voorkeur om sleutelbloemen elke 2-3 jaar te verdelen en te planten, waarbij u jaarlijks verse voedingsbodem toevoegt - vanwege de hoogte van de struik boven het tuinbed. De wortelstok van primula's groeit schuin naar boven, daarom lijken de oude struiken boven de grond uit te stijgen, daarom vindt normale beworteling van jonge wortelstokken en een goede ontwikkeling en bloei niet plaats.

Tuiniris, vlinderviooltjes en witte lelies zijn vaste planten die graag voortdurend van woonplaats veranderen. Als ze niet elke 3-4 jaar opnieuw worden geplant, neemt de vorming van bloemknoppen af ​​en stopt de plant helemaal met bloeien.

Hosta's, guldenroede, phlox, astilbe, kruidachtige pioenrozen, gecultiveerde delphiniums - hoeven niet vaak opnieuw te worden geplant, kunnen meer dan vijf jaar op één plek groeien en deling wordt vaak eerder dan gepland uitgevoerd om plantmateriaal te verkrijgen.

Hoe bepaal je het tijdstip van het verdelen en herplanten van vaste planten?

Overwinterende vaste planten worden in het vroege voorjaar, in april - begin mei, of in de tweede helft van de zomer, augustus-september, verdeeld en opnieuw geplant, zodat ze in de winter de tijd hebben om goed wortel te schieten.

Hierbij wordt rekening gehouden met het groeiseizoen van een bepaald gewas. Bij vroege voorjaarsbloei van vaste planten vóór het begin van de zomer is het beter om in de herfst opnieuw te planten. En omgekeerd is het beter om herfstbloeiers in de lente te verdelen. Sommige soorten vaste planten kun je het beste in het voorjaar met rust laten (bijvoorbeeld irissen en pioenrozen).

Vroegbloeiende bloembollen worden geplant vanaf de eerste tien dagen van september tot en met de tweede helft van oktober. Onder de primula's in de herfst kun je veilig primula's en anemonen planten.

In het najaar hebben tuinders, als het warm weer is, meer tijd om voor vaste planten te zorgen: plant ze, versier borders, bloembedden en tuinpaden ermee.

Bij het begin van de werkzaamheden moet rekening worden gehouden met de klimatologische omstandigheden en de plaats waar gewassen worden geplant. We verdelen de struiken bij droog weer, ongeveer een maand voordat de vorst begint; de luchttemperatuur mag niet lager zijn dan +10-12°C. Planten moeten de tijd hebben om hun wortelstelsel aan te passen aan de vorst.

De voortplantingstechniek van vaste planten door deling wordt beïnvloed door de structuur van het wortelsysteem.

Gebruik bij het opgraven van een plant een hooivork of een schep om te bepalen wat voor soort wortel de plant heeft.

De volgende hebben een uitgebreid vezelachtig systeem van wortels op het grondoppervlak: perithrum, korenbloem, viooltjes, rudbeckia en kaasjeskruid. In de bloementuin blijven ze compact bij elkaar, ze zijn makkelijk uit elkaar te halen en op een nieuwe plek te planten. Hoe vaker we herplanten, hoe groter de bloemen.

Jonge, gezonde planten scheiden we vanaf eind augustus uit de moederstruik en gaan door tot half oktober, zodat er nog 2-3 weken resteren voordat er blijvende nachtvorst komt. Als de planten niet opnieuw worden geplant, zal het midden van de struik (met oude planten) na 3-5 jaar beginnen uit te drogen en hun decoratieve effect verliezen.

Verdeling van wortelstokachtige vaste planten - pioenrozen, irissen, phlox...

Veel meerjarige gewassen die in onze tuin leven, hebben krachtige wortelstokken - gemodificeerde ondergrondse scheuten waarin voedingsstoffen worden afgezet.

In de loop van een jaar vormen dergelijke vaste planten veel verticale scheuten. Het stengeldeel wordt zo sterk (houtachtig) dat het vrij lastig is de plant te verdelen. Krachtige groei leidt tot drukte en planten stoppen met ontwikkelen en bloeien niet goed.

Vertegenwoordigers van wortelstokachtige vaste planten: astilbe, kruidachtige pioen, baardiris, meerjarige phlox, daglelie, hosta, sedum, enz. Ze moeten na 4-7 jaar opnieuw worden geplant op een nieuwe plaats, afhankelijk van het type plant.

Horizontaal groeiende wortelstok - ondergronds (meerjarige aster, bergkorenbloem, kupena, moerasspirea, lelietje-van-dalen, monarda, munt, korenbloem, espenbes, rudbeckia, duizendblad, enz.) of bovengronds (tuiniris, bergenia, doronicum).

Snijd vóór het graven het bovengrondse deel af. Verwijder met een schop of een hooivork de wortelstok voorzichtig uit de grond, snijd ze in verschillende delen, nadat je ze eerder van vuil hebt gewassen, zodat je kunt zien hoe je ze het beste kunt verdelen. We verwijderen rotte plekken en beschadigde delen, verdelen ze zodat er 2-3 knoppen (ogen) overblijven en planten ze.

Bij een plant als het lelietje-van-dalen valt de wortelstok bij het opgraven uiteen in afzonderlijke fragmenten met knoppen, en om de pioenroos te scheiden moet kracht worden uitgeoefend. De gescheiden, nu onafhankelijke delen van de wortelstok worden op een nieuwe plek geplant.

Vaste planten van de penwortel.

Gedurende hun hele leven behouden deze planten de primaire (hoofd)wortel die verscheen tijdens het ontkiemen van zaden, en groeien van jaar tot jaar. Wortels hebben de neiging opslagplaatsen voor voedingsstoffen te worden.

Dergelijke planten tolereren herbeplanting zeer slecht of helemaal niet, omdat bij het graven de belangrijkste takken in delen van het wortelsysteem onvermijdelijk worden afgesneden. Soms worden bijzonder waardevolle en zeldzame variëteiten door deling vermeerderd.

Vaste planten met penwortel zijn onder meer aquilegia, elecampane, hybride delphinium, prachtige dicentra, oosterse klaproos, meerbladige lupine, enz.

Van alle methoden voor vegetatieve vermeerdering is het verdelen en herplanten van vaste planten de oudste en eenvoudigste methode, die niet veel tijd en moeite kost. Het resultaat is dat je na een jaar meerdere nieuwe krijgt van één vaste plant.

Bekijk populaire artikelen over dit onderwerp...

Herfst planten van dagleliesPlanten en verzorgen van pioenrozenPlanten en verzorgen van lelies in de herfst

Meerjarige uiensoorten, teelt. beoordeling van materialen op de 7 datsja's-website

Meerjarige uien: soorten, teelt. beoordeling van materialen op de 7 datsja's-website

Slijm boog

Hangende uien, beter bekend als slakken (Allium nutans), hebben een aangename, licht scherpe smaak. Het verschijnt in het vroege voorjaar, zodra de sneeuw smelt, wanneer er geen ander groen te zien is. De struiken zijn gedrongen, met brede, sappige bladeren die pas in de herfst grof worden. Greens kunnen 3-4 keer per seizoen volledig worden afgesneden. De struiken produceren de eerste vier jaar veel scheuten, daarna neemt de groeisnelheid af. Dit betekent dat het tijd is om de plant opnieuw te planten.

Meerjarige ui

Wild slijm groeit in Siberië en de bergachtige streken van Centraal-Azië. De afgelopen jaren is slijm als tuingewas gekweekt. De plant is niet wispelturig, pretentieloos en vereist niet veel aandacht. Tijdens de bloei is het slijm zeer decoratief.

Gewaardeerd om zijn gunstige eigenschappen en hoge smaak. Het wordt gebruikt om salades te bereiden, vullingen voor taarten te maken, het als smaakmaker in verschillende gerechten te gebruiken en het ook te zouten en te drogen voor de winter. Meer over dit type ui leest u in de publicatie Hangende ui - “zachtmoedig” slijm.

Boog met meerdere niveaus

Interessant, ongebruikelijk, het waard om in de tuin te worden gekweekt - meerlaagse uien (Allium proliferum). Het heeft veel namen: Egyptisch, levendbarend, gehoornd, Canadees, wandelend. In het eerste jaar lijkt het op een trampoline, in het tweede jaar produceert het een bloempijl waarop kleine luchtbollen met een diameter van 2-3 cm in 2-3 lagen groeien. Ze dienen als plantmateriaal.

In plaats van bloeiwijzen worden luchtbollen gevormd op uien met meerdere niveaus

De ondergrondse bollen zijn rood-lila van kleur, met dikke, sappige schubben, verzameld in een nest van 3-5 stuks, zoals een sjalot. Zowel lucht- als ondergrondse bollen hebben een scherpe smaak en een uitgesproken aroma. Dankzij deze eigenschap worden meerlaagse uien gebruikt in marinades, conservering en als specerij voor gerechten. Opgemerkt moet worden dat de bollen alleen in de zomer en de herfst geconsumeerd kunnen worden: ze rijpen niet en worden dus niet bewaard in de winter; ze ontkiemen snel.

Nog meer interessante en nuttige informatie over deze prachtige vertegenwoordiger van meerjarige uien vindt u in het artikel Een echte exoot van de uienfamilie - meerlaagse uien. En in een andere publicatie gewijd aan deze plant (Meerlaagse ui "Odessa Winter 12") deelt onze lezer haar ervaringen met het kweken en kweken ervan.

Ramson-ui

Ramson (Allium ursinum) of Kalba komt overal in het wild voor. De plant wordt gekenmerkt door knoflookachtige smaak en aroma. Qua uiterlijk lijkt daslook weinig op uien; het kan gemakkelijk worden aangezien voor lelietje-van-dalen. Er is veel vraag naar Kalba vanwege zijn ongewone smaak en gunstige eigenschappen. Het wordt gebruikt om salades te bereiden, als smaakmaker voor hoofdgerechten, gebeitst en gezouten. Wilde knoflook wordt in grote hoeveelheden verzameld, wat tot zijn verdwijning leidt: in veel regio's van Rusland staat het in het Rode Boek.

Ramson kan gemakkelijk worden aangezien voor lelietje-van-dalen

In plaats van een Red Book-plant over te dragen, is het beter om deze op een persoonlijk perceel te planten. Uien hebben weinig verzorging nodig en zijn niet moeilijk te kweken. In de uitverkoop kun je zaden vinden van twee ondersoorten wilde knoflook: berenui en overwinningsui; ze planten zich ook vegetatief voort. De landbouwtechnologie is eenvoudig: de grond losmaken, water geven in droge jaren, overwoekerde struiken uitdunnen.

Ramson is een zeer interessante plant en er zijn veel publicaties over op onze website. Hier zijn de meest interessante en nuttige:

Ramson: planten en verzorgen De allereerste vitamine: recepten met wilde knoflook

Schuine boog

Schuine boog(Allium obliquum) wordt ook wel uskun, bergknoflook, genoemd. Het is wijdverspreid in natuurlijke omstandigheden, maar wordt praktisch niet aangetroffen op de gezinspercelen van Russen. Qua uiterlijk lijkt het op knoflook: de bladeren zijn even plat, 2-2,5 cm breed, taps toelopend, zoals knoflook, naar boven toe, en strekken zich ook afwisselend en naar de zijkanten uit vanaf de stengel. De steel is, net als een ui, een veelkleurige bolvormige bloeiwijze met gele geurige bloemen die bijen aantrekt met zijn aroma.

Uskun-ui lijkt op knoflook

De landbouwtechnologie voor het kweken van uskun is dezelfde als voor andere vaste planten. Uien zijn heel vroeg, de bladeren worden snel hard en oneetbaar. Om de greens sappig en fris te houden, moet je ze in de zomer 2-3 keer snijden. Uskun is een uitstekende smaakmaker voor vleesgerechten en in plaats van knoflook kan deze ui ook als conserveringsmiddel worden gebruikt.

geurige ui

Zoete ui (Allium ramosum) of jusai komt oorspronkelijk uit China. Tot nu toe vindt deze vertegenwoordiger weinig bewonderaars onder tuiniers, wat jammer is. De lancetvormige bladeren blijven bijna de hele zomer mals en zacht. Hun smaak is aangenaam, helemaal niet kruidig, met een subtiele geur van knoflook. Het wordt niet aanbevolen om de greens volledig af te snijden; het is raadzaam om de buitenste bladeren af ​​te scheuren en 3-4 middelste bladeren achter te laten. De bladeren worden grover tijdens de schietperiode en geurige uien bloeien laat, in augustus.

Jusai bloeit heel mooi

Het moet gezegd worden dat jusai heel mooi bloeit: witte stervormige bloemen worden verzameld in een halfronde losse paraplu. Zo'n ui kan op een alpiene heuvel worden geplant, omdat hij in het wild op heuvels en rotsachtige hellingen groeit.

Bieslook

Een van de meest decoratieve meerjarige uien is bieslook (Allium schoenoprasum). Hij past zich perfect aan alle natuurlijke omstandigheden aan: hij kan groeien in het barre klimaat van de toendra en voelt zich geweldig in de dorre steppen van Centraal-Azië. De zachte buisvormige bladeren van bieslook zijn een echte opslagplaats van voedingsstoffen. Ze moeten alleen regelmatig worden gesneden, anders worden ze taai.

Bieslook is erg decoratief

Bieslook wordt gekweekt vanwege zijn vroege groen, en vaker vanwege zijn witte, paarse, roze pluizige bloeiwijzen. Ze passen goed bij veel planten en deze uien vormen een prachtige levende border voor een bloembed. Schnitt is vochtminnend, landbouwtechnologie komt neer op overvloedig water geven. Meer over deze decoratieve, gezonde en smakelijke plant leest u in de publicatie Fijne, mooie bieslook en zijn voordelen.

Elk van deze soorten meerjarige uien is het waard om in uw tuin of moestuin te groeien.

Decoratieve ui(Allium) wordt vanwege de schoonheid in de tuin geplant, het is als het ware een naaste verwant en werd gefokt door selectief fokken. Er zijn ongeveer 600 soorten sieruien in de wereld. Ze eten uien en bewonderen hun bloemen. Dit zijn de meest pretentieloze bloemen die lang bloeien.

Decoratieve boog Het ziet er elegant en verfijnd uit in een bloembed. Daarnaast gebruiken landschapsontwerpers het om parken te versieren. Omdat de bloemen in alle kleuren van de regenboog voorkomen, zijn ze ideaal voor het maken van bloemstukken.

Hij bloeit behoorlijk lang, bijna twee maanden. Decoratieve boog Groeit goed samen met pioenrozen, klaprozen en irissen. Ook in een bloempot gaat zo'n boeket lang mee.

Decoratieve ui: variëteiten en soorten

Decoratieve boog onderverdeeld in verschillende soorten. Dit zijn efemeroïden, die bloeien in de lente en de zomer, en de rest van de tijd in een rusttoestand verkeren; en eetbare alliums (bieslook).

De meest populaire uiensoorten die in de tuin groeien zijn:

1. Karatav-ui heeft brede bladeren met een blauwgroene tint. Het wordt niet gegeten. Bloeit in de late lente - vroege zomer. De bloemen zijn roze en lijken op een ballon.
2. Gouden uien bloeien rond de maand juli met gele bloemen, met prachtige blauwachtige bladeren.
3. Allium Ostrovsky is het mooist met roze-paarse bloemen, de bloemen lijken op een enorme bal.
4. De meest populaire is bieslook. Het wordt langs de randen geplant. Het is een vaste plant met lichtroze, soms paarse, bloemen die op een paraplu lijken. Het ontkiemt onmiddellijk zodra de sneeuw smelt.
5. De bloeiwijzen van gele uien lijken op kleine parasols en de bloemen lijken op kleine belletjes.
6. Het thuisland van de rondkopige ui is de Kaukasus. Meestal bloeit hij in augustus. De bloemen zijn zachtroze geverfd met paarse tinten. De vorm van de bloeiwijzen lijkt op een ovaal. Niet bang voor lichte vorst.
7. Alliumblauw is een favoriete uisoort die wordt gebruikt door landschapsontwerpers. De kleur van de bloemen is zachtblauw. De bladeren beginnen te verwelken zodra de eerste bloem verschijnt. Het wordt soms koninklijk genoemd.

Hoe u de juiste landingsplaats kiest

Decoratieve boog zal elk tuinperceel of tuinpad versieren. Het kan in potten op het balkon worden geplant. Er zijn geen strikte eisen aan de keuze van een locatie. Het belangrijkste is dat het zonnig moet zijn. Het wordt aanbevolen om een ​​variëteit zoals berendruif in de schaduw te planten; schaduw van bladverliezende en fruitbomen is het beste.

Het beste kun je neutrale grond kiezen met een goede drainage, zodat de plant voldoende zuurstof kan krijgen. Je moet vruchtbare grond kiezen. Probeer het niet te overdrijven met water geven, want bloembollen houden niet zo van vocht.

Uien kunnen worden geplant uit zaden en bollen. De zaden bloeien al de tweede keer na het planten in de grond. Allium kan meerdere jaren op één plek groeien, zonder transplantatie. Het wordt aanbevolen om zaailingen uit te trekken en opnieuw te planten als de struiken erg dicht groeien.

Wij planten decoratieve boog Rechts

Voordat u aan boord gaat decoratieve uien het is noodzakelijk om de grond in de grond voor te bereiden. Het terrein wordt afgegraven om de drainagekwaliteit te verbeteren.

Vergeet kunstmest niet

Dan moet je de grond vullen met verrotte compost en minerale mest toevoegen, die veel micro-elementen bevat. Ook is het verstandig om de grond te bemesten met kalium, dit heeft een positief effect op de plant. Er zit veel kalium in houtas.

Het planten van allium wordt aanbevolen in de herfst, in de derde tien dagen van september. De bol moet de tijd krijgen om wortel te schieten en stevig in de grond te ‘vangen’. Maar sommige soorten uien worden in het voorjaar in de grond geplant. Het hangt allemaal af van wanneer de allium bloeit. Het wordt aanbevolen om variëteiten die in mei beginnen te bloeien in de herfst te planten, en variëteiten die in augustus beginnen te bloeien, worden aanbevolen om in de lente te worden geplant.

De basisregel voor het planten van uien is: de diepte van het gat moet gelijk zijn aan de lengte van drie uien. Kleine uien zitten hoger dan grotere uien. Na het planten van de uien is het noodzakelijk om de grond te mulchen en compost of turf toe te voegen.

Soms worden de bollen na het einde van de bloeiperiode uit de grond gegraven, vooral als het nat en koud is. Daarna moeten ze worden gedroogd en opgeslagen in een droge, geventileerde ruimte bij een temperatuur van 20 graden. Om te voorkomen dat de bollen tijdens de opslag vocht krijgen, kunnen ze worden bestrooid met zaagsel.

Kenmerken van zorg

Zorg decoratieve boog vrij ongecompliceerd. Wieden van uien, tijdig en matig water geven en bemesten. Planten krijgen pas water als het buiten veertig graden Celsius is en er een hete, droge wind waait.

Meerjarige uien zijn van bijzondere waarde, maar zijn nog niet wijdverspreid. Ze zijn pretentieloos, vorstbestendig, kunnen onder de sneeuw groeien en produceren zeer vroeg vitaminerijke groenten. In mei en de eerste helft van juni zijn uiengroenten de meest waardevolle en goedkoopste bron van vitamines.

Met behulp van verschillende soorten kunt u het hele jaar door voedzame uiengroenten krijgen (met behulp van tijdelijke filmschuilplaatsen en kassen). Meerjarige uienveren kunnen worden verkregen vanaf het vroege voorjaar, wanneer er geen groenten in de volle grond zijn, tot laat in de herfst, wanneer andere tuingewassen al zijn geoogst. Meerjarige uien hebben een zeer korte rustperiode, dus in de late herfst en winter kunnen ze in beschermde grond worden verdreven.

Het is raadzaam om meerjarige uienplantages niet langer dan 4 jaar te gebruiken voor het snijden, waarna een nieuw perceel moet worden aangelegd.

Batun is de meest bekende soort meerjarige ui, maar ik zou adviseren om hem in een eenjarige teelt te telen: zaai hem jaarlijks in een klein gebied in de lente en graaf hem helemaal uit in de lente van volgend jaar. Bij jarenlang gebruik worden de bladeren van de batun snel grover en hopen ziekten (valse meeldauw) en ongedierte zich op op de teeltplaats.

Foto: meerjarige ui

Meerjarige uien planten

Voor meerjarige uien zijn gebieden geschikt die niet worden overspoeld met smeltwater, goed bemest en verlicht. Voor beplanting zijn ruggen geschikt die eerder in het voorjaar sneeuwvrij worden gemaakt en goed opwarmen.

Het is beter om vroeg in het voorjaar te zaaien, zodat de planten in de herfst sterker zijn en goed overwinteren. Volgend jaar kunnen ze geheel worden geknipt of uitgegraven. De zaden worden over de ruggen gezaaid, de afstand tussen de rijen moet 25-30 cm zijn.De zaden worden 2-3 cm in de grond begraven.Verbruikssnelheid: 2,5-3,0 g zaden per 1 m². m of 1 g per 1 strekkende meter.

Meerjarige uien verplanten

Bij het verplanten van meerjarige uien kunnen oude scheuten ook worden gebruikt voor het planten van nieuwe plantages. Om dit te doen, worden planten opgegraven en in takken verdeeld. Bij het verplanten is het beter om de wortels af te snijden en 8-10 cm over te laten.De scheuten moeten worden getransplanteerd in goed bewaterde groeven op een afstand van 20-25 cm van elkaar.

Zorg voor meerjarige uien

Meerjarige uien vereisen geen speciale zorg. Je hoeft alleen maar de greens op tijd te snijden en ze te voorzien van water en de nodige voeding. Vergeet ook niet in de herfst, wanneer de bladeren verdorren, het gebied van plantenresten te verwijderen en de rijen diep los te maken.

Op uienbedden kunnen tijdelijke foliehoezen worden gebruikt - dit versnelt de hergroei van planten met 10-15 dagen. Het is beter om de bogen in de herfst te installeren en begin april, terwijl er nog sneeuw ligt, de film eroverheen te spannen. Met dergelijke landbouwtechnologie zullen groene uien al op 20-25 april klaar zijn voor consumptie.

Meerjarige uien voeren

In de herfst wordt aanbevolen om organische mest (mest of compost) op de uienplantplaatsen aan te brengen met een snelheid van 10-12 kg per vierkante meter. m. Van de minerale meststoffen werken superfosfaat en kaliumzout goed in de herfst, het verbruik is 20-30 g per 1 m². M.

In het voorjaar, zodra de grond uitdroogt, worden de uienbedden gevoed met minerale meststoffen: 20-30 g per vierkante meter. m ammoniumnitraat, kaliumchloride en superfosfaat.

Meerjarige uien snijden

Tijdens de zomer kunnen uien 3-4 keer worden gesneden. Laatste keer - uiterlijk 15-25 augustus. Na elke stek moeten de planten worden bewaterd en gevoerd. Als de ui niet is gesneden en begint te schieten, moeten de scheuten worden afgesneden en weggegooid en moet de grond worden losgemaakt. Om de groei van bladeren te versnellen, hebben uien extra water en bemesting nodig.

Uienzaden verzamelen

Bladeren mogen niet worden afgesneden van planten die voor zaad zijn achtergelaten. De bloeiwijzen worden verzameld wanneer de bovenste dozen beginnen te openen. Ze worden in gaaszakken gedaan en te drogen gehangen. Na het verzamelen van de zaden worden de pijlen en bladeren afgesneden en van de site verwijderd.

Hallo lieve vrienden!

Er is weer een tuinseizoen ten einde. Tuinders moeten er gewoon voor zorgen. En onder deze is de combinatie "winterui" de laatste tijd steeds gebruikelijker geworden. Deze uitvinding van fokkers zorgt ervoor dat het plantmateriaal niet sterft tijdens het wachten op de lente, en in dit geval kan de oogst al in de tweede helft van mei worden verkregen. Laten we het hebben over wanneer en hoe winteruien te planten Locatie aan

Plantdata voor winteruien

Een van de voorwaarden voor succes is de juiste tijdkeuze voor het planten van uien. De meest geschikte maanden om te planten zijn september – oktober. Maar omdat Omdat de weersomstandigheden voortdurend veranderen, is het beter om je aan het volgende principe te houden: planten nadat de temperatuur een aantal dagen +5 C blijft. Je hoeft niet langer te wachten. Het is tijd om winteruien te planten! Het is noodzakelijk dat de zaailingen de tijd hebben om wortels te laten groeien, maar er verschijnen geen spruiten. Daarom kan het nuttig zijn om de mening van ervaren tuiniers in een bepaalde regio te achterhalen en de langetermijnvoorspellingen van het hydrometeorologisch centrum te volgen.

Een site voorbereiden voor het planten van winteruien

Rekening houdend met de normen voor vruchtwisseling, wordt aanbevolen om uien niet langer dan twee jaar op één plaats te laten groeien, daarna is een pauze van ongeveer vijf jaar wenselijk. De voorlopers van uien in de tuin kunnen tomaten, pompoenen, granen en kruisbloemige planten zijn (bijvoorbeeld kool). Maar peulvruchten, aardappelen, luzerne en selderij zijn niet de gewassen waar uien comfortabel van zullen worden.

Het is goed als de grond op de site humusleem of zandhumus is, de plaats voor het bed moet hoog zijn, zonder stilstaand water, droog en geventileerd. Het wordt aanbevolen om de grond te bemesten met humus of compost, houtas toe te voegen, maar geen verse mest. Het wordt aanbevolen om minerale meststoffen in de volgende hoeveelheden toe te passen:

1. 20-25 g/m2 superfosfaat,

2. 10-15 g/m2 kaliumzout

3. Of in plaats daarvan 30 g/m2 ecofosfaat.

Regels voor het planten van winteruien

Goed gedroogde uien worden in droge grond geplant. De bolvormige halzen worden vóór het planten niet bijgesneden. In het tuinbed worden groeven gesneden op een afstand van 25-30 cm van elkaar, afhankelijk van de grootte worden de bollen op een afstand van 10-12 cm van elkaar geplant. De diepte van inbedding in de grond is 3-4 cm, zodat de bollen in de winter niet bevriezen en in het voorjaar niet uit de grond worden geperst. De voren zijn bedekt met aarde en gemulleerd met droge bladeren, sparren takken, humus of witte agro-doek voordat het echte koude weer begint. In de winter moet sneeuw in het tuinbed worden vastgehouden.

Wat te doen met het planten van winteruien na de winter?

Onmiddellijk nadat de grond sneeuwvrij is, worden de gewassen geruimd, worden de planten gevoed met verdunde toorts of wordt er regelmatig water gegeven en losgemaakt. De belangrijkste plaag van uien is. Winteruien zijn er beter bestand tegen. Als het verschijnt, gebruik dan kortwerkende fungiciden; tabaksstof dat tussen de rijen wordt gestrooid, zal ook helpen.

Winteruienvariëteiten en hun kenmerken

Er zijn veel soorten winteruien, maar er zijn er een aantal die het populairst zijn.

1. Radar - voordelen - weerstand tegen de vorming van pijlen,

nadelen – kan niet lang worden bewaard;

2. Stuttgarten Risen - vroege variëteit, gemakkelijk te kweken, hoge opbrengst;

3. Centurion – een variëteit met een hoge opbrengst, die niet schiet;

4. Senshui – bestand tegen lage temperaturen, productief, goed bewaard;

5. Ellan – vroege rijping, heeft een zoetige smaak;

6. Baron is een vroegrijp ras met een hoog gehalte aan vitamine C.

Waar kun je winteruien kopen om te planten?

Meestal wordt plantmateriaal gekocht in gespecialiseerde winkels. Maar ervaren tuinders kweken het zelf uit zaden die in het vroege voorjaar worden gezaaid, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten. In de zomer groeien er uit de zaden kleine bollen, waarvan de kleinste geschikt zijn om vóór de winter te planten.

Nu weet je wanneer en hoe winteruien te planten. Zo zullen degenen die in de herfst voor de toekomstige vroege uienoogst zorgen, half mei vitaminerijke groenten uit hun tuin ontvangen. Tot later, vrienden!

Onder de talloze variëteiten en hybriden van paprika's zijn er die, zoals de Ramiro-peper, waarvan de populariteit letterlijk wereldwijd is. En als de meeste groenten in de schappen van de supermarkten naamloos zijn en het bijna onmogelijk is om hun variëteit te achterhalen, dan zal de naam van deze peper "Ramiro" zeker op de verpakking staan. En zoals mijn ervaring heeft geleerd, is deze peper de moeite waard om andere tuiniers hiervan op de hoogte te stellen. In verband waarmee dit artikel is geschreven.

De herfst is de meest paddenstoelentijd. Het is niet langer warm en er valt 's ochtends zware dauw. Omdat de aarde nog warm is en het gebladerte al van bovenaf is aangevallen, waardoor een heel speciaal microklimaat in de grondlaag ontstaat, zijn de paddenstoelen zeer comfortabel. Champignonplukkers zijn op dit moment ook comfortabel, vooral in de ochtend als het koeler is. Het is tijd dat beiden elkaar ontmoeten. En als je jezelf nog niet aan elkaar hebt voorgesteld, leer elkaar dan kennen. In dit artikel laat ik je kennismaken met exotische, weinig bekende en niet altijd eetbare paddenstoelen die op koraal lijken.

Als je een druk persoon bent, maar tegelijkertijd niet verstoken bent van romantiek, als je je eigen plot hebt en begiftigd bent met esthetische smaak, onderzoek dan de mogelijkheid om deze prachtige sierheester - karyopteris of Nutwing te kopen. Hij is ook “vleugelhazelaar”, “blauwe mist” en “blauwe baard”. Het combineert echt pretentie en schoonheid volledig. Karyopteris bereikt zijn hoogtepunt van sierlijkheid in de late zomer en herfst. Het is in deze tijd dat het bloeit.

Peper ajvar - groentekaviaar of dikke groentesaus gemaakt van paprika met aubergines. De paprika's voor dit recept worden behoorlijk lang gebakken, daarna worden ze ook gestoofd. Uien, tomaten en aubergines worden aan ajvar toegevoegd. Om eieren voor de winter op te slaan, worden ze gesteriliseerd. Dit Balkanrecept is niet voor degenen die graag snel, niet gaar en onvoldoende gebakken voorbereidingen treffen - niet over ajvar. Over het algemeen benaderen wij de zaak gedetailleerd. Voor de saus kiezen we de rijpste en vlezigste groenten op de markt.

Ondanks de simpele namen (“sticky” of “indoor maple”) en de status van een moderne vervanger voor indoor hibiscus, zijn abutilons verre van de eenvoudigste planten. Ze groeien goed, bloeien rijkelijk en zorgen alleen onder optimale omstandigheden voor een gezonde groene uitstraling. Op dunne bladeren verschijnen eventuele afwijkingen van comfortabele verlichting of temperaturen en verstoringen in de verzorging snel. Om de schoonheid van abutilons in kamers te onthullen, is het de moeite waard om de ideale plek voor hen te vinden.

Courgettebeignets met Parmezaanse kaas en champignons - een heerlijk recept met foto's van beschikbare producten. Van gewone courgettepannenkoekjes kun je eenvoudig een niet-saai gerecht maken door een paar hartige ingrediënten aan het deeg toe te voegen. Verwen uw gezin tijdens het squashseizoen met groentepannenkoekjes met wilde paddenstoelen; het is niet alleen erg lekker, maar ook vullend. Courgette is een universele groente, geschikt voor vulling, voor bereidingen, voor hoofdgerechten en zelfs voor snoep zijn er heerlijke recepten - compotes en jam worden gemaakt van courgette.

Het idee om groenten op het gras, onder het gras en in het gras te verbouwen is in eerste instantie eng, totdat je doordrongen raakt van de natuurlijkheid van het proces: in de natuur gebeurt dit precies hoe alles gebeurt. Met de verplichte deelname van alle bodemlevende wezens: van bacteriën en schimmels tot mollen en padden. Ieder van hen draagt ​​bij. Traditionele grondbewerking met graven, losmaken, bemesten en bestrijden van al diegene die wij als ongedierte beschouwen, vernietigt de biocenose die door de eeuwen heen is ontstaan. Bovendien vergt het veel arbeid en middelen.

Wat te doen in plaats van een gazon? Zodat al dit moois niet geel wordt, niet ziek wordt en tegelijkertijd op een gazon lijkt... Ik hoop dat de slimme en scherpzinnige lezer al lacht. Het antwoord doet zich immers voor: als je niets doet, gebeurt er niets. Natuurlijk zijn er verschillende oplossingen die kunnen worden gebruikt, en met hun hulp kunt u de oppervlakte van het gazon verkleinen en daardoor de arbeidsintensiteit van de zorg ervoor verminderen. Ik stel voor om alternatieve opties te overwegen en hun voor- en nadelen te bespreken.

Tomatensaus met uien en paprika's - dik, aromatisch, met stukjes groenten. De saus kookt snel en is dik omdat dit recept pectine bevat. Tref dergelijke voorbereidingen aan het einde van de zomer of de herfst, wanneer de groenten in de tuinbedden in de zon zijn gerijpt. Heldere, rode tomaten maken een even heldere zelfgemaakte ketchup. Deze saus is een kant-en-klare dressing voor spaghetti, maar je kunt hem ook gewoon op brood smeren – erg lekker. Voor een betere conservering kunt u een beetje azijn toevoegen.

Dit jaar heb ik vaak een foto waargenomen: tussen de weelderige groene kroon van bomen en struiken 'branden' hier en daar, als kaarsen, de gebleekte toppen van scheuten. Dit is chlorose. De meesten van ons kennen chlorose uit de biologielessen op school. Ik herinner me dat dit een gebrek aan ijzer is. Maar chlorose is een dubbelzinnig concept. En het lichter worden van gebladerte betekent niet altijd een gebrek aan ijzer. Wat is chlorose, wat onze planten missen tijdens chlorose en hoe je ze kunt helpen, vertellen we je in het artikel.

Koreaanse groenten voor de winter - heerlijke Koreaanse salade met tomaten en komkommers. De salade is zoetzuur, kruidig ​​en licht kruidig ​​doordat hij is bereid met Koreaanse wortelkruiden. Zorg ervoor dat je een paar potjes klaarmaakt voor de winter; in de koude winter komt dit gezonde en aromatische tussendoortje goed van pas. Voor het recept kun je overrijpe komkommers gebruiken; het is beter om groenten te oogsten in de late zomer of vroege herfst, wanneer ze rijp zijn in de volle grond onder de zon.

Herfst betekent voor mij dahlia’s. De mijne begint al in juni te bloeien, en de hele zomer gluren de buren over het hek naar me en herinneren ze eraan dat ik ze tegen de herfst een paar knollen of zaden had beloofd. In september verschijnt er een scherpe toon in de geur van deze bloemen, die duidt op de naderende kou. Dit betekent dat het tijd is om de planten voor te bereiden op de lange, koude winter. In dit artikel deel ik mijn geheimen over de herfstverzorging van meerjarige dahlia's en het voorbereiden ervan op de winterstalling.

Tot op heden zijn er door de inspanningen van fokkers, volgens verschillende bronnen, zeven tot tienduizend (!) variëteiten van gecultiveerde appelbomen gefokt. Maar ondanks hun enorme diversiteit groeien in privétuinen in de regel slechts een paar populaire en geliefde variëteiten. Appelbomen zijn grote bomen met een spreidende kroon, en je kunt er niet veel in één gebied laten groeien. Wat als je kolomvormige variëteiten van dit gewas probeert te kweken? In dit artikel vertel ik je precies over deze soorten appelbomen.

Pinjur - Auberginekaviaar in Balkanstijl met paprika, uien en tomaten. Een onderscheidend kenmerk van het gerecht is dat de aubergines en paprika's eerst worden gebakken, vervolgens worden geschild en lang worden gestoofd in een braadpan of in een pan met dikke bodem, waarbij de rest van de groenten wordt toegevoegd die in het recept zijn gespecificeerd. De kaviaar blijkt erg dik te zijn, met een heldere, rijke smaak. Naar mijn mening is deze kookmethode de bekendste. Hoewel het lastiger is, compenseert het resultaat de arbeidskosten.