Velg den mest stille vannkokeren: Nyttige instruksjoner for kjøpere. Hvorfor vannkoker er støy hvorfor elektrisk

Vis innhold artikler

Nylig innebærer produsenter av elektriske ketties ideen om stille husholdningsapparater. De prøver å gjøre den mest avanserte stille vannkoker. Brukerne er tilgjengelige unike modeller som koker, ikke koker, ikke emit lyder og ikke klikk.

Årsaken til støyende arbeid av vannkoker

Varmeelementet på enheten er plassert under, slik at vann oppvarmet i lag. Når det kommer til koking, er bobler som skyves oppe i tanken. Når en kollisjon med kaldt vann, brister de. Det er boring som oppfattes som støy.

Vannboring i vannkoker er oppfattet som støy

Viktig! Lyder av kjelen umiddelbart etter at du har slått på når skalaen er oppbrettet på varmeren og angir tilstedeværelsen av en feil.

Generelle kriterier for å velge elektriske tekanner

For å velge et rolig kjøkkenkrok, bør du lese kriteriene for å velge enheten:


Vurdering av den beste stille vannkoker

Velge den mest pålitelige lydløsheten til boligkoker, vær oppmerksom på den elektriske enheten med høykvalitets montering, sikker og energieffektiv.

Budsjettmodeller

Tilbud for økonomiske kjøpere.

Modell Kjennetegn
Tefal KO 150F Delfini Plus

Enkel, uten ekstra alternativer, en pålitelig vannkoker verdt 2,2 tusen rubler. Enhetenes kropp er laget av høyverdig spiselig plast. Utstyrt med et praktisk håndtak og en bred nese, er det en lås på inkluderingen uten vann. Modellen koker raskt vann uten sterk støy. Vekten av produktet er 0,8 kg, volumet er 1,5 liter.

Fordeler:

  • pålitelighet av arbeidet;
  • tilgjengelighet av sikkerhetsmodus;
  • lav vekt;
  • enkel betjening.
  • lite volum;
  • mangel på inkludering indikasjon;
  • ingen gjennomsiktig skala.

Polaris Pwk 1731cc.

En elektrisk enhet fra keramikk med 1,7 l med en kapasitet på 1800 W. Enheten er priset for ca 2 tusen rubler. Dekorert med et stilig mønster. Kroppen er solid, uten innsatser av vannnivåer. Avtakbart deksel med gummiinnsats. Tuten er bred, utstyrt med et grid av keramikk i stedet for et filter. Vannkoker er utstyrt med silikonben for støyundertrykkelse.

Fordeler:

  • sakte avkjøler;
  • kokes raskt;
  • akseptabel pris;
  • vakre utseende.
  • mangel på vann nivå skala;
  • stor vekt.

Scarlett SC-1024 (2013)

Glasskokeren er innenfor 1,5 tusen rubler, den har en kapasitet på 2,2 kW, 1,7 liter. Modellen er utstyrt med en intern lysindikasjon på arbeid - under kokende vann høydepunkter blå lys. Lokket åpnes ved å trykke på knappen. Enheten blir enkelt rotert på et stativ i 360 grader og er utstyrt med overopphetingsbeskyttelse.

Fordeler:

  • vakker bakgrunnsbelysning;
  • rask koking;
  • bekvemmelighet med vannfylling.

Minuser: første gang er ubehagelig lukt fra lokket.


Ladomir 140.

Keramisk enhet for nesten 1 tusen rubler. Utover lik bryggen. Strømmen er 1,2 kW, og volumet av tanken er 1 liter. Enheten har beskyttelse mot start uten vann og automatisk stopp når du koker. Strømknapp med LED-bakgrunnsbelysning.

  • originalt preget boliger;
  • evnen til å rotere stativet;
  • god støyreduksjon.
  • produsert uten et filter i nesen;
  • liten kapasitet;
  • liten kraft.

Midtpris segment

Enheter for rasjonelle brukere.

Modell Kjennetegn
BOSCH TWK 3A011 (13,14,17)

Elektrisk vannkoker koster opptil 3,5 tusen rubler. Volumet på 1,7 liter og med en kapasitet på 2,4 kW er utstyrt med en lukket spiral. Enheten er laget i et plasthus, utstyrt med en støtbeskyttelse og deksellås. Modellen har en kraftindikasjon og mengden væske.

Fordeler:

  • monteringens pålitelighet;
  • sterke boliger;
  • brukervennlighet;
  • rask oppvarming.
  • chip;
  • ubehagelige knapper.
Redmond M153.

Enheten er laget i et rustfritt metallhus. Kostnaden er ca 3,2 tusen rubler, men er berettiget av stabilitet til skade. Tankenes volum er 1,7 liter. Fra begge sider av huset er det vannnivåindikatorer. Strømknappen har en blåaktig bakgrunnsbelysning.

Fordeler:

  • pålitelig bolig;
  • tilstedeværelsen av lysbelysning;
  • enkel bruk og rengjøring.
  • mobilitet.
  • kroppen er oppvarmet;
  • det er lekkasjer.

Polaris Pwk1748cad.

Vannkoker, som koster ca. 3,2 tusen rubler. Den har en 1,7 liter sak. Oppvarming utføres fra en lukket spiral. Roterende boliger - rustfritt stål. Kraften til enheten er 2,2 kW. Fungerer på 4 temperaturnivåer som er justerbare av brukeren ved hjelp av knappene på stativet. Operasjonsmodusen er uthevet på LCD-skjermen. Dekselet åpnes med en knapp.

Fordeler:

  • thermopotype-alternativet er å opprettholde varmen;
  • tilgjengelighet av beskyttelse mot inkludering uten vann og overoppheting;
  • høykvalitets boliger;
  • flyttbart vannfilter;
  • automatisk og manuell nedleggelse.
  • det valgte temperaturregimet er ikke lagret;
  • viser ikke den nåværende temperaturen.
Bosch TWK 8611.

Elektrisk vannkoker for 4 tusen rubler. Med en krukke med 1,5 liter. Brukeren kan justere oppvarmingstemperaturen fra 70 til 100 grader. En dobbeltvegg-enhet sikrer at vann opprettholdes i den varme tilstanden i 30 minutter.

Fordeler:

  • muligheten for trappet oppvarming;
  • enkel ledelse;
  • tilstedeværelsen av en belysningsindikator;
  • utstyr brann fra brannsår.

Cons: Chip.

Premium-modeller

Kjære vannkoker som koster pengene sine.

Modell Kjennetegn

Bork K711.

Modellen er nesten 10 tusen rubler. Med den innovative teknologien Stealth - en reduksjon i ikke-grad på grunn av ringdiffusoren. Tankenes volum er 1,7 liter, og kraften til enheten er 2,4 kW. Det er muligheter for å låse på uten vann, indikasjon på inkludering og fyllnivå. Når du kokes, høres lyden. Lokket åpnes med knappen. Filteret er fjernet for rengjøring.

Fordeler:

  • glatt åpning av lokket uten sprut vann;
  • minimum støy;
  • pålitelig rustfritt stålhus;
  • lyd støtte av nedleggelse;
  • veldig stille kokende.
  • en ubehagelig plassering av indikatoren er skjult bak håndtaket;
  • i nærvær av skala begynner det å lage støy;
  • noen ganger dekker dekker.
Redmond Sky Kettle M170s

"Smart" apparater i stålvesenet med et plastskall verdt rundt 6 tusen rubler. Kittelenes størrelse er 1,7 liter, kraften er 2,4 kW. Utstyrt med 5 moduser for vedlikehold av temperatur og vannoppvarming. Det kan brukes til å forberede baby mat, gul, grønn og hvit te. Enheten styres av smarttelefonen eksternt eller knapper på berøringspanelet. Enheten er utstyrt med R4S-teknologi, som vil våkne opp en vakker melodi på en forutbestemt tid, så vel som nattlyset.

  • lang tid å bevare vanntemperaturen;
  • det er innebygde spill for barn;
  • enkel bruk;
  • sette fargen på bakgrunnsbelysningen og lysstyrken i klar for Sky Application;
  • rask oppvarming på planen;
  • kokende akselerasjon;
  • sikkerhet for drift.
  • dårlig lesbar bakgrunnsbelysning;
  • tungvint stativ;
  • høye advarselssignaler.

For å fjerne blokkeringen må du klikke på "+/-" -knappen på kontrollpanelet.

Rommelbacher ta1400.

Moderne multifunksjonsmodell i et glasshus med flere oppvarmingsmoduser og 1,2-1,4 kW. Kostnaden for enheten med en innebygd brygge - ca 13 tusen rubler. De gummierte benene på stativet har ekstra støyreduksjon. Informasjon om et av programmene vises på LCD-skjermen. Krukken er laget av slitesterkt glass Schott Duran. Volumet er 1,7 liter. Enheten roterer i en sirkel og opprettholder varme i 30 minutter.

Fordeler:

  • bruker temperatur justering;
  • fullført med en tonehøyde for brygging og en ekstra brygge;
  • enkel rengjøring;
  • bekvemmelighet i drift;
  • det er en base for å brette ledningen.
  • lang oppvarming av vann;
  • lite volum.
  1. Jo mer kraft av vannkoker, jo raskere er det varmt opp;
  2. Den mest komfortable og rolige hjemmekoselige vannkoker er en elektrisk enhet som må beskyttes mot inkludering uten vann og overoppheting;
  3. Det optimale volumet av krukken på familien på 3 personer er fra 1,7 til 2 liter;
  4. Varmeelementet i den lukkede typen vil utelukke risikoen for skader;
  5. Slitesterkt tilfelle er ikke oppvarmet;
  6. Modeller med en åpen spiral raskere brenning;
  7. Keramiske tekanner veier mye og blir utsatt for mekaniske effekter, men de beholder varmen lenger;
  8. Glassbeholderen trenger forsiktig omsorg.

Sjekk video om hvordan du velger en vannkoker

Daglig på hundrevis av millioner av retter rundt om i verden, vann gutter flere ganger om dagen. Og hver person, minst en gang i sitt liv, lurte på: "Hvorfor oppstår støy før du koker?". Noen husker umiddelbart skoleprogrammet og det uvanlige ordet "kavitasjon" dukker opp i minnet.

"Noen bobler brister - derfor er det støy," det underbevisste sinnet er nyttig. Men det nøyaktige løpet av prosessen noen mennesker husker. Og i tillegg vet få mennesker at støyen er opprettet samtidig to fenomener.

Hva er kokende?

Hva er kokende? Det er en klar definisjon: "Kok - fordampning, som forekommer samtidig gjennom volumet av væske." For å starte prosessen, sørg for å overholde følgende forhold:

  1. Tilstedeværelsen av fordampningssentre;
  2. Permanent varmeforsyning;

Å oppnå en væske av en viss temperatur kalt et kokepunkt.

Hvorfor i kokende vannform dannes dampbobler?

Fordampningssentre, rundt hvilke bobler som begynner å vises - disse er små sprekker, fett flekker, faste partikler - støv. De forsinker små mengder luft, og væsken låser luften før koking. Også i vann inneholder oppløst gasser: oksygen, nitrogen, karbondioksid. Forholdet mellom gassmolekyler og vannmolekyler er svake og når oppvarmet raskt rushes. Når den oppløste gassen slippes, gjør vanntrykket det tatt den mest energieffektive - sfærisk form. Bobler er oppnådd.

Etter separasjonen av gassen fortsetter den høye temperaturen til separasjonen av fluidmolekyler. Et par dannes, som frigjøres i de allerede dannede boblene. Så begynner kokeprosessen.

Årsaker til støy når du koker

De første tegnene på koking kan observeres på kettdelbunnen - det er den største temperaturen, det er det som de første boblene vises. Hver av dem inneholder gass og rik damp. Mens boblen er liten, holdes den av kreftene i overflatespenningen. Deretter beveger du raskt vannmolekyler som dannes par akkumuleres inne i boblen, og det begynner å øke. Marginen oppstår i øyeblikket når styrken av Archimedes, utstråler boblen, blir flere spenningskrefter som holder den. Boblen slippes og rushes til overflaten

Separasjonen forårsaker væskeoscillasjoner. Det er disse oscillasjonene som er den første årsaken til støy når du koker. Du kan estimere frekvensen av den resulterende lyden. Det er omvendt proporsjonal med tiden som kreves av boblen for å bryte seg bort fra bunnen. Tiden karakteriserer kraften til oscillasjonen forårsaket av separasjonen.

Beregninger har vist at gjennomsnittlig separasjonstid er ca. 0,01 sekunder, noe som betyr at frekvensen av lyden på ca. 100 Hz. Det er disse dataene som forskere forstår at det er en annen grunn til støy når vannkoker kokes. Tross alt ble den faktiske frekvensen av lyden målt og var en størrelsesorden mer beregnet.

Åpningen av den dobbelte naturen av støy ble laget av den skotske forskeren Joseph Blake. Det skjedde i det 18. århundre, under sitt arbeid ved Universitetet i Edinburgh.

Den viktigste kilden til støy når kokende vann

Det var Joseph svart som først undersøkte kokeprosessen og installerte kilden til ekstra støy. Han fant at ikke alle bobler tar av fra bunnen og veggene når overflaten. Og i begynnelsen av kokingsprosessen når ingen boble overflaten - de forsvinner i tykkelsen på vannet.

Fenomenet er så interessert i en forsker som han brukte flere søvnløse netter, og forsøkte å oppdage årsaken til forsvinden av bobler. Studier bidro til å gjøre den rette konklusjonen. Svaret var enkelt - temperaturforskjellen. I begynnelsen av bevegelsen er bobler i den heteste delen av fartøyet. Trykket av mettede damper gjør det mulig for dem å opprettholde en sfærisk form.

Bytte lyd når kokende vann

Når du går opp, faller bobler i kaldere lag. Par begynner å kondensere, trykket i fallene faller. På et tidspunkt kan han ikke lenger holde formen og kollapses. Fenomenet av utdanning, separasjon og sammenbrudd av bobler under en kokende kalt "kavitasjon". De nødvendige beregningene ble utført, som viste - frekvensen av lyden når kollapset er nær verdien på 1000 Hz. Dataene tilsvarer eksperimentelt målte parametere. Som væske oppvarmet, slutter boblene å være skjermet og støynivået endres. Lydfrekvensen er merkbart redusert. Snart kommer alt uten unntaksbobler overflaten. Støyen avtar, kouffagon oppstår.

Fødsel, gap, oppstigning og looping bobler - et fysisk fenomen som millioner av mennesker ser hver dag. Men koking er vanskeligere enn det virker først. To prosesser kan skilles: kavitasjon og væskeoscillasjon under en bobleavstand. Den karakteristiske lyden skyldes begge, men den akustiske effekten av en er lett å skille fra den andre. For støy er det mulig å bestemme når vannet i vannkoker er oppvarmet til ønsket temperatur.

Hjem »Reshebnik.

2014-05-31
Hvorfor gjør vannkokeren støy sterkere før koking?

Beslutning:

Før koking i de heteste områdene i kjelen, for eksempel rundt veggene, begynner dampbobler å danne seg. Som følge av kontakt med kaldere massepunkt, kan temperaturen på boblerens vegger være utilstrekkelige for å skape atmosfærisk trykk i bobler. Derfor er de eneste dannede boblene kollapset, noe som forårsaker sterk støy.

Har du noen gang tenkt på det faktum at det er høres ut når kjelen kokes?

Hvis du tenker godt, kan du gjette.

Hvorfor er vannkokeren i støyen når den er oppvarmet?

Og det er best å straks gå og se i kjelen - vi vil se de stigende luftboblene, som på slutten av veien brister og gjør en lyd.

Og hvor kommer disse boblene fra?

Anta at vi har en konvensjonell vannkoker som oppvarmer vannet med en strømvarme spiral fra under vannkoker. Derfor, på bunnen av kjelen, en meget høy temperatur, som er høyere enn toppen av fartøyet. På grunn av dette dannes boblene nedenfor, som dannes når de kokes. Etter at vannet er veldig oppvarmet, er bobler skilt fra bunnen av kjelen og flyter oppe, hvor de reduseres til de brister.

Senere hører vi ikke kollapser, fordi temperaturen i vannkoker er veldig stor. Vannkoker er kokende, og vi hører bare Bullkins, da disse boblene blir veldig store fra oppvarming, og de blir mye mer.

Kanskje, selvfølgelig, dette skyldes kontakt med varmt med kaldt, og når vannet er veldig oppvarmet, blir lyden mindre. Men vi hører fortsatt Bouffaging!

Forresten er det ikke nødvendig å glemme at lydene knulles i volumet av rommet, og at øret våre oppfatter lave og høye frekvenser på forskjellige måter, og på grunn av dette blir støyen mindre merkbar når det er oppvarmet.

I konklusjonen vil jeg si: "Hva er forskjellen, hvordan Bouffroins der, det viktigste er at teen var velsmakende!"

Evaluering: 3

Unikhet: 97 %

Publikasjonsdato: 03/30/2012 19:41

Factrum Advarer: Til tross for at det er veldig viktig å vite, er dette ikke trent i skolen. Når vannet koagerer, endres sammensetningen, som er helt normalt: de flyktige komponentene blir til damp og forsvinner. Dermed er kokt vann trygt for å drikke.

Men når vannet koker igjen, endres alt for det verre:

Kokt vann er helt uten smak. Hvis det regnes flere ganger, blir det veldig, veldig smakfullt. Noen kan hevde at råvann også ikke har noen smak. På ingen måte. Tilbring et lite eksperiment.

Gjennom de edike tidsintervallene, drikk vann fra under kranen, filtrert vann, kokt en gang og kokt mange ganger. Alle disse væskene vil ha en annen smak.

Livet er kokt

Når du drikker det siste alternativet (kokt mange ganger), vil munnen forbli ubehagelig ettersmak, en slags metall smak.

I tillegg, hvis du bestemmer deg for å kokere vannet, så vær oppmerksom på hvor mye tid har gått fra den tidligere kokende prosessen. Hvis en lang tid gikk, er det bedre å tømme vannet og helle ferskvann i vannkoker. Faktum er at i plastvannet utvikler ulike skadelige mikroorganismer raskere, og støv og annet søppel faller mer.

Så, noen nyttige tips:

  • for koking hver gang hælder ferskvann;
  • ikke kok væsken igjen og ikke fyll inn resten frisk;
  • før kokende vann, la det stå i flere timer, slik at tunge stoffer blir tømt på bunnen;
  • baying kokende vann i termos (for fremstilling av medisinsk samling, for eksempel), dekk den med en plugg på noen få minutter, ikke umiddelbart.

Les også: Det er derfor vi må begynne å jobbe eller studere ikke tidligere enn kl. 10.00

Liker du posten? Støtte Factrum, klikk:

www.propochemu.ru. 11/17/2015.

uforum.uz\u003e Tematisk fora\u003e Brainouts\u003e Hvorfor vannkoker er støy

Se hele versjonen (på russisk): Hvorfor Noum Kettle

09.03.2011, 10:42

Alexander Sofyenkov.

09.03.2011, 10:48

Hvorfor er støykokeren med vann foran koking og støyen skarpt faller på tidspunktet for koking? Hvilke prosesser skaper slike støy? Ikke spør Abjeum ... Jeg kjenner henne ikke, jeg kan bare anta.
Ved den oppvarmede bunnen av kjelen blir vannet til par, bobler med en ferge opp. Men uten å nå overflaten, blir dampkjøling, bobler kollapset.

Dermed støyen.
Hele prosessen kan peered i en kjolen vannkoker.

09.03.2011, 10:53

Alexander Sofyenkov.

09.03.2011, 11:04

Men uten å nå overflaten, blir dampkjøling, bobler kollapset. Herfra og støy. Så hvorfor er støy? Kollaps - det samme brytes ikke. Det er mer at du også er jevnt som de vises. Forresten, når vannet er oppvarmet i en gryte (uten lokket), er det ingen slik lyd, og med din forklaring ville lyden ikke vært avgrunnen.
Kanskje de hydrodynamiske og akustiske egenskapene til kjelen på en eller annen måte påvirker
Vi må observere

Evgeniy Skyarevskiy.

09.03.2011, 11:38

i en kasserolle (uten lokket) er det ingen slik lyd som betyr det hele i nesen!

09.03.2011, 11:45

Kollaps - dette brister ikke.

09.03.2011, 11:52

Du roser i hendene, og tenker hvor støy fra. Når jeg trykker på hendene mine - ingen støy (det tilsvarer omvendt absorpsjon av damp i vann), og hvis det er noe fra den rømte luften, trekker du ut av palikisten (og vi har ingen sprengende damp - trykket er ikke lavere enn vanntrykket på boblens vegger). Så?
Så det handler om tuten!

Hvorfor er vannkoker når du slår på støyen, så stille, og så er støyen allerede kokende?

Kanskje ... og hva beveger støyen fløyte når vannet ikke koker, og hva som hindrer tuten til fløyten, er sterkere når dampaksel går når den kokes? Vi må observere observere. Det ser ut til å være mye enklere prosess med fordampning, og vi vet egentlig ikke noe her.

09.03.2011, 13:02

Så hvorfor er støy? Kollaps - det samme brytes ikke. Det er mer at du også er jevnt som de vises.
Når det kollapset, oppstår en kortsiktig lokal trykkendring - essensen av den samme lydbølgen. Dette er ikke det eneste eksemplet - av samme grunn når du bryter glødelampen, er ringingen ledsaget av klart hørbar bomull. Uniformiteten av utseendet og spenningen av bobler er relativt - det er litt tid mellom samlinger, varigheten av disse hullene er forskjellige, men det passer godt inn i noen rammer. Resultatet er den mest virkelige "hvite støyen", "stemme" av kaos.

Du roser i hendene, og tenker hvor støy fra.
Og hvordan virker bomull av en Palm Sound?

09.03.2011, 16:15

Dette er ikke det eneste eksemplet - av samme grunn, når du bryter glødelampen, er ringingen ledsaget av en klart hørbar bomull. Det er en annen situasjon. Paret er montert i boblen og blir til vannlimet til kaldere vann. Det er ingen overtrykk i det hele tatt. Skåler / kollapset ballen er helt jevnt for en relativt lang tid som kan sammenlignes over livstidsboblen.

09.03.2011, 20:09

Det er ingen overtrykk i det hele tatt.
Det er bare ikke noe overskudd, men tvert imot - negativt, siden når en parkondensasjon, er boblen ikke fylt. Det er kollapset, herfra og lyd.

Alexander Sofyenkov.

10.03.2011, 01:02

Fant en interessant artikkel om kokende vann: http://www.t-z-n.ru/prehme/int_boiling.html

10.03.2011, 01:43

Bare ikke overdreven, men tvert imot - den negative prosessen med å oppløse boblen kontinuerlig, innskuddet plutselig for å danne en tomhet uten trykk? Det er spørsmålet.

11.03.2011, 13:51

Parbobler reiser fra en varm bunn til de kalde topplagene og blir et vann, kollapset med høy hastighet og dannelse av lydbølger. Støyen vil være både i vannkoker og i en kasserolle.
Flytter til et høyere trykkområde, boblehulen, slengte, utstråler sjokkbølgen. "Cavita" oppstår som et resultat av en kraftig nedgang i trykket i væsken. Det er dette som ødelegger overflaten av pumpene med robåskruer, vannturbiner. Takket være "kavitasjonen" i vaskemaskiner, viser det seg forsiktig vask og rengjør de antikke elementene mer praktisk ..

11.03.2011, 14:45

Parbobler reiser fra den varme bunnen til de kalde topplagene og blir et vann, klatrer med høy hastighet og dannelsen av lydbølger. Er det en bekreftelse? Det vil være støy i vannkoker og i en kasserolle. Har du en shuffer i kjelen før kokende støy?

11.03.2011, 14:48

Hvorfor er støykokeren med vann foran koking og støyen skarpt faller på tidspunktet for koking?

Og du vil sitte på kluten ... også, jeg antar at det ikke vil fungere stille. 🙂

Og hvis det seriøst, så støy og vannkoker også.
Jeg tror dette skjer på grunn av oppvarming av spiralen (brunfarget) og den raske oppvarming av vann i nærheten av det. Når det gjelder gass, oppvarmes metallet på kjelenes sidevegger, og vanndråpene og vannfilmen, de fuktende sideveggene fordamper raskt (effekten er nesten den samme som om vannet faller på varmmetallet). ..

det er det er den lokale kokingen av små vanndråper. Og når vannet koker gjennom hele volumet, fordampes det alle jevnt ...

11.03.2011, 15:23

Slike bezepopleative argumenter: Par bobler reiser fra den varme bunnen til de kalde topplagene og blir et vann, kollapset med høy hastighet og dannelsen av lydbølger. Er det en bekreftelse? Matematisk modell? Støyen vil være som i vannkoker og i en gryte. Har du en shuffer i kjelen før kokende støy?

14.03.2011, 11:41

Og hvem trenger det? Spørsmålet er hva? Hvorfor lage støykoker? Er det nødvendig å endre for å forklare hvorfor?
Prøv *** Bekreftelse Gjør skifereksperimenter:
1. Oppvarming vannkoker med forskjellige mengder vann: fra 200 ml til 1,5 liter.
I begynnelsen av oppvarming i flere sekunder, gjør vannkoker ikke lyden; Så vises det
og øker støyen som oppnådde sitt maksimums begynnelse å tjene og
Erstattet med kokende vann.
Mengden vann påvirker ikke lydens intensitet, men jo mer vann,
Jo lenger hver av støyperioden (stillhet, økende og
Rasende støy, bouffaging).
2. Det samme, men med et åpent lokk.
Naturen av støyendring er den samme (stillhet, økende og
Rasende støy, bugger), men: Først har støyen blitt høyere, for det andre, mens
Mengden vannvarighet i andre trinn økte.
Støyen vises sammen med små bobler på tenårings tekantrappen, som,
Plukk opp fra brunbrunet, ikke nå overflaten av vannet, og "Oppløs" i den.
3. Pose inne i kjelen, på varmeelementet hule emne (glass
flaske).
Kraften til lyden vil reduseres, støyens natur vil ikke forandre seg.
4. Jasch vannkoker mellom to tre dør.
Resultatet av erfaringen sammenfaller med resultatet av eksperiment nr. 2.
Hypotesen 1.
Når du slår på varmelementet i kjelen
begynner å intensivt varme de nedre lagene med vann, med
Utvalg av små dampbobler. Para bobler
Begynn å stige og, berøre ikke ennå
Oppvarmet vannvekt, kondensert. Som et resultat
Øyeblikkelig kondensasjon oppstår gjentatt "kollaps" av små dampbobler,
som genererer vibrasjon av vann og som et resultat,
bråk. Stigningen av støy i begynnelsen av eksperimenter er forklart
Øker antall bobler - overholder
Tan lag av vann begynner å varme opp. Forklaring
Suggescence er at temperaturen på vannet i vannkoker
Prosessen med kondensering av damp i vann øker
bremser, og vannet begynner å koke.
Bekreftelse av denne hypotesen:
Utseendet på støy sammen med bobler på kjelen av kjelen;
Reduksjon av støy ved oppvarming vann i kjelen;
Støyreduksjon når du installerer på en ikke-tom glassflaske
Størrelsen på kontaktet av brunbrunet med vann er redusert.
Kettlehuset kan ikke betraktes som en lydkilde, fordi:
Med et åpent lokk vannkoker er sterkere, og vannkoker er presset inn i "vice"
Ikke mindre støy, dvs. Huset tjener også til lydisolasjon.
Den endelige bekreftelsen på hypotesen vil tjene som vannoppvarming i
Den samme tekanne, men med en redusert kraft av varmeelementet.
Eksperimentere med hans ti.
Konklusjoner:
Mengden vann i vannkoker påvirker boosterhastigheten: jo mer vann,
Jo lengre vente på koking;
Det lukkede dekselet beholder varmen i vannkoker, og vann kokes raskere;
Vannkoker er støyende mindre hvis den er oppvarmet ennå ikke avkjølt vann.

Vann i en gryte før koking, jeg har støy, og du? 🙂

14.03.2011, 18:59

Vann i en gryte før du kokker med meg, jeg har støy, og du har et kokende vann noen ganger i Kazan og Causane gjør ikke støy. Og vannkoker er støy ... selv med et åpent lokk 🙂

Evgeniy Skyarevskiy.

15.03.2011, 00:13

Jeg noen ganger i kuldronen og kjelen er noen ganger ingen koselig. Og vannkoker er støy ... selv med et åpent lokk og hvis nesen er loddet til kjelen? Hva er prognosene?

15.03.2011, 08:58

Og hvis kjelen er loddet? Hva er prognosene? Det blir ingen støy ... Her er hele spørsmålet i overflatetemperaturen i kontakt med vann. Kaldronen er lavere, da støpejernet er tykt, og tinnplommen er høyere, som tinn er tynnere. Jeg sier uten matematisk modell med bobler forstår ikke 🙂

15.03.2011, 14:03

Kaldronen er lavere, da støpejernet er tykt, og tinnplommen er høyere, som tinn er tynnere. Og det virket for meg at forskjellen i overflaten. Støpejernet vil fortsatt varme opp, men kontaktområdet med Kazan er større og "Bulky" noe ... Følgelig oppvarmes væsken i henhold til større volum, og forskjellen i temperaturen i nedre og øvre vann Lag er mindre.

15.03.2011, 14:30

og "volum" noe ... kanskje så. På grunn av den tykke veggen blir varmen bedre fordelt fra bunnen til kantene ... men da burde det ha vært en "støy" stor kuldron for povelet, men han gjør heller ikke støy.

15.03.2011, 17:09

Og hva er støy for deg? Hvor mye db? 🙂

hva skjer hvis det samme vannet i vannkoker er kokt i vakuum?

28.03.2011, 11:40

hva skjer hvis det samme vannet i vannkoker er kokt i vakuum? Jeg har en gassbrenner - den brenner ikke i vakuum.

På grunn av mangel på tanker, fontener noe som er tatt for wit

Støyen oppstår under forhold med høy gradient av vanntemperatur. I tynnvegget og vannkoker er en slik situasjon typisk, men ingen kjel.

28.03.2011, 16:09

founts noe som er tatt for vittig, sa noe morsomt?

Hvor støy oppstår under betingelser med høy gradient av vanntemperatur. I tynnvegget og vannkoker er en slik situasjon typisk, men ingen kjel. Med dette er jeg enig, men umiddelbart var det bedre å klargjøre alt. For eksempel, i en tynnvegget stekepanne (Wok, for eksempel), vil lyden vises? Svaret og ja nei - avhenger av andre fysiske parametere. For å dukke opp lyd før du kokker, trenger du en kombinasjon av:

konklusjon: Ikke i hver vannkoker og ikke alltid vann før kokende støy - punktet er ikke i form av en tut, men i mengden vann og kettdelens design. Hvis for eksempel i en keramisk vannkoker, sett en kjele, så i henhold til den resulterende teorien, bør vannet ikke gjøre støy før koking.

28.03.2011, 20:46

founts noe som er tatt for vittig, sa noe morsomt? Hvor støy oppstår under betingelser med høy gradient av vanntemperatur. I tynnvegget og vannkoker er en slik situasjon typisk, men ingen kjel. Med dette er jeg enig, men umiddelbart var det bedre å klargjøre alt. For eksempel, i en tynnvegget stekepanne (Wok, for eksempel), vil lyden vises? Svaret og ja nei - avhenger av andre fysiske parametere. For å dukke opp lyd før du kokker, trenger du en kombinasjon av:

1) tynn og fortrinnsvis flatbunn (for høy varmeoverføring fra brenneren til vann);

2) Høye fartøyvegger (på grunn av den flate bunnen), slik at vann i de øvre lagene oppvarmes bare ved konveksjon av varmt vann, men ikke fra veggene - av denne grunn, forårsaker og ikke passer - varmeoverføringen kommer fra Kålens vegger og lyden vises ikke.

3) en tilstrekkelig mengde vann i karet slik at oppvarming av de øvre lagene er signifikant forsinket fra det nedre.

De. Konklusjon: Ikke i hver vannkoker og ikke alltid vann før kokende støy - punktet er ikke i form av en tut, men i mengden vann og kettdelens design. Hvis for eksempel i en keramisk vannkoker, sett en kjele, så i henhold til den resulterende teorien, bør vannet ikke gjøre støy før koking.

Jeg burde ikke gjøre det, men støy. Kanskje det er kavitasjon?

vBulletin® v3.8.5, Copyright 2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Oversettelse: Zcarot.

I dag snakker vi om vannkoker, mer presist om relaterte formodninger og misforståelser.
I kommentarene kan du skrive din mening.

Myte 1. Vann i kjelen under koking er mettet med skadelige stoffer

Dette gjelder kun for lavkvalitetsprodukter. Hvis elektrochetikklegemet er laget av materiale av høy kvalitet, er det ingen fare. Den mest miljøvennlige i denne forbindelse er glass og keramikk, i hovedsak, ikke i stand til å komme inn i kjemiske reaksjoner. Videre, i motsetning til nye mening, er moderne glasspotter veldig slitesterk og motstandsdyktig mot skade.

Men mer pålitelig enn keramiske og glass elektriske ketties deres metall fellows. Metallprodukter er mer holdbare, og rustfritt stål av høy kvalitet fremhever ikke noen skadelige komponenter når de oppvarmes (ca. forresten, det er mye dårlig kvalitet importert rustfritt stål på restauranten, produsenter og ledere om helsen Av forbrukeren tror ikke - se våre artikler om retter. Men tekanner det gjelder mindre, fordi i dem med et rustfritt stål er det bare i kontakt med vann, og ikke et surt medium, som i kasseroller).

Når det gjelder plastmodeller, for deres produksjon, teoretisk, bør bare sikker matplast brukes, holdbarheten som er ca 3 år. Etter vår mening er metall og glass vannkoker fortsatt foretrukket for plast, fordi Myknere om enn i små doser, men går gradvis i vann.

Hvorfor elektrisk. Kettelen begynner å lage støy så snart det ser ut.

Og etter utløpet av disse 3 årene, er enheten definitivt bedre erstattet av den nye. På butikkene er det et stort utvalg av vannkoker av forskjellige modeller, så hvis produktet ditt må byttes ut, bare gå og velg en ny egnet enhet.

Myte 2 (dette er ikke en myte, og sannhet - ca. redaktører). Elektrisk drivstoff kan forårsake brann

Moderne tekanner har en kapasitet på 2-2,5 kW og er designet for standard ledninger, noen ganger kan du møte modeller for 3 kW, som bare kan brukes hvis ledningen er i perfekt stand. Bruken av den siste typen produkter med ikke ledninger av høy kvalitet kan bare forårsake kortslutning. Det eneste som er verdt å merke seg, er nedleggelsen på grunn av ledninger av dårlig kvalitet kan oppstå når du bruker elektrisk apparat - ikke bare vannkoker. I alle fall, med elektriske ketties bør være forsiktig.

Myte 3. I den elektriske Kett med den "gullbelagte" spiralen, er skalaen ikke dannet

"Gilding" på spiralen av produktene - Titans nitrid. Denne forbindelsen er resistent mot en rekke kjemikalier og beskytter bare spiralen fra korrosjon. Beskyttelse mot skala er sikret ved å bruke renset eller vårvann, samt oppkjøpet av tekanne utstyrt med innebygde filtre. Det er bedre å ikke kjøpe vannkoker med "forgylt" spiral, siden "forgylling" gradvis går inn i vannet som forbrukes, og det er ikke noe bra.

Myte 4. I vannkokeren kan du ikke varme en liten mengde vann

Hvis enheten har funksjonen til automatisk koble fra når du koker og jobber uten vann, kan det være trygt å varme vannet for en kopp. Det er bare nødvendig å sikre at væsken helt dekker varmeelementet.

Myte 5. Vannkoker er egnet for oppvarming suppe og kokende melk

Hvem, av de første brukerne av vannkoker, prøvde ikke å lage dumplings i dem, pølser eller varme opp suppe? Husk resultatet? Og husk at i håndboken for et hvilket som helst produkt, sies det at ingenting kan plasseres i det, bortsett fra vann, da matpartikler kan holde seg til varmeelementet, og den ekspansjonerte væsken for å presse enhetens deksel? På samme måte er det ikke verdt å bruke karbonert vann for å rengjøre kjelen fra skalaen. Våre nysgjerrige sinn har lenge funnet ut at den samme "coca-cola" eller "sprite" inneholder som en del av ortofosforiske og sitronsyrer som oppløses flare. Men sammen med dem er det også fargestoffer med søtningsmidler, lett injisert i belegget av varmeelementet og den indre delen av instrumentets skrog.