বাড়িতে পোমেলো চাষ। পোমেলো বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য

যখন আমার মেয়ে আমাকে চেষ্টা করার জন্য একটি পোমেলো এনেছিল, আমি বিশেষভাবে খুশি ছিলাম না - ভাল, একটি ফল একটি ফল, শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটি বহিরাগত। যখন আমি এটি চেষ্টা করেছি, স্বাদ আমাকে একটি আঙ্গুরের কথা মনে করিয়ে দেয়, এবং ভিতরের মাংসও একই রকম দেখায়। সাধারণভাবে, খুব একটা ছাপ ফেলেনি। অভ্যাসের বাইরে, ভিতরে থাকা দুটি বীজ কাছের ফুলের পাত্রটিকে মাটিতে ফেলেছিল এবং নিরাপদে এটি ভুলে গিয়েছিল।

কত দিন কেটে গেছে মনে নেই, কিন্তু একদিন, জানালার পাশ দিয়ে লগজিয়ার দিকে যাওয়ার সময়, আমি একটি পাত্রে দুটি চারা লক্ষ্য করলাম। প্রথমে সে তাদের দিকে শূন্য দৃষ্টিতে তাকালো, মনে করার চেষ্টা করলো এখানে কি হতে পারে। অবশেষে এটি আমার উপর আবির্ভূত হয়েছিল - আমি নিজেই এখানে পোমেলো বীজ রেখেছিলাম (আমি পরে নামটি মনে রেখেছিলাম, যখন আমি আমার মেয়েকে ডেকেছিলাম এবং আমার পাত্রে কী উঠেছিল তা ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করেছিল)।

প্রথমে, আমি আগ্রহের সাথে স্প্রাউটগুলির বিকাশ দেখেছিলাম, তারা যেমন বলে, পরিণতি সম্পর্কে চিন্তা না করে। তারপরে, যখন তারা বড় হয়েছিল, আমি একটিকে বাগানের মাটি দিয়ে একটি ছোট পাত্রে প্রতিস্থাপন করেছি, হিউমাসের সাথে মিশ্রিত।

আর এখন এক বছর কেটে গেছে। অঙ্কুরটি প্রসারিত হয়ে 40 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে, একটি দ্বিতীয় শাখা দিয়েছে এবং পাতাগুলি লেবুর মতো। এখন, যখন আমি ইতিমধ্যে নিশ্চিত যে এটি বাঁকবে না এবং বাড়তে থাকবে, তখন আমি ইন্টারনেটে অনুসন্ধান করতে শুরু করি যে পোমেলো কী ধরণের ফল, এটি কীভাবে বৃদ্ধি পায়, এটি কোথা থেকে আসে এবং কীভাবে এটি বাড়িতে বাড়ানো যায়।

এবং আমি যা খুঁজে পেয়েছি তা এখানে:
"বিভিন্ন ধরণের পোমেলোর ফল একে অপরের থেকে খুব আলাদা। এগুলি নাশপাতি আকৃতির বা গোলাকার আকৃতির, সবুজ বা হলুদ খোসা সহ, এবং ফলের সজ্জা সাদা, গোলাপী এবং হলুদ হতে পারে।

পোমেলো ফলগুলি নিজেরাই বেশ বড়, ঘন ত্বকের সাথে তাদের ওজন দশ কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। একটি ফল নির্বাচন করার সময়, আপনাকে এর সুবাস অনুভব করতে হবে - এটি যত বেশি স্পষ্ট হবে, ফলটি তত মিষ্টি এবং স্বাদযুক্ত হবে।

পোমেলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং বি, পটাসিয়াম, অপরিহার্য তেল, লিমোনয়েডস (সাইট্রাস ফলের মধ্যে পাওয়া যায় এমন একটি গ্রুপ) রয়েছে। পটাসিয়াম হৃদযন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে, লিমোনয়েডগুলির একটি উচ্চারিত এবং দীর্ঘমেয়াদী ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব রয়েছে। অপরিহার্য তেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।

ফলটি পরিষ্কারভাবে ভাইরাসকে মেরে ফেলে, তাই এটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি কার্যকর হাতিয়ার এবং ইনফ্লুয়েঞ্জার বিরুদ্ধে একটি ভাল প্রতিরোধ হিসাবে বিবেচিত হয়। বিজ্ঞানীদের মধ্যে একটি মতামত রয়েছে যে পোমেলোতে উপস্থিত লিমোনয়েড এবং ভিটামিন এ সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্যান্সার কোষের বিভাজন বন্ধ করে এবং এইভাবে টিউমার গঠনের উপস্থিতি এবং বিকাশকে বাধা দেয়।

চীনে, পোমেলো এখন বিশেষ সম্মানে, দেশের বাসিন্দারা নিশ্চিত যে জাতির স্বাস্থ্য পোমেলো ব্যবহারের উপর নির্ভর করে। চীনা ডাক্তাররা বিশ বছর ধরে পরিচালিত মৌলিক গবেষণার ফলাফল দিয়ে তাদের বক্তব্যকে সমর্থন করেন।

পোমেলো রক্তচাপ স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে, হাঁপানিতে সাহায্য করে এবং কার্যকরভাবে এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এই বিদেশী ফলটি ভাইরাল রোগের মহামারীর মধ্যে একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধক এবং সর্দি-কাশির চিকিত্সার জন্য প্রায় একটি লোক প্রতিকার হয়ে উঠেছে।

অবশ্যই, এই সমস্তই আকর্ষণীয় এবং তথ্যপূর্ণ, ফলের ব্যতিক্রমী উপযোগিতা উল্লেখ করার মতো নয়, তবে আমি জানালার সিলে বাড়িতে কীভাবে এটি বাড়ানো যায়, এটি বাড়িতে ফল ধরতে পারে কিনা এবং কতক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে সে সম্পর্কে আমি আরও আগ্রহী ছিলাম। ফল.

দেখা গেল যে এই উদ্ভিদ 15 ছুঁয়েছে! উচ্চতা মিটার, এবং বাড়িতে এটি রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্নের ভাল অবস্থার অধীনে শুধুমাত্র 5-6 বছর পরে প্রথম ফল দিতে পারে!

এখন আমি ভাবছি ... আমি কি ফলাফলের জন্য এত দিন (!) অপেক্ষা করতে পারব? কেউ কি এই জাতীয় ফল বাড়ানোর পরামর্শ দিতে পারেন এবং কীভাবে স্ট্রেন না করে এটির যত্ন নেওয়া যায় এবং এই জাতীয় গাছের উচ্চতা দিয়ে কী করবেন?

বোটানিকাল নাম:

আলো:উজ্জ্বল, ছড়িয়ে পড়া আলো।

মাটি:

সর্বোচ্চ গাছের উচ্চতা: 15 মি.

100 বছর.

অবতরণ:

পোমেলো একটি চিরসবুজ গাছ, উচ্চতায় 10 - 15 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। মুকুটটি কম্প্যাক্ট, গোলাকার, শাখাগুলি ছোট কাঁটা দিয়ে আবৃত। পাতাগুলি বড়, আয়তাকার-ডিম্বাকার, মসৃণ, চকচকে, উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে সামান্য হালকা, সামান্য পিউবেসেন্ট। পাতার প্লেটের দৈর্ঘ্য 10 - 20 সেমি। পেটিওল পুরু, কর্ডেট-ডানাযুক্ত। ফুলগুলি সাদা, 2.5-3 সেমি ব্যাস, এককভাবে বা 6-10 টুকরার গুচ্ছে বৃদ্ধি পায়। ফল গোলাকার, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির, 17-20 সেমি লম্বা, প্রায় 30 সেমি ব্যাস, ওজন 1 কেজি বা তার বেশি। খোসা ঘন, চকচকে, উজ্জ্বল হলুদ বা কমলা। সজ্জা রসালো, মিষ্টি এবং টক, সুগন্ধি, বড় স্লাইসে বিভক্ত, একটি ঘন সাদা পার্টিশন দ্বারা একে অপরের থেকে আলাদা। প্রতিটি লোবুলে বীজ থাকে। এই ফসলটি বছরে 2-4 বার ফুল ফোটে এবং ফল দেয়। ফল 5-7 মাসের মধ্যে পাকে।

পোমেলো গাছের জন্মভূমি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং চীন, যেখানে এটি 100 খ্রিস্টপূর্বাব্দে পরিচিত ছিল। ইউরোপীয় দেশগুলিতে, ন্যাভিগেটরদের জন্য ফলটি শুধুমাত্র 14 শতকে উপস্থিত হয়েছিল।

পোমেলো "শেডক" এর দ্বিতীয় নামটি ইংরেজ অধিনায়ক শেডডকের নামের সাথে যুক্ত, যিনি 17 শতকে ওয়েস্ট ইন্ডিজে সাইট্রাস এনেছিলেন। একটি সংস্করণ অনুসারে, একটি ভিন্ন জলবায়ুতে, একটি পোমেলোর সাথে একটি মিউটেশন ঘটেছিল, যার ফলে একটি আঙ্গুর ফল হয়েছিল। কিছু সময় পরে, উদ্ভিদটি দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকা, জাপান এবং হাওয়াইতে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে।

বর্তমানে, পোমেলো সাইট্রাস চীন, জাপান, ভিয়েতনাম, ইজরায়েল, ইন্দোনেশিয়া এবং তাহিতি দ্বীপে চাষ করা হয়। আমেরিকার ক্যালিফোর্নিয়ায় এর ছোট ছোট বাগান রয়েছে।

ফল বেশিরভাগই তাজা খাওয়া হয়, বা কিছু দেশে জাতীয় খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বাড়িতে, মিছরিযুক্ত ফল পোমেলো থেকে তৈরি করা হয়।

খাবারের জন্য সাইট্রাস পোমেলো খাওয়ার আগে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, সজ্জাটি একটি পুরু খোসা থেকে খোসা ছাড়িয়ে সাদা কোরটি সরানো হয়, তারপর সজ্জাটিকে টুকরো টুকরো করে ভাগ করা হয়।

ফলগুলি প্রায় 3 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখে। খোসা ছাড়ানো সাইট্রাস 2 দিনের জন্য ভোজ্য।

পোমেলো ফল আজ প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেটে কেনা যায়, তবে সমস্ত ক্রেতারা জানেন না কীভাবে একটি উচ্চ-মানের, পাকা ফল চিনতে হয়।

নির্বাচন করার সময়, আপনার সাইট্রাসের সুবাসের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, এটি উচ্চারণ করা উচিত এবং এমনকি দূরত্বেও অনুভূত হওয়া উচিত। খোসায় কোন দাগ, সীল, ক্ষতি এবং রেখা থাকা উচিত নয়। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে ত্বকের রঙ উজ্জ্বল হলুদ থেকে সবুজ পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। বারগান্ডি চেনাশোনাগুলি এই পণ্যের অনুপযুক্ত স্টোরেজ নির্দেশ করবে।

একটি বহিরাগত পোমেলো উদ্ভিদও বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে, তারপরে এটি সারা বছর স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ফল দিয়ে আনন্দিত হবে এবং ঘরটি সাজাবে।

যেহেতু একটি আর্দ্র, গরম জলবায়ু এমন দেশগুলিতে বিরাজ করে যেখানে পোমেলো বৃদ্ধি পায়, তাই এই বহিরাগতদের জন্য এমন পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন যা এর স্বাভাবিকের কাছাকাছি, অর্থাৎ প্রচুর পরিমাণে সূর্যালোক, উষ্ণতা এবং ধ্রুবক মাটি এবং বাতাসের আর্দ্রতা সরবরাহ করা।

বাড়িতে, সাইট্রাস প্রায়শই একটি পাকা, উচ্চ মানের পোমেলো ফল থেকে নেওয়া বীজ (পাথর) থেকে জন্মায়। বসন্ত রোপণের আগে, বীজ অঙ্কুরিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, নির্বাচিত ফল থেকে বেশ কয়েকটি বড়, অক্ষত বীজ মুছে ফেলা হয়, শুকানো হয় এবং 12 থেকে 16 ঘন্টার জন্য উষ্ণ জলের সাথে একটি পাত্রে রাখা হয়। যে কোনও উপাদান যা আর্দ্রতা শোষণ করে তা পাত্রের নীচে রাখা হয় এবং স্ফ্যাগনাম মসও এটির জন্য উপযুক্ত। বীজ একটি পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং উপরে উপাদান বা শ্যাওলা দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। বীজ সহ পাত্রটি একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার করা হয়। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, আপনি মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করা শুরু করতে পারেন।

যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি পাত্র বা পাত্র রোপণের জন্য উপযুক্ত, যদি তাতে জল নিষ্কাশনের জন্য গর্ত থাকে। থালা - বাসনগুলির নীচে নিকাশীর একটি স্তর রাখা হয়, এর জন্য আপনি নুড়ি, প্রসারিত কাদামাটি, কাঠকয়লা, অল্প পরিমাণ সার ব্যবহার করতে পারেন। মাটির স্তরে পাতাযুক্ত মাটি (1 অংশ), পলিযুক্ত জমি (2 অংশ), বালি (1 অংশ), হিউমাস (1 অংশ) থাকা উচিত। অঙ্কুরিত বীজগুলি শিকড় সহ 2 - 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। একটি আলোকিত জায়গায় পাত্রটি রাখুন, তবে সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে। একটি মাটির বল শুকানোর সাথে সাথে জল দেওয়া হয়। বড় হওয়া স্প্রাউটগুলির 3 - 4টি পাতা থাকার পরে, সেগুলি 15 - 20 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ পৃথক পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। যখন গাছ বড় হয় এবং শক্তিশালী হয়, আপনি এটি একটি বড় কাঠের টবে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

একটি স্বাস্থ্যকর, ফলদায়ক ফসল জন্মানোর জন্য, পাথর থেকে কীভাবে পোমেলো বাড়ানো যায় তা জানা যথেষ্ট নয়; তদ্ব্যতীত, আপনাকে অবশ্যই বাতিক সাইট্রাসের যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে।

পোমেলো ফল (গ্যালারিতে নীচের ছবি) উজ্জ্বল বিচ্ছুরিত আলো পছন্দ করে, সরাসরি রশ্মির অধীনে পাতাগুলি পুড়ে যেতে পারে এবং আলোর অভাবে গাছটি আরও ধীরে ধীরে বিকাশ করবে এবং ফল আরও খারাপ হবে। মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত (ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে), তাজা বাতাসে সাইট্রাসের একটি ধারক রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর চাষের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 24 ... + 27 ° С। গরমের মরসুমে, আপনি গাছটিকে উইন্ডোসিলের উপর রাখতে পারবেন না, যার নীচে একটি ব্যাটারি রয়েছে, যেহেতু গরম বাতাস পোমেলোর পাতাগুলিকে ধ্বংস করবে এবং এর মঙ্গলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।

Exot এর জন্য সেচ ব্যবস্থা এবং সীমিত পরিমাণ আর্দ্রতার সাথে সম্মতি প্রয়োজন। সেচের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় স্থির জল ব্যবহার করুন। অনুশীলন দেখায়, মাটিতে আর্দ্রতার অতিরিক্ত বা অভাব এর বিকাশে প্রতিফলিত হয়। যখন পৃথিবী শুকিয়ে যায়, শিকড় মারা যায়, পাতা ঝরে যায়, কিছু ক্ষেত্রে গাছ মারা যায়। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, মাটি টক হয়ে যায়, ছাঁচে পড়তে শুরু করে। সময়মতো প্রতিস্থাপন না করা হলে গাছটিও মারা যেতে পারে।

শুকনো বাতাস ফসলের জন্য খুব ক্ষতিকর, বিশেষ করে অল্পবয়সী ব্যক্তিদের জন্য, তাই সপ্তাহে 1-2 বার স্প্রে বোতল দিয়ে পাতা স্প্রে করা দরকারী, যা ঘরে আর্দ্রতা বাড়াবে, পাতাগুলিকে বাষ্পীভূত করা সহজ করে তুলবে। জল, এবং রুট সিস্টেমকে আর্দ্রতা আরও ভালভাবে শোষণ করতে সহায়তা করে। নরম স্থির জল দিয়ে গাছ স্প্রে করুন।

পোমেলোর সফল বিকাশে সার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বৃদ্ধি, ফুল ও ফলের জন্য, ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস প্রয়োজন: নাইট্রোজেন, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সালফার এবং অন্যান্য। অল্প বয়স্ক গাছের অঙ্কুর বিকাশ এবং স্বাস্থ্যকর, উচ্চ-মানের পাতার উন্নতির জন্য নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়। ফসফরাস রুট সিস্টেমের বিকাশ এবং ডিম্বাশয় গঠনের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এবং সেইজন্য উত্পাদনশীলতার উপর। পটাসিয়াম নাইট্রোজেন শোষণ উন্নত করে। এছাড়াও, এটি অঙ্কুর পাকা, ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করে, সাইট্রাসের ফলন এবং রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ক্যালসিয়ামের অভাবের সাথে, বৃদ্ধি এবং শিকড় গঠন ধীর হয়ে যায়।

অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত গাছটি সুপ্ত থাকে। ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে - মার্চের শুরুতে, একটি তাজা স্তরে একটি প্রতিস্থাপন করা হয়। প্রতিস্থাপন ট্রান্সশিপমেন্ট দ্বারা বাহিত হয়। বড় ফসলে, ট্রান্সশিপমেন্টের পরিবর্তে, মাটির উপরের স্তরটি একটি নতুন, পুষ্টিকর একটিতে পরিবর্তিত হয়। পুষ্টির অভাব পূরণ করার জন্য, সেইসাথে মাটির অম্লতা স্বাভাবিক করার জন্য ট্রান্সপ্ল্যান্টেশন প্রয়োজন, যেহেতু সময়ের সাথে সাথে এর প্রাথমিক অম্লতা পরিবর্তিত হয়।

পোমেলো, অন্যান্য সাইট্রাস ফসলের মতো, প্রতিস্থাপনে বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া দেখায়, এই কারণে ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতিটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সর্বনিম্ন রুট ক্ষতি রাখে। নতুন পাত্রটি আগেরটির চেয়ে কিছুটা বড় হওয়া উচিত। গাছটি তখনই রোপণ করা হয় যখন এর শিকড় সম্পূর্ণরূপে মাটির বল দিয়ে জড়িয়ে থাকে, অথবা যদি গাছটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং ভাল ফল ধরে না।

ট্রান্সপ্ল্যান্টেশন এবং ট্রান্সশিপমেন্ট বছরের যে কোন সময় করা যেতে পারে, সুপ্ত সময়, ফুল, কুঁড়ি এবং ফলের ব্যতিক্রম ব্যতীত। পোমেলো মাটির ক্লোড সহ সাবধানে পরিচালনা করা হয়, যাতে সংবেদনশীল শিকড়ের ক্ষতি না হয়। মূল সিস্টেমের ক্ষতি গাছের বিকাশে ধীরগতির দিকে নিয়ে যায় এবং কখনও কখনও এটির মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।

পোমেলো গাছের বৈশিষ্ট্যগুলি নীচের ফটো গ্যালারিতে ভালভাবে দেখা যায়।

একটি বাগান, একটি গ্রীষ্মকালীন বাসস্থান এবং বাড়ির গাছপালা সম্পর্কে একটি সাইট।

শাকসবজি এবং ফল রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান, বাগানের যত্ন নেওয়া, গ্রীষ্মের ঘর তৈরি এবং মেরামত - সব আপনার নিজের হাতে।

পোমেলো (ছবি) বাড়িতে - ক্রমবর্ধমান ফল

আজকাল, উইন্ডোসিলগুলিতে ক্রমবর্ধমান সাইট্রাস ফল ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, লোকেরা লেবু, ট্যানজারিন, কমলা গাছ লাগায় তবে আমি বিদেশী কিছু বাড়াতে চেয়েছিলাম - পোমেলো ফল।

আপনি প্রায়শই এটি দোকানে খুঁজে পেতে পারেন: এই ফল বিক্রি হয়, কিন্তু অনেক না! এটা সত্যিই বাড়িতে এটি বৃদ্ধি করা সম্ভব জানি. এটি সব শুরু হয়েছিল যে আমি তার সম্পর্কে তথ্যের জন্য ইন্টারনেট অনুসন্ধান করতে শুরু করেছি। দেখা গেল যে পোমেলোর বিভিন্ন জাত রয়েছে। আমার পছন্দ থাই ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা বিভিন্ন ধরণের উপর পড়েছে - ঠংদি. এর ফল একটি গোলাকার আকৃতি এবং একটি গোলাপী আভা সঙ্গে মাংস আছে।

উদ্ভিদ সম্পর্কে সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য সংগ্রহ করে, আমি এটি কোথায় কিনতে হবে তা সন্ধান করতে শুরু করি। ফোরামগুলির একটিতে আমি এমন একজন ব্যক্তিকে পেয়েছি যিনি সাইট্রাস ফলের চাষে নিযুক্ত আছেন এবং আমার খুশির জন্য, তিনি আমার প্রয়োজনীয় বৈচিত্র্য পেয়েছেন। আমি এটি অর্ডার করেছি, এবং শীঘ্রই একটি কলমযুক্ত উদ্ভিদের গর্বিত মালিক হয়ে উঠলাম। তাকে একটি পোমেলো চারা কলম করা হয়েছিল। যদিও তারা নিজেরাই ভালভাবে বদ্ধমূল।

তিনি একটি ছোট পাত্রে 2012 সালের বসন্তে আমার কাছে এসেছিলেন।

যেহেতু শিকড়গুলি ইতিমধ্যেই ড্রেনেজ গর্ত থেকে উঁকি দিচ্ছে, তাই আমি এটিকে পাত্র থেকে বের করে রুট সিস্টেমের অবস্থা দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। রুট সিস্টেমটি খুব ভাল ছিল, শিকড়গুলি পুরো মাটির বলটিকে বিনুনি দিয়েছিল এবং আমি এটিকে কিছুটা বড় পাত্রে স্থানান্তর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। পরবর্তীতে, তিন বছরে আমি আরও দুটি বদলি করেছি। এখন আমার পোমেলো তিন লিটারের প্লাস্টিকের পাত্রে বেড়ে উঠছে।

একটি সাবস্ট্রেট হিসাবে, প্রথম ট্রান্সশিপমেন্টে, আমি সমান অংশে টকযুক্ত মাটি, লিন্ডেন এবং নদীর বালির নীচের পাতার হিউমাস ব্যবহার করেছি। পরবর্তী ট্রান্সশিপমেন্টে, তিনি আরও পলি জমি যোগ করে ভারী মাটি তৈরি করেন। পাত্রের নীচে সর্বদা ড্রেনেজ ছিটিয়ে দেওয়া হয় যাতে জলের কোনও স্থবিরতা না থাকে।

পাত্রটি পূর্ব এক্সপোজারের লগগিয়াতে স্থাপন করা হয়েছিল। গ্রীষ্মে, পোমেলো আছে, শীতকালে আমি এটি ঘরের উইন্ডোসিলে স্থানান্তরিত করি। গাছটি শীঘ্রই ভাল বৃদ্ধি দিয়েছে। বসন্ত-গ্রীষ্মকালে বৃদ্ধির দুটি তরঙ্গ ছিল। আমাকে এটি গঠন করতে হবে না, যেহেতু এটি নিজেই বেশ ভাল শাখায় রয়েছে।

আমি সেচের জন্য কলের জল ব্যবহার করি, অন্তত একটি দিনের জন্য স্থির। আপনি গলে, বৃষ্টি বা নদীর জল দিয়েও জল দিতে পারেন - যে কোনওটি কলের জলের চেয়ে ভাল হবে। উপরের মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আমি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে জল দিই।

শীতকালে কম প্রায়ই, সপ্তাহে একবার। এখানে প্রধান জিনিসটি একটি ভারসাম্য খুঁজে বের করা, যেহেতু মাটি থেকে শুকিয়ে যাওয়া বা বিপরীতভাবে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা গাছের স্বাভাবিক বিকাশে খারাপ প্রভাব ফেলে।

আমি খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করি। নির্দেশাবলীতে লেখা হিসাবে আমি খনিজ সার প্রজনন করি।

একটি জৈব শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে আমি ঘোড়া সার আধান ব্যবহার. আমি এটা প্রজনন 1:15. আমি নিম্নরূপ শীর্ষ ড্রেসিং করি: গ্রীষ্মে, উদাহরণস্বরূপ, 1 ম - খনিজ সার সহ, 15 তারিখে - জৈব সার দিয়ে। শীতকালে, স্বাভাবিকভাবেই, কম প্রায়ই, মাসে একবার, বিকল্প খনিজ এবং জৈব সার। এছাড়াও, শীতের কাছাকাছি, আমি পটাশ টপ ড্রেসিং ব্যয় করি, দুই সপ্তাহের ব্যবধানে দুবার। আমি 2 লিটার জলের জন্য একটি স্লাইড ছাড়া 1 চা চামচ প্রজনন করি। এটি করা হয় যাতে শীতকালে আলোর অভাবের কারণে, গাছের অঙ্কুরগুলি প্রসারিত হয় না এবং পাতাগুলি অতিরিক্ত বড় না হয়। এছাড়াও পটাসিয়াম পাতার সালোকসংশ্লেষণের তীব্রতা বাড়ায়, বিপাককে উন্নত করে, অঙ্কুর পাকা ও লিগনিফিকেশনকে ত্বরান্বিত করে এবং গাছকে রোগ প্রতিরোধী করে তোলে।

যাইহোক, এটি এখনও শীতকালে অতিরিক্ত আলো করতে বাঞ্ছনীয়। আমি একটি ফ্লুরোসেন্ট বাতি দিয়ে আলোকিত করি, এই উদ্ভিদটি শীতকালে বেঁচে থাকে, সামান্য আলোকিত সময়কাল।

শুষ্ক ঘরের বাতাস থেকে, যা পোমেলোর জন্য ক্ষতিকারক, আমি উদ্ভিদটিকে নিম্নরূপ সংরক্ষণ করি: আমি একটি পুরু কম্বল দিয়ে গরম করার রেডিয়েটার বন্ধ করি। এই পরিমাপটি পরিস্থিতির কিছুটা উন্নতি করে, যেহেতু আমি আমার পোষা প্রাণীর জন্য সম্পূর্ণ ঠান্ডা শীতকাল সরবরাহ করতে পারি না। শীতকালে উইন্ডোসিলে, তাপমাত্রা + 17 ... + 20 ° С এর মধ্যে ওঠানামা করে। 2015 সালের ফেব্রুয়ারিতে, আমার জীবনের তৃতীয় বছরে, আমার পোমেলো প্রথমবারের মতো প্রস্ফুটিত হয়েছিল, সেখানে অনেকগুলি ফুল ছিল, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, একটিও ডিম্বাশয় তৈরি হয়নি।

অবশ্যই, আমি খুব বিরক্ত ছিলাম, কারণ আমি দীর্ঘকাল ধরে ফুলের জন্য অপেক্ষা করছিলাম এবং ফলের আশা করছিলাম। কিন্তু আমার বিস্ময়ের কোন সীমা ছিল না যখন গাছটি আবার ফুলে উঠল, আক্ষরিক অর্থে এক মাস পরে, মার্চ মাসে। তবে ফুল ফোটানো আর এত বেশি ছিল না। মাত্র তিনটি ফুল ফুটেছিল, যার মধ্যে দুটি পরে ডিম্বাশয়ে পরিণত হয়েছিল। একই ফুল থেকে পরাগায়ন করা হয়েছিল। এক মাস পরে, একটি ডিম্বাশয় পড়ে যায়, কিন্তু একটি এখনও অবশিষ্ট ছিল। আমি উত্সাহের সাথে আমার পোমেলোর প্রথম ডিম্বাশয় এবং প্রথম ফলপ্রসূ দেখেছি, এটি আমার আত্মাকে সন্তুষ্ট এবং উষ্ণ করেছিল।

প্রথম ফল ধীরে ধীরে বিকশিত হতে শুরু করে। প্রতি মাসের সাথে, এটি লক্ষণীয় ছিল যে এটি কীভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং একটি ক্রমবর্ধমান গোলাকার আকৃতি অর্জন করেছে। অক্টোবরে, দিনের আলোর সময় হ্রাসের কারণে এবং গাছটি যাতে নিপীড়িত না হয় এবং শক্তি নষ্ট না করে, যদিও ফলটি পুরোপুরি পাকা হয়নি, আমি এটি অপসারণের সিদ্ধান্ত নিয়েছি। গাছটি এখনও তরুণ, এবং ফলটি প্রচুর পুষ্টি গ্রহণ করে।

এবং এখন সেই মুহূর্তটি এসেছে, যা আমি 3 বছরেরও বেশি সময় ধরে অপেক্ষা করছিলাম - এটি আমার দ্বারা জন্মানো পোমেলোর স্বাদ। ফলটি ছিল গোলাকার, সুগন্ধি খোসা, সবুজ। সজ্জা, কিছু অপরিপক্কতা সত্ত্বেও, খুব সরস ছিল, এবং স্বাদ মিষ্টি এবং টক ছিল। এখন আমার পোষা প্রাণী বিশ্রাম এবং শক্তি অর্জন. শীতকালে, তিনি আমাকে তার চকচকে পাতা দিয়ে আনন্দিত করবেন, এবং বসন্তে আমি পুনরায় প্রস্ফুটিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করব। এবং আরও একটি শক্তিশালী মুকুটের বিকাশের সাথে, আমি আরও প্রচুর ফুল এবং ফল আশা করি।

পোমেলো একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ, এতে অনেক ভিটামিন, বিভিন্ন ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে যা মানবদেহের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে। অতএব, বাড়িতে এই জাতীয় স্বাস্থ্যকর ফল জন্মানো দ্বিগুণ আনন্দদায়ক ছিল।

পোমেলো বাড়িতে বেড়ে উঠছে

বোটানিকাল নাম:পোমেলো বা পম্পেলমাস বা শেডক (সাইট্রাস ম্যাক্সিমা)। সাইট্রাস বংশের প্রতিনিধি, রুটোভিয়ে পরিবারের। হোমল্যান্ড পোমেলো:চীন। আলো:উজ্জ্বল, ছড়িয়ে পড়া আলো।

মাটি:বালি, কাদামাটি, চুনাপাথর এবং সাধারণ মাটির মিশ্রণ, সমুদ্রের জলের লবণ দ্বারা সমৃদ্ধ, বা সাইট্রাস ফলের জন্য একটি বিশেষ স্তর। জল দেওয়া:মধ্যপন্থী সর্বোচ্চ গাছের উচ্চতা: 15 মি. গড় আয়ু: 100 বছর.

অবতরণ:বীজ, গ্রাফটিং, চারা।

পাতার প্লেটের দৈর্ঘ্য 10 - 20 সেমি। পেটিওল পুরু, কর্ডেট-ডানাযুক্ত। ফুলগুলি সাদা, 2.5-3 সেমি ব্যাস, এককভাবে বা 6-10 টুকরার গুচ্ছে বৃদ্ধি পায়।

ফল গোলাকার, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির, 17-20 সেমি লম্বা, প্রায় 30 সেমি ব্যাস, ওজন 1 কেজি বা তার বেশি। খোসা ঘন, চকচকে, উজ্জ্বল হলুদ বা কমলা।

সজ্জা রসালো, মিষ্টি এবং টক, সুগন্ধি, বড় স্লাইসে বিভক্ত, একটি ঘন সাদা পার্টিশন দ্বারা একে অপরের থেকে আলাদা। প্রতিটি লোবুলে বীজ থাকে। এই ফসলটি বছরে 2-4 বার ফুল ফোটে এবং ফল দেয়।

ফল 5-7 মাসের মধ্যে পাকে। একটি পোমেলো দেখতে কেমন তা আমাদের গ্যালারিতে ফটোতে দেখা যেতে পারে:

একটি মতামত আছে যে পোমেলো আঙ্গুরের একটি হাইব্রিড, তবে এটি এমন নয়। এই গাছগুলি ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, তবে আকারে এবং তাদের অনেক বৈশিষ্ট্যে, পোমেলো জাম্বুরা থেকে উচ্চতর।

পোমেলো গাছের জন্মভূমি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং চীন, যেখানে এটি 100 খ্রিস্টপূর্বাব্দে পরিচিত ছিল। ইউরোপীয় দেশগুলিতে, ফলটি শুধুমাত্র 14 শতকে উপস্থিত হয়েছিল ন্যাভিগেটরদের ধন্যবাদ। পোমেলো "শেডক" এর দ্বিতীয় নামটি ইংরেজ অধিনায়ক শেডডকের নামের সাথে যুক্ত, যিনি 17 শতকে ওয়েস্ট ইন্ডিজে সাইট্রাস নিয়ে এসেছিলেন।

ম্যান্ডারিন বীজ অঙ্কুরিত, পোমেলো (আমি আমার ভুল স্বীকার করছি)

একটি সংস্করণ অনুসারে, একটি ভিন্ন জলবায়ুতে, একটি পোমেলোর সাথে একটি মিউটেশন ঘটেছিল, যার ফলে একটি আঙ্গুর ফল হয়েছিল। কিছু সময় পরে, উদ্ভিদটি দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকা, জাপান, হাওয়াইতে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। বর্তমানে, পোমেলো সাইট্রাস চীন, জাপান, ভিয়েতনাম, ইজরায়েল, ইন্দোনেশিয়া এবং তাহিতি দ্বীপে চাষ করা হয়। আমেরিকার ক্যালিফোর্নিয়ায় এর ছোট ছোট বাগান রয়েছে।

ফল বেশিরভাগই তাজা খাওয়া হয়, বা কিছু দেশে জাতীয় খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বাড়িতে, মিছরিযুক্ত ফলগুলি পোমেলো থেকে তৈরি করা হয়। সাইট্রাস পোমেলো খাওয়ার আগে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে সজ্জার খোসা ছাড়িয়ে সাদা কোরটি সরানো হয়, তারপর সজ্জাটি টুকরো টুকরো করে বিভক্ত করা হয়। ফলগুলি প্রায় 3 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।

খোসা ছাড়ানো সাইট্রাস 2 দিনের জন্য ভোজ্য। পোমেলো ফল আজ প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেটে কেনা যায়, তবে সমস্ত ক্রেতারা জানেন না কীভাবে একটি উচ্চ-মানের, পাকা ফল চিনতে হয়। নির্বাচন করার সময়, আপনাকে সাইট্রাসের সুবাসের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, এটি করা উচিত এমনকি দূরত্বেও উচ্চারণ এবং অনুভূত হবে। খোসায় কোন দাগ, সীল, ক্ষতি এবং রেখা থাকা উচিত নয়।

বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে ত্বকের রঙ উজ্জ্বল হলুদ থেকে সবুজ পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। বারগান্ডি চেনাশোনাগুলি এই পণ্যের অনুপযুক্ত স্টোরেজ নির্দেশ করবে।

একটি বহিরাগত পোমেলো উদ্ভিদও বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে, তারপরে এটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ফল দিয়ে আনন্দিত হবে এবং সারা বছর রুম সাজাবে। যেহেতু পোমেলো জন্মে এমন দেশগুলিতে একটি আর্দ্র, গরম জলবায়ু বিরাজ করে, তাই এই বহিরাগতদের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করা উচিত। স্বাভাবিকের কাছাকাছি সূর্যালোক, উষ্ণতা, ধ্রুবক মাটি এবং বাতাসের আর্দ্রতার প্রাচুর্য। বাড়িতে, সাইট্রাস প্রায়শই একটি পাকা, উচ্চ মানের পোমেলো ফল থেকে নেওয়া একটি বীজ (পিট) থেকে জন্মায়। বসন্ত রোপণের আগে, বীজ অঙ্কুরিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এটি করার জন্য, নির্বাচিত ফল থেকে বেশ কয়েকটি বড়, অক্ষত বীজ মুছে ফেলা হয়, শুকানো হয় এবং 12 থেকে 16 ঘন্টার জন্য উষ্ণ জলের সাথে একটি পাত্রে রাখা হয়। যে কোনও উপাদান যা আর্দ্রতা শোষণ করে তা পাত্রের নীচে রাখা হয় এবং স্ফ্যাগনাম মসও এটির জন্য উপযুক্ত।

বীজ একটি পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং উপরে উপাদান বা শ্যাওলা দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। বীজ সহ পাত্রটি একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার করা হয়।

বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, আপনি মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করা শুরু করতে পারেন। যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি একটি পাত্র বা পাত্র রোপণের জন্য উপযুক্ত, তবে শর্ত থাকে যে এতে জল নিষ্কাশনের জন্য গর্ত রয়েছে। থালা - বাসনগুলির নীচে নিকাশীর একটি স্তর রাখা হয়, এর জন্য আপনি নুড়ি, প্রসারিত কাদামাটি, কাঠকয়লা, অল্প পরিমাণ সার ব্যবহার করতে পারেন।

মাটির স্তরে পাতাযুক্ত মাটি (1 অংশ), পলিযুক্ত জমি (2 অংশ), বালি (1 অংশ), হিউমাস (1 অংশ) থাকা উচিত। অঙ্কুরিত বীজগুলি শিকড় সহ 2 - 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। একটি আলোকিত জায়গায় পাত্রটি রাখুন, তবে সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে।

একটি মাটির বল শুকানোর সাথে সাথে জল দেওয়া হয়। বেড়ে ওঠা স্প্রাউটগুলির 3-4টি পাতা হওয়ার পরে, সেগুলি 15-20 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে পৃথক পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

যখন গাছ বৃদ্ধি পায় এবং শক্তিশালী হয়, আপনি এটি একটি বড় কাঠের টবে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। একটি স্বাস্থ্যকর, ফলদায়ক ফসল জন্মানোর জন্য, বীজ থেকে পোমেলো কীভাবে জন্মাতে হয় তা জানা যথেষ্ট নয়, উপরন্তু, আপনাকে অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে। বাতিক সাইট্রাসের যত্ন নেওয়ার নিয়ম। পোমেলো ফল (গ্যালারিতে নীচের ছবি) উজ্জ্বল বিচ্ছুরিত আলো পছন্দ করে, সরাসরি রশ্মির অধীনে পাতাগুলি পুড়ে যেতে পারে এবং আলোর অভাবে গাছটি আরও ধীরে ধীরে বিকাশ করবে এবং ফল আরও খারাপ হবে। মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত (ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে), তাজা বাতাসে সাইট্রাসের একটি ধারক রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এর চাষের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 24 ... + 27 ° С। গরমের মরসুমে, আপনি গাছটিকে উইন্ডোসিলের উপর রাখতে পারবেন না, যার নীচে একটি ব্যাটারি রয়েছে, যেহেতু গরম বাতাস পোমেলোর পাতাগুলিকে ধ্বংস করবে এবং এর মঙ্গলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। আর্দ্রতার পরিমাণ।

সেচের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় স্থির জল ব্যবহার করুন। অনুশীলন দেখায়, মাটিতে আর্দ্রতার অতিরিক্ত বা অভাব এর বিকাশে প্রতিফলিত হয়। যখন পৃথিবী শুকিয়ে যায়, শিকড় মারা যায়, পাতা ঝরে যায়, কিছু ক্ষেত্রে গাছ মারা যায়।

অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, মাটি টক হয়ে যায়, ছাঁচে পড়তে শুরু করে। সময়মতো ট্রান্সপ্লান্ট করা না হলে গাছটিও মারা যেতে পারে। শুকনো বাতাস ফসলের জন্য খুব ক্ষতিকর, বিশেষ করে অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য, তাই সপ্তাহে 1-2 বার স্প্রে বোতল দিয়ে পাতা স্প্রে করা দরকারী, যা ঘরে আর্দ্রতা বাড়ায়, পাতা থেকে পানির বাষ্পীভবন সহজতর করে এবং রুট সিস্টেমকে আর্দ্রতা শোষণ করতে সাহায্য করে। নরম স্থির জল দিয়ে গাছ স্প্রে করুন।

অল্প বয়স্ক গাছের অঙ্কুর বিকাশ এবং স্বাস্থ্যকর, উচ্চ-মানের পাতার উন্নতির জন্য নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়। ফসফরাস রুট সিস্টেমের বিকাশ এবং ডিম্বাশয় গঠনের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এবং সেইজন্য উত্পাদনশীলতার উপর। পটাসিয়াম নাইট্রোজেন শোষণ উন্নত করে।

এছাড়াও, এটি অঙ্কুর পাকা, ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করে, সাইট্রাসের ফলন এবং রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ক্যালসিয়ামের অভাবের সাথে, বৃদ্ধি এবং শিকড় গঠন ধীর হয়ে যায়। অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত গাছটি সুপ্ত থাকে।

ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে - মার্চের শুরুতে, একটি তাজা স্তরে একটি প্রতিস্থাপন করা হয়। প্রতিস্থাপন ট্রান্সশিপমেন্ট দ্বারা বাহিত হয়। বড় ফসলে, ট্রান্সশিপমেন্টের পরিবর্তে, মাটির উপরের স্তরটি একটি নতুন, পুষ্টিকর একটিতে পরিবর্তিত হয়।

পুষ্টির অভাব পূরণ করার জন্য, সেইসাথে মাটির অম্লতা স্বাভাবিক করার জন্য একটি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন, যেহেতু সময়ের সাথে সাথে এর প্রাথমিক অম্লতা পরিবর্তিত হয়। পোমেলো, অন্যান্য সাইট্রাস ফসলের মতো, প্রতিস্থাপনে বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া দেখায়, এই কারণে ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সর্বনিম্ন রুট ক্ষতি রাখে।

নতুন পাত্রটি আগেরটির চেয়ে কিছুটা বড় হওয়া উচিত। গাছটি শুধুমাত্র তখনই রোপণ করা হয় যখন এর শিকড় সম্পূর্ণরূপে মাটির আবরণে ঢেকে যায়, অথবা যদি গাছটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং ভাল ফল ধরে না। প্রতিস্থাপন এবং ট্রান্সশিপমেন্ট বছরের যে কোন সময় করা যেতে পারে, সুপ্ত বাদে। সময়কাল, ফুল, কুঁড়ি এবং fruiting.

পোমেলো মাটির ক্লোড সহ সাবধানে পরিচালনা করা হয়, যাতে সংবেদনশীল শিকড়ের ক্ষতি না হয়। রুট সিস্টেমের ক্ষতি গাছের বিকাশে ধীরগতির দিকে নিয়ে যায় এবং কখনও কখনও এটির মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।পোমেলো গাছের বৈশিষ্ট্যগুলি নীচের ফটো গ্যালারিতে ভালভাবে দেখা যায়।

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, পোমেলো লম্বা গাছে বৃদ্ধি পায়। তারা 5-10 কেজি ওজনের ফল তৈরি করে 7 মাস পর্যন্ত বার্ষিক ফল ধরতে সক্ষম হয়। পরিপক্ক ফলের চামড়া সাধারণত হলুদ বা হালকা সবুজ হয়।

এই চিত্র উদ্ভিদ ধরনের উপর নির্ভর করে। মোট, পোমেলোর বিভিন্ন ধরণের পরিচিত:

খাও শিং- একটি পুরু চামড়া সহ গোলাকার ফল যার সবুজ আভা রয়েছে। এই জাতীয় ফল মিষ্টান্ন শিল্পে এবং পানীয় তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়; খাও নামফুং- নাশপাতি আকৃতির সাইট্রাস ফল ( ছবি দেখ) হলুদ ত্বক এবং রসালো মিষ্টি সজ্জা সহ, যা বিভিন্ন ধরণের ডেজার্ট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়; খাও ফুয়াং- একটি কৃত্রিমভাবে প্রজনন করা জাত যা কচি ফলের সবুজ ত্বকের সাথে নাশপাতি আকৃতির ফল বহন করে এবং হলুদ - পাকা। এই জাতের ফলের মধ্যে কার্যত কোন বীজ নেই, এবং সজ্জা মিষ্টি এবং পাকলে তেতো স্বাদ হয় না; ঠংদি- থাই ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা বিভিন্ন ধরণের, যার ফলগুলি আকৃতিতে গোলাকার, যেমনটি ফটোতে দেখায়। এই জাতীয় ফলের ত্বক গাঢ় সবুজ রঙের হয় এবং মাংসে গোলাপী আভা থাকে এবং এতে প্রচুর বীজ থাকে। এই জাতটি বেকিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

খোসা নিজেই বেশ ঘন, তবে স্লাইস আকারে নরম সজ্জা রয়েছে। প্রতিটি শেয়ার একটি অনমনীয় ফিল্মে আবদ্ধ, যা মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। আমাদের এলাকায়, পোমেলো প্রায়ই 1.5-2 কেজি ওজনের ফল দিয়ে বিতরণ করা হয়।

এই ফল জন্মানোর ইতিহাস প্রাচীন চীন থেকে। আমাদের যুগের আগেও এই ধরনের গাছ চীনারা চাষ করত।

কিন্তু শুধুমাত্র সেলেস্টিয়াল সাম্রাজ্যকে এই ফলের গাছের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, তবে দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলির পাশাপাশি মালয়েশিয়াও।পরবর্তীতে, ফলের ফসলের বীজ ইউরোপে উপস্থিত হয়েছিল, যেখানে গাছগুলি শিকড় নিতে পারেনি। বর্তমানে, এই জাতীয় সংস্কৃতি জাপান, থাইল্যান্ড এবং শ্রীলঙ্কায় বিদ্যমান।

তবে যে তালিকায় পোমেলো বৃদ্ধি পায় তা এখানেই সীমাবদ্ধ নয়। উপরের অঞ্চলগুলি ছাড়াও, ভারত, ইসরায়েল এবং ভিয়েতনামে পামেলা চাষ করা হয়। তাহিতি দ্বীপে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে (ক্যালিফোর্নিয়া) বিদেশী ফসলের কম সফল চাষ নয়।

পামেলা যে একটি বহিরাগত ফল তা বোধগম্য। যাইহোক, সবাই জানেন না যে এই জাতীয় ফল বাড়িতেও জন্মে।অনেক চাষি বাড়িতে পোমেলো ফল চাষে ব্যস্ত। এর জন্য, উত্সাহী বহিরাগত প্রেমীরা ফল থেকে বীজ ব্যবহার করে।

ঘরে অন্যান্য সাইট্রাস গাছ রাখার মতো পামেলা অনেক মনোযোগ এবং ভাল যত্ন পছন্দ করে। যারা এই সংস্কৃতির প্রজননে আগ্রহী তাদের জন্য, আমরা পরামর্শ দিই যে আপনি কীভাবে এটি অ্যাপার্টমেন্ট এবং বাড়িতে বৃদ্ধি পায় তার সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।

আপনার বাড়িতে একটি পামেলা ফল জন্মানোর জন্য, আপনাকে প্রথমে বীজ অর্জন করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনি দোকানে তাজা ফল কিনতে হবে। রোপণের জন্য, কেবলমাত্র বৃহত্তম বীজ-বীজগুলি বেছে নেওয়া এবং সেগুলিকে বাতাসে কিছুক্ষণের জন্য শুকিয়ে রাখা মূল্যবান।

তারপরে আপনাকে একটি সসার (বা অন্যান্য অগভীর পাত্র) নিতে হবে এবং তার নীচে একটি ন্যাপকিন বা তুলো দিয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপরে আপনাকে বীজগুলিকে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে, নিয়মিত ন্যাপকিনটি ভেজাতে হবে।

পামেলা ফলের বীজের অঙ্কুরোদগমের জন্য এই ধরনের শর্তগুলি সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। যখন ফলের বীজ অঙ্কুরিত হয়, তখন সংস্কৃতি গাছের আরও চাষের জন্য অন্য একটি পাত্র প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি নিষ্কাশন সঙ্গে পাত্রের নীচে রাখা সুপারিশ করা হয়, এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে স্তর সঙ্গে এটি পূরণ করুন।

পামেলা একটি নিয়মিত মাটির মিশ্রণে বাড়িতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যা যে কোনও ফুলের দোকানে কেনা যায়। পোমেলো বীজগুলি প্রায় 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীর গর্তে রোপণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, শিকড়গুলি নীচে নির্দেশিত করা উচিত।

আপনি যদি কিছু মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করেন তবে চারাগুলির যত্ন নেওয়া এবং স্প্রাউটগুলি বিকাশ করা কঠিন হবে না। শুরুতে, অঙ্কুরিত গাছপালা সহ পাত্রগুলিকে নরম বিচ্ছুরিত আলো সহ একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন।

স্প্রাউটগুলি সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়। পোমেলোকে অল্প বয়সে ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত, আগে এক দিনের জন্য সেট করা হয়েছিল।

মাটির উপরের স্তরটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি রোপণটি একটি গ্রুপ পদ্ধতিতে করা হয়, অর্থাৎ, একটি বড় পাত্রে বেশ কয়েকটি পোমেলো বীজ রোপণ করা হয়, তবে স্প্রাউটগুলি বাছাই করা দরকার। স্প্রাউটগুলিতে 1-2টি পূর্ণ পাতা থাকলে এই পদ্ধতিটি চালানো ভাল।

একটি ড্রেনেজ স্তর সহ পৃথক পাত্র এবং নীচে জল নিষ্কাশনের জন্য গর্তগুলি ডাইভিংয়ের জন্য উপযুক্ত। স্প্রাউট প্রতিস্থাপন করার সময়, গাছের মূল চিমটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জন্মানো পোমেলো স্প্রাউটগুলিকে নিয়মিত জল দেওয়া এবং স্প্রে করা হলে ভাল বৃদ্ধি পায়। গাছগুলিকে তাদের জায়গা থেকে পুনর্বিন্যাস করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ আলোর পরিবর্তন পামেলা ফলের গাছের বিকাশকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

গাছে প্রথম যে কুঁড়ি দেখা যায় তা অবিলম্বে কেটে ফেলতে হবে। এটি অবশ্যই করা উচিত যাতে গাছটি ক্ষয় না হয় এবং পরে মারা না যায়। বাড়িতে পোমেলো কীভাবে বৃদ্ধি পায় তা এখানে।

পোমেলো গাছের ফল খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। মানবদেহের জন্য মূল্যবান পদার্থ, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো এলিমেন্টসমৃদ্ধ পামেলা ফলের চাহিদা আজ বেশ। এছাড়াও, পামেলা ফলের সাহায্যে, আপনি চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের সংশ্লেষণকে স্বাভাবিক করতে পারেন এবং হার্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারেন। পোমেলোর নিয়মিত ব্যবহার সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করবে - ডায়াবেটিস মেলিটাস এতে প্রক্রিয়াগুলি। বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে পামেলা একজন ব্যক্তিকে রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম:

পোমেলোর স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রাকৃতিক জলবায়ু গ্রীষ্মমন্ডলীয় বা উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় এই বিষয়টি বিবেচনা করে, এটি বিবেচনা করা উচিত যে আমাদের ঠান্ডা সময়গুলি তার পছন্দ অনুসারে নাও হতে পারে, যার অর্থ আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে অভ্যন্তরীণ মাইক্রোক্লাইমেট উপযুক্ত। আপনি স্পষ্টতই হাড় থেকে পোমেলো বাড়াতে যাচ্ছেন। সুতরাং, এই ক্ষেত্রে, আপনার জানা উচিত যে রোপণের জন্য তাজা ফল থেকে যে বীজগুলি বের করা হয় তা প্রায় 3 মাসের জন্য 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং ঘরে আর্দ্রতা 56 থেকে সীমার মধ্যে হওয়া উচিত। 58% পর্যন্ত।

আমি আপনার নজরে এনেছি একটি ফটো সেশন যা আমরা বাড়িতে পোমেলো ফল কীভাবে বৃদ্ধি পায় তা দেখার জন্য ব্যয় করেছি। প্রথমে একটি ছোট সবুজ স্প্রাউট ভেঙ্গে যায়। আপনি যদি বেশ কয়েকটি বীজ রোপণ করেন, তাহলে আরও স্প্রাউট হতে পারে। তারপর আমরা লক্ষ্য করি কিভাবে পাতা বাড়ে এবং লম্বা করুন। তারপর আপনি লক্ষ্য করবেন কীভাবে গাছে কাণ্ডটি আকার নিতে শুরু করে। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে আপনার গাছটি ফুলতে শুরু করেছে, তাহলে অপেক্ষা করুন, আপনি প্রায় আপনার লক্ষ্যে পৌঁছেছেন।

আপনি যে কোনও পাত্রে পোমেলো রোপণ করতে পারেন, এর রচনাটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটি কাঠের, প্লাস্টিক বা মাটির পাত্র হতে পারে, জল নিষ্কাশনের জন্য ছোট গর্তের এই পাত্রে বা অন্য কথায়, একটি নিষ্কাশন ব্যবস্থার একমাত্র পূর্বশর্ত হওয়া উচিত। পরবর্তী ট্রান্সশিপমেন্টের জন্য, এটি 4-6 সেন্টিমিটার বড় হওয়া উচিত। পুরানো খাবারের তুলনায় ব্যাস। রোপণ প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ।

পাত্র বা অন্য কোনও থালাটির একেবারে নীচে একটি শার্ড রাখা হয়, তারপরে এটিতে একটি নিষ্কাশন স্তর রাখা হয়, যা প্রসারিত কাদামাটি বা বালি নিয়ে গঠিত। নিষ্কাশন স্তরের পুরুত্ব 3 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি শুকনো সার থাকে, তবে সারটির একটি পাতলা স্তর নিষ্কাশন স্তরের উপর বিছিয়ে দেওয়া যেতে পারে, যেহেতু এই ক্ষেত্রে, সার প্রাকৃতিক উদ্ভিদের পুষ্টির ভূমিকা পালন করবে।

এবং, অবশেষে, কয়েক মুঠো মাটির স্তর সারের উপর ঢেলে দেওয়া হয়। গাছটি ধীরে ধীরে সাবস্ট্রেটে নামানো হয়, এবং রোপণের গভীরতা বেছে নেওয়া উচিত যাতে মূলের ঘাড়টি পাত্রের উপরের প্রান্তের সাথে ফ্লাশ হয়। যাইহোক, যদি পাত্রটি নতুন হয় তবে এটি কয়েক ঘন্টা উষ্ণ অবস্থায় রেখে দেওয়া উচিত। জল, যদি এটি পুরানো হয় তবে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে এবং এতে একটি গাছ লাগাতে যথেষ্ট হবে।

যখন গাছটি যথেষ্ট বড় হয়, তখন এটিকে কাঠের টব, কাঠের বাক্স ইত্যাদিতে স্থানান্তর করতে হবে। তবে এই ক্ষেত্রে গাছটি এমন হওয়া উচিত যা ক্ষয় এবং ক্ষতির শিকার হবে না।

পোমেলো এমন উদ্ভিদকে বোঝায় যার জন্য সেচ ব্যবস্থার বাধ্যতামূলক সম্মতি এবং কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণ জল প্রয়োজন। কল থেকে জল দিয়ে জল দেওয়া অসম্ভব - এই উদ্দেশ্যে স্থির জল, বৃষ্টি বা গলে যাওয়া জল ব্যবহার করা ভাল৷ এটি কঠোরভাবে নিশ্চিত করা উচিত যে পোমেলোকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় না - অতিরিক্ত আর্দ্রতা মাটিকে টক করতে পারে, এবং মূল সিস্টেম মাটির স্তর থেকে আর্দ্রতা সঠিকভাবে শোষণ করতে সক্ষম হবে না।

যদি পর্যাপ্ত জল না থাকে তবে এটি আবার খারাপ, যেহেতু প্রয়োজনীয় পুষ্টি না পেয়ে শিকড়গুলি মারা যাবে, এবং পাতাগুলি ভেঙে যাবে এবং এক সপ্তাহ পরে, গাছটি কেবল মারা যাবে। এটি পর্যায়ক্রমে স্প্রে করাও কার্যকর। পাতা গুলো. স্প্রে করা একটি বিশেষ স্প্রে সিস্টেমের সাথে করা উচিত, অথবা আপনি এই উদ্দেশ্যে একটি প্রচলিত স্প্রে বন্দুক ব্যবহার করতে পারেন।

তবে আপনাকে কেবল বসতি বা বৃষ্টির জল দিয়ে স্প্রে করতে হবে। স্প্রে করার পদ্ধতিটি ঘরের আর্দ্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে, যা পোমেলো পাতাগুলিকে জল বাষ্পীভূত করা সহজ করে তোলে। এছাড়াও, এটি রুট সিস্টেমগুলিকে আরও ভালভাবে জল শোষণ করতে সহায়তা করে।

এটি এই কারণে যে শুষ্ক বাতাস পাতা এবং শিকড় উভয়ের জন্যই অত্যন্ত ক্ষতিকারক, বিশেষ করে যদি উদ্ভিদটি সম্প্রতি রোপণ করা হয়। পোমেলো, অন্যান্য গাছের মতো, বিশেষত প্রাথমিক পর্যায়ে, যথাযথ সার প্রয়োজন। সারগুলি প্রাকৃতিক (মাটির হিউমাস বা সার) এবং কৃত্রিম উভয়ই হতে পারে - নাইট্রোজেন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম ধারণ করে এমন পদার্থ ব্যবহার করে। যদি আমরা কৃত্রিম সার সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের বেশিরভাগই নাইট্রোজেন-ধারণকারী পদার্থ হওয়া উচিত, যেহেতু এটি তাই (নাইট্রোজেন) যা পোমেলো সবচেয়ে বেশি গ্রহণ করে এবং এর পাশাপাশি, এটি পোমেলোর স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের অংশ। নাইট্রোজেনকে অবশ্যই পটাসিয়ামের সাথে একত্রিত করতে হবে, কারণ এটি পটাসিয়াম যা নাইট্রোজেনের স্বাভাবিক শোষণে অবদান রাখে।

পটাসিয়ামও সালোকসংশ্লেষণের প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত, যেখানে পাতাগুলি সূর্যালোক থেকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ গ্রহণ করে। পোমেলো আলোকে উজ্জ্বল হতে পছন্দ করে, কিন্তু ছড়িয়ে পড়া, অর্থাৎ এটি ঘনীভূত হওয়া উচিত নয়। বসন্তের সময়কালে এবং শরত্কাল পর্যন্ত, পোমেলোকে খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া ভাল, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে উদ্ভিদের সরাসরি সূর্যের আলোতে থাকা অসম্ভব।

এর ফলে পাতা রোদে পুড়ে যেতে পারে।বাড়তে সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা হল 24 থেকে 30 ডিগ্রির মধ্যে। একমাত্র, কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল যে ঠান্ডা ঋতুতে পোমেলোকে এই ধরনের উইন্ডো সিলগুলিতে স্থাপন করা যাবে না, যার নীচে একটি ব্যাটারি বা অন্যান্য গরম করার যন্ত্র রয়েছে, যেহেতু গরম বাতাসের স্রোত গাছের পাতা পুড়িয়ে দিতে পারে।

খুব বেশি দিন আগে, পোমেলো নামক একটি বিদেশী ফল আমাদের দোকান এবং সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল। এই দৈত্যটি শৈশব থেকেই পরিচিত ম্যান্ডারিন, লেবু এবং কমলার আত্মীয়।

এটি একটি মনোরম স্বাদ, সূক্ষ্ম রিফ্রেশ সুবাস এবং আসল চেহারা আছে। এই ফলের অনেক ভক্তই আগ্রহী যে কীভাবে পোমেলো বৃদ্ধি পায় এবং এটি একটি পাত্রে জন্মানো যায় কিনা, যেমনটি অন্যান্য সাইট্রাস ফলের সাথে করা হয়। আসুন এটি বের করার চেষ্টা করি।

তবে পুরানো বিশ্বে এটি শিকড় নেয়নি, যা ওয়েস্ট ইন্ডিজ সম্পর্কে বলা যায় না, যেখানে পোমেলো খুব জনপ্রিয় ছিল। আজ, থাইল্যান্ড, জাপান, চীন, শ্রীলঙ্কায় বহিরাগত বৃক্ষরোপণ দেখা যায় তাই, যেখানে পোমেলো বৃদ্ধি পায়, তারা নির্ধারণ করে। এখন আসুন উদ্ভিদটিকে সম্পূর্ণরূপে বর্ণনা করি।

জনপ্রিয় ফল যা চিত্তাকর্ষক আকারে বৃদ্ধি পেতে পারে চিরহরিৎ গাছে জন্মায়। এটি লক্ষণীয় যে তাদের উচ্চতা পনের মিটারে পৌঁছতে পারে, উপরন্তু, গাছটি প্রতি বছর ফল দেয়।

পাঁচ থেকে সাত মাসের মধ্যে গোলাকার বা নাশপাতি আকৃতির ফল শক্ত ডালে পাকে। প্রায়শই 1-2 কেজি ওজনের একটি পোমেলো থাকে তবে এটি 10 কেজি পর্যন্ত বাড়তে পারে (যদি তারা এটি দেয় তবে অবশ্যই)। পাকা ফল হালকা সবুজ বা হলুদ বর্ণের হতে পারে এবং পুরু ছিদ্র থাকতে পারে।

সজ্জা একটি শক্ত অখাদ্য ফিল্মে আবদ্ধ একটি হলুদ, কমলা বা লালচে রঙের ফাইবার নিয়ে গঠিত।

চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, pomelo অনেক সুবিধা আছে। এর সমৃদ্ধ রচনা মানবদেহের জন্য মূল্যবান। আপনার দোকানে পোমেলো যেখানেই বেড়ে উঠুক না কেন, এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার।

পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম - এটি ফলের দরকারী উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। এটিতে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, শুষ্ক পদার্থ, চর্বি এবং ফাইবারও বেশি, যা শারীরিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

অপরিহার্য তেলগুলি ভাইরাসকে দমন করে, এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়েও অবদান রাখে। সংক্ষেপে, এই দৈত্যের একজন ভক্ত সুস্থ এবং উদ্যমী বোধ করবে। আর ফলটি গর্ভাবস্থায় গর্ভবতী মায়েদের জন্য খুবই উপকারী।

বেশিরভাগ সাইট্রাস ফলের মতো, পোমেলো অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। এটি শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে এবং দৈনিক খাওয়ার নির্ধারণ করার পরেই ডায়াবেটিস রোগীরা গ্রহণ করতে পারেন। অন্য সবাই নিরাপদে প্রকৃতির এই সুন্দর উপহারের স্বাদ উপভোগ করতে পারে।

পোমেলোর আরেকটি উল্লেখযোগ্য সম্পত্তি হল লাইপোলিটিক এনজাইম, যা এতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। এই পদার্থটি সঞ্চিত চর্বি ভেঙে দেয় এবং ওজন কমায়।

এটি নতুন মজুদ জমাতে বাধা দেয়, যার ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। অতএব, সমস্ত লোক যারা তাদের চিত্রের প্রতি উদাসীন নয় তাদের খুঁজে বের করা উচিত যে কীভাবে পোমেলো বৃদ্ধি পায় এবং নিজেরাই এটি বাড়ানোর চেষ্টা করুন। উপবাসের দিনে ফলগুলি তিন দিনের বেশি স্থায়ী না হওয়া মনো-ডায়েটে নেওয়া যেতে পারে।

এর গ্লাইসেমিক সূচক 30 ইউনিট, তাই এটি মন্টিগনাক ডায়েটের জন্য আদর্শ। ভ্রূণের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 100 গ্রাম প্রতি মাত্র 28-37 কিলোক্যালরি (যত মিষ্টি, এটি তত বেশি)। তাজা পোমেলো রসের নিরাময় বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

যারা বাড়িতে একটি অলৌকিক গাছ জন্মাতে চান তারা এই সম্পর্কে জানতে চান। শীঘ্রই একটি সুগন্ধি এবং মিষ্টি ফল দিয়ে নিজেকে খুশি করার জন্য তাকে কী শর্ত তৈরি করতে হবে? ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সর্বাধিক ভালবাসা সহ বাড়িতে পোমেলো জন্মানো বেশ সহজ।

এটি একটি খুব সুন্দর উদ্ভিদ যে কোনো অভ্যন্তর সাজাইয়া হবে তাই, শুরু করার জন্য, আমরা দোকানে একটি পাকা এবং মিষ্টি ফল কিনতে। আমরা ক্ষুধা সঙ্গে সুস্বাদু সজ্জা খাওয়া, এবং হাড় সংরক্ষণ.

আমরা এগুলিকে একটি সসারে রাখি, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা তুলো দিয়ে ঢেকে রাখি, দুই বা তিন দিনের জন্য রোদে রেখে দিই। তারপরে আমরা একটি প্রস্তুত পাত্রে বীজ রোপণ করি এবং একটি ভাল আলোকিত এবং উষ্ণ জায়গায় রাখি। আপনি একটি পোমেলো (ফল) লাগানোর পরে তিন মাসের মধ্যে চারাগুলি উপস্থিত হওয়া উচিত।

একটি গাছ কিভাবে বৃদ্ধি পায় তা দেখতে খুবই আকর্ষণীয়। উদ্ভিদ শক্তিশালী, শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর দেখায়। প্রথমে আমরা একটি ছোট পান্না স্প্রাউট দেখতে পাব (অথবা আপনি যদি বেশ কয়েকটি বীজ রোপণ করেন তবে স্প্রাউট), তারপরে পাতাগুলি লম্বা হয়, একটি ট্রাঙ্ক তৈরি হয়।

গাছের একটি বার্ষিক ট্রান্সপ্ল্যান্ট, ছাঁটাই, 56-58% স্তরে আর্দ্রতা প্রয়োজন। গাছে শীঘ্রই ফল ধরবে। কোথাও দশ থেকে পনের বছর, প্রথম সাদা ফুলের জন্য অপেক্ষা করতে হয়, তারপরে একটি পাকা ফল।

আমরা ইতিমধ্যে একটি পোমেলো রোপণ কিভাবে, কিভাবে এটি বৃদ্ধি সম্পর্কে কথা বলেছি। বাড়িতে উত্থাপিত একটি সুদর্শন পুরুষের একটি ছবি আপনাকে এমন একটি কাজ করতে অনুপ্রাণিত করবে।

তবে এটির জন্য এবং পাত্রের জন্য মাটি প্রস্তুত করার বিষয়ে এখনও কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে। পাত্রটি যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে: প্লাস্টিক, কাদামাটি, কাঠ। তবে একটি পূর্বশর্ত হল নীচে একটি নিষ্কাশন গর্তের উপস্থিতি।

পাত্রের নীচে, আপনার একটি শার্ড রাখা উচিত এবং প্রসারিত কাদামাটি বা বালির একটি নিষ্কাশন স্তর দিয়ে এটি পূরণ করা উচিত (3 সেন্টিমিটারের বেশি নয়)। আপনি শুকনো সারের একটি স্তরও তৈরি করতে পারেন, যা পোমেলোর জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য হিসাবে কাজ করবে।

তবে পাত্রটি নিজেই, বিশেষত যদি এটি আগে ব্যবহার না করা হয় তবে কয়েক ঘন্টা গরম জলে রাখতে হবে। চলমান জল দিয়ে পুরানো পাত্রটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। একটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা: ট্রান্সশিপিংয়ের সময়, একটি নতুন পাত্র পুরানোটির চেয়ে প্রায় চার থেকে ছয় সেন্টিমিটার বড় হওয়া উচিত।

কপিরাইট 2015 মালী জন্য টিপস. মানচিত্র

খুব বেশি দিন আগে, পোমেলো নামক একটি বিদেশী ফল আমাদের দোকান এবং সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল। এই দৈত্যটি শৈশব থেকেই পরিচিত ম্যান্ডারিন, লেবু এবং কমলার আত্মীয়। এটি একটি মনোরম স্বাদ, সূক্ষ্ম রিফ্রেশ সুবাস এবং আসল চেহারা আছে। এই ফলের অনেক ভক্তই আগ্রহী যে কীভাবে পোমেলো বৃদ্ধি পায় এবং এটি একটি পাত্রে জন্মানো যায় কিনা, যেমনটি অন্যান্য সাইট্রাস ফলের সাথে করা হয়। আসুন এটি বের করার চেষ্টা করি।

কিছু মজার ইতিহাস

ঘন চামড়ার, মিষ্টি মাংসের ফলটি প্রাচীন চীন থেকে পরিচিত। তবে খুব কম লোকই এর স্বাদ উপভোগ করতে পারে, তবে শুধুমাত্র শাসক, তার পরিবার এবং সর্বোচ্চ আভিজাত্য। সেলেস্টিয়াল সাম্রাজ্য থেকে, উদ্ভিদটি এশিয়া জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপরে ইউরোপে আসে। তবে পুরানো বিশ্বে এটি শিকড় নেয়নি, যা ওয়েস্ট ইন্ডিজ সম্পর্কে বলা যায় না, যেখানে পোমেলো খুব জনপ্রিয় ছিল। আজ থাইল্যান্ড, জাপান, চীন, শ্রীলঙ্কায় বহিরাগত গাছপালা দেখা যায়।

সুতরাং, যেখানে পোমেলো বৃদ্ধি পায়, তারা নির্ধারণ করেছিল। এখন আসুন উদ্ভিদটিকে সম্পূর্ণরূপে বর্ণনা করি। জনপ্রিয় ফল যা চিত্তাকর্ষক আকারে বৃদ্ধি পেতে পারে চিরহরিৎ গাছে জন্মায়। এটি লক্ষণীয় যে তাদের উচ্চতা পনের মিটারে পৌঁছতে পারে, উপরন্তু, গাছটি প্রতি বছর ফল দেয়। পাঁচ থেকে সাত মাসের মধ্যে গোলাকার বা নাশপাতি আকৃতির ফল শক্ত ডালে পাকে। প্রায়শই 1-2 কেজি ওজনের একটি পোমেলো থাকে তবে এটি 10 কেজি পর্যন্ত বাড়তে পারে (যদি তারা এটি দেয় তবে অবশ্যই)। পাকা ফল হালকা সবুজ বা হলুদ বর্ণের হতে পারে এবং পুরু ছিদ্র থাকতে পারে। সজ্জা একটি শক্ত অখাদ্য ফিল্মে আবদ্ধ একটি হলুদ, কমলা বা লালচে রঙের ফাইবার নিয়ে গঠিত।

গুরমেট মান

চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, pomelo অনেক সুবিধা আছে। এর সমৃদ্ধ রচনা মানবদেহের জন্য মূল্যবান। আপনার দোকানে পোমেলো যেখানেই বেড়ে উঠুক না কেন, এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার। পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম - এটি ফলের দরকারী উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। এটিতে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, শুষ্ক পদার্থ, চর্বি এবং ফাইবারও বেশি, যা শারীরিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। অপরিহার্য তেলগুলি ভাইরাসকে দমন করে, এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়েও অবদান রাখে। সংক্ষেপে, এই দৈত্যের একজন ভক্ত সুস্থ এবং উদ্যমী বোধ করবে। আর ফলটি গর্ভাবস্থায় গর্ভবতী মায়েদের জন্য খুবই উপকারী।

কে এই বহিরাগত ব্যবহার করা উচিত নয়?

কোথায় এবং কিভাবে পোমেলো বৃদ্ধি পায়? দোকানে একটি বিশাল ফল দেখেছেন এমন একজন ব্যক্তির মধ্যে এই ধরনের প্রশ্ন উঠতে পারে। ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানার পরে, তিনি অবিলম্বে এটি চেষ্টা করতে চাইবেন। কিন্তু আপনার সাবধান হওয়া উচিত। বেশিরভাগ সাইট্রাস ফলের মতো, পোমেলো অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। এটি শুধুমাত্র একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে এবং দৈনিক খাওয়ার নির্ধারণ করার পরেই ডায়াবেটিস রোগীরা গ্রহণ করতে পারেন। অন্য সবাই নিরাপদে প্রকৃতির এই সুন্দর উপহারের স্বাদ উপভোগ করতে পারে।

স্বাস্থ্য এবং সম্প্রীতির পাহারায়

পোমেলোর আরেকটি উল্লেখযোগ্য সম্পত্তি হল লাইপোলিটিক এনজাইম, যা এতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। এই পদার্থটি সঞ্চিত চর্বি ভেঙে দেয় এবং ওজন কমায়। এটি নতুন মজুদ জমাতে বাধা দেয়, যার ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। অতএব, সমস্ত লোক যারা তাদের চিত্রের প্রতি উদাসীন নয় তাদের উচিত কীভাবে পোমেলো বৃদ্ধি পায় তা খুঁজে বের করা এবং নিজেরাই এটি বাড়ানোর চেষ্টা করা উচিত।

উপবাসের দিনে ফলটি তিন দিনের বেশি স্থায়ী নয় এমন মনো-ডায়েটের সাথে নেওয়া যেতে পারে। এটি 30 ইউনিট, তাই এটি Montignac অনুযায়ী খাওয়ার জন্য আদর্শ। ফলের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 100 গ্রাম মাত্র 28-37 কিলোক্যালরি (মিষ্টি, এটি উচ্চতর)। তাজা পোমেলো রসের নিরাময় বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

পোমেলো কীভাবে বৃদ্ধি পায়: পর্যায়গুলি

সুতরাং, শুরু করার জন্য, আমরা দোকানে একটি পাকা এবং মিষ্টি ফল কিনি। আমরা ক্ষুধা সঙ্গে সুস্বাদু সজ্জা খাওয়া, এবং হাড় সংরক্ষণ. আমরা এগুলিকে একটি সসারে রাখি, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা তুলো দিয়ে ঢেকে রাখি, দুই বা তিন দিনের জন্য রোদে রেখে দিই। তারপরে আমরা একটি প্রস্তুত পাত্রে বীজ রোপণ করি এবং একটি ভাল-আলো এবং উষ্ণ জায়গায় রাখি।

আপনি পোমেলো (ফল) লাগানোর তিন মাসের মধ্যে অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়া উচিত। একটি গাছ কিভাবে বৃদ্ধি পায় তা দেখতে খুবই আকর্ষণীয়। উদ্ভিদ শক্তিশালী, শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর দেখায়। প্রথমে আমরা একটি ছোট পান্না স্প্রাউট দেখতে পাব (অথবা আপনি যদি বেশ কয়েকটি বীজ রোপণ করেন তবে স্প্রাউট), তারপরে পাতাগুলি লম্বা হয়, একটি ট্রাঙ্ক তৈরি হয়। গাছের একটি বার্ষিক ট্রান্সপ্ল্যান্ট, ছাঁটাই, 56-58% স্তরে আর্দ্রতা প্রয়োজন। গাছে শীঘ্রই ফল ধরবে। কোথাও দশ থেকে পনের বছর, প্রথম সাদা ফুলের জন্য অপেক্ষা করতে হয়, তারপরে একটি পাকা ফল।

পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা হচ্ছে

আমরা ইতিমধ্যে একটি পোমেলো রোপণ কিভাবে, কিভাবে এটি বৃদ্ধি সম্পর্কে কথা বলেছি। বাড়িতে উত্থাপিত একটি সুদর্শন পুরুষের একটি ছবি আপনাকে এমন একটি কাজ করতে অনুপ্রাণিত করবে। তবে এর জন্য মাটি এবং পাত্র নিজেই প্রস্তুত করার বিষয়ে এখনও কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে।

পাত্র যে কোনো উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে: প্লাস্টিক, কাদামাটি, কাঠ। তবে একটি পূর্বশর্ত হল নীচে একটি নিষ্কাশন গর্তের উপস্থিতি। পাত্রের নীচে, আপনার একটি শার্ড রাখা উচিত এবং প্রসারিত কাদামাটি বা বালির একটি নিষ্কাশন স্তর দিয়ে এটি পূরণ করা উচিত (3 সেন্টিমিটারের বেশি নয়)। আপনি শুকনো সারের একটি স্তরও তৈরি করতে পারেন, যা পোমেলোর জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য হিসাবে কাজ করবে। এর পরে, আমরা মাটির স্তর স্থাপন করি এবং সাবধানে উদ্ভিদটি কম করি। গাছের মূল ঘাড় বাটির উপরের প্রান্ত দিয়ে ফ্লাশ করা উচিত।

একটি উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন করার জন্য, আমরা একইভাবে একটি নতুন পাত্র প্রস্তুত করি। তবে পাত্রটি নিজেই, বিশেষত যদি এটি আগে ব্যবহার না করা হয় তবে কয়েক ঘন্টা গরম জলে রাখতে হবে। চলমান জল দিয়ে পুরানো পাত্রটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। একটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা: ট্রান্সশিপিংয়ের সময়, একটি নতুন পাত্র পুরানোটির চেয়ে প্রায় চার থেকে ছয় সেন্টিমিটার বড় হওয়া উচিত।

তিনি একটি ছোট পাত্রে 2012 সালের বসন্তে আমার কাছে এসেছিলেন।

পোমেলোর জন্য জায়গা

বাড়িতে পোমেলো জল দেওয়া

পোমেলো - ভাল

পোমেলো একটি সুস্বাদু ফল যা আমাদের দেশে দীর্ঘদিনের প্রিয়। আমরা সবাই জানি সাইট্রাস ফল চিরহরিৎ গাছ। প্রকৃতিতে, এই উদ্ভিদটি একটি উপক্রান্তীয় জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়, সাত মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। বাড়িতে এটি বাড়ানো সম্ভব কিনা এবং কীভাবে এটি করা যায় তা নিয়ে অনেকেই আগ্রহী। আমাদের নিবন্ধ আপনাকে এই বিষয়ে সাহায্য করবে।

বাড়িতে হাড় থেকে কীভাবে পোমেলো বাড়ানো যায়

পোমেলো দুটি উপায়ে জন্মায়: কাটিং এবং বীজ ব্যবহার করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বীজ থেকে উত্থিত একটি ফল শক্তিশালী হবে, রোগ প্রতিরোধী হবে। এইভাবে উত্থিত একটি গাছ 8-10 বছরের মধ্যে ফল দেবে, তাই এই চাষ একটি আলংকারিক কার্যকলাপ বেশি।

রোপণের জন্য, বেশ কয়েকটি পাকা ফল থেকে বীজ চয়ন করুন, সেগুলি বের করুন এবং চারা রোপণের উদ্দেশ্যে করা মাটি সমন্বিত মাটিতে অবিলম্বে রোপণ করুন। একটি ছোট পাত্র বা দীর্ঘ বাক্সের নীচে, নিষ্কাশন একটি স্তর করা নিশ্চিত করুন। শীর্ষে, 1 সেন্টিমিটারের একটি স্তর দিয়ে মাটির একটি স্তর ছিটিয়ে দিন, অত্যধিক শুকানো এড়িয়ে নিয়মিতভাবে আর্দ্র করুন।

প্রথম অঙ্কুর 10-14 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। সবচেয়ে শক্তিশালীগুলি বেছে নিন, তাদের জার দিয়ে ঢেকে দিন এবং তাদের একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় নিয়ে যান। দিনে একবার, বয়ামটি অল্প সময়ের জন্য সরানো উচিত। যখন গাছগুলিতে দুটি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হয়, তখন চারাগুলিকে মাটির ক্লোড সহ আলাদা পাত্রে প্রতিস্থাপন করার সময়। যখন পোমেলো 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তখন স্থায়ী "আবাসনের" জন্য আরেকটি পাত্র প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হবে।

পরাগায়ন

যখন একটি গাছে ফুল ফোটে, তখন অবশ্যই পরাগায়ন করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে সাবধানে কাজ করতে হবে, কারণ অ্যাপার্টমেন্টে কোনও মৌমাছি নেই। আপনি একটি তুলো swab সঙ্গে anthers থেকে stamens মধ্যে পরাগ স্থানান্তর করে ফুল নিজেই পরাগায়ন করতে পারেন।