Od vremena Hipokrata, a možda i ranije, šipak je uvršten u kategoriju najvrednijih lijekova.

Botanički opis šipka

Šipak su uglavnom uspravni grmovi, rjeđe lijane, ponekad niski drvoliki oblici ili gotovo zeljaste biljke, čiji su izdanci prekriveni brojnim trnjem. Listovi su pretežno perasti, sa parnim stipulama, padajući, rjeđe zimzeleni. Cvetovi šipka su veoma različiti raspon boja: od čisto bijele do svijetlo crvene pa čak i crne. Velike su ili male, često nisu frotirne, rjeđe sa jače ili manje izraženim frotirovima, u cvatovima (kočimboza ili metlica), pojedinačni, ponekad dva ili više.

Šipak cimeta pripada porodici Rosaceae. Žbun do 1,5-2 m visine sa tankim granama nalik na grančice, prekriven crvenkastosmeđom korom, trnovi su nešto zakrivljeni, spljošteni u osnovi, tvrdi, sjedeći, 2 u dnu listova, ne postoje na cvjetnim izdancima, na jednogodišnjim biljkama još uvijek ima brojnih trna i čekinja. Listovi su perasti, dugi 4-9 cm, sa 5-7 listova, odozgo zeleni, odozdo sivkasto-dlakavi sa dobro izraženim žilama. Listići su tanki, duguljasto-eliptični ili duguljasto jajoliki, nazubljeni, peteljke kratke dlakave, glatke ili sa rijetko sjedećim bodljikama i često skrivene u pubescenciji žlijezda kratke stabljike, stipule su peteljke koje obavijaju, 3/4 srasle sa peteljkom. , u gornjim listovima šire ... Cvjetovi su ružičasti, 3-5 cm u prečniku, sa kopljastim listovima, mirisni, pojedinačni ili 2-3, glatke stabljike, dužine 5-17 mm, latice na vrhu sa zarezom, listovi 5 u broju, cijeli, skupljeni prema gore u plodovima. Plod je prečnika 11-15 mm, loptastog ili ovalnog oblika, sočan, gladak, narandžastocrven, formiran od obrasle vrčeve posude, na čijem se dnu razvijaju brojni oraščići. Cvjeta u junu-julu, plodovi sazrijevaju u avgustu, ostaju na granama do zime.

Šipak počinje da daje plod za 3-4 godine. Aktivno voće od 2 do 6 godina. Plodovi se formiraju uglavnom na prirastu iz prethodne godine. Ružu pasa oprašuju insekti. Poželjno je na lokaciji imati najmanje 2-3 biljke različitih vrsta ili sorti.

Širenje

Najčešći u srednja zonašipak cimet, najbogatiji je vitaminom C. Šipak dobro raste na umjereno vlažnim zemljištima sa snažnim plodnim slojem, propusnim za vodu i zrak. Šipak slabo raste na vlažnim zemljištima. Razmnožava se sjemenom, dijeljenjem grmlja, nanošenjem slojeva, rizomima, zelenim i lignificiranim reznicama, cijepljenjem.

Šipak je najbolje razmnožavati rizomima. Na jednom mjestu šipak raste i do 25 godina.

Šipak se široko koristi za žive ograde.

Šipak je rasprostranjen u šumama, među šumama, na planinskim padinama, u dolinama rijeka, na poljima, u blizini puteva, u posebnom žbunju ili gustim šikarama, u šumskim gudurama i rubovima šuma, u obalni pojasevi... U evropskom dijelu zemlje, u baštama i parkovima, češće se uzgaja šipak i cimet. Uzgajane su visokovitaminske sorte. Uzgoj nije težak. Pogodan je za uzgoj da se koristi čak i otpad ili nepristupačno zemljište za obradu.

Šipak je rasprostranjen na sjevernoj hemisferi, uglavnom sa umjerenom klimom, kao iu suptropskim područjima, u planinama do alpskog pojasa, na padinama i kamenitim naslagama. Šipak je uobičajen u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji, evropskom dijelu Rusije, zapadnom Sibiru, srednjoj Aziji.

Korisna svojstva šipka

Šipak- vrijedna biljka koja sadrži vitamine, neprocjenjiv izvor askorbinske kiseline. Važno je napomenuti da askorbinska kiselina šipka ima prednosti u odnosu na sintetički vitamin C. Produžena upotreba velikih doza sintetičke askorbinske kiseline može dovesti do inhibicije funkcije pankreasa koja stvara inzulin. Utvrđena je veza između nedostatka vitamina i ateroskleroze.

vitamin C ima regenerativna svojstva. Direktno je uključen u redoks procese, u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, masti, u aktivaciji enzima, pospješuje regeneraciju tkiva, reguliše zgrušavanje krvi, vaskularnu permeabilnost, učestvuje u sintezi kolagena, steroidnih hormona, povećava otpornost organizma i odbrambeni odgovori na infekcije, druge nepovoljne faktore spoljašnje okruženje, stimuliše hematopoetski aparat, pojačava fagocitnu sposobnost leukocita. Askorbinska kiselina povećava mentalne, fizičke performanse i aktivira bazalni metabolizam.

Ljudsko tijelo nije sposobno sintetizirati askorbinsku kiselinu. Dnevna potreba za odraslu osobu je 50 mg, a uz veliku fizičku aktivnost - 75-100 mg. Povećava se potreba za askorbinskom kiselinom kod trudnica i dojilja (do 100 mg).

Hemijski sastav

Šipak sadrže vitamin P. Polisaharidi, karotenoidi, vitamin C, fenol karboksilne kiseline i njihovi derivati ​​(galna, gentizinska, kafeinska, protokatehol, p-hidroksibenzojeva, p-hidroksifenilsirćetna, p-kumarina, lila, vanilija, salalična, ferutancinska) .

Lišće i korijenješipak sadrži značajne količine tanina. Uvarak od grana kao adstringens propisuje se za dijareju i dispepsiju, za crijevne kolike, reumu, radikulitis. Mlade grančice šipka koriste se za hranu - u salatama, pržene na ulju.

Voće sadrže vitamine C (do 4000 mg%), P, K, rutin, karotenoide (alfa-karoteni, beta-karoteni, likopen, fitofluin, policiklopini A, B, B2, C, K, P, karoten, kriptoksantin, rubiksantin, taroksantin), katehini, flavonoidi (kvercetin, izokvercitrin, tilirozid, leukopeonidin, cijanidin), eterično ulje, šećer. Pulpa voća takođe sadrži kalijum, kalcijum, gvožđe, mangan, fosfor, magnezijum.

U sjemenkamašipak ima masno ulje. Ulje sjemenki sadrži 200 mg% vitamina E, 10 mg% karotena, linolne, linolenske i čvrste kiseline. Ulje sjemenki šipka danas se široko koristi kao popularan i efikasan lijek.

Nabavka sirovina

Sirovine se beru od kraja avgusta do početka mraza, najbolje u jutarnjim ili kasnim popodnevnim satima, jer plodovi obrani na suncu gube vrijedna svojstva. Usev se mora odmah preraditi. Preporuča se berba prije pune zrelosti, kada je još čvrsta, ali narandžaste ili crvene boje. Plodove je potrebno sušiti na suvom mestu, izbegavajući direktan kontakt sa njima sunčeve zrake... Gotova sirovina je sušeno narandžasto-crveno voće sa sjajnom naboranom površinom. Stjenke suvog voća su tanke i lomljive, a unutar njih su svijetložuti orasi i brojne čekinjaste dlake.

Tretman šipkom

V narodne medicine Bjelorusija odvar od šipka napitak za bolesti jetre, bubrega, srca, bešike, hipertenzije, hiperacidnog gastritisa, glavobolje.

Plodovi šipka u obliku infuzije, ekstrakta, sirupa, praha preporučuje se propisivanje u terapijske i profilaktičke svrhe kod anemije, akutnih i kroničnih infekcija, difterije, velikog kašlja, upale pluća, šarlaha, akutnih i kroničnih crijevnih bolesti, hemoragijske dijateze, hemofilije, krvarenja (nazalnih, plućnih, plućnih), krvarenja kod radijacijske bolesti, predoziranja antikoagulansima, hipertireoze i insuficijencije nadbubrežne žlijezde, traumatskog šoka, pacijenata koji su podvrgnuti operaciji, s kamencima u jetri i bubrezima, ulkusom dvanaestopalačnog crijeva, smanjenom želučanom sekrecijom, dugotrajnim nezacijeljenim ranama, frakturama kostiju, intoksikacijom industrijskim otrova, takođe sa ciljem povećanja opšte otpornosti organizma na razne bolesti.

Velike doze askorbinske kiseline uzimaju se i za maligne novotvorine, na osnovu pretpostavke da je pokretački mehanizam malignog rasta povećana aktivnost hijaluronidaze, a askorbinska kiselina je blokira. Poslednjih godina se preparati od šipka preporučuju za upotrebu kao antisklerotsko sredstvo kod povećanja holesterola u krvi, hipertenzije. Infuzija kore ili cijelih plodova šipka preporučuje se kod bubrežnih kamenaca kao sredstvo za pomoć pri resorpciji kamenaca.

Voće su zvanični, deo multivitaminskih preparata i naknada, deo lekova protiv astme Traskov, Holosas, Karotalin. Obogaćeni sirup daje pozitivan rezultat kod hipertenzije. Ulje šipka poboljšava ishranu sluzokože usne duplje, ubrzava zarastanje termičkih opekotina, radijacionih oštećenja kože, koristi se za lečenje i prevenciju ateroskleroze, peptičkog ulkusa, trofičnih ulkusa, ginekoloških oboljenja, za lečenje ulceroznog kolitisa (klistire), dermatoze, spolja - za trofične čireve nogu, rane od proleža, pukotine na bradavicama, abrazije.

Kao dodatni izvor gvožđa, šipak se koristi kod nedostatka gvožđa i drugih anemija, kao i kod hroničnih i akutnih infekcija, nefritisa, kod pacijenata u preoperativnom periodu i posle operacija, kod povreda, hronične i akutne upale pluća, prehlada, vaskularnih bolesti mozga, očne bolesti, praćene manjim krvarenjima.

U tibetanskoj medicini šipak se koristi kod ateroskleroze, plućne tuberkuloze, neurastenije.

Infuzija šipka koristi se kao koleretsko sredstvo za holecistitis u vodenim infuzijama, u obliku kolekcija ljekovitih koktela s kisikom, sirupa, konzervi, kompota, džema ili gotovih apotekarski proizvodi... Sirup od šipka je bogat magnezijumom. Prepisuje se pacijentima sa trombozom, hipertenzijom i poremećajem metabolizma soli.

U narodnoj medicini šipak u obliku infuzije koristi se za hipovitaminozu, kao koleretsko, restorativno i adaptogeno, za infektivne bolesti, frakture kostiju, rane, anemiju, krvarenje materice, opekotine, promrzline, za jačanje potencije, poboljšanje sna, u nedostatku apetita, liječenje kroničnog anacidnog i ahiličnog gastritisa , neurastenija, bolesti jetre, bubrega, mokraćne bešike, plućna tuberkuloza, za ubrzanje eliminacije radionuklida iz organizma.

Osušeni zreli šipak u medicini se koriste kao vitaminska sirovina. Primjenjuje se oralno u obliku infuzije, sirupa, bombona, pilula itd., uglavnom za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina. Preparati od šipka (posebno ulje) koriste se kao multivitaminsko sredstvo za jačanje i povećanje otpornosti organizma kod hipo- i avitaminoze, ateroskleroze, raznih zaraznih bolesti, opekotina, promrzlina, rana, hemofilije, krvarenja.

Preparati od šipka imaju koleretsko djelovanje i indicirani su za holecistitis, holangitis, posebno povezan sa smanjenjem lučenja žuči.

Utvrđeno je pozitivno dejstvo preparata od šipka na lučenje želudačnog soka. Povećavaju kiselost i povećavaju probavnu moć pepsina, pa se šipak preporučuje kod hipoacidnih i anacidnih gastritisa.

Šipak je deo multivitaminskih preparata, u mešavini protiv astme I. M. Traskova od njih se priprema holeretički lek "Holosas", koji se koristi u lečenju oboljenja jetre i žučnih puteva.

Kontraindikacije

Šipak izaziva nadimanje i kruljenje u želucu, pa je potrebno kombinovati unos sirupa od šipka sa koparom ili koprom. Uzimanje peršuna, celera takođe sprečava neželjene efekte.

Priprema

Infuzija lišća koristi se kao antibakterijski i analgetički napitak za grčeve, gastralgiju, malariju, kao diuretik, kao i za dijareju. Da biste to učinili, uzmite korijenje šipka cimeta - 50 g, osušene listove šipka 20 g. Smjesa se prelije sa 400 ml kipuće vode, kuha se 15 minuta, insistira se 2 sata, filtrira. Uzimajte 1/4 šolje 3-4 puta dnevno pre jela sa crijevnim kolikama, bolovima u želucu, proljevom... Tok tretmana je do nedelju dana.

Uvarak korijena šipka kao adstringentno i antiseptičko sredstvo koje se koristi kod dijareje, dispepsije, kao i kod cistitisa, hipertenzije, intermitentne groznice, srčanih oboljenja, urolitijaze, kod bubrežnih kamenaca i bešike, spolja (u obliku kupki) - kod reume i paralize; odvar od grana- za krvavi proljev, kao dragocjeno sredstvo za otapanje kamena u bubregu i mokraćnom mjehuru.

Odvar od voća... Plodovi se mogu sušiti, a zimi skuhati i piti 1-2 čaše dnevno, kao vitaminski napitak. Za čorbu su vam potrebni: šipak cimet - 30 g, prokuvana voda 400 ml. Suhi zdrobljeni šipak preliju se kipućom vodom, kuhaju 10 minuta, inzistiraju u termosu 6-8 sati, filtriraju. Uzimajte 1-2 čaše dnevno nakon jela.

Infuzija korijena šipka cimeta: 1 kašika. 400 ml kipuće vode prelije se preko kašike zgnječenog korijena, kuha se 15 minuta, nastakne 2 sata, filtrira. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno pre jela za dijareju i dispepsiju, cistitis, arterijsku hipertenziju, intermitentnu temperaturu, bolesti srca, urolitijazu, kamen u bubregu, za kupke kod reume i radikulitisa.

Infuzija šipka: 1 kašika. kašika neoljuštenog šipka se zgnječi do veličine od 0,5 mm, ulije se 400 ml kipuće vode, dobro se zatvori poklopcem i infundira u vodenom kupatilu 15 minuta, a zatim se infundira jedan dan, filtrira. Uzimati 1/4-1/2 čaše 2 puta dnevno kod opšteg sloma, anemije, plućne tuberkuloze, prehlade, oboljenja jetre, poremećaja stolice, urolitijaze.

Šipak ulje

Šipak ulje ne uzalud nosi titulu "kraljice prirodna ulja". Svojstva ovog ulja su izuzetno raznolika. Uklanja iritaciju, poboljšava elastičnost kože, normalizuje rad lojnih i znojnih žlezda, pospešuje regeneraciju i podmlađivanje kože, daje joj svežu i lepu boju. Šipak ulje Odličan je blagi antidepresiv koji otklanja neodlučnost i daje samopouzdanje. Šipak ulje je odličan kozmetički proizvod. Kapsule ulja šipka koriste se kod skorbuta, anemije, opšteg gubitka snage, čireva gastrointestinalnog trakta, jetre, želuca, bubrega, žuči i bešike.

Šipak ulje se koristi spolja kod trofičnih čireva, nekih oboljenja kože i sluzokože. Koristi se za pukotine i ogrebotine bradavica kod dojilja, dermatoze, trofične čireve na nogama, čireve od proleža, ulcerozni kolitis.

Kapsule od šipkovog ulja koriste se kod skorbuta, anemije, opšteg gubitka snage, čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu, bolesti jetre, želuca, bubrega, žuči i mokraćne bešike. U tibetanskoj medicini ulje šipka se koristi za plućnu tuberkulozu, neurasteniju, aterosklerozu.

Želio bih odmah napomenuti da starost određenih vrsta takve biljke doseže 400 godina. Predak je svih vrsta kultiviranih ruža.

O ovoj nevjerojatnoj, elegantnoj, nepretencioznoj biljci, o mjestima njenog rasta, o prednostima i još mnogo toga možete saznati čitajući ovaj članak. Ovdje možete naučiti i kako se razmnožava ukrasni šipak i kako se brinuti o njemu.

Ovaj grm sa svijetlim, brojnim cvjetovima je rod divljih biljaka koje se po pravilu uzgajaju u baštama kao i radi dobijanja plodova odličnih korisnih svojstava.

Dekorativni šipak: fotografija, opis

Cvijet ima mnogo kultiviranih oblika, koji se uzgajaju pod imenom ruža. Cenjen je zbog lepote grma i obilja cveća i zelenila. Između ostalog, šipak je mnogo nepretenciozniji od veličanstvenih, izuzetnih park ruža.

U prirodnim uslovima preferiraju toplu umjerenu klimu sjeverne Zemljine hemisfere.

Uglavnom, to su grmovi visine 2 metra sa blago visećim granama. Postoje i vrste s prilično dugim granama koje se drže susjednih biljaka ili s puzavim izbojcima na tlu. Postoje šipak u obliku niskih, ali gustih jastučastih grmova, vrlo atraktivnih i dekorativnih tokom cvatnje.

Biljka je dobila ime zbog prisutnosti oštrih i jakih trnova na njoj, sposobnih da izazovu određene nevolje svakom živom biću.

Dekorativna divlja ruža cvjeta od maja do jula, a njene bobice sazrijevaju u avgustu-septembru, a posljednji plodovi mogu ostati na grmlju i do zime.

Veliki cvjetovi, uglavnom pojedinačni, promjera su 5 centimetara. Vjenčić obično sadrži pet bijelih, ružičastih ili tamnocrvenih latica. Tu je i ogroman broj prašnika i tučaka.

Pred veče cveće na grmlju savija svoje latice, a ujutru se ponovo otvara, i to skoro uvek u isto vreme. Treba napomenuti da je K. Linnaeus (švedski botaničar) uvrstio šipak na listu biljaka po kojima možete prepoznati doba dana.

Grane šipka ukrašene originalnim bobicama izgledaju dobro u jesenjim cvjetnim aranžmanima i u suhim buketima. Nije ga uzalud zovu ukrasni šipak.

Možeš li to pojesti? Odgovor na ovo pitanje dobićemo malo u nastavku.

Voće: koristiti

Plodovi loptastog ili jajolikog oblika obično su narandžaste ili crvene boje, mesnati, sadrže veliki broj sitnih sjemenki (plodova). Unutrašnji dio stijenki ploda prekriven je finim dlačicama, a na gornjoj površini očuvane su čašice.

Dekorativni šipak počinje da daje plod sa oko 3 godine starosti (ponekad sa 2 godine), a najviše obilnu žetvu ova biljka je stara oko 10-12 godina. Plodovi se obično suše, a zimi se kuvaju i piju 1-2 čaše dnevno kao dobar vitaminski napitak. Takođe, od voća se mogu praviti džemovi, marmelade i kompoti. Šipak je dobar i u obliku pire krompira i sirupa.

Legenda

Postoji jedna zanimljiva legenda, dobro poznata i rasprostranjena među kubanskim kozacima.

Jedna mlada kozakinja koja je živela u davna vremena zaljubila se u hrabrog zgodnog mladića. Imali su zajedničku ljubav. I zakleli su se jedno drugom na vjernost do kraja života. Ali seoski ataman, koji je takođe dugo voleo mladog kozaka, poslao je vojna služba taj mladić. Na rastanku, voljeni je djevojci dao svoj vjerni i pouzdani bodež. Pošto ga je ispratio, poglavar je počeo da tera devojku koja je ostala bez verenika da se uda za njega. Pa ipak, do vjenčanja nije došlo zbog činjenice da je mlada otrčala pravo sa svečanog stola u dvorište i tamo se ubola bodežom koji joj je poklonio njen voljeni. Na mjestu gdje su padale grimizne kapi krvi izrastao je iznenađujuće lijep grm sa svijetlim cvjetovima. Poglavar, koji je ugledao ovu prelepu biljku, hteo je da ubere cvet koji mu se dopao. Ali odjednom je cijeli grm nabijen vrlo oštrim trnjem. Ubo je sve ruke tako da nije mogao ubrati ni jedan cvijet.

U jesen je grm bio prekriven sjajnim predivno voće... Jednom se jedna starica bolesnica zaustavila u njegovoj blizini i odjednom začula jedva čujan glas koji je rekao: "Uberi moje bobice, bako, i skuvaj sa njima čaj. Ne boj se oštrih trna, jer su namijenjene neljubaznim ljudima." Baka je poslušala, pobrala plodove i, pripremivši od njih infuz, popila ga. Odmah se osjetila kao da je odjednom postala deset godina mlađa. Od tada su svi ljudi počeli koristiti čarobne čudesne plodove divlje ruže u medicinske svrhe.

Rastuća mjesta

Samo u Rusiji botaničari su identificirali više od 8 vrsta ove biljke. Trnovito, iznenađujuće elegantno grmlje nalazi se gotovo u cijeloj zemlji. Jedini izuzetak je krajnji sjever.

Šipak je biljka koja voli svjetlost, pa u prirodi preferira otvorene rubove, rubove šumskih staza i puteva, obale rijeka i jezera, grmlje i planinske padine. Često njegove šikare, formirajući ogromne nakupine, prodiru u naselja. Često koegzistiraju sa bazgom.

Vrste ruža, koje se često uzgajaju u dekorativne svrhe - naborani šipak (ili Virdžinija. Mošusni šipak su se ukorijenili u Evropi i dobro su rasprostranjeni. Sve su to ukrasni šipak. Njihove sorte su opisane u nastavku.

Najčešće sorte

Sve divlje ruže i vrste šipka daju plodove različitih nijansi: jarko crvene, narandžaste, ljubičaste, smeđe i gotovo crne bobice. Međutim, nisu svi jednaki po kvaliteti.

Ispod su najvredniji (u smislu sadržaja hranljive materije) bobice sljedećih sorti šipka:

maj, ili cimet, koji je najčešća vrsta koja raste u centralnoj Rusiji. Pojedini grmovi ovog šipka nalaze se na šumskim proplancima i čistinama. Kada se uzgaja u vrtu, vrlo je nepretenciozan za sve uslove tla. Obično ove vrste imaju visoku zimsku otpornost i odličnu otpornost na razne bolesti.

Bodljikava ruža je i dekorativna divlja ruža, koja se često sadi na gradskim trgovima i u prednjim vrtovima. Grm je male veličine, grane su mu gusto prekrivene bodljama. Tokom perioda cvatnje, biljka je potpuno prekrivena mirisnim snježno bijelim cvjetovima.

Pasja ruža, ili - gotovo univerzalno korištena kao živa ograda. Svijetloružičasti mirisni cvjetovi cvjetaju u junu i u jesenje vrijeme grane su ukrašene prekrasnim narandžastocrvenim plodovima. Ova vrsta ima prilično visoke i raširene grmlje do 2,5-3 metra i snažan korijenski sistem. Ovaj šipak je dekorativan, nepretenciozan, otporan na zimu i otporan na bolesti.

Francuski šipak je predak drevnih vrtnih ruža, uključujući i čuvenu srednjovjekovnu ljekarničku ružu u Evropi. Ova vrsta raste u južnoj Evropi, na Krimu i u evropskom dijelu Rusije. Mali, niski grmovi su visoki manje od jednog metra i često formiraju guste šikare. Veliki cvjetovi ove vrste imaju veličanstvenu jarko crvenu boju.

Žuti šipak

Ovaj neobičan ukrasni šipak sa žutim cvjetovima (fotografija ispod) raste u Tien Shanu, Pamir-Alai i Maloj Aziji. Raste, po pravilu, u planinama.

Ova biljka je vrlo visok grm (oko 3 metra), sa tankim, dugim, često sa lučno zakrivljenim, sjajnim, penjajućim, smeđe-crvenim izbojcima. Svi su gusto prekriveni oštrim ravnim bodljama naizmjenično s malim čekinjama.

Perastih listova od 5-9 jajoliki listići su dugi do 4 cm, odozgo su sivozeleni, a ispod sivkasto dlakavi. Cvjetovi frotir su obično pojedinačni, rijetko 2-3 komada, do 7 centimetara u prečniku. Boja im je žuta, unutra je crvenkastocrvena. Crveni plodovi su sferni.

Ovaj šipak ima ne baš dobru karakteristiku: cvjetovi emituju smrad, baš kao i lišće.

Šta je važno u njezi ove biljke?

Glavni rad na uzgoju ovog grma je sljedeći: labavljenje tla, đubrenje, suzbijanje korova, zalijevanje i obrezivanje. Iako nepretenciozna, biljka i dalje dobro donosi plodove na tlima bogatim hranjivim tvarima i dobro obrađenim tlima. Pravovremeno uklanjanje starih izdanaka doprinosi dobrom oporavku grma i dužem očuvanju lijepog dekorativnog izgleda.

Rezidba ukrasnog šipka se obavlja prije početka rasta samo jednom godišnje (početkom proljeća). Treba napomenuti da se grm smatra produktivnijim ako ima izdanke različite starosti.

Kako se biljke razmnožavaju?

Kako se uzgaja ukrasni šipak? Reprodukcija se uglavnom vrši pomoću korijenskih izbojaka, kao i slojeva, sjemena i zelenih ili korijenskih reznica.

Najčešći i najlakši način je razmnožavanje potomstvom. Da biste to učinili, treba ih ubrati u jesen, birajući ih među najproduktivnijim grmovima. Štaviše, dužina dijela rizoma na potomstvu treba biti oko 15 centimetara, a na nadzemnom dijelu ne smije biti veći panj od 5 cm.Ove potomke se mogu odmah posaditi na stalno mjesto, bez rasta.

Postoji i način uzgoja ukrasnog šipka - razmnožavanje sjemenom. Da biste to učinili, potrebno je sakupiti zrele koje su se već počele gužvati i staviti ih u posude napunjene navlaženom zemljom. Zatvarajući ih, ostavite zimski period na otvorenom kako bi se osiguralo da plodovi budu izloženi niskim temperaturama kako bi se osiguralo uspješno klijanje sjemena. Nakon mraza potrebno je izvaditi bobice iz posude, odvojiti sjemenke i vodom u posudi provjeriti klijavost. Utopljeni primjerci mogu se staviti u sanduk i uzgajati u hladnom stakleniku.

Više o razmnožavanju reznicama

Koji drugi način možete predložiti za razmnožavanje ukrasnog šipka? Razmnožavanje reznicama pogodno je za jesenju sadnju ove kulture (u oktobru-novembru). Jama za sadnju treba da bude duboka oko 0,2 metra. Šipak slabo reaguje na kiselo tlo, pa je zbog toga potrebno vapnenje tla. U jamu možete dodati i kompost i istruli stajnjak.

Iskusniji vrtlari preporučuju da se sadnice šipka prije sadnje odrežu dovoljno kratko (dužina debelih grana ne smije biti veća od 0,1 metar). A korijenje se može skratiti na 0,2 metra, jer rezovi na korijenu doprinose dobrom preživljavanju biljke.

Nakon svih ovih manipulacija, korijenski sistem treba umočiti u glinenu masu, a zatim lagano ispraviti. Treba ga posaditi tako korijenski ovratnik produbiti za oko 5 cm.Rasad obavezno zaliti i malčirati piljevinom i tresetom.

Treba obratiti pažnju na praznine između susjednih sadnica. Živa dekorativna živica može se dobiti s razmakom između biljaka od 0,5 metara. Povećanje udaljenosti do 1 metar će povećati prinos.

Kako je koristan šipak?

Dekorativni šipak nije jedini ukras u vrtovima. Njegova korisna svojstva poznata su mnogima. Šipak je vrijedan po svojim plodovima koji su odličan prirodni lijek i ukusan, zdrav dodatak ishrani.

Bobice šipka sadrže mnoge vitamine i minerale neophodne za ljudski organizam: rutin, karoten, gvožđe, mangan, fosfor, kalijum, magnezijum, organske kiseline i antioksidanse.

Upotreba šipka u ishrani pomaže u jačanju imunološkog sistema, povećava otpornost organizma na djelovanje štetnih bakterija i usporava proces starenja.

Zaključak

Prekrasni ne-kapricijski šipak iznenađujuće je dao veliki broj vrsta (više od 200) prelepe ruze raste na Zemlji od davnina (oko 40 miliona godina). Po svojoj aromi i ljepoti, ove biljke su gotovo jednako dobre kao kultivirane sorte. Široko se koriste u pejzažnom dizajnu.

Među velikom raznolikošću ukrasnih biljaka divlje ruže i njihovi hibridi su široko popularni i posebno voljeni kod vrtlara-cvjećara: standardne i grmolike ruže za gredice, posebno u prvom planu kada se sade u grupama s drugim cvijećem; penjačke vrste- za original vertikalno baštovanstvo.

Različiti periodi cvatnje biljke i raznovrsnost boja omogućavaju vam stvaranje fantastičnih dekorativne kompozicije.

O ovim neverovatnim bojama možemo pričati dugo. Treba to zapamtiti najstarije legende su izmišljeni ne o ruži, već o grmu šipka. A engleski kraljevski grb, sačuvan iz srednjeg vijeka Bijele i Grimizne ruže, ne prikazuje vrtnu ružu, već cvijet običnog šipka.

Kod uzgoja šipka sadnju mogu svi moguće opcije: metodom sjemena, reznicama, dijeljenjem grma, ukorjenjivanjem reznica stabljike i korijenskih izdanaka. U osnovi, vrtne sorte šipka uzgajaju se na teritorijama sjeverne hemisfere, au tropskoj zoni ove biljke se nalaze samo povremeno.

Fotografija i opis ukrasnih šipka

Dekorativni šipak je veliki grm sa zasvođenim granama koje su prekrivene jakim polumjesecom i vrlo oštrim bodljama. Mladi izdanci su zelenkastocrveni sa finim čekinjama i bodljama.

Postoje vrste s vrlo dugim, puzajućim po tlu ili prianjajućim za debla i grane susjednih biljaka, koji se uzdižu do znatne visine. Neki rastu u obliku gustih, niskih grmova - jastučića, vrlo dekorativnih tokom cvatnje. Listovi su perasti, sa eliptičnim ili jajastim, oštro nazubljenim listićima, s dvije lisnate prištičke, djelimično prilijepljene na osnovu peteljke.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, cvjetovi ukrasnog šipka su veliki, mirisni, dvospolni, pojedinačni ili sakupljeni u cvatove:

Veličina cvjetova je od 1 do 12 cm u prečniku. Čašice 5. Slobodne latice vjenčića, formirane, u pravilu, od pet latica u obliku obrnutog srca ružičaste, crvene, tamnocrvene, bijele ili žute boje. Ima mnogo prašnika, a brojni su i tučki koji se nalaze duž unutrašnjeg zida konkavne posude. Ponekad postoje cvjetovi sa više od pet latica, dok se dio prašnika ili tučaka pretvara u dodatne latice. Tako se pojavljuju polu-dvostruki ili dvostruki cvjetovi. U nekim slučajevima, broj latica može biti vrlo velik - u naboranoj varijanti ima ih do 180. Dvostruki cvjetovi su, u pravilu, veći i dekorativniji od jednostavnih.

Biljke većine baštenskih vrsta cvetaju kratko - od maja do jula. Zimzeleno i suptropsko cvjeta gotovo neprekidno.

Plodovi sazrijevaju u avgustu - septembru, postepeno poprimaju žutu, grimizno-crvenu ili crno-smeđu boju i ostaju na granama do zime. Obrasla koštica je mesnata, sočna, bobičasta. Unutar njega je zatvoren veliki broj plodova - uglastih oraščića sa blago zašiljenim vrhom. Unutrašnji zid hypanthiuma prekriven je dugim čekinjastim dlačicama.

Biljke koje se lako uzgajaju, široko se koriste u zelenoj gradnji, posebno pri stvaranju zasada za zaštitu tla. Otporan na sušu i nezahtjevan prema zemljišnim uvjetima. Većina vrsta je fotofilna, dobro raste na umjereno vlažnim, ilovastim tlima i ne podnose prelijevanje.

Razmnožavanje šipka je moguće sjemenom, dijeljenjem grma, potomstvom, raslojavanjem, stabljikom i korijenskim reznicama.

Ogroman izbor sorti i hibrida naširoko se koristi u vrtlarstvu. Grm i standardni - za gredice i partere, staze za sadnju i grupnu sadnju u prvom planu; penjačke vrste i sorte - za vertikalno vrtlarstvo. Raznolikost boja i strukture cvijeta, nejednako vrijeme cvatnje omogućavaju vam da od njih kreirate visoko umjetničke, dekorativne kompozicije, štoviše, cvjetaju u vrijeme kada je većina izblijedjela, a paleta boja cveće je neponovljivo.

Ukrasne sorte i oblici su kombinovani u grupe sa zajedničkom morfologijom i razvojnim karakteristikama.

Većina sorti voća uzgaja se na bazi cimeta, naboranog, daurijanskog i sivog. Prema veličini plodova, mogu se uvjetno podijeliti u dvije grupe: sorte s krupnim plodovima s gustom, mesnatom pulpom i s tankim, sitnim plodovima.

Šipak naborani: fotografija i opis sorti

Šipak naboran- grm visine do dva metra. Grane su debele, uspravne, sjede s brojnim malim ravnim ili zakrivljenim iglastim trnovima i čekinjama, a bodlje su i dlakave. Na starim granama kora je siva ili tamno siva, na mladim granama smeđa ili smeđkastosmeđa, mjestimično prekrivena utisnutom sivkastom dlakom. Pupoljci su mali, crvenkasti, okruglo jajoliki, malo razmaknuti od izdanka. Ožiljak lista je vrlo uzak, skoro linearan. Karakteriziraju ga naborani listovi, blago spljošteni narandžastocrveni plodovi i cvjetovi raznih oblika i boja.

Pogledajte fotografiju naboranog šipka - cvjetovi su mu veliki, do 6-8 cm u prečniku, karmin-ružičasti i vrlo mirisni, sakupljeni u cvatove s nekoliko cvjetova ili, rjeđe, smješteni sami:

Cvjeta od juna do kasne jeseni.

Kada se opisuje naborani šipak, posebno je vrijedno istaknuti plodove biljke: mesnati su, sferni ili nešto spljošteno-kuglasti, do 3 cm u prečniku. Jarko crveni ili tamno narandžasti. Sepalovi su uspravni. Plodovi počinju da sazrijevaju sredinom ljeta.

Područje je Primorje, jug Kamčatke, Sahalin, Kurilska i Šantarska ostrva, a izvan Rusije - Kina, Koreja i Japan. Raste na pješčanim i pjeskovito-šljunčanim obalama mora. Često formira šikare, takozvane primorske vrtove ruža.

Najspektakularniji naborani šipak su Blanc Double de Coubert, Mont Blanc, Henry Hudson sa belim, Pink Grootendorst i Therese Bugnet sa ružičastim, Scarbosa i Hansa sa lila-ljubičastim cvetovima. Visina različite sorte varira od 1 do 3 metra.

Sorte grupe "Grotendorst", ili "Grootendorst" (Grootendorst), dobivene ukrštanjem naborane ruže s poliantusom. Od roditelja su naslijedili uspravan oblik grma, dobru zimsku otpornost i obilno dugo cvjetanje.

Sorte ove grupe su „F.J. Grootendorst "sa grimiznim cvjetovima", Pink Grootendorst "sa ružičastim cvjetovima", Grootendorst Supreme "sa tamnocrvenim", White Grootendorst "i" Fimbriata "sa čistim bijelim cvjetovima smatraju se prilično otpornim na zimu čak i za srednju traku, ali u preoštroj traci zimi mogu malo smrznuti...

Sadnja, njega i orezivanje naboranih šipka

Sadnja i njega naboranog šipka nije teška, jer je ova vrsta potpuno nezahtjevna za sastav i nutritivnu vrijednost tla, podnosi čak i neznatnu zaslanjenost i sušu, iako se bolje razvija uz redovno zalijevanje na južnim i zapadnim padinama zaštićenim od vjetra. i dobro osvijetljena. Snažna, raširena krošnja ne treba potporu, a lišće otporno na bolesti ne treba preventivno prskanje.

Sadnju šipka u proljeće najbolje je obaviti prije pucanja pupoljaka, a za stvaranje visoke živice sadnice treba postaviti prema shemi 60 × 60 cm (80 × 80 cm), srednje visoke - 30 × 30 cm (50 × 50 cm) i na udaljenosti od 1,5 - 2 m pri grupnoj sadnji. Unatoč činjenici da tijekom cvatnje i u mono kompozicijama daje efekt, dobro izgleda na pozadini s raširenom ili okomitom krunom, a kombinacija sa rano cvjetaćom spirejom može uljepšati njen "tupi izgled" u proljeće.

Da biste spriječili prerastanje grmlja, potrebno je redovno orezivanje. Ili, prilikom sadnje i njege šipka, oko grma okopajte okomite listove škriljevca, koji će "držati" korijenske izdanke u skučenom prostoru.

Ako se tokom pripreme jama za sadnju primjenjuju gnojiva (najmanje kanta humusa), tada se naredne 3-4 godine biljka ne hrani, a zatim, ako je potrebno, jednom u 3-4 godine, gnojite kompostom ili punim mineralnim gnojivom, koje se primjenjuje nakon proljetne rezidbe.

Prva rezidba šipka vrši se odmah nakon sadnje - svi izdanci se skraćuju za trećinu, a zatim od 3 godine, godišnje proljetno orezivanje grma je isključivo sanitarni postupak - uklanjanje osušenih izdanaka koji rastu u unutrašnjosti. grm i neproduktivne grane starije od 4 godine. Za bolje grananje, koje zauzvrat potiče obilnije cvjetanje i stvaranje plodova, preostale grane se mogu dodatno skratiti za trećinu. Uz tako jednostavnu njegu, bez presađivanja će moći rasti najmanje 25 godina, a uz redovno hranjenje i pravilnu rezidbu - više od stotinu godina.

Videozapis rezidbe šipka u proljeće pomoći će vam da pravilno izvedete ovu agrotehničku tehniku:

Opis francuskog i majskog šipka

Šipak francuski- osnivač apotekarske ruže, poznate u srednjovjekovnoj Evropi. Raste u južnoj Evropi, Evropska Rusija, Krim. Nisko rastuće, manje od metra visine, nisko razgranati grmovi, rastu zbog podzemnih horizontalnih rizoma i često formiraju neprekidne šikare. Stabljike i sve grane, uključujući i same pedikele, gusto su zasađene ravnim oštrim bodljama i manjim bodljama i iglicama. Cvjetovi se formiraju na krajevima izdanaka, veliki, jarko crveni. Čašnici francuskog šipka su veliki, sa velikim, neurednim bočnim perjem.

Šipak može ili cimet- najčešća vrsta u centralnoj Rusiji, stoga tačan broj njenih sorti nije izračunat. Svima je poznat opis majskog šipka, jer ovi grmovi rastu posvuda na šumskim proplancima, čistinama i često se nalaze u vrtovima. Kada se uzgaja u vrtu, izuzetno je nepretenciozan prema uvjetima tla, a vrste umjerenih geografskih širina odlikuju se visokom zimskom otpornošću, otpornošću na. Ali, unatoč tome, ne zaboravite zaštititi grm kako bi vam u jesen dao svoje divne plodove s jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Hibridne sorte mošusne ruže: "Buff Beauty", "Felicia", "Penelope".

Dekorativni šipak s gustim polusjajnim lišćem i bordo mladim izbojcima imaju crvene bobice.

Sadnja i njega vrtnog šipka (sa fotografijom)

Sade se i u proljeće, prije početka vegetacije, i u jesen, u unaprijed pripremljene jame za sadnju. Prednost treba dati proljetnom periodu, jesenja sadnja šipka dozvoljena je samo na vlažnom tlu. Prije sadnje tlo se kopa na dubinu od 15-20 cm.

Za sadnju i njegu ukrasni šipak izaberite dobro osvetljeno mesto, zaštićeno od hladnih vetrova. Ako je tlo loše, mjesec dana prije jesenje sadnje dodaje se 1 m2 za kopanje: 6-8 kg komposta, 40-60 g superfosfata i 20-30 g kalijeve soli. Kisela tla se gašenim vapnom vapne godinu dana prije sadnje. Za proljetnu sadnju gnojiva se primjenjuju i ugrađuju u tlo u jesen - u oktobru.

Budući da se biljke unakrsno oprašuju, sadi se nekoliko grmova različitih sorti odjednom, ali cvjetaju u isto vrijeme.

Za sadnju možete koristiti i jednogodišnje i dvogodišnje sadnice. U zavisnosti od buduće snage rasta, grmovi se sade svakih 1,5-3 m. Rupe za sadnju se kopaju najmanje 50 cm u prečniku i dubini, 10-15 kg humusa, 150-200 g superfosfata, 50 g kalijuma sulfata i 60-70 g amonijum nitrata, nakon dobrog mešanja sa plodnim zemljištem.

Prije ukrcaja vazdušni deo sadnice se kratko režu, ostavljajući panjeve duge 8-10 cm, a glavni korijen skraćuju za 3-5 cm. Zatim se biljka stavlja u rupu i, šireći korijenje, posipa se plodnim tlom bez gnojiva, postepeno zbija i pazite da je korijenski vrat u nivou tla. Nakon sadnje, biljke se obilno zalijevaju i malčiraju tresetom, piljevinom ili suvom zemljom.

Ovdje možete vidjeti fotografiju sadnje i njege vrtnog šipka na ljetnoj kućici:

Kako se brinuti za baštenski šipak

Po suvom vremenu potrebno je zalijevanje, posebno u prvoj godini nakon sadnje. U pravilu se odrasli grmovi rijetko zalijevaju, ali obilno. Ako tokom aktivnog rasta izdanaka i jajnika nema kiše, prilikom zalijevanja se na mladi grm troši 20-30 litara vode, a na plodni 40-50 litara.

A kako se brinuti za šipak od treće godine života? U tom periodu grmlje se počinje hraniti organskim i mineralnim đubrivima. Mineral se primenjuje u tri perioda: azot - u proleće, na početku rasta biljaka, i leti, tokom formiranja plodova i rasta izdanaka. U periodu aktivnog rasta izdanaka i jajnika, ruža dobro reagira na hranjenje fermentiranom i razrijeđenom vodom ptičji izmet ili kašu, u količini od kante po grmu.

Mineralna đubriva je najbolje primijeniti prije zalijevanja, ravnomjerno raspršiti po cijeloj projekciji krošnje i ugraditi u tlo plitkim rahljenjem. Tečni preliv preporučljivo je sipati u kružne ili uzdužne žljebove dubine 7-10 cm, koji se nalaze na udaljenosti od 50 cm od središta grma. Nakon hranjenja i zalijevanja, žljebovi se popunjavaju, a tlo krugova uz stabljike malčira.

Razmnožavanje i sadnja šipka u proljeće sjemenkama

Sve vrste se mogu razmnožavati sjemenom. Biljke uzgojene iz sjemena po pravilu značajno odstupaju od matične i daju mnogo različitih oblika koji se međusobno i od matičnog grma razlikuju po bitnim osobinama - trnovitosti, veličini i obliku ploda, nijansi latica. Prilikom sadnje šipka sa sjemenkama, u ogromnoj većini, sadržaj vitamina u plodovima potomstva se ne smanjuje, au nekim oblicima čak i povećava.

Od treće ili četvrte godine života sadnice su vrlo otporne na mraz i sušu, ali u plodove ulaze kasnije od biljaka dobijenih vegetativnim putem. Visokokvalitetne sadnice mogu se dobiti samo iz sjemena zdravih, visokoprinosnih grmova s ​​velikim plodovima i visokim sadržajem vitamina.

Sjeme je prekriveno jakom drvenastom ljuskom, pa se svrstava u kategoriju teško klijavih. Izbijaju tek dvije, a neke i tri godine nakon sjetve. Stoga se za dobivanje sjemena plodovi beru nezreli (kada su sjemenke u njima već potpuno razvijene, ali ljuska još nije očvrsnula). Sjemenke se vade iz ploda i odmah stavljaju u kutije u mokri pijesak (za jedan dio sjemena - tri dijela opranog, prethodno kalciniranog pijeska). Kutije treba da budu visoke do 20 cm sa malim rupama na dnu. Stavljaju se u hladan podrum i redovno vlaže.

Kako bi se spriječilo ispiranje sjemena s pijeskom, rupe u kutijama se zatvaraju (kao kod sadnje sobnog cvijeća) krhotinama razbijenih saksija ili prekrivaju labavom krpom. Podrum je ventiliran, održavajući temperaturu 2-4°C zimi. Sjeme koje je na stratifikaciji mora se zaštititi od: zatvoriti kutije staklenom ili metalnom mrežom.

U jesen možete postaviti sjeme u grebene s dobro dreniranim, neplivajućim tlom, napunjenim humusom i fosforno-kalijumskim đubrivima. Nakon 15-20 cm, izrezuju se žljebovi dubine 4-5 cm i u njih sije (po stopi od 150-200 komada po tekući metar) sjemenke. Na teškim tlima, brazde se mogu popraviti mješavinom zemlje i humusa (u jednakim omjerima). Da bi se dobile prijateljske sadnice, grebeni (ili barem brazde) se malčiraju humusom. Malčiranje i redovno zalivanje sprečiće isušivanje semena.

Sadnja šipka sjemenom u proljeće vrši se u pripremljene grebene, a do nicanja sadnica tlo se stalno održava vlažnim.

Njega grebena sastoji se u uklanjanju korova, otpuštanju tla, hranjenju azotna đubriva(1% rastvor amonijum nitrata ili uree), kontrola štetočina i bolesti. Ako su izdanci šipka na grebenima gusti, oni se prorjeđuju. Sadnice dobivene prorjeđivanjem stavljaju se u posudu s malom količinom vode, a zatim se sade u pripremljene gredice prema shemi - 20 cm između redova i 10 cm u redovima između sadnica. Najbolje vrijeme za ronjenje sadnica - pojava jednog ili dva prava lista. Sadnice je bolje roniti po oblačnom vremenu ili uveče.

Nakon ronjenja, redovi sadnica moraju se pažljivo zaliti i malčirati. U prva tri do četiri dana zalijevanje se vrši svakodnevno uveče, a zatim - kako se tlo osuši. Sedam do osam dana nakon berbe, sadnice treba prihraniti 1% rastvorom kaše. Prihranjivanje se ponavlja nakon dvije do tri sedmice. Briga za grebene rezanih sadnica je uobičajena.

Pripada porodici Pink. to višestruki grm sa uspravnom ili penjajućom stabljikom, uglavnom listopadni, iako ima i zimzelenih vrsta (u suptropima). Dužina stabljika je različita u rasponu od 15-30 cm do 8-10 m, sve ovisi o vrsti. Prosjek trajanježivotni vek od 30 do 50 godina. Korijen, do 5 m. Lišće perasto, spiralno raspoređeni na stabljici. Cvjetovi promjera 1,5 do 8 cm su uglavnom pojedinačni ili u metličastim cvatovima, vrlo nježne arome, šipak cvjeta početkom ljeta. Plod je višestruki orah posebnog oblika, sazrijeva u avgustu-septembru. Raste na svim kontinentima, u zonama sa umjerenom i suptropskom klimom. Ima ih toliko kultivisan oblici šipka.

Domovina: umjereni i suptropski pojasevi sjeverne hemisfere.

Cvetanje: maj-jun.

Visina: 2-3 m.

Svetlo: fotofilno.

Temperatura: otporna na mraz.

Vlažnost vazduha: nije izbirljiva.

Prihranjivanje: 3 puta u sezoni (proleće, jun, septembar).

Transfer: na jesen.

Razmnožavanje: sjemenke i korijenske izbojke.

Šipak je divlji oblik poznate kultivisane ruže (na slici).

Uzgaja se i kao ukrasni grm i kao ljekovita biljka. Do danas je poznato oko 140 sorti šipka.

Pregledi

• šipak smeđi -

grm visok do 2,5 m, kompaktan, sa tankim granama crveno-smeđe boje. Vrlo česta vrsta sa velikim brojem sorti.

• Plodovi šipka su cijenjeni zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline i citrina.
• Listovi biljke su zeleni odozgo, odozdo imaju sivkastu nijansu.
• Trnje se nalazi uglavnom na onim granama na kojima nema peteljki.
• Cvjetovi šipka imaju ružičastu nijansu.

Bobice su crvene boje, sazrevaju u avgustu. Jedan grm može dati 1,3-1,5 kg.

• Šipak naborani -

jedan od najčešćih tipova. Daleki istok se smatra njegovom domovinom.

Grm je nizak, dostiže jedan i po metar visine.

Ime dati pogled got for neobičan oblik listovi koji su prekriveni velikim brojem žljebova (na slici).

• Još jedna karakteristika ove vrste je dug period cvjetanja: prvi cvjetovi se pojavljuju u junu, a grm završava cvjetanje u jesen.
• Cvetovi šipka su se sjajno naborali boja roze i imaju prijatnu aromu.

Za uređenje koristim takve oblike naboranih šipka kao što su frotir grimizni, frotir bijeli, hibridni oblici - grothendors (na slici iznad).

Jedna od najvećih prednosti naboranog šipka je njegova zimska otpornost.

To je raširen grm (na slici ispod) sa malim listovima i vrlo mirisno cveće ima bijelu ili limunasto žutu boju.

• Cvjetanje ove vrste je kratko i traje samo tri sedmice.
• Šipak je crne boje.
• Engleska i Škotska smatraju se domovinom ove vrste. Ovdje je uzgojeno do stotinu različitih hibrida, koji se razlikuju po boji i strukturi cvijeća.
• Divlja ruža je zimsko otporna, otporna na sušu.

Jedini nedostatak ove vrste je to što korijenske izbojke rastu na znatnoj udaljenosti od matičnog grma, a tada zasađeni grm nije tako lako ukloniti.

• Crvenolisni šipak -

uredan grm, dostiže visinu od 2 m.

• Na granama praktički nema trnja, listovi imaju plavkastu boju zelene boje.

Period cvatnje je jun. Grm je otporan na zimu i sušu.

• Sjajni šipak -

niski grm sa tankim smeđim granama, često prošaran trnjem.

• Listovi biljke su mali, vrlo sjajni, u jesen poprimaju crvenkastu nijansu.

Cvetovi su ružičasti, cvetanje traje mesec dana i počinje u junu.

• Pasja ruža (na slici ispod) -
• prilično visok voluminozni grm, koji doseže visinu od 3 m.
• Grane su gusto prekrivene trnjem, listovi su svijetlozeleni.
• Cvjetovi ružičaste ili bijele boje sakupljeni su u grupama od 4-5 komada.
• Zimi se grm može smrznuti, ali se brzo oporavlja.

Zbog velikog broja trnja, preporučljivo je posaditi ružicu na onim mjestima gdje se neće moći uhvatiti za nju.

• Mirisni šipak -

Grm srednje visine, raširen, sa malo trna.

Listovi ove vrste imaju vrlo zanimljivu osobinu: zbog prisustva aromatičnih žlijezda na njima, listovi mirišu na svježe jabuke.

Sorta se uglavnom koristi za sadnju kao živa ograda.

• jabuka šipak -

vrlo gust grm, čije su grane posute trnjem.

Grm ima prilično velike listove, koji dosežu dužinu od 15 cm. Ispod listovi su pubescentni i imaju plavkastu nijansu.

Grm ne cvjeta dugo, cvjetovi vrlo brzo opadaju nakon cvjetanja.

Grm sa zrelim velikim plodovima izgleda dekorativno.

• šipak hugonis -

jedna od retkih sorti (na slici).

• Vrlo dekorativan grm sa spuštenim krajevima grana.
• Tokom cvatnje, koje se javlja u maju, grm je prekriven čvrstim tepihom zasićenih cvjetova. žuta boja.

Vrlo je izbirljiva u pogledu uslova i njege, tako da je ovu vrstu prilično teško uzgajati u srednjoj traci.

Care

Sveobuhvatna njega šipka uključuje zalijevanje, prihranjivanje, orezivanje grma i zaštitu od bolesti i štetočina.

Zalivanje šipka je neophodno u prvom trenutku nakon sadnje. Količina vode za navodnjavanje jedne sadnice je 20 litara.

• Starijim grmovima rijetko je potrebno zalijevanje, osim u sušnim ljetima.
• Šipak je prilično otporan na sušu, pa je potrebno 4-5 zalijevanja tokom cijele sezone.
• Za zalijevanje odrasle biljke dovoljno je pet kanti vode.

Top dressing. Da bi grm šipka dugo cvjetao i obilno rodio, hrani se tri puta u sezoni.

Prihrana počinje sljedeće godine nakon sadnje. Za ishranu se koriste azotna đubriva.

• Prvi put kada se grm prihrani prije pucanja pupoljaka;
• drugi put, prihranjivanje biljaka vrši se u periodu intenzivnog rasta mladih grana (jun-jul);
• treće prihranjivanje, koje bi trebalo da se obavi u septembru.

Prilikom kopanja zemljišta oko grma može se uneti i organska đubriva (kompost ili humus) u količini od 3 kg po biljci.

Obrezivanje. Veoma važna tačka za rast i ispravno formiranje biljke se igraju njegovom rezidbom.

Prvo obrezivanje grma vrši se 2-3 godine nakon sadnje. Na grmu je ostavljeno do dvadesetak grana različite starosti.

Preporučljivo je ne ostavljati grane starije od 7 godina, ne cvjetaju tako obilno i praktički ne donose plodove.

Rezidba se obavlja u rano proleće.

Ako želite da berete šipak svake godine, nemojte reziti prekratko, inače će grm dati veliku količinu mladog rasta koji ne daje plodove.

Kontrola bolesti i štetočina. Kompleksna njega šipka uključuje i borbu protiv bolesti i štetočina, kojih biljka ima mnogo.

Najveću štetu grmlju donose pilavac, ciganski moljac, lisna uš, lisnati crv, paukova grinja.

Ako je ružica oštećena pilarima, sve grane i listovi s položenim jajima uklanjaju se iz grma i spaljuju. Ličinke se uklanjaju iz grma prskanjem, a iskopavanje zemlje ispod grma prije mraza pomoći će da se unište čahure štetočina.

Nesparena svila buba oštećuje pupoljke, listove i izdanke šipka. U slučaju da se pojave nakupine jaja svilene bube, oni se ostružu s grana i unište. Grane grmlja su premazane kerozinom ili dizel gorivom.

Ružina lisna uš je opasna i za divlju ružu (na slici).

Insekt oštećuje bubrege, isisava sok iz listova i pupoljaka, sprečavajući biljku da se normalno razvija i daje plod. Za borbu protiv lisnih uši koristi se prskanje duhanskim infuzijama, vrhovi paradajza, sapun za pranje rublja.

Reprodukcija

Šipak se razmnožava sjemenkama i korijenskim slojevima.

Seme. Plodovi šipka se beru u avgustu, kada još nisu u potpunosti sazreli, i iz njih se vadi seme.

• U ovom trenutku omotač sjemena još nije potpuno osušen i sjeme će brže klijati.
• Sjeme možete saditi u rano proljeće, ali je bolje sijati u jesen.
• Za sadnju biramo vedar, sunčan dan početkom oktobra.
• Šipak se sije u redove u pripremljenu pognojenu gredicu i po vrhu posipa piljevinom.
• Nakon što se snijeg otopi za bolja klijavost sjemena preko kreveta, film možete razvući na lukove ili na drveni okvir.
• Kada se na sadnicama pojave prva dva lista, mogu se presaditi na stalno mjesto (na slici).

Ako se odlučite za proljetnu sadnju sjemena, prvo ih morate stratificirati.

• Da biste to učinili, sakupite šipak, ekstrakt sadnog materijala i pomiješan sa tresetom i pijeskom (1:4).
• Posuda sa smjesom stavlja se na hladno mjesto, gdje će biti do sadnje. Smjesa se redovno miješa.

Slijetanje. Sadnice je bolje presaditi na stalno mjesto u jesen. Prije sadnje pripremaju se jame dubine 20 cm, primjenjuju se organska gnojiva.

Da bi se grm ukorijenio, prije sadnje, grane se orezuju, čija dužina ne bi trebala prelaziti 10 cm.

Prije sadnje, korijenje se dobro ispravlja i polaže duž dna rupe. Cijevni krug malč nakon sadnje. Za to možete koristiti piljevinu ili treset.

Sjedanje korijenskih procesa. Moguća je i ova metoda uzgoja šipka - sadnja korijenskih izdanaka.

Za sadnju se biraju najjači i najproduktivniji grmovi. Za odvajanje su pogodne odojke visine od 25 do 35 cm koje se odvajaju od matične biljke u rano proljeće ili jesen.

Gustoća sadnje grmlja ovisi o njihovoj namjeni: za živu ogradu bit će dovoljno ostaviti 50 cm između biljaka, ako posadite grm za dalje branje bobica, razmak se mora povećati.

O ljekovitim svojstvima šipka saznat ćete iz videa.

Jedna od glavnih botaničkih karakteristika biljke šipka, koja ga razlikuje od najbližeg srodnika, ruže, je boja izdanaka. Ako su ruže uvijek crvene, onda kada se opisuje biljka šipka, mora se navesti da su mladi izdanci ovog grma obojeni isključivo zelenom bojom. Stvoriti povoljnim uslovima nije teško uzgajati šipak u bašti, pa se ovi grmovi sade na skoro svakoj parceli.

Gdje raste šipak i karakteristike biljke

Biljka šipka pripada porodici Rosaceae, njena domovina je u regijama sjeverne hemisfere.

Šipak je divlji grm. U narodu se često koristi naziv - divlja ruža. Dugo se koristio kao hrana, iz njega su se vadili lijekovi i boje, prekrasno cvijeće a plod je služio kao ukras, bodlje su služile kao zaštita.

Gdje raste šipak u prirodnim uvjetima? Ovaj grm raste u toplim i umjerenim klimama sjeverne hemisfere. Odvojeni tipovišipak prodire na sjever do Arktičkog kruga, a na jug do Etiopije, Arabije, Sjeverne Indije i Filipinskih ostrva, u sjeverna amerika u Meksiko. Posebno povoljni uslovi za njegov rast postoje u regionu od Mediterana do Himalaja i dalje u istočnoj Aziji, gde formira ogromne šikare. Najveće šikare ove biljke mogu se naći u regijama gdje prevladava stepski teren. Štoviše, u samoj stepi bit će ga mnogo manje nego u malim šumama i zasadima koji rastu na ovoj teritoriji. Osim toga, šipak se često može naći u gudurama.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, grmovi šipka rastu pojedinačno ili u grupama uz rubove i u šipražju crnogoričnih, listopadnih i mješovitih šuma, u svijetlim šumama, poplavnim i gudurskim šumama, uz rijeke, u blizini izvora, na vlažnim livadama, na kamenite i glinene litice, na ravnicama i u planinama na nadmorskoj visini od 2200 m:

Šipak je uglavnom ograničen na šumsku zonu, ali formira sloj žbunja u šumama ariša duž riječnih dolina sibirske kontinentalne tundre, u priobalnim šumama trans-uralskih stepa, na primjer, u sjevernom dijelu dolina rijeke Ural i Emba. Određene vrste divlje ruže formiraju grmljaste površine stepa, pa čak i pustinja. Neke vrste se nalaze u planinama do subalpskog pojasa, do nadmorske visine od 2000-3500, au tropskim zemljama do 4000 m nadmorske visine.

Kukovi divlje šipke su otporni na mraz, otporni su na sušu i nezahtjevni prema tlu. Najproduktivniji grmovi šipka nalaze se na ilovasti, umjerena vlažnost tla. Šipak ne raste na suvim i previše vlažnim tlima.

Ovdje možete vidjeti fotografiju različite vrste rascvjetalog šipka:

Tokom evolucije, ruža je razvila trnje i čekinje kao mehanička zaštita jer ga jedu biljojedi. Ali to nije spriječilo neke vrste životinja da se prilagode ovoj zaštiti i time imaju prednost u odnosu na druge vrste. Poznato je da se deve, ovce i koze lako nose s najtrnovitijim biljkama. Sočni, svijetli, šipak koji se ističu na pozadini zelenog lišća služe kao hrana za ptice, sisare, glodare i gmizavce. Životinje ostavljaju neprobavljive sjemenke šipka na tlu zajedno s izmetom, često na znatnoj udaljenosti od same biljke i doprinose njenom širenju.

Plodovi šipka služe kao hrana za tetrijeba, tetrijeba, sivu jarebicu, vranu kapuljaču, čavku, oraščiće, čvorke, mošusnu sjenicu i škrtcu. Plodove divlje ruže jedu evropski zec, žutogrli miš, crvena voluharica i lisica. Kod grabežljivaca kao što je lisica, sočni plodovi su stalna mješavina životinjske hrane. Voluharica oduzima sjemenke i sočne plodove biljaka i pravi male rezerve od njih.

Većina vrsta i sorti umjerenih i hladnih šipka cvjeta kratko - od maja do jula. Subtropske divlje ruže imaju kontinuirano cvjetanje. Plodovi sazrevaju u avgustu, postepeno dobijaju žutu, crvenu boju i ostaju na granama do zime.

Ove fotografije pokazuju kako divlja ruža izgleda u svom prirodnom staništu:

Kako izgledaju cvijeće, lišće i bobice šipka, fotografije cvjetnih grmova

Ovdje se možete upoznati s botaničkim opisom šipka - grm visine od 1 do 2 metra i više.

Ova fotografija pokazuje da su listovi ruže složeni, perasti, imaju od 3 do 11 eliptičnih jajolikih listova:

Cvjeta u junu - prvoj polovini jula. Plodovi sazrevaju u avgustu - septembru, crveni, ružičasti ili tamnocrveni.

Korijenje prodire do dubine od 1-2 m.

Pogledajte fotografiju - cvjetovi šipka su ispravni, najčešće mirisni, ponekad s izraženom dvostrukošću, sakupljeni u krušne ili metličaste cvatove, gotovo uvijek ugodnog mirisa, bijele, ružičaste, ljubičaste ili žute:

Najčešći šipak (divlje ruže) su: R. pas (R. canina), str. dahurian (R. dahurica), str. bodljikav (R. acicularis), str. cimet (R. cinnamomea), str. siva (R. glauca), str. naborana (R. rugosa), str. femoralni (R. pimpinellifolia) itd.

Najvažniji i najkorisniji dio šipka je pulpa bobica. U njemu se akumuliraju vrijedne tvari i organske kiseline. Osim toga, šipak je čitavo skladište makro- i mikroelemenata: magnezija, fosfora, željeza, kalija, silicija, bakra, mangana i mnogih drugih. Na primjer, ovo bobičasto voće sadrži 50 puta više vitamina C od limuna, 10 puta više od ribizle i 100 puta više od jabuke.

Kako razlikovati ružu od šipka? Evo kako na ovo pitanje odgovara baštovan sa dugogodišnjim iskustvom i autor brojnih knjiga GA Kizim: „Vrlo je jednostavno. Mladi izdanci ruža su uvijek crveno obojeni, dok su mladi izdanci šipka zeleni." Zatim nastavlja, govoreći o pravilnom uzgoju šipka: „Sve ruže i šipak više vole masne crne gline. Ako ga nemate, onda dobro istrulili kompost, ili još bolje stajnjak (svježi stajnjak se ne može koristiti za sadnju ruža!) pomiješajte na pola sa glinom koju imate. Bolje ih je posaditi tako da na njih pada jutarnje sunce, odnosno istočno sunce, a u podne bi iznad njih bila ažurna polusjena, tada neće izblijedjeti i brzo izblijedjeti. Ali podnevno sunce je bolje od polusjene. Ruže vrlo slabo cvjetaju u sjeni.

Mnogi vrtlari postavljaju sljedeća pitanja.

Zašto se šipak ne jedu svježi?

Ne konzumiraju se sirovi zbog dlačica u kapsuli sjemena. Plodovi se uklanjaju dok ne omekšaju, osuše i prokuvaju kipućom vodom, čime se pravi vitaminski napitak.

Kako razlikovati plodove divljeg šipka od pravog, vitaminskog?

Plodovi pravog vitaminskog šipka lako se razlikuju od plodova divljeg ili bilo kojeg drugog šipka po čašicama koje ostaju na plodu.

Obratite pažnju na fotografiju - bobice šipka vitaminskih sorti usmjerene su naprijed, a kod divljih ili ukrasnih vrsta savijene su natrag:

Može li se šipak koristiti kao živa ograda?

Naravno. Šipak, koji se postepeno širi, formira čitave šikare, neprohodne i trnovite, kroz koje se teško probijati. Ali samo ovu živicu treba pratiti, stare stabljike treba seći do zemlje otprilike jednom u 3-4 godine, inače će se vaša živica postepeno pretvoriti u mrtvo drvo.

Uslovi uzgoja ogrozda, sadnja i njega

Šipak imaju važna karakteristika: ima mogućnost formiranja novih podružnica svake godine. To vam omogućava da obnovite prizemni dio u prilično kratkom vremenu, ako je oštećen ili umro. Najbolje je posaditi grm na plodnim i vlažnim tlima, jer je biljka topla i voli svjetlost. Šipak ima malu potrebu za trajanjem zimskog organskog mirovanja, pa se s dugotrajnim otapanjem zimska otpornost ove biljke obično smanjuje, što može dovesti do izmrzavanja nakon početka hladnoće u proljeće.

Novo cvjetni pupoljci, osnovu plodonošenja naredne godine, djelimično se polažu na grančice dvo- do trogodišnjih grana koje imaju najmanju zimsku otpornost.

Za lakšu njegu prilikom sadnje, sadnice šipka najbolje je postaviti na površinu s ravnom površinom ili blagim nagibom bez mikroudubljenja. Poželjno je da nagib površine bude usmjeren na južnu ili jugozapadnu stranu. Doline i poplavne ravnice rijeka sa plodnim tlom i visokim sadržajem humusa i fosfora također su pogodne za sadnju šipka, ako nisu duže vrijeme izložene poplavama. Šipak je biljka koja voli vlagu, pa će prinos biti visok samo ako se ova biljka redovno snabdijeva vlagom u tlu.

Pripremu tla treba započeti šest mjeseci prije sadnje. Za to vrijeme mora se pažljivo iskopati (sredinom - krajem ljeta), nakon gnojenja stajnjakom u količini od 10-12 kg po 1 m2. Nadalje, do jeseni, mjesto treba održavati čistim od korova i povremeno otpuštati.

U jesen je potrebno iskopati jame za sadnju dubine 30 cm i širine 50 cm i u njih dodati kilogram trulog stajnjaka. Udaljenost između rupa u redu treba biti jednaka 1 m, između redova - 3 m.

Neposredno prije sadnje, korijenje sadnica mora se umočiti u mješavinu jednakih dijelova gline, humusa i vode. Ovo je da bi se spriječilo njihovo isušivanje. Zatim sadnice treba staviti u jame, a korijenje pokriti zemljom, istovremeno je zbijajući. Nakon toga, biljke treba obilno zalijevati, a tlo oko sadnica posuti suhom zemljom i malčirati tresetom, piljevinom ili sitno sjeckanom slamom. Sadnju je najbolje obaviti u jesen, prije početka mraza i smrzavanja tla, ili u rano proljeće, prije nego što pupoljci procvjetaju.

Da bi se biljke bolje oprašile, potrebno je posaditi nekoliko sorti šipka (2-3), naizmjenično u njihovim redovima. Preporučljivo je imati barem jednu koloniju pčela na lokaciji, jer su ovi insekti najbolji oprašivači za šipak.

Šipak ima snažan korijenov sistem, brzo raste i može se koristiti za jačanje tla i suzbijanje pojava erozije tla (ako se ukaže potreba).

Šipak voli osvijetljene prostore gdje ih ima mnogo sunčeva svetlost... Najbolje će rasti na povišenim mjestima sa plodnim tlom, u kojima nema stajaćih podzemnih voda. Korijeni šipka zalaze vrlo duboko u zemlju, pa ga nemojte saditi na močvarno i nisko tlo - brzo će uvenuti i uginuti. U pogledu rasta korijenskog sistema, šipak je sličan malini: nakon nekoliko godina biljnog života, njezino korijenje raste u gornjim slojevima tla i počinje zauzimati ogromna područja. Da biste spriječili širenje, morate ograditi grmlje malim jarkom dubine 20-30 cm ili ukopati komade škriljevca do iste dubine.

Uz granicu možete posaditi šipak lična parcela(za zaštitu) ili u odvojenim grmovima na najnezgodnijim mjestima: na kompostna gomila ili pored pomoćne zgrade.

Sadnice se sade u jesen i proleće. Prije sadnje, mjesto se priprema kao i obično. Rastojanje između biljaka je 1,5–2 m. Za sadnju se kopaju rupe prečnika 60 cm i dubine 50 cm. Zemljište iz gornjeg vegetacionog sloja se pomeša sa 10–15 kg organskog đubriva. mineralna đubriva dodati 3 kašike. kašike superfosfata, 2 kašike. kašike kalijum sulfata i 2 kašike. kašike uree. Pripremljenom smjesom se nasipa rupa i sadnica se sadi.

Tokom uzgoja šipak, prilikom brige o grmovima tokom vegetacije, rahljenje tla, proređivanje grmlja, orezivanje starih, slabih i polomljenih izdanaka, korijena i folijarno prihranjivanje.

Obrada korijena vrši se prije i nakon cvatnje i nakon potpunog sakupljanja plodova: razrijediti 1 žlicu na 10 litara vode. kašike uree, nitrofoske i 3 žlice. kašike tečnosti organsko đubrivo"Efeton za jagodičasto voće". Potrošnja otopine 10-15 litara po grmu.

Druga obrada korijena vrši se odmah nakon cvatnje: 2 žlice se razrijedi u 10 litara vode. kašike "kalijum humata" dyal voćarske kulture i 3 kašike. kašike tečnog organskog đubriva Effekton-2: na 1 grm se sipa do 15 litara rastvora.

Treća prihrana je posljednja: 2 žlice razrijede se sa 10 litara vode. kašike superfosfata i 1 kašika. kašika kalijum sulfata, potrošnja od 10 litara po 1 grmu.

Da bi se povećao prinos i kvaliteta plodova pri uzgoju šipka, folijarna obrada se provodi nakon cvatnje 3 puta u razmaku od 10 dana: 2 žlice se razrijedi na 10 vode. kašike "Kalijev humata" univerzalnog.

Šipak oštećuju zelenoružičaste lisne uši, lisnate uši i paukove grinje. Protiv njih se šipak prska prije cvatnje i nakon što se plod potpuno ubere prirodnim putem: uzmite 500 g bijelog luka, propasirajte ga kroz stroj za mljevenje mesa, zatim ovu kašu razrijedite u 8 litara tople vode, dodajte 1 žlicu. kašiku katrana ili sapuna za pranje veša i ostavite 5-6 sati, zatim filtrirajte i poprskajte. Ovaj postupak se radi prije cvatnje, a nakon cvatnje prskaju se bijelim lukom, uzimaju i 500 g ili efikasnije Iskra DE (1 tableta na 10 litara vode).

Neke vrste šipka su sklone hrđi. U tom slučaju potrebno je poprskati Topazom: 1 ampula (2 ml na 10 litara vode). Za crnu pjegavost prskati sa 1% bordo tečnosti ili bakar oksihloridom (Hom) (20 g na 10 l vode) kada se pojave znaci bolesti.

Kako uzgajati šipak možete pogledati u videu ispod:

Sorte šipka: fotografija i opis

Šipak objedinjuje oko 400 vrsta, rasprostranjenih uglavnom na sjevernoj hemisferi. Posebno je bogat na sjeveru evropskog dijela naše zemlje, u regiji Srednjeg Volga, zapadnom i Istočni Sibir, na Dalekom istoku. Najizraženiji lekovita svojstva u cimetu šipak (maj) i naborana.

Per novije vrijeme metodom interspecifične hibridizacije stvorene su nove sorte šipka. Odlikuju se većom veličinom, prinosom i sadržajem biološki aktivnih supstanci.

Najčešće i najvrednije sorte su:

Vitamin VNIVI, jubilarni, krupnoplodni VNIVI, Voroncovski 1, 2, 3, ruski 2.

Godišnjica

Sorta srednjeg zrenja, snažan je i moćan grm do 1,5 m visine. Plodovi biljke su krupni, okruglog oblika, narandžastocrveni, slatko-kiseli po ukusu, bogati vitaminom C.

Pogledajte kako je lijepa biljka šipka ove sorte tokom cvatnje - velika roze cvijeće odlično izgledaju na grmu:

Plodovi su pogodni i za pekmez i za sušenje.

Oval

Raznolikost srednjeg zrenja. Šipak grm Ovalan raste, cvjetovi također nisu preveliki, bijeli. Plodovi su blago spljošteni, crveni, sa debelom kožicom i slatkom sočnom pulpom. Sorta je otporna na mraz, nije podložna bolestima, insekti rijetko oštećuju grmlje. Bobice su najpogodnije za preradu, ali i za sušenje.

globus

Sorta je grm srednje veličine do 1,5 m visok sa debelim granama i velikim cvjetovima. Plodovi su sferni, jarko crveni, odlikuju se visokim sadržajem vitamina C. Toliko ih je zrelih da se izdanci savijaju pod njihovom težinom. Sorta Globus spada u zimsko otporne. Ovaj šipak je pogodan za pravljenje konzervi, marmelada i kandiranog voća.

Apple

Šipak sorte Yablochny obično ne raste više od 1,2 m, ali u pogledu prinosa nije inferioran visoke sorte... Cvjetovi su, kao i plodovi, tamnocrveni. Bobice šipka ove sorte su velike i često rastu u grupama od 5-7 komada. Plosnatog su oblika i slatko-kiselog ukusa. Grm sa zrelim plodovima izgleda veoma elegantno.

Vitamin VNIVI

Rana sorta šipka sa krupnim plodovima srednjeg zrenja. Grm može narasti do 2 cm u visinu. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti, skupljeni u cvatove. Plodovi sazrevaju crveno-narandžaste boje, ovalnog oblika.

Kada se opisuje ova sorta šipka, vrijedi napomenuti da je otporna na bolesti, dobro podnosi mraz i rijetko je napadaju štetočine. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da sorta ne spada u samooplodne, što znači da bi u blizini trebao rasti još jedan grm šipka druge sorte.

Voroncovski 1

Sorta je interspecifični hibrid ruže Webb i naborane ruže. Ovalno izduženi plodovi nisu samo bogati vitaminom C, već i folnom kiselinom. Narandžasto-crvene bobice su dobre za sušenje. Odrasli grm može se ubrati do 3 kg. Dugoročno rodi. Sorta je srednjeg zrenja, relativno otporna na hladnoću.

Titanijum

Veoma efektna sorta sa snažnim izdancima i velikim plodovima. Šipak srednjeg zrenja. Biljni grm može doseći visinu od 2 m, tokom cvatnje postaje pravi ukras vrta. Sorta Titan vrlo lijepo cvjeta: nježni svijetloružičasti cvjetovi. Plodovi se formiraju u grozdovima od 3-5 komada. Sorta je otporna na bolesti i hladnoću. Voće je najbolje za sušenje.

Ruby

Šipak rano sazreva. Odnosi se na bujne sorte. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičaste boje. Okruglo-ovalne narandžaste bobice postaju tamnocrvene kada sazriju. Slatko-kiselog su ukusa i pogodni su za sušenje.

Rose cimet

Raste kao grm visok do 2 m sa tankim smeđecrvenim izbojcima. Trnovi su bjelkasti, zakrivljeni, često raspoređeni u parove, bodlja izdanaka je od jaka do slaba.

Listovi su složeni, perasti, sa 3-11 eliptičnih ili jajolikih listića.

Cvjetovi su ružičasti, pojedinačni ili po 2-3 u cvatu. Plodovi su narandžastocrveni, različitih oblika.

Cimetova ruža je fotofilna, dobro raste na rubovima šuma, šumskim proplancima, poplavnim područjima rijeka i duž njihovih obala. Životni vijek grmlja je 20-25 godina uz periodičnu zamjenu pojedinih grana, koje stare i odumiru do 4-5 godina. U prirodnim uslovima, ruža cimeta daje 1-3 kg ploda po grmu. Biljka je otporna na zimu.

Rose se naborala

Distribuirano posvuda. Formira dobro razvijene grmove visine do 1,5 m. Grane su vijugave, prekrivene malim trnovima nalik na četke.

Listovi su tamnozeleni, kožasti i naborani, a opadanjem lišća poprimaju lijepu limunasto žutu boju.

Cvjetovi su tamnoljubičasti, crveni, ružičasti, bijeli, prečnika do 8 cm, vrlo mirisni, cvjetaju u maju. Cvatnja se nastavlja do jeseni.

Naborana ruža je remontantna biljka. Plodovi sazrijevaju postepeno, do jesenjih mrazeva u oktobru, ali većina sazrijeva u roku od 20-30 dana.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, plodovi ovog šipka su crveno-narandžasti, mesnati, prečnika 2-4 cm, istisnuti iz stubova:

Ova biljka je produktivnija od ruže cimeta. Sa jednog grma možete sakupiti do 3-4 kg plodova.

Kada se razmnožava sjemenom, sadnice mogu značajno varirati u prinosu i proizvesti niskoprinosne oblike, stoga treba koristiti odabrane oblike ili sorte. Životni vijek biljaka je do 20-25 godina, uz periodičnu zamjenu pojedinih grana svakih 6-7 godina.

Pas ruža

Rasprostranjen je u Crnozemlju. Raste u obliku snažnog raširenog žbuna sa lučnim zelenkastim ili crveno-smeđim izbojcima, visokim do 1,5-3 m. Trnovi su mu rijetki, kukastog oblika. Listovi su zeleni, eliptični, oštro nazubljeni, 5–7 po listu.

Obratite pažnju na fotografiju ove sorte šipka - njeni cvjetovi s blijedoružičastim laticama su prilično veliki, do 8 cm u prečniku:

Cvjeta krajem maja i početkom juna.

Plodovi ove ruže su ovalno jajoliki, crvene boje. Are lekovite sirovine za proizvodnju holosa. Sadrže puno sjemenki i nisu bogate vitaminom C.

Grmove ovog šipka vrlo je dobro koristiti za podlogu pri razmnožavanju baštenskih ruža.

Ova biljka je nepretenciozna, otporna na zimu, najmanje pogođena bolestima i štetočinama.

Rose webb

Domovina ovog šipka - srednja Azija... Predstavljen je grmom visine 1-2 m. Njegovi izdanci su prekriveni ravnim bodljama, zadebljanim pri dnu. Listovi se sastoje od 7-9 zaobljenih listića sa nazubljenim rubovima. Plodovi su sferični, crveni, mesnati, bogati vitaminom C. Vrsta je otporna na zimu i nepretenciozna.

Rose adorable

Vrsta je predstavljena grmom visine do 2 m. Cvjetovi su ružičasti, pojedinačni ili u obliku kišobrana, srednje veličine, do 5 cm u prečniku. Dobra je medonosna biljka i ima odlične dekorativne kvalitete.

Pogledajte fotografiju - grmovi šipka ove sorte izgledaju sjajno na alpskim toboganima:

Spiny rose

Grm visine do 2,5 m, čiji su izdanci vrlo gusto prekriveni tankim igličastim bodljama. Cvjetovi su mali i srednji, ružičasti, blijedo ružičasti, ljubičasto ružičasti, ponekad bijeli. Plodovi ove vrste su trešnje crveni u različitim oblicima: eliptični, kruškoliki, duguljasti i jajoliki, sferični.

Zarđala crvena ruža

Vrsta je predstavljena grmom, čiji su mladi izdanci vrlo gusto prekriveni bodljama različitih veličina, mogu biti ravni i zakrivljeni. Cvjetovi ove biljke su jarko ružičaste boje, sakupljeni u guste štitove. Plodovi su narandžasto-crveni. Posebnost ovog šipka je jaka aroma svježe jabuke, koja izvire iz listova, a na žljezdanim dlačicama potonje nalaze se kapljice aromatične smole.

Jabuka ruža

Vrsta je predstavljena prilično visokim grmom, visine rasta do 3 m. Listovi se sastoje od duguljasto-ovalnih listova. Cvijeće s ružičastim vjenčićem. Plodovi su prilično veliki, gotovo veličine divlje jabuke, po čemu je vrsta i dobila ime.

Obratite pažnju na fotografiju ove sorte šipka - kada joj plodovi sazriju, žuti su sa prepečenim stranama:

Rose Daurskaya

Vrsta je rasprostranjena na Dalekom istoku. Predstavljen je kratkim, snažno razgranatim grmom visine do 1,5 m. Izbojci su prekriveni izbočenim, blago zakrivljenim trnovima. Cvjetovi srednje veličine, do 4 cm u prečniku, pojedinačni ili u cvatovima, ružičasti ili tamno ružičasti. Plodovi su tamnocrveni, loptasto-jajoliki.

Predstavljena alpska ruža View mali grm sa visinom ne većom od 1 m. karakteristična karakteristikačinjenica da njeni izdanci nemaju trnje, pa se uzalud kaže da nema ruže bez trnja. Ova ruža raste u planinama srednje Evrope.

Na fotografiji ove vrste šipka može se vidjeti da njeni plodovi imaju izduženi vretenasti oblik, obojeni su tamnocrvenom bojom i izgledaju kao mace na izdancima:

Francuska ruža

Vrsta je uobičajena u južnoj Evropi, južnoj Ukrajini i evropskom dijelu Rusije. Predstavlja ga nisko rastući grm sa visinom rasta manjom od 1 m, malo grana, često formira čitave šikare. Osnivač je mnogih sorti vrtnih ruža. Izbojci su gusto prekriveni malim bodljama i bodljama. Cvjetovi su veliki, jarko crveni.

Ovdje možete vidjeti izbor fotografija gore predstavljenih sorti i vrsta šipka:

Upotreba šipka

Šipak je grm iz porodice ruža, koji je popularan kod baštovana zbog svog izgleda i lekovitih svojstava. Ova biljka se široko koristi u medicini, a ne samo u narodu. Plodovi šipka sadrže mnogo vitamina i materija korisnih za ljudski organizam (askorbinska, jabučna, limunska, linolna, oleinska i druge kiseline, flavonoidi, pektine, tanine, vitamini B1, B2, P, PP, A, K, E, soli gvožđa, fosfor, mangan itd.).

U medicinske svrhe, šipak je najbolje brati u septembru. Ali treba imati na umu da se s vremenom količina vitamina C u bobicama smanjuje, a količina šećera povećava. Štoviše, ova transformacija je vidljiva golim okom: plodovi s vremenom počinju tamniti, posebno jesenski mrazevi i prvi mrazevi tome doprinose.

Šipak je vrijedan ukrasni grm pogodan za pojedinačne i grupne sadnje, stvaranje, bordure.

Od latica cvijeta šipka pravi se džem, a dobija se sirovina za parfimerijsku industriju.

Oni su podloga za kultivisane sorte ruža. U medicini se šipak koristi kao vitaminska sirovina.

Šipak je divna medonosna biljka, svojim prekrasnim i mirisnim cvjetovima privlače mnoge pčele u vrt.

U jesen, ruža pasa će također ukrasiti mjesto svijetlim plodovima i lišćem, osim toga, njegove bobice privlače ptice, što će vam zauzvrat pomoći u borbi protiv štetočina u vrtu i povrtnjaku.

Orezivanje grmova šipka (sa fotografijom i videom)

U prvoj godini nakon sadnje, šipak se oblikuje kao obične ruže. Imajte na umu da je svim vrstama šipka potrebno oblikovanje i rezidba, ali skoro nikakvo orezivanje p. naborana i str. bodljikav. Sposobnost stvaranja izdanaka divlje ruže je visoka. U prvoj godini uzgoja kod mladih biljaka provodi se snažno orezivanje, stimulirajući snažan rast bazalnih izdanaka i formiranje grma s izdancima ravnomjerno raspoređenim duž periferije krošnje. Prilikom rezidbe, slabo rastući šipak orezuju se mnogo jače od onih snažno rastućih.

Za gotovo sve vrste šipka nakon nekog vremena potrebno je proređivanje grmlja. Za to se gotovo sve stare grane odrežu do nivoa tla i ponovo se formira 5 - 6 zdravih jakih izdanaka.

Na kraju cvatnje, izbojci se skraćuju kod divlje ruže. U visokim grmovima sa golim granama, svako se reže na pola dužine. U srednjoj traci, najbolje je to učiniti u aprilu.

Rezidba šipka se obavlja ili u jesen, nakon opadanja listova, ili u proljeće, prije pucanja pupoljaka.

Formacija se završava u četvrtoj godini. Nakon toga možete započeti s godišnjom rezidbom neproduktivnih grana, koje se zamjenjuju novima formiranim iz izbojaka za obnovu. Prilikom rezidbe treba se pridržavati osnovnih pravila koja se svode na sljedeće:

1. Uklonite polomljeni grm koji se jako zadebljao i potlačene mlade grane.

2. Izrezivanje daje slab rast, neproduktivne zastarjele grane, posebno ako imaju veći broj grana sušenog voća.

3. Izrežite višak jednogodišnjih grana ako nisu potrebne za zamjenu starih.

4. Sve grane koje su promrzle nakon zimske hladnoće potrebno je posjeći u nivou tla.

Pogledajte video "Orezivanje šipka" kako biste bolje razumjeli kako pravilno formirati grm:

Metode razmnožavanja šipka sjemenom, sadnicama i potomstvom (sa videom)

Postoje tri načina uzgoja šipka: sjemenke, sadnice i korijenske izbojke.

Razmnožavanje sjemenom. Preporučljivo je sakupljati sjeme za sadnju u avgustu, od nezrelih smeđih plodova. U ovom trenutku, omotač sjemena još nije očvrsnuo, pa će bolje klijati. Samo sjeme se može saditi i u proljeće i u jesen, ali je bolje jesenji period... Redove pospite zasađenim sjemenom humusom i piljevinom. U rano proleće kako bi sjeme bolje klijalo potrebno je ugraditi okvir preko kojeg je navučena plastična folija. Kada se na sadnicama pojave prva dva lista, mogu se saditi.

Video o razmnožavanju šipka sjemenkama pokazuje kako se izvodi ova agrotehnička tehnika:

Razmnožavanje sadnicama. Sadnice šipka najbolje će se ukorijeniti kada se posade u jesen. Preporučljivo je da ih posadite u oktobru - novembru. Jamu za sadnju napravite duboku 20–22 cm.Ako je zemlja na mestu sadnje kisela, dodajte krečna đubriva, dodajte kompost i truli stajnjak. Prije sadnje sadnice skratiti tako da debele grane ne budu duže od 8-10 cm.Za bolji opstanak mogu se napraviti rezovi korijena. Da biste to učinili, skratite korijenje na 15–20 cm. Zatim korijenje sadnice uronite u glinenu kašu i posadite, nakon ispravljanja korijena, u pripremljenu rupu. Vrat rizoma sadnice treba da bude 5-8 cm ispod površine tla. Nakon sadnje, zalijte sadnicu vodom i pospite površinu piljevinom ili tresetom.

Razmnožavanje korijenskim odojcima. Ako trebate sačuvati karakteristike matičnog grma, korisna je još jedna metoda reprodukcije - korijenskim odojcima. Moraju se ubrati sa najzdravijih i najproduktivnijih grmova, u kasnu jesen ili rano proljeće. To se obično radi na dva načina. U prvoj varijanti odabire se potomstvo visine 25-40 cm i lopatom odvaja od matičnog grma. To se može raditi i u jesen i u proljeće. Koristeći drugu metodu, slučajni grm se ne odvaja, već se povremeno gnječi i zalijeva. Zbog ovog tretmana, u potomskom grmu počinju se formirati adventivni korijeni. Sljedeće godine, u jesen, grm se odvaja od matične biljke, ali se ne presađuje, već se ostavlja na mjestu do proljeća. U proleće se presađuje na novo mesto, pokušavajući da ne ošteti podlogu sadnice.

Opis sakupljanja i sušenja šipka (sa fotografijom)

Šipak se bere samo po suhom vremenu, tako da bobice nisu zasićene vlagom. Preporučuje se da se čupaju zajedno sa peteljkom i čašicom, koji se nakon sušenja lako odlažu. Preporučljivo je zaustaviti svoj izbor na konačno zrelim ili donekle prezrelim plodovima. Odlikuje ih jarko narandžasta, crveno-narandžasta ili crvena boja. Dozrijevanje raznih sorti ove biljke događa se u kasno ljeto - ranu jesen. Kada opisujete kolekciju šipka, vrijedi napomenuti da odabirom pravog vremena za berbu možete očekivati ​​stopostotni uspjeh u njegovom sušenju. Upravo u zrelim bobicama akumulira se najveća količina ljekovitih tvari, a u suhom obliku poprima posebnu aromu i slatkast okus.

Nakon berbe, šipak se priprema za sušenje. Da biste to učinili, bobice se sortiraju i rješavaju pokvarenih, trulih ili insekata. Posuda i stabljike moraju se ostaviti, jer će se bez njih, usled lomljenja tokom sušenja, izgubiti značajan deo soka.

Šipak se pažljivo sortira i opere tekućom vodom u cjedilu. Preporučljivo je to učiniti čak i u slučajevima kada je usjev ubran izvan urbanog područja: puno štetnih anorganskih tvari koje se nalaze u kišnici, kao i prašina, talože se na bobicama posvuda. Da bi sušenje plodova trajalo manje vremena, prethodno se sipaju vruća voda dvadeset minuta. Mnogi ljubitelji šipka pri tome dodaju i malo šećera. Kao rezultat ovog namakanja, bobice na kraju sušenja postaju mnogo slađe. Opran i oguljen šipak se suši od vlage u dobro provetrenom prostoru oko sat vremena. Da bi se ubrzao proces sušenja, vlažne bobice se brišu papirnim ubrusima. Ponekad se bobice prepolove kako bi se brže suše u rerni. A ako ima vremena i želje, i prije nego što se šipak osuši, može se očistiti od svih sjemenki. U takvim slučajevima, nakon sušenja, bobice se mogu koristiti ne samo za pripremu ljekovitog čaja, već i kao punjenje za pite.

Visoko važna tačka: tokom sušenja bobice ne treba izlagati direktnom suncu, jer će to uništiti većinu vitamina.

Bobice možete sušiti u rerni. Pripremljeno voće u jednom sloju polaže se na lim za pečenje ili na posebnu rešetku. Dobro je ako se ne dodiruju. U rernu se stavlja pleh sa voćem, koja u početku mora biti hladna. Zaista, u suprotnom, šipak može izgubiti veliku količinu soka i prekriti se previše tvrdom ljuskom, koja tokom procesa sušenja neće dozvoliti da vlaga izađe. Kao rezultat toga, voće će biti vlažno iznutra i može istrunuti tokom skladištenja. Takođe je važno znati da temperatura u rerni treba postepeno da se povećava - počevši od sobne temperature pa do šezdeset stepeni. Očuvanje korisnih svojstava bobičastog voća ovisi o tome i o oštroj promjeni temperaturni režim oni su uništeni. Ukupno vrijeme sušenja plodova u pećnici traje oko osam sati, ovisno o veličini plodova i debljini ljuske: mali će brže doći do kondicije. Budući da se šipak dugo suši, potrebno ga je stalno miješati da bi se ujednačeno osušio. U rerni
mora imati cirkulaciju zraka kako bi vlaga mogla izaći. Da biste to učinili, lagano otvorite vrata pećnice. Najbolje je kada je pećnica već opremljena funkcijom konvekcije. Ali ako ga nema, možete staviti ventilator blizu vrata pećnice.