Budget måltider til en stor familie. Hvad skal man lave billigt og velsmagende? Billige opskrifter

»Budgetmåltider for hele familien

Budget måltider for hele familien

Du kan spise lækkert i enhver situation, selv under forhold, hvor du skal stramme dine seler strammere. Det vigtigste, lære opskrifter til budgetmåltider og planlæg din menu på forhånd... Hvis du foretager store køb i diskotekbutikker eller grossister i to uger eller endda en måned i forvejen, kan du spare omkring 1000-1500 rubler om måneden. Her er nogle tips til opbygning af en slank menu.

Budgetopskrifter til den første

Økonomisk mad indebærer den obligatoriske tilstedeværelse af det første kursus i køleskabet. Det tilrådes at koge en stor gryde borscht eller suppe til at holde i flere dage. Dette skyldes det faktum, at tilberedning af en frisk første hver dag kræver mere tid og et større udvalg af produkter i køleskabet, medmindre du tilbereder det samme hver dag, eller mindst to eller tre retter veksler. Under alle omstændigheder vil det være mere hensigtsmæssigt at tilberede en stor gryde på én gang.

Det er ret billigt at tilberede supper på grød eller pasta og kartofler i forholdet 1: 1. Som kødingrediens kan du købe hønsesuppesæt eller hønseryg, lever og hjerter. Du kan også købe hele kyllingen til flere retter på én gang. Hvis du køber vinger til kødretter, kan du afskære vingernes sidste falanks og opbevare dem i fryseren. Når en stor mængde af disse rester ophobes, hvor du generelt kan smide alle resterne af, kan du tilberede en ny suppe eller borscht.

Om sommeren kan du gøre okroshka. Dette kræver kogt pølse, frisk agurk, kogte kartofler, kogte æg, mineralvand med gas og fedtfattig kefir (eller kvass). Alle ingredienser skæres i tern, som på en Olivier, og hældes med kefir og mineralvand. For en mere pikant smag kan du tilføje et par spiseskefulde sennep, salt, peber og friske krydderurter til okroshka.

Mager kan også være ideel med hensyn til økonomi, eller kold, borscht... Den tilberedes på samme måde som almindelig borscht, men uden kød. I stedet, før meget parat, tilføjes sardiner eller gobies i tomat til borschten. Hvis du har den økonomiske mulighed eller din egen konservering, kan majs eller bønner på dåse tilsættes den magre borscht. Dette vil gøre dette første kursus mere tilfredsstillende. Også selvom hodgepodge Du kan gøre det budgetmæssigt, hvis du sparer kødrester op til det og lægger små stykker pølse til side og bruger din egen konservering af agurker. Eller kog direkte dagen efter ferien ved hjælp af resterende delikatesser.

Lækre budgetmåltider for det andet

Til hovedretter er det billigere at bruge korn, pasta og kartofler. Hvad kan være billigere end stegte eller bagte kartofler? Eller kartoffelmos? Disse budget kartoffelretter suppleres også med kartoffelpandekager. Huset skal altid have hirse, hvedegrød, boghvede eller ris, som ikke kun kan være en uafhængig tilbehør, men også blive grundlaget for det første. Så du kan lave boghvedesuppe og markengrød i første halvdel af ugen og suppe med hirse og boghvede med svampe til anden halvdel.

Markengrød er ligesom marinepasta perfekt både til markforhold og til middag i en hyggelig familiekreds. Til markengrød skal du bruge krydderier, urter, podcherevok, smør og hirse (eller hvedegrød). Kom smør eller solsikkeolie i en gryde (gerne i en jern-brazier) for at varme det op. Derefter smides podcherevok i smørret, tyndt skåret i skiver. Når stykkerne er brunet, tilsættes vand og hirse til gryden, og så er grøden kogt, indtil alt vandet er kogt væk.

Du kan lave en gryderet med alle grøntsagerne i køleskabet eller pasta med pølse, løg og paprika. Til den sidste ret skal du stege løg og pølser (pølser), tilsæt paprika og lidt tomatpuré. Kog pastaen og rør den resulterende sauce i.

Det skal bemærkes, at tilberedning af sådanne retter, hvor et tilbehør med blandet kød, for eksempel pilaf, er meget billigere end separat. Du kan lave kylling i ovnen bagt med grøntsager og kartofler. Du kan også bruge folie og bagemuffer, som vil lave selv almindelige kartofler sammen med andre ingredienser - grøntsager, kød eller fisk - så du slikker fingrene.

Hvis der i øvrigt er kartoffelmos, som ingen vil afslutte med at spise, kan du lave koteletter ud af det: Bare form koteletterne i form og steg lidt i en gryde. Lignende omdannelser kan foretages med enhver ret, det vil sige, at resterne af de halvspiste kan omdannes til andre budgetmåltider.

Budget salater og desserter

Salater i sig selv er svære at kalde en økonomisk mulighed, især hvis de er elsket i familien. For at diversificere menuen kan du fylde æg (skær dem i halve, fjern æggeblommen, bland med mayonnaise eller creme fraiche, tilsæt krydderier og krydderurter til blandingen og kom proteinet tilbage) eller lav squashkaviar, courgette, aubergine eller courgette søjler, samt alle mulige løg eller squashpatties. Du kan også gryde kål med fint hakket kød eller pølse (pølser) og tomatpuré.

Til dessert er pandekager, pandekager, gelé med sæsonfrugter eller æbletærte velegnede. Husk, at populær visdom siger, at absolut alt kan pakkes ind i pandekager og tærter. For eksempel forsvinder pærer fra dachaen, det er bedre at lave en tærte med pærer eller pæresyltetøj; hakket kød tilbage, kartoffelmos - du kan lave pandekager med kød eller med kartofler med creme fraiche. Pandekager og tærter hjælper dig med at tilføje surmælk og spare tid.

Du kan reducere madomkostningerne betydeligt ved at dåse og fryse grøntsager og frugter i sæsonen. Derefter kan du ved hjælp af hakkede frosne søde peberfrugter gøre enhver borscht lækker, og pickles vil være en glimrende tilføjelse til din daglige kost.

  1. Ostesuppe
    Traditionelt fransk ret i den post-sovjetiske stil, meget populær blandt studerende. Den blev tilberedt sådan: først kogte gulerødder og løg i en gryde med vand, indtil de blev bløde, derefter kastede man kartofler og forarbejdet ost. Da kartoflerne blev kogt og osten blev smeltet i varmt vand, blev der opnået en lækker, aromatisk og fyldig suppe. Det var så appetitligt, at selv børnene - ivrige modstandere af supper - nippede til det med glæde og dryssede med kiks.

    Mange forsøger at gentage ostesuppen fremstillet af moderne produkter, men forgæves: enten var ostemassen ikke det samme, eller også smagte alt bedre af sult tidligere.

  2. Bouillonterningssuppe
    Magiske bouillonterninger "Galina Blanca" eller "Maggi" kunne gøre enhver ret til et kulinarisk mesterværk. Hvad er der! I barndommen blev de alle stjålet fra køkkenskabe og hemmeligt gnavet bare sådan. Foretagende mødre gemte stadig ternene for tidlig ødelæggelse og lavede derefter en lækker kostsuppe: nudler, løg, gulerødder, et par kartofler og en eftertragtet bouillonterning.

    Suppen, afhængigt af indholdet i terningerne, kan enten være champignon eller kylling. Ganske et anstændigt første kursus, ingen foragtede.

  3. Rødbedekaviar
    De bedst levede dem, der havde deres egen køkkenhave - de dyrkede kartofler, gulerødder, rødbeder, agurker, tomater. Men dem, der var mindre heldige, tændte kreativiteten for fuld kraft og tilberedte en god snack fra kun en slags grøntsag. Den mest overkommelige og billigste var rødbeder. Det blev kogt, passeret gennem en kødkværn, tilsat sukker, salt, olie, citronsyre og simret i 5-10 minutter på bålet. I afkølet form "kom" sådan kaviar ikke værre end marvkaviar!

  4. Løgssalat kun fra løg
    Opskrifter med mere end fem ingredienser var sjældne i disse år. Opfindelige husmødre fik styr på det og tilberedte en solid snack fra kun en løgsalat. Løgene blev skåret i ringe, skoldet med kogende vand, saltet og krydret med creme fraiche eller vegetabilsk olie. Det var svært at fodre børnene med en enkel snack, men med vodka knuste de voksne af glæde med sådanne "vitaminer".

  5. Havregryn koteletter
    Barnets yndlingsdelikatesse i 90'erne var en sandwich lavet af et stykke rugbrød og en kotelette, hvor der er mere brød end kød. Men det var så lækkert! Med fuldstændigt fravær af kød kogte de snedige forældre koteletter uden det overhovedet. De blev udført som følger: en bouillonterning blev opløst i vand, et glas Hercules, finthakket løg og krydderier blev tilsat. Fra den resulterende vælling blev koteletter formet og stegt i olie. Serveres med tomatsovs eller mayonnaise.

  6. Brød med hvidløg og salt
    Dette kaldes nu det fashionable ord "bruschetta". Først tidligere, i stedet for en ciabatta eller baguette, tog de et stykke sort rugbrød, gnides tykt med et fed hvidløg, drysset med salt og nød. Før ambassadøren kunne brødet smøres med solsikke eller smør; i stedet for hvidløg blev der brugt unge grønne løg. Hvis der ikke var ost, pølse eller saltet fisk i huset, var det den billigste og lækreste sandwich i verden!

  7. Ægcroutoner
    Grundlæggende bortskaffede vores praktiske forældre tørret brød på denne måde. Men ofte blev der også brugt frisk toast. Brødet blev skåret, dyppet i et sammenpisket æg og stegt i en gryde. Hvis du tog et brød, blev det tidligere dyppet i mælk. Sådan en snack kunne både være sød (dengang blev den kaldt "Poor Knight") og salt, som en øl -snack.

  8. Hjemmelavet brødkage
    Den nemmeste og hurtigste at forberede delikatesse, der altid er lige ved hånden. Der var to typer hjemmebagte kager: med sukker og marmelade. Den klassiske base har altid været hvidt brød med smør. I de fleste familier var der altid marmelade i huset. Men det var ubeskriveligt velsmagende at smøre kondenseret mælk eller honning på brød. Næsten alt kunne laves af brød, post-sovjetisk kulinarisk kreativitet kendte ingen grænser!

  9. Sukker slikkepinde i en ske
    Kun de dovne opvarmede ikke sukker i en ske. Da der var et hektisk ønske om at spise noget sødt, begyndte de at forberede en udsøgt dessert med egne hænder på gaskomfuret. Og nu gider ingen at skabe din yndlings hjemmelavede delikatesse derhjemme. For at gøre dette er det nok at smøre en ske med vegetabilsk olie, hælde sukker i det og holde over ilden, indtil sukkeret tykner og bliver gult.

Hver dag skal almindelige husmødre, hvis budget er lille, lave noget til deres familie. Hvis hver af os på helligdage prøver at gøre noget særligt, mens vi køber dyrere produkter, så har ikke alle på almindelige dage sådan en mulighed. Derfor er budgetmåltider for hver dag som regel mere efterspurgte. Det er om dem, vi vil tale om i vores artikel. Et udvalg af gode opskrifter hjælper enhver husmor med at bestemme, hvad hun skal lave mad af ingenting hurtigt og velsmagende.

Stor morgenmad

Du kan lave en lækker og usædvanlig morgenmad eller middag fra kartofler og æg. Sådan en billig ret til hver dag i en ny version vil behageligt diversificere din menu.

Ingredienser:

  • ost (45 g),
  • to - tre æg,
  • kartofler (4-5 stk.),
  • hvidløg,
  • vegetabilsk olie,
  • salt,
  • peber.

Denne ret er meget budgetmæssig og på samme tid usædvanlig. Skræl kartoflerne og skær dem i stykker, du kan bruge cirkler. Hæld vegetabilsk olie i gryden og steg hvidløg. Vi flytter kartoflerne der og steger dem, indtil de er gyldenbrune.

Parallelt er det nødvendigt at forberede æggene. Pisk dem, tilsæt peber og salt. Så snart kartoflerne er næsten klar, hældes æggemassen i den. Dæk gryden med et låg, og fortsæt med at simre retten i yderligere syv minutter. Mal osten og drys med kartoflerne, dæk den til med et låg og lad den brygge i fem minutter. Retten er klar.

Fyldte bagte kartofler

Der er et ret stort udvalg af budgetmåltider til hver dag, som er lette nok at tilberede. Vi husker bare ikke altid om dem. I den daglige travlhed glemmer vi simple ting i lyset af en evig mangel på tid. Så hvad kan du lave lækkert og hurtigt ud af ingenting? Bagte kartofler, selvfølgelig. Afhængigt af det anvendte fyld kan retten let blive en festlig mulighed.

Ingredienser:

  • vegetabilsk olie,
  • et par pølser,
  • pære,
  • salat peber,
  • hvidløg,
  • rosmarin og oregano (tsk)
  • et kvarter glas creme fraiche,
  • hård ost (125 g),
  • 4 kogte kartofler.

Skær pølserne i tern og steg dem lidt i en stegepande i vegetabilsk olie. Efter udseendet af en gylden skorpe skal de fjernes fra varmen og sættes på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.

Dernæst skal du stege løg, hvidløg, paprika med krydderier i en gryde. Skær kartoflen i to halvdele og tag kernen ud, og lad væggene ikke være mere end 5 millimeter. I hver af dem kom vi lidt cremefraiche, derefter grøntsager med stykker pølse. Drys med revet ost ovenpå. Derefter sender vi fadet til ovnen i 5 minutter, så osten når at smelte.

Zucchini pandekager

Hvad skal man lave mad fra courgette? Pandekager, selvfølgelig. Denne enkle og lette ret vil være en god morgenmad eller middag på en sommerdag.

Ingredienser:

  • et par æg
  • zucchini (0,6 kg),
  • mælk (1/4 kop),
  • timian,
  • salt,
  • peber.

Billige hverdagsretter er lettere at tilberede om sommeren, når sæsonbetonede grøntsager omgiver os. Disse inkluderer zucchini, hvorfra du kan lave fremragende pandekager.

Vi vasker zucchini, fjerner huden fra dem og kværner dem på et rivejern i form af sugerør. Hvis frugterne var vandige, er det værd at klemme frugtkødet med dine hænder, så overskydende væske går væk.

Bland æg og mælk i en beholder for at få en dej. Tilsæt hakket courgette til det, bland massen, tilsæt salt og lidt peber.

Varm derefter olien i en bradepande og hæld dejen med en ske. Steg pandekager på hver side i tre til fire minutter. Retten kan drysses med timian og serveres med creme fraiche. Ved at vide, hvad du skal lave mad fra courgette, kan du altid velsmagende og hurtigt fodre din familie.

Kartoffelpandekager

Lad os tænke på, hvad du kan lave mad til middag med kartofler? Denne grøntsag er næsten altid til stede i vores hjem. Kartoffelpandekager kan tilbydes som en hurtig og budgetmulighed.

Ingredienser:

  • kartofler (5 stk.),
  • æg (2 stk.),
  • mel (3 spsk. l.),
  • pære,
  • salt og peber
  • vegetabilsk olie.

Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem. Hak løget fint og tilsæt det til kartoflerne. Vi tilføjer også æg, peber, salt og mel der. Varm vegetabilsk olie godt op i en bradepande og steg pandekagerne deri.

Revne kartofler mørker hurtigt. For at undgå en sådan gener kan du straks fylde den med vand. Men efter det bliver du nødt til at presse den grundigt, så dejen ikke er for flydende.

Hvidløgssuppe

Hvad skal man lave lækkert fra simple produkter til frokost? Du kan jo simpelthen ikke undvære det første kursus. Vi tilbyder en let hvidløgssuppe som en mulighed.

Ingredienser:

  • olivenolie,
  • løg, kartofler (5 stk.),
  • kylling bouillon (1,5 liter),
  • salatpeber (1 stk.),
  • brød,
  • hvidløg,
  • timian,
  • hård ost (120 g),
  • jord peber
  • grønne.

Hæld lidt olivenolie på bunden af ​​en tykvægget gryde, og kom løg, og kog det derefter ved svag varme, indtil det er gennemsigtigt. Derefter hældes 1,5 liter bouillon i en beholder, det bringes i kog og kartoffelterninger tilsættes til den kogende væske. Tilsæt derefter hakket salatpeber.

Mens suppen forbereder sig, kan du springe hvidløgene igennem ved at trykke og blande det med timian. Vi sender krydderierne til suppen.

Skær brødet i tern og steg det i olivenolie i en stegepande. Croutonerne skal være gyldenbrune. Serverer suppe på bordet i skåle, tilsæt hakket ost, persille og kiks til hver af dem. Sådan en billig hverdagsret er især god til tilberedning om sommeren.

Hjemmelavet nudelsuppe

I betragtning af lækre retter til hver dag er det umuligt ikke at tænke på kyllingsuppe med hjemmelavede nudler. Den aromatiske bouillon kombineret med den sarte smag af hjemmelavede nudler er noget fantastisk. Nok vil det tage lidt tid at lave din egen hjemmelavede pasta, men det er det værd. Retten har en smuk gul farve takket være kylling bouillon og nudler.

Suppe ingredienser:

  • vegetabilsk olie,
  • Laurbærblad,
  • gulerod,
  • Dild,
  • to løg
  • et par kyllingelår,
  • kartofler (4 stk.),
  • sort peber.

Ingredienser til nudlerne:

  • mel (120 g),
  • æg.

Forbered kylling bouillon med krydderier. Derefter er det nødvendigt at adskille kødet fra knoglerne. Skær selve frugtkødet i små stykker. Og vi filtrerer bestemt bouillonen. Derefter flytter vi kødet i det. Sæt gryden på ilden igen, bring bouillonen i kog og send kartoflerne deri.

Hak løget med gulerødder og steg på en pande, tilsæt vegetabilsk olie. Derefter overfører vi grøntsagerne til en gryde med bouillon. Når kartoflerne bliver bløde, tilsættes hjemmelavede nudler og krydderurter til suppen. Efter ti minutter kan beholderen fjernes fra varmen, da suppen er klar.

Hvordan laver man hjemmelavede nudler? Opskriften er enkel nok. Nudler kan klassificeres som billige hverdagsretter. Men du skal pille lidt med hende. Sigt melet i en bred, men dyb beholder, læg ægget der og ælt dejen. Det skal være elastisk og blødt. Derefter ruller vi det ud i et tyndt lag og lader det tørre lidt på bordet (i mindst en time). Skær derefter dejen i tynde lange striber. Hjemmelavede nudler er klar.

Fyldt courgette

Sommeren glæder os med friske grøntsager, hvorfra du kan tilberede budgetmåltider for hver dag. Efter en kold vinter virker de første grøntsager særligt velsmagende og aromatiske. Zucchini er en favorit i sommersæsonen. Det kan bruges til at lave lækre madindstillinger. Zucchini fyldt med kød er meget godt. De er saftige, velsmagende og utroligt aromatiske. Bemærkelsesværdigt kan retten serveres både varm og kold. Forresten er fyldt courgette en meget god mulighed for et festligt bord, hvis du planlægger en fest om sommeren.

Ingredienser:

  • tomatpuré (to spiseskefulde),
  • en flok dild,
  • hakket svinekød og oksekød,
  • jord peber
  • salt,
  • pære,
  • hård ost (230 g),
  • creme fraiche (120 g),
  • courgette (3 stk.).

Til tilberedning af en simpel ret til hver dag anbefales det at tage ung courgette, da deres utroligt møre frugtkød giver retten en særlig smag. Maden smelter bogstaveligt talt i munden.

Skær zucchinien på langs i to dele og rengør frugtkødet og frøene fra hver halvdel, og lav en slags både. Vi lægger emnerne i en bageplade. Nu kan du forberede fyldet.

For at gøre dette tilsættes hakkede løg og dild til hakket kød. Det er også værd at tilføje passende krydderier. Vi fylder emnerne fra courgetten med den resulterende masse. Nu kan du lave en sauce med creme fraiche, tomatpuré og revet ost. Påfør blandingen oven på courgetten. Vi sender fadet til ovnen. Det er meget velsmagende at nyde det sammen med en grøntsagssalat, som perfekt vil supplere det.

Forresten, om sommeren skal tomatpuré erstattes med friske tomater, hvilket vil gøre retten endnu mere smagfuld og mere aromatisk.

Kyllingekartofler

Hvad skal man hurtigt lave mad med kylling? En fremragende og tilfredsstillende ret er puffekartofler. Den tilberedes ganske enkelt og viser sig at være utrolig velsmagende og aromatisk.

Ingredienser:

  • løg (4 stk.),
  • kartofler (15 stk.),
  • kylling, men du kan også tage svinekød (15 tromler),
  • mayonnaise (450 g),
  • krydderier,
  • salt,
  • grønne,
  • ost (380 g).

Ethvert kød er egnet til madlavning. Skær løget i halve ringe og dæk det med mayonnaise, så det marineres. Skær derefter kartoflerne og smør dem også med mayonnaise. Vi marinerer også kyllingetromler eller kød. Denne ret kan naturligvis næppe kaldes diæt, da den indeholder for meget fedt på grund af brug af mayonnaise. Det kan erstattes med god creme fraiche med tilsætning af sennep.

Efter fyrre minutter kan alle ingredienserne lægges i lag på en bageplade i følgende rækkefølge: kartofler, løg, kød. Nu sender vi fadet til ovnen. Vi koger det ved 220 grader. Processen tager mindst en time. Inden tilberedningen er færdig, drysses kødet med revet ost og krydderurter ovenpå, og derefter sendes bagepladen i et par minutter i ovnen, så osten når at smelte. Nu ved du, hvad du hurtigt skal lave mad fra kylling, mens du får en fuld middag eller frokost.

Kyllingepasta gryde

Som et budgetmåltid for hver dag kan du tilbyde en pastapande med kylling. En lækker og tilfredsstillende ret tilberedes ud fra, hvad der er tilgængeligt i huset. Pastaen, der er tilbage efter middagen, kan bruges.

Ingredienser:

  • kylling - filet eller andre dele (780 g),
  • gulerod,
  • mayonnaise,
  • hvidløg,
  • jord peber
  • ost (180 g),
  • ketchup.

Skær gulerødderne i skiver. Vask kyllingefilet og tør den med køkkenrulle, skær derefter kødet i tern. Sørg for at salte og tilsæt friskmalet peber.

Brun løget i en gryde, tilsæt fileten til det, steg det til det er halvstegt. Nu tager vi en bageplade, sætter halvdelen af ​​kødet og grøntsagerne på bunden. Kom kogt spaghetti ovenpå. Du kan bruge dem, du har tilbage efter måltidet. Smør derefter pastaen med ketchup, og læg det andet lag kød med løg og gulerødder ovenpå. Vi bager fadet i 25 minutter, drys derefter med hakket ost og sæt i ovnen i et par minutter. Så en lækker og enkel ret er klar til hver dag. Det kan serveres på bordet.

Franske koteletter

Lækre måltider til hver dag er ikke kun supper og tilbehør, fordi du altid vil have noget kødfuldt. Vi tilbyder øjeblikkelige koteletter. Deres fordel er, at du ikke behøver at lave hakket kød, hvilket tager meget tid. Det betyder, at opskriften på en ret til hver dag er velegnet selv for travle husmødre.

Ingredienser:

  • et par æg,
  • kyllingefilet (480 g),
  • mel (to spiseskefulde),
  • salt,
  • mayonnaise,
  • peber.

Hak løget i firkanter. Vi forsøger også at hakke kyllingefilet fint, jo mindre stykker, jo bedre. Bland derefter produkterne i en beholder, salt, tilsæt et eller to æg, peber. Vi lægger også mayonnaise. Hakket kød skal have konsistens som tyk creme fraiche. Fordel massen i en opvarmet bradepande ved hjælp af en ske og steg pattiesne i fire minutter på hver side. Her er retten og du er færdig. Koteletter kan serveres med absolut enhver tilbehør.

Flødeostsuppe

Supper er en integreret del af vores daglige menu. Som en budgetmulighed kan du forberede et første kursus baseret på forarbejdede ostemasse. Suppen viser sig at være lækker, og prisen på de produkter, der bruges til at forberede den, er lav.

Ingredienser:

  • kartofler (fem til seks stykker),
  • pære,
  • vegetabilsk olie,
  • gulerod,
  • grønne,
  • krydderier,
  • to ostemasser (forarbejdet),
  • vermicelli (105 g).

Vi fylder beholderen med vand og sender det til komfuret. Mens vandet koger, males ostemassen på et rivejern. Derefter kom vi dem i en gryde. Rør væsken til osten er helt opløst.

Skræl og hak derefter løg, kartofler, gulerødder. Steg løg og gulerødder i en gryde til de er gyldenbrune. Vi sender kartofler til suppen og steger derefter. Femten minutter senere kan du falde i søvn nudler, som tilberedes på bare et par minutter. Sluk for varmen, og lad retten brygge.

Stuvet kål

Fra opskrifterne på retter til hver dag er det værd at fremhæve stuvet kål. I slutningen af ​​sommeren og efteråret sælges kål meget, og priserne på det er rimelige. Derfor er det værd at lave ikke kun salater ud af det, men også stewing. Braised kål kan bruges som tilbehør, fyld til tærter og tærter.

Ingredienser:

  • kål (580 g),
  • gulerod,
  • tomatpuré
  • vegetabilsk olie,
  • salt,
  • krydderier.

Skræl og skær løget, og steg det i en godt opvarmet gryde. Tilsæt derefter hakkede gulerødder og finthakket kål. Tilsæt ½ glas vand til retterne til grøntsager og lad det simre, dækket med et låg, i ti minutter.

Derefter kan du tilføje salt, krydderier og tomatpuré. Bland alle ingredienserne og fortsæt med at lave mad. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje væske, hvis den eksisterende er fordampet, og kålen endnu ikke er klar. Du bør ikke lade dig rive med vegetabilsk olie, da retten vil være for fed.

Søde tærter

Sød mad, kager og desserter findes også på vores menu. Hjemmelavede tærter med forskellige fyld er især populære. Om sommeren kan du lave vidunderlige tærter med f.eks. Abrikoser (du kan ændre fyldet efter eget skøn).

Dejen laves meget hurtigt og let i en brødmaskine. Hvis du ikke har en, skal du gøre alt i hånden.

Ingredienser:

  • mælk (1/2 l),
  • gærpakke,
  • smør (65 g),
  • et æg,
  • omkring et glas sukker
  • vaniljesukker (to pakker),
  • mel (efter behov),
  • vegetabilsk olie.

Smelt smørret og tilsæt lidt varm mælk. Tilsæt derefter gær, vanillin og sukker. Vi hælder også cirka et halvt glas mel i beholderen. Dejen er egnet til en halv time. Så snart der kommer skum i det, er det nødvendigt at fylde det sigte mel (det er beriget med ilt) og ælte dejen. Efter behov under æltningsprocessen er det nødvendigt at tilføje mel, men du skal sørge for ikke at overdrive det. Ellers kan dejen være for stram og ikke luftig. Så snart det holder op med at klæbe til dine hænder, skal det smøres med olie (grøntsag) og dækkes med et fugtigt håndklæde. Dejen skal hvile i cirka halvanden time. I løbet af denne tid vil dens lydstyrke fordobles. Derefter kan du lægge det på bordet og lade det hæve lidt mere.

I mellemtiden er det nødvendigt at forberede et lækkert fyld til vores tærter. Del abrikoserne i halvdele, fjern kernerne, og skær derefter frugtkødet i mindre stykker. Sørg for at putte sukker i fyldet efter smag. Ælt dejen, del den i små stykker, som hver rulles til en cirkel. Kom fyldet midt på pandekagen, fastgør kanterne og steg tærterne i en gryde på hver side.

Fladbrød i en bradepande

Kefirdej er uerstattelig i husmødrenes arsenal. Fra det kan du tilberede ikke kun flade kager i en bradepande uden fyld, men også tærter.

Ingredienser:

  • mel (465 g),
  • sodavand (1/2 tsk),
  • lidt salt
  • æg,
  • kefir (210 g),
  • vegetabilsk olie.

Kefirdej er et rigtigt fund for husmødre. På grundlag heraf tilberedes lækre tortillas og endda fyldte tærter. Mængden af ​​smør, der hældes i dejen, bestemmer, hvor meget skorpen vil være på kagen. Hvis du bruger meget vegetabilsk olie til stegning, kan tærterne generelt stege fra alle sider.

Denne dej er også velegnet til pandekager og dumplings. Afhængigt af mængden af ​​kefir kan du få en tykkere eller tyndere dej.

Hæld kefir i en gryde, tilsæt sodavand og rør rundt. Tilsæt derefter nogle æg, salt og sukker. Slå den resulterende masse, tilsæt vegetabilsk olie. Rør melet gradvist i små portioner og få en smidig tortilladej. Efter æltning af dejen lægges den i en skål og dækkes med et håndklæde ovenpå. Den skal hvile i ti minutter.

Herefter rulles det ud i lag, der er passende i diameter til din pande. Steg kagerne på begge sider i vegetabilsk olie. Vi kom dem i en bunke, smurt med syltetøj eller syltetøj, eller du kan bare bruge smør.

Kartofler i kefir

Kartofler, korn og grøntsager er vores mest forbrugte produkter, hvis omkostninger ikke er for høje. Selvfølgelig kan mange mennesker ikke forestille sig en kost uden kartofler. Faktisk bruger vi det meget ofte til at forberede forskellige retter. Du bør ikke lade dig rive med stegte grøntsager, men bagte og kogte grøntsager er mere nyttige. Du vil helt sikkert lide kartofler bagt i kefir.

Ingredienser:

  • kartofler (980 g),
  • vegetabilsk olie,
  • kefir (280 g),
  • salt,
  • peber,
  • hvidløg,
  • grønne.

Forbered grøntsager, skræl og hak. Steg derefter løg, kartoffel og græskarterninger i en stegepande. Efter et par minutter hældes alle ingredienserne med kefir, salt og krydderier tilsættes og koges videre.

Derefter overfører vi alle ingredienserne til en bageplade, lægger et laurbærblad og sender dem til at bage i ovnen ved 200 grader. Hvis væsken er fordampet, og kartoflerne endnu ikke er klar, kan du tilføje lidt kefir. Dette vil ikke gøre retten dårligere. Det kan serveres med pickles og salater. Resultatet er en utrolig velsmagende kombination.

Det er ikke nødvendigt at sidde på brød og vand for ikke at spilde en formue på mad. Life hacker hentede et par enkle og hurtige at tilberede retter og regnede ud, hvor meget en portion ville koste.

Til beregningerne brugte vi webstedet for O'Key -onlinebutikken med levering i Skt. Petersborg. Der tages faste priser for alle produkter, eksklusive lagre. De fleste af produkterne er ikke de billigste i deres segment, og prisen på en ret kan reduceres ved at vælge mere overkommelige muligheder, købe produkter fra lokale producenter eller følge specialtilbud.

Salt og sodavand er ikke inkluderet i beregningerne, da en teskefuld af disse ingredienser koster 5-10 kopek, hvilket påvirker det samlede beløb meget ubetydeligt. Krydderier tilsættes smagen og kokkens tegnebog, så de var heller ikke med i beregningerne.

Til beregninger vælges den gennemsnitlige portionsstørrelse. Det kan ændres alt efter din appetit og behov. I dette tilfælde skal omkostningerne derfor justeres.

1. Gelé -tærte med kål og dåsefisk

simpelthenhealthyfamily.org

Ingredienser til 4 store portioner:

  • 2 glas kefir;
  • 2 æg;
  • 1 kop mel
  • ½ tsk bagepulver;
  • ½ tsk salt;
  • 1 dåse dåsefisk;
  • 500 g kål;
  • 1½ spsk solsikkeolie.

Forberedelse

Hak kålen og steg den i en spiseskefuld olie. Fjern fisken fra krukken, mos med en gaffel og bland med kålen. Pisk æg med salt, tilsæt kefir, mel og sodavand. Dejen skal ligne creme fraiche i konsistensen.

Smør formen med det resterende smør, hæld halvdelen af ​​dejen i den, læg fyldet og ovenpå - den resterende dej. Bages i 35-40 minutter ved 180 grader.

Beregninger

2. Pilaf med kylling


mommyimhungry.blogspot.ru

Ingredienser til 6 portioner:

  • 600 g kyllingelår;
  • 230 g ris;
  • 1 stort løg;
  • 2 mellemstore gulerødder;
  • 1 hvidløgshoved;
  • 2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • 1 tsk salt.

Forberedelse

Hæld vegetabilsk olie i en dyb bradepande eller gryde og varm det op. Hak løget fint, steg. Riv eller skær gulerødderne i halve ringe, tilsæt til løget. Skær lårene i store stykker og kom dem sammen med grøntsagerne. Krydr blandingen med salt og krydr. Steg indholdet i gryden, til den er halvkogt.

Skil hvidløget ad i fed og læg det på kødet uden at skrælle det. Hæld ris i, flad. Hæld forsigtigt vand i gryden, så den er 1,5–2 cm højere end risene. Bring risene til de er kogte.

Beregninger

3. Kyllingekødboller med pasta


delish.com

Ingredienser til 1 portion:

  • 130 g kyllingebrystfilet;
  • 2 spsk dåse tomater i deres egen juice
  • ¼ pærer;
  • 1 tsk salt
  • ½ glas vand;
  • 60 g pasta.

Forberedelse

Vend kyllingefilet i hakket kød, tilsæt hakkede løg, krydderier og en knivspids salt til det. Rul små frikadeller med våde hænder. Hæld olie i en stegepande, steg kødkuglerne til de er gyldenbrune. Fyld dem derefter med vand, tilsæt dåsetomater og lad det simre under låget, til det er mørt (7-10 minutter). Kog pastaen i vand med en knivspids salt, læg frikadellerne oven på dem og hæld saucen over.

Retten vil koste mindre, hvis du køber et kyllingebryst på benet og skærer fileterne selv.

Beregninger

4. Pollock stuvet med grøntsager + pynt


ilonaspassion.com

Ingredienser til 1 portion:

  • 1 slagtekroppe, der vejer ca. 200 g;
  • 1 gulerod;
  • ½ løg;
  • 1 spsk vegetabilsk olie;
  • ½ tsk salt;
  • 1 stor kartoffelknold.

Forberedelse

Skær slagtekroppen i store stykker, hak løget, og riv gulerødderne på et groft rivejern. Smør en bradepande med olie, læg pollockstykkerne, dæk mellemrummet med grøntsager, tilsæt lidt vand og lad det simre, til det er mørt. Skræl kartoflerne, skær dem i store tern og kog dem i saltet vand.

Beregninger

5. Kyllingetromler med kartofler bagt i et ærme


taste.com.au

Ingredienser til 1 portion:

  • 2 kyllingetromler;
  • 2 mellemstore kartoffelknolde;
  • 1 spsk olie
  • 1 fed hvidløg;
  • ½ skefuld salt.

Forberedelse

Kombiner olie, hvidløg, salt og dine yndlings krydderier. Spred denne blanding ud over dine skinneben. Skær kartoflerne i cirkler eller tern, læg dem i et stegemuffe, læg tromlerne ovenpå. Bages i ovnen i cirka 40 minutter ved 200 grader.

Beregninger

6. Boghvede med svampe i en gryde


thefeedfeed.com

Ingredienser til 1 portion:

  • 80 g boghvede;
  • 100 g champignon;
  • ½ lille løg;
  • 1 spsk solsikkeolie;
  • ½ skefuld salt.

Forberedelse

Skær svampene i skiver og steg dem i olie, til de er gyldenbrune. Reducer varmen, tilsæt finthakket løg og salt, kog i 5 minutter. Skyl boghveden. Kom alle ingredienserne i en gryde. Fødevarer må ikke optage mere end halvdelen af ​​skålens volumen. Hæld kogende vand, så det er 1 cm højere end kornet, rør rundt. Smag til. Sæt gryden i en forvarmet ovn til 200 grader i 40–45 minutter.

Beregninger

7. Kartoffelgryde med creme fraiche og hvidløg


bettycrocker.com

Ingredienser til 6 portioner:

  • 700 g kartofler;
  • 200 g creme fraiche;
  • 2 æg;
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk solsikkeolie;
  • 3 fed hvidløg.

Forberedelse

Kog kartoflerne i deres skind, skræl dem, skær dem i cirkler og læg dem i et smurt fad. Pisk creme fraiche med salt, æg og hakket hvidløg, hæld blandingen ud over kartoflerne og bag dem i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader.

Beregninger

8. Kyllingelever med pandekager


trybbbe.com

Ingredienser til 2 portioner:

  • 300 g kyllingelever;
  • 8 spiseskefulde fløde;
  • 2 spiseskefulde olie;
  • 2 kartoffelknolde;
  • 1 æg;
  • 20 g mel;
  • ¼ pærer;
  • 1 tsk salt.

Forberedelse

Skær leveren i små stykker, salt, steg lidt på en skefuld smør, hæld derefter fløden i og lad det simre, til det er mørt. Riv kartofler og pres overskydende væske ud. Kombiner kartoffelblandingen med salt, mel, æg og finthakket løg. Form pandekagerne og steg dem møre med den resterende olie.

Beregninger

9. Kyllingekødboller med kål


kitchendreaming.com

Ingredienser til 8 portioner:

  • 700 g kyllingefilet;
  • 200 g ris;
  • 1 spsk solsikkeolie;
  • 600 g kål;
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 tsk salt.

Forberedelse

Lav hakket kyllingefilet, tilsæt salt og peber efter smag. Kog ris til halvt kogt, opbevares på køl. Bland det med hakket kød. Form kødboller. Hak kålen.

Smør bunden af ​​en gryde eller dyb gryde med tykke sider. Læg et lag kål, derefter et lag frikadeller. Fyld hulrummet med kål. Gentag manipulationerne, indtil frikadellerne og kålen løber tør. Rør tomatpuré i et glas vand, hæld væsken i en gryde. Dæk til og lad det simre, indtil frikadellerne er møre (cirka en time).

Beregninger

10. Pangasius i dej med kartoffelmos


oldyalebrewing.com

Ingredienser til 2 portioner:

  • 300 g pangasius filet;
  • 4 mellemstore kartoffelknolde;
  • 1 æg;
  • 20 g mel;
  • 150 ml mælk;
  • 1 spsk solsikkeolie;
  • 1 spsk salt.

Forberedelse

Skær pangasiusfileten i mellemstore stykker. Til dej, pisk ægget med en mixer, tilsæt salt, krydderier og mel. Dyp fiskestykkerne i dej og steg på en smurt pande.

Til kartoffelmos skrælles og koges kartoflerne med et nip salt. Dræn vandet, mos knoldene i kartoffelmos, tilsæt lidt opvarmet mælk.

Dagens værtinder skal ofte finde på frokoster og middage for hele familien. Udover at spise på restauranter og caféer er ret dyrt, er hjemmelavede måltider meget sundere og mere velsmagende.

Det er dog utroligt svært at finde virkelig budgetopskrifter til en familie med en lille indkomst, hvor der ikke er dyre produkter, fantasifulde madlavningsmuligheder og andre nuancer, som ikke alle har råd til.

Der er mange måder at spare penge på hver dag. Som regel er det madlavningsmuligheder:

1. Stor gryde suppe til at varme lidt op og spise hver dag;

2. Tilberedning af frikadeller eller koteletter serveret med forskellige sideretter;

3. Anvendelse af sommerpreparater og dåsesalater.

Men suppen er kedelig, og ikke alle værtinder laver forberedelser. Selvfølgelig, hvis der er krukker med pickles og syltetøj i spisekammeret eller kælderen, vil opskrifter på budgetmåltider for hver dag være meget mere varierede: i dag et gennemblødt æble eller surkål til en forret, i morgen kålsuppe, en kartoffelsovs, lecho eller peberfrugt i tomatsovs er perfekt ... Sådanne budgetmåltider for hver dag med et foto findes sjældent i populære blade, men enhver økonomisk værtinde skal vide om dem.

Hvordan kan en lavindkomstfamilie spare på mad?

Og her er nogle flere måder at spare gode penge på madlavning, hvis din indkomst er begrænset:

1. Kog bouillon fra knoglerne: kylling, svinekød, oksekød. Bouillonen behøver ikke at blive krydret, krydret - det er lettere at skrælle en kartoffel om aftenen, smide lidt pasta i eller fylde suppen med et røræg. Som følge heraf vil din familie modtage frisk suppe, ikke stillestående mad.

2. I bouillonen, der er kogt fra knoglerne, er det nødvendigt at tilføje hele løget under tilberedningen, så det senere ikke steges. Kogt hele løg, når det er klar til at kasseres.

3. Hvis du laver koteletter, skal du knibe 150-200 gram hakket kød af, læg det i fryseren, det vil helt sikkert komme godt med i en periode, hvor budgettet reduceres til et minimum.

4. Saltet kål skal ikke koges om efteråret, du kan købe et par gafler, sylte så hurtigt som muligt og koge kålsuppe, borscht, påfyldningssupper, snacks fra produktet.

5. Inddragelse i kosten af ​​et stort antal tilgængelige grøntsager: kartofler, gulerødder, rødbeder, vil reducere omkostningerne betydeligt.

6. Dyre mayonnaise erstatter creme fraiche med en dråbe citronsaft, og afvisning af mayonnaise om en uge vil påvirke taljen - ekstra folder vil forsvinde.

7. Du kan spare meget godt ved at købe produkter ikke i skiver, i dele, men som en helhed. Kyllingekroppen er opdelt i flere dele, og der er også lår til stegning, bryst til pilaf, vinger med knogler til bouillon og fremragende filet til koteletter - dette er rentabelt, samt at tage pasta i løs vægt, uden emballage i mærkevarer, som koster mere end sig selv indhold.


8. Biprodukter - denne mulighed går undertiden forbi husmødrene, fordi "børn ikke spiser det." Men du prøver at lave en lever i creme fraiche eller løgsauce, hjemmelavet leverpostej, leversalat med æg eller fricassee - budgetmåltider, der er unikke i deres store smag for hver dag, vil dekorere dit bord og dit kulinariske album. I øvrigt er opskriften på hver af dem ekstremt enkel, og du kan endda servere den til en familiefest. Forresten passerede et hjerte gennem en kødkværn, en lunge, en lever kan steges med mange løg og bages store tærter.

9. Fisk - det sparer altid. Frosne pollock og blæksprutter er ikke så dyre, at man ikke har råd til at spise dem en gang om ugen, selvom familiens budget er ekstremt begrænset. Vi vil helt sikkert vise dig opskriften, og du vil være overbevist om, at budgetopskrifter til hver dag med et foto er et rigtigt fund.

10. Hytteost skal heller ikke ignoreres, såvel som mejeriprodukter. Hytteosten laver fremragende dovne dumplings, dumplings, cottage cheese boller, donuts, salt hytteostcreme med krydderurter, og ingen aflyste omeletten med hytteost. Og i mælk grød og supper koges, der laves søde retter, og selvfølgelig er mælk og dens derivater sunde og velsmagende.

Husk, at selvom du virkelig ikke har ekstra økonomi, og hele budgettet er beregnet til øre, kan du spise normalt. Giv afkald på dyre saucer, mayonnaise, køb ikke frosne dumplings, dumplings (pr. Produktenhed, prisen på sådan en middag viser sig at være ublu), koteletter og køb flere dåser med dåsefisk, blæksprutter, korn og et par af kyllinger - dette er helt nok til flere dage familie med børn.

Vi planlægger et budget og forbereder os på billige

Så lad os prøve at planlægge en hel dag med måltider i familien med et minimalt budget. Vi antager, at der hjemme er et bestemt sæt korn, krydderier, kartofler, gulerødder, løg og rødbeder. Så lad os starte vores budgetmåltider for hver dag med morgenmad. Dette vil lave en fantastisk flødeost omelet, som er hvad du har brug for:

  • 4 kyllingæg;
  • 120 ml mælk;
  • 1 knivspids salt;
  • 30 gr. forarbejdet ost eller anden ikke-blød ost;
  • 1 knivspids peber;
  • 1 spsk. l. vegetabilsk olie.

Hvordan man laver mad:

1. Adskil de hvide og æggeblommer;

2. Pisk hviderne, indtil de er skummende med salt;

3. Ryst æggeblommerne med peber og mælk;

4. Forbind begge masser;

5. Tilsæt revet ost, rør rundt;

6. Hæld i en bradepande opvarmet med olie.


Denne omelet skal omrøres konstant! Gør det ikke så smukt som på billederne, lad det være en hjemmelavet budgetopskrift til hver dag, som kan diversificeres i sæsonen med friske tomater eller peberfrugter, der er tilberedt på en pande. Og hvis du vil have en solid morgenmad, vil tynde skiver kogte kartofler ikke forstyrre som base for en omelet, især hvis der kun er en kartoffel tilbage fra middagen. Omelet er klædt med krydderurter eller serveret med skiver frisk brød, let tørret i ovnen. Børn spiser ikke omelet, tilbyder ostemasse fra 150 gr. hytteost og en dråbe honning - nærende og sundt. Nå, for den Tradewinds er en glimrende mulighed for budgetgrød egnet, som er nødvendig i opskriften:

  • 2 spsk. l. lokkefugle;
  • 0,3 l. mælk;
  • 1 spsk. l. Sahara;
  • 0,5 spsk smør;
  • 100 g eventuelle nødder (allerede skrællede).

Hvordan man laver mad:

1. Smelt sukker i en gryde med en dråbe vand, og så snart massen bliver varm, tilsættes olie - varm den op;

2. Tilsæt nødder, lad det stege i 1 minut, sluk. Du kan tage meget mindre nødder;

3. Kog mælk, tilsæt en knivspids salt og hæld korn i en tynd stråle, brygge semulje;

4. Efter 2-3 minutters kogende grød kom nødder i sukker og smør, rør rundt og server.

Meget usædvanligt, men utroligt budgetmæssigt og lækkert. Du kan lægge nødder i en tallerken og hælde dem med grød, eller du kan servere den omvendt - dekorere grøden med nødder. Morgenmaden er klar, det er tid til at tænke på en budgetfrokost. Opskriften på suppen er enkel: til en halv liter bouillon, en kartoffel, et halvt kogt æg og lidt krydderier, fortynd alt med kiks, og det bliver lækkert. Og her er den anden ret, som vil komme godt med de helt 150 gr. hakket kød. Det bliver en lækker pastasauce. Hvad skal der til i opskriften:

  • 100-150 gr. hakket kød af enhver;
  • 1 spsk. l. vegetabilsk olie;
  • 2 store løg;
  • 1 generøs knivspids salt og peber
  • 150 g tomatpuré, tyk saft eller neutral ketchup;
  • Krydderier.

For at forberede denne opskrift til en budgetret til hver dag har du brug for præcis 20 minutters tid, Bemærk:

1. Skræl løget og hak det fint;

2. Varm olien op i en stegepande, steg løget, indtil det er halvt stegt i 3 minutter;

3. Kom hakket kød, steg hurtigt ved god varme i 2 minutter, fjern varmen, lad det simre i yderligere 2 minutter;

4. Tilsæt salt, peber, nogle krydderier;

5. Hæld tomatpuré i, eller hvad du nu har, rør rundt, lad det simre i yderligere 15 minutter;

6. Tilsæt de resterende krydderier, smag til med salt, varm op og sluk.

Alt er klar! Mens sovsen varmede op, var det muligt at tilberede pasta og servere et ideelt budgetmåltid, frisk og appetitvækkende. Til sød gelé! Det brygges ganske enkelt:

1. Opløs en skefuld stivelse i et halvt glas koldt vand;

2. Kog 0,5 liter vand i en gryde, tilsæt syltesirup eller bærsaft, sukker efter smag;

3. I en kogende væske hældes en tynd strøm af stivelsesholdigt vand, der omrøres, lad det koge i et par minutter - færdig.

Når alle er mætte, kan du hvile dig selv og tænke på aftensmaden. Det vil også være økonomisk, især hvis der er et par frosne slagtekroppe i huset. De skal tages ud, optøes og rengøres. Det er let - huden fjernes med en negl, mellembrusk og akkorder fjernes med en kniv. Men nu vil opskriften kræve følgende:

  • 2 kartofler;
  • 1 lille løg;
  • 2 spsk. l. tyk creme fraiche;
  • Salt peber.

Med hensyn til økonomi koster denne opskrift omkring $ 2,5, men den kan fodre en stor familie. Så:

1. Skræl kartoflerne, kog dem, dræn vandet (ikke dem alle), hæld knoldene over med tilsætning af bouillon - dette er meget budgetmæssigt, sundt og velsmagende. Hvis der er, kan du tilføje et par spiseskefulde opvarmet mælk i stedet for bouillon;

2. Skræl blæksprutte, skyl, indtil overskydende fugt er drænet, skræl løget;

3. Skær løget så lille som muligt, kom det i en bradepande opvarmet med olie og gryderet til det er kogt;

4. Tilsæt salt, peber, en skefuld creme fraiche til løget og varm det op til kogning;

5. Skær blæksprutten i skiver, strimler eller tern;

6. Kom i en bradepande, kog i 3 minutter;

7. Tilsæt endnu en skefuld creme fraiche, smag til med salt og peber, tilsæt krydderier og varm i 1 minut.

Server i portioner, hæld sauce over kartofler. Du kan dekorere med friske krydderurter, tilbyde pickles og lecho.

Budgetmåltider for hver dag kan være utroligt velsmagende og enkle, nu er du overbevist om dette. Selvom du har stramninger, skal du ikke give afkald på meget enkle måltider, en opskrift på hjemmelavede kyllingeboller, vinaigrette eller en vidunderlig tærte med kartofler, svampe, donuts med hytteost eller hytteost i ovnen - budgetopskrifter til en familie med en lille indkomst for hver dag er mange, unikke og velsmagende.


Og husk, hvis du planlægger dine udgifter på forhånd, vil du bruge meget mindre. I stedet for en hamburger, der er kogt på et ukendt fedt, skal du lave din baby en sandwich med hjemmelavet chokolade "Nutella", hvor du har brug for kakao, smør, sukker og nogle nødder, vil dit barn blive mæt, glad og vil aldrig bytte "mors" velsmagende "til noget andet. Budgetopskrifter er et kæmpe felt for din fantasi!

Lignende opskrifter:

Kære gæster!
Slip din tvivl,
Tryk fedt på knapperne
Og behold vores opskrift.
Til sider på sociale netværk,
For at finde ham senere,
For at gemme i båndet,
At distribuere til venner.

Hvis du ikke forstår dette,
Bogmærke stedet.
Tryk på Ctrl D, så finder du os overalt.
Tryk på Ctrl + D for at bogmærke siden.
Nå, hvis pludselig igen
Der er noget om emnet at sige
Udfyld formularen herunder,