Sådan udstyrer du selv sommerkøkkenet i landet: de bedste projekter med fotos. Sådan bygger du et sommerkøkken med dine egne hænder Varmt køkken på landet

Så maden er velsmagende, og selve tilberedningsprocessen ikke er kedelig, er det nødvendigt. Hvis der er et specielt designet værelse til madlavning i en lejlighed eller et privat hus, skal du på landet, som normalt er en lille bygning, gå til forskellige tricks. Du kan afsætte et lille område i huset til køkkenet, men i varmen er det ret ubehageligt at lave noget i et trangt rum. Derfor foretrækker mange mennesker at arrangere sommerkøkkener i landet, hvis projekter og fotos vi vil overveje i denne anmeldelse. Vi vil også tale om nogle af nuancerne ved selvkonstruktion, design og anvendte materialer.

Læs i artiklen

Hvad er et sommerkøkken og dets typer

Sommerkøkkenet på sommerhuset er et fritstående eller designet til madlavning og afslapning. Afhængigt af bygningstypen kan den kun bruges i en varm sæson eller året rundt. Et udekøkken kan være åbent eller lukket.



Åbne sommerkøkkener

Landekøkkener af åben type, eller, som de ganske enkelt kaldes, sommeren, er en struktur på 1-3 vægge med en baldakin og udadtil meget ens. Denne type køkken har sine fordele:

  • enkelhed i design, som giver dig mulighed for at bygge det inden for 1-2 dage;
  • lavpris;
  • mangel på stuffiness, lugt og forbrænding typisk for køkkener i huset.

Ulemperne omfatter:

  • brug kun i den varme sæson;
  • udstyr og inventar skal rengøres i perioden med koldt vejr;
  • du kan ikke forlade mad i lang tid.





Kombinerer et sommerkøkken med en veranda eller terrasse derhjemme

Den nemmeste mulighed i landet er at udstyre den. Ideelt set, hvis udvidelsen allerede findes, ellers bliver du først nødt til at bygge den og først derefter udstyre stedet til madlavning, spisning og hvile. Ideelt set vil verandaen og hovedbygningen have en enkelt og glaserede vægge.





Åben struktur fastgjort til bygningen

Du kan udstyre køkkenet på stedet ved siden af ​​bygningens "tomme" væg. For at gøre dette skal du først jævne jorden, lægge og installere eller en markise. Efter at have forberedt stedet, kan du placere det på stedet med eller, grill eller grill.

Du kan beskytte dig selv mod træk ved at installere aftagelige eller glidende, samt ved hjælp af rullegardiner eller presenninger. Desuden er der ofte installeret store dekorative gryder i åbningerne, hvilket giver ekstra afkøling på en varm dag. Denne køkkenmulighed er meget enklere og billigere end de andre, men hvis jorden aftager, kan køkkenet vippe.



Åbent køkken-lysthus til en sommerbolig

En god mulighed for et åbent køkken, især hvis installation er planlagt, eller til et hyggeligt tidsfordriv med familie og venner. Dette design er også praktisk til håndtering af den høstede afgrøde.

Da dette er en stationær struktur, har du brug for et arrangement - søjle eller tape. Basetypen afhænger af det materiale, som lysthuset vil blive bygget af. Bærestrukturen kan være lavet af metalprofil, sten eller mursten, og taget kan være lavet af ondulin eller. Den ene væg skal være lukket, helst fra siden af ​​de herskende vinde. Åbningerne kan lukkes med rullegardiner, gardiner eller gitterpaneler.





Lukket sommerkøkken i landet: projekter og fotos

Et lukket køkken er en kapitalstruktur, opført separat, knyttet til et hus eller en hvilken som helst struktur placeret på. I en sådan bygning kan du tilberede, spise eller slappe af med venner når som helst på året, uanset vejret udenfor. Indendørs sommer køkkener har, og. De kan installeres med almindelige, pejse, grill eller grill. Pavilloner med køkken er også udstyret med bryggers. I princippet er dette et fuldgyldigt hus, hvor gæsterne endda kan overnatte.





Hvor skal man begynde at bygge et køkken i landet

Inden du bygger et sommerkøkken på dit websted, skal du tage stilling til en række spørgsmål. Især skal du selv bestemme:

  1. Hvor ofte bygningen vil blive brugt: kun om sommeren eller hele året (konstruktionstypen afhænger af dette).
  2. Dimensioner. Fra denne parameter er det misundeligt, om rummet kun vil blive brugt til madlavning, familiemiddage, høstbehandling eller til aftensamlinger af et stort firma.
  3. Monteres, grill eller grill.
  4. Hvad er det forventede design af eksteriør og interiør.
  5. Placeringen af ​​køkkenet. Vil det være en fritstående struktur eller vil den blive knyttet til hovedbygningen? Hvor langt det vil være fra kommunikation og kørebanen.
  6. Budget.

Valg af et køkkendesign i landet: fotoprojekter

Grundlæggende er designet af et landkøkken ikke bestemt af nogen normer, men af ​​en personlig ide om dets udseende og funktionalitet. De færreste kan dog klart forestille sig, om det valgte projekt vil blive behageligt og vellykket. Derfor har vi samlet en samling af de mest succesrige muligheder for sommerkøkkener, hvis fotos præsenteres i slutningen af ​​vores anmeldelse. Som ethvert rum i huset har sommerkøkkenet sine egne funktionelle områder: et arbejde og en spisestue. I overensstemmelse hermed udføres designudviklingen.



Sommer køkken design: spiseplads

Når du indretter spisepladsen i sommerkøkkenet, skal du først tage højde for det maksimale antal personer, der kan indkvarteres til, og ikke på hverdage, men på helligdage. Spisepladsen skal mindst være 3 × 3 m 2. Et standard sæt møbler indeholder bænke eller. For et åbent køkken i spisepladsen er det bedre ikke at bruge det, da fugt hurtigt vil ødelægge polstring. Sofaer ville også være ideelle.







Sommerkøkken med grill: arbejdsområde

Da arbejdsområdet er designet til behagelig madlavning, bør det indeholde de obligatoriske elementer:

  • eller en gaskomfur;
  • skab med til opskæring af mad og madlavning;
  • skabe til køkkenredskaber.

Du kan supplere dette sæt enten med en grill eller med en pejs i spisepladsen.







Gør-det-selv sommerkøkken på landet: vi bestemmer materialet

Afhængigt af design og type af sommerkøkken er materialet også valgt. Hvis dette er den enkleste åbne bygning, kan du lave en ramme af en metalprofil og en markise. I tilfælde af at køkkenet er sat op i en pavillon, skal du bruge mursten, sten eller træ. For kapitalstrukturer skal du arrangere fundamentet, hvilket betyder, at du bliver nødt til at punge ud for at hælde. Overvej flere muligheder for sommerkøkkener fra forskellige materialer.



Sommer køkken i mursten

Når man bygger et sommerkøkken, kan det bruges til konstruktion af støttesøjler, en beskyttende skillevæg (åben type), vægge, komfur, pejs, grill, hegn osv. (halvlukket og lukket type). Til hovedstrukturen, almindelig eller bruges, og til ildsteder - ildfast. I nogle tilfælde er materialet specielt belagt med et gennemsigtigt beskyttelseslag.





Sommerkøkken i træ fra en bar

Ligesom mursten bruges den til opførelse af åbne, halvlukkede eller lukkede sommerkøkkener. Dette materiale bruges hovedsageligt til fremstilling af støttepæle og omsnøring. Nogle gange er sommerkøkkener udelukkende lavet af træ, men denne mulighed er god, hvis andre bygninger i landet er lavet af det samme materiale. Sådanne designs ser massive ud og er ikke billige.







Køkken knyttet til badet

Nuancer af ansøgning til konstruktion af andre materialer

For vægge kan der udover mursten og træ bruges natursten, polycarbonat, glas, bølgepap, metalplastpaneler osv. Clapboard bruges som efterbehandling. Ved indretning af gulvet bruges belægningsplader, træ eller sten. Det hele afhænger af indretning og budget.







En kombination af glas, metal, polycarbonat, træ og krydsfiner

Sådan bygger du et lukket sommerkøkken med dine egne hænder: hovedstadierne

For at bygge et køkken uden problemer skal du opdele arbejdet i flere faser og følge de givne anbefalinger. Først og fremmest vælges placeringen, og clearingen udføres. Dernæst skal du oprette. Når basen er klar, kan du fortsætte med konstruktionen af ​​vægge og enheden. Den sidste fase er implementeringen af ​​indretning.



Sommer køkken plan

Valg af byggeplads

For at køkkenet skal se harmonisk ud på dachas område, er det nødvendigt at vælge stedet korrekt. Bygningen skal opfylde følgende krav:

  • optimal afstand fra hovedindgangen til huset;
  • maksimal afstand fra gaden, karrum, tilbageholdelsessteder osv .;
  • afstanden fra køkkenet til vejbanen skal være sådan, at støj og udstødningsgasser kan nå det;
  • tilgængelighed til vandforsyning, og.


En kommentar

Leder af teamet for reparations- og byggefirmaet "Dom Premium"

Stil et spørgsmål

« Når du bygger et landkøkken, skal du tage hensyn til grundvands nærhed til jordoverfladen, aflastningen, tilstedeværelsen af ​​træer i nærheden og den vind, der hersker i området. "

Pladsfrigivelse og fundamentering

Efter at byggepladsen og sommerhusets projekt er valgt, kan du fortsætte med at rydde stedet og enheden. Det afhænger af designet, hvilken slags fundament du skal lave. Det er muligt at bygge et landkøkken uden fundament, for eksempel hvis det består af fire understøtninger med en markise installeret på en betonplads. For køkkener af en lukket type lavet af sten eller som regel er der et stripfundament arrangeret, og lyse eller trækonstruktioner er rejst på en søjlebund. Vi vil overveje et lukket køkken:

  1. Til at begynde med rydder vi det valgte sted fra græs og buske og fjerner forsigtigt alle rødderne.
  2. Vi laver markeringer efter størrelsen på det fremtidige køkken (kør i pindene i hjørnerne og træk garnet mellem dem).
  3. Grav huller langs omkredsen med dimensioner på 300 × 300 × 700 mm eller en grøft 300 mm bred og 700 mm dyb.
  4. Oprettelse af sand og knust sten med en tykkelse på 200 mm.
  5. Klargøring af betonmørtel og hældning af søjler og platforme (betonhærdning kan vare fra en uge til en måned). Hvis det er besluttet at arrangere et båndfundament, skal du lave OBS fra brædder eller plader, lægge det på begge sider af grøften og hælde beton.






Til din information! Ved opførelse af et let åbent køkken anbefales det at hæve gulvniveauet over jorden til en højde på mindst 70 mm, så rummet ikke oversvømmer under regnen.

Walling

Uanset om der er vægge eller ej, skal støttestolperne stadig rejses, da taget på sommerkøkkenet vil blive installeret på dem. Til understøtninger bruges en metalprofil, mursten, sten eller en afrundet bjælke. Du kan opføre hovedvægge med døråbninger og døråbninger, og dette vil være et fuldgyldigt hus, hvor du kan bruge tid selv om vinteren, især hvis det er gjort. Sommerkøkkenet ser også smukt ud, hvor metal-plastrammer med termoruder er placeret mellem understøtningerne. Du kan lave ramme og beklædning af foring (træ eller plast), bølgepap eller sidespor.







Sommer køkken tag enhed

Dækslet er et meget vigtigt element i enhver struktur, da det beskytter mod vind og forskellig nedbør. Til et sommerhuskøkken kan du vælge en flad eller lean-to, hvilket er en billig og let at installere. Gavltaget er mere holdbart og pålideligt. Der er en anden mulighed - et hakket tag.







Til din information! Tagets lange udhæng vil godt beskytte bygningens vægge og kælder mod de nedbrydende virkninger af nedbør.

Indretning og indretning

Når kassen eller rammen er lavet, og taget er monteret, kan du gå videre til indretning af rummet. Trævægge og loft skal imprægneres med en speciel antiseptisk og fugtafvisende sammensætning, hvorefter den kan lakeres.

Glem ikke om det omkringliggende område. Langs køkkenets omkreds kan du arrangere høje eller klatrende planter, arrangere stier af sand eller sten og også installere havelamper (en god idé er solcelledrevet belysning).



Gør-det-selv konstruktion af et meget enkelt design af et sommerkøkken

Overvej, hvordan du uafhængigt bygger et simpelt, men funktionelt, sommerligt køkken med lukket type på din dacha. Først skal du tegne en tegning med alle dimensioner, forberede materialet og de relevante værktøjer.

Illustration Beskrivelse af handling


Først og fremmest rydder vi stedet for bygningen, laver markeringer med pinde og garn og bestemmer, hvor grundpælene skal placeres. I vores tilfælde får vi 12 af dem. Ved hjælp af en have eller hjemmelavet boremaskine laver vi huller til bunker.


Dernæst laver vi "glas" (galvaniseret affald, gamle plastspande osv. Er egnede) og et forstærkningsgitter eller -net. Vi sætter dem ind i det borede hul og fylder dem med beton. Dybden af ​​bunkegraven foretages i området 700-800 mm, og diameteren er 300 mm. For at basen kan tjene i lang tid, skal den fryse fra en uge til en måned.


Læg et lag af tagmateriale vandtætning på de færdige søjler. Dernæst udfører vi på bunkerne den nederste remme fra en stang.


Vi installerer lodrette understøtninger, fastgør dem sammen med tværgående bjælker og laver den øverste omsnøring af stolperne. Dernæst monterer vi et gavltag på den færdige ramme. Vi installerer dør- og vinduesrammer. Vi gør vinduerne halvfoldelige.


For at bygningen kan tjene i lang tid, er det bydende nødvendigt at behandle den med antiseptiske og vandafvisende forbindelser. Du kan give strukturen et smukt eksternt og indvendigt udtryk ved at dække den med bejdse og lak til udendørs brug. Så er vores sommerkøkken klar. Vi installerer en bænk i nærheden, lægger stier, og du kan dekorere den med planter.

Som du kan se, er det ganske muligt at bygge et køkken i dit landsted. Hvis du har lidt erfaring med byggeri, er det bedre at vælge en enkelt skråt tag.

Omkostningerne ved et sommerkøkken til en nøglefærdig dacha

Efter at have læst denne artikel vil mange have et spørgsmål: et sommerkøkken i landet er godt, men hvad er prisen på spørgsmålet? Omkostningerne ved byggeri afhænger af hvilken mulighed du foretrækker - gør alt selv med dine egne hænder eller bestil en færdiglavet sammenklappelig struktur fra et byggefirma. Hvis valget træffes til fordel for sidstnævnte mulighed, koster det enkleste sommerkøkken af ​​træ og måler 3 × 3 m mindst 45.000 rubler. For at bestemme omkostningerne ved en selvbygget struktur skal du bare beregne omkostningerne ved de nødvendige materialer, levering og tidsomkostninger.

Et par ord til slut

Et sommerkøkken bør være ved hvert sommerhus, for i det kan du ikke kun komfortabelt lave mad på en varm dag og spise med hele familien, men også samles om aftenen i et nært selskab med venner. Vi fortalte dig, hvilke typer sommerkøkkener der er, hvad du kan bruge til byggeri, og hvordan du selv kan bygge dem. Vi håber, at vores artikel vil hjælpe dig, når du beslutter dig for at begynde at bygge et køkken i dit landsted. Hvis du stadig har spørgsmål, så spørg vores eksperter, og de vil med glæde besvare dem. Vi tilbyder dig at se et foto af køkkener i landet, lavet af dig selv, måske finder du noget interessant for dig selv og vil implementere det på dit websted.

Madlavning i varmen, og selv i et trangt rum, er ikke en behagelig beskæftigelse. Især hvis du skal gøre det ret ofte. Et gør-det-selv sommerkøkken på landet i dette tilfælde er bare en ideel løsning. Vi vil i detaljer beskrive typer af sådanne bygninger, deres designfunktioner og konstruktionsmetoder.

Visninger

For at den opførte struktur fuldt ud kan opfylde kravene til komfort og sikkerhed, bør sommerens køkkenprojekt være gennemtænkt til mindste detalje. Brug af ikke-standardiserede løsninger er kun tilladt, hvis du allerede har seriøs erfaring inden for byggeri.

For at bygningen harmonisk kan passe ind i det omgivende landskab, er det bedre at bruge de samme materialer til dets konstruktion som til konstruktionen af ​​selve huset.

Læs også:

Et værelse beregnet til madlavning i et sommerhus kan være i form af en tilbygning til et hus, eller det kan udføres som en fuldgyldig fritliggende bygning.

Efter konstruktionstype kan alle sommerkøkkener opdeles i:

  • åben: den enkleste mulighed er en baldakin til beskyttelse mod atmosfærisk nedbør, fastgjort til understøtningerne (søjler)
  • halvåbent med 2-3 vægge
  • lukket i form af en fuldgyldig bygning med 4 hovedvægge, en dør, vinduer og et tag
  • kombineretåben-lukket, når en del af lokalerne er helt lukket af vægge, og en eller to forbliver halvåbne eller helt åbne

Valg af placering

Til at begynde med bør en sådan struktur ikke være placeret for langt hjemmefra. For det første, med en stærk fjernelse, kan kommunikation omlægning blive til et alvorligt problem.

Plus, hvis køkkenet ikke er udstyret med en spiseplads, bliver værtinden nødt til at bære morgenmad, frokost og middag til huset på tværs af hele grunden hver dag.

Læs også: [Instruktioner] Sådan laver du et smukt og billigt hegn i landet med dine egne hænder: lavet af træ, metal og polycarbonat (70+ fotos og videoer) + anmeldelser

Ideel til en skyggefuld beliggenhed væk fra vejen... Det er godt, hvis bygningen vil blive bygget på en lille højde for at sikre dræning af spildevand og smeltevand. Du bør ikke placere en bygning ved siden af ​​et toilet, septiktank, kompostgrav, skur, hvor dyr opbevares, volier og andre steder, der udstråler ubehagelig lugt.

Hvis du ikke med jævne mellemrum vil "nyde" udstødningsgasserne, bør du ikke bygge den i nærheden af ​​garagen.

Et sommerkøkken på landet kan støde op til huset (f.eks. Være placeret på en veranda) eller bygges separat. Det er bedre at vedhæfte køkkenet til huset fra nordsiden. I dette tilfælde vil hovedbygningens vægge blive en pålidelig naturlig beskyttelse mod solens stråler.

Konstruktionen af ​​et sommerkøkken med en grill, det vil sige en brazier med åben flamme, er kun tilladt i en afstand fra enhver bygning - du skal træde 5-7 m tilbage fra dem.

Fundamenttyper

En dyr båndbase er kun nødvendig ved opførelse af en fuldgyldig bygning af sten eller mursten.

For lette åbne eller halvåbne strukturer lavet af træ eller skumbeton kræves der ikke et solidt fundament-det er nok at installere bygningen på et søjle- eller bunke-skruefundament. Dette sommerkøkken er let og billigt at lave med egne hænder.

Læs også: Gør-det-selv drypvandingsanordning i et drivhus: fra en tønde, en plastflaske og endda et automatisk system. Til tomater og andre afgrøder (Foto & Video) + Anmeldelser

Du kan også bruge en betonplade som fundament, som samtidig vil fungere som gulvet i sommerkøkkenet. Hvis det ønskes, kan det i fremtiden afsluttes med glatte belægningsplader. Glem ikke at lave en hældning til regnvanddræning på 1,5-2 grader for et sådant sted.

Til opførelse af en lukket struktur fra en stang eller skumblokke kan du bruge en bunke, plade eller båndfundament. For en murstensbygning skal basen være mere solid, derfor bruges der under konstruktionen oftest en dybt begravet strimmelbase.

Vandrør. Afløbssystem

Når du udarbejder et projekt til et sommerkøkken, skal du tænke over kommunikationslinjerne separat. De fleste er trods alt lagt på stadiet af jordarbejde.

Læs også:

Et fuldt VVS i et sommerkøkken er ikke billigt. For dens lægning og varmeisolering (og i et koldt klima skal dette gøres, ellers vil rørene simpelthen fryse om vinteren.) Det vil tage omkring $ 300-500.

Det er meget lettere at udstyre en elektrisk pumpe til dræning af vand om vinteren eller at lave et vandforsyningssystem i en vinkel - så er det nok at åbne ventilen for at dræne. Du kan gøre det endnu lettere ved at tilslutte en almindelig haveslange til vasken til sommeren.

Du bliver også nødt til at tænke over afløbssystemet. Rør til disse formål lægges på stadiet af fundamentkonstruktion. For at forhindre væskestagnation installeres de ved en lille hældning.

Åbent sommerkøkken

Selv i mangel af erfaring vil det ikke være svært at installere et sommerkøkken i form af en baldakin. Dens konstruktion ligner på mange måder konstruktionen af ​​et lysthus. Den enkleste struktur vil være en trækonstruktion installeret på et søjleunderlag.

Beklædningen kan være hvilken som helst - fra foring, OSB -plader til gips eller sidespor.

Læs også: Emhætter til et køkken med udluftning til ventilation: vi træffer et valg i henhold til flere faktorer (60+ foto og video) + anmeldelser

En meget praktisk struktur er, der har to solide vægge, langs hvilke ovnen, borde og hylder vil blive hængt. Resten af ​​rummet er åbent.

For at beskytte den mod solen kan den dekoreres med espalier, ved siden af ​​hvilke der plantes klatreplanter. Du kan skelne mellem spise- og arbejdsområderne på et sådant sted ved hjælp af gardiner eller lette skillevægge.

Fundament til en let struktur

Selv lette åbne eller halvåbne områder bør ikke efterlades uden støtte. Når alt kommer til alt, vil løs jord blive komprimeret over tid, og bygningen vil ske.

På grund af ujævn jordfugtighed i processen med hævelse under frysning vil trykket på stedet være ujævnt, hvilket resulterer i deformation af understøttende strukturer og forekomsten af ​​revner i dem.

Læs også: Sådan laver du et drivhus med dine egne hænder: til frøplanter, agurker, tomater, peberfrugter og andre planter. Polycarbonat, vinduesrammer, plastrør (75 fotos og videoer) + anmeldelser

Så vil vi beskrive, hvordan man laver understøtninger til et sommerkøkken.

Selv for den letteste struktur er det nødvendigt at sørge for de enkleste murstens- eller betonstativer:

1 Det første trin er at rydde stedet og markere stedet med stave og garn.

2 For at lægge understøtningerne tilberedes gruber 50-60 cm dybe. Deres antal afhænger af strukturens størrelse - understøtningerne placeres i en afstand af ikke mere end en meter fra hinanden.

3 I bunden af ​​gruberne hældes skiftevis et lag sand og derefter murbrokker, hver 15-20 cm. Det er bedre at spilde knust sten yderligere med cementmørtel.

4 Efter at betonen er tørret, efter et par dage, påbegyndes opførelsen af ​​søjlestøtterne. Du kan bruge færdige betonblokke. Når de hældes på egen hånd, forberedes forskallingen foreløbigt, hvor armeringen lægges.

5 Støtter kan også laves af mursten, der holdes sammen med cementmørtel. De lægges i 5-6 rækker. Den sidste skal være over jorden.

Opførelse af vægge og tage

Når du forbereder basen til et sommerligt køkkenpavillon, bruges en tykvægget bjælke på 100x100 mm. For at gøre dette "skubbes" 4 sammenkoblede stænger på metalstifter, der på forhånd er hældt i beton. Søjlestøtter er også installeret på disse ben.

For at styrke strukturen på alle sider forberedes en omsnøring fra en stang, der fungerer som et gelænder af strukturen. Til indretning af gulve anvendes almindelige gulvbrædder eller belægningsplader.

Læs også: Sådan laver og dekorerer du smukke havebede med dine egne hænder: enkel, høj, smart. Til blomster og grøntsager. Originale ideer (80+ fotos og videoer) + anmeldelser

Taget til sommerkøkkenet er lavet i form af en ramme lavet af en stang (spærsystem), beklædt med tagmateriale. Det enkleste tag er et skråtag med en hældning fra indgangen til bygningen. Med sin gavlversion bruges skrå eller hængende spær.

Installation i bygninger med polykarbonattag af ildsteder med åben ild (grill og grill) er strengt forbudt. I dette tilfælde er det nødvendigt at bruge et tagmateriale eller bølgepap som tagmateriale.

Åbent område med flisebelagt bund

En beton- eller mursten er en temmelig dyr struktur. For at spare penge kan du simpelthen lægge dem ud med skridsikre belægningsplader.

Læs også: Lav og læg brolægningsplader med egne hænder: trin-for-trin vejledning til tør og våd blanding. Lav en form, vibrerende bord (foto og video) + anmeldelser

Princippet om at opføre en sådan bygning ligner den tidligere. Den eneste forskel er i forberedelsen af ​​fundamentet. På sin placering jævnes jorden, hvorpå lag af sand og grus skiftevis fyldes. Dernæst lægges fliserne tørre eller våde.

I det første tilfælde anvendes en blanding af sand og cement. Efter lægning og udjævning med et bygningsniveau er alle samlinger grundigt klemt.

Den anden (våde) lægningsmetode er brug af cementmørtel, der hældes med en tykkelse på 2 cm. For stor overflade behøver ikke at blive lagt med det samme - arbejdet udføres i etaper på et område af 0,5 kvm. m.

Ved installation af grillen forberedes en lille platform separat, beklædt med ildfaste mursten. Alt efterfølgende arbejde udføres, efter at opløsningen er tørret i et par dage.

Arrangement af en stationær grill eller komfur

Da grillen er en anordning til stegning over en åben ild, må den kun installeres under et åbent eller halvåbent skur. En sådan bygning kræver et skorstensudtag, så dets design skal være gennemtænkt på forhånd.

Fundamenttyper

Læs også: Hvordan laver man et børnehus med egne hænder? Giv børn vores fantastiske legehjørne (80 fotos og videoer) + anmeldelser

Husk hovedreglen - for en murstengrill, en grill eller en russisk komfur kræves et separat fundament, der ikke har berøringspunkter med bygningens hovedfundament.

Selv under konstruktionen af ​​et lille ildsted vil der faktisk være behov for mindst 800 mursten, hvis samlede vægt vil være næsten 3 tons.

Uden et stærkt fundament er der simpelthen ingen mening i at installere en mursten - med tiden vil den hurtigt falde og blive dækket med revner. En sådan base udføres i form af en monolitisk forstærket plade.

Lægning af fundamentet

Læs også: Hvordan laver man havestier i landet med egne hænder? (80+ fotos) Gode ideer Indstillinger + anmeldelser

Lad os beskrive hovedstadierne ved hældning af basen til en grill eller komfur:

1 Grubens størrelse gøres altid 10-20 cm større end selve strukturen.

2 Fundamentets højde er ikke mere end 30 cm. Men når man forbereder en grube til det, er det nødvendigt at tage højde for dybden af ​​den knuste stenpude - den skal være lig med 15 cm.

3 Efter installation af vandtætningslaget forberedes forskallingen på en sådan måde, at den stiger 10 cm over jorden.

4 Som forstærkning bruges en 12-14 mm stang, hvorfra der strikkes celler på 150x150 mm.

5 Når væske strømmer ud af opløsningen i jorden, kan dens kvalitet forringes, derfor er det bedre at lægge et lag polyethylenfilm i forskallingen, før det hældes.

6 Mørtelens proportioner vælges afhængigt af cementmærket. For eksempel, når du bruger M200 cement, vil proportionerne være 1: 2: 4 (cement, sand, knust sten). Mindre holdbar beton opnås ved at blande dem 1: 3: 5. Når du bruger tabeller med mørtelproportioner, skal du ikke blive forvirret af notationen. Der er trods alt et mærke (klasse) af færdiglavet hærdet beton, der angiver dens trykstyrke.

7 Efter hældning, gennembor mørtel med en skovl for at fjerne eventuelle hulrum, der er dannet. For at få det til at tørre mere jævnt skal du dække det med plastik. I varmt vejr er det bedre at periodisk vande overfladen med vand.

Betonfundamentet bør være godt konsolideret, og det vil tage mindst en måned. Derfor begynder alt videre arbejde først i slutningen af ​​denne periode.

Konstruktion af en komfur eller grill

Til konstruktion af en grill eller komfur har du brug for fyldige røde og ildstenssten. Væggene er udlagt i rød mursten, og der vil være brug for brandfast chamotte til konstruktionen af ​​ildstedet.

Da cement er i stand til at revne under påvirkning af høje temperaturer, er det nødvendigt at ælte en sand-leret mørtel til murværk.

Til ildstedet er det bedre at bruge specielle tørre blandinger af ildslam. I enhver isenkræmmer findes et stort sortiment af dem.

Læs også: Gazebos med grill og grill (80+ BILLEDER) Tegninger, du kan lave med dine egne hænder + Anmeldelser

Konstruktionen af ​​en komfur eller grill i mangel af erfaring kan føre til et trist resultat. Denne proces er trods alt ikke så enkel som det ser ud til.

Der er nok murværksordninger i netværket (de kaldes bestilling), men selvom du påtager dig at gøre det selv, skal du invitere en specialist, der kan hjælpe dig med råd.

Den mindste fejl er trods alt nok, og komfuret begynder at ryge nådesløst eller vil slet ikke lyse. Selv når du bygger den enkleste struktur, bruger du kun standardordrer - enhver nyskabelse med fuldstændig mangel på erfaring kan ende med fiasko.

Skorstenskonstruktion

Uanset køkkenform skal du arrangere en skorsten, når du installerer en stationær grill. Dens højde og diameter er i direkte forhold til brændkammerets volumen. For eksempel, til en 72x25 cm metalgrill, skal du bruge et 2 meter rør med en diameter på 16-17 cm.

Læs også: Gør-det-selv murstenmester: Trin-for-trin instruktioner, tegninger (25+ fotos og videoer) + anmeldelser

Der er særlige formler til beregning af dens størrelse, men de er ret komplicerede, og det er ikke værd at bruge tid på dem i mangel af erfaring. Når man lægger en mursten, er det meget lettere at bruge standardordreordninger - de angiver antallet af mursten, der bruges i konstruktionen, herunder skorstenen.

Over metalfyringen, inden selve røret fastgøres, placeres en røgopsamler i form af en udvidet emhætte med en højde på 0,8 m. Kanterne skal stikke 0,3-0,5 m ud over brændeovnen.

Det er bedre at gøre metalrøgskassen justerbar - når alt kommer til alt, når du bruger forskellige typer brændstof, kan afstanden til ildstedet ændres. I fremtiden kan denne parameter justeres empirisk, så røgkuglen er i en højde på 3-7 cm over spydens niveau.

Lukket bygning

Et fuldgyldigt stort køleskab i sådan et sommerhus vil sandsynligvis ikke være nødvendigt. Det er nok at vælge en kompakt model. Men det er værd at være opmærksom på de tekniske og operationelle egenskaber.

Installer ikke denne type udstyr i direkte sollys - find et sted til det i skyggen. Ellers vil det snart mislykkes.

I et åbent rum udstyrer de ofte en almindelig russisk komfur, grill eller grill. Hvis det ikke er muligt at placere dem tættere på kanten af ​​baldakinen, skal du kun passe på ventilationssystemet. Ellers vil området konstant være røgfyldt under madlavning.

Installation af en stationær russisk ovn eller grill vil være berettiget, hvis du ofte skal lave mad og flere retter på én gang. Hvis du i køkkenet fra tid til anden vil rode rundt, er et lille komfur med 1 eller 2 brændere og en let bærbar grill nok, som om nødvendigt hurtigt kan fjernes til huset eller garagen til opbevaring.

Griller er meget bekvemme, hvor madlavning udføres samtidigt på gas og træ. I dette tilfælde behøver du ikke bøvle med brændstof i lang tid - det bruges kun i små mængder for at tilføje smag til maden. Gasgrillen opretholder den ønskede temperatur.

Det er bedre at tage udstyr dækket med plast eller rustfrit stål. AISI 304 lavt kulstofstål er ideelt.

Valg af møbler

For et lukket rum kan du hente enhver form for møbler - fantasiflyvningen i dette tilfælde er ubegrænset. Men polstrede møbler installeret i et åbent område er ikke den bedste idé. Bedre at gøre det selv eller købe lette træ- eller plaststole og lænestole med aftagelige puder. Sådanne møbler vil ikke være mindre komfortable.

Uanset hvor praktisk og tankevækkende enheden i et landsted ville være, kan sjældent enhver landbygning undvære et sommerkøkken med egne hænder. Fra det tidlige forår til dyb efterårskold foregår det meste af madlavning, høst, forarbejdning og konservering af den høstede afgrøde i sommerkøkkenet. Her laver de mad til hele familien, slapper af om sommeren i aftentimerne, så køkkenet med rette kan kaldes det centrale sted i landet.

Sådan finder du den rigtige løsning til dit sommerkøkken

Der er omtrent lige mange projekter og muligheder for et sommerhuskøkken, som der er sommerhuse selv. Ofte vælger ejerne for at spare penge de enkleste åbne sommerkøkkenordninger i form af et ombygget lysthus eller terrasse. Sommerkøkkenet bruges normalt som et hjælpeværelse for at fjerne huset fra dufte og strømme af varm luft fra komfuret, og ejerne og gæsterne fra den til tider kvælende sommerstemning. De fleste lokaler er lukket for regn og sol af markiser og falske vægge, men stadig åbne sommerkøkkener, meget smukke og yndefulde på billederne, forbliver faktisk kun beboet tre til fire måneder om året. I en kølig og regntid forvandles det åbne sommerkøkken til et sommerhus til inventar, og ejerne skal flytte ind i huset og glemme friluftslivet.

Fra et praktisk synspunkt er lukkede sommerkøkkener i landet mere bekvemme. Korrekt valgte dimensioner og indretning af rummet vil give komfortable forhold i køkkenområdet ikke værre end i den åbne version. Køkkenområdet i landet er en levende organisme, hvor alt er vigtigt, fra bygningens placering til nuancerne i interiøret, hver detalje skal være gennemtænkt, tegnet på papir og endda set fotos af projekter af et lukket sommerkøkken i landet, givet i tilgængelige kilder.

Indledningsvis, før du lægger hovedidéen om projektet på papir, formuler du selv muligheder for at løse de mest grundlæggende tekniske problemer:

  • Arten af ​​konstruktionen af ​​et lukket sommerkøkken, dets størrelse og placering af bygningen i forhold til dachaen og stedet;
  • Hvordan og fra hvilke materialer er det mest praktisk at bygge et sommerkøkken;
  • Arrangement af dræn- og vandforsyningssystemer, strømforsyningsledninger, ventilation;
  • Sådan udstyres et lukket sommerkøkken, arrangerer de vigtigste køkkenattributter - et komfur, køleskab, emhætte og køkkenmøbler.

Råd! Den mest rationelle løsning ville være at planlægge sommerkøkkenets lokaler, selv på tidspunktet for design af et landsted og placeringen af ​​hovedbygningerne.

I dette tilfælde kan to bygninger udføres på det samme fundament og endda med en fælles væg, hvilket i høj grad forenkler og reducerer omkostningerne ved konstruktionsestimater.

Hvor skal man bygge et lukket køkken

I modsætning til den åbne version af køkkenet, som kan placeres under en baldakin eller i et lysthus, uden meget hensyn til dets placering, antager et lukket kredsløb tilstedeværelsen af ​​et isoleret fundament, loft og vægge, hvilket betyder, at det skal placeres på læsiden, tættere på brønden, længere væk fra en septiktank eller afløbsgrube.

Der er få muligheder for placeringen af ​​et lukket sommerkøkken:


Vigtig! Et lukket køkken vil i modsætning til en åben version kræve et fuldgyldigt fundament, der understøtter bygningens relativt massive struktur.

Konstruktionen af ​​et lukket køkken er lidt dyrere, men der er ingen problemer med at udligne de to bygnings fundamenter og tage, desuden kan sommerhusets udformning gøres helt anderledes end sommerhusets hovedbygning .

I et sådant rum kan du sætte en lille gasovn med en propancylinder, som vil være nok til at varme rummet op og forberede mad til familien.

Vi bygger et lukket køkken med vores egne hænder

Enheden i et lukket sommerkøkken er valgt afhængigt af klimaet og om sommerhuset bruges fra november til marts. For mellembanen og nordlige breddegrader er det tilrådeligt at bygge et lukket køkkenrum i form af en tilbygning til sommerhuset fra en skumblok, på et solidt fundament. Vægge af skumbeton bevarer perfekt varmen i rummet, selv med en betydelig temperaturforskel, og i løbet af sommervarmen fungerer de som en termokande.

For de sydlige regioner vil en rammestruktur af træ med et stort vinduesareal og vigtigere, højt til loftet være mere bekvemt. En sådan lukket køkkenindretning giver fremragende ventilation, selvom væggene er færdige med gipsplader eller OSB -plader. Derudover er det i sommervarmen meget mere behageligt at være i et hus af træ end i en bygning af beton, sten eller bølgepap.

Sommerkøkken lavet af skumblok

Teknologien til en udvidelse af et lukket sommerkøkken fremstillet af skumbeton adskiller sig praktisk talt ikke fra ordningen for konstruktion af andre små udvidelser af skumbeton. Materialet til køkkenboksen vil koste en størrelsesorden billigere, og med korrekt design er det ikke nødvendigt med selvstændig opvarmning, en lille støbejerns komfur-ovn er nok.

Det vil være muligt at starte et lukket køkken tidligst i fjerde eller femte år efter færdiggørelsen af ​​sommerhusbyggeriet. Vi laver fundamentet til køkkenet på samme måde som til sommerhuset. Oftest er dette et lavt båndfundament, forstærket med stålarmering, som skal tilsluttes stålrammen i kælderen i sommerhuset. På samme tid skal du lægge kanaler til kloakrøret og vandforsyningen.

Gulvet i et lukket køkken skal isoleres ved at fylde ekspanderet ler under en betonafretning eller ved at lægge plade EPS. Hvis dimensionerne på kassen i et lukket køkken ikke overstiger 3x4 m, kan antallet af forstærkningsbælter fra stangen reduceres til to, en hver i den øverste og nedre remme af væggene.

Om cirka seks måneder vil kassen slå sig ned, og det vil være muligt at tage tag, indsætte vinduer og dekorere. Et lukket sommerkøkken af ​​denne type i efterår-vinterperioden kan bruges som et ekstra rum til blomster og frøplanter. På lignende måde kan du bygge et lukket køkken, taget ud adskilt fra hovedbygningen i sommerhuset. Men i praksis gennemføres sådanne projekter sjældnere, da de er meget dyrere end en udvidelse.

De indvendige vægge kan dækkes med sandcementpuds, og loftet kan sys med gipsplader, malet med vandbaseret emulsion, som i sommerhusets boligkvarter, men alt er ikke så enkelt. Enhver erfaren sommerboer vil bekræfte, at indretningen af ​​et lukket sommerkøkken seriøst adskiller sig fra et almindeligt køkkenrum:


Vigtig! I et stenrum i et lukket sommerkøkken kan du let bygge en pejs eller en brændeovn. Ofte, for at kunne bruge en brændeovn i mursten eller sten om sommeren, er der bygget et sommerkøkken på landet.

I betragtning af det faktum, at der i en relativt kort periode med høst, høst og konservering bruges en enorm mængde gas og elektricitet, vil en sådan løsning bidrage til betydeligt at spare på energiressourcerne.

Desuden kan forlængelsen af ​​huset udføres på en bunke eller søjlebund; ved at forbinde med sommerhusets lejevæg er det muligt at tilvejebringe den nødvendige stivhed i kassen uden at bruge traditionelle armeringsbælter til skumbeton. Hvis du samler en forlængelse fra en stålprofil, kan væggene udelukkende være lavet af glas, eller i dette tilfælde fra et termoruder, som på billedet.

Sommerkøkkener i kombination og træ af lukket type

Sommerkøkkenet behøver ikke at være bygget helt af sten og skumbeton. Ofte er et fuldgyldigt fundament og en del af væggene bygget af beton og mursten til niveauet af vinduesåbninger. Resten af ​​væggene fra midten er fremstillet ved hjælp af rammeteknologi fra et metalprofil, stålrør eller træbjælker. Sådanne strukturer giver dig mulighed for at bygge en muret ovn eller installere en støbejerns brandkasse, opgive loftet og lave taget med en stor hældning af gavltaget.

Højt til loftet garanterer et behageligt ophold i køkkenet når som helst på året, i sommervarme og vinterkulde.

Indendørs køkkendesign er ikke begrænset til sten og kombinerede bygninger. Det giver ingen mening at bygge en lukket catering-enhed af sten og mursten, hvis dacha kun bruges i forår og sommerperioden på året. Det er lettere og billigere at samle en ramme eller helt træversion, det vil være billigere og mere bekvemt.

En af de mest populære løsninger er brugen af ​​lukkede træhuse til at lave færdige projekter og strukturer. Dette forenkler udviklingen af ​​layoutet på sommerkøkkenet og reducerer omkostningerne ved at designe bygningen. Vi kan som eksempel nævne en af ​​de mest populære finske bygninger designet af Villa Albatross, der ofte bruges som et sommerhus i træ, et lukket lysthus i træ og selvfølgelig som et sommerkøkken.

Fordelene ved at bruge en sådan ordning er indlysende:

  1. Opførelsen af ​​en sommer køkkenbygning er næsten udelukkende lavet af fyrretræsplanker og bjælker. Dette forenkler konstruktionen, giver dig mulighed for at samle en kasse i et værelse på få dage;
  2. Det lukkede køkken har et stort vinduesparti. I godt vejr giver åbne vinduer dig mulighed for at få atmosfæren og forholdene i et lukket sommerkøkken på et niveau, der kan sammenlignes med åbne områder og markiser;
  3. Fundamentet er lavet af pæle, asbestcementrør. I ét slag løses problemet med vandtætning og opvarmning af en lukket bygning ved at drysse med ekspanderet ler og et lagt lag ekstruderet polystyren.

Til din information! Bygningens ottekantede form blev valgt meget godt. Ud over optimal udnyttelse af det indvendige rum tilføjer de afrundede sidevægge rammestrukturen yderligere stabilitet, selv i åbne, velventilerede sommerhusområder.

Væggenes usædvanlige form kræver brug af en særlig form for omsnøring og træstammer under plankegulvet, som vist i diagrammet. Konstruktionens tag skal samles fra separate otte skråninger, men med den originale kuppelteknologi, som i videoen:

Gulvet inde i det lukkede rum i sommerkøkkenet kan efterlades med en planke, et lamineret OSB -bord eller linoleum kan lægges. Hvis der bruges en træstang og -plade behandlet med et antiseptisk og konserveringsmiddel til sommerkøkkenet, er der ingen problemer med at fjerne overskydende fugt i rummets atmosfære. Ellers vil træet efter et par måneder begynde intensivt at opsamle vand og deformere med dannelse af revner og revner.

Om nødvendigt kan et lukket sommerkøkken isoleres langs væggenes ydre overflade ved hjælp af den traditionelle teknologi vist i diagrammet. Mineralfilt lægges på væggene, der er fastgjort et gipsnet, og et lag primer og dekorativt gips påføres. Hjørnerne og kælderen står med kunststen.

På lignende måde kan du lave en dekorativ finish i stil med et dansk hus, når køkkenvæggenes overflade er færdig med vandtæt gipsplader, og elementerne i lamellerne og bjælkerne i rammen, loftet efterlades åbent, som på billedet.

Interessante løsninger i konstruktionen af ​​et lukket køkken

Ofte, når man bygger et sommerkøkken, skal man lede efter originale løsninger på de mest smertefulde problemer forbundet med arrangementet og indretningen af ​​lokalerne. Fra designmæssigt synspunkt er sådanne bygninger måske ikke mesterværker i design, men i praksis er det uden tvivl de mest bekvemme og tankevækkende løsninger.

Optimal placering af ovnen i et lukket køkken

F.eks. Kræver brandsikkerhedsregler placering af grill, grill, finske braziers med åben ild i ovnen i en afstand på mindst to meter fra træ og brandfarlige materialer. Hvis du i sommerkøkkenet skal installere en brazier med hætte, så er den nemmeste måde at gøre dette i henhold til skemaet vist på billedet.

Konstruktionen af ​​det lukkede køkken er foretaget i form af en tilbygning til rammehuset. Denne løsning gør det muligt at opføre en sommerbygning meget let og hård. Styrken på rammen installeret på bunkefundamentet er tilstrækkelig til at lave en af ​​sidevæggene i form af et glaspanel til hele loftshøjden. Hovedproblemet er, at en tung komfur eller skorstensvæg med skorsten blev taget uden for sommerbygningen og konfronteret med natursten og malet bølgepap.

Traditionelt kræver en brændeovn en vis ændring i det indre af sommerkøkkenet, for eksempel er vægge og lofter normalt beklædt med træ i stil med bjælkehytter fra en bjælke eller bar. Området omkring ovnen i projektet skal udlægges med ubrændbare materialer, især i det område, hvor skorstenen støder op til gulvbjælkerne og foran askepanden og ildkassen.

En glimrende mulighed kan betragtes som arrangementet af et sommerkøkken i landet med en elektrisk komfur og en ovn. Tilgængeligheden af ​​elektricitet er afgørende for forarbejdning og opbevaring af mad, men lyset i landet kan forsvinde i mange timer, derfor er der ofte en gasovn med en cylinder i det indre sammen med en mikrobølgeovn og en konventionel elektrisk ovn . Desuden ved erfarne sommerboere, at det er svært at bevare og behandle den høstede afgrøde til salater og syltetøj med en elektrisk komfur i landet på grund af den lave termiske effekt.

Muligheder for ruder og interiør i et lukket sommerkøkken

I sommervarmen kan et lukket køkken i landet blive til et rigtigt helvede, hvis størrelsen på vinduerne og betjeningen af ​​ventilationssystemer lader meget tilbage at ønske. Den enkleste løsning indebærer installation af fire til fem vinduer til en trærammebygning i stedet for de traditionelle to vinduesåbninger.

Dørene kan åbnes i ventilationsmodus eller åbnes bredt, afhængigt af vejrforholdene og lufttemperaturen i landet.

Derudover har det traditionelle stengelukkede køkken altid været ringere end det åbne kredsløb med hensyn til belysning og mængden af ​​sollys, der kommer ind i rummet. I dag, for et moderne sommerhus og sommerkøkken, er den maksimale mængde naturligt lys ved at blive en ukendt standard i opførelsen af ​​sommerhus.

Uanset om det lukkede køkken er knyttet til sommerhuset eller er designet som en separat bygning, jo større vinduer, jo højere komfort er der inde i bygningen. I dette tilfælde er det vigtigt ikke bare at glasere det lukkede køkken, men at placere vinduesåbningerne korrekt i bygningens struktur.

Traditionelt er det sommerlukkede køkken i landstedet opdelt i to hovedzoner - spisestuen og den arbejdende. Stedet, hvor familiemedlemmer er placeret til frokost eller slapper af over en kop te, skal være så åbent for solen som muligt. Det giver ingen mening at udstyre arbejdsområdet med store vinduer, da glasset på grund af høj luftfugtighed og temperaturfald regelmæssigt vil tåge op med kondens og dampe fra alt, hvad der tilberedes på komfuret.

Derudover er det vigtigt at installere et vindue til en muret komfur korrekt, hvis der er et i sommerrummet. Et sådant vindue er placeret til luftindtag uden for køkkenet i koldt vejr for at undgå træk og varmetab inde i rummet.

For små sommerkøkkener, ofte kombineret med en lukket veranda, kan undtagelsen af ​​vinduernes størrelse øges til maksimum.

For et sommerkøkken, kombineret med et lysthus og en spisestue, øges vinduesstørrelsen til maksimum, jo ​​større rummet er, desto vanskeligere er det at opnå et godt belysningsniveau. Vinduet kan strække sig til kælderdelen og optage mere end halvdelen af ​​vægoverfladen.

Sommerkøkkenets interiør og indretning viser sig at være meget flot, til dekoration af hvilket tonet træ og natursten bruges. Ofte tages sådanne løsninger til, hvis sommerkøkkenet er en del af sommerhuset, bygget fra en bar eller afrundet brænde.

Til mere traditionelle sten- og rammebygninger bruges indretning med beklædningsplade eller dekorativt gips. En del af væggene ved siden af ​​komfuret eller komfuret kan fliser med fliser eller keramiske mosaikker.

For at slippe af med de ulemper, der er forbundet med de lukkede og åbne ordninger for sommercatering -enheden, er der ofte bygget kombinerede muligheder i landstedet, hvor en del af væggene og vinduesrammerne er aftagelige. På samme tid er vægge, gulv og loft isoleret, og efter tilbagevenden af ​​den fjernede ruder kan sådanne rum let blive til en lukket eller vinterversion.

Konklusion

Det mest usædvanlige og praktiske af alle lukkede sommerkøkkener kan kaldes en bygning i landet, samlet fra en hav 20-fods container, foto. Det er svært at være i sådan et rum i varmen, men om foråret og efteråret begrunder bygningen fuldt ud forventningerne. Hvis grunden for den fremtidige dacha lige er købt og ikke har fuldgyldige bygninger, der er egnede til midlertidig brug, som et køkken, kan en sådan lukket bygning samtidig tjene som opbevaringssted på dachaen til inventar og del af tilbehør, selv en scooter eller en bagvedliggende traktor. Efterfølgende er det nok at dække rummet med mursten, lave en fuld komfur og kloak, og du kan perfekt tilberede middage og bevare frugt og grønt i landet i mange år fremover.

Tag et dampbad i huset om sommeren, hvis du kan bruge tid udendørs? Ikke en god idé. Og madlavning eller centrifugering er endnu værre. Det er meget mere behageligt og nyttigt at tilbringe tid under en baldakin eller i en lys, ventileret bygning, som mange kalder et "sommerkøkken". Et gør-det-selv sommerkøkken er let at bygge, især åbne muligheder.

Åbent sommerkøkken: udsigt og fotos

En åben er snarere et åbent lysthus eller veranda. En meget god mulighed for den varme årstid. Ikke i alle regioner, selv om sommeren, kan du være udendørs i lang tid. Så laver de lukkede sommerkøkkener - dette er allerede et lille hus, der kan bygges ved hjælp af enhver teknologi, der virker mest attraktiv for dig.

Sommerkøkken - bilag

Lad os starte med åbne områder. Hvis det formodes at flytte hovedaktiviteten til frisk luft om sommeren, vil det være mere bekvemt at vedhæfte sommerkøkkenet til det eksisterende hus. I dette tilfælde, gør. Oftest gør de det åbent først. Den nemmeste måde er at lave en træforlængelse. I en meget åben version kan det simpelthen være søjler, der understøtter taget.

Den enkleste mulighed er et par søjler, der understøtter en let tagdækning-et gør-det-selv sommerkøkken er klar

Denne mulighed er meget god til de sydlige regioner, hvor du det meste af året kan blive udenfor så længe du vil. For mere nordlige regioner, eller hvis det er en permanent bopæl, besluttes det normalt at gøre tilbygningen mere lukket. Først laver de et rækværk, og derefter tænker de ofte over, hvordan man lukker spændene med noget andet: Jeg vil forlænge "brugstiden". Som følge heraf bliver det åbne sommerkøkken lukket.

Det mest almindelige materiale til denne form for forlængelse er træ. Hun er fleksibel, tilgiver mange fejl, som senere kan rettes uden analyse af strukturen, derfor er det let at arbejde selv uden færdigheder. Det er også let, fordi fundamentet til et sommerkøkken i træ kan gøres let - søjleformet eller

Det næstmest populære materiale er mursten eller dekorativ sten. I nærvær af "lige" hænder og overholdelse af teknologi, og med dette materiale kan amatørbyggere arbejde. Du bør ikke påbegynde opførelsen af ​​et hus uden erfaring, men du kan prøve at folde søjlerne og skillevægge under sommerkøkkenet.

Men da selv en søjle af mursten eller sten ikke længere vejer under hundrede kilo eller mere, er det nødvendigt med en mere solid base. Hvis du mener, at det stadig vil tage belastningen fra taget, så bliver du nødt til at lave søjler eller bunker med god bæreevne.

Går ud til siden af ​​huset - en åben terrasse med ovn og grill

Hvis du overvejer at sætte murstensvægge senere, er det bedre at straks udfylde bunkebåndsfundamentet og uddybe båndet under frysedybden. Hvis denne mulighed ikke er passende - frysedybden er stor, eller jorden ikke tillader det, bliver du enten nødt til at lave en monolitisk plade eller opgive murstensvægge, hvilket gør dem ved hjælp af en anden teknologi, selvom de er af samme træ eller et sommerkøkken bygget med egne hænder er godt, fordi man kender alle designfunktioner til mindste detalje, kan efterfølgende opgradere bygningen.

Fritstående bygning

Nogle mennesker kan ikke rigtig lide den køkkenlugt, der kan komme ind i huset fra tilbygningen. Derefter rejses en lille bygning i et stykke fra huset. Tilstedeværelsen af ​​sommerkøkkener er næsten en obligatorisk egenskab af private huse i de sydlige regioner. Før klimaanlægets æra var madlavning i varmen i rummet en rigtig tortur: den høje temperatur "over bord", opvarmede vægge og endda varmen fra komfuret - forholdene er helvede, mens resten af ​​værelserne også opvarmes . Derfor lavede de i det mindste små parcelhuse-lysthuse, hvor de satte en gaskomfur og en cylinder med flydende gas i byer, i landsbyerne satte de en lille komfur. Nogle kogte endda på "kirogas" eller en petroleumsovn.

Moderne klimateknologi gør det muligt at negere alle disse ulemper, men fritliggende sommerkøkkener bliver stadig bygget. De bruges ofte stadig som gæstehus - ved at lave dem.

Den billigste løsning er tagstøtter. De kan være af træ, mursten eller kombineret - bestående af en bund af sten og toppen af ​​en bar. Dette er den bedste løsning ud fra betjeningssynspunktet: træet er beskyttet mod virkningerne af det meste af nedbøren, og vægten er samtidig ikke særlig stor.

En af de lette muligheder

Hvad skal man lave et gulv af

Gulvet i sådan et køkken kan plankeres. Det er lettere at gøre det, men mange er forvirrede over, at træet praktisk talt vil ligge uden beskyttelse. Der er to måder at løse problemet på. Den første er at bruge effektive beskyttende imprægneringer såsom olier eller trævoks til udendørs brug. De skaber ikke en skinnende overflade, men de beskytter godt mod fugt og snavs. Brug af lakker til sommerkøkkener er ikke den bedste idé. De begynder at briste og knække, for at forny den gamle belægning skal den gamle fjernes helt, mens olier og voks kun kræver en grundig indledende rengøring, efter tørring kan der påføres et nyt lag.

Denne terrasse er behandlet med Pinotex terrasseolie

Den anden måde er ikke at bruge træ, men træpolymer komposit (WPC). Disse er plader, der består af en blanding af træfibre og polymerer. De ligner og føles meget som træ. Med den eneste forskel, at de næsten ikke ændrer størrelse afhængigt af fugtighed, er termisk ekspansion imidlertid til stede. Sådanne brædder kaldes "decking" eller "planken" afhængigt af tavlens profil. Der er også "haveparket". Dette er en beklædning lavet af det samme materiale, kun samlet i paneler, som parket. De kan ganske enkelt lægges på jorden uden forberedelse.

Terrassen og gulvet i sommerkøkkenet er lavet af WPC - træ -polymer komposit

Fordelene ved WPC inkluderer en lang driftstid uden at ændre de originale egenskaber. Det er beregnet i snesevis af år, men varierer meget afhængigt af producenten. Bagsiden er ikke den mest overkommelige pris. Måske skyldes det, at teknologien er relativt ny, endnu ikke fuldt ud mestret, selvom der også er russiske producenter af sådanne produkter.

Sten eller specialiserede fliser tåler vejrets virkninger bedre, men enheden af ​​et sådant gulv er ikke en let opgave. Hvis du bare lægger det på en grus-sand seng, låser det i efteråret, i frost kan fliserne revne eller hoppe. Vi er nødt til at lave en monolitisk isoleret plade, der observerer al teknologien: med et sand- og gruslag, isolering, armering, betonhældning. Dimensionerne på denne plade er 50-60 cm større langs omkredsen end den planlagte konstruktion. Generelt er omkostningerne og arbejdet alvorlige, selvom det er praktisk at betjene.

Én etage er store betonplader af beton af høj kvalitet

Efter en tid, hvor betonen får styrke (der skal gå mindst 2 uger, og dette er ved en gennemsnitstemperatur på + 20 ° C), kan belægningen lægges. Du kan bruge flagsten - sten savet i lag, du kan bruge porcelæn stentøj eller frostbestandige fliser.

En enklere mulighed er at anlægge stedet med belægningsplader. Men dette er en udelukkende sommermulighed. Men - uden at rode med fundamentet.

Hvis der bygges et sommerkøkken med egne hænder i landet, er dette måske den bedste løsning. Det viser sig at være billigt og praktisk.

Lukket sommerkøkken

Dem, der ønsker at have et sommerligt sommerområde til sammenkomster eller madlavning, rejser flere kapitalbygninger. Oftest er det bygninger, der anvender rammeteknologi - hurtigt og relativt billigt, dyrere, men mere grundigt - fra en bjælke eller bar.

Option "ramme" - stativer fra en stang beklædt med beklædning

I tilfælde af en rammebygning er alt meget simpelt: med et lille trin placeres stativer fra en stang (du kan endda splejse brædder), så er de beklædt på begge sider med en slags efterbehandling. Hvad - efter eget valg, endda et clapboard - træ eller plast, et blokhus, ethvert andet materiale. Inde for at spare penge er de ofte beklædt med krydsfiner, fiberplader, gipsfiberplader, OSB eller noget lignende. Om ønsket kan den isoleres. Rammen er beklædt på den ene side, isolering (normalt mineraluld) lægges, kappen er monteret på den anden side. Du kan isolere ikke kun med det samme, men efter et stykke tid skal du kun fjerne trimmen på den ene side.

Hvordan ser "skelettet" i et sommerkøkken ud ved hjælp af rammeteknologi

En anden rammekonstruktion er praktisk, idet den kan gives enhver form, og fundamentet kan være relativt let - afhængigt af jorden - bunke eller tape. Sådanne fundamenter er også nødvendige for træbygninger - fra en bjælke eller en bar. Alle regler er de samme her. Det er vigtigt at finde eller bestille et projekt, men montering er et spørgsmål om teknologi.

Naturligvis kan du bygge fra alle andre materialer - fra skumblokke - til mursten eller endda murbrokker. Det handler om det beløb, du planlægger eller kan bruge på denne bygning. Konstruktionen af ​​skumbeton, luftbeton, nogle byggesten, adobe vil også koste billigt. En slagblok kan ligesom adobe laves uafhængigt, så materialevalget er kun dit, og så er alt bygget efter alle reglerne. Med kun en afvigelse: isolering til et sommerkøkken udføres enten slet ikke eller laves til et minimum. Et andet punkt - opvarmning er som regel fraværende, og dette skal også tages i betragtning ved valg af materialer til konstruktion og til dekoration.

Fotoreportage af opførelsen af ​​et sommerkøkken med åben veranda

Der blev bygget et sommerkøkken med mulighed for at "sidde i luften". Derfor blev muligheden med en åben veranda valgt. Husets bund er samlet fra en stang 200 * 200 mm, indvendige vægge - fra 150 * 100 mm. Udadtil kan jeg godt lide vognen, men det er gudløst dyrt, fordi tømmeret blev suspenderet for at skabe en lignende lettelse.

Fundamentet er søjleformet. Da konstruktionen er let, er jordbunden normal, stolperne blev begravet kun 60 cm.

Seletøjet blev samlet fra en stang 200 * 200 mm. Det var på forhånd gennemblødt med et antiseptisk middel. Hjørnerne var forbundet som normalt - de lavede snit. Tværbjælkerne blev placeret på metal-U-formede plader. Tømmeret var ikke stift fastgjort, da hævningen stadig ville være der, så bygningen havde mulighed for at "gå".

Stativene blev fremstillet af en stang på 200 * 200 mm, den indvendige fyldning var fra 150 * 100 mm.

Væggene blev samlet ganske hurtigt og uden problemer: der var ingen stiklinger, bare træstykker af den nødvendige længde blev sømmet til stativerne. Taget er lavet af en gavl, med en lille hældningsvinkel. På den ene side er forlængelsen af ​​spærbenene større - for at lave en baldakin fra verandaens side, som også vil dække fra den skrå regn.

Loftsbeklædningen er lavet af ubekantede brædder, som derefter blev bragt i tankerne på vores maskine.

Loftsbeklædning - bræt

Sommer køkken design: foto

Efter opførelsen af ​​sommerkøkkenet opstår der et andet problem: det er nødvendigt at arrangere det. Arrangementet omfatter ikke kun valg af bord og stole, det er også nødvendigt på en eller anden måde at organisere arbejdsområdet, gemme et sted til komfuret, som ofte er placeret her.












Forskellige typer sommerkøkkener giver dig mulighed for at bygge denne struktur i næsten ethvert hus på forskellige steder. Køkkener er enten lukkede eller åbne. Det enkleste sommerkøkken af ​​åben type er en terrasse udstyret med alt det nødvendige køkkenudstyr og udstyret med køkkenmøbler. Lukkede sommerkøkkener er en veranda, helt eller delvist lukket.

Lukket sommerkøkken på landet (foto)

Uanset udformningen af ​​det åbne sommerkøkken er det traditionelt opdelt i to hovedzoner - et sted til madlavning og en stue -spisestue. Minimumssættet for "kulinarisk zone" omfatter komfur, ovn eller grill-pejs, skabe og hylder til køkkenredskaber og redskaber, en arbejdsflade eller skærebord og en vask.

Sommerkøkkener, der er udstyret i bygninger adskilt fra huset, er også åbne eller lukkede med design.

Sommerkøkken i form af et hus på billedet

Dette kan være et åbent sommerkøkken i landstedet eller et køkken i form af et lys rammehus (ofte ikke opvarmet), selvom det sker, at et sådant hus er bygget af mursten og endda udstyret med en pejs eller komfur.

Et åbent køkken er en struktur uden vægge, når effekten af ​​ledig plads visuelt skabes. Et sådant køkken kan have en baldakin eller et tag på søjler eller slet ikke noget tag, i bedste fald under grenene på et spredende træ.

I dette tilfælde er der en følelse af fuldstændig enhed med naturen.

Et åbent køkken kan bygges i form af en veranda eller lysthus. Dens hovedelementer er køkkenmøbler (bord, bænke, stole), vask og komfur til madlavning.

Den største fordel ved åbne køkkener, udover sammenhold med naturen, er, at de ikke behøver at blive ventileret, og det ikke er varmt i dem om sommeren.

Normalt, når man bygger et åbent køkken, er støtterne og taget lavet af træ, og der bruges naturlig og kunstig sten til fundamentet.

Hvis en ovn bygges, er den normalt også beklædt med sten. Lave kontantomkostninger gør arrangementet af et åbent sommerkøkken billigt.

Derudover indebærer konstruktion ikke komplekst arbejde og brug af teknologi, derfor er det også ret simpelt at bygge sådan et sommerkøkken rent teknisk. Så vi kan roligt sige, at dette er en god mulighed for nybegyndere.

Alle udendørs sommerkøkkener har de samme fordele:

  • ubetydelige omkostninger ved byggematerialer under konstruktion;
  • meget hurtigere og lettere konstruktion;
  • intet behov for dyre grave- og tagarbejder;
  • madlavning udendørs om sommeren er altid mere behageligt end indendørs;
  • en fantastisk mulighed både for familie rekreation i naturen og for at tilbringe ferier med et stort antal gæster;
  • ved hjælp af en grill, grill eller grill til tilberedning af kødretter;
  • minimal brandfare for sådanne strukturer;
  • betydeligt lavere samlede projektomkostninger end at bygge et lukket køkken.

Sommerkøkkener med åben type har også ulemper, som omfatter:

  • manglende evne til at bruge køkkenet i den kolde årstid såvel som i blæsende vejr og under kraftig regn;
  • ubeskyttet arbejdsområde i køkkenet mod støv, hvilket kræver yderligere indsats ved rengøring;
  • angreb af myg og andre insekter om aftenen;
  • manglende evne til at efterlade mad natten over, da de kan bortføres af dyr eller fugle
  • manglende evne til at efterlade udstyr og værdigenstande, der tiltrækker tyve natten over;
  • manglende evne til at bruge det som ekstra bolig selv om sommeren
  • behovet for at skjule møbler og andre interiørartikler i regnen samt lægge dem væk til vinteren;
  • udfører kun en funktion - som et sted til at tilberede og spise mad i den friske luft.

Et sommerkøkken med en lukket veranda ligner meget et almindeligt lille hus med vægge, tag, vinduer og en dør. Dette gør det muligt at bruge dem i alt vejr og, hvis der er opvarmning (selvom dette normalt ikke gøres), selv om vinteren.

Lukket køkken på verandaen (foto)

Et lukket køkken på verandaen i landet, ud over den vigtigste funktion, den udfører, kan bruges som et sted at sove for gæster, en jagthytte og om vinteren - som et opbevaringsrum. Et sådant sommerkøkken med en åben terrasse er normalt bygget af gipsvæg, foring eller krydsfiner, og mere holdbare strukturer designet i mange år er bygget af mursten, skumblokke eller sten.

Se på køkkenverandaen på billedet, hvor et vellykket layout er illustreret:

De vigtigste fordele ved en lukket bygning er:

  • beskyttelse af rummet mod støv, vind, nedbør og insekter, derfor vil det ikke være nødvendigt at rengøre det så ofte, som det er nødvendigt i åbne køkkener;
  • i nærvær af opvarmning er det muligt at bruge bygningen om vinteren;
  • evnen til sikkert at efterlade madforsyninger, udstyr og andre værdigenstande i et lukket køkken natten over, især hvis rummet er låst
  • brug som gæstehus;
  • muligheden for at kombinere med andre ekstra lokaler - et badehus, kælder, værksted eller garage.

De største ulemper ved et lukket sommerkøkken med åben veranda er betjeningselementerne:

  • flere byggematerialer og mere kompleks konstruktion, herunder arbejdskrævende arbejde, der kræver inddragelse af assistenter og teknologi;
  • behovet for omhyggelig udarbejdelse af projektet samt beregning af fundamentet, spærsystemet og andre byggeenheder, som ved opførelsen af ​​et hus;
  • en markant stigning i byggeomkostningerne generelt og en længere byggeperiode.

Ud over generelle oplysninger er det værd at overveje mere detaljeret sorterne af åbne og lukkede sommerkøkkenmuligheder.

For eksempel er en sommer-køkken-veranda konstrueret som en tilbygning til et landsted. Når man opfører det, skal man huske på, at det som enhver tilbygning skulle blive en harmonisk fortsættelse af huset, passe ind i dets designløsning og samtidig bevare sin hovedfunktion - at være et køkken og en spisestue værelse, og ikke blive en gang.

Opførelsen af ​​et sommerkøkken i form af en veranda bør begynde med at lægge fundamentet. Dens dybde skal være lig med dybden af ​​husets fundament, så forlængelsen ikke kommer af om vinteren. Derefter installeres rammen til væggene, den udvendige beklædning laves og det skråt tag er dækket.

Ideelt set bør landstedet og verandaen have en tagdækning, men hvis verandaen tilføjes senere, bør dens tag eller baldakin kombineres med hovedtaget både fra et æstetisk synspunkt og fra et teknisk synspunkt (så der er ingen lækage under regn osv.) ...

For at gøre køkken-verandaen lettere og mere luftig kan du montere store hængslede vinduer eller glasere hele front- eller sidedelene.

Det åbne køkken er en bygning i form af en terrasse på grund af en betydelig udvidelse af verandaen. I dette tilfælde installeres støttebjælker langs husets væg, hvorpå der lægges en skråt baldakin ovenfra.

Hvis terrassen er sat op på et velplanet område, og der ikke er problemer med vandophobning, kan gulvet lægges direkte på jorden - det kan bare være en belægningsplade. For at beskytte terrassen mod dårligt vejr (regn, vind osv.) Tillader sidevægge (både store og dekorative) eller for eksempel vandtætte gardiner. Du kan bygge pergolaer og dekorere dem med klatreplanter eller plante en hæk af buskplanter, der vil dekorere terrassen og give en behagelig afkøling på varme sommeraftener.

Når man bygger et sommerhuspavillon i køkkenet, kan man ikke undvære et søjle- eller båndfundament. Rammestativer af mursten, sten eller træ er installeret på det i hjørnerne, og derefter er hele strukturen fastgjort med et tag lavet af let tagdækningsmateriale, for eksempel ondulin, bituminøse plader osv. Eller ovn.

I et sådant køkken er det også meget bekvemt at behandle den høstede afgrøde uden frygt for vind eller regn og uden at bekymre sig om rummets renlighed og ventilation fra køkken aromaer.

Åbningerne mellem skrankerne i et sådant sommerkøkken kan efterlades åbne, eller en af ​​væggene kan sys op for at installere køkkenskabe og hylder. Du kan arrangere pergolaer med klatreplanter, dekorere åbninger med tekstilgardiner, gitterplader.

Skydende eller aftagelige skillevægge kan leveres, samt roll-up gardiner for at åbne dem i godt vejr.

Andre muligheder for et sommerkøkken kan dannes på grundlag af eksisterende, for eksempel hvis lysthuset er glaseret eller hængslede vinduer, kan det også tjene i den kolde årstid, især hvis køkkenet er udstyret med en pejs eller komfur .

Sådanne muligheder for sommerkøkkener i landet, som et hus, er næsten en fuldgyldig bolig, derfor kræves der større indsats for at bygge det i sammenligning med det samme lysthus. Her skal du bruge et pålideligt fundament (helst monolitisk), vægge, et pålideligt tag, du skal installere vinduer og døre. Men sådan et hus vil være multifunktionelt.

Ud over køkkenet er det muligt at udstyre en kælder i det, så skal konstruktionen starte med at grave en grube, og kælderens vægge bliver grundlaget for den overjordiske del af strukturen. Huset kan suppleres med en terrasse eller veranda, som i dette tilfælde vil fungere som en udendørs stue med en spiseplads med et stort bord, stole, bænke, lænestole og madlavning vil foregå inde i huset.

Sommerkøkken med madlavningsudstyr på billedet

Et sommerhuskøkken skal have udstyr til madlavning. Normalt bruges elektriske eller gaskomfurer til daglig madlavning, men nogle sommerboere vælger en mere eksotisk mulighed - en brændeovn, pejs, brazier eller grill, som skal være lavet af ildfaste mursten. Og i dette tilfælde bør du på forhånd tænke over brandsikkerheden i hele strukturen og et ventilationssystem af høj kvalitet. Sådanne ildsteder gør ikke kun sommerkøkkenet hyggeligt, men bidrager også til betydelige besparelser - mens træet brænder i komfuret, tilberedes ikke kun mad, men rummet er også ved at varme op. Det er helt unødvendigt at tale om, hvor velsmagende og sund mad, der tilberedes over åben ild og frisk luft.

Når man planlægger at udstyre køkkenet med en pejs, grill eller grill, skal man huske på, at rummet i dette tilfælde skal være så ventileret som muligt. Du kan gøre et sådant fokus midlertidigt eller permanent. For eksempel er der demonterbare modeller af grill og grill, som med begyndelsen af ​​koldt vejr sikkert kan opbevares til opbevaring indtil den næste sommersæson.

Hvis det skal bygge et sommerkøkken i form af et hus, er det muligt at folde en hovedovn lavet af ildfaste mursten i det - med forskellige rum og ekstra enheder.

Køkken med badekar på billedet

For nylig har komplekse strukturer vundet stor popularitet, herunder ud over sommerkøkkenet andre landbygninger, for eksempel et badehus, en terrasse, en jagthytte osv. Afhængigt af ejernes ønsker kan kombinationen af ​​sådanne strukturelle elementer kan være hvad som helst, og de bygges alle på et fælles fundament. Samtidig reduceres mængden af ​​materialer, der kræves til konstruktion af konstruktioner, hvilket muliggør betydelige besparelser under konstruktionen. For eksempel er et delt tag meget billigere end tagdækning af flere separate bygninger. Det er heller ikke nødvendigt at lægge mange stier, der forbinder forskellige bygninger på stedet, da alle objekter i dette tilfælde vil være placeret ét sted.

Som følge heraf vil det være mere rentabelt at bygge en integreret struktur i mange henseender end at bygge spredte lokaler. Derudover vil komplekset, der er designet i samme stil og bygget af matchende materialer, se meget mere attraktivt udefra end flere fritliggende strukturer bygget på forskellige tidspunkter og fra forskellige materialer.

I dette tilfælde spares energiressourcer til opvarmning, og generelt er organisationen af ​​elektrificering, vandforsyning og kloakering forenklet. Endelig kræves der mindre jord til byggeri end til flere bygninger, og generelt vil det være meget mere bekvemt at flytte fra et værelse til et andet, hvis de alle er under ét tag.

Der er flere muligheder for komplekse bygninger. For eksempel er et af dem et sommerkøkken i form af et hus med en grill og en veranda, hvor ejerne ikke kun kan have det sjovt selv, men også at møde gæster. Huset kan laves som et- eller to-værelse, i hvilket tilfælde det andet værelse kan bruges som et gæsteværelse. Lette, komfortable møbler kan placeres på verandaen til morgenmad, frokost og endda aftensmad om sommeren, og under regnen eller i køligt vejr kan spisestuen flyttes inde i huset. Naturligvis skal taget til hele strukturen være ensartet.

En anden mulighed er et sommerkøkken med grill og havepavillon. I dette tilfælde kan du også gøre alt under ét tag. Lysthuset kan være åbent eller glaseret, og sommerkøkkenet kan også lukkes eller åbnes. Valget af den bedste løsning afhænger kun af ejerens fantasi og hans budget.

En anden populær mulighed er et sommerkøkken med komfur og bad, som ikke kun kan bruges om sommeren, fordi både køkkenet og badet kan opvarmes med en komfur hele året rundt. Ofte kan al charmen ved at bruge badehuset mærkes netop om vinteren, når temperaturkontrasten i badehuset og udenfor er størst, hvilket forårsager en ubeskrivelig følelse.

Video: Sommer køkken muligheder