Tilbage frem

Opmærksomhed! Forhåndsvisninger af dias er kun til informationsformål og repræsenterer muligvis ikke alle funktionerne i præsentationen. Hvis du er interesseret i dette arbejde, bedes du downloade den fulde version.

Lektionstype: indlæring af nyt materiale.

Formål med lektionen: at danne ideer om plantevæv.

Lektionens mål:

• giv begrebet "stof";
• vise en bred vifte af stoffer;
• vise sammenhængen mellem vævs struktur og funktioner.

Udstyr: præsentation til lektionen "Plantevæv", projektor, interaktiv tavle.

Under timerne

I. Kontrol af lektier (5 minutter).

Svar: 1c, 2b, 3a, 4d, 5b, 6a, 7c, 8b.

II. At lære nyt stof

I 1665 Robert Hooke (Dias 1) Jeg undersøgte et udsnit af barken på et korktræ under et mikroskop og så dette billede... Hvad så Robert Hooke? ( celler, som han kaldte celler - celler). Faktisk så Robert Hooke celler på snittet, og der var ret mange af dem. Det er netop dette sæt celler, vi vil lære mere om i dag.

Læreren annoncerer emnet for lektionen og angiver opgaverne (Dias 2).

Hvad er stoffer? (elevers meninger)

Slide 2 Væv er komplekser af celler, der har en lignende struktur, har samme oprindelse og udfører de samme funktioner.

Plantevæv opstod i evolutionsprocessen med planternes overgang til en terrestrisk livsstil og nåede den største specialisering i blomstrende planter. Dannelsen af ​​væv skete parallelt med differentieringen af ​​plantekroppen til organer. Planter, der ikke har en krop opdelt i vegetative organer, indeholder som regel ikke differentierede væv.

Slide 3 Klassificeringen af ​​plantevæv er baseret på enheden af ​​de udførte funktioner, oprindelse, lighed i struktur og placering af celler i planteorganer. Ifølge disse kriterier er væv opdelt i flere grupper: meristematisk eller uddannelsesmæssig, integumentær, grundlæggende, mekanisk, ledende, ekskretorisk.

Foredrag (Arbejde med slides 4 – 14).

Mens de arbejder med slides, laver eleverne en tabel med korte noter (væv, strukturelle funktioner, funktioner; det er muligt at lave en tabel separat i en almindelig notesbog eller arbejde med opgaven i en projektmappe)

Plantevæv

	Elementer og deres placering	Struktur		Slidenummer, kommentarer
1. 1. Ledende: a) Xylem (træ)	A) Trakeider B) Luftrør	Celler er aflange, døde, uden cytoplasma, med lignificerede vægge Celler er forlængede med delvist lignificerede vægge og bevarede områder af cytoplasma	Stigende strøm af vand og mineralsalte	Slide 4 Slide 5 Efter at læreren har talt om xylem og floem, åbner et museklik et billede, der viser placeringen af ​​disse væv, og når der klikkes, forsvinder det, og billedet af disse væv vender tilbage igen Slide 6 – Fotos af stoffer
b) Phloem (bast)	A) Sigterør B) Ledsagende celler	Cellerne er aflange, levende, med cytoplasma, uden kerne. Tværgående septa med huller placeret parallelt med luftrøret Struktur typisk for planteceller; støder op til sigterør	Nedadgående strøm af assimileringsprodukter (organiske stoffer) fra blade til stængel og rod
2. Cover: a) Epidermis (hud) b) Kork, sekundært dækvæv (stængler og rødder af stauder) c) Bark (gamle grene og træstammer)	Stomata (epidermis af blade og stængler af urteagtige planter), voksagtig belægning, hår Flerlagsstof, linser Kompleks af dødt væv (jordvæv, gammel kork)	Cellerne er levende, tyndvæggede, med alle organeller, ofte med kloroplaster; tæt ved siden af ​​hinanden Døde celler, med tætte membraner imprægneret med fedtlignende stoffer Døde celler fyldt med luft, med tykke membraner	Beskyttende, vandfordampning, gasudveksling Beskyttende, gasudveksling (gennem linser) Beskyttende, gasudveksling (gennem bark revner)	Slide 7 Ved at klikke på øjentegningen åbnes hyperlinks, når der klikkes på tekst på en hvid baggrund Slide 8 Slide 9 Slide 10
3. Hoved (parenkym)	A) assimilering (bladpulp, nogle celler af stængelbarken) B) opbevaring (endosperm, modifikationer af rod og stilk, bast- og træparenkym) C) beluftning (vand- og sumpplanter)	Cellerne har tynde vægge og mange kloroplaster Cellerne er runde eller polygonale, levende; den tynde skal fortykkes ofte og bliver lignificeret; mange intercellulære rum Celler er runde eller stjerneformede, løst arrangeret; mange store intercellulære rum	Fotosyntese Opbevaring af reservenæringsstoffer (sukker, proteiner, stivelse); ophobning af fugt Ophobning af luft i intercellulære rum	Slide 11 Hyperlinks brugt Slide 12 Slide 13 Slide 14 På slides 12-14 er der et billede herunder - vend tilbage til slide 11
4. Uddannelsesmæssigt (meristem)	Cambium: vækstpunkter (apikale, laterale, interkalære og rodspidsmeristemer)	Celler er mangefacetterede, tyndvæggede, uden vakuoler og kloroplaster, der konstant deler sig	Plantevækst og initiering af andet væv	Slide 15 Klik for at se funktionsoplysninger og andre mikrofotografier
5. Mekanisk a) collenchyma b) Sclerenchyma c) Sclereider	Elastisk væv af den primære bark af unge stængler af tokimbladede planter, blade Bastfibre Stenceller. Findes i grupper i skorpen af ​​nåletræer og nogle løvfældende arter, i de hårde skaller af frø og frugter	Levende celler med ujævnt fortykkede, ikke-lignificerede primære membraner, forlænget langs organets akse Holdbart væv af hurtigt døende celler med lignificerede og jævnt fortykkede membraner. Døde parenkymceller med tykke, lignificerede membraner.	Giver elasticitet og styrke til planter	Slide 16 Diasset har et hyperlink til en video om mekaniske stoffer (studerende ser den)

Slide 17 Indvendig struktur af stilken

Studerende undersøger igen den cellulære struktur af stilken, husker visuelt placeringen af ​​visse væv i stammen. Du kan stille spørgsmål (om nødvendigt, afhængigt af klassens detaljer) om de elementer, som stoffer er angivet på diaset.

Plan

1. Begrebet stof.

2. Plantevæv.

Basale koncepter: væv, differentiering, planteanatomi, dannelse af (meristematisk) væv, integumentært væv, basisvæv, ledende væv, mekaniske væv, ekskretionsformationer.

Begrebet stof

I de fleste flercellede organismer begynder celler under deres udvikling at adskille sig i struktur og funktioner, det vil sige, at de differentierer (fra den latinske differentia - forskel). Differentiering af celler fører til deres specialisering til at udføre visse funktioner. Som et resultat dannes væv.

Tekstil(fra latin textus, græsk histos) er et system af celler og intercellulært stof, forenet af en fælles funktion, struktur og oprindelse.

Plantevæv er genstand for videnskabens undersøgelse - planteanatomi (fra græsk anatom- dissekere).

Plantevæv

Et træk ved plantevæv, som adskiller dem fra dyrevæv, er, at de næsten ikke har noget intercellulært stof og ofte indeholder døde celler. Plantevæv er opdelt i følgende grupper:

o dannelse (meristematisk); o grundlæggende; o mekanisk;

o integumentær; o oplægsholdere; o udskillelsesorganer.

Formativ, eller meristematisk(fra græsk meristos- deling), væv er de væv, der sikrer dannelsen af ​​andet væv og vækst af planter i højde og tykkelse. Cellerne i dette væv er små og placeret tæt på hinanden. De har tynde cellevægge og en stor kerne, som sikrer celledeling.

Dannende væv er kun placeret i visse områder af planter:

o altid ved spidsen af ​​skuddet og spidsen af ​​roden - apikale meristem, som sikrer væksten af ​​disse organer i længden (fig. 19, 20);

Ris. 19. Skyd apikale meristem:

1 - vækstkegle;

2 - protodermis;

3 - hovedmeristem;

4 - procambium;

5 - bud rudiment;

6, 7 - førende stof; 8 - kerne.

o inde i flerårige rødder og skud og dækker deres centrale del i form af en cylinder - lateral (lateral) meristem (fig. 20), som sikrer væksten af ​​disse organer i tykkelse;

o ved bunden af ​​internoderne af stammen af ​​nogle planter (f.eks. i korn) er der et intercalary meristem (fig. 20), som sikrer vækst i længden på grund af forlængelsen af ​​internoderne;

på steder, hvor planter er skadet - sårmeristem, som sikrer regenerering af et bestemt væv. Den uddannelsesmæssige aktivitet af det apikale meristem opretholdes gennem hele ontogenesen (individuel udvikling), så planter er i stand til ubegrænset vækst.

Der er primære og sekundære meristemer.

Primære merister - væv, som et resultat af hvis aktivitet dannes permanente væv. De primære meristem omfatter: procambium, vækstkeglen af ​​stilken og roden, pericycle og intercalary meristem.

Sekundære merister - meristemer, som er dannet af primære meristemer eller andre specialiserede væv. De sekundære merister omfatter det fascikulære og interfascikulære kambium og telogen (kork-kambium).

Ris. 20. Ordning for placering af det primære og sekundære meristem i tokimbladede planter:

1 - apikal (apikal);

2 - lateral (lateral);

3 - plug-in (intercalary);

4 - kambium;

5 - telogen (kork kambium).

Celledeling i meristem reguleres af dannelsen eller tilførslen af ​​regulerende stoffer - fytohormoner - fra andre væv.

Integumentære væv. Selve navnet på disse væv indikerer deres placering i planteorganismen - på overfladen af ​​organerne. De adskiller indre væv fra det ydre miljø og beskytter dem. Afhængigt af de strukturelle træk udfører integumentære væv også andre funktioner.

Der skelnes mellem følgende typer af integumentært væv:

o epidermis(fra græsk epi - ovenfra, derma- hud), eller peeling, er et enkeltlagsvæv, der dækker unge planteorganer og udfører barriere-, beskyttende, transpiration (vandfordampning), gasudveksling, sugende (rodhår) og sekretoriske (hår, kirtler) funktioner.

De isolerende egenskaber af epidermis forbedres ved dannelsen af ​​en tynd voksagtig film - neglebånd (fra latin cuticula - hud). Kutikula forhindrer fordampning af vand gennem epidermis og sørger for, at dråber af regnvand ruller af bladet.

kommunikation med miljøet af de væv, der er placeret under epidermis, udføres takket være prodykhaen (fig. 21), der for eksempel er placeret i landplanter på undersiden af ​​bladet.

Ris. 21. Skematisk repræsentation af et pusterum:

A - fri luft; B - udtaget er lukket.

Stomata er dannet af to beskyttelsesceller, der er i stand til at lukke og åbne mellemrummet mellem dem. I modsætning til andre epidermale celler indeholder beskyttelsesceller kloroplaster, som syntetiserer stoffer, der er nødvendige for at regulere åbning og lukning af stomata. Takket være de proditive cellers evne til at åbne og lukke, regulerer planten intensiteten af ​​processerne med transpiration (fordampning af vand) og gasudveksling.

Epidermale celler danner ofte specielle udvækster - hår. Nogle af dem beskytter planten mod overophedning, andre - fra planteædende dyr. For eksempel producerer de stikkende hår på nældeblade og unge skud giftige stoffer.

En type epidermis er rhizoderm (fra det græske rhiza - rod, derma - hud) - levende integumentært væv, som består af et lag af levende celler med lange tynde udvækster - rodhår. Det danner plantens rodzone, hvorigennem vand og mineraler optages fra jorden.

Periderm(fra det græske peri - omkring, derma - hud) - flerlags sekundært integumentært væv af en planteorganisme. Den består af kork (ydre lag), kork cambium (midterste lag), felodermis (indre lag).

Trafikpropper består af celler med fortykkede cellevægge, hvori der aflejres et fedtlignende stof - suberin - som gør cellevæggene uigennemtrængelige for vand og luft. Dette fører til døden af ​​det levende indhold (protoplast) i cellerne. Kork beskytter pålideligt planten i ugunstige perioder (for eksempel vinter eller under tørke).

Forbindelsen af ​​lignificerede stængler og rødder med miljøet udføres gennem specielle huller i skorpen - landsmænd(Fig. 22). De udfører gasudveksling og transpiration. I modsætning til stomata er stomata ikke i stand til at åbne og lukke, og om vinteren er de tilstoppede med specielle stoffer.

Ris. 22. Sochevichka kirkozon (Aristolochia) (for Raven, Zwert, Eichhorn, 1990)

Hovedstoffer- stoffer, der er placeret mellem belægnings- og ledende stoffer. Hovedvævene består af levende celler med relativt tynde cellevægge, mellem hvilke der normalt er mellemrum. Grundlæggende væv udgør hovedparten af ​​planternes krop og indtager forskellige positioner i dem - blade, bark, marv osv. Deres funktionelle specialisering afhænger af deres position i planteorganismen. Baseret på deres funktioner er de vigtigste væv opdelt i følgende typer:

o Assimileringsstof(fra latin assimilatio - bekvem), eller guy-renchyma (af græsk chloros - grøn, enchyma - væv), er det vigtigste fotosyntetiske væv, der ligger i bladene mellem øvre og nedre epidermis (fig. 23) og unge stængler i den primære bark. Cellerne i dette væv indeholder mange kloroplaster (deraf navnet - renchima guy), hvor fotosyntese forekommer. Dette væv er karakteriseret ved et udviklet system af intercellulære luftkaviteter forbundet med pro-dichos. Dette sikrer gasudveksling af væv involveret i fotosyntesen.

Ris. 23. Tværsnit af et oleanderblad (Nerium oleander) (Raven, Evert, Eichhorn, 1990)

Opbevaring af stof- løst væv, bygget af levende farveløse celler med tynde cellevægge og store vakuoler, hvori forskellige forbindelser, der er nødvendige for planter, ophobes (kulhydrater, proteiner, lipider, vitaminer, vand, organiske syrer). Dette væv er placeret i kernen af ​​stilken, frø, frugter, modificerede skud og rødder.

Ventilationsstof eller aerenkym(fra græsk polyester- luft, enchyma - væv), - væv bestående af små celler adskilt af et veludviklet system af store interklinikker, som er kombineret til et enkelt ventilationsnetværk og fremmer gasudveksling. Dette væv er karakteristisk for planter, der lever under forhold, hvor der kan være mangel på luft. Normalt er disse vand- og sumpplanter, for eksempel åkander.

Førende stoffer er en samling af højt specialiserede celler, der er tilpasset til at transportere uorganiske og organiske stoffer og er hovedkomponenterne i karbundter.

Følgende ledende elementer skelnes (fig. 24):

o Trakeider - disse er døde aflange spindelformede (prosenkymale) celler med tykke, normalt lignificerede vægge, med spidse ender, på grund af hvilke de er forbundet med hinanden i langsgående rækker med et stort kontaktareal. Cellevæggene har komplekse porer (afgrænsede), som vand passerer igennem. Trakeider sørger for en opadgående strøm af vand med mineralsalte fra den underjordiske del af planten til overjorden. Takket være luftrørets faste cellevægge giver de udover den førende også en støttende funktion Trakeider er karakteristiske for de fleste højere sporeplanter (undtagen moser) og gymnospermer Hos nåletræer er trakeider primært placeret i skoven i regelmæssige radiale rækker.

Ris. 24. Blystof(ifølge Yakovlev, Chelombitko, 2001): A - tracheider; B 1-5 - forskellige typer fartøjer; B - sigte-lignende rør: 1 - sigte-lignende celle; 2 - satellitcelle; 3 - tværgående væg

med porer.

o Fartøjer - det er døde celler forbundet i serie, hvorigennem tværvæggene er forsvundet. De giver en opadgående strøm af vand med mineralsalte fra den underjordiske del af planten til overjorden. Drivkræfterne for stoffernes bevægelse er rodtryk, transpiration (fordampning af vand gennem stomata) og interaktionskræfter mellem vanddipoler. Takket være karrets vitale cellevægge giver de udover den ledende også en støttende funktion Karrene er karakteristiske for angiospermer og nogle gymnospermer Karrene fungerer i flere år, hvorefter de tilstoppes med parenkymceller og begynde at udføre en støttefunktion.

o Si-lignende rør - disse er levende (men uden kerne) aflange celler, sekventielt placeret over hinanden i form af en kæde. De tværgående vægge af disse celler har adskillige små huller, der ligner en si (deraf deres navn). Si-lignende rør "ledsager" celler-eller-satellitter, der har kerner. Disse celler producerer stoffer, der er nødvendige for normal funktion af si-lignende rør. Gennem silignende rør flytter organiske stoffer syntetiseret i plantens grønne dele til andre dele af planten (nedadgående strømning). I modsætning til bevægelsen af ​​en opløsning af mineralske stoffer gennem kar, sker bevægelsen af ​​assimilater med forbrug af energi, som bruges på at fylde stoffer i sigte-lignende elementer og opretholde en gradient (trykforskel) langs det si-lignende rør. Si-lignende rør fungerer normalt i et år, hvorefter de bliver uigennemtrængelige på grund af blokering.

Kar og luftrør er hovedkomponenterne xylem - et kompleks af væv (ledende, hoved, mekanisk), som spiller en stor rolle i den opadgående bevægelse, og derudover sikrer den mekaniske styrke af planteorganer. I stængler findes xylem i træ, og i rødder veksler dets strenge med floemstrenge. Der er også xylem i bladenes årer.

Si-lignende rør er hovedkomponenterne floem - et kompleks af væv (ledende, hoved, mekanisk), som spiller en stor rolle i nedadgående bevægelse og sikrer den mekaniske styrke af planteorganer. I stængler er floem placeret i bastbarken, og i rødderne veksler dens strenge med xylemstrenge. Floem findes også i bladenes årer.

Xylem og floem er forbundet til en enkelt transportrute - det førende bundt. Systemet af ledende bundter på grund af mekanisk væv er også et støttesystem, der giver form til planteorganerne og fungerer som et "skelet", der holder organernes hovedvæv.

Mekanisk stof- Det er det støttevæv, der giver planten styrke. Består af afrundede (parenkymalt) eller forlænget (prosa-nkhimnikh) celler, hvis vægge er fortykkede og faste Celler af mekanisk væv kan enten være levende eller døde.

Følgende typer mekaniske stoffer skelnes:

o Kolenchyma (Fig. 25) - en samling af levende runde (parenkym) celler med ujævnt fortykkede vægge, som er placeret i områderne med primær

Ris. 25. Kolenchyma:

1 - lamellær (sotidsel);

2 - kutkova (sukkerroer).

stængelvækst, primær bark, bladstilke, langs midterribben af ​​bladet. Cellevægge er ikke solide, de er i stand til at strække sig og udfører kun en mekanisk funktion, hvis cellerne er i en tilstand af turgor.

o Sclerenchyma, eller fibre (Fig. 26) er døde aflange (o-zenchymn) celler med ensartet fortykkede cellevægge og spidse ender.

Ris. 26. Sklerenkym:

a - en gruppe bast-træfibre af en hørstængel b - bastfiber (på et tværsnit): 1 - interstitielt stof;

2, 3 - lag af vægfortykkelse og porekanaler i dem; 4 - cellehulrum.

Sclerenchyma fibre, der udgør xylem kaldes træfibre. Sklerenkymfibrene, der udgør floemet, kaldes floemfloem Sammen med de ledende og hovedvæv er de komponenter i de kar-fibrøse bundter Sclerenchyma er placeret i plantens vegetative organer (rødder, stængler, blade).

o Sclereider - døde enkeltceller med ensartet fortykkede cellevægge, fyldt med lignin. De findes i frugter (stenceller i nøddeskaller, i kirsebærgruber, blommer osv.), blade (støtteceller) og giver organer ekstra styrke .

Udskillelsesformationer- disse er formationer, der omfatter sekretoriske celler, sekretoriske hulrum (beholdere) og kanaler. De er klassificeret afhængigt af deres placering i plantekroppen:

o dannelse af ekstern sekretion (placeret på overfladen af ​​planteorganer):

a) kirtelhår- dyrke modificerede epidermale (overflade) celler fyldt med specifikke udskillelsesstoffer - æteriske olier, balsam, harpiks;

b) nektarier- tyndvæggede parenkymceller i reproduktionsorganerne, der producerer nektar (sukker, enzymer, proteiner);

c) gidatodi, eller vandstomata- specialiserede huller, hvorigennem overskydende vand frigives (gutation); i struktur ligner de almindelige stomata, men adskiller sig fra dem ved, at beskyttelsescellerne er større, og de er ubevægelige på grund af, at de tidligt mister deres levende indhold; bag vagtcellerne er der små celler, som når spidserne af grundvandsmagasinerne; findes på kanterne af bladene på de fleste planter, der vokser på steder, hvor substratet er for fugtigt;

o dannelse af intern sekretion (placeret mellem andre væv):

a) milkweeds - levende celler med en vakuole, der indeholder en væske, der ligner mælk; dette stof kaldes mælkesaft, eller latex(valmue, spurge);

b) harpikskanaler - rørformede kanaler, der dannes på grund af cellernes divergens og er fyldt med harpikser, æteriske olier osv.; indersiden er foret med kirtelepitelceller; dannes i stængler, rødder og sjældnere i bladene på planter (karakteristisk for nåletræer, araliaceae).

Selvtest spørgsmål

1. Hvad er stof?

2. Hvad er forholdet mellem strukturen og funktionerne af det konstituerende (integumentære, hoved-, ledende, mekaniske, ekskretoriske) væv?

Det er interessant at vide det

^ Gummi dannes af mælkesaften fra gummiplanter.

^ Terpentin og kolofonium udvindes af harpiks, som dannes i det træagtige parenkym på stammen af ​​nåletræer.

^ Bladene fra asketræet, som vokser i Krims skove, udsender så meget æterisk olie (en blanding af flygtige organiske stoffer), at den omgiver plantens busk som en sky. Hvis du tager en tændt tændstik med til sådan en busk på en varm sommerdag, vil den blusse op med en lys rødlig flamme. Olien brænder så hurtigt, at den ikke skader planten, deraf det populære navn for sidstnævnte - "brændende busk".

Fra videnskabens historie

I De første antagelser om eksistensen af ​​fytohormoner blev lavet i 1881 Charles Darwin(1809-1882) i værket "The Power of Movement in Plant", helliget studiet af bevægelse i planter. I 1910 foreslog Fitting, mens han studerede egenskaberne ved bestøvning og befrugtning hos orkideer, at indføre et begreb hormon i plantefysiologien. Og ikke det største bidrag til udviklingen af ​​den hormonale retning i plantefysiologi blev ydet af den berømte ukrainske botaniker Nikolai Grigorievich Kholodny (1882-1953), som arbejdede i lang tid ved Kiev Universitet, og hvis navn er Institute of Botany of Ukraines Nationale Videnskabsakademi.

Ethvert væv er en gruppe celler, der ligner hinanden i struktur og oprindelse, og som også udfører en fælles funktion. Alle stoffer er opdelt i 2 store grupper:

• simpel - bestående af en type celle;
• kompleks - bestående af forskellige typer celler, som ud over deres vigtigste også udfører yderligere funktioner.

De morfologiske karakteristika af væv (dvs. strukturelle træk) afhænger af de funktioner, de udfører. Følgende typer væv skelnes i planter:

• pædagogisk,
• integumentær,
• mekanisk,
• ledende,
• grundlæggende.

Lad os se på en kort beskrivelse af hver af dem.

Pædagogisk

Uddannelsesvæv kaldes også meristemer, som er oversat fra græsk. "meristos" betyder "delelig". Det er let at gætte, at deres hovedfunktion er at sikre plantevækst gennem den næsten konstante deling af celler, der kommer ind i vævet.

Selve cellerne er ret små, fordi de simpelthen ikke når at vokse. Blandt hovedtrækkene i deres struktur er tynde skaller, tæt vedhæftning af celler til hinanden, store kerner, en overflod af mitokondrier, vakuoler og ribosomer. Mitokondrier fungerer som energileverandører til forskellige cellulære processer, og ribosomer syntetiserer proteinmolekyler, der er nødvendige for dannelsen af ​​nye celler.

Der er 2 undertyper af meristemer:

• Primær - giver primær vækst i længden. Det udgør frøets embryo, og hos en voksen plante opbevares dette væv i spidserne af skuddene og spidserne af rødderne.
• Sekundær - sikrer væksten af ​​stilken i diameter. Denne gruppe er opdelt i apikale, laterale, interkalære og sårsekundære meristemer. De består af kambium og phellogen.

Integumentær

Integumentære væv danner overfladen af ​​plantekroppen og findes på alle organer. Deres hovedfunktion er at sikre kroppens modstand mod mekanisk stress og pludselige temperatursvingninger samt beskyttelse mod overdreven fordampning af fugt og indtrængen af ​​patogene mikroorganismer.

Disse stoffer er opdelt i 3 hovedtyper:

• Epidermis (også kaldet epidermis eller hud) er et primært væv, der består af et enkelt lag af små gennemsigtige celler, der passer tæt sammen. Det dækker blade og unge skud. Overfladen af ​​dette væv har specielle formationer kaldet stomata, som regulerer processerne for gasudveksling og vandbevægelse i hele plantekroppen. Det er også normalt dækket med en speciel neglebånd eller voksbelægning, som giver yderligere beskyttelse.
• Periderm er et sekundært væv, der dækker stængler og rødder. Det erstatter epidermis i flerårige planter, sjældnere i etårige planter. Den består af kork-kambium (ellers kaldet phellogen) - et dødt lag af celler, hvis vægge er imprægneret med et vandtæt stof. Det dannes ved deling og differentiering af phellogen indad og udad, hvilket resulterer i dannelsen af ​​2 lag - henholdsvis phelloderm og phellem. Således har peridermen 3 lag: phellem (kork), phellogen, phelloderm. Da korkens celler er mættede med suberin - et fedtlignende stof, der ikke tillader luft og vand at passere igennem, som et resultat dør cellernes indhold, og de fyldes med luft. Det tætte korklag er en pålidelig beskyttelse af planter mod ugunstige eksterne faktorer.
• Kork er et tertiært stof, der erstatter kork. Som regel udgør det barken af ​​træer og nogle buske. Det dannes som et resultat af det faktum, at nye områder af phellogen er lagt ned i de dybe væv i cortex, hvorfra der følgelig dannes nye lag af kork. På grund af dette er de ydre væv isoleret fra den centrale del af stilken, deformeret og dør, og overfladen af ​​stilken er dækket af dødt væv fra flere lag kork og døde områder af bark. Selvfølgelig giver en tyk skorpe større beskyttelse end kork.

Mekanisk

Disse væv består af celler med tykke membraner. De giver en slags "ramme", dvs. de bevarer plantens form og gør den mere modstandsdygtig over for mekanisk belastning. Blandt funktionerne i disse væv kan man fremhæve den kraftige fortykkelse og lignificering af membranerne, den tætte tilknytning af celler til hinanden og fraværet af perforeringer i deres vægge. De er stærkest udviklet i stænglerne, hvor de er repræsenteret af træ- og bastfibre, men de er også til stede i den centrale del af rødderne. Der er 2 typer mekanisk stof:

• Callenchyma - består af levende celler med ujævnt fortykkede membraner, som kan styrke unge voksende organer betydeligt. Derudover strækker cellerne i dette væv meget let, så de ikke forstyrrer plantens forlængelse.
• Sclerenchyma - består af aflange celler med jævnt fortykkede membraner, som desuden ofte er lignificeret, deres indhold dør ud i de tidlige stadier. Membranerne i disse celler har meget høj styrke, så de danner vævene i de vegetative organer af landplanter, der udgør deres aksiale støtte.

Ledende

Ledende væv sikrer transport og fordeling af vand og mineraler i hele plantekroppen. Der er 2 hovedtyper af sådanne stoffer:

• Xylem (træ) er det vigtigste vandledende væv. Den består af specielle kar - luftrør og trakeider. De første er hule rør med gennemgående huller. Den anden er smalle, aflange døde celler med spidse ender og lignificerede membraner. Xylem er ansvarlig for at transportere væske med mineraler opløst i den af ​​en opstigende strøm - fra rødderne til den overjordiske del af planten. Udfører også en støttefunktion.
• Floem (floem) - repræsenteret af sigterør, giver en omvendt, nedadgående strøm: det transporterer næringsstoffer syntetiseret i bladene til andre dele af planten, inklusive rødderne. Det er i tæt forhold til xylem og danner sammen med det visse komplekse grupper i planteorganer - de såkaldte karbundter.

Grundlæggende

Grundlæggende væv (parenkym), som navnet antyder, danner grundlaget for planteorganer. De er dannet af levende tyndvæggede celler og udfører flere funktioner, så de er opdelt i flere varianter. Disse er især:

• Assimilation - indeholder et stort antal kloroplaster, henholdsvis, er ansvarlige for processerne af fotosyntese og dannelsen af ​​organiske stoffer. Dybest set dannes planteblade af disse væv; lidt færre af dem findes i unge grønne stængler.
• Opbevaring - akkumulere nyttige stoffer, herunder proteiner og kulhydrater. Disse er væv af rødder, frugter, frø, løg, knolde og stængler af træagtige planter.
• Akviferer - akkumuler og opbevarer vand. Som regel danner disse væv organer af planter, der vokser i tørre og varme klimaer. De kan være indeholdt både i blade (for eksempel i aloe) og i stængler (i kaktusser).
• Luftbåren - på grund af det store antal intercellulære rum fyldt med luft, transporterer de det til de dele af kroppen, hvis kommunikation med atmosfæren er vanskelig. De er karakteristiske for vand- og sumpplanter.

Som vi ser, er plantevæv ikke mindre forskelligartet og komplekst end dyrevæv. De opnåede den største specialisering i angiospermer: de har op til 80 typer væv.

I evolutionsprocessen i højere planter blev forbedringen af ​​organisationen ledsaget af en komplikation af den indre struktur - udseendet af organer og væv.

Tekstil - et sæt celler, der ligner morfologiske og fysiologiske egenskaber og udfører specifikke funktioner. Organ består normalt af flere væv.

Skelne stoffer:

1.pædagogisk (meristem) vises, når zygoten deler sig. Danner embryonets krop, efterhånden som planten vokser, bevæger den sig til alle dens vækstpunkter - toppen af ​​rødder, stængler, til bunden af ​​internoder og blade - dette primære merister ( deres celler deler sig i tværgående, radiale og tangentielle - parallelt med overfladen - retninger; lyver tilfældigt):

Apikal (apikal)

Lateral (lateral)

Intercalary (intercalary)

Den vigtigste egenskab ved meristemer er evnen til at dele ved mitose og differentiere(omdannes til andet væv).

Meristemer kan også opstå fra eksisterende væv - dette er sekundære merister ( celler deler sig kun i tangential - parallel med overfladen - retning; ligge i klare rækker):

Kambium er rod- og stænglens uddannelsesvæv, der består af celler, under deling og differentiering af hvilke træ aflejres på indersiden af ​​kambiumlaget og bast på ydersiden (hos gymnospermer og tokimbladede planter)

Phellogen (kork kambium)

Sårmeristem

2. integumentære væv planter er placeret på grænsen til det ydre miljø og beskytter dem mod udtørring, mekanisk skade, høje og lave temperaturer, overdreven fordampning af vand og indtrængning af mikroorganismer:

Peel (uh piderma) i form af et enkelt-rækket lag af celler dækker blade og årsskud. Den ydre overflade af cellerne i dette væv er ofte dækket med en kutikula eller voksagtig belægning, især udviklet i planter i tørre levesteder. Overhudens hovedfunktioner er beskyttelse og regulering af gasudveksling og vandfordampning (kommunikation med det ydre miljø - gennem stomata)

Kork erstatter epidermis, som et resultat af, at den grønne farve på skuddene i efteråret bliver brun; fra flere lag af døde celler, hvis vægge er imprægneret med et fedtlignende stof suberin, uigennemtrængeligt for vand og gasser. Fordi levende væv, der ligger under proppen, har brug for gasudveksling og fjernelse af overskydende fugt, så kommunikation med det ydre miljø sker gennem huller i proppen fyldt med løst placerede celler - linser.

Proppen er sammen med lag af døde celler fra andet væv en del af skræller, som beskytter træstammer mod mekaniske skader, skovbrande, pludselige temperaturændringer osv. Skorpen vokser årligt på grund af cellerne i kambiumet placeret under den.

3. ledende stoffer tjener til at fordele i hele planten stoffer optaget af rødderne og stoffer dannet i blade og unge stængler.

Der er:

Langdistance- eller aksialtransport af stoffer (fra blade til rødder og fra rødder til blade)

Tæt eller radial.

Det ledende system af planter består af:

Xylem eller træ - et kompleks af væv placeret inde i kambium eller i vaskulære bundter; giver en opadgående strøm af vand og mineralsalte.

Omfatter:

Kar (ledende væv)

Træfibre (mekanisk stof)

Træparenkym (jordvæv)

Floem eller bast – et kompleks af væv på ydersiden af ​​kambium eller i vaskulære bundter; tjener til at lede en nedadgående strøm af fotosynteseprodukter til de steder, hvor de bruges eller opbevares (underjordiske organer, modnende frugter og frø osv.).

Omfatter:

Sigterør (ledende væv)

Bastfibre (mekanisk stof)

Bast parenkym (grundvæv)

Fjernstrøm eller aksial opadgående strøm udføres gennem tracheider og kar. Trakeider- døde aflange celler, blottet for cytoplasma, med lignificerede vægge, hvori der er porer. Filtrering af opløsninger sker gennem en poremembran. Væskestrømmen gennem trakeiderne er langsom, da poremembranen forhindrer vandets bevægelse. Trakeider findes i alle højere planter, og i de fleste padderoker, køllemoser, bregner og gymnospermer tjener de som de eneste ledende elementer i xylem. Angiospermer har udviklet sig fartøjer- hule rør bestående af individuelle segmenter placeret over hinanden. Segmenterne har gennemgående huller - perforeringer, takket være hvilke hastigheden af ​​strømmen af ​​opløsninger øges mange gange. Karrenes skaller er imprægneret med lignin og giver stilken yderligere styrke.

Nedadgående strøm organisk stof udføres af sigterør, en del af det ledende væv - floem (bast). Sigterør består af segmenter, hvis tværgående skillevægge er gennemboret af små huller, der danner en "sigte". Sigterørceller er blottet for kerner, men indeholder levende cytoplasma, der danner en enkelt helhed med cytoplasmaet fra naboceller. Bevægelseshastigheden gennem sigterørene er mindre end bevægelseshastigheden gennem karrene.

Elementerne i det ledende system dannes sammen med fibrene i det mekaniske væv klaser. Vaskulære-fibrøse bundter tydeligt synlige i bladene i form af årer, de er fordelt i stilken, rødderne, frugterne og forener planten til en enkelt helhed.

4. mekaniske stoffer danne det "indre skelet" af planten; give styrken af ​​dets organer: modstand mod træk-, tryk- og bøjningsbelastninger. Styrken og elasticiteten af ​​mekaniske vævsceller opnås ved fortykkelse og lignificering af deres membraner. I unge områder af voksende organer er der ingen mekaniske væv, fordi Levende celler, der er i en tilstand af turgor, opnår elasticitet på grund af tætte cellevægge.

Mest almindelig klassifikation mekaniske stoffer:

Sclerenchyma - repræsenteret ved fibre - lange smalle celler med en ensartet fortykket lignificeret cellevæg og sædvanligvis død protoplast. I rod, stilk, frugt. Sammensat af xylem (træfibre), floem (bastfibre) osv.

Sclereider er runde eller kubiske celler med tykke vægge, der kan blive lignificeret (miste lignin). I vævene af bladmesofyl, frugtkød af saftige frugter (stenede celler), "sten" af drupefrugter

Collenchyma er kun karakteristisk for tokimblade, under epidermis af overjordiske organer. Rund eller kubisk celleform, levende protoplast, ujævn fortykkelse af cellevægge (fjederegenskaber)

5. grundvæv eller parenkym , består af levende tyndvæggede celler placeret mellem andre væv:

hovedparenkym - i stammens kerne

træparenkym - mellem kar og træfibre i træ

floem parenkym - mellem sigterørene og fibrene i basten

klorofylbærende parenkym – søjleformet væv i arket under den øvre epidermis, svampet væv under den nedre

opbevaringsparenkym - i endospermen af ​​frø, knolde, rødder, frugter

luftparenkym - hos vandplanter med flydeblade og stængler.

I en flercellet organisme kombineres celler med lignende funktionalitet og struktur i grupper og danner plantevæv.

Plantevæv er en gruppe celler med en fælles oprindelse og struktur, designet til at udføre specifikke funktioner.

Der findes følgende typer plantevæv:

• Uddannelsesmæssige;
• integumentær;
• grundlæggende;
• mekanisk;
• ledende.

Der er simple væv, som omfatter homogene grupper af celler (parenkym), og komplekse, hvor der er celler, der adskiller sig i udseende, størrelse og funktion, men som har de samme forstadier (xylem).

Pædagogisk

Cellerne i uddannelsesvæv er tæt forbundet med hinanden med en minimal mængde intercellulært stof og har tynde membraner. Cytoplasma er tyktflydende og indeholder genetisk information. Celler er i stand til langvarig mitotisk deling og tjener som grundlag for dannelsen af ​​alle plantevæv.

Uddannelsesvæv er placeret i den apikale del af skuddene, på spidsen af ​​roden. Sektioner af meristem er også bevaret i bunden af ​​bladstilke og internoder. Der er laterale eller laterale meristemer, som er ansvarlige for at øge størrelsen af ​​stilken i det tværgående plan. Disse omfatter procambium og cambium.

Såruddannelsesvæv dannes på skadestedet, mens grænsecellerne går ind i delingsprocessen og modificeres til tæt beskyttende væv - callus.

Pokrovnaya

De enkelte dele af planten er dækket på alle sider af en kugle af flade celler - epidermis. Deres hovedfunktion er at beskytte dybereliggende celler mod udtørring eller overdreven fugt, overophedning eller frysning, mekanisk stress og indtrængning af fremmede stoffer.

Dækvæv er også ansvarlige for plantens interaktion med det ydre miljø. Udvekslingen af ​​gasser og vanddamp sker gennem små porer i det integumentære væv - stomata. Opbygningen af ​​stomata er enkel: to beskyttelsesceller og en stomatal fissur.

Beskyttelsesceller reagerer på ændringer i miljøfaktorer, og de lukker eller åbner. For eksempel i dagtimerne, når fotosynteseprocesserne er intense, spredes vagtcellerne og tillader den maksimale mængde kuldioxid at passere igennem. De lukker om natten. Lukning sker også, når temperaturen stiger, for at beskytte mod fugttab.

Flerårige planter har brug for stærkere beskyttelse, så under epidermis udvikler de et tæt beskyttende væv - en prop, som er bygget af døde celler.

I stedet for stomata indeholder proppen linser, som er nødvendige for gasudveksling.

For at erstatte korken danner mange træer en skorpe - et meget stærkt og ru lag af døde celler.

Ledende

Ledende væv er ansvarlig for transporten af ​​næringsstoffer i plantekroppen. Der er 2 typer ledende stoffer - bast og træ.

Langs de stigende stier transporteres vand og mineraler fra rodsystemet til plantens højere organer - gennem træets kar og trakeider (xylem). Nedadgående veje transporterer syntetiserede organiske forbindelser til rodsystemet ved hjælp af sigterør af floem.

Lub er en samling af kernefri lange celler, der løber lodret efter hinanden. Væggene, som cellerne kommer i kontakt med, har mange udløb, så væske kan bevæge sig frit. I hele deres længde er sigterørene ledsaget af ledsagende ledsageceller; de producerer enzymatiske forbindelser, der er nødvendige for effektiv transport.

Træ udfører væskestrøm ved hjælp af trakeider og kar. Trakeider er døde celler med hærdede vægge. Kar er en række af celler, der følger efter hinanden i en kæde. Skillevæggene mellem tilstødende celler ødelægges, så intet forhindrer væskestrømmen.

Hoved

Hullerne i plantevæv er fyldt med jordvæv, som er bygget af parenkymceller. De er dannet af det apikale meristem. Hovedvævet spiller en vigtig rolle: fotosyntetiske processer finder sted i parenkymet i plantens grønne organer, og kulhydrater ophobes i rhizomet.

Det luftbærende parenkym omfatter mange hulrum fyldt med luft. Karakteristisk for planter, der bor på overfladen af ​​reservoirer, hjælper det dem med at holde sig flydende. Separat er der et vandbærende parenkym, som kan opretholde et stabilt fugtniveau i lang tid (udviklet i planter fra kaktusfamilien).

Mekanisk

Mekanisk væv giver stilkene og bladene styrke og fleksibilitet. Så de kan modstå belastninger, bøjning, kompression. Cellerne i dette plantevæv har en fortykket membran, nogle gange hærdet. Der er 2 undertyper af mekanisk væv: collenchyma og sclerenchyma.

Collenchyma bygget af levedygtige celler, der også indeholder klorofyl. Derfor giver collenchyma støtte i blade og stængler.

Sclerenchyma er en gruppe af celler med en hård membran, langsgående langstrakt og kaldet fibre. De terminale dele af cellerne er skarpe og har en polygonal form, når de skæres. Der er bastfibre, som er placeret i basten, og træfibre, der er placeret tættere på den centrale akse.

Oversigtstabel over plantevæv

Type stof	Celler	Funktioner	Beliggenhed
Pokrovnaya	Store, flade celler	Beskyttelse mod mekaniske påvirkninger og fremmede organismer	Dækker blade, rødder, er en del af barken
Ledende	Aflange, døde celler forenet i rækker	Bevægelse af væske langs stigende og faldende veje	Træ og bast
Hoved	Celler med tykke vægge, tæt presset mod hinanden	Fotosyntese, vandlagring, luftlagring	Blade, stængler, rod
Pædagogisk	Må ikke miste mitotisk aktivitet, have en tynd membran	Fungerer som grundlag for udviklingen af ​​andre plantevæv, genopretter tabte dele, når de er beskadiget	Apikal del af stilken, rodspidser
Mekanisk	Stor, forskellig i form, væggen er stærk, ofte lignificeret	Giver styrke og fleksibilitet	Træ og bast
Opbevaring	Tyndvæggede små celler med en stor kerne	Opbevarer næringsstoffer	Rødder, stængler