En række retter, der kan fremstilles i ovnen, imponerende. Tidligere blev støbejernsbeholdere og metalliske baller anvendt til disse formål. I dag tilladt moderne teknologier at udvide cirkel af materialer til fremstilling af varmebestandige retter. Brugen af \u200b\u200bglasartikler vil ikke overraske nogen. Faktisk kan det modstå temperaturer op til 300 grader og er fremragende til mikrobølger, såvel som gas og elektriske ovne.

Glasretter vælges til attraktivt udseende, bekvemmelighed i rengøring og evnen til at observere produkter i processen med deres forberedelse.

Fordele ved glasvarer

Frygt for værtinder om styrken af \u200b\u200bglasbeholdere er forståelige. Ved første øjekast ser det ud til, at et sådant skrøbeligt emne straks bremser, når de opvarmes. Hvis nogen spørger dig, er det muligt at bruge glasretter til at bruge til madlavning, svar: "Selvfølgelig kan du!" Forudsat at det vil blive skrevet på pakken, at den er varmebestandig. Det vil sige, hvis du har en særlig retter, og det ikke deformeres, når de opvarmes, vil enhver anden blive nedbrud. Se, hvad der er skrevet i anbefalinger til brug. Ikke alle mikrobølgedskaber er egnede til brug i elektriske og gasovne.

Hvilke fordele har hot-resistent glasvarer til ovnen:

1. Det er absolut ikke brændende produkter. Uanset hvad du vil forberede kylling, kartofler eller tærte.
2. De gennemsigtige vægge af retterne giver dig mulighed for at observere madlavningsprocessen, som det kan ses på billedet.
3. Har en høj grad af holdbarhed.
4. Praktisk talt ændrer ikke sit udseende med tiden.
5. Påvirker ikke smagen af \u200b\u200bprodukter, da den er neutral for dem. På samme tid er det muligt at gemme den kogte skål direkte i de varmebestandige retter.
6. Vejvask og overfører eventuelle slibende stoffer. Det er tilladt både manuel vask og opvaskemaskine.
7. Et attraktivt udseende tillader brug af retter til at betjene et bord og fodre færdige retter.
8. Det er godt tolereret ikke kun varme, men også koldt, derfor er det med succes brugt til frysning af mad.
9. Tolst Glass tillader kogte retter i lang tid at forblive varm.

Ulemper ved glasvarer

Det er værd at bemærke, at minusser også er tilgængelige. Disse omfatter:

• materialets skrøbelighed, så stødene og faldet af opvasken bør undgås;
• muligheden for deformation med skarpe dråber af temperatur, så den opvarmes samtidigt med tændingen på ovnen.

Funktioner af glaspleje

Ofte reduceres holdbarheden af \u200b\u200bbrugen af \u200b\u200bvarmebestandigt glas på grund af uvidenheden af \u200b\u200breglerne for dets drift.

Det er værd at være opmærksom på følgende tips:

• fjern skålene fra ovnen kun tørt tryk;
• sæt ikke varmt glas på en våd eller kold overflade;
• i forbindelse med madlavning gryderet er kartofler eller andre retter forbudt at fylde koldt vand eller lægge produkter direkte fra køleskabet;
• sæt de våde retter i den opvarmede ovn, det er umuligt;
• ikke opvarmes tomme glas retter;
• beskadiget redskaber brug under madlavning i ovnen;
• sæt det aldrig på gasbrænderen uden FLAME DIVIDER GRID.

Hvad er værd at være opmærksom på, når man køber

Opskrifter i en glasvarer i ovnen er meget enkle, så du kan endda bruge redskaber af nybegyndere, som du kan se på billedet. Skålen brænder ikke, så hændelserne er udelukket.

For at dine retter kan tjene så trofast i mange år, skal du være opmærksom på nogle funktioner. Gem ikke på varmebestandige retter. Takket være sine fremragende kvaliteter vil den snart betale sig. Køb straks låget, der er egnet i størrelse.

Kontroller, om der er et specielt klistermærke på glasset, der bekræfter det unikke kvalitetsglas. Når det ikke er nok, så spørg sælgeren et bekræftelsesdokument. Vær forsigtig, ikke køb falsk.

Kig på glasset i lyset. Bobler, skilsmisse på glas og alle slags chips, der taler om lav kvalitet af varer og vil fortsat påvirke varigheden af \u200b\u200bdens anvendelse.

Glas retter til ovnen

Bestem, at du vil lave mad i ovnen, og hvilke opskrifter der skal bruges. Du behøver ikke at købe en stor mængde kapacitet, hvis du bor i en lille familie.

Hvilke redskaber fra varmebestandigt glas er til salg:

• koxnica (forberedelse af zhulaner, gryderet og forskellige del retter);
• brazier (rundpande med låg og gitter i bunden til bagning af kartofler, fisk, kylling eller andet kød);
• gusatyatnitsa (ovale retter til lange fedtholdige fødevarer);
• kazan (anvendt til at forberede forskellige typer grød, gryderet eller kød);
• lille (pylon med høje sider og højt låg til at køre et pardråber tilbage i beholderen med en skål).

For et stort antal er en person værd at købe en rektangulær beholder med lave sider, som ligner et bageplade. Kartoffel i glasvarer i ovnen er specielt velsmagende, hvis du først kører det med et låg, og efter at have åbnet det til græsning.

Hvad kan koges i glasvarer fra det varmebestandige glas

Ja, noget! Opskrifter, du vælger dig selv. Det kan være som en kompleks skål fra mange komponenter og en simpel gryderet fra det, der er til rådighed. Især god er de opskrifter, hvor produkterne stables af lag. I dette tilfælde er de tydeligt synlige gennem væggene i glasvarer.

Selvom du længe har brugt støbejernsretter til bagning, bør du ikke opgive glas. Måske anvender det en gang, vil du gentage eksperimentet.

Det syntes at være en hemmelighed. Nå, de kastede ingredienserne, lagt i brand - og lad det forberede sig. En nej. Skålene i glasversionen er slet ikke det samme som metalpander, stegepande og babysitter. Du skal håndtere det.

Glasbeholdere i de seneste år, da ingen andre er populære. Hvad er deres hemmelighed? Madlavning kan spores uden at bryde Kushan's integritet: alt er så synligt. Det er muligt at servere kogt lækkerthed lige i den porcelæn, at de blev forberedt. Det ser appetitvækkende ud, især hvis skålen består af lag.

Nå, alle er gode glasredskaber. Men når du forbereder det, skal du følge flere regler.

Overophed ikke glas

Glasvarer tolererer ikke temperaturer over dets hærdning. Hvis det fremhæves over dette mærke, hvilket angiver karakteristika, vil glasset give revne. Og alt det, der var inde, ved du, skal smide ud: De mindste glasstykker er farlige ikke kun for sundhed, men også for livet.

Rund form glasvarer

Hvis du koger på en gaskomfur, skal bunden af \u200b\u200bpanden være varm på samme tid jævnt. I oval form vil dette ikke fungere, og temperaturforskellen for glasbunden ødelægges. Det vil ikke stå potten af \u200b\u200bhyppig indgriben i forberedelse, og fra uligheden af \u200b\u200bopvarmning i midten og på skålens kanter vil ikke blive smagere.

Tværtimod: Hvor opvarmningen er svagere, skal du ikke begynde fuldt ud. Sandt nok løses dette problem nu ved hjælp af varmeflader. De varme, hvor der er et strejf med retter. Så oval, den firkantede form er ikke et problem. Ligesom mikrobølgeovnen, ovne, hvor de med succes er forberedt i Glass Sudnes.

Temmelig smørebund og kanter indefra i olie

Eller andet fedt, som foretrækker at bruge værtinden. Så skålen ikke foul. Det antages, at du ikke vil røre det, ellers vil du helt forlade alene.

Hvis der ikke er nogen særlig lidenskab for olie, selv lidt vand add. Derefter holder maden ikke til væggene. Derfor behøver du ikke score resterne.

Læg mad i en glaspande også nødvendig med sindet

Down er stablede stykker, der kræver mere tid til madlavning. Kilder til opvarmning i plader og ovne er normalt placeret under eller ovenfra. Selvom bølgerne handler fra alle sider, vil midten være mindre tilgængelig. Jo tættere på toppen, jo hurtigere er produkterne stablet.

Sæt ikke i de forvarmede retter produkter fra fryseren

Temperaturer - ikke hvad glas har brug for. Fra en sådan forsømmelighed vil det briste. Du bør også tilføje koldt vand under madlavning. Det er bedre at varme op lidt, og derefter kaster. Og derefter stående væk fra glasset og omrøring konstant.

Funktioner i brugen og pleje af glasvarer til ovnen, tips, når du vælger

I det moderne køkken kan du møde retter til madlavning fra forskellige materialer: metal, plastik, keramik. Og selvfølgelig er ikke det sidste sted besat af glasvarer til ovnen. Det plejede at være svært at forestille sig, at bage kød, grøntsager eller fisk kan være i et glas desinficer. Og i dag er dette den sædvanlige ting.

Special varmebestandig glasvarer til ovnen kan modstå opvarmning på op til 300 grader. Men hvordan er det attraktivt end almindelige mere traditionelle køkkenredskaber? Overvej hvorfor værtinder foretrækker glasvarer til ovne. Og også finde ud af funktionerne ved at vælge og pleje det.

Funktioner af glasretter til ovnen

Sådanne retter får stigende popularitet både blandt professionelle kokke og blandt almindelige husmødre.

Fordele ved varmebestandigt glasvarer

For det første blev varmebestandige glaspotter brugt oftere til at forberede retter i en mikrobølgeovn, men nu er sådanne redskaber en slags bedre kapacitet til bagningsprodukter i ovnen. Hun har sine fordele:

• Gennemsigtighedsformular. Takket være denne ejendom kan kokken altid se, på hvilket stadium af madlavning er produktet og sporer hele kogeprocessen fuldcyklus.
• Tykke glasvægge er i stand til at holde skålen varm lang tid på grund af dårlig varmeledningsevne med materiale.
• Den kemiske passivitet af den varmebestandige glas-inderside tillader mad fremstillet i den for fuldt ud at holde al sin smag og ikke skade sundheden. Det skyldes, at glasset ikke reagerer med mad.
• Opbevaring. I skålen kan du ikke kun forberede mad, men også forlade den kogte mad til opbevaring. Specialiseret hærdet glas med lethed modstår både høje og lave temperaturer. Men det er umagen værd at passe på skarpe dråber og lægge kun en afkølet skål i køleskabet.
• Æstetik. I den varmebestandige glas modstykke kan værtinden sikkert sætte en skål på bordet, og det vil se smukt ud.
• Holdbarhed er også iboende i denne type køkkenredskaber. Glaset forbliver ikke skala. Dette materiale er ikke ødelagt af påvirkning af aggressive rengøringsmidler og er ikke korrosion. Designet til at overholde nogle regler, kan sådanne pander og antikviteter lytte til ikke til et årti.

Derudover skal det bemærkes, at det er ret nemt at passe på Windowsuda, og Fødevarer brænder næsten aldrig. Hvad gør sådanne køkkenredskaber særligt attraktivt for ejerne.

Har der mangler i glasvarer til ovnen?

Selvfølgelig har. Trods alt eksisterer de perfekte retter simpelthen ikke. Glas, men hærdet, men tolererer ikke skarpe temperaturforskelle. Stå ikke i en varm bagebakke for at lægge kolde produkter eller topping af kølige væsker i madlavningsprocessen. Fra sådanne handlinger styres glas sandsynligvis. Det skal huskes, at glasset er et ret skrøbeligt materiale. Briller til ovn Selvom det er lavet af slagfast materiale, skal det håndteres med det omhyggeligt. Det er umuligt at slippe det, ramte og lægge tunge ting ovenfra.

En sådan kvalitet som glasets dårlige termiske ledningsevne i mange tilfælde betragtes som en ulempe ved opvasken for ovnen. Glasvarmebestandigt bageplade opvarmer ujævnt. Derfor skal produkterne brændes jævnt og ikke brændes, det er nødvendigt at hælde mere olie eller vand (afhængigt af opskriften). Af samme grund er den varmebestandige glaswood dårligt egnet til madlavning på åben ild (gas).

Korrekt pleje - Lang levetid af glasvarer

Vinduerne til ovnen varer i lang tid, hvis værtinden vil bruge den korrekt og pleje det. Der er nogle regler, der skal overholdes:

• opvarmet og afkøling bagpladen behøver gradvist;
• den ydre overflade skal altid forblive tør, og inde i formet er det nødvendigt at sikre en tilstrækkelig mængde væske eller olie;
• i en forvarmet form er det umuligt at hælde kolde væsker og sætte kolde produkter, det kan briste på det;
• det anbefales at fjerne glaset udendørs fra ovnen kun tørstænger;
• det er strengt forbudt at sætte varmt redskaber fra varmebestandigt glas på en kold eller våd overflade;
• ved rengøring er det ikke nødvendigt at bruge slibende lægemidler eller scribe glas med en kniv;
• formen af \u200b\u200bglas skal placeres i en kold eller lidt varm ovn, de skal opvarmes samtidig, det er umuligt at sætte glasset i den varme ovn.

Sådanne former renses meget lettere ved modsætningerne af andre materialer. Glas kan vaskes manuelt eller placeres i en opvaskemaskine. Hvis forureningen er stærk, skal du suge ud for form af vand og forlade et stykke tid, og vask derefter grundigt den bløde svamp.

Nuanser af valget af glasvarer til ovnen

Når man vælger et glasvarmestof, bør en ovnform være opmærksom på overfladen. Kvalitetsproduktet bør ikke være synlige mangler: kabinetter, luftbobler, ridser, ruhed og uregelmæssigheder. Glaset selv skal være homogent gennemsigtigt uden skyer, det kan være godt bevidst om lumen.

På den varmebestandige glasudsugning skal der være et mærke af dets varmebestandighed. Hvis der ikke er noget specielt ikon, er skålen ikke egnet til madlavning. Praktiske kunder bør vælge formularer med flade låg og håndtag på siderne. Ved at købe en sådan kasserolle, vil værtinden modtage to skåle på én gang: standard størrelse og mindre dyb.

Det viser sig, at værtinderne vælger en glaswood til ovne til dens multifunktionalitet, et smukt udseende og brugervenlighed. Efter alt, i modsætning til andre former, brænder mad ikke med glasindsatser, og der er kun stærk forurening, der kun skal blødgøre og vente. Det er nødvendigt at vælge retter uden fejl, og at håndtere det omhyggeligt: \u200b\u200bMå ikke falde og ikke skille resterne af mad med en kniv eller stiv svamp. I observation af nogle ukomplicerede driftsregler varer glasvarer til ovnen i meget lang tid.

Måske vil du være interesseret i:

Kogegrej til kogepladerne (plader) - beskrivelse af typer af retter beregnet til brug på et kogepanel (plade)

Kogegrej til ovnen - Beskrivelse af typer af retter beregnet til brug i ovnen

Varmeforsyning Køkkenudstyr til ovnen - Oversigt over udførelsen af \u200b\u200bvarmebestandige retter til ovnen

Stegepande til induktionsplader - Beskrivelse Typer af pande til induktionsplader

PAGE TAGS: Glaskoggrejer til ovn

Den varmebestandige glasvarer af glas har ikke kun en smuk udsigt, men ikke så skadeligt for helbredet, så meget metal. Det har ikke en non-stick-belægning eller urenheder af metaller eller andre urenheder, der påvirker smagen. Derudover giver glasvarer dig mulighed for at se en skål fra alle sider.

Men madlavning i den har sine egne nuancer. For eksempel producerer ikke mange af fabrikanterne retter fra glas, hvor du kan lave mad på gaskomfuret. De fleste er kun beregnet til en ovn eller en mikrobølgeovn. Derfor er det tilrådeligt at udforske etiketten, før de køber.

Fordele og ulemper ved glasvarmebestandige retter

Til madlavning i et sådant glas på en gaskomfur skal du bruge en speciel divider, som sikrer ensartet opvarmning af bunden. Og nogle glaspotter er ikke beregnet til gasplader overhovedet, da de kan knække. Men alligevel foretrækker mange elskerinder at bruge glasretter til ovnen. Et stort udvalg af retter på stedet http://tupperware-online.ru/ er beregnet til madlavning i ovnen.

For det første har de glasvarmede retter et attraktivt udseende, som gør det muligt at bruge det ikke kun til madlavning, men også lægge en kogt skål direkte på bordet.

For det andet giver transparent glas dig mulighed for at styre hele processen med madlavningsprodukter. Derudover brænder produkter i det sjældent.

For det tredje er der ingen skadelige urenheder i glasretter, der påvirker smagen af \u200b\u200bprodukter. Af samme grund kan den kogte skål opbevares direkte i den porcelæn, hvor den er forberedt.

For det fjerde, varmebestandige glasvarer fra glas modstår ikke kun høje temperaturer, men giver dig også mulighed for at gemme produkter i køleskabet.

En anden fordel er stabiliteten af \u200b\u200boverfladen til slibende detergenter, i modsætning til non-stick-belægningen. Af samme grund kan metalspatler og skeer anvendes, mens det ikke er bange for at ridse overfladen.

Selvfølgelig kostede fordelene ved glasvarer mere end fejl ikke uden sidstnævnte. Glas, selvom tempereret, forbliver ret skrøbeligt materiale og kan bryde ned, når de rammes. Derudover tolererer glasset ikke skarpe dråber af temperatur, så umiddelbart efter madlavning i ovnen, kan en glasgrøntsbeholder ikke placeres i køleskabet.

Sådan vælger du det varmebestandige glas glas

Ikke alle glasvarer er velegnet til madlavning i ovnen. Når du køber, skal du omhyggeligt undersøge markeringen. Normalt er der følgende betegnelser på etiketten:

Hvis sælgeren overbeviser dig om, at retterne er virkelig varmebestandige, og der ikke er nogen bekræftelse på etiketten, så kræver et bekræftelsesdokument. I tilfælde af afslag er det ikke værd at købe retter af tvivlsom kvalitet.

Før du køber, overvej omhyggeligt de varmebestandige retter:

• glas skal være helt gennemsigtigt;
• indeni bør der ikke være nogen fremmede kabinetter og luftbobler;
• der bør ikke være chips og revner på overfladen;
• overfladen skal være helt glat.

For at ulemper er hensigtsmæssige at bruge, skal du være opmærksom på låget: Typisk i sådanne saumer udfører dækningen rollen som mindre i mængden af \u200b\u200bden bagt tank.

Sådan plejer du varmebestandige retter

Som ved brug af andre retter kræver glas en særlig pleje. Kun i dette tilfælde vil det vare så længe som muligt. Når du bruger glasvarer, skal du overholde følgende regler:

1. Lad ikke en skarp temperaturfald (for eksempel det er umuligt at hælde koldt vand i en opvarmet pande). Når du er opvarmet, skal du sørge for, at det finder sted jævnt. Af samme grund bør du ikke bruge glasvarer til opvarmning på tankens varme, bunden i dette tilfælde opvarmer ujævnt med væggene, og retterne kan knække.
2. Det er umuligt at lægge en opvarmet pande på en våd eller kold overflade, da der er en kraftig temperaturændring, hvilket kan føre til en overtrædelse af produktets integritet.
3. Du kan ikke lægge en kold kasserolle (for eksempel fra køleskab) til en forvarmet ovn.
4. I de opvarmede glasretter kan du ikke sætte frosne eller bare kolde produkter.

Men selv de bedste værtinder, enhver skål kan brænde, hvilket efterlader de fraværende mørke pletter på glasset. Du bør ikke bruge aggressive rengøringsmidler (for eksempel syre), som kan påvirke udseendet af produktet. Normalt er madrester godt fjernet med varmt vand og en metal svamp med detergent. Derudover kan glasretter vaskes i opvaskemaskinen.

Den verdensomspændende jage bag sunde fødevarer omgår ikke side- og miljøvenlige retter. "Hvilken slags retter er bedre at lave mad?" - Denne anmodning bliver meget populær i det seneste i søgemaskiner.

Og mens producenterne graver kompromitterer på hinanden, og i alle erfaringer erklærer ufuldkommenhederne af en kasserolle fra et eller andet materiale, bliver det såkaldte madlavning stadig mere populært i verden. varmebestandige retter. Det er lavet af hærdet borosilicatglas eller en miljøvenlig ler med flere lag ildfaste belægning. Men retter lavet af ildfast glas til tider mere populært end retter fra varmebestandige keramik. Og alt fordi det har mange ubestridelige fordele i forhold til traditionelle retter fra forskellige metaller med "uforståelige" urenheder.

Egenskaber af redskaber fra varmebestandigt glas

Kogegrej fra varmebestandigt glas er i stand til at modstå temperaturer fra -40 ° C til + 300 ° C. På grund af hvilken den kan bruges både i mikrobølgeovne og ovne og i køleskabe og frysere. Varmebestandige retter af individuelle mærker (for eksempel) har lov til at anvende på åben ild: på gas og elektriske komfurer.

Den ubetingede værdighed af de varmebestandige redskaber fra glas er dets absolutte miljøneutralitet, hygiejnisk og sikkerhedfor menneskers sundhed. Pander, mestere, bageplader, bagning, bakker, plader, salatskåle, krus og svejsepotepotter fra dette materiale indgår ikke nogen kemiske reaktioner med mad, er ikke bange for syrer eller salte. Takket være de helt glatte vægge absorberer den varmebestandige bordservice ikke hverken fedt eller smag, ingen lugt af produkter (selv fisk).

I modsætning til, er en kasserolle i ildfaste stele ikke rust og ikke dækket af videnskaben. Desuden giver gennemsigtigheden af \u200b\u200bvarmebestandige retter dig mulighed for at sikre, at skålen ikke brændes og evaluere graden af \u200b\u200bdens beredskab uden at hæve lågene igen. På grund af den lave termiske ledningsevne af fadets materiale i sådanne skåle forbliver varmt.

Den største ulempe ved redskaber fra varmebestandigt glas er begrænsningerne af dets styrke. Brandsikre retter kan ikke være underlagt stærke mekaniske chok, ellers vil det engang være bange for skarpe farlige stykker. Det bør også beskyttes mod en skarp temperaturforskel - ellers vil den briste.

Madlavning fra varmebestandigt glas kan bruges til stegning, slukning, bagning, madlavning, forvarmning af mad eller drikkevarer. Men dets drift kræver overholdelse af det hele en række regler:

• Selv sådanne retter fremstillet af varmebestandigt glas, som får lov til at bruge på gas- og elektriske madlavningsflader, kan du ikke sætte på flisen med en åben spiral - det er nødvendigt at sætte det på flammeformet gitter.
• Det anbefales ikke at anvende rektangulære og ovale varmebestandige kassere og bakker på ovnen. Da det ildfaste glas har en lav termisk ledningsevne, vil opvarmning af bunden af \u200b\u200bopvasken over grænserne for den runde brænder være ujævn, som et resultat af, at panden simpelthen kan briste.

Ovale og rektangulære bakker fremstillet af varmebestandigt glas er kun tilladt i mikrobølger og ovne.

Hovedreglen: Forbered i de varmebestandige retter følger langsom varme! Ingen skarpe temperaturforskelle!

• For at undgå skade på den indvendige overflade af en kasserolle og borosilicatglasbakker, bør du ikke bruge metalblad - kun plastik eller træ.
• Fyld sauceperne og bakkerne fra ildfast glas kan være maksimalt med 60-70%.
• Under stegningen bør du ikke dække opvasken med et låg.
• Da håndtagene af varmebestandige kasserolle og antines i kogeprocessen opvarmes, er det nødvendigt at bruge køkkenvanter eller tacks.
• Det anbefales ikke at bruge retter med en beskadiget indre overflade.
• Vi skal altid følge piktogrammerne deponeret på emballagen af \u200b\u200bretter.

Pleje af varmebestandige retter

Kogegrej fra varmebestandigt glas og keramik er uhøjtidelige i pleje. Det kan vaskes i opvaskemaskinen (hvis der ikke er nogen træhåndtag) eller hænder med en svamp og et blødt rengøringsmiddel. I det andet tilfælde bør slibende pulvere og metal svampe undgås, der er i stand til at ødelægge den helt glatte blanke overflade af en pande eller bakke. Ved ridser mister de varmebestandige retter sin økologiske og hygiejne perfektion: mikrober begynder at akkumulere overfladen i feltskaden.

Hvis fødevaren er brændt, blød blødning for at fjerne rester.

Hvordan vælger du retter fra varmebestandigt glas?

Valg af retter fra varmebestandigt glas, vær opmærksom på overfladen: Det skal være helt glat og glat. Tilstedeværelsen af \u200b\u200bdepression, bølger og andre defekter er uacceptable. Når du blinker i solen, skal ildfaste glas være gennemsigtige og homogene - uden bobler.

Vær også opmærksom på tilstedeværelsen af \u200b\u200bet mærke, der garanterer det ildfaste materiale. Hvis du vælger varmebestandige retter til el-komfuret, foretrækkes det at stoppe ved en udførelsesform af jordglas.

Ud over ovenstående skal de fleste producenter rådgive kits, hvor dækker håndtag er placeret på siden, og ikke på toppen. Sådanne dæksler kan angiveligt bruges som en lavt stegepande med lav skib. Med en gennemgang af nogle populære producenter af retter fra varmebestandigt glas kan du blive bekendt med at passere nedenstående links.

Se også:

Keramisk varmeslag

Og endelig, et par ord om varmebestandige retter fra keramik. Det er i stand til at modstå temperaturen fra -20 ° C til + 250 ° C. I modsætning til glas har keramiske varmekrevne retter egenskaben af \u200b\u200bensartet opvarmning og afkøling. På grund af dette er det ideelt til madlavning, der kræver lang i morgen i brand. Fødevarer fremstillet i varmebestandig keramik bevarer maksimale vitaminer og mineraler. Nogle mærker af sådanne retter (for eksempel, Dekok.) Lad det være forberedt uden at tilføje unødvendige fedtstoffer.

Keramiske varmebestandige retter Kan bruges på åben ild, i ovne, mikrobølger, frysere og køleskabe. Fødevarer i det brænder ikke og bevarer sin sande duft og smag.

Som du kan se, kan brugen af \u200b\u200bvarmebestandige glasvarer nemt diversificere din hverdagsmenu med nye retter, desuden vil de være absolut miljøvenlige (forudsat at du bruger de samme produkter). Kun det er værd at tænke, hvis du omhyggeligt kan anvende sådanne retter, sørg for, at den varme pot ikke rammer dråben koldt vand, og læg denne pande på ovnen i tør form. Og hvis der er små børn i huset, øger sandsynligheden for, at potten kan bryde op, øges. Væg alt for både mod og vellykket shopping!

Og denne form præsenterer processen med fremstilling af varmebestandige retter: