En seng til gulerødder til forårssåning anbefales det at lave mad om efteråret. Komfortabel sengestørrelse til dyrkning af gulerødder:

- bredde 90 cm,
- højde 15-20 cm.

Om efteråret skal jorden i haven til gulerødder graves op, jævnes og befrugtes.

Gødning af jorden om efteråret

En have til plantning af gulerødder om foråret, som tidligere nævnt, dannes om efteråret. Anvendelse af mineralsk og organisk gødning under gulerødder(lige før plantning) påvirker ikke rodafgrøder på den bedste måde.

Det er kategorisk umuligt at bringe frisk gødning under gulerødderne om foråret. Ved påføring af gylle til jorden anbefales det først at plante gulerødder på dette sted efter 2 år. Gulerødder anbefales at dyrkes med 2. afgrøde efter introduktion af gylle (efter dyrkning af agurker, løg, tidlig kål, tidlige kartofler på dette sted).

Jorden om efteråret er det nødvendigt at grave op (dybde - mindst 20, optimalt - 30-40 cm), vælge småsten og endnu bedre - sigte. Gulerødder elsker løs jord, og hvis den under aktiv vækst snubler over forhindringer, bøjninger og bifurcates.

Gulerødder vil helt sikkert lide seng fra en blanding af tørv (savsmuld eller nåle) og sand, som også skal sigtes. For en spand tørv, tag en halv spand sigtet sand og en 1-liters dåse aske. På en sådan seng kan en grøntsag vokse i 3-4 år. Fordelene ved en jord, der er specielt forberedt til gulerødder, er, at den ikke indeholder ukrudtsfrø og er perfekt mættet med ilt, hvilket er så nødvendigt for dannelsen af ​​rodfrugter af høj kvalitet. For at genopbygge sådan jord kræves indførelse af klorfrit kalium om foråret under forsåning af jordforberedelse i mængden 1/2 kop pr. 1 løbende meter.

I opslagsbogen “Grøntsagshave. Praktiske råd "anbefaler:

• gød næringsfattig jord i efteråret til at grave 3-4 kg pr. 1 kvadratmeter humus;
• hegn 2-3 glas pr. 1m2 træaske.

Om efteråret er sur jord beriget med dolomitmel med en hastighed på 20-30 g pr. 1 m2. Om foråret, så snart jorden er tørret, desinficeres den med en opløsning af kobbersulfat med en hastighed på 1 spsk. ske i en 10-liters spand vand og rør i. Det er praktisk at sprøjte produktet fra en vandkande med en siledyse.

Hvordan befrugtes gulerødder om foråret, når de plantes i en have?

Forårspræparation af jorden til plantning af frø det anbefales at starte 10-12 dage før såning. Hvis jorden er meget udtømt, er det tilladt at tilføje humus (men det er bedre at gøre dette i efteråret) og grave dybt.

Gød gulerødder inden plantning udendørs(om foråret, en uge før plantning) kan du i små doser:

• nitrogengødning med en hastighed på 10-20 g pr. 1 m2;
• fosfor- og kaliumgødning med en hastighed på 30-40 g pr. 1 m2;
• kalk med en hastighed på 300-500 g pr. 1 m2 (til sure jordarter);
• komplekse mineralgødninger - nitroammofosk eller nitrophoska med en hastighed på 2 spsk. skeer pr. 1 m2.

Efter påføring af mineralgødning om foråret graves jorden op, så stofferne ligger i en dybde på 15 cm (så de ikke brænder plantens rødder). Efter gravning jævnes jorden på sengen til gulerødder med en rive, der dannes senge.

Til plantning af frø dannes riller med en dybde på 1,5 - 3 cm. Afstanden mellem rillerne er 20 cm. Afstanden mellem frøene er 2-4 cm.

Se rillernes dybde: hvis de er for dybe, vil frøene ikke spire; for lille - frøene spreder vinden.

Under væksten befrugtes gulerødder separat.

Kilder: sommerhuslitteratur, opslagsbøger til gartnere og gartnere, Internettet

På trods af den tilsyneladende enkelhed er dyrkning af gulerødder i en have en meget ansvarlig proces og kræver en vis mængde viden, færdigheder og evner. Af særlig betydning er forberedelsen af ​​gulerodsbedet om foråret. Erfarne gartnere begynder at plante gulerødder i midten af ​​april eller begyndelsen af ​​maj (afhængigt af regionen). Den optimale periode er, når dagtimers lufttemperatur holder op med at falde under + 10-12 grader, og natten - under +5 grader. På bedene sået på dette tidspunkt modnes høsten i juli.

Hvad skal jorden være

Forberedelse af en seng til gulerødder om foråret

Inden du planter en afgrøde, bør du forstå, hvilken slags jord gulerødder elsker. Praksis viser, at hver gulerodssort uden undtagelse viser sig at være meget krævende for en sådan tilstand som jord. For det første bør jorden ikke indeholde noget overflødigt: ingen småsten, ingen rødder, ingen fast affald. Jorden må under ingen omstændigheder forsures. Surhedsindikatoren bør ikke gå ud over det normale område. Hvis jorden er leret, eller plantning udføres i sort jord, anbefales det at tilføje sand til jorden for gulerødder med en hastighed på 1 kg pr. 1 kvadratmeter af haven. Hvis jorden er for sandet, kan humus, gødning eller kartoffelskind hjælpe. Ikke desto mindre er det sandjorden for gulerødder, der betragtes som mere at foretrække. Dette skyldes sandets høje luftgennemtrængelighed og dets unikke evne til at absorbere fugt.

Vigtig! Gulerødder vokser glattere, når de vokser i løs jord. Skæve og deformerede rødder modnes ofte i hård jord.

Når du vælger jord til gulerødder, skal du først og fremmest være opmærksom på solrige områder. Ingen afgrøder vil give en omfattende høst, hvis de plantes i skyggen. På samme måde er følgende kategorisk udelukket:

• jord med en høj tørhedsgrad;
• skrånende områder;
• områder, der er bevokset med hvedegræs.

Generelt bør den optimale jord til gulerødder i det åbne felt perfekt overføre ilt og fugt, ikke indeholde ukrudt og rester af rodsystemer fra andre planter og være mættet med næringsstoffer.

Sådan forbereder du en haveseng

Efter at have valgt jorden er det tid til at finde svaret på spørgsmålet om, hvordan man korrekt forbereder en seng til gulerødder om foråret. Processen med at forberede jorden til plantning af gulerødder begynder med en obligatorisk kontrol af stedet for dens fugtpermeabilitet. For at gøre dette skal du gøre følgende: hæld ca. 8 liter vand på jorden, der endnu ikke er gravet til gulerødder, der måler 50x70 centimeter. Hvis pletter er synlige på overfladen en time efter vanding, betyder det, at jorden er utilfredsstillende (for tør og med et højt surhedsindeks), og gulerod vil sandsynligvis ikke slå rod i den. Hvis der ikke er nogen plet, og jordens tilstand er sådan, at der kan laves en klump uden unødige anstrengelser, så er alt i orden, og du kan begynde at så kulturen uden tøven.

Efter at have fundet ud af, hvilken slags jord gulerødder elsker, er det tid til at starte forårets arbejde i det åbne felt. Det er mest tilrådeligt at gøre dette kun en halv måned før plantningsarbejdets start. Først er det nødvendigt at fjerne alt ukrudt fra haven og lade det "hvile" i et par uger. Derefter skal stedet graves to, eller endnu bedre, tre gange, samtidig mættet med nyttige stoffer. Småsten, der er i gang med at grave, skal fjernes, og jordklumper skal brydes.

Hvis jorden er fattig nok, kræver det befrugtning med humus og omhyggelig yderligere grave, på trods af at eksperter anbefaler at fodre med organisk gødning i efteråret

Råd. Hver gang gødningen påføres, skal jorden graves op. Dette er nødvendigt, så næringsstoffer og sporstoffer er i en dybde på mindst 15 centimeter. Ellers kan de brænde plantens rødder.

Gødning af jorden

Det vigtigste svar på spørgsmålet om, hvilken slags jord der er nødvendig for en vellykket dyrkning af gulerødder, henviser os til fertilitetsindikatoren. Anvendelse af gødning på jorden er derfor et af de nødvendige trin for at opnå en god høst.

Som allerede nævnt anvendes organiske stoffer bedst om efteråret efter høst. Men mineralgødning i foråret vil være den mest passende. Den korrekte fodringstid er to uger, før der plantes frø i haven. I dette tilfælde er det meget vigtigt, at teknologien til forberedelse af gødningens sammensætning følges (som regel er alle de nødvendige instruktioner tilgængelige på gødningens fabriksemballage).

Hvis der dyrkes afgrøder i små mængder til personlig brug, er det helt acceptabelt at begrænse os til organisk stof. I dette tilfælde er almindelig humus eller gødning egnet.

Om foråret er det tilladt at behandle jorden med gødning baseret på nitrogen, kalium og fosfor. Alt det ovenstående er kemi, men det har en positiv effekt på væksten af ​​gulerødder. Hvis jorden er sur, skal den yderligere behandles med en hvilken som helst alkalisk komponent, for eksempel kalk. Efter en sådan behandling vender jordens surhed hurtigt tilbage til det normale. Som med dyrkning af løg, skal gulerødder ikke overdrives med husdyrgødning. Ellers kan du glemme haven med gulerødder, i hvert fald for et par børn.

Sådan lander du

Normalt laves sengens bredde fra 90 til 100 cm, og højden er fra 15 til 20 cm.

Enhver, der har dyrket løg mindst én gang, vil også klare problemer med at plante gulerødder. Derudover er det ikke svært at lave en seng til gulerødder. Det vigtigste er at beregne den korrekte størrelse og forberede jorden til gulerødderne i god tid.

Normalt laves bredden af ​​bedene fra 90 til 100 cm, og højden er fra 15 til 20 cm. Hvis grundvandet er placeret tæt på plantningsstedet, anbefales det kraftigt at øge sengens højde til 35 centimeter (til dens nedre grænse). Længden kan være fuldstændig vilkårlig, det hele afhænger af gartnerens ønsker og behov, samt størrelsen på stedet. Du bliver helt sikkert nødt til at lave en træside, som forhindrer vand i at dræne og sløre sengene under vanding.

For at placere frøene er det nødvendigt at danne særlige riller, hvis dybde ikke vil overstige tre centimeter. Det er bydende nødvendigt at observere et hul på 20 centimeter mellem dem. Hvad angår afstanden mellem rødder, kan den variere fra to til fire centimeter.

Vigtig! Frørillen må aldrig være for lav eller for dyb. I det første tilfælde er der stor sandsynlighed for, at frøene vil blive båret væk af et vindstød, og i det andet - at de simpelthen ikke vil være i stand til at bryde igennem til overfladen gennem jordens tykkelse.

Ideelt set skal frøene sås på en sådan måde, at de senere ikke skal tynde ud. Dette er ikke let at opnå, men du bør stadig prøve. Ellers vil lugten af ​​toppe, når man trækker rodafgrøden ud af jorden, uundgåeligt tiltrække opmærksomhed fra et så skadeligt insekt som gulerodsfluen.

Umiddelbart før såning af gulerodsfrø skal hver rille fugtes grundigt. Da plantematerialet til gulerødder er meget let, blandes det ofte med sand for nemheds skyld. På de steder, hvor frøene er for tykke, anbefaler eksperter at sprede indholdet af rillen med en børste.

Når plantningen af ​​frøene er afsluttet, drysses rillen med mulch:

• humus;
• biohumus;
• kompost;
• kokosnødder.

Når spirerne er klækket gennem mulden, skal den fjernes, og frøplanterne skal vandes.

Vigtig! Indtil frøplanterne vises, anbefales det ikke at vande såstedet for at undgå erosion af frøene.

Gulerødder vokser temmelig langsomt, desuden kan de som allerede nævnt ikke lide overskydende fugt. Hvis du organiserer sengrygge og hæver stedet til plantning med 30-35 centimeter, kan problemet løses. Hvis jorden tørrer godt, er enkle riller tilstrækkelige.

Før plantning skal frøene gennemblødes, og efter plantning og rigelig vanding dækkes med plastfolie. Dette trin er nødvendigt for at bevare den varme og fugtighed, der er nødvendig for frøspiring i jorden. Hvis alle manipulationer udføres korrekt, vises de første skud på mindre end en uge. Det er meget vigtigt ikke at glemme at fjerne filmen efter de allerførste skud vises.

Plantning i smalle bede

Plantning i smalle bede

I de senere år har metoden til at plante gulerødder i smalle bed, også kendt som Jacob Mittlider -metoden, været meget efterspurgt blandt gartnere. Sådanne senge har en betydelig forskel fra standardindstillinger. De kendetegnes ved oppustede sidekofangere og relativt brede gange. Opgaven med smalle og høje bede er at beskytte de såede gulerødder mod ukrudt og vind på den mest pålidelige måde. Derudover ser en sådan seng rent visuelt bare perfekt ud.

For at udstyre en smal seng skal du bruge:

• to beholdere, der skal bruges til blanding af gødning;
• smal rive (ikke mere end 30 centimeter bred i arbejdsdels område);
• træpinde;
• hakke;
• skovl;
• træplader til fremstilling af sider.

Handlingsalgoritmen i dette tilfælde vil være omtrent som følger:

1. Marker senge og markere deres kanter med pinde. Sengens optimale bredde vil ikke være mere end 45-50 centimeter, længden kan være hvilken som helst (normalt vælger gartnere i området fra 3 til 9 meter);
2. Gør brede nok (ca. 1 meter) passager mellem sengene;
3. Pin træplader omkring omkredsen. Højden på de resulterende sider skal være 10 centimeter og bredden - 5 centimeter;
4. Dæk stierne mellem bedene med grus eller grundigt kompakte på en sådan måde, at risikoen for ukrudtsvækst og forekomsten af ​​muldvarpe elimineres.

Vigtig! Det er bedst at placere en smal seng i retning fra øst mod vest. Dette vil gøre det muligt for gulerødderne at modtage den nødvendige mængde sollys i en konstant tilstand.

Den kompetente brug af smalle bede giver dig mulighed for at få et meget større udbytte (cirka to gange) end ved hjælp af standard plantemetoder.

Hemmeligheder for erfarne gartnere

For at forberede jorden ordentligt, bygge en havebed og til sidst vokse en fremragende høst af gulerødder, hjælper råd fra erfarne gartnere, der har dyrket denne kultur i flere år og har formået at opnå en vis succes på dette område. Lad os overveje de mest interessante anbefalinger mere detaljeret:

1. Hvis du dyrker gulerødder efter agurker, skal du for hver kvadratmeter i haven tilføje mindst halvandet kilo komøg og 5 kilo hakkede majsblade. Når du dyrker gulerødder på chernozem, skal du tilføje kartoffelskaller og flodsand til den angivne - 1 kilogram pr. Kvadratmeter plantning;
2. Det er vigtigt at spore og huske, hvordan tidligere afgrøder voksede i det valgte område. Så for eksempel, hvis kål voksede der før gulerødderne, og høsten ikke behagede, er sandsynligheden for, at en lignende historie vil ske for gulerødder, ret stor. Rigelig fodring med mineralsk og organisk gødning hjælper med at rette op på situationen;
3. Hvis tomaterne, der blev dyrket tidligere på stedet for gulerødder, blev sorte under vækstprocessen, giver det ingen mening at plante gulerodsfrø. Det er bedre at så området med persille eller rødbeder;
4. For at slippe af med gulerodsfluen, vil det være nyttigt at plante gulerødderne så tidligt som muligt og i samme seng med løgene. Dette skridt vil være fordelagtigt for begge kulturer;
5. For en jævn fordeling af frø er det mere effektivt at blande ikke med sand, men med et kloster. Hvis du tilføjer en vis mængde mineralgødning til sidstnævnte, vil fordelene (og følgelig spiring) være meget højere. Det er mest bekvemt at placere en sådan blanding i rillerne ved hjælp af en wienerbrødssprøjte;
6. For fugtig jord vil bidrage til gulerodssygdomme. Derfor bør stagnation af vand på stedet undgås med alle midler;
7. Hvis gården har en tilstrækkelig stor mængde kompost og fysisk styrke, er det muligt at forberede senge til gulerødder på en grundlæggende anderledes måde: en grøft graves med en dybde på mindst 30 centimeter, fyldt med kompost blandet med flodfint sand, og frø hældes i denne befrugtede jord.

På trods af at gulerødder er en integreret del af den daglige kost for et stort antal af vores landsmænd, er det ikke så let at dyrke det selv, som det umiddelbart kan se ud. Men hvis du forbereder sengen ordentligt, undgå fejl ved såning af frø og giver kulturen den rette pleje, vil en anstændig høst ikke vente længe.

Kartofler sælges normalt kommercielt dyrket ved hjælp af mineralgødning og pesticider. Rigtige gartnere vil aldrig købe et sådant produkt, men vil prøve at dyrke fremragende gulerødder i deres egen have. Hvis du følger disse anbefalinger nøjagtigt, bør der ikke være problemer med kultiveringen af ​​kulturen.

Video

Så som vi lovede, vil vores samtale i dag handle om hvordan man forbereder bedene til grøntsagsafgrøder, uden at grave jorden, mens der er et spadestiksområde.

Jeg vil med det samme bemærke, at alt, hvad jeg skriver om, ikke bare er information, der læses et sted i bøger, men teknikker, jeg selv har testet, på min havegrund, som jeg tror sparer tid, kræfter og økonomi.

Men det vigtigste her er, at disse enkle teknikker hjælper mig med at gøre mit arbejde mindre trættende og give tid til friluftsliv. Det er det, de fleste gartnere drømmer om. Jeg er på forhånd taknemmelig for alle, der vil sende feedback på mine artikler og dele deres erfaringer, hvilket måske overgår oplevelsen fra økologiske gartnere i Vesten.

Og nu om de senge, vi skal lave mad lige på græsset jord... For at gøre dette skal du først vælge et sted til din fremtidige have. Tag derefter lige så mange pinde som der er hjørner i sengen. Spørgsmålet opstår straks: "Hvorfor ikke fire?" Svaret er enkelt. I konceptet med vores gartner kan en haveseng kun være firkantet. Gartnere i Vesten, og jeg er helt enig med dem, mener, at hvert sted skal være unikt, og bedene ikke altid skal være strengt rektangulære og have en vis længde og bredde. Vores senge er normalt lavet 90-150 cm brede og fra 2 til 6-10 meter lange og endnu længere.

Det mener vestlige økologiske gartnere sengene kan have de mest forskellige former ... Jeg taler ikke engang om fire, fem-, sekskantede. Det hele afhænger af, hvad du skal dyrke i denne have. Da jeg, som dem, foretrækker kombinerede beplantninger, er senge i forskellige former i dette tilfælde, hvad du har brug for.

Endnu en gang vil jeg henlede din opmærksomhed på, at jeg ikke foreslår at opgive traditionelle senge, jeg taler kun om, at der er andre senge, og hvilke du foretrækker er op til dig.

Nu om selve havesengen. Den form du har valgt. Vi satte pindene. Derefter trækker vi i rebet og klamrer sig til enden af ​​hver pind. Du fik omridset af din fremtidige have. For at holde den i samme højde skal du markere sengens højde på hver pind og sikre rebet på det niveau.

Hvis der er spadestik i bunden af ​​din seng, skal du tage en skarp kniv eller segl og køre den rundt om sengens omkreds og stikke spidsen i jorden. Dette vil give det en anden form, og derefter fjerne det øverste lag (ca. fem cm) let med at klippe soden med en kniv. Rul det derefter op som et gulvtæppe, og vend det om, og læg det tilbage på havens seng. Dette vil være grundlaget for din fremtidige have.

Hvis du ikke vil gøre dette, kan du ganske enkelt klippe eller slå græsset så lavt som muligt til jorden, lægge det til side et stykke tid og begynde at lave en havebed.

Dine yderligere handlinger reduceres til det faktum, at i lag (som at oprette en kompostbunke) tilføjer du organiske komponenter, og du får en havebed.

Nu om komponenterne. Det første lag efter det klippede græs skal være meget tæt, så ukrudt ikke kan vokse igennem det, så det er bedst, hvis det er pap. Du kan sprede flere lag avis, men dette er i tilfælde af at dette materiale passer dig som organisk, det vil sige hvis der ikke er skadelige farvestoffer i aviserne. På et lag pap lagde vi det øverste sodlag lagskåret fra stierne med græsset nedad.

Derefter gør vi alt på samme måde som ved tilberedning af kompost: et lag græs 10-12 cm (du kan bruge græsset afsat), et lag jord 10-12 cm, et lag blade 10-15 m, igen et lag jord 10-12 cm, et lag køkkenaffald 10-12 cm osv. Antallet af lag kan være et hvilket som helst, det vigtigste er, at sengens højde ikke må overstige det planlagte af dig, og det øverste lag skal være frugtbart, bestå af kompost, tørv eller god jord, og dets højde skal afhænge af afgrøden dyrket på bedet.

Du har måske et spørgsmål: "Hvor kan jeg få så meget jord?"... Svaret er enkelt - tag det øverste lag i gangene mellem bedene.

Det er bedre at dyrke i sådanne senge i det første år enten courgette, græskar, ærter, bønner, grønne afgrøder eller blomster. Hvorfor netop disse kulturer? Vil forklare. Du har skabt en seng, der ligner meget en kompostbunke. Den eneste forskel er, at du bærer alle materialer til kompostbunken til en bestemt fjernbetjening, specielt forberedt til kompoststed og bygger en høj kompostbunke, men her er næsten alt lige ved hånden, og du behøver ikke at gå langt. Som du ved, vokser afgrøder, der elsker frugtbar jord godt på kompostbunker. Og det er normalt zucchini, græskar, dild, kål ...

Hvis du planter nogen af ​​disse afgrøder, får du en god høst i det første år, eller ved at plante blomster vil du nyde deres frodige og lange blomstring.

Jeg vil bemærke, at når du opretter senge på denne måde, bør du på ingen måde opgive kompostering. Det er bydende nødvendigt at forberede kompost, men hvis du opretter en sådan seng hvert år på samme tid som kompost, har du brug for meget mindre kompost, da du kun vil anvende den, hvor du skal forbedre jorden.

Oprettelsen af ​​sådanne senge har flere fordele. sammenlignet med andre fremstillet på traditionel vis. For det første vil det ikke være nødvendigt at tilføje kompost eller græs på dem i lang tid, da jorden der vil være frugtbar i flere år. Mineralgødning er en undtagelse, men du kan også anvende dem en gang hvert 2-3 år, hvis du bruger AVA granulatgødning. Jeg sparer også her og introducerer ikke græs i bedene, men brændenælder, mælkebøtte og mælkebøtte. Disse gavnlige ukrudt indeholder mange mineraler.

En anden fordel er, at du sparer på vand. De afgrøder, du vil dyrke på sådanne senge, bliver du nødt til at vande fra tid til anden, hvilket betyder, at alle de komponenter, som din seng vil blive eksfolieret fra, hurtigt vil rådne, meget hurtigere end i en kompostbunke, fordi du vander oftere end fugt kompostbunken. Jeg sparer også penge her. Jeg forsøger at plante afgrøder, så der ikke er fri jord. Jeg laver tætte kombinerede plantager, så jeg skal vande sjældnere, da jorden ikke tørrer ud.

Hvis vanding er nødvendig, udskifter jeg den. løsner jorden(Jeg laver den såkaldte "tørre" vanding). Og endnu en meget vigtig fordel - kompostbunken skal periodisk omrøres, så der er god luftning, og dette er som bekendt meget hårdt arbejde, du behøver ikke at røre en seng. Det er nok at periodisk løsne muldjorden.

Det er nok alt om at klargøre en seng på en græstørvet grund... Måske vil nogen kunne lide denne metode mere end den traditionelle. Næste gang vil jeg fortælle dig, hvad du skal gøre med et sted, der er vokset med spadestik for at plante det med træer, pryd- og bærbuske og andre forskellige afgrøder, herunder blomster, i den allerførste sæson.

S. Korolkova, erfaren gartner

Figner, figner, figentræer - det er alle navnene på den samme plante, som vi standhaftigt forbinder med middelhavslivet. Den, der har smagt figner mindst én gang, ved, hvor lækker den er. Men udover den sarte søde smag er de også meget sunde. Og her er en interessant detalje: det viser sig, at figen er en helt uhøjtidelig plante. Derudover kan den med succes dyrkes på en grund i den midterste bane eller i et hus - i en container.

Ofte har selv erfarne sommerboere svært ved at dyrke tomatplanter. For nogle viser alle frøplanter sig at være langstrakte og svage, for andre begynder de pludselig at falde og dø. Sagen er, at det er svært at opretholde ideelle betingelser for dyrkning af kimplanter i en lejlighed. Frøplanter fra alle planter skal forsynes med masser af lys, tilstrækkelig luftfugtighed og optimal temperatur. Hvad mere skal du vide og observere, når du dyrker tomatplanter i en lejlighed?

Lækker vinaigrette med æble og surkål - en vegetarisk salat lavet af kogt og kølet, rå, syltede, syltede, syltede grøntsager og frugter. Navnet kommer fra en fransk sauce lavet af eddike, olivenolie og sennep (vinaigrette). Vinaigrette dukkede op i det russiske køkken for ikke så længe siden, omkring begyndelsen af ​​1800 -tallet, måske var opskriften lånt fra det østrigske eller tyske køkken, da ingredienserne til østrigsk sildesalat er meget ens.

Når vi drømmende sorterer lyse poser med frø i vores hænder, tror vi undertiden ubevidst, at vi har en prototype af en fremtidig plante. Vi tildeler ham mentalt et sted i blomsterhaven og ser frem til den elskede dag for den første knoppes udseende. At købe frø garanterer dog ikke altid, at du ender med den ønskede blomst. Jeg vil gerne henlede din opmærksomhed på årsagerne til, at frøene ikke må spire eller dø i begyndelsen af ​​spiringen.

Foråret kommer, og gartnerne har mere arbejde, og med begyndelsen af ​​varme sker ændringer i haven hurtigt. På de planter, der stadig sov i går, begynder knopper allerede at svulme, alt kommer bogstaveligt talt til live for vores øjne. Efter en lang vinter er det gode nyheder. Men sammen med haven kommer dens problemer til live - insekt skadedyr og patogener. Vivler, blomsterbiller, bladlus, clotterosporia, maniliasis, skorpe, meldug kan opføres i meget lang tid.

Morgenmadskål med avocado og æggesalat er en god start på dagen. Æggesalaten i denne opskrift fungerer som en tyk sauce, der krydres med friske grøntsager og rejer. Min æggesalat er ganske usædvanlig, det er en diætversion af alles yndlings snack - med fetaost, græsk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, må du aldrig nægte dig selv fornøjelsen af ​​at lave noget velsmagende og sundt. Du skal starte dagen med positive følelser!

Måske modtog hver kvinde mindst en gang et blomstrende orkidé i gave. Det er ikke overraskende, for sådan en livlig buket ser fantastisk ud og blomstrer i lang tid. Orkideer kan ikke kaldes meget vanskelige at dyrke indendørs afgrøder, men ikke at opfylde hovedbetingelserne for deres vedligeholdelse fører ofte til tab af en blomst. Hvis du lige er begyndt at stifte bekendtskab med indendørs orkideer, bør du finde ud af de korrekte svar på hovedspørgsmålene om dyrkning af disse smukke planter i huset.

Frodige cheesecakes med valmuefrø og rosiner tilberedt efter denne opskrift spises i min familie på et øjeblik. Moderat sød, fyldig, mør, med en appetitlig skorpe, uden overskydende olie, i et ord, præcis det samme som i barndommen, stegt af mor eller bedstemor. Hvis rosinerne er meget søde, kan granulat overhovedet ikke tilsættes uden sukker, ostekager er bedre stegt og brænder aldrig. Kog dem i en opvarmet, olieret stegepande ved svag varme og uden låg!

Cherrytomater adskiller sig ikke kun fra deres store modstykker i bærens lille størrelse. Mange sorter af kirsebær er kendetegnet ved en unik sød smag, som er meget forskellig fra den klassiske tomat. Enhver, der aldrig har smagt sådanne cherrytomater med lukkede øjne, kan godt beslutte, at de smager på nogle usædvanlige eksotiske frugter. I denne artikel vil jeg fremhæve fem forskellige cherrytomater, der har de sødeste frugter med usædvanlige farver.

Jeg begyndte at dyrke årlige blomster i haven og på balkonen for mere end 20 år siden, men jeg vil aldrig glemme min første petunia, som jeg plantede på landet langs stien. Der er kun gået et par årtier, men du spekulerer på, hvor forskellige fortidens petunier er fra nutidens mangefacetterede hybrider! I denne artikel foreslår jeg at spore historien om transformationen af ​​denne blomst fra en simpelton til en ægte dronning af etårige, samt overveje moderne sorter af usædvanlige farver.

Salat med krydret kylling, svampe, ost og druer - aromatisk og tilfredsstillende. Denne ret kan serveres som hovedret, hvis du tilbereder en kold middag. Ost, nødder, mayonnaise er kalorierige fødevarer, i kombination med krydret stegt kylling og svampe opnås en meget nærende snack, der forfriskes af søde og sure druer. Kyllingefilet i denne opskrift marineres i en krydret blanding af malet kanel, gurkemeje og chilipulver. Hvis du kan lide mad med gnistre, skal du bruge varm chili.

Alle sommerboere er bekymrede over spørgsmålet om, hvordan man dyrker sunde frøplanter i det tidlige forår. Det ser ud til, at der ikke er nogen hemmeligheder her - det vigtigste for hurtige og stærke frøplanter er at give dem varme, fugt og lys. Men i praksis er det i forhold til en bylejlighed eller et privat hus ikke så let at gøre. Selvfølgelig har hver erfaren gartner sin egen gennemprøvede metode til dyrkning af kimplanter. Men i dag vil vi tale om en relativt ny assistent i denne sag - en propagator.

Sanka -tomatsorten er en af ​​de mest efterspurgte i Rusland. Hvorfor? Svaret er enkelt. Han er den første til at bære frugt i haven. Tomater modnes, når andre sorter ikke engang er falmet endnu. Selvfølgelig, hvis du følger de voksende anbefalinger og gør en indsats, vil selv en nybegynderavler modtage en rig høst og glæde af processen. Og så indsatsen ikke er forgæves, råder vi dig til at plante kvalitetsfrø. For eksempel frø fra TM "Agroupech".

Opgaven med indendørs planter i huset er at dekorere boliger med deres udseende, for at skabe en særlig atmosfære af komfort. Til dette er vi klar til at tage sig af dem regelmæssigt. At forlade handler ikke kun om at vande til tiden, selvom dette også er vigtigt. Det er nødvendigt at skabe andre betingelser: passende belysning, fugtighed og lufttemperatur for at foretage en korrekt og rettidig transplantation. For erfarne blomsteravlere er der ikke noget overnaturligt i dette. Men begyndere står ofte over for visse vanskeligheder.

Det er let at tilberede møre kyllingebrystkoteletter med champignon ifølge denne opskrift med trin-for-trin fotos. Der er en opfattelse af, at det er svært at tilberede saftige og møre koteletter fra kyllingebryst, det er ikke sådan! Kyllingekød indeholder praktisk talt intet fedt, og derfor er det tørt. Men hvis du tilføjer fløde, hvidt brød og svampe med løg til kyllingefilet, får du frygtelig velsmagende koteletter, der vil appellere til både børn og voksne. Prøv at tilføje vilde svampe til dit hakket kød i svampesæsonen.