Let salatopskrifter til 14. februar. Hjerteformet salatopskrift med foto

Jeg foreslår en interessant mulighed, der ligner en sild under en pels, kun denne gang er pelsen sne. For dem der ikke kan lide kogte gulerødder og rødbeder, er denne mulighed den mest ideelle.

Den saltede sild kombineres ideelt med ingredienser, der spiller rollen som en pels, nemlig ost, kartofler og æg. Hvis du vil tilføje en lille smag til salaten og en lys smag, kan du tilføje et andet revet æble. Lad os lave mad.

Ingredienser:

sild - 0,5 stk .;
kogte kartofler - 1 stk .;
æg - 1 stk .;
ost - 80 g;
løg - 1 stk .;
mayonnaise - 50 g;
salt og peber efter smag.

Trin for trin madlavning

Kog kartoflerne og ægget til det er mørt. Vi skærer silden i fileter og frigøres fra alle frøene. Skræl løg.

Skær den skrællede sild i små stykker. Hak løgene med en kniv. Gnid ægget på et groft rivejern.

Før kartoflerne gennem et groft rivejern. Opdel osten i 2 dele. Vi gnider den ene halvdel på et groft rivejern og den anden halvdel på et fint rivejern.

Vi samler salaten i ringen. Sæt silden helt i bunden.

Drys fisken med hakkede løg ovenpå.

Oven på disse ingredienser laver vi et majonesnet.

Det tredje lag er kartofler. Hvis vandet ikke blev saltet under tilberedningen af grøntsagen, skal du salt kartoflerne på dette tidspunkt. Drys med peber, hvis det ønskes. Dæk derefter laget med et majonesnet.

Derefter spreder vi revet ost og mayonnaise.

Det næste salatlag består af æg og mayonnaise.

Det sidste lag af skålen er ost, revet på et fint rivejern. Vi dækker det ikke længere med mayonnaise.

Salat klar! Det er stadig at fjerne det fra formen og dekorere. Fra denne mængde ingredienser opnås 2 portioner salater.

God appetit og held og lykke i køkkenet!

Valentinsdag Enkel salatopskrift

Hvis du kan lide interessante og usædvanlige snacks, skal du sørge for at prøve opskriften med krabbepinde. Højdepunktet er, at de skal stegtes på forhånd.

Så bliver de sprøde og appetitvækkende. Inden du køber et produkt i en butik, skal du kigge på sammensætningen. I fiskepinde af høj kvalitet er surimi (hakket fisk) i første omgang.

Forbindelse:

pakning af krabbepinde - 200 g;
champignons - 500 g;
æg - 3 stk .;
løg (lille);
mayonnaise - 3 spsk;
vegetabilsk olie til stegning;
salt peber.

Hvordan man laver mad:

Forbered først svampene. Hvis du bruger friske svampe, skylles, skrælles og skæres i små terninger. Fjern de frosne svampe fra fryseren på forhånd, så de smelter helt. Tøm derefter vandet fra dem. Varm en stegepande med olie, overfør svampene til den og tilsæt finhakket løg efter et stykke tid. Sauter alt i ca. 10 minutter, indtil svampe og løg er gyldenbrune. Lad de stegte ingredienser køle af, og overfør dem derefter til en salatskål.

Fjern filmen fra krabbepindene og skær den i små stykker. Steg dem i gryden, hvor svampene blev stegt i samme olie. Pindene absorberer svampesmagen med aromaen. Rør konstant, så de ikke brænder.

Kog æg, hugg på et rivejern. Bland dem med stegte svampe og løg. Arranger krabbepinde og krydre med mayonnaise. Sæt med salt og peber efter smag. God appetit!

Valentinsdag salat i form af et hjerte

Til madlavning har du brug for en cookie cutter. Hvis ikke, kan du selv forberede det, hvis du klipper det ud af en plastflaske og bøjer det, så du får et hjerte.

Din anden halvdel vil helt sikkert blive glad og sætter pris på en sådan overraskelse, men når han smager på forretten, bliver han meget glad. Dens vigtigste ingrediens er fisk. Opskriften bruger hamsa, men den kan erstattes med laks, sild, lyserød laks.

Forbindelse:

ansjosfilet - 250-300 g;
2 rødbeder;
2-3 kartoffelknolde
gulerødder - 2 stk .;
æble (lille) - 1 stk .;
majones til dressing;
salt peber;
granatæblefrø - en håndfuld.

Hvordan man laver mad:

Vask grøntsagerne og bages i folie i ovnen ved 180 grader. Når de er afkølet, skræller du rødbederne og kartoflerne, riv dem og læg dem på separate plader. Vi lægger salaten lagvis. Skræl fisken fra huden og knoglerne. Skær fileten i små terninger. Riv æblet på det fineste rivejern, pres saften.

Placer en hjerteformet cookie cutter (eller hjemmelavet) på en flad plade. Det første lag vil være kartofler, læg dem ud, stampe dem tæt med en gaffel, salt og fedt med majones. Derefter lægger du ingredienserne ud i følgende rækkefølge: fisk, æble, gulerod, roer. Smør hvert lag generøst med sauce og salt efter smag. Fjern formen forsigtigt for ikke at beskadige det resulterende hjerte.

Når forretten er klar, skal du lægge den i køleskabet, så alle lagene er gennemblødt ordentligt. Det vil tage yderligere 1-2 timer, så behandl din elsker eller elskede. God appetit!

På en note!

Hvis du kan lide krydderi, skal du bruge finhakket løg i stedet for et æble. For at forhindre, at den bliver for bitter, skal du marinere den i eddike.

Salat til 14. februar for sin mand (med jagt på pølser)

For det stærkere køn foreslår jeg, at jeg laver en kødforretter. Inden du starter, skal du købe nogle gode røget pølser, helst jagtpølser.

Se på det udvendige, de skal se friske og ikke drænet ud. Huset skal være tørt og intakt. Hvis du køber kvalitetspølse, bliver salaten lækker.

Forbindelse:

4-5 jagtpølser
8 syltede agurker;
kartofler - 3 knolde
rødløg hoved;
Dild;
æblecidereddike - 4 spsk;
spsk balsamico eddike;
4 spiseskefulde olivenolie;
tsk sennep;
sort peber, salt.

Hvordan man laver mad:

Mariner løgene. Skær grøntsagen tyndt i halve ringe, hæld eddike i en kop og læg løg i opløsningen. Lad det stå i en halv time, og dræn derefter vandet.

Kog kartoflerne i deres uniform. Når knoldene er kølige, skal du fjerne huden og skære i skiver, men ikke for store. Hak dillen fint, og skær agurkerne og pølserne i samme størrelse. Kombiner alle ingredienser i en stor kop, salt ikke. Pølser og agurker er oprindeligt salte og pebret, så tilsæt krydderier til et minimum.

Lav en blanding i en separat skål til dressing: bland sennep med balsamico, olivenolie og peber, bland grundigt. Hæld saucen i en salatskål, fordel den jævnt. Skålen er klar, du kan smage på den. Pynt med friske dildkvist og krøllet persille, hvis det ønskes.

Læs også

Mænds yndlingssalat med oksekød

Forkæl kødelskere med en puff-snack med ømt oksekød og grøntsager. Mange mennesker er bange for at lave mad, fordi de synes, at det viser sig at være hårdt, tørt og usmageligt.

Hvis du tager et stykke placeret i ryggen uden vener og koger det med krydderier i halvanden time, kan jeg forsikre dig om, at du ikke finder kød mere velsmagende. Jo yngre oksekød, jo smagere er det, og alderen kan bestemmes af dets farve. Kalvefilet har lyserød-rød farve og ømt udseende. Hvis du finder en, skal du tage den uden tøven.

Forbindelse:

200 g kogt oksekød;
2 hårdkogte æg;
1/2 løg;
tomat - 1 stk .;
30 g ristede jordnødder;
salt efter smag
creme fraiche til dressing.

Hvordan man laver mad:

Skær løg i tynde halvringe. Du kan marinere grøntsagen eller stege den med olie. Skær det varmkogte oksekød i fine fibre i hånden. Læg kødet på en separat plade. Riv æg på et groft rivejern. Skær tomaten i terninger, dræn væsken og hak jordnødderne lidt.

Du skal bruge en serveringsring for at danne salaten. Læg den på en flad plade og top det kogte oksekød i det første lag. Sæt med salt og peber, pensl med creme fraiche og dæk med løgringe. Læg derefter de revne æg ud en efter en, hakket tomat på dem. Smør hvert lag liberalt med creme fraiche til imprægnering og glem ikke at salt.

Afslut med et drys hakket jordnødder og fjern forsigtigt serveringsringen. Det er bedre at prøve salaten ikke med det samme, men når den står lidt. Alle ingredienser er bedre mættet med smag og aroma. Dekorer skålen med friske urter og prøve.

På en note!

Rømme kan erstattes af mayonnaise eller hjemmelavet yoghurt.

Madlavning af en salat til Valentinsdag for en pige

Overraskende en sofistikeret kvindes natur er ikke let, men der er en vidunderlig opskrift på en let salat, som jeg anser for en win-win.

Hemmeligheden bag madlavning ligger i tilsætningen af grapefrugt. Citrus er kendt for sin ekstraordinære komplekse smag, takket være hvilke velkendte fødevarer lyder på en ny måde. Til dressingen bruger vi hjemmelavet yoghurt uden tilsætningsstoffer, det vil græsk gøre.

Forbindelse:

200 g kogt kyllingefilet;
moden grapefrugt;
en håndfuld pitted svesker
pinjekerner - 2 spsk;
yoghurt - 3 spsk;
citronsaft.

Hvordan man laver mad:

Damp sveskerne i kogende vand for at blødgøre. Hvis du har købt friske tørrede frugter, er det nok at vaske dem under varmt vand. Skær frugten i skiver. Kog kyllingen, indtil den er øm, når kødet køler lidt af, del det i fibre med dine hænder.

Skræl grapefrugten fra den tætte hud, del den i separate skiver og fjern membranerne med huden fra dem. Skær papirmassen i små stykker. Overfør grapefrugten til en fælles salatskål, tilsæt svesker med kyllingefilet og tilsæt en håndfuld pinjekerner der.

Drys skålen med citronsaft, krydre med yoghurt og tilsæt salt og krydderier efter smag. Koriander, paprika, sortmalet peber er perfekte. Server salaten straks efter tilberedningen. Det er uegnet til langvarig opbevaring, da det hurtigt mister sit appetitvækkende udseende. Grapefrugt giver meget juice. Jeg kan dog forsikre dig om, at det ikke vil stagnere på bordet i lang tid.

Hvis din kæreste ikke kan lide grapefrugt, kan du lave en salat med spinat og appelsin.

På en note!

Hvis du ikke kan finde pinjekerner derhjemme, skal du udskifte dem med valnødder eller cashewnødder.

Enkel og lækker salat til Valentinsdag til middag

Mange mennesker overvåger deres vægt og prøver at spise rigtigt, men dette er ikke en grund til at nægte sig selv fornøjelse, især på en ferie og endda uden at skade figuren.

Lav en vegetabilsk snack, så vil du blive forbløffet over, hvor tilfredsstillende og let det er på samme tid. Det kan spises uden frygt selv om natten, der er ingen "skadelige" ingredienser i sammensætningen.

Forbindelse:

3 kartofler
2 gulerødder
4 æg;
en dåse dåse ærter;
3 agurker (syltede)
2 sure æbler;
200 g creme fraiche;
krydderier, salt.

Hvordan man laver mad:

Kog kartofler og gulerødder lige i deres skind. Fjern huden fra de afkølede grøntsager med en kniv og skær papirmassen i terninger. Skær pickles på samme måde. Anbring alle ingredienser i en dyb skål.

Skræl de kogte æg, skær dem i store stykker, overfør dem til en salatskål. Vask æblerne, skær kernen og hug den med en kniv, kombiner den med resten af produkterne. Åbn en krukke ærter, dræn vandet og læg dem i en salatskål. Nu er det bare at fylde skålen efter smag med fedtfattig creme fraiche eller yoghurt og tilsæt krydderier med salt. Bland alt godt og smag det for helbredet!

Opmærksomhed!

Den krydret salat skal spises inden for 24 timer; den er ikke egnet til længere opbevaring.

Valentinsdag fejres af elskere, hvis forhold gnistrer med friskhed af følelser, og ægtefæller, der har boet sammen i mange år og har dybe følelser for hinanden, testet af mange livsforsøg. For denne dag vil jeg dække et sådant bord, så den anden halvdel føler den varme, som du behandler hende med. Ugifte piger drømmer om, at deres valgte ville åbne hans hjerte og alvoret af hans intentioner for dem. Gifte damer ønsker bekræftelse af den tidligere følelse af skarphed. Og alle værtinder drømmer uden undtagelse, at en romantisk middag slutter med en lige så romantisk aften. Salaterne til 14. februar, hvis opskrifter er samlet i dette materiale, er enkle og på samme tid velsmagende, tilfredsstillende og på samme tid lette. Dette er lige hvad du har brug for til en romantisk fortsættelse af aftenen.

Kulinariske hemmeligheder

Vi er ikke i tvivl om, at dit hjerte vil fortælle dig, hvad du skal lave mad til din elskede, så han er tilfreds og føler sig glad ved siden af dig. Men noget fortæller os, at råd fra erfarne kokke ikke synes overflødigt for alle vores læsere.

Der er produkter, der bedst hjælper med at indstille den valgte eller den valgte til et romantisk humør. Disse inkluderer fisk og skaldyr, jordbær, bananer og chokolade. Deres tilstedeværelse ved festbordet til Valentinsdag er ikke nødvendigt, men det vil bestemt ikke være overflødigt.
På den anden side foretrækker mænd kødprodukter. Let snacks fra kyllingebryst, kalvekød hjælper dig med at finde den korteste vej til hjertet af din elskede.
Prøv ikke at forgifte din kæreste ved at tilbyde ham mad, som han er allergisk over for, eller simpelthen forældet. Lav ikke salaten et par dage før 14. februar. Det er bedre at vælge en simpel opskrift og samle salaten kort før gæsten ankommer.
Hvis du beslutter dig for at lave en puffesalat inden den 14. februar, kan du hente den om morgenen eller et par timer før festen. Disse typer snacks er smagere, når lagene er gennemblødt i saucen.
Hvis det er muligt, skal du undgå at bruge mayonnaise, erstatte det med let mayonnaisesauce, creme fraiche eller hvid yoghurt. For sunde og tunge snacks bidrager til afslapning og ikke til at elske eventyr.
Fra alkoholholdige drikkevarer, vælg vin eller svage cocktails. Når du har drukket for meget, er din modpart sandsynligvis ikke i stand til nøjagtigt de bedrifter, du forventer af ham.
Det tilrådes at vælge salater inden 14. februar under hensyntagen til, hvilken slags drikkevarer du spiser sammen med dem.

Alt, hvad der er blevet sagt, synes åbenlyst, men erfaringen viser, at mange damer overtræder de givne sandheder, og resultatet viser sig ikke at være så fortryllende som det lovede at være i starten. Vi ønsker dig ingen skuffelser den 14. februar.

Havfruesalat med appelsiner, rød fisk og kaviar

Hvad har du brug for:

let saltet ørred eller laksefilet - 0,3 kg;
appelsiner - 2 stk .;
udstenede oliven - 1 dåse;
kyllingæg - et halvt dusin;
hård ost - 0,2 kg;
syltede agurker - 150 g;
rød kaviar - 90 g;
mayonnaise eller let mayonnaise sauce efter smag.

Hvordan man laver mad:

Kog æggene. Afkøles i koldt vand og skræl. Fjern æggeblommer, hak dem med en kniv. Riv proteinerne groft i en separat plade.
Skær oliven i ringe.
Slib osten på et groft rivejern.
Skræl appelsinerne, skill dem i skiver. Skræl papirmassen af korn og film, skær den.
Skær agurkerne i små terninger eller strimler.
Skær den røde fisk i tynde og mellemstore skiver.
Åbn dåsen med kaviar.
Anbring en kulinarisk bøjle på et stort fad. Dens optimale diameter er 18-20 cm.
Arranger maden i lag og dæk hvert lag med et fint majonesnet. Læg lagene i følgende rækkefølge: hvide, æggeblommer, laks eller ørred, appelsiner, agurker, oliven, ost, rød kaviar. Du behøver ikke dække det sidste lag med sauce. Du kan sprede det inden gæstens ankomst, så æggene ikke tørrer ud og bliver smagløse og holder fast i tænderne.

Alle kender eventyret "Den lille havfrue", men ikke alle husker vi, at dette er en rørende historie om opofrende kærlighed. Hvis din valgte genkender snackens navn, vil han måske antyde, hvor meget du elsker ham, og vil gengælde. Under alle omstændigheder vil den lille havfruesalat ikke mørke din aften. Derudover er det godt som en champagnesnack.

Yin-Yang salat med svampe, kylling og oliven

Hvad har du brug for:

kogt kyllingefilet (kan erstattes med røget bryst) - 0,2 kg;
dåse svampe (skåret) - 0,2 kg;
udstenede oliven - 100 g;
hård ost - 100 g;
kyllingæg - 4 stk .;
frisk agurk - 150 g;
Græsk yoghurt - 0,2 l;
citronsaft - 40 ml;
bordsennep - 5 ml;
hvidløg - 2 fedter.

Hvordan man laver mad:

Gnid hvidløg over en salatskål.
Kombiner sennep med citronsaft og yoghurt til en salatdressing.
Mal de hvide og æggeblommer af kogte æg separat.
Skær oliven i små stykker.
Riv osten groft.
Skær kyllingefilet i små terninger.
Læg kylling i en salatskål, pensl med sauce, læg æggeblommer og champignoner på den, smør dem også.
Læg agurkerne skåret i strimler i det næste lag. Pensl med sauce.
Læg den revne ost ud, belæg med yoghurt.
Brug et tandstikker til at markere en bølget linje. Klem krusene ud med vodka-briller. Brug proteiner og oliven til at skildre Yin-Yang-symbolet.

Yin-Yang symbolet vidner om enheden af de maskuline og feminine principper. Temasalaten under dette navn er perfekt til 14. februar.

Let salat med frugt og rejer "Guiding Star"

Hvad har du brug for:

skrællet rejer - 0,25 kg;
stor pære - 1 stk.
grapefrugt - 1 stk .;
citron - ¼ stk .;
honning - 5 ml;
olivenolie - 20 ml;
krydrede urter efter smag.

Hvordan man laver mad:

Kog rejerne i saltet vand med peber og dild i 5 minutter efter kogning af vandet. Kast et dørslag. Rengør, når den er kølet ned.
Vask frugten.
Skræl grapefrugten, skåret i kiler. Skræl filmen af.
Skær pæren i tynde skiver. Drys med citronsaft.
Arranger pære og grapefrugt skiftevis rundt om pladens omkreds.
Hæld rejer i midten.
Bland smeltet honning med en teskefuld citronsaft og en spiseskefuld olivenolie. Drys over ingredienser.

Denne lette rejesalat har en subtil smag, der passer godt til hvidvin. Dens fordel er dens enkelhed og klargøringshastighed. Hvis du har lidt tid til at forberede dig til at møde en velkomstgæst, skal du være opmærksom på den givne opskrift. Salaten bliver endnu smagere, hvis rejerne er let brunede i en gryde.

Lancelot salat med salat og røget ål

Hvad har du brug for:

røget ålfilet - 150 g;
avocado - 1 stk .;
bladsalat (Lancelot eller anden sort) - 100 g;
kirsebærtomater - 0,2 kg;
balsamico eddike - 10 ml;
olivenolie - 40 ml;
drikkecreme - 20 ml;
salt, peber - efter smag.

Hvordan man laver mad:

Vask salaten, tør den og riv den groft.
Skær tomaterne i halv længde.
Skær avocadomasse i terninger. Du kan erstatte det med en frisk agurk, vel vidende at dette vil ændre smagen.
Skær ålen i terninger, plader eller strimler - som du vil.
Læg alle ingredienser i en skål.
Bland olie, eddike, peber og salt separat. Visp. Tilsæt fløde, rør om.
Krydder salaten med den resulterende sauce lige før servering.

Den kontrasterende kombination af rød og grøn gør salaten appetitvækkende. Røget ål betragtes som en af de bedste fødevarer til mænd. En sådan forretter vil helt sikkert gøre din herre til en ridder, der er din kærlighed værdig. Hvilken bedre opskrift til 14. februar?

Ømhedssalat

Hvad har du brug for:

kyllingæg - 4 stk .;
ost "Dor Blue" eller lignende - 100 g;
frossent smør - 40 g;
hvide løg - 50 g;
æble - 1 stk .;
friske urter efter smag;
creme fraiche, hvid yoghurt eller majones - hvor meget der går væk.

Hvordan man laver mad:

Del hårdkogte æg i æggeblommer og hvide, mal på et groft rivejern separat.
Hak løg fint.
Hak greenerne.
Hak osten.
Skræl æblet. Riv papirmassen.
Læg i lag, smurt med sauce: proteiner, ost, hakket smør, løg, æble, æggeblomme. Drys med urter på toppen.

Salaten ifølge den givne opskrift tilberedes hurtigt, men det viser sig at være udsøgt og velsmagende, værdig til et festbord, især hvis det serveres til Valentinsdag.

Kamillemarkesalat med ris og dåse mad

Hvad har du brug for:

kyllingæg - 4 stk .;
agurk - 0,3 kg;
gulerødder - 0,2 kg;
dåse fisk - 1 dåse;
ris - 80 g;
løg - 150 g;
salatblade - 50 g;
greener, mayonnaise - efter smag.

Hvordan man laver mad:

Kog ris i saltet vand.
Kog æggene.
Kog gulerødderne i deres skind.
Seje tilberedte fødevarer.
Skær gulerødder, agurker i små terninger.
Mos dåse mad med en gaffel, og fjern store knogler.
Sæt revet salatblade i bunden af salatskålen, læg ris på dem, pensl det med mayonnaise.
Hak løg fint. Hæld kogende vand over for at fjerne bitterheden. Presse ud. Bland med dåsemad og læg over ris. Coat med mayonnaise.
Det næste lag er gulerødder. Det er også dækket med sauce.
Agurker lægges ud med det øverste lag. Drys dem med urter.
Skær æggehviderne i tynde strimler, mal æggeblommer på et rivejern. Æggene lægges ud, så de ligner tusindfryd.

Kamille er anerkendt som hovedattribut for ferien dedikeret til Peter og Fevronier, som fejres om sommeren. I vores land fejres det som dagen for familie, kærlighed og troskab. At lave en sådan salat til 14. februar ville også være en god idé. Derudover ser det ud som foråret frisk og ømt, som du kan se på billedet.

Laks "Fiery Heart" salat

Hvad har du brug for:

let saltet laks - 0,25 kg;
rød paprika - 1 stor;
frisk agurk - 0,2 kg;
kogte æg - et halvt dusin;
kogte gulerødder - 1 stk.
rødløg - 100 g;
smør - 20 g;
mayonnaise - hvor meget vil det tage.

Hvordan man laver mad:

Mal de kogte æg og gulerødder separat.
Hak løg fint, steg det indtil det er blødt i smør.
Skær agurken i små strimler.
Hvis du ikke har en aftagelig bundform eller en hjerteformet kulinarisk bøjle, kan du skære bunden af kassen for at matche den. Hvis du heller ikke har en sådan kasse, skal du bare lave en stencil af pap. Dæk papiret med plastfolie for at gøre det lettere at fjerne det.
Placer den kulinariske bøjle på tallerkenen. Inde i det lægger du laks, løg, agurk, æg, gulerødder skåret i små stykker i lag og dækker hvert lag med et majonesnet.
Skræl og finhak peberen. Læg det øverste lag ud af det.
Sæt salaten i køleskabet i et par timer, og fjern derefter formen.

Denne salat er temaet. Denne opskrift er værd at tage opmærksom på, hvis du har nogen at fejre Valentinsdag med.

Granatæble armbåndssalat med kylling og valnødder

Hvad har du brug for:

kogt kyllingekød - 0,4 kg;
rødbeder - 0,2 kg;
granatæble - 1 stk .;
valnødskerner - 100 g;
løg - 100 g;
gulerødder - 100 g;
kartofler - 0,3 kg;
vegetabilsk olie - 20 ml;
mayonnaise - hvor meget vil det tage.

Hvordan man laver mad:

Finhak eller fiber kyllingen med en gaffel.
Fjern granatæblefrøene. Hvordan man gør det pænt, kan du se .
Salt finhakket løg i olie.
Kog kartofler, rødbeder og gulerødder, afkøl, skræl, riv groft uden blanding.
Slib møtrikkerne i en mørtel eller blender. På forhånd vil det ikke skade at stege dem let i en tør stegepande.
Bland hver ingrediens undtagen granatæble separat med mayonnaisen.
Placer glasset på hovedet i midten af en smuk skål. Placer kartofler i en ring omkring den.
Læg derefter i følgende rækkefølge: gulerødder, kylling, løg, nødder, rødbeder.
Pynt med granatæblefrø.
Fjern glasset forsigtigt ved at trække i bunden og dreje let.

Salaten er opkaldt efter Kuprins historie "Granatæblearmbånd", takket være hvilken denne enkle dekoration er blevet et symbol på uselvisk og altaftagende kærlighed. Der er mange opskrifter på denne salat, så det er tilladt at foretage dine egne justeringer af dem ved at erstatte nogle produkter med andre, inklusive ost og andre ingredienser.

Hovedhemmeligheden ved at tilberede måltider til 14. februar er i det humør, du laver dem til. Madlavning med sjæl, du vil helt sikkert klare denne opgave perfekt, og du vil blive belønnet for behagelige problemer med interesse.

Nytårsferien er død. Alle salater spises, champagne drikkes. Men du skal ikke slappe af, for meget snart den 14. februar, så det er tid til at tænke ikke kun på gaver til dine halvdele, men også på festbordet. Du kan ikke lave mad varmt, men lav et par lækre salater, kød og frugtsnit. Vi har samlet de mest lækre og absolut bemærkelsesværdige salater til dig til Valentinsdag hjerteformede opskrifter med fotos. Her finder du trinvise instruktioner, der gør det let at mestre, selvom du ikke kan lide eller ved, hvordan man laver mad.

Valentinsdag Salat med tun og ananas

Måske er det værd at starte med denne hjertelige, lette og uden tvivl lækre skål. Det er let at forberede, så du bliver kun nødt til at bruge 10-15 minutter. Det er bedst at sætte det i kulden i flere timer efter tilberedningen, så det kan brygge og alle produkterne bliver “venner”.

Alle ved, at ananas passer godt til kylling, men vær ikke bange, den vil også være meget harmonisk og frisk med tun.

Fra disse produkter opnås ca. 2 portioner.

Du skal forberede dig på forhånd og have lager på:

En krukke tun i olie.
En lille krukke med majs på dåse.
5 skiver dåse ananas.
2 røde løghoveder.
En lille flok grønne løg.
1 spsk mayonnaise.
Malet sort peber og salt efter smag.

Fra opgørelsen har vi brug for en salatskål, en kniv, et skærebræt og en ske.

Så lad os komme i gang!

Den overskydende olie skal drænes fra krukken med dåse mad, den er ubrugelig her. Derefter ælter vi fisken med en gaffel, men maler den ikke for lille. Det er bedre at skylle majsen let med koldt vand. Skær rødløg i små terninger, mange kan ikke lide det groft hakket. Vi male også det grønne løg, det tilføjer friskhed. Forresten er det bedre at kun tage den grønne del, den hvide del er valgfri. Ananas kan blottes med en serviet for at fjerne sirupen og skæres i mellemstore terninger.

Det næste trin er at blande alle ingredienserne. Salater til Valentinsdag skal vælges enkle og kræver ikke meget tid og kræfter. Denne tilhører netop sådan. Vi blander bare tun, majs, to typer løg, ananas, tilsæt peber, salt og majonesdressing. Bland godt igen, dæk til og tag den i flere timer. I løbet af denne tid vil produkterne "forbinde" og afkøles, hvilket vil have en positiv effekt på smagen. Din betydningsfulde anden vil helt sikkert blive glad.

Nå er den sidste fase arkivering. Du kan dekorere den færdige skål med urter, den samme ananas. Opskriften er ret usædvanlig. Det skal straks bemærkes, at det også er tilfredsstillende, så det er bedre at servere det selv, adskilt fra resten, så du kan smage smagskombinationerne. Da 14. februar er en kærlighedsferie, kan den lægges ud i form af et hjerte, den ser original ud. I sådanne tilfælde er det godt at tage smukke plader for at se mere æstetisk tiltalende ud.

Et andet tip: mange mennesker kan ikke lide majones, i dette tilfælde tager creme fraiche eller yoghurt uden tilsætningsstoffer, blandes med en fed hvidløg og en skefuld sennep. Denne påfyldning er også ideel.

Vidunderlig salat til Valentinsdag: opskrifter med fotos

En anden interessant og usædvanlig salat. Meget tilfredsstillende, så mænd elsker ham især.

Hvad vi har brug for:

350 gr kyllingefilet
10 friske champignoner
1 lille granatæble
1 stort løghoved
4 kyllingæg
4 kartofler
150 gram creme fraiche
150 gram mayonnaise
2 spsk vegetabilsk olie
2 spsk eddike
Sort peber, salt, urter

Lad os begynde at lave mad!

Først skal du forberede alle komponenterne. Kylling, kartofler (direkte skrællet), æg skal koges og afkøles. Løg, vi renser svampene, vasker. Frøene skal fjernes omhyggeligt fra granatæbleet; der er forskellige måder at gøre dette hurtigt på.

Så begynder vi at skære. Skær en stor løg i halve ringe og jævn i halvdelen, overfør den til en tallerken, hæld kogende vand over den, tilsæt lidt salt og eddike. En knivspids sukker kan tilsættes, hvis det ønskes. Så løg skal marineres i 20-25 minutter, og på dette tidspunkt vil vi beskæftige os med resten af ingredienserne.

Steg svampe let skåret i skiver i velopvarmet vegetabilsk olie, salt og peber lidt.

Det næste trin er salatdressing. Valentinsdagssalater fremstilles ofte kun med mayonnaise, men her blandes denne komponent med creme fraiche i lige store mængder. Sæt med salt og sort peber, hvis det ønskes. I dette tilfælde behøver du ikke tilføje salt til hvert lag. Bland komponenterne.

Riv kartofler og æg.

Nu er den sjove del designet. Vi får en flak servering. Da vi laver denne skål til ferien - Valentinsdag, lægger vi et hjerte ud. Basen er kyllingefilet skåret i strimler med dressing.

Læg det syltede løg i det andet lag. Men først skal du klemme godt sammen, så der ikke er nogen overskydende marinade. Du behøver ikke at smøre saucen på dette lag.

Det tredje lag er kartofler, som vi rasper på forhånd og dressing. Læg ikke alle kartoflerne ud, fordi laget viser sig at være tykt og kedeligt i smagen. Mål er vigtigt i alt, tag halvdelen.

Nu afkølede stegte svampe. Også her er det ikke nødvendigt at smøre med sauce, fordi svampene er saftige med smør.

Igen kartofler, resten + dressing.

Æg og creme fraiche-mayonnaise sauce.

Den sidste touch er granatæblefrø. Hvis det ønskes, kan du dekorere med greener. Vis din fantasi! Især ideel salat til Valentinsdag opnås, hvis den står lidt og køler ned.

Enkle og lækre salater til Valentinsdag

14. februar fejres i mange lande, par i kærlighed udveksler gaver, sender små kort ud - valentines, taler højt om deres følelser. Denne dag er virkelig en slags magisk, på trods af at den fejres om vinteren, er det på denne dag, at forårstemningen vises. Det er ikke nødvendigt at udtrykke din bekymring for din elskede med dyre gaver, du kan lave en kulinarisk gave med dine egne hænder, arrangere en romantisk middag med stearinlys. Så opskrifter på lette, hurtige salater vil helt sikkert være nyttige for dig.

Traditionel græsk salat

Ikke alle vil have noget "mayonnaise" og tungt. I sådanne tilfælde er det en glimrende løsning at tilberede en simpel, men meget frisk skål. Produkterne i det kan man sige er elementære, de koger hurtigt. Hvad har du ellers brug for til ferien?

Hovedkomponenter:

4 mellemstore tomater
2 agurker
1 rød paprika
1 rødløg (det er bedre bare sådan en løg, den er ikke bitter og ikke "ond")
Et par hvidløgsfed
200 gram feta (fetaost, mozzarella er velegnet)
Krukke med oliven eller oliven
2-3 st. spiseskefulde olivenolie
1 spsk. en skefuld citronsaft
Peber, salt og tilsæt andre krydderier efter ønske

Madlavning princip:

Vi vasker grøntsagerne, dræner det overskydende saltvand fra oliven, ost. Skær agurker, tomater i gode stykker, mal ikke, det er bedre at tage en skarp kniv til dette. Min peber, fjern frøene og skær også i firkanter.
Vi renser løg, skærer det i tynde halvringe. Bland ingredienserne, drys med oliven og smuldret ost.
Forbindingen udføres som følger: Bland olivenolie med citronsaft og hakket hvidløg (du kan tilføje lidt kornsennep). Vi fylder salaten med den resulterende blanding. Parat!

"Glæde af den elskede"

Denne opskrift er fra den enkleste kategori. Der er ingen specielle komponenter, der kræver store kontante omkostninger. Madlavning tager ikke meget tid, og som et resultat får du en lækker salat til Valentinsdag, som vil appellere til selv de mest lunefulde gourmeter.

For ham skal du købe:

300 gram skinke
3 æg
2 mellemstore syltede agurker
100 gram mayonnaise
Et lille bundt grønt løg
Krydderier efter smag

Forberedelse:

Først og fremmest forbereder vi produkterne. Kog æggene, vi har brug for de stejle. Hak skinke, agurker, helst i terninger, fint. Skræl og hak æggene med en kniv. I sidste fase blander vi alle komponenterne, sender mayonnaise og urter der, peber, salt, hvis det er nødvendigt. Rør grundigt. Hvis du vil lave en original servering, kan du nedbryde den i skålene i portioner.

Orientalske motiver

Denne lette salat er elsket af mange. Funchoza i kombination med grøntsager vil være passende til enhver ferie, så 14. februar er ingen undtagelse. Det tager kun 20 minutter at tilberede det.

Forbered dig på forhånd:

150 gr funchose
1 stor rød bulgarsk peber (2 forskellige farver kan bruges, den ser mere spektakulær ud)
1 medium løg
1 stor gulerod
1 frisk agurk
Salt, krydderier, sojasovs - smag det
Lidt vegetabilsk olie til stege grøntsager
En knivspids sesamfrø til drys

Vi laver mad sådan:

Vi skærer grøntsager i tynde strimler, du kan bruge et specielt rivejern;
Steg løg, gulerødder, peberfrugter i olie opvarmet i en stegepande i ca. 8 minutter;
Hovedingrediensen er funchose, vi forbereder den i henhold til instruktionerne. Det staves normalt på emballagen trin for trin. Du kan bare koge det i 3-4 minutter;
Tøm vandet fra nudlerne, tilsæt grøntsager og hakket agurk;
Vi fylder alt med sojasovs, dekorerer med sesamfrø på toppen.

Efter denne skål er der bestemt ingen sværhedsgrad i maven, men det viser sig at være perfekt.

Enkel valentinsdag salat i form af et hjerte

Hoved symbolet på Valentinsdag er et hjerte. Det kan ses på alle postkort, indpakningspapir, balloner gives også i form af et hjerte på denne dag. Lad os ikke bryde traditionen og præsentere nogle få enkle, men meget velsmagende salater, der kan lægges ud i form af symbolet 14. februar.

Hjertelig glæde

Dette er en kødfuld og ret solid ret, der vil være en rigtig dekoration af det festlige bord.

Til det har vi brug for:

3 mellemstore kartofler
250 gram oksekød, som først skal koges
1 laurbærblad
Et halvt hoved af Beijing-kål
En halv rødløg
Mayonnaise, krydderier efter smag
Granatæblefrø og urter til dekoration

Som du kan se, er der ingen superkomplekse komponenter, alt er det mest tilgængelige.

Opskriften er som følger:

Kog ikke-skrællede kartofler, skræl og skær dem i strimler;
Kog kødet i saltet vand med "lavrushka", skær det på samme måde;
Skræl og hak løgene;
Vi skærer og vasker kålen, et par hele blade skal afsættes til dekoration;
Bland alle ingredienserne, krydre med mayonnaise, tilsæt krydderier efter smag;
På det sidste trin skal du lægge med et hjerte, dekorere med Peking, granatæble og urter.

Orange stemning

En anden interessant mulighed, hvor alle produkter er perfekt kombineret. Og takket være dets design ser salaten ikke kedelig og ensformig ud.

Så vi er interesseret i følgende ingredienser:

60 minutter Forsegle

Efter tilberedning er det nødvendigt at fjerne formen i kulden, så alt holdes godt, ikke går i opløsning.

Det er sandsynligvis alt. Husk, det vigtigste er at vise lidt fantasi, og så bliver selv den mest almindelige hverdagsopskrift et ægte kunstværk. Nå, vores opskrifter på salater i form af et hjerte til Valentinsdag med et foto hjælper dig med dette!

Valentinsdag fejres over hele verden den 14. februar. For nylig er denne ferie også blevet fejret i Rusland. På denne romantiske dag er det sædvanligt at præsentere hinanden med hjerteformede kort - valentines.

Valentines kan også være spiselige, som denne salat på billedet. Som en idé til at dekorere et festbord til Valentinsdag kan du bruge temaet hjerter.

Feriesalater den 14. februar

Ideel til en romantisk middag med stegte svampe og røget kylling. Du vil helt sikkert elske denne lækre salat, oprindeligt dekoreret i form af et hjerte!

Fiskelskere vil sætte pris på det udsøgte. Rejer, øm ost, æg og kartofler var skjult inde i salaten.

Ideel romantisk middag til valentinsdag skal være let og velsmagende. Mit kulinariske sted gør opmærksom på et festligt udvalg af salatopskrifter til 14. februar.

Alle er meget sarte i smag, nemme at tilberede og lækre. Selv en mand, der ikke er fortrolig med madlavning, kan klare forberedelsen af disse romantiske salater. Salatopskrifter præsenteres så detaljeret som muligt og forsynes med fotografier.

For at gå til den opskrift, du kan lide, skal du klikke på billedet med den færdige skål. En trin-for-trin opskrift åbnes for dig i en ny fane. Hav en behagelig og romantisk aften!

Delikate salater med avocado den 14. februar

Den sarte, olieagtige papirmasse af avocadofrugt er ideel til salater. Moden avocado har en behagelig eftersmag af pinjekerner. Avocado passer godt til rejer, citrusfrugter, grøntsager, urter og rød fisk. Nedenfor er mit valg af de mest lækre avocadosalater til en romantisk middag!

Selv den mest almindelige friske grøntsagssalat kan dekoreres smukt i ferieånden. Vi skærer stykker grøntsager ud i form af hjerter, og grøntsagssalaten får straks et festligt look!

Jeg vil gerne have det kun på denne ferie sarte, raffinerede og lækre produkter... Mit valg inkluderer salater med rejer, saftige tomater, skinke, kød, let saltet laks, stegte svampe, krabbepinde, ost, avocado. Vælg det, der passer dig bedst!

En interessant idé til at dekorere en festlig salat til Valentinsdag er at forberede en salat med rejer på spyd. Det ser bare smukt ud, men det smager bare fantastisk. Hvilke salater kan du lide mest?

14. februar er ikke kun årets mest unikke og romantiske dag, men også en fremragende grund til at være opmærksom på din elskede og bruge mere tid sammen med ham. Hvis du beslutter dig for at arrangere en festmiddag til din betydningsfulde anden, tilbyder vi det bedste udvalg af de mest lækre og usædvanlige salater til Valentinsdag.

Royal love salat

Denne ret er kendetegnet ved sin delikate smag og fantastiske kombination af aromaer.

Vi behøver:

0,5 appelsiner;
150-200 gram krabbepinde (i originalen er det naturligvis bedre at tage krabber eller i værste fald krebs, men i fravær af disse produkter vil krabbe pinde klare sig ganske godt;
1 dåse majs
5 æg;
greener;
salt;
rejer;
Rød kaviar;
mayonnaise.

Tilberedningsmetode:

Kog æggene og skær dem i små terninger. Optø stavene ved stuetemperatur og skær dem også i terninger. Skræl appelsinen, fjern frø og film, skåret i stykker. Anbring æg og krabber og appelsin i en dyb skål. Tilsæt majs og hakkede urter (du kan smage: dild, persille, koriander). Salt lidt og læg majones i, bland alt let og dekorér til sidst med rød kaviar og rejer.

Ømhedssalat

Denne salat afspejler fuldt ud sit navn. Smagen er meget delikat og behagelig.

Vi behøver:

100 gram krabbepinde;
1 medium rødløg
3-4 æg;
100 gram dor blå ost;
30 gram frossen olie
1 sødt og surt æble
salt;
peber;
greener;
mayonnaise med lavt kalorieindhold.

Tilberedningsmetode:

Denne salat skal lægges lagvis. Forbered derfor en passende skål til en festlig middag. Kog æggene. Adskil æggeblommer fra de hvide. Rist de hvide og æggeblommer i separate beholdere på et groft rivejern. Skræl løg, hak fint og mariner i et par minutter. Til marinaden bruges eddike og kogt vand i forholdet 1: 1. Syltede løg skal tørres på en serviet. Gnid krabbepindene på et groft rivejern. Skræl og frø æblet og rist. Vask og mal greens.

Vi spredte:

1 lag - proteiner;
2. lag - dorblåt;
3. lag - revet frossen olie;
4. lag - løg;
5. lag - revet æble;
6 lag - revet æggeblomme;
Lag 7 - hakkede greener.

Hvert lag bortset fra det sidste skal smøres med mayonnaise.

Anden halvdel salat

Denne salat er perfekt, hvis du vil overraske din elskede med en smuk, usædvanlig og lækker skål.

Vi behøver:

100 gram svampe
100 gram kyllingebryst
50 gram hård ost;
150 gram oliven
3-4 æg
frisk agurk
mayonnaise.

Sådan oprettes en skål:

Kog kyllingebrystet og skær det i små stykker. Kog svampene i vand med tilsætning af eddike. Til denne opskrift er skovene bedre, men i mangel af den kan du begrænse dig til champignons. I stedet for friske er syltede også meget velegnede. Skær svampene i skiver, ost og agurk i små stykker. Kog æggene. Adskil æggeblommer fra de hvide. Riv æggeblommer og hvide separat.

Lav en mayonnaisebaseret sauce. For at gøre dette skal du tilføje lidt citronsaft, en teskefuld sennep, en halv teskefuld malet peber og en halv teskefuld tørmalet hvidløg til butikens kaloriefattige sauce. Bland alt godt.

Salaten er lagt lagvis:

1 kyllingebryst
frisk agurk
revede æggeblommer;
revet ost;
hakkede svampe.

Hvert lag skal smøres med den tilberedte sauce. Det sidste lag består af to halvdele. Sæt revne proteiner på den ene side, finhakket oliven på den anden side.

"Hjerte" salat

Denne er ret nærende, den kan godt fungere som en uafhængig skål.

Til madlavning har du brug for:

250 gram saltet laks;
100 gram gulerødder;
100 gram røde løg;
5 æg;
syltet agurk;
stor rød paprika;
mayonnaise.

Tilberedningsmetode:

Hak løg og steg i vegetabilsk olie, indtil den er let gyldenbrun. Tør det færdige løg på en papirserviet. Riv agurk og æg groft. Skær fisken i små stykker. Kog gulerødderne indtil de er halvt kogte og rist. Peber frøene og hugg meget fint.

Det skal lægges ud i lag i følgende rækkefølge:

1 lag - fisk;
2 lag - rødløg;
3 lag - revet agurk
4. lag - revet æg;
5 lag - revne gulerødder;
6 lag - sød peber.

Alle lag undtagen det sidste skal smøres med mayonnaise.

Elsker salat

Det smager udsøgt. Det er nærende, men samtidig har det ømhed og originalitet.

Nødvendige produkter:

150 gram kyllingebryst
2-3 æg;
frisk agurk
100 gram svesker
150 gram jordnødder;
salt;
mayonnaise.

Tilberedningsmetode:

Kog kyllingebrystet i lidt saltet vand og skær det i stykker. Kog æggene, skræl og skær dem i stykker. Hak agurk i strimler og tør. Damp sveskerne og skær dem også i strimler.

Salaten er lagt lagvis: