Fusarium: metodi di controllo e prevenzione. Fusarium: segni della malattia, metodi di controllo e prevenzione

Fusarium ha un altro nome: marciume secco. Molto spesso, le piante nel sud-est del nostro paese ne sono sensibili. In effetti, questo è un fungo che infetta lo stelo durante il periodo in cui è più vulnerabile: durante la fioritura, la formazione dei frutti.

Il fungo infetta varie colture: grano, orzo, cetrioli, pomodori, peperoni, patate. Il Fusarium può danneggiare la terra stessa in cui vengono coltivate le piante. Le radici colpite possono rimanere nel terreno, infettando così le nuove piantagioni attraverso il sistema radicale. La malattia durante il periodo di fioritura provoca avvizzimento. Se la pianta ha danni meccanici da punture di insetti, il fungo infetta attraverso queste ferite.

Segni del Fusarium

Le manifestazioni di marciume secco sono chiaramente visibili nella stagione calda:

  • la parte inferiore della pianta diventa verde chiaro;
  • il foglio lungo i bordi inizia ad asciugarsi lentamente;
  • i vasi che sono visibili sui processi inferiori dello stelo diventano marroni;
  • la pianta appassisce lentamente e poi muore;
  • le radici muoiono. In caso di pioggia, su di essi è visibile un rivestimento bianco.

Nella prima fase dello sviluppo del Fusarium, è quasi impossibile notarlo, poiché colpisce i semi della pianta. Supponiamo, su un pomodoro, che un fungo abbia invaso un seme e cresca, colpendo lentamente ma inesorabilmente il sistema vascolare, e quindi l'intero ortaggio venga infettato dalla malattia. Pertanto, se in estate si nota marciume secco sui pomodori, non lasciare i semi di questo cespuglio per l'anno successivo. È meglio acquistarne di nuovi, altrimenti il ​​raccolto sarà ridotto del 40%. La putrefazione del Fusarium colpisce tutte le piante del giardino: cipolla, varietà tuberose, alberi giovani, foglie su di essi.

Nei gladioli il marciume secco si manifesta sotto forma di foglie ingiallite, nella parte superiore è più pronunciato. Inoltre, colpisce lo stelo e il bulbo. Dopo che il Fusarium ha colpito l'intero fiore, la radice del gladiolo diventa dura e scurita. Su zucchine, pomodori, cetrioli, fragole e molte altre colture, le foglie colpite si arricciano in un tubo, acquisendo un caratteristico colore marrone e poi muoiono.

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Se vedi che è apparsa una sfumatura rosata alla base dello stelo, è possibile che la piantagione sia infetta da Fusarium. È necessario sradicare tutte le piante, poiché il fungo può infettare lo strato di terreno.

Metodi di combattimento

Dopo l'eradicazione delle piante infette, è necessario atterrare, piantine sane, spruzzare giovani alberi con una soluzione di permanganato di potassio, cospargere di cenere e zolfo in polvere sopra. Per proteggere il raccolto dal Fusarium, devi prendertene cura anche prima di piantare. Dopo aver seminato semi o piantato piantine, è necessario spruzzarli per evitare danni da marciume. Questo viene fatto con preparazioni speciali a base di fosforo e potassio, non è necessario utilizzare sostanze organiche forti.

Il terreno può essere trattato con una soluzione di farina di calcare e dolomite. Questo protegge bene dall'infezione con varie infezioni. Nessun fungo può crescere in un ambiente calcareo e in un terreno ricco di calcio. Il permanganato di potassio aiuta molto bene, a cui viene aggiunta una piccola quantità di acido borico. Tutte le sostanze necessarie per la soluzione sono vendute in qualsiasi negozio per giardinieri. Una volta all'inizio di giugno, è indispensabile eliminare tutte le piante e i giovani alberi sotto la radice. La soluzione dovrebbe essere rosa.

Ricorda: nell'area in cui cresce la coltura, è necessario monitorare la pulizia. Le malattie non si sviluppano su terreni ben curati. È necessario allentare il terreno più spesso, impedendo la crescita delle erbacce, annaffiarlo con vari fertilizzanti.

Prevenzione del Fusarium

Per prevenire la comparsa del marciume secco, è necessario:

  • acquistare semi o piantine da produttori affermati;
  • utilizzare solo quelle varietà resistenti al fusarium;
  • è meglio acquistare semi pretrattati. Spesso sono dipinti in un colore diverso, ad esempio le carote sono viola, il che significa che sono protette dal Fusarium;
  • se possibile, tenere i rizomi vegetali per 30 minuti in una soluzione fungicida prima di piantare;
  • se infettato da marciume secco, la radice deve essere rimossa insieme a una grande zolla di terra;
  • brucia piante malate, in nessun caso lasciarle per l'humus;
  • prima di piantare in vaso, il contenitore deve essere trattato con candeggina;
  • dopo aver visitato il giardino, assicurati di lavare le scarpe, poiché su di esse potrebbero rimanere tracce del fungo Fusarium;
  • spruzzare il terreno con potassio o calce;
  • ricoprire il letto con agrofibra.

La peronospora del Fusarium è una malattia estremamente dannosa delle colture di cereali, compreso il grano. I proprietari di appezzamenti sussidiari personali che coltivano grano devono essere in grado di far fronte a questa malattia. Nell'articolo parleremo del fusarium del grano, parleremo dei sintomi e dei moderni metodi di lotta.

L'agente eziologico e i sintomi del grano fusarium

Il Fusarium dei cereali è una malattia infettiva causata da funghi appartenenti al genere Fusarium. Il tipo specifico di fungo dipende dalla regione e dalle condizioni climatiche. Ad esempio, nel sud della Russia, il grano è più spesso colpito dal Fusarium graminearum, nelle regioni più settentrionali - dal Fusarium avenaceum.

La sporulazione di tutte le sfumature di rosso o rosa è il sintomo principale del grano Fusarium.

Le manifestazioni caratteristiche del fusarium sono le seguenti:

  • le squame sulle spighette formate diventano scure e oleose;
  • sulle squame compaiono segni di sporulazione conidile: Fusarium graminearum ha cuscinetti sciolti rosa e rossastri, Fusarium avenaceum ha cuscinetti cerosi rosso vivo;
  • l'orecchio è ricoperto completamente o superiormente da un rivestimento sporigeno;
  • i cuscinetti si osservano nelle guaine fogliari e sui nodi dello stelo;
  • il micelio bianco è visibile sui grani.

I sintomi elencati si trovano sulle spighe più vicine alla maturazione del grano. L'infezione si verifica molto prima, durante la fioritura del grano. Il micelio di Fusarium può influenzare il grano a vari livelli. Con una piccola lesione, penetra solo nel guscio. Con un forte - negli strati profondi, dove inizia la decomposizione della proteina.

Nel sud della Russia, negli ultimi decenni, la specie di fusarium Fusarium nivale si è diffusa, colpendo il frumento invernale e causando la muffa della neve da fusarium. Un altro tipo di agente patogeno - Fusarium culmorum - causa la macchia fogliare di Fusarium. Abbastanza spesso, le colture vengono infettate contemporaneamente da diverse varietà di funghi. Leggi anche l'articolo: → "Fusarium di patate: sintomi della malattia, metodi di controllo, prevenzione".

Distribuzione e nocività del fusarium di frumento

Geograficamente, il fusarium di cereali è comune in tutte le aree dove si coltivano i cereali. Le spore di Fusarium sono trasportate dal vento e infettano l'orecchio in fiore. L'agente patogeno può sopravvivere all'inverno su stoppie e altri residui colturali, nonché su cereali infetti.

L'agente patogeno Fusarium può svernare sia sotto forma di spore che sotto forma di micelio.

La nocività del Fusarium è che il grano infetto è reso inadatto al cibo e persino pericoloso per la salute. Come risultato dell'attività vitale del micelio, le micotossine si accumulano all'interno del grano, causando un grave avvelenamento. Non vengono distrutti dal trattamento termico, quindi se il pane viene cotto dal grano malato, dopo averlo mangiato si osservano vomito, diarrea e sintomi che ricordano una grave intossicazione da alcol. Quindi - il nome popolare dei cereali fusarium - "pane ubriaco".

Il grano affetto da Fusarium differisce dal grano sano nei seguenti modi:

  • superficie opaca incolore o leggermente rosata;
  • fragilità e rughe;
  • nel solco si nota una placca di micelio;
  • diminuzione o perdita del vitreo, sgretolamento dell'endosperma;
  • un embrione morto scuro è visibile sul taglio.

La germinazione del grano malato è zero o molto bassa. Inoltre, è scarsamente conservato, incrostato, a una certa temperatura e umidità, cresce il micelio.

Suggerimento n. 1 Se il grano è stato colpito dal Fusarium, ci si può aspettare che anche i chicchi dall'aspetto sano contengano micotossine. Pertanto, se più del 5% delle colture è stato infettato, l'intero raccolto dovrà essere smaltito.

Fattori di rischio: condizioni per la diffusione del frumento fusarium

Sono necessarie condizioni meteorologiche adeguate per la diffusione e lo sviluppo del fusarium di grano. Il danno più grave alle colture si osserva negli anni con estati calde e umide. La temperatura dell'aria durante la fioritura da +20 a +300С e l'umidità dell'aria dal 75% sono più favorevoli alla morbilità. Inoltre, i seguenti errori agrotecnici possono creare un grave rischio:

L'elevata densità dei cespi di grano crea un microclima adatto allo sviluppo della malattia.

Errore #1. Piccola lavorazione.

Secondo i dati pubblicati dall'Istituto russo per la protezione delle piante, nei campi in cui il terreno veniva arato con il turnover dello strato, la prevalenza del grano Fusarium era di circa il 15%. Sui campi sperimentali elaborati in modo superficiale, questa cifra ha raggiunto quasi il 49%.

Errore #2. Scarsa pulizia del campo.

Poiché l'agente patogeno sverna sui residui vegetali, dopo la raccolta del grano, è necessario liberarne il campo. Tutti i residui colturali devono essere frantumati e arati in profondità nel terreno. Allo stesso tempo, la loro mineralizzazione viene accelerata e la quantità di materiale infettivo conservato viene significativamente ridotta.

Errore #3. Stoccaggio improprio del seme.

L'elevata umidità, l'autoriscaldamento del grano o il suo danneggiamento da parte degli insetti contribuiscono all'infezione del seme, e quindi ai focolai di Fusarium nel campo.

Un ulteriore fattore di rischio è il mancato rispetto delle regole del cambio delle sementi. Più ricca è la rotazione colturale con i cereali, più agenti patogeni si accumulano nel terreno. Anche un predecessore sfavorevole per il grano è la barbabietola.

Suggerimento n. 2 Se nel campo viene rilevata un'infestazione da Fusarium, è importante scegliere la giusta tattica per la raccolta del grano. Si consiglia di eseguirla il prima possibile e di sottoporre la grana ad essiccazione immediata.

Metodi agrochimici per combattere il fusarium del frumento

Il momento ottimale per il trattamento protettivo del frumento contro il Fusarium va dal 2° giorno prima della fioritura al 2° giorno dopo l'inizio della fioritura.

Sfortunatamente, nella lotta contro la fusariosi dell'orecchio, è impossibile fare a meno dell'agrochimica. È necessario applicare fungicidi chimici anche prima della semina - per trattare i semi. Esistono diverse modalità di trattamento pre-semina dei semi di grano:

Metodo L'essenza del metodo
Condimento di semi secchi Spolverata di semi con polvere fungicida secca. Lo svantaggio del metodo è la distribuzione non uniforme dell'agente di medicazione sulla massa del grano.
Condimento di semi semisecco Trattamento dei semi con preparati liquidi, a basso consumo (5-10 litri per tonnellata), senza eccessiva umidità e necessità di successiva essiccazione. Lo svantaggio di questo metodo è la necessità di attrezzature speciali.
Condimento ai semi bagnati Irrigazione o spruzzatura di semi con una soluzione acquosa di fungicida, seguita da essiccazione.

Oltre alla medicazione, è necessaria anche l'irrorazione durante la stagione di crescita. Studi a lungo termine sugli agenti per la protezione delle colture di grano mostrano che i preparati del gruppo dei triazoli e dei benzimidazoli dimostrano la massima efficacia contro la peronospora. In particolare possono essere applicati:

Nome del farmaco Modalità di applicazione Molteplicità di elaborazione
"Aviale" Spruzzatura nelle fasi della foglia della bandiera, dell'estensione dell'orecchio o dell'inizio dell'orecchio. Il consumo della soluzione di lavoro è di 300 l/ha. 1
"Amistar Extra" Irrorazione nelle fasi di spigatura e inizio fioritura. Il trattamento è possibile ai primi segni di fusarium per interrompere il processo. Il consumo della soluzione di lavoro è di 300 l/ha. 2
"Colfugo Super" Condimento pre-semina in ragione di 10l/t. Irrorazione nelle fasi di spigatura e inizio fioritura ad una portata di 300 l/ha. 2
"Prosaro" Spruzzatura nelle fasi della foglia della bandiera, dell'estensione dell'orecchio o dell'inizio della fioritura. Il consumo della soluzione di lavoro è di 200-300 l/ha. 1-2

Iniziando il trattamento delle colture con fungicidi, è importante non perdere tempo. Anche un ritardo di due-tre giorni può ridurre la loro efficacia di 1,5-2 volte. Leggi anche l'articolo: → "Fungicida "Fundazol": meccanismo d'azione e applicazione pratica".

Metodo biologico per combattere il fusarium del grano

È possibile integrare i preparati agrochimici e aumentarne l'efficacia con l'aiuto di prodotti biologici. Alla loro base, gli sviluppatori collocano qualsiasi ceppo di microrganismi che esibiscono attività antagonista contro un particolare patogeno. I funghi Trihoderma lignorum e il batterio Pseudomonas fluorescens mostrano il maggiore antagonismo al Fusarium. Ma poiché l'uso simultaneo di funghi benefici e fungicidi è impossibile, nell'arsenale del contadino rimangono solo i preparati a base di Pseudomonas:

Esistono anche eco-tecnologie che consentono di coltivare grano sano solo su prodotti biologici - senza fungicidi chimici. Ad esempio, per il trattamento delle sementi pre-semina, si consiglia di utilizzare una miscela di preparati "Trichodermin" e "Planriz". Quindi spruzzare due volte le colture di grano con questa miscela - nelle fasi di germinazione e accestimento. Nella fase di ingresso nel tubo, eseguire un altro trattamento aggiungendo alla miscela iniziale "Becimid" ("Lepidocid").

Metodi agrotecnici per combattere il fusarium del frumento

È conveniente elaborare piccoli appezzamenti per la semina del grano con mini-trattori.

Le principali misure agrotecniche per prevenire il fusarium nei campi di grano sono l'aratura autunnale profonda, la pulizia accurata dei residui vegetali e la semina rispetto alla densità del grano in piedi.

È anche estremamente importante controllare l'infestazione del campo con le erbacce. Ciò è particolarmente vero per la coltivazione del grano primaverile, che non sopprime bene le erbacce. La pratica dimostra che anche qui l'aratura secondo la tecnologia del versoio è più efficiente della lavorazione superficiale con coltivazione. L'infestazione da erbe infestanti delle aree arate in profondità è in media 1,7 volte inferiore a quella delle aree finemente coltivate. Leggi anche l'articolo: → "Fusariosi dei pomodori: sintomi e trattamento".

Varietà di frumento resistenti al Fusarium

Assolutamente immuni alle varietà di frumento fusarium non esistono. Si differenziano in base al grado di resistenza o suscettibilità. È stato osservato che le varietà di grano tenero, in media, resistono meglio ai danni del Fusarium rispetto alle varietà di grano duro.

Tra le varietà che mostrano una resistenza soddisfacente, si possono citare il frumento invernale Esaul, Delta, Batko, Veda, Kingfisher, Tanya, Companion, Moskvich. Il frumento primaverile è generalmente più colpito dal Fusarium. Buona resistenza è mostrata dalla varietà morbida Svecha, che si distingue per un alto grado di adattabilità alle condizioni agroclimatiche.

Prevenzione della spiga di grano fusarium

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla prevenzione del Fusarium nelle aree ad agricoltura rischiosa con clima umido.

L'elenco riepilogativo delle misure preventive per prevenire il fusarium del frumento è il seguente:

  • trattamento pre-semina obbligatorio delle sementi con fungicidi:
  • aratura profonda del terreno;
  • osservanza delle norme di semina del grano e densità degli steli;
  • irrorazione preventiva tempestiva delle piantine con fungicidi;
  • raccolta tempestiva;
  • buona essiccazione del grano raccolto;
  • rispetto del regime di temperatura umidità nel granaio;
  • disinfestazione preliminare dei granai prima del riempimento del grano per lo stoccaggio;
  • pulizia accurata dei campi dopo la raccolta;
  • rispetto delle regole di rotazione delle colture;
  • piantare varietà di grano resistenti ridurrà anche il rischio di infestazione da Fusarium nelle colture.

Domande reali sul fusarium di grano

Domanda numero 1. Il grano infetto da fusariosi può essere utilizzato per nutrire il bestiame e il pollame?

È vietato. Le micotossine del Fusarium causano gravi danni al fegato e ai reni negli animali, stomatite ulcerosa, necrosi cutanea e riducono la loro funzione riproduttiva.

Domanda numero 2.È possibile sbarazzarsi del fusarium di grano con rimedi popolari?

È vietato. Il Fusarium è un problema serio, la cui soluzione deve essere affrontata in modo responsabile e devono essere utilizzati solo metodi moderni. Nessun rimedio popolare garantisce che il micelio non si conservi sotto il guscio dei grani.

Domanda numero 3. Quali piante coltivate possono essere colpite dal fusarium del frumento?

Qualsiasi cereale può soffrire: segale, avena, orzo, mais, riso. Alcune specie di grano Fusarium causano la putrefazione della radice di Fusarium sui legumi.

Domanda numero 4. Come smaltire correttamente il grano infetto da Fusarium?

In pratica, il grano colpito dal Fusarium può essere utilizzato per la produzione di acetone o alcol industriale. Se non è possibile consegnarlo a una pianta di acetonobutile, è meglio bruciare il raccolto. Non metterlo in fosse di compostaggio.

Le malattie delle piante, così come le malattie umane, hanno diverse modalità di trasmissione.

È del tutto possibile proteggersi da alcuni di essi, ad esempio evitando il contatto con un oggetto infetto o allontanandosi dal territorio dell'infezione. Ma c'è un modo speciale di trasmissione, da cui è quasi impossibile difendersi...

Molti di noi hanno avuto la varicella da bambini. Ricorda, non è la malattia più piacevole che può diffondersi in tutto il distretto con la velocità del vento - da cui il nome. È quasi impossibile evitare l'infezione a un organismo non protetto. Sorprendentemente, una malattia simile esiste nel mondo vegetale. Fusarium - questa terribile infezione si disperde per i campi con ogni soffio di vento, portando l'infezione da un orecchio all'altro, da una pannocchia all'altra e lasciando dietro di sé una scia di morte e sconfitta.

La peronospora del Fusarium è nota nel nostro paese sin dalla guerra russo-turca, quando lo scoppio di una malattia allora sconosciuta portò alla morte degli animali domestici del reggimento di cavalleria, che fu una ragione indiretta della perdita. Nella Russia moderna, questa infezione è stata seriamente discussa solo all'inizio del 21 ° secolo. L'intensità della diffusione e il danno arrecato all'agricoltura si sono rivelati così grandi che persino gli agricoltori, che in precedenza avevano ignorato i fitofarmaci, si sono voluti o meno rivolti ai prodotti chimici. Le epidemie della malattia si osservano nella maggior parte delle regioni in cui si coltivano grano e segale, specialmente negli anni in cui si verificano condizioni climatiche calde e umide durante il periodo di spigatura del raccolto. In Russia, le epifite Fusarium sono frequenti (almeno una volta ogni 2-3 anni di vegetazione) principalmente nel Caucaso settentrionale, nell'Estremo Oriente, nel nord-ovest e nel centro del Paese e negli Urali. Le perdite di rendimento durante lo sviluppo dell'infezione possono raggiungere il 20-50%. Inoltre, la crescita di funghi nei cereali colpiti porta all'accumulo di metaboliti tossici (micotossine) pericolosi per la salute umana e animale. Assolutamente tutte le colture di cereali sono interessate.

Cos'è il fusarium? L'agente eziologico della malattia è un rappresentante del genere Fusarium, un fungo comune e pericoloso che può infettare una pianta a qualsiasi età. Il fungo penetra nella pianta attraverso il terreno e le ferite, causando la decomposizione delle radici e del colletto della radice. Nelle aree colpite, i tessuti diventano marroni, lo stelo diventa più sottile, le foglie ingialliscono e presto la pianta muore. Il Fusarium delle colture di cereali, che occupa uno dei primi posti tra le malattie dei cereali in termini di nocività, è stato studiato abbastanza bene, poiché è diffuso in tutto il Paese. Tuttavia, non ci sono molti modi efficaci per affrontarlo. Il pericolo di questa infezione è dovuto ai molti modi di trasmissione. Le principali fonti di Fusarium: semi, terriccio, residui vegetali di frumento, orzo, mais, piselli ed erbe infestanti. I funghi sono incredibilmente resistenti agli agenti atmosferici: possono svernare sui detriti e sui semi delle piante infette.

I focolai della malattia compaiono periodicamente in diverse regioni della Russia: Kursk, Orel, Belgorod, regioni di Voronezh, Stavropol, Territorio di Krasnodar, Cecenia, Daghestan, Ossezia. E questo non è un elenco completo.

Nel 2014, nel territorio di Stavropol, è stato notato un certo aumento della malattia delle colture di cereali invernali con fusarium dell'orecchio, in particolare dove l'introduzione di varie tecnologie per la coltivazione minima del suolo, la violazione del sistema di rotazione delle colture e la sua eccessiva saturazione con le colture di cereali hanno portato a cambiamenti significativi nello sviluppo e nella diffusione della nocività degli organismi patogeni. L'anno in corso nella regione è stato caratterizzato da un'abbondanza di precipitazioni in un clima relativamente caldo, che ha contribuito alla diffusione della furiosi dell'orecchio. Le condizioni meteorologiche favorevoli all'infezione durante il periodo di fioritura (ripieno del grano delle colture a spillo invernali) hanno favorito l'infezione delle piante, principalmente nei luoghi in cui le colture erano precedentemente interessate da "muffa della neve" e marciume radicale dell'eziologia del Fusarium. Secondo la filiale dell'istituto di bilancio statale federale "Rosselkhozcenter" nel territorio di Stavropol, a giugno 2014, nella regione sono stati colpiti 315 mila ettari di colture invernali o il 18% delle colture in 21 distretti. Le aree più grandi sono interessate nella 3a zona - 151 mila ettari (32% delle colture), a Grachevsky - 40 mila ettari, Trunovsky - 27 mila ettari, Izobilnensky - 23 mila ettari e nel distretto di Ipatovsky - 123 mila ettari. Questo è superiore alla media a lungo termine, ma la diffusione della malattia nei campi dell'intera regione è stata bassa, dall'1 al 5%. Al fine di evitare la diffusione del contagio, nella regione è stato effettuato un monitoraggio regolare delle colture per l'infezione da malattie dell'orecchio e, in primis, Fusarium nella fase di maturazione del grano. Sono state adottate misure per la pulizia tempestiva e lo stoccaggio separato delle parti infette da Fusarium, se presenti. Ad oggi, nella regione sono già state raccolte 7,9 milioni di tonnellate di grano. Il controllo della qualità del grano ha mostrato un'alta percentuale di cibo - 81%.

La situazione nel territorio di Krasnodar non è molto diversa. Nell'anno in corso è stata notata una prima manifestazione di fusariosi dell'orecchio sulle colture invernali. Le condizioni fitosanitarie delle colture invernali di frumento e orzo sono state aggravate dalle abbondanti precipitazioni. Continua la diffusione e lo sviluppo della malattia, la nocività aumenta, soprattutto nelle regioni pedemontane della regione. Secondo la filiale dell'istituto di bilancio statale federale Rosselkhoztsentr nel territorio di Krasnodar, la prevalenza dell'infezione sul frumento invernale era del 2,5%, sull'orzo invernale - fino al 9%, che supera le cifre degli anni precedenti.

Un esempio della diffusione del Fusarium in due grandi regioni del nostro Paese dimostra chiaramente la gravità e la complessità della situazione. L'errore della maggior parte degli agronomi è nella risposta prematura e nella scelta sbagliata dei metodi di controllo delle infezioni. Ignoranza, sfiducia nelle nuove tecnologie, incapacità di vivere "al passo con i tempi" - di conseguenza, campi in rovina e milioni di perdite. Ma puoi combattere Fusarium. La cosa principale è affrontare questo problema in modo completo.

"Schelkovo Agrokhim" offre un nuovo approccio innovativo per combattere il Fusarium e altre infezioni comuni. CVS è un sistema per la gestione efficace della vegetazione vegetale durante l'intero periodo di crescita. Il sistema include una serie di misure che consentono di controllare le condizioni delle piante in tutte le fasi della sua crescita: dalla coltivazione del suolo alla raccolta.

Cos'è CVS? Vorrei tracciare una chiara analogia. Immagina una coppia giovane ma responsabile che progetta di avere un bambino. Cosa stanno facendo? Entrambi i coniugi si sottopongono a una visita medica, assumono farmaci per migliorare la salute prima della gravidanza. Inoltre, durante la gestazione, una donna rivede la sua dieta, cercando di renderla più equilibrata e sana, mentre assume vitamine. E dopo la nascita di un bambino, tutte le forze si affrettano a mantenere la salute del bambino, osservando la dieta ottimale della sua dieta. E tutto questo è per la corretta crescita e sviluppo di una nuova vita appena emergente. La stessa cosa accade con le piante coltivate secondo CVS, il sistema per agricoltori responsabili. CVS consente di controllare gradualmente la crescita e lo sviluppo di una pianta e portarla alla piena maturità. Uso di fungicidi efficaci come Vantaggio e Polaris in combinazione con un agrochimico Inizio Biostim creerà le basi per il raccolto futuro. Vantaggio e Polaris forniscono una penetrazione rapida e profonda nel grano grazie all'innovativa forma preparativa di micro-imulsioni, proteggendo in modo affidabile dal marciume radicale dell'elminthosporium-fusarium e migliorando i processi di crescita. Trattamento pre-semina dei semi di frumento invernale con il preparato Inizio Biostim garantisce un'elevata percentuale di germinazione in campo. I semi germinano alcuni giorni prima e danno piantine amichevoli. L'apparato radicale secondario si forma in modo intensivo, la sua zona attiva e la capacità di assorbimento dell'acqua sono notevolmente aumentate. Le colture invernali tollerano meglio l'inverno e riprendono la vegetazione prima. Il coefficiente di accestimento e il numero di steli produttivi sono notevolmente aumentati, così come il numero di chicchi per spiga e il peso medio del chicco, il che porta ad un aumento della resa e della qualità del chicco. Fungicidi Benazol e ZIM 500 proteggere dal marciume radicale e radicale nei periodi di vegetazione autunnale e primaverile e ridurre la quantità del patogeno sui vettori - detriti vegetali; ma Triade e Titolo Duo fornire un lungo periodo di azione protettiva e prevenire una vasta gamma di malattie dell'apparato fogliare e dell'orecchio.

Nella fase di crescita delle colture vengono utilizzati fertilizzanti micro e organo-minerali. Biostim Universal, Biostim Grain e Intermag Profi Grain che aiutano la pianta a sviluppare la propria immunità attraverso una dieta equilibrata e la protezione dallo stress. Combinazione di farmaci di serie Intermag e Biostim fornirà un tasso di utilizzo più elevato dei fertilizzanti minerali e garantirà un ritorno economico sui costi sostenuti nelle tecnologie di coltivazione.

Inoltre, il complesso delle misure preventive dovrebbe includere il lavoro per accelerare la decomposizione dei residui vegetali nei campi e ridurre l'infezione nel suolo, un'accurata preparazione del materiale di semina, un fitoesame obbligatorio dei semi per identificare l'agente patogeno. Inoltre, si consiglia di ruotare le colture con una pausa di almeno un anno nella rotazione e di scegliere varietà tolleranti alla malattia per la semina. L'approccio integrato promosso in CVS consentirà non solo di dare vita ad una nuova coltura, ma anche di prendersi cura della sua crescita sana, della piena maturazione e, di conseguenza, di un buon raccolto. Il tuo profitto è nelle tue mani.

Mirzaalieva Nargiza

ZAO Schelkovo Agrokhim

Il Fusarium è una malattia fungina delle piante. Di solito penetra nella pianta attraverso il suo apparato radicale e, se non vengono prese misure tempestive, può portare rapidamente a processi irreversibili: marciume delle radici, frutti esistenti e avvizzimento prematuro.

Cause di Fusarium

Ci sono diverse ragioni per il verificarsi del fusarium: aria umida, umidità del terreno stesso e temperatura richiesta. La combinazione di questi fattori porta al massiccio sviluppo di questi funghi. Inoltre, un fattore che stimola la malattia può essere una forte fluttuazione della temperatura dell'aria, a causa della quale la nutrizione generale del suolo è disturbata. Per questo motivo, le piante diventano più deboli e meno resistenti alle infezioni.

È quasi impossibile tracciare l'inizio della malattia, poiché è possibile capire che una pianta è infettata solo da segni visivi: le foglie iniziano a ingiallire, arricciarsi e morire.

Segni di sconfitta

Nelle piante affette da Fusarium inizia prima di tutto la decomposizione delle radici: compaiono aree di una tonalità bruno-rossastra, ricoperte da una fioritura bianca o bianco-rosa. Quindi vengono colpiti i vasi che conducono l'acqua, fornendo ai tessuti l'umidità necessaria. C'è un blocco delle navi da parte del micelio del fungo, il rilascio di sostanze tossiche, a seguito delle quali lo scambio d'acqua e la fotosintesi vengono interrotti.

L'ingiallimento delle foglie, la caduta, la cima cadente delle piante, le radici oscurate sono considerati segni caratteristici di danno. Nelle giovani piante, i sintomi dell'infezione non sono così pronunciati, puoi solo notare un rallentamento della crescita e dello sviluppo. Mentre nelle fasi successive, aggravate dall'elevata temperatura ambiente e da una cronica carenza d'acqua, il Fusarium si sviluppa a un ritmo rapido e la morte delle piante è questione di diversi giorni.

Questa pericolosa malattia colpisce piante e cereali come:

  • frumento, segale, orzo, mais, miglio;
  • piselli, fagioli, fagioli, semi di soia;
  • pomodori, zucca, anguria, melone; A proposito, guarda il nostro professionista.
  • piante da fiore -, astri, garofani e altri.

Trattamento Fusarium: metodi di lotta

Il primo passo è svolgere lavori sull'attento rigetto e sull'eliminazione delle piante già infette, quindi i germogli sani rimanenti, insieme al terreno, dovrebbero essere abbondantemente trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio (permanganato di potassio). Inoltre, una miscela di cenere e zolfo in polvere dà un effetto positivo.

Un rimedio collaudato per combattere gli agenti patogeni è una miscela di permanganato di potassio e acido borico. Questa soluzione è consigliata all'inizio dell'estate per elaborare le radici di colture di fiori e bacche.

Preparati utili contro il fusarium: i migliori per le malattie delle piante

Usa solo semi sani come materiale di piantagione.

Utilizzare solo varietà che mostrano resistenza al Fusarium.

Usa semi che sono stati trattati in modo speciale dal produttore.

Rimuovi le piante infette insieme al terreno e brucia immediatamente.

Tratta gli strumenti che usi e persino il materiale della giarrettiera con alcol industriale.

Tratta il terreno con fungicidi.

Coprire il terreno con un film in PVC nero, poiché inibisce lo sviluppo del fungo.

Poiché la fonte dell'aspetto e dello sviluppo del fusarium è considerata l'aumento dell'umidità dell'aria e del suolo ambientali, ha senso ventilare regolarmente la stanza.

Utilizzare l'acqua per l'irrigazione, dopo aver sciolto la fitosporina-M in essa.

Fattori predisponenti all'appassimento del Fusarium

Atterraggio ammortizzato.

Aree situate in pianura, ristagno di umidità nel suolo, a causa della quale l'accesso dell'aria alle radici è limitato.

Uso eccessivo di prodotti chimici.

La presenza vicino al sito di autostrade trafficate, imprese metallurgiche, zone industriali.

Il clima è troppo caldo, quando la temperatura dell'aria rimane a lungo intorno ai +30 gradi.

In conclusione, vorrei ricordare che il fusarium è un ospite raro in aree ben curate, quindi la distruzione delle erbacce, il trattamento con preparati speciali, insieme all'uso di fertilizzanti utili, è una garanzia per la salute di piante e ortaggi .
Autore Bayas Batuev ( [email protetta])..

La peronospora del Fusarium è una malattia estremamente dannosa delle colture di cereali, compreso il grano. I proprietari di appezzamenti sussidiari personali che coltivano grano devono essere in grado di far fronte a questa malattia. Nell'articolo parleremo del fusarium del grano, parleremo dei sintomi e dei moderni metodi di lotta.

L'agente eziologico e i sintomi del grano fusarium

Il Fusarium dei cereali è una malattia infettiva causata da funghi appartenenti al genere Fusarium. Il tipo specifico di fungo dipende dalla regione e dalle condizioni climatiche. Ad esempio, nel sud della Russia, il grano è più spesso colpito dal Fusarium graminearum, nelle regioni più settentrionali - dal Fusarium avenaceum.

La sporulazione di tutte le sfumature di rosso o rosa è il sintomo principale del grano Fusarium.

Le manifestazioni caratteristiche del fusarium sono le seguenti:

  • le squame sulle spighette formate diventano scure e oleose;
  • sulle squame compaiono segni di sporulazione conidile: Fusarium graminearum ha cuscinetti sciolti rosa e rossastri, Fusarium avenaceum ha cuscinetti cerosi rosso vivo;
  • l'orecchio è ricoperto completamente o superiormente da un rivestimento sporigeno;
  • i cuscinetti si osservano nelle guaine fogliari e sui nodi dello stelo;
  • il micelio bianco è visibile sui grani.

I sintomi elencati si trovano sulle spighe più vicine alla maturazione del grano. L'infezione si verifica molto prima, durante la fioritura del grano. Il micelio di Fusarium può influenzare il grano a vari livelli. Con una piccola lesione, penetra solo nel guscio. Con un forte - negli strati profondi, dove inizia la decomposizione della proteina.

Distribuzione e nocività del fusarium di frumento

Geograficamente, il fusarium di cereali è comune in tutte le aree dove si coltivano i cereali. Le spore di Fusarium sono trasportate dal vento e infettano l'orecchio in fiore. L'agente patogeno può sopravvivere all'inverno su stoppie e altri residui colturali, nonché su cereali infetti.


L'agente patogeno Fusarium può svernare sia sotto forma di spore che sotto forma di micelio.

La nocività del Fusarium è che il grano infetto è reso inadatto al cibo e persino pericoloso per la salute. Come risultato dell'attività vitale del micelio, le micotossine si accumulano all'interno del grano, causando un grave avvelenamento. Non vengono distrutti dal trattamento termico, quindi se il pane viene cotto dal grano malato, dopo averlo mangiato si osservano vomito, diarrea e sintomi che ricordano una grave intossicazione da alcol. Quindi - il nome popolare dei cereali fusarium - "pane ubriaco".

Il grano affetto da Fusarium differisce dal grano sano nei seguenti modi:

  • superficie opaca incolore o leggermente rosata;
  • fragilità e rughe;
  • nel solco si nota una placca di micelio;
  • diminuzione o perdita del vitreo, sgretolamento dell'endosperma;
  • un embrione morto scuro è visibile sul taglio.

La germinazione del grano malato è zero o molto bassa. Inoltre, è scarsamente conservato, incrostato, a una certa temperatura e umidità, cresce il micelio.

Suggerimento n. 1 Se il grano è stato colpito dal Fusarium, ci si può aspettare che anche i chicchi dall'aspetto sano contengano micotossine. Pertanto, se più del 5% delle colture è stato infettato, l'intero raccolto dovrà essere smaltito.

Fattori di rischio: condizioni per la diffusione del frumento fusarium

Sono necessarie condizioni meteorologiche adeguate per la diffusione e lo sviluppo del fusarium di grano. Il danno più grave alle colture si osserva negli anni con estati calde e umide. La temperatura dell'aria durante la fioritura da +20 a +30 0 С e l'umidità dell'aria dal 75% sono le più favorevoli per l'incidenza. Inoltre, i seguenti errori agrotecnici possono creare un grave rischio:


L'elevata densità dei cespi di grano crea un microclima adatto allo sviluppo della malattia.

Errore #1. Piccola lavorazione.

Secondo i dati pubblicati dall'Istituto russo per la protezione delle piante, nei campi in cui il terreno veniva arato con il turnover dello strato, la prevalenza del grano Fusarium era di circa il 15%. Sui campi sperimentali elaborati in modo superficiale, questa cifra ha raggiunto quasi il 49%.

Errore #2. Scarsa pulizia del campo.

Poiché l'agente patogeno sverna sui residui vegetali, dopo la raccolta del grano, è necessario liberarne il campo. Tutti i residui colturali devono essere frantumati e arati in profondità nel terreno. Allo stesso tempo, la loro mineralizzazione viene accelerata e la quantità di materiale infettivo conservato viene significativamente ridotta.

Errore #3. Stoccaggio improprio del seme.

L'elevata umidità, l'autoriscaldamento del grano o il suo danneggiamento da parte degli insetti contribuiscono all'infezione del seme, e quindi ai focolai di Fusarium nel campo.

Un ulteriore fattore di rischio è il mancato rispetto delle regole del cambio delle sementi. Più ricca è la rotazione colturale con i cereali, più agenti patogeni si accumulano nel terreno. Anche un predecessore sfavorevole per il grano è la barbabietola.

Suggerimento n. 2 Se nel campo viene rilevata un'infestazione da Fusarium, è importante scegliere la giusta tattica per la raccolta del grano. Si consiglia di eseguirla il prima possibile e di sottoporre la grana ad essiccazione immediata.

Metodi agrochimici per combattere il fusarium del frumento


Il momento ottimale per il trattamento protettivo del frumento contro il Fusarium va dal 2° giorno prima della fioritura al 2° giorno dopo l'inizio della fioritura.

Sfortunatamente, nella lotta contro la fusariosi dell'orecchio, è impossibile fare a meno dell'agrochimica. È necessario applicare fungicidi chimici anche prima della semina - per trattare i semi. Esistono diverse modalità di trattamento pre-semina dei semi di grano:

Metodo L'essenza del metodo
Condimento di semi secchi Spolverata di semi con polvere fungicida secca. Lo svantaggio del metodo è la distribuzione non uniforme dell'agente di medicazione sulla massa del grano.
Condimento di semi semisecco Trattamento dei semi con preparati liquidi, a basso consumo (5-10 litri per tonnellata), senza eccessiva umidità e necessità di successiva essiccazione. Lo svantaggio di questo metodo è la necessità di attrezzature speciali.
Condimento ai semi bagnati Irrigazione o spruzzatura di semi con una soluzione acquosa di fungicida, seguita da essiccazione.

Oltre alla medicazione, è necessaria anche l'irrorazione durante la stagione di crescita. Studi a lungo termine sugli agenti per la protezione delle colture di grano mostrano che i preparati del gruppo dei triazoli e dei benzimidazoli dimostrano la massima efficacia contro la peronospora. In particolare possono essere applicati:

Nome del farmaco Modalità di applicazione Molteplicità di elaborazione
"Aviale" Spruzzatura nelle fasi della foglia della bandiera, dell'estensione dell'orecchio o dell'inizio dell'orecchio. Il consumo della soluzione di lavoro è di 300 l/ha. 1
"Amistar Extra" Irrorazione nelle fasi di spigatura e inizio fioritura. Il trattamento è possibile ai primi segni di fusarium per interrompere il processo. Il consumo della soluzione di lavoro è di 300 l/ha. 2
"Colfugo Super" Condimento pre-semina in ragione di 10l/t. Irrorazione nelle fasi di spigatura e inizio fioritura ad una portata di 300 l/ha. 2
"Prosaro" Spruzzatura nelle fasi della foglia della bandiera, dell'estensione dell'orecchio o dell'inizio della fioritura. Il consumo della soluzione di lavoro è di 200-300 l/ha. 1-2

Metodo biologico per combattere il fusarium del grano

È possibile integrare i preparati agrochimici e aumentarne l'efficacia con l'aiuto di prodotti biologici. Alla loro base, gli sviluppatori collocano qualsiasi ceppo di microrganismi che esibiscono attività antagonista contro un particolare patogeno. I funghi Trihoderma lignorum e il batterio Pseudomonas fluorescens mostrano il maggiore antagonismo al Fusarium. Ma poiché l'uso simultaneo di funghi benefici e fungicidi è impossibile, nell'arsenale del contadino rimangono solo i preparati a base di Pseudomonas:

Esistono anche eco-tecnologie che consentono di coltivare grano sano solo su prodotti biologici - senza fungicidi chimici. Ad esempio, per il trattamento delle sementi pre-semina, si consiglia di utilizzare una miscela di preparati "Trichodermin" e "Planriz". Quindi spruzzare due volte le colture di grano con questa miscela - nelle fasi di germinazione e accestimento. Nella fase di ingresso nel tubo, eseguire un altro trattamento aggiungendo alla miscela iniziale "Becimid" ("Lepidocid").

Metodi agrotecnici per combattere il fusarium del frumento


È conveniente elaborare piccoli appezzamenti per la semina del grano con mini-trattori.

Le principali misure agrotecniche per prevenire il fusarium nei campi di grano sono l'aratura autunnale profonda, la pulizia accurata dei residui vegetali e la semina rispetto alla densità del grano in piedi.

Varietà di frumento resistenti al Fusarium

Assolutamente immuni alle varietà di frumento fusarium non esistono. Si differenziano in base al grado di resistenza o suscettibilità. È stato osservato che le varietà di grano tenero, in media, resistono meglio ai danni del Fusarium rispetto alle varietà di grano duro.

Tra le varietà che mostrano una resistenza soddisfacente, si possono citare il frumento invernale Esaul, Delta, Batko, Veda, Kingfisher, Tanya, Companion, Moskvich. Il frumento primaverile è generalmente più colpito dal Fusarium. Buona resistenza è mostrata dalla varietà morbida Svecha, che si distingue per un alto grado di adattabilità alle condizioni agroclimatiche.


Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla prevenzione del Fusarium nelle aree ad agricoltura rischiosa con clima umido.

L'elenco riepilogativo delle misure preventive per prevenire il fusarium del frumento è il seguente:

  • trattamento pre-semina obbligatorio delle sementi con fungicidi:
  • aratura profonda del terreno;
  • osservanza delle norme di semina del grano e densità degli steli;
  • irrorazione preventiva tempestiva delle piantine con fungicidi;
  • raccolta tempestiva;
  • buona essiccazione del grano raccolto;
  • rispetto del regime di temperatura umidità nel granaio;
  • disinfestazione preliminare dei granai prima del riempimento del grano per lo stoccaggio;
  • pulizia accurata dei campi dopo la raccolta;
  • rispetto delle regole di rotazione delle colture;
  • piantare varietà di grano resistenti ridurrà anche il rischio di infestazione da Fusarium nelle colture.

Domande reali sul fusarium di grano

Domanda numero 1. Il grano infetto da fusariosi può essere utilizzato per nutrire il bestiame e il pollame?

È vietato. Le micotossine del Fusarium causano gravi danni al fegato e ai reni negli animali, stomatite ulcerosa, necrosi cutanea e riducono la loro funzione riproduttiva.

Domanda numero 2.È possibile sbarazzarsi del fusarium di grano con rimedi popolari?

È vietato. Il Fusarium è un problema serio, la cui soluzione deve essere affrontata in modo responsabile e devono essere utilizzati solo metodi moderni. Nessun rimedio popolare garantisce che il micelio non si conservi sotto il guscio dei grani.

Domanda numero 3. Quali piante coltivate possono essere colpite dal fusarium del frumento?

Qualsiasi cereale può soffrire: segale, avena, orzo, mais, riso. Alcune specie di grano Fusarium causano la putrefazione della radice di Fusarium sui legumi.

Domanda numero 4. Come smaltire correttamente il grano infetto da Fusarium?

In pratica, il grano colpito dal Fusarium può essere utilizzato per la produzione di acetone o alcol industriale. Se non è possibile consegnarlo a una pianta di acetonobutile, è meglio bruciare il raccolto. Non metterlo in fosse di compostaggio.