Borshi, insalate e salse richiedono il rifornimento di pomodoro. Pertanto, dovrebbe essere coperto con un succo di pomodoro per l'inverno, la ricetta attraverso lo spremiagrumi contribuirà a preservare il gusto realizzato in forma appropriata. I piatti con l'uso del pomodoro saranno ricchi di vitamine utili proprio quando è così necessario in inverno. E anche un bicchiere di succo dal pomodoro riempirà il tuo corpo con energia senza alcun pasto.

L'importanza del pomodoro nella dieta

Le proprietà terapeutiche dei pomodori aiutano a normalizzare il metabolismo nel corpo. Fumare semplicemente bisogno di pomodori, dal momento che gli agenti di spaccatura in loro contribuiscono al ritiro della nicotina dai polmoni. Per stabilizzare la pressione arteriosa, è necessario bere succo di pomodoro ogni giorno.

I pomodori in una dieta quotidiana sono un cuore sano, tessuto osseo sano, prevenzione del cancro. L'uso regolare del pomodoro è utile per le persone che sono unl obesità. Con la malattia di Alzheimer, si consiglia anche di avere questo frutto rosso.

Pomodori in conservazione

Questo frutto rosso è il più chassis in tutte le conservazioni, sia nell'unico genere, sia con altre verdure, frutta. Il succo di pomodoro nella spremiagrumi può anche essere rotolato come pomodori interi. In futuro, la preparazione ottenuta viene utilizzata come aggiunta al Garnieram o, come l'ingrediente in altri piatti. In inverno, può essere trasformato come componente di Borscht, Harcho, aggiungere a Raga o utilizzare come base per la salsa. Il pomodoro può essere conservato con la polpa attraverso la smerigliatrice di carne o il liquido puro, tutto dipende da dove verrà applicato questo succo.

La torta risultante dopo lo spremiagrumi può essere riciclata in ketchup.

Selezione del pomodoro per succo di pomodoro

Per questo piatto, è meglio scegliere i pomodori dal letto. Sono utili e non contengono GMOS. Con la corretta osservanza di tutte le fasi di inscatolamento, il gonfiore e un'esplosione di disposizioni sono escluse. Per rendere il succo di pomodoro a casa attraverso lo spremiagrumi, i pomodori dovrebbero essere selezionati con morbidi e succosi, come in questo caso è necessario ottenere il più succo possibile, la polpa con la buccia entrerà nella spazzatura.

Per la fabbricazione di pomodoro, è possibile utilizzare le verdure, leggermente lanciate, non influenzerà il gusto e la qualità delle disposizioni. Si adattano con successo a coloro che hanno bruciato il sole e non siamo più adatti per la conservazione. Pomodori, che hanno iniziato a sollevare leggermente, stendere la casa per diversi giorni, può anche essere messo in mossa. Naturalmente, i backpackers dovrebbero essere tagliati e buttati via.

Ricette di succo di pomodoro

Il billet di un tale succo è il più economico, non richiede l'aceto o l'olio vegetale. Sotto tiri familiarità con alcune opzioni, come fare il succo di pomodoro nello spremiagrumi.

Succo di pomodoro appena spremuto attraverso lo spremiagrumi senza inscatolare

Ingredienti per 1 succo di tazza:

• pomodoro medio - 200 g (circa 2 pezzi);
• sale / zucchero - a piacere.

Cucinando:

Ricetta per succo di pomodoro standard attraverso lo spremiagrumi per l'inverno

Ingredienti:

• pomodori sugici - 10 kg (8,5 litri di liquido risultano),
• sale a piacere.

Passi di preparazione:

È meglio scegliere barattoli più piccoli, perché il barattolo da 3 litri del pomodoro è immediatamente impossibile da usare, ed è indesiderabile conservarlo in frigorifero.

Se vuoi rendere il succo di pomodoro a casa, la ricetta attraverso lo spremiagrumi sarà l'opzione più razionale per la sua preparazione. Per coloro che vogliono fare un'insolita piquisizione al gusto standard, è possibile aggiungere diversi prodotti ai componenti. Le ricette di tale succo sono presentate di seguito.

Succo di pomodoro con sedano additivo

Ingredienti:

• pomodoro - 1 kg;
• packers di sedano - 3 pezzi;
• sale - 1 cucchiaio. l.;
• pepe macinato nero - 1 cucchiaino.

Passi di preparazione:

Succo di pomodoro con peperoncino additivo

Ingredienti:

• pomodoro - 9 kg;
• peperone dolce - 2 kg;
• aglio - 3 denti;
• cipolle - 1 pz.

Processo di cottura:

In 1 secchio di circa 9 kg di pomodoro.

Succo di pomodoro con spezie additivi e aceto

Ingredienti:

• pomodoro - 11 kg;
• zucchero - 500 g;
• sale - 170 g;
• aceto - 270 g;
• pepe fragrante - 30 piselli;
• pepe rosso - 0,5 ch. L.;
• garofano - 10 gemme;
• cannella - 3,5 h.;
• aglio - 1 testa;
• una noce moscata - da assaggiare.

Processo di cottura:

Per il trattamento di una grande quantità di pomodoro, è meglio usare un spremiagrumi elettrico, ridurrà in modo significativo il tuo tempo e forza.

Le ricette di un succo di pomodoro per l'inverno attraverso lo spremiagrumi sono quasi le stesse, differiscono solo per un po 'quando vengono aggiunti ingredienti aggiuntivi.

Ci sono casi in cui i pomodori bruciarono sul giardino o hanno iniziato a deteriorarsi. Per evitare la situazione di traduzione, è possibile rendere il succo di pomodoro senza spremiagrumi a casa. Il terreno e la bevanda fallita dal pomodoro sarà perfettamente conservata in questa forma fino all'inverno.

Succo di pomodoro nella dieta elettrica

Il succo di pomodoro deve essere aggiunto ai pasti, almeno una volta al giorno. Questo dando fluido ha molte proprietà, vale a dire:

1. Medico. La composizione è una pectina di sostanza naturale, grazie alla quale può essere evitata l'aterosclerosi. Inoltre, questa sostanza impedisce alle vene varicose, riduce la probabilità di trombosi di velocità e influisce favorevolmente sull'intero sistema circolatorio. Inoltre, a causa della presenza di pectina, il succo di pomodoro ottenuto senza spremiagrumi è suscettibile di un'eccellente conservazione a casa, in quanto ha una trama gelatina. In forma pura, la pectina viene estratta con verdure in modo che funga da additivo alimentare, come agente strutturale, nella produzione di succhi, bevande, yogurt, maionese e altre cose;
2. Utile. Vitamine situate in pomodori - A, B, C, H, P, PP sono saturi del corpo e influenzano favorevolmente il metabolismo. Potassio, calcio, magnesio, ferro, fosforo e altri hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare;
3. Rinvigorente. Saturo di vitamine, carboidrati, elementi utili, fibre alimentari, acidi organici, succo di pomodoro allo stesso tempo tempendo la fame e la sete. Inoltre, da un bicchiere di tanta drink, viene immediatamente sentito una marea di forze e energia rinvigorente.

Succo di pomodoro nella conservazione

La produzione di disposizioni del succo di pomodoro è un'opzione leggera, economica e veloce. Avere uno spremiagrumi, quindi assolutamente non dovrebbe essere pensato di passare del tempo e della forza. Per coloro che sono ancora chiesti come fare il succo di pomodoro senza spremiagrumi, verranno presentate diverse opzioni.

Ricette per creare un succo di pomodoro per l'inverno senza spremiagrumi

Per la preparazione del succo, avrai bisogno di pomodori, sale, smerigliatrice di carne, due ciotole smaltate, padella, setaccio o garza.

Succo di pomodoro dal pomodoro rosso

Preservare le fasi:

Il succo di pomodoro per l'inverno senza spremiagrumi è pronto.

Su 8 litri di pomodoro, è richiesto 100 g di zucchero.

Succo di pomodoro dal pomodoro giallo

I carnosi, densi e liquidi in loro non sono abbastanza. Il succo da tali verdure è consigliabile consigliarsi con la carne. Per la fabbricazione di questo nettare, è meglio scegliere le seguenti varietà: Goccia di miele, miele salvato, cachi.

Preservare le fasi:

Succo di pomodoro con un additivo di basilico

Preservare le fasi:

Quando si cucina il pomodoro, è necessario rimuovere la schiuma dall'alto, in modo che il succo accelera.

Succo di pomodoro con aglio additivo

Preservare le fasi:

Succo di pomodoro con lattine di carne e sterilizzazione

Per coloro che non sanno come creare un succo di pomodoro per l'inverno, una ricetta senza spremiagrumi e senza una smerigliatrice al tuo servizio. Ci sono tali casi in cui non ci sono a portata di mano a mano, e il fruscio del pomodoro sta aspettando il loro inscatolamento.

Preservare le fasi:

Il succo di pomodoro senza spremiagrumi a casa può essere chiuso con vari additivi: sedano, aceto, foglio di alloro, può anche essere combinato con altri succhi: Apple, barbabietola, carota. Tutto dipende dalle tue preferenze e opportunità. I gradini di inscatolamento non cambieranno in modo significativo, solo il gusto cambierà come risultato.

Scegli pomodori maturi e succosi. Il miglior succo è ottenuto da pomodori varietali maturi. Se la fetta fetale affettata ha odore e texture eccellente, il succo verrà anche gustoso. Scegli i pomodori per la preparazione del succo o in un negozio locale o nell'agricoltura nella maggior corsa del raccolto.

Lavare i pomodori. Spazzare i pomodori con acqua corrente e asciugarli con una cucina o un tovagliolo di carta. I semplici pomodori risciacquo saranno sufficienti per rimuovere lo sporco e i batteri da loro.

Rimuovere il nucleo e tagliare i pomodori su 4 parti. Prima tagliare i pomodori a metà. Rimuovere il nucleo e le parti solide dalla carne, quindi tagliare le metà a metà.

Metti i pomodori tritati in una casseruola che non entrano nella reazione. Prendere una casseruola in acciaio o smaltata, ma non in alluminio, poiché l'alluminio è probabile che venga in una reazione con l'acido dei pomodori.

Suggerisci il succo dai pomodori. Prendi un ingresso per una purea di patate o un cucchiaio di legno per intervenire i pomodori, spremere il succo da loro. La casseruola dovrebbe essere una miscela di succo di pomodoro e polpa. Ora c'è abbastanza liquido in una casseruola per portarlo a ebollizione.

• Se ti sembra che la miscela sia troppo secca, aggiungi un po 'd'acqua in modo che ci sia abbastanza fluido bollente in una casseruola.

Porta il contenuto del vaso di ebollizione. Mescolare regolarmente il succo e la carne in modo che non siano bruciati. Continua a preparare i pomodori fino a quando la miscela diventa morbida e liquida. Questo processo può richiedere da 25 a 30 minuti.

Aggiungi condimenti se vuoi. Aggiungi un pizzico di zucchero, soia o altri condimenti se vuoi arricchire il gusto del pomodoro. La dolcezza dello zucchero aiuterà a ridurre l'acidità dei pomodori.

• Se non sai esattamente quanto hai bisogno di aggiungere zuccheri, sale e pepe, iniziare con una piccola quantità. Prova i pomodori prima di rimuovere la casseruola dal fuoco e aggiungere altro se necessario.

Rimuovere i pomodori dalla stufa e consentono loro di raffreddare per alcuni minuti. Non è necessario raffreddarli a temperatura ambiente, i pomodori devono rinfrescarli a tal punto per ridurre la possibilità di ustioni casuali.

Succo separato dalla polpa. Metti un colino o un setaccio su una grande missione. Se usi un colino, scegli un modello con piccoli fori. Prendi una ciotola di plastica o di vetro, poiché la ciotola di metallo può unirsi alla reazione con l'acido del succo di pomodoro. A poco a poco, filtra il purea di pomodoro raffreddato attraverso un colino. La maggior parte del succo di pomodoro gambi naturalmente in una ciotola.

• Di tanto in tanto scuotevano il colino per liberare i buchi e lasciare che il succo drenare liberamente in una ciotola. Usando la spatola in silicone, pulire i pomodori attraverso un setaccio. Gestire le purè di pomodoro patate pubblicheranno i resti del succo dalla polpa.
• Buttare via i resti della polpa del setaccio. Questi resti non hanno alcun valore culinario.

Il succo di pomodoro è un magazzino di vitamine A e C, oltre a potassio e altro sistema cardiovascolare ricettivo di minerali e microelementi. Questo succo contiene molte fibre dietetiche e fibre necessarie per stabilizzare il metabolismo nel corpo.

È il succo di pomodoro che è più utile per tutto il diradamento, perché anche nonostante il suo basso contenuto calorico e un piccolo contenuto di carboidrati, questa bevanda è perfettamente spenta dalla fame.

Il succo di pomodoro più delizioso e utile, ovviamente, è naturale. Oggi ti diremo come preparare questa bevanda da pomodori freschi, maturi e condividere le ricette più belle.

Come fare delicato succo di pomodoro a casa

Ti piace il succo di pomodoro di casa e vuoi renderlo veloce e giusto? Non c'è nulla di più facile, perché per la sua cucina avrai bisogno solo di 2 ingredienti: pomodori rossi maturi senza danni e sale. Abbi cura anche che le banche pulite sono pronte per essere pronte per l'acqua bollente.

Su 1 litro di succo di pomodoro domestico avrete bisogno di:

• Pomodori - 1,5 kg
• Sale - 20 g

Pomodori Lavare, pulire dai frutti e tagliati in parti, quindi macinare la smerigliatrice di carne o usando lo spremiagrumi. La massa di pomodoro viene portata a ebollizione in una casseruola con un fondo spesso, pulire attraverso un colino per sbarazzarsi di semi e pelle. Il succo lento in piatti smaltati e far bollire circa 10 minuti fino a quando la schiuma scompare. Aggiungere sale e pepe macinato nero a piacere. Nei barattoli riscaldati, scappare il succo pronto, coprire con copertine e affondato.

Sottigliezze di preparazione

Nonostante una ricetta molto semplice per il succo di pomodoro domestico, il processo della sua cucina è ancora alcune sottigliezze che devono essere considerate per ottenere un risultato ideale. Ad esempio, dovresti pensare in anticipo che tipo di succo vuoi ottenere - più dolce o più aspro. Per rendere meno aspro il succo di pomodoro, assicurarsi di usare pomodori molto maturi, carnosi e grandi: dal succo di piccolo succo d'autore, che è più adatto per la preparazione di vari secondi piatti o borscht.

Puoi rendere in modo indipendente il succo di pomodoro originale di giallo, usando i pomodori gialli di una varietà speciale per lui: loro, a proposito, più ricco con antiossidanti e alcune vitamine del rosso. Il metodo di cottura rimane lo stesso.

Se vuoi diventare piccante, il gusto originale, aggiungere un foglio di alloro in banche, piselli di pepe fragrante, spezie, aglio, sedano, peperoncino bulgaro - tutto dipende dalle tue preferenze e dal desiderio di sperimentare.

Come fare un ketchup fatto in casa dal succo di pomodoro

Vale a malapena la pena ricordare che la maggior parte dei ketchup che oggi si trovano in una vasta gamma di scaffali del supermercato, invece di sostanze utili contengono una massa di zucchero, amido e sodio glutammato, aumenta il contenuto calorico dei piatti, conducono a un insieme di malsano peso e influenza negativamente la digestione. Ma dal succo di pomodoro se stesso, risulta un grande ketchup fatto in casa - delizioso, utile e facile da preparare.

Per il ketchup di casa dal succo di pomodoro avrete bisogno di:

• Succo di pomodoro fatto in casa - 4 l
• Aceto - 1/2 Art. l.
• Sugar - 1/2 Art. l.
• Coriander a terra - 1/2 Art. l.
• Sale, pepe - da gusto

  Bollire il succo finché non diventa spesso, quindi aggiungere sale, zucchero e aceto. Il processo di ispessimento può durare un'ora e mezza. Quando il succo di consistenza è simile al ketchup, aggiungere le spezie necessarie. Nella forma calda, posizionare in barattoli sterili, bloccarli e metterlo fresco, girando il collo.

  Questa non è l'unica ricetta per la casa Ketchup. Prova anche a fare il tuo arco aromatico e salsa all'aglio.

Come preparati preparare la pasta di pomodoro per l'inverno

La pasta di pomodoro fatta in casa è facilmente preparata e risulta sempre molto più saporita (per non parlare dei benefici) acquistati. L'intera complessità del processo consiste nell'ispessimento non a scapito dei conservanti artificiali, ma con l'aiuto di digestione fluido a lungo termine.

Per la preparazione della pasta di pomodoro fatta in casa (1, 5 litri) per l'inverno avrai bisogno di:

• Pomodori freschi - 8 kg.
• Banche sterili

Pomodori maturi, rossi, morbidi, tagliamo in 4-6 parti, e poi abbiamo messo la padella e mettiamo fuoco. I pomodori sono preparati a fuoco medio circa 40 minuti dopo la bollitura. Poi, quando si è rivelato volò con una consistenza, come il porridge, pulire la massa tesa attraverso un setaccio fine per rimuovere la pelle e i semi non necessari.

Il succo di pomodoro risultante dovrà essere radicato su un calore debole per circa 2 ore, controllandolo almeno una volta ogni 20 minuti e agitarsi - la pasta inizierà a spessa dal fondo, quindi sarà necessario mescolare costantemente fino al grado desiderato di grado. Stendere la pasta nei barattoli preparati, stringere e lasciare rinfrescare il fondo, coprendo l'asciugamano. Dopo che sono completamente raffreddati, spostali in un luogo fresco secco per aspettare l'inverno.

Ogni vera amante dovrebbe conoscere i segreti di come cucinare un pomodoro per l'inverno, perché per un tale pezzo è necessario scegliere pomodori speciali, e in aggiunta spezie e altre verdure. Il processo di cottura può durare da alcuni minuti a 1-2 ore, a seconda dei componenti e della coerenza, e da ciò che si desidera ottenere come risultato. Considera la selezione dei pomodori per il succo, le raccomandazioni sulla loro preparazione e le migliori ricette salsa comprovate per l'inverno.

Come scegliere i pomodori per cucinare

Le regole di scelta sono un po '. Sono semplici, ma il risultato dipende dalla conformità. Quindi, iniziamo:

• A seconda del quale è desiderabile la consistenza del succo, vale la pena raccogliere una varietà di pomodoro. Se prendi il voto "Bull Heart", allora la bevanda per l'inverno sarà molto spessa, saturata. Una varietà di pomodori "King Bell" darà molta acqua, quindi il succo sarà liquido come una mela.
• Anche le verdure mature sono adatte per cucinare il pomodoro. Un po 'morbido, schiacciato, il surplus diventerà anche un'opzione ideale per le salse.
• I frutti verdi dei pomodori non dovrebbero essere presi per il succo, poiché rovinino il colore del pezzo del pezzo, il suo gusto. I sottomarini verdure non danno molta acqua, quindi il loro uso non è nemmeno appropriato.
• Il formato di pomodori per la preparazione del succo non ha importanza. Questi possono essere piccola ciliegia, crema media o frutta grave. Tutto lo stesso quando si cucina, taglieranno a pezzi.
• Ideale per la preparazione del succo di pomodoro sono pomodori coltivati \u200b\u200bsotto il sole all'aperto, nei letti. I frutti che maturano nelle serre non hanno una grande quantità di acqua per un tale pezzo e hanno un acido notevole.

In quale piatto cucinare il pomodoro

La casa premurosa si chiederà necessariamente una domanda: è possibile cucinare un pomodoro in una casseruola in alluminio? Non c'è risposta non ambigua qui: se i piatti di tale materiale sono usati entro 1-3 ore, allora l'ossidazione non accadrà, ma se il succo non verrà visualizzato, e quindi cucinare, è meglio scegliere altri tipi di utensili. Nella pentola di ferro, smaltato, ghisa, non si verificano processi chimici, quindi sono consigliati per la cottura del pomodoro. Diamo una lista di piatti, che potrebbero essere necessari per la preparazione dei pomodori:

• Spremiagrumi per una rapida disconnessione di residenze di polpa e pomodoro dal succo.
• Pentola o grande ciotola profonda per cucinare il succo.
• Un colino o un setaccio (per spingere la salsa dopo la cottura, se lo spremiagrumi non è stato usato prima).
• Contenitori di stoccaggio (banche con colpi di scena o coperchi di latta).
• Un scoop o una grande tazza per distinguere tra il succo di pomodoro da parte delle banche.
• Tasto aperto (se latticini classici per lattine).

Quanto tempo cucinare la salsa per l'inverno

Per capire quanti minuti hai bisogno di far bollire il succo di prontezza, vale la pena analizzare l'intero processo di cottura. Se la lavorazione termica è realizzata con verdure per la prima volta, può durare fino a 1 ora, ma nelle versioni classiche dopo la bollenza è necessario attendere 5-15 minuti e versare il succo per le banche. Se la cottura avviene per la seconda volta (il primo stadio è stato bollito pezzi di pomodori, poi furono sfregati attraverso il setaccio e indossarono di nuovo la stufa), sarà sufficiente per 2-5 minuti per far bollire il piatto e stendere in serbatoi.

Ricette per cucinare la pasta di pomodoro a casa con le foto

Per capire come cucinare i pomodori per l'inverno, vale la pena considerare diverse opzioni per le ricette e scegliere il più adatto a te stesso. La differenza consiste non solo nel processo di produzione di succo, ma anche negli additivi che vengono messi nella bevanda o nella salsa. Considera diverse ricette classiche e modi insoliti per cucinare il pomodoro per l'inverno. Tutte le opzioni in esame sono dimostrate, quindi sono facili da usare indipendentemente dai principianti.

Pasta di pomodoro sul piatto

Se non si utilizza lo spremiagrumi per preparare il succo di pomodoro, il processo si trascinerà leggermente in tempo, ma non deve lavare un sacco di piatti e spendere elettricità. La sfida è tagliare le verdure con pezzi grandi, per far bollire un po 'e asciugare il setaccio. Questo metodo aiuta a ottenere un pomodoro spesso con una piccola quantità di rami e polpa. Considera una semplice ricetta del piatto provato.

Ingredienti:

• Pomodori rossi maturi - 2 kg.
• Peperone dolce rosso - 2-3 pezzi.
• Sale, zucchero - secondo varietà di pomodoro e preferenze del gusto.
• Pepe di piselli nero, foglia di alloro.

Cucinando:

1. Lavare tutti i pomodori sotto l'acqua corrente, rimuovere l'acqua in eccesso da loro.
2. Passi simili con pepe.
3. In una grande capacità (migliore ghisa) taglio i frutti di pomodori con pezzi grandi, tagliando le radici, striscia.
4. Insieme a pomodori vale la pena di tagliare in piccoli pezzi di peperoni dolci di varietà carnose.
5. Metti i piatti con verdure a fette sulla lastra su un piccolo fuoco, e quando un piccolo liquido appare il giorno, il potere del bruciatore deve essere aumentato.
6. Dopo che i frutti sono diminuiti fino a 5 minuti, hanno bisogno di mantenerli, raffreddare a temperatura ambiente.
7. Attraverso un setaccio o colino, pulire i pomodori bolliti con pepe, schiacciandoli con un cucchiaio o una spatola in silicone. Skin extra, sistemazione che vale la pena rimozione.
8. La pasta risultante deve essere salata, aggiungere zucchero, spezie e necessariamente diversi fogli di pepe di alloro. Metti tutto sul fornello, far bollire 3-5 minuti, quindi correre alle banche, rotolare i coperchi.
9. Tale pasta di pomodoro è conservata da 1 a 5 anni in un luogo buio fresco.

Pomodoro fatto in casa per l'inverno come fresco

Non c'è niente di meglio in inverno che a casa succo di pomodoro. Questo piatto è autorizzato a mangiare come un'unità indipendente o aggiungere a borscht, cavoli, zuppe o altri tipi di cibo. Per rendere il succo di pomodoro a casa, è necessario aggiungerlo al minimo di spezie e verdure aggiuntive, ma per aumentare il periodo di stoccaggio, vale la pena di condurre l'elaborazione termica. Considera una ricetta rapida per un tale pezzo.

Ingredienti:

• Pomodori rossi di varietà carnose - 3 kg.
• Prezzemolo, aneto - alcuni ramoscelli freschi.
• Sale, pepe, zucchero bianco - secondo le preferenze del gusto.

Cucinando:

1. Risciacquare con attenzione verdure, verdure.
2. Asciugarli sul colino o con l'aiuto di asciugamani di carta.
3. Tagliare nella radice interiore dei pomodori e salta le verdure attraverso lo spremiagrumi.
4. Drenare tutto il succo risultante in un grande contenitore smaltato.
5. Metti il \u200b\u200bliquido sulla stufa e portare a ebollizione.
6. Aggiungere zucchero, sale, pepe macinato, provando costantemente il piatto futuro. Non mettere un sacco di spezie, rafforzerà il gusto, ma perderà la naturalezza.
7. Metti su un prezzemolo foglia liquido bollente, aneto.
8. Bollire il succo finché non finisce di sciogliere lo zucchero. La quantità totale di tempo in cui le bolle dei pomodori dovrebbero essere circa 20-25 minuti.
9. Versare il liquido secondo le banche sterilizzate, rotolare le coperture di latta molto stretta.

Pomodoro bulgaro di pepe senza sterilizzazione

Il peperone bulgaro dolce è molto spesso aggiunto al succo di pomodoro. Tale aggiunta dà un gusto insolito e fa una coerenza più densa. Il pepe è permesso di posare i pezzi tagliati a pezzi, interere o svolazzarsi attraverso la grattugia, frullatore. Considera una semplice ricetta per il succo di pomodoro con altre verdure e frutta, che apprezzeranno certamente tutte le famiglie e gli ospiti.

Ingredienti:

• Pomodori rossi e gialli - in somma di 3 kg.
• Pepe bulgaro - 1,5 kg.
• Prugna con un osso ben separato - 0,5 kg.
• Mele di varietà di acido - 300 g
• Zucchero, sale - secondo i gusti.

Cucinando:

1. Risciacquare sotto acqua chiara tutte le verdure, frutta. Lasciali per qualche minuto per gli occhiali di acqua in eccesso.
2. Pepper Pulire il nucleo, tagliare i quarti, piega in un grande calderone, dove tutto il piatto si preparerà.
3. I pomodori saltano attraverso lo spremiagrumi, il liquido risultante si riempie del pepe bulgaro.
4. Prugne e mele Pulire le pietre, saltare attraverso lo spremiagrumi, aggiungere questo liquido al succo di pomodoro principale.
5. Immediatamente a Kazan, metti un po 'di sale, zucchero, se vuoi - spezie.
6. Porta a bollire il succo di pomodoro, mescolarlo, prova.
7. Correggere il piatto secondo il tuo gusto (aggiungere sale, zucchero, aceto di mele).
8. Bollire il pomodoro 5-10 minuti e riversare su banche di vetro. Goditi il \u200b\u200btuo appetito in inverno!

Ricetta per succo di pomodoro

Un buon proprietario lo sa per la preparazione del succo dai pomodori, ci vuole molto tempo. Ma come cucinare i pomodori per l'inverno usando nuovi elettrodomestici da cucina? Tali adattamenti consentono di semplificare il processo di cottura e anche ridurre il tempo di creare un ottimo piatto. Considerare le ricette passo-passo per il succo di pomodoro in un multicooker e un fornello a pressione per il pezzo per il pezzo per l'inverno.

In un fornello lento

Per cucinare rapidamente il delizioso succo di pomodoro a casa, vale la pena usare un multicooker. Questo dispositivo popolare ti aiuterà, offrendo di non stare alla lastra per molto tempo, ma per lanciare la tecnica e lasciare da qualche parte sulle tue domande. Inoltre, non vi è alcun rischio che i contenuti della casseruola seguano, caduti o nutrienti. Diamo una ricetta eccellente per un succo di pomodoro saturo in un fornello lento.

Ingredienti:

• Pomodorini o altre piccole varietà di pomodori - 2 kg.
• Pera Ripe - 300 G
• Avido Apple - 300 G
• Garofano, cannella, nero, pepe fragrante, sale, zucchero - secondo il gusto.

Preparazione del succo di pomodoro in un fornello lento:

1. Risciacquare tutti i frutti, le verdure.
2. Separare le parti inutili da loro: code, corpi, ossa, nucleo.
3. Con l'aiuto di spremiagrumi, macinare pomodori, pere, mele.
4. Versare il recinto nella ciotola del succo, aggiungere spezie.
5. Attiva la modalità "reparto" per 30 minuti e si aspetta di cucinare.
6. Nel frattempo, è necessario sterilizzare le banche su un bagno d'acqua e sui cover cucinari.
7. Quando un multicooker annuncia la fine del programma, il succo di pomodoro dovrebbe essere versato sui serbatoi e chiudi strettamente.

In un piroscafo

Il principale plus del piroscafo è che non consente tanti prodotti di cucine rapidi, quanto per fare questo, mantenendo tutte le possibili vitamine e minerali. Succo di pomodoro, adzhika, salsa o altro prodotto, cotto in un piroscafo, ha le migliori qualità di buon gusto, è più utile per il corpo. Dì alla ricetta perfetta per i piatti di pomodoro.

Ingredienti:

• Pomodori rossi - 2,5 kg.
• Pomodori gialli - 0,5 kg.
• Pomodori "Black Prince" - 0,5 kg.
• Prezzemolo verde, aneto, basilica.
• Sale, zucchero e pepe - secondo le preferenze del gusto.

Cucinando:

1. Risciacquare e asciugare tutte le verdure, verdure.
2. Pelici pomodori dai suggerimenti, tagliare ciascuno di loro in 2 parti.
3. Salta i pomodori attraverso lo spremiagrumi impostando la modalità appropriata per produrre succo con una quantità massima di meackty.
4. Aggiungi verde al liquido.
5. Piega tutto in una doppia caldaia e portare a ebollizione.
6. Rimuovi dal fuoco, apri il coperchio, metti le spezie.
7. Weganize the Juice nel piroscafo per altri 5 minuti e fuoriuscita su banche.

VideoBeep: come girare il pomodoro per l'inverno

In modo che i nuovi arrivati \u200b\u200bnon abbiano domande sulla creazione di un piatto perfetto dai pomodori, dovrebbero essere visualizzati dai video formativi. In tali materiali, i biscotti famosi e popolari consigliano come scegliere le verdure giuste, come elaborarle e cosa mettere in aggiunta di succo. Presentiamo un piccolo video che dimostra gli approcci giusti nella torsione dei pomodori per l'inverno.