Daržo pomidorai, agurkai. Agurkus ir pomidorus auginame tame pačiame šiltnamyje, bet nededame į vieną lėkštę

Pomidoras – šviesamėgis ir šilumą mėgstantis augalas . Silpnas apšvietimas lėtina jo vystymąsi. Užsitęsę debesuoti orai pailgina laikotarpį nuo žydėjimo iki vaisių nokimo 10-15 dienų, bijau, kad tai turės įtakos skoniui ir produkto kokybei. Augalai nustoja augti, kai oro temperatūra žemesnė nei 10 laipsnių Celsijaus. Kai užšąla iki minus 3 laipsnių, jie miršta. Pomidorai auginami tik iš sodinukų , geriausias variantas – šiltnamis. Jis turi būti paruoštas iš anksto. Norint išvengti vėlyvojo augalų puvimo, šiltnamio žemę prieš sodinimą reikia palaistyti vario oksichlorido arba vario sulfato tirpalu, geriausia karštu. Prieš sodinant pomidorų daigus kruopščiai paruošiamos duobutės. Svarbu juos gruntuoti. Viskas, kas yra – humusas, durpės, pelenai, trąšos – supilama į duobutes. Skyles reikia laistyti manganu. Ant tokios maistinių medžiagų pagalvėlės augalas gerai vystysis.

Šiltnamyje jums reikalingose ​​sodinimo vietose iškaskite mažo skersmens skyles, kurių gylis yra 40–50 centimetrų. Šiaudai turi būti sandariai dedami į duobių dugną, nes oro trūkumas dirvožemyje sustabdo šaknų augimą. Tokiu sodinimu galite užkasti stiebą. Iš stiebų išauga papildomos šaknys. Pomidorai iš karto pririšami prie špagato.

Nereikia skubėti. Pirmąsias dešimt birželio dienų dažniausiai būna šalnos. Sodinant daigus, nedelsiant reikia dėti kuolus. Priešingu atveju, vėliau įsmeigus kaiščius, šaknis gali būti pažeista. Peraugusius daigus dėkite horizontaliai į duobutes, viršūnę į pietus. Pirmąsias tris dienas ypač atidžiai stebėkite augalą. Laistyti būtina vakare. Jei dienos karštos, augalą reikia pavėsinti šakomis ar laikraščiu, tai sulaiko drėgmę ir gali apsaugoti nuo šalčio. Net ir sodindami sodinukus, ypač peraugusius, nedelsdami pašalinkite posūnius. Taip pat papasakosime, kaip formuoti pomidorus.

Kitąmet į tą pačią dirvą agurkų sodinti negalima. . Senoje žemėje geras agurkas neužaugs.

Agurkai greitai auga ir vystosi, todėl iš dirvožemio pasisavina daug maistinių medžiagų. Štai kodėl agurkai auginami labai derlingose ​​dirvose ir atliekami mažomis trąšų dozėmis. Daigai sodinami ant keterų su dviguba juosta su 50-60 centimetrų tarpueiliais, eilėje tarp augalų - 20-35 centimetrai, priklausomai nuo veislės. Tankus sodinimas mažina derlių ir skatina ligų formavimąsi. . Prieš pradedant derėti, jie laistomi kas 2–3 dienas, o masinio derėjimo laikotarpiu – kasdien arba kas antrą dieną. Vandens temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 20-22 laipsniai. Šaltas vanduo stabdo augalų augimą ir vystymąsi, silpnina jų atsparumą ligoms. Aukšta temperatūra ir žema oro drėgmė skatina voratinklinių erkių vystymąsi ir atsiradimą. Pradiniu augimo laikotarpiu trąšų dozės turi būti mažos. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 10–15 dienų po pasodinimo į šiltnamį arba atsiradus tikram lapui po sėklų sudygimo. Tręšiama srutų tirpalu. Skystis praskiedžiamas 5-6 kartus. Gerai tręšti Tellurium Bio – apsaugo nuo šaknų puvimo ir pakeičia srutas. Kitas tręšimas turėtų būti atliekamas mineralinėmis trąšomis. 10 litrų vandens paimkite 10-15 gramų azoto trąšų, 20-30 gramų superfosfato ir 15-20 gramų kalio trąšų. Vėlesnio maitinimo metu dozė padidinama 2 kartus.

Puiki idėja – sultingus pomidorus aplieti traškiais agurkais. Juk žiemą atidarę dar vieną stiklainį tikrai pamaloninsite visus savo artimuosius! Agurkai pomidoruose, švelnios salotos asorti, agurkai su pomidorais aštriame marinate – štai ką ruošime šiandien.

Pomidorų ir agurkų asorti receptai

Paruošėme jums skirtingus receptus, kad galėtumėte pamaloninti ir nustebinti savo šeimą bei draugus naujomis, skaniomis pažįstamų raugintų agurkų natomis!

Pomidorai su agurkais

Nuotrauka:

Ingridientai:

  • Pomidorai 1 kg;
  • agurkai 1 kg;
  • pusės kilogramo žiedinių kopūstų arba paprikos žiedynų;
  • pusės česnako galvos;
  • acto esencija;
  • druskos, cukraus, pipirų, krapų skėčiai.

Paruošimas:

Rinkitės mažus, prinokusius, bet ne per minkštus pomidorus. Agurkus nuplaukite ir nusausinkite, paprikas nulupkite ir supjaustykite apskritimais, jei nuspręsite naudoti kopūstą, tiesiog atskirkite žiedynus.

  • Česnako skilteles ir prieskonius išdėliokite ant dviejų litrų stiklainio dugno, tada sandariai užlenkite agurkus, išdėliokite sluoksnį paprikos arba kopūstų žiedynų, o tada – pomidorus. Visą šį grožį užbaigs krapų skėtis!

Užpildykite stiklainį verdančiu vandeniu ir palikite 25 minutes. Dabar nupilkite vandenį ir įpilkite 4 šaukštus druskos ir 6 šaukštus cukraus, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį acto esencijos ir užvirinkite marinatą. Tada supilkite daržoves ir supilkite į stiklainius!

Nuotrauka:

Ingridientai:

  • 4 kg agurkų;
  • 2 kg pomidorų;
  • 7-8 skiltelės česnako;
  • 4 paprikos;
  • 1 čili pipiras;
  • 1 puodelis cukraus;
  • 1,5 šaukšto druskos;
  • 1 stiklinė obuolių sidro acto;

Pomidorai be chemijos

Siekiant apsaugoti pomidorus nuo vėlyvojo puvimo, reikia atsižvelgti į tai, kad šiuo metu auginamos dviejų rūšių veislės ir hibridai: žemaūgės, kurių nereikia gnybti, ir aukštaūgės, kurios formuojasi į vieną stiebą ir kurias reikia sumušti.

Mažai augantys (determinantiniai) augalai anksčiau užaugina derlių ir dėl ankstyvo nokimo sugeba išvengti ligos. Tačiau jų vaisiai ir stiebai guli ant žemės, o tai dažnai sukelia žemės nudegimus – fiziologinius pomidorų pažeidimus, kuriuos sukelia ilgalaikis vaisių sąlytis su drėgnu dirvožemio paviršiumi. Tokių augalų lapai sudaro kupolą. Dėl to augalai prastai vėdinami, todėl vaisiai ir stiebai pūva dėl temperatūros pokyčių ar dažnų liūčių. Norint išvengti šių problemų, patariu periodiškai apversti augalus, klojant šepečius ant stiebų, o žemę aplink krūmus mulčiuoti šiaudais ar šienu.

Ant aukštų pomidorų svarbu reguliariai šalinti ūglius ir nuplėšti lapus iki spiečiaus su nokstančiais vaisiais lygio. Rugpjūčio pabaigoje (likus mėnesiui iki sezono pabaigos), kad pomidorai būtų geriau įdaryti, suimkite stiebų viršūnes ir pašalinkite visus lapus, išskyrus tuos, kurie yra viršutinėse trijose pakopose.

Šiandien plėveliniai ir polikarbonatiniai šiltnamiai yra labai populiarūs. Juose vėlyvasis pūtimas atsiranda dėl augalų perkaitimo dieną, vėsinant juos naktį, o ryte susiformavus lašeliams. Todėl antroje vasaros pusėje šiltnamį reikėtų kuo dažniau vėdinti net ir esant debesuotam orui, o norint sumažinti temperatūros kritimą, į konstrukciją įstatyti statinę vandens arba fermentuoti mėšlą ir žolę.

Laikinos pastogės išvardintų trūkumų neturi: iki rudens jos susideda iš plėvelės ar dengiamosios medžiagos, ištemptos ant pomidorų sklypo. Dėl to dieną augalai geriau įšyla, tačiau dėl ventiliacijos neperkaista ir naktį išlieka sausi. Tačiau turime atsižvelgti į tai, kad nuo liepos mėnesio pomidorai nemėgsta dažno laistymo, ypač vakare. Rugpjūčio trečiąją dešimt dienų, naktoms atšalus, atkuriama laikinosios pastogės šoninė tvora.

Agurkai be chemijos

Pagal reikalavimus auginimo sąlygoms agurkas yra visiška priešingybė pomidorams: mėgsta dažnai laistyti. Ir tai yra viena iš priežasčių, kodėl nukritus nakties temperatūrai jį kamuoja ligos. Pastaraisiais metais, jau rugpjūčio viduryje, agurkų augalai nudžiūsta, nes išsivysto tikroji ir pūkinė miltligė. Kai kurie agurkų hibridai, pvz. Drąsa, turi genetinius reikalavimus auginimo sąlygoms.Agurkas yra visiška pomidorų priešingybė: mėgsta dažnai laistyti. Ir tai yra viena iš priežasčių, kodėl nukritus nakties temperatūrai jį kamuoja ligos. Pastaraisiais metais, jau rugpjūčio viduryje, agurkų augalai nudžiūsta, nes išsivysto tikroji ir pūkinė miltligė. Kai kurie agurkų hibridai, pavyzdžiui, Courage, yra genetiškai atsparūs miltligei, tačiau norint apsaugoti šiuos agurkus nuo pelėsio, augalo lapus būtina laikyti sausus.

Be žemės ūkio technologijų, antroje vasaros pusėje pomidorams ir agurkams būtina naudoti biologinius produktus ir natūralias biologiškai aktyvias medžiagas. Gerą apsauginį poveikį šiuo metu suteikia mikrobiologiniai agentai Alirin-B, Gamair, Trichocin. Juose yra natūralių bakterijų ir grybų, kurie slopina fitopatogeninius organizmus. Išvardytos vaistų rūšys yra naudojamos prevenciniais tikslais (purškiami ir laistomi prie šaknų) nuo įvairių ligų ir ant daugelio pasėlių. Svarbu, kad vaisių ar žolelių derlių galėtumėte nuskinti jau kitą dieną po gydymo.

Iš biologiškai aktyvių medžiagų antroje vasaros pusėje įdomiausi preparatai chitozano (Narcissus, Ecogel), organinių silicio junginių (Siliplant) arba arachidono rūgšties (Immunocytophyte) pagrindu, didinantys augalų imunitetą ligoms. Jie neužtikrina visiškos apsaugos nuo ligų sukėlėjų, tačiau 3 savaites stabdo ligos vystymąsi. To pakanka pagrindiniam derliui nuimti.

Liepos-rugpjūčio mėnesiais nereikėtų pamiršti huminių preparatų. Antroje sezono pusėje jie veikia kaip adaptogenai, tai yra sumažina streso, kurį sukelia nepalankios augimo sąlygos, padarinius. Humato tirpalai taip pat slopina sporų dygimą ir grybelio grybienos augimą. Kartu reikia nepamiršti, kad nors humatai yra natūralūs junginiai ir gaunami iš durpių ar anglies, tačiau per didelis jų naudojimas silpnina šaknų kvėpavimą ir stabdo augalus. Todėl griežtai laikykitės bet kokio biologiškai aktyvaus vaisto vartojimo instrukcijos.

Bulvės be chemijos

Naudodami aukščiau pateiktas priemones galite apsisaugoti nuo vėlyvasis pūtimas ir bulves. Kadangi aktyvus stiebagumbių augimas prasideda antroje vasaros pusėje, augalus būtina šerti bechlorėmis kalio trąšomis, tokiomis kaip kalio sulfatas, arba fosforo-kalio trąšomis. Piktybiškumas Kolorado vabalasšiuo metu jis jau mažas, bet jei lervų ir suaugusiųjų daug, naudokite bitoksibaciliną.

Nuo liaudies gynimo priemonės agurkams ir pomidorams apsaugoti sergant ligomis, galima naudoti česnako ir svogūnų viršūnėlių antpilą - nuimant česnakų ir svogūnų derlių, nupjaukite antžeminę augalinę dalį (4 kg), susmulkinkite, užpilkite vandeniu (10 l) ir palikite dviem paroms.

Svogūnai ir česnakai be chemikalų

Beje, išimdami svogūnus ir česnakus, būtinai apžiūrėkite svogūnėlius. Ant jų aptikę šaknų puvinį, lysves soliarizuokite: iškaskite, gerai sudrėkinkite ir uždenkite juoda plėvele, kraštus tvirtai prispaudę prie žemės lentomis ar akmenimis. Dirva po plėvele labai įkaista saulėje ir dauguma ligų sukėlėjų miršta. Po mėnesio plėvelė pašalinama ir į ją pridedama Trichocino. Jei svogūnai ir česnakai sveiki, naudokite vietoje auginti ridikėlius, aštrias daržoves (krapus, kalendrą, salotas) arba žaliąją trąšą, kurios gydo dirvą.

Kopūstai be chemijos

Norėdami apsaugoti kopūstus nuo amarų (jų masinė invazija prasideda liepos mėnesį), naudokite entomofagus - boružes, sirofus, tulžies pūslelius, raištelius. Jų priviliojimui aikštelėje paliekami žydintys rabarbarų, lesenos, peraugusių krapų ir kalendrų augalai, peržiemojusios petražolės, salierai. Norėdami sumažinti drugelių ir kirmėlių vikšrų, taip pat kopūstų baltųjų ir rapsinių pjūklelių skaičių, naudokite biologinį produktą Lepidocid arba Fitoverm. Nuo fiziologinės ligos – dėl karščio ir sausros išdžiūvusių kopūstų galvos sluoksnių – padės apibarstymas.

Burokėliai ir morkos be chemijos

Kad derlius būtų gerai laikomas, morkų ir burokėlių lysvės liepos-rugpjūčio mėnesiais turi būti šeriamos kalio ir boro turinčiomis trąšomis, taip pat 2 kartus apdorotos Alirin-B, Gamaira arba Trichocin tirpalu.

Taigi savo vasarnamyje beveik visada galite įsigyti aplinkai nekenksmingų produktų.

Sodas ir daržas be chemijos

1. Pomidorų vaisiuose atsiranda žemės maras 2. Agurkų miltligė 3. Agurkų miltligė 4. Kopūstiniai amarai 5. Boro trūkumas burokėlių šaknyse 6. Tokius tunelius ridikuose ir daikuose palieka kryžmažiedžių blusų vabalų lervos.

© A. Trusevičius, augalų apsaugos agronomas, Kurskas

Kuo pakeisti chemiją?

Pradedantiesiems šis laiškas papasakos sodininkystės mokslo pagrindus; o patyrę ūkininkai tikrai ras, kaip patobulinti autoriaus pasiūlytus tradicinius metodus, siekiant padidinti jų efektyvumą ir sumažinti darbo sąnaudas.

Mano laiške nebus jokių atradimų, tik pabandysiu papasakoti, kaip tvarkausi savo sodininkystę. Ir visų pirma pasakysiu, kad chemijos nenaudoju. Pažįstami sodininkai, kurie naudoja visokias naujas trąšas, juokiasi iš manęs. Na, tegul būna: jie turi savo nuomonę, o aš – savo. Šiais laikais viskas aplink mus jau prisotinta įvairiausių nuodų, tad kam dar gadinti savo daržoves? Man geriau mažiau, bet derliumi nesiskundžiu – užtenka valgyti šviežią ir ruoštis, taip pat lieka pertekliaus, kurį atiduodu šeimai ir draugams (ir tai nepaisant to, kad sodinu visko po truputį).

Kompostą ruošiu kaip įprasta: visą vasarą tik į krūvą renku virtuvės atliekas ir išravėjusią žolę (išskyrus bulvių, pomidorų ir braškių viršūnes).

Kitą pavasarį viską apverčiu ir sodinu moliūgus. Rudenį juos pašalinu (kaip naudoju – laiško pabaigoje), dar kartą apverčiu krūvą, o kitais metais gautu kompostu patręšiu savo sodinukus. Maitinu juos ir statinėje fermentuotas žalias dilgėlių, varnalėšų, kiaulpienių ir kitų piktžolių mišinio antpilas.

Agurkus auginu trimis etapais. Pirmiausiai pas Nikola (gegužės 22 d.) pasodinu sėklas atvirame grunte (šiltnamio neturiu) ir kelis daigų krūmelius (pirmomis to mėnesio dienomis pradedu auginti kiaušinių lukštuose, bet nematau prasmė tai padaryti anksčiau). Pasodinęs sėklas uždengiu plėvele, o daigus stikliniais arba nupjautais penkių litrų buteliais. Che-

Po septynių – dešimties dienų pasėju kitą sėklų partiją ir tą patį darau po kitos savaitės. Pasirodo, kai kurie agurkai duoda vaisių – kiti jau pakeliui. Taip pratęsiu derliaus nuėmimą.

Laisčiau tik šiltu vandeniu, dažnai ir gausiai. Šeriu periodiškai: arba vištienos mėšlo tirpalu, arba žaliosiomis trąšomis. Kai augalai turi ūsus, prie krūmų priklijuoju maždaug dviejų metrų aukščio alyvines šakeles (specialiai tam paruoštas prieš keletą metų), pririšu prie jų agurkus ir jie džiaugsmingai išsitiesia palei tokias atramas.

Bet tada man patogu ir lengva nuimti derlių (ir nereikia leisti pinigų visokių grotelių statybai), o visi vaisiai matosi, jiems užtenka šviesos ir oro.

Niekada niekuo nemaitinu pomidorų daigų prieš sodindama juos į žemę. Bet vasarą į kiekvieną sodinimo duobę pirmiausia įpilu po kibirą vandens ir įpilu vištienos mėšlo tirpalo bei saują komposto ir pelenų. Sodinu krūmus giliai (kad šaknys lengviau pasiektų drėgmę) ir iki pat lapų užberiu žeme (taip atsiranda papildomos šaknys). Vasarą vėl gausiai palaistuoju, pamaitinu, sukalnu. Ir net per didžiausią sausrą pomidorai nekenčia nuo drėgmės trūkumo, nes patys jau žino, kaip ją rasti. Aš žirklėmis apkarpiau posūnius. Dėl vėlyvojo pūtimo purškiu vandeniu atskiestu serumu, į kurį įlašinu kelis lašus jodo.

Viena pagrindinių vasarotojų užduočių – gauti kiekvienos daržovės derlių nuo labai ankstyvos gamybos iki pat rudens šalnų. Juk neretai sodininkas visą savo dėmesį skiria anksti išauginti sodinukus ir gauti ankstyvą derlių. Ir staiga liepos pabaigoje pritrūkome savo produkcijos ir turime eiti į turgų, arba atvirkščiai: vasaros pradžioje einame į ankstyvųjų pomidorų turgų, kur kainos pasakiškos.

Todėl būtina apgalvoti ir suplanuoti visus daržovių savarankiškumo klausimo komponentus: veislės sudėtį konvejerio juostai gauti, šiltų lysvių paruošimą rudenį, savalaikį neperaugusių sodinukų gavimą, trąšų ir dirvos paruošimą. mišiniai ir kt.

Ankstyvos nokinimo veislės pomidorai

Pradėkime nuo pagrindinio dalyko - veislės pasirinkimo. Kadangi konvejerį pradedame nuo ankstyvos produkcijos priėmimo, atitinkamai parenkame labai ankstyvas veisles ir hibridus. Ankstyvųjų pomidorų mėgėjams yra daug naujų produktų. Patyrę daržovių augintojai prisimena, kaip teko susitaikyti su senų ankstyvųjų pomidorų veislių - Tallalihin, Svitanok, Utro, Lyana, Perseus, Snow White (Agatha) - trūkumais: vaisiai nevežami, nepatrauklūs, smulkūs, su žalia dėme ties koteliu, žemo skonio, augalams reikia keliaraiščių. Žinoma, selekcininkui sunku vienoje veislėje sujungti visas kitas teigiamas savybes, išskyrus ankstyvą nokimą.

Pomidorų veislė Riddle

Tačiau atkaklaus, ilgus metus trukusio kruopštaus darbo dėka, veisėjams pavyko išgauti tokią veislę, kuri yra tiesiog Dievo dovana tiek ūkininkams, kurie augina labai ankstyvą produkciją komerciniais tikslais, tiek vasarotojams, kurie ne visada sugeba išauginti. laiku atlikti būtinus pomidorų pasėlių darbus.

Kodėl ši veislė vertinga? Svarbiausia yra ankstyva branda, kiekviena augalo vystymosi fazė praeina labai greitai ir sklandžiai. Todėl, nepaisant vėlyvos sėjos, derlius vis tiek atkeliaus daug anksčiau nei kitų veislių. Riddle auginimo sezonas yra 85 dienos. Galima sakyti, kad ši veislė buvo išvesta norint pakeisti labai ankstyvas Lyane ir Sanka, kurios buvo nenoriai auginamos dėl mažų vaisių. Mįslės krūmai žemaūgiai (iki 40 cm), stabilūs, tvirti, gerai lapuoti.Kol nepažįstate, jau apaugę vaisiais, o kaip gausiai! Mįslės vaisiai apvalūs, taisyklingos formos, raudoni, ryškūs be žalios dėmės, transportuojami, tankūs, skanūs, laikosi, . Jis formuoja daug posūnių, todėl norint gauti ankstyvus stambius vaisius, geriau išnešti posūnius, o dar geriau šiuos posūnius iššaknyti ir gauti papildomos ankstyvos produkcijos. Juk ant įsišaknijusių augalų vaisiai sunoks tik po savaitės, palyginti su pagrindiniais augalais.

Taigi, pagrindiniai Riddle privalumai yra ankstyvas brendimas ir sklandus brendimas, leidžiantis „pabėgti“ nuo ligų. Be to, krūmo kompaktiškumas, patraukli išvaizda, transportavimas, aukštas skonis ir gausus derlius suteikia jam „žalią šviesą“ sodinti ankstyvoje sodo lysvėje.

Kiti ankstyvo nokinimo pomidorų veislių atstovai

Sėklų įmonėje TM „Sode arba daržovių sode“ gana sėkmingai atrenkama kaip rožinė: Zinulya, Surprise, Wind Rose, Zorzha, Ankstyva meilė, Tėvas, Rožinė svajonė, Avietė Ozharovskis, Slavsky Pink, Puikus. Karys, Sibiro sunkiasvoris, Žemės stebuklas, Boyarynya , Ryto rasa, Jautis ir raudonvaisiai - rusiška siela, Maskvos žiburiai, Renetas, ankstyvas Burkovskis, Fartovy, ypač ankstyvas nokinimas, Aukštyninis, Efemeriškas, Sanka, Mįslė, 89 eilutė, Dream, Andromeda ir kt. Daugelis šių veislių patikimai ir ilgą laiką visur užėmė vietą ankstyvose lysvėse.

Ankstyvosios agurkų veislės

Daržovių augintojai jau išmoko gauti ankstyvą agurkų derlių, naudojant ankstyvąsias veisles ir hibridus, šiltas lysves ir sodinukų metodą su plėveliniais dangčiais. Taip, visa tai yra kruopštus darbas, tačiau nuosavas ankstyvas agurkas yra daug patikimesnis nei pirktas turguje. Savas be pesticidų ir nitratų, gražus, traškus, tinka ir salotoms, ir marinavimui. Dabar veislių ir hibridų pasirinkimas labai įvairus: veisimo pasiekimai iš Olandijos, Lenkijos, Rusijos, Moldovos, Ukrainos.

Naminiai hibridai turi vis daugiau šalininkų, nes derlius niekuo nenusileidžia užjūrio atvykėliams, o kokybė gerokai aukštesnė. Todėl mūsų Ukrainos vartotojas su džiaugsmu sutiko naujų ukrainietiškų agurkų hibridų Lesha, Vodogray, Troy, Samorodok, Smak, Slobozhansky pasirodymą Ukrainos registre. Planuodami ankstyvą agurkų auginimą, būtinai turėtumėte įtraukti šiuos hibridus į veislės sudėtį, nes palankiais metais jų derlius pastebimas jau 35–37 dieną po sudygimo, o tai labai svarbu formuojant šios kultūros konvejerį. Jų žalia lapija graži, stambiai gumbuota, juodspygliuota, trikampio skerspjūvio, atspari peraugimui. Ankstyvas nokimas, greitas nokimas, didelis produktų prekiškumas ir patrauklumas, tinkamumas marinuoti ir kornišonų naudojimui bei atsparumas ligoms leidžia išvardintus hibridus rekomenduoti naudoti ūkiuose ir privačiuose sklypuose ankstyvai produkcijai gauti.

Naujas hibridų pakaitalas: Zozulya ir Etafeta hibridai

Įvairūs auginimo būdai: sodinukai, grotelės, sėjimas kelis kartus optimaliai auginant vasarą leis gauti gražų, gausų universalių agurkų gaminių konvejerį. Daugelis sodininkų jaučia nostalgiją savaime apdulkinantiems „sovietiniams“ hibridams Zozulya ir Estafeta. Norime nudžiuginti saldžiųjų agurkų mėgėjus – pakeisti šiuos hibridus mūsų kolekcijoje yra verti Moldovos ir Rusijos savidulkių hibridai – Tournament, Alekseaich ir Nasha Masha. Jų žalumynai plona odele, aromatingi ir traškūs. Derlius gausus ir ilgai išliekantis. Tikimės, kad įvardintos veislės ir hibridai bus tinkamai panaudoti ankstyvajame Ukrainos sode.

Liepa – intensyvios agurkų ir pomidorų priežiūros metas. Prieš tai daržovės įsišaknijo po sėjos, pasodinimo ir persodinimo, o liepos mėnesį pradėjo aktyviai augti. Todėl norint turėti gausų agurkų ir pomidorų derlių, liepą privalu laikytis žemės ūkio technikos taisyklių.

Agurkų priežiūra liepos mėn

Liepos mėnesį agurkus reikia laistyti ir šerti. Tręšimas šaknų zonoje padės agurkams geriau augti. Maitinant lapais siekiama ne tik pagreitinti agurkų augalų augimą, bet ir apsaugoti nuo ligų, didinti kiaušides, stiprinti imuninę sistemą. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gydymui nuo pavojingų agurkų ligų ir kenkėjų – pelėsių ir voratinklinių erkių.

Agurkų laistymas

Agurkus reikia laistyti šiltu vandeniu iš pradžių po 5-7 dienų iki 20-25 cm gylio.Prieš masinį žydėjimą laistymas ribojamas, džiovinimas skatina moteriškų žiedų formavimąsi.

Agurkų keteros purenamos ir pradurtos šakute kartą per 1–2 savaites. Atlaisvinimas - 6-10 cm - atliekamas po laistymo. Norint greitai padidinti vegetatyvinę masę, po laistymo būtina uždaryti šiltnamį („kompresas“).

Agurkų šėrimas

Šaknų maitinimas atliekama, jei augalai blogai auga, 3 kartus: pasirodžius trečiam ar ketvirtam lapeliui, po to žydėjimo pradžioje ir masiškai derėjus: devivėrės (1:10 arba 10-15 g amonio salietros, 15-20 g kalio nitrato, 30-40 g superfosfato). Sąnaudos: 10 l 4 augalams. Esant stipriam augimui ir vėluojant vaisiui, sumažėja azoto dozė, padidėja fosforo ir kalio kiekis. Agurkų augalams taip pat labai naudinga pridėti humuso ar komposto. Prieš ir po tręšimo augalus palaistykite švariu vandeniu.

Maitinimas lapais atliekami, kai yra baterijų trūkumo požymių:
- blyškūs lapai – azoto trūkumas;
- lapai yra purpuriniai viršuje ir raudonai rudi apačioje - trūksta fosforo;
- garbanoti su rudomis dėmėmis ir ribiniais nudegimais - kalio trūkumas;
- chlorozė tarp venų – mikroelementų trūkumas.

Lapų šėrimas nuo peronosporozės ir bakteriozės, taip pat siekiant padidinti augalų ištvermę, atliekamas nitrofoskos ekstraktu (1 kg mirkoma dvi dienas 1 litre vandens, maišant; gydymui skiedžiama 50 kartų - 1 stiklinė už 10 litrų).

Maitinimas lapais kiaušidės didinimui: superfosfatas (6-8 g), amonio salietra (6 g), kalio chloridas (3 g/10 l ir mikroelementai) - 2 kartus (žydėjimo ir derėjimo pradžioje).

Kaip gydyti agurkus nuo ligų ir kenkėjų

  • nuo peronosporozės - jodo tirpalas (10 ml jodo (5%) 10 litrų vandens + 20-30 g muilo arba 1 litras pieno)
  • nuo voratinklinių erkių – BTB (iki 1 proc.).
  • nuo streso - Epin (Cirkonas) 2-3 lapų ir pumpurų atsiradimo fazėje.

Pomidorų priežiūra liepos mėnesį

Liepos mėnesį, nors pomidorų priežiūra apima laistymą ir tręšimą, per daug dėmesio jiems skirti nereikėtų. Pomidorai, turintys gilią, galingą šaknų sistemą, nereikalauja dažno laistymo, o trąšos turėtų būti naudojamos tik skurdžiose dirvose, kuriose yra akivaizdžių augalų mineralinės mitybos trūkumo. Daug svarbiau yra susitelkti į pomidorų gnybimą ir formavimą, kad sunoktų, sultingi vaisiai.

Pomidorų laistymas

Pomidorai liepos mėnesį laistomi retai. Didelė drėgmė neleidžia gėlėms gerai apdulkinti ir jos nukrinta. Todėl laistymas atliekamas kas 10 dienų, iki 2 kibirų vienam augalui. Vanduo pomidorams laistyti turi būti šiltas (+24…+26°C).

Kiekvieną kartą po lietaus ar laistymo dirvą pomidorų lysvėse reikia purenti.

Pomidorų maitinimas

Tręšimas atliekamas tik tuo atveju, jei nebuvo tręšiamos pagrindinės trąšos. Pakanka dviejų pomidorų šėrimo per sezoną:

  1. Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po pasodinimo (įterpiamos kompleksinės trąšos).
  2. antrasis šėrimas bus aktualus masinio vaisių sėjimo laikotarpiu.

Norint geriau įsitvirtinti, reikalingas papildomas tręšimas iš šaknų. Norėdami tai padaryti, purškite pomidorus masinio žydėjimo laikotarpiu superfosfato tirpalu (0,5%) arba boro rūgšties tirpalu (0,1%).

Pomidorų auginimas

Pašalinus šoninius pažastinius ūglius, brendimas pagreitėja 5-7 dienomis. Povaikai šalinami 4-5 cm ilgio.Standartinių ir žemaūgių veislių šalinti nereikia.

Pomidorų susidarymas

Determinuotos veislės, 60-80 cm aukščio, sudaro 2-3 stiebus. Norėdami tai padaryti, palikite 1-2 subflorinius ūglius. Aukštos, neapibrėžtos veislės sudaro 1 stiebą (rečiau 2). Aukštos veislės pririšamos prie grotelių arba kuoliukų.

Liepos pabaigoje pašalinami visų ūglių ir žiedų, kurie nespėja vystytis kiaušidėje, augimo taškai. Pašalinkite apatinius pageltusius ir nešvarius lapus.