Anksčiau mūsų močiutės dažnai gamino saldainius iš mišinio kūdikiams.

Pieno milteliai yra skysto pieno analogas. Kompozicijoje paprastai yra liesas pienas, išrūgų milteliai ir minimalus sacharozės kiekis. Be to, produkte yra baltymų, amino rūgščių, vitaminų, prebiotikų, o tai reiškia, kad jis jokiu būdu nėra prastesnis už įprastą pieną.

Jei turite kūdikį, virtuvės spintelėje visada yra kūdikių maisto. Taip atsitinka, kad mišinys sukelia alergiją vaikui, arba jis tiesiog užaugo ir tokio maisto poreikis išnyko. Nenoriu išmesti palaikų, bet nėra kam jų atiduoti.

Kai kurios šeimininkės iš kūdikių maisto ruošia visokius desertus, saldumynai ypač skanūs.

Iš pieno mišinio galite paruošti:

• blynai, blynai;
• saldainiai, triufeliai;
• pyragai;
• košė;
• sausainiai;
• pyragai.

Kepant kūdikių pieną gaunasi labai minkštas, purus ir, svarbiausia, mažai kaloringas. Toks maistas naudojamas tiek sausas, tiek praskiestas. Netgi paauglys gali pagaminti skanų naminį skanėstą visai šeimai.

Kūdikių pieno saldainių privalumai:

1. Tokie saldumynai laikomi dietiniais ir negadina figūros.
2. Produktų kaina yra daug mažesnė nei įsigytų saldainių.
3. Jūs žinote, iš ko pagaminti jūsų kūriniai.
4. Desertai yra hipoalergiški, juos gali valgyti net maži vaikai.
5. Maisto gaminimas yra paprastas ir nereikalauja jokių specialių įgūdžių.
6. Mišiniai kūdikiams turi subalansuotą sudėtį, todėl yra labai naudingi.
7. Sudedamosios dalys gali būti visiškai bet kokios. Parodę savo vaizduotę, gausite turtingą ir įvairų saldų stalą.
8. Tokių saldumynų receptų yra daugybė, pasirinkimas priklauso nuo to, ką turite šaldytuve.
9. Pasibaigęs tinkamumo laikas nėra priežastis išmesti gaminį. Tai taip pat taikoma kūdikių pienui. Iš jo galite paruošti daug skanių patiekalų.

Reikalingi ingredientai:

• mišinys kūdikiams „Vaikas“ ar bet kuris kitas;
• kakavos;
• cukraus;
• sausainiai;
• sviestas;
• kokoso drožlės;
• riešutai.

Bet kurį receptą galima pakeisti. Viskas priklauso nuo to, kam saldainiai skirti.

Pavyzdžiui, jei nuspręsite palepinti savo kūdikį saldumynais, neturėtumėte cukraus pakeisti medumi, nes šis produktas nerekomenduojamas vaikams iki 3 metų. Riešutus galite pakeisti džiovintais vaisiais, vietoj kakavos dėkite tarkuoto šokolado, keiskite sausainius į vaflius.

Saldainių gaminimo seka:

1. Jei gaminate naminius šokoladinius saldainius su kūdikių pienu, nepamirškite apie temperatūros nustatymą. Virtuvėje neturėtų būti per karšta.
2. Nereikėtų nusivilti šokoladu ir kakava. Geriau, kad jų būtų mažiau, nei nurodyta recepte.
3. Pieno mišinys neskiedžiamas šaltu vandeniu. Nebūtina virti visų ingredientų, pakanka juos tiesiog palaikyti karštus.
4. Dėdami saldumynus į šaldytuvą, uždenkite juos kuo nors, kad nesugertų pašaliniai kvapai.
5. Naudodami maišytuvą ar maišytuvą, turėtumėte naudoti puodą su aukštomis pusėmis, nes tešla skrenda skirtingomis kryptimis.

Namų saldumynai taip pat turi galiojimo datas. Vaikams skirti saldainiai patiekiami švieži ir ilgai nelaikomi. Šaldytuve galiojimo laikas gali būti iki 1 mėnesio, priklausomai nuo įdaro ir sudėties.

Saldainius be šalčio galima valgyti 3-4 dienas.

Mišrūs saldainiai "Malyutka"

Kaip greitai pasigaminti saldainių? Receptas "Lakomka" yra paprasčiausias variantas skubėti.

Ingridientai:

• pakelis ledų saldainių;
• sausas mišinys "Baby";
• kakavos.

Leiskite ledams ištirpti. Palaipsniui į jį įpilkite „Baby“, kol masė taps klampi. Geriausia iš pradžių naudoti šaukštą, tada rankomis suformuoti granules, apvolioti kakavoje. Saldainius pusvalandžiui padėkite į šaldiklį. Jei norite, į saldainių vidų galite įdėti riešutų, razinų, džiovintų vaisių, o ant viršaus pabarstyti kokosų.

Kitas „Gurmanų“ receptas yra panašus į pirmąjį. Ruošdami saldumynus, į ingredientus įpilkite sviesto (1 pakuotė).

Paruošimas:

1. Lydytus ledus sumaišykite su minkštu sviestu mikseriu.
2. Įpilkite 1 valg. l. kakavos, sauso pieno mišinio. Aklus rutuliukus, ant viršaus pabarstykite kakava, išimkite šaltai.

Triufelių receptas:

• sviestas - 100 g;
• natūralus pienas - 1 stiklas;
• 1 puodelis cukraus;
• 8 šaukšteliai kakavos;
• vafliai;
• sausas mišinys "Baby" - 400 g;
• 200-300 g riešutų.

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus mišinį, virkite 5 minutes ant silpnos ugnies. Leiskite atvėsti, tada sumaišykite su sausu mišiniu. Iš tešlos iškočiokite mažus rutuliukus, sutarkuokite vaflius, produktus apibarstykite vaflių trupiniais. Suformuokite saldainius į kūginę formą. Gatavus naminius triufelius nusiųskite į šaldytuvą sustingti.

„Ksyusha“ ir „Karapuz“

Ingridientai:

• mišinys "Baby" - 400 g;
• 1 skardinė kondensuoto pieno;
• 400 g skrudintų riešutų;
• 1/2 puodelio brendžio arba likerio

Sumaišykite visus ingredientus, kol susidarys stora masė. Iš kompozicijos jie formuoja rutuliukus, iš visų pusių apvolioja kokoso drožlėse. Galite apsiriboti tarkuoto šokolado pabarstu.

„Karapuz“ saldainių ingredientai:

• pusė stiklinės cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas. l. kakavos;
• sausainiai "Jubiliejus" - 10-15 vienetų;
• 200 g sviesto;
• bet kokie vafliai be įdaro - 200 g;
• sauso pieno mišinys be priedų - 1 pakuotė;
• stiklinė karvės pieno.

Virkite pieną su cukrumi ir kakava 10-15 minučių, nuolat maišydami ir palaipsniui įpilkite lydyto sviesto. Atvėsinkite gatavą masę, įpilkite kūdikių maisto pakuotę ir mažais gabalėliais sulaužytus sausainius. Visi kruopščiai sumaišomi ir iš tešlos iškočiojami nedideli rutuliai, kurie vėliau apkepami vaflių trupiniuose. Saldainius reikia palikti šaldytuve vieną dieną.

„Planetos“ ir bananų saldainiai

Ingredientai saldumynams:

• mišinys kūdikiams - 1 pakuotė;
• 1/2 puodelio pieno
• kakavos;
• kapotų graikinių riešutų - 5 vnt.

Ingredientai glazūrai:

• cukrus - 1 stiklas;
• pienas - 1 stiklas;
• kakavos milteliai.

Pirma, gaminama glazūra. Pienas kaitinamas, pilamas cukrus ir kakava, ingredientai išplakami mikseriu ir paliekami atvėsti. Į mišinį kūdikiams pridedama pieno, kakavos, riešutų. Minkykite, kol gausis vienalytė klampi masė, formuokite vienodus rutuliukus.

Saldumynai apvoliojami glazūroje, apibarstomi vaflių drožlėmis ar kokoso drožlėmis.

Norėdami pagaminti bananų saldainius, jums reikės šių ingredientų:

• 1/2 pakuotės sauso pieno mišinio;
• 200 g virinto kondensuoto pieno be priedų;
• cukraus pudra;
• aliejus - 100 g;
• graikiniai riešutai - 10 vnt .;
• 1 bananas.

Ištirpintas sviestas pilamas į kondensuotą pieną, įpilama cukraus pudros, sumaišoma iki kreminės konsistencijos. Į gautą masę reikia įpilti pieno miltelių, po to išplakti maišytuvu. Įdarui riešutus reikia išdžiovinti orkaitėje, dalį jų sumalti į mažus trupinius.

Bananas supjaustytas žiedais, kiekvienas gabalas padalintas į 3 dalis. Iš tešlos suformuokite apskritimus, tada susukite į plokščius pyragus. Ant kiekvieno užtepamas bananų-riešutų įdaras, išformuojami rutuliai. Baigti saldumynai apibarstomi riešutų trupiniais, dedami į šaltį.

Medus ir slyvų saldainiai

Ingridientai:

• cukrus - 400 g;
• šokoladas - 1 batonėlis;
• 150 g pieno mišinio;
• 150 g medaus;
• sviestas - 1/3 pakuotės;
• 100 g graikinių riešutų;
• vandens.

Šokoladas sutarkuotas, sumaišytas su cukrumi, mišiniu kūdikiams ir vandeniu. Gautą masę virkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Nukėlę nuo ugnies, įpilkite sviesto ir medaus, sumaišykite, atvėsinkite. Į tešlą dedami susmulkinti riešutai.

Kepimo skardą ištepkite sviestu, paskleiskite mišinį, tolygiai paskirstydami jį ant paviršiaus nedideliu sluoksniu. Atvėsinkite kelias valandas, supjaustykite kvadratėliais arba suteikite kitą formą (rombus ar trikampius), pabarstykite kapotais riešutais.

„Slyvų“ saldainių ingredientai:

• cukraus pudra - 150 g;
• razinos - 50 g;
• 250 g pieno mišinio;
• slyvos - 10 vnt .;
• sviestas - 100 g;
• 1 maišelis vanilino;
• vanduo;
• kokoso drožlių.

Praskieskite pieno miltelius (1 kaušeliui 30 g karšto vandens). Sumaišykite mišinį su paruoštu cukraus pudra, pakeliu vanilino, tada įpilkite sviesto ir viską išplakite. Džiovintus vaisius sumalkite mikseriu, supilkite į pieno mišinį, tolygiai paskirstykite tešloje. Jei pastarasis yra per storas, įpilkite vandens. Iš masės apakinkite apskritimus, pabarstykite kokosu, padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių.

Rauginto pieno sauso mišinio saldainiai

Ingridientai:

• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• 450 g rauginto pieno mišinio;
• mišinys kūdikiams - 1 pakuotė;
• sviestas - 1 pakuotė;
• kakavos milteliai - 1 pakuotė;
• vanduo - 100 g.

Puode užvirkite vandenį, įpilkite cukraus, turinį beveik užvirkite. Sviestą supjaustykite kubeliais, įpilkite į gautą saldų vandenį, palaukite, kol sutirštės. Sumaišykite kūdikio pieno miltelius su kakava, įpilkite į mišinį, sumaišykite. Iš gautos masės suformuokite mažus rutuliukus, apkeptus kakavos milteliuose, pabarstykite cukraus pudra, kokosu ar tarkuotais sausainiais. Leiskite atvėsti, tada šaldykite 30 minučių.

Saldumynų gaminimas kartu su vaikais yra maloni ir įdomi patirtis.

Kartą paragavę naminių saldumynų, pagamintų iš kūdikių pieno mišinio „Malyutka“, amžinai liksite šio skanėsto gerbėja.

Jei po vaiko maitinimo yra sauso pieno mišinio, pavyzdžiui, „Kūdikis“, jį galima efektyviai panaudoti ir kartu suteikti „skanaus džiaugsmo“ visai šeimai. Pasigaminkite saldainių - tokio skanėsto receptų yra nemažai. Štai keletas iš jų.

Recepto numeris 1. „Paukščių pieno“ saldainiai. Norėdami paruošti „Paukščių pieną“, paimkite:

1. 1 pakuotė "Malyutki"
2. 300 gramų ledų
3. 200 gramų sviesto
4. kakava gataviems saldumynams kočioti.

Ledai ir sviestas sumaišomi ir kaitinami ant silpnos ugnies. Kūdikių maistas dedamas į dar šiltą mišinį, gerai išmaišomas iki vientisos masės. Įdėkite gautą mišinį į šaldiklį, o jam sukietėjus, iš jo suformuokite rutuliukus ir apvoliokite kakavoje. Saldainius laikykite šaldiklyje.

Recepto numeris 2. Saldainiai su ledais. Naudojant ledus, saldainiai ruošiami pagal šį receptą. Reikia imti:

1. skanus kūdikių maistas (bent pusė pakuotės)
2. 1 pakuotė ledų,
3. kakava (tarkuoti vafliai arba riešutai, kokosas).

Lydyti ledai palaipsniui maišomi su pieno mišiniu. Iš gautos kietos „tešlos“ gaminami rutuliai, apvoliojami riešutuose, kakavoje ar drožlėse ir dedami į šaldiklį 40 minučių.

Recepto numeris 3. Riešutų saldainiai. Galite gaminti saldainius iš riešutų su pieno mišiniu. Tam reikės:

1. 1 pakuotė "Baby"
2. 500 gramų skrudintų žemės riešutų
3. 1 stiklinė pieno
4. 3 puodeliai cukraus
5. 3 šaukštai kakavos.

Sumaišykite pieno mišinį ir žemės riešutus. Atskirai sumaišykite cukrų ir kakavą, supilkite pieną, užvirkite ant silpnos ugnies. Šiltą masę sumaišykite su riešutais, gerai išmaišykite ir supilkite į stačiakampę formą. Įdėkite į šaldytuvą, kol sukietės, tada supjaustykite gabalėliais.

Recepto numeris 4.« Triufeliai» . Saldainius galite gaminti iš šių ingredientų:

1. 4 stiklinės pieno mišinio
2. 2,5 stiklinės cukraus
3. 50 gramų sviesto
4. 4 šaukštai kakavos
5. ¾ stiklinės pieno,
6. kokoso drožlių.

Cukrus, pienas, kakava ir sviestas sumaišomi puode ir troškinami, kol cukrus ištirpsta. Maišydami leiskite atvėsti (kitaip atsiras pluta). Po truputį kūdikių maistas pridedamas prie klampumo. Iš gauto mišinio rutuliai formuojami rankomis, anksčiau mirkomi vandenyje. Pamerkite šiuos rutuliukus į pieno mišinį, suteikdami jiems į triufelius panašios formos. Šiek tiek sudrėkinkite juos vandeniu ir apvoliokite kokoso drožlėse. Įdėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Recepto numeris 5. Saldainiai "Anna"... Norėdami pagaminti Anos saldainius, jums reikės:

1. 200 gramų sauso mišinio kūdikiams
2. 200 gramų sviesto
3. 200 gramų cukraus pudros
4. 100 gramų kakavos.

Pieno mišinys (arba tiesiog pieno milteliai) persijojamas, įpilama cukraus pudros ir minkšto sviesto, sumaišoma ir sumaišoma su kakava. Iš gautos masės gaminami kitokios formos rutuliai ar saldainiai, apvoliojami kakavos milteliuose ir paliekami šaldytuve.

Recepto numeris 6. Saldainiai su konjaku ir riešutais. Norėdami gauti kitą receptą, turite pasiimti šiuos produktus:

1. 1 pakuotė "Baby"
2. 1 skardinė kondensuoto pieno "Toffee"
3. 0,5 puodelio riešuto Amaretto arba konjako
4. 2 puodeliai skrudintų graikinių riešutų

Ingredientai sumaišomi, jei mišinys per storas, jis praskiedžiamas virintu pienu. Saldumynai formuojami bet kokia forma, apvoliojami tarkuotame šokolade arba sausainių trupiniuose ir paliekami šaldiklyje 30–40 minučių.

Recepto numeris 7. Saldainius galite gaminti iš šių produktų:

1. 1 pakuotė kūdikių mišinio su avižiniais dribsniais
2. 1 šaukštas kakavos
3. 0,5 stiklinės pieno, riešutų.

Dėl glazūros:

1. 2 šaukštai kakavos
2. 1 stiklinė pieno
3. 1 puodelis cukraus.

Produktai maišomi, kol gaunama vienalytė masė. Paruoškite ir atvėsinkite glazūrą. Saldainiai (rutuliukų pavidalu) panardinami į glajų, o po to apvoliojami vaflių trupiniuose. Palikite sustingti šaldytuve ir patiekite.

Visi šie receptai yra geri, nes virimas užtrunka šiek tiek laiko ir nereikalauja daug pastangų. Be to, vaikai noriai dalyvauja šiame procese, todėl tai puiki šeimos veikla!

Aš ieškojau triufelių receptų iš mišinių kūdikiams, nes mano mama vaikystėje gamino maistą ir susidūriau su įvairiais receptais. Gal kam pravers))))))

1. Saldumynai iš kūdikių mišinio „Kid“ su ledais.
Pirkite 2 ledus.
Atšildykite ledus iki grietinės ir palaipsniui įpilkite mišinio kūdikiams. Gausite tirštą saldainių masę, iš jos formuosime rutuliukus, apibarstysime sausu mišiniu ar kakava ... galite dėti į kokoso drožles.Įdėkite į šaldytuvą sustingti Variantas: į kiekvieną rutuliuką įdėkite riešutą, gabalėlį šokolado. .

2. Saldumynai „Lakomka“ iš mišinio kūdikiams
150 gr. sviesto, pusės stiklinės pieno, 3-4 šaukštų kakavos, stiklinės cukraus, kūdikių mišinio „Kid“.
Sumaišykite visus produktus, išskyrus mišinius kūdikiams, ir troškinkite 5 minutes, nuolat maišydami. Atvėsinkite gautą masę ir minkykite mišiniu kūdikiams. Padarykite saldainius rutulių, strypų ar stačiakampių pavidalu. Galima apvolioti smulkintuose vafliuose, kokoso drožlėse.

3. Saldainiai iš vaikų
1 pakuotė vaikų mišinio. maistas "kūdikis"
1 pakuotė ledų 200 gramų
1/2 pakelio kakavos ar daugiau
150 g minkšto sviesto
žiupsnelis druskos
Viską sumaišykite mikseriu, susukite rutuliukus ir uždėkite ant folijos, padėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings. Tada apvoliokite kakavoje.

4. Saldainiai "Anna"
200 g pieno miltelių arba mišinio kūdikiams
200 gr sviesto
200 gr cukraus pudros
100 gr kakavos
Išsijokite pieno miltelius, įpilkite minkšto sviesto ir cukraus pudros, viską gerai išmaišykite. Įpilkite kakavos. Susukite rutuliukus, apvoliokite kakavoje ir šaldykite. Jei pageidaujate, galite suteikti bet kokią formą. Gero apetito.

5 triufeliai kūdikiams
pieno mišinys „Baby“ - 4 puodeliai (+ 0,5 stiklinės vyniotiniui),
cukrus - 2,5 puodeliai
kakava - 3-4 šaukštai. šaukštai,
sviestas - 50 g,
3/4 puodelio pieno
dekoravimui
kokoso drožlių

Į puodą supilkite cukrų, supilkite kakavą, pieną, sviestą ir uždėkite ant silpnos ugnies.Mišinį troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps.
Nuimkite mišinį nuo ugnies, atvėsinkite ir palaipsniui įpilkite pieno mišinio mažomis porcijomis, kol masė taps tokia klampi, kad ją bus sunku maišyti šaukštu.
Vandeniu sudrėkintomis rankomis nuspauskite gabalėlį masės ir suformuokite iš jos rutulį.
Tada rankas ir stalą pudruokite kūdikių mišiniu ir susukite rutuliukus į mišinį, kad jie neliptų, suteikite jiems triufelių formos.

6. Saldainiai "Ksyusha"
Imame vieną pakuotę „Baby“, 1 skardinę virinto kondensuoto pieno; 0,5 puodelio brendžio, arba Madeiros, arba kokio nors likerio (jis gerai dera su riešutiniu „Amaretto“); ~ 2 puodeliai skrudintų riešutų, geriausiai tinka graikiniai riešutai.
Dabar visa tai sumaišome. Jei jis pasirodys per tirštas, galite įpilti arba virinto pieno, arba (kam patiko) to paties aromatinio alkoholio. Tankis turėtų būti toks, kad jį būtų galima išformuoti iš gautos masės. Paprastumo dėlei galite lipdyti kamuoliukus
Tada tai, ką suformavome, apvoliojame tarkuotame šokolade. Kaip pakaitalą galite naudoti smulkiai sutrintus sausainius ar vaflius, sumaišytus su kakava
Taigi mes viską išformavome, susukome, o dabar dedame į šaldytuvą, geriausia į šaldiklį.

7. Saldainiai „Planeta“:
į 1 pakuotę mišinio kūdikiams (geriausia su avižiniais dribsniais) įpilkite pusę stiklinės pieno, 1 šaukštą kakavos, riešutų. Iš to susukite rutuliukus.
Paruoškite glajų su 1 puodeliu cukraus, 1 puodeliu pieno ir 2 šaukštais. šaukštai kakavos. Atvėsinkite glazūrą.
Tada rutuliukai glazūruojami ir iškočiojami į smulkintus vaflius (1 pakuotė), paruoštus saldainius dedame į šaldytuvą.

8. Saldainiai „PLANET“ 2
Pagrindas saldumynams:
Verdame penkias minutes: 0,5 stiklinės pieno, 160 g sviesto, 4 šaukštus kakavos. Atvėsk.
Tada įdomiausias dalykas: įdarą peiliu nuplėškite nuo 600 g vanilės ar kreminių vaflių ir įpilkite į gautą masę.
Įpilkite 500 g mišinio kūdikiams („Baby“, „Baby“) arba pieno miltelių.
Sumaišykite. Gauta masė taps saldumynų pagrindu.
Paruoškite glajų ir pabarstymą.
Glazūra: 0,5 stiklinės pieno, 1 puodelis cukraus, 4 šaukštai kakavos. Virkite ant silpnos ugnies keletą minučių.
Pabarstykite: sumalkite neužpildytus vaflius. Galite sumalti juos kočėlu, iškočiodami vaflius ant lentos.
Tada suformuokite 3 cm skersmens kamuoliukus nuo pagrindo saldainiams, pamerkite į glazūrą, apvoliokite pabarste ir sudėkite į saldainių pakuotes.

9 TRUFFLE HOME
3 pakeliai vaflių (15 vnt.), Pageidautina rūgščių, pavyzdžiui, „Citrinų“, 1 pakuotė „Baby“ mišinio, 200 g sviesto
Glazūra:
1,5 puodelio cukraus, 1 puodelio vandens, 4 šaukštų kakavos
Išardykite vaflius, nulupkite nuo jų įdarą.
Į įdarą supilkite mišinį kūdikiams, sumaišykite. Įpilkite minkšto sviesto, gerai sumalkite.
Paruoškite glajų. Į mišinį supilkite dalį glazūros ir gerai išmaišykite. Vaflius sumalkite mėsmale. Dabar darome rutuliukus, merkiame į glazūrą ir apvoliojame maltus vaflius. Saldainius sudėkite į lėkštę ir padėkite į šaldytuvą.

Kiti recepto variantai:

-Triufeliai
150 g slyvų. aliejai
150 ml. pieno
6-9 arbata. melas. kakavos
1,5 stiklinės cukraus
300 g riešutų
1 pakelis vaflių
1 pakuotė „Baby“ ar kitas mišinys be miltų (500 g)

Sumaišykite sviestą, pieną, kakavą ir cukrų ir virkite 5 minutes. Įpilkite tarkuotų riešutų, atvėsinkite ir sumaišykite su „Baby“ ir vaflių įdaru. Iš šios tešlos pasigaminkite saldainių. Vaflius sutarkuokite (be įdaro) ir uždenkite saldainiais. Kuo ilgiau saldainiai, tuo skaniau.

-sausainiai iš mišinio kūdikiams

Pieno mišinys - 300 gr.
sviestas - 200 gr.
cukrus - 250 gr.
kakava - 50 gr.

Supilkite 100 g į puodą. vandens, įpilkite cukraus, užvirkite. Įpilkite aliejaus ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
Sumaišykite pieno mišinį su kakava. Tada palaipsniui supilkite cukraus ir aliejaus mišinį. Tai gali užtrukti mažiau nei puode.
Iš šiltos masės formuojame pyragus. Pamerkite juos į kakavą (aš naudojau momentinę granuliuotą kakavą) ir ant viršaus pabarstykite cukraus pudra.

Saldainiai
Pakuotėje „Kid“, 250 g ledų, 150 g slyvų. viską sumaišykite ir apvoliokite kakavoje.

Saldainiai "Planeta"Į 1 pakuotę „Kid“ mišinio įpilkite pusę stiklinės pieno, 1 šaukštą kakavos, riešutų. Iš to susukite rutuliukus. Paruoškite glajų iš 1 puodelio cukraus, 1 puodelio pieno ir 2 šaukštų. melas. kakavos. Glajų atvėsinkite, tada įmerkite rutuliukus į glajų ir iškočiokite susmulkintus vaflius. Įdėkite į šaldytuvą.

Saldainiai "Kūdikis" 1 puodelis cukraus

0,5 stiklinės vandens
100 g slyvų. aliejai
50 g kakavos
1 pakuotė "Malyutki"

Užvirkite cukrų, vandenį ir aliejų. Į verdančią masę įpilkite kakavos ir pieno mišinio, iš gauto mišinio suformuokite rutuliukus ir uždenkite kakava.

Gero apetito!)

Neseniai prisiminiau apie saldumynus, kuriuos mama man paruošė dar 80 -ųjų pabaigoje.

Ji juos gamino iš kūdikio maisto, kurį nebaigė palikti jaunesnioji sesuo. Paskambinau mamai ir paklausiau, kaip teisingai virti šiuos triufelius. Ji pasidalino su manimi šiuo paprastu receptu.

Norėdami gaminti saldumynus iš triufelių kūdikių maisto, mums reikia gana įprastų ingredientų.

Paruošimo laikas: 1 valandą

Maisto gaminimo metas: 12 valandų

Produkto išeiga: 8 porcijos

Ingridientai

• 1 pakuotė kūdikių pieno maisto „NAN“ arba „“.

Čia verta paminėti, kad vaikystėje mama gamino saldumynus iš Malyutkos. Tačiau iš esmės nėra svarbu, iš ko gaminti, nes kūdikių maisto (pieno) sudėtis yra vienoda beveik visiems gamintojams. Tiesiog neradau „Kūdikio“ (((.

• Pusė stiklinės vandens;
• Dvi stiklines cukraus;
• Trys šaukštai kakavos miltelių. Jį galima pakeisti „Nesquik“ milteliais
• 200 gr. sviestas;
• Norėdami apvolioti: kakavos, vaflių ar kokoso drožlių.

Paruošimas

Į puodą supilkite pusę stiklinės vandens, įpilkite kakavos, sviesto, cukraus ir virkite ant silpnos ugnies. Nepamirškite nuolat maišyti ingredientų. Ištirpinus cukrų, išimkite keptuvę ir atvėsinkite.

Palaipsniui ir mažomis porcijomis įpilame į gautą atšaldytą maistą, nepamiršdami nuolat gerai maišyti.

Rezultatas bus labai tiršta masė, kuri turi būti dedama į šaldytuvą keturiasdešimt šešiasdešimt minučių, kol ji visiškai sutirštės.

Po to iš mišinio formuojame saldainius. Aš labiau pripratęs prie triufelių formos, ir tokiu būdu galite gaminti rutulius, kvadratus ir viską, kas jums patinka. Beje, formuojant saldainį, į vidurį galite įdėti bet kokį mažą riešutą arba smulkintus didelius riešutus.

Kai saldainiai bus visiškai paruošti, mes įdedame juos į šaldytuvą per naktį. Taip pat „Triufelius“ būtina laikyti šaldytuve.

Gero apetito!